Как приготовить лазанью в домашних условиях пошаговый рецепт

Лазанья – блюдо итальянской кухни, которое готовится довольно просто. На вкус лазанья получается просто восхитительной! Я хочу рассказать вам классической рецепт лазаньи с соусом болоньез.

Как приготовить лазанью в домашних условиях с соусом болоньез

Обязательным продуктом для данного блюда являются листы для лазаньи. Купить их можно в любом магазине. Лучше всего отправиться в гипермаркет – там выбор данного товара будет довольно велик. Чтобы лазанья получилась действительно вкусной, при выборе листов для лазаньи, отдавайте предпочтение итальянским производителям. Фарш лучше всего подойдет из говядины и свинины.

Ингредиенты

• Листы для лазаньи – 12 штук
• Сыр российский – 300 грамм

Для соуса болоньез

• Фарш – 500 грамм
• Помидоры – 2 штуки
• Морковь средняя – 1 штука
• Лук репчатый крупный – 1 штука
• Чеснок – 3 зубчика
• Оливковое масло – 3 столовые ложки
• Томатная паста – 1 столовая ложка
• Соль, перец – по вкусу
• Сахар – щепотка

Для соуса бешамель

• Молоко – 700 мл
• Сливочное масло – 80 грамм
• Мука – 80 грамм
• Мускатный орех – щепотка

Автор считает, что эти материалы могут вам помочь:

Приготовление

1. Для начала займемся соусом болоньез. В глубокой сковороде разогреем оливковое масло. Очистим и мелко порубим репчатый лук. Морковь очистим и натрем на терке. Зубчики чеснока выдавим через пресс.
2. В течении двух минут обжарим лук, затем добавим тертую морковь и чеснок. Потушим до готовности.
3. Помидоры обдадим кипятком и снимем кожицу. Измельчим помидоры блендером или перетрем на терке.
4. В сковороду к овощам добавим фарш, обжарим все вместе 5 минут. Солим и перчим по вкусу. Туда же отправим пюре из помидоров и томатную пасту. Добавим щепотку сахара, и все хорошо перемешаем. Тушим до готовности фарша.
5. Перейдем к приготовлению соуса бешамель. Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему муку. Обжариваем ее до золотистого цвета постоянно помешивая.
6. Тонкой струйкой вливаем прохладное молоко в сотейник с мукой. Венчиком постоянно помешиваем массу, чтобы не образовалось комочков. Доводим до кипения, убавляем огонь, солим, перчим и добавляем щепотку мускатного ореха. Когда соус загустеет, выключаем огонь и даем соусу остыть.
7. Натираем сыр на мелкой терке. Разогреваем духовку до 180 градусов.
8. Листы лазаньи готовим в соответствии с указаниями на упаковке. Как правило, их нужно отварить в кипящей воде или просто залить кипятком. Далее начинаем собирать нашу лазанью перед тем, как запечь блюдо в духовке.
9. Берем большую форму для запекания. Формируем слои исходя из размеров формы. Допустим по 4 листа на каждый слой – всего получится 3 слоя.
10. Выкладываем листы лазаньи, на них третью часть соуса болоньез. Заливаем мясной соус четвертой частью соуса бешамель. Сверху посыпаем ¼ частью сыра. Повторяем все слои. В итоге слоев с соусом болоньез у нас должно получится 3. На верхний слой выкладываем оставшиеся листы для лазаньи, заливаем соусом бешамель и посыпаем сыром.
11. Ставим наше блюдо в духовку на 30-40 минут. Подаем блюдо горячим. По желанию можно посыпать лазанью зеленью.

Приятного аппетита!

Лазанья с фаршем и сливочно грибным соусом — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

	1 шт.		300 г
	300 г		4 ст. л.
	по вкусу		по вкусу
	350 г	Чеснок сушеный	по вкусу
	0,5 л	Сливки 30-33%	300 г
	9 шт.		150 г
	1 шт.

Описание рецепта — Лазанья с фаршем и сливочно грибным соусом:

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт лазаньи

Лазанья с фаршем и сливочно грибным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

	0,5 шт.
	300 г
	300 г
	2 ст. л.
	по вкусу
	по вкусу

Мелко нарезаем репчатый лук и обжариваем его на среднем огне с оливковым маслом. После того, как лук станет прозрачным, добавляем фарш. Среднее время жарки фарша 10-15 минут, чтоб стал загорелым (мне нравится такой), солим и перчим по вкусу.

