ТОП-7 Лучших Кулинарных Сайтов – Рейтинг 2023 года

Приготовить что-нибудь вкусное, полезное, красивое могут не только профессиональные повара. Справиться с этим получится и у новичков, которые и вовсе впервые стоят у плиты. Для этого мы составили рейтинг, куда вошли лучшие кулинарные сайты согласно отзывам пользователей. В обзоре собраны интересные рецепты для повседневных и праздничных дней, для любителей мяса и для вегетарианцев. В ТОПе представлена пища различных кухонь мира – от тайской до американской.

Содержание

Рейтинг кулинарных сайтов

Прежде всего во время интерпретации отзывов пользователей мы обращали внимание на их кулинарный стаж. Также специалисты Vyborexperta.ru изучали отношение поваров к указанному соотношению ингредиентов. Добавление конкретных номинантов в ТОП происходило с учетом двух направлений: удобство сайта и разнообразие доступного меню.

Перед тем как попасть в рейтинг, необходимо было проанализировать следующие характеристики всех участвовавших в отборе ресурсов:

• Сортировка – по рейтингу, дате добавления и т. п.;
• Поиск – по ингредиенту, назначению, времени приема пищи;
• Доступные кухни мира;
• Оригинальность контента;
• Разнообразие блюд – первых и вторых, гарниров, салатов, десертов, напитков;
• Подробный отчет о процессе;
• Наличие пошаговых фотографий высокого качества;
• Присутствие авторского видео;
• Удобство оформления описания – размер и цвет шрифта, наличие нумерованных списков;
• Дополнительные опции – рекомендации, блоги, конкурсы.

При составлении списка номинантов в приоритете были популярные сайты кулинарных рецептов с большой и стабильной посещаемостью читателей. Но и не так давно созданные порталы мы не обошли стороной.

Также при подготовке обзора учитывалась простота регистрации на кулинарных сайтах с пошаговыми фото, возможность добавления собственных рецептов, количество положительных комментариев под ними.

Лучшие кулинарные сайты

К таковым относятся ресурсы, которые предоставляют доступ более чем к 1000 вкусным, полезным, быстрым рецептам.

В большинстве случаев, благодаря подробным инструкциям, их сможет осилить даже начинающий кулинар. Предоставить их, по мнению ВыборЭксперта, могут 7 следующих сайтов по приготовлению пищи.

Povarenok

…Мой любимый сайт. Авторы всегда четко следуют инструкциям, указывают правильное количество требуемых ингредиентов, советуют, чем их заменить в случае отсутствия…

Мнение эксперта

На кулинарном сайте предлагаются рецепты вкусных первых и вторых блюд, закусок и гарниров, салатов и десертов, выпечки. Для тех, кто не употребляет определенные ингредиенты, организован поиск с их учетом. Если не хочется читать, можно посмотреть видео процесса приготовления.

Povarenok предлагает пошаговое описание выполнения работ и точный список составляющих. Все они излагаются от первого лица, что указывает на оригинальный контент. На ресурсе доступны рубрики не только по типу блюд, но и по назначению (завтрак, обед, ужин), происхождению (русская кухня и т. п.), виду меню (новогоднее, постное, веганское).

Все действия подробно расписываются и иллюстрируются собственными фотографиями авторов. Обсудить информацию можно на форуме сайта. Для каждого блюда прописывается число порций и время приготовления. Также указывается энергетическая ценность –  количество калорий, углеводов и жиров.

Достоинства:

• Указана калорийность, количество белков, жиров и углеводов;
• Много фотографий;
• Большое количество отзывов под рецептами;
• Регулярно устраиваются различные конкурсы;
• Удобная навигация.

Недостатки:

• Не обнаружено.

У сайта есть свой форум, новостной раздел, дневник, блог со статьями. Для добавления рецепта достаточно зарегистрироваться путем введения электронного почтового адреса. Или же можно войти через Яндекс, Mail.ru и Gmail.

Koolinar

Ресурс изобилует рецептами японской, греческой, средиземноморской, китайской, американской, французской, итальянской, русской кухни. Меню для удобства навигации поделено на категории: первые и вторые блюда, салаты, закуски, десерты, выпечка, для праздников, видео.

На Koolinar доступна сортировка по рейтингу, дате добавления, рецептам. Отдельно вынесены низкокалорийные и вегетарианские блюда, меню для беременных и кормящих мам. Для контроля над потреблением калорий предусмотрена таблица с их содержанием.

Сайт по приготовлению еды постоянно устраивает интересные конкурсы. На нем можно ознакомиться с кулинарными хитростями и научиться готовить вкусно. Начинающим рекомендуется брать рецепты невысокого уровня сложности, который указывается напротив них. В самом начале предоставляется информация о времени приготовления.

Достоинства:

• Множество полезных советов по здоровому питанию;
• Большое количество рецептов;
• Пронумерованные шаги;
• Отсутствие лишней информации – предыстории, описания и т. п.;
• Широкий выбор.

Недостатки:

• Не хватает фотографий.

Как показывают отзывы, количество ингредиентов на Koolinar всегда указывается правильно, поэтому различные блюда получаются даже у начинающих кулинаров.

Russianfood

Сайт предлагает рецепты как классических блюд (первых и вторых, гарниров, салатов, закусок, сладостей, выпечки), так и соусов, специй, маринадов, напитков. На его страницах собрано более 100 тыс. вариантов, которые сопровождаются пошаговыми авторскими фотографиями. Понравившиеся из них можно добавлять в избранное.

В Russianfood доступна сортировка по принадлежности к той или иной кухне: азербайджанская, турецкая, русская и т. п. Также предлагаются инструкции с авторским довольно качественным видео. Количество необходимых продуктов прописывается отдельно от самого процесса, что облегчает ориентирование.

На кулинарном ресурсе регулярно обновляется окно с лучшими блюдами. Навигация отличается удобством благодаря высокой скорости загрузки страниц и простой структуре меню. Не приветствуются длинные вступления и заключения, все преподносится строго по делу.

Достоинства:

• Множество оригинальных предложений;
• Продуманная система поиска;
• Быстрая работа;
• Можно добавлять и самому;
• Простота регистрации.

Недостатки:

• Немало отвлекающей внимание рекламы.

На Russianfood есть простые варианты для начинающих поваров, понравившийся можно сохранить себе и отправить друзьям. Чтобы следить за новинками, на кулинарном сайте с рецептами предлагается подписаться на рассылку. Ее никто не навязывает.

Edimdoma

Бренд актрисы и телеведущей Юлии Высоцкой. На одном портале доступно несколько направлений: доставка продуктов, кулинарная студия, интернет-магазин, мастерская кухонной мебели, ресторанная группа. Тут же загружены телепередачи с участием автора. Новые выпуски выходят не реже 1 раза в 3-7 дней.

Edimdoma имеет объемный каталог рецептов, среди которых есть как уже полюбившиеся пользователям (по типу оливье), так и оригинальные для настоящих гурманов. Не все они принадлежат Высоцкой, большая часть подготовлена другими пользователями.

Подобрать инструкцию по приготовлению еды можно по нескольким критериям: ингредиент, способ приготовления, кухня, тип питания, время приема пищи, праздники, категория (выпечка, салаты, консервация, десерты, основные блюда, соусы и заправки, бутерброды).

Достоинства:

• Хорошее структурирование меню;
• Большое количество сладостей;
• Дополнительно указывается, что может пригодиться из посуды;
• Множество сопровождающих фотографий, которые можно развернуть;
• Четкое описание действий.

Недостатки:

• Небольшой размер описаний (текстового сопровождения).

Официальный сайт рецептов Юлии Высоцкой Edimdoma может похвастаться широкой пользовательской аудиторией. Посты авторов набирают десятки тысяч просмотров и многочисленные комментарии. Перед добавлением все записи проверяются.

Eda

Фишкой кулинарного сайта является сопровождение каждого этапа фотографией процесса. Под соответствующей записью указывается кухонный предмет, который понадобится в этот момент. Инструкция содержит пошаговый план, состоящий из четко расписанных пунктов. Также указывается время приготовления еды.

Для каждого блюда прописывается энергетическая ценность – калорийность, количество белков, жиров и углеводов. Это позволяет подобрать подходящий вариант людям с недобором веса или с излишней массой. Преимуществом ресурса является расчет объема ингредиентом с учетом количества порций, которое можно в специальном поле изменять.

Кулинарный проект «Eda» каждую неделю выбирает лучших авторов. Здесь предложено множество рецептов сладостей, выпечки, супов, каш, салатов. Ко многим из них идет предыстория – рассказывается, как они появились и прочие интересные факты. Сортировать все можно по релевантности, популярности, дате обновления.

Достоинства:

• Большое количество просмотров;
• Разнообразие – более 41 000 записей;
• Можно добавлять в собственную книгу;
• Возможность входа через Ок, Твиттер, Вк и т. п.;
• Легкость навигации.

Недостатки:

• Мелкий шрифт.

Как показывают отзывы о ресурсе, рецепты предлагаются оригинальные. Пропорции четко выдерживаются, а количество правильно указывается. Благодаря этому удается предотвратить порчу продуктов, что особенно актуально для новичков в кулинарном мастерстве.

