Рулет из лаваша с сыром и зеленью, 66 пошаговых рецепта — рулет из лаваша с сыром и зеленью рецепты с фото

• лаваша • картофеля отварного (в мундире) • сыра сулугуни /моцарелла/ • зелёного лука • сметаны • Соль

  • 20 минут
  • 3 порции

  Марина

• Сыр Фетакса рассольный или брынза • Перец болгарский • Чеснок • Укроп • Зелёный лук • Лаваш

  • 15 минут
  • 10 порций

  Нинель

• бездрожжевого лаваша • любых рыбных консерв в масле • сыра • Сметана • Зелёный лук

  Елена Б🥪🍖🍴

• яйца • плавленного сыра сливочного • зелени • чеснока • тонкий лаваш

  Татьяна Чубаева🌳

• Лаваш • Сыр твёрдый • укропа • петрушки • зелёного лука • помидор • Майонез

  • 15-20 минут

  Светлана Крамская🍀🌳🌎

• лаваш • мягкого сыра (у меня крем-чиз) • чеснока • зелёного укропа • петрушки • сметаны (15% жир) • Соль (я не добавляла)

  💞 Lucia 💞

• Творог • сыра • шампиньон • яйца • Укроп • Специи

  • Большая порция

  Марина 🌳

• Лаваш • Сыр • Укроп • Чеснок • Майонез • Ветчина • Яйцо

  𝓤𝓵𝓳𝓪𝓷𝓴𝓪🤗😘

• лаваша • корейской моркови • сыра • зелень петрушки • майонез

  Ольга

• тонкого тараща • твёрдого сыра • яиц • чеснока • зелени • майонеза • соль

  • 45 минут
  • 4 порции

  Валерия @jole_food

• тонких армянских лаваша • сыра • яйцо • зелень любая • сливочное масло • сметана или кефир

  Александр — директор Cookpad

• тонкого армянского лаваша • картофельного пюре с укропом • натурального йогурта • твёрдого сыра • зерненого творога • зелёного лука • яйцо для смазки рулета

  Елена Кузьмина

• лаваш • яйцо • зелёный лук • тунец • сыр • майонез

  • 5 минут
  • 2 порции
  • Сергиев Посад, Московская область, Россия

  Ирина Мысина ✈ Амбассадор Кукпад

• лаваша (2 листа 25*30см) • шпината (у меня замороженный) • лука порея (белая часть) • чеснока • творога • твердого сыра • сметаны/йогурта • яйца •

  Виктория Семенова

• Леонтина Жучкова(Бзовая)

• лаваш • сыр • сметана • соль • зелень

  Александр — директор Cookpad

• Лаваш тонкий – • Сыр – • Яйца – • Чеснок – • Майонез – • Свежая зелень • Соль и перец

  Оксана

• Плавленый сыр (Viola с ветчиной или другой) — • тонкий лаваш — • помидоры свежие — • огурец солёный — • кинза — • растительное масло — • листья салата — • масло оливковое —

  Георгий

• Творог • Яйцо • Лаваш • Сыр • Зелень • Соль

  Наталья

• ◾Сыр (можете выбирать наш вкус; у меня сыр President пластинками(4 шт. )) • ◽Чеснока • ◾Укроп • ◽Сметана • ◾Лаваш • ◽Специи

  • 30 мин
  • 1 порция

  Карина

Помогите нам улучшить результаты поиска

Мясной рулет с сыром и зеленью, пошаговый рецепт на 821 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Баранья лопатка в горчичной корочке с фенхелем и пореем

У молодой баранины чуть меньше пикантности во вкусе, но ее здорово оттенять травами — ментоловой свежестью семян фенхеля, цитрусовыми нотами тимьяна, ярким ароматом розмарина. И, главное, не

Юлия Высоцкая

25 января 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Стейк с беарнским соусом

Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кролик с грибами в сливочном соусе

Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Реклама

Ольга♥Ч

20 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

С недавнего времени я полюбила вот такие варианты запеченого мясного фарша с разными дополнениями — быстро и вкусно! Предлагаю самый лучший вариант с сырной начинкой, попробуйте! Рулет хорош как основное горячее блюдо и в качестве холодной закуски 🙂

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Ингредиенты

500 г фарша (свинина+говядина)

100 г хлебя (мякиш)

80 мл мясного бульона

1 яйцо

2 зубчика чеснока

1 луковица

1 ч.л. сушеного базилика

соль (у меня 1 ч.л.)

1/4 ч.л. черного молотого перца

130 г полутвердого сыра

0,5 пучка укропа

Соус:

1 ст.л. томатной пасты

1 ч.л. горчицы

1 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. растительного масла

*****

листья салата для подачи

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Хлеб замочить в мясном бульоне минут на 10, затем добавить к фаршу, перемешать,

добавить яйцо и измельченный чеснок, перемешать,

затем базилик (у меня фиолетовый), соль и перец, перемешать,

добавить лук и еще раз все хорошенько перемешать.

Фарш выложить на пищевую пленку,

сверху выложить натертый сыр

и укроп.

Аккуратно завернуть в рулет с помощью пищевой пленки,

переложить в форму или на противень, застеленный фольгой, пищевую пленку убрать. Выпекать при 240*С около 10 минут, затем снизить температуру до 190*С и запекать еще около 50 минут до готовности.

Для соуса смешать все ингредиенты

За 10 минут до окончания запекания смазать рулет соусом.

Подавать на листьях салата. Приятного аппетита! 🙂

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(118)

Теги рецепта

основные блюдаиз мясасыр и творогпростые рецепты на каждый деньвыпекать, запекать

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Готовим солянку

Аппетитные салаты с курицей

Вкусная домашняя пицца

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Рецепт праздничных сырно-пряных рулетиков: как приготовить

Общее время

Приготовление: 45 мин. + рост Выпечка: 20 мин.

Делает

2 дюжины

Нежирные горячие рулетики с чесноком, укропом и сыром — вкуснятина даже без масла! Или добавьте ваши любимые ингредиенты для мини-бутербродов. — НЭНСИ БОЙД, МИДЛОТИАН, ВИРДЖИНИЯ

Рецепт праздничных рулетов с травами и сыром, фото от Taste of Home

Следующий рецепт

Читать Далее

Лучшая посуда для идеального рождественского ужина

Фокачча с овощами и сыром

Булочки для завтрака с апельсиновым чизкейком

Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получить компенсацию или партнерскую комиссию, если вы купите что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.

Ингредиенты

• от 4 до 4-1/2 стакана универсальной муки
• 1/4 стакана сахара
• 2 столовые ложки картофельного пюре из хлопьев
• 1 упаковка (1/4 унции) активных сухих дрожжей
• 2 чайные ложки соли
• 2 ч. частично обезжиренный сыр моцарелла
• НАЧИНКА:
• 2 ст.л. обезжиренного молока
• 4-1/2 ч.л. тертого сыра пармезан
• 1/2 ч.л. чесночного порошка
• 1/2 ч.л. Указания
  1. В большой миске смешайте 1-1/2 стакана муки, сахар, картофельные хлопья, дрожжи, соль, укроп и чесночный порошок. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду и масло.
  2. В небольшой миске залейте кипящей жидкостью овес. Дайте постоять, пока смесь не остынет до 120°-130°, периодически помешивая. Добавить к сухим ингредиентам; взбить только до увлажнения. Добавьте яйцо; взбить до однородности. Добавьте достаточно оставшейся муки, чтобы получилось плотное тесто (тесто будет липким).
  3. Перевернуть на посыпанную мукой поверхность; месить до гладкости и эластичности, 6-8 минут. Вмешайте сыр моцарелла. Поместите в большую миску, покрытую кулинарным спреем, один раз перевернув, чтобы покрыть верх. Накройте и дайте подняться в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое, примерно на 1-1/4 часа.
  4. Обмять тесто. Переверните на слегка посыпанную мукой поверхность; разделить на 24 части. Сформируйте из каждого шарик. Поместите в 13×9-в. противень, покрытый кулинарным спреем; смазать булочки молоком.
  5. В небольшой миске смешайте оставшиеся ингредиенты; посыпать сверху. Накройте и дайте подняться, пока тесто не увеличится почти вдвое, около 45 минут.
  6. Разогрейте духовку до 375°. Выпекать 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Снимите со сковороды на решетку. Охладите остатки.

  Пищевая ценность

  1 булочка: 119 калорий, 2 г жиров (1 г насыщенных жиров), 13 мг холестерина, 228 мг натрия, 21 г углеводов (3 г сахаров, 1 г клетчатки), 4 г белков. Диабетические препараты : 1-1/2 крахмала.

  Рекомендуемое видео

  ⓘ

  Еще от Taste of Home

  Рецепт булочек с зеленью и сыром | Марта Стюарт

  Галерея

  Рулетики с травами и сыром

  Брайан Гарднер

  Реклама

  Ингредиенты

  Контрольный список ингредиентов
  • 6 столовых ложек несоленого сливочного масла комнатной температуры, плюс еще немного для сковороды и смазывания
  • 1 чашка тертого пармезана
  • 1/2 чашки мелко нарезанной свежей петрушки
  • 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна
  • 1 чайная ложка мелко натертой лимонной цедры
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого перца
  • Сдобное дрожжевое тесто, вариация с травами
  • Универсальная мука, для посыпки
  • Слоеная морская соль, такая как Maldon

  Проезд

  Контрольный список инструкций
  • Шаг 1

    Смажьте сливочным маслом две круглые формы размером 8 на 2 дюйма. В миске смешайте пармезан, петрушку, тимьян, цедру и перец.

    Реклама

  • Шаг 2

    Охлажденное тесто разделить пополам. Раскатайте одну половину (держите другую половину в холодильнике) на слегка посыпанной мукой поверхности в прямоугольник размером 12 на 7 дюймов. Распределите половину сливочного масла по тесту, оставляя границу в 1/4 дюйма. Посыпать половиной сырной смеси (похоже будет много), похлопывая, чтобы прилипли. Начиная с длинной стороны, сверните тесто в цилиндр. Защипните края, чтобы запечатать; обрезать концы. Разрезать на 8 дисков.