Рыба с картофелем, запеченная в рукаве ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳
назадВ рукаве запекать можно не только мясо, но и рыбу, при этом дополнять ее разными овощами. Рассмотрите рецепт, как приготовить рыбу с картофелем, запеченные в рукаве, с фотографиями.
Калорийность
97
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
3
грамм
Углеводы
10
грамм
СОСТАВ
700 грамм картофель
150 грамм лук
по вкусу зелень
по вкусу соль
Ингридиенты на
1
порцию
Выделить все Добавить в покупки
Сохранить
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час 20 минут
1
Итак, нам нужно приготовить овощную начинку, которую будем выкладывать в рукав.
Чистим несколько крупных картошин. Обязательно тщательно их моем и выкладываем в миску. Теперь картошку нужно порезать крупными кусками. Потом выкладываем ее в снова в глубокую миску. нарезаем небольшими полукольцами лук репчатый. Снова высыпаем его в миску к картошке. Перемешиваем все руками и поливаем майонезом.
2
Любую рыбу, хоть морскую, хоть и речную, нужно промыть и очистить от чешуи. Потом рыбу нужно выпотрошить ее и вынимаем жабры. Нарезаем ее кусками и выкладываем в тарелку. После посыпаем все солью и перцем и перемешиваем. Рыбу подготовили.
3
После раскладываем рукав для запекания и выкладываем в его рыбу и картошку. Все перемешиваем и завязываем плотно края. Потом укладываем рукав в форму для выпекания и отправляем его в духовку на сорок минут.
Выпекаем до готовности и после выкладываем рыбу в большую и красивую тарелку. Поливаем соусом, который остался в рукаве. Если вы хотите, то дополнительно рыбу еще можно посыпать зеленью.
Опубликовал(а)
Повар Швецов
Спасибо за рецепт!
Повар Швецов
Спасибо за рецепт!
8 080 рецептов
0 фототзывов
поделиться
ВИДЕО РЕЦЕПТ РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ
РЫБА В РУКАВЕ.
Этот рецепт Частый Гость на моем столе! Рыбу не жарю и не варю готовлю Без Заморочек!
Рыба щука запеченная в рукаве с картофелем
Я приготовил(а)
Рыба запеченная с картофелем, помидорами и сыром — калорийность, состав, описание
Главная » Рецепты пользователей » Рыба запеченная с картофелем, помидорами и сыром
Ингредиенты рецепта «Рыба запеченная с картофелем, помидорами и сыром»:
- Картофель — 400 гр.
- Тиляпия — 500 гр.
- Помидоры — 200 гр.
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр Российский — 100 гр.
- Лук репчатый — 150 гр.
- Соль (по вкусу) — 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Рыба запеченная с картофелем, помидорами и сыром» (на 100 грамм):
Калории: 94 ккал.
Белки: 10 гр.
Жиры: 2.9 гр.
Углеводы: 7.4 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Рыба запеченная с картофелем, помидорами и сыром»
- Картофель очистить и нарезать произвольно, положить на противень.
- Рыбу очистить сделать филе. Положить сверху картофеля.
- Помидоры нарезать кружочками и положить сверху рыбы.
- Посолить по вкусу сверху помидор.
- Выдавить чеснок и раскидать по помидорам.
- Нарезать лук произвольно и разложить сверху помидор и чеснока.
- Посыпать тертым сыром.
- Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов в течении 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Elenenika
Компоненты и калорийность рецепта «Рыба запеченная с картофелем, помидорами и сыром»
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| картофель | 400 гр | 400 | 8 | 1. 6 | 72.4 | 320 |
| тиляпия | 500 гр | 500 | 100.5 | 8.5 | 0 | 480 |
| томат (помидор) | 200 гр | 200 | 1.2 | 0.4 | 8.4 | 40 |
| чеснок | 3 кус | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| сыр российский | 100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
| лук репчатый | 150 гр | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
| соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1364 | 136.7 | 40.1 | 100.3 | 1281.7 | |
| 1 порция | 227 | 22.8 | 6.7 | 16.7 | 213.6 | |
| 100 грамм | 100 | 10 | 2. 9 | 7.4 | 94 |
Вторые блюда
Праздник
Ребенку
Духовка
1-1,5 часа
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Запеченная рыба с фенхелем и сладким картофелем (AIP) Heal Me Delicious
Изменено
By Николь Чарльз 6 комментариевЭтот пост может содержать партнерские ссылки.
Перейти к рецепту
Запеченная рыба с фенхелем и сладким картофелем — идеальное блюдо, приготовленное на одной сковороде. Он готовится за 30 минут, легкий, свежий и травянистый, соответствует требованиям AIP, палео и Whole30.
Кто еще команда еды из одной кастрюли? Давайте будем реальными, их трудно не любить.
Это блюдо из запеченной рыбы с фенхелем и сладким картофелем обладает всеми лучшими характеристиками блюда на одной сковороде: его легко мыть, вкусы сливаются воедино, и оно готовится всего за 30 минут, так что время еды действительно легкое и свежее.
Несколько недель назад я приготовила это блюдо на скорую руку, используя продукты из моего холодильника и кладовой. Это было волшебно!
Вот что вам понадобится для этого блюда:
- белая рыба – я использовала треску, но филе любой слоеной белой рыбы, например, камбалы пикши, и даже тилапия подойдет сюда.
- сладкий картофель — в этом рецепте я использовал японский сладкий картофель. Вкус намного мягче и менее сладкий, чем у апельсинового сладкого картофеля, и действительно дополняет здесь вкусы фенхеля, лимона и рыбы, так что я рекомендую именно это!
- фенхель – в этом рецепте используется свежий фенхель, который готовится в чугуне со сладким картофелем перед добавлением рыбы, чтобы она красиво карамелизировалась.
- лимонный сок, тимьян (сушеный или свежий), оливковое масло, морская соль
Часто задаваемые вопросы
Что такое японский сладкий картофель? Где я могу их купить?
Японский сладкий картофель Мурасаки имеет красновато-фиолетовую кожицу с белой внутренней частью. Их текстура сухая и крахмалистая, а вкус почти ореховый. Как отмечалось выше, их вкус немного менее сладкий, чем у апельсинового сладкого картофеля, поэтому я рекомендую их в этом рецепте. Они придают идеальное количество сладости выпечке, и их легче использовать в несладких блюдах.
В зависимости от того, где вы живете и какое сейчас время года, они могут продаваться на вашем местном фермерском рынке. Японский сладкий картофель доступен в крупных продуктовых магазинах и других специализированных магазинах, таких как Trader Joe’s, и я видел его в магазинах No Frills и Whole Foods в Торонто.
Можно ли обойтись без фенхеля?
Очень рекомендую использовать здесь фенхель.
Это придает блюду такую замечательную глубину вкуса от карамелизации. Если вам не нравится вкус фенхеля, вы можете заменить его другим овощем, например грибами.
Как вы храните это блюдо?
Остатки хорошо хранятся в холодильнике в течение суток в герметичном контейнере. Я предлагаю разогреть в духовке перед резервированием.
Если вы пробовали это блюдо из запеченной рыбы с фенхелем и сладким картофелем, я был бы признателен, если бы вы дали ему оценку и краткий обзор. Также не забудьте сфотографировать готовый продукт и поделиться им со мной в Instagram, отметив @healmedelicious.
Понравился этот рецепт? Вам также могут понравиться эти другие блюда из одной кастрюли AIP:
- Пикша, запеченная в сливочном соусе из сладкого картофеля
- Говядина на противне и брокколи с грибами
- Ризотто с луком-пореем и фенхелем
Печать
text-transform»> Запеченная рыба с фенхелем и сладким картофелем★★★★★
5 из 5 отзывов
Описание
Запеченная рыба с фенхелем и сладким картофелем — идеальное блюдо для приготовления на одной сковороде. Он готовится за 30 минут, легкий, свежий и травянистый, соответствует требованиям AIP, палео и Whole30.
- 1 большая луковица фенхеля, нарезанная*
- 1 фунт японского сладкого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
- 3 больших зубчика чеснока, раздавленных
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
- 1 чайная ложка морской соли
- 1 чайная ложка свежего или сушеного тимьяна
- 1 фунт филе белой рыбы
- 1 нарезанный лимон
- 1/4 стакана петрушки, разделенной
border-color secondary-color.background-color»/>- Разогрейте духовку до 450F.
- В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, морскую соль и тимьян.
- Положите нарезанный кубиками сладкий картофель и нарезанный фенхель в большую чугунную сковороду или противень и сбрызните 1/3 маринада. Руками вотрите маринад в фенхель и сладкий картофель, чтобы они хорошо покрылись.
- В большой миске сбрызните оставшимся маринадом рыбу и отложите в сторону. №
- Поставьте сковороду или противень с овощами в духовку и запекайте 20 минут. №
- Через 20 минут переверните/перемешайте сладкий картофель и фенхель, которые должны хорошо подрумяниться и карамелизоваться с одной стороны. Сверху выложите маринованную рыбу и ломтики лимона (и весь сок из миски), а также половину свежей петрушки и верните в духовку еще на 15-20 минут.
- Достаньте из духовки, украсьте оставшейся петрушкой и подавайте горячим.
color h4-transform.text-transform»> Примечания- Отрежьте стебли и листья от луковицы фенхеля и оставьте листья для украшения, если это необходимо. После удаления стеблей разрежьте луковицу на четвертинки, а затем на ломтики толщиной 1 дюйм.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Категория: Основные блюда
Ключевые слова: aip, палео, цельное30, рыба, фенхель, батат, еда в одной кастрюле, еда в одной кастрюле
Категории: AIP, Все рецепты, Без кокоса, Без молочных продуктов, Рыба, Без глютена, Сеть, Палео, Быстрое питание, Whole30 С тегами: One Pot, весенние рецепты
Взаимодействие с читателем
Рыба, запеченная с картофелем (по-средиземноморски)
Другие рецепты
Клубничный лимонад
Запеченная четверть
Как приготовить самый вкусный рецепт оссо буко
Кэрол Ландер
Чизкейк с творогом
Ленивый домашний повар
8 причин, почему вам стоит приготовить винегрет
Кэрол Ландер
Чаша для вегетарианского буррито
Последний укус
Рецепт томатного соуса Сан-Марцано
Греховная кухня
Листовая кесадилья с курицей
Эшли Элизабет
Запеченные яблоки во фритюрнице Рецепт
Риз @ Mommalew.