Блинный торт со сгущенкой — пошаговый рецепт с фото
Пошаговый рецепт с фото3 комментария
Если вы умеете печь блины, то вам не составит никакого труда приготовить такой вкусный домашний тортик. Блинный торт готовится без использования духовки, временами это удобно. Готовить его очень просто и быстро: сначала поджарить тонкие блинчики, затем прослоить их сладкой не очень жидкой начинкой и дать немного пропитаться. Успех гарантирован. В рецепте описан один несложный вариант приготовления торта из шоколадных блинчиков с кремом из вареной сгущенки. Конечно, в тесто для блинчиков можно не добавлять какао, а сладкую начинку сделать любой другой. Можно использовать повидло, сметанный или заварной крем, добавить ягоды, фрукты или орехи. Из блинов можно приготовить даже закусочный торт, если в качестве прослойки использовать рыбу, курицу, печень, грибы или овощи. Но об этом уже в другой раз….
Ингредиенты:- Молоко 250 мл
- Яйцо 2 шт
- Растительное масло 2 стол. л
- Сахар 1 стол.л
- Мука 200 гр
- Разрыхлитель 1 чайн.л
- Какао 4 стол.л
- Сгущенка вареная 1 банка
- Масло сливочное 200 гр
- Грецкие орехи 50 гр
Сохранить рецепт
- Венчиком взбить яйца с сахаром.
- В миску влить воду, молоко и растительное масло. Хорошо перемешать.
- Затем всыпать муку, разрыхлитель и какао, венчиком замесить шоколадное тесто для блинчиков. org/HowToStep»>В разогретой с небольшим количеством масла сковороде поджарить шоколадные блинчики с двух сторон.
- ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! Самые Вкусные и ПЫШНЫЕ. Завтрак ЗА 15 Минут!
- Из указанного количества ингредиентов должно получиться 10-15 блинчиков (точное количество зависит от диаметра сковороды и толщины самих блинчиков).
- Миксером взбить масло и сгущенку. Пачку масла и вареную сгущенку необходимо достать из холодильника заранее.
- На блюдо положить первый блинчик и смазать тонким слоем крема.
- Сверху положить следующий блинчик, так же промазать кремом. Таким образом сложить весь торт. org/HowToStep»>Затем смешать оставшийся крем и измельченные орехи. Распределить сверху торта, посыпать шоколадной крошкой или украсить любым другим образом. Поставить торт в холодильник для пропитки на пару часов.
Блинный торт со сгущенкой рецепт с фото пошаговый простого и вкусного блюда
ингредиенты
приготовление
полезные советы
Несколько в стороне стоят так называемые «блинные торты». Блюда эти простые, разнообразные и вкусные.
Рецептов существует не меньше, чем начинок и всего остального для «одиночных» блинчиков.
Но этот простейший рецепт из доступных и привычных продуктов, с кремом из любимой сгущенки и свежих ягод, доставит вам настоящее наслаждение.
Ингредиенты:
для блинов:
— яйцо куриное – 6 шт.;
— мука пшеничная – 8 ст. л. с горкой;
— сахарный песок – 2 ст. л.;
— молоко коровье – 1500 мл.;
— соль – 1 ч. л.;
— растительное масло — для жарки.
для начинки:
— вареное сгущенное молоко – 350 г;
— сливочное масло – 200 г;
— сметана 25% – 100 г.
Если вам нужен только сладкий торт из блинов, просто уменьшайте количество продуктов для теста ровно в два раза.
Рецепт приготовления
В этом рецепте показаны только этапы приготовления крема и сборка самого блинного торта.Блины для него я уже выпекла в «закусочном блинном торте» — эти два торта делались одновременно. Там и тесто и как готовить.
Так что, второй раз «выпекать блины» я не стала — разделы и так получаются слишком большими.
В емкость для взбивания крема необходимо добавить мягкое сливочное масло. Не стоит растапливать его на плите или в СВЧ печи, крем не должен быть жидким.
Теперь необходимо добавить вареную сгущенку. Сварить ее можно самой, но я нашла отличный вариант от отечественного производителя и по цене, и по качеству.
После того, как у меня взорвалась банка сгущенного «молока» при варке, больше не рискую повторять подвиг с отмыванием кухни и побелкой потолка.
Завершающий ингредиент в креме сметана. Надо сказать, что именно сметаной этот крем отличается от моего обычного «крема из сгущенки».
Хотя, для сладкоежек вполне подойдет и «стандартный» вариант крема на основе сгщеного молока. Выбирайте по вкусу.
Все составляющие крема необходимо взбить миксером. если крем получился жидковатым, дайте ему постоять в холодильнике 30 минут, в противном случае он просто будет растекаться при сборке блинного торта.
Этажность сладкого торта может быть различной, дело вкуса каждого и наличия «коржей» и крема.
Крема достаточно буквально двух столовых ложек на каждый блинчик.
Украшать такой тортик можно стружкой шоколада, кокоса, орехами и так далее.
Но самый вкусный вариант со свежими ягодами между блинами.
Вкусный блинный торт со сгущенкой готов! Дайте ему пропитаться в холодильнике в течение 2-х часов и можно подавать на стол.
Так кусочек этого тортика выглядит на тарелке. Кажется, что он весь состоит из одного крема.
Приятного аппетита!
полезные советы:
— По технологии блинного торта можно приготовить самые разнообразные блюда, просто меняя начинку. Если вместо десертного крема использовать паштет, сыр, яйца, грибную или овощную икру, и так далее — мы получим нескончаемый ряд несладких тортов.— Очень интересный десерт получается, если каждый блинчик свернуть в трубочку с густым вареньем внутри, и выложить их слоями по принципу торта «Монастырская изба». И вкусно, и красиво, и даже оригинально.
— Для того чтобы нижний слой блинного торта не прилипал к тарелке, можно сначала нанести на тарелку тонкий слой измельченного печенья, а уже затем начинать выкладывать блинчики.
— Чтобы торт получился идеально ровным, можно блины сразу обрезать по краям острым ножом (по тарелке, например) и затем покрыть всю боковую поверхность кремом или глазурью.
Страница не найдена — Коттедж Country Hill
Мы не нашли сообщения для этого URL.
Последние сообщения
Посмотрите, как легко приготовить фруктовый салат из сгущенного молока с сахаром, заправленный сливочной заправкой из сгущенного молока.
Подробнее о Фруктовый салат со сгущенкойКартофельный суп, приготовленный из картофеля, лука, вегетарианского бульона и сливок, быстро готовится и идеально подходит для того, чтобы накормить вашу семью.
Подробнее о Картофельный суп из 4 ингредиентовКогда лето в самом разгаре, нет лучшего рецепта, чем этот проверенный рецепт домашнего варенья из нектаринов.
Этот сливочный подражатель рецепту Cheesecake Factory Lemon piccata — это простое и вкусное блюдо в одной кастрюле, готовое за 30 минут.
Подробнее о Cheesecake Factory Chicken PiccataЭтот вкусный коблер Bisquick с ежевикой, приготовленный всего за 15 минут, станет легким десертом, которым можно наслаждаться все лето.
Подробнее о Bisquick Blackberry CobblerС помощью этого простого рецепта марсалы с курицей Cheesecake Factory вы сможете воссоздать этот вкусный ужин, не выходя из кухни.
Подробнее о Cheesecake Factory Chicken MarsalaЭтот влажный и ароматный рецепт бананового хлеба Starbucks скоро станет новым фаворитом в вашем доме!
Подробнее о рецепте бананового хлеба StarbucksЭтот прекрасный салат из нектаринов со сливочным козьим сыром, вкусным красным луком и хрустящим жареным миндалем — отличный летний салат.
Подробнее о Салат с нектаринамиЭтот удивительный соус из сливочного сыра с чили — одна из самых простых и вкусных закусок для любого случая.
Подробнее о соусе Chili Cream Cheese DipЭтот простой рецепт черничного чизкейка Филадельфия состоит из классической корочки из крекера Грэма, бархатистой сливочной начинки и сладкой черничной начинки!
Подробнее о рецепте чизкейка Филадельфия с черникойЭтот рецепт декадентского тыквенного чизкейка Филадельфия включает в себя приправленную пряностями корочку печенья Bischoff, гладкую тыквенную начинку и воздушные завитки взбитых сливок.
Подробнее о тыквенном чизкейке ФиладельфияЭтот рецепт печенья Chick Fil A так же прост в приготовлении, как ваше любимое домашнее печенье с кусочками шоколада, и так же вкусен, как печенье Chick Fil A.
Узнайте, как приготовить домашнее клубничное варенье с пектином. Это сладкий, густой джем!
Подробнее о Варенье клубничное с пектиномЭтот рецепт курицы в панировке с пармезаном и травами, подражающий Cheesecake Factory, станет лучшим куриным ужином!
Подробнее о Cheesecake Factory Рецепт курицы в панировке с пармезаном и травамиРецепт тыквенного хлеба от Либби — идеальное осеннее лакомство. Влажный, сладкий и мягкий, он приготовлен из консервированной тыквы и восхитительной смеси специй.
Подробнее о тыквенном хлебе ЛиббиПо рецепту тыквенного рулета от Либби получается пышный, воздушный и нежный пирог с острой начинкой из сливочного сыра.
Подробнее о тыквенном рулете ЛиббиЭтот простой рецепт клубнично-бананового пудинга состоит из слоев свежих бананов, сочной клубники, сливочного пудинга, вафель Nilla и взбитых сливок.
Подробнее о клубнично-банановом пудингеЭтот пирог с лаймом и сгущенным молоком сладкий и кремовый с идеальной остротой.
Подробнее о пироге с лаймом и сгущенным молокомЭтот старинный рецепт вишневого пирога состоит из фруктовой начинки из вишневого пирога, запеченной в золотисто-коричневой слоеной корочке.
Подробнее о Старомодном рецепте вишневого пирогаНасыщенные и сливочные макароны с сыром Velveeta с восхитительным сырным соусом и хрустящей начинкой из крекеров выводят комфортную еду на новый уровень!
Подробнее о Velveeta Mac And CheeseСтраница не найдена — Коттедж Country Hill
Мы не нашли сообщения для этого URL.
Последние сообщения
Посмотрите, как легко приготовить фруктовый салат из сгущенного молока с сахаром, заправленный сливочной заправкой из сгущенного молока.
Подробнее о Фруктовый салат со сгущенкойКартофельный суп, приготовленный из картофеля, лука, вегетарианского бульона и сливок, быстро готовится и идеально подходит для того, чтобы накормить вашу семью.
Подробнее о Картофельный суп из 4 ингредиентовКогда лето в самом разгаре, нет лучшего рецепта, чем этот проверенный рецепт домашнего варенья из нектаринов.
Подробнее о Нектариновый джемЭтот сливочный подражатель рецепту Cheesecake Factory Lemon piccata — это простое и вкусное блюдо в одной кастрюле, готовое за 30 минут.
Подробнее о Cheesecake Factory Chicken PiccataЭтот вкусный коблер Bisquick с ежевикой, приготовленный всего за 15 минут, станет легким десертом, которым можно наслаждаться все лето.
Подробнее о Bisquick Blackberry CobblerС помощью этого простого рецепта марсалы с курицей Cheesecake Factory вы сможете воссоздать этот вкусный ужин, не выходя из кухни.
Подробнее о Cheesecake Factory Chicken MarsalaЭтот влажный и ароматный рецепт бананового хлеба Starbucks скоро станет новым фаворитом в вашем доме!
Подробнее о рецепте бананового хлеба StarbucksЭтот прекрасный салат из нектаринов со сливочным козьим сыром, вкусным красным луком и хрустящим жареным миндалем — отличный летний салат.
Подробнее о Салат с нектаринамиЭтот удивительный соус из сливочного сыра с чили — одна из самых простых и вкусных закусок для любого случая.
Подробнее о соусе Chili Cream Cheese DipЭтот простой рецепт черничного чизкейка Филадельфия состоит из классической корочки из крекера Грэма, бархатистой сливочной начинки и сладкой черничной начинки!
Подробнее о рецепте чизкейка Филадельфия с черникойЭтот рецепт декадентского тыквенного чизкейка Филадельфия включает в себя приправленную пряностями корочку печенья Bischoff, гладкую тыквенную начинку и воздушные завитки взбитых сливок.
Подробнее о тыквенном чизкейке ФиладельфияЭтот рецепт печенья Chick Fil A так же прост в приготовлении, как ваше любимое домашнее печенье с кусочками шоколада, и так же вкусен, как печенье Chick Fil A.
Подробнее о рецепте печенья Chick Fil AУзнайте, как приготовить домашнее клубничное варенье с пектином. Это сладкий, густой джем!
Подробнее о Варенье клубничное с пектиномЭтот рецепт курицы в панировке с пармезаном и травами, подражающий Cheesecake Factory, станет лучшим куриным ужином!
Подробнее о Cheesecake Factory Рецепт курицы в панировке с пармезаном и травамиРецепт тыквенного хлеба от Либби — идеальное осеннее лакомство.