Кухня ру рецепты: Кулинарные рецепты от телеканала Кухня ТВ

Рецепты из кулинарной передачи «Кухня по заявкам. Прямой эфир» на телеканале «Еда»

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный  —

1 шт.

помидоры черри  —

100 г

перец болгарский  —

1 шт.

лук-порей  —

1 шт.

стебель сельдерея  —

2 шт.

морковь  —

1 шт.

паста томатная  —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная  —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки  —

1 шт.

грудка индейки  —

1 шт.

морковь  —

2 шт.

лук репчатый  —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная  —

200 г

свекла  —

700 г

масло растительное

паста томатная  —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок  —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри  —

5 шт.

кунжут  —

1 щепотка

лапша яичная  —

1

шампиньоны  —

3 шт.

перец болгарский  —

2 стенки

филе куриное

масло растительное  —

1 ст. л.

петрушка

яйцо  —

1 шт.

уксус  —

1 ч. л.

вода  —

1 л

мисо паста  —

1 ст. л.

соус соевый  —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый  —

1 шт.

масло растительное

кетчуп  —

2 ст. л.

томаты в собственном соку  —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

3 рецепта блюд грузинской кухни. Подборки рецептов.

Redaktor, 14 марта 2019

Весна – время обновлений и пора пробовать что-то новое. Ресторан кавказской кухни «Тбилисо» поделился с Restoran.ru тремя простыми рецептами грузинской кухни, с которыми справится даже ребенок.

Хачапури по-аджарски

Ингредиенты (на килограмм теста):

  • Мука, 670 г
  • Молоко, 1 л
  • Яйцо, 1 шт.
  • Дрожжи, 7 г
  • Сметана, 70 г
  • Растительное масло, 90 г

Ингредиенты (на сырный фарш):

  • Имеретинский сыр, 400 г
  • Сыр Сулугуни, 400 г
  • Яйцо, 1 шт.
  • Масло сливочное, 50 г
  • Сливки 22%, 200 г

Приготовление:

На одну порцию потребуется 160 г теста и 160 г начинки. 


Приготовьте сырный фарш из равных частей сыра сулугуни и имеретинского, заправьте фарш растопленным сливочным маслом и посолите по вкусу.

Замесите тесто: молоко, сметана, дрожжи с добавлением сливочного масла, слегка посолите. Консистенция теста  должна быть нежной и мягкой.

Тесто раскатайте в виде овала размером примерно 25*15 см., вдоль краев овала разложить немного фарша и защипнуть бока в форме «лодочки», в центр «лодочки» положите оставшийся сырный фарш, и поставьте выпекать на 8 минут при температуре 250 градусов.

Когда хачапури будет готово, смажьте сверху растопленным сливочным маслом и разбейте в центр яичный желток.

Пхали испанах

Ингредиенты:

  • Шпинат, 250 г
  • Грецкий орех, 80 г
  • Пищевая сода на кончике ножа
  • Соль, перец по вкусу,
  • Винный уксус, ½ ч. л.
  • Свежий чеснок, 1 зубчик
  • Кориандр, 2 г
  • Хмели-сунели, 1 г
Для украшения:

  • Листья свежего салата, 10 г
  • Свежий базилик, 2 г
  • Зерна граната, 25 г
  • Томаты «черри»,  1–2 шт.

Приготовление:

Замороженный  шпинат отварить  в воде с пищевой содой (так шпинат сохранит свой цвет), слить, отжать и пропустить шпинат с мелко нарезанной зеленью через мясорубку. В готовую смесь добавить  измельченный грецкий орех, соль, перец, винный уксус, раздавленный чеснок, кориандр и хмели-сунели и тщательно перемешать. Выложить пхали на тарелку в виде лепестков, украсить листьями салата, помидорами «черри» и зернами граната.

Хинкали

Ингредиенты для фарша:

  • Свинина, 420 г
  • Говядина, 320 г
  • Лук репчатый, 250 г
  • Кинза, 40 г
  • Соль, 14 г
  • Перец черный молотый, 5 г
  • Кориандр молотый, 5 г
  • Чеснок свежий, 30 г
  • Стручковый чили перец, 4 г

Ингредиенты для теста:

  • Мука пшеничная, 770 г
  • Соль, 16 г
  • Молоко, 220 мл

Приготовление:

Для приготовления пяти хинкали вам понадобится 250 гр. фарша и 150 гр. теста.

