Сосиски в готовом слоеном тесте: Сосиски в готовом слоёном тесте в духовке

Содержание

сосиски в тесте из слоеного теста в духовке

Сосиски в слоеном тесте — рецепт, с которым справится даже самый начинающий кулинар. Он прост в исполнении, а результат всегда получается замечательным. Сегодня отказываемся от дрожжевого теста, тем самым освобождая себя от длительного замеса. Применим уже готовый покупной или заранее приготовленный полуфабрикат, нарежем его полосками и быстро обмотаем сосиски. Это элементарное блюдо — удачная альтернатива бутербродам, идеально подойдет для пикника на природе или для простого семейного чаепития.

Ингредиенты:

сосиски — 10 шт.;
слоеное тесто (бездрожжевое) — 400-500 г;
яйцо — 1 шт.

Сосиски в слоеном тесте рецепт с фото в домашних условиях

Как сделать сосиски в слоеном тесте в духовке

Готовое слоеное тесто заранее размораживаем. Лучше это сделать с вечера, переложив полуфабрикат из морозильной камеры на полку холодильника. При таком способе разморозки тесто станет максимально податливым и «послушным» в работе. Раскатываем прямоугольный пласт толщиной 2-3 мм и нарезаем его полосками шириной 2-2,5 см.
Извлекаем из оболочки сырые сосиски и обматываем каждую слоеным тестом. Если длина полоски не позволяет полностью обмотать колбасное изделие, берем другую полоску и просто «склеиваем» их между собой.
Выкладываем наши заготовки на противень, застланный пергаментной бумагой. Соблюдаем дистанцию между сосисками, так как в процессе выпечки тесто немного «подрастет».
Сырое яйцо взбиваем вилкой, объединяя желток и белок. С помощью силиконовой кисточки смазываем верх каждой заготовки, чтобы готовые изделия приобрели аппетитную румяную корочку.
Отправляем сосиски в слоеном тесте в разогретую духовку. Запекаем всего 15-20 минут при 180 градусах. Как только тесто зарумянится, можно доставать противень.
Остужаем сосиски в слоеном тесте до теплого состояния. Подаем в качестве дополнения к первым блюдам без мяса, либо просто организуем сытный перекус с чашечкой чая. Уместно будет дополнить выпечку зеленью или свежими овощами.

Сосиски в слоеном тесте в духовке полностью готовы! Приятного аппетита!

Сосиски в слоеном тесте – это не только еда фаст-фудов. Это и вариант быстрой закуски в домашних условиях. А подключив фантазию, можно сделать и оригинальное блюдо, которое не стыдно будет подать к столу гостям.

Вкусные и оригинальные рецепты сосисок в слоеном тесте

Готовить блюдо можно из разного теста: обычного, дрожжевого, слоеного. Сегодня поговорим о приготовлении последним способом.

Спиралевидные сосиски

Гости на пороге и вы думаете, чем этаким угостить? Тогда сосиски в слоеном тесте специально для вас: оригинально, просто, вкусно и на скорую руку. С острым соусом будет в самый раз. К тому же с готовкой теста не придется возиться.

Итак, на 5-6 сосисок нужно взять 0,2 кг дрожжевого слоеного, уже готового теста. Для соуса нужно взять по 2 ст. л. меда, майонеза, сладкой горчицы и 1 ч. л. острой горчицы. Также потребуется соль, паприка, перец и винный уксус по вашим предпочтениям. Также нужны длинные шпажки.

Готовые сосиски выкладывают на блюдо и подают с соусом к столу.

Сосиски в слоено-дрожжевом тесте

Это отличная выпечка для домашнего ужина. Готовится она просто, особых, труднодоступных ингредиентов не имеется.

Не бойтесь экспериментировать с начинкой. Добавляя к сосискам другие ингредиенты, вы можете найти идеальное для себя сочетание вкусов.

Для приготовления сосисок в тесте из слоено-дрожжевого теста потребуется (на 12 сосисок): 1 ст. сахара, 3-4 ст. муки, щепотка соли, которая только усилит вкус. Дрожжи в сухом виде в количестве 11 г. Если вы берете свежие, то необходимо пересчитать вес. Также потребуется треть стакана подсолнечного масла, 1 ст. л. сахара и 2 яйца. Для придания красивого цвета используют желток одного а для украшения – семена кунжута.

Плетеный слоеный пирог с сосисками

Из такого блюда, как сосиски в слоеном тесте в духовке – можно приготовить весьма интересный вариант – плетеный пирог. Придется немного повозиться, но результат вам очень понравится. К тому же, если вы позовете и детей, то процесс пройдет намного веселее.

Тесто берется уже готовое. Каким оно будет – смотреть вам. Оно может быть слоеным на дрожжевой или пресной основе.

Итак, для приготовления шедевра вам потребуется где-то 16-20 сосисок. Готового теста нужно взять один лист. Также нужны перец и соль на ваше усмотрение. Сверху выпечка смазывается яичным желтком:

Пирог можно есть как отдельное блюдо с соусом, так и к супу, например чечевичному, грибному. Вкусен он будет и с гарниром.

Сосиски в слоеном тесте — беспроигрышный вариант на любой случай. Неплохой вариант для перекуса, обеда ребенку в школе, угощение для гостей на скорую руку. Подключив фантазию, вы сможете готовить собственные варианты. Так, например, можно добавить яйца, соленый огурец, сыр и другие продукты.

При фразе «сосиска в тесте» сразу перед глазами возникает фаст-фуд. Чаще всего такую выпечку продают на улицах или придорожных кафе. Конечно, полезной эту еду можно назвать с натяжкой. Другое дело, если сделать ее дома. Тогда и сосиски можно выбрать самые свежие и хорошего качества. И в результате можно быть уверенным, что получили вкусное и главное безопасное блюдо. Как приготовить сосиски в духовке в слоеном тесте, читайте ниже. Такая пища, конечно, выходит весьма сытной и калорийной, поэтому увлекаться ею не стоит. Но вот иногда можно побаловать родных, ведь это очень вкусно.

Ингредиенты:

готовое бездрожжевое слоеное тесто – 450 г;
сосиски – 8 шт.;
куриное яйцо для смазывания – 1 шт.

Приготовление

Бездрожжевое слоеное тесто заранее достаем из морозилки, размораживаем естественным путем, а затем уже раскатываем в пласт толщиной около 7 мм. Нарезаем тесто полосками шириной около 2 см. чистим сосиски от оболочек. На каждый край полосочек из теста помещаем сосиску и обматываем ее. Полученные заготовки укладываем на противень, верх промазываем взбитым яйцом. Запекаем около четверти часа при 220 градусах.

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке

Ингредиенты:

корейская морковь – 150 г;
огурцы маринованные – 200 г;
сосиски сорта высшего – 8 шт.;
готовое дрожжевое слоеное тесто – 450 г;
сыр – 110 г.

Приготовление

Маринованные огурчики режем вдоль на несколько частей. Сыр нарезаем пластинками. Предварительно размороженное слоеное дрожжевое тесто тоненько раскатываем. Потом режем его полосочками шириной до 4 см. Каждую сосиску вместе с сырком, морковью и огурчиком заворачиваем в полосочки теста. Укладываем изделия на противень и минут 25 запекаем при умеренной температуре.

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке

Ингредиенты:

мини-сосиски – 900 г;
тесто бездрожжевое слоеное – 400 г;
яйцо – 1 шт.;
сыр чеддер – 200 г.

Приготовление

Нарезаем небольшими кусочками. Сосиски продольно нарезаем на ¾ длины. Вставляем кусочек сыра. На притрушенном мукой столе раскатываем лист слоеного теста. Вдоль режем его на 7 полосок. Каждую полоску режем крест-накрест на 4 прямоугольничка. Яйцо разбиваем в мисочку, добавляем столовую ложку воды и тщательно размешиваем. Сосиску помещаем на узенький конец куска теста. Заворачиваем и отправляем на противень. Сверху смазываем яйцом и притрушиваем кунжутом. Выпекаем около 15 минут пи 220 градусах. Подавать такие сосиски в тесте можно с кетчупом, майонезом или горчицей.

Сосиски в готовом слоеном тесте в духовке

Ингредиенты:

– 450 г;
сосиски – 7 шт.;
куриное яйцо – 1 шт.

Приготовление

Тесто размораживаем естественным образом и раскладываем на столе. Разрезаем его на квадраты со стороной 5 см. Теперь считаем, сколько заготовок получилось, и на столько же частей нарезаем сосиски. На каждый квадратик кладем кусочек сосиски, плотно соединяем уголки. Готовые булочки помещаем на смазанный лист, смазываем взбитым яйцом и печем около 20 минут.

Сосиски в слоеном тесте в духовке – рецепт

Ингредиенты:

Приготовление

Слоеное тесто размораживаем, совсем немного его раскатываем и режем на 4 части. На тесто наносим луковый соус. Сверху распределяем тертый сыр, а сверху кладем сосиску. Края скрепляем. Сверху делаем надрезы и обмазываем соусом. Помещаем сосиски в тесте в подготовленную форму, смазываем яйцом и запекаем при умеренной температуре минут 20. Всем приятного аппетита!

Сосиски в тесте — это, наверное, одно из любимейших лакомств каждого из нас. Навряд ли кто-то сможет отказаться от ароматной сосиски в слоеном дрожжевом тесте, запеченной в духовке. На сегодняшний день рецептов приготовления вкуснейших сосисок в тесте огромное количество, и наш рецепт тому не исключение. Представляем вашему вниманию простой, а главное экономный рецепт приготовления сосисок в слоеном тесте.

Продукты

8-10 сосисок;
400 гр. (стандартная упаковка) слоеного дрожжевого теста;
1 яйцо;
1 ч. л. семян кунжута для посыпки (по желанию).

Пошаговый рецепт

Приятного аппетита!

Домашний рецепт сосисок в слоеном тесте

Мы предлагаем вам самый простой способ и рецепт приготовления слоеного теста. И так, чтобы приготовить сосиски в слоеном тесте собственного приготовления нам потребуется следующий набор ингредиентов:

Ингредиенты для теста

1 крупное яйцо или 2 мелких
75 миллилитров теплой кипяченой воды
225 грамм просеянной пшеничной муки высшего сорта
½ чайной ложки дрожжей
2 столовые ложки сахарного песка
½ чайной ложки соли
60-100 гр. сливочного масла

Начинка

Любые сосиски – 1 штука на одну булочку. Если сосиски длинные, то можно их разрезать напополам – это будет идеальным вариантом.

Для смазывания

Смешать 1 яичный желток и 1 ч. ложку сливочного масла.

Пошаговый рецепт

В подогретой, но не горячей воде растворяем дрожжи.
Далее добавляем к ним сахар и даем настояться в течение 10-15 минут.
Затем с сахарно – дрожжевую массу добавляем яйцо и все тщательно размешиваем.
Постепенно начинаем вводить 2/3 просеянной муки и соль (муку обязательно просеиваем два раза через мелкое сито – это еще одно важное условие!)
Опять все тщательно вымешиваем, комочки в слоеном дрожжевом тесте – это табу!
Рабочую поверхность посыпаем мукой.
Хорошенько вымешенное тесто выкладываем на рабочую поверхность, добавляем оставшуюся муку и замешиваем мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Вымешиваем тесто примерно 5 минут.
Заворачиваем тестов в пищевую пленку или целлофан и отправляем в холодильник на 15 минут.
Наше тесто охладилось, приступаем к его раскатыванию. Раскатать охлажденное тесто необходимо толщиной не более 1-го сантиметра.
Раскатанный пласт смазываем половиной сливочного масла.
Затем нам необходимо сложить пласт теста втрое, т.е. три раза переложить.
Сложенное тесто обсыпаем мукой и снова раскатываем до толщены, не более 1 сантиметра.
Опять смазываем оставшимся сливочным маслом.
Снова складываем втрое – 2 раза.
Заворачиваем наше тестов полиэтиленовую пленку и убираем в холодильник на 15 минут.
По истечении указанного времени достаем тесто из холодильника.
Раскатываем тесто и разрезаем его на равные треугольники.
На каждый треугольник, на широкую его часть, выкладываем сосиску, и сворачиваем ее рулетиком.
Готовые к выпеканию сосиски выкладываем на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Помните, необходимо оставлять между ними расстояние не менее 4-5 сантиметров.
Даем нашим сосискам отстояться минут 10-15.
И последний шаг, смазываем сосиски взбитым яйцом и сливочным маслом.
В предварительно разогретую духовку до 200 градусов ставим выпекаться наши соски в слоеном тесте и выпекаем в духовке 25 минут до румяной, золотистой корочки.
Готовые, ароматные сосиски выкладываем на блюдо и даем им немного остыть.

Кстати, такое слоеное тесто можно использовать как для соленой, так и для сладкой выпечки.

Сосиски в тесте не только очень вкусные, но еще и очень сытные. Они прекрасно подойдут для перекуса детей в школе, для ланча или обеда. Многие предпочитают использовать покупное слоеное тесто, однако есть прекрасный и легкий рецепт самостоятельного приготовления слоеного теста для этого лакомства. Этот рецепт слоеного дрожжевого теста очень прост и экономичен как в денежном эквиваленте, так и во временном, а главное, не уступает по вкусовым качествам покупному полуфабрикату.

Хотя магазины пестрят огромным ассортиментом слоеного дрожжевого и без дрожжевого теста,и несомненно, это очень упрощает жизнь современных хозяек, но все же, давайте попробуем самостоятельно приготовить булочки (сосиски) в тесте по предлагаемому нами рецепту.

И так, главная особенность в приготовлении слоеного дрожжевого теста – это использование только свежих (живых дрожжей)! Также тесто и сливочное масло должны быть одинаковой температуры

Подсказка для начинающих!

Во время приготовления слоеного теста не используйте большое количество сливочного масла. Достаточно всего лишь 60 грамм. Этого количества масла вполне хватит для промазывания слоев теста и в дальнейшем вам легче будет его раскатать. Масло не должно никуда «вылезать» иначе слоеность теста будет нарушена.

Вы можете сразу смазать все раскатанное тесто маслом, а потом перелаживать и раскатывать дальше, а можете это проделывать с каждым последующим шагом, где необходима такая манипуляция.

Приятного аппетита!

Качество продуктов, из которых готовят фастфуд зачастую остается тайной для покупателя, чтобы не распугивать клиентов. Чтобы превратить уличный перекус во вкусное блюдо, не помешает записать несколько рецептов сосисок в слоеном тесте.

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Для реализации первого рецепта понадобится небольшое количество доступных ингредиентов:

слоеное покупное тесто – 0,5 кг;
сосиски высшего сорта – 15 шт.;
куриное сырое яйцо – 1 шт.

Основные этапы приготовления:

Слоеное тесто лучше всего на ночь оставить в холодильнике, чтобы оно достаточно разморозилось, но при этом сохранило плотную структуру.
Сосиски очищаем от кожуры. При желании их можно сварить, а затем охладить до комнатной температуры.
Тесто выкладываем на рабочую поверхность, немного раскатываем скалкой и нарезаем на одинаковые полоски толщиной в 5-7 мм. Остается лишь выложить сосиску на самый край полоски и плотно обмотать по спирали.
Большой противень смазываем сливочным маслом. На него выкладываем все сосиски и обильно обмазываем взбитым яйцом.
Блюдо отправляем в разогретый духовой шкаф (180 градусов) до появления румяной корочки: на 25-30 минут.

Как только сосиски в слоеном тесте в духовке запекутся, их надо достать из духовки и оставить на 5-10 минут. Затем можно подавать закуску к столу или брать перекус с собой на работу.

Готовим на сковороде

Жареные сосиски в «панцире» из готового слоеного теста отличаются насыщенным вкусом и хрустящей корочкой.

Для приготовления понадобится следующий набор ингредиентов:

размороженное слоеное тесто – 0,5 кг;
вареные сосиски – 10 шт.;
растительное масло – около 40 мл.

Основные этапы приготовления:

Рабочую поверхность присыпаем небольшим слоем муки, а сверху выкладываем пласт слоеного теста. Его необходимо раскатать деревянной скалкой как можно тоньше.
Тесто нарезаем полосками в длину острым и обязательно сухим ножом.
Конец полоски соединяем с сосиской и равномерно обматываем по всей длине.
В сковороду с толстым дном вливаем подсолнечное масло. Чем его больше, тем лучше обжарятся «палочки».
Сосиски в тесте поочередно погружаем в горячее масло до появления золотистой корочки. За время готовки их нужно перевернуть 2-3 раза.
После приготовления закуска выкладывается на салфетку, которая впитает большую часть жира.

Для жарки сосисок в тесте на сковороде профессионалы рекомендуют использовать лишь рафинированное масло высокого качества. В противном случае может появится неприятный запах и испортится вкус блюда.

Как сделать в мультиварке

Быстро и без лишних хлопот можно приготовить вкусную закуску в мультиварке.

Необходимые продукты можно найти в любом холодильнике:

слоеное размороженное тесто – 200 г;
сосиски – 6 шт.;
рафинированное масло – 1-2 ст. л.

Основные этапы приготовления:

Тесто раскатываем до 2-3 см. Режем на одинаковые полоски и слегка притрушиваем просеянной мукой.
Чашу мультиварки полностью обмазываем подсолнечным маслом. Для этого лучше всего использовать кондитерскую силиконовую кисточку.
Сосиски заворачиваем в тесто и погружаем на дно чаши. Их необходимо готовить в режиме «Выпечка» 45 минут.
Через 20 минут приготовления закуску переворачиваем на другую сторону. По истечению указанного времени сосиски кладем сначала на один бок (на 15 минут), а затем на другой.
Сосиски в тесте извлекаем из мультиварки и можем подавать к столу после легкого остывания.

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Следующий вариант сосисок в тесте готовится в аэрогриле.

Понадобятся следующие ингредиенты:

слоеное тесто (бездрожжевое) – 250-300 г;
вареные сосиски – 6 шт.;
яичный желток – 1 шт.;
кунжут – 1 ст. л.

Основные этапы приготовления:

Тесто разрезаем на 2 равные части. А каждую половинку еще на три одинаковых полоски.
Каждую полосочку слегка отбиваем ладонью и аккуратно вытягиваем в процессе.
Желток отделяем от белка. Можно использовать два яйца, если хочется получить румяную и зажаренную корочку.
Сосиски поочередно заворачиваем в тесто и тщательно промазываем желтком.
В самом конце посыпаем закуску кунжутом (его количество может меняться) и отправляем в аэрогриль (125 градусов) на 20-25 минут.

С добавлением сыра

Чтобы приготовить 5 порций, необходимо приобрести:

слоеное тесто – 0,5 кг;
твердый сыр – 150 г;
сосиски – 10 шт.;
сливочное масло – около 50 г.

Основные этапы приготовления:

Тесто выкладываем на рабочую поверхность и тщательно раскатываем скалкой до 4-5 мм. После этого пласт разрезаем на несколько треугольников, примерно одинакового размера.
Сосиски отвариваем и разрезаем пополам. Сыр нарезаем толстыми брусочками.
На треугольники сначала выкладываем сыр, а затем сосиску. Все сворачиваем рулетиком и выкладываем на противень, который заранее смазали сливочным маслом.
Блюдо запекаем в духовом шкафу при 180 градусах. Через 20-25 минут проверяем готовность, и выключаем огонь.

Чтобы разнообразить рецепт, также можно тесто смазать тонким слоем кетчупа или майонеза. При желании эти ингредиенты смешиваются в равных количествах и заправляются прессованной долькой чеснока с зеленью.

Простой рецепт с картошкой в готовом тесте

Своеобразные слойки с сосисками получаются, если к ним добавить картофель.

Для этого необходимо использовать доступные всем ингредиенты:

тесто (дрожжевое) – 1 кг;
сосиски высшего сорта – 10 шт.;
сырой картофель – 5 шт.

Основные этапы приготовления:

Тесто размораживаем и выкладываем на рабочую поверхность, слегка притрушенную мукой.
Картофель очищаем от кожуры, промываем под проточной водой. Нарезаем небольшими дольками и отправляем вариться в слегка подсоленную воду.
По окончанию приготовления, воду сливаем, а в кастрюлю закидываем маленький кусочек сливочного масла. Из картошки делаем пюре.
Тесто слегка разминаем руками и делим на части. Каждый кусочек поочередно раскатываем скалкой до 5 мм.
На середину лепешки выкладываем около столовой ложки пюре. Сверху кладем сосиску. С каждой стороны лепешки острым лезвием делаем по три разреза. Остается с их помощью завернуть сосиски в тесто.
Противень промазываем тонким слоем подсолнечного масла. Выкладываем закуски и промазываем по желанию сырым яйцом. Блюдо готовим при 200 градусах около 15 минут, до появления румяной корочки.

Сосиски-плетенки в слоеном бездрожжевом тесте

Если есть желание подать к столу не просто сосиски в тесте, а красивое блюдо, то стоит воспользоваться следующим вариантом.

Для его приготовления понадобится:

слоеное тесто (бездрожжевое) – 0,5 кг;
молочные сосиски – 6 шт.

Основные этапы приготовления:

Тесто заранее размораживаем, и делим на 2 листа прямоугольной формы. Их высота зависит от длины использованных сосисок.
Пласты немного Раскатываем скалкой, после чего делаем на них параллельные надрезы острым лезвием ножа. При этом они должны заканчиваться за 2-3 см от края.
Сосиски разрезаем вдоль, чтобы получились 2 равные части.
Каждую половинку аккуратно расправляем в разрезы, начиная от правого края. Важно следить, чтобы тесто не порвалось и не смещалось слишком сильно.
Плетенке необходимо дать немного времени отдохнуть (не более 15 минут), после чего блюдо отправляем в духовой шкаф при 170 градусах. Через 15-20 минут сосиски тесто покроется приятной корочкой и будет полностью готовым.
Останется лишь дать сосискам немного остыть, и их можно подавать к столу с гарниром из овощей.https://www.youtube.com/watch?v=QbxwVzsZuyg

Секреты, как правильно завернуть сосиску в слоеное тесто

Чтобы закуска получилась не только вкусной, но и красивой, необходимо придерживаться нескольких простых правил:

Если сосиска предварительно варилась или обжаривалась на сковороде, необходимо дождаться ее полного остывания.
Пласт теста равномерно раскатывается скалкой, чтобы не было толстых краев и слишком тонкой прозрачной середины.
Чтобы правильно завернуть сосиски в слоеное тесто, их необходимо заворачивать по спирали, продвигаясь от одного края к противоположному. В результате должен получиться своеобразный кокон с небольшими отверстиями.

Остальные маленькие секреты постигаются только при практике на личном опыте приготовления.

сосиски в тесте из слоеного теста в духовке

Совсем не хочется тратить силы и время на приготовление выпечки, а уж тем более возиться с тестом?! Тогда вам сюда! Предлагаю отличную альтернативу – сосиски в слоеном тесте. Вкусное сытное блюдо, простое в приготовлении из самых простых продуктов — понадобятся лишь пласт готового замороженного теста и сосиски. Сосиски в тесте отлично подойдут на завтрак, на пикник, да и просто деткам на перекус.
Мы предлагаем вам рецепт сосисок в слоеном тесте, тесто мы будем использовать магазинное, для того чтобы разнообразить этот казалось бы банальный рецепт предлагаем несколько вариантов как завернуть сосиски в тесто.

Вкус Инфо Пирожки

Ингредиенты

сосиски – 6 шт.
тесто слоеное покупное – 1 лист
яйцо – 1 шт.
сыр – 100 гр.
огурец соленый или маринованный – 1 шт.
растительное масло – 2 ст. л.

Как приготовить сосиски в слоеном тесте

Лист готового слоеного теста разморозить при комнатной температуре в течение 20 минут. Кстати, тесто подойдет как дрожжевое, так и бездрожжевое.
Поверхность стола немного присыпать мукой (1 ст. ложки будет достаточно), выложить на него тесто и тоже присыпать мукой.

Раскатать тесто с помощью скалки в тонкий пласт прямоугольной формы толщиной 2?3 мм. Нарезать на длинные полоски шириной около 2 см. Количество полосок должно совпадать с количеством сосисок.

Подготовить сосиски. Очистить их от искусственной оболочки и разрезать вдоль пополам (это с целью экономии, естественно можете оставить сосиски целиком). Предварительно отваривать сосиски не требуется.

Взять одну сосиску и полоску теста, аккуратно обернуть сосиску тестом по спирали, чтобы края теста находили друг на друга, и сосиска была полностью в него завернута.

Чтобы несколько облагородить и разнообразить вкус, предлагаю завернуть вместе с сосиской кусочек сыра. Для этого нарезать сыр размером с сосиску произвольной толщины.

Или четвертинку маринованного огурчика – будет очень вкусно.

Противень смазать маслом и выложить заготовки (или выложить их на лист пергаментной бумаги). Смазать верх взбитым вилкой яйцом.
Не стоит плотно укладывать, так как в процессе приготовления тесто будет увеличиваться в размере.

В предварительно разогретую духовку установить противень. Время приготовления 20 минут при температуре 180 0С. Готовность блюда определяется по появлению красивой румяной корочки.
Сосиски в слоеном тесте хороши как горячие, так и холодные, это блюдо из разряда тех, что можно дать ребенку в школу на перекус, взять с собой недолгую поездку или просто полакомиться вечерком перед телевизором.

Сосиски в слоеном тесте – хорошее решение для быстрого перекуса. Их удобно брать на работу или на учебу, готовится закуска быстро, поэтому и к завтраку лакомство будет очень уместным. Чаще применяют покупное тесто, но умелые повара могут приготовить его по собственному любимому рецепту.

Как приготовить сосиски в слоеном тесте?

Выпечка из слоеного теста с сосисками – это пирожки, большие пироги или оригинальные . Любое лакомство оформляется без особых хлопот и затрат времени или денег.

Готовить можно сосиски, запеченные в слоеном тесте в духовке или в микроволновке. Возможен вариант приготовления на сковороде и во фритюре.
Вкусные сосиски в слоеном тесте выходят с разными дополнениями, например, с сыром, морковью по-корейски, пикантными соусами.
Аппетитно будет выглядеть закуска, если перед выпеканием смазать поверхность желтком и посыпать кунжутом, семечками или смесью ароматных сухих трав.

Как завернуть сосиску в слоеное тесто?

Способы заворачивания сосисок в слоеное тесто очень разнообразны, фантазии поваров нет предела. Проще всего сложить начинку в прямоугольный пласт, слепив подобие пирожка. Такой вариант слойки уместно дополнить и соусом, и сыром и овощами не сочными. Важно, при таком способе оформления сделать на поверхности надрезы для свободного выхода пара.

Простой способ сделать сосиски в слоеном тесте – завернуть полосками по спирали.

Популярный вариант – закуска в форме «косички».

Очень красивый вариант и подходящая бюджетная закуска для фуршета – «розочки».

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Самый простой рецепт — сосиски в , запеченные в духовке. Способ приготовления быстрый, поэтому закуска хороша для подачи на завтрак. При желании можно дополнить соусом ил специями, все зависит от пожелания тех, кто будет пробовать угощение. Тесто выйдет пышным и очень рассыпчатым, очень вкусное блюдо, пока горячее.

Ингредиенты:

тесто – 250 г;
сосиски – 4 шт.;
желток- 1 шт.

Приготовление

Тесто разморозить, раскатать по длине пласта.
Порезать на полоски, завернуть по спирали внахлест каждую сосиску.
Смазать сосиски в слоеном дрожжевом тесте желтком, выпекать 35 минут при 180 градусах.

Сосиски в слоеном тесте на сковороде

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте, пожаренные на сковороде – рецепт необычный, но очень вкусный. Заготовки лучше оформить в виде пирожков, в начинку можно положить морковь по-корейски, выйдет пикантная закуска и очень сытная. Жарить можно на растительном масле или вперемежку со сливочным.

Ингредиенты:

тесто бездрожжевое – 250 г;
сосиски – 2 шт.;
морковь по-корейски – 100 г;
масло для обжаривания.

Приготовление

Тесто разморозить, раскатать не слишком тонко.
Морковь просушить от маринада.
Выложить на заготовку одну сосиску и горсть моркови.
Скрепить края.
Обжаривать на масле до золотистого цвета.
Выкладывают сосиски в слоеном тесте на бумажное полотенце, для впитывания излишков масла.

Сосиски в слоеном тесте, рецепт с сыром – очень популярный вариант закуски, ввиду отменной сочетаемости продуктов. Сыр лучше взять твердый с пикантным привкусом, возможен вариант с сулугуни, так выйдет пикантная тягучая начинка с интересным привкусом. Оформлять можно из полосок по спирали или в виде закрытых пирожков.

Ингредиенты :

сыр – 50 г;
тесто – 250 г;
сосиски – 2 шт.;
яйцо – 1 шт.

Приготовление

Размороженное тесто раскатать, порезать на полоски.
Завернуть сосиску и брусочек сыра в тесто.
Смазать яйцом, выпекать 30 минут при 190 градусах.

Сосиски в слоеном тесте в масле

Удобно подавать жареные сосиски в слоеном тесте на шпажках в виде канапе или выложив лакомство горкой на блюдо. Жарить заготовки нужно в сковороде с высокими и толстыми стенками. Для особенного привкуса в масло бросают 1 ст. л. кунжутных семян, они придают интересный аппетитный аромат готовому угощению.

Ингредиенты:

тесто – 250 г;
сосиски – 2 шт.;
масло для обжаривания;
кунжут – 1 ст. л.

Приготовление

В размороженный и раскатанный пласт завернуть сосиски по одной.
Порезать на части, толщиной 1 см.
В раскаленное масло бросить кунжут.
Погружать заготовки в сковороду, обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Выложить сосиски в слоеном тесте на салфетки для впитывания масла.

Просто и без хлопот готовятся сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке в виде небольших «розочек». Закуска выходит очень красивой, вкусной, ее уверенно можно подавать на фуршетный стол. Понравится лакомство и малышам, для детского торжества блюдо станет незаменимым. При желании начинку дополняют пластинами твердого сыра и посыпают кунжутом.

Ингредиенты:

тесто дрожжевое – 500 г;
сосиски маленькие – 200 г;
яйцо – 1 шт.;
кунжут – 1 ст. л.

Приготовление

Тесто раскатать, порезать на полоски 1,5-2 см.
Выложить пластины сосисок.
Свернуть в виде «улиток».
Смазать желтком, посыпать кунжутом.
Выпекать сосиски в слоеном дрожжевом тесте 20 минут при 190 градусах.

Пирог из слоеного дрожжевого теста с сосисками – быстрая вариация закусочной выпечки. Угощение оценят едоки, которые не очень любят сладости, а с чаем это блюдо съедается очень быстро и с удовольствием. Дополнить можно как твердым сыром, так и рассольным, моцареллой или сулугуни. Соус выбирают по вкусу, подойдет любой покупной кетчуп.

Ингредиенты:

сосиски – 300 г;
тесто дрожжевое – 1 кг;
сыр – 150 г;
кетчуп – 2 ст. л.

Приготовление

Сосиски и сыр натереть на крупной терке.
Тесто раскатать, разделить на 2 пласта.
Один пласт смазать кетчупом, распределить слой сосисок, сыра, накрыть вторым пластом.
Смазать яйцом, сделать проколы на поверхности.

Сосиски в готовом слоеном тесте – универсальное угощение, дополнять можно пирожки картофельным пюре. Тесто лучше взять дрожжевое, начинку сделать заранее, без добавления масла и молока, картофель должен быть рыхлым. Сосиски нужно поджарить с рубленным луком, их можно произвольно порезать или крупно натереть на терке.

Ингредиенты:

картофельное пюре – 300 г;
сосиски – 150 г;
лук – ½ шт.;
рубленная петрушка и укроп – 1 горсть;
соль;
тесто – 500 г;
яйцо – 1 шт.;
кунжут – 1 с. л.;
сыр – 100 г.

Приготовление

Порезанные сосиски обжарить с луком.
Соединить поджарку с пюре, бросить тертый сыр, соль и специи.
Размороженное тесто раскатать, порезать на порции.
Слепить пирожки, смазать яйцом, посыпать кунжутом.
Выпекать 25 минут при 190 градусах.

Всего за 10 минут можно приготовить с сосиской. Для реализации идеи понадобится микроволновка. Печь закуску нужно при мощности 700 Вт. Блюдо выйдет вкусным, не хуже, чем испеченное в духовке, состав начинки можно дополнить твердым сыром. Из 250 г теста выйдет 4 порционные закуски.

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Хоть я и не сторонник быстрой еды, тем более магазинных сосисок, но иногда так хочется чего-то не очень полезного. И вот когда дети на каникулах у бабушки, я могу позволить приготовить такую вкусноту к ужину. Тем более что готовятся сосиски в тесте из слоеного теста в духовке, рецепт с фото приготовления которых я предлагаю, очень просто и быстро. Нужно сказать, что поедается также мгновенно, буквально не успевает остыть.
А можно приготовить такие сосиски в качестве горячей закуски, тогда гарнир не нужен. Просто нашинкуйте , который будет прекрасно сочетаться по вкусу с запеченными в тесте сосисками.
Такие сосиски можно также брать с собой на работу вместо бутерброда. Даже в холодном виде они будут не менее вкусными, чем в горячем. А если вы собираетесь компанией на пикник, тогда это вообще прекрасный вариант закуски на природе. В таком случае, к сосискам в тесте подберите любимый соус — майонез, тартар или другой.
Чтобы приготовить такое вкусное блюдо, нам нужно купить пакет листового теста и свежих хороших сосисок. Тесто может быть слоеное или дрожжевое, вы сами решаете, какое вам больше нравится, потому как для блюда это вопрос не принципиальный.
А вот сосиски возьмите те, производителю которых вы можете доверять, чтобы они были свежими и приготовленными согласно утвержденным стандартам из мяса, а также наименьшего количества консервантов и добавок. В тесто мы будем заворачивать сырые сосиски, они успеют приготовиться во время запекания в духовом шкафу. А еще вместе с сосисками в тесто можно завернуть кусочек твердого сыра и веточку зелени.

Ингредиенты:

— листовое тесто (слоеное) — 250 г,
— сосиски — 8 шт.,
— куриные яйца столовые — 1 шт.,
— семена кунжута.

Рецепт с фото пошагово:

Листовое тесто достаем из морозильной камеры и даем ему разморозиться при комнатной температуре. Нам нужно, чтобы его легко можно было размотать и потом с ним работать.
Посыпаем мукой стол и кладем на него тесто. Раскатываем его немного скалкой до толщины примерно 0,7 мм.
Затем с помощью острого ножа разрезаем тесто на полоски, толщиной 1,5-2 см.

Сосиски освобождаем от упаковочной пленки.
Кладем сосиску на краешек полоски теста и аккуратно обматываем ее тестом.

При этом каждый последующий завиток теста немного находит на предыдущий.

Смазываем маслом жаровню и кладем на нее сосиски в тесте.
Смазываем их взбитым яйцом.

Ставим жаровню в духовой шкаф и выпекаем изделия 15 минут при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита!

Старинская Леся

Что представляет собой рецепт сосисок в тесте? Хороший вопрос! Это, прежде всего не только вкусная сосиска (их мы чаще покупаем, и повлиять на качество не можем) но и отличное тесто. Подобного рода лакомства можно делать дома из дрожжевого, слоёного, а также использовать бездрожжевого видов теста. Вкус от этого, конечно, немного меняется, но блюдо всё-таки остаётся прежним.

Порций: 16

Этот простой рецепт позволяет получить дома вкуснейшие сосиски в слоёном тесте за небольшой период. Спросите — «сколько?» всего 20 минут. Главное, здесь — постараться подойти к процессу приготовления сосисок дома со всей внимательностью и серьёзностью, тогда все обязательно получится, а сделать сосиски будет невероятно легко.

Набор продуктов

16 Сосисок;
400 грамм слоёного теста;
1 яичный Желток;
Семена кунжута;
1 щепотка соли.

Рецепт приготовления

Слоеное тесто для этого рецепта можно сделать собственными руками в домашних условиях, а можно приобрести в магазине. Первым делом, если тесто замороженное, нужно поставить его на разморозку и желательно при комнатной температуре и ждать сколько нужно. Если свежее, то здесь никаких дополнительных действий не требуется. Простой рецепт нужно выполнять пошагово, так будет проще.
Когда тесто отошло и стало мягким необходимо раскатать его на посыпанной мукой рабочей поверхности в большой и тонкий пласт, чем тоньше, тем лучше. Пласт нарезаем на равные по размеру длинные полоски. Ширина полоски примерно 3 миллиметра. Полосок делаем сколько получится, но не меньше количества сосисок.
Черёд сосисок. Очищаем или вынимаем из упаковки, затем каждую начинаем заворачивать в слоёное тесто по диагонали . Края теста на кончиках сосисок аккуратно подворачиваем внутрь. Выкладываем наши сосиски на противень, застеленный пергаментом.
Теперь сосискам нужно придать лоск и глянцевый блеск. Берём 1 желток, смешиваем его с солью, и хорошенько взбиваем до однородного состояния. При помощи силиконовой кисточки покрываем этой смесью каждую сосиску, делаем это аккуратно.
Последний штрих – кунжут. Кунжута берём сколько нужно, чтобы хватило на все слойки. Им необходимо посыпать сверху каждую сосиску, стараясь не допустить попадания на противень. Посыпать нужно сразу же после того, как сосиски были смазаны яйцом, чтобы он успел закрепиться. Делать это нужно быстро.
Осталось теперь только лишь печь в духовке дома. Помещаем сосиски в духовку, разогретую до 180 градусов, и оставляем их там, пока не появится золотистая красивая корочка. Все точно так же, как если бы мы выпекали дома слойки c сыром, булочки или пирожки. Длительность выпечки будет зависеть от характеристики духовки, а также от толщины сосиски и слоя теста на ней.

Печь такие сосиски из готового теста в духовке одно удовольствие. Они получаются невероятно нежные и вкусные. Никакие пирожки, булочки и слойки с сыром не смогут сравниться с этим блюдом, которое так легко делать.

Сосиски в дрожжевом слоёном тесте

Время приготовления: 30–40 минут
Порций: 16
Калорийность: 245 ккал на 100 грамм

Делать сосиски из дрожжевого слоёного теста в духовке ничуть не сложнее, чем из обычного. Есть только одно небольшое отличие – тесто здесь поднимается, поэтому блюдо получится немного пышнее. Также рецепт хорош тем, что его можно разнообразить ещё и сыром. А делать его также невероятно легко.

Набор продуктов

400 грамм слоёного дрожжевого теста;
8–10 сосисок;
1 куриное яйцо;
100 грамм любого сыра;
Семена кунжута для посыпки;
1 щепотка соли.

Рецепт приготовления

Делать все нужно точно так же, как и в предыдущем рецепте. Только теперь нам понадобится готовое дрожжевое тесто. Раскатываем в пласт и нарезаем на небольшие ленты полоски, растягиваем их руками, чтобы они стали немного длиннее.
Теперь нужно сделать следующее: сосиски очистить и подготовить к процессу обертывания. Сыр режем на тонкие полоски, делать это нужно очень аккуратно. Подготавливаем все к тому, чтобы правильно завернуть сосиску.
Чтобы завернуть сосиску, прижимаем кусочек сыра к ней, берём ленту теста и начинаем красиво оборачивать, чтобы полностью закрыть сосиску. Торчать должны только лишь кончики сосисок, все остальное хорошо красиво завернуть. Делать это нужно как можно быстрее.
Подготавливаем к тому, чтобы печь в духовке. Рецепт ничего особого не требует. Всего лишь противень с пергаментом. Выкладываем на него нашу вкуснятину, затем сверху смазываем смесью взбитого яйца и соли. Для красоты посыпаем сверху кунжутом.
Выпекаем наши сосиски-слойки с сыром в духовке при 180–200 градусах Цельсия. Как только появится аппетитный румянец, вынимаем их и подаём к столу. Делать все это невероятно просто.

Вот такой лёгкий рецепт позволяет очень быстро и качественно сделать невероятные сосиски из дрожжевого слоёного теста с сыром. Ну, просто пальчики оближешь! Чудо, а не рецепт, загляденье, а не слойки.

Готовим мечту всех детей и путешественников. Сосиски в слоеном тесте радуют воздушной основой и сытной начинкой. Приятно, что приготовление шедевра не занимает много времени. Всего через полчаса можно наслаждаться вкусной едой из разряда фастфудов. Но такое кушанье будет куда безопаснее и полезнее. Ведь готовить его будем своими руками из понятных продуктов, купленных в проверенном месте или изготовленных дома. Основу можно приобрести в магазине или сделать самому.

Рецепт 1

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое – 500 г;
сосиски – 12 шт.;
яйцо куриное – 1 шт.;
масло растительное – 1 ст. л.

Приготовление

Тесто берем покупное или сделанное дома. В последнем случае придется запастись терпением. Приготовление слоеного теста занимает время, минимум 30 минут. Выбор магазинной основы очень практичен в плане экономии времени.

Выбранное тесто раскатываем до толщины 4-5 мм. При необходимости разрезаем на пласты по 10-12 сантиметра. Есть производители, которые продают тесто уже порезанным на прямоугольники. Такой вариант очень удобен.

Сосиски берем без начинки хорошего качества, очищаем от оболочки.

Идеальны детские. В них минимум добавок, при выпечке изделия не распухают. Но подойдут и другие сорта. Только нужно быть готовыми, что во время выпечки сосиски вырастут, а после охлаждения уменьшатся. Между ними и полосками теста образуются пустоты.

Тесто разрезаем на полоски по 2 сантиметра шириной. Работаем на смоченной водой или маслом разделочной доске, чтобы основа не прилипала.

Каждую сосиску аккуратно оборачиваем полоской теста, чуть растягивая ее. При желании можно использовать две полоски, скрепив кончики.

Таким образом оборачиваем все сосиски.

Противень застилаем пергаментом, смазываем маслом. Выкладываем сосиски на расстоянии одна от другой.

Яйцо взбиваем вилкой, смазываем им верх изделий. Можно посыпать семенами льна (кунжута). Но если брать такие сосиски в дорогу, то будет неудобно. Семечки при каждом укусе будут осыпаться.

Выпекаем изделия при температуре 250 градусов 15 минут. Когда верх зарумянится, можно извлекать из духового шкафа всю партию.

Подаем сосиски в слоеном тесте теплыми или горячими. Вкусно дополнить блюдо любимым соусом или салатом из свежих овощей. Можно взять их с собой в дорогу или положить родным с собой на работу (в школу).

Рецепт 2

Если вы хотите приготовить быстрый, сытный и вкусный перекус, обязательно возьмите на вооружение этот классный способ, как сделать сосиски в слоеном тесте.

Ингредиенты:

сосиски — 10 шт.;
слоеное тесто — 500 грамм;
желток — 1 шт.

Вот такой небольшой ингредиентов нам понадобится. Для начала нужно разморозить тесто.

Духовку лучше включить заранее, чтобы она разогрелась до 180 градусов. Форму для запекания можно смазать маслом или застелить пергаментом.

Пласт теста чуточку раскатайте.

И нарежьте тонкими полосками.

Очистите от пленок сосиски и заверните каждую в полосочку теста.

Вот, что получилось.

Аккуратно отделите желток и выложите в небольшую мисочку.

Взбейте его. Если яйцо небольшое, добавьте ложку молока или обычной воды.

Смажьте желтком сосиски и отправьте форму в духовку.

Запекайте около 20 минут до румяности. Приятного аппетита!

Рецепт 3

От сосисок в слоеном тесте сложно отказаться. Популярное блюдо нравится взрослым и детям. Его очень просто готовить. Процесс занимает минут 25, а наслаждение от вкусной еды длится целый день. Ведь закуску можно взять с собой на работу или дать детям в школу. Хороши будут сосиски на природе, пока жарится шашлык. Вкусно предложить такое кушанье в качестве дополнения к супу или борщу.

Ингредиенты:

тесто слоеное – 200 г;
сосиски – 2 шт.;
яйцо куриное – ½ шт.;
кунжут – 1 ч. л;
семена льна – 1 ч. л;
масло растительное – 1 ч. л.

Приготовление

Тесто слоеное берем дрожжевое или бездрожжевое. Размораживаем его так, как написано на упаковке. Как правило, достаточно разрезать упаковку и положить заготовку прямо в ней на ровную поверхность. Через 25-30 минут с основой можно будет работать.

Разрезаем ее на порции.

Сосиски освобождаем от упаковки. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить внешний вид.

Лучше выбирать сосиски без начинки, так как во время выпечки она может вытечь.

Тесто разрезаем на полоски шириной 1,5 сантиметра. Длина будет соответствовать длине заготовки теста, извлеченной из упаковки.

Закрепляем один конец теста с одной стороны сосиски и по спирали закручиваем полоску. Если не хватает, присоединяем вторую полоску. Ее также обкручиваем вокруг сосиски.

Яйцо разбиваем в плошку, взбиваем его и смазываем верх сосисок при помощи силиконовой кисточки.

Форму для выпечки или противень смазываем растительным маслом, укладываем сосиски и посыпаем их кунжутом, семенами льна. Посыпка может быть любой. Главное, чтобы она нравилась домашним хозяйки.

Выпекаем изделия в разогретой до 250 градусов духовке в течение 15 минут. Показатель готовности – румяный внешний вид.

Готовые сосиски в слоеном тесте вынимаем из духового шкафа, при помощи лопатки снимаем с противня или из формы доя выпечки.

Подаем лакомство к чаю, кофе или в качестве закуски. Можно предложить любимые соусы и салат из сезонных овощей. Получится вкусный перекус или простой ужин. На обед сосиски вкусны будут с тарелкой первого блюда вместо хлеба.

Сосиска в слоеном тесте – 7 простых пошаговых рецептов

Содержание материала:

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Для реализации первого рецепта понадобится небольшое количество доступных ингредиентов:

слоеное покупное тесто – 0,5 кг;
сосиски высшего сорта – 15 шт.;
куриное сырое яйцо – 1 шт.

Основные этапы приготовления:

Слоеное тесто лучше всего на ночь оставить в холодильнике, чтобы оно достаточно разморозилось, но при этом сохранило плотную структуру.
Сосиски очищаем от кожуры. При желании их можно сварить, а затем охладить до комнатной температуры.
Тесто выкладываем на рабочую поверхность, немного раскатываем скалкой и нарезаем на одинаковые полоски толщиной в 5-7 мм. Остается лишь выложить сосиску на самый край полоски и плотно обмотать по спирали.
Большой противень смазываем сливочным маслом. На него выкладываем все сосиски и обильно обмазываем взбитым яйцом.
Блюдо отправляем в разогретый духовой шкаф (180 градусов) до появления румяной корочки: на 25-30 минут.

Готовим на сковороде

Жареные сосиски в «панцире» из готового слоеного теста отличаются насыщенным вкусом и хрустящей корочкой.

Для приготовления понадобится следующий набор ингредиентов:

размороженное слоеное тесто – 0,5 кг;
вареные сосиски – 10 шт.;
растительное масло – около 40 мл.

Основные этапы приготовления:

Рабочую поверхность присыпаем небольшим слоем муки, а сверху выкладываем пласт слоеного теста. Его необходимо раскатать деревянной скалкой как можно тоньше.
Тесто нарезаем полосками в длину острым и обязательно сухим ножом.
Конец полоски соединяем с сосиской и равномерно обматываем по всей длине.
В сковороду с толстым дном вливаем подсолнечное масло. Чем его больше, тем лучше обжарятся «палочки».
Сосиски в тесте поочередно погружаем в горячее масло до появления золотистой корочки. За время готовки их нужно перевернуть 2-3 раза.
После приготовления закуска выкладывается на салфетку, которая впитает большую часть жира.

Как сделать в мультиварке

Быстро и без лишних хлопот можно приготовить вкусную закуску в мультиварке.

Необходимые продукты можно найти в любом холодильнике:

слоеное размороженное тесто – 200 г;
сосиски – 6 шт.;
рафинированное масло – 1-2 ст. л.

Основные этапы приготовления:

Тесто раскатываем до 2-3 см. Режем на одинаковые полоски и слегка притрушиваем просеянной мукой.
Чашу мультиварки полностью обмазываем подсолнечным маслом. Для этого лучше всего использовать кондитерскую силиконовую кисточку.
Сосиски заворачиваем в тесто и погружаем на дно чаши. Их необходимо готовить в режиме «Выпечка» 45 минут.
Через 20 минут приготовления закуску переворачиваем на другую сторону. По истечению указанного времени сосиски кладем сначала на один бок (на 15 минут), а затем на другой.
Сосиски в тесте извлекаем из мультиварки и можем подавать к столу после легкого остывания.

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Следующий вариант сосисок в тесте готовится в аэрогриле.

Понадобятся следующие ингредиенты:

слоеное тесто (бездрожжевое) – 250-300 г;
вареные сосиски – 6 шт.;
яичный желток – 1 шт.;
кунжут – 1 ст. л.

Основные этапы приготовления:

Тесто разрезаем на 2 равные части. А каждую половинку еще на три одинаковых полоски.
Каждую полосочку слегка отбиваем ладонью и аккуратно вытягиваем в процессе.
Желток отделяем от белка. Можно использовать два яйца, если хочется получить румяную и зажаренную корочку.
Сосиски поочередно заворачиваем в тесто и тщательно промазываем желтком.
В самом конце посыпаем закуску кунжутом (его количество может меняться) и отправляем в аэрогриль (125 градусов) на 20-25 минут.

С добавлением сыра

Чтобы приготовить 5 порций, необходимо приобрести:

слоеное тесто – 0,5 кг;
твердый сыр – 150 г;
сосиски – 10 шт.;
сливочное масло – около 50 г.

Основные этапы приготовления:

Тесто выкладываем на рабочую поверхность и тщательно раскатываем скалкой до 4-5 мм. После этого пласт разрезаем на несколько треугольников, примерно одинакового размера.
Сосиски отвариваем и разрезаем пополам. Сыр нарезаем толстыми брусочками.
На треугольники сначала выкладываем сыр, а затем сосиску. Все сворачиваем рулетиком и выкладываем на противень, который заранее смазали сливочным маслом.
Блюдо запекаем в духовом шкафу при 180 градусах. Через 20-25 минут проверяем готовность, и выключаем огонь.

Простой рецепт с картошкой в готовом тесте

Своеобразные слойки с сосисками получаются, если к ним добавить картофель.

Для этого необходимо использовать доступные всем ингредиенты:

тесто (дрожжевое) – 1 кг;
сосиски высшего сорта – 10 шт.;
сырой картофель – 5 шт.

Основные этапы приготовления:

Тесто размораживаем и выкладываем на рабочую поверхность, слегка притрушенную мукой.
Картофель очищаем от кожуры, промываем под проточной водой. Нарезаем небольшими дольками и отправляем вариться в слегка подсоленную воду.
По окончанию приготовления, воду сливаем, а в кастрюлю закидываем маленький кусочек сливочного масла. Из картошки делаем пюре.
Тесто слегка разминаем руками и делим на части. Каждый кусочек поочередно раскатываем скалкой до 5 мм.
На середину лепешки выкладываем около столовой ложки пюре. Сверху кладем сосиску. С каждой стороны лепешки острым лезвием делаем по три разреза. Остается с их помощью завернуть сосиски в тесто.
Противень промазываем тонким слоем подсолнечного масла. Выкладываем закуски и промазываем по желанию сырым яйцом. Блюдо готовим при 200 градусах около 15 минут, до появления румяной корочки.

Сосиски-плетенки в слоеном бездрожжевом тесте

Для его приготовления понадобится:

слоеное тесто (бездрожжевое) – 0,5 кг;
молочные сосиски – 6 шт.

Основные этапы приготовления:

Тесто заранее размораживаем, и делим на 2 листа прямоугольной формы. Их высота зависит от длины использованных сосисок.
Пласты немного Раскатываем скалкой, после чего делаем на них параллельные надрезы острым лезвием ножа. При этом они должны заканчиваться за 2-3 см от края.
Сосиски разрезаем вдоль, чтобы получились 2 равные части.
Каждую половинку аккуратно расправляем в разрезы, начиная от правого края. Важно следить, чтобы тесто не порвалось и не смещалось слишком сильно.
Плетенке необходимо дать немного времени отдохнуть (не более 15 минут), после чего блюдо отправляем в духовой шкаф при 170 градусах. Через 15-20 минут сосиски тесто покроется приятной корочкой и будет полностью готовым.
Останется лишь дать сосискам немного остыть, и их можно подавать к столу с гарниром из овощей.https://www.youtube.com/watch?v=QbxwVzsZuyg

Секреты, как правильно завернуть сосиску в слоеное тесто

Чтобы закуска получилась не только вкусной, но и красивой, необходимо придерживаться нескольких простых правил:

Если сосиска предварительно варилась или обжаривалась на сковороде, необходимо дождаться ее полного остывания.
Пласт теста равномерно раскатывается скалкой, чтобы не было толстых краев и слишком тонкой прозрачной середины.
Чтобы правильно завернуть сосиски в слоеное тесто, их необходимо заворачивать по спирали, продвигаясь от одного края к противоположному. В результате должен получиться своеобразный кокон с небольшими отверстиями.

Остальные маленькие секреты постигаются только при практике на личном опыте приготовления.

Сосиски в тесте

Сразу скажу, что это будут сосиски не в домашнем, а в готовом тесте, т.е. это не рецепт в классическом понимании этого слова, а, как сейчас говорят, «лайфхак.» Наиболее полезным этот пост будет для моих североамериканских читателей, поскольку тесто, которое используется для этой выпечки — очень популярное в США «тесто для рогаликов» («crescent dough»), которое продается охлажденным в маленьких картонных тубах. Это слегка слоеное тесто на соде, немного похожее на классическое слоеное тесто, но оно более простое, не такое изысканное. Его очень удобно использовать, и изделия из него получаются мягкие, нежные и вполне себе вкусные. Не элегантная выпечка из французской кондитерской, конечно, но неплохой, облегчающий нашу занятую жизнь продукт! Главное достоинство рецепта — быстрота! Уже через 20 минут после захода на кухню у вас будут горячие, румяные, сытные рогалики с сочными, зажаристыми сосисками внутри — дешево и сердито! 🙂 Ну, а если у вас такого теста нет, можно для этого рецепта использовать и слоеное тесто.

Ингредиенты:

1 упаковка (225 г) теста для рогаликов («crescent dough») или такое же количество слоеного теста

8 качественных, вкусных сосисок

4 ч.л. дижонской горчицы

Для любопытных — вот как выглядит туба с этим тестом:
Чтобы ее открыть, надо просто надавить на шов на картонной упаковке ложкой, туба трескается, и тесто радостно вырывается наружу!
Одного рулончика теста хватает на 8 рогаликов.
И тесто уже размечено на треугольники!
Итак, разрезаем тесто на треугольники (если используете слоеное тесто, предварительно слегка раскатайте его на присыпанной мукой поверхности.)
Смазываем каждый треугольник горчицей.
Кладем на основание треугольника сосиску.
Сворачиваем треугольник с сосиской в рулетик.
Кладем сформированные рулетики на застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком противень.
Ставим в разогретую до 190 C (350 F) духовку на 12-14 минут.
Вынимаем и минут 5 остужаем на решетке.

Подаем сосиски теплыми или комнатной температуры.

Enjoy!

рецепт и рекомендации по приготовлению

Сосиски в слоеном тесте в духовке — это вкусное блюдо на быструю руку, с приготовлением которого справится самая неопытная хозяйка или холостяк. Сейчас, когда большую часть времени люди проводят на рабочем месте, многие не хотят себя отягощать вечерним стоянием у плиты, ведь хочется быстрее усесться в любимое удобное кресло и посмотреть очередную серию »Роксоланы» или увлекательный шведский детектив.

Прелесть сосисок, запеченных в слоеном тесте в духовке, заключается в скорости и легкости исполнения. Часто опытные хозяйки, совершая воскресный поход по магазинам, покупают впрок упаковку слоеного теста. Работать с ним легко, нужно только готовый продукт разморозить и раскатать скалкой на посыпанном мукой столе. Разделить ножом на части, положить начинку и свернуть рулетиком. Если вы решили на ужин приготовить сосиски в слоеном тесте в духовке, то не забудьте тесто утром переложить из морозилки на полку холодильника.

В статье расскажем несколько легких рецептов приготовления любимого всеми блюда, что для этого понадобится, как изготовление превратить в творческий процесс. Испеченные в духовке сосиски в слоеном тесте можно использовать не только в качестве перекуса, но и взять с собой на пикник, дать ребенку в школу или в поход в парк с классом.

Самый легкий рецепт

Размороженное тесто нужно раскатать скалкой на столе, посыпанном мукой. Толщина теста должна быть не больше 5 мм. Нарезаются прямоугольники, длина которых соответствует длине сосисок, а ширина — 8-10 см. В середину выкладывают предварительно сваренные и остывшие сосиски и закрывают их тестом.

Отдельно необходимо взбить желток или целое куриное яйцо и верхнюю часть заготовок промазать кисточкой из силикона. Выпекают сосиски в слоеном тесте в духовке приблизительно 20 минут. Следите, чтобы тесто снизу не пригорело. Чтобы этого избежать, лучше всего постелить на противень пергамент. На верхней части можно сделать надрезы.

Оборачивание полосками

В данном рецепте сосисок в слоеном тесте в духовке листы сначала размораживаются и раскатываются тонким слоем. Затем нарезают тесто на узкие полоски шириной примерно 20 миллиметров. Далее наматывают полоску спиралью вокруг отварной и охлажденной сосиски. Готовые изделия выкладывают на противень, смазанный сливочным маслом.

Можно выстилать дно листом пергамента. Не забудьте тесто промазать взбитым яйцом с помощью кисточки, можно добавить немного молока в смесь. Перед подачей на стол сделанные по рецепту в духовке сосиски в слоеном тесте необходимо остудить.

Сосиски в тесте с сыром и кунжутом

Многие любители вкусно поесть предпочитают соединять в одном блюде колбасу и сыр. Это сочетание можно использовать как в выпечке, так и в приготовлении горячих бутербродов. Следующий рецепт объединяет в себе ваши любимые сосиски, твердый сыр, нарезанный тонкими слоями, кунжут, молоко и яйцо для смазывания поверхности выпечки.

Тесто после разморозки раскатывается в тонкие листы и нарезается острым ножом полосками одинаковой толщины. Сыр можно также натереть на терке. Это не имеет особого значения при приготовлении сосисок в слоеном тесте в духовке. Встречаются рецепты, по которым сосиски после отваривания разрезают вдоль пополам, но не до конца, чтобы можно было закрыть их обратно. В прорезь кладут тертый сыр и все вместе наматывают спиралью из полоски теста. Можно просто обмотать сосиску, лежащую сверху на тонкой длинной полоске сыра.

Затем взбивают яйцо с добавлением пары ложек молока и силиконовой кисточкой смазывают поверхность рулетиков. В конце присыпают все обильно кунжутом. Выпекают сосиски в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 или 25 минут, до готовности теста.

«Косичка»

Можно при изготовлении данного блюда укладывать тесто самыми разными способами. Самая оригинальная форма выпекания в духовке сосисок в слоеном тесте — «косичка». Как подготавливать и сворачивать лист теста, хорошо видно на пошаговой фотографии ниже в статье.

Можно при таком заворачивании кроме сосисок уложить в «косичку» кусочек сыра или даже квашеного огурца. После приготовления нужно выложить свертки на противень, который устлан пергаментом, и смазать тесто смесью взбитого яйца и молока с помощью кисточки.

В готовом виде «косички» смотрятся очень интересно. Некоторые мамы, подавая такое блюдо своим малышам, рисуют кетчупом глазки. Получается «чудик», завернутый в «пеленку». Детвора с удовольствием поглощает пищу с подобной игровой подачей.

Цветочки в духовке

Очень оригинально будет выглядеть подача к столу блюда в виде цветочков. Делать такое обертывание просто. Сначала из теста раскатывается прямоугольник, на середину которого выкладывается в длину сосиска. Затем края соединяются и закрепляются крепко, чтобы они не распались.

Потом заготовка переворачивается швом вниз, а по верхней стороне выполняются глубокие надрезы. Действуйте аккуратно, чтобы не прорезать до конца. Нижний слой теста не затрагивают. Потом верх и низ соединяют разворачиванием надрезанной части. Не забудьте промазать поверхность взбитым яйцом. После этого выпечка имеет красивую блестящую корочку.

Сочные конфетки

Эффектная подача блюда, конечно, не проведет детвору, но развеселит — это уж точно. Чтобы сосискам в тесте придать форму конфеток, нужно их предварительно проварить, остудить и нарезать на небольшие кусочки. Из раскатанного толщиной 5 мм листа слоеного теста нарезают небольшие прямоугольники. На самую середину выкладывают кусочек сосиски, заворачивают тесто рулетиком и кладут швом вниз на противень.

Края с одной и с другой стороны соединяют, надавливая пальцами в нужном месте теста. Должна получиться форма конфеты, завернутой в фантик. Затем промазывают тесто смесью взбитого яйца и молока для красивого блеска и выпекают на пергаментной бумаге в духовке на противне.

Теперь понятно, что делать сосиски в слоеном тесте в духовке не сложно, иногда процесс приобретает творческий характер. Например, на Хэллоуин можно сделать смешных «чудиков», как на главном фото в статье. Интересно получается заворачивать в тесто мини-сосиски. Такие малютки можно есть целиком. Некоторые любители острых соусов промазывают тесто сначала майонезом или кетчупом, а уже потом кладут в сверток сосиску.

Фантазируйте и радуйте своих близких новыми блюдами!

Пицца на слоеном тесте

Меня всегда спрашивают, как готовится пицца на слоеном тесте? Отвечу, практически так же, как и на дрожжевом тесте или пресном. Технология практически такая же. Скажу больше: вероятней всего, мало кто самостоятельно готовит слоеное тесто сам, это трудоемко, сложно и требует достаточных навыков. Замороженное слоеное тесто отличного качества и всевозможных видов продается в магазинах.

Интернационально блюдо — итальянская пицца, лепешка из тонкого теста с разложенной начинкой. Казалось бы — все просто. Кроме того, пиццу любят почти все. Никогда не понимал людей, заказывающих пиццу и ждущих ее доставки, причем, чаще всего, получающих не то чего ожидали. Сложностей в приготовлении домашней пиццы, будь то обычная пицца или на слоеном тесте — нет никаких. Даже приготовить дрожжевое тесто для пиццы под силу даже начинающим, а покупное тесто сводит приготовление пиццы к раскладыванию ингредиентом и включению духовки.

Обычно, тесто для пиццы раскладывается или растягивается на противне или форме для выпечки пиццы, смазывается томатным соусом и затем раскладываются начинки — сыр, томаты, колбаса или сосиски, зелень, оливки и т. д. Остается только испечь пиццу, что занимает не более 30 мин. Самый простой вариант — пицца 4 сыра, содержащая только томатный соус и несколько видов сыра: моцарелла, пармезан, горгондзола, эмменталь и т. д.

В Италии, среди разнообразия «классических» пицц, большая часть рецептов достаточно свободна в выборе ингредиентов и техник приготовления. Традиционная пицца Маргарита — символ Италии, готовится из зеленого базилика, белой моцареллы и красных томатов. Одновременно с этим, если добавить к ингредиентам анчоусы и изменить компоновку ингредиентов на тесте, пицца уже может называться неаполитанской. Состав начинки сильно варьирует в зависимости от мастера, пиццерии, региона или даже от настроения.

Одной из разновидностей техники приготовления пиццы является ее вариант на слоеном тесте. Часто можно встретить, например, особая Маринара — пицца на слоеном тесте. Такие пиццы по составу начинки идентичны с классическими, но готовятся на готовом, чаще всего, слоеном тесте. Это быстро, намного быстрее, чем ждать доставку.

Замороженное слоеное тесто — полуфабрикат, продается в магазинах, вполне доступно и недорогое. Домашняя пицца на слоеном тесте готовится немногим больше, чем она выпекается. Надо еще уложить все ингредиенты на тесто. Впрочем, пока разогревается духовка, времени на укладывание будет предостаточно. Независимо от теста, на котором готовится пицца, всегда хочется, чтобы в начинке был соус, колбаса или мясная нарезка, моцарелла. Впрочем, не стоит себя ограничивать. Кстати, всегда к обеду можно испечь мини-пиццу вместо хлеба или пиццу с сосисками на слоеном тесте.

Сосиски в тесте из готового слоеного теста

Быстрее и проще приготовить сосиски можно в покупном слоеном тесте. Тогда на готовку уйдет минут 10, и блюдо можно будет считать утренним. Домашнее тесто-заготовка в морозилке подойдет еще лучше. Читай дальше…

Главная
Каталог
Лучшие подборки
Выпечка
Несладкая выпечка
Сосиски в тесте
Сосиски в слоёном тесте

Сосиски в слоеном тесте: быстрый перекус и отличная закуска

Если приложить чуточку больше усилий и постараться приготовить не стандартную сосиску в тесте целиком, а, скажем, нарезанную на кружочки, получим потрясающую закуску на праздничный стол. Тут весь вопрос в полете фантазии. Или как вариант остается поиск рецепта с подходящими фото, на которых видно, как можно украсить блюдо.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах сосисок в слоеном тесте:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Слоёное тесто	400	6	25.9	34.8
Сосиски	266	11	23.9	1.6
Яйца	157	12.7	10.9	0.7
Твёрдый сыр	366	24.1	29.5	0.3
Кунжут	582	21	53.7	12

Варианты оформления

Классически готовится проще некуда: тесто нарезают на прямоугольники по длине сосиски. Обматывают ее, обмазывают сверху яйцом и запекают в горячей духовке. Хватает 10-15 минут. Слоеное тесто подходит любое: пресное, бездрожжевое, дрожжевое.
Начинку укладывают между двух половинок теста и запекают в виде пирожного.
Обмотанную сосиску надрезают поперек на части, чтобы получилось типа ожерелья.
Из теста делают как бы “конфетки”, внутри – мясные кусочки.

Тесто также можно оформить:

косичкой
спиралькой
розочкой
бантом
конвертиком
корзинкой
медальоном
рулетом

Сосиски могут быть целыми или нарезанными:

полосками
кружками
тонкими пластинками
брусочками

Нужно ли отваривать сосиски?

Поскольку они пекутся при высокой температуре, обжаривать предварительно необходимости нет.

Чем смазать сосиску в тесте?

Взбить яйцо вилкой и этой смесью смазывать. Если не пугает добавление сахара, можно заменить яйца сахарным сиропом – он дает симпатичный глянец.

Пять самых быстрых рецептов сосисок в слоеном тесте:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Сосиски в тесте в духовке	20 мин	305	+95
Сосиски в готовом слоеном тесте с кунжутом	25 мин	342	+61
Слоеный пирог с сосисками	30 мин	382	+140
Простой рецепт сосиски в слоеном тесте	30 мин	340	+45
Пицца из слоеного теста с сосисками и твердым сыром	40 мин	251	+28

Полезные советы:
• Если сосиска будет целиком покрыта и запечатана в тесто, то её лучше перед выпечкой обжарить.
• В начинку к сосиске с сыром можно добавить огурец, помидоры, грибы и зелень.
• Если осталось много теста, то его можно повторно заморозить и сохранить до следующего раза.

Сосиски в слоеном тесте (в духовке) — рецепт, с которым справится даже самый начинающий кулинар. Он прост в исполнении, а результат всегда получается замечательным.

Какое слоёное тесто лучше

Хорошее дрожжевое или бездрожжевое тесто станет хорошей основой, чтобы удачно приготовить сосиски. Основное правило приготовления сосиски, чтобы слоистое тесто было солёное. Сладкая основа не годится для такой выпечки.

хрустящая тонкая оболочка получается из бездрожжевого теста.
мягкая нежная, воздушная и тающая во рту – это сосиска из слоёного дрожжевого теста.

Тесто необходимо подготовить. Слоёное тесто вынимаем из морозильной камеры и размораживаем в холодильнике в течение 4 часов. Если нет времени, используем быстрый способ как разморозить слоёное тесто.

Как быстро разморозить слоёное тесто

Тесто, состоящее из множества тонких слоёв, по праву считается любимым ингредиентом блюд домашней кухни и любимой основой коржей торта Наполеон, домашней выпечки из замороженного щавеля и самой вкусной восточной сладости – пахлавы. Существуют различные способы, как можно быстро размораживать слоёное тесто в рулоне либо в пачке.

Надёжный способ разморозки слоёного теста – медленное размораживание, но когда времени ждать нет, то размораживают слоёное тесто из морозилки с помощью микроволновки. Но для такого способа нужно знать особенности своей микроволновой печи.

Если упаковка теста сильно заморожена, то можно разморозить его проверенным и безопасным способом:

Замороженный пласт (или рулон) теста вынимаем из упаковки.
Переносим пласты на разделочную доску.
Доску размещаем в неработающей духовке с включённой лампочкой либо предварительно нагретой и выключенной микроволновке.
Зимой можно разморозить тесто у батареи либо любого источника тепла, накрыв его сверху полотенцем, чтобы на размороженном тесте не образовалась сухая корочка.

Замороженное слоёное тесто достаточно подержать 2 часа при температуре чуть выше комнатной, чтобы выпечка удалась на славу.

Рецепты приготовления

Кажется, нет ничего легче и проще, чем приготовить это блюдо. Ведь тесто отличного качества, а вкусные сосиски каждая хозяйка, если хорошо поищет, может найти в супермаркете. А затем дома, благодаря несложным манипуляциям, из готовых продуктов за очень короткое время, можно получить вкусное блюдо. От его приятного запаха будет кружиться голова у всех домочадцев (включая домашних котов и собак), пока оно готовится в духовке. А потом это блюдо «на раз, два, три» исчезнет с противня, не успев даже остыть.

Казалось бы, блюдо простое до неприличия, а имеет такой постоянный успех. Чудеса, да и только.

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте

Из слоеного теста можно приготовить множество различных вкусностей. К примеру, сосиски, которые получаются по-особому вкусные. Предлагаем вам приготовить такую вариацию блюда, рецепт с фото будет отличным помощником для новичков.

Ингредиенты

500 грамм бездрожжевого теста;
200 грамм сыра;
10 грамм молочных сосисок;
60 грамм сливочного масла;
по желанию – огурец.

Общая информация:

Время приготовления: 30–40 минут
Порции: 4 порции

Приготовление

Посыпьте рабочую поверхность стола немного мукой. Возьмете лист теста и раскатайте его, затем порежьте его на полоски, толщиной около четырех сантиметров. Подготовьте сосиски. Снимите с них плену или шкурку, отваривать не нужно. Если они толстые вы можете их порезать вдоль пополам. Это еще можно делать в целях экономии. Но можно и оставить целыми.

Также следует порезать сыр на полоски, такие, чтобы можно было их завернуть. Возьмите сосиску, соедините ее с сыром, по желанию можно добавить огурец. Возьмите полоску теста и начните заворачивать в нее сосиску с сыром и огурцом. Так поступите со всеми имеющимися продуктами.

Теперь следует взять противень и смазать его сливочным маслом. Также можно застелить его пергаментной бумагой. Выложите сосиски. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте противень в нее и выпекайте сосиски около 20 минут. Вот и все, сосиски готовы. Подавайте их теплыми или горячими с чаем. Приятного аппетита!

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте

Ингредиенты:

400 грамм слоёного дрожжевого теста;
8–10 сосисок;
1 куриное яйцо;
100 грамм любого сыра;
Семена кунжута для посыпки;
1 щепотка соли.

Общая информация:

Время приготовления: 1 час
Порции: 4 порции

Приготовление

Делать все нужно точно так же, как и в предыдущем рецепте. Только теперь нам понадобится готовое дрожжевое тесто. Раскатываем в пласт и нарезаем на небольшие ленты полоски, растягиваем их руками, чтобы они стали немного длиннее.
Теперь нужно сделать следующее: сосиски очистить и подготовить к процессу обертывания. Сыр режем на тонкие полоски, делать это нужно очень аккуратно. Подготавливаем все к тому, чтобы правильно завернуть сосиску.
Чтобы завернуть сосиску, прижимаем кусочек сыра к ней, берём ленту теста и начинаем красиво оборачивать, чтобы полностью закрыть сосиску. Торчать должны только лишь кончики сосисок, все остальное хорошо красиво завернуть. Делать это нужно как можно быстрее.
Подготавливаем к тому, чтобы печь в духовке. Рецепт ничего особого не требует. Всего лишь противень с пергаментом. Выкладываем на него нашу вкуснятину, затем сверху смазываем смесью взбитого яйца и соли. Для красоты посыпаем сверху кунжутом.
Выпекаем наши сосиски-слойки с сыром в духовке при 180–200 градусах Цельсия. Как только появится аппетитный румянец, вынимаем их и подаём к столу. Делать все это невероятно просто.

Сосиски в слоёном тесте «Розочки»

Предлагаем иной вариант приготовления, отличный от традиционного, не менее аппетитный и оригинальный, в виде небольших спиралевидно закрученных булочек. Их очень просто готовить: упаковка слоёного теста и сосиски – вот, пожалуй, и все компоненты.

Ингредиенты

Сосиски 200 г
слоёное тесто 200 г
желток для смазывания 1 шт.

Общая информация:

Время приготовления: 1 час
Порции: 3–5 порций

Приготовление

Подготовить ингредиенты. Слоёное тесто вначале надо разморозить при комнатной температуре до мягкого состояния и выложить его на присыпанный мукой стол. Сосиски нарезаем вдоль тонких пластинок одинакового размера. С одной сосиски получатся примерно 4 тонкие пластинки.

Слоёное тесто разрезаем на тонкие полоски и каждую смазываем желтком. Выкладываем на тонкие полоски теста пластинки сосисок, одну за одной, не доходя с одного края сантиметра 3–4, чтобы можно было соединить края.

Теперь плотно сворачиваем тесто с сосисками, от заполнено края к пустому. Соединяем край, прижимаем. Затем смазываем изделие желтком, чтобы придать ему аппетитный золотистый цвет при выпечке.

Выпекать сосиски следует минут 25–30 при температуре 200 градусов, смотрите по внешнему виду: если стали золотистыми, поднялись – они готовы. Готовые горячие изделия для аппетитности можно смазать сливочным маслом.

Сосиски в слоеном тесте с грибами и луком

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто — 200 грамм;
сосиски — 200 грамм;
шампиньоны — 200 грамм;
лук — 1 головка;
майонез — 100 грамм;
кетчуп — 100 грамм;
яйца — 1 шт.;
кунжут — 2 ст. л.;
соль, перец;
постное масло.

Общая информация:

Время приготовления: 1 час
Порции: 3 порции

Приготовление:

Лук почистить, нарезать на мелкие кубики, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы помыть, нарезать тонкими пластиками, добавить к луку. Обжарить на сильном огне, пока не выкипит вся жидкость. Чтобы процесс пошел быстрее, нужно посолить грибы. Соль заберет лишнюю влагу, и шампиньоны быстрее прожарятся.
Приготовить соус: смешать кетчуп с майонезом. Поперчить соус.
Слоеное тесто развернуть, порезать на одинаковые квадраты. Условно разделить каждый квадрат пополам и сделать на второй половине поперечные надрезы (посередине). Другую часть квадрата смазать соусом, выложить грибную зажарку, сверху положить сосиску (целую или половинку).
Сложить квадрат книжечкой. Должен получиться прямоугольник с надрезами вверху. Края заготовки защипнуть.
Противень застелить пергаментом или фольгой. Выложить заготовки друг возле друга. Смазать их сверху желтком, присыпать кунжутом.
Запекать на 200 градусах примерно 30 минут.

Советы:

При желании перед запеканием сосиски можно отварить. Но класть их на мучной полуфабрикат нужно только после того, как они остынут.
Если у вас длинные сосиски, то лучше их разрежьте. Готовая выпечка будет смотреться красиво, если булочка будет небольшой.
Выпекать сдобу нужно при температуре не меньше 180 градусов, а лучше на 200. Слоеное тесто любит высокую температуру, так оно лучше поднимается. Если температура будет недостаточно высокой, то слои попросту слипнутся, и выпечка не подойдет.
Бульон, в котором варятся сосиски, должен быть прозрачным. Если он стал розовым или красным, значит, в сосисках присутствует много красителя.

Пикантные сосиски в тесте по-французски

Рецепт пикантных сосисок по-французски по принципу своего приготовления очень легок и прост. Кроме того, он не требует огромных временных затрат, так как готовить такое блюдо можно при помощи готового слоеного теста. Сосиски с сыром получаются очень нежными на вкус, с маринованными огурчиками — пикантными, а с корейской морковкой — добавят остроты ощущений. Такие сосиски выходят очень сочные, а тесто — воздушное и мягкое. Кроме того, ими безумно удобно насытится в школе, на работе или на природе.

Ингредиенты

Слоеное тесто 500 грамм
Соски 10 штук
Мука (для посыпания поверхности) 50 грамм
Яйцо куриное (одно для смазки выпечки) 2 штуки
Корейская морковка по вкусу
Маринованные огурцы (среднего размера) от 5 до 7 штук
Сыр твердого сорта 200 грамм

Общая информация:

Время приготовления: 1 час
Порции: 3–5 порций

Приготовление

Для начала нужно разморозить слоёное тесто при комнатной температуре. Затем посыпьте мукой твердую поверхность для того, чтобы слоеное тесто не прилипало к поверхности и раскатайте его.

Тесто должно быть толщиной около 4–5 мм. Потом разрежьте его по вертикали так, чтобы полоски были длинными, а их ширина составляла примерно 2 см.

Очистите сосиски от пленки. Затем возьмите маринованные огурцы и аккуратно разрежьте их вдоль на четыре или более частей. Пластины твердого сыра Сыр твердого сорта нарежьте тонкими пластинками. Красиво и аккуратно заверните сосиску в полоску слоеного теста. Таким же образом, заверните сосиску вместе: сосиска и маринованный огурчик в тесте с кусочком маринованного огурчика;

Разогрейте духовку до 180–200 С. Застелите противень бумагой для выпечки. Затем на противне расположите сосиски на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы они не слиплись. Пеките их около 30 мин, периодически переворачивая их деревянной лопаткой. Когда они покроются золотистой корочкой, смажьте их яичным желтком и оставьте еще на 5 минут.

Затем можно вынимать, сосиски готовы! К столу можно подавать и в холодном, и в горячем виде. Приятного Вам аппетита!

Советы по приготовлению

Сосиски в слоеном тесте в духовке (пошаговый рецепт можно найти выше) – это очень вкусная выпечка, для которой, по сути, используются уже готовые ингредиенты. Основу можно купить в магазине, а сосиски априори не требуют предварительной термической обработки. Несколько интересных заметок, как приготовить данное блюдо, позволят превратить это блюдо из простого перекуса в оригинальную закуску для встречи гостей:

Слоеное тесто для приготовления сосисок лучше не раскатывать слишком тонко, чтобы оно не порвалось в процессе выпечки или обжарки. Также перед тем как готовить, обязательно нужно его разморозить;
Варить сосиски для запекания или обжарки не нужно;
Перед тем как заворачивать сосиски в слоеное тесто, сделайте на них небольшие надрезы с двух сторон. Так колбаски меньше набухнут, и тесто сохранит форму. Кроме того, в самом тесте сделайте несколько проколов вилочкой. Внешний вид блюда это не испортит, но позволит более равномерно распределить жар в процессе выпечки;
Сосиски из слоеного теста можно оформить в виде аппетитных конфеток. Для этого нужно обернуть их в квадраты из теста так, чтобы края теста выступали за края сосиски. Затем с каждой стороны тесто завязывают фольгой. Получается очень аппетитная «обертка». Фольгу можно снять после приготовления;
Чтобы сделать из сосисок цветочек, завернутые в тесто колбаски нарезают на 5–6 равных кружочков. Затем кружочки переворачивают вертикально, размещая их на противне плотно друг к другу в форме цветка. В процессе выпечки они станут одной цельной булочкой.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #caf65b60-033e-11ea-a4c4-4f2f82f17802

Лучший рецепт колбасных рулетов — Как сделать колбасные рулетики

Гектор Санчес

Если вы любите свиней в одеяле, вам понравятся рулетики из колбасы. Маслянистая слоеная выпечка с начинкой, как вы уже догадались, колбасы, является популярной закуской во многих странах Европы (хотя вопрос о том, откуда она возникла, остается предметом споров). Этот рецепт дополняет анте дымным соленым беконом, который быстро обжаривают с мелко нарезанным луком, сельдереем и чесноком, прежде чем смешать со свиной колбасой.Слоеное тесто, купленное в магазине, упрощает процесс, делая его легкими закусками для праздничного меню или праздничного дня.

Лучшее связующее для начинки: панировочные сухари панко. Они деликатны, но эффективно удерживают все вместе. Чтобы избежать беспорядка, смочите руки прохладной водой перед формированием колбасы. Хотя охлаждение рулонов не является абсолютно необходимым, это простой шаг без вмешательства пользователя, который приведет к более чистому срезу и более красивым результатам.

Могу ли я сделать рулетики раньше срока?

После порционирования свиные рулеты можно заморозить в один слой на противне, выстланном пергаментом.После того, как они застынут в твердом состоянии (после нескольких часов в морозильной камере), переложите их в герметичный контейнер и заморозьте на срок до 1 месяца. Чтобы выпекать замороженные изделия, смажьте выпечку яичной жидкостью и запекайте до золотистого цвета, около 25 минут.

Как нарезать булочки с сосисками?

Размер и форма колбасных рулетов могут сильно различаться. Этот рецепт требует разделить тесто на четыре части перед тем, как свернуть каждую в бревно, и в конечном итоге разрезать 24 небольших порции закуски.Тем не менее, вы можете сделать более крупные ломтики, чтобы сделать рулеты из колбасы легким в употреблении вторым блюдом на пикник или в заднюю дверь.

Узнать больше + Читать меньше —
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 12 порции
Время подготовки: 0 часы 35 год минут
Общее время: 1 час 30 минут
3
ломтики бекона, мелко нарезанные
1/2
Лук репчатый, очищенный и мелко нарезанный
1
мелко нарезанный сельдерей
1
зубчик чеснока, мелко нарезанный
1
Пачка слоеного теста по 14 унций, размороженная в соответствии с инструкциями на упаковке
2 ст.
нарезанная, свежая петрушка
1/2 c.
панировочные сухари панко
1/4 чайная ложка
перец черный молотый
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Нагрейте среднюю сковороду на среднем огне. Добавьте бекон, лук и сельдерей и готовьте 4 минуты, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. Снимите с огня и переложите смесь бекона на тарелку. Дать остыть 10 минут.
В большой миске смешайте колбасу, петрушку, панко, 1 яйцо, соль, перец и охлажденную смесь бекона.Хорошо перемешайте. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до использования.
Тем временем раскройте листы слоеного теста на очень слегка посыпанной мукой разделочной доске (у вас должно получиться 2 листа размером 10 на 10 дюймов). Разрежьте каждый пополам, чтобы получилось 4 прямоугольника размером 5 на 10 дюймов каждый. Положите каждый прямоугольник длинной стороной к себе.
Достаньте колбасную смесь из холодильника и разделите на 4 порции. Сформируйте каждую часть в форме длинного бревна толщиной около 1 дюйма и поместите по одному в центр каждого прямоугольника из слоеного теста.(Колбаса должна растягиваться на всю длину теста).
В небольшой миске взбейте оставшееся яйцо с 1 столовой ложкой воды. Смажьте все границы слоеного теста яйцом и аккуратно раскатайте его по колбасной смеси, чтобы получилась форма бревна (следя за тем, чтобы границы слегка перекрывали друг друга). Положите каждый рулон стороной со швом вниз на лоток для листов, выстланный пергаментной бумагой. Заморозьте на 30 минут или поставьте в холодильник на срок до 1 часа. (Оставьте мытье для яиц на потом).
Разогрейте духовку до 400 градусов.Острым ножом разрежьте каждый рулет из колбасы на 6 равных частей. Переложите куски на противень, выстланный пергаментом, стороной шва вниз, на расстоянии около 1 дюйма друг от друга. Смажьте верхушки рулетов яичной жидкостью. Выпекать 20-22 минуты или пока слоеное тесто не станет воздушным и золотистым.
Рулет из свинины весом 1 фунт, такой как у бренда Jimmy Dean, отлично подходит для этого рецепта. Вы также можете использовать колбасу для завтрака или итальянскую колбасу (горячую или мягкую), если хотите.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
EASY VEGAN TOAD IN THE HOLE (слоеное тесто + сосиски)
Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас. Пожалуйста, проверьте отказ от ответственности для получения дополнительной информации.
Если вам нравится потрясающая веганская жаба в дыре, но вас не беспокоят многие проблемы, вам понравится эта СУПЕР легкая версия слоеного теста! Минимум мытья посуды и максимум аромата? Да пожалуйста!
Ладно, значит, это не обычная жаба в яме, потому что нет жидкого теста.Но, , если вы чувствуете себя комфортно, но не хотите тратить время на кухню и иметь дело с большим беспорядком, то это определенно вам подойдет. Кроме того, есть дополнительный бонус, заключающийся в том, что вы избегаете ужасного сценария с мокрым тестом (и, кто не любит выпечку !?).
Это новый любимый ужин в моей семье. Моему двухлетнему мальчику это очень нравится, и он НЕВЕРОЯТНЫЙ! Серьезно, он даже не любит пиццу, но он ОБОЖАЕТ эту веганскую жабу в дыре на ужин.
Эта статья содержит несколько партнерских ссылок.Когда вы совершаете покупку по ссылке на этой странице, я могу получить небольшую партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку!
Пиннер? Закрепить этот рецепт на потом…
Не забывайте подписываться на меня, чтобы следить за всеми моими новыми рецептами — новые появляются каждые тыс.!
Какой набор мне нужен, чтобы приготовить рецепт веганской жабы в дырке?
ОЧЕНЬ МАЛЕНЬКАЯ! Это простой и легкий рецепт, не требующий особого кухонного оборудования.
Чаша для смешивания — Подойдет и средняя.
Мерные ложки — Всегда под рукой.
Противень — Он должен быть достаточно большим, чтобы раскатать один лист готового теста. Мой был примерно 22 x 30 см / 9 x 12 дюймов, и это было почти идеально.
Нож — Это только для надрезания теста, в этом рецепте буквально нет рубки!
Кондитерская кисточка — Не обязательно — просто используйте ложку, если у вас ее нет.
Духовка — Да, никуда не деться тот факт, что вам понадобится духовка для приготовления пищи.
Магазин рецептов
Легко найдите кусочки, которые вам нужны для этой веганской жабы, в рецепте Hole ниже.
Следующие продукты можно найти на Amazon.com. Если вы совершите покупку по ссылке на этой странице, я могу получить небольшую партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас!
Что есть в веганской жабе в дыре?
Все ингредиенты должны быть легко достать. Смесь молока и трав — вот что действительно выделяет этот рецепт. Он простой, но на вкус потрясающий, , поэтому я бы рекомендовал придерживаться списка ингредиентов, по крайней мере, в первый раз, когда вы его готовите (их будет больше одного !!), а затем поэкспериментировать с ароматами в следующий раз, если вы чувство авантюрности.
Веганские сосиски — Кажется, это горячая тема среди веганов во всем мире. Сейчас есть из чего выбирать, так что просто используйте свои любимые.Я использовал «растительные шеф-повара» от Tesco, и они работали хорошо, но они были жирными и определенно были вкуснее, когда я колол их перед приготовлением, чтобы выпустить немного масла.
Слоеное тесто — Бренд Jus-Role, который, кажется, присутствует во всех магазинах, подходит для веганов. Я все равно проверю упаковку, если они изменят рецепт или если вы используете другой бренд.
Растительное молоко — Я предпочитаю овсяное молоко, потому что оно сливочное и подходит ко всему.
Цельнозерновая горчица — Более мягкая, чем некоторые горчицы, но наполненная ароматом.
Сушеный розмарин, тимьян и шалфей — Прекрасные традиционные травы, которые идеально сочетаются друг с другом. Вы также можете заменить его свежей зеленью. Когда вы делаете смесь молока и трав, кажется, что это много, но она растекается до нужного количества, когда вы наносите ее на тесто.
Морская соль и черный перец — Команда мечты.
Как приготовить рецепт
Сделать эту веганскую жабу в дыре невероятно просто! Это примерно два шага:
1) Сварить сосиски
2) Приготовить колбаски из теста
… Хорошо, значит, есть немного больше , чем это, но не намного!
Я просто пытаюсь понять, насколько легок рецепт этой веганской жабы в дырке. Он идеально подходит, если вы хотите вкусно поесть всей семьей, но не хотите проводить целую вечность на кухне.
Есть несколько вещей, которые следует помнить, если вы хотите получить этот рецепт.
Первый , не забудьте достать выпечку из холодильника как минимум за десять минут до того, как вы захотите его использовать. Это значительно упростит развертывание и не даст трещин, пока вы это делаете.
Второй , не раскатывать тесто разбавителем! Это сжимает слои, и он не будет так сильно раздуваться. Это беспроигрышный вариант, так как это означает меньшую подготовку!
В-третьих, не забудьте колбасить сосиски.Это действительно будет иметь значение, если те, которые вы используете, будут немного жирными.
Для сервировки эта веганская жаба в дыре восхитительна с небольшим количеством подливки и овощами. Я поклонник брокколи и стручковой фасоли, но почти все, что угодно, подойдет к ним. Если вы хотите немного кетчупа с веганской жабой в дырке, ознакомьтесь с моим рецептом кетчупа без сахара — он чертовски хорош!
Профессиональный совет: Если вы готовите овощи на пару или варите, используйте воду для приготовления подливки.Это означает, что любые питательные вещества из овощей, которые попали в воду во время приготовления, не пропадут даром и улучшат вкус соуса. Отлично.
Хранилище
На самом деле это не для периодического приготовления. Но если у вас останутся остатки еды, она продержится в холодильнике всю ночь, а через пару дней станет прекрасным обедом.
Ищете быстрые и простые идеи рецептов веганского ужина?
Попробуйте один из этих потрясающих рецептов Бомбвега, представленных ниже.Не забудьте подписаться на электронную почту или подписаться на меня в Instagram, чтобы видеть каждый раз, когда публикуется новый рецепт.
Нравится рецепт веганской жабы в дырке?
Если вам нравится этот легкий рецепт, не забудьте оставить отзыв ниже и поделиться им с друзьями!
Подпишитесь на меня в Instagram, чтобы узнать о грядущих рецептах и «закулисных» историях о фотографиях еды.
Доходность: 2 человека
ЛЕГКАЯ ВЕГАНСКАЯ ЖАБА В ДЫРКЕ (Версия для слоеного теста)
Время подготовки: 5 минут
Время готовки: 40 минут
Общее время: 45 минут
Быстрая и легкая версия жабы в дырке из слоеного теста — намного меньше баффа !!
Состав
6 веганских сосисок
1 столовая ложка растительного молока (я использую овсяное молоко)
1 чайная ложка бальзамического уксуса
½ чайной ложки цельнозерновой горчицы
½ чайной ложки сушеного розмарина
½ ч.л. сушеного тимьяна
½ чайной ложки сушеного шалфея
¼ ч. Л. Морской соли
¼ ч.л. черного перца
Инструкции
Разогрейте духовку до 200 ° C / 390 ° F.
Выложить сосиски на противень и наколоть вилкой.
Варить сосиски 20 минут.
Достаньте тесто из холодильника.
За пять минут до того, как сосиски будут готовы, выложите тесто на противень, используя противень, который прилагается к нему, чтобы выровнять противень.
Смешайте в миске молоко, бальзамический уксус, розмарин, тимьян, шалфей, соль и перец и отставьте.
Когда сосиски будут готовы, равномерно разложите их на тесте.
Разогрейте духовку до 220 ° C / 430 ° F.
Обрежьте каждую колбасу ножом. Постарайтесь не разрезать тесто, но это не имеет большого значения.
Смажьте все тесто смесью молока и трав с помощью кондитерской кисти.
Очистите блюдо, чтобы убедиться, что вы собрали все травы, и посыпьте ими тесто и сосиски.
Поставьте противень в духовку и оставьте на 20 минут до золотистого цвета.
Достаньте и подавайте с овощами и подливкой и наслаждайтесь!
Банкноты
* Калорийность рассчитана для трех сосисок на человека из расчета 85 калорий на одну колбасу.
Информация о питании:
Доходность:
2 Количество на порцию: Калории: 641 Всего жиров: 58 г Насыщенные жиры: 19 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 30 г Холестерин: 125 мг Натрий: 1997 мг Углеводы: 4 г Волокно: 0 г Сахар: 2 г Белки: 25 г
Информация о пищевой ценности не всегда может быть на 100% точной и будет зависеть от точных используемых ингредиентов.
Эта статья содержит несколько партнерских ссылок.Когда вы совершаете покупку по ссылке на этой странице, я могу получить небольшую партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку!
Пирог из слоеного теста с колбасой и грибами
Неделя британского пирога
Это Неделя британских пирогов, поэтому я подумал, что лучше всего подойдет пирог с подходящей британской начинкой, и этот пирог из слоеного теста с сосисками и грибами идеально подходит для всех этих требований. Это так быстро и легко, потому что я немного обманываю, используя лист готового слоеного теста, но жизнь коротка, и на этой неделе я просто не чувствую, что это так быстро и легко.
Начинка такая простая, с густым соусом из белого вина, но на самом деле это займет всего несколько минут. Я обожаю эти вегетарианские сосиски из Линкольншира Cauldron. У них есть нужные специи и текстура.
Lockdown Funk
Не знаю, как вы, но похоже, что за последние пару недель я потерял свое колдовство. Это сочетание длительного карантина и усталости от готовки, от которой мы все страдаем. Иногда я просто не могу заниматься приготовлением еды. Я искренне не могу дождаться, пока кто-нибудь приготовит для меня и не будет есть на моей кухне!
6 сосисок, нарезанных кусками
1 средняя луковица, нарезанная кусочками
Примерно 7 средних каштановых грибов — нарезать кусочками
Горсть стручковой фасоли — нарезать кусочками
1 крупный зубчик чеснока, натертый или раздавленный
одна чайная ложка свежего тимьяна
1 столовая ложка простой муки
¾ литра овощного бульона, состоящего из половины кипяченой воды и половины белого вина
Лист готового слоеного теста
Вам понадобится средняя форма для пирога.Я использую эмалированную форму для пирога из сокола. Разогрейте духовку до 170C (вентилятор)
Нагрейте на сковороде немного сливочного и оливкового масла и обжарьте грибы до коричневого цвета, наполовину добавьте немного черного перца. Как только они станут коричневыми по своему вкусу, вытащите их из кастрюли и отложите в сторону.
На той же сковороде добавьте еще немного сливочного и оливкового масла и обжарьте лук и сосиски до тех пор, пока они не начнут красиво окрашиваться. В середине добавьте свежий тимьян и чеснок. Как только сосиски хорошо подрумянятся, добавьте подрумянившиеся грибы и стручковую фасоль и дайте им немного поджариться, прежде чем добавлять муку.Хорошо перемешайте муку и через пару минут влейте бульон.
Дайте бульону слегка покипеть около 8 минут. Он начнет густеть. При этом снимите сковороду с огня и дайте всему блюду остыть наполовину — примерно 30 минут. Затем переложите начинку в форму для пирога.
Раскатайте готовое слоеное тесто и выложите его поверх пирога. Обжать края и надрезать тесто ромбовидным узором. Обрежьте лишнее и сделайте несколько листьев для верхушки. Смажьте все это яичной жидкостью, приготовленной из 1 взбитого яйца и небольшого количества воды.
Выпекать 30 минут, пока верх не станет золотистым, а начинка не станет горячей.
Ешьте и, конечно же, наслаждайтесь!
Рецепт колбасного рулета со слоеным тестом
Простой рецепт колбасного рулета, смешивающего ароматные специи в свиной колбасной смеси и складывающегося вокруг слоеного теста, создавая легкую корочку.
Спасибо Eggland’s Best и Wewalka за спонсирование этого поста. Все высказанные материалы и мнения принадлежат The Foodie Affair.
Этот простой рецепт колбасного рулета станет прекрасным дополнением к меню позднего завтрака или легкого обеда.
Рулетики из слоеного теста
Если вы хотите позавтракать на вынос или стать прекрасным дополнением к меню позднего завтрака или быстрой закуской, эти булочки с сосисками просты в приготовлении и очень вкусны!
Каждый кусочек восхитителен, и хотя на слоеном слоеном тесте они выглядят довольно необычно, они могут быть готовы менее чем за 30 минут.
Кроме того, вы можете приготовить их заранее, а затем поставить в духовку, чтобы нагреть прямо перед подачей на стол.
Их также можно приготовить, а затем заморозить и разогреть, если вам нужно несколько или целую партию.
Сосиски тоже станут отличной закуской!
Необходимые ингредиенты
Некоторые травы, используемые в этом рецепте, скорее всего, хранятся на вашей кухне. Соберите следующее:
Свиной фарш
Луковые хлопья сушеные
базилик
орегано
соль
перец
яиц
Тесто слоеное
Как сделать рулетики с сосисками
Поскольку мы используем готовое слоеное тесто Wewalka, все, что вам нужно сделать, это смешать колбасу со специями и яйцами, затем свернуть ее и взбить взбиванием для яиц Eggland’s Best.
В большой миске смешайте свиную колбасу с луковыми хлопьями, базиликом, орегано, солью и перцем до однородности.
Два яйца смешать
Слоеное тесто развернуть и острым ножом или ножом для пиццы разрезать пополам (вертикально).
Разделить мясо на четыре части и выложить в центр каждого ломтика слоеного теста.
В небольшой миске взбейте венчиком одно яйцо со столовой ложкой воды и с помощью кисточки для выпечки нанесите кистью по периметру каждого листа слоеного теста.
Осторожно скатайте и добавьте яичный раствор на верх каждого рулета.
Нарежьте и запекайте около 20 минут или до золотистого цвета.
Что подавать с сосисками
Колбасные рулетики сами по себе довольно сытные и довольно вкусные, но если вы ищете более полное меню, попробуйте эти рецепты:
Прикрепите булавку к доскам для бранча и завтрака
Урожайность: 24 булочки с сосисками
Время подготовки: 15 минут
Время готовки: 25 минут
Общее время: 40 минут
Эти колбасные рулеты готовятся из свинины, приправленной зеленью, затем обваливаются в слоеном тесте для получения легкой корочки.Вкусное дополнение к позднему завтраку или в качестве закуски.
Состав
2 фунта свинины
1 1/2 чайной ложки сушеных луковых хлопьев
1 1/2 чайной ложки базилика
1 1/2 чайной ложки орегано
1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки перца
3 больших яйца (Eggland’s Best), разделенных на
шт.
2 упаковки (13,2 унции) слоеного теста Wewalka
Инструкции
Духовку предварительно нагреть до 425 градусов.
В большую миску добавьте свинину, луковые хлопья, базилик, орегано, соль и перец и два яйца. Смешайте до однородности.
Раскатать слоеное тесто и острым ножом разрезать его пополам (вдоль).
Разделите мясо на четыре равных части и положите мясо в центр каждого куска слоеного теста.
В небольшой миске и оставшееся яйцо взбейте венчиком с 1 столовой ложкой воды.
Окуните кисть для теста в смывку для яиц и закрасьте тесто снаружи.Раскатайте тесто, чтобы запечатать ингредиенты из свинины.
Нарежьте кусочки размером 1 1/2 — 2 дюйма и сделайте небольшую выемку на верхней части каждой части (необязательно).
Смажьте верх каждого рулона моющим средством для яиц.
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой из слоеного теста (при приготовлении оно может подрумяниться).
Выпекать 20-25 минут.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 24 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 135 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 59 мг Натрий: 131 мг Углеводы: 1 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 11 г
Обратите внимание, что представленная информация о пищевой ценности является ориентировочной и может варьироваться в зависимости от марки используемых продуктов.Для ваших конкретных целей в области питания используйте калькуляторы рецептов My Fitness Pal или Verywell Fit. Весь контент на этом сайте не предназначен для медицинской диагностики или лечения и не должен рассматриваться как замена профессиональной медицинской экспертизы.
Вы приготовили этот рецепт?
Если вам нравится этот рецепт, не забудьте оставить отзыв в блоге или поделиться фотографией и отметкой на @thefoodieaffair в Instagram
Веганские рулетики с сосисками | Маленький домик Большая Аляска
Этот пост содержит партнерские ссылки, если вы покупаете по этим ссылкам, я получаю небольшую комиссию.Спасибо!
Я знаю, что это звучит странно для моего сайта, но выслушайте меня, веганские рулетики с сосисками ВКУСНЫ. Никогда не думал, что скажу это, не говоря уже о хищниках в этом доме, но это правда.
Tender flaky Веганское грубое слоеное тесто, обернутое вокруг Gimme Lean Vegan колбасы, отлично подойдет для обеда, ужина или закуски! Настолько вкусно, что не пропустите даже мясо. Я ОБЕЩАЮ!
GBBO Веганские рулетики с сосисками
Это необычный рецепт для меня, но знаете что? Если это рецепт GBBO, то для меня это нормальный рецепт!
Четвертьфинальная неделя The Great British Baking Show
Какая дикая неделя! Я не буду рассказывать спойлеры, кроме выпечки на неделю, потому что мне не хотелось бы портить ее кому-либо еще.Но на этой неделе был четвертьфинал, а тема — «Неделя без ограничений».
Все булочки не должны содержать каких-либо ингредиентов. Это были продукты без молочных продуктов, мясных продуктов (веганские) и без глютена.
Бесплатные выпечки за неделю были:
Фирменная выпечка: бутерброды с мороженым без молочных продуктов (ЖЕСТКИЙ!)
Техническая выпечка: веганские рулетики с колбасой
The Showstopper: праздничный торт без глютена
Мы выбрали веганские роллы с колбасой, потому что они казались самыми интересными и выполнимыми.Веганское грубое слоеное тесто НИКОМУ ?? С слоистыми слоями ?? Это можно сделать ?? ДА, ОНО МОЖЕТ!
Как мы изменили веганские рулетики с сосисками.
Итак, в первую очередь рецепт Прю требовал веганского блока. Кого я не мог найти, на самом деле, наш выбор веганского масла был скудным, у нас был один бренд. Вот что мы использовали. Все работало нормально.
Vegan Block — это просто торговая марка Vegan Butter. Судя по их собственному веб-сайту, ЛУЧШАЯ замена сливочному маслу для веганов.Во всяком случае, у меня его не было, и я не мог найти. «Палочки» с маслом для баланса Земли отлично подействовали на меня.
Мне не хотелось возиться с приготовлением веганской колбасы. Так что я вытащил Лиззи и использовал купленную в магазине. Мне кажется, если это то, что пекарь в четвертьфинале GBBO делает для своей сестры-вегетарианца, то это работает для меня.
Я купил колбасу на растительной основе Light Life Gimme Lean для начинки этих рулетов. Было удивительно вкусно! Я добавила немного обжаренного лука.И немного панировочных сухарей, чтобы колбаса не была СЛИШКОМ сочной. Я не знал, будет ли оно маслянистым, поэтому решил, что панко поможет впитать любые соки и не даст моему веганскому грубому слоеному тесту получить ужасно мокрую задницу.
Я тоже пнул чатни к обочине. Я чувствую, что это было сделано, чтобы заполнить время. Если вы хотите приготовить это, рецепт можно найти на официальном сайте GBBO.
И я не использовал дижонскую горчицу в слоеном тесте перед добавлением колбасы. У меня его не было и я не купил, поэтому пропустил.Вы можете использовать его, если хотите, просто смажьте тесто там, где будет начинка, с дижоном, а затем добавьте начинку.
Что мне нужно для приготовления веганских рулетов с сосисками?
Веганское грубое слоеное тесто (рецепт находится на карточке, не беспокойтесь!), Приготовленное с «маслом» Earth Balance.
Веганские колбасы (около 14 унций)
Панировочные сухари панко или другие панировочные сухари
1/2 стакана нарезанного лука
1 чайная ложка измельченного чеснока
противни
пергаментная бумага
* дижонская горчица * необязательно
шкала * необязательно * используйте ее, чтобы равномерно разделить колбасу
Время подготовки 40 минут
Время приготовления 30 минут
Дополнительное время 1 час
Общее время 2 часа 10 минут
Состав
3/4 стакана разделенного веганского масла (8 1/2 столовых ложек следует заморозить)
2 1/2 стакана универсальной муки
щепотка соли
9 TBSP холодной воды
14 унций веганской колбасы
1/2 стакана нарезанного лука
1 чайная ложка измельченного чеснока (используйте больше, если хотите!)
2 чайных ложки миндального молока
1 чайная ложка сиропа агавы
Инструкции
Если вы еще этого не сделали, заморозьте 8 1/2 TBSP веганского масла, оно должно быть очень холодным, когда вы его используете
Смешайте муку и соль вместе
Нарежьте кубиками размороженную часть веганского масла. сливочное масло
поместите его в муку и перемешивайте, пока оно не смешается с мукой и смесь не станет похожей на панировочные сухари
Добавьте достаточно воды, чтобы тесто собралось вместе, вам может потребоваться немного больше, чем требовалось для
как только тесто соберется вместе, раскатайте его на слегка посыпанной мукой столешнице примерно до размеров 12×6 дюймов короткой стороной к себе
Натрите замороженным маслом нижние 2/3 теста, затем сложите верх на 1/2, затем снизу вверх на 1/2, это называется складкой буквы
поверните тесто на 90˚ и раскатайте его до того же размера, что и раньше
повторите шаг 7
, затем плотно накройте тесто и охладите в течение 20 минут
рулон тесто до 12×6, письмо снова сложите, рот т. е. сгиб буквы
Отдохнуть 20 минут в холодильнике, затем повторить шаг 11
После того, как это окончательное раскатывание будет завершено, тесто готово к использованию, охладите его до тех пор, пока вы не захотите его использовать
, когда вы будете готовы к выпечке булочки с сосисками слегка обжарить лук в течение 2-3 минут на среднем огне, добавить чеснок и обжарить еще 30 секунд, затем снять с огня
Смешать лук и чеснок с панировочными сухарями и колбасой до однородного состояния
разделить колбасу равномерно на 8 частей, используйте шкалу, если есть, сформируйте колбасу в цилиндры длиной 4 дюйма и охладите до готовности к использованию
Разогрейте духовку до 400 ° с конвекцией или 425 ° без
как минимум до 12×16, обрезать У него должны быть плоские стороны
Используйте рулетку или линейку или другой плоский край, чтобы сделать 8 прямоугольников 4×6 дюймов
длинной стороной, обращенной к вам, вырежьте 3-4 разреза на правой стороне прямоугольников из теста, как в картина, это будет б Сторона, на которую вы складываете колбасу,
выровняйте противень с пергаментной бумагой, положите один прямоугольник на противень

согните разрезанную сторону вверх и поверх колбасы, используйте немного воды, чтобы запечатать ее, и обжать вилкой
повторите с оставшимися прямоугольниками
смешайте молоко и агаву вместе и нанесите кистью на колбасные рулеты в виде глазури
Выпекайте 20-30 минут или пока тесто не станет воздушным, подрумянится и не станет хрустящим на всем протяжении
Вы бы прикрепили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Сытные рулетики из песочной колбасы — Spicepaw
Рулетики песочные домашние любимые съедобные
Что такое песочные рулеты? Только путь к сердцу британца! Ничто так не говорит о любви, как небольшое тесто с домашней свиной колбасой.Я должен знать, потому что уже некоторое время покупаю любовь и доброжелательность людей этими булочками с сосисками.
Например, когда я впервые встретила своего мужа, я накормила его своими домашними булочками с сосисками. Он сделал предложение через 6 месяцев. В день свадьбы мы с мамой нервно ели булочки с сосисками Грегга, прежде чем втиснуться в платья. Она была так счастлива, что ей даже не понадобился ксанакс на этот знаменательный день (если бы я мог сказать то же самое обо мне).
Когда мои родственники приезжают в гости, я делаю булочки с сосисками в качестве приветственной закуски после нескольких часов полета в самолете.Они не являются желанным удовольствием, но они также помогают бороться с нарушением биоритма.
Излишне говорить, что эти запеченные булочки с сосисками мне близки и дороги. Поделитесь ими с любимым человеком, если вам удастся не копить булочки и не есть их все в одиночестве.
Как производится колбаса
Сделать колбасу или хотя бы мясную начинку проще, чем вы думаете. Когда вы готовите колбасу, нужно помнить две ключевые вещи: держать все в холоде и изо всех сил стараться не переусердствовать.
Хранение в холодном состоянии не только поможет разделить и измельчить мясо, но и предотвратит таяние жира и его попадание куда угодно, кроме того, куда вы хотите.
Приправляйте мясо перед тем, как его измельчить, так как это предотвратит переутомление мяса, так как вам не нужно больше перемешивать его после измельчения. Кроме того, просто купите себе хорошую и надежную мясорубку и начните экспериментировать с разными приправами и мясными смесями.
Что использовать для колбасных булочек: песочное или слоеное?
Раньше я обычно делал свои домашние булочки с сосисками из замороженного слоеного теста.Это было не только очень легко и супер вкусно, но еще и СУПЕР слоеное. На самом деле такая слоеная, что я весь день носила это слоеное тесто.
Итак, если вы относитесь к тому типу людей, которые не возражают против большой слоеной кашицы, тогда используйте слоеное тесто для своих рулетов с сосисками. Лично мне нравится использовать песочное тесто для своих колбасных булочек. Я чувствую, что это делает рулеты более плотными и сытными, что приятно дополняет домашнюю колбасу внутри.
Для меня из песочного теста каждый рулет из колбасы превращается в еду, а не в закуску.Поскольку освоить этот вид теста может быть непросто, вы всегда можете использовать предварительно приготовленное замороженное песочное тесто при приготовлении колбасных рулетов. Это поможет сэкономить время и сэкономить нервы, пытаясь приготовить правильное тесто.
Поместите мясо в морозилку, пока оно не станет холодным и жестким. Острым ножом нарежьте мясо на маленькие кубики размером не более 1 см / 0,5 дюйма. Поместите в большую миску и добавьте тимьян, майоран, черный перец, морскую соль, чесночный порошок и мускатный орех. Перемешайте или перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто специями.Измельчить в фарш и охладить до смешивания с луком. Нагрейте масло на сковороде на среднем огне и обжарьте лук и шалфей, пока он не станет полупрозрачным и слегка подрумянится. Дайте остыть. Когда лук остынет, добавьте его в колбасную смесь вместе с панировочными сухарями и яйцом. Тщательно соедините их все вместе, пока все не распределится равномерно. Если вы используете большой квадрат теста, разрежьте его пополам. Это разделит его на 2 прямоугольных листа. Разделить колбасу и выложить аккуратно по центру.Сложите тесто, скрепите края пальцами и обожмите. Слегка прорежьте разрезы вверху. Нарезать кусочками длиной 2-4,5 см. Разогрейте духовку и выложите домашние булочки с сосисками на противень и слегка смазать взбитой яичной смесью для мытья посуды. Выпекайте булочки с сосисками в духовке до тех пор, пока внешняя корочка не станет золотисто-коричневой, а начинка запеченной колбасы не приготовится, это займет около 30-45 минут. Если у вас возникли проблемы с подрумяниванием корочки, переместите противень на один или два уровня вверх в духовке под верхний жаровню на последние 5-10 минут.
Если вам нравится этот рецепт рулета с колбасой, попробуйте эти британские рецепты:
Spicepaw’s Spag Bol (также известный как Spaghetti Bolognese)
Стейк в стиле паба и пирог с элем, приготовленный из крепкого напитка
Аутентичный ресторанный стиль с курицей Тикка Масала
Кеджери (рис карри с зеленым луком и копченой рыбой)
Лосось в Круте
Связанные
Булочки с колбасой быстрого приготовления
Эти Булочки с сосисками быстрого приготовления соответствуют названию; быстро.Они такие быстрые и легкие, что свежеиспеченные булочки с сосисками можно приготовить в кратчайшие сроки!
Кто не любит рулет с колбасой?
Нет ничего вкуснее свежеиспеченного булочки с сосисками. Самое замечательное в них то, что вы можете сделать их очень быстро и легко.
Колбасные рулетики могут иметь самые разные вкусовые сочетания. Но классика — это свиная колбаса хорошего качества, завернутая в восхитительно слоеное тесто. Свежеиспеченные они неотразимы.
Приготовление быстро-колбасных рулетов
Если бы вы делали булочки с колбасой с нуля, они были бы совсем не быстрыми. У большинства людей нет времени самому приправлять колбасу, не говоря уже о том, чтобы сделать собственное слоеное тесто!
Моя цель заключалась в том, чтобы сделать мои быстрые рулетики с сосисками как можно проще и быстрее, потому что вы все равно сможете есть вкусную еду, даже если у вас мало времени.

Использование купленного в магазине слоеного теста — это обман?
Абсолютно нет! Я слышал, как многие повара признаются, что покупают слоеное тесто.Есть ингредиенты, которые не всегда нужны для приготовления, и, на мой взгляд, слоеное тесто является одним из них.
В магазине купить слоеное тесто так быстро и удобно. Намного проще, чем приготовить собственное тесто с нуля.
Это также означает, что вы можете сделать партию этих булочек быстрой колбасы за минимальное время. Идеально подходит для импровизированного пикника или вечеринки в период Рождества.

Почему бы не использовать готовый рулет?
С этим рецептом я иду дальше, чем просто покупаю тесто, я покупаю готовое слоеное тесто.Да, это может показаться немного ленивым, но это также экономия времени, о чем и идет речь в этом рецепте.
Для меня это еще и хорошо, потому что я почему-то еще не освоила искусство скручивания теста в прямоугольник!
Можно ли использовать легкое слоеное тесто?
Да, можно использовать легкое слоеное тесто. Я много раз использовал легкое слоеное тесто для приготовления этих быстрых рулетов с сосисками.
Однако стоит отметить, что с легким слоеным тестом работать сложнее.Поскольку в нем меньше жира, он немного мягче.
Так как он немного мягче и гибче, я бы порекомендовал работать как можно быстрее.

Из сосисок сделать эти рулетики еще быстрее
Еще один способ быстрого приготовления этих рулетов с сосисками — использовать сосиски и снимать с них оболочки. Преимущество этого заключается в том, что колбаса уже приправлена и имеет правильную форму для рулетов.
Тогда вам не нужно беспокоиться о придании формы колбасе, поскольку это уже было сделано за вас.Их просто нужно слегка растянуть, чтобы они заполняли тесто по длине.

Какие сосиски рекомендуется употреблять?
Эти булочки с сосисками быстрого приготовления делают их особенно вкусными благодаря аромату сосисок.
Поэтому я рекомендую использовать свиные колбасы высокого качества с высоким содержанием свинины. Вы сможете почувствовать разницу в готовом рулетике из колбасы!
Я предпочитаю использовать простые свиные колбаски, но если вы хотите использовать что-то с немного большим вкусом, вы можете.Колбаса Камберленд или Линкольншир тоже подойдет.

Сколько рулетов по этому рецепту?
Он может сделать столько, сколько захотите.
Если вы готовите их как часть основного приема пищи, вы, вероятно, захотите нарезать их намного крупнее. Я бы порекомендовал разрезать каждую строчку на три, чтобы у вас получилось шесть.
Я люблю делать эти быстрые рулетики с сосисками для пикников и вечеринок. Из-за этого мне нравится делать их меньше, чтобы они были размером на пару укусов.

Можно ли заморозить эти булочки с быстрой сосиской?
Да, это отличный способ сделать их заранее.
Следуйте инструкциям ниже, но не смачивайте их молоком. На этом этапе выложите их на противень и уберите в морозильную камеру.
После того, как они заморозятся, вы можете переложить их в контейнер, пока не захотите запечь.
Затем, если вы захотите приготовить их, возьмите их прямо из морозильной камеры на противень.Затем смажьте их молоком по оригинальному рецепту. Затем запекайте их 30 минут.
Сделать эти булочки с сосисками без глютена
Сосиски действительно легко сделать без глютена.
Слоеное тесто без глютена можно легко купить в большинстве супермаркетов. Многие колбасы уже не содержат глютен, но убедитесь, что вы проверили ингредиенты, чтобы убедиться.

Как долго хранятся эти булочки с сосисками?
Эти булочки с сосисками можно приготовить заранее и хранить в герметичной таре 3-4 дня.
Если вы хотите, чтобы они были теплыми, вы можете разогреть их в течение 5-10 минут в духовке, установленной на 180ºC. Я бы не рекомендовал разогревать их в микроволновой печи, так как это сделает тесто немного мягким.
Могу ли я придать этим колбасным рулетам другой вкус?
Конечно! Эти быстрые рулетики с сосисками также идеально подходят для добавления большего количества ароматов.
Булочки с колбасой из горчицы и шалфея — отличный пример добавления нескольких вкусных ингредиентов, чтобы подчеркнуть аромат.
Если вы ищете что-то особенное, то мои роллы с индейкой и клюквенной колбасой. Они идеально подходят для Рождества!

Другие закуски из теста, которые могут вам понравиться
Пин для более поздних версий
Булочки с колбасой быстрого приготовления
Эти Рулетики для быстрой колбасы соответствуют названию; быстро. Они такие быстрые и легкие, что свежеиспеченный рулет с сосисками можно приготовить в кратчайшие сроки!
Состав
400 грамм колбасы (6 сосисок)
375 грамм готовое слоеное тесто
2 столовая ложка молоко
спрей масло
Инструкции
Разогрейте духовку до 190 ° C (с вентилятором, 210 ° C без вентилятора) и залейте противень или сбрызните маслом
Разрезать тесто пополам вдоль так, чтобы получились две длинные тонкие полоски
Удалите оболочки и выложите три сосиски по центру каждой полоски теста.Слегка отожмите их, чтобы они заполнили тесто по длине
.
Смажьте один из длинных краев теста молоком и плотно закатайте ближайшую к вам длинную сторону теста под колбасой, а затем продолжайте скатывать так, чтобы герметичный край оказался на дне
Нарежьте булочки с сосисками на кусочки любой длины и положите их на противень
Смажьте булочки с сосисками небольшим количеством молока и сделайте ножницами несколько надрезов по верхнему краю
Поставить в духовку на 20 минут до золотисто-коричневого цвета
Заметки о рецепте
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
Пищевая ценность приведена только для справки и может варьироваться.
Пищевая ценность
Булочки с колбасой быстрого приготовления
Сумма на порцию
калорий 148 Калорий в составе жира 45
% дневная стоимость *
Жиры 5 г 8%
Насыщенные жиры 2 г 13%
Холестерин 15 мг 5%
Натрий 128 мг 6%
% Калий Углеводы 1 г 0%
Сахар 1 г 1%
Белок 3 г 6%
Витамин A 15IU 0%
Витамин C 1 мг 1%
Кальций 3 мг 0%
Железо 1 мг 6%
на основе дневных значений диета на 2000 калорий.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

сосиски в тесте из слоеного теста в духовке

Сосиски в слоеном тесте рецепт с фото в домашних условиях

Как сделать сосиски в слоеном тесте в духовке

Вкусные и оригинальные рецепты сосисок в слоеном тесте

Спиралевидные сосиски

Сосиски в слоено-дрожжевом тесте

Плетеный слоеный пирог с сосисками

Продукты

Пошаговый рецепт

Домашний рецепт сосисок в слоеном тесте

Ингредиенты для теста

Начинка

Для смазывания

Пошаговый рецепт

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Для реализации первого рецепта понадобится небольшое количество доступных ингредиентов:

Основные этапы приготовления:

Готовим на сковороде

Для приготовления понадобится следующий набор ингредиентов:

Основные этапы приготовления:

Как сделать в мультиварке

Необходимые продукты можно найти в любом холодильнике:

Основные этапы приготовления:

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Понадобятся следующие ингредиенты:

Основные этапы приготовления:

С добавлением сыра

Чтобы приготовить 5 порций, необходимо приобрести:

Основные этапы приготовления:

Простой рецепт с картошкой в готовом тесте

Для этого необходимо использовать доступные всем ингредиенты:

Основные этапы приготовления:

Сосиски-плетенки в слоеном бездрожжевом тесте

Для его приготовления понадобится:

Основные этапы приготовления:

Чтобы закуска получилась не только вкусной, но и красивой, необходимо придерживаться нескольких простых правил:

сосиски в тесте из слоеного теста в духовке

Ингредиенты

Как приготовить сосиски в слоеном тесте

Как приготовить сосиски в слоеном тесте?

Как завернуть сосиску в слоеное тесто?

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Сосиски в слоеном тесте на сковороде

Сосиски в слоеном тесте в масле

Набор продуктов

Рецепт приготовления

Сосиски в дрожжевом слоёном тесте

Набор продуктов

Рецепт приготовления

Рецепт 1

Рецепт 2

Рецепт 3

Сосиска в слоеном тесте – 7 простых пошаговых рецептов

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Для реализации первого рецепта понадобится небольшое количество доступных ингредиентов:

Основные этапы приготовления:

Готовим на сковороде

Для приготовления понадобится следующий набор ингредиентов:

Основные этапы приготовления:

Как сделать в мультиварке

Необходимые продукты можно найти в любом холодильнике:

Основные этапы приготовления:

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Понадобятся следующие ингредиенты:

Основные этапы приготовления:

С добавлением сыра

Чтобы приготовить 5 порций, необходимо приобрести:

Основные этапы приготовления:

Простой рецепт с картошкой в готовом тесте

Для этого необходимо использовать доступные всем ингредиенты:

Основные этапы приготовления:

Сосиски-плетенки в слоеном бездрожжевом тесте

Для его приготовления понадобится:

Основные этапы приготовления:

Чтобы закуска получилась не только вкусной, но и красивой, необходимо придерживаться нескольких простых правил:

Сосиски в тесте

рецепт и рекомендации по приготовлению

Самый легкий рецепт

Вы бы прикрепили этот рецепт?