Пышный манник на сметане: Рассыпчатый манник на сметане в духовке, пошаговый рецепт с фото на 427 ккал

Содержание

Пышный манник на сметане рассыпчатый

Чтобы ваш манник на сметане получился пышным и рассыпчатым, нужно строго соблюдать пропорции и шаги подробного рецепта. Манник несмотря на свою простоту имеет оригинальный и неповторимый вкус. Пирог получается очень пышным, его можно разделить на несколько коржей и прослоить их кремом или джемом, получится очень вкусно.

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ

Манник Духовка

Манник на сметане рассыпчатый

Манник – это простой в приготовлении пирог из продуктов, которые всегда под рукой. Чтобы добиться его рассыпчатости, необходимо соблюдать главный пункт – предварительно дать настояться манной крупе в молочном продукте. Это единственный важный секрет приготовления вкусного манника.   

Ингредиенты: сметана 20%, манная крупа, яйцо, сахар-песок, мука пшеничная, сода пищевая, масло сливочное

Манник Духовка

Манник на сметане с яблоками

Этот рецепт придется по душе любителям выпечки с яблоками. Манник на сметане получается пористым и пышным, а пьянящий аромат яблок лишь дополняет его. Смогут оценить данный пирог и те, кто не особо признает манную крупу – на ряду с мукой она дает потрясающий результат.   

Ингредиенты: яблоки, сметана 26%, манная крупа, сахар-песок, мука пшеничная, яйцо, разрыхлитель теста, масло растительное, сахарная пудра

Манник Мультиварка

Манник на сметане с творогом

Вкусный и нежный десерт на сметане с творогом станет вашим любимчиком. Манник можно приготовить, не прилагая больших усилий. Воздушный пирог, несомненно, одобрят любители домашней выпечки. Предлагаю манник выпекать в мультиварке, но можно печь и в духовке.

Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, манная крупа, творог, сметана, ванилин, разрыхлитель теста, масло растительное

Манник Духовка

Манник на сметане в духовке

Для  получения наиболее рассыпчатого манника рекомендуется использовать сметану в тесте. Густой молочный продукт сделает выпечку пышной, в меру сладкой и без лишних привкусов. 

Ингредиенты: манная крупа, сметана, яйцо, сахар-песок, сода пищевая, ванилин, масло сливочное

Манник Духовка

Манник на сметане без муки

Манный пирог без добавления муки полезен не только для фигуры, но и для вашего времени. Незамысловатый набор продуктов за считанные минуты превратится в ароматную выпечку к чаю и порадует близких. 

Ингредиенты: манная крупа, сметана, яйцо, сахар-песок, масло сливочное, сода пищевая

Манник Духовка

Манник на молоке и сметане

Накормить вкусным десертом большую семью можно пышным манником на молоке и сметане. Румяный манный пирог как нельзя лучше подходит к чаю. Выпечка получается ароматной и сытной. 

Ингредиенты: яйцо, сметана, молоко коровье, мука пшеничная, манная крупа, сахар-песок, масло сливочное, масло растительное, разрыхлитель теста, ванилин

Манник Духовка

Манник на сметане без яиц

Вкусный и нежный манник на сметане станет вашим любимчиком среди домашней выпечки. Часто бывает такое, что хочется чего-то сладкого, а яиц нет. Манник можно приготовить, не прилагая больших усилий. Дети останутся в восторге от ароматного пирога и захотят добавки.

Ингредиенты: сахар-песок, манная крупа, масло сливочное, сметана, ванилин, разрыхлитель теста, масло растительное

Манник Мультиварка

Манник на сметане в мультиварке

Для хозяйки, которая хочет радовать своих домочадцев всегда удачной выпечкой, приготовленной только из натуральных продуктов, рецепт манника на сметане в мультиварке просто незаменим. Десерт получается очень мягким, сочным и ароматным – то, что нужно, для семейных вечеров с чаем.

Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, сахар-песок, манная крупа, сметана 20%, разрыхлитель теста, соль

Манник Духовка

Манник на молоке без муки

Простой в приготовлении нежнейший манник на молоке легко приготовить, даже если в доме не оказалось ни грамма муки. Сливочный вкус и воздушность выпечки не оставят равнодушными даже самых строгих критиков. Попробуйте – вам обязательно понравится! 

Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, манная крупа, сметана, ванилин, разрыхлитель теста, масло сливочное

Манник Духовка

Манник на сметане с изюмом

Любители изюма в выпечке не дадут соврать, что этот ингредиент не только делает десерт особенно вкусным, но и, что важно, полезным. Ведь в этом сухофрукте содержится множество витаминов и минералов, необходимых человеку. Манник на сметане с изюмом – отличное сочетание вкуса и пользы, поэтому рецепт пользуется огромной популярностью у хозяек 

Ингредиенты: манная крупа, сметана, яйцо, сахар-песок, масло сливочное, ванилин, разрыхлитель теста, изюм

Манник Духовка

Манник на сметане с вишней

Среди домашних десертов почетное место занимает сочный манник с приятной вишневой кислинкой. Его можно готовить как в будни, так и по торжественному поводу, украсив его шоколадом или взбитыми сливками.

Ингредиенты: манная крупа, сметана, сахар-песок, мука пшеничная, разрыхлитель теста, ванилин, вишня, сахарная пудра, масло подсолнечное, яйцо

Манник Духовка

Манник на сметане с ягодами

Всем известно, что из манной крупы можно не только кашу сварить, но и пирог испечь. Пышный и ароматный манник с чаем станет прекрасным началом вашего дня. Приготовить его очень просто, а сделать его еще вкуснее помогут свежие или замороженные ягоды.

Ингредиенты: манная крупа, сметана, сахар-песок, яйцо, разрыхлитель теста, ягоды, масло сливочное

Манник Духовка

Манник на молоке без сливочного масла

Манник по этому рецепту получается очень воздушным и мягким.

Весь секрет – в составе ингредиентов и в методе замеса теста. Что касается состава, то тут исключается сливочное масло, а вместо него в ход идет сметана. Это дает тесту нежную рассыпчатость. А вот замес массы рекомендуется производить с помощью мощного миксера или комбайна. Благодаря длительному непрерывному движению венчиков тесто активно снабжается пузырькам воздуха и в итоге имеет большую воздушность.

Ингредиенты: молоко коровье, сметана, яйцо, мука, манная крупа, сахар-песок, масло растительное, разрыхлитель теста, ванилин

Манник Духовка

Манник на сметане с вареньем

Для приготовления манника можно использовать любой кисломолочный продукт. Манка легко впитывает любую жидкость и дает рассыпчатую текстуру в готовом пироге. Но вкус манника все же зависит от вида используемого молочного продукта, его жирности и выраженности кислинки.

В данном рецепте используем сметану – она даст сливочную насыщенность и поспособствует нежной рассыпчатости мякиша. А два вида варенья расставят яркие акценты – как визуальные, так и вкусовые.

Ингредиенты: манная крупа, сметана, мука, сахар-песок, яйцо, ванилин, масло сливочное, разрыхлитель теста, джем абрикосовый, варенье, масло растительное

Манник Духовка

Манник с творогом на сметане

Манник на твороге и сметане – это вкусная и воздушная выпечка. Сметана и творог придают тесту приятный сливочный аромат и делают его удивительно нежным. Дополненный небольшим количеством свежей тыквы – он становится не только вкусным, но и полезным. Можете заменить тыкву цукатами или любыми ягодами и у вас получится пирог с новым вкусом.

Ингредиенты: манная крупа, сметана 15%, творог 5%, сахар-песок, яйцо, тыква, сода пищевая, масло растительное, соль, ванилин

Манник Духовка

Манник на сметане с бананом

Манник с кусочками банана – это великолепное вкусное и удивительно нежное блюдо, которое можно подать на завтрак или в качестве десерта. Благодаря тому, что тесто замешивается на сметане – пирог имеет приятный сливочный вкус и аромат, а банан идеально гармонирует с его нежной текстурой.

Ингредиенты: манная крупа, сметана, яйцо, мука пшеничная, сахар-песок, масло сливочное, разрыхлитель теста, банан

Манник Духовка

Очень вкусный манник с вишней на молоке

Начинается лето, пора ягод, а это значит, что нашу домашнюю выпечку можно разнообразить вкусными и полезными ягодами. Сегодня мы займемся приготовлением нежного манника с добавлением вишни. Процесс замеса теста занимает несколько минут, на саму выпечку уходит не более получаса. В итоге нас получится в меру сладкий, с нотками кислинки, которую придают ягоды, воздушный и ароматный десерт, который вы полюбите после первого приготовления! 

