Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления (Е. Левашева)
Читать отрывокКупить офлайн
Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на сайте.
Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на сайте.
Эта книга поможет тем, кто хочет присоединиться к обладателям чудо-прибора — мультиварки. Она содержит советы по выбору мультиварки, уходу за ней, описание основных режимов работы и технических характеристик, а также ответы на многие вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления.
.Отдельные главы посвящены конкретным моделям мультиварок, популярных на российском рынке. Помимо них, в книге есть универсальные рецепты блюд, которые можно легко приготовить в мультиварке любой модели, и даже рецепты-дуэты, позволяющие готовить два блюда одновременно.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Описание
Характеристики
Эта книга поможет тем, кто хочет присоединиться к обладателям чудо-прибора — мультиварки. Она содержит советы по выбору мультиварки, уходу за ней, описание основных режимов работы и технических характеристик, а также ответы на многие вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления.
.Отдельные главы посвящены конкретным моделям мультиварок, популярных на российском рынке. Помимо них, в книге есть универсальные рецепты блюд, которые можно легко приготовить в мультиварке любой модели, и даже рецепты-дуэты, позволяющие готовить два блюда одновременно.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Эксмо
Как получить бонусы за отзыв о товаре
1
Сделайте заказ в интернет-магазине
2
Напишите развёрнутый отзыв от 300 символов только на то, что вы купили
3
Дождитесь, пока отзыв опубликуют.
Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в первой десятке.
Правила начисления бонусов
Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать
неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в
первой десятке.
Правила начисления бонусов
много описаний
Книга «Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Е. Левашева «Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.
Мультиварка. Рецепты приготовления мяса и птицы в Чебоксарах: 9-товаров: бесплатная доставка [перейти]
Партнерская программаПомощь
Чебоксары
Каталог
Каталог Товаров
Одежда и обувь
Одежда и обувь
Стройматериалы
Стройматериалы
Текстиль и кожа
Текстиль и кожа
Здоровье и красота
Здоровье и красота
Детские товары
Детские товары
Продукты и напитки
Продукты и напитки
Электротехника
Электротехника
Дом и сад
Дом и сад
Мебель и интерьер
Мебель и интерьер
Промышленность
Промышленность
Сельское хозяйство
Сельское хозяйство
Все категории
Мультиварка.
Мясные блюда Издательство: Рипол Классик, Год издания: 2014
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка. Кулинарные хиты | Китаева Анна Тип: мультиварка
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка / Мультиварка для приготовление еды/Мультиварка Redmond RMC-M 166, Мультиварка Тип:
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка. Новые рецепты Тип: мультиварка, Программы приготовления: выпечка, жарка, крупа,
ПОДРОБНЕЕ
Multicookerr / Мультиварка, антипригарное покрытие, мультиповар, шеф-повар, 21 программ, 6л, Multicookerr
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка Zigmund & Shtain MC-D33 мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, выпечка, паста, молочная
ПОДРОБНЕЕ
за 1-2 часа, курьером
Группа авторов «Мультиварка. Мясные блюда»
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка Pioneer MC301 с антипригарной чашей 5 л, 25 автоматическими программами, 200 режимами приготовления, режимом «Мой Рецепт«, электронным управлением и LED дисплеем, 860 Вт
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка MAUNFELD MF-1621BR мультиварка, 5 л, 1600 Вт, электронная, мультиповар, выпечка, паста,
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка MAUNFELD MPMC-1625S мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, приготовление на
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка Pioneer с чашей 5 л с антипригарным покрытием 5G, 17 автопрограмм, 200 режимов, «Мой Рецепт«, йогурт, суп, плов, 860 Вт
ПОДРОБНЕЕ
Медленноварка Kitfort KT-206 медленноварка, 2.
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка Optima MC-5101 мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовлени
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка JVC JK-MC501 серебристый/черный мультиварка, 5 л, 860 Вт, механическая, молочная каша, ж
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка LUMME LU-1453 мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, выпечка, молочная каша
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка Normann AMC-521 мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, мультиповар, выпечка, фритюр, мол
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка Pioneer с антипригарной чашей 5 л, с функцией самоочистки, 16 автоматических программ, 200 режимов приготовления, Мой рецепт, йогурт, пицца, стерилизация, 860 Вт
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка Polaris PMC 0593AD мультиварка, 5 л, 770 Вт, электронная, мультиповар, выпечка, паста, м
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка Pioneer с чашей 6 л с антипригарным покрытием 5G, 45 автопрограмм, 200 режимов, таймер 24 часа, «Мой Рецепт«, йогурт, суп, плов, 900 Вт
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка REDMOND SkyCooker M226S мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, молочная каш
ПОДРОБНЕЕ
Мультиварка NORDFROST MC 550 WX, пароварка, мультиповар, объем 5 л, 13 программ, цвет нержавеющая сталь
ПОДРОБНЕЕ
2 страница из 5
Мультиварка.
РЕЦЕПТОВ – КУКУШКА Америка
РЕЦЕПТЫ — КУКУШКА Америка перейти к содержаниюРисоварка
Жареный рис с кимчи от Stephanie Tea
Рисоварка
Куриный отвар Мэгги Ву
Рисоварка
Цыпленок с пятью специями Джоанны Чанг
Рисоварка
Красный перец чили
Мультиварка
Картофельное пюре с васаби
Мультиварка
Картофель в коричневом масле
Рисоварка
Классическое картофельное пюре
Мультиварка
Соус из баклажанов и жареного красного перца
Мультиварка
Крабовые ножки с лимонно-чесночным соусом
Мультиварка
Энчиладас для стейков
Мультиварка
Фриттата с колбасой и сыром
Мультиварка
Свиная корейка терияки
Рисоварка
Соевый клейкий рис
Рисоварка
Белый рис
Рисоварка
Фруктовый йогурт
Рисоварка
Крем-брюле
Мультиварка
Крем-суп из цветной капусты и картофеля
Овощи
Быстрый рататуй с цукини
Десерт
Торт из репы
Мясо
Корейские ребрышки на пару
Мясо
Ребрышки спинки
{% конец%}
size}}»>
{% для продукта в продуктах %}
{% присвоить first_available_variant = false %}
{% для варианта в product.variants %}
{% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %}
{% конец для %}
{% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %}
{% если product.images[0] %}
{% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %}
{% еще %}
{% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %}
{% конец%}
sold_out}}
{% бесконечный %}
{{продукт.название}}
{% присвоить варианты_размера = продукт.варианты | размер %}{% для варианта в product.variants %} {{variant.title}}{%, если только вариант.доступен %} — {{translation.sold_out}}{% endunless %} {% конец для %}
{%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %} {{первый_доступный_вариант.цена | деньги}} {% if first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %}
template.id == ‘2’ %}{% if box.title и box.title.text и box.title.text != » %}
{{box.title.text}}
{% endif %} {% if box.subtitle и box.subtitle.text и box.subtitle.text != » %}
{{box.subtitle.text}}
{% endif %} {% присвоить total_price = 0 %}
{% для продукта в продуктах %}
{% присвоить first_available_variant = false %}
{% для варианта в product.variants %}
{% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %}
{% конец для %}
{% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %}
{%, если first_available_variant.available и box.template.selected %}
{% присвоить total_price = total_price | плюс: first_available_variant.
price %}
{% конец%}
{% если product.images[0] %}
{% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %}
{% еще %}
{% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %}
{% конец%}
{% если только продукт.доступен %} {{translation.sold_out}} {% бесконечный %}
{% конец для %}
{%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %}
{{translation.total_price}} {{total_price | деньги}}
{% конец%} {%, если box.template.elements содержит ‘addToCartBtn’ %} {% конец%}
- {% для продукта в продуктах %}
{% присвоить first_available_variant = false %}
{% для варианта в product.variants %}
{% if first_available_variant == false and variant.
- {% if product.id == cur_product_id %} {{translation.this_item}} {% endif %}{{product.title}}{%, если только product.available %} — {{translation.sold_out}}{% бесконечный %}
{% присвоить варианты_размера = продукт.варианты | размер %}
{% для варианта в product.variants %} {{variant.title}}{%, если только вариант.доступен %} — {{translation.sold_out}}{% endunless %} {% конец для %}
{%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %} {{первый_доступный_вариант.
цена | деньги}}
{% if first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} {{первый_доступный_вариант.сравнить_по_цене | деньги}}{% конец%} {% конец%} {% конец для %}
available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %}
{% конец для %}
{% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %}
{% если product.images[0] %}
{% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %}
{% еще %}
{% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %}
{% конец%}
цена | деньги}}
{% if first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} {% if box.title и box.title.text и box.title.text != » %}
{{box.title.text}}
{% endif %} {% if box.subtitle и box.subtitle.text и box.subtitle.text != » %}
{{box.subtitle.text}}
{% endif %} {% присвоить total_price = 0 %}
- {% для продукта в продуктах %}
{% присвоить first_available_variant = false %}
{% для варианта в product.variants %}
{% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %}
{% конец для %}
{% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.
{% если только продукт.доступен %} {{translation.sold_out}} {% бесконечный %}
{% if product.id == cur_product_id %} {{translation.this_item}} {% endif %}{{product.title}}{%, если product.available %} — {{translation.sold_out}} {% бесконечный%}
{% присвоить варианты_размера = продукт.варианты | размер %}{% для варианта в product.
{%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %} {{первый_доступный_вариант.цена | деньги}} {% if first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} variants %}
{{variant.title}}{%, если только вариант.доступен %} — {{translation.sold_out}}{% endunless %}
{% конец для %}{{first_available_variant.compare_at_price | деньги}}{% конец%} {% конец%} {% конец для %}
variants[0] %}{% endif %}
{%, если first_available_variant.available и box.template.selected %}
{% присвоить total_price = total_price | плюс: first_available_variant.price %}
{% конец%}
{% если product.images[0] %}
{% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘100x’ %}
{% еще %}
{% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘100x’ %}
{% конец%}
variants %}
{{variant.title}}{%, если только вариант.доступен %} — {{translation.sold_out}}{% endunless %}
{% конец для %}{%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %}
{{translation.total_price}} {{total_price | деньги}}
{% конец%} {%, если box.template.elements содержит ‘addToCartBtn’ %} {% конец%}
{% конец%}Мультиварка Делюкс | Сайт Pampered Chef в США
Как приготовить фасоль и бобовые под давлением
Если вам нужна кастрюля фасоли на ужин, но вы не хотите замачивать ее, воспользуйтесь электрической скороваркой.
Ваша скороварка позволит вам приготовить фасоль, чечевицу и бобовые в рекордно короткие сроки. Для достижения наилучших результатов используйте свежие бобы — если они лежат в вашей кладовой более года, пришло время их выбросить.
Чтобы приготовить фасоль, поднимите и отсортируйте предпочитаемую фасоль в прохладной воде и слейте воду. Добавьте фасоль и воду с 1 столовой ложкой масла во внутреннюю чашу мультиварки Deluxe. Затем закройте крышку и выберите настройку БОБЫ, установите время в соответствии с таблицей ниже и нажмите СТАРТ. Используйте приведенную ниже таблицу для определения соотношения бобов и воды, времени приготовления и того, как выпустить пар из скороварки.
| Фасоль | Вода | Time | How to Release Steam | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Black beans 1 cup (250 mL) | 3 cups (750 mL) | 25 minutes | Natural, 10 minutes | |||||||||||||||||||||
| Black eyed peas 1 чашка (250 мл) | 3 чашки (750 мл) | 15 минут | натуральный, 10 минут | |||||||||||||||||||||
| Нут 1 стакана (250 мл) | 3 чашки (750 мл) | 40 минут | натуральные, 10 минут | |||||||||||||||||||||
| Великие северные бобы 1 стакана (250 мл) | 3 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3 чашки | 3. минут | Натуральный, 10 минут |
| Зеленый или желтый горошек 1 чашка (250 мл) | 3 чашки (750 мл) | 10 минут | Натуральный, 10 минут | |||||||||||||||||||||
| Череда, красная стакана 1 чашка (250 мл) | 3 чашки (750 мл) | 28 минут | натуральные 250 мл) | 3 чашки (750 мл) | 5 минут | Натуральная, 10 минут | ||||||||||||||||||
| Фасоль 1 чашка (250 мл) | 3 чашки (750 мл) | 25 минут | натуральные, 10 минут | |||||||||||||||||||||
| Пинто -фасоль 1 стакана (250 мл) | 3 чашки (750 мл) | .
Как приготовить крупы и рис под давлением
Скороварка может стать вашим секретным оружием для быстрого приготовления цельнозерновых блюд. Зерновые могут долго готовиться на плите, а это значит, что за ними нужно внимательно следить. Скороварка позволяет готовить одни и те же блюда за короткое время, не стоя у плиты.
Для начала промойте 1 стакан (250 мл) зерен в прохладной воде и слейте воду. В приведенной ниже таблице указан тип зерна, количество воды, время приготовления и способы выпуска пара из скороварки. Закройте крышку и выберите настройку «ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ» или «БЕЛЫЙ РИС», отрегулируйте время в соответствии с таблицей ниже. Нажмите старт. Когда таймер истечет, выпустите пар, используя схему, показанную ниже.
| Зерновые | Вода | Время | How to Release Steam |
|---|---|---|---|
| Barley, pearl | 2¼ cups (550 mL) | 25 minutes | Natural, 10 minutes |
| Brown, long-grain 1 cup (250 mL) | Коричневый рис | 15 минут | Натуральный, 10 минут |
| Коричневый рис басмати 1 чашка (250 мл) | Brown Rice | 15 minutes | Natural, 10 minutes |
| Brown, jasmine 1 cup (250 mL) | Brown Rice | 15 minutes | Natural, 10 minutes |
| Brown short-grain рис 1¼ чашки (300 мл) | Коричневый рис | 20 минут | Натуральный, 10 минут |
| коричневый средний рис 1 ° С.  | Натуральный, 10 минут | ||
| Кус-кус, перламутровый | 1¼ чашки (300 мл) | 2 минуты | Natural, 10 minutes |
| Farro | 1½ cups (375 mL) | 12 minutes | Natural, 10 minutes |
| Millet | 2 cups (500 mL) | 8 minutes | Natural, 10 минут |
| Овсяные хлопья | 3¼ чашки (800 мл) | 10 минут | натуральный, 10 минут |
| Квиноа | 1½ стакана (375 мл) | 3 минуты | , натуральный, 10 минут |
| 9, длиной | |||
| 189, | 15189, 100184 | ||
| 15189, 100184 | 4 минуты | Натуральный, 10 минут | |
| Белый, басмати 1 чашка (250 мл) | Белый рис | 4 minutes | Natural, 10 minutes |
| White, jasmine 1 cup (250 mL) | White Rice | 4 minutes | Natural, 10 minutes |
How to Pressure Cook Vegetables
Мультиварка Deluxe позволяет готовить свежие овощи на пару быстрее, чем при использовании других методов, а также сохраняет больше питательных веществ. Поскольку это очень эффективно, мы не рекомендуем готовить нежные овощи, такие как горох, спаржа или кабачки.
Добавьте не менее 1 чашки (250 мл) воды во внутреннюю емкость мультиварки Deluxe. Подготовьте овощи в соответствии с таблицей ниже. Если для овощей требуется паровая решетка, положите ее на дно внутренней кастрюли. Закройте крышку и выберите режим ПАР. Установите время в соответствии с таблицей и нажмите СТАРТ. Используйте приведенную ниже таблицу для определения времени приготовления и способа выпуска пара из скороварки.
| Овощи | Количество | Подготовка | Пароварка (да/нет) | Время | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Тыква желудевая | 1½ фунта. (700 г) | Нарезать на четвертинки (с кожурой) | Да | 10 минут | ||||
| Артишоки | 3 больших | Обрезать стебли и удалить верхушки 9 листьев0184 | ДА | 25 минут | ||||
| Свек | 1 фунт. (450 г), или 1 большой | PEEL и сокращение на 1 дюйм 9018 496 4909000090 9018 9018 9018 | 9018 494444444449. | Брокколи | 1 пучок, примерно 1½ фунта (700 г) | Нарезать на кусочки по 2 дюйма (5 см) | № | 1 minute |
| Brussels sprouts | 1 lb. (450 g) | Trim | No | 4 minutes | ||||
| Butternut squash | 1½ lb. (700 g) | Peel and cut на кусочки по 1 дюйму (2,5 см) | № | 5 минут | ||||
| Капуста | 1 головка, примерно 2½ фунта. (1,1 кг) | Разрезать на 8 долек, не повреждая сердцевину | № | 3 минуты | ||||
| Морковь | 1 фунт (450 г) | штук | № | 4 минуты | ||||
| Цветная капуста | 1 кочан, приблизительно 1 кг (2 фунта) | Нарезать кусочками по 5 см | № | 1 минута | ||||
| Картофель (красно-коричневый, красный или золотистый) | 2 фунта (1 кг) | Очистить и нарезать (дополнительно) на кусочки по 1 дюйму (2,5 см) | № | 5 минут | ||||
| Тыква-спагетти | 1 фунт (450 г) | Разрезать вдоль пополам и удалить семена | Да | 12 минут | ||||
| Сладкий картофель | 2 фунта. (1 кг) | Очистить (дополнительно) и нарезать кусочками по 2,5 см | № | 4 минуты |
Как приготовить говядину под давлением
Одна из лучших функций скороварки, которая замороженное мясо можно сразу положить в мультиварку Deluxe.Чтобы упростить приготовление еды на будний день и повысить эффективность приготовления в мультиварке Deluxe, достаньте замороженное мясо из оригинальной упаковки и заморозьте его в закрывающемся пластиковом пакете в один слой. будет легче вынуть мясо из упаковки перед приготовлением под давлением, а также сэкономит место в морозильной камере.0003
Чтобы приготовить говядину, добавьте во внутреннюю чашу мультиварки Deluxe минимум воды, бульона или соуса. Добавьте мясо во внутреннюю кастрюлю, закройте крышку и выберите настройку ГОВЯДИНА/СВИНИНА. Установите время в соответствии с таблицей и нажмите СТАРТ. Используйте приведенную ниже таблицу для определения соотношения мяса и жидкости, времени приготовления и того, как выпустить пар из скороварки.
| Говядина | Вес | Вода | Время приготовления свежих продуктов* | Время приготовления замороженных продуктов* | Как выпустить пар |
|---|---|---|---|---|---|
| Говяжий фарш | 1–2 фунта. (0,5–1 кг) | 1 чашка (250 мл) | 8–10 минут | 12–14 минут | Натуральный, 10 минут |
| Тушеное мясо | 1–2 фунта. (0,5–1 кг) | 1 чашка (250 мл) | 30–35 минут | 60–75 минут | Натуральный, 10 минут |
| Говяжья грудинка, целиком | 3–4 фунта. (1,5–2 кг) | 1 чашка (250 мл) | 50–60 минут | 80–90 минут | Натуральный, 10 минут |
| Жаркое из говяжьей вырезки, целиком | – 7 фунтов 7 фунтов 904 906. (1,5–2 кг) | 1 чашка (250 мл) | 1 чашка (250 мл) | 50–60 минут | Натуральный, 10 минут |
| Говяжьи ребрышки | 2–3 фунта. (1–1,5 кг) | 1 чашка (250 мл) | 35–40 минут | 60–75 минут | Natural, 10 минут |
9074 количество и толщина мяса, которое вы готовите. Приготовление очень толстых нарезок может потребовать дополнительного времени.
Как приготовить свинину под давлением
Если вам нужно быстро приготовить ужин или вы забыли разморозить мясо, свинина — отличный вариант легкого ужина в скороварке.
Для приготовления блюда из свинины в скороварке добавьте воду, бульон или соус во внутреннюю чашу мультиварки Deluxe, затем добавьте свинину.
Отрегулируйте время в соответствии с приведенной ниже таблицей, выберите настройку BEEF/PORK и нажмите СТАРТ. Используйте приведенную ниже таблицу для определения соотношения мяса и жидкости, времени приготовления и того, как выпустить пар из скороварки.
| Свика | Вес | Вода | Время приготовления* | Замороженная приготовление* | Как выпустить Sive | 1 чашка (250 мл) | 16–18 минут | 30–35 минут | Натуральный, 10 минут |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Свиная лопатка | 3–4 фунта. (1,5–2 кг) | 1 чашка (250 мл) | Целый: 80–90 минут Нарезанный: 35–40 минут | Целый: 110–120 минут Нарезанный: 65–75 минут Натуральный | |||||
| 10 минут | |||||||||
| Свиные ребрышки | 3–4 фунта. (1,5–2 кг) | 1 чашка (250 мл) | 35–40 мин. | 65–75 мин. | Натуральный, 10 мин. (0,5–1 кг) | 1 чашка (250 мл) | 4–6 минут | 6–8 минут | Natural, 10 минут |
4 * 907 от количества и толщины мяса, которое вы готовите. Приготовление очень толстых нарезок может потребовать дополнительного времени.
Как приготовить курицу и индейку под давлением
Курица является основным продуктом доступного здорового питания в будние дни. С электрической скороваркой у вас может быть 2–4 фунта. куриных грудок без костей, приготовленных примерно за 12 минут.
Добавьте воду, бульон или соус во внутреннюю кастрюлю мультиварки Deluxe вместе с птицей.
Закройте крышку и выберите настройку КУРИЦА/ПТИЦА. Установите время в соответствии с таблицей и нажмите СТАРТ. Используйте приведенную ниже таблицу для определения соотношения мяса птицы и жидкости, времени приготовления и способов выпуска пара из скороварки.
| Chicken | Weight | Water | Fresh Cook Time* | Frozen Cook Time* | How to Release Steam |
|---|---|---|---|---|---|
| Chicken, whole | 4–5 lbs. (2–2,5 кг) | 1 чашка (250 мл) | 25–30 минут | 40–45 минут | Натуральный, 10 минут |
| Куриная грудка на кости | 2–4 фунта. (1–2 кг) | 1 чашка (250 мл) | 12–15 минут | 25–30 минут | Натуральный, 10 минут |
| Куриные ножки на кости | 3 фунта5 9,00 (1–1,5 кг)1 чашка (250 мл) | 4–6 минут | 8–10 минут | Натуральный, 10 минут | |
| Куриные бедра на кости | 2–3 фунта. | 1 чашка (250 мл) | 10–12 минут | 16–20 минут | Натуральный, 10 минут |
| Куриные грудки, без костей | 4 (1–2 кг)1 чашка (250 мл) | 6–10 минут | 8–12 минут | Натуральный, 10 минут | |
| Куриные бедра без костей | 2–4 фунта. (1–2 кг) | 1 чашка (250 мл) | 4–6 минут | 6–8 минут | Натуральный, 10 минут |
| Куриное филе | 1 cup (250 mL) | 4–6 minutes | 6–8 minutes | Natural, 10 minutes |
(1–1,5 кг)| Turkey | Weight | Water | Fresh Cook Time* | Frozen Cook Time* | Как выпустить пар |
|---|---|---|---|---|---|
| Индейка, молотая | 1–2 фунта. |