Свинина с ананасами, пошаговый рецепт на 2851 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Курица с секретом
Зелень не стоит рубить слишком мелко — она должна чувствоваться, а вот посыпать ей курицу снаружи не советую, трава может пригореть. Лимон я тоже предпочитаю класть внутрь тушки — он начинает
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Бурый рис с помидорами и запеченными баклажанами
Вместо свежих помидоров подойдут консервированные из банки.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Кускус с баклажаном, цукини и перцем чили
Кускус идеален для овощных блюд, а еще его можно использовать вместо панировочных сухарей.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Биточки с раковыми шейками
Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.
Юлия Высоцкая
Реклама
Констанция
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Нежное, сочное мясо с ананасами и сыром. Прекрасное сочетание запеченной свинины с сочными ананасами и расплавленным сыром. Это блюдо отлично подойдет как на праздничный стол, так и на семейный ужин.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
570
кКал
24%
| Белки | 23 г |
| Жиры | 34 г |
| Углеводы | 42 г |
% от дневной нормы
6 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
майонез «Слобода» Легкий | 100 г |
свинина | 500 г |
ананасы консервированные | 1 банка |
сыр твердый | 100 г |
соевый соус | 100 г |
ананасовый сироп | 100 г |
перец черный | по вкусу |
| по вкусу |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Свинину нарезать порционными кусками по размеру чуть больше, чем кольцо ананаса.
Толщина кусочков примерно 1 — 1,5 см. Отбить кухонным молотком. У меня получилось 5 кусочков.
Замариновать в соусе, состоящем из соевого соуса и ананасового сиропа из банки с ананасами. Мариновать примерно 1 час.
Форму немного смазать маслом. Кусочки свинины выложить в форму. Можно посолить, поперчить по вкусу. Сверху выложить кольца ананасов.
Умеренно смазать майонезом. Мне кажется, что майонез от «Слободы» легкий, очень подойдет к ананасам.
Сыр натереть на крупной терке. Посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 30 — 40 минут.
Готово!
Свинину с ананасами обязательно подавать в горячем виде. Я украсила зеленью и огурцами. В середину вложила маслины.
Мне нравится с гранатовыми зернами.
Рекомендую приготовить это блюдо! Очень вкусно и красиво! Приятного аппетита и новогоднего настроения!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
выпекать, запекатьосновные блюдаананасыиз свининымайонезевропейская кухнявторые блюда европейской кухнис сыромв соусе
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Рецепты несладких пирогов
Овсяное печенье
Мясное меню
Ароматный согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Свинина с ананасами и сыром в духовке – пошаговый рецепт с фото
Vk Odnoklassniki
Яндекс ДзенFacebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Вкл.
Распечатать Поделиться
0 0 Vote
- Поделиться
- 1 070 просмотров
- Лайк 1
- 240 min
- Порций: 4
- Легко
- 180 °C
Нежное, кисло-сладкое, сочное, вкусное, очень вкусное мясо с солёным сыром и сладкими ананасами съедят мгновенно!
Описание приготовления
Сочная свинина с ананасами и сыром, запечённая в духовке, в моей семье нравится всем. При минимуме ингредиентов существуют варианты приготовления этого блюда.
Свинину можно брать разную: вырезку, корейку, лопатку, грудинку – всё получается очень вкусно. Так что ориентируйтесь на свои предпочтения по жирности мяса. Ананасы удобнее использовать консервированные кольцами, но это не принципиально, можно взять и резанные кубиками. Ни в коем случае не сливайте сок из банки – это маринад для мяса! Специи берите свои любимые.
Обязательно готовьте мясо под фольгой или в закрытой форме, это поможет сделать свинину особо сочной. Для гарнира отлично подходят овощи (это вкусно и полезно) или картофельное пюре (это вкусно и неполезно ?).
Что понадобится:
- молоток для отбивания мяса;
- крупная тёрка;
- фольга пищевая.
Чепикова Елена
Для меня кулинария – это и каждодневное приготовление самых обычных блюд, и кулинарный поиск, и повод научиться чему-то. Я очень люблю смотреть кулинарные книги, читать необычные рецепты, просто любоваться фотографиями.
