Блюда из Мяса Рецепты Люда Изи Кук. Свинина, курица, говядина, птица, баранина. Лучший кулинарный канал. Праздничный стол.

Быстрый обед на сковороде баклажаны с фаршем в томатном соусе вкусно и сытно.

Подробнее

Ароматная баранья нога в средиземноморском стиле – это невероятно вкусно и нежно.

Подробнее

Говядина по-строгановски – это кусочки мяса в сметанном соусе.

Подробнее

Сочная праздничная утка в особенном маринаде с яблоками и апельсиновым соусом.

Подробнее

Настоящий люля кебаб самым простым способом. Быстрый кебаб с секретным ингредиентом

Подробнее

Курица получается настолько вкусной, нежной и ароматной, что просто невозможно оторваться.

Подробнее

Домашние Чебуреки лучше, чем в чебуречной. Чебуреки с сочной мясной начинкой.

Подробнее

Главное блюдо на вашем новогоднем праздничном столе. Бесподобная утка в особенном маринаде с рисом.

Подробнее

Традиционное блюдо техасской и мексиканской кухонь чили кон карне.

Подробнее

Самые нежные и сочные домашние куриные котлеты в духовке с кабачками и зеленью.

Подробнее

Лучшая мясная закуска для новогоднего стола. Весь секрет в нескольких маринадах.

Подробнее

Зеленая лазанья с курицей и соусом бешамель, и конечно много сыра!

Подробнее

Блюдо из курицы на праздничный стол горячее блюдо или холодная мясная закуска.

Подробнее

Лучше голубцов! Вкусно и просто что приготовить из фарша и риса. Рецепт 🎯 cоветская классика.

Подробнее

Секрет в соусе! Вкуснейшие голубцы по новому рецепту с пекинской капустой и потрясающим кисло-сладким соусом.

Подробнее

Домашние хинкали: все секреты. Рецепт хинкали: традиционное грузинское блюдо.

Подробнее

Прозрачный мясной холодец без желатина, застывает буквально за 3 часа. Прозрачный, красивый и очень вкусный мясной холодец.

Подробнее

Кабачки в духовке с курицей и овощами вкусно и очень полезно.

Подробнее

Cочный cвиной cтейк. Самое популярное блюдо в моем ресторане. Авторский рецепт.

Подробнее

Хрустящие чебуреки с капустой из самых простых продуктов чебуреки на заварном тесте!

Подробнее

Быстрые котлеты в беконе с сыром красивое и вкусное блюдо на любой стол.

Подробнее

Очень вкусный и простой рецепт «КОТЛЕТ-Закуски» по-корейски. Котлеты получаются очень сочными и нежными.

Подробнее

Китайские пельмени! Стеклянные прозрачные паровые пельмени (стеклянное тесто)

Подробнее

Вкуснейшие Фаршированные яйца, запеченные в духовке с сыром и соусом бешамель.

Подробнее

Блюда с тыквой вкусно и очень полезно. Нежная тыква, сочная курица и великолепный соус.

Подробнее

Замечательные куриные рулетики к праздничному столу Они получаются очень вкусными

Подробнее

Быстрые Куриные открытые манты на картошке с луком и грибами!

Подробнее

Ароматная курица в томатном соусе с оливками, невероятно вкусное блюдо для всей семьи.

Подробнее

Курица в медовом соусе популярное блюдо азиатской кухни. Быстро, просто и очень вкусно.

Подробнее

Кусочки курицы, обжаренные в кляре и в вкусном кисло-сладком апельсиновом соусе.

Подробнее

Великолепное горячее блюдо на праздничный стол без хлопот и заморочек.

Подробнее

Нежная курица в соусе терияки с капустой брокколи азиатская кухня!

Подробнее

Быстрый рецепт полезного и вкусного обеда или ужина без заморочек! Курица с тыквой.

Подробнее

Накормить Всех Одним Голубцом! Голубцы — блюдо украинской и русской кухни.

Подробнее

В одной сковороде, готовь хоть каждый день. Что приготовить быстро и вкусно?

Подробнее

«Пальчики Оближешь» — очень вкусные мясные рулетики с ароматной начинкой с грибами.

Подробнее

Блюдо из мяса к любому столу. Сочные свиные отбивные с начинкой “сочники”. Готовятся быстро из самых простых продуктов.

Подробнее

Любимое всеми и очень популярное мясо по-французски. Вкусное горячее блюдо.

Подробнее

Мясо по-французски без майонеза очень легкое и вкусное блюдо с грибами и картошкой.

Подробнее

Домашняя колбаса без дополнительных приспособлений и без нитритной соли. Очень вкусно и полезно.

Подробнее

Домашняя колбаса без дополнительных приспособлений и без нитритной соли. Очень вкусно и полезно.

Подробнее

Праздничная закуска из простых ингредиентов нежнейший паштет. Новогодние закуски 2022!

Подробнее

Сочные ребра баранины в хрустящей панировке для новогоднего стола нежные, сочные.

Подробнее

Домашние котлеты идеальные! Очень вкусные и сочные. Понравятся детям и взрослым.

Подробнее

Вкусная закуска из мяса. Очень нежные и сочные рулетики из говядины с овощами.

Подробнее

Сочная праздничная индейка к рождественскому столу в особенном маринаде и с апельсиновым соусом.

Подробнее

Лепешка а-ля пицца или а-ля фокачча можно очень быстро приготовить к обеду или как перекус.

Подробнее

Друзья, готовим самую вкусную домашнюю пиццу на простом тонком тесте.

Подробнее

Куриный рулет с сыром и грибами красивая закуска к праздничному столу.

Подробнее

Изысканное праздничное блюдо из мяса рулетики с грушами и сыром с нежным соусом.

Подробнее

Просто тает во рту. Чем удивить гостей из мяса?рулька в азиатском стиле самая нежная и вкусная.

Подробнее

Простой и вкусный салат холодный шашлык с сочным мясом и хрустящим маринованным луком.

Подробнее

Готовь хоть каждый день! Хрустящий куриный шницель. Идеи с мясом, блюда из курицы быстро

Подробнее

Эффектное мясо на праздничный стол. Праздничная буженина с черносливом и курагой.

Подробнее

Вкусная ароматная курица в духовке прекрасно подойдет и к праздничному столу.

Подробнее

Легендарная буженина «Кубано». Такую буженину вы точно еще не ели!

Подробнее

Лучшая холодная мясная закуска для новогоднего стола. Великолепный рулет из грудинки с соусом песто.

Подробнее

Праздничное мясо к новогоднему столу очень вкусно и красиво.

Подробнее

Что приготовить на праздник, праздничные блюда из мяса, украсят любой праздничный стол.

Подробнее

Настоящие пышные и сочные беляши с мясом вкусные с пышным тестом и сочной начинкой.

Подробнее

Сочные свиные ребра барбекю в духовке простой и самый вкусный рецепт ребрышек.

Подробнее

Шикарное горячее мясное блюдо с грибами, картофелем и сыром. Потрясающе вкусное блюдо.

Подробнее

Румяные ребрышки мясо само отделяется от костей. Ребра пропитываются маринадом.

Подробнее

Тефтели в томатном соусе всегда выглядят невероятно аппетитно.

Подробнее

Как просто и вкусно приготовить цветную капусту в духовке блюда из капусты.

Подробнее

Вкусный и простой рецепт вьетнамской кухни, тушеная свинина с яйцами.

Подробнее

Очень вкусные ароматные бараньи ножки в пряном соусе, такое блюдо никого не оставит равнодушным.

Подробнее

Вкусная сочная утка для праздничного стола в яблочном маринаде с яблоками.

Подробнее

Секреты Китайской Кухни. У Всех получится! Утка по пекински дома, как вкусно приготовить и правильно есть!

Подробнее

Кролик в сметано-горчичном соусе самый нежный и вкусный. Вкуснейший кролик в соусе.

Подробнее

Ребрышки в азиатском стиле получаются невероятно нежными и сочными.

Подробнее

Вкусные, сочные и нежные! Котлеты домашние на сковороде из фарша — простой рецепт котлет.

Подробнее

Блюдо из баклажанов в духовке. Запеканка с баклажанами и фаршем. Что приготовить?

Подробнее

Жаркое с мясом на сковороде получилось очень вкусное, аппетитное. Нежное сочное мясо.

Подробнее

Зразы картофельные с мясом Тесто без муки. Нежные Картофельные котлеты с мясом

Подробнее

Лучшие мясные блюда Фаршированные блюда

Хочется на ужин красного мяса? Попробуйте рецепты от шеф-поваров — в этих блюдах мясо занимает центральное место.

Рекомендуем

Филе-миньон, завернутый в бекон

Ри Драммонд заворачивает говяжье филе в копченый бекон, чтобы усилить вкус стейка. Быстрое и сытное блюдо готовится 25 минут.

Рецепт: Филе-миньон, завернутый в бекон

Свинина в маринаде из ежевики, завернутая в бекон

Это основное блюдо привлечет к столу всех любителей свинины. Чтобы закрепить бекон, поместите ломтики слегка внахлест вокруг и под свининой, затем обвяжите каждый ломтик кусочком кулинарного шнура.

Рецепт: Свинина в маринаде из ежевики завернутая в бекон

Хот-доги с мясным соусом «Чили»

Тайлер готовит простой говяжий чили, приправленный кетчупом с горчицей, затем выкладывает его на сосиски-гриль и добавляет тертый чеддер.

Рецепт: Хот-доги с мясным соусом «Чили»

Митлоф с лазаньей

Для этого блюда в итальянском стиле приготовьте рулет с беконом, говядиной, свининой и хлебными крошками. Выложите митлоф между слоями пасты для лазаньи, покрытой особым томатным соусом и моцареллой. Подавайте с сыром рикотта.

Рецепт: Митлоф с лазаньей

Чили с говядиной и свининой

Супруги Нили готовят сытное чили с говядиной, которое будет отличным центральным блюдом для шведского стола. Расставьте рядом тарелки с топпингами — дольками лайма, сметаной, тертым сыром и зеленым луком.

Рецепт: Чили с говядиной и свининой

Бургер-доги с беконом

Тушеные в пиве сардельки братвурст покрыты говяжьим фаршем и завернуты в бекон. Санни Андерсон советует начинять хот-дог чеддером и сырым сладким луком для особой насыщенности.

Рецепт: Бургер-доги с беконом

Фаршированная индейка, завернутая в бекон

Если вы хотите разнообразить традиционную запеченную индейку, попробуйте рецепт Санни. Она предлагает необычную подачу для праздничного стола: грудка индейки обернута беконом и фарширована пряной грушевой смесью.

Рецепт: Фаршированная индейка, завернутая в бекон

Рулет из свинины с начинкой из яблок и фарша

Для элегантного и недорогого праздничного блюда Мелисса фарширует свинину итальянским колбасным фаршем и сладкими яблоками.

Рецепт: Рулет из свинины с начинкой из яблок и фарша

Мини-чизкейки с глазированным беконом

Что может сделать миниатюрные чизкейки ещё вкуснее? Вмешайте в корж из печенья жир от жарки бекона.

Рецепт: Мини-чизкейки с глазированным беконом

Американский мясной хлеб с томатным релишем

Превосходный митлоф от Тайлера Флоренса получил высшую оценку и более чем 600 отзывов — наверняка это блюдо понравится всей семье. Тайлер использует смесь свиного и говяжьего фарша и вмешивает томатный релиш в мясо, чтобы оно оставалось сочным и ароматным.

Рецепт: Американский мясной хлеб с томатным релишем

Вафли с беконом и курицей

Что может быть вкуснее курицы с вафлями? Курица и вафли с нарезанным жареным беконом.

Рецепт: Вафли с беконом и курицей

Ковбойские начос

Ри Драммонд маринует говяжью грудинку 1-2 дня в смеси соевого соуса, лимонного сока и чеснока, обеспечивая многогранный вкус для аппетитных начос. Она покрывает чипсы тушеным мясом, приправленной беконом фасолью, сыром Монтерей Джек и домашним пико-де-гальо — свежая и слегка острая закуска.

Рецепт: Ковбойские чипсы начос

Идеальный домашний бургер

Очень сочная и ароматная котлета готовится из смеси бараньего и говяжьего фарша и грудинки и приправлена паприкой. Кетчуп с копченым чили, горчичный айоли, хрустящий бекон и классический американский сыр дополняют бургер.

Рецепт: Домашний бургер на гриле

Курица с голубым сыром и орехами, завернутая в бекон в молочном соусе

Это блюдо из курицы в беконе похоже на кордон блю, но без тяжелой панировки. Для сочности покройте домашним соусом на основе горчицы от Рэйчел Рэй.

Рецепт: Курица с голубым сыром и орехами, завернутая в бекон в молочном соусе

Бургер «Шайенн» с индейкой, луковыми кольцами и соусом барбекю

В этом сэндвиче Бобби использует индейку, а также добавляет копченый бекон, острый чеддер, хрустящие луковые кольца и пикантный соус барбекю.

Рецепт: Бургер «Шайенн» с индейкой, луковыми кольцами и соусом барбекю

Начо по-итальянски

С этим рецептом вы забудете свое прежнее представление о начос. Гай Фиери изобретает любимую закуску заново с помощью итальянских ингредиентов — рикотты, салями, каперсов и базилика.

Рецепт: Начо по-итальянски

Запеченная индейка, фаршированная кукурузным хлебом

Для идеальной индейки Тайлер фарширует птицу начинкой из кукурузного хлеба, смазывает кленовым сиропом и покрывает беконом.

Рецепт: Запеченная индейка, фаршированная кукурузным хлебом

Отбивные из говядины в хрустящей панировке с подливой

Эта деревенская классика полна чудесных вкусов и текстуры — хрустящая, мясная, слегка острая и покрытая кремовым соусом с перцем. Подавайте с картофельным пюре для основного блюда.

Рецепт: Отбивные из говядины в хрустящей панировке с подливой

Натуральные свиные котлеты с грибной начинкой

Гай начиняет засоленные свиные котлеты панчеттой, грибами и сыром фонтина. Для красивой подачи закрепите фаршированные котлеты зубочисткой, прежде чем жарить.

Рецепт: Натуральные свиные котлеты с грибной начинкой

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Погрузите вилку в слой тягучей моцареллы в этой запеканке от Ри, и вы найдете макароны в сытном соусе с говядиной. Следуйте совету Ри и позвольте только что запеченному блюду постоять пару минут; сыр слегка затвердеет и не будет вытекать на тарелку, когда вы подадите запеканку.

Рецепт: Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Фаршированные блюда / Обед / Основные блюда / Мясо / Птица / Мясо на гриле / Митлоф (мясной хлеб) / Коллекции рецептов / Фуд Нетворк — рецепты

15 простых и вкусных рецептов мяса и картофеля

К

Линда Ларсен

Линда Ларсен

Линда Ларсен — журналист, специалист по быстрому и медленному приготовлению, автор кулинарных книг с более чем 30-летним опытом тестирования и разработки рецептов.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 05. 05.21

Ель / Диана Чиструга

Для некоторых людей настоящий ужин должен состоять из животного белка и крахмала, повышающего уровень серотонина. Есть много путей к этому идеальному ужину, а это значит, что вы можете есть классический ужин «мясо с картошкой» каждый вечер в течение месяца, не повторяя ни одного рецепта.

Нужны новые идеи? Мы собрали наши любимые простые, сытные рецепты с использованием говядины, свинины или баранины вместе с картофелем во всех их великолепно разнообразных формах. Некоторые из этих блюд готовятся в последнюю минуту для лихорадочных будних вечеров, в то время как другим требуется немного времени, что идеально подходит для кухонного проекта выходного дня. Все эти блюда придутся кстати холодными зимними вечерами. Не бойтесь заменять свои любимые белки или препараты, чтобы сделать каждый рецепт своим.

Напоминаем: из соображений безопасности пищевых продуктов всегда готовьте мясо до надлежащей внутренней температуры. Использование термометра для проверки готовности белка не только гарантирует, что его можно есть, но и помогает не переварить его.

• 01 из 15

  Ель ест / Диана Чиструга

  В этом классическом жарком из говядины в горшочках используется пакет луковой смеси для супа и сгущенный крем-суп из грибов для дополнительного умами, а также морковь и молодой картофель, чтобы завершить все это. Покупая жаркое, ищите хорошего качества ростбиф, донышко или ромб.

• 02 из 15

  Ель / Диана Чиструга

  Если вам нужно использовать остатки говядины или баранины, или у вас есть замороженный фарш, воспользуйтесь этим простым и вкусным рецептом пастушьего пирога. Он замаскирует вчерашнее жаркое совершенно по-новому, так что даже заядлые ненавистники остатков съедят его сразу же.

• 03 из 15

  Ель ест / Дайана Рэттрей

  Эта мясная и картофельная запеканка с пряной колбасой Андуй, сливочным сыром чеддер и каджунскими специями имеет небольшую застежку-молнию. Замените немного чеддера на Pepper Jack, чтобы получить еще больше удовольствия. Подавайте с зеленым салатом или тушеными овощами, чтобы сделать его полноценным блюдом.

• 04 из 15

  Ель ест / Дайана Рэттрей

  Начав с замороженного картофельного пюре, эта запеканка из свиной отбивной мгновенно окажется на столе, идеально подходящей для тех вечеров, когда время ускользает от вас. Замените крем-суп из сельдерея кремом из грибов или сыром чеддер, чтобы изменить вкус.

• 05 из 15

  Ель ест

  Мусака сочетает в себе пикантные баклажаны, картофель со сливками, сытный фарш из баранины или говядины и помидоры с шелковистым соусом бешамель для приготовления блюда в одной кастрюле, которое на вкус совсем как Греция. Если вы не можете найти сыр кефалотири для начинки, попробуйте вместо него пармезан или пекорино романо.

• 06 из 15

   Ель ест

  Сытные клецки из говядины и сала придают этому легкому британскому рагу чудесный домашний вкус, напоминающий теплые объятия. На самом деле в пельменях нет замены салу, но вы можете использовать любые корнеплоды, которые есть у вас под рукой.

• 07 из 15

  Ель ест / Диана Чиструга

  Несмотря на то, что он выглядит красиво, приготовить этот деревенский мясной пирог смогут даже начинающие повара. Он максимально использует оставшийся ростбиф, грудинку или даже мясо тако, но вы также можете использовать охлажденные, полностью приготовленные говяжьи кончики. Готовая корочка для пирога и замороженный браун-картофель делают это еще проще.

• 08 из 15

  Ель ест / Лора Донован

  Это жаркое на плите с соусом кипит на плите, наполняя ваш дом ароматом, который вызовет у всех слюноотделение за столом. Овощи и картофель готовятся прямо в одной кастрюле, поэтому после ужина у вас не будет кучи блюд.

• 09 из 15

  Ель ест / Джулия Хартбек

  В нашей версии этого сытного ирландского рагу, традиционно приготовленного из баранины, используется баранина, потому что ее легче найти в США.

  В нем также есть овощи и картофель, поэтому все, что вам нужно, чтобы приготовить его, — это хорошая хрустящая буханка хлеба.

• 10 из 15

  Тажин из баранины и картофеля.

  Ель ест / © Christine Benlafquih

  В Марокко это сытное рагу из мяса и картофеля получило свое название от керамического или глиняного сосуда, в котором оно готовится. Но поскольку у многих из нас его нет дома, этот рецепт можно приготовить в жаровне или скороварке. Используйте столько консервированных лимонов, сколько хотите, но имейте в виду, что они могут быть солеными, поэтому соответствующим образом отрегулируйте приправы.

• 11 из 15

  Ель ест / About.com/ © Эвита Верма

  Многие люди слышат «мясо и картофель» и думают о рагу или запеканке, но эти индийские пирожки с британским влиянием изменят ваше представление. Множество специй придает им взрыв вкуса, который взрывается хрустящей корочкой снаружи и нежной внутренней частью. Подавайте их с рисом или нааном, чтобы сделать полноценный обед.

• 12 из 15

   Ель ест

  Оставшаяся свинина и нарезанный кубиками картофель превращаются в кремообразную, сытную кашу, которая отлично подходит в качестве плотного завтрака, позднего завтрака или обеда на следующий день. Добавьте печенье, жареное яйцо или просто немного хрустящего хлеба, чтобы завершить все это.

• 13 из 15

  Запеканка из солонины и картофеля.

  Ель ест / Дайана Рэттрей

  Солонина не только отлично сочетается с капустой, она также имеет восхитительный вкус в этой запеканке из солонины и картофеля. Нам нравится это со швейцарским сыром, но также подойдет сочетание швейцарского сыра и чеддера или монтерейского джека. Маслянистая ржаная крошка придает приятный хруст.

• 14 из 15

  Ель ест

  Да, вы можете положить картофель фри во фритюр! Ломо сальтадо, жаркое из картофеля и говяжьей вырезки, сочетает в себе лучшее из перуанской и китайской кухни в одном восхитительном блюде. Подавайте его с белым рисом или отдельно для сытной еды.

• 15 из 15

  Запеканка из говяжьего фарша и картофеля.

  Ель ест / Дайана Рэттрей

  Разбудите свои вкусовые рецепторы этой запеканкой из говядины и картофеля, приправленной юго-западными специями благодаря перцу халапеньо и порошку чили. Если вы предпочитаете более мягкое блюдо, используйте меньше перца или вообще откажитесь от него.

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ — The Southern Lady Cooks

Это список всех мясных рецептов, перечисленных на The Southern Lady Cooks.

Beef Recipes

 

Slow Cooker Juicy Beef Roast

Baked Spaghetti

Baked Meatballs for Spaghetti or Appetizers

Hamburger Steak and Gravy

Sweet and Sour Hamburger Steak and Gravy

Brown Sugar Meatloaf

Stuffed Green Peppers

Домашний овощной суп с говядиной

Краткий и легкий гамбургер Goulash

Старомодный говяжий тушен

Салат тако

Crockpot Roast Beef

говядина Строганофф

Крокпот Санта -Фе.