Пирожки с клубникой в духовке рецепт с фото пошагово и видео
Пирожки с клубникой в духовке
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
21
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 2 ч PT2HШаг 1:
Необходимые ингредиенты для теста
Шаг 2:
Готовим опару. Для этого смешиваем сухие дрожжи, 1 стол. л. сахара и 3 стол. л. муки
Шаг 3:
Небольшими порциями подливаем молоко, чтобы не было комочков
Шаг 4:
Перемешиваем до растворения дрожжей
Шаг 5:
Накрываем полотенцем и оставляем опару в теплом месте на 20-30 минут
Шаг 6:
А пока вбиваем яйца и добавляем оставшийся сахар
Шаг 7:
Добавляем щепотку соли
Шаг 8:
Ванильный сахар. Теперь все немного взбиваем
Шаг 9:
Через 30 минут, когда наша опара подошла, соединим ее со взбитыми яйцами, вливаем растительное масло
Шаг 10:
Понемногу добавляем муку
Шаг 11:
Замешиваем ложкой, а затем вымешиваем руками. Месить нужно 10-15 минут. Я на этом этапе часто прибегаю к услугам хлебопечки — с этим процессом она справляется на отлично
Шаг 12:
Вымешанное тесто получается гладким, эластичным и не липнет к рукам
Шаг 13:
Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час
Шаг 14:
Теперь можно заняться начинкой. Вот все необходимые ингредиенты
Шаг 15:
В сахар добавляем крахмал
Шаг 16:
Хорошо смешиваем
Шаг 17:
Клубнику моем, убираем хвостики и режем на 4 части
Шаг 18:
Через указанное время тесто хорошо поднялось
Шаг 19:
Еще раз немного его вымешиваем
Шаг 20:
Делим тесто на небольшие колобочки. У меня получилось 21 шт.
Шаг 21:
Разминаем каждый колобочек в лепешку
Шаг 22:
Кладем немного клубники
Шаг 23:
Посыпаем смесью крахмала и сахара
Шаг 24:
Защипываем края и получаем пирожок
Шаг 25:
Укладываем на противень, смазанный растительным маслом
Шаг 26:
Включаем духовку на самый слабый огонь, ставим пирожки и оставляем ее приоткрытой, даем пирожкам подняться 15 минут, а затем прибавляем огонь до 180 градусов и выпекаем пирожки до золотистого цвета
Шаг 27:
Пока пирожки выпекаются, приготовим сироп для смазывания пирожочков, чтобы они были блестящими и красивыми. Для этого смешиваем теплую воду (или молоко) и сахар
Шаг 28:
У меня пирожки готовы уже через 30 минут
Шаг 29:
Смазываем пирожочки сиропом — и они сразу же преображаются
Шаг 30:
Приятного чаепития!
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Выпечка
Пирожки в духовке духовые запеченные как приготовить
Пирожки на молоке пошаговые рецепты
Дрожжевая выпечка с дрожжами как приготовить дома
Вегетарианские рецепты блюд как приготовить
Сладкая выпечка как приготовить
Пирожки без кефира
Сладкие пирожки
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Клубника — 30 ккал/100г
- Клубника свежезамороженная сладкая — 44 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Крахмал — 320 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Вода — 0 ккал/100г
- Мука пшеничная — 325 ккал/100г
- Ванильный сахар — 379 ккал/100г
- Сухие дрожжи — 410 ккал/100г
Пирожки с клубникой.
Как делать клубничные пирожки (рецепты)Когда спеет на грядках свежая клубника, хочется сделать из нее начинку для выпечки в чаю. Выпечка может быть в виде больших клубничных пирогов. На сегодня меня интересуют пирожки с клубникой. Пусть выпечка будет маленькая со сладкой начинкой.
Маленького размера пирожки правильно брать с собой на дачу или в лес за грибами. Процесс готовки (выпечки) можно делать в духовом шкафу или на сковороде. При этом, нужно завернуть начинку с клубникой в готовое слоеное тесто.
Общепризнанно, что пышные пирожки получаются из дрожжевого теста. Предлагаю рассмотреть рецептуру универсального теста, которая отличается универсальностью.
Начинка с клубникой считается нежной. Поэтому много жиров в тесте использовать не следует. Жиры не дают белкам муки набухать. В результате тесто трудно формировать, а выпечка становится сухой. Чтобы тесто было вязким и пластичным должно быть такое соотношение: на 1 стакан молока (жидкости) берется 0.5 стакана растопленного жира.
Рассмотрим пирожки из разного теста с приятной клубничной начинкой кисло-сладкого вкуса. Сахар добавляйте по вкусу.
Начинка для пирожков из клубники свежей
Посмотрите как можно сделать начинку из свежей клубники. Она подходит для любых пирожков или обычных ватрушек.
Потребуется:
- Клубника — 500 г
- Сахар — 75 г
- Кукурузный крахмал — 20 г
Рецепт клубничной начинки
1. Свежую клубнику переберите и вымойте. Нарежьте на кусочки так, чтобы они были не совсем мелкими.
2. Нарезанную клубнику выложите в посуду с толстым дном. Это может быть кастрюлька или сковородка. Сразу же высыпайте половину сахара и перемешайте. Подождите 5 минут, чтобы выделилось немного сока.
3. К оставшемуся сахару выложите крахмал и перемешайте.
4. Емкость с клубникой в сахаре поставьте на огонь. Лопаткой перемешивайте ее, чтобы она равномерно прогрелась. Доведите все до кипения. Варить не нужно. Как только заметите легкое кипение, выключайте сразу огонь.
5. Добавьте сахар с крахмалом. Перемешайте. Снова включите огонь. На небольшом огне доведите до кипения и проварите 1 минуту. В это время сработает крахмал и загустит начинку.
Начинка от крахмала сначала побелеет. Но как только масса закипит, то начинка снова станет красной.
6. Помешивайте аккуратно, чтобы не сильно давить ягоды.
7. Огонь выключите. Во время остывания начинку нужно помешивать, чтобы не образовалась твердая корочка.
8. Немного остывшую начинку закройте пищевой пленкой в контакт до полного остывания. Начинка для клубничных пирожков готова.
Пирожки с клубникой из дрожжевого теста в духовке
Обратите внимание на приготовление быстрого теста под названием «Водолаз». В пирожках используется начинка, приготовленная в предыдущем рецепте.
Для теста потребуется:
- Молоко — 200 мл
- Дрожжи прессованные — 20 г
- Мука — 600 г
- Сахар — 75 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Яйца — 2 шт. (1 желток на смазку)
- Сливочное масло — 40 г
- Растительное масло — 30 мл
- Соль — 0.5 ч. л.
Рецепт пирожков с клубникой на дрожжевом тесте
1. Сделайте тесто без-опарным способом. Для этого нужно активировать дрожжи. Для этого разомните дрожжи в руках и разведите их в теплом молоке в кружке. Температура молока должна быть 35-40 градусов, не больше. Добавьте 1 ч. л. сахара. Хорошо размешайте до растворения дрожжей и сахара. Сюда же насыпьте 2 ст. л. муки и размешайте все до однородности. Жидкой болтушке в кружке дайте немного постоять. За это время дрожжи проснутся и начнут работать.
2. Тем временем займитесь приготовлением других продуктов. Для замеса теста в большую миску разбейте 1 яйцо. Насыпьте 0.5 ч. л. соли, ванильный сахар 1 ч. л., обычный сахар 75 г. Добавьте еще 40 г размягченного сливочного масла и 2 ст. л. растительного масла. Все ингредиенты в миске хорошо размешайте венчиком до полного их соединения.
Все продукты для замеса теста должны быть теплыми или комнатной температуры. Тогда тесто хорошо и быстро подходит.
3. За это время дрожи хорошо поднялись и активировались. Вылейте их в миску с продуктами замеса теста. Все хорошо перемешайте.
4. Далее осталось добавить просеянную муку и замесить тесто. В миску частями высыпайте муку и перемешивайте с помощью ложки. Потом рукой зачистите стенки миски и продолжайте замес уже своей рукой. Вскоре добавьте 1 ст. л. растительного масла и снова замешивайте рукой.
Как сделать тесто «Водолаз»
5. Когда все собралось в один комок, то продолжайте замешивание на столе. Стол посыпать мукой не нужно. Тесто и так руками хорошо вымешивается. Если, кто умеет, то попробуйте вымешивать его на столе способом отбивания. В итоге тесто становится очень гладким, мягким и не липким.
6. Готовое тесто округлите и спрысните со всех сторон растительным маслом. простой пакет спрысните внутри растительным маслом и положите в него тесто. Для надежности Положите еще в один пакет. Руками выдавите воздух из пакетов. концы пакетов затяните резинкой.
7. Воду в кастрюле нагрейте до 30-35 градусов и выключите огонь. Опустите в кастрюлю с водой тесто в пакетах. Через 30-40 минут тесто «Водолаз» будет готово.
Тесто «Водолаз» делать очень удобно. В таком способе не нужно делать обминки, не нужно бояться сквозняков. Способ удобный и совсем бесхлопотный.
8. Через 40 минут тесто подошло и поднялось на поверхность воды. Время от времени пакет с тестом нужно поворачивать другим боком, чтобы оно хорошо прогревалось.
Как лепить пирожки с клубникой
9. Достаньте тесто и оботрите пакеты. Коврик на столе спрысните растительным маслом. Выложите тесто из пакетов и слегка обомните в толстую колбаску. Одной рукой придерживая колбаску из теста, оторвите порционные комочки.
10. Затем комочки теста округлите ладошками и уплотните. Чуть-чуть шарики теста сбрызните растительным маслом и накройте пленкой. За это время тесто отдохнет и станет более послушным в работе.
11. Затем сбрызните стол немного растительным маслом и раскатайте каждый шарик в круглую лепешку. Если лепешка стягивается, то прокатайте ее еще раз.
Лепешки удобно раскатывать в разных направления. Затем их переворачивают, чтобы гладкая сторона была внизу. Тогда пирожки будут гладкими и красивыми.
12. Готовую начинку из клубники разложите в самую серединку лепешки. Затем слепите пирожки с клубникой треугольной формы. Все получившиеся гребешки поверните в сторону и прижмите к поверхности пирожка.
13. Противень застелите пищевой пергаментной бумагой. смажьте ее размягченным сливочным маслом. Уложите на смазанную бумагу заготовленные пирожки швом вниз. Закройте пленкой и оставьте на 30 минут для подъема.
14. Смажьте потом пирожки разведенным желтком с помощью кисточки. Кисточкой давить на пирожок не нужно. Включите духовку на разогрев в течение 10 минут. Выпекайте при температуре 180-190 градусах С.
15. Уже через 15 минут выпечка готова. Пирожки получились красивыми, румяными и блестящими.
Рецепт пирожков с замороженной клубникой из слоеного теста
Готовое слоеное тесто позволяет быстро испечь пирожки. Получаются аппетитные и хрустящие пирожки со сладкой ягодной начинкой, которая не вытекает.
https://youtu.be/P-EjKniL1WkПонадобится:
- Тесто слоеное без-дрожжевое — 500 г
- Клубника замороженная — 400 г
- Сахар — 5-6 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
Пирожки из слоеного теста с замороженной клубникой
1. Размороженную клубнику разрежьте напополам или на 4 части, Все зависит от размера ягод. Разрезанные ягоды переложите в сотейник, а сок от ягод оставьте в той посуде, где она размораживалась. К соку добавьте 2 ст. л. крахмала и размешайте, чтобы не было комочков.
2. Крахмальную жидкость вылейте в клубнику в сотейнике. Добавьте 5 ст. л. сахара. Перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Огонь уменьшите.
Процесс варения должен происходить при постоянном помешивании. Так нужно, чтобы не образовывались комочки.
3. При постоянном помешивании, варите до хорошего и полного загустения. Все это займет, приблизительно, 5-7 минут. Когда ягодная масса загустеет, то выключите огонь и дайте начинке остыть. Сверху закройте начинку пищевой пленкой в контакт. Пусть она остывает до комнатной температуры.
4. Слоеное тесто достаньте из упаковки. Прикройте его пленкой, чтобы оно не заветрилось.
5. Готовое слоеное тесто раскатайте в лист толщиной 2-3 мм. Каждый раскатанный лист разрежьте на 4 части. На одной половинке каждой части сделайте косые надрезы.
6. Начинку перемешайте и положите на половинку каждой части теста по 1 ст. л. Второй частью теста закройте начинку и закрепите края надавливанием пальчиков.
7. Сформированные слойки с начинкой уложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте сверху слойки взбитым яйцом.
8. Выпекайте в духовке при 200 градусах С в течение 15 минут до золотистого цвета.
9. В итоге испеклись вкусные пирожки с клубникой.
Видео о том, как приготовить пирожки с клубникой замороженной из дрожжевого теста в духовке
Из замороженной клубники выпекать клубничные пирожки можно круглый год. Она также ароматная и вкусная.
Отзывы по приготовлению и выпеканию теста самые положительные. Попробуйте и вы.
Пирожки с клубникой на кефире — рецепт в духовке
На кефире получается очень воздушная выпечка. По времени тесто для выпечки будет готово уже через 1 час. После выпечки пирожки остаются мягкими и воздушными и на следующий день.
То есть, как свежие.https://youtu.be/NKlAIxg7Bu0Потребуется для теста:
- Кефир — 150 мл
- Вода — 150 мл
- Мука — 500-550 г
- Растительное масло — 100 мл
- Дрожжи сухие «Haas» — 7 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Яйцо — 1 шт. (желток для смазывания)
Начинка:
- Ягоды клубники — 300 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный «Haas» — 1 ст. л. с горкой
Пирожки на кефире в духовке с ягодами
1. Сначала приготовьте тесто. Для этого в миску налейте 150 мл теплого кефира. Еще налейте 150 мл теплой воды и 100 мл растительного масла. Яйцо разделите на белок и желток. Желток оставьте для смазывания теста. Отделенный белок вылейте в миску. Добавьте 0.5 ч. л. соли и 1 ст. л. сахара.
2. Раскройте пакетик с сухими дрожжами «Haas» и добавьте в миску ко всем продуктам. Сейчас все перемешайте.
3. Затем частями всыпайте просеянную муку и замешивайте в миске тесто ложкой. Потом выложите на стол и замешивайте руками. Возможно понадобится добавить немного муки. Готовое тесто закройте пленкой и поставьте в теплое место для подъема на 1 час.
4. Начинку из ягод приготовьте так, чтобы она не вытекала из пирожков. Очищенные и помытые ягоды разрежьте пополам.
5. Положите разрезанные ягоды в кастрюльку. Насыпьте 2 ст. л. сахара. Перемешайте и доведите массу до кипения.
6. Как только ягоды закипят, налейте крахмал 1 ст. л. смешанный с 2 ст. л. воды. Все перемешиваем до загустения. Снимайте с огня и дайте начинке остыть.
7. По прошествии 1 часа тесто хорошо увеличилось в объеме. Выложите его на стол и разделите на ровные 18 частей весом по 50 г. Каждую часть скатайте в колобочки.
8. Раскатайте колобочки в лепешки. По краям лепешки сделайте два полукруглых надреза. В середину лепешки положите клубничную начинку.
9. Край надрезанной лепешки перекиньте через начинку и пальцем прикрепите к тесту лепешки. Противоположный надрез перекиньте через начинку в другую сторону. Пирожок сформирован.
10. Выложите открыто сформированные пирожки с клубникой на застеленный противень.
11. Сверху смажьте смешанным желтком с небольшим количеством молока.
12. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Получились ароматные и очень вкусные пирожки.
Рецепт пирожков с клубникой жаренных на сковороде
Вкусные пирожки с клубникой можно пожарить на домашней сковороде.
Потребуется:
- Кефир — 400 мл
- Мука — 800 г
- Сахар — 1.5-2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
Как сделать жареные пирожки с клубникой
1. Обработанную клубнику разрежьте на 2-3 части.
2. В чашку вылейте теплый кефир, соль, сахар, растительное масло и соду. Все тщательно перемешайте. Вы увидите появление пузырьков. Всыпьте муку и перемешайте. Вымешивайте сначала в чашке, а потом на столе, посыпанным мукой. Тесто должно получиться мягким.
3. Готовое тесто скатайте в колбаску и разделите на порционные куски.
Чтобы тесто не липло к рукам, смажьте их растительным маслом.
4. На смазанные ладошки положите кусок теста и разомните другой рукой в лепешку. В середину лепешки положите нарезанную клубнику и 0.5 ч. л. сахара. Края лепешки крепко соедините.
5. Швом вниз выложите пирожки на разогретую с маслом сковороду. Жарьте на среднем огне при закрытой крышке.
6. Обжарив с одной стороны, переверните пирожки на другую сторону и снова закройте крышкой. Жарьте до готовности.
7. Жареные пирожки положите в керамическую посуду и закройте крышкой. Так они будут мягче.
Видео о том, как испечь клубничные пирожки в духовке
Потребуется для теста:
- Мука — 450 г
- Ряженка — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Дрожжи живые — 30 г (или сухие 10 г)
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Щепотка соли
Для начинки:
- Клубника
- Сахар
- Крахмал
- В сироп: сахар — 1 ст. л., молоко — 1 ст.л.
Обратите внимание на правильность приготовления начинки из клубники. Тогда она хорошо сохранится внутри пирожка и не вытечет из него при выпекании.
25 лучших рецептов замороженной клубники
- Поделиться
- Электронная почта
Если вы думаете, что единственными рецептами замороженной клубники , которые я могу придумать, будут смузи и молочные коктейли, вас ждет угощение.
Конечно, замороженная клубника идеальна для приготовления смузи, так как делает напиток очень густым и кремообразным.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Но это еще не все! Замороженная клубника отлично подходит для пирогов и кобблеров, не говоря уже о фруктовом мороженом, дайкири и чизкейках.
Держу пари, у тебя сейчас в морозилке припрятана сумка. Итак, вытащите его и стряхните иней, потому что пришло время отправиться на кухню.
Мне пришлось начать с рецепта смузи, потому что, честно говоря, я чаще всего использую для этого замороженную клубнику.
Использование замороженных фруктов — это верный способ добавить текстуру без добавления льда, который в конце концов разбавит его.
Конечно, замороженная клубника довольно крупная, поэтому вам понадобится приличный блендер, если вы хотите сделать ее красивой и гладкой.
Свежая клубника хороша, когда ее можно достать, но окно у них маленькое.
У меня был огромный урожай клубники в этом году, но растения истощились уже через пару недель.
Лучшее, что можно сделать со всеми этими ягодами, это сложить их в пакеты и заморозить, пока они свежие.
Таким образом, вы сможете наслаждаться чем-то вроде этого божественного клубничного коблера даже в разгар зимы.
Немного необычно для такого рецепта предлагать использовать замороженные фрукты.
Как правило, они говорят, что вы можете использовать замороженные фрукты, а затем напоминают вам сначала разморозить и высушить их.
Но поскольку клубника выделяет много сока при выпечке, использование свежей сделает ваши лепешки сырыми и печальными.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Итак, когда в рецепте говорится о замороженных ягодах, это означает, что они полностью заморожены!
По мере выпекания булочек клубника оттаивает и выделяет немного сока, но не слишком много.
Как упоминалось выше, при приготовлении клубника дает МНОГО фруктов.
Вот почему во многих рецептах выпечки их смешивают с каким-либо загустителем.
Этот пирог не исключение, а так как это всего лишь одна большая куча клубники, вам понадобится больше, чем вы думаете.
Для начинки этого клубничного пирога вам нужно добавить 1/2 стакана кукурузного крахмала.
Вы, наверное, привыкли добавлять всего пару столовых ложек, но доверьтесь процессу.
Большинство молочных коктейлей густые и сливочные, потому что в них входит большое количество мороженого.
Когда хочется побаловать себя, нет ничего лучше!
Но если вы ищете более легкую версию, чтобы освежиться этим летом, этот рецепт такой же сливочный, но без мороженого.
Как упоминалось выше, при использовании замороженных ягод получится очень густой и декадентский молочный коктейль.
Кроме того, вам не придется беспокоиться о лишних калориях или о том, что лед разбавит напиток. Победа, победа!
Если вы хотите, чтобы он был еще более сливочным, попробуйте добавить половинку замороженного банана!
Хоть это и похоже на какую-то клубничную жижу, но пить не рекомендую!
Он может быть ярким и сладким на вид, но в нем много яблочного уксуса, соли и перца.
Что касается летних салатов, я люблю добавлять в них фрукты, чтобы осветлить их.
Эта великолепная заправка для салата идеально подчеркнет сладкий и острый вкус.
Я упоминал, что это безумно просто сделать? Просто бросьте пять ингредиентов в блендер и дайте ему сделать всю тяжелую работу.
Мелочь может показаться сложной, но с правильными ингредиентами вы можете приготовить даже этот самый классический рецепт в последнюю минуту.
Глядя на эту картинку, держу пари, вы подумаете, что список ингредиентов длинный, не так ли?
Хорошие новости: вам понадобится всего полдюжины скоб для кладовой, чтобы снять это чудо!
Вам понадобится растворимый пудинг и молоко, замороженная клубника, пара бананов, Cool Whip и купленный в магазине пирог с ангельской едой (или любой другой торт, который вы предпочитаете).
Не стесняйтесь добавлять дополнительные ягоды, если они у вас есть, и не бойтесь экспериментировать со вкусом пудинга.
Я думаю, что лимон будет хорошей заменой.
Когда я впервые увидела этот рецепт, мой мозг как-то пропустил «замороженную» часть названия.
Я был озадачен тем, как пюре из замороженной клубники можно смешать с чизкейком без желатина, чтобы он оставался устойчивым.
Обычно вам нужно сделать какое-то уменьшение, чтобы весь этот сок не испортил начинку или не добавил стабилизатор.
В конце концов, я оглянулся и увидел, что этот чизкейк должен подаваться замороженным, в этом вся разница.
Да, клубника будет очень сочной, но поскольку вы будете смешивать ее и подавать замороженной, вам не придется беспокоиться о том, что начинка развалится в холодильнике.
Чтобы немного ускорить приготовление, вы можете использовать купленную в магазине форму для тарталеток.
Только помните, что замороженные обычно сырые, поэтому перед добавлением начинки их нужно запечь.
Но этот рецепт довольно прост и требует всего несколько ингредиентов, так что он не слишком утомителен.
Поскольку начинка очень влажная, я настоятельно рекомендую смазать приготовленную и охлажденную оболочку для тарта растопленным шоколадом (белым или темным).
Запечатывает тесто и позволяет пирогу дольше храниться.
Кексы с черникой великолепны, но пробовали ли вы раньше партию кексов с клубникой, слегка приправленных специями?
По мере выпекания клубника размягчается до такой степени, что просто тает во рту при первом укусе.
Одним из необычных ингредиентов в этом списке является черный перец.
Так как клубника имеет небольшую кислинку, черный перец помогает смягчить ее и усилить сладость.
Конечно, вы можете не указывать его, если хотите.
Мороженое приготовить проще, чем вы думаете, и я обещаю, что вы не пожалеете о покупке мороженицы, как только попробуете это!
Мне нравится какая-то текстура мороженого, поэтому я немного размял ягоды, когда делал это, но оставил их довольно крупными, чтобы получить более насыщенный цвет и вкус.
Конечно, вы всегда можете смешать его, если хотите, чтобы он был шелковистым.
Если вы решите смешать свои ягоды, может быть, вместо этого попробуйте добавить в смесь что-то еще?
Белый шоколад или чипсы из темного шоколада были бы хороши, или, может быть, даже нарезанные золотые орео для еще одного слоя вкуса.
Всю свою жизнь я любила маргариту, но есть еще один коктейль, который придает мне бодрости, и это классический дайкири.
Когда хочется холодного и сладкого, это идеальный напиток.
Ром заметный, но не главное событие. Вместо этого фруктовые ароматы могут действительно сиять (я думаю, это тоже делает его немного опасным!).
Этот рецепт требует простого сиропа, точно так же, как приготовление коктейлей, и я не советую вам его пропускать.
Это немного, но это немного сахара оживляет клубнику, как вы не поверите.
Зачем покупать дорогое, сладкое, насыщенное консервантами фруктовое мороженое, если можно приготовить целую партию этого потрясающего и яркого клубничного мороженого всего за 15 минут?
Формы легко доступны в магазинах и в Интернете, и вы будете удивлены, сколько денег вы сможете сэкономить, исключив эти замороженные лакомства из своего списка покупок.
Просто взбейте клубнику с сахаром, водой и соком лайма и дайте ей замерзнуть.
В смесь можно даже добавить немного рома, если вы готовите ее для взрослых!
Если вы когда-либо искали рецепты смузи, вы знаете, что многие из них содержат замороженные бананы.
Это потому, что они становятся невероятно сливочными при смешивании и добавляют в смесь такую приятную сладость.
Когда вы не хотите чего-то сливочного, этот смузи из клубники и манго просто идеален.
Он не только эффектно выглядит, но и очень фруктовый и невероятно свежий.
Чтобы получить двухцветный вид, просто приготовьте два аромата по отдельности, а затем аккуратно налейте их в стакан.
В отличие от сладкого сухого клубничного молока (или того неонового сиропа), этот рецепт полностью натуральный.
Для приготовления этого вкусного блюда используются фрукты и их соки, и это так легко приготовить дома.
Как мы уже говорили, клубника невероятно сочная. Таким образом, вы сделаете пюре из фруктов, а затем осторожно отварите их, чтобы они немного загустели.
При подаче просто добавьте пюре в стакан и распределите его обратной стороной ложки по бокам.
Это придаст ему мутный эффект, когда вы будете наливать молоко.
Я уверен, что уже упоминал о своей любви к этому типу фруктовых овсяных батончиков в прошлом.
Его очень легко приготовить и изменить (вы можете использовать что угодно, от клубники до Нутеллы), и они выглядят потрясающе, когда начинка пузырится в овсяной посыпке.
Основа похожа на толстое и жевательное овсяное печенье, а верхушка во время выпечки становится чудесно золотистой и слегка хрустящей.
Кроме того, начинка загустеет и станет очень ароматной.
Клубника и персики одновременно сладкие и яркие, и я люблю их вместе в пирогах и булочках.
Понятно, что этот смузи безумно вкусный!
Он вкусный и сливочный, но вместо бананов в него добавлен греческий йогурт.
Греческий лучше, потому что он вкусный и густой, но если вы не возражаете против того, чтобы ваш смузи был тоньше, вы можете использовать любой йогурт, который у вас есть под рукой.
Если ваши фрукты были заморожены, когда они были свежими, вам не нужен сахар.
Я бы сначала попробовала без него, а потом добавила немного меда, если вы считаете, что это нужно.
Блинчики — это тонкие французские блины, которые можно подавать как сладкими, так и солеными.
На обед они были загружены ветчиной и сыром, а на десерт начинены бананом и нутеллой.
Они приятные и легкие, что делает их прекрасным послеобеденным лакомством. Хотя их изготовление может занять некоторое время, оно того определенно стоит.
Из клубники сделайте пюре для соуса, а затем добавьте сахар, апельсиновую цедру и свежую нарезанную клубнику для придания текстуры.
Он также отлично подходит для обычных блинов и вафель!
Как и рецепт с клубникой и персиком выше, этот смузи легкий, сливочный и удивительно сладкий.
Он тоже использует йогурт, чтобы сделать его сливочным, хотя рецепт требует обезжиренного ванильного йогурта, поэтому он не будет таким сливочным.
Если вы хотите, чтобы ваши коктейли были более жидкими, я рекомендую использовать наполовину замороженные и наполовину свежие/размороженные фрукты, если это возможно.
Прежде чем мы начнем: нет, это не пирог с ангельской едой со вкусом клубники.
Этот забавный десерт сочетает в себе пирог с ангельской едой, Jell-O, Cool Whip и замороженную клубнику.
Торт нужно просто разломить на кусочки и смазать сливочным желе перед тем, как отправить в холодильник для застывания.
Если смешать Cool Whip с Jell-O, вы получите очень легкий кремовый финиш. Хотя создание слоев тоже выглядело бы здорово.
Кстати, о слоях: как восхитительно выглядит это блюдо?
Он состоит из двух слоев клубничного желе с ананасом, нарезанными бананами, замороженной клубникой и орехами пекан, смешанными прямо внутри.
Вам нужно будет добавить половину этой смеси в блюдо и поставить его в холодильник, чтобы оно начало застывать. Держите вторую половину снаружи, чтобы не установил , пока вы ждете.
Средний слой, как ни странно, это просто старая сметана. Желе должно быть достаточно сладким, чтобы в него не нужно было добавлять сахар.
Наконец, вылейте оставшуюся смесь Jell-O сверху и разровняйте. Блюдо должно быть готово и готово к нарезке всего за пару часов.
Если у вас нет приличного блендера, вам будет сложно сделать этот смузи однородным.
Ананас имеет уникальную текстуру, и ему нужно много энергии, чтобы избавиться от этих полос.
Не говоря уже о том, что большие ягоды клубники трудно разбить в более дешевом блендере или кухонном комбайне.
Хотя рецепт требует миндального молока, вы можете использовать обычное или кокосовое молоко или даже апельсиновый сок, если хотите получить более фруктовый вкус.
Если вы ищете быстрый десерт, требующий минимум ингредиентов и еще меньше усилий, этот мусс — идеальный рецепт.
Все, что вам нужно, это клубничное пюре с сахаром, солью и ликером (хотя алкоголь не обязателен). Затем добавьте желатин, чтобы он застыл в холодильнике.
Последний компонент — простые взбитые сливки. Смешайте их вместе и подавайте в стакане со взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
При приготовлении этого рецепта вы заметите, что вас просят приготовить собственную клубничную газировку. Прежде чем паниковать, проще не бывает!
Просто взбейте клубнику с сахаром и соком лайма, а затем размешайте в газированной воде. Насколько это легко?
Когда газировка будет готова, нужно просто налить ее в высокий стакан и положить сверху пару шариков мороженого.
Приготовление джема — прекрасное занятие в дождливый день, и для этого не нужно много работы.
В этом рецепте используется пектин, который поможет варенью хорошо застыть, чтобы его можно было хранить и намазывать.
Пектин доступен в большинстве магазинов и в Интернете, и с ним довольно легко работать.
Впрочем, варенье можно и без него варить; просто это займет намного больше времени.
Чтобы добиться того же результата, смесь нужно варить на медленном огне в течение нескольких часов.
25 лучших способов использования замороженной клубники
Эти рецепты замороженной клубники выходят за рамки молочных коктейлей и смузи! От коблера до булочек и чизкейка, подождите, пока вы не увидите, насколько универсальной может быть замороженная клубника!
Ингредиенты
Простой рецепт клубничного смузи
Старомодный клубничный коблер
Strawberry Scones
Strawberry Pie With Frozen Strawberries
Strawberry Milkshake Without Ice Cream
Strawberry Vinaigrette
Strawberry Trifle
Frozen Strawberry Cheesecake
Easy Strawberry Tart
Рецепт идеальных клубничных маффинов
Домашнее клубничное мороженое
Frozen Strawberry Daiquiri
Strawberry Popsicles
Strawberry Mango Smoothie
Homemade Korean Strawberry Milk
Strawberry Oatmeal Bars
Strawberry Peach Smoothie
Easy Strawberry Crepes Recipe
Клубнично-черничный смузи
Клубничный торт Angel Food
Слушари -желе с клубничным желе
Клубничный ананас смузи
Лучший клубничный мусс
КРУПЕРИЧЕСКИЕ Кремовые поплавки
Клубника с замороженными клубниками.
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Приготовьте рецепт клубники за 30 минут или меньше!
Понравился рецепт?
Нажмите на звездочку, чтобы оценить!
Средняя оценка 4.8 / 5. Всего голосов: 5
Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.
Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!
Давайте улучшим этот пост!
Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?
- Поделиться
- Электронная почта
Самый простой рецепт клубничного пирога, который вы когда-либо готовили
Перейти к рецептуЭтот рецепт клубничного пирога настолько прост, что идеально подходит для людей, которые заявляют, что не умеют печь.
Выросший в сельскохозяйственной долине лето началось с сезона клубники. Сбор клубники был моей первой работой.
И я провел много вечеров в U-Picks со своей семьей, пока моя бабушка трудилась на горячей кухне, чтобы приготовить клубничное варенье (и варенье из холодильника) на весь год.
Клубника у меня в крови.
Но в этом году я провел большую часть лета в Гаване, изучая кубинскую еду и выпивая больше, чем мне полагается, коктейлей cuba libre..
50 EASY: Клубничные десерты
И на Кубе есть свежая клубника. Возможно, вы найдете их доставленными из Мексики на курорты Варадеро или Кайо-Коко.
Но я снимаю квартиру в Гаване, а на рынке только местные фрукты и овощи.
Ненавижу жаловаться, потому что июль — это сезон манго и авокадо на Кубе. Два моих любимых экзотических фрукта, которые мы не можем выращивать в Канаде.
И я знаю, что когда ты живешь в другом месте, это всегда компромисс. Мне нравится жить в Гаване, но…
Мне очень не хватало клубники.
Когда начался сезон клубники, мне пришлось перестать заглядывать в Instagram, потому что друзья выкладывали свои последние творения.
Я с сожалением съел свой тропический фрукт, так как пропустил начало канадского лета.
Но в этом году я снова в Новой Шотландии со своей семьей.
ТАКЖЕ ПРОИЗВОДИТЕ: Клубничные трюфели Easy
И я с нетерпением жду возможности попробовать все ягоды этим летом. Я вернусь в U-Picks и с удовольствием займусь собой.
Я знаю, что у меня осталось так много времени до следующего путешествия, что я планирую съесть столько ягод, сколько смогу, чтобы максимально использовать это лето.
Быстрые пироги с клубникой
Моя тетя Маргарет познакомила нашу семью с рецептом пирога с клубникой.
Я не знаю, где она его нашла, скорее всего, из коробки сливочного сыра Филадельфия, а затем видоизменялась с годами.
Несмотря ни на что Крафт заслуживает полной похвалы за этот рецепт.
Я уже говорил много раз, Я не сладкоежка* .
Звездочка вступает в силу, потому что я буду есть такие десерты, как чизкейк, крем-брюле или кубинский флан.
Если вы чувствуете то же, что и я, эти клубничные тарталетки вам по душе.
Моя тетя Маргарет приготовила этот рецепт клубничного пирога для семейных посиделок, когда я был дома. Она любезно всегда оставляла мне несколько штук, чтобы я с жадностью забрал их домой.
Когда я жил в Торонто, моя сестра Райан дразнила меня фотографиями этих шлюх, чтобы показать, что я упускаю.
Моя сестра тоже была достаточно умна, чтобы попросить рецепт. И она открыла мне, что в этом рецепте клубничного пирога всего 6 ингредиентов !
Это было так просто сделать. Я мог бы делать это все время, где бы я ни путешествовал по миру.
Но я не знаю.
Вместо этого я жду, пока не вернусь домой. Некоторые рецепты предназначены для употребления только дома в кругу семьи.
То же, что лобстер.
Это моя любимая еда, но я всегда жду возможности съесть ее дома, за кухонным столом, увешанным листовками прошлой недели.
Это не просто еда. Это люди.
Кроме того, в Новой Шотландии водятся лучшие омары в мире. А тепловодный лобстер с Карибского моря просто разочаровывает. Я совершил ошибку, отправив его из Панамы в Колумбию.
Больше никогда.
Но то, что я не буду делать пироги с клубникой, не означает, что вы не должны этого делать.
Идеально подходит для барбекю и вечеринок, на которые нужно принести что-то, что всем понравится. Его очень легко приготовить, и все будут спрашивать у вас рецепт.
Рецепт клубничного пирога
Помимо запекания замороженных коржей для тарта, существует рецепт без запекания. Это делает его невероятно универсальным. Вместо клубничных тарталеток можно приготовить клубничный пирог.
Просто испеките корзинку в соответствии с инструкциями и положите сверху начинку.
После сезона клубники можно легко использовать другие ягоды. Я действительно думаю, что маринованная черника может быть очень забавной.
Или малину было бы здорово, хотя я бы добавила чуть больше сахара в пюре.
По этому рецепту можно приготовить более 12 тарталеток. Ближе к 14-15. Ты мог бы купить две коробки тарталеток.
Ингредиенты
- 225 г замороженных формочек для тарталеток
- Пакет сливочного сыра на 8 унций
- 1 чайная ложка ванили
- 1/2 стакана белого сахарного песка
- 1 чашка протертой клубники
- 1/4 стакана сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/4 стакана воды
Инструкции
- Приготовьте корзиночки для тарталеток в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Смешайте сливочный сыр, ваниль и сахар до получения однородной массы. Выложить на остывший корж.
- На среднем огне в кастрюле смешайте 1/4 стакана сахара с протертой клубникой.
- Смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 1/4 стакана воды. Добавить к пюре из клубники. Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не станет прозрачной.
- Поверх начинки выложить отдельные ягоды клубники. Сверху выложить пюре из клубники.
Информация о питании:
Выход: 15 Размер порции: 1 Количество на порцию: Калории: 374 Всего жиров: 19 г Насыщенных жиров: 11 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 6 г Холестерина: 52 мг Натрия: 288 мг Углеводов: 45 г Волокна: 2 г Сахаров: 23 г Белков: 6 гИнформация о питании предоставляется в качестве любезности и является ориентировочной. Эта информация взята из онлайн-калькуляторов. Хотя BaconisMagic.ca пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры являются только приблизительными.