Ингредиенты: сахар-песок, масло сливочное, манная крупа, сметана, молоко коровье, вишня, мука, разрыхлитель теста, молоко сгущенное, яйцо

Манник Духовка

Классический манник на сметане

Классический манник на сметане – это простой и очень вкусный пирог, с приготовлением которого справится даже начинающая хозяйка. Нежный и воздушный, в меру сладкий, он идеально подойдет как на повседневный, так и на праздничный стол с чашечкой ароматного кофе или стаканом теплого молока. Для придания маннику более ярких вкусов можно добавить в него лимонную либо апельсиновую цедру, свежие ягоды, какао или начинку на ваш вкус. Включайте фантазию и творите!

Ингредиенты: яйцо, сода пищевая, манная крупа, сметана 15%, сахар-песок, мука, ванилин, масло сливочное

Манник Духовка

Воздушный манник на сметане с яблоками в духовке

Приготовить нежный и воздушный пирог с яблоками очень просто и быстро. Для этого не потребуется чего-то особенного – стандартный перечень продуктов, который есть дома и в холодильнике у каждого. Замес теста происходит вручную и состоит из нескольких этапов: набухание манки, добавление основных ингредиентов, затем — фруктов. Выпечка манника занимает 30-40 минут. Как видите сами – все легко и просто! Через час на вашем столе будет красоваться великолепный и ароматный пирог с яблоками и умопомрачительным ароматом ванили и корицы.

Ингредиенты: манная крупа, сахар-песок, сметана 15%, мука пшеничная, сода пищевая, яйцо, яблоки, корица молотая, ванилин

Манник Духовка

Манник на молоке и сметане в духовке

Гости уже на пороге, а вы не знаете что приготовить? Предлагаем вам легкий и быстрый рецепт приготовления нежного и воздушного манника с апельсиновым сиропом. Рецепт состоит из самого простого набора продуктов, однако, результат вас приятно удивит. Манник получается легким и очень вкусным, апельсиновая пропитка придает пирогу потрясающий аромат, красивый цвет и цитрусовые нотки. Никто из гостей даже не догадается, что вы приготовили его за считанные минуты до их прихода!

Ингредиенты: сметана 15%, молоко коровье, мука пшеничная, сахар-песок, яйцо, разрыхлитель теста, манная крупа, масло растительное, для пропитки:, апельсин, сахар-песок

Манник Духовка

Манник на сметане с какао

Манник – это один из самых простых десертов, который сумеет приготовить даже начинающая хозяйка. Воздушный, в меру сладкий и такой шоколадный, он станет отличным лакомством для вас и ваших детей. Приготовленный из натуральных ингредиентов, он прекрасно заменит магазинные сладости и будет отлично выглядеть на столе со стаканом молока или компота. Использование сметаны при замесе теста делает манник воздушным и придает ему сливочный вкус, а какао и варенье добавляют тесту приятный шоколадный аромат и фруктовые нотки.

Ингредиенты: сметана 15%, сахар-песок, какао-порошок, яйцо, сода пищевая, коньяк, масло сливочное, манная крупа, варенье, джем

Манник Духовка

Манник с ряженкой и сметаной

Манник с ряженкой и сметаной – нежнейший десерт с приятным ароматом и вкусом. Приготовить тесто для такого манника несложно. Готовая выпечка получится пышной, рассыпчатой и очень вкусной. Даже начинающий кулинар, ориентируясь на данный рецепт, сможет приготовить безупречный манник!

Ингредиенты: ряженка, сметана, манная крупа, мука пшеничная, яйцо, сахар-песок, ванилин, разрыхлитель теста, сахарная пудра

Манник Духовка

Манник с творогом и вишней

Манник с творогом и вишней имеет нежную и воздушную текстуру. Выпечка получается настолько вкусной, что просто тает во рту! Вишня придает творожному маннику необыкновенную сочность. Приятные вишневые нотки покоряют с первой пробы. Манник с творогом и вишней – идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты: творог, манная крупа, вишня, яйцо, сахар-песок, сметана, разрыхлитель теста, ванилин

Манник Духовка

Творожный манник с бананом

Творожный манник с бананом – нежный и аппетитный десерт, который сможет порадовать и удивить своим прекрасным вкусом и ароматом. Такая выпечка подойдет для семейного завтрака или перекуса, а также в качестве десерта к чаю. Изюминка манника – сочетание банана и измельченного шоколада. Это невероятно вкусно!

Ингредиенты: творог, банан, яйцо, сметана, манная крупа, сахар-песок, разрыхлитель теста, шоколад

Манник Духовка

Творожный манник без яиц

Творожный манник без яиц – отличное решение для тех, кто не ест яйца и не любит творог. Выпечка получается сытной и аппетитной, она съедается за считанные минуты! Сочетание всех ингредиентов делает манник полезным и питательным. Такой десерт станет отличным перекусом для всей семьи!

Ингредиенты: творог, сахар-песок, манная крупа, сметана, разрыхлитель теста, масло сливочное

Манник Духовка

Манник с творогом и яблоками

Манник с творогом – один из простых и доступных вариантов домашней выпечки. Перед вами рецепт вкусного десерта – манника с творогом и яблоками. Текстура выпечки получается нежной и воздушной. Такой манник придется по душе не только взрослым, но и детям. Приготовить такой десерт в домашних условиях не составит труда.

Ингредиенты: творог, манная крупа, яблоки, сахар-песок, сметана, яйцо, сода пищевая, масло сливочное, сахарная пудра

Манник Мультиварка

Манник с творогом в мультиварке

Манник с творогом, приготовленный в мультиварке, отличается воздушностью, нежной текстурой, приятным ароматом и впечатляющим вкусом. Такая выпечка идеально подходит как для семейного чаепития, так и душевных посиделок. Чудесный десерт – манник в творогом – приготовить несложно. Готовьте и удивляйтесь результату!

Ингредиенты: творог, манная крупа, яйцо, сметана 20%, сахар-песок, разрыхлитель теста, масло сливочное, ванилин, сахарная пудра

Манник Духовка

Шоколадный манник с бананом

Шоколадный манник с бананами – просто невероятный домашний десерт! Такое лакомство украсит любое чаепитие и не задержится на тарелках. Нежный, мягкий пирог с неповторимым ароматом так и просится в рот! Настоящее объедение!

Ингредиенты: яйцо, манная крупа, сметана, сахар-песок, разрыхлитель теста, банан, какао-порошок, сахарная пудра

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Выпечка

Продукт 100гКкалБелкиЖирыУглеводы
Сахар-песок39900100
Манная крупа33310. 3170.6
Яйцо15712.711.50.7
Разрыхлитель теста79.20.2019.6
Сметана2062.5203.4
Масло сливочное6610.872.51. 3
Ванилин3510.10.187.6
Мука пшеничная33410.31.168.9
Масло растительное899099.90
Сахарная пудра3990099.8

63 рецепта

Пышный манник на кефире рассыпчатый

42 рецепта

Пышные оладьи на сметане

12 рецептов

Заливной пирог на сметане и майонезе

26 рецептов

Манник на сметане в духовке

9 рецептов

Кексы на сметане в мультиварке

14 рецептов

Тесто для пиццы на сметане

26 рецептов

Пирог с черникой на сметане

33 рецепта

Шарлотка на сметане

25 рецептов

Кексы на сметане в силиконовых формочках

17 рецептов

Шарлотка с яблоками на сметане

14 рецептов

Пирог с клубникой на сметане

25 рецептов

Оладьи на сметане с содой

показать еще

Пышный манник на сметане в духовке, рецепт с фото и видео — Вкусо.

ру

Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления

Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусный, пожалуй, самый вкусный для меня манник по бабушкиному рецепту. Этот манник на сметане в меру сладкий, с хрустящей корочкой и очень пышным мякишем.
Рецепт этот достался от бабушки и этот сладкий пирог любит вся семья. Я его немного изменила: по рецепту бабушки в составе есть майонез, а я его не очень люблю, поэтому мой манник приготовлен на сметане. Еще у бабушки есть специальная сковорода, которая подключается к розетке, у меня такой нет и я готовлю в духовке.

Таблица мер и весов

Кухня: Домашняя кухня

Блюда на Пасху

Приготовление: