Распечатать рецепт

Наслаждайтесь этим классическим бутербродом в закусочной у себя дома!

Голосов: 3
Рейтинг: 4.67
Вы:

Оцените рецепт!

инструкции

1. Выстелите противень бумажными полотенцами и поставьте решетку для охлаждения.

2. Добавьте 1-2 дюйма растительного или рапсового масла в большую кастрюлю с толстым дном на СРЕДНЕМ огне примерно до 350 градусов по Фаренгейту.

3. Пока масло нагревается, приготовьте бутерброды.

4. Начните с одного ломтика хлеба, обмажьте его горчицей, сверху положите индейку, сверху положите ломтики сыра, сверху положите ветчину и закончите другим ломтиком хлеба, намазанным горчицей (горчицей вниз).

5. Чтобы бутерброд не развалился, закрепите его углы зубочистками.

6. В большую миску добавьте яйцо и взбейте венчиком. Добавьте муку, разрыхлитель, сахар, соль и воду. Взбейте до однородной массы.

7. Обмакните закрепленный бутерброд в жидкое тесто, убедившись, что оно покрыло все стороны.

8. Осторожно опустите бутерброд в горячее масло и жарьте по несколько минут с каждой стороны или до золотистой корочки.

9. Извлеките бутерброд из масла и выложите на подготовленную решетку для охлаждения.

10. Непосредственно перед подачей посыпать сахарной пудрой. Подавать с малиновым вареньем для макания.

Вот еще один сладкий и соленый бутерброд, который вам понравится…

Сэндвич с индейкой с козьим сыром и джемом

Рецепт классических бутербродов с мороженым

Сэндвичи с мороженым — это такая же часть лета, как дождь для весны и велосипеды для детства.

Эти классические жаркие угощения напоминают мне пить из шланга, груды велосипедов, выброшенных во дворе, сидеть на крыльце и слизывать липкий сладкий шоколадный торт кончиками пальцев, в то время как сливочное ванильное мороженое тает на моем запястье.

Бутерброды с мороженым — это типичное летнее угощение, которое легко приготовить. Станьте героем вечеринки по соседству и пригласите их повеселиться, пока дети гоняются за светлячками, а взрослые наслаждаются ностальгией.

Что такое сэндвич с мороженым?

Нельзя отрицать, что это простой десерт: блок ванильного мороженого, зажатый между двумя слоями мягкого шоколадного торта.

Для этого рецепта я сделал тонкую основу для шоколадного торта и остановился на традиционном ванильном мороженом, но не стесняйтесь его перемешивать. Клубничное мороженое, чипсы мяты, карамель или любой другой вкус были бы восхитительны. Что не сочетается с брауни?

После замораживания брауни остается достаточно мягким, чтобы его можно было прокусить, но мороженое не расплющилось по бокам — в моей книге это требование к сэндвичу с мороженым. Если вы хотите, чтобы бутерброд был еще мягче, дайте ему постоять около минуты.Конечно, если вы набираете тройные цифры снаружи, 30 секунд может быть достаточно.

Как сделать пирожные

Я хотел, чтобы это было довольно просто и понятно. Используйте форму для желе (противень со сторонами), выстланные пергаментной бумагой. Намажьте пергамент тонким слоем теста для брауни и запекайте! Когда пирожные остынут, обрежьте их до нужного размера.

Какое лучшее мороженое для бутербродов с мороженым?

Ключ состоит в том, чтобы размягчить мороженое в настольном миксере или ручном миксере, чтобы его было легко намазать на основе пирожного, а затем покрыть его другой половиной основы для пирожного, после чего вы замораживаете и разрезаете его на отдельные бутерброды .Края могут быть не идеально чистыми, но это бутерброд с мороженым. На самом деле никому нет дела.

Если для этого рецепта сэндвича вы используете домашнее мороженое, вам не нужно беспокоиться о его размягчении в миксере. Свежеприготовленное домашнее мороженое имеет такую ​​же текстуру мягкой подачи, как и свежее из мороженого.

Если вы используете купленное в магазине мороженое, которое используется в этой версии, я хотел бы иметь в виду несколько вещей.

1. Мороженое высшего класса тает быстрее, чем его менее дорогие аналоги. В нем меньше коммерческих стабилизаторов. Если вы выберете первоклассный бренд, возможно, вам не придется долго взбивать его в миксере.

Какой размер кастрюли лучше всего использовать?

Хорошо! Если есть одна деталь, которая может показаться немного сложной, это, вероятно, размер сковороды. Сковороды для желе бывают разных форм и размеров. Я использовал кастрюлю 16×11 дюймов. Это сработало отлично.

Ваша сковорода может быть немного больше или меньше. Идеально подойдет сковорода размером 15×11 дюймов.Если ваша сковорода намного меньше, я бы разделил тесто пополам между двумя сковородами или сделал это партиями. Если ваша сковорода намного больше, я бы сделал фальшивую сторону, сложив алюминиевую фольгу и поместив ее в сковороду так, чтобы внутренняя часть сковороды имела размеры 16×11 или 15×11. Не беспокойтесь о доле дюйма здесь или там. Мы не должны относиться к этому слишком серьезно.

Я пробовал испечь их на противне размером 9×13 дюймов, но пирожное получилось слишком толстым. Придерживайтесь формы для рулета с мармеладом.

Сделай вкуснейшие бутерброды с мороженым

Если базовая комбинация шоколада и ванили не достаточно впечатляющая для вашей ненормальной стороны флага или вы ищете способ привлечь детей, разбрызгайте немного, посыпав сахарной пудрой, мини-шоколадной стружкой и орехами.Прижмите стороны мороженого к любому из вышеперечисленных, заверните и заморозьте.

Попробуйте эти рецепты мороженого

Рецепт десерта сэндвич с мороженым

Бутерброды с печеньем и мороженым

Ингредиенты

Печенье с шоколадной крошкой

• ¾ стакана сливочного масла (1 1/2 палочки; при комнатной температуре)
• 1/3 стакана Swerve Granular
• 1/3 стакана Brown Swerve
• 1 чайная ложка ванили
• 1 яйцо (комнатная температура)
• 1 1/8 стакана муки
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• ½ стакана шоколадной стружки

Ванильное мороженое

• 1 стакан цельного молока
• 3/4 стакана кондитерских изделий Swerve
• 2 стакана жирных сливок
• 1 столовая ложка водки
• 2 столовые ложки чистого ванильного экстракта

Инструкции

Шоколадное печенье

1. Разогрейте духовку до 375 градусов.
2. Ложкой смешайте в миске муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду и отставьте.
3. Взбить сливочное масло, Swerve, Brown Swerve и ваниль до кремообразной консистенции на средней скорости.
4. Добавить яйцо и взбивать до полного смешивания.
5. Постепенно взбивать мучную смесь до однородного состояния.
6. Добавьте шоколадную стружку.
7. Выложите столовую ложку теста с горкой на смазанный жиром лист для печенья, выстланный пергаментной бумагой.
8. Поместите в духовку и готовьте 9-11 минут — ничего страшного, если печенье в середине будет выглядеть сырым.
9. Дайте остыть на противне, затем поместите в морозильную камеру не менее чем на час.

Ванильное мороженое

1. Создайте ледяную ванну, наполнив большую миску ледяной водой, затем поместите меньшую миску в ледяную баню / большую миску.
2. Добавьте холодное цельное молоко, взбивайте и взбивайте около двух минут до растворения Swerve.
3. Добавить холодные жирные сливки для взбивания, водку и ваниль в молочную смесь. Взбивайте около 5 минут, пока жидкость не станет ледяной.
4. Залейте смесь в мороженицу, следуя инструкциям мороженицы. Обычно для получения кремовой консистенции требуется 25-30 минут.

Сборка

1. Достаньте печенье из морозильной камеры и поместите свежее взбитое мягкое мороженое между замороженными печеньями. Оберните отдельные бутерброды вощеной бумагой и поместите в герметичный контейнер. Заморозьте не менее трех часов.
2. Перед подачей дайте сэндвичу постоять примерно 15 минут, чтобы он слегка растаял.
3. Ешь и наслаждайся!

На приготовление 12 бутербродов.

Lorem, ipsum dolor sit amet conctetur adipisicing elit.Tenetur nemo excepturi sed dolores sit omnis, quod qui eaque Inventore dolorum maxime alias itaque dicta sequi distinctio vitae Repellat Facilis recusandae quam. Assumenda quasi cumque tempora excepturi ad molestiae non eos adipisci dolores Expedita. Debitis accusamus itaque dignissimos natus quos nisi.

32 Сэндвичи с сыром на гриле с мелти, липким, пикантным, фруктовым вкусом и просто простыми блюдами

В последнее время я немного ел сыр на гриле.

Да кого я шучу. Последнее время ? Как будто я когда-либо любил жареный сыр , а не . За исключением того, что я обычно называл их тостовыми бутербродами с сыром, , но это разговор на другой день.

Потому что сегодня у меня есть подборка самых сырных, маслянистых, самых нежных и креативных сэндвичей с сыром на гриле, которые я видела за последнее время. Давайте нырнем, ладно?

(Мужик. Я голоден).

Готов пускать слюни?

Поехали…

Что вы ели?

Эти комбинации настолько безумны, что могут сработать.

Просто гений

Creative даже не начинает это освещать.

Горячий Горячий нагрев

Перец совершенство.

ПУТЬ через вершину

О. О боже.

В моем бутерброде фрукты!

Прикосновение сладкого? Да, пожалуйста.

Супер-пупер сладкий

Этим я бы закончил любую трапезу.Или начните с них любую еду, если на то пошло.

У вас есть любимый бутерброд с жареным сыром? Добавьте комментарий и поделитесь!

Сладкие и пикантные бельгийские вафельные бутерброды

Следующий рецепт и фотография для этого поста были предоставлены местным блоггером Эбби Том из The Thome Home.

После того, как вы попробуете этот рецепт бельгийских вафель, приготовленных по рецепту, вы удивитесь, почему вы так долго! Толстые, пушистые и насыщенные — эти вафли являются основным продуктом домашнего хозяйства, которые не только просто приготовить, но и прекрасно замораживаются, что позволяет приготовить двойную или тройную партию для хранения в морозильной камере.После замораживания просто разогрейте в тостере, как любую другую замороженную вафлю.

В течение многих лет этот рецепт был проверенным и верным фаворитом. Вы можете добавлять в него шоколадную стружку, свежие фрукты или даже овощное пюре, как показано в рецепте бельгийских вафлей из сладкого картофеля.

П.С. Для этого рецепта вам понадобится вафельница.

Состав:

• 3 1/2 стакана небеленой универсальной муки
• 4 ч.разрыхлитель
• 1/2 ч. Л. пищевая сода
• Щепотка кошерной соли
• 1/4 стакана тростникового сахара
• 6 яиц
• 3 стакана пахты
• 2 палочки сливочного несоленого, топленого
• 1 ст. ваниль

Инструкции:

1. В большой миске взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и сахар. Добавьте все яйца, пахту, ваниль и топленое масло. Тщательно перемешайте и оставьте тесто на пять минут, чтобы разрыхлитель активизировался.
2. Нагрейте вафельницу.
3. Установите решетку для охлаждения в сторону, чтобы вафли могли легко остыть после приготовления.
4. Вафельница Spritz с антипригарным кулинарным спреем, когда она полностью нагрета и готова к работе.
5. Залейте тесто в каждое отделение вафельницы, все вафельницы различаются по количеству теста и времени приготовления — советы см. В брошюре с инструкциями.
6. Полностью обжарьте вафли и отложите их на решетке для охлаждения.
7. Продолжить готовить вафли с оставшейся частью жидкого теста.
8. Когда вафли полностью остынут, поместите их в пакет для заморозки Ziploc для хранения.

Совет: Сложите по четыре вафли в пакет за раз, поместив квадрат пергаментной бумаги между каждым слоем. Это гарантирует, что вафли не прилипнут при замораживании!

Как только вы научитесь готовить вафли в домашних условиях, вас зацепит! Удвоение или утроение партии — отличный способ запастись морозильной камерой и сделать утро приятным.

А теперь займемся творчеством! Есть множество способов использовать эти бельгийские вафли — мои дети любят нарезать их полосками, а затем макать в кленовый сироп! Домашний хит — превратить эти пушистые декадентские вафли в разные бутерброды для завтрака!

Сладкие и пикантные бельгийские вафельные бутерброды

Клубника со сливками

Состав:

• Клубничный сливочный сыр
• Свежая клубника

Инструкции:

1. Layer Heinen’s Strawberry Cream Cheese на одной стороне вафли.
2. Поверх сливочного сыра выложить свежую клубнику и еще один кусочек вафли.
3. Повторите этот процесс, чтобы у вас были две клубники и вафли со сливками, уложенные друг на друга.

Примечание: Хотя этот рецепт требует клубники, в Heinen’s есть большой выбор сливочных сыров, так что разгуляйтесь в своем воображении и выберите комбинацию вкусов, перед которой вы не сможете устоять!

Вафли из сладкого картофеля Монте-Кристо

Состав:

• 3-4 сладких картофеля
• 2 ломтика швейцарского сыра
• Малиновое варенье
• Ломтики ветчины деликатесные (количество до размера порции)

Для приготовления пюре из сладкого картофеля:

1. Запекать сладкий картофель в духовке.

Канапе для детей на День рождения из мяса и рыбы, овощей, фруктов, сладкие бутерброды. Лучшие рецепты с фото, рекомендации по приготовлению

Канапе из фруктов на шпажках часто используются на мероприятиях различного уровня. Это удобно, красиво и вкусно. Сами по себе фрукты также вкусны, но сочетание вкусов может удивить даже самого вредного дегустатора.

Кроме того, многие фрукты склонны к быстрому заветриванию, изменению цвета и консистенции. Это меняет их вкусовую привлекательность, а в виде канапе это легко скрыть. Сама же форма подачи на палочках очень удобна — небольшая порция, которую легко скушать даже стоя.

В состав канапе могут входить не только фрукты. Ягоды — например, клубника — также частый ингредиент. Сами компоненты могут покрывать шоколадом, добавлять к ним орехи и совсем не фруктовые составляющие — сыр, зефир, мармелад или даже креветки. В частности, сочетание сыра и винограда — практически классический уже вариант канапе.

Так как по большей части фрукты быстро отдают сок, их не стоит резать намного заранее. Приготовление фруктовых канапе — процесс быстрый, поэтому лучше приступить к нему перед подачей. Никогда не используйте для канапе замороженные фрукты и ягоды — только свежие.

Как приготовить канапе из фруктов на шпажках — 15 разновидностей

Фрукты в этой закуске очень простые и доступные. Это отличный вариант для осеннего стола, когда арбузы наиболее сладкие и сочные.

Ингредиенты:

• Арбуз — 200 г
• Виноград красный без косточек — 100 г
• Виноград зеленый без косточек — 100 г
• Банан — 1 шт.
• Киви — 1 шт.
• Мандарин — 1 шт.

Приготовление:

Нужно подготовить фрукты. Арбузную мякоть порезать одинаковыми небольшими кубиками, вытащить семечки.

Бананы и киви порезать колечками, затем кусочки киви порезать пополам, чтобы получились полукольца. Мандарин очистить, разделить на дольки и каждую разрезать на две-три части, извлечь семечки, если есть.

На шпажки продеть виноградинку (любого цвета), затем мандарин, вторую виноградинку (уже другого цвета), киви, банан и арбуз. Выставить канапе на блюдо.

Вкуснейшее ягодное канапе. Конечно, не на каждый сезон — замороженные ягоды в канапе не подойдут.

Ингредиенты:

• Листочки мяты — 10 шт.
• Ежевика — 100 г
• Малина — 200 г
• Крыжовник — 100 г

Приготовление:

Хорошо промыть ягоды. Крыжовник порезать пополам. Нанизать на шпажку крыжовник, затем малину, ежевику, и еще раз малину. Между любыми ягодами продеть также листик мяты.

При подаче канапе можно присыпать сахарной пудрой.

Канапе, в состав которого входит еще и сыр. Интересная подача подойдет к любому столу.

Ингредиенты:

• Апельсин — 1 шт.
• Виноград без косточек — 200 г
• Сыр твердый — 50 г
• Яблоко — 1 шт.

Приготовление:

Апельсин помыть. С одной стороны (где хвостик) отрезаем верхушку, и на срез ставим апельсин на блюдце. Яблоко порезать на одинаковые кубики, сыр — такого же размера.

На шпажку надеть кусочек яблока, целую виноградину и сыр. Воткнуть в апельсин. Таким образом воткнуть несколько штук — получится «ежик».

Удивительно, как простое сочетание фруктов может создать настоящее праздничное настроение. Главное — правильно оформить блюдо.

Ингредиенты:

• Клубника крупная — 100 г
• Зеленый виноград — 100 г
• Банан — 1 шт.
• Маршмеллоу маленькие — 100 г

Приготовление:

Клубнику и виноград промыть. От клубники срезать немного от толстой части основание, чтобы острая верхушка осталась. Бананы порезать кружочками. Если зефирки крупные — сделать из небольшие кругляшки по 0,5 сантиметра в диаметре.

На шпажку нанизать виноградину, затем кружочек банана и клубнику срезом к банану. К верхушке клубники приблизить кружочек маршмеллоу.

Мало составляющих, зато не просто их комбинация, а целое угощение с шоколадом и кокосовой стружкой. Ни один ребенок не устоит!

Ингредиенты:

• Клубника — 200 г
• Киви — 1 шт.
• Банан — 1 шт.
• Кокосовая стружка — 20 г
• Молочный шоколад — 90 г

Приготовление:

Нарезать все фрукты и клубнику кружочками. С помощью специальной формы или толстого шприца с отрезанным дном вырезать из них одинаковые кружочки.

Порядок и количество комбинаций фруктов — произвольный.

Выложить шпажки на блюдо. Шоколад растопить на водяной бане и полить им фрукты на шпажках, присыпать кокосовой стружкой.

Очень необычное сочетание. Чем интереснее будет мармелад, тем красочнее будет выглядеть канапе.

Ингредиенты:

• Сыр твердый — 200 г
• Мармелад полосатый — 400 г
• Лимон — 1 шт.

Приготовление:

Лимон помыть и нарезать тонкими кружочками. Каждый разделить на четвертинки.

Мармелад при необходимости порезать на кусочки 1×1 сантиметр, также порезать сыр.

На шпажку надеть кусочек сыра, дольку лимона, мармелад.

Смысл закуски — во внешнем виде. Он точно привлечет внимание гостей, а виноград прекрасно подходит к любым блюдам и напиткам!

Ингредиенты:

• Груши (конференц) — 2 шт.
• Виноград без косточек — 200 г

Приготовление:

С груши не срезать кончик с веточкой, но начать очищать кожуру с него — до половины. Таким образом, очищенная часть груши составит носик ежика, а нечищеная — туловище.

Виноград вымыть и по одной надеть на шпажки, которые плотными рядами воткнуть в «тело» ежика — так получатся иголки.

Необычное осеннее сочетание. Вкусный и сочный арбуз с твердым и сладким ананасом.

