РЕЦЕПТ КОТЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ. КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ НА СКОВОРОДЕ. ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ.
Скачивайте приложения
Инструкции
Подписывайтесь на нас
© 2023, Rutube
12+5 дней назад
Советы по Уходу за Здоровьем ❤2 подписчика
Друзья и гости моего канала, лучшей благодарностью будет просмотр рекламы на видео. Все заработанные средства пойдут на лечение сахарного диабета и контроль сахара крови моего мужа. Спасибо за Вашу поддержку. Иногда хочется вредной еды и я жарю котлеты из свиного фарша на сковороде. Этот рецепт всем известен и я предлагаю Вам его вспомнить. Для сочности я добавляю лук, а для мягкости — булочку, размоченную в молоке. Жарю котлеты без панировки, так они аппетитней выглядят. В конце приготовления обязательно тушу под крышкой около 10 минут. 1. Фарш свиной — 600 гр. 2. Лук — 1 шт 3. Яйцо — 1 шт 4. Молоко — 1/2 стакана 5. Белый батон — 3 ломтика 6. Соль — по вкусу 7. Перец черный молотый — по вкусу 8. Вода — 2-3 ст л Оцените видео лайком, комментарием, подпиской. Это лучшая награда. Приятного аппетита!!! кушайте на здоровье. Попробуйте рецепт и опишите о своих впечатлениях в комментариях. Понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями. подписывайтесь на мой канал. И не забывайте включить колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты. продолжение будет. #котлеты #рецепткотлет #котлетыизфарша #котлетынасковороде #вкусныекотлеты #котлетыизфаршарецепт #какприготовитькотлеты #сочныекотлеты #котлетыизфаршанасковороде #котлетыизфиле #рецептвкусныхкотлет #котлетынасковородерецепт #котлетыбез #каксделатькотлеты #домашниекотлеты #приготовлениекотлет #вкусныекотлетыизфарша #котлетыизфаршанасковородерецепт #мясныекотлеты #рецептсочныхкотлет #сочныекотлетыизфарша #жареныекотлеты #оченьвкусныекотлеты #котлетысочныенасковороде #рецепточеньвкусныхкотлет #котлетывдомашнихусловиях #простыекотлеты #какготовитькотлеты #какприготовитькотлетыизфарша #рецептдомашнихкотлет #какпожаритькотлеты #самыевкусныекотлеты #котлетасяйцом #какделатькотлеты #ппкотлеты #рецепткотлетизфиле #чтодобавитьвкотлеты #простойрецепткотлет #рецепткотлетбез #котлетыиздомашнегофарша #рецептсочныхкотлетизфарша #каксделатькотлетыизфарша #рецептсамыхвкусныхкотлет #вкусныекотлетынасковороде #какприготовитьвкусныекотлеты #жаркакотлет #вкусныекотлетыизфоршарецепт #рецептприготовлениякотлет #сочныекотлетынасковородерецепт #вкусныесочныекотлеты #какжаритькотлетынасковороде #простыевкусныекотлеты #какприготовитькотлетынасковороде #изфаршаможноприготовитькотлеты #простойивкусныйрецепткотлет #рецепткотлетвдомашнихусловиях #вкусныекотлетыизфаршанасковороде #какприготовитьдомашниекотлеты #какпожаритькотлетынасковороде #сочныекотлетыизфаршанасковородерецепт #какприготовитькотлетырецепт #какприготовитьсочныекотлеты #котлетыизмясногофарша #котлетымясныерецепт #вкусныекотлетынасковородерецепт #какприготовитькотлетыизфаршанасковороде #какприготовитькотлетывдомашнихусловиях #домашниекотлетынасковороде #домашниекотлетыизфаршарецепт #каксделатьвкусныекотлеты #котлетыиздомашнегофаршанасковороде #рецепткотлетизмяса #котлетыдома #какприготовитьвкусныекотлетыизфарша #какделатькотлетыизфарша #вкусныекотлетыбез #рецептппкотлет #каксделатьдомашниекотлеты #вкусныесочныекотлетыизфарша #вкусныекотлетыизфаршанасковородерецепт #рецепт #рецепты #домашниерецепты #рецептывдомашнихусловиях #свиныекотлеты #котлетыизсвиногофарша #свиныекотлетырецепт #рецепткотлетизсвиногофарша #свиныекотлетынасковороде #вкусныесвиныекотлеты #котлетыизсвиногофаршанасковороде #вкусныекотлетыизсвиногофарша #сочныесвиныекотлеты #свиныекотлетынасковородерецепт #котлетыизсвиногофаршасочные #рецепткотлетизсвиногофаршанасковороде #рецептвкусныхсвиныхкотлет #какприготовитьсвиныекотлеты #вкусныекотлетыизсвиногофаршарецепт #рецептсочныхсвиныхкотлет #котлетыизсвиногофаршасочныерецепт #котлетысвиныежареные #котлетысвиныебез #сочныесвиныекотлетынасковороде #каксделатьсвиныекотлеты #котлетысосвиным #мягкиесвиныекотлеты #сочныекотлетыизсвиногофаршанасковороде #какприготовитькотлетыизсвиногофарша #сочныесвиныекотлетынасковородерецепт #сколькожаритьсвиныекотлеты #котлетысвиныесхлебом #котлетысвиныедомашние #рубленыесвиныекотлеты #каксделатькотлетыизсвиногофарша #приготовлениесвинойкотлеты #готовимсвиныекотлеты #котлетыизсвиногофаршасхлебом #классическиесвиныекотлеты #котлетысвиныерецептклассический #какприготовитьвкусныесвиныекотлеты #пышныесвиныекотлеты #вкусныесочныесвиныекотлеты #пожаритьсвинуюкотлету #простыесвиныекотлеты #свиныекотлетырецептсхлебом #вкусныерецепты #рецептыприготовления #простыерецепты #завтрак #ужин #обед #вкусныйужин #оксанарубашкина #менюназавтра #фаршсвиной #яйца #лук .
Котлеты домашние из свинины и говядины по ГОСТу – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыСодержание:
Котлеты любят все. У каждой хозяйки есть свои лайфхаки, благодаря которым они получаются безупречными. Рецепт котлет домашних из свинины и говядины по ГОСТу тоже имеет свои тонкости, но самое главное — это качественные продукты. Стоит попробовать!
Автор: Анна,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через40 минутВремя на кухне40 минутСложностьОцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
ОстротаОцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
КухняРусская
Распространенный аллергенЗдесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
Фарш из телятины | 0.5 кг = 500 г |
Свиной фарш | 0.5 кг = 500 г |
Белый хлеб | 200 г |
Репчатый лук | 1 шт. = 80 г |
Молоко | 100 мл = 100 г |
Соль | по вкусу |
Черный перец молотый | по вкусу |
Розмарин | 1 веточка = 4 г |
Подсолнечное масло рафинированное | 4 ст. л. = 68 г |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Залейте белый батон молоком и оставьте на 5 минут. Хорошо размешайте батон в молоке, превратив его в кашу. Добавьте фарш: говяжий и свиной в равных пропорциях. Максимально мелко нашинкуйте лук и добавьте к фаршу. Посолите и поперчите. Хорошо и интенсивно вымешайте руками.
Шаг 2
Сформируйте котлеты и выложите их на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и веточкой розмарина. Внутри каждой котлеты большим пальцем сделайте углубление: таким образом котлеты не будут вздуваться и изменять форму при жарке.
Шаг 3
Застелите противень пергаментом и выложите на него котлеты. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Шаг 4
Как только котлеты начнут выделять прозрачный сок, блюдо готово. Не передержите котлеты в духовке, иначе они не будут сочными.
произвести впечатление
Подавайте котлеты горячими, украсив любой зеленью. Приятного аппетита! Готовить легко!
рецептов куриных котлет
Один из наших любимых семейных рецептов с курицей — это моя коллекция рецептов куриных котлет. Это отличный способ добавить в свой рацион нежирный белок, и они также очень универсальны. Подавайте их с салатом или жареными овощами для здоровой и сытной еды.
Если вы ищете что-то более сытное, попробуйте подавать его с макаронами или рисом. Что бы вы ни делали, вы не ошибетесь с нашим вкусным рецептом!
Если у вас мало времени и вам нужна помощь с приготовлением ужина на столе, обратите внимание на эти простые вкусные рецепты, которыми я делюсь с вами сегодня.
Когда мне нужно быстро приготовить ужин, я всегда выбираю рецепт с куриными котлетами. Они вкусные и быстро готовятся. Я люблю добавлять рецепт куриных котлет по крайней мере дважды в свой еженедельный план питания.
Так что откажитесь от еды на вынос и попробуйте эти рецепты сегодня вечером!
Содержание- 📌Как приготовить тонкие куриные котлеты
- Куриные котлеты
- Итальянские куриные котлеты
- Итальянские куриные котлеты в панировке
- Итальянские жареные куриные котлеты
- Куриные котлеты в чугунной сковороде
- Куриные котлеты Vinny’s Mom’s
- Что подавать с куриными котлетами
- Полезные кухонные принадлежности
- 💬 Комментарии
📌Как сделать тонкие куриные котлеты
Подробные инструкции с пошаговыми фото смотрите в моем посте о том, как сделать куриные котлеты тонкими, чтобы они быстро готовились.
Вкус многих рецептов действительно меняется, когда куриные грудки нарезаются тонкими ломтиками и отбиваются.
Куриные котлеты
- Обжаренные куриные котлеты – готовы через 20 минут, тонкие куриные грудки обвалены в муке, затем приготовлены на раскаленной чугунной сковороде. Покрытый домашним чесночно-масляным соусом, который настолько ароматен, что ваша семья будет облизывать тарелки… или, по крайней мере, просить еще!
- Куриные котлеты с соусом – прекрасно приправленные тонкие куриные котлеты в панировке, обжаренные до золотистого цвета и подаваемые с картофельным пюре и домашним соусом.
- Обжаренные на сковороде куриные котлеты – тонкие куриные грудки без костей и кожи, обваленные в домашней смеси приправ, а затем приготовленные до идеального состояния менее чем за 15 минут.
- Рецепт майонеза с куриными котлетами — нужно всего 5 ингредиентов, чтобы приготовить ужин сегодня вечером! Мы все любим майонез для бутербродов, но как насчет того, чтобы намазать его на тонкие нарезанные куриные котлетки?
- Куриные котлеты с начинкой – отбитые тонкие куриные грудки без костей и кожи, завернутые в пикантную хлебную начинку. Затем сварить в ароматном соусе до мягкости.
- Рецепты запеченных куриных котлет — отличная коллекция рецептов, которые идеально подходят для ужина в любой вечер недели!
- Куриные котлеты в духовке
- Рецепты фаршированных куриных котлет — 20 различных рецептов курицы, которые вдохновят вас на то, что приготовить на семейный ужин сегодня вечером.
- Рецепты запеченных куриных котлет
- Куриная грудка, фаршированная начинкой — сделайте карман в куриных котлетах без кожи и костей, добавьте смесь для начинки Stove Top, запеките и подавайте с домашним соусом.
- Рецепты полезных тонких куриных котлет
- Куриные котлеты с чесноком — приготовленные из основных продуктов, таких как куриные грудки, чеснок, масло и сыр пармезан, этот рецепт ароматный, но простой в приготовлении.
- Куриные котлеты с майонезом
- Сэндвич с куриными котлетами. Приготовлен с соусом песто, нарезанными помидорами и сыром. Идеально подходит для обеда, ужина или даже быстрого перекуса поздним вечером!
- Запеченные куриные котлеты
- Рецепты куриных котлет с соусом
- Маринованные куриные котлеты в духовке
Итальянские куриные котлеты
- Куриные котлеты по рецепту с пармезаном — тонкие, хрустящие панированные куриные грудки без костей, которые подаются с восхитительным соусом пармезан Альфредо, сливочным и насыщенным вкусом.
- Куриные котлеты по-итальянски — отбитые тонкие куриные грудки, покрытые яйцами, а затем панировочными сухарями с итальянскими приправами, обжаренные, а затем запеченные до идеальной мягкости.
- Курица с пармезаном – мой простой рецепт куриных котлет в панировке , политых домашним соусом маринара с сыром моцарелла.
- Курица капрезе Hasselback
- Противень с курицей и картофелем
- Рецепт курицы капрезе за 30 минут – это рецепт курицы капрезе без начинки, который готовится за 30 минут. Салат из свежих помидоров и сыра моцарелла поверх куриных котлет в панировке.
- Одна сковорода с курицей и картофелем
- Сэндвич с куриной котлетой и пармезаном — идеальное блюдо для двоих с хрустящими куриными котлетами в панировке с соусом маринара и сыром моцарелла.
- Куриные котлеты на сковороде с маринадом из апельсина, меда и имбиря, этот рецепт готов за 45 минут или меньше!
- Итальянские куриные котлеты
- Цыпленок с моцареллой и помидорами — приправленная курица, запеченная и украшенная ломтиками помидоров и сыром моцарелла.
Куриные котлеты в панировке по-итальянски
- Рулетики из курицы – тонкие нарезанные куриные грудки, фаршированные ветчиной и сыром, обваленные в смеси сыра пармезан и приправленных панировочных сухарей, чтобы они стали хрустящими.
- Здоровые куриные котлеты в панировке — тонкие куриные грудки без костей и кожи, обваленные в пахте, домашней смеси приправ и толченых свиных шкварках.
- Рецепты куриных котлет в рулетах — 20 различных рецептов тонких куриных грудок, завернутых в рулет с пикантными ингредиентами.
- Куриные котлеты в панировке — куриные грудки тонко растолочь, а затем запанировать в смеси муки и панировочных сухарей с приправами и быстро приготовить. Советы по подготовке к заморозке для облегчения планирования еды.
Easy Family Meal PlannerНажмите ЗДЕСЬ для получения дополнительной информации
Жареные куриные котлеты по-итальянски
- Жареные куриные котлеты – хрустящие, нежные, тонко нарезанные куриные грудки, обваленные в муке и обжаренные до золотистого цвета.
- Куриная котлета Пармезан со спагетти — хрустящая, запеченная в духовке курица с соусом маринара и двумя разными сырами. Этот рецепт сковороды готов через 30 минут, что делает его еще одним любимым рецептом куриных котлет. Подавайте по этому рецепту со слегка намазанными маслом спагетти и салатом.
Рецепты во фритюрнице для начинающихДополнительная информация
Куриные котлеты в чугунной сковороде
Ознакомьтесь с полным списком вкусных рецептов куриных котлет, приготовленных в чугунной сковороде, на странице «Рецепты курицы в чугунной сковороде».
Куриные котлеты от мамы Винни
Эти рецепты очень похожи на куриные котлеты из Джерси-Шор, которые очень популярны на You Tube:
- Рецепты тонких куриных котлет — такая тонкая курица готовится менее чем за 30 минут!
- Жареные куриные котлеты по-итальянски — тонкие куриные грудки без костей и кожи, обваленные во взбитых яйцах, панировочных сухарях двух видов и свеженатертом сыре пармезан. Хрустящая жареная курица готовится за считанные минуты.
Что подавать с куриными котлетами
Теперь, когда вы нашли несколько вкусных рецептов куриных котлет, которые можно приготовить на ужин, что вы подаете на гарнир?
- Соус для макания для куриных котлет. Это копия рецепта соуса Chick Fil A, который является очень, очень хорошим дополнением к любому рецепту с курицей.
- Ознакомьтесь с некоторыми из любимых блюд моей семьи в моем посте «Гарниры к куриным котлетам».
Полезные кухонные принадлежности
Вот несколько моих любимых кухонных принадлежностей, которые я использую при приготовлении рецептов куриных котлет.
Цифровой термометр для мяса с мгновенным считываниемДополнительная информацияРазмягчитель мяса, Мощный молотокДополнительная информацияThe Pioneer Woman Baking DishДополнительная информацияПодносы для панировки из нержавеющей сталиДополнительная информацияНабор противней для панировки из 4 предметовДополнительная информацияКерамические миски для смешивания для кухни,Дополнительная информация
Veg Cutlets In Фритюрница
Перейти к РецептОвощные котлеты — популярная закуска к чаю, которую легко приготовить дома из нескольких основных ингредиентов. Узнайте, как приготовить овощные котлеты по-индийски во фритюрнице с пошаговыми инструкциями.
Овощные котлеты — популярная закуска к чаю в индийской кухне. Они хрустящие на поверхности и мягкие внутри. Мой любимый способ приготовления овощных котлет — во фритюрнице, так как для этого требуется очень мало масла по сравнению с приготовлением на сковороде или во фритюре.
Эти овощные котлеты в индийском стиле легко приготовить дома из нескольких основных ингредиентов. Их легко приготовить заранее для мероприятия или хранить в морозильной камере для последующего использования.
Перейти к:- Овощные ингредиенты для котлет
- Как приготовить овощные котлеты?
- Как жарить котлеты в аэрогриле?
- С чем подавать овощную котлету?
- Как хранить котлеты в холодильнике?
- Можно ли заморозить котлеты в панировке перед приготовлением?
- 📖 Рецепт
- 💬 Комментарии
Ингредиенты для котлет из овощей
Домашние котлеты из овощей вкусны, ароматны и просты в приготовлении из нескольких ингредиентов, которые обычно есть на кухне. Основными ингредиентами являются картофель и смешанные овощи. Мне нравится использовать красный картофель, так как он очень хорошо связывается, но другие сорта тоже подойдут.
Я люблю использовать смешанные замороженные овощи, включая кукурузу, горох, стручковую фасоль и морковь. Если вы используете свежие, обязательно нарежьте зеленую фасоль и морковь на мелкие кусочки. Этот рецепт овощных котлет готовится без лука и чеснока.
Немного перца серрано, имбирная паста и специи, такие как порошок красного перца чили, порошок тмина и порошок кориандра, придают пикантный вкус вегетарианским котлетам. Я также люблю добавлять немного сухого порошка манго, но если у вас его нет, вы можете пропустить его или вместо него добавить несколько капель сока лайма.
Перед приготовлением котлеты обмакивают в кашицу из кукурузного крахмала, а затем покрывают панировочными сухарями, чтобы придать поверхности хрустящую корочку. Суспензию из кукурузного крахмала получают путем смешивания кукурузного крахмала и воды до исчезновения комков.
Купленные в магазине панировочные сухари, такие как Panko или других брендов, хорошо работают, или вы можете сделать их дома, поджарив хлеб, а затем слегка измельчив его в мелкие крошки.
Как приготовить овощные котлеты?
Приготовить овощные котлеты дома легко и быстро. Первый шаг — приготовить смесь, а второй — обжарить котлеты на воздухе, предварительно обваляв их в панировочных сухарях. Вы можете использовать Панко или панировочные сухари любой марки или даже приготовить их дома, поджарив хлеб, а затем измельчив его в блендере.
Картофель и овощная смесь готовятся на пару, чтобы их можно было хорошо смешать со специями. Мне нравится готовить на пару очищенный и нарезанный кубиками картофель в мультиварке, это действительно очень удобно и быстро.
Чтобы приготовить овощи в кастрюле быстрого приготовления на пару, сначала налейте 1 стакан воды во вкладыш. Я использовал 6 квт. мгновенный горшок. Затем поместите овощи и картофель в корзину пароварки и внутрь вкладыша. Вам может понадобиться или не понадобиться подставка в зависимости от типа корзины-пароварки.
Приготовьте картофель и овощи на пару в режиме высокого давления в течение 5 минут, затем 5 минут при естественном сбросе давления, а затем снимите остаточное давление вручную, переместив ручку давления в положение вентиляции, пока не упадет серебряный штифт.
Дайте овощам немного остыть, а затем добавьте все специи, соль, имбирную пасту и перец серрано. Все хорошо разомните толкушкой для картофеля и замесите мягкое тесто, нелипкое. Разделите смесь на 8 равных частей и сделайте котлетки диаметром около 2 дюймов.
Перед обжариванием котлет на воздухе сделайте кашицу из кукурузного крахмала, смешав воду и кукурузный крахмал до исчезновения комков. Обмакните котлеты в кашицу, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Теперь вы готовы обжарить их на воздухе.
Как жарить котлеты в аэрогриле?
Жарка на воздухе — это более здоровый способ приготовления котлет, чем жарка на сковороде, для которой требуется гораздо больше масла. Я приготовила эти котлеты в аэрогриле Instant Vortex Plus.
После того, как котлеты будут покрыты панировочными сухарями, обжарьте их в предварительно нагретой фритюрнице при температуре 360 °F в течение примерно 10 минут. Во время приготовления сбрызните маслом с обеих сторон, а через 5 минут откройте корзину и переверните котлеты, чтобы они прожарились равномерно.
С чем подавать овощную котлету?
Овощные котлеты — популярная закуска к чаю, особенно с чашкой чая масала. Его подают с томатным кетчупом, чатни с финиками из тамаринда или чатни с зеленой кинзой. Вы также можете посыпать чаат масала во время подачи.
Овощные котлеты можно упаковать в ланч-боксы или использовать для приготовления бургеров. Мне нравится использовать домашние булочки для гамбургеров, чтобы приготовить гамбургеры с овощными котлетами.
Как хранить котлеты в холодильнике?
Оставшуюся котлету можно хранить в холодильнике 3-4 дня в герметичном контейнере. Когда вы будете готовы к употреблению, просто разогрейте его во фритюрнице в течение 2-3 минут.
Котлеты можно приготовить заранее для вечеринки или мероприятия, а также хранить в панировке или приготовленные котлеты в холодильнике. В день мероприятия просто обжарьте их во фритюрнице при температуре 360 ° F в течение 10-12 минут.
Можно ли заморозить котлеты в панировке перед приготовлением?
Да, котлеты можно хранить в морозилке для последующего использования. На самом деле, лучше всего замораживать котлеты в панировке перед приготовлением в контейнерах для морозильной камеры или в пакетах с застежкой-молнией. При хранении положите пергаментную бумагу между слоями котлет. Это поможет избежать их слипания и позволит легко вынуть несколько кусочков, когда это необходимо.
Когда вы будете готовы к подаче, просто достаньте нужное количество котлет из морозилки и обжарьте их на воздухе при температуре 360 °F в течение примерно 15 минут. Вы можете проверить корзину между ними и при необходимости распылить немного масла.
Не забудьте оценить рецепт, нажав на звездочки. Кроме того, закрепите рецепт, нажав кнопку «Закрепить», для дальнейшего использования.
📖 Рецепт
Фритюрница Instant Vortex
Кастрюля Instant Pot 6 qt
Trivet
Паровая корзина
Основные ингредиенты
- ▢ 2 шт. замороженная, промытая)
Соль и специи
- ▢ ½ ч. ложка гарам масала
- ▢ ¼ чайной ложки Сухой порошок манго (по желанию)
Для панировки
- ▢ ½ стакана Панировочные сухари
- ▢ 2 столовые ложки Мука общего назначения
- ▢ ¼ стакана Вода ( больше для приготовления овощей на пару)
- ▢ 1 ложка растительного масла
Стандарт США – метрическая система измерения
Приготовление овощей на пару в кастрюле быстрого приготовления
Налейте 1 стакан воды во вкладыш для кастрюли быстрого приготовления.
Положите нарезанный кубиками картофель и овощную смесь в корзину пароварки.
Поместите корзину пароварки в форму для быстрого приготовления. (при необходимости на подставке)
Закройте и зафиксируйте крышку с напорным клапаном в закрытом положении.
Готовить в режиме высокого давления 5 минут. (включите «поддержание тепла»)
Дайте давлению сбросить естественным образом в течение 5 минут, а затем сбросьте остаточное давление вручную, переместив клапан давления в положение вентиляции, пока не упадет серебряный штифт.
Приготовить смесь для котлет
В чашу миксера добавить приготовленный картофель и смешанные овощи.
Добавьте все ингредиенты из списка «соль и специи».
Все хорошо размять и смешать до консистенции мягкого теста, чтобы не было кусочков картофеля.
Разделите смесь на 8 частей и сделайте небольшие котлеты диаметром 2 дюйма.