Повседневные блюда: Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Содержание

Как разнообразить блюда с помощью повседневных ингредиентов

Человеку для активности необходима энергия, которую можно получить только из еды. Многие столетия процесс приготовления еды был сакральным, а рецепты передавались внутри семьи от старшего поколения к младшему. Один французский чиновник, увлекавшийся кулинарией, даже как-то сказал: «Судьба нации зависит от способа ее питания».

Сегодня с помощью Интернета можно найти множество самых разнообразных рецептов по любым критериям: калории, продукты в составе, родина блюда и т.д. Но не каждый решится попробовать что-то новое. Кому-то ближе рецепты, проверенные в семье годами, а кому-то не хватает времени на то, чтобы экспериментировать и открывать для себя что-то новое.

К тому же, мы живем в то время, когда если очень не хочется готовить, то можно пойти в кафе или ресторан, где в приятной атмосфере подадут любое блюдо из меню за умеренную плату. И пока блюдо готовится, вы можете заниматься чем-нибудь другим.

У поваров есть свои профессиональные секреты, которые позволяют им создавать вкусные блюда за короткое время. Ниже мы предлагаем вам познакомиться с тремя рецептами, которые являются чем-то большим – подходом к приготовлению. А главное – все продукты доступны.

Рыбные стейки в картофельной панировке

Рыба – один из популярных и полезных продуктов, т.к. она является источником витаминов и кислот, которые важны для организма человека.

Чтобы приготовить из рыбы изысканное блюдо, достаточно лишь творчески подойти к способу ее подготовки: например, использовать в качестве панировки сухое картофельное пюре. Корочка получится тонкой и хрустящей.

Для приготовления понадобятся:

Роллтон «Пюре картофельное с жареным луком» — 100 г
Филе сёмги — 600 г
Яйцо — 2 шт.
Вода — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки

1. Очистите семгу от кожуры и костей. Разрежьте на кусочки шириной 2 см. Посолите и отставьте на 15 минут.
2. Смешайте яйца с водой до однородности.
3. Обмакните рыбу в яичную массу, затем обваляйте в сухом картофельном пюре. Налейте в сковороду растительное масло, хорошо разогрейте его. Обжарьте куски рыбы на маленьком огне со всех сторон до румяной корочки.

На гарнир можно приготовить картофельное пюре или сервировать стейки с сезонными овощами.

Сырные шарики в хрустящей панировке из лапши

Данное блюдо особенно популярно в качестве закуски. Сырные шарики украсят и повседневный, и праздничный стол. Такие шарики придутся по вкусу и взрослым, и детям. Секрет блюда – в тщательной панировке сырной массы, что сохранит их форму и не позволит сыру вытечь.

Для приготовления понадобится:

Роллтон «Лапша яичная по-домашнему» — 130 г (2 брикета)
Сыр твердый — 200 г
Сыр фета — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 50 г
Масло для жарки — 500 мл
Соль — 0,25 ч. л.
Зелень (руккола) — для подачи

1. Измельчите сухую лапшу в блендере в крошку.
2. Натрите твердый сыр на мелкой терке, сыр фета разомните вилкой. Смешайте их в глубокой миске с 1 яйцом до однородности.
3. Скатайте из смеси небольшие шарики.
4. Взбейте второе яйцо в миске с 2 ст. л. воды и солью.
5. Обваляйте каждый шарик в муке, затем в яйце и после – в лапшичной крошке.
6. Выложите готовые шарики в 1 слой на тарелку и уберите на 15-20 минут в морозильник.
7. В высоком ковшике разогрейте растительное масло. Опустите сырные шарики (не более 4-5 шт. за раз) в масло и выньте, как только они станут золотистыми.
8. Выложите шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. После переложите на тарелку для подачи и украсьте зеленью.

Пестрое пюре с брокколи

Картофельное пюре станет более интересным, если смешать его с овощами и запечь в духовке.

Такое блюдо можно будет использовать и как самостоятельное, и как гарнир.