Ингредиенты:

• Арбуз — 1 шт.
• Ананас — 1 шт.
• Вишня целая — 200 г

Приготовление:

Мякоть арбуза и ананаса нарезать на одинаковые кубики. Из арбуза извлечь косточки, в ананасе вырезать сердцевину. На шпажку продеть арбуз, ананас, арбуз. Сверху, не вынимая косточки, закрепить вымытую вишенку.

Обычно фруктовое канапе подают на детских праздниках. В сочетании с шоколадом, зефиром, мармеладом и прочими наполнениями они быстро исчезают со стола и делают детей довольными. Однако и для взрослого стола, тем более с горячительными напитками, канапе не будут лишними. Достаточно вспомнить, как прекрасно подходят виноград и сыр к вину, клубника к шампанскому, а кислинка лимона — к коньяку.

Еще один легкий вариант приготовления. Интересное сочетание дополняется шоколадными нотками.

Ингредиенты:

• Клубника — 100 г
• Ананас — 1 шт.
• Шоколад темный — 50 г

Приготовление:

Очистить ананас от кожуры, порезать на кубики. Клубнику промыть, снять хвостики, порезать на пополам. На шпажку продеть клубнику и воткнуть в ананас.

Растопить шоколад на водяной бане. На готовые шпажки нанести немного шоколада.

Количество составляющих продуктов в этом рецепте просто зашкаливает. Однако их красочное и вкусовое сочетание стоит затраченных усилий.

Ингредиенты:

• Черника — 100 г
• Арбуз — 300 г
• Ананас — 1 шт.
• Клубника — 200 г
• Ежевика — 100 г
• Виноград — 200 г

Приготовление:

Вся ягоды хорошо помыть и обсушить. Арбуз и ананас отделить от кожуры, из мякоти вырезать одинаковые по размерам небольшие кубики. Клубнику порезать пополам.

На шпажку нанизать чернику, виноград, ежевику, арбуз, ананас, клубнику и опять чернику.

Праздничная закуска, которая вполне может заменить привычное пирожное на сладком столе. Благодаря бисквиту получается сытной, а из-за свежих ягод и фруктов — легкой.

Ингредиенты:

• Клубника — 100 г
• Мандарин — 1 шт.
• Банан — 2 шт.
• Ежевика — 100 г
• Бисквитный корж — 500 г

Приготовление:

Бисквитный корж при необходимости порезать вдоль, чтобы получить пласт толщиной не более сантиметра. Из него при помощи формочек вырезать небольшие кусочки.

Клубнику и ежевику промыть, удалить плодоножки. Клубнику порезать пополам. Бананы очистить и порезать кружочками, мандарин почистить и разделить на дольки.

На длинные шпажки нанизывать поочередно бисквит и фрукты, после каждого фрукта — кусочек бисквита. Нанизывать так мандарин, банан, клубнику, ежевику, клубнику, банан. Крайними на шпажках также являются кусочки бисквита. При желании можно посыпать угощение сахарной пудрой.

Пожалуй, это именно та закуска, которая прекрасно подойдет к игристым и обычным винам. Простая и вкусная.

Ингредиенты:

• Виноград белый — 200 г
• Клубника — 200 г
• Сыр твердый — 100 г

Приготовление:

Сыр порезать равными кубиками около сантиметра. Виноград и клубнику помыть. Клубнику порезать вдоль пополам. Нанизать на шпажки в любой последовательности, но с соблюдением нормы: кусочек сыра, кусочек клубники и две виноградины на одну шпажку.

Вкусное и простое сочетание. Набор продуктов доступен для любой семьи.

Ингредиенты:

• Банан — 1 шт.
• Мандарин — 1 шт.
• Киви — 3 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Виноград — 100 г

Приготовление:

Подготовить фрукты: банан порезать толстенькими кружочками. Киви и яблоко порезать небольшими кубиками. Мандарины очистить и разделить на дольки.

Нанизать на шпажку яблоко, киви, пару долек мандарин, виноград и банан.

При использовании фруктов в канапе старайтесь максимально использовать сорта без косточек. Если же фрукты с косточками, обязательно их удалите при нарезке.

Кто не любит шоколад? Тем более когда он внутри сочного коржа брауни…ДА еще в сочетании со сладкими сочными фруктами!

Ингредиенты:

• Корж «Брауни» — 1 шт.
• Ананас — 1 шт.
• Арбуз — 200 г
• Киви — 2 шт.

Приготовление:

Корж порезать на одинаковые небольшие кубики. Ананас и арбуз очистить и нарезать их мякоть такими же кусочками. Киви почистить и порезать на 4 части (вдоль и поперек).

На шпажку продеть ананас, арбуз, кусочек коржа, ананас, киви, опять кусочек брауни, арбуз и ананас.

Довольно большое количество ингредиентов, поэтому шпажку нужно брать длинную.

Ингредиенты:

• Зеленый виноград — 100 г
• Черный виноград — 100 г
• Яблоко — 1 шт.
• Киви — 2 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Малина — 100 г

Приготовление:

Промыть все фрукты. Яблоко и киви порезать на одинаковые кубики. С апельсина снять кожуру, разделить на дольки. С них снять тонкую пленку и порезать на 2-3 части.

На длинные шпажки нанизать зеленый и черный виноград, киви, яблоко, кусочек апельсина и малину.

Добрый день, дорогие читатели! Представляю оригинальные, разнообразные канапе на праздничный стол, рецепты на все случаи жизни.

Всевозможные канапе, маленькие закуски на шпажках, мини-бутерброды — замечательная идея для торжественного застолья или фуршета. Но придумать идеи, как самостоятельно приготовить простые канапе не всем под силу. Листайте нижеприведенные рецепты канапе, вдохновляйтесь и готовьте в домашних условиях.

Канапе на шпажках — удобная форма крошечной еды на праздничный стол. Это маленькие бутербродики, иногда скреплены шпажкой, которые берут руками и полностью кладут в рот, как говорится «на один укус».

Готовим из тех продуктов, которые найдете дома, в холодильнгике. Главное умело собрать красивую композицию, что не всегда получается. Поэтому важно знать основные технологические принципы, полезные советы и хитрости приготовления канапе.

• Чаще закуску оформляют на маленьком ломтике свежего хлеба толщиной 0,5-1 см. Иногда подсушивают в тостере, духовке или обжаривают на сковороде. Добавляют специи и масло.
• Основой мини закуски делают печенье или пресные крекеры, слоеную выпечку, ровные кусочки сыра или свежие овощи.
• В середину каждого мини-бутерброда можно вколоть маленькую вилочку, цветную шпажку.
• Удобные закуски размером 3×3 см., весом 80 грамм. Поэтому составляющие нарезаются очень мелко.
• Каждый продукт вырезается так, чтобы он полностью покрывал нижний слой, не выступая за основу.
• Для приготовления используют любые продукты: сваренные вкрутую яйца, разнообразные масла, колбасы, плавленые сырки, сыр, брынзу. Сельдь, кильку, овощи, паштеты, маслины, виноград, красную рыбу, редис, отварную морковь, свежий огурец, лимон и др.
• Хлеб вырезают металлической формочкой для выдавливания на тесте печенье. Но чтобы избежать отходов, намазанный маслом мякиш, нарезают квадратиками, ромбиками, прямоугольниками.
• Оригинально украсить кушанье можно перебив масло блендером с зеленью, орешками, вареным желтком, лимонным соком, хреном, сыром, горчицей. В зависимости от добавляющих продуктов масса приобретет красивый цвет. Осаждают ее на вырезанные фигурки с помощью кондитерского шприца или мешочка с насадкой.
• Неплохое сочетание взбитой пасты из сыра, вареных яиц, чеснока и майонеза.
• Подают яство, по 5-6 штук, выложив на блюде или установив в вазу. Иногда блюдо украшают листьями свежего салата, зеленью или салфетками.

Видео — канапе на праздничный стол

• Подобный принцип применяется к сладким и фруктовым канапе. В таком случае допускается сладкое печенье, фруктовое или шоколадное масло, всевозможные фрукты, зефир, пастила и другие сладости.
• Если фрукты слишком сочные, то из них предварительно удаляется лишний сок.
• Экономные варианты бутербродов готовят из остатков продуктов. Из оставшихся ломтиков мяса, сыра, яиц приготовить паштеты. Обрезки сыра с яйцами измельчают блендером до состояния пасты, добавить майонез и чеснок.
• Подобные массы двумя десертными ложками формируются шариком и обваливаются в кокосовой стружке. Закрепляют шпажками с сыром и огурцом. Получаются гармоничные бутерброды канапе.
• Подают канапе, разложив на блюде или подносе. Можно воткнуть в кабачок, тогда получится ежик с иголками. Красиво закуска смотрится в бокалах или креманках.

Умело приготовить канапе, это половина дела, еще следует правильно кушать. На приёмах встречается распространённая ошибка, когда их съедают в несколько этапов, причем даже если закуска маленькая.

Не стоит обкусывать кусочек хлеба или печенья со всех сторон. Положите целиком в рот и медленно разжевывайте. Учитывайте, что некоторые виды бутербродов нельзя съесть красиво.

Если хочется попробовать подобную закуску, отойдите в сторону. Тогда будете обтряхивать от крошек не у всех гостей на виду.

Итак, поговорив об оформлении, тонкостях и употреблении подобной закуски, пришло время научиться готовить.

Еще читайте статьи на сайте:

Канапе на день рождения

Продукты для канапе на день рождения берите любые, что пожелает ваша душа: мясо, рыба, овощи, фрукты. Имея возможность заранее подготовиться к празднику, отдавайте предпочтение небольшим продуктам, которые целиком нанизываются на специальную шпажку или зубочистку.

Это могут быть кушанья с семгой, помидорами-черри, перепелиными яйцами, оливками, маслинами, корнишонами, коктейльными вишнями, черешней (без косточек) и т.д. Эти продукты хорошо смотрятся у основания и на вершине шпажки.

Крупные провианты нарежьте тонкими пластинами или кругами и сложите «гармошкой». К примеру, свежие или соленые огурцы, сало, ветчина, колбаса, бекон, семга, лимон, яблоки.

Такую «гармошку» нанизывают между ингредиентами, которые начинают и венчают канапе. Тогда она будет красиво смотреться и сохранит форму.

Чтобы миниатюрные бутерброды не обветрились, собирайте непосредственно перед приходом гостей, это минутное дело. Нужно только заранее подготовить составляющие и разложить по герметичным контейнерам, а потом только соорудить закуску.

Ингредиенты:

• Маслины без косточек – 12 шт.
• Сыр – 50 г
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

1. Сыр нарежьте кубиками со сторонами по 1-1,5 см.
2. Огурец помойте, высушите, отрежьте кончики и нарежьте вдоль тонкими пластинами толщиной по 2-3 мм.
3. Маслины опрокиньте на сито, чтобы стек рассол.
4. На большую шпажку наденьте маслину, сверху кубик сыра.
5. Затем гармошкой нанизайте огуречный слайс.
6. Закончите композицию сыром и маслиной.

Канапе для детей

Вкусное угощение для детского праздника — это важная составляющая. Чтобы мероприятие удалось на славу, приготовьте волшебные французские канапе для детей.

Это настоящая находка: вкусно, полезно, красиво, да и руки не пачкаются. Однако готовя мини-закуску на детский праздник учитывайте следующее:

• Размер канапе делайте меньшего размера, на один детский укус.
• Учитывайте возраст ребенка, т.к. не все продукты подходят маленьким детям.
• Колбасу заменить куриной грудкой, индейкой или говядиной.
• Сыр используйте мягких сортов.
• Будьте осторожными с майонезом и кетчупом. Красители могут вызывать аллергию.
• Маленьким детям нельзя давать малосольную рыбу.
• Закуска не должна разваливаться. Для этого начинку скрепите сливочным маслом.
• Фрукты нарезайте в виде фигурок: цветочков, сердечек, звездочек.

Ингредиенты:

• Филе индейки – 200 г
• Виноград – 1 гроздь
• Сыр – 100 г
• Батон – 1 шт.
• Сливочное масло – 50 г

Приготовление:

1. Из хлеба вырежьте фигурки, которые смажьте тонким слоем масла.
2. На хлебушек положите кубик сыра.
3. Затем разместите слайс предварительно отваренного филе индейки.
4. Положите вымытую и высушенную виноградинку.
5. Скрепите бутербродик шпажкой.
6. Подавайте закуску на праздничный детский стол, выложив на плоское блюдо

Канапе на новый год

Приготовив несколько видов канапе на Новый год можно удовлетворить вкусы всех гостей и украсить кушаньем праздничный стол. Ведь мини-закуски на шпажках имеют востребованы на вечеринках.

Хозяин 2017 года – Огненный Петух одобрит простые канапе из овощей, фруктов, свежей зелени, рыбы, баранины, свинины, говядины. Не рекомендуется использовать родственников – мясо курицы, яйца. Последние заменяем перепелиными яйцами.

Главное, чтобы праздничные мини-закуски соответствовали требованиям символа грядущего года. Кушанья делаем яркими, простыми и легкими.

Ингредиенты:

• Батон – 1 шт.
• Красная икра – 1 банка
• Красная слабосоленая рыба – 100 г
• Лимон – 1 шт.
• Сливочное масло – 50 г
• Зелень – для украшения

Приготовление:

1. Батон нарежьте кружочками и смажьте сливочным маслом.
2. На него расположите тонко нарезанный ломтик красной рыбы.
3. Затем нанесите чайную ложечку красной икры.
4. Лимон нарежьте тонкими полукольцами, которые фигурно украсьте закуску.
5. Закончите композицию, положив по маленькой веточке зелени.

Канапе с селедкой

Для приготовления канапе с селедкой, главное уметь правильно разделать рыбку, чтобы в ней не осталось ни единой косточки. Для этого придерживайтесь следующей инструкции.

• У селедки отрежьте голову. Разрежьте брюхо и аккуратно избавьтесь от плавников вдоль туловища.
• Выпотрошите внутренности. Промойте внутри рыбу и протрите бумажной салфеткой.
• Сделайте на спине надрезы и не спеша снимите кожицу, чтобы не повредить филе.
• На спине продлите надрез, доходя до позвонка, и отделите филе от кости.
• Удалите оставшиеся косточки, нарежьте рыбу нужной формы и используйте для бутербродов.

Ингредиенты:

• Черный хлеб – 6 кусочков
• Укропное масло – 50 г
• Отварные перепелиные яйца – 10 шт.
• Сельдь – 1 шт.
• Помидоры черри – 10 шт.

Приготовление:

1. Хлеб нарежьте прямоугольниками и каждый ломтик смажьте укропным маслом. Чтобы приготовить, перебейте блендером сливочное масло с накрошенным укропом.
2. Селедку очистите и нарежьте ломтиками равными ширине хлеба. Уложите на хлеб.
3. Сверху добавьте отварное перепелиное яичко и помидорчик черри.
4. Скрепите композицию зубочисткой и сервируйте к столу.

Варианты селедочных канапе.

• На хлеб намажьте горчичное масло (50 г масла — 1 ч.л. горчицы), майонез с измельченной зеленью, сырный крем (плавленый сыр смешать с отварным яйцом).
• Сверху сельди положите ломтик зеленого яблока, маринованного болгарского перца, колечко репчатого лука, отварного картофеля.
• Завершить канапе можно маслинами, головкой маленького маринованного лука, ломтиком лимона.

Канапе с сыром

Канапе с сыром – это яркие миниатюрные закуски, которые подходят и для взрослого, и для детского праздника. Сорта сыров подойдут совершено любые. Нарезают небольшими ломтиками различной формы: круглыми, квадратными, треугольными, фигурными.

Основой сырного канапе берите крекеры, гренки, хлеб, тосты. Сочетать этот продукт можно: с колбасными изделиями, мясом, рыбой, фруктами, овощами, маслинами, зеленью. Подают канапе с сыром, выложив на плоское блюдо, украсив салатными листьями.

Ингредиенты:

• Сыр – 12 ломтиков
• Копченая курица – 150 г
• Маслины – 6 шт.
• Соленые огурцы – 2 шт.
• Хлеб – 6 квадратных ломтиков
• Майонез – 30 г
• Зелень – для украшения

Приготовление:

1. Курицу разрежьте на 6 одинаковых кусочков.
2. С хлеба срежьте плотную корочку.
3. С соленых огурчиков очистите кожуру и нарежьте овощ кружочками толщиной по 5 мм.
4. Каждый кусочек хлеба смажьте майонезом, сверху уложите кубик сыра. На него расположите копченую курицу и опять сыр.
5. Все ингредиенты закрепите шпажкой, оденьте маслины и украсьте зеленью.

Фруктовое канапе

Фруктовое канапе может быть отдельной закуской, и в сочетании с более сытным продуктом. Выбирают чаще бананы, виноград, яблоки, апельсины. Не подходят ягоды, т.к. они маленькие. Исключение только клубника, ее можно смело применять в виде ингредиента.

Остальные ягоды будут украшением, выложенными сверху закуски. Оформляют фруктовые канапе разнообразно: в виде фруктовых букетов, нарезки, на шпажках, устанавливают в вазу и т.д.

Ингредиенты:

• Виноград
• Мандарин
• Груша

Приготовление:

1. Виноград помойте, обсушите и снимите с лозы ягоды.
2. Вымытую и высушенную грушу очистите от хвостиков, сердцевидки, кожуры и нарежьте кубиками.
3. Сыр нарежьте маленькими квадратиками.
4. Мандарин очистите от кожуры и поделите на дольки.
5. На шпажку первой нанизывайте виноградинку, затем грушу, следом мандарину и завершите композицию сыром.

Канапе с оливками

Маленькие канапе с оливками – оригинальное и прекрасное дополнение к сыру, ветчине и прочим продуктам, без хлеба закуска будет легкой.

Ингредиенты:

• Маслины без косточек – 100 г
• Оливки без косточек – 100 г
• Сыр Дор-блю – 100 г
• Сыр камамбер – 100 г
• Огурцы – 100 г
• Желтый сладкий перец –1 шт.
• Красный сладкий перец – 1 шт.

Приготовление:

1. Перцы выпотрошите от семян, обрежьте перегородки и удалите плодоножку.
2. Нарежьте перцы, сыр и огурцы прямоугольными одинаковыми кусочками.
3. Ингредиенты нанизайте на шпажки.
4. Добавьте сыр и маслины с оливками.

Канапе с креветками

Канапе с креветками – это всегда торжественно. Этот морепродукт подходит для праздничного застолья, и по сей день считается ресторанным деликатесом.

Чтобы сэкономить время, его можно отварить и почистить. Но это следует правильно делать. Главное правило – не переварить. Иначе продукт станет резиновым и жёстким.

Креветки замороженные следует предварительно разморозить в холодильнике. После опустить в кипящую воду, куда по желанию отпускаем специи и лавровый лист.

Варятся они в зависимости от размера, 5-10 минут. Готовность определяется по панцирю – розовый или оранжевый цвет, пора извлекать из воды. Продукт готовый и замороженный бросают в кипящую воду, где варят 3 минуты.

Ингредиенты:

• Креветки – 10 шт.
• Твердый сыр – 100 г
• Маслины – 10 шт.
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

1. Креветки предварительно отварите в подсоленной воде до готовности и охладите.
2. Сыр нарежьте кубиками размером в 1 см.
3. Вымытый и высушенный огурец нарежьте ломтиками, как сыр.
4. На шпажку оденьте огурец, затем кубик сыра, маслину и завершите верх закуски креветкой.

Если вы еще не готовите канапе на праздничный стол, наши рецепты вам помогут украсить праздничное мероприятие.

Видео — пять новогодних канапе

Желаю хорошего настроения и пусть в вашей жизни всегда будет место и время для праздника! С уважением и любовью, Алевтина

Как с помощью простых рецептов приготовить оригинальные канапе к празднику!

Какой праздник не обходится без вкусностей и изысков? Мы всегда ходим порадовать близких и стремимся каждый раз приготовить что-нибудь новенькое. Каждый слышал о маленьких бутербродах на шпажках под названием канапе. Они просты в приготовлении, вкусны и радуют глаз своим оригинальным видом.

ВАЖНО: Часто гости на пороге и мы хватаясь за голову, сетуем что же приготовить на скорую руку. И тут как никогда придут на помощь именно канапе. Пара ломтиков колбасы, сыра, оливки и помидор и вы уже готовы удивить своих гостей!

Рецепты праздничных канапе на шпажках

Праздничные канапе отличаются от обычных тщательным подбором ингредиентов и дизайна. Тут не подойдут обычные шпажки из дерева. Лучше выбрать яркие, подходящие под стилистику праздника и дизайн праздничного стола.

• Для его приготовления вырежем кружочек белого хлеба и нанижем на шпажку.
• Далее аккуратно нарежем тонкими овалами огурец и свернем его в виде колечка.
• Внутрь можно положить немного мягкого сыра и вставить креветку таким образом, чтобы вся конструкция закрепилась шпажкой.

Рецепт 2. Канапе Тай

• Для приготовления нарежем на кусочки сыр, сверху уложим листиками петрушки,
• далее кусочек свежего огурца и сверху завершим креветкой .
• Все это закрепляем шпажкой и легкое канапе готово.
• На завтрак или ужин оно будет очень кстати!
• Видите, как все просто и доступно. Достаточно уделить немного внимания мелочам и вы уже практически шеф-повар.

Детские праздничные канапе рецепты

Почему дети так любят канапе? Да потому что им нравится все новое и яркое. А еще потому, что активный ребенок может быстро перекусить вкусных маленьких бутербродов, и не отрываясь от общего веселья снова резвиться с друзьями.

Рецепт 1. Веселые пингвины

• Нарежьте ржаной хлеб на кусочки — это будет основа.
• Из вареной моркови вырежьте кружочек и удалите небольшой сектор — так получатся лапки.
• Теперь нужно разрезать черную маслину без косточек до середины, чтобы она могла немного раскрыться, и наполним ее мягким сыром (филадельфия или плавленным.Эта маслина станет туловищем.
  Поочередно собираем нашего пингвина на шпажку.
• Вместо головы мы берем целую маслину, в которой сделаны прорези для глаз. Их мы заполним тоже сыром.
• А в прорезь для носа вставим треугольничек из моркови. 15 минут и ваш шедевр готов!

Рецепт 2. Канапе сырные паруса

• Необходимо сделать заготовки из черного хлеба, огурца и докторской колбасы в форме лодки.
• Далее нарезаем прямоугольники из сыра — это будут наши паруса.
• Один прямоугольник должен быть чуть меньше другого.
• Нанизываем всю эту красоту на шпажку и завершаем экспозицию треугольником из моркови, который станет флагом парусника.

Вуаля, и ваши дети в восторге!

Рецепт 3. Бисквитное наслаждение

• Это канапе наиболее будет радовать вашего малыша, потому что оно сделано из тортика.
• Вырежьте кусочек бисквитного торта со стороной 4 на 4 см и вставьте палочку, сверху которой украсьте малиной и черникой.

Такого ваш ребенок еще не пробовал!

Канапе на праздничный стол с семгой

Семга сама по себе не только вкусный, но и невероятно полезный продукт благодаря содержанию Омега 3 жирных кислот.

И поэтому готовить блюда из семги это всегда радость и предвкушение эстетического удовольствия.

Рецепт 1. Канапе Атлантида

Для этого рецепта нам понадобится: семга, мягкий сыр филадельфия, зелень, яйцо, хлеб.

• Вырезаем из хлеба основу в виде квадрата и обжариваем в оливковом масле.
• Сверху укладываем кусочек слабосоленой семги.
• Сыр смешиваем с зеленью и аккуратно ложечкой кладем сверху рыбы.
• Нанизываем все это на шпажку и сверху завершаем вареным яйцом.

Вкусно и сытно и очень быстро.

Рецепт 2. Оливковая нежность

Нам понадобится: любой твердый сыр, семга, хлеб, зелень, зеленая олива.

• Нарезаем на квадратики хлеб,
• слезка обжариваем в оливковом масле.
• Далее такими же кусочками режим семгу, сыр и
• все нанизываем на красивую шпажку.
• Сверху украшаем оливкой и веточкой зелени.

Канапе на праздничный стол из селедки

Ах, эта селедочка. Ка же мы ее любим в разных видах и стараемся применить к каждому праздничному столу. Существует море рецептов с ее использованием. Но сегодня мы разберем лучшие рецепты канапе с этой рыбкой, которые порадуют вас и ваших родных.

• Для этого бутерброда необходимо сделать заготовки из сырого слоеного теста в виде звезды,
• оставив посередине небольшое углубление для начинки.
• Начинку готовим из кусочков колбасы, потертого сыра, зеленого лука, майонеза и бекона.
• Все это укладываем в середину теста и запекаем в духовке 20 минут.

Канапе благодаря простоте приготовления уже давно стало доступным блюдом в каждом доме. А если вы еще не пробовали, тогда воспользуйтесь нашими рецептами и получайте удовольствие!

ВИДЕО: рецепты канапе

Канапе из фруктов – это полезное, красивое, оригинальное, яркое, вкусное блюдо для детского праздника либо пикника. Канапе из фруктов для детей способно украсить любой стол. И важно то, что готовится оно быстро и просто. Кроме того, к приготовлению блюда желательно привлечь детей: старшие дети могут вымыть ягоды, нарезать фрукты, а младшие – нанизывать их на шпажки.

Канапе из фруктов для детей – как готовить?

Для приготовления фруктового канапе понадобятся ягоды, фрукты, шпажки (палочки для нанизывания). Иногда используется твердый сыр, мармелад. Фрукты, конечно, подбираются на вкус детей, но, они должны быть разного цвета. Например, киви, банан, нектарин, виноград, груша, яблоко, персик. Чтобы фрукты быстро не темнели, их нужно сбрызнуть лимонным соком. Особенно это касается яблок и груш.

Перед нанизыванием на шпажку фрукты и ягоды нужно вымыть под проточной водой, просушить на бумажном полотенце, очистить от кожуры и семечек, порезать кубиками либо кусочками. Лучше всего подбирать такие фрукты, которые не вызывают аллергию у детей. Нанизывая на шпажку, фрукты рекомендуем чередовать с сыром либо мармеладом.

Готовое канапе из фруктов можно полить карамелью, растопленным шоколадом, медом, посыпать сахарной пудрой, корицей, декоративными посыпками.

Предлагаем вашему вниманию рецепты канапе из фруктов для детей. Канапе из фруктов (фото).

1. Канапе «Сладкая радуга» (с фото)

Мандарин очистить от кожуры и разделить на дольки. Ананас и киви тоже почистить и порезать кубиками. Нанизать их на шпажку вместе с виноградом, клубникой, малиной. А если разместить, согласно цветам радуги, получится очень красиво.

2. Фруктовое канапе «Ананасовый кораблик» (с фото)

Чтобы приготовить такой аппетитный десерт нужно надеть на шпажку полукольцо консервированного ананаса, как показано на картинке. Это будет парус кораблика. В качестве палубы можно использовать колечко из спелого нектарина и банана.

3. Фруктовое канапе «Веселая клубника» (с фото)

Банан нужно очистить от кожуры и порезать кружочками, толщиной 1,5-2 см. Чтобы не потемнел, нужно сбрызнуть лимонным либо апельсиновым соком. На шпажку наколоть листик свежей мяты, затем среднего размера клубнику, а потом банан. Банан используется в качестве основания канапе. На клубнике можно нарисовать сливками улыбающиеся рожицы.

4. Фруктовое канапе «Павлин» (с фото)

Для того чтобы сформировать туловище павлина, можно использовать грушу. Клюв и лапы сделайте из кожуры мандарина, а глаза из кусочков ежевики. Для хвоста используйте фруктовые шпажки. Нанизывать можно дольки мандарина, кружки банана, виноград, ежевику, чернику малину.

5. Канапе «Фрукты в шоколаде»

Для приготовления понадобятся любые фрукты и растопленный шоколад. В растопленный шоколад обмокните кусочки фруктов, дайте глазури застыть и нанизывайте фрукты на шпажку. Для разнообразия можно наколоть кусочек бисквита, либо фрукта без глазури. А еще вариант: приготовить шоколадную и белую глазурь.

6. Канапе с мармеладом

Для приготовления канапе понадобятся: любые фрукты, маленькое круглое печенье, мармелад, шоколад. Приготовьте все ингредиенты и поочередно нанизывайте их на шпажки.

А напоследок предлагаем украсить праздничный стол таким десертом, как фрукты в желе . Благодаря многообразию компонентов это блюдо точно не оставит детей равнодушными. Но для приготовления такого блюда нужно иметь много свободного времени, ведь каждый слой должен успеть застыть.

Вот такие рецепты канапе из фруктов для детей мы вам предлагаем. Если у вас есть свой любимый, коронный десерт, напишите в комментариях.

Канапе на шпажках — фруктовые, овощные, мясные, рецепты с фото

Французы изобрели крохотный бутерброд и назвали его «канапе», что в переводе французского означает крошечный. Такой бутерброд и правда маленький, он обычно состоит из маленького кусочка хлеба или крекера, а наверху кладется какое-либо вкусное содержимое.

Другое значение слова канапе — «маленький диван», что тоже соответствует внешнему виду бутерброда. Кусочек хлеба вполне может сойти за диван, на который садится вкусная начинка, состоящая из нескольких ингредиентов.

Существует огромное множество вариаций различных начинок, которые можно приготовить. Каждый повар вносит что-то свое в рецепты таких закусок. И любой, кто готовит канапе, может вполне проявить фантазию и придумать свою вариацию.

Появившись впервые на фуршетах и корпоративах как заморский гость, канапе быстро перекочевал на домашние праздничные столы. Сегодня многие делают канапе в домашних условиях, чтобы украсить праздники, будь то Новый, год, юбилей, 8 марта. Ведь это не только отличная закуска, но и прекрасное украшение стола.

Приготовить такую закуску как канапе на шпажках совсем не сложно, а интересные рецепты найти можно повсюду. Рассмотрев некоторые рецепты с фото, можно приготовить точно такие же закуски или немного изменить их под свой вкус. Самое хорошее в них то то, что можно брать любые продукты, которые лежат в наших холодильниках.

Канапе с селедкой — просто и вкусно

Все мы знаем, что картофель, хлеб, селедка, яйца — прекрасное сочетание, которое любят многие люди. Если все это приправить майонезом, зерновой горчицей оливковым маслом получится верх совершенства.

Поэтому можно смело использовать их для этой закуски. А наверх маленького бутерброда можно положить веточку петрушки. Это будет выглядеть красиво и само просится в рот. Представляем вам наиболее распространенный рецепт канапе с селедкой.

Приготовьте все необходимые ингредиенты, а именно:

• филе сельди — 1 шт.,
• клубни картофеля — 2 шт.,
• яйцо — 1-2 шт.,
• нарезанные кусочки бородинского хлеба,
• соль,
• веточки петрушки,
• майонез — 50 грамм,
• оливковое масло — 1 столовая ложка,
• горчица — 1 столовая ложка.

Как приготовить:

1. Нужно отварить картофель и яйца и подождать, когда они полностью остынут. Только после этого с ними можно будет работать, именно нарезать кружочками. Эти кружочки вы потом выложите на канапе.
2. Вам нужно будет подготовить основу под вашу начинку. Для этого надо нарезать бородинский хлеб маленькими кусочками по размеру с половинками картофеля и яиц. Чтобы бутерброды таяли во рту, лучше срезать корочки с хлеба. Затем хлеб нужно подсушить в духовке или пожарить на большом количестве масла (можно оливкового, можно сливочного).
3. Теперь можно приступить к разделыванию сельди. Если в филе присутствуют кости, то их нужно будет удалить. Нарежьте сельдь маленькими кусочками, чтобы можно было красиво уложить их на хлеб.
4. Настает время приготовления соуса, который придаст канапе самый лучший вкус. Возьмите майонез, оливковое масло, горчицу и смешайте все хорошо.
5. После всего этого вам остается только собрать воедино весь бутерброд. Складываем начинку в следующем порядке: картошка, яйца, селедка. Первый и второй слой можно дополнительно посолить и намазать заправкой. На самый верх кладем соус-заправку. Ну и как вишенка на торте, в нашем случае будет веточка петрушки, которая украсит данное лакомство.
6. Выложите все бутерброды на красивую тарелку, украсьте зеленью, проколите шпажками и подавайте на стол, гости оценят такую закуску!

Канапе с семгой смотриться великолепно

Трудно себе представить праздничный стол без семги, поэтому постарайтесь сделать канапе на шпажках на праздничный стол с этой вкусной рыбой. Семга прекрасно будет сочетаться с творожным сыром и огурцами. Основой, как всегда, служит крохотный кусочек хлеба. В результате у вас получится вкусная закуска.

Рассмотрим полный список ингредиентов:

• 150 грамм соленой красной рыбы,
• 150 грамм творожного сыра,
• 1 огурец,
• хлеб.

И еще вам понадобится несколько минут, чтобы приготовить прекрасные, вкусные канапе.

Приготовление:

• Для такого канапе лучше взять хлеб для тостов и нарезать из него несколько квадратиков. Если вы хотите получить необычную форму, то сделайте круглый хлеб. Вы можете продавить такую форму рюмкой. А лучше вообще использовать формы для печенья, тогда у вас получится самые оригинальные канапе, которые, несомненно, украсят праздничный стол.
• Огурцы нужно будет нарезать поперек не слишком тонкими кусочками. Толщина куска не должна превышать 0,7 см. Положите огурец на кусочек хлеба.
• Затем порежьте красную рыбу на тонкие, но длинные полосы и нанесите небольшое количество творожного сыра на них. Сверните каждый кусочек в рулон и поставьте наверх вашего бутерброда — это будет выглядеть довольно оригинально. Сыр спустится вниз и придаст конструкции устойчивость. Удержаться, чтобы не попробовать такую закуску будет трудно. Чтобы удобно было ее взять, нужно положить шапку на поднос.

Канапе с креветками

Морепродукты могут быть отличным ингредиентом для такого рода закуски. Из всего разнообразия морепродуктов креветки, пожалуй, являются самыми распространенными, их точно любят все.

Возьмите креветки в количестве 10 штук, 4-5 мелких помидор и хлеб. Чем крупнее будут креветки, тем вкуснее будет канапе. Их нужно будет отварить в подсоленной воде. После варки необходимо очистить креветки от всего лишнего и дождаться, пока они остынут. Затем нарежьте помидоры на несколько ломтиков.

Хлеб нужно подсушить, это будет вкуснее. Но сушить хлеб не обязательно, можно использовать свежий. Положите ломтики помидор на хлеб и на самый верх водрузите креветку. Если вы боитесь, что гости быстро расхватают такие вкусные канапе, то постарайтесь приготовить большое количество.

Канапе с колбасными изделиями

Конечно же наши праздничные столы трудно представить без разнообразных колбасных нарезок, такие как буженина, салями, балык и многие другие. Из них с таким же успехом мохно формировать разнообразные мясные канапе. Они послужат прелестной закуской, которая насытит гостей.

Вы можете положить на кусочек салями мягкий сыр и кусочек соленого огурца и свернуть его в рултик. Наверху воткните шпажку, чтобы было удобно есть. На хлеб такую закуску класть не обязательно, так как она сама по себе является сытной.

Более изысканный вариант — пеперони, сливочный сыр и оливки, гурманы наверняка оценят его. Используйте вместе с колбасными изделиями маслины, которые придадут закуске специфический и нестандартный вкус.

Канапе с фруктами и сыром — интересное сочетание

Такие канапе на шпажках выглядят празднично и насыщают организм. Сорт сыра может быть любым. Берите все, что вам нравится — брынза, сулугуни или простой российский сыр. Только если вы берете плавленый сыр, то отдавайте предпочтение хорошим, дорогим сортам. Настоящие гурманы могут использовать благородные сорта, такие Камамбер, Дор Блю и другие.

Фрукты тоже можно брать любые. Хорошо сочетается с сыром виноград. Но прежде, чем, вы будете использовать его, разрежьте каждую виноградинку на половину, чтобы убрать семечко. Если вы этого не сделаете, вы рискуете испортить вашу закуску.

Если вы хотите сделать экзотические канапе, то берите сыр Дор Блю и кусочки манго. Идей формирования канапе с сыром и фруктами существует множество, каждый может придумать что-то свое.

Фруктовые варианты канапе

Фрукты выглядят красиво, освежают и насыщают нас. Такая закуска для праздничного стола наверняка придется по душе детям, ведь они так любят сладкое!

Готовить фруктовые канапе проще простого, это занимает минимум времени. Вполне можно сформировать красивую закуску из нескольких видов фруктов, которые скрепляются шпажкой. Если берутся свежие фрукты, то лучше их сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели и не испортили внешний вид.

В зимнее время года можно будет делать канапе из консервированных фруктов. Но здесь лучше положить фрукты на «диванчик», так как они более мягкие, чем свежие. В качестве так называемого «диванчика» может служить крекер.

Вариантов фруктовых канапе существует огромное множество. Каждый может продумать свой рецепт приготовления, используя самые разные ингредиенты для канапе.

Как один из вариантов — соединить манго, ананас, бананы и виноград. Тогда получится прекрасная закуска для праздничного стола. Для того чтобы она выглядела привлекательно, лучше разрезать крупные фрукты на маленькие кусочки, а маленькие фрукты оставить как есть.

Для заливки фруктового канапе можно использовать сахарную пудру, шоколадную глазурь, мед, которые улучшат вкус и создадут более привлекательный внешний вид. Из фруктов всегда получается яркая и вкусная закуска.

Овощной вариант

Разнообразить мясные блюда помогут простые канапе, состоящие из одних только овощей. Их можно подавать и к рыбе. Из овощей можно сформировать внешне привлекательные варианты, которые украсят праздничный стол, внесут в него разнообразие.

Овощи являются самым лучшим вариантом для тех, кто на диете. Поэтому обязательно стоит добавить на праздничный стол овощные канапе.

Овощи можно сочетать также с сыром. Как один из лучших легких вариантов является канапе с помидорами черри и моцарелой. Для этого нужно на шпажку нанизать шарик моцареллы, один томат черри и привлекательное, низкокалорийное канапе готово!

Огурец можно сочетать с творогом, который можно приправить измельченным чесноком и оливковым маслом. Такая начинка выкладывается на хлебец, все это, естественно, прокалывается шпажкой.

С различными вариациями канапе любой фуршет или праздничное событие будет незабываемым. Это идеальная закуска для любых праздничных событий. Главное проявить свою фантазию и можно сделать самые настоящие вкусные шедевры, которые не оставят гостей равнодушными!

Бутерброды с киви — пошаговый рецепт с фото

Приготовление бутербродов с киви:

1 готовим сырную намазку.

2 подготавливаем киви.

3 подготавливаем багет.

4 формируем бутерброды с киви.

5 подаем бутерброды с киви.

Советы к рецепту

– Очень часто для мягкости в сырную намазку добавляют вареное вкрутую куриное яйцо. Его, так же как и сыр натирают на мелкой терке.

– По желанию кусочки багета можно обжарить с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки. Также их можно подсушить в духовке (2 минуты) или приготовить гренки в тостере.

– Иногда такие бутерброды украшают дольками лимона или апельсина.

– Очень часто на сырную намазку выкладывают ломтики ветчины и после кладут киви. Мясо отлично дополняет блюдо, делая его более сытным.

Бутерброды для детей – Рецепты детских бутербродов. Детское меню

Как порой только не приходится изощряться родителям, чтобы привлечь внимание своего капризного чада к еде. В ход идут различные уловки и уговоры, но на самом деле наиболее простой способ лежит буквально на поверхности – нужно украсить блюдо так, чтобы оно вызвало у малыша интерес и буквально само просилось ребенку в рот. Для этого случая как нельзя лучше подойдут бутерброды для детей, которые представляют собой бесконечное поле для фантазии и самых смелых экспериментов.

При создании бутербродов можно реализовать практически любую идею, если подойти к процессу творчески, и на обычном куске хлеба могут появиться самые разнообразные персонажи – от милых животных и забавных мордочек до героев мультфильмов. Не нужно думать, что создание красивых детских бутербродов – непосильная задача, требующая определенных навыков. В вырезании разнообразных фигур из овощей, фруктов, яиц и других продуктов и их последующей компоновке нет совершенного ничего сложного. А если вы привлечете к делу своих маленьких помощников, то процесс пойдет еще быстрее, превратив для малышей приготовление пищи в увлекательное занятие.

Многие родители знают, как сложно привить ребенку любовь к полезным продуктам, и в этом плане бутерброды для детей могут прийти вам на помощь. Даже самые заядлые противники овощей вряд ли откажутся от бутербродов с аппетитными мордочками, вырезанными из огурцов, помидоров или редиса. Чтобы сделать бутерброды по-настоящему здоровой закуской, используйте цельнозерновой хлеб, хлеб из отрубей или хрустящие хлебцы из круп, а также откажитесь от использования майонеза. Бутерброды для детей также могут стать настоящим украшением детского праздника – например, вы можете приготовить соответствующим образом оформленные бутерброды, чтобы они перекликались с цветовой гаммой или тематикой мероприятия. Не забывайте подавать бутерброды на «подушке» из листьев салата – это не только красиво, но и полезно в целях приучения детей к зелени: малыши и сами не заметят, как вместе с веселыми бутербродами сметут все, что было на тарелке.

Наиболее простым вариантом детских бутербродов является выкладывание на ломтиках хлеба забавных мордочек. Для этого на кусочке хлеба разместите ломтик сыра или ветчины, а из огурцов, помидоров, болгарского перца или редиса вырежьте необходимые детали. Чтобы сделать глазки более выразительными, используйте горошины черного перца или маслины. Дополните мордочку веселой прической из зелени, листьев салата, тертой моркови или тертого сыра.

Аналогичные бутерброды можно делать не только из овощей, но и из фруктов. Для этого смажьте круглые хрустящие хлебцы сливочным сыром или творожной массой и сформируйте мордочку, где бананы с черникой будут глазками, миндаль – носиком, а ломтик яблока – улыбкой.

Таким же способом можно приготовить бутерброды с изображениями животных и человечков. Например, чтобы сделать бутерброд в виде совенка, на поджаренный тост положите ломтик сыра, сделайте глазки из кружочков, вырезанных из вареного яйца, дополнив их колечками из маслин, а затем вырежьте крылышки из половинок ломтика огурца, клюв – из морковки, лапки – из маслин. Такая аппетитная птичка сама полетит в рот вашему малышу!

Милейшего котенка можно сделать, используя хлеб, ломтик сыра и несколько видов колбасы. Мордочка котенка выполняется из сыра, оливок, маслин и болгарского перца, а усики из зеленого лука придают завершенность образу.

Из аналогичных ингредиентов можно соорудить на бутерброде зацепившуюся хвостом за ветку обезьяну, используя в качестве ветки хрустящую соломку. Такое необычное исполнение бутерброда вызовет массу положительных эмоций не только у детей, но и у взрослых.

Не менее впечатляющим из тех же ингредиентов получается и царь зверей, важно расположившийся на бутерброде. Яркая грива, вырезанная из болгарского перца, насытит организм малышей витамином С.

Как видите, из таких простых ингредиентов можно изготовить самых разнообразных персонажей, которые приведут молодое поколение в восторг. Из имеющихся под рукой продуктов вы можете собирать на детских бутербродах бабочек, зайчиков, слоников, ежиков, пингвинчиков, рыбок, птичек и веселых человечков.

Если ваша цель – полезные бутерброды для детей, тех же самых персонажей можно изготовить, заменив обычный хлеб цельнозерновым и используя вместо сыра зерненый творог. Такая закуска может стать полноценным питательным завтраком для растущего организма.

Если вы не знаете, чем удивить толпу детворы на праздник, приготовьте яркие сочные бутерброды с божьими коровками. Для этого на каждый бутерброд положите половинку помидора черри, сделайте лапки и мордочку из маслин, а глазки – из майонеза или сливочного сыра. Черные пятнышки на спинках насекомых делаются из мелко нарезанных маслин. Божьих коровок можно выкладывать на хлеб с сыром или на крекеры, смазанные сливочным сыром. Не забудьте дополнить бутерброды зеленью укропа или петрушки. Можете не сомневаться – такую веселую аппетитную закуску непременно оценят юные гурманы.

Новогодние праздники – отличный повод приготовить малышам бутерброды с елочками, елочными шарами, снеговиками и новогодними персонажами. В этом случае следует взять за основу традиционные зимние цвета – белый, красный и зеленый. Прекрасный вариант полезных детских бутербродов в данном случае – смазанные сливочным сыром кусочки цельнозернового хлеба с выложенными на них елочками из тонких ломтиков огурца, которые украшены «шариками» из красного болгарского перца. Ломтик хлеба также можно целиком выложить полосками огурцов и украсить сверху елочкой, вырезанной из адыгейского сыра или моцареллы.

Если ваш ребенок любит вареные яйца, порадуйте его бутербродами с забавными мышками. Их можно сделать из половинок вареных яиц, вставив в них кружочки редиса в виде ушек. Глазки делаются из горошин черного перца или маслин, носик – из морковки, а усики – из стеблей зелени.

На детских бутербродах также можно изображать и нейтральные композиции – например, домики или цветы. Разнообразные овощи помогут вам сделать такие рисунки на бутербродах яркими и вызывающими аппетит.

Отличным сытным перекусом для малышей могут стать бутерброды-мишки. Для этого смажьте ломтики квадратного хлеба арахисовым маслом или джемом и сделайте мордочки из изюма, арахиса и кусочков банана.

На таких бутербродах также можно выкладывать мордочки других животных или забавные рожицы. Например, на смазанном арахисовым маслом ломтике хлеба выложите глазки, сделанные из кусочков нарезанного банана, и улыбку из ядер арахиса.

Добавив к тем же самым ингредиентам морковку и маслины, можно получить на бутербродах очаровательных зайчиков. Дополните бутерброды фигурно вырезанной морковью, и даже самые капризные малыши сметут ее в один присест, подражая зайке.

Если малыш голоден «не по-детски», приготовьте ему гамбургер внушительных размеров в виде забавного монстра. Для этого вам потребуются сливочный сыр или ломтики обычного сыра, ветчина и листья салата – все эти ингредиенты нужно расположить между двумя половинками булочки для гамбургера. Композицию дополнят непринужденно свисающий язык в виде тонкого ломтика соленого огурца, разрезанного вдоль, и глазки, выполненные из оливок с кусочками моркови. Глазки следует закрепить в булочке с помощью зубочисток.

Конечно же, это далеко не все идеи, и вы можете придумать свои варианты детских бутербродов, превратив перекус или завтрак в настоящий праздник для малышей. Старайтесь привлекать к процессу создания бутербродов подрастающее поколение – это не только поможет привить детям любовь к кулинарии, но и будет способствовать заложению основ здорового питания.

Бутерброды для детей – это всегда весело, вкусно и увлекательно, поэтому не жалейте времени на оформление бутербродов для своих крох, и их счастливая улыбка станет лучшей наградой для вас! Приятного аппетита!

Светлана Попова 

Рецепт японского фруктового сэндвича (フ ル ー ツ サ ン ド

Японские фруктовые бутерброды — восхитительные, красочные закуски, которые невероятно легко приготовить, но, как и большинство японских блюд, все дело в ингредиентах и ​​технике. Вот все, что вам нужно знать о хлебе, сливках и фруктах, которые идут внутрь, чтобы приготовить лучший фруктовый бутерброд.

Что такое фруктовый бутерброд?

Фруктовый бутерброд или фруктовый сандо (フ ル ー ツ サ ン ド) — это японский бутерброд, который представляет собой просто два ломтика хлеба, начиненных сезонными фруктами и взбитыми сливками.Это такой сэндвич, который ребенок может приготовить, если вы скажете ему, что он может добавить в него все, что он захочет, что делает его скорее десертом, чем чем-то, что вы собираете на обед.