Say7

Авторский кулинарный сайт с фото  Анастасии Скрипниковой, посвященный приготовлению еды. Для удобства использования ресурса все рецепты разделены на праздничные и повседневные, с подробными действиями и пошаговыми фотографиями. На страничках собраны поэтапные инструкции по приготовлению салатов, закусок и бутербродов, первых и вторых блюд.

Say7 также предлагает описание процесса получения вкусной выпечки (торты, пирожные, пирожки). Список нужных ингредиентов формируется отдельно: для теста, начинки, крема и др. Каждое действие подтверждается фотографией. Описывается полностью весь кулинарный процесс – от подготовки ингредиентов до их обработки.

Особое внимание автор уделяет блюдам из мяса, рыбы, морепродуктов – котлетам, заливному, запеканкам. Перед каждой инструкцией, в самом начале, курсивом выделены рекомендации и полезная информация, например, что можно приготовить на гарнир, какой объем блюда получается из указанного количества ингредиентов.

Достоинства:

• Приятный интерфейс;
• Быстрая загрузка;
• Понятное меню;
• Хороший выбор;
• Эстетичность оформления инструкций.

Недостатки:

• Не обнаружено.

На сайте имеется форум, где можно обсудить полюбившиеся рецепты и поделиться собственными рекомендациями.

Povar

Сайт с более чем 1000 рецептами гарниров, закусок, салатов, супов, выпечки, десертов, напитков, соусов, заготовок. Внизу главной страницы отдельно публикуются новые инструкции по приготовлению. Справа расположена панель с популярными блюдами. При необходимости, можно заказать рассылку.

В кулинарном блоге лучше выбирать по главному ингредиенту – мясо, рыба, птица, овощи. К текстовым инструкциям предлагается посмотреть видео процесса приготовления, которые обычно сопровождаются субтитрами. Учитывая ищущую пользователем информацию, сайт подбирает тематические рецепты.

Данные подаются лаконично, что не требует много времени на ознакомление. Речь идет об описании процесса, назначении пищи, основном ингредиенте, способе приготовления, количестве порций. Далее пошагово расписывается сам процесс с подробными фотографиями высокого качества.

Достоинства:

• Фото можно увеличить;
• Наличие полезных статей;
• Есть отдельные инструкции на Новый Год;
• Можно добавлять свои кулинарные шедевры;
• Сортировка по дате, рейтингу, отзывам, скорости приготовления.

Недостатки:

• Немало не очень оригинальных предложений.

Рецепты собирают сотни положительных отзывов. Жалобы на ошибку в указании количества необходимых ингредиентов встречаются Редко.

Какой кулинарный сайт лучше

Самым главным критерием выбора кулинарного сайта вкусных блюд является большой их выбор. Дублирование процесса приготовления оливье, мимозы, борща, макарон по-флотски, узвара и т. п. вряд ли кого-то впечатлит. Для этого в формулы должны быть внесены яркие краски, изменено количество и тип ингредиентов, способ обработки.

Для каждого читателя понятие лучшие кулинарные сайты – индивидуальное. Наш инфокаталог не является прямым наставлением, что посещать, но является сборником самых полезных порталов.

Определяться с выбором нужно в зависимости от того, какое именно блюдо и для чего предстоит делать:

• Поклонникам вкусных и оригинальных гарниров, которые будет не стыдно поставить в качестве угощений на праздничный стол, стоит обратиться к Povarenok.
• Ценителям французской и китайской кухни, являющимся гурманами, рекомендуется заглянуть на Koolinar.
• Вегетарианцам и даже веганам будет чем заняться на Russianfood, где доступно множество постных блюд.
• Для постящихся актуальным станет ресурс «Edimdoma», на котором собрано приличное количество рецептов без мяса, рыбы и молочных продуктов.
• Тем, кто следит за своей фигурой и желает похудеть, не будет ошибкой взять на заметку что-нибудь с Eda.
• Если хочется чего-то необычного, авторского, то добро пожаловать на кулинарный портал «Say7», где предлагаются хорошие блюда как для будних, так и для праздничных дней.
• Сладкоежкам прямая дорога на Povar, где описывается процесс приготовления всевозможных йогуртов, печенья, конфет, тортов, домашнего мороженого, пирогов.

Лучшие сайты с рецептами – те, что могут стать альтернативой печатным кулинарным энциклопедиям. Особенно нравятся посетителям те, что богаты качественными и детализированными иллюстрациями, видео блогами.

Используя блог кулинарии, можно быть уверенным, что блюдо обязательно получится. Для этого нужно лишь четко придерживаться указанного в описании количества ингредиентов и строго следовать пошаговой инструкции.

Рецепты вкусных блюд на кулинарном сайте YABPOELA.COM

Приготовление еды – это процесс которому мы уделяем время ежедневно. И если у нас получается что-то вкусное, то это радует вдвойне.

Существующие рецепты блюд очень разнообразны. Они отличаются:

• степенью сложности приготовления;
• составными компонентами;
• длительностью приготовления.

Даже не смотря на то, что сейчас работает много кафе, ресторанов и других заведений, где можно перекусить, блюда, приготовленные своими руками, вне конкуренции. Домашняя еда – это не только вкусно. Она всегда приготовлена с душой и любовью, поэтому отличается особыми вкусовыми качествами, неповторимыми ароматами.

Классификация блюд

По назначению все блюда условно можно разделить на две категории:

1. Для повседневного употребления.
2. Для праздничных мероприятий.

Еда на каждый день отличается простотой приготовления, процесс не занимает много времени. Для приготовления популярных блюд используются самые простые ингредиенты.

Блюда для праздничного стола всегда оригинальные, поэтому для их приготовления требуется больше времени. Но они имеют более изысканные вкусовые качества и способны удивить даже гурманов.

Где найти рецепты лучших блюд

Если раньше все рецепты наши бабушки и мамы записывали в специальные тетрадки, которые годами хранились дома и передавались из поколения в поколение, то с развитием современных технологий и появлением интернета, все изменилось.

Найти рецепт нового необычного блюда, или для приготовления еды на каждый день, сегодня не составляет труда. Самые вкусные рецепты предлагает наш кулинарный сайт ЯБпоела.

У нас представлены рецепты разнообразных блюд – от самых простых классических до изысканных и современных. Поэтому вам больше не нужно думать, что приготовить домочадцам на завтрак, обед или ужин. Достаточно выбрать понравившееся блюдо и приготовить его!

Мы предлагаем пошаговые рецепты блюд, которые проверены хозяйками на домашних кухнях. В одних строго соблюдается классическая рецептура, другие являются воплощением свежих идей и необычных сочетаний. База рецептов регулярно пополняется новинками.

Рецепты каких блюд представлены на нашем сайте

Все блюда, для удобства поиска, распределены по тематическим категориям:

• первые и вторые блюда;
• салаты;
• закуски;
• выпечка;
• десерты.

Исходя из ингредиентов, которые являются основными, мы предлагаем блюда из мяса, из колбасных изделий, из рыбы и морепродуктов, овощей, из яиц, грибов и т.д. При приготовлении можно соблюдать рецептуру, а также вносить новые идеи, что позволит придать изюминку и улучшить вкусовые качества.

Основное преимущество лучших блюд, собранных на нашем сайте – это доступность компонентов для приготовления. Все продукты есть в любом супермаркете, поэтому их не нужно искать или специально заказывать.

Способ приготовления

У нас каждая хозяйка найдет все, что нужно. Учитывая многообразие способов приготовления, мы предлагаем хорошие рецепты блюд, приготовить которые можно разными способами:

• жареные на сковороде;
• на гриле или барбекю;
• запеченные в духовке;
• в микроволновке;
• в мультиварке;
• на пару.

Кроме блюд для повседневного рациона и для праздничного стола, у нас собраны рецепты для людей, соблюдающих пост, а также для тех, кто придерживается диетического питания.

Выбрав в рецептурной базе блюда из традиционных кухонь разных народов, вы можете совершить гастрономическое путешествие. Отличительная особенность блюд, собранных на нашем сайте – простота. Приготовить их может не только профессионал, но даже и начинающая хозяйка. С нашими пошаговыми рецептами процесс приготовления будет понятным, очень интересным и увлекательным.

лучших рецептов, чтобы накормить толпу | Семейная еда

Ознакомьтесь с нашей подборкой рецептов, как накормить толпу, а также нашими советами и хитростями, которые сделают всех счастливыми, независимо от того, кто придет!

рецепт Простая тушеная говядина Джулса

рецепт Сицилийское рагу из цветной капусты и нута с пушистым кускусом

рецепт Киш-лорен с салатом из моркови и петрушки

рецептВегетарианский корм

рецептКерри ann’s chilli con veggie

рецептКомбо для вечеринки своими руками — креветки и соус Мари Роуз

рецептТосты из печеной свеклы

рецептВегетарианский халфрези

рецептБелый базовый соус

рецептСвиные и капустные палочки

рецептВеганские рулетики на зиму

рецептЗапеченная картофельная кожура с горгонзолой, рукколой и фрукты горчицы

рецептБрускетта с баклажанами и мятой

рецептВегетарианская лазанья

рецептНа углях вегетарианский кебаб

рецептКебабы из морского черта на углях

рецептПаста с овощами

рецептКибабы из курицы в тандыре

рецептТоматный базовый соус

рецептОвощная масала

рецептСвекольные чипсы с кориандром хумус

рецептПростой хумус

рецептПряный соус из баклажанов

рецептСуп минестроне 9 0003

рецептБрускетта с фасолью, чесноком и фетой

рецептФруктовый компот

рецептСоус из бобов

рецептМексиканский

рецептВонтоны с креветками и крабами

рецептСоус на основе карри

рецептКорма

рецептИндейка с чили

рецептКеррианн Кус-кус по-турецки

рецептБыстрые лепешки с авокадо и фетой

рецептСуси со спаржей

рецептСоус болоньезе

рецепт Яйца, приготовленные на гриле с лососем

рецептМаффины с яичным хлебом

рецептКлассический гуакамоле

рецептЛучший веганский бургер

рецептРыбный пирог

рецептJalfrezi

рецептВегетарианский чили

рецептChilli con carne с стручковой фасолью

рецептСладкий картофель с чили из белой фасоли

рецептЗапеканка из макарон с сыром

Загрузить еще

Извините, ничего не нашел.

Узнайте больше о питании, узнайте, чем занимается Бадди, или запишитесь на онлайн-курс для детей в кулинарной школе Джейми Оливера.

Забронируйте онлайн-класс сегодня

Food Wishes Видеорецепты

Жареная говядина в западноафриканском стиле – будет ли это лето Суя?

Этот невероятно ароматный шашлык в западноафриканском стиле начинался как географически подходящее основное блюдо в паре с рисом Джоллоф, но быстро превратился в мой новый любимый маринад для говядины. Ключ к… , чтобы прочитать остальную часть статьи шеф-повара Джона о говядине на гриле в западноафриканском стиле , пожалуйста, перейдите по этой ссылке, чтобы стать участником.)

Перейдите по этой ссылке, чтобы получить полный письменный рецепт приготовления говядины на гриле в западноафриканском стиле!

И, как всегда, приятного просмотра!

Если вам нужна дополнительная информация о том, почему изменился формат блога и почему теперь мы предлагаем полные письменные рецепты, прочитайте все об этом здесь.

Хрустящий картофель на завтрак, запеченный в духовке

Поджаривание картофеля на завтрак в духовке — отличный способ освободить драгоценное место на плите, но это вторая по значимости причина для этого. Используя этот высоконаучный, но очень простой метод, вы будете… , чтобы прочитать остальную часть статьи шеф-повара Джона о хрустящем картофеле для завтрака, запеченном в духовке , пожалуйста, перейдите по этой ссылке, чтобы стать участником.

И, как всегда, приятного просмотра!

Если вам нужна дополнительная информация о том, почему изменился формат блога и почему теперь мы предлагаем полные письменные рецепты, прочитайте все об этом здесь.

Клубничное печенье с ревенем – ложная реклама?

Будь то простое печенье или украшенное кусочками клубники и ревеня, «капсюльное печенье» — самый простой в приготовлении тип печенья, обладающий удивительно нежной, влажной текстурой. Итак, в чем подвох? Они не… , чтобы прочитать остальную часть статьи шеф-повара Джона о печенье с клубникой и ревенем , пожалуйста, перейдите по этой ссылке, чтобы стать участником. Бросьте печенье!

И, как всегда, приятного просмотра!

Если вам нужна дополнительная информация о том, почему изменился формат блога и почему теперь мы предлагаем полные письменные рецепты, прочитайте все об этом здесь.

Тостадас с креветками с фаршем – тако, а не тако

Всегда было загадкой, почему тостада не так популярны. Все, что можно сделать с тако, особенно с хрустящим тако, можно приготовить с тостадой или, лучше сказать, на ней. Итак, это складка? Неужели мы такое сэндвич-ориентированное общество, что не можем позволить себе наслаждаться… , чтобы прочитать остальную часть статьи шеф-повара Джона о тостадас с креветками с пряностями , пожалуйста, перейдите по этой ссылке, чтобы стать участником.)

Перейдите по этой ссылке, чтобы получить полный письменный рецепт тостадас с креветками с пряностями, который можно распечатать!

И, как всегда, приятного просмотра!

Если вам нужна дополнительная информация о том, почему изменился формат блога и почему теперь мы предлагаем полные письменные рецепты, прочитайте все об этом здесь.