ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

• Блины (11)
• Блюда в горшочках (5)
• Блюда из курицы (69)
• Блюда на второе и на ужин (118)
• Блюда на Пасху (7)
• Выпечка (78)
  • Печенье (15)
• Горячие блюда (50)
• Десерты (32)
• Завтраки (34)
• Заготовки на зиму (52)
• Закуски (86)
  • Блюда из лаваша (18)
• Мясо на углях (9)
• Напитки (26)
• Первые блюда (25)
• Полезные советы (18)
  • Будем здоровы (4)
  • Здоровье и красота (7)
  • Раздельное питание (2)
• Рецепты для мультиварки (52)
  • Мультиварка – вторые блюда (15)
  • Мультиварка – выпечка (25)
  • Мультиварка – молочные каши (5)
  • Мультиварка – супы (3)
• рыба (7)
• Салат с курицей (12)
• Салаты (98)
  • Диетические салаты (1)
  • Овощные салаты (22)
  • Постные салаты (8)
  • Праздничные салаты (59)
  • Салат с креветками (1)
  • Салат с семгой (1)
  • Салаты на день рождения (42)
  • Салаты на Новый Год (41)
  • Салаты с грибами (14)
  • Салаты с колбасой (10)
  • Салаты с крабовыми палочками (крабовым мясом) (8)
  • Салаты с кукурузой (12)
  • салаты с курицей (12)
  • Салаты с курицей (33)
  • салаты с морковью по-корейски (6)
  • Салаты с морской капустой (4)
  • Салаты с мясом (14)
  • Салаты с печенью (3)
  • Салаты с рыбой (9)
  • Салаты с фасолью (7)
  • салаты со свежими огурцами (15)
  • Слоеные салаты (36)
• соусы (13)
• Торт (19)

• Яркая и сочная домашняя пицца на основе из слоёно-дрожжевого теста. Рецепт с фото Ι 2022
• Яичница в булочке на завтрак или гамбургер по-домашнему
• Щи из Свежей Капусты с Мясом Ι 2022
• Шоколадный пирог с творожными шариками
• Шоколадный Кисель в Домашних Условиях Ι 2021
• Шоколадный Брауни Классический Ι 2022
• Шоколадно-Творожный Пирог с Бананом Ι 2022
• Шоколадно – творожный тертый пирог
• Шоколадно — ореховый торт в мультиварке
• Шоколадная шарлотка с яблоками в мультиварке

Как сделать молочный коктейль

1.3Kshares

Ваше полное руководство по приготовлению молочного коктейля с советами и рекомендациями по приготовлению самого лучшего молочного коктейля.

Привет, друзья. Лето официально начинается на этой неделе, поэтому я подумал, что сейчас самое время немного поговорить об одном из моих любимых летних десертов — молочных коктейлях.

Молочные коктейли достаточно просто приготовить дома, но если вы когда-нибудь случайно делали из коктейля слишком молочную кашу или кричали на свой блендер, полный мороженого, пока он бежит и бежит, но не смешивается, вы знаете, что они также могут быть немного разочаровывающими.

Вот почему мы сегодня болтаем о встрясках. В этом посте мы рассмотрим, как приготовить идеальный молочный коктейль, некоторые из моих любимых рецептов молочных коктейлей, а также дополнительные советы и рекомендации по приготовлению молочных коктейлей.

Идеальное соотношение молочных коктейлей

Хороший коктейль начинается с правильного сочетания мороженого и молока, чтобы коктейль получился сливочным, морозным и легко смешиваемым. Идеальное соотношение мороженого и молока для домашнего молочного коктейля составляет примерно:

1 1/2 стакана мороженого: от 1/2 до 3/4 стакана молока

Этого количества молока достаточно, чтобы смешать его с помощью домашней кухонной техники, не делая коктейль слишком жидким. Если вам нравится более густой коктейль, используйте 1/2 стакана молока, более жидкий коктейль — 3/4 стакана.

И нет, вам не нужно расфасовывать мороженое по мерным стаканчикам, чтобы получить нужное количество мороженого в ваших коктейлях (если вы этого не хотите) 1 шарик мороженого равен примерно 1/2 стакана, поэтому используйте:

3 шарика мороженого: от 1/2 до 3/4 стакана молока

Начните со слегка размягченного мороженого

Второй по важности совет для приготовления идеального коктейля — начать с размягченного мороженого. Это позволит вашему коктейлю легче смешиваться с меньшим количеством молока, поэтому вы не будете разбавлять коктейль. Этот совет особенно полезен, если вы работаете с маломощным или старым блендером.

Мороженому не нужно долго ждать. Просто положите его в блендер и оставьте на 5-10 минут при комнатной температуре, пока он не начнет размягчаться.

1. Смешайте в блендере слегка размягченное мороженое, молоко и любые добавки (подробнее о добавках чуть позже) и хорошо перемешайте, чтобы получилась текучая масса.
2. Перелейте в морозный стакан, добавьте соломинку и взбитые сливки и наслаждайтесь!

Как сделать молочный коктейль без блендера

Если у вас нет блендера, не позволяйте этому помешать вам приготовить молочный коктейль. Вы можете приготовить коктейль, используя большую стеклянную банку, микроволновую печь и немного мышечной силы.

• Переложите мороженое в керамическую банку объемом в литр и поставьте в микроволновую печь на 15–30 секунд, пока мороженое не начнет таять, но не станет полностью жидким.
• Влейте молоко и добавки, завинтите крышку и встряхивайте, пока все хорошо не перемешается. Если после встряхивания остались крупные кусочки мороженого, перемешайте их ложкой. Затем перелейте в стакан и наслаждайтесь.

Другие рецепты молочных коктейлей

Базовое соотношение молочных коктейлей подойдет для мороженого с любым вкусом, но большинство классических рецептов молочных коктейлей начинаются с ванильного мороженого. Чтобы приготовить любой из этих коктейлей, добавьте следующие ингредиенты к основному составу молочного коктейля перед смешиванием:

• Шоколадный молочный коктейль: Добавьте 3 столовые ложки шоколадного соуса.
• Молочный коктейль Oreo: Добавьте от 3 до 4 Oreo.
• Фруктовый молочный коктейль: Добавьте около 3/4 стакана фруктов (свежих или замороженных) и до 1 столовой ложки сахара в зависимости от сладости ваших фруктов.
• Карамельный молочный коктейль: Добавьте 2 столовые ложки карамели, ириски или дульсе де лече.

Часто задаваемые вопросы о молочных коктейлях

Прежде чем мы начнем, ответим на некоторые из наиболее распространенных вопросов о молочных коктейлях:

Как загустить молочный коктейль?

Если вы приготовили молочный коктейль, но он недостаточно густой, это легко исправить. Просто добавьте больше мороженого и перемешайте. Если вы готовите фруктовый молочный коктейль, вы также можете добавить больше замороженных фруктов, чтобы сделать его более густым.

Какие фрукты можно использовать для молочных коктейлей?

В молочных коктейлях можно использовать практически любые фрукты, свежие или замороженные. Клубничные молочные коктейли и банановые молочные коктейли всегда популярны, но не бойтесь пробовать новые сочетания вкусов, такие как черника или манго. В зависимости от фруктов и мощности вашего блендера, вы можете очистить фрукты со странной текстурой кожуры, такие как персики, перед смешиванием.

Использование замороженных фруктов сделает ваш коктейль более густым и кремовым, но его будет сложнее смешивать. Если вы используете замороженные фрукты, обязательно начните с мороженого, которое было слегка размягчено при комнатной температуре, и не бойтесь использовать немного больше молока, если это необходимо.

Какое молоко используется для молочных коктейлей?

Для молочного коктейля можно использовать молоко любого процентного содержания. Чем выше жирность молока, тем жирнее и насыщеннее будет ваш молочный коктейль в конце, но изменение будет незначительным, поэтому не думайте, что вам нужно изо всех сил, если вы действительно этого не хотите.

Чтобы получить больше замороженных угощений, попробуйте замороженный горячий шоколад, печенье и сливочное мороженое и домашний пудинг.

• ▢ 1 1/2 чашки мороженого около 3 мерных ложек, слегка размягченного
• ▢ От 1/2 до 3/4 стакана молока любого процентного содержания
• ▢ Взбитые сливки по желанию для посыпки
• ▢ Посыпка по желанию для посыпки

• В блендере смешайте мороженое и молоко и перемешайте до получения текучей массы.

• Налейте в стакан, при желании украсьте взбитыми сливками и наслаждайтесь!

Вы готовили по этому рецепту? Мне бы очень хотелось на это посмотреть! Отметьте @BakingMischief или хештег #BakingMischief.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, а это значит, что я получаю небольшую комиссию, если вы совершаете покупку по ним. Для вас абсолютно нет дополнительных затрат.

Как сделать молочный коктейль (2 ингредиента)

Главная / Последние записи / Рецепты / Курс / Десерт / Как сделать молочный коктейль

Автор: Leigh Anne Wilkes Опубликовано: 16.08.21 Обновлено: 20.09.22

Сливочный, вкусный и идеальный в любое время. Делюсь своими советами, как приготовить молочный коктейль из мороженого и молока с вашим любимым вкусом.

Домашний молочный коктейль

Хотите узнать, как приготовить молочный коктейль дома? Сделать его дома не может быть проще. Все, что для этого нужно, это два ингредиента: молоко и мороженое. Секрет идеального напитка заключается в соотношении мороженого и молока, и сегодня я делюсь тем, как я делаю свои коктейли, а затем вы можете воспользоваться этим, проявить творческий подход и придумать всевозможные забавные комбинации вкусов!

Ингредиенты для молочного коктейля

Ингредиенты просты. Тебе нужно мороженое и тебе нужно молоко.

1. Мороженое . Для шоколада я обычно использую ванильное мороженое с шоколадным молоком, но если вы хотите двойной шоколадный коктейль, используйте шоколадное мороженое вместе с шоколадным молоком.
2. Молоко. Мне нравится использовать молочный шоколад Alpenrose Swiss Chocolate. Он такой богатый и вкусный и идеальный выбор для шоколадного коктейля.

Совет от Ли Энн

1. Секрет хорошего домашнего молочного коктейля заключается в использовании высококачественных ингредиентов, хорошего цельного молока и качественного мороженого. Я обещаю вам, что это имеет значение.
2. Вы можете приготовить молочный коктейль, используя мороженое любого вкуса, а также белое или шоколадное молоко.

Как сделать молочный коктейль густым

Секрет более густого молочного коктейля заключается в соотношении мороженого и молока. На одну порцию я использую 2 стакана мороженого на 1/2 стакана молока. Вам понадобится ложка, чтобы есть этот молочный коктейль, а не соломинка! Если вы предпочитаете использовать соломинку и хотите сделать молочный коктейль более жидким, просто добавьте больше молока или меньше мороженого.

Как приготовить молочный коктейль дома

• Положите 2 чашки мороженого в блендер.
• Добавьте в 1/2 стакана молока.

• Смешайте до получения однородной массы.

• Налейте в стакан и украсьте взбитыми сливками, посыпкой и вишней, если хотите.

Как сделать молочный коктейль без блендера

Нет блендера, нет проблем. Попробуйте один из этих способов.

Чашечный метод. Добавьте размягченное мороженое в миску вместе с молоком и перемешайте венчиком.

Баночный метод. Поместите размягченное мороженое и молоко в кувшин с крышкой, либо в кувшин типа каменщика, либо в кувшин блендера. Используйте ложку, чтобы смешать ингредиенты, а затем накройте крышкой и встряхните, чтобы смешать.

Кухонный комбайн или погружной блендер тоже подойдут.

Смесь для молочных коктейлей Ins:

• Выпечка . Используйте кусочки брауни, ваше любимое печенье, кексы или остатки пирога!
• Сиропы : шоколадный сироп, карамельный соус или клубничный соус. Вы также можете использовать острый соус помадки. Добавьте по вкусу.
• Фрукты: Клубника, бананы, персики, черника, малина, ежевика, манго. Используйте 1/4-1/2 стакана фруктов.
• Пресервы. Добавьте свой любимый вкус джема, лимонного курда или апельсинового мармелада.
• Спреды. Например, арахисовое масло или любое ореховое масло, Nutella или масло для печенья.
• Что-то хрустящее. Мини-шоколадная стружка или измельченный шоколад, крекеры Грэм, печенье Oreo, кусочки шоколадного батончика или кусочки вафельных рожков.
• Гайки . Арахис, миндаль, орехи пекан или грецкие орехи.

Лучшая начинка для молочных коктейлей

С этой начинкой вы можете проявить все свои творческие способности! Конечно, традиционная начинка — это взбитые сливки с вишней мараскино и, возможно, несколько посыпок, но попробуйте некоторые из этих других вариантов.

• Солод. Добавьте солодовый порошок, чтобы получить старомодный шоколадный солод!

• Печенье: Крывы с измельченным печеньем (Oreos, шоколадная чип, овсяная кара , дробленый орех пекан
• Фрукты: мараскино вишни, бананы, ягоды, такие как черника, малина или клубника.
• Конфеты: Sprinkles, M&M’s, nonpareils, skittles, Nerds, шоколадная стружка, дробленые мятные леденцы.

Еще несколько рецептов приготовления молочного коктейля.

Будьте уверены и следите за мной на You Tube , чтобы получать еженедельные кулинарные демонстрации.

5 от 5 голосов

Как приготовить молочный коктейль

Рецепт от: Ли Энн Уилкс

Вкусный сливочный молочный коктейль идеален в любое время. Делюсь своими советами, как приготовить молочный коктейль из мороженого и молока с вашим любимым вкусом.

Сервики: 1 молочный коктейль

• ▢ 2 стакана вкуса мороженого с мороженым
• ▢ 1/2 стакана молока белый или шоколад
• ▢ взбитые сливки
• ▢ Cherry

• Добавить крем и молочный крем для Blender. .

• Смешайте до получения однородной массы.

• Перелить в стакан и украсить взбитыми сливками и вишней

• Секрет хорошего домашнего молочного коктейля заключается в использовании высококачественных ингредиентов, хорошего цельного молока и качественного мороженого.