Роллтон «Пюре картофельное классическое» — 1 уп.
Брокколи замороженные — 200 г
Сливочное масло — 2 ст. л.
Красный болгарский перец — 0,5 шт.
Зеленый болгарский перец — 0,5 шт.
Чеснок, измельчить — 1 зубчик
Сыр чеддер — 150 г
Сметана 15% — 50 г
Молоко — 100 г
Соль, перец — по вкусу

1. Нарежьте болгарские перцы кубиками и обжарьте с чесноком на сливочном масле 3 минуты.
2. Отварите брокколи 5 минут. Отложите несколько соцветий брокколи для украшения.
3. Приготовьте в большой миске картофельное пюре согласно инструкции на упаковке.
4. Натрите сыр чеддер. Соедините пюре со всеми ингредиентами и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.

5. Выложите смесь в жаропрочное блюдо и запекайте в духовке в режиме гриля 5 минут при 220 °С.

Украсьте оставшимися соцветиями брокколи.

Итак, мы рассказали вам о трех рецептах, позволяющих упростить приготовление блюд и взглянуть на повседневные ингредиенты под новым углом. Уверены, что после этих рецептов вы сможете самостоятельно найти неочевидное применение и другим продуктам.

Приятного аппетита!

Большое меню. Парадные и повседневные блюда в Тюмени: 100-товаров: бесплатная доставка, скидка-9% [перейти]

Партнерская программаПомощь

Тюмень

Каталог

Каталог Товаров

Одежда и обувь

Стройматериалы

Текстиль и кожа

Здоровье и красота

Детские товары

Электротехника

Продукты и напитки

Дом и сад

Промышленность

Вода, газ и тепло

Мебель и интерьер

Все категории

ВходИзбранное

Большое меню. Парадные и повседневные блюда

Еда — Вегетарианские блюда в раме Тип: постер, Производитель: ПростоПостер, Вид искусства: принт

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 ярких рецептов на растительной основе для любой трапезы

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Блюдо для пирожных «Парадный прием». Английский фарфор. Великобритания, начало 20 века Тип: блюдо,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 ярких рецептов на растительной основе для любой трапезы | Донофрио Жанин

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 потрясающих рецептов Эксмо Тип: книга, Производитель: ЭКСМО

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд.

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Марта Ченг «Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок»

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Городское меню Тип: книга, Область применения: общественное питание

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Городское меню: самые популярные блюда

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Нет автора «большое меню. Парадные и повседневные блюда (книга+супер) (серия Кулинария. Классические издания) | Нет автора»

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 потрясающих рецептов из овощей Бренд: Каждый День

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 потрясающих рецептов из овощей. Жанин Донофрио

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Любимые еврейские блюда. Миллион меню

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 потрясающих рецептов из овощей Производитель: ЭКСМО

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

BergHOFF Блюдо для запекания овальное большое Gem 41,5*27*8см

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

BergHOFF Блюдо для запекания квадратное большое Gem 28*24.5*5.5см

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

Boltze, Сервировочное блюдо БЕНДИГО большое, керамика, коричневое, 38х23 см 2015480-boltze

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

BergHOFF Блюдо для запекания прямоугольное большое Gem 35,5*23,5*7см

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

Блюдо декоративное кованое, большое 20*20*3 см Вес: 1. 25, Длина: 20, Ширина: 20

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

BergHOFF Блюдо для запекания круглое большое Gem 32*28*7см

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

Блюдо прямоугольное Икра (чёрная), большое, без инд.упаковки (Maxwell&Williams) Материал: Фарфор

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Блюдо-листок сервировочное (белый) Мадагаскар, большой, в подарочной упаковке (Easy Life) Материал:

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Блюдо-листок сервировочное (зелёный) Мадагаскар, большой, в подарочной упаковке. (Easy Life)

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Блюдо-листок сервировочное (св.зелёный) Мадагаскар, большой, в подарочной упаковке. (Easy Life)

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

2 страница из 18

Ежедневные блюда

Наш поздний завтрак в южном стиле идеально подходит для субботнего утра, когда хочется провести его с семьей и друзьями за слоеным бисквитом в южном стиле, хрустящим беконом в кленовой глазури и кремовой овсяной кашей из чеддера.

Эти восхитительные блюда для завтрака настолько хороши в разогретом виде, что никто не узнает, что вы приготовили их накануне вечером. Приготовьте легкий фруктовый салат с амброзией по утрам, чтобы дополнить вкусные французские тосты с бананом и орехами на ночь, сытные слои с беконом и сыром и сладкие маффины с кукурузной мукой и медом.

Удивите любимого парня или девушку вкусным романтическим завтраком в постель — просто так. Угостите его или ее нашими сладкими кексами с банановой хрустящей корочкой и творческим подходом к приготовлению яиц и тостов, которые мы называем «Яйцо в дырочке» с хрустящим беконом в глазури.

Если вам нужно приготовить обед для друзей с самыми большими связями, обратите внимание на великолепный пирог с грибами и сыром, быстрый и сытный салат «Нисуаз» и нежное тирамису из какао с клубникой. Это произведет на них впечатление.

Последний раз вы готовили ланч из мешков примерно в пятом классе? Верните себе привычку с отличным взрослым обедом из быстрого супа из ячменя и весенних овощей, легкого сэндвича с индейкой в саду с лимонным майонезом и вкусного печенья с шоколадной крошкой.

Знаете ли вы, что ваши обеды имеют серьезный обеденный потенциал? Продлите срок годности вашего ужина до обеденного перерыва и дольше с помощью трех отличных вариантов Revival Lunch Revival, в том числе быстрого и простого салата с курицей-гриль, вкусных оладий с макаронами и восхитительного яблочного пирога, который готовится менее чем за 30 минут.

Церемонию вручения премии «Оскар» называют женским Суперкубком по очень веской причине: мы собираемся вместе, едим и болтаем так, как это делают мужчины в воскресный Суперкубок. Подайте своим любимым подругам несколько особых закусок, например, наш острый острый соус из артишоков и соуса Фонтина с овощами или вкуснейшие острые эмпанадиты из говяжьего фарша.

Накрыли тарелки и составили отличное меню для вечеринки, но нет закусок? Мы здесь, чтобы помочь. Любое из этих вкуснейших блюд можно приготовить в мгновение ока.

Дайте вашей духовке отдохнуть этим летом и попробуйте обеденные блюда из нашего меню No-Seat. Освежающий прохладный огуречный суп, острый гуакамоле с кусочками, пикантные юго-западные тако и холодный торт из холодильника обязательно освежат вас в теплые месяцы.

Вместе с опадающими листьями и началом учебного года приходят вкусные осенние фрукты, которые вы легко можете купить на фермерском рынке. В этом великолепном обеденном меню представлены одни из лучших блюд с салатом из красной груши, винограда и орехов пекан, нежными куриными грудками, фаршированными яблоком и козьим сыром, и очень вкусным компотом из яблок и инжира.

Вы знаете такие рецепты, для которых требуется так много ингредиентов, что ваша столешница едва вмещает их все? Это не один из тех. Приготовьте быстрый великолепный ужин из вкусного куриного песто Престо, используя всего 8 ингредиентов, менее чем за 15 минут.

Темный, молочный, белый — все это разновидности шоколада в нашем Меню Анонимных Шоколадников. От двух разных видов насыщенного горячего шоколада до восхитительного шоколадно-карамельного пирога с орехами, в доме не найдется сладкоежки, которая не была бы полностью удовлетворена этим меню.

Вы бы никогда не поверили, что сытное и вкусное блюдо, включающее свиные отбивные с розмарином и чесноком и сытную поленту с пармезаном, готовится всего за 25 минут. Что ж, поверьте.

В кино очень весело, как и в торговом центре, но вам и вашим друзьям нравится собираться вместе и пробовать вкусную еду. В нашем меню десертов вы найдете новые варианты классических блюд, таких как брускетта с вишней, и многое другое.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург