Хворост. Старинный рецепт — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!

Ингредиенты

• Мука — 250 г
• Яйца — 4 шт (2 яйца и 2 желтка)
• Сахар — 30 г
• Уксус 6% — 1 ст. ложка
• Соль — ¼ ч.л.
• Сахарная пудра — 1 ст. ложка
• Растительное масло — 800 мл

Вам понадобятся

• Миска
• Сковорода
• Скалка
• Шумовка

Как приготовить хворост.

старинный рецепт

1. Соединить 2 куриных яйца с двумя желтками и взбить..
2. Добавить соль, сахар и уксус, все хорошо перемешать.
3. Добавить 200 г муки и замесить тесто.
4. org/HowToStep»> Припылить стол мукой, выложить тесто на стол, и тщательно промесить руками, чтобы получилось однородное мягкое тесто. Тесто не должно прилипать к столу и рукам.
5. Тесто накрыть и оставить отдыхать на 30 минут.
6. Подготовленное тесто разделить на 2 части.
7. org/HowToStep»> Раскатать тесто скалкой в тонкий прямоугольник, постоянно припыляя мукой.
8. Нарезать на полоски шириной 3-4 сантиметра.
9. Делаем цветок из теста: из части теста можно сделать цветы. Для этого полоску складываем в несколько раз и разрезаем тонкой соломкой.Берем несколько разрезанных частей и крепко прижимаем их в средине, чтобы части слиплись и образовали цветок.
10. org/HowToStep»> Разогреваем сковороду и наливаем 800 мл масла и  нагреваем до высокой температуры. Бросаем маленький кусочек теста, чтобы проверить температуру масла, если тесто увеличивается в размере и всплывает, масло готово к жарке.
11. Аккуратно опускаем в масло несколько «цветов» и варим в масле 1-2 минуты до светло золотистого цвета, «цветы» в масле аккуратно переворачиваем шумовкой..
12. «Цветы» достаем из масла и выкладываем на бумажное полотенце.
13. Накручиваем полоску теста на деревянную палочку и опускаем в масло, палочку с тестом постоянно вращаем, чтобы получилась спираль. Деревянной лопаткой придерживаем тесто, чтобы оно не раскрутилось.
14. Варим в масле до светло золотистого цвета и так же выкладываем на бумажное полотенце.
15. org/HowToStep»> Готовый хворост выложить на тарелку и присыпать сахарной пудрой.

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепты:

Во фритюреХворостВыпечкаДомашняя кухняРецепты на 8 марта

Поставить лайк

Вам может быть интересно

1 час 20 минут / 197 ккал

Посикунчики с мясом

1 час / 194 ккал

Яблочный пирог из слоеного теста

25 минут / 154 ккал

Луковый хлеб

30 минут / 270 ккал

Лепешки с сыром сулугуни

55 минут / 283 ккал

Хворост

1 час 15 минут / 170 ккал

Тесто для блинов

1 час / 172 ккал

Сырный пирог с зеленью и творогом

40 минут / 135 ккал

Блины из заварного теста на молоке

Новые рецепты

30 минут / 65 ккал

Картофельный суп

25 минут / 142 ккал

Оякодон

15 минут / 25 ккал

Китайский томатный суп с яйцом

15 минут / 125 ккал

Паста с курицей в сливочном соусе

10 минут / 202 ккал

Сэндвич с яйцом и ветчиной

1 час 30 минут / 245 ккал

Свинина в соевом соусе

15 минут / 119 ккал

Подлива из фарша

1 час 50 минут / 321 ккал

Свиные ребра в духовке

Как испечь хворост в домашних условиях

Хворост – любимое лакомство с детства, которое достаточно просто сделать из обычных продуктов. Существует несколько способов приготовления и каждый из них интересен и вкусен. Используя наши рецепты, вы узнаете, как испечь настоящий хворост в домашних условиях.

Как испечь хворост на кефире?

Ингредиенты:

• кефир 3% – 495 мл;
• сахар – 115 г;
• яйцо – 85 г;
• сода – 5 г;
• масло растительное – 105 мл;
• мука – 545 г;
• сахарная мелкая пудра.

Приготовление

В миске взбиваем миксером яйца с сахаром. Отдельно соединяем кефир с содой и выливаем смесь в миску с яйцами. Теперь всыпаем постепенно муку и вымешиваем тесто. Выкладываем его на стол, тоненько раскатываем, разрезаем на ромбики и перекручиваем. Обжариваем хворост в большом количестве масла, а потом перекладываем на бумажные полотенца и промакиваем. Готовое лакомство присыпаем пудрой и подаем к столу.

Как испечь хворост в домашних условиях на сметане?

Ингредиенты:

• мука – 455 г;
• сахар – 35 г;
• масло растительное;
• яйцо – 1 шт. ;
• сода – 5 г;
• сметана нежирная – 65 мл;
• сахарная пудра – 85 г.

Приготовление

В муку вбиваем яйцо, добавляем сметану, бросаем сахар и соду. Замешиваем тугое тесто, тоненько его раскатываем и нарезаем прямоугольничками. В центре каждого делаем прорезь и засовываем края в отверстие. В глубокую посудину наливаем масло, разогреваем его и обжариваем до золотистости. Готовые изделия обсушиваем на бумажном полотенце, а потом распределяем на плоском блюде и присыпаем сахарной пудрой.

Как испечь хрустящий хворост?

Ингредиенты:

• мука – 395 г;
• водка – 35 мл;
• яйцо – 145 г;
• масло растительное;
• лимонная цедра – на вкус;
• масло сливочное – 35 г.

Приготовление

Яйца взбиваем, всыпаем муку, добавляем измельченную цедру, размягченное маслице и сахар. Перемешиваем все ингредиенты и вливаем потихоньку водку. Скатываем тесто в шар, оставляем на 40 минут, а потом раскатываем в тоненький пласт. Вырезаем ромбики, делаем на каждом надрезы по центру и протягиваем один конец теста через отверстие. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем заготовки и обжариваем их до золотистости. После этого выкладываем лакомство на полотенце, промакиваем и подаем к чаю, присыпав сахарной пудрой.

Как испечь хворост на воде?

Ингредиенты:

• вода – 215 мл;
• мука – 345 г;
• яйцо – 105 г;
• сахар – 55 г;
• масло растительное.

Приготовление

В глубокую миску разбиваем сырые яйца, всыпаем сахар и слегка взбиваем венчиком до однородной консистенции. Далее вливаем холодную воду, взбалтываем и вводим постепенно пшеничную муку. Замешивая чистыми руками эластичное тесто, а потом тонко раскатываем и нарезаем прямоугольничками. В центре делаем прорези, берем один конец и продеваем его несколько раз в отверстие. Выкладываем изделия в разогретое масло и обжариваем хворост до румяного цвета. Затем перекладываем лакомство на большое блюдо, остужаем и подаем к чаю.

Вот и все, теперь вы знаете, как испечь вкусный хворост различными способами.

 

Статьи по теме:

Слойки из слоеного теста Максимально быстро можно сотворить домашнее лакомство, если у вас в морозилке нашлась упаковочка слоеного теста. Предлагаем прекрасные рецепты слоек, которые чудесно преобразят простое чаепитие. Расскажем, как просто и оригинально сделать вкусные сладости.	Слойки с творогом из готового слоеного теста Прекрасный быстрый способ порадовать семью с утра домашними сладостями — это испечь восхитительно хрустящие слойки из готового теста. Расскажем, как наполнить такой десерт нежнейшей творожной начинкой и предложим варианты использования двух видов основы.
Слойки с вареньем из слоеного теста Идеальный способ использовать упаковочку готового теста — порадовать родных чудесными слойками за завтраком. Далее расскажем, как такое безумно вкусное лакомство наполнить обыкновенным вареньем и получить восхитительный десерт, достойный особой похвалы.	Тесто для вафель в вафельнице Бесподобным домашним лакомством являются вкуснейшие, хрустящие вафли, подробные рецепты которых описаны в статье. Расскажем, как делают это простейшее тесто и создают восхитительный десерт различными способами.

 

Поддержите Центр хвороста — Центр хвороста

Поддержите влияние Центра хвороста на общество в 2023 году

В 2022 году Brushwood Center сотрудничал с более чем 80 партнерскими организациями и 300 художниками в рамках программ, направленных на повышение справедливости в отношении здоровья и доступа к природе, включая следующие: Природный ускоритель. Используя исследования, организацию сообщества и защиту интересов, цель Акселератора состоит в том, чтобы увеличить инвестиции в решения по обеспечению справедливости в отношении здоровья, которые пересекаются с климатической и экологической справедливостью. 1 500 студентов приняли участие в экскурсиях, занятиях по искусству, концертах и ​​образовательных программах в рамках нашей программы партнерства с общественностью, обслуживающей молодежь и семьи из перегруженных сообществ в Вокигане, Хайвуде, Раунд-Лейк и Северном Чикаго. Более 350 ветеранов вооруженных сил приняли участие в программе At Ease Центра Brushwood Center, причем более 90 % выразили в результате возросшее чувство благополучия в оценках программы. Наши художественные и музыкальные программы процветали в прошлом году! Наши выставки и музыкальные выступления отражали разные голоса, исследующие темы справедливости и свободы, идентичности и расширяющие повествования о мире природы и его жизненно важном влиянии на благополучие. ​ С вашей помощью мы сможем усилить это влияние! Каждый доллар, который вы пожертвуете, помогает нам работать над созданием устойчивых и взаимосвязанных сообществ, как человеческих, так и экологических, где все ведут здоровый и процветающий образ жизни.

Пожертвовать сегодня

Центр кустарников в Райерсон-Вудс является некоммерческой организацией 501(c)(3). Взносы вычитаются из налогооблагаемой базы в полном объеме, разрешенном законом. Подробную информацию можно получить у вашего индивидуального налогового консультанта.

​Просмотрите наш годовой отчет

Пожертвуйте по почте:
Brushwood Center at Ryerson Woods
21850 N. Riverwoods Road 
Riverwoods, IL 60015

9002 Хотите сделать подарок в честь друга или сделать подарок в память о нем или любимый человек?
Просто установите соответствующий флажок на странице пожертвований и введите их имя.

Хотите спонсировать конкретное мероприятие или программу Brushwood Center?
Пожалуйста, свяжитесь с нашим директором по развитию Мирьей Спунер Хаффнер по адресу mspoonerhaffner@brushwoodcenter. org для получения подробной информации.

Другие способы сделать пожертвование

Сделать завещание
Подарок Brushwood Center по вашей воле или живому доверию позволяет вам внести значимый вклад, который поддерживает усилия Brushwood Center в далеком будущем, но ничего не стоит вам сегодня. См. ниже контактную информацию.

Сделайте пожертвование акциями, ценными бумагами или имуществом
Если у вас есть инвестиции, от которых вы думаете отказаться, рассмотрите возможность использования некоторых из них, чтобы связать людей с природой, пожертвовав их Центру Brushwood в Ryerson Woods. Подарки в виде ценных акций, облигаций или других ценных бумаг могут обеспечить финансовые преимущества в виде налоговых вычетов и экономии на налогах на прирост капитала. Пожалуйста, сообщите Мирье Спунер Хаффнер по контактной информации, указанной ниже, до подачи инвестиционных пожертвований.

Пожертвуйте сумму из вашего IRA
Если вам 70 ½ или больше, вы можете сделать благотворительное пожертвование в Brushwood Center непосредственно из вашего IRA. Требуемые ежегодные выплаты от ваших IRA могут быть напрямую переданы благотворительным организациям в качестве необлагаемых налогом пожертвований.

Пожертвуйте сумму из вашего донорского фонда
Пожалуйста, сообщите Мирье Спунер Хаффнер по контактной информации ниже при подаче пожертвования.

Для получения дополнительной информации об этих способах пожертвования, пожалуйста, свяжитесь с Мирьей Спунер Хаффнер по телефону 224.633.2424 доб. 6 или по электронной почте [email protected].

Спасибо!

Строительство забора из хвороста – огород Сары

13. Декабрь 2018 г.

Сад своими руками: строительство забора из хвороста

Я хотел, чтобы забор в моем саду выглядел естественно, и хворост показался мне идеальным выбором. Я действительно рекомендую это!

Сад выглядит намного лучше с моим забором из хвороста. Снимок сделан с дорожки, ведущей в сад.

 

Старый деревянный забор, отделявший самую теплую часть огорода, прошлой зимой начал сильно изнашиваться. Ветер сильно дул в доски, и пришло время заменить забор на что-то новое. Мы с детьми снесли его весной. Первоначальная идея заключалась в том, чтобы поставить такой же, но чуть более низкий забор на том же месте.

Единственная проблема с этой идеей, конечно, в том, что через несколько лет нам придется заменить и этот забор. Итак, я попытался думать о чем-то другом.

 

Этот тип забора идеально подходит для сада. Вы можете замаскировать столбы забора или обрезать их до подходящей высоты через некоторое время.

 

Мой забор из хвороста

Я мечтал об одном из тех простых заборов из хвороста, которые создают естественный барьер в вашем саду. Сочетание компостной кучи и забора, то есть. Первый раз я увидел один из этих заборов у моих друзей Биргара и Марии. Мои друзья Фридерике и Свен сделали что-то подобное в своем огороде, и это выглядит так мило! К сожалению, у меня в собственном саду не было достаточно хвороста, чтобы сразу приступить к делу.

 

Подробнее о выращивании в компосте читайте здесь: Выращивание овощей в компосте

 

Но однажды я поехал навестить Гуннара в соседнюю деревню. У него в саду был забор из хвороста, тоже из сорняков. Почти как большая стена. Это именно то, что мне нужно было увидеть. Там были всевозможные ветки и сорняки. Все, от старых кустов малины до стеблей топинамбура и многого другого. Не только веточки с деревьев, т.е. Я не знал, что ты так умеешь! Вот тогда я и решил.

 

Быстро собрать

К сожалению, наш друг, работающий на лесопилке, только что уничтожил кучу досок, которые мы могли бы использовать для столбов забора. Вместо этого мы решили использовать обычные пропитанные штифты диаметром около 2,3 дюйма. После того, как мы опубликовали наши успехи в Instagram и Facebook, мужчина из деревни действительно приехал, чтобы сбросить целый трейлер, наполненный старыми хворостом, которые мы могли бы использовать. Замечательный!

Мы дали нашим старшим детям несколько монет, чтобы помочь мне и моему мужу Филипу с почтой. Мы разместили их на расстоянии около 3,4 фута (1 метр) друг от друга, а второй ряд разместили на половине этого расстояния.

Хворост сейчас не такой плотный, слои действительно воздушные. Я предполагаю, что он начнет сжиматься, чем больше хвороста я использую.

 

Даже сорняки отлично смотрятся на фоне изгороди из хвороста. Забор также загораживает вид на наши припаркованные машины.

 

Простота сборки

Когда мы построили забор, огород приобрел совершенно новый вид. Это просто так красиво выглядит! И на изготовление ушло не так уж и много времени, не больше часа, когда помогала вся семья.

Этот тип забора помогает защитить сад от сильных ветров, даже несмотря на то, что забор из хвороста, конечно, пропускает немного воздуха. Эта область также защищена каменной стеной, что делает ее самым теплым местом в моем саду. Идеально подходит для многих овощей, которые я хочу выращивать на открытом воздухе!

Теперь я могу положить в эту кучу все, что угодно.