Котлеты, запеченные в духовке рецепт – американская кухня: основные блюда. «Еда»
Оливковое масло 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Помидоры 250 г
Томатное пюре 500 г
Репчатый лук 1 головка
Панировочные сухари 1 стакан
Куриное яйцо 2 штуки
Рубленая петрушка ¼ стаканаБазилик 35 г
Мясо, запеченное в духовке — Пошаговый рецепт с фото
Существуют такие продукты, которые хороши как сами по себе, так и в комбинированных рецептах. Что касается мяса, то оно как раз относится к тем продуктам, которые можно и комбинировать, например, с овощами или крупами, и готовить как самостоятельное блюдо – например, запекать в духовке. Такое лакомство называется бужениной. Приготовить мясо, запеченное в духовке, не составит никакого труда, главное учесть пропорцию специй, а также выбрать правильный температурный режим и время запекания.
- свинина (балык, ошеек или лопатка) – 1 кг
- соль (крупная) – 1 ст. л.
- смесь молотых перцев – 1 ч. л.
- кориандр молотый – 1 ч. л.
- лимон (сок) – 0.5 шт.
Рецепт приготовления мяса, запеченного в духовке:
Для запекания лучше всего подходит мягкая свинина, т.е. лопатка, ошеек, а еще лучше балык (или филе, как его называют). Мясо хорошо промыть холодной водой и обязательно обтереть бумажной салфеткой/полотенцем. Обильно посыпать крупной морской солью, смешанной с молотым кориандром и смесью молотых перцев (красный, черный, зеленый, душистый и белый). Специи желательно втереть в мясо. Пользуйтесь кухонными перчатками, чтобы сделать хороший «массаж» свинине.
Затем кусок мяса полить соком лимона или натереть лимоном. Такой прием поможет получить корочку интересного вкуса, а мясо от этого станет еще сочнее. Убрать замаринованный кусок мяса в холодильник, можно накрыть его пищевой пленкой. В холоде свинина должна постоять как минимум 3-4 часа, а лучше всю ночь.Запекать мясо в духовке можно в рукаве или в фольге. В нашем случае использован рукав для запекания. Мясо поместить в пакет, завязать, внутри должно быть довольно просторно, чтобы пакет смог надуться, образуя благоприятные для запекания мяса куском условия.
Температурный режим при запекании мяса в духовке – 220 С. Время запекания – 1 час 10 минут (иногда больше, если хотите получить слегка подсушенную свинину). Если кусок мяса большой, тогда время увеличить до 1.5-2 часов.
Нарезку мяса, запеченного в духовке, лучше всего делать, когда оно остынет, иначе кусочки получатся неровными и разорванными, хотя в горячем виде это блюдо такое вкусное! Для гостей все же лучше предпочесть холодный вариант сервировки.
Приятного аппетита!
Тэги:Овощи, запеченные в духовке в фольге
Очень вкусное постное блюдо. Особенно хорошо готовить его в летний сезон, когда выбор овощей радует своим разнообразием. Но и в другое время года не стоит отказываться от этого блюда, ведь часть свежих овощей для запекания мы можем заменить замороженными.
Запеченные овощи в фольге в духовке по этому рецепту получаются очень сочными, яркими и праздничными.
Состав:
- 1 крупная морковь
- 2-3 шт болгарского перца, лучше разных цветов (я брала часть замороженного)
- 3-4 шт средних помидоров
- 200 г стручковой фасоли (свежей или замороженной)
- 4 ст. ложки оливкового масла
- специи:
2 ч. л. прованских травок
1 ч. л. сухого базилика
1/3 ч. л асафетиды
черный перец по вкусу - соль по вкусу
Как запекать овощи в духовке в фольге:
- Включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов.
- Морковь чистим и нарезаем полукружочками.
Морковь
- Болгарский перец режем полосками.
Перец
- Помидор нарезаем средними кусочками.
Помидоры
- Нарезанные овощи кладем в миску, добавляем стручковую фасоль и перемешиваем.
Овощи для запекания
- Посыпаем специями и солью.
Посыпаем специями
- Поливаем маслом и хорошо перемешиваем.
Поливаем маслом
- Берем четыре листа фольги, примерно 30 × 30 см, и кладем по центру овощи.
Выкладываем на фольгу
- Сворачиваем прямоугольником, плотно завернув края фольги.
Заворачиваем
- И запекаем овощи в духовке минут 20-25.
Овощи в духовке в фольге
- Достаем и аккуратно раскрываем фольгу.
Разворачиваем
Готово! Очень вкусно подавать запеченные овощи с миксом из риса!
Приятного аппетита!
Оксана автор рецепта
Рецептов: 32
Loading…Цуккини с сыром в духовке » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Из молодых зеленых цуккини можно легко и быстро приготовить очень вкусную вегетарианскую закуску. Достаточно порезать овощи на одинаковые длинные дольки, посыпать их сыром и сухими ароматными травами и запечь в духовке. Сыр при нагревании плавится, создавая аппетитную корочку сверху, а пряные специи и чеснок наполняют овощи невероятным ароматом и вкусом. Надеюсь, я убедил вас попробовать этот рецепт, потому что от этой закуски невозможно оторваться даже если вы не фанат овощей.
Ингредиенты:
молодые цуккини 2 шт.
пармезан или другой сухой ароматный сыр 100 г
чеснок 2 зубчика
оливковое масло 2 ст. л.
соль по вкусу
сладкая паприка 0,5 ч. л.
итальянские травы 1 ч. л.
свежая зелень (кинза, петрушка, укроп) несколько веточек
Число порций: 4Время приготовления: 30 минут
Калорийность рецепта
«Цуккини с сыром в духовке» на 100 г
Калорий
ность 161
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
12
грамм
Углеводы
3.6
грамм
Рецепт приготовления
Шаг 1: Трем сыр и добавляем специи
Для приготовления рецепта идеально подойдет пармезан. Если его нет, замените его на другой сухой сыр с насыщенным ярким вкусом, например, грюйер или пекорино. Измельчим его на мелкой терке. Добавим к нему раздавленные через пресс дольки чеснока. Сюда же высыплем все специи. Идеально подойдет паприка и смесь итальянских трав. В составе смеси тимьян, зеленый базилик, орегано, розмарин, чабер. Эти специи можно использовать по отдельности.
Перемешаем, чтобы ингредиенты соединились.
Шаг 2: Нарезаем цуккини
Овощи помоем. Очищать от кожуры их не нужно, поэтому выбирайте для приготовления молодые плоды. Порежем цуккини ломтиками длинной 15 сантиметров.
Шаг 3: Выкладываем на противень и поливаем цуккини оливковым маслом
Противень застелем фольгой или бумагой для выпечки, чтобы потом его было легко отмыть. Затем положим на противень решетку и на нее выложим дольки цуккини. Можно обойтись и без решетки, и выложить овощи просто на фольгу, но так намного удобнее.
Теперь щедро сбрызнем все это великолепие оливковым маслом. Также можно смазать каждую дольку с помощью кулинарной кисти.
Шаг 4: Посыпаем овощи сыром и специями
Затем посыплем ароматной сырной смесью кусочки цуккини. Как видите, если немного сыра упадет мимо, все останется на фольге и не пригорит во время приготовления.
Шаг 5: Запекаем до готовности
Отправим противень в горячий духовой шкаф. Чтобы цуккини подрумянились, но не пригорели, температуру выставим на 200 градусов. Запекать будем 15-20 минут, до румяных бочков. Если в духовке есть гриль, смело его включайте.
Готовая закуска должна легко протыкаться лезвием ножа, сохраняя при этом плотную структуру.
Шаг 6: Подача
Закуску лучше подавать к столу сразу, пока она не остыла. Идеально подойдет домашний майонез, соус из сметаны со множеством зелени или острый кетчуп.
Приятного аппетита!
Карась, запеченный в духовке — пошаговый рецепт с фото
Удивить, поразить, очаровать самых требовательных и капризных гурманов легко, если приготовить это блюдо. Карась, запеченный в духовке, получается невероятно вкусным и утонченным, с незабываемо приятным ароматом.
Но не только вкус понравится всем, кто попробует угощение. В готовой речной рыбе не найти ни одной мелкой косточки. И в этом рецепт уникальный. Для приготовления понадобится минимальный набор продуктов. Важно выполнить каждый этап в точности с рекомендациями в рецепте, чтобы в итоге получилось приготовить рыбу без мелких косточек. Особое внимание уделить карасю во время нанесения ножом вертикальных насечек. И это главный секрет. Рыба получается пикантной, в меру острой. Такое блюдо можно смело употреблять тем, кто придерживается диетического питания. С сервировкой не придется долго возиться. Карась, запеченный в духовке, выкладывается на тарелку вместе с овощной подушкой. Допускается подать блюдо после запекания в фольге. Но в этом случае каждому участнику застолья придется готовить персональное угощение.
Продукты
Необходимые ингредиенты на 2 порции:
- карась – 800 г.;
- среднего размера морковь и лук – по 2 шт;
- лимон – 0,5 шт;
- оливковое масло – 20 мл;
- специи, соль, смесь перцев – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобится фольга для запекания.
Рецепт приготовления
1. Карася очистить, вынуть внутренности, хорошо промыть.
2. Голова не понадобится, ее следует отрезать и отложить для другого блюда, например, для ухи. По всей длине на тушке ножом сделать вертикальные надрезы, как на фото. Чем меньше расстояние будет между ними, тем лучше. Важно, разрезая, не нарушить цельность ребровых костей.
3. Карася порезать порционными кусочками (как на фото), посолить, поперчить.
4. Для блюда понадобится порезать полуколечками лук, морковь – соломкой.
5. Соединить овощи в миске, добавить соль, смесь перцев, немного оливкового масла, перемешать.
6. Теперь необходимо добавить к овощам сборные специи, предназначенные для приготовления рыбы. Оставить на 10 минут, накрыв миску крышкой.
7. Выложить на лист фольги подушку из подготовленных овощей.
8. На нее выкладываются рыбные кусочки. Слегка полить оливковым маслом.
9. Обязательно перед термической обработкой блюдо запечатать фольгой, чтобы горячий воздух не поступал во время готовки.
10. В духовом шкафу запекать 40 мин. при 180 градусах. Чтобы рыба подрумянилась, в конце готовки верхний лист фольги снять, включить на 5 мин. режим конвекции.
11. Готовое блюдо сбрызнуть лимонным соком.
12. Сервировать порционно. Блюдо можно украсить зеленью, дольками лимона, маслинами или оливками.
Приятного аппетита!
receptino.ru
Популярные рецепты
Новые рецепты
8 блюд из запеченных овощей. Рецепты с фото
Другие записи про блюда из овощейВсе дети знают, что морковь полезна для здоровья. А взрослые ценят ее еще и за то, что она хороша во всех видах: в сладком, остром и соленом, в супах и салатах, в кабачковой икре и во всевозможных заготовках. Мы предлагаем вам добавить в…
Друзья мои, здоровый образ жизни на даче не в последнюю очередь подразумевает и здоровое питание. Хочу поделиться простым, но полезным рецептиком кабачков с очень вкусным соусом. Вы сможете частенько баловать себя и своих близких этим блюдом, так…Все мы любим похрустеть, а хрустеть полезные чипсами вдвойне приятнее. Порадуйте своих домочадцев необычным лакомством, приготовленным своими руками. Пикантные, острые, соленые и, может быть, даже сладкие — каждый найдет свой вкус. Дети будут в…
Весной, когда организму так не хватает витаминов, нужно внимательнее отнестись к организации питания. А это значит, включить в свой рацион больше зелени и овощей. Салаты со шпинатом, черемшой, редисом, диетические супы, морепродукты, брокколи,…
У нас в этом году хороший урожай лука. Подскажите, что можно готовить из лука вкусное? Я только знаю про луковый суп. А еще куда его можно пустить? Для просто зажарки в блюда его очень много. Спасибо большое всем отозвавшимся!
Классическая турша — из армянской кухни. Готовят ее из зеленой стручковой фасоли. Во всяком случае так было. Иногда добавляли морковь, но основные компоненты — фасоль, перец красный острый, чеснок. Даже не всегда зелень в рассоле использовали. На…
Смотрите все материалы про блюда из овощей: Смотреть всеСвинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром
Свинину, запеченную в духовке с помидорами и сыром, часто подают в качестве горячего на праздничный стол. Блюдо выглядит презентабельно, а главное, готовится быстро, не нужно долго стоять у плиты.
Запеченная в духовке свинина с помидорами и сыром, по сути, является аналогом всем известного мяса по-французски, но без картофеля – и в таком, более легком варианте, нравится мне больше. Мясо, лук, помидоры и сыр выкладывают слоями, смазывая соусом (бешамель, сметаной или майонезом), а затем запекают до готовности. В духовке свинина становится сочной, а сырная шапочка при запекании образует аппетитную корочку. Вот так быстро и из доступных ингредиентов получается сытное горячее блюдо, которое всегда нравится гостям.
Общее время приготовления: 35 минут
Время приготовления: 30 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты
- свиная корейка без косточки – 400 г
- помидоры – 2 шт.
- репчатый лук крупный – 1 шт.
- твердый сыр – 100-150 г
- чеснок – 1-2 зуб.
- сметана – 1 ст. л.
- майонез – 1 ст. л.
- смесь итальянских трав – 0,5 ч. л.
- соль и перец – по вкусу
- растительное масло – 1 ст. л.
Приготовление
Большие фото Маленькие фотоСвинину следует промыть и обсушить бумажными полотенцами, а затем нарезать порционными кусками — широкими и плоскими, толщиной примерно 1 см. Для этого блюда лучше всего подходит корейка без ребер (карбонад).
Чтобы запеченная свинина получилась мягкой, каждый кусочек нужно отбить кухонным молоточком. Здесь стоит задача раздвинуть мясные волокна, а не отбить мясо до дыр, поэтому не перестарайтесь! Свиные отбивные я натерла с обеих сторон солью и свежемолотым черным перцем.
Переложила мясо в форму для запекания, смазанную растительным маслом, в один слой на некотором расстоянии друг от друга. Можно использовать противень, а не форму, но учитывайте, что его потом придется отмывать.
В отдельной посуде я соединила сметану и майонез (можно взять что-то одно), добавила пропущенный через пресс чеснок и сушеные ароматные травы, хорошо перемешала. Получившимся соусом смазала каждый кусочек.
Лук нарезала крупными кольцами. Припустила на растительном масле до мягкости — не зажаривайте слишком сильно, нужно только размягчить лук, чтобы он стал мягким и сладким, не хрустел. Выложила луковые кольца сверху на мясо.
Нарезала тонкими кружками помидоры и распределила поверх лука. Подойдут как обычные красные томаты, так и помидоры черри, их можно очистить от кожицы или оставить, как есть. Отправила форму с заготовками в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Затем посыпала мясо с овощами сыром, измельченным на мелкой терке (можно выложить ломтики сыра), и вернула обратно в духовку еще на 15 минут при той же температуре.