Готовим тесто. В муку влить молоко и добавить соль. Тщательно вымесить до получения однородной массы. Тесто должно получиться тугим. Тесту дать настояться в течение часа.

Готовим фарш. Свинину и говядину пропустить один раз через мясорубку. Лук, чеснок, перец и кинзу мелко нарезать и добавить к мясу. В фарш добавить черный перец и кориандр, затем тщательно перемешать.

Раскатать тесто (толщина 1,5 – 2 мм.), с помощью круглой формы нарезать его на кружочки (диаметр 15-18 см.). На кружочки из теста выложить фарш, собрать тесто вверху в виде «мешочка» и защипить. Положить хинкали в кипящую подсоленную воду и варить 7-10 минут.

Подать со свежей зеленью, чили перцем и аджикой.


Всего:6

6

25938

Рассказать друзьям

3 рецепта блюд грузинской кухни — фото 1

3 рецепта блюд грузинской кухни — фото 2

3 рецепта блюд грузинской кухни — фото 3

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий

Согласен на получение информационной и рекламной рассылки Принимаю условия Политики обработки персональных данных и конфиденциальностиДобавить:

фото

Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.

Настоящая сделка с хунаньской кухней

Председатель Мао Цзэдун, родом из провинции Хунань, любящей специи, однажды сказал: «Вы не можете быть революционером, если не едите перец чили». Хунаньский кулинар Лю Гочу говорит, что Мао так любил специи, что посыпал молотым чили ломтики арбуза.

Мой первый опыт с чем-то, отдаленно напоминающим кухню провинции Хунань, произошел в торговом центре в Левиттауне, и Председатель не нашел бы это революционным. В 1970-х годах на Лонг-Айленде острая холодная лапша и рубленая курица с кунжутным соусом в ресторане Hunam считались вершиной региональной китайской кухни. Единственным настоящим присутствием чили в Хунаме было блюдо с «горячим маслом», которое неизменно просил мой старик.

Многие годы даже я думал, что кухня Хунани — это просто более зажигательная версия кухни Сычуани. По-видимому, я не одинок в этой точке зрения, так как, как известно, сами китайцы так думают.

«Сычуанцы не боятся чилийской жары; никакая степень остроты не испугает [так в оригинале] жителей Гуйчжоу, но хунаньцы боятся негорячей пищи», — говорится в старой китайской шутке, рассказанной Фуксией Данлоп в ее Революционная китайская кулинарная книга , в которой основное внимание уделяется рецептам из провинции Хунань.

Но «на самом деле хунаньская еда не обязательно острее, чем еда, скажем, в Чунцине», — сказал мне Данлоп по электронной почте. И это гораздо больше, чем тепло.

Великое переселение Хунани

Когда чили впервые попали в Китай из Нового Света, жители Хунани были одними из первых его последователей в конце 17 века. Но хунаньская еда отличается от сычуанской по двум основным параметрам: в ней не используется вызывающий онемение язык сычуаньский перец, а пикантным блюдам не хватает сладости их сычуаньских аналогов. «Поэтому, в то время как у сычуанцев есть все виды пряно-сладких и соленых сочетаний, — говорит Данлоп, — включая вкусы «аромат рыбы» и «чесночная паста», хунаньцы, как правило, предпочитают смелые пикантные вкусы, острый вкус чили, и кисло-острый вкус».

Мы, американцы, довольно запутались в том, что означает хунаньская еда и чем она отличается от других региональных кухонь, хотя рестораны в «хунаньском стиле» в США восходят к 1970-м годам.

Это заблуждение коренится в том, как хунаньская (и сычуаньская) еда была представлена ​​американской публике, по словам Киан Лам Кхо, автора блога о китайской кухне Red Cook, который в настоящее время работает над поваренной книгой с классическими китайскими кулинарными приемами.

В 1940-х годах группа китайских поваров, обученных хунаньской и сычуаньской кухням, бежала на Тайвань после коммунистического захвата материкового Китая. Некоторые из этих поваров процветали на Тайване, а затем искали возможности в США в течение 19-го века.70-х годов, в конечном итоге принеся в Нью-Йорк кухни Хунани и Сычуани.

Оттуда классические хунаньские и сычуаньские блюда были адаптированы к местным вкусам (читай: более сладкие, менее острые и сложные), где они помогли сформировать универсальную американизированную китайскую кухню, которая больше была посвящена генералу Цзо, чем председателю Мао.

«Учитывая сложную историю и местные деликатесы, хунаньская кухня намного более утонченная, чем псевдосычуаньский вкус, часто встречающийся в китайско-американских закусочных на вынос», — отмечает Хо. «Действительно стоит поискать рестораны или поваренные книги, которые предлагают более узнаваемые хунаньские вкусы в своих меню или рецептах. Вы будете поражены, насколько аутентичная хунаньская кухня отличается от ее сбивающей с толку хунаньской/сычуаньской кузины».

Отличительные черты аромата Хунани

Serious Eats / Вики Васик

Провинция Хунань получила свое название от своего географического положения «к югу от озера». Расположенный к югу от озера Дунтин, он граничит с шестью другими провинциями, включая Хубэй на севере и Гуандун на юге. Знаменитые местные продукты включают диких черепах, цитрусовые, побеги бамбука, многие виды рыбы, чай с серебряными иглами, семена лотоса, бекон и, конечно же, перец чили. Лето в южном субтропическом климате провинции жаркое и влажное, а зима прохладная и влажная, что еще больше усиливает склонность кухни к использованию чили с китайской медицинской концепцией, согласно которой тепло чили вытесняет нездоровую влажную влагу.

«Без чили вы не сможете есть рис», — гласит популярная китайская поговорка. Чили — это целый класс ароматизаторов в провинции Хунань, и разные виды используются по-разному.

В то время как сычуаньские повара комбинируют сычуаньский перец с перцем чили для классического «одурманивающего» вкуса ma la , хунаньцы предпочитают острый один-два удара маринованных в уксусе чили с солью для чего-то под названием duo la jiao . Эта горячая, кислая и соленая смесь используется в качестве приправы к лапше и рыбным головам на пару, последнее из которых, как отмечает Данлоп, в настоящее время является одним из самых популярных блюд хунаньской кухни.

Gan jiao mo , или хлопья чили, широко используются в качестве универсальной приправы, в то время как gan la jiao , маленькие, заостренные сушеные чили, разрезают вдоль, чтобы передать их аромат бульонам. Свежий перец чили придает цвет и остроту приготовленным на пару и жареным блюдам. Есть и другие разновидности маринованных чили, в том числе длинные зеленые, которые становятся бледно-зелеными или желто-белыми после замачивания в рассоле.

Вот иллюстрация этих чили в действии. Одно из лучших хунаньских блюд, которые я когда-либо ел, приготовлено в отличном ресторане Hunan House во Флашинге, Квинс. Это называется huang hui hong jiao chao niu rou , также известная как говядина с хрустящим перцем, в которой используются два вида чили. Куча жареной говядины пронизана арахисом, маринованным красным перцем чили, чесноком и звездой блюда — hong jiao chao — хрустящим красным перцем. Хрустящие, соленые и каким-то образом покрытые семенами кунжута внутри, эти перцы восхитительны. Между тем, маринованные чили добавляют дозу свежести и вкуса, не перебивая при этом говядину.

Ферментированные черные соевые бобы.

Serious Eats / Вики Васик

Помимо чили, жители Хунани являются мастерами ферментации. Сельские домашние повара ферментируют тофу, покрывая его сухой рисовой соломой и оставляя на несколько недель. Затем его смешивают с крепким ликером, солью, звездчатым анисом и хлопьями чили и упаковывают в банки для маринования как минимум на месяц. В результате получается сливочное вещество с сырным вкусом (с умопомрачительным ароматом), используемое в качестве приправы и ингредиента соусов. Dou fu ru , намазанный на тост, — любимая ночная закуска Dunlop.

Как и в кантонской кухне, dou chi , или ферментированные черные соевые бобы, широко используются поварами провинции Хунань. Кантонские повара часто превращают их в пасту с чесноком, но хунаньцы добавляют их целиком в блюда вместе, как вы уже догадались, с перцем чили, чтобы получить насыщенный, землистый вкус и остроту.

Это не единственная вонючая фасоль. La ba dou , зимние жертвенные бобы (также известные как желтые соевые бобы), ферментируются и добавляются в приготовленные на пару и жареные блюда. Их сначала готовят, затем оставляют в форме, а затем запечатывают в кувшинах с солью, вином и имбирем, пока они не приобретут богатый вкус умами. Данлоп рекомендует обжаривать их с небольшим количеством свиного фарша, нарезанным красным перцем чили и большим количеством стеблей кориандра.

А еще есть бекон. «Кожа ярко-красная, как янтарь, жир, светящийся, как хрусталь, нежирное мясо, как роза», — так местный историк Ли Пейтан описывает знаменитую консервированную свиную грудинку на своей родине, la rou . В сельской местности Хунани копчение бекона у очага на кухне фермерского дома остается местной традицией. Это также распространено в городах, где, по словам Данлопа, самодельные коптильни можно найти во дворах жилых комплексов. Бекон используется во многих блюдах, таких как xiang gan zi chao la rou , обжаренный копченый бекон с копченым соевым творогом.

Хунаньские блюда, которые вы должны знать

LWYang, Flickr

Мао ши хун шао роу (тушеная свинина председателя Мао): Это блюдо настолько связано с Мао Цзэдуном, что сегодня в меню Китая и США оно до сих пор носит его имя. Говорят, что председатель так любил тушеную свиную грудинку, ароматную звездчатым анисом, имбирем, перцем чили и корой кассии, что настоял на том, чтобы его хунаньские повара приготовили ее для него в Пекине. «Мужчины едят его, чтобы развивать свой мозг», — сказал однажды Dunlop племянник председателя Мао, Мао Аньпин.

D uo jiao zheng yu: Приготовленные на пару рыбьи головы, покрытые алым маринованным чили и острой черной фасолью, были в моде, когда Данлоп жил в Чанше. В провинции Хунань блюдо готовят из пестрого толстолобика. В Нью-Йорке его можно найти в Hunan House и Hunan Kitchen в Гранд Сычуань.

Tang cu pai gu (кисло-сладкие ребрышки): Это может звучать как фирменное американское блюдо на вынос, а сладкие вкусы играют лишь незначительную роль в хунаньской кулинарии, но это блюдо из жареных во фритюре ребрышек, покрытых густой сладкой смесью и уксусом… кисло-сладкий соус был фирменным блюдом Xiaxiang Jiujia, ведущего чаншаского ресторана 19-го века.30-х годов, и остается популярным сегодня.

La ba dou zheng la wei (бекон на пару и копченый соевый творог с жертвенной фасолью на зиму): Хунаньские повара любят складывать консервированные ингредиенты стопкой. Здесь полоски копченого бекона обжариваются с копченым тофу и острыми желтыми соевыми бобами, а затем обжариваются с сушеными хлопьями чили.

Serious Eats / J. Kenji Lopez-Alt

Dong an zi ji (цыпленок Донгань): Одно из самых известных блюд из птицы провинции Хунань — это нежное творение из курицы, приправленное чили и прозрачным рисовым уксусом, которое, как говорят, родом из уезда Донгань. История гласит, что оно основано на блюде под названием cu ji, или курица с уксусом, которое подавали еще во времена династии Тан. Его более современная легенда знакома всем, кто слышал истории о происхождении начос и крылышек Баффало: несколько торговцев посетили ресторан, которым управляют три старушки, у которых только что закончились все на кухне. Итак, дамы пошли назад, зарезали несколько цыплят, добавили несколько основных продуктов из кладовой и назвали это ужином. Купцы полюбили это блюдо и рассказали о нем всем, кого знали, и таким образом оно вошло в хунанский канон.

Duo jiao chao ya bai (обжаренная китайская листовая капуста с нарезанным соленым перцем чили): Обжаренные листья китайской капусты, приправленные поджаренным кунжутом и вездесущим маринованным чили, — отличное завершение хунаньского застолья.

Pai huang gua (привкус огурцов): Эта освежающая и популярная хунаньская закуска из холодных огурцов, приправленных чесноком, сушеными хлопьями чили и уксусом, получила свое название от ударов огурцов плоской стороной ножа, что побуждает их впитывать заправку.

Цыпленок генерала Цо: Это блюдо, ставшее олицетворением китайско-американской кухни, на самом деле было создано поваром из Хунани. Шеф-повар Пэн Чанг-Куэй, который был шеф-поваром в президентском дворце националистического правительства, изобрел это блюдо на Тайване в 1950-х годах.

Он готовил для гостя адмирала Артура У. Рэдфорда, председателя Объединенного комитета начальников штабов США, который находился на Тайване для переговоров с президентом Чан Кайши. На просьбу устроить банкет, чтобы развлечь прославленного гостя, Пэн спланировал несколько традиционных блюд и создал несколько новых, в том числе ныне известную курицу генерала Цо.

Первоначальный рецепт, изобретенный Пэном, был гораздо более терпким, чесночным и пряным, чем приторно сладкая версия, которую сегодня можно найти в забегаловках на углу. Для справки, мой любящий чили старик никогда не был большим поклонником генерала Цзо. Бьюсь об заклад, ему бы понравился O.G. версия однако.

Больше региональной китайской кухни

  • Больше, чем Ма Ла: более глубокое знакомство с сычуаньской кухней
  • Секреты кантонской кухни, первая в Америке китайская кухня

Февраль 2015

Хун Шао Роу рецепт для любого уровня кулинарии

Рецепт

Сочная и жирная свиная грудинка в карамелизированном соусе. Он липкий, пикантный, сладкий и сочный.

Автор Doobydobap

Перейти к рецепту

Хун Шао Роу 红烧肉

Хун Шао Роу (红烧肉) — популярное шанхайское блюдо. Дословный перевод блюда – красная тушеная свинина. Его тушат и готовят в соевом соусе и сахаре, что придает соусу глянцевый карамелизованный оттенок.

Я впервые попробовала домашнее Хун Шао Роу, когда меня пригласила моя подруга Даниэль (которая сейчас работает помощником сомелье в ATOMIX!!! WOOHOO), семейный дом моего бойфренда. Тем летом я жил в Нью-Йорке, работал, питался бутербродами Трейдера Джо и остро нуждался в домашней азиатской еде.

Когда я спросил мать Райана (парня Даниэль), какой у нее секретный ингредиент, она ответила, что это сахар. До этого я никогда не слышал о каменном сахаре. Она достала камень, похожий на драгоценный камень, чтобы показать мне, что это такое. Она сказала мне, что из-за того, что кристаллы сахара были такими большими, медленное таяние сахара позволило развиться более глубоким вкусам в соусе. Более того, в отличие от белого сахара-песка, каменный сахар был более «естественным» способом выращивания сахара, который восходит к седьмому веку во времена династии Тан. Мягкая сладость и дополнительная патока в нем также придают блюду блестящую глазурь.

Я провел небольшое исследование разницы между обычным сахаром и каменным сахаром. Каменный сахар менее слаще, чем белый сахар-песок, но разница в обработке между белым сахаром-песком и каменным сахаром минимальна. Желтый каменный сахар, который я использовал, имеет большее количество патоки, но это также незначительная разница.

Большинство китайских продуктовых магазинов продают горный сахар; однако вы также можете заменить его белым/светло-коричневым сахаром в равных частях.

Большинство ресторанов, где подают это блюдо, добавляют немного красного пищевого красителя, чтобы сделать блюдо еще более красным и ярким. Лично у меня дома нет пищевого красителя, и я хотел использовать натуральный краситель. Я решила использовать для тушения 1 столовую ложку домашнего масла чили, которое есть у меня в холодильнике, и цвет получился просто ошеломляющим. Масло чили не добавило блюду остроты, но усилило аромат и блеск соуса.

Вот ссылка на мой домашний рецепт масла чили, если интересно!

doobydobap.com/homemade-chili-oil

Ингредиенты для Хун Шао Роу
  • 500 г свиной грудинки, нарезанной кубиками примерно по 3 см
  • 1 ст.л. нейтрального масла
  • 20 г каменного сахара или 2 столовые ложки сахара
  • 2 светлого соевого соуса
  • 2 ст.л. темного соевого соуса
  • ¼ чашки вина Shaoxing
  • 600 мл воды
  • 3 ломтика имбиря
  • 2 стручка звездчатого аниса
  • 1 мандариновая цедра (свежая или сухая. Подойдет любая цитрусовая цедра!)
  • 1 ст.л. масла чили
  • Зеленый лук для украшения

Аромат цитрусовой цедры, имбиря и звездчатого аниса феноменален. Во многих онлайн-рецептах не было цитрусовой цедры, но этот совет я получила от мамы моего друга!

Указания

Бланшировать свиную грудинку. В кастрюлю с кипящей водой аккуратно опустите кубики свиной грудинки. Бланшируйте 3-4 минуты, пока пена не поднимется наверх. Это гарантирует, что примеси не будут в нашем конечном соусе.

Промойте куски свинины от загрязнений. Слейте воду и промокните лишнюю влагу кухонным полотенцем.

Нагрейте тяжелую кастрюлю (например, жаровню или большой чугун с крышкой) на среднем огне.

Сбрызнуть маслом и добавить свинину.

Обжарьте свинину со всех сторон и добавьте сахар и соевый соус. 

После того, как сахар карамелизируется и покроет свинину, деглазируйте кастрюлю шаосинским вином и водой.

Добавьте имбирь, цедру цитрусовых и звездчатый анис.

Накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Варить 1 час, пока свинина не станет мягкой. Добавьте больше воды, если соус кажется слишком густым / может подгореть. Кроме того, вы можете приготовить это в кастрюле быстрого приготовления или скороварке с 300 мл воды в течение 20 минут при высоком давлении.

Подавать поверх риса. Сначала сбрызните глазурью рис и накройте щедрую гору свиной грудинки! Украсьте зеленым луком и наслаждайтесь!!

Хун Шао Роу 红烧肉

4 из 390 голосов

Рецепт от Doobydobap Курс: Мясо, Основное, Ужин Кухня: Китайская, Шанхайская Сложность: Легко

Порции

2

Порции

Время подготовки

10

минут

9026 9 Время приготовления

1

час

10

минут

Сочная и жирная свиная грудинка в карамелизированном соусе. Он липкий, пикантный, сладкий и сочный.

Ингредиенты

  • 500 г свиной грудинки, нарезанной кубиками примерно по 3 см

  • 1 ст.л. нейтрального масла

  • 20 г каменного сахара или 2 ст. л. сахара

  • 2 ст. л. светлого соевого соуса

  • 2 ст. л. темного соевого соуса

  • 9011 7

    ¼ чашки вина Shaoxing

  • 600 мл воды

  • 3 ломтики имбиря

  • 2 стручка звездчатого аниса

  • 1 цедра мандарина (свежая или сухая. Подойдет любая цедра цитрусовых!)

  • Зеленый лук для украшения

    9 0118

инструкции

  • Бланшировать свиную грудинку. В кастрюлю с кипящей водой аккуратно опустите кубики свиной грудинки. Бланшируйте 3-4 минуты, пока пена не поднимется наверх. Это гарантирует, что примеси не будут в нашем конечном соусе.
  • Промойте куски свинины от загрязнений. Слейте воду и промокните лишнюю влагу кухонным полотенцем.
  • Нагрейте кастрюлю для тяжелых условий эксплуатации (например, жаровню или большой чугун с крышкой) на среднем огне.
  • Сбрызнуть маслом и добавить свинину.
  • Обжарьте свинину со всех сторон и добавьте сахар и соевый соус.
  • После того, как сахар карамелизируется и покроет свинину, деглазируйте кастрюлю шаосинским вином и водой.
  • Добавьте имбирь, цедру цитрусовых и звездчатый анис.
  • Накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Варить 1 час, пока свинина не станет мягкой. Добавьте больше воды, если соус кажется слишком густым / может подгореть. Кроме того, вы можете приготовить это в кастрюле быстрого приготовления или скороварке с 300 мл воды в течение 20 минут при высоком давлении.
  • Подавать поверх риса. Сначала сбрызните глазурью рис и накройте щедрую гору свиной грудинки! Украсьте зеленым луком и наслаждайтесь!!

Вы готовили по этому рецепту?

Отметить @doobydobap в Instagram и поставить хештег #doobydobap dontyuckmyyum

Понравился рецепт?

Подпишитесь на нас @doobydobap в Pinterest

Последние рецепты

Привет, я Тина, она же Дубидобап!

Еда — это средство, с помощью которого я рассказываю истории и общаюсь с людьми, разделяющими ту же страсть.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *