Кусочки тыквы с яблоками без сахара в духовке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Тыква 500 гр. Яблоки 2 шт. Мёд 2 ст.л. Корица 0,5 ч.

л. Масло растительное 1 ст.л.

Процесс приготовления

Тыкву очищаем от кожуры, разрезаем на половинки и удаляем семечки. Затем режем тыкву на кусочки примерно 1 на 1 см.

Яблоко промываем, удаляем сердцевину и семечки и режем дольками.

Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем тыкву и яблоки.

Сверху промазываем их медом и посыпаем корицей. Выпекаем тыкву с яблоками в духовке, разогретой до 180 градусов 20 мин.

Готовую тыкву подаем к столу теплой.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 18.18%

Витамин В1 3.72%

Витамин В2 3.15%

Витамин В4 1.24%

Витамин В5 5. 98%

Витамин В6 7.05%

Витамин В9 2.43%

Витамин В12 0%

Витамин С 8.77%

Витамин D 0%

Витамин E 10.14%

Биотин 58.53%

Витамин К 1.63%

Витамин РР 2.8%

Калий 8.73%

Кальций 3.37%

Кремний 65.14%

Магний 4.01%

Натрий 0.78%

Сера 2.63%

Фосфор 2.59%

Хлор 0.61%

Алюминий 200.51%

Железо 5.73%

Йод 0.86%

Кобальт 9.11%

Литий 0.29%

Марганец 10.73%

Медь 15. 01%

Никель 3.59%

Рубидий 2985.41%

Селен 0.54%

Фтор 1.61%

Хром 4.57%

Цинк 1.8%

Бор 6019.99%

Ванадий 290.29%

Молибден 6.35%

Витамин A 143.27%

Витамин В1 29.32%

Витамин В2 24.85%

Витамин В4 9.76%

Витамин В5 47.09%

Витамин В6 55.53%

Витамин В9 19.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 69.08%

Витамин D 0%

Витамин E 79.9%

Биотин 461.2%

Витамин К 12.83%

Витамин РР 22. 03%

Калий 68.81%

Кальций 26.53%

Кремний 513.33%

Магний 31.59%

Натрий 6.12%

Сера 20.76%

Фосфор 20.42%

Хлор 4.8%

Алюминий 1580%

Железо 45.13%

Йод 6.8%

Кобальт 71.8%

Литий 2.29%

Марганец 84.56%

Медь 118.25%

Никель 28.25%

Рубидий 23525%

Селен 4.27%

Фтор 12.65%

Хром 36%

Цинк 14.19%

Бор 47437.5%

Ванадий 2287.5%

Молибден 50%

Витамин A 35.

82%

Витамин В1 7.33%

Витамин В2 6.21%

Витамин В4 2.44%

Витамин В5 11.77%

Витамин В6 13.88%

Витамин В9 4.78%

Витамин В12 0%

Витамин С 17.27%

Витамин D 0%

Витамин E 19.98%

Биотин 115.3%

Витамин К 3.21%

Витамин РР 5.51%

Калий 17.2%

Кальций 6.63%

Кремний 128.33%

Магний 7.9%

Натрий 1.53%

Сера 5.19%

Фосфор 5.1%

Хлор 1.2%

Алюминий 395%

Железо 11. 28%

Йод 1.7%

Кобальт 17.95%

Литий 0.57%

Марганец 21.14%

Медь 29.56%

Никель 7.06%

Рубидий 5881.25%

Селен 1.07%

Фтор 3.16%

Хром 9%

Цинк 3.55%

Бор 11859.38%

Ванадий 571.88%

Молибден 12.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1289. 4 мкг	900 мкг	18.2	35.8
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.7	7.3
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	3.2	6.2
Витамин В4	48.8 мг	500 мг	1.2	2.4
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	6	11. 8
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	7	13.9
Витамин В9	76.5 мкг	400 мкг	2.4	4.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	62.2 мкг	90 мкг	8.8	17.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	12 мг	15 мг	10. 1	20
Биотин	230.6 мг	50 мг	58.5	115.3
Витамин К	15.4 мкг	120 мкг	1.6	3.2
Витамин РР	4.4 мг	20 мг	2.8	5.5
Калий	1720.3 мг	2500 мг	8.7	17. 2
Кальций	265.3 мг	1000 мг	3.4	6.6
Кремний	154 мг	30 мг	65.1	128.3
Магний	126.3 мг	400 мг	4	7.9
Натрий	79.5 мг	1300 мг	0.8	1.5
Сера	103. 8 мг	500 мг	2.6	5.2
Фосфор	163.3 мг	800 мг	2.6	5.1
Хлор	110.4 мг	2300 мг	0.6	1.2
Алюминий	474 мкг	30 мкг	200.5	395
Железо	8.1 мг	18 мг	5. 7	11.3
Йод	10.2 мкг	150 мкг	0.9	1.7
Кобальт	7.2 мкг	10 мкг	9.1	18
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.3	0.6
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	10.7	21. 1
Медь	1182.5 мкг	1000 мкг	15	29.6
Никель	56.5 мкг	200 мкг	3.6	7.1
Рубидий	470.5 мкг	2 мкг	2985.4	5881.3
Селен	2.3 мкг	55 мкг	0.5	1.1
Фтор	506 мкг	4000 мкг	1. 6	3.2
Хром	18 мкг	50 мкг	4.6	9
Цинк	1.7 мг	12 мг	1.8	3.5
Бор	569.3 мкг	1.2 мкг	6020	11859.4
Ванадий	457.5 мкг	20 мкг	290.3	571. 9
Молибден	35 мкг	70 мкг	6.3	12.5

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Кусочки тыквы с кожурой с медом в духовке

Дольки тыквы с кожурой в духовке

Кусочки тыквы с сахаром и корицей в духовке

Тыква кусочками с чесноком и майонезом в духовке

Тыква кусочками с медом и орехами в духовке

Тыква кусочками с медом на противне в духовке

Кусочки тыквы без сахара в фольге в духовке

Тыква кусочками с чесноком и базиликом в духовке

Тыква дольками с сахаром в духовке

Цукаты из тыквы с лимоном и апельсином в духовке в домашних условиях

Тыква с чесноком и медом кусочками в духовке

Кусочки тыквы с чесноком в духовке

Сладкая тыква кусочками запеченная в духовке

Кусочки тыквы на противне в духовке

Кусочки тыквы с медом и корицей запеченные в духовке

ПП тыква запеченная в духовке

Тыква запеченная в духовке кусочками

Тыква запеченная в духовке

Тыква кусочками без кожуры запеченная в духовке

🎃 Тыква, запечённая в духовке, без сахара и масла — пошаговый рецепт с фото.

Автор рецепта Лариса Кравцова🍀📸❤️ .

Лариса Кравцова🍀📸❤️ @Larisa_cook

г. Черкесск

Очень вкусная и полезная тыква, запечённая в духовке без сахара и масла. Можно кушать просто так или подать как гарнир, использовать в приготовлении супов и выпечки.
#пп #тыква

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. 1 большая сладкая тыква

2. 100 мл воды

3. семена тыквы и кунжута по желанию

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Ирина Семененко и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Лариса Кравцова🍀📸❤️ @Larisa_cook

31 октября 2021, 20:52

г. Черкесск

❤️🥗Люблю готовить что — нибудь новенькое и необычное, так я встретила Cookpad,💕 люблю делать фотоотзывы, 💖📸 люблю участвовать в конкурсах и получать подарки!💝🎁У меня появились новые знакомства и друзья!🤩И я их люблю! ❤️🌹Спасибо,Cookpad!❤️🤩🌹 Я в Instagram @larisakravtsova393

Больше

Еще больше рецептов от автора

🍝 Лагман с курицей и картошкой

🧡Пирог с хурмой и орехами под лимонной глазурью

🎄Рождественское имбирное печенье

😋 Кудрявый суп

Запеченная тыквенная каша без сахара

Восхитительный рецепт запеченной тыквенной овсянки без сахара. Идеально подходит для осеннего завтрака или бранча. Сделайте это безглютеновым или веганским с вариантами.

4.50 от 8 голосов

См. Рецепт- (предупреждение, переход к рецепту может привести к потере важной информации, включая альтернативные ингредиенты и советы. Кроме того, как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках, сделанных по ссылкам на этом сайте. )

Запеченная тыквенная овсянка без сахара идеально подходит для утреннего завтрака или бранча в осенние выходные.

Мне нравится, что это завтрак, которым можно поделиться с другими!

Запеченная тыквенная овсянка без сахара

 
Идеальный завтрак или поздний завтрак, особенно для осеннего дня.

Более того, этот рецепт завтрака не содержит сахара!
 

Вы пробовали мой рецепт тыквенных блинов без сахара?

Этот рецепт блинов также можно сделать с низким содержанием углеводов.
Однако этот рецепт больше похож на запеченный завтрак, которым можно поделиться с другими.

 

Я всегда ищу идеальный способ хранения остатков еды. Вот несколько гениальных идей для хранения продуктов, которые вы также можете оценить.

Этот рецепт подойдет всем, кто интересуется, годится ли тыква на завтрак.

Надо сказать, что в пироге из этой запеченной тыквы овсяная тыква — хороший выбор на завтрак.
Хотя я бы не стал есть тыкву сырой на завтрак, в запеченном виде тыква не так уж и плоха.

Запеченную тыкву и овсянку не просто вкусно есть.

Вам также понравится запах этого блюда, когда оно запекается в духовке.
Определенно что-то особенное, особенно в осенний сезон тыквы.

 

Этот рецепт тыквенной овсянки также для тех, кто интересуется, что можно сделать из тыквы.

В этом рецепте мы будем использовать тыквенное пюре.
Мы также будем использовать типичные осенние специи, которые вы ожидаете от вкусной запеченной тыквы.

Я упоминал, что этот рецепт тыквенной овсянки можно сделать веганским.

Да, в этом рецепте используется яйцо.
Однако вместо этого яйца вы можете заменить его заменителем, например, одной столовой ложкой льняной муки и тремя столовыми ложками воды.

 

Вот несколько советов по приготовлению запеченной овсянки.

Я только что упомянул, что этот рецепт можно легко сделать веганским. Просто замените яйцо заменителем яйца, например, одной столовой ложкой льняной муки и тремя столовыми ложками воды.

Вот еще несколько полезных советов.

1. В этом рецепте я предпочитаю использовать старомодные (плющеные) овсяные хлопья, а не быстрый вариант. Это потому, что старомодный овес будет лучше держаться и добавит лучшую текстуру готовому рецепту.
2. Готовьте по этому рецепту отдельными порциями. Просто используйте формочки или форму для кексов, хорошо подготовленную для антипригарного покрытия. Я также предлагаю добавить дополнительное яйцо (или заменитель), чтобы помочь порциям лучше держаться. Кроме того, проверяйте это часто во время выпекания, так как, вероятно, вам не придется выпекать так долго.
3. Вы можете подавать этот рецепт как есть, когда будете готовы его съесть. Тем не менее, добавление небольшого количества греческого йогурта, сиропа для блинов без сахара, сахарной пудры или даже взбитых начинок без сахара также может сделать этот рецепт приятным на вкус!

 

Вот как приготовить пюре из тыквы.

Разогрейте духовку до 325°С и разрежьте маленькую тыкву пополам (некоторым нравится сладкая тыква или тыква для запекания, так как в ней больше мяса). Удалите плодоножку, семена и мякоть. Накройте обе половинки фольгой и запекайте в течение часа или до мягкости. Затем, пока тыквенное мясо еще теплое, отделите его от тыквы и измельчите до готовности. Вы можете заморозить это для последующего использования!!

 

Вот несколько похожих рецептов, которые могут вам понравиться.

 

• Крем-суп из тыквы с низким содержанием углеводов.
• Мягкое тыквенное печенье без сахара.
• Как приготовить тыквенный пирог без сахара.
• Тыквенные батончики без сахара.
• Тыквенные оладьи с низким содержанием углеводов и без сахара
• Кето с низким содержанием углеводов в кружке с тыквенными специями.

 
 

Будьте в курсе моих рецептов

 

Вы можете ознакомиться с моим руководством по выпечке с использованием заменителей сахара на Amazon
 

У меня есть несколько отличных советов о том, какие заменители могут работать в таком рецепте, как этот.

Не забудьте подписаться на меня в facebook и подписаться на мои рецепты по электронной почте, чтобы быть в курсе последних событий.

 

Запеченная тыквенная овсянка без сахара

Рецепт запеченной тыквенной каши без сахара

Выше я упоминал, что этот рецепт можно легко сделать веганским. Просто замените яйцо заменителем яйца, например, одной столовой ложкой льняной муки и тремя столовыми ложками воды.

Овес, который вы используете, также важен для этого рецепта.

В этом рецепте я предпочитаю использовать старомодные (плющеные) овсяные хлопья, а не быстрый сорт. Это потому, что старомодный овес будет лучше держаться и добавит лучшую текстуру готовому рецепту.
 

Ингредиенты, необходимые для приготовления запеченной овсянки без сахара.

 

• Овес — 2 стакана. Опять же, используйте в этом рецепте старомодные (обкатанные) овсяные хлопья, а не быстрый сорт. Это потому, что старомодный овес будет лучше держаться и добавит лучшую текстуру готовому рецепту.
• Разрыхлитель — ¼ чайной ложки.
• Специя для тыквенного пирога — 1 ½ чайной ложки.
• Сахарная альтернатива — эквивалентно 2 ½ столовым ложкам сахара. Мне нравится альтернатива коричневому сахару, 2 ½ столовых ложки меда или даже хороший кленовый сироп.
• Миндальное молоко или вода — 1 ½ стакана.
• Яйцо-1.
• Сливочное масло — 2 чайные ложки растопленные.
• Тыквенное пюре — 1 чашка (около половины банки на 15 унций).
• Экстракт ванили — 1 чайная ложка.
• По желанию измельченные орехи, такие как грецкие орехи или орехи пекан. от ½ до ¾ чашки.
• По желанию – сухофрукты, такие как изюм или клюква, от ½ до ¾ стакана.

Как приготовить запеченную тыкву с овсянкой.

 

• Разогрейте духовку до 350°С и приготовьте форму для запекания или аналогичную форму для выпечки с антипригарным покрытием.
• В миске с помощью вилки или венчика смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель и приправу для тыквенного пирога. Если вы используете альтернативу гранулированному сахару, добавьте его в миску. В следующую миску можно добавить жидкую альтернативу сахару.
• В большой миске с помощью вилки или венчика смешайте молоко, яйцо и масло (а также жидкий заменитель сахара). Затем добавьте тыквенное пюре и ванильный экстракт.
• На следующем этапе мы добавим сухие ингредиенты из первой миски во вторую миску. Для этого я предлагаю добавлять половину ингредиентов за раз и осторожно перемешивать между добавлениями. Кроме того, вы также можете добавить сюда любые дополнительные орехи и фрукты.
№
• Выпекайте 25–30 минут или пока края не начнут подрумяниваться. Центр также должен быть установлен.

Карта рецептов запеченной тыквенной каши без сахара

Распечатать рецепт

4,50 от 8 голосов

Рецепт булавки

Запеченная тыквенная овсянка без сахара

Восхитительный рецепт запеченной тыквенной овсянки без сахара, идеально подходит для осеннего завтрака или бранча. Сделайте это безглютеновым или веганским с вариантами.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Блюдо: завтрак, поздний завтрак

Кухня: американская

Результат поиска: выпечка, завтрак, без глютена, овсянка, тыква, без сахара, веганский

Количество порций: 8

• 2 чашки овса — Old Fashion
• ¼ ч.л. 2 ½ ст. л. Surkin Gold — альтернативы см. в посте
• 1 ½ чашки миндального молока
• 1 яйцо — альтернативы см. в посте
• 2 ч. л.0076

  Разогрейте духовку до 350°C и приготовьте форму для запекания или аналогичную форму для выпечки с антипригарным покрытием.

• В миске смешайте вилкой или венчиком овсяные хлопья, разрыхлитель и приправу для тыквенного пирога. Если вы используете альтернативу гранулированному сахару, добавьте его в миску. В следующую миску можно добавить жидкую альтернативу сахару.

• В большой миске с помощью вилки или венчика смешайте молоко, яйцо и масло (а также жидкий сахар). Затем добавьте тыквенное пюре и ванильный экстракт.

• На следующем этапе мы добавим сухие ингредиенты из первой миски во вторую миску. Для этого я предлагаю добавлять половину ингредиентов за раз и осторожно перемешивать между добавлениями. Кроме того, вы также можете добавить сюда любые дополнительные орехи и фрукты.

• Выпекайте 25-30 минут или пока края не начнут подрумяниваться. Центр также должен быть установлен.

Я упомянул, что этот рецепт можно легко сделать веганским. Просто замените яйцо заменителем яйца, например, одной столовой ложкой льняной муки и тремя столовыми ложками воды.

Овес, который вы используете, также важен для этого рецепта.

Я предпочитаю использовать в этом рецепте старомодные (обкатанные) овсяные хлопья, а не быстрый сорт. Это потому, что старомодный овес будет лучше держаться и добавит лучшую текстуру готовому рецепту.

*Пожалуйста, проверьте этикетки пищевых продуктов, чтобы убедиться, что вы придерживаетесь диетических ограничений для любых используемых заменителей.

— см. пост для альтернатив
Пожалуйста, смотрите пост рецепта для получения дополнительной информации об этом рецепте.
Информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

*Являясь партнером Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Это означает, что ссылки на этом веб-сайте и, в частности, в этом сообщении, которые ведут на другие сайты, могут быть партнерскими ссылками.

Калорийность: 249 ккал | Углеводы: 42 г | Белок: 11 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 23 мг | Натрий: 80 мг | Калий: 230 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 61 МЕ | Кальций: 99 мг | Железо: 3 мг

Обратите внимание: данные о питании были рассчитаны с помощью инструмента, прилагаемого к этой карточке рецептов, а не мной.

Это означает, что информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от ингредиентов, которые вы используете. Точность этого инструмента может отличаться от других инструментов, как и ожидалось. Также обратите внимание, что видео, которое может быть прикреплено к этому рецепту, не имеет никакой обучающей ценности. Это только для визуального удовольствия. Для получения дополнительной информации об изображениях в этом рецепте, пожалуйста, обратитесь к инструкциям рецепта. Благодарю вас!

---

Следуй за мной

Большое спасибо за визит!

Если вы решите приготовить этот рецепт, пожалуйста, остановитесь и дайте мне знать, как это получилось у вас. Кроме того, если у вас есть какие-либо советы или изменения в рецепте, которыми вы можете поделиться, пожалуйста, сделайте это в разделе комментариев ниже. Моим читателям нравится периодически заходить к нам за обновлениями рецептов. Чтение комментариев ниже полезно для этих читателей и, надеюсь, для вас тоже!!

Ищете рецепт, которого нет на моем сайте?
Пожалуйста, дайте мне знать, и я постараюсь достать для вас этот рецепт.
Приятной вам выпечки, еды и удовольствия от жизни!

Информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

Восхитительный рецепт запеченной тыквенной каши без сахара, идеально подходящей для осеннего завтрака или бранча. Сделайте это безглютеновым или веганским с вариантами.

Подробнее об этом рецепте см. в посте с рецептом.

Вы можете увидеть продукты, которые были представлены в моем воскресном обзоре без сахара, здесь.

Рецепт тыквенного пирога без сахара – Лондонец без сахара

Наслаждайтесь вкусом осени с этим простым тыквенным пирогом без сахара! Это классическое праздничное блюдо состоит из безглютеновой корочки для пирога и восхитительно приправленной безмолочной начинкой из тыквы. Всего 15 минут на подготовку!

Перейти к:

• Почему вам это понравится
• Ингредиенты
• Метод
• Вариант сервировки
• Верхние наконечники
• Замены
• Хранение
• Часто задаваемые вопросы
• Больше рецептов тыквы
• Рецепт

Пришла осень, а с ней и один из моих любимых овощей — тыква!

На этой неделе я купила в супермаркете кучу консервированной тыквы и готовила тыквенную кашу, тыквенные кексы, эти тыквенные пирожные аааааа. …. этот удивительный тыквенный пирог без сахара .

С помощью нескольких простых замен вы можете создать полезный десерт, который на вкус не уступает сладкому оригиналу.

• Я приготовила хрустящую корочку из миндальной муки и кокосовой стружки.
• Вместо сгущенного молока я использую кокосовые сливки .
• Я заменил сахар на эритрит , заменитель сахара с нулевым содержанием углеводов.

Этот пирог — чудесный десерт на День Благодарения, идеально подходящий для любого праздника осенью или зимой.

Почему он вам понравится

• Вкус. Рецепт содержит все горячие специи, которые выводят тыквенный пирог на новый уровень: от корицы и гвоздики до имбиря и мускатного ореха. И, конечно же, вы можете попробовать сладкий нежный вкус тыквы.
• Текстура. У нас есть хрустящая корочка для пирога и шелковистая кремовая начинка для пирога.
• Легко и быстро. Этот рецепт действительно прост и подходит даже для начинающих пекарей. Всего 15 минут на подготовку!
• Полезный десерт . Ваши гости никогда не поверят, что в этом пироге мало углеводов, он не содержит молочных продуктов и подходит для кето. Один ломтик содержит всего 3,8 г чистых углеводов.

Ингредиенты

Давайте подробнее рассмотрим ингредиенты, которые вам понадобятся для тыквенного пирога с низким содержанием углеводов:

• Миндальная мука. Я использовала молотый миндаль, но миндальная мука очень тонкого помола также подойдет.
• Кокосовая стружка. В этом дополнении секрет моего очень хрустящего коржа. Убедитесь, что он несладкий.
• Яйцо . Нам понадобится 1 яйцо для коржа, а остальные для начинки. Для достижения наилучших результатов они должны быть комнатной температуры.
• Тыквенное пюре. Проще всего использовать консервированное тыквенное пюре. Обратите внимание на несладкое тыквенное пюре. Это отличается от смеси для тыквенного пирога, которая содержит много сахара.
• Кокосовый крем. Это жесткая часть банки кокосового молока. Если вы поставите банку с кокосовым молоком в холодильник, сливки отделятся от жидкости, и вы сможете легко их вычерпать. Можно заменить жирными сливками (двойными сливками).
• Подсластитель. Я использовал смесь подсластителя с гранулированным эритритом. Вы также можете использовать чистый эритрит, ксилит, аллулозу или любой другой заменитель сахара 1:1 по вашему выбору. В этом рецепте работает даже сироп без сахара, особенно версия со вкусом клена.
• Смесь специй для тыквы. Смесь корицы, мускатного ореха, имбиря, гвоздики и душистого перца.
• Корица
• Экстракт ванили

Способ

( Этот раздел содержит пошаговые инструкции и фотографии, показывающие, как приготовить этот рецепт. внизу поста.)

1.) Сначала смешайте миндальную муку, кокосовую стружку, корицу и 1 яйцо до получения рассыпчатого теста.

2.) Выстелите дно формы для пирога со свободным дном пергаментной бумагой и смажьте бока маслом.

3.) Придавите корку пирога пальцами, пока она не станет гладкой и равномерно распределенной.

4.) Время делать начинку! Смешайте тыкву с кокосовыми сливками, гранулированным подсластителем, экстрактом ванили и смесью специй для тыквенного пирога.

5.) Добавьте 3 яйца и перемешайте до получения однородной массы.

6.) …аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа его ему его и залить в форму для пирога?

7.) Разровняйте начинку лопаткой и выпекайте до золотистого цвета и пока начинка не затвердеет.

Рекомендации по подаче

Подавать со взбитыми сливками на кето-диете или взбитыми кокосовыми сливками.

Возможность посыпать порошкообразным подсластителем перед подачей на стол. Перед посыпкой убедитесь, что пирог полностью остыл!

Верхние насадки

Тщательно перемешайте корку. Кокосовая стружка должна быть намного меньше, чем в начале, и начать выделять натуральные масла. Тесто должно выглядеть рассыпчатым — проверьте изображение и видео для справки.

Хорошо утрамбуйте корку. Когда вы вдавливаете корж в форму для пирога, действительно дотроньтесь до стенок и плотно прижмите. Так пирог потом не рассыплется.

Попробуйте начинку. Я не очень сладкоежка, и вы можете увеличить количество подсластителя по вкусу.

Накрыть корочкой. Миндальная мука легко подрумянивается, и вы не хотите, чтобы корочка стала слишком темной. После 30 минут выпекания накройте края коржа, чтобы он не подгорел. Для этого вы можете использовать защитный экран или сделать свой собственный экран, вырезав «ореол» из алюминиевой фольги.

Замена

Без гаек . Для корочки без орехов просто замените миндальную муку смесью муки из семян кунжута и муки из семян подсолнечника или ½ стакана / 60 г кокосовой муки.

Без корочки . Этот пирог можно приготовить и без корочки. Просто разлейте тыквенную начинку по отдельным формочкам и запеките на водяной бане, как мой заварной крем без молока и без сахара. Вы также можете вылить начинку в одну большую форму для пирога. Просто убедитесь, что вы хорошо смазали его, чтобы потом можно было легко вынуть пирог без корочки.

Домашнее тыквенное пюре. Если вы не можете достать консервированное тыквенное пюре, когда вам хочется тыквенного пирога без сахара, просто поджарьте тыкву!

• Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию / 400 по Фаренгейту.
• Разрежьте тыкву пополам, удалите семена и положите половинки мякотью вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой.
• Выпекайте 30-45 минут (это зависит от размера вашей тыквы).
• Когда тыква остынет, выскоблите мякоть, снимите кожицу и сделайте пюре до получения однородной массы.

Хранение

Холодильник : Хранить в холодильнике до 5 дней.

Морозильная камера : В качестве альтернативы можно заморозить на срок до 3 месяцев.

Часто задаваемые вопросы

Сколько углеводов содержится в тыквенном пироге?

Один кусочек обычного тыквенного пирога может легко содержать до 35 углеводов (источник: USDA). Есть две причины высокого количества углеводов. Во-первых, обычная начинка для пирогов содержит сгущенное молоко, а во-вторых, корж делается на основе пшеничной муки. Тем не менее, мой тыквенный пирог без сахара содержит мало углеводов — всего 3,8 г чистых углеводов на ломтик.

Сколько углеводов для тыквенного пирога без корочки?

Если не использовать корочку, количество чистых углеводов в этом тыквенном пироге без сахара будет еще ниже — всего 2,5 г чистых углеводов на ломтик.

Могу я сделать этот тыквенный пирог заранее?

Да! Всегда так много нужно подготовить к Дню Благодарения, поэтому вы будете рады услышать, что вы можете приготовить этот рецепт за день или два. Просто храните его в холодильнике до подачи на стол. Только обязательно достаньте его из холодильника за час до подачи, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Непосредственно перед подачей посыпьте сахарозаменителем.

Можно мне сделать этот пирог со сливками?