Как только свинина, запеченная с помидорами и сыром в духовке, станет красивого золотистого цвета, блюдо можно считать готовым.
Подавайте блюдо к столу в горячем виде, порционно. Можно украсить зеленью петрушки, на гарнир лучше всего подать картофельное пюре.
30+ лучших рецептов запеченной курицы | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Цыпленок с помидорами без посторонних глаз
Получите рецепт: Цыпленок с помидорами без посторонних глаз
Куриные бедра с пряностями
Для этого легкого ужина по будням обваляйте сочные куриные бедра в острой смеси дижонской горчицы, затем обваляйте их в пикантных панировочных сухарях с пармезаном и запекайте до хрустящей корочки и золотистой корочки.
Получите рецепт: Куриные бедра с пряностями
Куриные грудки с лимоном
Получите рецепт: Куриные грудки с лимоном
Куриный Пармезан
Закажите курицу с пармезаном в итальянском ресторане по соседству, и вы получите обжаренный во фритюре кусок курицы, покрытый сыром, который, вероятно, подается с большой порцией пасты. Вместо этого сделайте свой собственный запеченный вариант курицы Парм и сэкономьте на лишних калориях и жирах; подавайте его со скромной порцией цельнозерновой пасты.
Получите рецепт: Куриный Пармезан
Жареный в духовке цыпленок
Крошки из кукурузных хлопьев и измельченные крекеры создают восхитительное покрытие по рецепту Элли. Йогурт размягчает курицу, а легкая струя оливкового масла перед запеканием гарантирует получение слегка хрустящей корочки.
Получите рецепт: Жареный цыпленок в духовке
Куриные бедрышки барбекю со сладким и острым абрикосом
Получите рецепт: Куриные бедрышки барбекю со сладким и острым абрикосом
Запеченная курица с лимоном
Этот легкий ужин с курицей требует минимальной подготовительной работы благодаря быстрому лимонно-медовому соусу Food Network Kitchen. Обязательно поливайте курицу каждые 15 минут во время запекания, чтобы получить очень сочный результат.
Получите рецепт: Запеченная курица с лимоном
Хассельбэк с курицей Кордон Блю
Получите рецепт: Хассельбэк с курицей Кордон Блю
Кубинская запеченная курица со сладким перцем и желтым рисом
Получите рецепт: Кубинская запеченная курица со сладким перцем и желтым рисом
Цыпленок в низком кантри
Получите рецепт: Цыпленок в низком кантри
Ужин с курицей терияки на свалке
Получите рецепт: Ужин с курицей терияки на свалке
Курица барбекю в духовке
Получите рецепт: Курица барбекю в духовке
Запеченная курица с апельсином и коричневый рис
Это цельнозерновое блюдо с высоким содержанием белка легко приготовить. Куриные бедра — отличный выбор, потому что они экономичны и остаются влажными при запекании с рисом.
Получите рецепт: Запеченная курица с апельсином и коричневый рис
Запеченный куриный ужин
Получите рецепт: Запеченный куриный ужин
Домашние замороженные куриные палочки
Купленные в магазине куриные палочки часто содержат всевозможные непроизносимые ингредиенты. Вместо этого запаситесь этими домашними куриными палочками в морозильной камере — вашим детям они понравятся, но не удивляйтесь, если они станут любимцами и взрослых.
Получите рецепт: Домашние замороженные куриные палочки
Карамельный цыпленок
Получите рецепт: Карамельный цыпленок
Запеканка из куриного и рисового паприкаша
Куриный паприкаш в этой запеканке превратится в одно блюдо. Болгарский перец не является традиционным, но он придает блюду много витамина С и естественной сладости. Коричневый рис впитывает соус и становится невероятно насыщенным и сытным, но сохраняет приятное пережевывание.
Получите рецепт: Запеканка из куриного и рисового паприкаша
Ужин на листе с курицей и брокколи в глазури
Получите рецепт: Ужин на листе с курицей и брокколи в глазури
Куриная запеканка
Получите рецепт: Куриная запеканка
Жареный цыпленок с хрустящим пармезаном
Получите рецепт: Жареный цыпленок с хрустящим пармезаном
Апельсиновые куриные палочки
Сделайте традиционные блюда на вынос более легкими, покрыв курицу измельченной рисовой крупой и запекая до золотисто-коричневого цвета. Не забудьте сладкий и острый апельсиновый соус с низким содержанием сахара, приготовленный из мармелада и соуса терияки.
Получите рецепт: Апельсиновые куриные палочки
Куриные бедра с кленовой горчицей
Получите рецепт: Куриные бедра с кленовой горчицей
Хрустящая жареная курица
Замачивание кусочков курицы в пахте гарантирует, что мясо останется влажным во время запекания в духовке. Обваляйте кусочки измельченными кукурузными хлопьями, чтобы кожица была хрустящей.
Получите рецепт: Хрустящая запеченная курица
Куриный Кордон Блю
Вам будет сложно найти публику, которая не была бы в настроении для этих нежных куриных грудок, фаршированных сыром Грюйер и пармским прошутто. Хотя это элегантное блюдо обычно предназначается для особых случаев, вы можете насладиться им в будние дни по рецепту Тайлера Флоренс, который требует всего 20 минут на приготовление.
Получите рецепт: Куриный Кордон Блю
Куриные крылышки по-дижонски
Сделайте глазурь из дижонской горчицы, меда, горчичного порошка и чеснока, чтобы сделать запеченные крылышки восхитительно липкими.
Получите рецепт: Куриные крылышки по-дижонски
Курица, запеченная в сухарях из кукурузных хлопьев
Получите рецепт: Курица, запеченная в сухарях из кукурузных хлопьев
Жареный в духовке цыпленок с кокосом и соусом из манго
Получите рецепт: Жареный в духовке цыпленок с кокосом и соусом из манго
Запеченные крылышки буйвола с соусом из голубого сыра и йогурта
Конечно, крылышки буйвола чаще подают в качестве закуски, но эти хрустящие запеченные крылышки могут стать едой, если их просто сочетать с вашим любимым гарниром.
Получите рецепт: Запеченные крылышки буйвола с соусом из голубого сыра и йогурта
Жареный в духовке цыпленок
Food Network Kitchen Более здоровая, маринованная в йогурте версия жареной курицы получает свою хрустящую корочку из смеси рисовых хлопьев и измельченных тостов Мельба.
Получите рецепт: Жареный в духовке цыпленок
Запеченная куриная грудка с корочкой из пармезана
Детский ужин Теда Аллена включает нежирные куриные грудки, покрытые корочкой из панировочных сухарей из пармезана.
Получите рецепт: Запеченная куриная грудка с корочкой из пармезана
Куриные голени со сладким апельсином
Получите рецепт: Куриные голени со сладким апельсином
Цыпленок с чесноком и картофель
Нужен новый рецепт куриной грудки? Запекание куриных грудок в духовке с картофелем и смесью чеснока, коричневого сахара и лимона усиливает вкус простого и успокаивающего блюда.
Получите рецепт: Цыпленок с чесноком и картофель
Куриные грудки, запеченные в духовке | ЛУЧШИЙ способ запекать куриную грудку
Курица, запеченная в духовке — Эти сочные запеченные в духовке куриные грудки всегда получаются идеальными! Попрощайтесь с сушеной курицей с помощью этого простого рецепта нежной и ароматной куриной грудки.
КУРИНАЯ ГРУДКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕЧИ
Мои поиски рецепта сочной запеченной куриной грудки продолжаются.Честно говоря, я не знаю, перестану ли я когда-нибудь искать новые способы приготовить простую запеченную курицу. ОДНАКО этот рецепт сочной запеченной куриной грудки МОЖЕТ изменить мое мнение.
Похлопайте меня глупо, но я понятия не имел, что , рассыпая куриных грудок в подсоленной воде в течение 20 минут, дает невероятно вкусную курицу! Вы все это знали? Я серьезно. НАСКОЛЬКО это просто? ПОЧЕМУ я не знал ?!
Вместо того, чтобы мариновать куриные грудки в течение 20–30 минут, вы просто замарите их в подсоленной воде.ЭТО ВСЕ. До свидания.
Скауты честь, с этим трюком вы больше никогда не съедите ни одного кусочка сухой, пресной куриной грудки. ЕСЛИ рассол — это не ваше дело, ознакомьтесь с моим рецептом Легко запеченных куриных грудок , которые очень сочные и полные вкуса!
Ищете курицу быстрого приготовления? Возьмите мой рецепт Juicy Stove Top Chicken Breasts .
ПРОСТОЙ РАССОЛ ДЛЯ КУРИЦ- Возьмите 4 куриные грудки и положите их в большую миску.
- Налейте 4 стакана теплой воды (от 90 до 105 градусов по Фаренгейту) в отдельную большую чашку или миску и добавьте 1/4 стакана соли; перемешайте, чтобы соединиться.
- Залейте смесью куриные грудки и оставьте на 20–30 минут или до 2 часов.
- Когда все будет готово, слейте рассол, затем возьмите каждый кусок курицы и промойте под холодной водой; промокните насухо бумажными полотенцами.
- Выложите куриные грудки в форму для запекания 9 × 13; натрите каждую куриную грудку оливковым маслом и отставьте.
- Приготовьте приправу, смешав соль, свежий молотый перец, перец, кайенский перец, чесночный порошок, луковый порошок, сушеный тимьян, сушеный базилик, сушеный розмарин и сушеную петрушку.
- Натрите приправой каждую куриную грудку.
КАК ДОЛГО ЗАПЕЧИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ
- Положите курицу в духовку и готовьте при 425˚F в течение 22–25 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165˚F.Более тонкой груди потребуется меньше времени, более толстой груди может потребоваться немного больше времени в духовке. Начните проверку готовности на 20-й минуте.
Как видите, этот метод требует самого простого и легкого способа запекать влажные и нежные куриные грудки в духовке. Что еще лучше, так это то, что курица такая же нежная и сочная даже после трехдневного охлаждения.
Если у вас есть хитрости и советы по приготовлению запеченной куриной грудки, я был бы рад услышать об этом в комментариях!
БЛЮДА К КУРИНОЙ грудке ВАМ ТАКЖЕ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ ЭТИ РЕЦЕПТЫ С КУРИЦЕЙНАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
РаспечататьСочные куриные грудки, запеченные в духовке
Время приготовления 30 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время55 минут
Простой и легкий способ приготовить невероятно сочные и вкусно приправленные куриные грудки, запеченные в духовке.
Курс: ужин, обед
Кухня: американская
Порций: 4 порции
Калорийность: 163
Автор: Катерина | ДиетаИнструкции
Разогрейте духовку до 425F.
Положите куриные грудки в большую миску и отставьте.
В большой мерной чашке или миске смешайте теплую воду и соль; перемешайте и полейте куриные грудки. Отложите на 20-30 минут. Вы также можете накрыть миску и поставить в холодильник на 2 часа.
Тем временем приготовьте смесь куриной приправы.
Смешайте соль, свежий молотый перец, перец, кайенский перец, чесночный порошок, луковый порошок, сушеный тимьян, сушеный базилик, сушеный розмарин и сушеную петрушку в небольшой миске; вилкой перемешайте приправы, пока они полностью не смешаются. Отложите в сторону.
Слейте соленую воду и промойте каждую куриную грудку холодной водой; промокните насухо бумажными полотенцами.
Выложите куриные грудки в форму для запекания и натрите каждую куриную грудку оливковым маслом.
Равномерно посыпьте куриные грудки смесью приправ со всех сторон. Вам не обязательно использовать всю смесь приправ; используйте столько, сколько хотите.
Положите в духовку и готовьте в течение 22-25 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165F. Более тонкой груди потребуется меньше времени, более толстой груди может потребоваться немного больше времени в духовке. Начните проверку готовности на 20-й минуте.
Чтобы верхняя часть подрумянилась и стала хрустящей, установите духовку на сильное жарение в течение последних 4 минут и обжарьте курицу до золотистого цвета.
Достаньте из духовки и переложите куриные грудки на сервировочную тарелку.
Дайте курице постоять 10 минут перед тем, как резать.
Украсить свежей нарезанной петрушкой и подавать.
Примечания
КАК ХРАНИТЬ ПРИГОТОВЛЕННУЮ КУРИНУЮ ГРУДКУ- Охладите приготовленные и полностью охлажденные куриные грудки в герметичном контейнере на срок до 4 дней.
- Оберните каждую приготовленную куриную грудку полиэтиленовой пленкой, а затем оберните ее слоем алюминиевой фольги.
- Переложите завернутые куриные грудки в пакет для заморозки и заморозьте на 4 месяца.
- Когда продукт будет готов к использованию, достаньте его из морозильной камеры и поставьте в холодильник на ночь для размораживания.
Пищевая ценность
Сочные куриные грудки, запеченные в духовке
Количество на порцию (1 куриная грудка)
калорий 163 Калорий в составе жира 54
% дневная стоимость *
Жиры 6 г 9%
Насыщенные жиры 1 г 5%
Холестерин 72 мг 24%
Натрий 713 мг 30% 9168 Углеводы 0 г 0%
Сахар 0 г 0%
Белок 24 г 48%
Витамин A 60IU 1%
Витамин C 1. 3 мг 2%
Кальций 8 мг 1%
Железо 0,7 мг 4%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Ключевые слова: рецепт куриных грудок, рецепты куриных грудок, запеченные куриные грудки в духовке
Хотите сохранить этот рецепт?
Зарегистрироваться на этом сайте
Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.
150 Вкусных ужинов, десертов, овощей и многого другого!
Зачем разогревать духовку (и весь дом) только для того, чтобы испечь несколько печений, приготовить гарнир из жареных овощей или даже приготовить сытный ужин на двоих?
Если вы готовите для небольшой семьи, тостер работает быстрее и эффективнее. Мы используем нашу так часто, что я даже не могу вспомнить, когда в последний раз включали нашу полноразмерную духовку.
Что можно приготовить в тостере?
Современные тостеры способны не только поджаривать рогалики или разогревать остатки пиццы (хотя они по-прежнему отлично справляются с обеими этими задачами). От запеченных лакомств, таких как банановый хлеб, до вкусных вегетарианских гарниров, сытной фриттаты на двоих и даже этих впечатляющих мисок для спагетти и сквоша с буррито — нет предела тому, что вы можете приготовить!
Рецепты для тостера
Здесь вы найдете нашу коллекцию из более 150 вегетарианских рецептов тостеров .Если вы хотите погрузиться прямо сейчас, просто нажмите на одну из категорий ниже. В противном случае продолжайте прокручивать, чтобы найти несколько избранных читателей, советы по конвекции и другие деликатесы из небольших партий.
Избранное Easy Reader
Если вы новичок в приготовлении пищи в тостере, начните с этих рецептов. Они простые, вкусные и помогут вам лучше ознакомиться с основными настройками тостера.
Тостер Запеченный картофель в духовке
Приготовьте запеченный картофель по-ресторанному (с хрустящей кожицей и пушистой внутренней частью) по этому простому рецепту. Пост содержит пошаговые инструкции для традиционных и конвекционных тостеров.
Сэндвич с сыром на гриле в духовке с тостером
Теплый и успокаивающий, ничто не может сравниться с хрустящим сэндвичем с жареным сыром. Легко настроить с помощью вашего любимого хлеба и начинок, вам понадобится всего несколько минут, чтобы приготовить его в тостере.
Тостер с копьями спаржи, запеченной в духовке
Духовки с тостеромотлично подходят для быстрого обжаривания овощных гарниров, особенно спаржи.Нам нравится добавлять в наш бальзамический уксус и измельченные грецкие орехи.
Шоколадное печенье для тостера
Выпеките небольшую партию свежего, теплого и липкого шоколадного печенья в тостере. По рецепту получается всего 6 печений, похожих на брауни, так что вы можете побаловать себя без кучи остатков.
Тостер, духовка S’mores
Используйте функцию «Жарить», чтобы приготовить пару оладий в домашних условиях всего за несколько минут. Сверху смажьте арахисовым маслом, кусочками свежей клубники или просто добавьте свой любимый шоколад и зефир — вы не ошибетесь!
После того, как вы отведали сэндвич с жареным картофелем или сыром, просмотрите эти 15 рецептов тостера для начинающих, чтобы получить еще больше вкусных идей.
Работают ли рецепты в любой духовке с тостером?
Большинство из наших рецептов обедов рассчитаны на тостер большой емкости духовка , в которую помещается противень размером 13 x 9 дюймов.
Но многие из наших рецептов выпечки, овощей, сэндвичей и закусок подходят для средних или малых тостеров.
В зависимости от рецепта и размера духовки вам может потребоваться приготовить несколько блюд несколькими партиями.
Как настроить рецепты для конвекции
Если тостер оснащен функцией конвекции, это означает, что духовка имеет небольшой вентилятор .При использовании вентилятор обеспечивает циркуляцию теплого воздуха внутри духовки.
Это помогает удалить поверхностную влагу из пищи , делая ее более хрустящей снаружи, сохраняя при этом нежность внутри . Это также может привести к более быстрому приготовлению пищи. Вот почему может потребоваться корректировка температуры и времени приготовления для наших рецептов (если иное не указано в инструкциях).
Есть два передовых метода адаптации рецептов для конвекционного приготовления :
- Уменьшите температуру духового шкафа на 25 градусов.
- Уменьшите время приготовления на 1/3, добавляя при необходимости больше времени.
Это не жесткие правила, а просто хорошая отправная точка. В этом посте «Все, что вам нужно знать о конвекционных тостерах» есть много советов.
8 удивительных вещей, которые можно сделать с тостером
Рецепты завтрака в духовке с тостером
Если у вас мало времени, и вы спешите за дверь или с нетерпением ждете неторопливого бранча на выходных, тостер поможет вам правильно начать день.
Банановый хлеб, мини-тостер, духовка
Отличный способ удовлетворить ваши пристрастия к сладкому и использовать один оставшийся банан. Этот простой рецепт можно приготовить в виде мини-буханки, небольшой формы для выпечки или мини-кексов.
Избранные комментарии
Удивительно! Лучший банановый хлеб, который я пробовала! Сделал 3 мини-буханки за 3 дня! Очень хорошо! Спасибо. ~ Сушма
Овощные рецепты в духовке для тостера
Немного масла, немного приправ и сильный жар тостера превратят любой овощ в вкусный и питательный гарнир.
Жареная брокколи в духовке
В качестве яркого и свежего гарнира украсьте повседневную жареную брокколи чесноком, хлопьями красного перца и небольшим количеством свежего лимонного сока.
Жареные кабачки и кабачки
Готовый за 15 минут, этот простой гарнир прекрасно сочетается с любым блюдом и является отличным поводом использовать функцию «Жаркое» в тостере.
Запеченный сладкий картофель быстрого приготовления
Идеально подходит для насыщенных будних вечеров, рецепт готов всего за 30 минут.Сверху добавьте сливочное масло, вегетарианский перец чили и сметану или любую из этих 10 быстрых и полезных начинок из сладкого картофеля.
Рекомендуемый комментарий:
О, мои звезды !! Кто знал, что тостер может сотворить такое волшебство. Мы сейчас боремся за это. Круто то, что я могу очень быстро приготовить еще одну партию. Очень хорошо!!!. ~ Язьмина
Рецепты печенья в тостере
Когда появляется желание печенья, включите тостер! Он идеально подходит для выпечки небольших партий печенья, которые не оставят у вас много соблазнительных остатков.Если вы новичок в выпечке в тостере, ознакомьтесь с этими 5 советами, которые сделают вас экспертом по выпечке печенья в тостере
Банановое овсяное печенье
Маленькие и маленькие дети будут наслаждаться этим жевательным банановым печеньем. Этот простой рецепт состоит всего из 5 ингредиентов, поэтому его легко настроить.
Шоколадное печенье (8 способов)
Наш самый популярный рецепт печенья с восемью вкусными комбинациями вкусов, включая острый горячий шоколад и поджаренные сморе. Побалуйте себя и испечь партию (или две) сегодня вечером!
Рекомендуемый комментарий:
Не хотел делать полную партию, поэтому нашел этот рецепт… они УДИВИТЕЛЬНО именно то, что я искал! ~ Джен
Рецепты закусок в тостере
От закусок для крупной дичи до быстрых перекусов между приемами пищи — тостер-печь — это машина для приготовления закусок.
Кешью с розмарином
Обладая неповторимым пикантно-сладким вкусом, эти орехи являются отличной закуской или закуской.
Chex Mix малых партий
Все, что вам нравится в вашем любимом миксе для закусок, за исключением огромных остатков еды.
Картофельные дольки в духовке для тостера
Мы любим готовить эти хрустящие дольки для вечеров кино, но они также могут стать отличным гарниром. Соедините их с вашим любимым бутербродом или салатом на обед в ресторане дома!
Рекомендуемый комментарий:
Впервые приготовив картофельные дольки, я следил за каждым шагом… ооочень хорошо! мой малыш тоже сошел с ума от них, так что мне пришлось делать секунды! благодарю вас! ~ Шелла
Если вы готовите для небольшой семьи и ищете больше вдохновения для приема пищи, не забудьте ознакомиться со всеми нашими вегетарианскими рецептами для двоих.
Спасибо, что заглянули!
Есть вопрос по рецепту? Оставьте комментарий к рецепту или отправьте сообщение по адресу [адрес электронной почты]. Мы рады услышать от вас и надеемся, что вы получите массу удовольствия от приготовления пищи в вашей маленькой духовке.
21 лучший рецепт здоровой запеченной курицы
Конечно, есть много разных способов приготовить курицу. Есть гриль, жарка на сковороде, медленное приготовление и многое другое. Но никто не может сравниться с простотой запекания курицы прямо в духовке, поэтому мы решили обобщить наши любимые рецепты запеченной курицы, которые вы легко можете приготовить дома. Вместо того, чтобы часами стоять на кухне и готовить, позвольте духовке делать всю работу за вас!
От курицы с пармезаном до жареной курицы — вот наши любимые рецепта запеченной курицы , которые вы можете попробовать приготовить на этой неделе.
А еще — 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.
Waterbury Publications, Inc.Замаринованные в йогурте и специях на ночь, куриные ножки обжариваются до вкусного вкуса тандури, к которому вы привыкли. И вам не нужно вкладывать деньги в печь-тандыр, чтобы имитировать традиционный результат. Просто поставьте эту курицу в духовку и приготовьтесь к вкусной трапезе.
Получите наш рецепт курицы тандури.
СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
Митч Мандель и Томас МакдональдМы покрываем птицу панировочными сухарями по-японски (которые хрустят лучше, чем стандартные), а затем запекаем до золотистой корочки, что избавит вас от хлопот (и нежелательного жира) при жарке. дом.
Получите наш рецепт куриного филе со шпинатом.
СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!
Митч Мандель и Томас МакдональдВ этом рецепте запеченной курицы вы запечете мясо с помидорами и каперсами, а затем оливковое масло поливает курицу пикантным бульоном; это сохранит мясо влажным и, в конечном итоге, придаст ему как крупную текстурированную начинку, так и очень насыщенный соус, который можно полить по всей поверхности.
Получите наш рецепт запеченной курицы с помидорами и каперсами в средиземноморском стиле.
Митч Мандель и Томас МакдональдСначала курицу обливают пахтой и острым соусом, затем покрывают панировочными сухарями, которые были сброшены в небольшое количество масла. Результат? Самая сочная и хрустящая курица, жаренная в духовке.
Получите наш рецепт жареной курицы.
Митч Мандель и Томас МакдональдПо этому рецепту жареной курицы получается несравненно влажная птица, которую достаточно просто приготовить в будний вечер.
Получите наш рецепт жареного цыпленка с корнеплодами.
Митч Мандель и Томас МакдональдДрянное блюдо из курицы в ресторане (одно, вероятно, будет включать в себя также бекон и заправку ранчо) испортит любой шанс, который у вас есть в хороший день еды. Тем не менее, примените те же самые привлекательные ароматы дома к хрустящей фаршированной куриной грудке, и вы останетесь невредимыми.
Получите наш рецепт фаршированной курицы.
Waterbury Publications, Inc.Это один из самых простых рецептов запеченной курицы, который вы только можете приготовить! Вы можете нарезать салат, пока запекается курица, и для всего рецепта требуется только одна сковорода. И любой рецепт, который требует меньше времени на подготовку и уборку, — это победа в нашей книге.
Получите наш рецепт куриного песто.
Митч Мандель и Томас МакдональдНаша версия курицы маргариты, блюдо, которое вы можете съесть на столе за 20 минут, содержит все те же навороты (сыр! Сальса! Шипение!), За вычетом всех добавленных калорий и долларов, потраченных на ест в ресторане.
Получите наш рецепт курицы Маргарита.
Митч Мандель и Томас МакдональдОбычно в этом рецепте куриного кордона блю фаршируют, панировывают, а затем обжаривают во фритюре до подачи, но наши испытания показали, что высокотемпературная духовка обеспечивает весь необходимый нам хруст, без лишних калорий.
Получите наш рецепт куриного кордона блю с медовой горчицей.
Waterbury Publications, Inc.Вы захотите полюбоваться этой птицей, когда она выйдет из духовки, с ее хрустящей золотисто-коричневой кожей, испещренной пятнышками жженой умбры от копченой паприки.Это блюдо обладает приятным ароматом старины, напоминающим времена, когда для придания вкуса всему использовался жир. Зеленые бобы из сливочного масла и домашнего бекона настолько вкусны, что вы надеетесь, что у вас хватит на вторую ночь остатков.
Получите наш рецепт жареного цыпленка с паприкой и пикантной зеленой фасолью.
Пози Брайен / Ешь это, а не то!Эти куриные кебабы Whole30 — это простая, быстрая и легкая еда, которую можно приготовить заранее, и они станут идеальным обедом или ужином, когда у вас мало времени.Мы рекомендуем подавать их на подушке из сельдерея «рис», чтобы получить по-настоящему чистую миску без глютена и зерен.
Получите наш рецепт куриных шашлыков с рисом сельдерей.
Карлин Томас / Ешь это, а не то!Этот рецепт ультра хрустящей курицы, запеченной в духовке, начинается и заканчивается очень особенной кето-панированной корочкой. Мы используем миндальную муку, измельченный миндаль и хлопья из полбы, чтобы создать уникальную хрустящую комбинацию, которая прекрасно ложится на маленькие кусочки курицы. В то время как во многих традиционных рецептах с хрустящей курицей используются кукурузные хлопья, в них меньше углеводов и они придают поджаренный ореховый вкус.
Получите наш рецепт куриного попкорна с острым айоли чипотле.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Вы просто кладете ингредиенты на сковороду, добавляете необходимые соусы и приправы и запекаете в духовке при температуре 400 градусов.
Получите наш рецепт барбекю из 5 ингредиентов на курином листе.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Хотя корзина крылышек из паба звучит как идеальная еда, вам не обязательно всегда идти за хрустящей курицей из буйвола! Этот рецепт курицы буйвола научит вас, как добиться того же восхитительного вкуса, приготовив их прямо дома.
Получите наш рецепт курицы с буйволом.
Митч Мандель и Томас МакдональдНаш сладко-острый соус также поднимает вкус на ступеньку выше, так что вы получите приятный хруст от панировочных сухарей панко, а также вкус аромата.
Получите наш рецепт куриных пальчиков, запеченных в духовке с медовой горчицей и чипотле.
Митч Мандель и Томас МакдональдИспользуйте оставшуюся курицу и испеките эти энчилады! Вы можете играть с начинкой по своему усмотрению, но это действительно путь к истинному успеху энчилады.
Получите наш рецепт Энчиладас из курицы с красным чили.
Митч Мандель и Томас МакдональдМы убираем жиры, закупоривающие артерии, сокращаем калорийность более чем наполовину и предлагаем легкий рецепт пирога с курицей, который вам обязательно понравится.
Получите наш рецепт пирога с курицей.
Митч Мандель и Томас МакдональдЭта версия гарантирует, что каждый чипс будет равномерно покрыт белковой курицей и богатой клетчаткой фасолью, а также достаточным количеством сальсы и сметаны с добавлением лайма, чтобы у вас остались слюнки.Не волнуйтесь, у нас есть много тертого сыра Монтерей Джек, растопленного сверху, чтобы вы остались довольны. В конце концов, начо — это не начо без сыра.
Получите наш рецепт начос из курицы и черной фасоли.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Ищете легкий семейный ужин, чтобы скрасить его вместе и быстро перекусить? Вот и рецепт фахитаса из курицы!
Получите наш рецепт куриных фахитас в листовой сковороде.
Митч Мандель и Томас МакдональдДа, куриная колбаса имеет значение в нашем списке рецептов запеченной курицы! Эта версия рецепта куриной лазаньи представляет собой лучшее из обоих миров, сочетая сырный, томатный комфорт американской версии с мясистостью и относительной полезностью итальянского.Идеально подходит для больших званых обедов и для заморозки. Единственное, что лучше лазаньи? Остатки лазаньи.
Получите наш рецепт лазаньи с курицей и колбасой.
Митч Мандель и Томас МакдональдКакой бы хорошей ни была пицца BBQ Chicken Pizza от California Pizza Kitchen, мы уверены, что наш рецепт пиццы с курицей барбекю еще лучше. Кроме того, его дешевле приготовить дома, и в нем всего треть калорий.
Получите наш рецепт пиццы с курицей барбекю.
Рецепт запеченной курицы с пармезаном
The Best Chicken Parmesan recipe, made немного полезнее! Куриные котлеты в панировке запекаются, а не жарятся, но курица такая влажная и ароматная.
Запеченный цыпленок с пармезаном
Это легкий куриный ужин, который понравится всей семье! Приготовлено с домашним соусом маринара и плавленым сыром моцарелла.Подавайте его с макаронами, лапшой из кабачков, жареными овощами или с большим салатом, чтобы он был более легким.
Мы все любим это блюдо в моем доме, оно идеально подходит для буднего вечера, но достаточно хорошо, чтобы служить компании. Так же я запекаю куриные котлеты, если хочешь без сыра и соуса. Детский дружелюбный и вкусный, сделайте это сегодня вечером !! Также, посмотрите мой рецепт фритюрницы с курицей и пармезаном здесь!
Плюсы запекания котлет в том, что вы используете меньше масла и делаете меньше беспорядка, чем если бы их жарили.
Как приготовить идеальную запеченную куриную грудку без костей в духовке:
- Нагрейте духовку до 450 ° F, чтобы получить хрустящие крошки и сочную серединку.
- Если курица разрезать пополам по длине, время приготовления будет быстрее и вкуснее, чем если оставить ее целиком. Эта более тонкая грудка готовится примерно за 25 минут.
- Вместо того, чтобы использовать мытье для яиц в панировке, я наношу немного растопленного сливочного масла (или оливкового масла) на курицу перед панировочными сухарями. Благодаря этому панировочные сухари станут более хрустящими, не обжариваясь, и получится более здоровый запеченный куриный пармезан, который настолько хорош, что никто не узнает, что он легче.
Несколько рецептов гарниров, которые отлично подойдут к этому:
Еще рецепты с курицей, которые могут вам понравиться:
Запеченный цыпленок с пармезаном
251 ккал 31,5 Белок 14 углеводов 9.5 Жиры
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Лучший рецепт курицы с пармезаном, немного полезнее! Куриные котлеты в панировке запекаются, а не жарятся, но курица такая влажная и ароматная.
- 4 куриные грудки, около 8 унций каждая, нарезанные пополам, чтобы получилось 8
- 3/4 стакана приправленных панировочных сухарей, я использовал цельнозерновые крошки, вы также можете использовать крошки GF
- 1/4 стакана тертого сыра Пармезан
- 2 сливочного масла, топленого (или оливкового)
- 3/4 стакана обезжиренного сыра моцарелла, я использовал Polly-o
- 1 стакан маринары или Filetto di Pomodoro
- кулинарный спрей
Разогрейте духовку до 450 ° F.Слегка сбрызните большой противень спреем.
Смешайте панировочные сухари и сыр пармезан в миске. В другой миске растопить масло. Слегка смажьте курицу маслом и обмакните в панировочные сухари. Выложите на противень и повторите с оставшейся курицей.
Слегка сбрызните сверху маслом и запекайте в духовке 25 минут.
Выньте из духовки, наложите 1 столовую ложку соуса на каждый кусок курицы и положите на каждый 1 1/2 столовой ложки тертого сыра моцарелла.
Выпекать еще 5 минут или пока сыр не расплавится.
Порция: 1 кусок, калорийность: 251 ккал, углеводы: 14 г, белок: 31,5 г, жиры: 9,5 г, холестерин: 14 мг, клетчатка: 1,5 г
Blue Smart Points: 4
Зеленых смарт-очков: 6
Фиолетовых умных очков: 4
Баллы +: 6
Ключевые слова: запеченный цыпленок с пармезаном, лучший куриный пармезан, куриный пармезан, рецепт куриного пармезана, тощий цыпленок с пармезаном
Рецепт запеченного в духовке омлета (любимый завтрак всей семьи)
Приготовьте завтрак в любое время дня с нашим запеченным в духовке омлетом.Он полон вкусных овощей, ветчины, сыра и, конечно же, яиц!
Запеченный в духовке омлет — идеальный рецепт здорового завтрака, если вы хотите приготовить завтрак на ужин или завтрак на завтрак.
Запеченный омлет — отличный рецепт для приготовления еды в выходные дни или для особого праздничного завтрака. Приготовьте его накануне вечером, а затем просто поставьте в духовку.
Моя семья любит просыпаться перед этим завтраком по выходным, и мне нравится просто бросать его утром и либо пить кофе, либо снова ложиться спать.Ха-ха,
.
Вы также можете разогреть этот недорогой рецепт на следующий день, и он будет таким же вкусным! Приготовьте наш Instant Pot Breakfast Hash , Breakfast Potatoes или этот восхитительный рецепт Breakfast Braid Recipe , чтобы присоединиться к запеченному в духовке омлету и начать свой день правильно.
Ингредиентов, необходимых для запеченного в духовке омлета:
- Яйца
- Молоко (подойдет любое)
- Сметана
- Приправленная соль
- Чесночный порошок
- Вареная ветчина, нарезанная кубиками (вареная колбаса или бекон тоже подойдет!)
- Нарезанный кубиками зеленый перец
- Красный перец, нарезанный кубиками перец
- Нарезанный кубиками помидор рома
- Нарезанный кубиками лук
- Тертый сыр чеддер
Как приготовить омлет, запеченный в духовке:
Чтобы приготовить омлет, запеченный в духовке, сначала разогрейте духовку до 350 градусов и опрыскайте форму для выпечки 8 × 8 дюймов антипригарным кулинарным спреем.
Затем в большой миске взбейте яйца, молоко и сметану, чтобы получилась основа.
После этого добавьте приправленную соль, чесночный порошок, нарезанную кубиками ветчину, зеленый и красный сладкий перец, нарезанные кубиками помидоры рома, мелко нарезанный лук и сыр чеддер.
Хорошо перемешайте все вместе, убедившись, что овощи и мясо хорошо покрыты яичной основой.
Теперь вылейте яичную смесь в форму для запекания и запекайте без крышки 45 минут или пока яйца полностью не приготовятся.
ПРИМЕЧАНИЕ. Обязательно проверьте центр, чтобы убедиться, что все яйца прожарены, чтобы не получить жидкий омлет.
Тогда просто подавайте это и добавьте свои любимые начинки.
Чтобы приготовить омлет, запеченный в духовке, вам понадобится:
- Форма для выпечки 8 × 8 дюймов ( ЭТО отличный вариант с крышкой)
- Антипригарный кулинарный спрей
- Большая миска для смешивания
- Венчик
ПРОСТОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ
У нас есть сотни простых и вкусных рецептов, которые понравятся вашей семье.Каждый рецепт проверен и верен, поэтому мы уверены, что он вам понравится.
Некоторые из наших лучших воспоминаний остались за обеденным столом, и это то, на что мы хотели помочь другим семьям найти время.
Наши простые планы обеда на неделю снимают стресс и догадки из
«Что на ужин?» и превратить это в традицию проводить время с семьей.
Отрегулируйте размер порции в соответствии с потребностями вашей семьи и настройте свой план с помощью нашей библиотеки из более чем 3000 рецептов.Пора начать наслаждаться ужином!
Ознакомьтесь с планами питания шести сестер на Prepear сегодня!
Наши любимые начинки:
- Сальса
- Авокадо
- Сметана
- Кинза
- Еще сыра 😉
- Острый соус
Что у вас в кладовой?
Я не всегда готовлю с приправленной солью, поэтому долгое время у меня ее не было в кладовой.Поэтому, когда я наткнулся на рецепт, в котором он нуждался, я оказался в затруднительном положении.
Оказывается, вы можете приготовить его самостоятельно, используя рецепт домашней соли для приправ от A Sweet Pea Chef. Он сделан из всего, что у меня уже было в кладовой, так что получилось отлично!
Наша последняя поваренная книга — Six Ingredients with Six Sisters ’Stuff — основана на использовании нескольких ингредиентов для приготовления восхитительного ужина! В этой поваренной книге всего 6 ингредиентов или меньше, приготовление никогда не было таким простым !
Если вы повар , только начинающий , или занятой родитель , который хочет сэкономить время на кухне, эта поваренная книга для вас! Он полон основных блюд, гарниров и десертов.
Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня! ШЕСТЬ ИНГРЕДИЕНТОВ с вещами Six Sisters <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!
Узнайте новые способы употребления яиц по этим рецептам:
Обслуживает: 5
Рецепт омлета, запеченного в духовке
Приготовьте завтрак в любое время дня с нашим запеченным в духовке омлетом. Он полон вкусных овощей, ветчины, сыра и, конечно же, яиц!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 45 минут
Общее время 55 минут
Ингредиенты
- 8 яиц
- стакана молока
- стакана сметаны
- ½ чайной ложки приправленной соли
- ¼ чайной ложки чесночного порошка
- ½ стакана вареной ветчины, нарезанной кубиками
- ½ стакана красного перца 9019 болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 помидор рома, нарезанный кубиками
- 2 столовые ложки нарезанного кубиками лука
- 1 чашка тертого сыра чеддер
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 градусов.Обрызгайте форму для выпечки 8 × 8 дюймов антипригарным кулинарным спреем.
Взбейте яйца, молоко и сметану вместе в большой миске. Добавьте оставшиеся ингредиенты и вылейте в форму для выпечки.
Выпечка ( без крышки) в течение 45 минут или до полной готовности яиц (убедитесь, что середина блюда готова).
Разложите по тарелкам и при желании добавьте начинку (я люблю класть сальсу поверх своей ).
Примечания
Вместо ветчины можно также использовать вареную колбасу или бекон.
Nutrition
Калорийность: 265 ккал · Углеводы: 5 г · Белки: 18 г · Жиры: 19 г · Насыщенные жиры: 9 г · Холестерин: 304 мг · Натрий: 630 мг · Калий: 302 мг · Клетчатка: 1 г · Сахар: 4 г · Витамин A: 1362 МЕ · Витамин C: 36 мг · Кальций: 256 мг · Железо: 2 мг
Подробности рецепта
Курс: завтрак
Кухня: американская
Автор: Камилла Бекстранд
Вы смотрели наш канал на YouTube?
У нас есть канал на YouTube , где мы показываем вам, как приготовить рецепт от начала до конца на нашей кухне.Наши рецепты одобрены даже привередливыми едами! Мы покажем вам, как приготовить наши любимые рецепты прямо на собственной кухне!
Не пропустите еще один рецепт! Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube
Если вы приготовили наш рецепт, обязательно отметьте нас в Instagram, чтобы мы могли видеть вашу тяжелую работу, используя #sixsistersstuff .
Познакомьтесь с автором: Камилла Бекстранд
Камилла живет в Северной Юте со своим мужем Джаредом и их четырьмя детьми.Она постоянно работает в блоге по поисковой оптимизации и любит слушать подкасты о преступлениях, находить лучшие начо в каждом городе и проводить время со своей семьей.
Предыдущий пост: Рецепт запеченной курицы с пармезаном и овощами на одной сковороде Next Post: Рецепт запеченных свиных отбивных териякиХотите сэкономить время на кухне? Сделайте 8 порций заморозки за 1 час!
Узнать большеРецепт запеченных в духовке свекольных чипсов
Сегодня я делюсь секретом, как приготовить самые лучшие из возможных запеченных в духовке свекольных чипсов в домашних условиях.Один простой шаг имеет решающее значение!
Этим летом я экспериментировал с контейнерным садоводством так, как никогда раньше. У меня, так сказать, нет прирожденного зеленого пальца, поэтому я немного нервничал в начале сезона. Однако я чувствовал, что если я сажу все свои овощи и травы в большие горшки, у меня будет больше шансов выполнять свои обязанности в саду.
Я изменил дренаж в нескольких контейнерах, чтобы почва лучше удерживала влагу, чем раньше.Я также сажал продукты, которые я не был уверен, что они будут хорошо расти в контейнерах, просто из любопытства.
Мое последнее открытие — свекла неплохо растет в горшках! Фактически, вы можете повторно засеять их 2-4 раза в течение сезона, чтобы свекла оставалась как можно дольше.
Со всеми этими восхитительными домашними свеклами, лежащими вокруг, я почувствовал необходимость сделать что-то, что действительно позволило бы им стать звездой шоу …
Как захватывающий рецепт запеченных в духовке чипсов из свеклы.
Если вы когда-нибудь пробовали приготовить рецепт чипсов из свеклы дома, вы, возможно, знаете, что добиться нужной текстуры бывает непросто.
Свекла после запекания имеет тенденцию к сморщиванию и остается мягкой. Если вы запекаете их дольше, чтобы получить хрустящую текстуру, похожую на чипсы, они часто подгорают, а не сохнут, как хотелось бы, даже при слабом огне.
Однако после нескольких пробных партий я обнаружил, что если выпотить часть влаги из свеклы перед запеканием, она сохранит лучшую форму и цвет … и чудесным образом станет хрустящей корочкой!
Потение на кулинарном жаргоне обычно означает приготовление чего-либо на очень слабом огне для выделения влаги.В этом рецепте мы используем не тепло, а соль, чтобы высвободить влагу из свеклы.
Я поместил тонко нарезанную свеклу в большую миску и залил ее маслом и солью. Масло покрывает свеклу при подготовке к выпечке, в то время как солевые сезоны и вымывают влаги из свеклы.
Через несколько минут свекла высвободила излишки влаги и готова к выпеканию на слабом огне, будучи уже смазанной маслом и приправленной.
Просто посмотрите на разницу между тестовой партией, которая была нарезана, смазана маслом и посолена… и другой рецептурной партией свекольных чипсов, которая перед выпеканием оставалась в соли и масле.Удаление части воды из свеклы имеет решающее значение по размеру, цвету и текстуре.
Рецепт запеченных в духовке чипсов из свеклы за небольшую часть стоимости подойдет для любого гурмана, купленного в магазине. Они легкие и полезные, со свежим садовым ароматом и сказочно хрустящей текстурой.
Используйте свеклу, выращенную на домашнем или фермерском рынке, круглый год, чтобы приготовить лучший рецепт жареных чипсов из свеклы, который вы когда-либо пробовали.
Хранят в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 недель.Однако не ожидайте, что они продержатся так долго. Эти маленькие парни быстро исчезают!
Рецепт запеченных в духовке свекольных чипсов
Абсолютно лучший рецепт запеченных в духовке чипсов из свеклы, который вы когда-либо пробовали. Мы делимся секретом запеченных овощных чипсов, который делает этот рецепт хрустящим и ароматным!
Порций: 8
- Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту и застелите несколько противней пергаментной бумагой. Хорошо почистите свеклу овощной щеткой и срежьте ботву.
- Используйте нож для резки мандолины, чтобы нарезать свеклу тонкими ломтиками (1/16 дюйма).Когда ломтики свеклы такие тонкие, их не нужно предварительно очищать от кожуры. Держите кончик корня, протягивая свеклу по мандолине, и внимательно следите за кончиками пальцев.
Положите ломтики свеклы в большую миску и полейте маслом и солью. Хорошо перемешайте. (Если вы используете красную и золотистую свеклу, поместите в отдельные миски и равномерно разделите масло и соль.) Готовы к секретному шагу? Теперь позвольте свекле постоять в масле и посолить, пока она не выделит естественный сок, примерно 15-20 минут.Это то, что позволяет им лучше сохранять форму и цвет.
Снова перемешайте свеклу, затем слейте жидкость. Выложите ломтики одним слоем на подготовленные противни. Выпекать 45-60 минут до хрустящей корочки, но не подрумянивания. Протестируйте через 45 минут и выпекайте дольше, если необходимо.