Читать онлайн «Жизнь как исполнение желаний и как из лимона сделать лимонад», Дмитрий Калинский – ЛитРес

Роман с жизнью: формула взаимности

Читатель, друг! Если, открыв эту книгу, вы надеетесь найти готовые рецепты на все случаи жизни и из разряда середнячков перейти в лигу любимчиков фортуны, вынужден вас разочаровать. Я не обещаю, что, прочитав сей труд, вы избавитесь от страхов, сомнений, комплексов, перестанете совершать ошибки, найдете свою половинку и получите повышение по службе. В общем, тем, кто любит брошюры вроде «Десять гарантированных способов завоевать мужчину своей мечты» (стать миллионером, превратиться в топ-модель – и так далее), лучше всего сразу отложить эту книжку подальше.

Нет на свете простых решений и готовых рецептов. Ни одна книга, даже написанная самым выдающимся специалистом, не поможет читателю в одночасье измениться и изменить свою жизнь. Ведь все мы разные, каждый – со своим жизненным опытом, с собственным багажом ошибок, заблуждений, воспоминаний. И решение даже одинаковой проблемы для каждого должно быть свое, индивидуальное.

Что же может дать книга, прежде всего – та, которую вы держите в руках? Не готовые решения – а ключ к решению важнейших жизненных задач. Моя цель – помочь вам разобраться, как с точки зрения современной психологии устроена жизнь, какие законы в ней действуют, как реальность связана со всем строем наших мыслей. И следовательно, как, меняя собственное отношение к себе, свои убеждения, можно изменить судьбу.

Законный вопрос: а кто вы такой, господин доктор, чтобы знать механизм устройства жизни? С чего вы взяли, что именно ваша точка зрения соответствует действительности? Что ж, давайте объяснимся.

Позвольте представиться: Калинский Дмитрий Александрович. Доктор психологических наук, президент Международной академии генной психологии. На заре туманной юности получил психологическое образование в России, потом «доучивался» еще лет десять: в Америке, во Франции, в Канаде – всюду, где открывались интересные для меня мастер-классы, где разрабатывали принципиально новые психологические методики.

Сегодня за плечами – двадцать лет практики в России, Америке, Израиле, Европе. Тысячи неудачников, превратившихся в успешных, уверенных в себе людей. Участие в научных исследованиях, создание собственных разработок в области генной психологии – самого современного и перспективного направления психологии.

Стоп: мало кто знает, что это такое. И я убежден: именно потому среди нас такое количество людей, недовольных жизнью. Значит, настало время перевернуть страницу – и узнать, чем вам способна помочь генная психология.

Генокод судьбы

Помните, Король из пьесы Евгения Шварца «Обыкновенное чудо» объяснял все свои пороки и недостатки дурной наследственностью: «Я страшный человек! Тиран! Деспот. Коварен, злопамятен, капризен. И самое обидное, что не я в этом виноват – предки. Прадеды, прабабки, внучатные дяди, тёти разные. Они вели себя при жизни как свиньи, а мне приходится отвечать. Я по натуре добряк, умница, – и вдруг такого натворю, что хоть плачь. Представляете удовольствие? Вместе с фамильными драгоценностями унаследовал все подлые фамильные черты. Сделаешь гадость – все ворчат, и никто не хочет понять: тётя виновата!» Вот ведь человек – валит всё на предков без зазрения совести! И… правильно делает. Во всяком случае, с позиций генной психологии.

Генная психология – новое направление в науке – доказала, что помимо внешности, черт характера и склонности к ряду заболеваний мы получаем по наследству еще и судьбу.

Нам на долю выпадают проблемы, нерешенные двоюродной бабушкой. Приходится сталкиваться с ситуациями, в которых сплоховал некогда прапрадедушка. И так далее.

И это вовсе не предположение, не «рабочая модель»! За доказательства этой теории еще в 1963 году группа американских исследователей получила Нобелевскую премию. Точнее, премия была присуждена за открытие молекулы ДНК и за работу о различных возможностях воздействия на геном человека. Как оказалось, существует три способа изменить геном: химическое воздействие, лучевое и… психологическое. То есть после воздействия на подсознание человека в его геноме отмечали явные изменения. Которые, как выяснилось, передаются по наследству.

Все началось, как водится, с Фрейда. Еще в 1919 году он опубликовал работу, где говорилось, что в тревогах, приступах «смертельного холода» и ужаса современных людей проявляются ощущения их предков, переживших войны, катастрофы и прочие трагедии. Его любимый ученик Юнг развил идею наставника, обнаружив синхронность: все эти ощущения настигают потомков именно в том возрасте, в каком предок оказывался участником трагических событий.

Сегодня уже обнаружены и доказаны закономерности передачи родовых программ и их реализации в жизни каждого человека. Вот тут-то и начинаются «чудеса»: выяснилось, что в течение жизни мы то и дело исправляем ошибки предыдущих поколений, решаем проблемы, с которыми им в свое время не удалось справиться. Собственно говоря, генетики неожиданно… научно доказали существование законов судьбы. Судьба, родовой долг – это и есть те программы, которые нам приходится отрабатывать (за дядю, за тетю и прочих родственников).

Я понимаю, что это звучит по меньшей мере странно и спорно. В самом деле, сколько лет люди руководствовались принципом: «Все мы родом из детства», означающим, что большинство наших проблем «гнездятся» в младенчестве, в детстве. Нас неправильно воспитывали, внушали неверные жизненные установки, пугали, к чему-то принуждали, заставляли с чем-то мириться – и в результате корежили психику. Следовательно, стоит только докопаться до истоков проблемы, вспомнить и проанализировать тот самый момент, когда на человека было оказано негативное воздействие, укоренившееся в подсознании, – и все волшебным образом изменится.

Иногда так и случается (правда, до той счастливой минуты, когда удастся нащупать исток проблемы, порой проходят годы, а то и десятилетия). Но нередко самый глубокий психоанализ не дает никаких результатов. Ну не было в жизни человека ни единого события, которое могло бы стать причиной возникновения проблемы! Не было – хоть прокопай его подсознание насквозь! Откуда же проблема взялась? Из жизни предков – доказывает генная психология.

Он ее унаследовал.

Именно – доказывает. С цифрами и фактами. Потому что созданы математические методики, которые позволяют попросту рассчитать, от кого именно из предков человек унаследовал неверную подсознательную установку, как и когда она в его жизни аукнется. И главное, что делать, чтобы данную ситуацию решить или даже предотвратить. Вот так-то.

Посвятить вас, дорогие друзья, в тонкости этих расчетов я, к сожалению, не могу: для этого вам необходимы специальное образование и определенная подготовка. Но кое-какие карты приоткрыть, разумеется, можно.

Итак, давайте запомним: прежде всего родители – не носители, а «передатчики» генетической информации: наследование идет через одно-два поколения. То есть внуки получат как нерешенные проблемы бабушки с дедушкой, так и реализацию их стремлений. Схематически все это выглядит так. Бабушка мечтала стать актрисой – внучка окажется на сцене, пусть даже на ролях «кушать подано». Дед пережил развод – и внуку придется пройти через семейную драму.

Вот для примера – история из моей практики. Мужчина обратился за помощью: никак не может справиться с собой, более того – не в силах разобраться в собственных поступках. Он состоит в браке, обожает жену и тем не менее постоянно ей изменяет. Причем сам того не желая и даже не получая особого удовольствия от мимолетных романов. Каждый раз после такого «зигзага» мучается, сам себе клянется, что больше это не повторится, – и через какое-то время вновь оказывается в объятиях очередной прелестницы. «Будто кто-то меня подталкивает», – жаловался он в отчаянии. Стали разбираться в причинах: в его собственной жизни и во внутренних убеждениях не было ничего, что способствовало бы такому донжуанству. Пришлось провести расчеты, выяснить, чью родовую программу он наследует, и проанализировать жизненный опыт деда, который и передал ему свои нерешенные проблемы. Что же выяснилось? Оказывается, дедушка моего клиента в юности был большим любителем амурных авантюр, однако женившись на весьма строгой и суровой даме, «гулять» зарекся: после первой же измены супруга пригрозила ему разводом и доносом в партийную организацию, что в те времена (тридцатые годы) могло плачевно закончиться для его карьеры, а то и жизни.

Дед испугался и утих, но, видимо, в душе оставался тем же «гусаром» – и передал свою не нашедшую выхода страсть внуку. Ну, а докопавшись до истоков, мы смогли в два счета «перепрограммировать» подсознание «дон жуана поневоле» и избавить его от дедушкиного наследства.

Думаете, это – единичный, исключительный случай? Как бы не так! По статистике, лишь тридцать процентов проблем коренятся в наших собственных неверных убеждениях, объясняются нашим негативным опытом. Остальные семьдесят мы получаем «по наследству». Вот почему львиную долю времени в моей работе с клиентами занимает не традиционная психотерапия, а психогенетическая коррекция: обнаружение и решение проблем, «переданных» кем-то из предков. И вот еще что стоит иметь в виду: те проблемы, которые нам не удается решить, непременно достанутся нашим внукам… Словом, есть полный смысл разобраться с ними как можно скорее.

В общем, если ваша жизнь идет как-то наперекосяк, покопайтесь в биографиях предков второго колена – наверняка что-то обнаружите.

И если нащупаете «виновника», как следует подумайте, какую проблему он не сумел решить, – тогда и с вашим затруднением сможете справиться. Ведь тот же развод может иметь разные причины: кто-то не научился находить общий язык с членами семьи, то есть его проблема – неумение строить отношения, а кто-то слишком идеализировал свою вторую половину и не сумел простить минутной слабости – и это уже совсем иная проблема… Очень важно, когда именно у предка случилось несчастье, с которым он не сумел справиться. Наиболее «опасен» возраст до 35 лет: все дедушкины-бабушкины шишки внук получит со стопроцентной гарантией. Внешне это может выглядеть совершенно дико, нелогично: у человека внезапно, как бы беспричинно, круто меняется жизнь. Например, несчастье случилось с дедом, когда ему было 28 лет. До 28 внучек живет и в ус не дует, а строго в этот год у него все рушится: бизнес, личная жизнь, здоровье.

 

Конечно, речь не о том, что его судьба полностью повторит судьбу предка. Суть в том, что перед ним встанет проблема, которую не сумел решить предок, а уж «условия задачи» могут быть совершенно иными. Например, дед в этом возрасте спился – то есть не смог решить проблему алкогольной зависимости. У внука также возникает зависимость – от игры, от человека (роковая любовь), от наркотиков, алкогольная… То есть происходит перекодировка судьбы: его жизнь как бы перескакивает на другие рельсы – на путь, который должен был пройти дед. И пока он не решит в собственной жизни дедушкину задачу, он на свою дорогу не вернется. Если же и ему не удастся «победить дракона», задачка достанется его потомкам.

Проблема, с которой предок не справился в возрасте от 35 до 55 лет, проявится в судьбе внуков в несколько ослабленном виде, а те невзгоды, с которыми мы безуспешно боремся после 55 годков, отзовутся в жизни наследников депрессиями, но жизнь кардинально не изменят. Зато будут повторяться из поколения в поколение. Сколько? Существует закон: родовая задача должна быть решена в рамках двенадцати поколений. Если за это время с ней так и не удалось разобраться, род прерывается. Любым способом: представители последнего поколения «исповедуют» нетрадиционную сексуальную ориентацию, остаются бездетными, гибнут в раннем возрасте.

В общем, у судьбы немало способов уничтожить не оправдавший доверия род людской…

Но не будем о грустном: как мы уже сказали, генная психология способна предотвратить печальный исход, дает реальный шанс переписать жизненный сценарий.

Какие проблемы можно решить с помощью этого метода? Любые. Потому что нет отдельно проблем с начальством, а отдельно – с родителями или любовниками. Все они корнями уходят в ошибочные внутренние убеждения, а уж как это проявится – зависит от конкретных условий. Ко мне приходят люди с самыми разными бедами – тут и личная неустроенность, и неудачи в бизнесе или карьере, и неполадки со здоровьем. Впрочем, неполадки – мягко сказано: генная психология позволяет побеждать такие заболевания, как астма, нарушения обмена веществ, даже рак. Ведь любые недуги, как известно, возникают не на пустом месте, а именно благодаря подавленным эмоциям. Это своего рода реакция тела на отказ души и разума решать жизненную задачу.

Медицина доказала: истинные причины любых болезней, в том числе инфекционных, кроются в психике. Согласно статистическим исследованиям, 97 процентов заболеваний имеют психосоматический характер, то есть возникают в недрах подсознания, и лишь потом «проявляются» на уровне физическом в виде тех или иных сбоев в работе организма.

Иными словами, любая болезнь – своего рода предохранительный клапан. Когда сознание отказывается воспринимать сигналы «изнутри», у подсознания остается единственный способ «докричаться»: послать болевой сигнал, «вызвать» недомогание. А уж степень недуга напрямую зависит от проблемы.

Если вы просто заработались, подцепите какую-нибудь простуду – и организм получит возможность пару дней отлежаться. Если же вам остро недостает заботы и внимания, подсознание «организует» что-нибудь покруче – сломанную ногу, а то и инфаркт: создаст ситуацию, в которой вы будете окружены всеобщей лаской.

В общем, удивляться тому, что генная психология решает чисто медицинские задачи, не приходится. Другой вопрос, что это не «традиционное» лечение: генный психолог не прописывает таблетки, а выявляет причину заболевания и устраняет ее.

Разумеется, с помощью генной психологии можно не только распрощаться с имеющимися недугами и предотвратить возникновение новых. Можно помочь человеку получить желанную работу, поднять на определенный уровень свой бизнес, создать благоприятную атмосферу в коллективе. Можно избавиться от трудностей личного плана: забыть о конфликтах в семье, укрепить брак или, напротив, разорвать изжившие себя отношения. Очень часто приходится устранять такие внутренние проблемы как устойчивое подавленное состояние, хроническая усталость, депрессия, заниженная самооценка, неудовлетворенность собой.

С такими задачами традиционная психотерапия тоже работает, и довольно успешно, но годами. А вот ее «наследница» генная психология позволяет решить «вечные вопросы» за несколько сеансов.

Мы начинаем с того, что строим так называемую генограмму – своего рода генеалогическое древо. Только нас интересуют не фамильные гербы, а те или иные аспекты судеб ближайших предков: родителей, бабушек-дедушек с обеих сторон.

Что зашифровано в такой генограмме – а значит, и в вашем генетическом коде? Все – от личных драм до болезней и несчастных случаев, причем с точными датами. Потому что и тяжелые болезни, и бедность, и патологическое невезение – все это можно просчитать, а следовательно, скорректировать. То есть предотвратить или остановить уже запущенный процесс: зафиксированы даже случаи излечения рака последней стадии!

Как это получается? Проблемы и задачи, встающие перед нами, – не проклятие небес и не злокозненность неких высших сил. Это – шанс проработать нашу родовую программу. Самообман, отказ решать назревшую проблему (и болезнь, и несчастный случай, и разорение – тоже ведь варианты отступления!) – не выход. Жизнь будет подсовывать вам подобные ситуации, ведя по замкнутому кругу. Как же разорвать его?

Генная психология предоставляет уникальный шанс «сдать жизненный экзамен» задолго до того, как проблема появилась в реальности, встала перед вами во всей своей неотвратимости и потребовала немедленных серьезных шагов. Скажем, генограмма свидетельствует, что через пять лет у вас возникнет критическая ситуация в семейной жизни, которая грозит разводом. Можно ли это предотвратить? Безусловно. Специалист вычислит истоки проблемы, обнаружит те негативные подсознательные программы, которые провоцируют ее появление, – и изменит их. Тем самым скорректирует ваше будущее: ведь если нет условий возникновения проблемы – она и не возникнет.

Как уже говорилось, жизненные сложности мы получаем не только по наследству. Мы еще и приобретаем их по ходу дела – и едва ли не на каждом шагу. Об этом мы побеседуем отдельно, а пока давайте усвоим главное: если проблема возникла – она имеет решение. И если она встала перед вами, у вас хватит сил найти выход. Это – закон. Более того, как мы помним, проблемы, с которыми мы сталкиваемся в жизни, – это пути решения наших родовых задач. То есть «разрулив», наконец-то, ситуацию, человек освобождается от внутренних пут, которые мешают ему подняться на следующую ступень, сделать очередной шаг к успеху. Таким образом, любая преграда – шанс приобрести бесценный опыт, необходимый для достижения наших собственных жизненных целей!

И еще раз, помните: решая родовые задачи, вы не только корректируете собственную судьбу – вы избавляете от этой тяжкой ноши своих детей и внуков. Им ведь уже не придется отдуваться за бабушек, дедушек и за вас самих. А это лучшее наследство, которое вы можете им оставить.

Анатомия проблемы

Вы, наверное, обратили внимание, друзья, что я все время повторяю на разные лады: проблема, с проблемой, о проблеме… А что это, собственно, такое? Генная психология – наука точная, тут не годятся расплывчатые определения вроде сакраментального «что такое счастье, каждый понимал по-своему». Так что прежде чем идти дальше, надо выяснить, что же такое «проблема» и из чего она состоит.

Наверное, точнее всего сказать, что проблема – это задача, которую ставит перед нами жизнь, и пока мы не найдем решение – не сможем двинуться дальше, чтобы реализовывать свои цели. Проблема может выглядеть как внешняя преграда: зловредный начальник, мешающий вашему карьерному росту, бедность, из-за которой вы не можете начать свой бизнес, болезнь, не позволяющая заниматься любимым делом, невзрачное лицо или скверная фигура, из-за которых вам так и не удалось наладить личную жизнь.

Может проблема оказаться внутренним комплексом: страх, неуверенность в себе и прочее.

Так вот, независимо от того, как проблема выглядит и как проявляется, ее «анатомия» всегда одна и та же. Хотите ознакомиться? О’кей!

Итак, проблема имеет три составляющих, три основных блока: защитная функция, вторичная выгода и позитивное намерение. Не пугайтесь сложных слов, сейчас разберемся.

Что такое защитная функция? Посредством ее подсознание защищает нас: пусть лучше будет эта проблема, чем что-то более серьезное. Например, человек любил, расстался с возлюбленной, испытал боль. В подсознании записывается, что любовь неотделима от боли. И эта эмоция… блокируется. Скорее всего, он никогда больше не полюбит, если же и полюбит, отношения довольно скоро прервутся.

Чтобы было понятнее, расскажу очень показательную историю одной моей клиентки. Молодая, умная, образованная и крайне привлекательная дама, назовем ее Татьяной, никак не могла устроить личную жизнь. Когда-то в ранней юности она, как и многие, пережила любовную драму: возлюбленный бросил ее, отношения, казавшиеся в тот момент главным содержанием жизни, прервались. Прошло немало лет, у нее был не один роман, но по-настоящему никто ей не нравился. И вот случилось чудо: появился человек, в которого она действительно влюбилась. Он хорош собой, состоятелен, он ее любит, предлагает руку и сердце, словом – все замечательно. Если бы не одно «но»: несмотря на всю свою увлеченность, Татьяна не может позволить ему дотронуться до себя! Умом все понимает, а вот тело противится объятиям! В чем дело? Отзывается усвоенная на уровне подсознания схема: если отношения серьезны, то после первых любовных прикосновений наступает крах, то есть они грозят страшной болью, пережить которую еще раз она ни за что не хочет. Как только нам удалось разорвать эту условную связь, все наладилось: роман, который грозил вот-вот рухнуть, стремительно развивается, и скоро, кажется, меня пригласят на свадьбу…

Понимаете, друзья мои, дело в том, что подсознание – это и есть наш ангел-хранитель. Оно, собственно, и существует для того, чтобы всеми силами оберегать нас от неприятностей.

Но это особый ангел. Он… слепой. И к тому же не понимает человеческого языка. То есть самостоятельно разобраться, надо ли в каждом конкретном случае защищать хозяина в типовой ситуации, которая некогда оказалась травмирующей, он не может. Условные связи образуются моментально и на всю жизнь: полюбил хозяин, не добился взаимности, страдал от этого? Что ж, так и запишем: в эту историю мы больше не суемся, ничего, кроме горя, нас там не ждет. И доступ к эмоциональной сфере в области интимных отношений перекрывается: можете дружить, можете флиртовать, но полюбить вы не сможете. Ангел обеспечил полную и абсолютную гарантию от мучений безответной любви. Правда, и от счастья любви взаимной тоже – но это уже не его епархия. Он тут не для того, чтобы вам радости доставлять, а чтобы от неприятностей оберегать. Порой даже посредством более мелких невзгод…

Можно как-то договориться с ангелом? Разумеется, хотя это и не просто. Ведь, как вы помните, он нашего языка не понимает. Зато мы можем выучить его язык, но об этом давайте поговорим чуть позже, а пока вернемся к изучению анатомии проблемы.

Напоминаю: следующая составляющая, второй блок – это вторичная выгода. Тут речь вот о чем: благодаря данной проблеме человек неосознанно получает некие дивиденды. Например, заболел – можешь не ходить на работу, отдохнуть или снять с себя какую-то ответственность. К тому же тебя немедленно окружат заботой и вниманием, станут говорить приятные слова, приносить что-то вкусненькое.

В связи с этим мне вспоминается история, случившаяся в самом начале моей практики. Приятельница попросила помочь: ее матушка вечно чем-то болела, из-за чего была вынуждена постоянно находиться рядом. Разумеется, ни о каких романах ей, бедняжке, в таких условиях и мечтать не приходилось. Часа полтора мы с пожилой дамой беседовали, после чего она, сама все поняв, сказала: «Пожалуйста, не обижайтесь, но давайте прекратим этот разговор. Вот подумайте сами: что будет, если я выздоровею? Во-первых, кто в этом случае станет обо мне заботиться, выполнять мои желания и даже капризы? Мне придется самой себя обслуживать, ходить по магазинам, готовить, а по вечерам сидеть в одиночестве, глядя в телевизор! Оно мне надо? Во-вторых, если дочери больше не надо будет за мной ухаживать и вообще неотлучно находиться при мне, она закрутит роман, непременно попадется на удочку какому-нибудь негодяю и испортит свою судьбу. Нет уж, лучше я и дальше буду болеть». Моя собеседница настолько точно разложила все по полочкам, что мне нечего было добавить. Ну, а что касается ее выбора, который кому-то может показаться не слишком нравственным, – что ж, каждый имеет право поступать так, как считает нужным. С тем я в тот раз и откланялся. Кстати, любопытно продолжение истории. Я уехал, и довольно долго мы с приятельницей не общались, когда же вновь встретились, я, разумеется, спросил, как поживает матушка. «Все так же, болеет, – невозмутимо ответила моя подруга. – Но меня это уже не касается: я живу так, как считаю нужным, а она может болеть сколько заблагорассудится». Как видите, друзья, за свой выбор каждому приходится отвечать: мама нашей героини осталась и без здоровья, и без поддержки дочери…

 

Но вернемся к нашему ангелу-хранителю из подсознания. Как вы убедились, порой ради того, чтобы оказать хозяину помощь и поддержку, он готов чем-то пожертвовать, доставить некие неприятности – порой весьма существенные. Не желаете болеть? Ищите способы иначе получить то, что получаете только на больничной койке. Например, учитесь так строить отношения, чтобы вам и здоровому оказывали внимание. И тогда вашему ангелу не придется идти на крайние меры.

И наконец, третий блок – позитивное намерение проблемы. Это то, для чего она существует, то, чему должна научить нас.

И тут уже подсознание выступает не просто в роли ангела-хранителя, оно в некотором смысле расширяет свои функции.

Помните, мы говорили, что каждая сложная ситуация, в которую мы попадаем, – не наказание, не кара свыше за те или иные прегрешения, а урок: шанс научиться решать более сложные задачки, чем те, что вставали перед нами раньше. Чем сложнее задачи, тем совершеннее человек: тем он успешнее, благополучнее, счастливее в истинном смысле слова. Так что ангел-хранитель всеми силами толкает нас вперед – к счастью, к удаче, к новому уровню, на котором возможны победы, ранее казавшиеся недостижимыми. Это и есть позитивное намерение проблемы.

Простенький пример. Человек страдает от ревности. Каково позитивное намерение этой проблемы? Чему она должна его научить? Разумеется, строить отношения на основе взаимного доверия: ведь ревность – такая зверушка, которой ничего не объяснишь логически, каждый раз она будет требовать все новых доказательств, аргументов и фактов – и разрушать отношения. Сумел человек избавиться от ревности – отлично, теперь никакие отлучки возлюбленной не заставят его страдать, мучаться, нервничать, сомневаться в себе и в своей половинке. Не сумел – даже Святая Дева будет у него под подозрением, так что ни с кем и никогда он не сможет быть по-настоящему счастлив.

Ну, а теперь давайте подумаем, откуда же в нашей жизни берутся проблемы и почему их так много?

Лимонад на Спрайте — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Jane Glypak .

Jane Glypak @ESHTODAY

Харьков

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. 2 л Спрайт

2. 2 шт. Лимон

3. 2 шт. Апельсин

4. 6-7 ст. л. Сахар

5. Листья мяты

6. Лёд

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Отчаянная Французская Домохозяйка и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Jane Glypak @ESHTODAY

01 сентября 2021, 03:11

Харьков

Добрый день, кулинары, меня зовут Евгения. Веду свой кулинарный блог в инстаграмм, присоединяйтесь. @eshtoday- ВКУС ЖИЗНИ!! Также предлагаю посетить чудесный кулинарный канал на YouTube с подробными видео рецептами от Инны. Чудеса на кухне/Inna’s recipes — Вдохновляйтесь и наслаждайтесь.

Больше

Еще больше рецептов от автора

Салат «Ревнивец»

Манник с вишней

Торт «Муравейник»

Бисквит по всем правилам

Домашний лимонад — южная душа

Главная » Блог » Рецепты » Напитки

Donya Mullins Оставить комментарий Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту

Домашний лимонад — это круто, освежающе, с нужной долей сладости и взрывом цитрусовых! Сделанный из свежевыжатого лимонного сока и простого сиропа, этот простой рецепт напитка идеально подходит для вечеринок, пикников, во время праздников или в любое время, когда вы хотите выпить стакан чего-нибудь прохладного и вкусного.

Сразу к делу. Вы должны иметь этот рецепт в своем списке лучших вещей всех времен. Это лимонад. Действительно хороший лимонад. Это домашнее, легкое и это одна из тех вещей, которые каждый должен знать, как сделать.

Возможно, это было немного дерзко, но иногда нам всем нужно напоминать о самых простых и замечательных вещах в жизни. Этот домашний лимонад — один из них.

Я готовил по этому рецепту столько раз, что сбился со счета. Я подаю его на ужин, поздний завтрак, обед и на многие пикники. Его глотали жаркими днями, пока мои мальчики играли на улице. Домашний лимонад занимает почетное место на моем столе в День Благодарения и Рождество, и он обязателен на любой вечеринке.

Теперь вы знаете, почему я так увлечен этим рецептом. С помощью всего нескольких ингредиентов вы можете приготовить выдающийся напиток в кратчайшие сроки!

Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта

• Лимоны
• Сахар
• Вода
• Кубики льда

Что делает этот домашний лимонад таким вкусным? Две вещи – свежие лимоны и простой сироп.

Использование свежих лимонов — лучший способ получить тот интенсивный цитрусовый вкус, который делает этот напиток таким особенным. Выбирайте лимоны, которые немного мягкие на ощупь. Это говорит о том, что они спелые и сочные.

Затем приготовьте простой сироп. Это несложный процесс и лучший способ контролировать, сколько сладости вам нравится в лимонаде.

Как приготовить простой сироп

• Добавьте в кастрюлю равные части воды и сахара.
• Доведите до кипения, затем уменьшите огонь.
• Варить, пока сахар не растает.
• Дайте сиропу остыть перед использованием.

Чтобы собрать все вместе, я люблю охлаждать кувшин, пока остывает простой сироп. Затем я вливаю свежий лимонный сок, сахарный сироп и около 2 чашек воды, затем перемешиваю. Я наполняю свои чашки льдом и наливаю эту чудесную жидкость. Ваше здоровье!

Подробнее рецепты Lemony, чтобы попробовать

• Классический лимонный пирог с лимонным ящиком
• Лимонный шанди
• Crock Pot Lemon Chicken
. Вы можете оценить его ниже, оставить мне комментарий или сделать снимок. Просто отметьте меня в Instagram #asouthernsoul
• ▢ 1 стакан сахара
• ▢ 1 стакан воды
• ▢ 1 ½ стакана свежевыжатого лимонного сока (около 6-8 лимонов)
• ▢ 2 стакана холодной воды
• ▢

  Добавьте сахар и воду в кастрюлю и доведите до кипения, затем убавьте огонь до кипения. Как только сахар растворится, снимите сироп с огня и дайте остыть.

• ▢

  Добавьте лимонный сок и простой сахар в охлажденный кувшин вместе с 2 чашками холодной воды. Перемешайте и попробуйте. При необходимости отрегулируйте вкус большим количеством лимонного сока.

• ▢

  Для подачи наполните стакан льдом и налейте лимонад. По желанию украсьте дополнительными дольками лимона и мятой.

Поделись этим!

Знакомство с южной душой

Привет! Я Донья и добро пожаловать в A Southern Soul. Я люблю готовить и развлекаться с помощью простых рецептов и простых идей, которые заставляют людей чувствовать себя особенными. Подробнее

Комфортная еда с изюминкой

Подпишитесь сейчас, чтобы получать последние рецепты, советы и секретные ингредиенты!

Взаимодействие с читателями

Лучший домашний лимонад (без сиропов!)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Всего 3 простых ингредиента и около 10 минут — все, что вам нужно, чтобы приготовить лучший свежевыжатый домашний лимонад, который вы когда-либо пробовали!

Рецепт свежевыжатого домашнего лимонада

Мы любим все, что связано с лимоном в этих краях, вы убедитесь, насколько сильно, если попробуете наш Лимонно-цуккини Хлеб или Лимонно-чесночный жареный цыпленок. Они оба отлично сочетаются с этим домашним лимонадом!

Иногда простота действительно лучше. Этот рецепт лимонада — живое тому доказательство. Никакой кулинарии, никаких простых сиропов, только свежие лимоны, вода и сахар — это все, что вам нужно.

Лимонад, на мой взгляд, лучше всего охлаждать, так что лед лучше иметь под рукой. Я рекомендую поместить стаканы в морозильную камеру примерно на 30 минут, чтобы охладить их. Если вам очень хочется, вы можете обмакнуть край стакана в сахар и украсить ломтиком лимона и свежей мятой.

Этот рецепт полностью настраиваемый. Слишком сладкий? Добавьте больше воды и/или лимонного сока. Слишком терпкий? Добавьте больше воды и/или сахара. Мы любим его таким, какой он есть, и делаем его таким, сколько я себя помню.

Ингредиенты для лимонада

• Лимоны – Хотя вы, безусловно, можете использовать лимонный сок из бутылок, ничто не сравнится со свежим. Если у вас есть друг с лимонным деревом, он, вероятно, хочет выгрузить эти лимоны, так что не бойтесь спрашивать!
• Сахар – нужен только обычный белый сахарный песок. Я не использовал искусственные подсластители или натуральные подсластители, но вы можете попробовать их.
• Вода – Что бы вы ни пили дома, используйте это.

Как сделать лимонад с нуля

Я сказал, что это легко, и я действительно имел это в виду! Всего три ингредиента и три шага! Домашний лимонад — отличное занятие, чтобы привлечь детей к работе на кухне, потому что они любят выжимать лимоны. Я помню, как использовал настоящую электрическую соковыжималку, когда был ребенком, и это было так весело.

1. Обязательно сначала вымойте лимоны, а затем разрежьте их пополам. Выдавливайте сок, пока не получите 2 стакана. Вы можете отжимать руками, с помощью электрической соковыжималки или ручной соковыжималки. Перелейте сок в кувшин.
2. Добавьте сахар в кувшин и перемешайте или взбейте, пока сахар не растворится. Это может занять пару минут, так что приготовьте мышцы рук!
3. Налейте воду и снова перемешайте. Мой рецепт требует 4 стакана воды. Это делает лимонад освежающе терпким. Если вы хотите, чтобы он был менее терпким, вы можете добавлять больше воды, по чашке за раз, пока вкус не станет вам по вкусу. Это также немного уменьшит сладость, если вы чувствуете, что это слишком сладко.

Сколько сока в одном лимоне?

Из лимона среднего размера должно быть 2–3 столовые ложки сока. В фунте около 4-5 лимонов, поэтому для этого рецепта вам понадобится примерно 4 фунта лимонов (или 20-24 лимона среднего размера). Хотя вы можете использовать лимонный сок из бутылок, я не рекомендую это делать. Вкус другой и на самом деле может быть более горьким.

Лучшие советы и рекомендации по вкусу

Домашний лимонад — отличная основа для любого направления, в котором вы хотите двигаться! Вот несколько предложений.

1. Создайте лимонадный бар (с бесплатными печатными формами!), используя свежие фрукты и ароматизированные сиропы.
2. Заморозьте маленькие кубики арбуза, чтобы добавить вкуса.
3. Растолочь ягоды и мяту на дне стакана (слегка растолочь их с небольшим количеством сока), затем наполнить стакан льдом и лимонадом. Это девственный лимонадный мохито!
4. Сделай поплавок! Добавьте ванильное мороженое в стакан и наполните его лимонадом.