В каждой семье есть свои фирменные салаты, торты, какие-нибудь песочные крендели или вишнёвые наливки. Почему же не поделиться всей этой вкуснятиной? Пусть другие тоже попробуют себя в роли шеф-повара!
предыдущий
Закрытые беляши с мясомследующий
Отбивные из говяжьей печени с лукомРецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk Odnoklassniki
Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2023
Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки
Запеченные свиные отбивные с ананасом — больше, чем мясо и картофель
Опубликовано – Последнее обновление:
* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как Amazon Associates мы зарабатываем на соответствующих покупках.
- Фейсбук
Наслаждайтесь вкусным обедом из свиных отбивных с ананасом , идеально запеченных с кольцами ананаса, коричневым сахаром и маслом. Они покрыты сладким соусом, который добавляет дополнительный вкус. Запеченные свиные отбивные в духовке просты в приготовлении и невероятно вкусны — идеально подходят для следующего семейного обеда!
Соедините свиные отбивные и ананас с гарниром из Кокосовый рис с жасмином , Печеный картофель или Салат из тропических фруктов .
Свиные отбивные с коричневым сахаром и ананасами
Запеченные свиные отбивные с ананасами — это простое и ароматное блюдо, которое понравится всем.
Идеально приправленные свиные отбивные посыпают кольцами ананаса, коричневым сахаром и маслом, а затем запекают до совершенства.
Маринад из ананасового сока и соевого соуса создает восхитительно сладкую глазурь, а масло придает блюду насыщенный вкус. В результате каждый раз получаются нежные, сочные свиные отбивные.
Как приготовить запеченные в духовке свиные отбивные с ананасами:
Этот рецепт очень прост. Если вы хотите пропустить маринад и глазурь и перейти сразу к свиным отбивным, это вариант!
Количество ингредиентов и подробные инструкции см. на карточке с рецептами ниже.
Начните с маринада:
- Поместите ананасовый сок, коричневый сахар, соевый соус, кетчуп, чесночный порошок и имбирь в большую мерную чашку или миску. Взбейте, чтобы объединить.
- Уложите свиные отбивные и 1–1 ½ чашки маринада в пакет для заморозки объемом галлон. Остатки маринада оставьте для глазури. Охладите от 30 минут до часа, затем достаньте свиные отбивные из маринада и выбросьте остаток.
Приготовление свиных отбивных:
- Разогрейте духовку до 350°F и сбрызните форму размером 9×13 дюймов кулинарным спреем. №
- Поместите свиные отбивные в подготовленную форму для запекания, приправьте солью и перцем.
- Поместите кольцо ананаса в центр каждой свиной отбивной. Поместите столовую ложку коричневого сахара в каждое кольцо ананаса, а затем добавьте столовую ложку масла поверх коричневого сахара.
- Накройте крышкой и запекайте от 25 до 35 минут или до тех пор, пока внутренняя температура свиных отбивных не достигнет 145°F на мгновенном термометре.
Приготовление соуса:
- Начните с приготовления кашицы из кукурузного крахмала, чтобы соус загустел. Смешайте 2 столовые ложки холодной воды и 1 столовую ложку кукурузного крахмала.
- Налейте оставшиеся 2 стакана маринада в кастрюлю среднего размера. Убедитесь, что это именно тот маринад, который вы отложили, а не выброшенный маринад из пакета свиных отбивных.
- Доведите жидкость до кипения, затем медленно добавьте немного кашицы из кукурузного крахмала. Постоянно помешивайте, пока соус не начнет густеть. При желании добавьте больше суспензии, чтобы соус стал более густым.
- Взбивайте, пока соус не загустеет по вашему вкусу, затем снимите с огня.
- Сбрызните соусом запеченные свиные отбивные и наслаждайтесь!
Советы для достижения успеха:
- Маринуйте свиные отбивные не менее 30 минут или до ночи, чтобы обеспечить наилучший вкус и текстуру.
- Используйте свежие или консервированные кольца ананаса.
- Обязательно готовьте свиные отбивные до тех пор, пока они не достигнут внутренней температуры 145 ° F с помощью термометра с мгновенным считыванием, чтобы не недоварить или не переварить их.
- Используйте кусочки ананаса вместо колечек ананаса, если хотите.
- Плотно накройте форму алюминиевой фольгой. Это поможет предотвратить высыхание свиных отбивных и пригорание масла в духовке.
Хранение:
Холодильник: Храните остатки свиных отбивных в холодильнике до 4 дней.
Разогреть: Разогреть в микроволновой печи на половинной мощности или в духовке при 350°F до полного прогрева.
Как мариновать свиные отбивные?
Поместите свиные отбивные в большой пластиковый пакет или контейнер с крышкой. Вылейте маринад на свиные отбивные, стараясь максимально погрузить их в маринад.
При использовании пластикового пакета выдавите из него как можно больше воздуха, прежде чем застегивать молнию. Оставьте свиные отбивные мариноваться минимум на 30 минут или на ночь. Вылейте оставшийся маринад после того, как достанете свиные отбивные из контейнера.
При какой температуре следует готовить свиные отбивные?
Свиные отбивные следует готовить, пока их внутренняя температура не достигнет 145°F. Затем достаньте их из духовки и дайте отдохнуть не менее 10 минут перед подачей на стол.
Можно ли использовать консервированные ананасы для свиных отбивных с ананасами?
Абсолютно! В то время как свежие кольца ананаса имеют лучший вкус и цвет, мы часто используем консервированные кольца ананаса.
Они недорогие, их легко найти, и они менее грязные, чем работа с целым ананасом.
Можно ли использовать свиные отбивные на кости?
Конечно! Для этого рецепта отлично подходят свиные отбивные на кости. Просто убедитесь, что они достигли безопасной температуры 145 ° F.
Курица также подойдет, если вы не любите свинину!
Понравился рецепт?
Мы будем рады, если вы оставите 5 звезд ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ниже и подпишитесь на нас на Facebook и Pinterest !
Белая форма для выпечки 9 x 13 дюймов
Сотейник(и)
для маринада:
- 1 ½ стакана ананаса сока
- ¾ чашка светло -коричневого цвета
- ¾ стакана соевого соуса
- . Свиные отбивные:
- 4 бескостные свиные отбивные толщиной около 1 дюйма
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
- 4 кольца ананаса
- 4 столовые ложки светло-коричневого сахара
- 4 столовые ложки Неполезного масла
для глазури:
- 2 столовые ложки холодной воды
- 1 столовая ложка кукурузного крахата
- 2 чашки. , соевый соус, кетчуп, чесночный порошок и имбирь в большую мерную чашку или миску. Взбейте, чтобы объединить.
1 ½ чашки ананасового сока
¾ чашки светло-коричневого сахара
¾ чашки соевого соуса
3 столовые ложки кетчупа
1 чайная ложка чесночного порошка
½ чайной ложки молотого имбиря
Сложите свиные отбивные и от 1 до 1 ½ стакана маринада (остальное оставьте для глазури) в пакет для заморозки размером галлон.
Охладите от 30 минут до часа, затем достаньте свиные отбивные из маринада и выбросьте остаток.4 свиные отбивные без костей
Для приготовления свиных отбивных:
Разогрейте духовку до 350°F и распылите 9× 13-дюймовая тарелка с разбрызгивателем.
Поместите свиные отбивные в подготовленную форму для запекания, приправьте солью и перцем.
½ чайной ложки кошерной соли
¼ чайной ложки молотого черного перца
Поместите кольцо ананаса в центр каждой свиной отбивной. Поместите столовую ложку коричневого сахара в каждое кольцо ананаса, а затем добавьте столовую ложку масла поверх коричневого сахара.
4 кольца ананаса
4 столовые ложки несоленого сливочного масла
4 столовые ложки светло-коричневого сахара
Накрыть крышкой и запекать в течение 25–35 минут или до тех пор, пока внутренняя температура свиных отбивных не достигнет 145°F на термометре с мгновенным считыванием.
Для приготовления соуса:
Смешайте 2 столовые ложки холодной воды и 1 столовую ложку кукурузного крахмала, чтобы получилась кашица.
2 столовые ложки холодной воды
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Налейте оставшиеся 2 стакана маринада в кастрюлю среднего размера. Убедитесь, что это именно тот маринад, который вы отложили, а не выброшенный маринад из пакета свиных отбивных.
2 чашки оставшегося маринада
Доведите жидкость до кипения, затем медленно влейте немного суспензии кукурузного крахмала. Взбивайте, пока соус не начнет густеть. Добавьте больше суспензии, чтобы загустить соус до нужной консистенции.
Полить запеченные свиные отбивные ананасовым соусом из коричневого сахара и подавать теплыми!
Прокрутите вверх и посмотрите сообщение с советами, часто задаваемыми вопросами и вариантами хранения.
*Указанные калории являются приблизительными на основе ингредиентов, указанных в карточке рецепта, и размера порции, равной 1 свиной отбивной с соусом.
Фактические калории будут отличаться.*Для получения дополнительной информации, советов и ответов на часто задаваемые вопросы, пожалуйста, обратитесь к сообщению.
Порция: 1 свиная отбивная | Калорийность: 476 ккал | Углеводы: 42 г | Белок: 31 г | Жир: 21 г | Насыщенные жиры: 10 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 120 мг | Натрий: 886 мг | Калий: 689 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 37 г | Витамин А: 405 МЕ | Витамин С: 8 мг | Кальций: 51 мг | Железо: 1 мг
ТегиТеги
коричневый сахарананассвининасвиные отбивныеСвиные отбивные с ананасом и сыром
от редакции
Вкуснейшее блюдо, находка для хозяйки! Свиные отбивные с ананасом и сыром получаются сочными, нежными, невероятно вкусными и чрезвычайно простыми в приготовлении. Добавьте рецепт отбивных из ананасов в свою кулинарную «копилку», и он не раз выручит вас при приготовлении праздничного стола.
Приготовление: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты
- Нежирная свинина – 400 г
- Ананасы консервированные – 150 г
- Сыр – 50 г
- Соль – 2-3 щепотки
- Перец черный молотый – 2-3 щепотки
- Растительное масло – 2 ст.л.
Для подачи:
- Помидоры – 1-2 шт.
- зелень петрушки – 2-3 веточки
- Листья салата (по желанию) 3-4 шт.
Проезд
- Приготовить продукты по рецепту ананасовой отбивной.
- Свинину промыть, нарезать на куски толщиной 1-1,5 см
- Отбить, посолить и поперчить.
- Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарить мясо на растительном масле с двух сторон до румяной корочки (на сильном огне обжарить 2-3 минуты с одной стороны, а затем перевернуть и обжарить 2-3 минуты с другой стороны)
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Разогрейте духовку, положите обжаренную свинину в форму для запекания, сверху положите ломтики ананаса
- Посыпать сыром и запечь отбивные с сыром и ананасом в духовке 5-7 минут при температуре 200 градусов.
- Вымойте листья салата или петрушки.
Помидор помойте, нарежьте дольками.
Готовые свиные отбивные с ананасом разложите по тарелкам, украсьте листьями зеленого салата или веточками петрушки и ломтиками помидора.Приятного аппетита!
Также нравится
Отбивная с ананасом
Вкуснейшие фаршированные кусочки свинины с ананасом, запеченные под сырной шубой в духовке. Отбивные с ананасом и сыром готовятся очень просто, приготовить такие котлеты сможет каждый. Приготовление: 50 мин Количество порций: 8 Ингредиенты Свинина (балычная часть) – 1 кг Консервы из сосны.
..Свиная отбивная
Идеальный рецепт свиной отбивной с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Свиные отбивные
Рецепт сочных свиных отбивных. Ингредиенты Свинина (вырезка) – 700 г Куриные яйца – 3 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Мука пшеничная – для панировки Масло подсолнечное – для жарки Свинину нарезать поперек волокон на кусочки 1-1,5 см…
Свиные отбивные
Относительно простое и вкусное блюдо. Свинину проще приготовить невозможно. Приготовление: 30 минут Порция: 8 Ингредиенты Биток свиной – 800 г Яйцо куриное – 2 шт. Мука – сколько потребуется Соль Перец Растительное масло – сколько потребуется Направления Эти …
Свиные отбивные
Свиные отбивные обжариваются в кляре и подаются со сливочным соусом. Приготовление: 25 минут Порция: 4 Ингредиенты Свиная вырезка – 500 г Соль и черный перец Мука – 1/2 стакана Яйца (слегка взбитые) – 3 шт. Свежие панировочные сухари – 2 стакана Растительное масло – 3 ст.
л Сливочное масло – 9…Свиные отбивные в сырно-ореховой панировке
Свиные отбивные в сырно-ореховой панировке можно смело готовить к праздничному столу. Все ваши гости оценят оригинальное хрустящее мясо в панировке. Ингредиенты Свиная корейка (бескостная) – 250 г Сыр твердый – 80 г Грецкие орехи – 80 г Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 40 г…
Свиные отбивные в томатно-сырном кляре
Оригинальный вариант приготовления свиных отбивных. Мягкое и сочное мясо, а сверху – яркая аппетитная «шубка». Кроме того, томатно-сырный кляр с петрушкой придает отбивным приятный вкус и аромат. Ингредиенты Свинина (корейка) — 300-400 г Томатная паста…
Свиные отбивные в панировке
Идеальный рецепт свиных отбивных в панировке с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Свиные отбивные на гриле
Идеальный рецепт свиных отбивных на гриле с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…Свиная отбивная на кости
Жареная свинина, без лишнего жира. Просто и вкусно. Приготовление: 50 мин Количество порций: 5 Ингредиенты Свиные ребрышки (стейки толщиной 2 см) – 5 шт. Лук репчатый – 2 шт. Посолить и поперчить по вкусу Проезд Стейки посолить и поперчить, лук нарезать кубиками, мясо фаршировать…
Свиная отбивная Оригинал
В приготовлении свиных отбивных нет ничего особенного, зато какой результат! Оригинальные свиные отбивные украсят любой стол. Приготовление: 30 минут Порция: 6 Ингредиенты Свиные отбивные – 500 г Твердый сыр – 100-150 г Панировочные сухари – сколько времени понадобится Куриное яйцо – 2 шт. Соль…
Свиная отбивная с лечо
Рецепт идеальной свиной отбивной с лечо с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Свиные отбивные в кляре
Я очень люблю свиные отбивные. Что может быть лучше на обед, чем вкусное жареное мясо? С жарой, с жарой… ммм! .
. Приготовление:30 мин Количество порций: 6 Ингредиенты Свиная вырезка – 500 г Куриное яйцо – 3 шт. Чеснок (по желанию) – 2-4 зубчика Соль – 1-2 ч. ложки…Свиные отбивные на кости
Что может быть вкуснее хорошо прожаренного мяса? Приготовим вкусные свиные отбивные на кости. Приготовление: 1 час 30 минут Порция: 4 Ингредиенты Отбивные на кости – 4 шт. Горчица – 3-4 чайные ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное – 30 г Проезд В составе…
Свиные отбивные из папагены
Идеальный рецепт свиных отбивных из папагены с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Свиные отбивные с мятой
Рецепт идеальных свиных отбивных с мятой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Свиные отбивные с луком
Интересный рецепт приготовления свиных отбивных. Маринуем подготовленное мясо в горчице и сушеном чесноке. А затем уже готовые котлеты потушить с жареным луком.
Свиные отбивные:
Охладите от 30 минут до часа, затем достаньте свиные отбивные из маринада и выбросьте остаток.
Фактические калории будут отличаться.
..
л Сливочное масло – 9…
Подробнее…
. Приготовление:30 мин Количество порций: 6 Ингредиенты Свиная вырезка – 500 г Куриное яйцо – 3 шт. Чеснок (по желанию) – 2-4 зубчика Соль – 1-2 ч. ложки…