Недорогие вегетарианские блюда

Skip to content

Поиск по сайту

Search

2022-06-04

Вкусное постное блюдо, которое подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола — постные картофельные рулеты с грибами. Ингредиенты: картофель — 400 грамм;Читать далее

2022-03-19

Ароматное вкусное и сытное блюдо — перловая каша с овощами в духовке. Идеальный вариант для постного ужина или обеда. Активного времени «у плиты»Читать далее

2022-03-16

Простые, сытные и вкусные постные котлеты из грибов и чечевицы. Подавать такие котлетки можно практически с любым гарниром. Подойдут овощи, рис, отварнойЧитать далее

2022-03-07

Вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов — кабачки с рисом и овощами на сковороде. Количество и состав овощей можно варьировать по своемуЧитать далее

2022-03-06

Лаханоризо — очень вкусное блюдо домашней греческой кухни — это капуста с рисом, приготовленная особым способом. Итак, приступим. Ингредиенты: белокочанная капуста — 500-800 г;Читать далее

2022-02-02

Простой рецепт из детства — молочный суп с вермишелью. Отличный вариант для детского (и не только 🙂 завтрака или ужина. В зависимости отЧитать далее

2022-01-06

Очень простой рецепт — постные рисовые котлеты с луком и морковью. Рис для этих котлет лучше всего брать круглый, который хорошо разваривается (пропаренныйЧитать далее

2021-11-21

Очень вкусная и простая постная кукурузная каша с тыквой. Идеальный, одновременно полезный и сытный, вариант для завтрака. Ингредиенты: кукурузная крупа — 1Читать далее

2021-11-12

Простое и вкусное мороженое из тыквы и банана. Отличный вариант освежающего десерта, который легко приготовить дома. Это мороженое не содержит животных продуктов,Читать далее

2021-10-21

Сегодня будем готовить вкусный, по-осеннему ароматный фаршированный патиссон с овощами 🙂 Как всегда, набор овощей можно варьировать по своему вкусу, а ихЧитать далее

2021-10-17

Очень вкусный рецепт несладкой каши — кукурузная каша с сыром. Готовится она быстро и просто, так как кукурузная крупа быстро разваривается. Ингредиенты: кукурузнаяЧитать далее

2021-10-03

Сегодня у нас небольшая, но полезная подборка салатов — зимние салаты на каждый день. Зимой выбор свежих овощей и фруктов не так велик,Читать далее

2021-07-23

Кукурузная каша на воде одна из самых простых и быстрых в приготовлении. Крупа быстро разваривается и на варку требуется всего 10-15 минут.Читать далее

2021-05-24

Очень простой и вкусное блюдо для быстрого завтрака или перекуса к чаю — яблочный пудинг в булочках. Готовится буквально 5 минут + 15Читать далее

2021-05-10

Закуска из свеклы с творожным сыром и зеленью — простой рецепт на каждый день или для праздничного стола. Самое долгое в этом рецепте —Читать далее

2021-03-17

Очень вкусное, сытное, сочное и полезное блюдо — лобио из красной фасоли. Готовится оно быстро и просто, из самых простых ингредиентов, которые всегдаЧитать далее

2021-03-05

Очень вкусный ливанский салат Табуле готовится просто и очень освежает. В нем очень много вкусной зелени и витаминов. 🙂 Существует много разновидностейЧитать далее

2021-01-26

Очень вкусные и простые в приготовлении постные картофельные зразы с грибами и луком. Для рецепта подойдут свежие или замороженные грибы. Ингредиенты: 10-12Читать далее

2021-01-18

Быстрый, простой и вкусный десерт на скорую руку — сладкая колбаска из печенья и какао к чаю. Ниже два списка ингредиентов и дваЧитать далее

2020-10-27

Два рецепта простого и вкусного блюда — картошка с капустой в духовке. Приготовим постный вариант и вариант с аппетитной сырной корочкой. Оба оченьЧитать далее

2020-10-17

Простой, вкусный и сытный салат с корейской морковью и грибами. Подойдет для ежедневного или праздничного стола. Для салата идеально подойдут консервированные илиЧитать далее

2020-10-07

Простое, быстрое и вкусное блюдо на ужин — баклажаны тушеные в сметане на сковороде. Подойдет к разным гарнирам — рису, булгуру, гречке, макаронам, отварномуЧитать далее

2020-10-01

Очень простой и вкусный салат с рисом и грибами слоями. Из доступных ингредиентов, которые легко найти в каждом магазине. Для салата подойдутЧитать далее

2020-09-30

Приготовить вкусный постный суп намного проще, чем кажется! В нашей новой подборке вкусностей 19 рецептов наваристых, сытных и аппетитных супов из овощейЧитать далее

2020-09-29

Вкусный, наваристый постный рассольник. Готовится он очень просто. Я использовала в данном случае перловую крупу, вместо нее можно использовать рис или гречку.Читать далее

как экономить на еде » Notagram.ru

Skip to content

Кулинария 

Как показывает практика, половина нашего семейного бюджета уходит на покупку продуктов питания. Но что делать, если ваш семейный бюджет не очень большой, но хочется питаться вкусно, да еще при этом и экономить?

Если подходить к вопросу экономии на еде с умом, то можно открыть для себя, что это отнюдь не жизнь впроголодь, как вы могли подумать. А скорее — умение разумно вести домашнее хозяйство, правильно совершать покупки продуктов и не менее рационально их использовать. Ведь как не крути, но назвать жизнь приятной и комфортной, если вы голодаете, невозможно.

Если вы всерьез решили сэкономить статью семейного бюджета, касающуюся продуктов питания, то первое что вам необходимо научиться делать — это контролировать и планировать свои расходы. Второй и самый главный момент этого ответственного мероприятия — познакомиться с рациональным питанием. Ведь по статистике, до 75% наших денег уходит на покупку продуктов питания, от которых практически нет никакой пользы, и употребление которых совсем не положительно влияет на наше здоровье. Итак, переходим к матчасти.

Недорогие рецепты: как экономить на еде

Самые важные правила, как экономить на продуктах

Каждый месяц тщательно планируйте бюджет на продукты, и строго следуйте ему. Такие мероприятия, как шатание по супермаркету в поисках купить что-нибудь вкусное — необходимо оставить в прошлом. Разделите выделенную вами сумму на четыре части, и ходите в магазин с четким пониманием за какими именно продуктами вы туда пришли, и зачем они вам нужны.

Чтобы не поддаваться акционным соблазнам и купить то что вам вообще не нужно, приходите в магазин только со списком утвержденных вами покупок. В вашем списке должно быть указано, точное и необходимое вам количество продуктов. Сгруппируйте список по разделам в магазине (мясной, рыбный, овощной и т. д.). Таким образом вы исключите возможность блуждания через ненужные вам отделы магазина, и убережете себя от соблазна купить какую-то сомнительную «вкусняшку».

Приучите себя питаться согласно меню, составленного на целую неделю. С помощью этого, вы точно будете знать, что у вас будет в среду на ужин, а в субботу — на завтрак. Подобная практика, позволит вам более рационально использовать продукты. Например, купленная целая курица обойдется вам дешевле, чем по частям. Из ее особо мясных частей сегодня вы можете приготовить рагу, а через пару дней, из крылышек и лап сварить бульон для легкого овощного супа.

Самые важные советы, как рационально питаться

Рационально питаться — это прежде всего отдавать себе отчет в том, что когда, зачем и сколько ваша семья должна кушать. Например, мы привыкли готовить много, чтобы на дольше хватило или чтобы было что съесть. Но подобная практика приводит лишь к тому, что мы или банально переедаем, или половина приготовленного отправляется в мусорное ведро, так как блюдо просто залежалось в холодильнике. Научитесь готовить ровно столько, сколько необходимо вашей семье.

Научитесь хранить продукты, и всегда записывайте, что из скоропортящегося вы припрятали в холодильнике, дабы оно не успело прийти в негодность. Чем рациональнее и бережливее вы относитесь к тому, что лежит у вас в холодильнике, балконе, подвале, тем реже вам придется пополнять продовольственные запасы. Если все-таки вы что-то упустили, попробуйте что-то сразу же приготовить из этих продуктов. Например, из подсохшего хлеба можно сделать гренки, а из залежавшихся ягод и фруктов — компот.

Заведите огород или дачу. Выращивайте свои овощи, фрукты, ягоды. Но старайтесь, чтобы ваш садово-огородный труд был разумным компромиссом между вашими потребностями и личным временем, здоровьем, силами. Не нужно жадничать, ведь это вам ни денег не здоровья точно не добавит. Домашние фрукты и овощи послужат отличной основой для консервации. Всевозможные соления и варенья станут отличным подспорьем ослабленному организму зимой и весной, когда в самом разгаре различные простуды и нехватка витаминов.

Простые и недорогие рецепты на каждый день

Блюда из картошки

Из картофеля можно приготовить множество простых, полезных и недорогих блюд. Самое простое — отварить в мундире, кусочками или сделать пюре. К картофелю можно подать лук обжаренный в масле, соленый огурчик или селедочку. Самое главное, что получится очень вкусно, сытно и никогда не надоест. Любая хозяйка знает, что из картошки можно сделать всеми любимые драники. Можно просто потушить картошку с овощами или рисом. Сделать картофельные зразы, котлетки, оладьи, запечь с рыбой в духовке, испечь пирожки или блинчики с картошкой.

Покупайте косточки с мясом

На любом мясном рынке, вы найдете в продаже мясные косточки, на которых есть остатки мяса. Не стесняйтесь покупать их — они не дорогие, а приготовить из них можно как первые, так и вторые блюда. Например, из костей сварить отличный бульон для овощного супа или зеленого борща. Если вы выбрали хорошие косточки с мясом, то они послужат отличной основой для мясного гарнира. Как только бульон сварился, отберите с них мясо. На сковороде обжарьте лук, натертую морковку или свеклу, добавьте туда мясо, пару ложек сметаны, соль, перец, зелень и получите прекрасный мясной гарнир к любому овощному блюду.

Блюда из капусты

Не забывайте о капусте. Капуста один из самых дешевых и полезных продуктов. С помощью капусты вы сможете приготовить кучу блюд, начиная от мясных голубцов до полезных тушенных овощных котлеток.

Не забывайте о пирожках и варениках с капустой. Кроме того, капусту можно просто квасить. Наверное, будет излишне говорить, что квашеная капуста воспевается современной медициной и диетологией.

Блюда из рыбы

Рыба традиционно заменяла нашим дедушкам и бабушкам мясо. К сожалению, сейчас она стоит практически соизмеримо с мясом, но все-таки есть рыбка, которая по цене разительно отличается от говядины и свинины. Тот же минтай или толстолобик послужит вам отличным подспорьем ко вторым блюдам. Из пеленгаса можно приготовить как отдельное блюдо, так и сделать из головы и плавников отличный рыбный суп. Кроме того, ничто вам не запрещает отправить вашего ненаглядного на рыбалку. Жареные карасики или уха из окуньков — всегда желанные гости на любом столе.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Чуть не забыли, еще интересное

14 дешевых легких блюд с ограниченным бюджетом, которые стоит попробовать сегодня вечером

Последнее обновление: 18 июля 2022 г. BY Michelle Schroeder-Gardner — 5 комментариев

Раскрытие информации: этот пост может содержать партнерские ссылки, то есть я получаю комиссию, если вы решите совершить покупку по моим ссылкам бесплатно. тебе. Пожалуйста, прочитайте мое раскрытие для получения дополнительной информации.

33 акции

Вы ищете рецепты, которые помогут вам приготовить дешевых и простых блюд с ограниченным бюджетом ? Не смотрите дальше!

Сегодня я делюсь 14 рецептами вкусных, домашних и ароматных блюд, которые недороги и просты в приготовлении.

Как вы знаете, я новая мама. Поиск блюд, которые легко приготовить, является обязательным в наши дни. Мне повезло, что у меня гибкий график работы, который позволяет мне работать, когда я хочу, но обычно я очень устаю, когда дело доходит до ужина. Мне нужно что-нибудь легкое в приготовлении!

Но легкие блюда не обязательно должны быть безвкусными или скучными, и они определенно не должны быть дорогими. Вот почему я был так взволнован, чтобы составить этот список рецептов дешевых и простых блюд с ограниченным бюджетом.

Я уже попробовал несколько из этих рецептов, и мои любимые на данный момент:

• Веганская рисовая запеканка с сыром и брокколи. Это здоровое блюдо в одной кастрюле, которое так легко приготовить и приготовить. Если вы не веган, это было бы здорово с настоящим сыром.
• One Dish Chili Noodles — так просто и легко, а фасоль всегда одна из самых дешевых вещей. Это ароматное блюдо получается сытным и вкусным.
• Slow Cooker Jalapeno Popper Chicken — я люблю острую пищу, и я определенно добавила сюда больше халапеньо, ха-ха! Этот рецепт также низкоуглеводный и кето-дружественный.
• Запеченная курица с абрикосами, 5 ингредиентов. Я не был уверен насчет абрикосов и курицы, но это так вкусно и просто. Это было бы вкусно с рисом.

Если вы пытаетесь сэкономить деньги на продуктах прямо сейчас, вы можете добавлять один или два из них в свою ротацию каждую неделю.

Чтобы сэкономить еще больше денег, просмотрите листовки и купоны продуктовых магазинов, прежде чем планировать свое питание на неделю. Поскольку рецепты в этой статье уже дешевые, простые блюда с ограниченным бюджетом, вы можете сэкономить еще больше с помощью распродажи или купонов.

Вы уже получили представление о рецептах, которыми я делюсь с вами сегодня, и они отлично подходят для занятых родителей, молодых мам, студентов колледжа или всех, кто пытается уложиться в бюджет на продукты.

В этом году цены на продукты значительно выросли, и эти рецепты дадут вам множество возможностей сэкономить.

И, как я уже говорил, легкие блюда не обязательно должны быть безвкусными или скучными. Я был потрясен тем, сколько вкуса было упаковано в эти рецепты.

Эти блюда также было достаточно легко приготовить и приготовить, пока я ухаживаю за новорожденным – для меня это очень важно в эти дни.

Если вам нравятся блюда из этой статьи и вы хотите узнать больше, рекомендую прочитать:

• 12 вкусных и полезных блюд с ограниченным бюджетом
• 10 быстрых и простых блюд из одной кастрюли
• 10 бюджетных рецептов и дешевых блюд, которые стоит попробовать

Примечание. Если вы ищете простые планы питания на неделю, я рекомендую попробовать план питания за 5 долларов. План питания за 5 долларов — это служба планирования питания, которая каждую неделю отправляет вам план вкусного питания и список покупок всего за 5 долларов в месяц.

 

1. Картофельная паста One Pot

Получите рецепт здесь.

 

2. Суп с ветчиной и картофелем, приготовленный в медленноварке

Рецепт можно найти здесь.

 

3. Веганская запеканка из брокколи с сыром и рисом

Получите рецепт здесь.

 

4. Сытная итальянская запеченная зити

Получите рецепт здесь.

 

5. Курица с перцем халапеньо в медленноварке

Получите рецепт здесь.

 

6. Паста с нутом

Рецепт здесь.

 

7. Низкоуглеводная запеканка для завтрака с беконом, яйцом и шпинатом

Рецепт можно найти здесь.

 

8. Макароны с горошком

Получите рецепт здесь.

 

9. Фриттата с артишоками и сыром

Получите рецепт здесь.

 

10. Чаши для бургеров с беконом и халапеньо, чеддером

Получите рецепт здесь.

11. Запеченная курица с абрикосами

Получите рецепт здесь.

 

12. Здоровая запеканка из спагетти на миллион долларов

Получите рецепт здесь.

 

13. Лапша с чили на одно блюдо

Получите рецепт здесь.

 

14. Простой мексиканский гамбургер с рисом

Получите рецепт здесь.

Какие ваши любимые дешевые легкие блюда с ограниченным бюджетом?

33 акции

5 комментариев
Рубрики: Бюджет, Еда С тегами: Бюджетные рецепты, Еда

О Мишель Шредер-Гарднер

Мишель является основателем блога Making Sense of Cents о личных финансах и путешествиях. Она обсуждает, как развивался ее бизнес, в серии дополнительных доходов. К 24 годам она выплатила студенческие ссуды на сумму 40 000 долларов, в основном благодаря своей подработке на фрилансе. Нажмите здесь, чтобы узнать больше о создании блога!

20 Простые и недорогие блюда — нужен бюджет

Недорогие блюда — да, даже приготовленные вами — могут быть вкусными и простыми, а также экономичными. И вот двадцать дешевых идей для ужина от реальных людей в доказательство.

1. Цыпленок в медленноварке

Невероятно простое блюдо, богатое белком: смешайте куриные грудки в мультиварке вместе с банкой сальсы и оставьте на 6–8 часов или до тех пор, пока курица не будет легко протыкаться вилкой. . Ешьте его без углеводов со свежим лаймом и кинзой или подавайте с рисом и фасолью.

2. Простые энчилады

Используйте курицу-гриль из магазина для этих простых энчилад, которые можно заморозить и сохранить на потом. Перемешайте курицу с приправой для тако, соусом энчилада, сыром, черной фасолью и кукурузой, сверните в лепешки и запеките в духовке. Съешьте сейчас или заморозьте на потом, и у вас получится вкусный ужин, простой и недорогой. Смотрите рецепт.

3. Паста в кастрюле со взбитой рикоттой

Кто не любит еду, которая приятна для глаз и легко моется? Для этого красивого блюда требуется всего одна кастрюля: обжарьте немного чеснока и лука, добавьте воду и приготовьте пасту до состояния al dente. Добавьте сливочную рикотту, и ужин готов! Прочитайте рецепт.

4. Цыпленок Альфредо

Чтобы попробовать итальянскую домашнюю еду, взбейте лапшу лингвини, запеките куриную грудку и смешайте с банкой соуса Альфредо. Посыпьте пармезаном (кто не любит сыр с сыром?!) и подавайте с гарниром из зеленой фасоли. Это также может быть сделано как запеканка из макарон!

5. Пряная чечевица с морковью

Это вегетарианское блюдо от Budgetbytes обладает ароматом для бюджетной трапезы. Подавайте экономичную чечевицу с начинкой из имбиря, корицы и моркови, чтобы создать потусторонний вкусовой профиль.

6.

Sloppy Joes

Перенеситесь в прошлое в детстве с этим классическим летним лагерем. Приготовьте говяжий фарш с луком, кетчупом и коричневым сахаром и подавайте на поджаренных булочках в этот солнечный день, чувствуя себя как дома. Получить рецепт.

7. Жареный рис с курицей

Мы ничего не имеем против замороженных блюд (они прошли долгий путь, ясно?). И когда дешево и легко проверить ящики, это не становится намного лучше. Попробуйте замороженный жареный рис с курицей от Trader Joe и разогрейте его на сковороде дома, когда вам нужно быстро и недорого поесть. (Не любите жареный рис? Жареный рис — еще одно любимое блюдо из морозильной камеры).

8. Куриный суп с тако в мультиварке

У нас есть много простых рецептов приготовления курицы, и этот вас не разочарует. Назовите это чили, назовите это супом, какая разница. Этот рецепт включает в себя добавление нескольких банок и нескольких приправ в мультиварку вместе с курицей. Когда ты вернешься, ужин будет готов!

9.

Яйцо-в-гнезде

Хотя есть некоторые споры о том, как именно назвать это блюдо, приготовление простое: сделайте отверстие в центре ломтика хлеба — вы можете использовать чашку, чтобы растоптать отверстие или проткнуть его ножом. Затем смажьте маслом обе стороны, прежде чем положить его на горячую сковороду. Разбейте яйцо в отверстие. Готовьте, затем переворачивайте, затем готовьте. Яйца в гнезде подано!

10. Запеканка из яиц

В качестве легкого завтрака или легкого ужина для всей семьи взбейте яйца и любое вареное мясо, овощи и сыр, которые вам нравятся. Затем разлейте смесь по формочкам для кексов или в форму для запекания. Яичная запеканка полезна для здоровья, портативна и ее легко приготовить заранее.

11. Голые буррито

Если бы буррито швырнуло на вашу тарелку так быстро, что обертка тортильи слетела начисто, вот что вы бы получили: порцию мяса, специй, овощей, риса и черных бобов. Сделать достаточно голые буррито , чтобы накормить домочадцев несколькими порциями и сократить время на кухне!

12.

Картофель, запеченный с изюминкой

Картофель — дешевое, сытное и самое бюджетное блюдо. Посыпьте запеченный картофель сметаной, сыром и зеленым луком, чтобы сделать его простым и вкусным, или попробуйте , старый, любимый британцами вариант , чтобы придать классическую нотку: смешайте тунец, кукурузу и майонез вместе в миске, а затем подавайте на стол. смесь на печеный картофель.

13. Sopa De Ajo

Этот недорогой ужин, также известный как «Испанский чесночный суп », начинается с черствого хлеба — не пожалеете! Вы можете хранить ненужные пяточки багетов в морозильной камере, пока их не будет достаточно для супа. Вам понадобится примерно полфунта в кубах.

Затем нагрейте большое количество оливкового масла в толстостенной кастрюле. Добавьте кубики хлеба, шесть-восемь зубчиков чеснока, чайную ложку соли и чайную ложку или больше копченой паприки. Часто помешивайте, пока кубики хлеба не станут золотисто-коричневыми, а все будет чудесно пахнуть. Залейте примерно восемью чашками воды или бульона. Доведите все до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите под крышкой около 20 минут.

Отварите по яйцу для каждого человека (отдельно или в одной кастрюле, если вы уверены в своей технике варки яиц). Подавайте каждую тарелку супа с яйцом.

14. Чили из сладкого картофеля с олениной

Это сытное блюдо включает фарш из оленины, тушеные помидоры, нарезанный лук, нарезанный кубиками сладкий картофель и специи чили. Фасоль, по желанию. Не любите оленину? Вместо этого выберите говяжий фарш или фарш из индейки!

15. Сыр на гриле

Кто не любит жареный сыр ? Для этого семейного рецепта вам вообще нужен рецепт? Просто смажьте маслом два куска хлеба и вставьте между ними ломтик сыра (смазанной стороной наружу!). Далее разогрейте сковороду на среднем огне. Положите бутерброд на сковороду и обжаривайте с каждой стороны, пока он не станет золотисто-коричневым и хрустящим. .. и мы думаем, что лучше всего добавить маринад и подать все это с томатным супом.

16. Яичный рулет в миске

Еще один голос за деконструированные блюда! Это блюдо включает колбасу, капусту, морковь (нарезанную или тертую), сельдерей, зеленый лук, молотый имбирь и соевый соус. Сверху можно добавить жареное яйцо, для разнообразия.

17. Картофельная запеканка из слоеного теста

Эта запеканка является воплощением рецептов комфортного ужина: картофельные слойки, говяжий фарш, крем-суп из грибов и сыр. Испеките все вместе и следуйте классической традиции Среднего Запада.

18. Ужин на противне

Этот полезный и легкий ужин из курицы можно приготовить на одном противне. Положите пару куриных грудок и как можно больше овощей на противень. Сбрызните или смажьте оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и чесноком и запеките в духовке. Вкусно .

19. Салат из нута с соусом песто

Этот вкусный салат можно приготовить за считанные минуты, будь то ужин или обед. Добавьте песто и майонез в высушенный и промытый нут и ешьте с крекерами. Всего за 0,79 доллара за порцию это трудно превзойти! Получить рецепт.

20. Лапша рамэн

Название этого поста обещает рецепты, которые не являются лапшой рамен , и я доставил. Тем не менее, что это был бы за бюджетный пост, если бы я не включил ни одного? Итак, в соответствии с клише, вот один поворот YNABer о том, как есть упакованную лапшу рамен: оставьте пакет с приправами, добавьте немного свежих овощей и / или белка и несколько капель соевого соуса. Обжарить до готовности. Мммм.

Что ты приготовишь?

Если вы ищете способы сэкономить деньги, еда — это действительно легкодоступный фрукт. Необычные бранчи, не очень изысканные обеды, кофе, обеды навынос и даже расфасованные продукты из продуктового магазина могут быстро составить . Так почему бы не попробовать некоторые из этих рецептов? И никогда не недооценивайте силу плана — плана питания или плана расходов на продукты — для похудения и сокращения расходов на еду.