Боснийский яблочный пирог, пошаговый рецепт на 4410 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Лимонно-имбирный кекс с орехами пекан
Пекан можно заменить грецкими орехами. Муки добавляйте столько, сколько возьмет тесто.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Если виноград крупный, лучше разрезать его пополам, а вот косточки можно не вынимать, они очень полезные. В такой пирог хорошо добавить еще и сыр — получится отличная закуска к вину. Вместо фенхеля
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Торт «Черный лес»
Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным.
А можно сделать еще один торт!
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Рисовый пирог с творогом и зеленым луком
Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.
Юлия Высоцкая
Реклама
Надежда
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный, ароматный, с нежной начинкой яблочный пирог. В оригинальном рецепте было слоеное тонко раскатанное тесто, я заменила его тонким лавашом, результатом осталась довольна.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность блюда
4410
кКал
187%
| Белки | 70 г |
| Жиры | 205 г |
| Углеводы | 561 г |
% от дневной нормы
18 %
40 %
40 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
тонкий лаваш | 4 пласта |
яблоки | 800 г |
сметана жирная | 200 г |
| 3 шт. |
масло растительное | 100 мл |
| 200 г |
манная крупа | 100 г |
разрыхлитель | 1 ст. л. |
лимоны | 1 шт. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Яблоки почистить,удалить сердцевину и натереть на крупной терке,добавить цедру и сок половины не очень крупного лимона,перемешать. У меня ушло пять яблок средней величины.
Яйца с сахаром слегка взбить венчиком,минуты 2-3.
Добавить сметану 200 гр и разрыхлитель,перемешать венчиком.Сметану я покупаю на рынке,густую.
Добавить растительное масло без запаха,перемешать,добавить манную крупу,перемешать.
Соединить приготовленную смесь с натертыми яблоками,перемешать ложкой.
Форму для запекания выстелить пергаментом(у меня антипригарный).Выкладываем лист лаваша,обильно смазываем его сметаной,выкладываем еще один лист лаваша,слегка придавливаем руками.Лаваш надо выбирать самый тонкий.Мне попалась упаковка с бракованными листами,края толстые,а серединка слегка порванная,так что выбирайте качественный.Для смазывания лаваша понадобится дополнительное количество сметаны,примерно 80-100 гр,для этого можно использовать сметану с самой низкой жирностью,она нужна для того,что бы лаваш не был сухим после выпечки и у пирога была красивая румяная корочка.
Равномерно распределяем начинку.
Сверху выкладываем лист лаваша,снова смазываем его сметаной,сверху еще один лист лаваша.Края загибаем в середину.Поверхность пирога обильно смазываем сметаной,что бы корочка не была слишком сухой после выпечки.
Выпекать пирог при 180 градусах 35-40 минут,до румяной корочки.Я выпекала в электрической духовке в режиме «верхний и нижний нагрев».Готовый пирог оставить в приоткрытой духовке на 5 минут,затем достать и полностью остудить на решетке,прикрыв верх полотенцем.Приятного вам чаепития!
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Теги рецепта
выпечкапироги
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Рецепты несладких пирогов
Овсяное печенье
Мясное меню
Ароматный согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Яблочный пирог из лаваша в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.
ruВремя подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Ингредиенты
Яблочный пирог из тонкого лаваша
Невероятно вкусный и ароматный пирог. За счёт йогуртовой заливки яблочный пирог получается максимально сочным. Карамелизированные яблоки пропитанные сливочным маслом и тонкий лаваш — идеальное сочетание для пирога. Ещё один плюс этого рецепта в том, что не надо возиться с тестом, ведь используются готовые листы лаваша.
Как приготовить «Яблочный пирог из лаваша в духовке» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления сочного яблочного пирога.
Шаг 2 Ссылка
Яблоки (1 кг) помойте и очистите от кожуры.
Шаг 3 Ссылка
Удалите сердцевину, семечки и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4 Ссылка
Шаг 5 Ссылка
Сковороду поставьте на огонь, положите в неё сливочное масло (40 г).
Шаг 6 Ссылка
После того как масло растопится выложите нарезанные яблоки.
Шаг 7 Ссылка
Перемешайте, посыпьте сахаром (2 ст. л.).
Шаг 8 Ссылка
Обжарьте яблоки, постоянно перемешивая, до полного растворения сахара. Отключите и дайте немного настояться.
Шаг 9 Ссылка
Займитесь приготовлением заливки. 3 яйца разбейте в чашу комбайна.
Шаг 10 Ссылка
Взбейте яйца до полугустой пены. Сначала на маленькой скорости, добавьте сахар (2 ст. л.), скорость увеличьте до максимальной.
Шаг 11 Ссылка
Тонкой струйкой влейте йогурт (100 мл). Йогурт возьмите любой, который вам больше по вкусу.
Шаг 12 Ссылка
Подготовьте форму в которой будет выпекаться пирог. Вырежьте лаваш по форме. Он очень легко режется с помощью ножниц.
Шаг 13 Ссылка
Смажьте форму сливочным маслом. На дно выложите два слоя лаваша.
Шаг 14 Ссылка
Посыпьте манной крупой (1 ч. л.).
Шаг 15 Ссылка
Выложите половину карамелизированных яблок.
Шаг 16 Ссылка
На яблоки выложите следующие два слоя лаваша, манку и яблоки. Сверху налейте йогуртовую заливку (1/3 от общей массы).Шаг 17 Ссылка
Порвите оставшийся лаваш и наложите его поверх заливки.
Шаг 18 Ссылка
Плотно прикройте двумя листами лаваша.
Шаг 19 Ссылка
Вылейте оставшуюся заливку. Пройдите деревянной лопаткой по краям формы, для того чтобы заливка попала внутрь пирога.
Шаг 20 Ссылка
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Достаньте и дайте остыть.
Шаг 21 Ссылка
Извлеките пирог из формы. По желанию украсьте ягодами или сахарной пудрой. Нарезайте на порционные куски и подавайте на стол сочный яблочный пирог с карамелизированными яблоками.
Жареный яблочный пирог — THM XO или E
Перейти к рецепту
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Щелкните здесь для раскрытия информации о моем партнерстве. Если вы покупаете товары по моим партнерским ссылкам, я получаю небольшую комиссию, но ваша цена не меняется.
Этот жареный яблочный пирог — более полезная версия McDonalds! Это кроссовер THM (или E, если вы следуете рекомендациям в примечаниях к рецепту ниже) и не содержит добавленного сахара!
Сомневаюсь, что я единственный человек, который любит здоровую пищу, но при этом скучает по яблочным пирогам из Макдональдса…. Хорошие новости! Эта версия — довольно хорошая имитация! и очень легко собрать вместе, когда вам нужно быстрое решение.
Этот жареный яблочный пирог основан на том же принципе, что и мой жареный сливочный сыр и тако с удивительной начинкой из нежно приправленных яблок. Я добавила немного сливочного сыра, который вы можете не добавлять, если хотите, но он добавляет приятную кремовость.
Как мне наслаждаться кроссоверами THM?Trim Healthy Mamas, этот рецепт является кроссовером. Кроссоверы полезны для здоровья, но не так способствуют похудению, как рецепты, которые придерживаются одного вида топлива (то есть либо углеводов 90 015, либо 900 16 жиров, а не обоих в одном рецепте). Если вы находитесь в целевом весе, вы можете без проблем наслаждаться кроссоверами! Если вам все еще нужно сбросить несколько килограммов, держите кроссоверы для разовых угощений.
Хотите использовать только одно топливо? Жареный сливочный сыр и тако с ягодами, о которых я упоминал ранее, — это твердый THM S, и вы можете проверить раздел примечаний к рецепту ниже, чтобы найти версию THM E этого жареного яблочного пирога, который не такой декадентский, но все же должен быть вкусным.
Кхм… просто чтобы вы знали, в Необходимая еда … есть рецепт Тако S’mores….
Слово мудромуНе пропустите гвоздику! Гвоздика — это то, что действительно запускает кнопку вкуса «яблочный пирог из Макдональдса» в моем мозгу.
Ингредиенты- Если кому интересно, я использовала
- Кокосовое масло прекрасно делает жареные блюда хрустящими, а также волшебно работает с лепешками с низким содержанием углеводов или Иосифовским льном, овсяными отрубями и лавашем из цельнозерновой муки , которые я упоминаю в рецепте ниже. Обжаривание его в кокосовом масле превращает его в скорлупу, похожую на тесто для пирога!
- Пуск ТГМ
- индекс моих рецептов
- мои рецепты, сгруппированные по типу топлива, информации об аллергии и теме
- все мои осенние рецепты
- все мои рецепты порций
- мои рецепты подражателей фаст-фуда
Вы также можете найти этот рецепт в Удобная еда!
Печать
5 из 1 отзывов
- Автор: Бриана Томас
- Общее время: 8 минут
- Выход: 1
Описание
Этот жареный яблочный пирог — более полезная версия McDonalds! Это кроссовер THM (или E, если вы следуете совету в примечаниях ниже) и не содержит добавленного сахара!
Смесь яблок:
- 1 чашка нарезанного яблока
- 3/4 чайной ложки THM Super Sweet Blend (или больше, по вкусу)
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка молотой гвоздики
- Щепотка соли
Для сборки:
- 1/2 льняного хлеба, овсяных отрубей и цельнозернового лаваша (или 1 лепешка с низким содержанием углеводов)
- Сливочный сыр с пониженным содержанием жира
- Рафинированное кокосовое масло для жарки
- Дополнительная смесь корицы и THM Super Sweet Blend
- Смешайте ингредиенты яблочной смеси и поставьте в микроволновую печь на 2 минуты, чтобы яблоки стали мягкими.
- Выложить яблочную смесь на одну сторону куска лаваша. С другой стороны намажьте немного сливочного сыра с пониженным содержанием жира и сверните лаваш на себя. Обжарьте в кокосовом масле до хрустящей корочки с каждой стороны, затем посыпьте корицей и Super Sweet Blend и наслаждайтесь!
Примечания
Яблоко не чистила, но можете, если хотите.
Для версии THM E (с низким содержанием жира) можно отказаться от сливочного сыра и использовать для жарки всего 1 чайную ложку кокосового масла. Очевидно, что эта версия не такая декадентская, но она все же может удовлетворить вашу тягу к яблочному пирогу.
- Время подготовки: 3 минуты
- Время приготовления: 5 минут
- Категория: десерт
- Способ: микроволновая печь/плита
- Кухня: THM Crossover или E, без сахара
Рулетка из лаваша с яблоками и корицей
Рулетка из лаваша с яблоками и корицей перейти к содержаниюЕН
RU LV RU
Поиск
Рулет из лаваша с яблоками и корицей
Яблоки… корица… Отличное сочетание вкусов! Еще одно лакомство из лавы. И очень дружелюбен к нашим ударам.
Ингредиенты
1 Лаваш (квадратный, 120 г)
400 г Яблоки
500 г Обезжиренный творог
106 г Яичный белок
яичного белка, смешанного с творогом)10 г Сироп из кленовых листьев
Подсластитель на ваш выбор
Корица
Маки (разбрызгивается сверху)
Дирекции
Telegram
Факты по питанию
. порция содержит
* Percent Daily Values are на основе диеты на 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Плов с филе индейки
Только не в моем блоге! Да, плова не было. Теперь будет! Не понял, где я был раньше? Просто божественно вкусно!
Турецкий горох — рагу из кускуса с брокколи
Если вы не знаете, как это вкусно — исчезло почти сразу — 🙂 И что хорошо в такую жару — быстро приготовить!
Витаминный салат с грецкими орехами
Сочный, вкусный и витаминизированный!
Куриное филе в томатно-карри соусе с лапшой из коричневого риса
Сегодня я попробовал лапшу из коричневого риса.