Бананово-тыквенный смузи рецепт – Американская кухня: Напитки. «Еда»

Бананово-тыквенный смузи рецепт – Американская кухня: Напитки. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Anita Ggdf

порции:

 3ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Автор рецепта

Автор: Anita GgdfПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

376

8

15

58

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

3

Рисовое ванильное молоко

600 мл

Тыква

250 г

Бананы

2 штуки

Имбирь

10 г

Семена чиа

1 чайная ложка

Корица

щепотка

Мускатный орех

щепотка

Пекан

10 штук

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Бананы очистить и положить в морозилку на час.

2Небольшой кусочек имбиря очистить и нарезать.

ШпаргалкаКак подготовить имбирь

3Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кусками.

ШпаргалкаКак подготовить тыкву

4Орехи обжарить и шесть из них порубить.

ИнструментСковорода чугунная

5Положить все в блендер, залить молоком и измельчить.

ИнструментБлендер

6Разлить по бокалам, посыпать специями и семенами чиа, украсить цельными орехами.

популярные запросы:

Коктейли

Алкогольные напитки

Смузи

Коктейли алкогольные

Комментарии

Читайте также:

5 рецептов быстрых пирогов

Простое тесто и сочные начинки из курицы, капусты, моркови и варенья

Кулинарные техники, которым учат в Школе «Еды»

Какими базовыми навыками нужно овладеть, чтобы все всегда получалось

спецпроекты

Похожие рецепты

Ягодный детокс-смузи

Автор: Еда

4 порции

5 минут

Смузи «Крепкий иммунитет»

Автор: nikita acorn

2 порции

10 минут

Шоколадно-протеиновый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Зеленый протеиновый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Миндальный смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Протеиновый ягодный смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Смузи клубнично-миндальный

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Кокосовый смузи с клубникой

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Чернично-молочный смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Бананово-сливовый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Смузи с хурмой и апельсином

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Апельсиновый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Смузи из тыквы — рецепт с фото пошагово для блендера

14 октября 2018 0 3867 6

Порций:

2 человека

Калорийность на 100 гр. :

50 ККал

Время приготовления:

10 мин.

Сложность:

Простой

Некоторые густые смузи готовят не только из сырых, но и из предварительно запеченных, отваренных или выдержанных на пару овощей. Это касается, например, тыквы или свеклы. Для ароматизации и усиления вкуса в состав включают пряные специи типа корицы и мускатного ореха, мед, выразительные по запаху травы. Разбавляют до желаемой консистенции питьевой водой, кефиром, несладким йогуртом, натуральными соками.

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Тыква

250 г

Мед

20 г

Розмарин+мята

по вкусу

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить смузи из тыквы в домашних условиях, возьмите продукты по списку. От выбранного сорта овоща во многом зависит качество самого коктейля. Чем сочнее, слаще, душистее попалась тыква, тем вкуснее напиток. Иногда даже не нужно дополнительно приправлять: в таком смузи достаточно и природного сахара, и мягкого тыквенного аромата, и влаги.

Шаг 2 из 6

Сперва отделяем мякоть. Срезаем толстую и жесткую оболочку-кожуру, вычищаем нитевидную серединку вместе с семечками.

К слову, семечки можно промыть, просторно разложить на противне и высушить в духовой печи или под солнечными лучами. Затем, очистив, измельчить и бросать в каши, мюсли, тыквенный смузи и всякую выпечку.

Нарезаем заготовку/мякоть небольшими кубиками, чтобы скорее обработать.

Шаг 3 из 6

Зачастую измельчают куски тыквы сразу сырыми. Тогда текстура напитка выходит более зернистой, грубой.

Есть другой рецепт смузи из тыквы. Подготовленные кубики недолгое время держат на водяной бане, пропаривают и слегка размягчают. В этом случае проще перетереть до шелковистой и нежной структуры. Но так как длительной варки нет, то и полезные вещества сохраняются максимально.

Размещаем нарезку на решетке или в дуршлаге над кастрюлей с кипящей на дне водой — тыкву в кипяток не погружаем, устанавливаем над водой на некоторой высоте. Пропариваем минуты 3.

Шаг 4 из 6

Перекладываем ошпаренные кубики в чашу для взбивания. По желанию прибавляем иголки хвойно-ароматного розмарина, листья мяты или другой растительности (молотые пряности).

Шаг 5 из 6

Измельчаем до пюреобразного состояния, вливаем ложку-две полезного меда и взбалтываем. Если нужен более жидкий коктейль, разводим водой.

Шаг 6 из 6

Разливаем живописный смузи из тыквы по бокалам, украшаем и подаем к столу.

Крепкого здоровья и приятного аппетита!

6 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

Характер человека можно определить по его любимой чашке Как правильно выбирать ваниль и куда ее стоит добавлять, кроме выпечки

Здоровый смузи со специями и тыквой – съешь себя тощим

14.09.21

• Без глютена
• Вегетарианская
• Чистое питание
• Подходит для детей

Перейти к рецепту

Начните свое утро с этого густого сливочного смузи из тыквенных специй, полезного, вкусного и наполненного всеми вашими любимыми осенними блюдами, такими как тыква, яблоко, банан, греческий йогурт, кленовый сироп и теплые специи!

Если вы такой же любитель тыквенных специй, как и я, вам обязательно ПОНРАВИТСЯ этот вкусный рецепт полезного тыквенного смузи со сливками! Сделано из множества вкусных полезных ингредиентов, таких как тыква, банан, кусочки яблока, греческий йогурт, немного кленового сиропа и теплые специи.

Посыпьте небольшим количеством мюсли, измельченными орехами, какао-крупкой или просто наслаждайтесь вкусным завтраком, закуской или десертом!

Почему вам понравится этот рецепт

• Легко приготовить всего за 5 минут!
• Рецепт смузи из тыквенного пирога богат белком, клетчаткой, питательными веществами и витаминами.
• Отличный способ использовать остатки тыквы в холодильнике.
• Нежнейшая текстура с теплыми, уютными осенними ароматами!

Вот что вам понадобится

• Тыква . Для этого я использовала консервированное тыквенное пюре, только убедитесь, что вы используете 100% настоящее тыквенное пюре, а не начинку для тыквенного пирога, так как в ней тонны сахара
• Банан — я предпочитаю использовать один замороженный банан, потому что он действительно придает этому смузи сливочную текстуру молочного коктейля, просто убедитесь, что банан хороший и созревший для максимально естественной сладости
• Яблоко — сейчас тоже яблочный сезон, поэтому прямо в этот смузи я добавила одно нарезанное кусочками яблоко среднего размера. Он не только добавляет немного сладости, но и обладает потрясающим вкусом со всеми этими осенними ароматами!
• Греческий йогурт – я использовала обычный греческий йогурт, но не стесняйтесь использовать ароматизированный йогурт для еще большего вкуса или безмолочный йогурт
• Миндальное молоко – разбавляет консистенцию, делая смузи восхитительно пригодным для питья. Для этого
подойдет любой тип немолочного или обычного молока.
• Кленовый сироп – естественно добавляет немного дополнительной сладости и имеет удивительный вкус со всеми этими уютными осенними ароматами, но вы также можете использовать мед или другой натуральный подсластитель
• Экстракт ванили – восхитительный усилитель вкуса
• Теплые специи – сочетание приправы для тыквенного пирога и корицы. Если у вас нет приправы для тыквенного пирога, небольшая щепотка мускатного ореха, имбиря и душистого перца поможет!

Как приготовить смузи из тыквы и специй

Я люблю утренние коктейли, и этот действительно проще простого! Просто бросьте все ингредиенты в блендер (я люблю ЭТОТ блендер для приготовления смузи) и смешайте до получения однородной кремовой массы! Если ваш смузи слишком густой, вы можете легко добавить еще немного молока или даже воды, пока не получите желаемую консистенцию. Украсьте забавными начинками, такими как взбитые сливки, домашняя гранола, какао-крупка, измельченные орехи, семена чиа или даже семена конопли.

Вы также можете добавить немного листового зеленого шпината для усиления питания или даже ванильный протеиновый порошок! Хочу отметить, что шпинат не повлияет на вкус смузи, но изменит цвет. Когда я делаю этот смузи для Эммы, я всегда добавляю шпинат, и она его обожает!

Можно ли приготовить этот смузи заранее?

Абсолютно! Вы можете легко приготовить этот полезный смузи из тыквенного пирога накануне вечером и наслаждаться им первым делом, когда проснетесь утром 🙂

Другие рецепты из тыквы

• Воздушные оладьи из тыквы
• Кружка с тыквенными пряностями
• Кексы с тыквой и специями (без злаков!)
• Тыквенные батончики с глазурью из сливочного сыра

Больше смузи для завтрака

• Смузи для завтрака с бананом и овсянкой
• Имбирно-персиковый детокс-смузи
• Тройной ягодный смузи
• Смузи из манго и авокадо
• Смузи с киви, ананасом и семенами чиа

РЕЦЕПТ

Полезный смузи из тыквенных специй

Начните свое утро с этого густого сливочного смузи из тыквенных специй, полезного и вкусного, в нем есть все, что вам нравится осенью: тыква, яблоко, банан, греческий йогурт, кленовый сироп и согревающий специи!

Выход: 2 порции 1x

★★★★★

5 из 1 отзывов

Шкала

• Время подготовки: 5 минут
• Всего времени: 5 минут

Ингредиенты

• 1/2 стакана тыквенного пюре
• 1 замороженный спелый банан
• 1 чашка кусочков яблока с кожицей или без кожуры
• 1/2 стакана простого греческого йогурта
• 1/3 стакана миндального молока (или молока на выбор)
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 1 чайная ложка ванили
• 1/2 ч. л. приправы для тыквенного пирога
• 1/4 ч.л. корицы
• 1/2 стакана льда

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

Инструкции

1. Все ингредиенты смешать в блендере и измельчить до получения однородной кремообразной массы. Если смузи получился слишком густым, добавьте еще немного молока или воды, пока не получите желаемую консистенцию. Наслаждаться!

Пищевая ценность:

• Размер порции: 1 коктейль
• Калорийность: 196
• Сахар: 27 г
• Натрий: 56,7 мг
• Жир: 1 г
• Насыщенные жиры: 0,1 г
• Углеводы: 40,8 г
• Клетчатка: 5,4 г
• Белок: 7,2 г

* Обратите внимание, что вся информация о питании является приблизительной. Значения будут различаться в зависимости от бренда, поэтому мы рекомендуем вам рассчитать их самостоятельно для получения наиболее точных результатов.

Если будете делать по этому рецепту, поделитесь фото в Instagram и отметьте это #EatYourselfSkinny . Я люблю смотреть, что вы сделали!

Предыдущий

Далее

Мой любимый смузи из тыквенного пирога

Твоя тяга к тыквенным специям стала еще лучше… Представляю мой Смузи из тыквенного пирога , то есть все, что ты знаешь и любишь о тыквенном пироге, объединенное в один вкусный и питательный смузи! Это мой осенний смузи, идеальный после тренировки или в те моменты, когда хочется чего-нибудь сладкого, но при этом полезного и питательного. Если вы любите тыквенные специи и мои убийственные рецепты смузи, то вы просто сойдете с ума от этого!

РЕБЯТА. Если я еще не показал вам, насколько удивительной и универсальной может быть тыква, то держитесь за свои шляпы, потому что этот рецепт берет верх (на этой ноте, может быть, мне нужен рецепт тыквенного пирога… хммм .) Этот тыквенный пирог Смузи абсолютно НЕРЕАЛЬЕН и мгновенно удовлетворит вашу тягу к тыкве. Если такая любовь к тыкве делает меня простым, то так и будет. Он вкусный, а в это время года я хочу его во всем. Жаль не жаль.

Если вы похожи на меня и вам абсолютно необходимы все вкусные тыквенные штучки в жизни, то вам нужно как можно скорее приготовить этот смузи. Это так просто и легко, и у вас, вероятно, уже есть ингредиенты для него под рукой, особенно если вы усердно готовили все мои рецепты тыквы в этом сезоне.

Так что беги, не ходи, и иди и сделай это прямо сейчас! В то время как старый добрый тыквенный латте со специями еще не вышел, смузи из тыквенного пирога на 100% готов! О, и P.S. – если вам нужен рецепт латте с тыквой и специями, который даже лучше, чем в Starbucks, у меня есть для вас. Заходи в мой Инстаграм за рецептом!

Почему я так люблю тыкву

Тыква — это СУПЕРЕДА, а это означает, что она обладает целым рядом различных преимуществ! Он не только вкусный, но и полон витаминов, минералов и антиоксидантов. Он также особенно богат витамином А, поэтому он не только полезен для вашего зрения, но и может помочь повысить ваш иммунитет!

Но это еще не все — он также богат питательными веществами и содержит витамин С, клетчатку и калий, так что он будет поддерживать вашу иммунную систему здоровой, ваше тело «отрегулированным» (если вы понимаете, что я имею в виду) и кожа сияющая. Ууууу!

Что нужно для приготовления смузи из тыквенного пирога

Этот смузи из 9 ингредиентов может показаться большим, но каждый ингредиент необходим для достижения идеального вкуса тыквенного пирога! Кроме того, это хорошо сбалансированный смузи. У нас есть углеводы, белки, жиры и полезные сахара!

• Бананы: Если по какой-то причине вам нельзя есть бананы, не бойтесь использовать бананы в смузи. Вам нужно два, и я рекомендую заморозить их и нарезать на монеты. Небольшой совет, который работает для меня: я покупаю целую связку бананов в начале недели, заранее нарезаю и замораживаю их! Таким образом, у меня уже есть замороженные бананы, готовые для утреннего коктейля. 🙂
• Тыквенное пюре: Конечно, для приготовления тыквенного коктейля нам понадобится тыквенное пюре! Я покупаю в Trader Joe’s, но подойдет любое тыквенное пюре.
• Экстракт ванили: Небольшая капля ванильного экстракта необходима для обычного тыквенного пирога, так что мы хотим его и здесь!
• Овес: Если вы чувствительны к глютену, убедитесь, что вы используете безглютеновые овсяные хлопья.
• Ванильный протеиновый порошок: Выберите свой любимый протеиновый порошок и добавьте его в этот смузи! Я использую ванильный растительный протеин, но подойдет любой обычный протеиновый порошок или протеиновый порошок со вкусом ванили.
• Кленовый сироп: Немного кленового сиропа придает этому смузи естественную сладость!
• Специя для тыквенного пирога: Это не проблема; конечно, нам нужна специя для тыквенного пирога в смузи из тыквенного пирога!
• Cinnamon: Ни один тыквенный пирог не обходится без характерного аромата корицы.
• Безмолочное молоко: Вы можете использовать любое немолочное молоко, какое захотите! Я использую миндальное молоко, но все они работают одинаково.
• Украшение: Я люблю украшать свой смузи взбитыми сливками (или CocoWhip, если вы не употребляете молочные продукты!), палочками корицы и даже небольшим количеством апельсиновой цедры. Получайте удовольствие!

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Советы по приготовлению идеальных смузи

1. Используйте замороженные фрукты: Текстура и плотность!
2. Поэкспериментируйте с количеством жидкости: Если вы обнаружите, что ваш смузи слишком густой для смешивания, не паникуйте! Бывает! Просто добавьте еще немного молока, перемешайте, откройте крышку, при необходимости соскребите со стенок и снова перемешайте. И если у вас есть как высокоскоростной блендер, так и блендер меньшего размера (например, Nutri-bullet), используйте вместо этого высокоскоростной блендер, так как он намного лучше измельчит замороженные фрукты.
3. Взбейте смузи на средней скорости. Если вы с самого начала смешаете смузи слишком быстро, блендеру будет очень сложно правильно смешать замороженные ингредиенты, поэтому начните с меньшей скорости, а затем постепенно увеличивайте ее.

Другие рецепты смузи, которые вам понравятся

Если вам понравился этот рецепт смузи из тыквенного пирога, попробуйте и другие!

Немецкий смузи с шоколадным тортом

Смузи с овсяным печеньем и изюмом

Полезный смузи для торта ко дню рождения

Смузи со сливочной булочкой с корицей

Если вы приготовите этот рецепт, обязательно оставьте отзыв и оценку ниже! И, так как я практически живу в Инстаграме, обязательно отмечайте меня в своих творениях, чтобы я могла их репостить! хх

Включите JavaScript для просмотра контента

Ваша тяга к тыквенным специям стала еще лучше… представляем мой смузи из тыквенного пирога, или все, что вы знаете и любите о тыквенном пироге, объединенное в один вкусный и питательный смузи! Это мой любимый смузи после тренировок или в те моменты, когда хочется чего-нибудь сладкого, но при этом полезного. Если вы любите тыквенные специи и мои убийственные рецепты смузи, то вы просто сойдете с ума от этого!

• 2 Бананы замороженные, разрезанные на монеты
• 3/4 чашки тыквенного пюре
• 2 чайные ложки экстракта ванили
• 1/2 чашки овса
• 3 ложки ванильного протеинового порошка
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• 1 1 2 столовые ложки приправы для тыквенного пирога
• 1 чайная ложка корицы
• 2 стакана обезжиренного молока

• Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и смешайте, при необходимости делая паузы, чтобы соскребать ингредиенты со стенок блендера.