Шаг 2:

На второй сковороде параллельно обжариваем лук, также на оливковом масле и добавляем резанные шампиньоны, обжариваем грибы до готовности. Солим, перчим и можно добавить сушеный чеснок для аромата. Я всегда оставляю один шампиньон для украшения

Шаг 3:

Делаем соус. Смешиваем молоко, сливки, добавляем жаренные грибы с луком и добавляем специи. Все перемешиваем (не взбиваем! Соус должен быть жидкий)

Шаг 4:

Слоев лазаньи делаем по желанию и по высоте формы. В идеале, чтобы лазанья была полностью залита соусом (в этом случае, верхний слой полностью пропечется, а не будет как чипсы). Сами макароны я покупаю фирмы Barilla, их не надо предварительно отваривать! Итак, берем глубокую форму, наливаем вниз немного соуса и выкладываем пласты макарон (первый слой)

Шаг 5:

Далее на макароны выкладываем фарш и поливаем соусом. И так делаем каждый слой. Последними выкладываем листы лазаньи (мясо не кладём) и заливаем все соусом до верха. Кладем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень на 20-30 минут. Не советую включать вентилятор в духовке на данном этапе.

Шаг 6:

Посыпаем лазанью сыром и украшаем грибочком. Ставим еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился. Можно включить вентилятор в духовке, чтобы сыр стал загорелым) Вот и всё) Приятного аппетита)

Веганская лазанья — простой веган рецепт

Фух, это было реально сложно приготовить приемлемую по ценнику веганскую лазанью. Но мы это сделали! Рецепт лазаньи мы поделили на две части — приготовление начинки и соуса бешамель.

Мы применили все свои знания и навыки, чтобы вам не пришлось ходить в специализированные магазины за ингредиентами лазаньи :). Все, что в этом рецепте, можно купить в обычном магазе.

Вот кстати, фото до того, как мы отправили лазанью запекаться. Бешамель здесь выглядит совсем как «сырный» соус! Ниже — полный рецепт приготовления и все ингредиенты блюда.

Лазанья по-вегану

Рецепт веган лазаньи по-достоинству оценят любители итальянской кухни. Мы подобрали недорогие ингредиенты и сняли, пожалуй, самое понятное видео приготовления. И да, заодно рассказали, как приготовить соус бешамель!

Ингредиенты начинки веганской лазаньи

• 3-4 шт. листы для лазаньи
• 1 стакан соевый фарш
• 1 шт. баклажан (200 г)
• 1 шт. кабачок (350 г)
• 4 шт. сельдерей (веточки/палочки)
• 1 шт. лук (желательно красный)
• 1 зубчик чеснок
• 1 банка нарезанные томаты (400 г)
• 4 ст. л. томатная паста (100 г)
• 2 ч. л. хмели-сунели
• 2 ч. л. смесь зелени (любая смесь зелени для богатства вкуса)
• 2 ч. л. красный перец
• 1 ст. л. соль

Ингредиенты веган-соуса бешамель

• 0.5 л овсяное молоко (заменять другим нельзя)
• 1/2 стакан мука
• 1/2 стакан оливковое масло
• 1 ч. л. карри

Приготовление начинки лазаньи

• Тщательно вымойте и почистите от кожуры все овощи.

• Нарежьте мелко: лук, чеснок, сельдерей, баклажан и кабачок.

• В предварительно разогретую кастрюлю добавьте немного масла и закиньте жариться на среднем огне лук, чеснок, сельдерей. Добавьте часть специй. Переходить к следующему шагу стоит не дожидаясь золотистой корочки лука.

• Добавьте баклажан и кабачок, накройте крышкой, дайте потомиться смеси около 7 минут.

• Перемешайте готовящуюся смесь. Добавьте нарезанные томаты, сухой (!) соевый фарш, томатную пасту. Если смесь перемешивается трудно, добавьте немного воды.

• Добавьте оставшиеся специи, снова перемешайте и накройте крышкой. Дайте настояться начинке на малом огне 20 минут.

Приготовление соуса бешамель

• Пока начинка для лазаньи готовится, на разогретую сковородку добавьте оливкового масла в указанном объеме.

• Добавьте муки и перемешайте все венчиком, чтобы не было комочков.

• Добавьте овсяное молоко и снова перемешайте так, чтобы не было комочков.

• Альтернативный вариант использовать блендер — тогда комочков точно не будет.

• Выпаривайте воду из смеси на среднем или малом огне и постоянно помешивайте. Итоговая консистенция должна быть немного тянучей, не слишком жидкой. При необходимости можно добавить еще муки в процессе готовки.

Формирование слоев лазаньи

• Мы рекомендуем следующую последовательность слоев: начинка, соус бешамель, листы лазаньи (предварительно отваривать листы не надо).

• Сформируйте слои.

• Поставьте лазанью в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

• Выпекайте лазанью 30-40 минут, до запеченной сверху корочки, либо до готовки слоев.

Легкий рецепт лазаньи II | Все рецепты

Очень хороший. В самом деле, количество сырной смеси слишком велико для этого рецепта. Я использовал 1 15 унций. Содержит рикотту таким же количеством яиц, моцареллы, пармезии и заменив сушеную петрушку примерно на 4 столовые ложки свежей, и я заменил 1/2 стакана. вода с 1/4 гр. воды и 1/4 гр. красное вино. Очень сытно и вкусно. Однако слово мудрым: я неразумно решил использовать 1/2 фунта.постный говяжий фарш с 1/2 фунта колбасы. Я думаю, это было бы хорошим решением, если .. и я имею в виду ТОЛЬКО ЕСЛИ … у вас есть доступ к хорошей острой колбасе в итальянском стиле. Не используйте колбасу «деревенскую» или любую колбасу со сладкой основой. В нашем местном магазине была колбаса, но она приправлена ​​шалфеем и кленом. Хорошо сочетается с яйцами. Плохо с лазаньей. Кроме того, очень просто, сравнительно быстро, немного беспорядочно и довольно вкусно. В будущем я бы попробовал его с добавлением небольшого количества чеснока, свежего базилика, щепотки орегано и, возможно, нескольких приготовленных шампиньонов.Я бы не стал использовать свежие грибы, так как это может сделать блюдо слишком мягким и не дать ему «встать», как должна быть лазанья. Определенно стоит попробовать с некоторыми настройками.

Абсолютно любимое блюдо моего мужа — это лазанья, и я искала рецепт, который легко приготовить, особенно такой, в котором мне не нужно было бы варить лапшу, и я могла бы использовать соус, купленный в магазине. Он довольно жесткий критик лазаньи, и ему это очень понравилось. Это было так легко приготовить, и я рада, что наконец нашла простой рецепт, способный удовлетворить потребности моего мужа в лазаньи. Единственное изменение, которое я внес в рецепт, — это сыр рикотта вместо творога — получилось отлично!

Этот рецепт спас тот день, когда ко мне неожиданно заглянули 5 студентов из колледжа.Я использовал лапшу лазаньи без кипячения, мягкую итальянскую колбасу вместо гамбурга и 60 унций соуса для спагетти, не допуская воды. Я также добавил несколько свежих листьев шпината. Это был большой успех !! Спасибо!!

Этот рецепт стал отличной отправной точкой! Мой муж в последнее время был очень разборчивым в еде, имел две порции !!! При поджаривании говяжьего фарша я добавил немного соли приправы Lawrys, лук-фри, 2 нарезанных зубчика чеснока, немного петрушки, орегано, чесночный порошок и немного итальянской приправы, а затем, приготовив соус, я добавил фарш из приправленных помидоров, приправленных чесноком и орегано. Я слил из него большую часть сока, но не все, я добавил соус и добавил в него около четверти стакана воды. Затем для сырной смеси я заменил творог на сыр риккотта, и, поскольку я помешан на сыре, я добавил немного больше для хорошей меры. Получилось потрясающе! Я не знал, что вам не нужно готовить лапшу, и был немного скептически настроен, но большое спасибо за то, что вы показали мне, как это должно быть сделано. Да, и с другими комментариями о том, что он жидкий, я все же добавил четверть стакана воды по краям, но в течение последних 10 минут, пока он был накрыт, я увеличил температуру до 400 градусов, а затем, когда Я снял фольгу, я вставил ее только на десять минут при 375, на всякий случай.Я подал сразу, и это было здорово. Я так благодарна за этот рецепт, это был замечательный романтический ужин !!!! Спасибо!

Самая простая и вкусная лазанья, которую я приготовил, включая аутентичные итальянские рецепты, которые занимают вдвое больше времени. На это уходит 30 минут, только потому, что я добавляю в мясо грибы и лук. Я уменьшаю его до размера 9х9.Слишком много творога — я использовала 12 унций. для 9X9. Я все еще использовал 2 яйца, 8 унций (2 стакана) моцареллы и листы лазаньи. Листы немного тоньше, чем обычная лапша для лазаньи, и идеально подходят для 9X9. Дайте выпечке целый час. Хотя, когда я достал его из духовки, он выглядел жидким, через 10 минут все было в порядке. Я использовал обычную (не запеченную) лапшу с лазаньей и рагу.

Мне очень понравился этот рецепт, но я рекомендую добавить примерно на 50% больше соуса для спагетти, потому что в противном случае он будет немного сухим.С таким предложением это идеальная лазанья!

Я начинающий повар и всегда хотел приготовить лазанью. Этот рецепт был идеальным, это было так просто и вкусно! Это сделало меня экспертом, спасибо! Я заменила моцареллу чеддером, это было так вкусно! И я был так впечатлен тем, как получается лапша даже после того, как не была приготовлена ​​по первому отличному рецепту!

Это самый вкусный рецепт лазаньи «быстрого приготовления», который я нашел.Моей семье это нравится, и поскольку мой муж фанатик чеснока, я добавляю два зубчика чеснока в гамбургер, когда он жарится. Это простой способ усилить аромат.

Эта лазанья была великолепна! Я искал легкий рецепт лазаньи и нашел его. Я использовал больше соуса для спагетти, чем требовалось в рецепте.

Это быстро исправить, но вкус был не лучшим.

Простая домашняя лазанья — мгновенная потеря

Итальянцы не идут на меня! Это легкий домашний рецепт лазаньи, который принадлежал моей бабушке, она передала его моей матери, и теперь я делюсь им с вами.

Мы не итальянцы, я уверен, что это не традиционно, но мы делаем это так, и все, кто когда-либо ел, говорят, что это лучшая лазанья, которую они когда-либо ели. Значит, мы должны что-то делать правильно?

Простая домашняя лазанья

Когда я росла, моя мама делала этот рецепт с Рагу, теперь, когда я стараюсь немного внимательнее относиться к источникам ингредиентов, я использую другой соус, но вы можете использовать все, что есть под рукой в ​​кладовой.Только не используйте обычный томатный соус, иначе вам будет грустно. Вам нужно что-то приправленное и вкусное. Конечно, вы всегда можете приготовить собственный соус, но это продлит процесс. Каждому свое.

{этот пост содержит партнерские ссылки}

Чтобы узнать больше о вкусных рецептах ужина, нажмите здесь!

Брейди и я в день свадьбы!

Это отличный рецепт для вечеринки! Фактически, это было основное блюдо на нашей свадьбе. Лазанья, салат «Цезарь» и хлеб — вы не ошибетесь! Так что сделайте много или мало, сделайте сейчас или заморозьте на потом, это рецепт, который понравится всей вашей семье!

Ужин в семейном стиле.

Попробуйте эту супер простую домашнюю лазанью, сделайте снимок и дайте мне знать, что вы думаете в социальных сетях! В Instagram @instantloss или на странице нашего сообщества в Facebook!

Бриттани Уильямс штурмом покорила мир похудения со своей бестселлером «Поваренная книга по мгновенной потере». Бриттани изменила свое отношение к еде и потеряла невероятные 125 фунтов за год только благодаря диете!

Проведя всю жизнь в борьбе с ожирением, аутоиммунными заболеваниями и хронической усталостью, она действительно понимает дилемму диеты.

Последняя книга Бриттани «Мгновенная потеря, ешьте по-настоящему, похудеть» показывает, как сделать этот образ жизни устойчивым с помощью еды для детей и всей семьи! С такими рецептами, как овсяная каша с клубничным песочным пирогом, ковбойский перец чили и простые двухминутные свиные отбивные. Члены ее растущего сообщества сообщили, что сами потеряли 50 и даже 100 фунтов! Эта поваренная книга поможет другим добиться такого же успеха с простыми и вкусными блюдами, почти все из которых будут готовы за 30 минут или меньше.

Автор Instantloss Бриттани Уильямс.ком

Состав

• 2 фунты говяжий фарш травяного откорма
• 1 чайная ложка мелкая морская соль, плюс еще для посыпки
• 1/2 чайная ложка молотый черный перец, плюс еще для посыпки
• 1 столовая ложка сушеный нарезанный лук
• 1 чайная ложка чесночный порошок
• 1/4 чайная ложка хлопья красного перца
• 1 (12 унций) коробка с лапшой для лазаньи по выбору (я использую марку 365 Whole Foods или марку Jovial для безглютеновой), приготовленную в соответствии с инструкциями на упаковке
• 1 (32 унции) jar — соус маринара по выбору (я использую томатный / маринарный соус премиум-класса Cucina Antica.Это не подтверждено GMO и одобрено целиком 30. Моя мама использует рагу.)
• 20 унции сыр рикотта из цельного молока или 10 унций сыра рикотта, смешанный с 10 унциями творога
• 1 фунт 30 грамм тертого сыра моцарелла

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.

2. Обжарьте говяжий фарш на плите с солью, перцем, сушеным луком, чесночным порошком и хлопьями красного перца.Слейте жир.

3. В стеклянной форме для запекания 9х12 смазать дно маринары тонким слоем. Выложите узелки на дно одним слоем, а затем нанесите слой рикотты на лапшу. Слегка посыпьте рикотту морской солью и черным перцем, добавьте слой фарша, затем равномерно полейте маринарой и распределите ложкой. Посыпьте соус тонким слоем сыра моцарелла и повторите шаги, описанные выше, начиная с узлов и заканчивая сыром моцарелла.У вас должно получиться три слоя.

4. Накройте лазанью фольгой и запекайте от 45 минут до 1 часа или до образования пузырьков. Снимите фольгу в конце и продолжайте запекать, пока сыр сверху не растает и не подрумянится.

5. Достаньте из духовки и подавайте теплым.

Простой домашний рецепт лазаньи {Вы захотите этого}

Эту простую домашнюю лазанью так просто приготовить, но на вкус она такая, будто вы весь день были заняты на кухне.И не беспокойтесь о приготовлении лапши для лазаньи перед запеканием — духовка сделает всю работу за вас.

Вы когда-нибудь боялись лазаньи?

В первый раз, когда я попытался приготовить домашнюю лазанью, я пошел ва-банк — приготовил соус с нуля в одной кастрюле, приготовил лапшу в другой кастрюле и поджарил мясо в третьей кастрюле.

К тому времени, когда я закончил «готовить» лазанью для использования в духовке, у меня уже была раковина, полная грязной посуды!

Связанный рецепт: обязательно ознакомьтесь с нашей кремовой лазаньей с курицей

Вам нужно сначала приготовить лапшу?

Для этой лазаньи, вам не нужно готовить лапшу перед тем, как ее запечь. — просто выложите сырую лапшу в свою лазанью, и она станет мягче, пока лазанья запечется!

Один только этот шаг сэкономит вам так много времени.В продуктовом магазине есть готовая в духовке лапша для лазаньи, но для этого рецепта она не нужна — подойдет любая обычная лапша для лазаньи.

Как долго варить лазанью?

Поскольку лапше нужно время, чтобы размягчиться, эту лазанью нужно готовить в течение 1 часа.

Если вы знаете, что у вас будет напряженный день, вы можете легко приготовить эту лазанью утром и держать ее накрытой в холодильнике до тех пор, пока она не запечется.

Эта лазанья также является отличным замороженным блюдом или блюдом, которое можно отнести тому, кто может съесть вкусную домашнюю еду — я люблю брать ее с друзьями, когда у них появляется ребенок.

Покрытие лазаньи

Один вопрос, который нам часто задают: действительно ли нужно накрывать лазанью алюминиевой фольгой во время приготовления? наш ответ всегда ДА — это очень важно!

Если не накрыть его во время запекания, верх лазаньи высохнет.

Мы рекомендуем накрывать лазанью первые 45 минут выпекания, но затем снимать фольгу на последние 15 минут, чтобы сыр сверху мог расплавиться и слегка подрумяниться.

Выполняя этот простой шаг, вы каждый раз будете получать липкую и сырную лазанью!

Сыр рикотта и творог

Для этого рецепта необходимы как сыр рикотта, так и творог.

Однако, если у вас нет одного, не стесняйтесь заменить его другим.В лазаньи сыр рикотта и творог совершенно взаимозаменяемы.

Творог иногда считают более полезным для здоровья, потому что в нем меньше жира и он совершенно не влияет на вкус.

Убедитесь, что вы используете небольшой сорт творога, чтобы в лазанье не было комков.

Соус полудомашний

Если вы чувствуете себя супер-домашним, вы определенно можете приготовить соус с нуля.

В этом рецепте мы берем банку соуса для спагетти, купленного в магазине, и добавляем в нее несколько основных ингредиентов: итальянскую колбасу, лук и грибы.

Если хотите, можете добавить немного итальянской приправы для придания вкуса.

Когда соус будет приготовлен, смешайте сыр и яйцо. Яйцо поможет связать сыр рикотта со всем остальным, а также добавляет немного влаги, которая необходима для сырой лапши.

Теперь все, что вам нужно сделать, это разложить все на сковороде, бросить в духовку и позволить восхитительному запаху овладеть вашей кухней!

Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо дома!

Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен любителями.Инструкции просты, им легко следовать, и они не требуют каких-либо странных ингредиентов.

Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других. У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.

Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!

Другие вкусные рецепты лазаньи:

Обслуживает: 8

Простой рецепт домашней лазаньи

Эту простую домашнюю лазанью так просто приготовить, но на вкус она такая, будто вы весь день были заняты на кухне.И не беспокойтесь о приготовлении лапши для лазаньи перед запеканием — духовка сделает всю работу за вас.

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 30 минут

Ингредиенты

• 1 фунт молотых итальянских колбас
• 1 нарезанная луковица
• 4,5 унции нарезанных грибов 1 банка
• 28 унций соуса для спагетти 1 банка
• 16 унций творога 1 контейнер
• 1 пинта сыра рикотта
• ¼ чашки тертого сыр пармезан
• 2 яйца
• 16 унций лапши лазаньи 1 упаковка
• 2 чашки измельченного сыра Моцарелла разделить

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 градусов F.

• В большой сковороде готовьте и перемешивайте итальянскую колбасу до коричневого цвета.

• Добавить лук и грибы; обжарить, пока лук не станет прозрачным.

• Добавьте соус для спагетти и прогрейте.

• В миске среднего размера смешайте творог, сыр рикотта, тертый сыр пармезан и яйца.

• Нанесите тонкий слой мясного соуса на дно сковороды размером 9×13 дюймов.

• Слой с 1/2 сырой лапши лазаньи, 1/2 сырной смеси, 3/4 стакана сыра моцарелла и 1/2 мясного соуса.Продолжайте укладывать слоями, пока не будут использованы все ингредиенты, оставив 1/2 стакана моцареллы.

• Накройте противень алюминиевой фольгой.

• Выпекать в предварительно разогретой духовке 45 минут. Откройте крышку и положите сверху оставшуюся половину стакана сыра моцарелла.

• Выпекайте еще 15 минут.

• Достаньте из духовки и дайте постоять 10–15 минут перед подачей на стол.

Примечания

Не стесняйтесь заменять рикотту и творог другими.В лазаньи сыр рикотта и творог совершенно взаимозаменяемы.

Nutrition

Калорийность: 707 ккал · Углеводы: 55 г · Белки: 39 г · Жиры: 37 г · Насыщенные жиры: 17 г · Транс-жиры: 1 г · Холестерин: 147 мг · Натрий: 1499 мг · Калий: 798 мг · Клетчатка: 4 г · Сахар: 9 г · Витамин A: 1037 МЕ · Витамин C: 9 мг · Кальций: 387 мг · Железо: 3 мг

Оборудование

• Большая сковорода

• Средняя чаша

• Противень 9×13 дюймов

• Алюминиевая фольга

Подробности рецепта

Курс: основное блюдо

Кухня: американская, итальянская

Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube

Вы ​​видели наш канал на YouTube ? Посетите наш канал, чтобы узнать, как приготовить лазанью в Instant Pot.

Познакомьтесь с автором: Элиз Эллис

Элиз живет в северной части штата Юта со своим мужем и четырьмя детьми: двумя мальчиками и двумя девочками. Она любит заниматься спортом и попкорн в кинотеатре.

Хотите сэкономить время на кухне? Сделайте 8 порций заморозки за 1 час!

Легкий рецепт лазаньи — лучший рецепт лазаньи, простой в приготовлении

У меня есть такой простой рецепт лазаньи , который вы можете попробовать на этой неделе со своей семьей.Мы называем это нашим рецептом лазаньи для ленивых дней. Приготовить ее намного проще, чем традиционную лазанью, но вы получите тот же удивительный вкус, что и традиционная лазанья.

Лучший рецепт лазаньи для ленивого дня.

Не нужно варить или добавлять сыр рикотта. Благодаря этим замороженным равиоли с начинкой из сыра мы полностью пропускаем несколько шагов, не упуская из виду все удивительные ароматы традиционного рецепта лазаньи, и именно поэтому мы говорим, что это лучший рецепт для ленивого дня.

Теперь вы можете наслаждаться всеми вкусами без всякой работы.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления легкого рецепта лазаньи

Я люблю традиционную лазанью, но для ее приготовления может потребоваться тонна работы. Вы должны идеально выложить лапшу для лазаньи, соус для пасты, смесь сыра рикотта, а затем повторять слои, пока не образуется лазанья.

Несмотря на прекрасный вкус, приготовление традиционной лазаньи требует больших усилий.Я также видел несколько рецептов, в которых используется творог, или простой рецепт лазаньи с соусом из банок, но все они требуют много работы, чтобы идеально сложить ингредиенты.

С моей любимой лазаньей для ленивых дней я люблю использовать замороженные сырные равиоли, так что вы все равно получите все ароматы традиционной лазаньи без всех слоев и трудоемкой работы.

Вот все, что вам нужно для этого простого рецепта лазаньи!

• Замороженные сырные равиоли
• Говяжий фарш
• Измельченные помидоры
• Итальянская приправа
• Чесночная соль
• Сыр Моцарелла
• Сыр Пармезан (по желанию)

Обратите внимание, я делаю небольшую партию, но вы можете легко удвойте ингредиенты и запекайте на сковороде 9 × 13, чтобы получить большую лазанью.

Как приготовить эту лазанью для ленивого дня:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов. В большой сковороде полностью обжарьте говядину, пока она не перестанет быть розовой, и слейте остатки жира.
2. Добавьте все банки с помидорами и приправами.
3. В форме для выпечки 9 × 13 сбрызнуть антипригарным спреем.
4. Уложите слой равиоли на дно.
5. Выложите половину соуса на равиоли.
6. Затем выложите половину сыра моцарелла.
7. Добавьте еще один слой равиоли, соус, затем сыр.
8. Добавьте сверху сыр пармезан.
9. Накрыть фольгой и выпекать при 350 градусах 30-35 минут. Снимите фольгу и запекайте примерно 10-15 минут, чтобы верх запеканки подрумянился.
10. Достаньте из духовки и оставьте на 10-15 минут перед подачей на стол. Нарежьте и подавайте.
11. Подавать с любимым гарниром и хрустящим чесночным хлебом.

Как заморозить этот простой рецепт лазаньи?

Этот рецепт лазаньи для ленивых дней определенно отлично замораживает.Приготовьте рецепт, как указано, но не запекайте. Просто дайте ему полностью остыть.

Убедитесь, что вы используете противень из фольги. Накройте алюминиевой фольгой и поместите в морозильную камеру для заморозки. Я позволял ему немного оттаять и варить около часа, пока он не станет пузырящимся.

Когда я готовлю этот рецепт, я обычно делаю два. Один, чтобы насладиться сейчас, и один, чтобы сэкономить в будущем для легкого будущего ужина для моей семьи!

Что подавать с этим простым рецептом лазаньи?

Я люблю подавать этот рецепт лазаньи с салатом «Цезарь», заправленным нашей любимой домашней заправкой для салата «Цезарь».Кроме того, я обычно подаю его с одним из наших любимых рецептов хлеба.

Вот некоторые из наших фаворитов, которые, я надеюсь, вы скоро попробуете:

Кроме того, я люблю замораживать свой чесночный хлеб, чтобы моя семья могла насладиться им в любое время. Узнайте, как легко заморозить здесь. Это изменило правила игры для нашей семьи, потому что все мы любим чесночный хлеб!

Распечатайте свой рецепт лазаньи для ленивых дней ниже:

{Lazy Day} Простой рецепт лазаньи

Этот простой рецепт лазаньи по вкусу напоминает традиционную лазанью, но без лишних усилий.Это лучший рецепт лазаньи для ленивого дня.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Итальянский

Ключевое слово: {Lazy Day} Простой рецепт лазаньи

Количество порций: 8

Калорийность: 683 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

• 25 унция Замороженные сырные равиоли
• 1 фунт Говяжий фарш (поджаренный и высушенный)
• 3 банки измельченные помидоры (Банки по 15 унций)
• 1 столовая ложка Итальянской приправы
• 1 столовая ложка Чесночная соль
• 4 чашки сыр моцарелла (измельченный)
• 1/2 чашка сыр пармезан (измельченный)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.В большой сковороде полностью обжарьте говядину и слейте остатки жира.

2. Добавьте измельченные помидоры и приправы.

3. Обрызгайте сковороду 9X13 кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

4. Положите слой равиоли на дно сковороды.

5. Выложите половину мясного соуса на равиоли.

6. Затем выложите половину сыра моцарелла поверх мясного соуса.

7. Добавьте еще один слой равиоли, соус, затем сыр.

8. Сверху посыпать тертым пармезаном.

9. Накройте фольгой и запекайте при температуре 350 градусов F в течение 30-35 минут. Снимите фольгу и верните еще на 10-15 минут, чтобы верх лазаньи слегка подрумянился.

10. Выньте из духовки и оставьте на 10-5 минут перед подачей на стол. Нарежьте и подавайте.

11. Подавать с любимым гарниром и хрустящим чесночным хлебом.

Примечания к рецептам

Я обычно делаю это с говяжьим фаршем, но это очень вкусно и с колбасой, или с индейкой.

Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 5-7 дней.Разогрейте в духовке или микроволновке и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

{Lazy Day} Простой рецепт лазаньи

Сумма на порцию

калорий 683 Калорий в составе жира 324

% дневная стоимость *

Жиры 36 г 55%

Насыщенные жиры 16 г 100%

Транс-жиры 1 г

Холестерин 137 мг 46%

19%

Углеводы 50 г 17%

Клетчатка 6 г 25%

Сахар 9 г 10%

Белок 40 г 80%

Витамин A 769IU 15%

Витамин C 14 мг 17%

Кальций 448 мг 45%

Железо 13 мг на суточном уровне диета на 2000 калорий.

Если вы так же любите обеды в одном горшочке, как и мы, попробуйте One Pot Spaghetti Recipe . Этот рецепт — идеальное блюдо для ленивых дней! Он сочетает в себе все вкусовые качества спагетти в одном блюде! Сыр делает его еще лучше! Как вкусно!

Рецепт сковороды с макаронами тако с говядиной — еще один легкий и вкусный ужин в горшочке. Вся семья полюбит эту невероятно простую вкусную еду!

Рецепт спагетти болоньезе в медленноварке — это идеальное блюдо итальянской кухни, приготовленное на медленном огне.

Колбаса для медленного приготовления Лазанья — это ужин из одного горшка с мясом, сыром, макаронами и лучшим томатным соусом.

Попробуйте другие простые рецепты запеканки:

Easy Lasagna — Immaculate Bites

Easy Lasagna — классический сытный ужин, приготовленный из слоев сыра, лапши лазаньи и насыщенного мясного соуса, запеченного до золотисто-коричневого цвета и с пузырьками. Фантастическая запеканка для повседневных семейных обедов или особых случаев. И это тоже отличное блюдо заранее!

Это идеальное время, чтобы поговорить о сытных и приятных для публики блюдах, таких как этот классический рецепт итальянской лазаньи.Подаете ли вы это обычным вечером или в качестве обеда для большой толпы, вы не услышите ничего, кроме оххх и ахх, когда они дойдут до секунд или третей.

Хотя я, возможно, уже привык к этой пуэрториканской лазаньи с подорожником ЗДЕСЬ (о, они ооочень хороши, поверьте мне!), Я также люблю время от времени наслаждаться этой легкой лазаньей. Фактически, это то, что я буду приносить на посиделки в этот праздничный сезон. И если вы думаете, что в День Благодарения не бывает слишком много запеканок, то обязательно включите это в свое меню.Вы не пожалеете!

Калий 643,67 мг 18%

Углеводы 12,91 г 4%

Клетчатка 1,86 г 8%

Сахар 4,92 г 5%