Гороховый суп без мяса в мультиварке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Горох 350 гр. Морковь 100 гр. Лук репчатый 100 гр. Картофель 200 гр.

Зелень по вкусу Масло растительное для жарки Вода 2,5 л. Соль по вкусу Болгарский перец сладкий 50 гр. Приправа (на выбор) по вкусу Чеснок 2 зуб.

Процесс приготовления

Отмерьте все ингредиенты в необходимом количестве для приготовления горохового супа без мяса в мультиварке. Морковь и картофель вымойте, а затем очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Репчатый лук очистите от шелухи.

Очищенный репчатый лук измельчите ножом. Морковь нарежьте тонкой соломкой. На дно чаши мультиварки налейте растительное масло, выложите нарезанные овощи. На панели прибора установите программу «Жарка», периодически помешивая, обжарьте овощи до размягчения.

Очищенный картофель нарежьте соломкой и выложите к обжаренным овощам. Горох хорошо промойте несколько раз, а затем выложите в чашу мультиварки.

Болгарский перец вымойте, очистите от семян и сердцевины, нарежьте соломкой. Чеснок очистите от шелухи, и нарежьте тонкими ломтиками. Овощи выложите в чашу мультиварки.

Любимую зелень промойте и стряхните от лишней влаги, нарубите ножом и добавьте в чашу мультиварки. Посолите и добавьте специи по вкусу. Залейте холодной водой, добавьте лавровый лист.

На панели мультиварки установите программу «Тушение», время приготовления – 1 час 30 минут. Закройте крышку мультиварки и нажмите кнопку «Старт». Готовьте до окончания программы. После звукового сигнала установите режим «Подогрев». Оставьте настаиваться гороховый суп на 10 минут.

Ароматный яркий гороховый суп без мяса, приготовленный в мультиварке, разлейте по порциям и подавайте на семейный обед. Такой гороховый суп можно готовить во время Великого поста.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 17. 77%

Витамин В1 11.41%

Витамин В2 2.93%

Витамин В4 7.51%

Витамин В5 8.6%

Витамин В6 5.07%

Витамин В9 1.2%

Витамин В12 0%

Витамин С 9.22%

Витамин D 0%

Витамин E 13.59%

Биотин 7.08%

Витамин К 5.61%

Витамин РР 6.63%

Калий 8.47%

Кальций 3.51%

Кремний 57.51%

Магний 7.69%

Натрий 10%

Сера 7.94%

Фосфор 8.56%

Хлор 9.45%

Алюминий 845.91%

Железо 8.

37%

Йод 0.96%

Кобальт 29.13%

Литий 3.68%

Марганец 17.87%

Медь 15.09%

Никель 22.76%

Рубидий 1299.9%

Селен 4.47%

Фтор 1.55%

Хром 4.13%

Цинк 5.58%

Бор 11938.53%

Ванадий 162.39%

Молибден 25.34%

Витамин A 341.47%

Витамин В1 219.16%

Витамин В2 56.35%

Витамин В4 144.23%

Витамин В5 165.32%

Витамин В6 97.42%

Витамин В9 23.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 177. 19%

Витамин D 0%

Витамин E 261.06%

Биотин 136%

Витамин К 107.86%

Витамин РР 127.38%

Калий 162.73%

Кальций 67.4%

Кремний 1105%

Магний 147.77%

Натрий 192.2%

Сера 152.59%

Фосфор 164.37%

Хлор 181.59%

Алюминий 16252.5%

Железо 160.77%

Йод 18.47%

Кобальт 559.6%

Литий 70.71%

Марганец 343.34%

Медь 289.84%

Никель 437.3%

Рубидий 24975%

Селен 85. 96%

Фтор 29.87%

Хром 79.4%

Цинк 107.28%

Бор 229375%

Ванадий 3120%

Молибден 486.86%

Витамин A 42.68%

Витамин В1 27.39%

Витамин В2 7.04%

Витамин В4 18.03%

Витамин В5 20.67%

Витамин В6 12.18%

Витамин В9 2.89%

Витамин В12 0%

Витамин С 22.15%

Витамин D 0%

Витамин E 32.63%

Биотин 17%

Витамин К 13.48%

Витамин РР 15.92%

Калий 20.34%

Кальций 8.43%

Кремний 138. 13%

Магний 18.47%

Натрий 24.02%

Сера 19.07%

Фосфор 20.55%

Хлор 22.7%

Алюминий 2031.56%

Железо 20.1%

Йод 2.31%

Кобальт 69.95%

Литий 8.84%

Марганец 42.92%

Медь 36.23%

Никель 54.66%

Рубидий 3121.88%

Селен 10.74%

Фтор 3.73%

Хром 9.93%

Цинк 13.41%

Бор 28671.88%

Ванадий 390%

Молибден 60.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3073. 2 мкг	900 мкг	17.8	42.7
Витамин В1	3.3 мг	1.5 мг	11.4	27.4
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	2.9	7
Витамин В4	721.1 мг	500 мг	7.5	18
Витамин В5	8.3 мг	5 мг	8. 6	20.7
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	5.1	12.2
Витамин В9	92.5 мкг	400 мкг	1.2	2.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	159.5 мкг	90 мкг	9.2	22. 1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	39.2 мг	15 мг	13.6	32.6
Биотин	68 мг	50 мг	7.1	17
Витамин К	129.4 мкг	120 мкг	5.6	13.5
Витамин РР	25. 5 мг	20 мг	6.6	15.9
Калий	4068.4 мг	2500 мг	8.5	20.3
Кальций	674 мг	1000 мг	3.5	8.4
Кремний	331.5 мг	30 мг	57.5	138.1
Магний	591.1 мг	400 мг	7. 7	18.5
Натрий	2498.6 мг	1300 мг	10	24
Сера	763 мг	500 мг	7.9	19.1
Фосфор	1314.9 мг	800 мг	8.6	20.5
Хлор	4176.5 мг	2300 мг	9.5	22. 7
Алюминий	4875.8 мкг	30 мкг	845.9	2031.6
Железо	28.9 мг	18 мг	8.4	20.1
Йод	27.7 мкг	150 мкг	1	2.3
Кобальт	56 мкг	10 мкг	29.1	70
Литий	49. 5 мкг	70 мкг	3.7	8.8
Марганец	6.9 мкг	2 мкг	17.9	42.9
Медь	2898.4 мкг	1000 мкг	15.1	36.2
Никель	874.6 мкг	200 мкг	22.8	54.7
Рубидий	499.5 мкг	2 мкг	1299. 9	3121.9
Селен	47.3 мкг	55 мкг	4.5	10.7
Фтор	1194.6 мкг	4000 мкг	1.6	3.7
Хром	39.7 мкг	50 мкг	4.1	9.9
Цинк	12.9 мг	12 мг	5.6	13. 4
Бор	2752.5 мкг	1.2 мкг	11938.5	28671.9
Ванадий	624 мкг	20 мкг	162.4	390
Молибден	340.8 мкг	70 мкг	25.3	60.9

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Венгерский суп-гуляш с говядиной

Шурпа из баранины в кастрюле классический

Шурпа в казане из баранины по-узбекски

Гороховый суп с копчеными куриными бедрами

Гороховый суп со свининой в мультиварке

Гороховый суп с мясом классический

Суп с опятами в мультиварке

Харчо из курицы по-грузински

Шурпа из свинины в казане на плите

Гороховое пюре в мультиварке-скороварке

Шурпа из баранины по рецепту Сталика Ханкишиева

Шулюм из говядины в мультиварке

Гороховый суп без мяса

Гороховый суп в мультиварке

Гороховый суп с картошкой

Постный гороховый суп

Гороховый суп в мультиварке Панасоник

Рецепт горохового супа без мяса или Как Приготовить Гороховый суп с Фото Пошагово

Рецепт горохового супа без мяса или Как Приготовить Гороховый суп с Фото Пошагово

От: hendai

Фото горохового супа без мяса.

Похожие рецепты

Гороховый суп по классическому рецепту, приготовленный без мяса. Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

• Рецепт горохового супа

Ингредиенты

• Гороховый суп — 1 стак.
• Картофель — 2-3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
• Вода — 2 л
• Укроп — 3 веточки
• Примечание: стак. — 200 мл

Как приготовить гороховый суп без мяса дома

1. Рецептов приготовления гороховых супов очень много. Чаще всего их готовят с копченостями или наваристыми мясными бульонами. Но есть и упрощенные варианты — супы, приготовленные без мяса, так называемые постные. Готовятся они очень легко, из минимального продуктового набора. За счет гороха суп получается сытным и наваристым. Поэтому если по каким-либо причинам вы соберетесь приготовить постное первое блюдо — воспользуйтесь классическим рецептом горохового супа без мяса (то есть этим).

2. Подготовьте необходимый набор ингредиентов.

3. Горох хорошо промойте холодной водой и замочите на 1 час. Затем воду слейте, горох переложите в подходящую по объему кастрюлю и залейте чистой водой. Отправьте на огонь и доведите до кипения. На поверхности образуется много пены, уберите ее шумовкой или ложкой. Варите горох на медленном огне до мягкости, около 50 минут, время будет зависеть от сорта и качества продукта.

4. Пока горох варится, очистите и помойте овощи. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.

5. Картофель нарежьте брусочками или кубиками среднего размера.

6. Лук с морковкой обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, периодически помешивая.

7. В кастрюлю с горохом отправьте картофель и варите до его готовности, примерно 10-15 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

8. Добавьте обжаренные овощи.

9. Через 5 минут в кастрюлю отправьте лавровый лист и мелко нарезанный укроп. Проварите 1-2 минуты и снимите кастрюлю с огня.

10. Очень вкусный классический гороховый суп без мяса готов. Разлейте его по порционным тарелкам и в горячем виде подавайте на стол.

11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп без картошки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Популярные рецепты

Гороховый суп

Чечевично-гороховый суп пошагово

Гороховый суп

Рецепт домашнего горохового супа

Гороховый суп

Как приготовить гороховый суп с копчеными крылышками

Гороховый суп

Гороховый суп с картофелем и цветной капустой

Рецепт веганского горохового супа быстрого приготовления

Этот веганский гороховый суп быстро готовится в мультиварке. Овощи, клетчатка и ароматные приправы объединяются, чтобы приготовить сытное блюдо, которое понравится всей семье.

 

Нет ничего лучше, чем теплая тарелка рецепта веганского горохового супа быстрого приготовления для холодного зимнего дня с морковью, сельдереем, картофелем и дымным южным вкусом.

Я никогда не думал, что в это время года во Флориде будет так холодно, и все, о чем я могу думать, это супы со своими Мгновенный горшок. Если вы еще не пробовали мой Суп из чечевицы быстрого приготовления и мой Быстрорастворимый рис с горохом, , обязательно попробуйте эти рецепты, я получаю отличные отзывы о них.

Если у вас нет кастрюли быстрого приготовления, я предлагаю вам проверить мою плиту Гороховый суп.

 

ЧТОБЫ ПОЛНЫЙ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ, ПРОСМОТРИТЕ КАРТУ РЕЦЕПТОВ В КОНЦЕ. НО ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПРОКРУТИТЬ, ПРОВЕРЬТЕ ВАЖНУЮ ИНФОРМАЦИЮ, КОТОРАЯ ВКЛЮЧЕНА В РЕКЛАМУ.

Почему я использую горшок быстрого приготовления, чтобы приготовить этот гороховый суп?

Используя метод Instant Pot, вы можете не замачивать горох и не стоять у плиты более часа. Это простой и быстрый способ приготовления горохового супа. Это сытный, питательный суп, вкусный и насыщающий. Поскольку вкус в значительной степени определяется процессом приготовления под давлением, ингредиенты и приправы в этом рецепте также остаются простыми.

Есть несколько рецептов, которые я просто не могу перестать публиковать на этом сайте, потому что они такие хорошие. Несмотря на то, что я никогда раньше не ел гороховый суп, супы обычно не вызывают у меня такого восторга, поэтому я был удивлен, насколько мне нравится этот рецепт.

Ветчина — распространенный ингредиент домашних рецептов горохового супа, придающего ему чудесный аромат дыма. Я хотел создать легкую дымность без использования ветчины, дымный аромат копченой паприки — идеальный способ сделать это.

Что такое колотый горох?

Горох лущеный относится к семейству бобовых. Это сушеный полевой горох без кожуры. Затем они делятся на две части. В отделе бобов вашего местного продуктового магазина колотый горох легко достать. Их часто предлагают в удобных пакетиках по фунту, которых вполне достаточно для этого супа.

Особенности рецепта веганского горохового супа быстрого приготовления

• Преимущество этих супов быстрого приготовления в том, что вам не нужно использовать масло в рецепте.
• Просто добавьте все ингредиенты и дайте кастрюле сделать свою работу, и вам не нужно проверять кастрюлю, чтобы убедиться, что все в порядке.
• Так что для тех, кто хочет похудеть к Новому году, то этот суп идеален,
• Он с высоким содержанием клетчатки и сытным, вы почувствуете себя очень довольным после того, как закончите.
• После остывания он становится густым, поэтому вам может понадобиться добавить больше овощного бульона при повторном разогреве, а также вы можете заморозить его на потом.
• Этот гороховый суп — 1 балл специалиста по контролю веса.
• Для придания дымного аромата используйте копченую паприку, жидкий дым или 1 нарезанный безглютеновый веганский тофу.
• Его текстура густая и кремовая. Горох измельчается в Instant Pot, в результате чего получается крем-суп без использования блендера.
• Для его изготовления требуется всего 30 минут. Вместо того, чтобы варить колотый горох на плите 90–100 минут, Instant Pot готовит его всего за 30 минут.
• Вы можете идти вперед. Супы, подобные этому, которые улучшаются еще больше на следующий день, идеально подходят для беспокойных дней, поскольку их можно приготовить заранее и быстро разогреть.

Как приготовить рецепт веганского горохового супа быстрого приготовления?

1. Добавьте все ингредиенты в мультиварку.
2. Накройте Instant Pot и установите клапан сброса давления в положение «Закрыть».
3. Выберите настройку «Приготовление под давлением» или «Вручную» и установите время приготовления на 15 минут при высоком давлении.
4. Дайте естественному сбросу давления в течение 20 минут.
5. Переместите сброс давления в положение «Выпуск», чтобы выпустить оставшийся пар. Откройте кастрюлю, перемешайте и подавайте!

Как служить?

Даже когда этот богатый белком суп сам по себе наполняется, я люблю добавлять сверху немного запеченного копченого тофу для дополнительного питания, вкуса и текстуры. Если вы не хотите использовать тофу, вы можете посыпать его жареным эдамаме или приготовить хрустящие безглютеновые чесночные узлы для подачи к супу. Этот суп также имеет вкусный вкус с лепешкой из граммов муки (Besan Roti).

Советы по приготовлению идеального сытного супа

• Если жидкость испарится, добавьте еще воды или бульона! Жидкость в гороховом супе уменьшается во время приготовления из-за его более густой консистенции, но иногда это уменьшение может быть слишком большим. Всегда держите под рукой немного бульона или фильтрованной воды, чтобы она не высыхала! Если вы добавите лишнюю жидкость, варите на медленном огне, пока суп снова не загустеет.
• Бульон или вода? Я предпочитаю использовать овощной бульон с низким содержанием натрия в качестве основы для горохового супа, потому что он придает гораздо более ароматный вкус! Если бульона нет, его можно заменить фильтрованной водой. Или вы можете смешать наполовину фильтрованную воду и наполовину бульон! Однако, как упоминалось ранее, всегда готовьте этот суп с достаточным количеством жидкости.
• Со временем ваш суп станет гуще. В конце приготовления вы заметите, что ваш суп довольно рассыпчатый. Суп густой

Другие вкусные веганские супы, которые стоит попробовать

• Веганский томатный суп
• Суп из кабачков
• Суп из красного горошка
• Веганский суп из белой фасоли
• Рецепт капустного супа

 

Другие вкусные веганские супы, которые стоит попробовать

• Веганский тыквенный суп
• Веганский чечевичный суп быстрого приготовления
• Суп из моркови и сельдерея
• Картофельный суп из 4 ингредиентов
• Веганский картофельный суп с луком-пореем и морковью

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли замачивать горох?

Хотя это может ускорить процесс приготовления, замачивать их не обязательно, особенно если вы используете кастрюлю быстрого приготовления или скороварку. Обычно я рекомендую этот метод, потому что он может помочь сократить время приготовления пищи на плите. Если у вас нет времени замачивать колотый горох на ночь, вы можете сделать быстрое замачивание, добавив промытый колотый горох в миску с кипящей водой и дав ему настояться в течение часа, прежде чем приступить к приготовлению блюда.

Почему колотый горох остается твердым после приготовления?

Это может быть вызвано несколькими причинами, но главная из них заключается в том, что колотый горох, который вы использовали, устарел. Старые бобы, такие как нут и чечевица, труднее приготовить, и для их размягчения требуется гораздо больше времени. В зависимости от желаемой консистенции незамоченный горох можно варить от одного до двух часов.

Можно ли приготовить этот суп заранее?

Этот суп идеально подходит для приготовления пищи на неделю и дольше. Ниже я дал несколько советов по хранению, чтобы помочь с некоторыми надежными предложениями по заморозке и охлаждению. Использование предварительно нарезанных моркови, картофеля, сельдерея и лука поможет вам ускорить процесс. Вы также можете замочить чечевицу.

Полезен ли гороховый суп?

Это веганское блюдо из горохового супа богато белком и клетчаткой благодаря гороху. Они также богаты калием, фолиевой кислотой и железом. В частности, калий связан с поддержанием здорового кровяного давления, поэтому употребление достаточного количества продуктов, богатых калием, таких как горох, может быть полезным.

Можно ли заменить горох чечевицей?

Хотя вкус супа не будет точно таким же, при необходимости вместо него можно использовать зеленую чечевицу. Имейте в виду, что поскольку зеленая чечевица готовится быстрее, количество жидкости и время приготовления будут различаться.

Зачем варить гороховый суп в мультиварке?

Самый важный аргумент в пользу использования горохового супа быстрого приготовления, помимо того факта, что мы хотим поделиться с вами свежим и восхитительным рецептом супа быстрого приготовления, заключается в том, что это ПРОСТО.

Это просто, быстро, питательно, экономит время и недорого готовится, не говоря уже о простоте.

Подходит ли гороховый суп для кето?

Горох обычно содержит мало жира, но поскольку он крахмалистый, в нем много углеводов. Гороховый суп, как правило, не является идеальным выбором для вас, если вы придерживаетесь кетогенной диеты. Горох, с другой стороны, иногда может быть мудрым выбором, если вы пытаетесь уменьшить потребление углеводов.

Могу ли я сделать это на плите?

Горох можно готовить на плите от 60 до 90 минут. На мой взгляд, лучший способ приготовить его быстро — в кастрюле быстрого приготовления (25 минут).

Как избавиться от газов из горохового супа?

Если вы когда-либо испытывали боль в желудке после употребления сушеной фасоли или чечевицы, замачивание их перед приготовлением может оказаться очень полезным. Сушеные бобы, чечевица и горох содержат сложные сахара, которые нашему организму трудно переваривать. Метеоризм и вздутие живота могут возникнуть в результате газа, который выделяется при приеме этих веществ внутрь. Следовательно, замачивание, повторная промывка и слив помогают высвобождать некоторые из этих сахаров в воду.

Как хранить веганский гороховый суп быстрого приготовления?

Поместите суп в герметичные контейнеры после того, как он полностью остынет. При хранении в холодильнике он должен храниться пять-шесть дней.

Я советую хранить суп в отдельных контейнерах меньшего размера, чтобы его было проще разморозить и разогреть ровно столько, сколько вам нужно. Замороженный суп можно хранить в морозильной камере до трех месяцев.

Как разогреть остатки веганского горохового супа быстрого приготовления?

Для разогрева тщательно разморозьте замороженные продукты, затем разогрейте на плите с добавлением овощного бульона, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Отрегулируйте соль и травы по своему личному предпочтению.

Как уменьшить содержание углеводов в этом супе?

Чтобы приготовить этот чудесный веганский гороховый суп быстрого приготовления с низким содержанием углеводов, пропустите картофель и замените его двумя нарезанными красными сладкими перцами.

Этот простой питательный суп с нежным вкусом очень насыщает и насыщает. Самое приятное то, что вы можете изменить его и оживить, как душе угодно, и он по-прежнему будет иметь фантастический вкус.

 

Если вы готовите этот рецепт веганского горохового супа быстрого приготовления, пожалуйста, поделитесь своими мыслями, оставив комментарий ниже.

Если вам понравился этот пост о салате из проростков и вы хотели бы увидеть больше, присоединяйтесь ко мне на YouTube, Instagram ,  Facebook  и  Twitter !

Лучший веганский гороховый суп

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но принесут часть комиссии. См. мою политику раскрытия информации.

ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ

Этот простой рецепт веганского горохового супа сытный, с легким дымком, успокаивающий и очень питательный!

В детстве единственным опытом употребления горохового супа были консервы. И как это было неаппетитно. Давай больше не будем об этом.

В конце концов, став взрослыми, мы с мужем начали делать собственную домашнюю версию. Это было до того, как мы стали веганами, поэтому мы использовали рульку и бекон, так как традиционно готовится гороховый суп.

Мясо имеет насыщенный копченый вкус. Но мы можем легко добиться такого же вкуса со всеми веганскими ингредиентами (например, копченой паприкой) и без вреда для животных.

Ингредиенты

Этот суп не только успокаивает, но и очень питателен. Морковь, картофель и, конечно же, зеленый горошек составляют основную часть супа.

Чтобы сделать его ароматным, мы приправим его копченой паприкой, тимьяном, майораном, перцем, чесноком, веганским вустерширским соусом и луком.

Как приготовить

Способ приготовления горохового супа довольно прост и понятен.

Начните с промывания колотого гороха в сетчатом сите. Отложите их пока.

Затем разогрейте масло в большой кастрюле. Обжарьте нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте чеснок, копченую паприку, майоран, перец и тимьян. Обжаривайте еще 2 минуты или около того. Я люблю обжаривать свои специи, чтобы выявить более глубокий вкус.

Теперь можно добавить в кастрюлю горох, овощной бульон и вустерширский соус. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и уменьшите огонь. Варить на медленном огне в течение часа или больше, пока колотый горох не станет мягким и не начнет распадаться. (Вы можете использовать погружной блендер на этом этапе, если хотите супергладкую основу.)

Затем можно добавить нарезанный кубиками картофель и нарезанную морковь. Продолжайте варить, пока картофель не станет мягким. Приправьте солью по вкусу.

Подавать как есть, с бездрожжевым хлебом или домашними чесночными гренками! Я люблю прекрасные хрустящие гренки, которые добавляют в суп.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить этот суп без масла?

Да, конечно! Чтобы сделать этот рецепт без масла, вы можете обжарить лук в овощном бульоне — вам, вероятно, понадобится ¼ стакана или около того, так как он испаряется, в отличие от масла. Добавьте больше по мере необходимости.

Является ли вустерширский соус веганским?

Многие бренды вустерширского соуса содержат анчоусы, но некоторые из них являются веганскими (например, бренд магазина Kroger и Annie’s). Если вы хотите сделать свой собственный, вот рецепт домашнего веганского вустерширского соуса. В противном случае вы можете заменить вустерширский соус соевым соусом.

В чем разница между желтым и зеленым горохом?

Большинство рецептов горохового супа требуют зеленого колотого гороха. Вы технически может также использовать желтый колотый горох, но вкус будет другим, и поэтому вкус супа будет другим. Желтый колотый горох более мягкий на вкус, чем зеленый колотый горох. Я рекомендую придерживаться зеленого горошка для этого традиционного аромата.

Можно ли приготовить это в мультиварке?

Ага! Смотрите мой рецепт веганского горохового супа быстрого приготовления здесь.

Другие рецепты веганских супов, которые стоит попробовать

• Суп с нутовой лапшой
• Суп с овощным пирогом
• Веганский суп с фасолью и беконом
• Чечевичный суп
• Томатный суп за 5 минут
• Веганский французский луковый суп
• Веганский картофельный суп

Вам понравился этот рецепт? Пожалуйста, оставьте комментарий и поставьте ⭐ звездный отзыв ниже!

Веганский гороховый суп

Карисса Бесоу

Сытный веганский гороховый суп с легким дымком. Питательно, но так успокаивающе!

4.89 от 69 голосов

Рецепт для печати Рецепт булавки

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 1 час 35 мин

Всего времени 1 час 55 мин

Курс основной курс, суп

Cuisine American, Vegan

Сервины 4

Калории 225 Kcal

• 1 LB DRIED GREL SOLIT PEAS
• 1 10052
• 1 LB DRIED GREL SOLIT PEAS
• 1 10052
• 1 LB DRIED GREL SOLT PEAS
• 1 1003 1 10052
• 1 LB. ложка масла
• 1 нарезанная желтая луковица
• 6 мелко нарезанных зубчиков чеснока
• 1 чайная ложка копченой паприки
• ½ чайной ложки сушеного тимьяна
• ½ чайной ложки майорана
• ¼ чайной ложки черного перца
• 8 чашек овощного бульона
• 2 чайные ложки вустерширского соуса или соевого соуса
• 4 средних картофеля Юкон Голд, очищенных и нарезанных кубиками
• 2 большие моркови, очищенные и нарезанные
• Соль по вкусу
• 2
• 2 Отложите.