Бисквит в мультиварке — 12 рецептов простого и пышного бисквита для торта с пошаговыми фото

Большинство моделей мультиварок имеет специальную программу для выпечки, которая создает идеальные условия для запекания, поэтому бисквит в мультиварке, как основа для тортов или пирогов, всегда получается воздушным, пышным и ровным. Чтобы готовый корж не осел и не стал лепешкой, крышку мультиварки не открывают четверть часа по завершении программы.

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ

Бисквит Мультиварка

Бисквит в мультиварке Филипс

Бисквит – распространенный и любимый многими десерт. Его можно употреблять в чистом виде, а можно пропитывать различными кремами или сиропами с добавлением ягод и фруктов. Бисквит в мультиварке всегда получается пышным и вкусным. Для этого достаточно соблюдать одно важное правило – тщательно взбивать яйца с сахаром и аккуратно вводить муку.  

Ингредиенты: мука пшеничная, сахар-песок, яйцо, ванилин, масло сливочное

Бисквит Мультиварка

Бисквит на сыворотке

Бисквит на сыворотке всегда получается нежным, воздушным и очень вкусным. Приготовить бисквит на сыворотке не составит труда и не отнимет много времени. В эту выпечку можно влюбиться с первого кусочка! Изумительный вкус бисквита можно по желанию дополнить фруктами или ягодами. Смело экспериментируйте с дополнительными ингредиентами!

Ингредиенты: молочная сыворотка, яйцо, мука пшеничная, сахар-песок, сода пищевая, ванилин, масло растительное

Бисквит Мультиварка

Бисквит в мультиварке

Приготовление бисквита многие считают задачей, справиться с которой по силам лишь опытным кулинарам. Но всё это в прошлом, поскольку сейчас на помощь хозяйкам приходит мультиварка.  Все, что вам нужно сделать – это правильно подобрать ингредиенты и приготовить тесто.

Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, масло растительное, сахар-песок, ванилин

Бисквит Мультиварка

Бисквит на йогурте в мультиварке

Вариант приготовления выпечки на йогурте с уверенностью можно назвать беспроигрышным.  А всё потому, что благодаря йогурту бисквит становится  более мягким и нежным. Кроме того, решив выпекать бисквит в мультиварке, вы существенно сэкономите собственное время.

Ингредиенты: мука пшеничная, сахар-песок, яйцо, разрыхлитель теста, йогурт, масло сливочное, масло оливковое, соль

Пирог Мультиварка

Бисквитный пирог с вареньем

Для того, чтобы бисквитное тесто получилось воздушным, легким и нежным, необходимо приложить немало усилий и четко следовать рецепту, который представлен вашему вниманию. В качестве начинки вы можете использовать любое варенье, которое пришлось вам по душе.

Ингредиенты: мука пшеничная, масло растительное, яйцо, варенье, сахар-песок, сода пищевая, соль

Бисквит Мультиварка

Бисквит с корицей

Ароматный и нежный бисквит с корицей украсит любое чаепитие, а его аромат наполнит дом уютом и радостным настроением. Этот бисквит можно подавать как пирог, однако если разобрать его на коржи, то можно собрать с ним любой торт.

Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, ванилин, корица, мука пшеничная, сахарная пудра, масло растительное

Бисквит Мультиварка

Бисквит в мультиварке Поларис

Мультиварка подходит для приготовления бисквитных коржей, они получаются пышными и высокими.

Такие бисквиты можно использовать как основу для торта или просто подать к чаю.

Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная, яйцо, сахар-песок, ванилин

Бисквит Мультиварка

Бисквит в мультиварке на кефире

Советую приготовить бисквит на кефире в мультиварке. Структура бисквита получается нежной и воздушной. Бисквит получается сам по себе очень вкусный, но если вы не поленитесь приготовить крем, получится превосходный торт.

Ингредиенты: сахар-песок, яйцо, сода пищевая, кефир, какао-порошок, мука пшеничная, масло растительное, для крема:, вареная сгущенка, сметана, арахис жареный

Бисквит Мультиварка

Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке

Очень люблю готовить выпечку в мультиварке. Установила программу – и занимайся своими делами. Выпечка никогда не подгорала и получалась замечательной по структуре и вкусу. Рекомендую приготовить шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке.

Ингредиенты: молоко коровье, яйцо, кипяток, мука пшеничная, соль, сода пищевая, разрыхлитель теста, ванилин, сахар-песок, какао-порошок, масло растительное

Бисквит Мультиварка

Бисквит медовый

Если вы любите мед и торт «Медовик», попробуйте приготовить медовый бисквит. Бисквит можно приготовить в духовом шкафу или мультиварке. Ароматный десерт получается нежным. При желании медовый бисквит можно пропитать кремом, приготовленным по вашему желанию.

Ингредиенты: яйцо, мёд, сахар-песок, мука пшеничная, сода пищевая, масло сливочное

Бисквит Мультиварка

Бисквит в мультиварке Редмонд

Выпечка в мультиварке – простой и быстрый процесс. Попробуйте приготовить в ней классический бисквит. Его можно будет использовать для формирования торта или подать как готовый десерт. 

Ингредиенты: яйцо, мука пшеничная, сахар-песок, ванилин, разрыхлитель теста, масло сливочное

Бисквит Мультиварка

Бисквит в мультиварке Мулинекс

Каждая хозяйка мечтает готовить пышный и в то же время нежный бисквит, однако в духовке это сделать получается не всегда. Гораздо проще и всегда с отличным результатом выходит бисквит в мультиварке мулинекс. Этот бисквит станет прекрасной основой для любого пирога или торта. 

Ингредиенты: мука пшеничная, сахар-песок, яйцо

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Выпечка

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Мука пшеничная	334	10. 3	1.1	68.9
Яйцо	157	12.7	11.5	0.7
Сахар-песок	399	0	0	100
Ванилин	351	0.1	0.1	87.6
Масло растительное	899	0	99.9	0
Масло сливочное	661	0. 8	72.5	1.3
Разрыхлитель теста	79.2	0.2	0	19.6
Какао-порошок	289	24.3	15	10.2
Молоко коровье	75	3.4	4.7	4.8
Арахис жареный	626	26	52	13. 4

21 рецепт

Манник в мультиварке

5 рецептов

Бисквит, который всегда получается высокий

47 рецептов

Бисквит с растительным маслом

155 рецептов

Бисквитная шарлотка

4 рецепта

Манник на молоке в мультиварке

19 рецептов

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

25 рецептов

Творожная запеканка в мультиварке

10 рецептов

Творожная запеканка без манки в мультиварке

28 рецептов

Бисквит на молоке

24 рецепта

Бисквит на молоке в духовке

7 рецептов

Творожный кекс в мультиварке

141 рецепт

Бисквит

показать еще

Бисквит в мультиварке пышный для торта рецепт

Сегодня делаем бисквит для торта пышный в мультиварке. Самое время освоить этот рецепт, если по каким-то причинам у вас не выходит приготовить бисквит в духовке, или, если на дворе лето и раскалять кухню дополнительно не хочется. Мультиварка сделает всё без шума и пыли :), то есть без лишнего жара и необходимости контролировать процесс.

Приготовление бисквита для торта в духовке уже рассматривалось в этой статье. Если появится желание, ознакомьтесь, там всё подробно и пошагово описано, поэтому хороший результат гарантирован. 

Ну а если мультиварка — ваше всё, то приготовьте бисквит в мультиварке пышный и воздушный. Такого бисквита как раз хватит на обычный, стандартного размера тортик, его легко разрезать на 3 коржа.

А теперь переходим к подробностям, как сделать бисквит в мультиварке. Я использовала мультиварку Редмонд мощностью 890 Вт и программу «Выпечка». Однако этот рецепт бисквита в мультиварке Редмонд осилит любая мультиварка со схожей мощностью. 

Продукты для рецепта «Бисквит классический для торта в мультиварке»
Яйца куриные	5 штук (≈350 грамм)
Сахар	170 грамм
Мука пшеничная	170 грамм
Ванильный сахар	1 пакетик

Подготовим и отмерим необходимые продукты. Для классического бисквита в мультиварке нам потребуется всего три основных ингредиента: яйца, сахар и мука. Яйца обязательно достаньте из холодильника заранее, чтобы они набрали комнатную температуру. Или просто немного согрейте их в тёплой воде.

Почему яйца для бисквита не должны быть холодными? Во-первых, так они легче взбиваются, а во-вторых, они не охладят тесто, и оно быстрее наберёт нужную температуру при выпечке и получится более воздушным.

В миску объемом 2-2,5 литра разбиваем яйца, добавляем сахар и пакетик ванильного сахара.

Начинаем взбивать на небольшой скорости миксера, через минуту скорость увеличиваем и взбиваем 12-13 минут на самой высокой скорости. Взбивание можно прекращать, когда масса сильно увеличится в объёме, побелеет, а стекающая с венчика струйка теста не расходится на поверхности в течение примерно 20 секунд.

Теперь настала очередь вводить муку. Просеянную муку вводим небольшими порциями в 3-4 приёма, каждый раз аккуратно перемешивая деревянной или силиконовой лопаточкой по направлению снизу вверх.

Мешаем не торопясь и осторожно, чтобы не сильно осадить тесто. Когда вся мука введена, а в тесте не осталось комочков, можно приступать к выпечке.

Выпекаем бисквит классический в мультиварке Редмонд или любой другой с похожей мощностью. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем подготовленное тесто.

Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышку и выставляем режим «Выпечка» на 40 минут. Подогрев отключаем. Готовим до конца программы. После того, как прозвучит сигнал, оставляем бисквит в мультиварке ещё на 15 минут, и только после этого открываем крышку.

Даём бисквиту немного остыть в мультиварке.

Достаём бисквит из мультиварки. Если он не сразу отходит от стенок, аккуратно проведите вдоль краев пластиковой лопаточкой для блинов. Окончательно остужаем бисквит на решётке.

Бисквит получается высотой около 5,5 см. Так как мы готовили бисквит на торт, то убираем его выстояться не менее 8 часов. Можно завернуть в полиэтиленовую плёнку или в фольгу или просто убрать в закрывающуюся тару. Тогда при нарезании он не будет сильно крошиться и ломаться, а также лучше возьмёт пропитку.

Вот теперь пористый, пышный бисквит в мультиварке Редмонд полностью готов перевоплотиться 🙂 в торт. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития!

• Творожный кекс в мультиварке редмонд
• Пирог с какао в мультиварке

Есть мнение о рецепте? Поделитесь :)!

Банановый пирог в мультиварке

Бананы в пироге — это сказка! После запекания экзотический фрукт приобретает вкус, который невозможно описать. Но вы можете это почувствовать! Приготовление бананового кекса в мультиварке не займет много времени. Через час-два на столе будет красоваться аппетитная выпечка. Наполнить дом экзотическим ароматом?

Банановый пирог в мультиварке — общие принципы приготовления

Бананы укладывают в пирог по-разному. В некоторых рецептах из плодов делают пюре, смешивают с другими продуктами и запекают. Иногда в тесто добавляют кусочки банана и массу перемешивают. Мы делаем торты типа шарлоток, к которым мы привыкли. Сладкий фарш можно сделать и из бананов, которые раскладывают четким слоем в закрытые или открытые пирожки. Могут быть добавлены другие ингредиенты.

С чем сочетать банановую начинку:

• корица, ваниль;

• ягоды, фрукты;

• творог;

• сухофрукты, орехи.

В мультиварке для пирогов используется режим выпечки. Чашу перед закладкой теста нужно смазать маслом. Нужно помнить, что объем ограничен и торт небольшой в диаметре. Высокую выпечку тоже желательно не делать. Поэтому не стоит пропорционально увеличивать количество продуктов, указанных в рецептах.

Банановый пирог в мультиварке «Отлично»

Для сладкого и пышного бананового пирога в мультиварке фрукты закладывают прямо в тесто. Поэтому очень важно, чтобы они были спелыми.

Ингредиенты

• 200 г масла;

• 200 г сахара;

• 2-3 банана;

• 1 ч. л. рыхлитель для запекания;

• 250 г муки;

• 2 яйца.

Кулинария

1. Возьмите два банана. Если плоды мелкие, лучше взять три штучки. Чистим и режем на кусочки, можно ломать. Бросьте в миску.

2. Добавить к бананам сахар, размять вилкой, пока весь сахар не растворится.

3. Добавьте размягченное сливочное масло, продолжайте месить.

4. Поочередно вводим яйца, делаем массу однородной. 5. Всыпать муку в следующий корж, добавить рыхлитель для выпечки. Помешивать.

6. Переложить однородное тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.

7. Выставить 45 минут и выпекать по соответствующей программе.

8. Дать банановому пирогу немного постоять в мультиварке, чтобы спал жар. Перекладываем на блюдо, полностью остужаем.

Бисквитный банановый пирог в мультиварке

Рецепт самого простого бананового пирога в мультиварке. Для него желательно использовать не очень мягкие плоды, чтобы кусочки хорошо чувствовались и были видны в тесте.

Ингредиенты

• 1 стакан сахара;

• 4 яйца;

• 3-4 банана;

• 1 ч. л. рыхлитель;

• 1 ложка порошка;

• 1 стакан муки;

• Ванильный пакетик 0,5;

• 10 грамм сливного масла.

Кулинария

1. Кусочек масла втирают внутрь формы. Либо вливаем немного растительного масла и смазываем кисточкой емкость, затрагивая не более 10 сантиметров в высоту.

2. Очищенные бананы нарезать кружками диаметром 2 см. Мелко не надо.

3. В чашу миксера или просто в большую миску разбейте яйца.

4. Взбить пару минут без добавок, затем небольшими порциями добавить сахар. Взбейте сладкую массу до пышной пены, объем увеличится минимум в два раза.

5. Ваниль смешать с рыхлителем и мукой, отправить к яйцам. Сыпучие ингредиенты желательно просеять, тесто получится пышным.

6. Аккуратно и недолго перемешайте массу, чтобы яйца не упали.

7. Всыпать в предварительно смазанную маслом миску, выложить кусочки бананов, часть уйдет на дно.

8. Включить на 40 минут. Мультиварку желательно первые полчаса не открывать, чтобы сохранить пышность бисквита.

9. Затем можно перевернуть корж на другую сторону и выпекать еще 10 минут, но это не обязательно, так как дно поднимается.

10. Перевернуть бисквит на плоскую тарелку, дать остыть, сверху посыпать пудрой.

Банановый пирог в мультиварке на молоке

Вариант теста на молоке для бананового пирога в мультиварке. Легкий и простой рецепт выпечки, которую легко приготовить к чаю.

Ингредиенты

• 100 г молока;

• 2 стакана муки; • 2 банана;

• 100 г масла;

• 1 ч. л. ваниль;

• 2 ч. л. рыхлитель;

• 3/4 стакана сахара;

• 2 яйца.

Приготовление пищи

1. Нарезать сливочное масло на кусочки, оставить в тепле, чтобы жир немного размягчился. Можно использовать режим разморозки в микроволновой печи.

2. Яйца взбить, всыпать к ним сахар, добавить молоко.

3. Добавьте кусочки банана в масло и перетрите все вместе. Можно использовать вилку или взбить все миксером.

4. Банановую массу соединить с молоком.

5. Ввести ваниль, размешать. Для ярко выраженного вкуса можно бросить щепотку соли.

6. Осталось ввести муку в тесто и добавить хлебопекарный рыхлитель. Помешивать.

7. Переложить тесто в мультиварку.

8. Закрыть, поставить на 50 минут и выпекать полчаса. Не открывайте.

9. Затем с помощью противня-пароварки вынуть пирог, перевернуть его на другую сторону и выпекать еще пятнадцать минут.

Банановый пирог в мультиварке с манкой

Вариант банановых манников, если его можно так назвать. У торта очень интересная структура мякиша. Он получается достаточно сочным, мягким, слегка рассыпчатым.

Ингредиенты

• 250 мл кефира;

• 2 банана;

• 2 яйца;

• 1 стакан манной крупы;

• 0,5 стакана сахара;

• 0,5 ч. л. сода;

• 1 ложка крекеров;

• масло (небольшой кусок).

Варка

1. Соединить манку с кефиром, размешать и забыть о них на целый час, дать крупе набухнуть.

2. Через час взбить яйца с песком, к ним можно добавить ванилин. Всыпать в манную смесь, размешать.

3. Добавить соду, погасить по желанию, достаточно кефирной кислоты.

4. Банан нарезать крупными кусочками, смешать с тестом.

5. Аккуратно промазываем чашку мультиварки кусочком сливочного масла, посыпаем гренками.

6. Распределите тесто, разровняйте верх.

7. Запекать манку 50 минут. Охладить, украсить по желанию.

Банановый пирог в мультиварке с орехами

Для этого бананового пирога также понадобятся орехи. Вы можете использовать миндаль, грецкие орехи или арахис. Тесто готовят на сметане любой жирности. Получается вкусный пирог, который можно разрезать пополам и использовать для торта. Прекрасно сочетается с любыми кремами. Ингредиенты

• 1,5 стакана муки;

• 0,5 стакана сметаны;

• 100 г масла;

• 1 стакан сахара;

• два яйца;

• 0,5 стакана орехов;

• 2 банана;

• сода.

Кулинария

1. Сметану смешать с чайной ложкой соды, отставить, дать пройти реакции и порошку погасить.

2. Масло пока не растаем, охладим.

3. Сначала взбить яйца с сахаром, затем добавить сметану. В крайнем случае вводим топленое масло. Размешайте как следует.

4. Орехи измельчить, смешать с мукой.

5. Всыпать в тесто ореховую муку, по желанию, на этом же этапе можно добавить немного корицы, она сделает вкус пирога необычным.

6. Размять бананы в пюре и тоже выложить в арахисовое тесто. Тщательно перемешайте перед закладкой в ​​мультиварку.

7. Распределить массу ровным слоем, выпекать корж 45 минут, затем оставить постоять еще на пятнадцать минут.

Открытый банановый кекс в мультиварке «Ленивый»

Вариант очень простого бананового пирога, для которого вам понадобится один кусочек слоеного теста около 200 грамм.

Ингредиенты

• 4 банана;

• 0,2 кг теста;

• 3 ложки сахара;

• 1 белок;

• 1 мерная ложка крахмала;

• корица.

Приготовление

1. Из кусочка теста нужно вырезать лепешку, которая будет чуть больше дна мультиварки.

2. Немедленно переключиться, выровнять небольшие бампера. Посыпать пирог крахмалом.

3. Нарежьте бананы кругами по диагонали. Выкладываем на образовавшийся слой. Сверху присыпаем корицей, но можно и без нее.

4. Взбейте белок и сахар по рецепту до образования пены, покройте бананы пеной.

5. Запекаем 45-50 минут в мультиварке. Пирог сразу не доставать, дать хорошо остыть, чтобы начинка схватилась.

Банановый пирог в мультиварке с тестом на кефире

Вариант еще одного простого бананового пирога, который можно приготовить из теста не только на кефире. Подойдет ряженка, остатки кефира, нежирная сметана. Можно смешать несколько молочных продуктов, которые завалялись в холодильнике.

Ингредиенты

• стакан кефира;

• стакан сахара;

• 3 банана; • 2 стакана муки;

• 2 яйца;

• 8 г рыхлителя;

• Растет 80 мл масла.

Приготовление

1. В миску кидаем яйца, сахар, добавляем кефир.

2. Включить миксер, прервать на пару минут.

3. Добавить растительное масло. Но можно полить растопленным маргарином, кондитерским жиром. При этом важно, чтобы продукт был охлажденным.

4. Добавить муку, взбить несколько секунд и всыпать разрыхлитель.

5. Тесто желательно хорошо взбить несколько минут, чтобы оно стало однородным.

6. Чашку мультиварки можно просто смазать маслом. Но если есть проблемы с добычей пирожков, то лучше посыпать мукой, сверху сухарями.

7. Вылить половину теста.

8. Бананы нарезать кусочками, разложить равномерным слоем. Можно добавить немного года или промытого изюма.

9. Вылить остатки теста, выпекать! Переворачивание торта на вторую сторону занимает 45-50 минут.

Банановый пирог в мультиварке – советы и рекомендации

• Сливочное масло для теста можно растопить в мультиварке, при этом чашка будет смазана. Достаточно разместить кусочки и включить нагрев. После переливания жира нужно только распределить остатки по стенкам, сделать это можно кистью.

• Ароматный торт только из хороших бананов. Выбрать их очень просто. Вам просто нужно почувствовать запах фрукта сквозь кожуру. Если он не пахнет, он будет безвкусным и мыльным. Если аромат исходит от банана, то он обязательно будет сладким и вкусным.

• Пирожки постоянно прилипают к мультиварке и не хотят всплывать? Необходимо вырезать из пергамента круг по размеру дна миски, промазать и положить на дно перед закладкой теста. Бока просто смазал.

Пошаговый рецепт шоколадного торта в скороварке

9 февраля 2023 г. 133 комментариев

Перейти к рецепту

Шоколадный торт в скороварке : выпечка шоколадного торта, вероятно, входит в список дел каждого начинающего пекаря. Хотя начать выпекать может быть немного сложно из-за наличия всех необходимых ингредиентов и оборудования, вы можете делать торты, для которых не нужна печь. Есть несколько различных методов, которые можно использовать здесь, и мои любимые — это выпечка пирога в скороварке и приготовление пирога на пару до тех пор, пока он не станет пушистым и мягким. Оба метода дали мне замечательные результаты, поэтому, если вы ищете, как приготовить торт в мультиварке, читайте дальше.

Pin

У меня есть подробная информация о том, как использовать скороварку для приготовления торта, поэтому сначала проверьте этот пост, прежде чем переходить к рецепту шоколадного торта. Раньше я пробовала бисквит без яиц в мультиварке и решила попробовать другой рецепт, шоколадный торт с яйцами. Этот рецепт подойдет и для духовки, но в моей плите он отлично сработал, поэтому я надеюсь, что вы тоже попробуете его.

Pin

Время приготовления зависит от размера сковороды и количества используемого теста. Я делаю довольно маленький торт, у меня было около 10 больших размеров, и мне потребовалось примерно 50 минут, чтобы испечь его правильно. Я использовал 5-литровую алюминиевую скороварку Premier.

Следует помнить следующее:

• Не используйте воду в скороварке
• Не используйте прокладку (резиновое кольцо по краю крышки скороварки)
• Всегда ставьте тарелку или подставку на дно скороварки, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла во время приготовления
• Поддерживайте пламя на медленном огне, чтобы скороварка не нагревалась слишком сильно
• Всегда будьте очень осторожны при использовании скороварки для приготовления торта.
• Очевидно, что это не предназначение плиты по прямому назначению, и это может привести к травме или к чему-то еще, если вы не будете внимательно следовать инструкциям.
• Пожалуйста, ознакомьтесь с моим подробным сообщением об использовании скороварки для выпечки, чтобы убедиться, что вы следуете правильному методу, я не могу не акцентировать на этом внимание.

Нажмите здесь, чтобы узнать рецепт торта без яиц, приготовленного в скороварке.

Pin

Любите шоколадные десерты? Отъезд:
Шоколадный торт, приготовленный в микроволновой печи
Шоколадный торт, приготовленный на пару, без яиц
Двойное шоколадное печенье
Легкий шоколадный торт в одной миске

Булавка

Рецепт шоколадного торта в скороварке

ворчит

Приготовьте вкусный и губчатый шоколадный торт в скороварке. Этот рецепт торта нуждается в духовке или микроволновой печи для приготовления.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 1 час

Торт-курс

Интернациональная кухня

Порции 6-дюймового торта

• 3/4 стакана обычной муки
• 3/4 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 3 столовые ложки какао-порошка
• 3 столовые ложки сливочного масла, размягченного при комнатной температуре
1
• 2 чашки сахара
• 1 яйцо
• 1/4 чашки воды
• 1/4 чашки молока
• 1/2 чайной ложки уксуса или лимонного сока
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

27 миску, взбейте муку, соль и пищевую соду, пока они хорошо не смешаются

• Отложить до тех пор, пока они не понадобятся.

• В другой миске взбейте масло и сахар венчиком до однородной массы. Вам не нужна электрическая взбивалка, просто делайте это вручную, пока масло и сахар не будут хорошо смешаны

• Добавьте туда яйцо и снова хорошо взбейте, пока смесь не станет немного воздушной

• Теперь добавьте воду и какао и хорошо перемешайте, пока какао-порошок полностью не смешается с

• Добавьте уксус или лимонный сок и ваниль, снова перемешайте.

• Добавьте молоко и снова осторожно перемешайте. Не перемешивайте на этом этапе, просто перемешивайте до тех пор, пока не исчезнут следы муки, а тесто не станет без комочков (небольшие комочки должны исчезнуть при выпечке). маслом и вылить тесто

• Несколько раз сильно постучите формой для кекса по кухонному столу, чтобы удалить пузырьки воздуха из теста. вода не требуется, прокладка на крышке не требуется)

• Нагревайте на среднем огне около 2 минут, пока скороварка не нагреется

• Аккуратно опустите форму для кекса с прихваткой в ​​скороварку

• Закройте крышку и сделайте огонь очень слабым (кипятите)

• Готовьте около 45-50 минут, пока зубочистка, вставленная в пирог, не будет выходить чистой. Пирог также отойдет от стенок формы, что является хорошим признаком того, что он приготовлен

• Выньте из духовки и охладите в течение 10 минут в форме для кекса

• Затем осторожно переверните на решетку для охлаждения или тарелку и полностью остудить торт перед разрезанием и подачей на стол

• Вы также можете использовать этот торт в качестве основы и покрыть его глазурью, сделать несколько слоев и т. д. , взбейте муку, соль и пищевую соду, пока они хорошо не перемешаются. Вы можете использовать электрическую взбивалку, но не обязательно использовать ее

  PinPin

  Добавить яйцо

  Pin

  Снова хорошо взбить, пока смесь не станет воздушной. Вы можете просеять шоколад, если это необходимо, это значительно облегчит смешивание. Добавьте уксус (или лимонный сок) и ваниль. Снова бить.

  Булавка

  Теперь добавьте половину мучной смеси, перемешайте, пока полоски муки не исчезнут, добавьте оставшуюся муку и снова перемешайте. Не перемешайте на этом этапе.

  Штифт

  Тесто готово

  Штифт

  Вылить в смазанную маслом 6-дюймовую форму для выпечки

  Штифт

  Плотно постучите формой по кухонному столу, чтобы удалить пузырьки воздуха из теста.

  Pin

  Подготовьте скороварку, поместив тарелку или подставку для кастрюли на дно скороварки. Закройте крышку и нагревайте на среднем огне в течение 2 минут, пока скороварка хорошо не нагреется.

  Pin

  Аккуратно вставьте форму для кекса и снова закройте крышку.

  Булавка

  Готовить на очень слабом огне около 45-50 минут или до тех пор, пока зубочистка, воткнутая в пирог, не выйдет без мокрых крошек

  Pin

  Перевернуть на тарелку или решетку и полностью остудить перед нарезкой и подачей на стол. Вы также можете покрыть торт глазурью перед разрезанием.

  Приготовление торта без духовки в скороварке действительно простая процедура, и если вы будете точно следовать инструкциям, я гарантирую мягкий и пористый шоколадный торт. Если вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, оставьте комментарий, чтобы сообщить мне.