Блюдо

• Выпечка
• Гарниры
• Горячие блюда
• Десерты
• Заготовки
• Закуски
• Напитки
• Питание
• Салаты
• Соусы
• Супы

Назначение

• Для детей
• На завтрак
• На обед
• На полдник
• На праздничный стол
• На природу
• На ужин
• На фуршет

Приготовление

• Быстро
• Легко
• На костре
• Недорого
• Подается к столу
• При помощи
• Сладкие
• Способ приготовления

Основной ингредиент

• Бобовые
• Грибы
• Желатин
• Зелень
• Имбирь
• Какао
• Крупы
• Кукуруза
• Лаваш
• Лапша
• Мак
• Мед
• Молочные продукты
• Морепродукты
• Мясо
• Овощи
• Орехи
• Птица
• Рыба
• Сухофрукты
• Сыр
• Тесто
• Фрукты
• Шоколад
• Ягоды
• Яйцо

География

• Азиатская
• Американская
• Арабская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Китайская
• Корейская
• Республики СССР
• Русская
• Тайская
• Турецкая
• Японская

Возможно это вам понравится

• Смузи из банана и клубники

• Коктейль из персиков и бананов

• Медовик с заварным кремом

• Смузи с овсяными хлопьями и бананом

Присоединяйтесь к нам

рецепты в блендере и не только

Сделать молочный коктейль с бананом несложно, какой бы вариант вы ни выбрали. Такие напитки любят и дети, и взрослые. Первым нравится сладковатый и нежный вкус коктейля, а вторые ценят напиток за полезность и простоту приготовления. Кстати, многие дети, воротящие нос от стакана молока, с удовольствием выпьют бананово-молочный коктейль, особенно если украсить порцию симпатичным зонтиком, ломтиком фрукта или шоколадной стружкой.

Несмотря на то, что в банане сахара больше, чем в большинстве фруктов, а молоко содержит жиры, коктейль на основе этих двух продуктов менее вреден для фигуры, чем другие сладкие напитки.

Вкусный банановый коктейль — это просто!

И молоко, и бананы сочетаются с большим количеством продуктов, поэтому ингредиенты в составе можно миксовать по своему вкусу.

В этой подборке — наиболее интересные и вкусные рецепты молочно-банановых напитков, которые совсем не сложно приготовить дома.

Молочным также называется коктейль на основе сливок, кефира, ряженки, мацони, йогурта.

В него могут добавляться различные сиропы (вишневый, клубничный, малиновый, ананасовый, абрикосовый и даже обычный сахарный сироп), варенье из любых плодов, всевозможные ягоды и фрукты, яичные желтки, какао, шоколад, процеженный кофе, сладкая газированная вода, а также специи — молотый мускатный орех, молотый имбирь, гвоздика, корица, мята, ваниль.

В качестве подсластителя не обязательно брать сахар-песок — успешно используется мед, коричневый тростниковый сахар, фруктоза. А те, кто худеет, может добавить порошок стевии или же вовсе ничего не добавлять, если бананы очень зрелые.

В алкогольные коктейли на основе молока и бананов входят ликеры, коньяк, ром, абсент, текила.

Совет

Рецепт с овсянкой

У здорового образа жизни и правильного питания всё больше поклонников, и именно благодаря им рецепт молочно-бананового коктейля с овсянкой можно смело назвать одним из самых популярных. Вот с него и начнем.. Его даже напитком назвать сложновато — по калорийности, густоте и питательности он ничем не уступает . Но вкус намного ярче, да и польза из-за отсутствия термообработки больше. Легко можно заменить данным коктейлем один из приемов пищи.

Приготовить его очень просто. Не требуется специальных навыков, знаний и умений. Только из дополнительной техники необходимо иметь блендер.

Ингредиенты:

• овсянка – 1 ст.л.
• горячая вода — 2 ст.л.
• крупный перезревший банан
• молоко 1,5% — 200 мл.

Поэтапное приготовление:

В это время банан очищаем от кожуры и режем кружочками. Чем спелее он будет, тем ароматнее и слаще получится коктейль.

В блендер выкладываем разбухшие хлопья овсянки и банан.

Заливаем всё это молоком. Если вы следите за своим весом, то возьмите обезжиренное.

Взбиваем в течение 1 минуты. Коктейль выливаем в подходящую посуду. Напиток можно украсить трубочкой или зонтиком.

Коктейль из банана и молока с киви

Отличное сытное и освежающее лакомство для детей и взрослых готовится за 2 минуты.

Продукты:

• молоко – 300 мл
• банан — 1 шт.
• киви – 2 шт.
• 2 ч.л. сахара (можно и без него)

Приготовление пошагово:

1. Очистить фрукты от кожуры и нарезать произвольно.
2. Взбить в миксере бананы и киви до состояния пюре, добавить сахар.
3. Влить понемногу молоко, взбивая напиток на малых оборотах.
4. Разлить по стаканам, положив в каждый по кубику льда.
5. Украсить кружочком киви.

Молочный коктейль с клубникой

Таким коктейлем можно баловать себя не только в летнее время, но и зимой, приготовив его из замороженных ягод.

Понадобится:

• молоко – 300 мл
• клубника – 200 г
• 2 небольших банана
• листья мяты
• сахар — по желанию.

Приготовление пошагово:

1. Свежие или размороженные ягоды превратить вилкой в пюре, влив него треть молока. Если ягоды кисловаты, можно добавить сахар.
2. Бананы также пюрировать с помощью вилки или блендера.
3. Положить на дно широкого стакана банановое пюре, потом ягодно-молочное, стараясь не смешивать их.
4. Влить осторожно остальное молоко.
5. Положить в каждый стакан кубик льда и украсить напиток мятой.

Шоколадно-банановое наслаждение

Сочетание бананов и шоколада стало почти классическим.

На их основе можно приготовить вкусный согревающий густой напиток.

Будет нужно:

• бананы – 200 г (2 крупных)
• сливки – 300 мл
• черный шоколад – 50 г
• белый шоколад – 50 г
• корица, кардамон — по вкусу.

Приготовление:

1. Растопить оба вида шоколада отдельно друг от друга, добавив в каждый половину сливок.
2. Пюрировать бананы в блендере.
3. Вылить в стакан один вид шоколада.
4. Осторожно выложить банановое пюре, не допуская смешивая.
5. Вылить второй вид шоколада.
6. Посыпать для украшения и усиления аромата корицей и кардамоном.

Коктейль с мороженым

Яркое сочетание вкусов и ароматов сделает напиток насыщенным и необычным.

Ингредиенты:

• молоко – 250 мл
• растворимый кофе – 2 ч. л.
• сливочный или ванильный пломбир – 70 г
• один банан.

Процесс пошагово:

1. Превратить банан в пюре.
2. В горячем молоке растворить кофе и мороженое.
3. Взбить до образования пены.
4. Добавить банановое пюре и еще раз взбить.

Важно!

Яблочно-банановый коктейль

Этот вариант можно назвать универсальным — продукты самые простые и доступные в любое время года, приготовление — из разряда элементарных, если есть блендер.

Что нужно:

• 1 кисло-сладкое яблоко
• спелый крупный банан
• 200 мл йогурта без добавок
• сахар — по желанию

Готовим в 2 этапа:

1. Чистим все фрукты, режем средними кусочками и отправляем все ингредиенты в блендер.
2. На средней скорости взбиваем все 1-2 минуты. Коктейль готов!

Рецепты для спортсменов и худеющих

Отдельно стоит выделить рецепты, предназначенные для тех, кто следит за своим весом, занимается в спортзале и ведет здоровый образ жизни. Приготовленные по ним напитки поддерживают мышечную массу, помогают быстро восстановить силы после тренировок и совершенно не вредят фигуре в умеренных количествах.

Протеиновый коктейль с творогом

Такой напиток – настоящий кладезь легкоусвояемого молочного белка и полезных углеводов.

К тому он очень вкусный и ароматный благодаря меду и банану.

Продукты:

• банан – 1 шт.
• творог — 100 г
• молоко – 250 мл
• мед жидкий – 2 ст. л.
• какао — 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. Взбить в блендере бананы с творогом и медом.
2. Развести молоком, продолжая взбивание.
3. Разлить по бокалам или стаканам.
4. Посыпать порошком какао для украшения и аромата.

Белковый коктейль: вариант с яйцами

Это тоже протеиновый напиток, но источник белка — сырые яйца.

Если боитесь употреблять куриные, замените их перепелиными — в яйцах перепелок не могут жить никакие опасные бактерии.

Вкусный и полезный коктейль поможет насытить организм белком и справиться с физической нагрузкой.

Будет нужно:

• молоко нежирное – 200 мл
• банан, очень спелый – 1 шт.
• 1 куриное или 4 перепелиных яйца.

Как приготовить:

1. Нарезать банан на кусочки.
2. Взбить в блендере яйцо до образования пены.
3. Добавляя по одному кусочку банана, продолжить взбивание.
4. Когда масса станет однородной, тонкой струйкой влить молоко, все время взбивая.
5. Можно украсить корицей, тертым мускатным орехом или какао.

Напиток для похудения

Кефирный напиток хорош и для легкого низкокалорийного перекуса, и для проведения разгрузочных дней.

Он помогает похудеть благодаря корице и имбирю.

А также отлично и без вреда для фигуры восполняет запас белка и поддерживают уровень глюкозы в крови.

Продукты:

• кефир нежирный – 500 мл
• банан – 1 шт.
• мед жидкий – 2 ст. л.
• корица – 1 ч. л.
• имбирь сушеный молотый — щепотка.

Приготовление:

1. В кефир нужно добавить жидкий или слегка растопленный мед, корицу и имбирь.
2. Хорошо перемешать, не взбивая, и оставить на пару часов для растворения меда.
3. Ввести в массу банановое пюре и осторожно перемешать.
4. Выпить в течение дня.

Совет

Хозяйке на заметку

1. Не очень сочетаются с молоком в составе коктейлей кислые фрукты и ягоды, цитрусовые. Но к кисло-молочной основе апельсины и мандарины вполне подойдут.
2. Готовить коктейли из молока нужно перед подачей. Любые добавки способствуют сворачиванию молока, поэтому впрок в домашних условиях приготовить коктейль не получится.
3. Для приготовления молочного коктейля с бананом используются миксер, блендер, шейкер и просто венчик, которым вручную взбиваются и перемешиваются ингредиенты. Удобнее пользоваться пластиковым или силиконовым венчиком либо выполненным из нержавеющей стали: они не вызывают у молочных продуктов и фруктов реакции окисления и на них не скапливаются бактерии.

Видео-рецепт вкусного лекарства от кашля

Рецепт клубнично-бананового молочного коктейля

Ninja CREMi

Мелисса Гордон 27 мая 2022 г. 18 марта 2023 г.

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете и купите, я могу получить комиссию бесплатно для вас. Смотри мой полная политика  для получения подробной информации.

Для приготовления этого рецепта вам понадобится всего несколько основных приспособлений, так что соберите следующие ингредиенты и ингредиенты, указанные ниже, и вы сразу же насладитесь клубнично-банановым молочным коктейлем.

• Ninja CREAM машина
• Пустой Пинта Ninja CREAM
• Ложка или шпатель
• Мерные стаканчики
• Столовый нож для нарезки бананов
• Стакан для сервировки

Соберите эти ингредиенты, чтобы быстро приготовить этот клубнично-банановый молочный коктейль в Ninja CREAMi.

Клубничное мороженое Я использовал этот рецепт Ninja CREAM клубничного мороженого в своем молочном коктейле, потому что у меня осталось немного. Но если вы съели все свое (без осуждения!), вы, безусловно, можете использовать вместо него другое клубничное мороженое.

Банан Вы не можете ничем заменить банан, так как он здесь основной ароматизатор. Но я настоятельно рекомендую использовать очень спелый банан. По мере созревания банан становится слаще, что прекрасно дополняет вкус клубники в мороженом. Это также делает молочный коктейль более гладким.

Ванильное миндальное молоко Я использую ванильное миндальное молоко, потому что ваниль придает рецепту сливочный вкус. Но не стесняйтесь использовать ваше любимое молоко здесь. Вы можете использовать обычное коровье молоко, половинки или даже жирные сливки. Вы также можете использовать растительное молоко, такое как овсяное, соевое, кешью или обычное миндальное молоко. Что бы вы ни выбрали, я бы порекомендовал использовать несладкий сорт, так как в банановом и клубничном мороженом достаточно натурального сахара.

Я готовила этот клубнично-банановый молочный коктейль по-разному, в зависимости от того, какие ингредиенты были у меня под рукой, когда мне захотелось его приготовить. Я стараюсь есть с низким содержанием углеводов/кето и часто избегаю молочных продуктов, но не всегда. Это один из тех рецептов, которые немного отклоняются, поэтому вот несколько советов.

Как сделать его веганским или безмолочным Если вы используете этот рецепт кето-клубничного мороженого, следуйте советам в посте, чтобы сделать его безмолочным. В противном случае используйте в этом рецепте свое любимое веганское или безмолочное клубничное мороженое, купленное в магазине.

Как сделать его с низким содержанием углеводов Я не думаю, что этот рецепт может достичь статуса кето из-за свежего банана, но его можно считать низкоуглеводным. Чтобы обеспечить низкое содержание углеводов, используйте клубничное мороженое с низким содержанием углеводов или кето, как в рецепте выше, и придерживайтесь молока с низким содержанием углеводов, такого как миндальное молоко, указанное в рецепте.

Вот где поезд кето/низкоуглеводной диеты может сойти с рельсов. Итак, если вы хотите немного побаловать себя, вот несколько советов, как дополнить клубнично-банановый молочный коктейль.

• Взбитые сливки
• Ломтики свежей клубники
• Ломтики банана
• Капля шоколадного сиропа
• Измельченный орех пекан или арахис
• Кокосовая стружка

Как сделать клубничный банановый молочный коктейль

Поместите бананы в отверстие, которое вы сделали, и залейте их молоком.0003

3. Поместите пинту во внешнюю чашу. Установите лопатку в крышку и прикрепите крышку к внешней чаше.

4. Включите устройство Ninja CREMi и установите чашу на основание.

5. Нажмите кнопку питания и выберите МИЛКШЕЙК.

6. Когда устройство выключится, снимите чашу с основания и снимите крышку.

7. Перелейте молочный коктейль в холодный стакан, добавьте топпинг и сразу же подавайте.

Примечания

Приведенная ниже информация о пищевой ценности основана на клубничном мороженом Keto Ninja CREMi.

Калорийность: 499, белки: 5,1 г, чистые углеводы: 17,7 г, жиры 45,2 г

Информация о пищевой ценности

Не забудьте прикрепить это на свою любимую доску, чтобы потом не забыть!

Почтовые теги: #Десерты#Молочный коктейль

Похожие посты

Клубнично-банановый молочный коктейль — Блог Nourish Nutrition

29 июня 2023 г. Ребекка Клайд MS, RDN, CD Cooking for One, Desserts, Drinks, Easy Recipes, Summer Recipes

Этот клубнично-банановый молочный коктейль из 6 ингредиентов, приготовленный за 5 минут, — сытный быстрый десерт на одного. В нем есть 2 секретных ингредиента, которые придают ему летний яркий клубничный вкус, и он сделан из ингредиентов, которые вы можете найти в своем холодильнике или морозильной камере.

[ Этот рецепт был первоначально опубликован в мае 2022 года. Он был обновлен инструкциями по приготовлению, советами экспертов, часто задаваемыми вопросами, связанными рецептами и способами повторного использования / использования ингредиентов]

Содержание

• Ингредиенты
• Инструкции
• Советы по хранению
• Заменители/Советы
• Часто задаваемые вопросы
• Другие хорошие рецепты молочных коктейлей
• Что делать с оставшимися ингредиентами
90 045

Молочный коктейль с клубникой и бананом — отличное летнее лакомство, чтобы охладиться. Этого количества достаточно для одного человека, в основном (или из всех?!) ингредиентов из кладовой, и есть 2 секретных ингредиента, которые делают его бодрящим и ароматным.

Мне нравится добавлять немного лимонного сока и соли (теперь это уже не секретные ингредиенты), чтобы по-настоящему раскрыть вкус клубники, потому что большинство замороженных ягод клубники, которые я нахожу, просто не такие вкусные? Вы тоже испытываете это? Что я делаю не так?!

Ингредиенты

Прокрутите вниз до карты рецептов клубнично-бананового молочного коктейля, чтобы узнать количество каждого ингредиента, но вот краткое визуальное описание + описание того, что входит в этот рецепт.

• Ванильное мороженое : Простое ванильное мороженое раскрывает клубнику и банан в этом простом клубнично-банановом молочном коктейле. При желании можно использовать шоколадное или арахисовое мороженое.
• Замороженная Клубника : Замороженная клубника поможет вам получить приятный густой и сливочный молочный коктейль, я рекомендую для него заморозить клубнику или использовать замороженные ягоды.
• Замороженный Банан : Как и в случае с клубникой, замороженный банан поможет вашему бананово-клубничному молочному коктейлю стать по-настоящему сливочным. Кроме того, это хороший способ сократить количество пищевых отходов, заморозив бананы, поскольку они вот-вот испортятся.
• Лимон Сок : Хорошо, может быть, нетрадиционно, но немного терпкого лимонного сока подчеркивает клубничный вкус и прекрасно сочетается со сладким сливочным бананом и мороженым. Попробуйте, вам понравится.
• Щепотка Соль : То же самое с лимонным соком, может быть нетрадиционным, но он усилит вкус клубники и банана. Многие замороженные ягоды, которые я получаю, не такие вкусные, это поможет.
• Молоко : Молоко придает сливочный вкус и сохраняет вкус мороженого, чтобы смешать коктейль. Добавьте больше молока, чтобы получить более жидкий молочный коктейль с клубникой и бананом, и меньше, чтобы сделать коктейль более густым.

Инструкции

Прокрутите вниз до карты рецептов клубнично-бананового молочного коктейля для получения более подробных инструкций. Вот краткий обзор + фотографии, чтобы увидеть, как сделать этот рецепт в целом.

1. Добавьте ванильное мороженое, банан, клубнику, молоко, лимонный сок и соль в мощный блендер. Добавьте дополнительные ингредиенты, если хотите.

2. Смешайте до получения однородной массы. Возможно, вам придется добавить больше молока.

3. Перелейте в стакан, добавьте топпинги, если хотите, и сразу же наслаждайтесь клубнично-банановым молочным коктейлем.

Советы по хранению

Молочные коктейли плохо хранятся, они обычно становятся очень твердыми после замораживания или превращаются в густое молоко в холодильнике. Если вы действительно хотите сохранить его на потом, просто заморозьте и дайте ему постоять 10-30 минут, в зависимости от температуры на кухне, чтобы он немного смягчился.

Заменители/Советы

• Вы можете заменить свежие фрукты в клубнично-банановом молочном коктейле замороженными фруктами, но замороженные фрукты сделают его очень холодным и сливочным.
• Другие полезные добавки : шоколадная стружка/плитка шоколада, арахисовое масло или порошок PB, шоколадный соус.
• Идеи для начинки : взбитые сливки, ломтики клубники, шоколадный соус, дробленое шоколадное печенье, дробленые орехи.

Часто задаваемые вопросы

Как приготовить клубнично-банановый молочный коктейль без мороженого?

Есть несколько способов приготовить коктейль без мороженого. Один из вариантов — заменить мороженое примерно двумя дополнительными замороженными бананами. Смешанные бананы действительно гладкие и дадут вам приятную консистенцию коктейля.

Другой вариант — заменить мороженое греческим йогуртом. Это даст вам смузи вместо молочного коктейля, но это тоже будет хорошо. Попробуйте этот рецепт клубнично-бананового смузи с арахисовым маслом.

Полезен ли молочный коктейль с клубникой и бананом?

Молочный коктейль — это забавное лакомство для людей, но молочный коктейль, подобный этому, с белком и фруктами, может заменить сытную еду. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на том, полезна ли пища, как диетолог, я рекомендую есть разнообразные продукты для питания.

Другие хорошие рецепты молочных коктейлей

• Молочный коктейль с ирисками
• Молочный коктейль Бискоф
• Молочный коктейль с зеленой мятой

Что делать с оставшимися ингредиентами

Когда вы готовите на одного, у вас часто остаются остатки продуктов, банки с любыми ингредиентами и т. д. Вот пара идей о том, как использовать оставшиеся ингредиенты. Это поможет вам сэкономить деньги, тратя меньше ингредиентов.

• Лед Сливки : Подавайте поверх шоколадного печенья или брауни на одну порцию. Или полейте его свежим клубничным соусом.
• Клубника : клубнично-банановый смузи с арахисовым маслом, домашнее фруктовое мороженое с петардой или овсяные хлопья с йогуртом.
• Банан : Шпинатно-яблочно-банановый смузи, бананово-черничные овсяные кексы, банановый хлеб на одну порцию или чашки с запеченной овсянкой.
• Лимон : Кускус с лимонной травой, брокколини во фритюрнице или лимонад Starbucks Copycat Passion Tea.

Ты приготовил этот клубнично-банановый молочный коктейль? Оставьте мне комментарий и оценку, чтобы поделиться, как это получилось!

Печать Pin

5 от 5 голосов

Клубнично-банановый молочный коктейль

Этот клубнично-банановый молочный коктейль из 6 ингредиентов, приготовленный за 5 минут, — сытный, быстрый десерт на одного. В нем есть 2 секретных ингредиента, которые придают ему летний яркий клубничный вкус, и он сделан из ингредиентов, которые вы можете найти в своем холодильнике или морозильной камере.

Курс Десерт
Американская кухня
Время подготовки 3 минуты минуты
2 минуты минуты
Общее время 5 минут минуты
Количество порций 1 человек
Автор Rebecca Clyde MS, RDN
9002 8

• Мощный блендер

• Мерные чашки, ложки

• ½ чашки ванильного мороженого
• ½ чашки замороженной клубники с горкой
• ¼ целого замороженного банана
• ¾ чашки молока или больше для более жидкого молочного коктейля
• ½ чайной ложки лимонного сока по вкусу
• щепотка соли

• Добавьте ½ стакана ванильного мороженого, ½ стакана замороженной клубники, ¼ замороженного банана, молоко, ½ чайной ложки лимонного сока и щепотку соли в высокоскоростной блендер.

• Смешайте в молочном коктейле или на высокой мощности до получения однородной массы. При необходимости добавьте больше молока.

• Разлейте по бокалам и наслаждайтесь.

КЛУБНИЧНО-БАНАНОВЫЙ МИЛКШЕЙК

• Вы можете заменить свежие фрукты замороженными фруктами, но замороженные фрукты сделают ваш молочный коктейль очень холодным и сливочным.
• Лимонный сок подчеркивает вкус клубники. Возможно, вам потребуется добавить меньше, если вы замораживаете свежесобранную клубнику, или больше, если замороженная клубника не имеет особого вкуса.
• Не пропускайте соль, особенно если вы используете замороженные ягоды из продуктового магазина, соль подчеркнет вкус клубники.

Хотите получать больше рецептов на одну порцию, таких как этот клубнично-банановый молочный коктейль, на вашу почту? Нажмите здесь , чтобы загрузить мою кулинарную книгу на одну порцию.

Рецепты — это здорово, но вам понадобится простой трехэтапный процесс, чтобы составить план питания, который упростит приготовление пищи и поможет вам перестать тратить пищу впустую.