Да, вы можете заменить кокосовые сливки густыми взбитыми сливками, если молочные продукты для вас не проблема.

Еще рецепты из тыквы

Пробовали этот рецепт? Оцените его звездочкой ниже 🙂

★ ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ на FACEBOOK, PINTEREST и INSTAGRAM, чтобы узнать больше о вкусной еде, и подпишитесь на мою РАССЫЛКУ, чтобы быть в курсе последних обновлений и БЕСПЛАТНОЙ ЭЛЕКТРОННОЙ КНИГИ. ★ 

Рецепт

Тыквенный пирог без сахара

Nürnberger Katrin

от лондонца без сахара

Этот легкий тыквенный пирог без сахара сочетает в себе все теплые вкусы осени без углеводной нагрузки. У него безглютеновая корочка и восхитительно приправленная безмолочная тыквенная начинка. Наслаждайтесь классическим американским праздничным десертом с низким содержанием углеводов!

4.95 от 19 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 15 минут

Курс Десерт

Британская кухня0003

Порции 12

Калории 174 ккал

Примечание. Ползунок порций изменяет только первое количество в каждой строке, но не последующие количества. При необходимости сделайте свои собственные расчеты. *** Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Для корочки

• ▢ 1 ½ чашки / 150 г миндальной муки или молотого миндаля
• ▢ ¾ чашки / 70 г кокосовой стружки без сахара
• ▢ 1 чайная ложка яйца комнатной температуры
  19 корица

  77

For the Filling

• ▢ 15 oz / 425g can of pumpkin puree
• ▢ ⅔ cup / 160 ml coconut cream
• ▢ 3 eggs room temperature
• ▢ ½ cup / 100g granulated sweetener
• ▢ 2 teaspoon pumpkin специи
• ▢ 1 чайная ложка корицы
• ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта

• Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию / 350 по Фаренгейту. Выстелите дно 9-дюймовой формы для пирога пергаментной бумагой. Смажьте бока.

Корж

• В кухонном комбайне или ручным миксером смешайте ингредиенты для коржа. Мешайте, пока тесто не станет напоминать липкие крошки, а кокос не начнет выделять масло.

• Руками вдавите тесто в форму для пирога.

Начинка

• В кухонном комбайне или ручным миксером смешайте тыкву, кокосовые сливки, подсластитель, ваниль, тыквенную пряность и корицу.

• Теперь добавьте яйца и перемешайте до полного смешивания.

• Вылить начинку в форму для пирога и запекать 30 минут.

• Достаньте из духовки и накройте корж алюминиевой фольгой, чтобы края не подгорели. Просто вырежьте форму, похожую на ореол, и аккуратно положите ее по краям. Вернуть в духовку еще на 30 минут.

• Дайте пирогу остыть до комнатной температуры. Посыпьте порошкообразным подсластителем и подавайте со взбитыми кокосовыми сливками или взбитыми сливками.

3,8 г чистых углеводов на ломтик. Получается 12 ломтиков.

Хранить в холодильнике до 5 дней или заморозить на срок до 3 месяцев. Подавайте со взбитыми кокосовыми сливками или взбитыми сливками.

Кокосовые сливки в начинке можно заменить жирными сливками.

Домашняя приправа для тыквы: вместо 2 чайных ложек тыквенной приправы используйте 1 ¼ чайной ложки корицы, ¼ чайной ложки мускатного ореха и имбиря и по ⅛ чайной ложки гвоздики и душистого перца.

Вы также можете приготовить пюре из тыквы — смотрите инструкцию в посте!

Калорийность: 174 ккал Всего углеводов: 6,8 г Белки: 6,5 г Жиры: 13,9 г Насыщенные жиры: 5,8 г Натрий: 27 мг Калий: 157 мг Клетчатка: 3 г Сахар: 2,5 г

Пробовали этот рецепт? Закрепите его на потом! Упомяните @sugarfreelondon или отметьте #sugarfreelondon!

Этот рецепт был впервые опубликован в сентябре 2018 года.