Хотя Япония кажется маловероятным местом для изобретения бутерброда, история фруктового сэндвича насчитывает более 100 лет. В наши дни это популярная закуска, которую можно найти повсюду, от кафе до мини-маркетов по всей Японии.

История фруктового сэндвича

Первая претензия связана с фруктовым киоском под названием Yaoiso , который был основан в 1869 году в Киото.Хотя они не открывали свое кафе до 1972 года, утверждается, что они продавали фруктовые бутерброды со своего фруктового ларька задолго до того, как открыли свое кафе.

Это утверждение заслуживает доверия, потому что западный хлеб впервые стал популярен в регионе Кансай в Японии, который включает Киото. По сей день жители Кансая больше всего тратят на хлеб на душу населения.

Вторая претензия — от Sembikiya , которая открыла свой первый фруктовый салон в Токио в 1868 году.Нет никаких исторических данных о том, когда фруктовые бутерброды были включены в меню, но они остаются популярным пунктом меню в их кафе и магазинах по всему Токио.

Кто бы ни изобрел Fruit Sando, кажется вероятным, что он был создан как простой способ превратить спелые фрукты в песочное печенье.

Почему этот рецепт работает

1. Чтобы сбалансировать содержание воды в фруктах, лучше всего использовать крем с высоким содержанием жира. Благодаря этому бутерброд не станет водянистым.
2. Подслащивание сливок сгущенкой с сахаром придает сливкам молочный вкус, который усиливает кремообразность бутерброда.
3. Независимо от того, какие фрукты вы используете, ключ к визуально приятному фруктовому сэндвичу — это выровнять фрукты симметрично по линиям, которые вы планируете разрезать, чтобы вы получили идеальные поперечные сечения фруктов при разрезании сэндвича. .

Какие ингредиенты для фруктового сэндвича?

Хлеб

• Shokupan — Также известный как «японский молочный хлеб» за пределами Японии, Shokupan буквально означает «поедание хлеба», и это нарезанный хлеб для сэндвичей, который имеет пушистую текстуру, которая сочетается с упругой жевательностью, которая делает хлеб обманчиво солидным. .Он хорошо подходит для таких сэндвичей с начинкой, потому что его эластичность позволяет растягиваться вокруг начинки, не рассыпаясь на части.

Крем

• Густые сливки — Сливки с высоким содержанием молочного жира лучше всего подходят для фруктовых бутербродов, потому что сочные фрукты внутри сливок разбавляют сливки. «Густые сливки» в США должны содержать более 36% молочного жира, но если вы посмотрите на этикетку, вы сможете найти кремы премиум-класса с еще более высоким процентным содержанием.Я использовал один с 45% жирности.
• Сгущенное молоко с сахаром — Вместо того, чтобы использовать только сахар, мне нравится подслащивать свои взбитые сливки сгущенным молоком с сахаром. Это добавляет чудесный молочный аромат, который усиливает кремообразность сливок.
• Экстракт ванили — Ваниль делает почти любое сладкое блюдо лучше, и крем для этого фруктового сэндвича не исключение. Я использовал пасту из ванильных бобов от Nielsen-Massey. Вы также можете заменить здесь другие ароматизаторы.Например, когда я готовлю фруктовые бутерброды с косточками, такими как вишня или персики, я часто добавляю в крем экстракт миндаля.

Фрукты

• Клубника — Клубника и сливки — это классическая комбинация, которая так хорошо сочетается друг с другом. Смешиваете ли вы их с другими фруктами в бутерброде или добавляете их отдельно, клубника придаст вашему фруктовому сэндвичу великолепный аромат и цвет.
• Киви — Если вы предпочитаете красочный сэндвич с фруктами, то зеленый киви трудно превзойти.
• Манго — Манго придает оранжевый цвет нашему сэндвичу, и хотя есть много других фруктов оранжевого цвета, это мой любимый фрукт для добавления во фруктовые бутерброды.

Какие еще фрукты я могу использовать для фруктовых бутербродов?

Возможности здесь довольно безграничны. Я видел все, от черники до персиков, дыни и хурмы. Выбирая фрукты для фруктовых бутербродов, обратите внимание на три качества:

1. Спелые фрукты. Самое главное, чтобы вы использовали спелые фрукты, которые одновременно сладкие и ароматные.Вот почему фрукты, используемые в этих бутербродах, обычно меняются в зависимости от сезона.
2. Яркие цвета. Обычно это не проблема, так как большинство спелых фруктов тоже красочные, поэтому вы должны думать о цветовой палитре своего бутерброда, когда собираете фрукты.
3. Не слишком сочные — хотя цитрусовые, такие как апельсины и грейпфрут, можно добавлять в бутерброд с фруктами, они настолько водянистые, что их нужно сразу же есть, иначе сливки начнут растворяться.

Как приготовить фруктовый бутерброд?

Первое, что вам нужно сделать, это подготовить фрукты так, чтобы они поместились в хлебе и были примерно одинаковой толщины.

Что касается киви, я люблю нарезать их на монеты толщиной 3/4 дюйма, а затем очистить кружочки.

Манго я начинаю с очистки изогнутым ножом для очистки овощей. Косточка у манго широкая и плоская, поэтому обычно вы можете определить ориентацию косточки внутри, посмотрев на форму манго. Поставьте манго на его узкий край, а затем отрежьте манго с обеих сторон, подойдя как можно ближе к косточке, не задев ее. Затем вы можете обрезать изогнутые края, чтобы получился блок, и разрезать манго на дубинки толщиной 3/4 дюйма.

Что касается клубники, то способ ее нарезки будет зависеть от ее размера. Обычно я начинаю с обрезки стеблей, а затем, если клубника очень большая, разрезаю ее пополам. В противном случае вы можете использовать их целиком.

Для приготовления сливок добавьте сливки, сгущенное молоко и ванильный экстракт в холодную миску и взбейте венчиком, взбивателем для яиц или миксером. Поскольку мы используем крем в качестве ступки, чтобы скрепить сэндвич, вам нужно, чтобы крем был достаточно твердым, чтобы можно было перевернуть миску вверх дном, чтобы она не вылилась.С другой стороны, если вы взбиваете его слишком сильно, жир начнет отделяться и образовывать комки, поэтому вам нужно проявлять бдительность, особенно если вы используете электрический миксер.

Чтобы собрать фруктовый бутерброд, нанесите ровный слой взбитых сливок на половину хлеба для бутерброда.

Разложите фрукты поверх крема так, чтобы центр каждого фрукта попадал в середину линий разреза для бутерброда.

Заполните промежутки между фруктами большим количеством взбитых сливок, а затем убедитесь, что верхушки фруктов покрыты сливками.

Накройте бутерброд другим ломтиком хлеба и слегка надавите на него руками, чтобы верхний кусок хлеба прилегал к начинке и прилипал к ней. Лучше всего охладить эти бутерброды как минимум на час, прежде чем нарезать их, чтобы крем стал плотнее.

Когда вы будете готовы их съесть, срежьте корку, а затем разрежьте бутерброд на четвертинки с помощью острого ножа. Чтобы срезы были чистыми, не забывайте протирать лезвие бумажным полотенцем между каждым ломтиком.

Другие японские бутерброды

Японский фруктовый бутерброд (フ ル ー ツ サ ン ド)

Выход: 4 бутерброда.

Время на подготовку: 10 минут.

Общее время: 10 минут

Состав

• 1

  киви

• 1

  манго

• 14

  клубника

• 1/2 пинта

  жирные сливки

• 3 1/2 столовые ложки

  сгущенное молоко

• 1/4 чайная ложка
• 8 ломтики

  Японский сэндвич-хлеб

Ступеньки

1. Нарежьте киви и очистите его кружочками толщиной 3/4 дюйма.

2. Очистите манго, обрежьте конические края и разрежьте манго на дубинки толщиной 3/4 дюйма.

3. Удалите ботву с клубники. Если они очень большие, разрежьте их пополам.

4. Добавьте жирные сливки, сгущенное молоко и ванильный экстракт в холодную миску и взбивайте сливки до образования плотных пиков.

5. Намажьте ровным слоем взбитые сливки на 4 ломтика хлеба.

6. Посыпьте крем фруктами.Обязательно разложите их вдоль того места, где вы будете разрезать бутерброд, чтобы фрукты были видны равномерно.

7. Заполните промежутки между фруктами большим количеством сливок, а затем покройте фрукты ровным слоем сливок.

8. Накройте бутерброды оставшимися четырьмя ломтиками хлеба и удалите корку.

9. Если поставить бутерброды в холодильник не менее чем на 1 час, их будет легче разрезать. Когда вы будете готовы их съесть, разрежьте их на половинки или четвертинки.

Пищевая ценность

Японский фруктовый бутерброд (フ ル ー ツ サ ン ド)

Сумма на порцию

калорий 648 Калорий в составе жира 423

% дневная стоимость *

Жиры 47 г 72%

Насыщенные жиры 28 г 140%

Холестерин 167 мг 56%

Натрий 311 мг 13%

9 424 мг Углеводы 50 г 17%

Клетчатка 4 г 16%

Сахар 22 г 24%

Белок 9 г 18%

Витамин A 2359IU 47%

Витамин C 66 мг 80%

Кальций 270 мг 27%

Железо 2 мг 11%

* в процентах от дневной нормы диета на 2000 калорий.

Совместное использование — это забота

Нравится это? Поделиться! #norecipes

Японских фруктовых бутербродов — Kirbie’s Cravings

Японские фруктовые бутерброды, также известные как Fruit sando , можно найти в пекарнях по всей Японии, но их также легко приготовить дома. Уникальные бутерброды приготовлены из мягкого хлеба, наполнены взбитыми сливками и свежими фруктами.