👌 Пирог с ананасами, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Творожный пирог с ананасами
Хозяюшки Алимеро, наверное, уже заметили, что творог в выпечке я использую достаточно часто. Нравится мне, что, с одной стороны, вроде бы и выпечка, а с другой, десерт — легкий и воздушный. Добавление…
Нежный пирог с ананасами
В морозные зимние вечера очень люблю порадовать дочку чем-нибудь вкусным. И сегодня мы с ней испечем нежнейший пирог с консервированными ананасами. От традиционной выпечки в нашем доме, это ананасовое…
Необыкновенно вкусный пирог с ананас…
Сегодня на повестке дня у нас пирог. Вкусная и пышная выпечка с удивительным пряным ароматом и неимоверно сочной и яркой по вкусу начинкой – готовим пирог с консервированными ананасами, причём не испо…
Как приготовить морковный пирог в ду…
Очень нежный и вкусный пирог с полезными ингредиентами, который придется по душе всем, кто любит сладости. Это блюдо достаточно легко и быстро готовится и может послужить идеальным дополнением к празд. ..
Пирог с консервированными ананасами
Консервированный ананас добавляют к десертам и мясу, он не теряет полезных свойств и вкусовых качеств при термической обработке. Попробуйте и вы, как приготовить пирог с консервированными ананасами….
Очень нежный весенний торт с морковь…
Этот чудесный торт является самым настоящим воплощением весны: он получается очень нежным и легким, несмотря на сливочную глазурь. Вкусовое сочетание моркови, ананаса и корицы порадует даже самых прив…
Пирог с ананасами в карамели
Пирог с ананасами в карамели. Яйцо 2 шт. Молоко 80 мл. Масло 200 гр. Сахар 1 ст. Сахар ванильный 1 пачка Мука 300 гр. Разрыхлитель 0,5 ч.л. Соль 1 щепотка Ананас консервированный 1 банка Вода 50 мл….
Необычная шарлотка в бразильском сти…
Чтобы ваши новогодние праздники стали еще более яркими и запоминающимися, предлагаем в качестве необычного десерта на праздничный стол приготовить вкусную шарлотку в бразильском стиле. Бананы, ананасы…
Потрясающий морковный торт с изюмом…
Перед вами проверенный рецепт приготовления вкуснейшей домашней выпечки, которую непременно стоит испечь в выходные или к празднику. Морковный торт с изюмом, орехами и консервированным ананасом настол…
Пирог с ананасами
Яйцо Сахар 150 гр. Масло сливочное 150 гр. Ананас 350 гр. Разрыхлитель 2 ч.л. Мука 200–250 гр.
Пирог с консервированными ананасами
Мука 320 гр. Яйцо 2 шт. Сметана 200 гр. Сахар ванильный 1 ч.л. Сахар 160 гр. Сок 80 гр. Растительное масло 5 ст.л. Разрыхлитель 5 гр. Ананас консервированный 210 гр. Вишня 5-6 шт. Сахар коричневый Мас…
Перевернутый пирог с ананасами и виш…
Перевернутый пирог с ананасами и вишней Масло сливочное 150 гр. Мука 100 гр. Сахар 150 гр. Яйцо 2 шт. Ананасовый сок 2 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин 1 щепотка Ананас 7-8 шт. Вишня 7-8 шт.
Творожный пирог с ананасами от Верон…
Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь. Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время очень вкусного творожного пирога с кусочками ананаса. Выпечка получается высокой, воздушной, аромат…
Пирог с ананасом
8.консервированные ананас 1 шт.
Перевёрнутый пирог с ананасами и клю…
Перевёрнутый пирог с ананасами и клюквой Масло сливочное 30 гр. Сахар коричневый 3 ст.л. Ананас консервированный 300 гр. Клюква 0,5 ст. Масло сливочное 100 гр. Сахар 120 гр. Яйцо 2 шт. Кефир 100 гр….
Творожный пирог с ананасами
Творожный пирог с ананасами Мука 2 ст. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 3 шт. Творог 400 гр. Сахар 1 ст. Сметана 3 ст.л. Сода 1 ч.л. Уксус 1 ст.л. Ананас консервированный 1 банка
Пирог с ананасами и творогом
Мука 14 ст.л. Сметана 2 ст.л. Сахар 4 ст.л. Лимонная цедра 1 ст.л. Разрыхлитель 0.5 ч.л. Яйцо 2 шт. Сахар ванильный 10 гр. Творог 100 гр. Ванилин 1 щепотка Ананас консервированный 1 банка Сахар коричн…
Песочный пирог с персиками и ананаса.

Пирог с персиками и ананасами на песочной основе Мука 2 ст. Сахар 0,66 ст. Разрыхлитель 1 ч.л. Масло сливочное 120 гр. Яйцо 1 шт. Сметана 1 ст.л. Персик 2-3 шт. Ананас консервированный 3 шт.
Пирог с творогом и ананасами
Пирог с творогом и ананасами Масло сливочное 150 гр. Сахар 200 гр. Яйцо 2 шт. Творог 150 гр. Мука 100 гр. Крахмал 50 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Ананас 400 гр. Молоко 4 ст.л. Кокосовая стружка 100 гр.
Пирог с ананасами
Пирог с ананасами Масло сливочное 80 гр. Мука 160 гр. Сахар 170 гр. Яйцо 6 шт. Ананас 1 шт. Масло сливочное 15 гр. Сахар 3 ст.л.
Пирог Чайный с ананасами
Пирог «Чайный» с ананасами Яйцо 2 шт. Сахар 180 гр. Сироп 1 ст. Ананас 200 гр. Мука 250 гр. Чай 1 коробочка Сода гашеная 1 ч.л.
Пирог творожный с ананасами
Пирог творожный с ананасами Яйцо 3 шт. Масло сливочное 100 гр. Сахар 80 гр. Мука 2 ст. Сода 1 ч.л. Творог 200 гр.
Пирог с ананасами консервированными
Яйцо
Сгущенное молоко 2/3 банка
Мука 1. 5 ст.
Ананас консервированный 1 банка
Разрыхлитель
Пирог с консервированным ананасом
Яйцо 2 шт. Сахар 5 ст.л. Масло сливочное 150 гр. Йогурт питьевой 125 мл. Мука 4 ст.л. Разрыхлитель 1.5 ч.л. Лимонная цедра 1 шт. Лимонный сок 1 ст.л. Ананас консервированный
Пирог с ананасами в мультиварке
Сметана 200 гр. Сахар 150 гр. Масло сливочное 125 гр. Яйцо 2 шт. Мука 300-400 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Ананас консервированный 4-6 шт.
Творожный пирог с ананасами
Творожный пирог с ананасами. Готовим дома вкусный творожный пирог с ананасами. Мука 2 ст. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 3 шт. Творог 400 гр. Сахар 1 ст. Сметана 3 ст.л. Сода 1 ч.л. Уксус 1 ст.л. Ана…
Песочный пирог с карамелизованными а…
Песочный пирог с карамелизованными ананасами из песочного теста на сливочном масле. Мука 2 ст. Сахар 280 гр. Масло сливочное 200 гр. Яйцо 1 шт. Молоко 100 мл. Сахар ванильный 1 ст.л. Разрыхлитель 2…
Пирог с консервированными ананасами
Яйцо 2 шт. Сахар ванильный 1 ч.л.
Сметана 15% 200 гр.
Мука 320 гр.
Ананас консервированный 210 гр.
Сахар 160 гр.
Ананасовый сок 80 мл.
Масло подсолнечное 5 ст.л.
Разрыхлитель 10 гр.
Вишня 6 шт.
Пирог Чайный с ананасами
Творожный пирог с ананасами Яйцо 2 шт. Сахар 180 гр. Сироп 1 ст. Ананас 200 гр. Мука 250 гр. Чай 1 коробочка Сода гашеная 1 ч.л.
ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ АНАНАСАМИ…
Пирог с консервированными ананасами Ананас 300 гр. Яйцо 4 шт. Лимонный сок Мука 1 ст. Сахар 1 ст. Масло сливочное 100 гр. Шоколад 100 гр.
Пирог с ананасами и бананом
Ананас консервированный 1 банка Мука 1 ст. Яйцо 3 шт. Масло сливочное 0.5 пачка Сахар 0.6 ст. Банан 2 шт. Сода 0.25 ч.л. Уксус Соль
Пирог с ананасами
Яйцо 4 шт. Сахар ванильный 10 гр. Сметана 250 мл. Разрыхлитель 8 гр. Сахар 300 гр. Масло подсолнечное 150 мл. Мука 300 гр. Ананас консервированный 10 шт.
Пирог с ананасами
Простой и вкусный ананасовый десерт — сладкий пирог с консервированными ананасами и вишнями. Масло сливочное 60 гр.
Сахар коричневый 200 гр.
Ананас консервированный 1 банка
Вишня консервированная 1…
Пирог с яблоками и ананасами
Пирог с яблоками и ананасами Мука 3 ст. Разрыхлитель 2 ч.л. Сахар 0.8 ст. Яблоко 2 шт. Молоко 0.8 ст. Корица 0.8 ч.л. Масло сливочное 150 гр. Ананас консервированный 200 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 2 ст.л…
Пирог с консервированными ананасами
Яйцо 2 шт. Сахар 5 ст.л. Масло сливочное 150 гр. Йогурт питьевой 125 мл. Мука 4 ст.л. Разрыхлитель 1.5 ч.л. Лимонная цедра 1 шт. Лимонный сок 1 ст.л.
Пирог с творогом и ананасами
Пирог с творогом и ананасами Масло сливочное 150 гр. Сахар 200 гр. Яйцо 2 шт. Творог 150 гр. Мука 100 гр. Крахмал 50 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Ананас 400 гр. Молоко 4 ст.л. Кокосовая стружка 100 гр.
Перевернутый пирог с ананасами и кар…
Мука 250 гр.
Сахар 160 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Яйцо 3 шт.
Ананас 1 шт.
Вишня коктейльная 7 шт.
Ванилин 1 пакет
Разрыхлитель 16 гр. Ром 125 мл.
Молоко 150 мл.
Лимонный сок 3 капля
Сахар тростниковы…
Пирог с АЛЬМЕТТЕ и АНАНАСАМИ
Масло сливочное 50 гр. Сахар 2 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Яйцо Сода 1 ч.л. Мука 8 ст.л. Для крем Крем Альметта 300 гр. Молоко 2 ст.л. Яйцо Сахар 4 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Также для украшение Ан…
Творожный пирог с ананасами
Мука 2 ст. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 3 шт. Творог 400 гр. Сахар 1 ст. Сметана 3 ст.л. Сода 1 ч.л. Уксус 1 ст.л. Ананас консервированный 1 банка
Пирог-перевертыш с ананасами
Мука Чайная ложки разрыхлителя Соль Масло сливочное 100 гр. Сахар Яйцо Ванилин Банк консервираванного ананаса Стакан ананасового сока
Пирог с ананасами и кокосовой стружк…
Сметана 120 гр. Мука 200 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 130 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Кокосовая стружка 3 ст.л. Лимон 1 шт. Ананас консервированный 5 кусок
Пирог с консервированным ананасом
Ананас консервированный 1 банка
Масло сливочное 2 ч.
Творожный пирог Антво с ананасами
Творожный пирог «Антво» с ананасами Мука 1 ст. Масло сливочное 4 ст.л. Яйцо 4 шт. Сахар ванильный 2 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Ананас консервированный 500 гр. Кислое молоко 2 л. Молоко 1/2 ст.
Пирог с курочкой и ананасами
Ингредиент Масло сливочное 50 гр. Сметана 20% 120 гр. Сахар 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Яйцо Полный стакан муки просеянной Разрыхлитель на кончике ножа Филе куриное 300 гр. Ананас консервированный 80 гр. Полов…
Пирог с ананасом и кокосом
Ананас 0.5 шт. Масло сливочное 150 гр. Сахар 150 гр. Яйцо 3 шт. Лимонный сок 1 ст.л. Ванильный экстракт 0.5 ч.л. Мука самоподнимающаяся 200 гр. Стружка кокосовая 60 гр. Сахарный песок крупный 2 ст.л.
Пирог с ананасами, помидорами и сыро…
Ананас 1/4 шт.
Помидоры черри 12 шт.
Сыр бри 175 гр.
Пирог с ананасом
Ананас консервированный 1 банка Масло сливочное для формы 50 гр. Сахар коричневый 1 ст. Вода 2–3 ст.л. Сухари панировочные 2–3 ст.л. Мука 2 ст. Разрыхлитель 2 ч.л. Соль Сахар тростниковый 1 ст. Масло…
Перевёрнутый пирог с ананасами и клю…
Перевёрнутый пирог с ананасами и клюквой Масло сливочное 130 гр. Сахар коричневый 3-4 ст.л. Ананас консервированный 300 гр. Клюква 0.5 ст. Сахар 120 гр. Яйцо 2 шт. Кефир 100 гр. Мука 200 гр. Разрыхл…
Пирог с ананасами и кокосовой стружк…
Пирог с ананасами и кокосовой стружкой Мука 200 гр. Масло сливочное 100 гр. Сахар 130 гр. Яйцо 2 шт. Сметана 120 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Кокосовая стружка 3 ст.л. Лимон 1 шт. Ананас консервированный…
Творожный пирог с ананасами
Творог 400 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 3 шт.
Сметана 3 ст.
Медовый пирог с ананасом
Банка консервированных ананасов Мёд 5 ст. Масло сливочное 250 гр. Сахар 150 гр. Цедра апельсина на кончике ножа Яйцо Мука 1 пакетик разрыхлитель 250 гр. Молотый миндаль 150 гр. Ложка апельсиногового с…
Перевернутый пирог с ананасами и кар…
Перевернутый пирог с ананасами и карамелью Мука 250 гр. Сахар 160 гр. Молоко 150 мл. Масло сливочное 205 гр. Ром 125 мл. Разрыхлитель 16 гр. Ананас 1 шт. Яйцо 3 шт. Вишня 7 шт. Ванилин 1 пачка Лимон…
Пирог с ананасом
Сахар 100 гр. Яйцо 2 шт. Мука 140 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар ванильный 0.3 ч.л. Соль гималайская 1 щепотка Масло сливочное 100 гр. Лимонная цедра 1 ч.л. Ананас консервированный 200 гр. Сироп ананас…
Слоеный пирог с клубникой и ананасами — рецепт с фото от Maggi.ru
Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)
Количество порций
1.
За два часа до приготовления достать из морозильной камеры слоеное тесто.
2.
Подготовить начинку. В сотейник положить клубнику ананасы и сахар, смешанный с крахмалом, 2 ст.л. воды и мяты, поставить на огонь, довести всё до кипения на среднем огне и варить, периодически помешивая, на это уйдет около 5 минут. Начинку необходимо охладить и добавить к ней кусочки ананаса.
3.
Сформировать пирог. Форму для выпечки смазать маслом. Раскатать тесто нужного размера и выложить на дно формы, сформировать бортики, выложить клубнику, а ананас равномерно по всей поверхности.
Остатки теста нарезать полосками подходящего размера. Из них можно сплести украшение для верхушки пирога в виде решетки. Смазать ее молоком перед запеканием.
4.
Разогреть духовой шкаф до 200 градусов.
5.
Выпекать 30 минут, до румяной корочки.
Калории
466 ккал.
Белки
4 г
Жиры
20 г
Углеводы
68 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Подробное описание
Вода
2.2%
55.77 мл
Пищевые волокна
4.
8%
1.45 г
Общие сахара
22.19 г
Кальций, Ca
1.
7%
17.04 мг
Железо, Fe
10.6%
1.
486 мг
Магний, Mg
3.9%
15.72 мг
Фосфор, P
5.
1%
40.63 мг
Калий, K
2.8%
99.
45 мг
Натрий, Na
5.3%
126.8 мг
Цинк, Zn
2.
3%
0.347 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
27.6%
16.
56 мг
Витамин В1 (тиамин)
16.3%
0.229 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
10.
1%
0.162 мг
Витамин РР (ниацин)
12.5%
2.
258 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
2.1%
0.041 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
34.
7%
69.41 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
1.7%
0.
017 мкг
Витамин А, RAE
0.2%
1.375 мкг
Витамин A, IU
0.
4%
10.19 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
3.6%
0.
358 мг
Витамин D
0%
0.031 МЕ
Витамин K (филохинон)
8.
95
Насыщенные жирные кислоты
21.5%
5.371 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
11.
39
Полиненасыщенные жирные кислоты
23.9%
2.634 г
Трансжирные кислоты
23.
4%
0.703
Холестерин
0.1%
0.
25 мг
Добавить рецепт в меню
Сохранить pdf. Распечатать
В этот пирог можно взять как консервированные так свежие и замороженные ананасы. Консервированные проваривать не обязательно.
Искать еще
- Выпечка и десерты
- Русская кухня
- Пироги с клубникой
- Пироги с ягодами
- Пирог с ананасами
- Пироги
- Духовка
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 50 минут?
Популярные рецепты
Подпишись на самые свежие рецептыНажимая на кнопку «Подписаться», вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Ананасовый пирог без выпечки с охлаждающим венчиком
Перейти к рецепту Этот ананасовый пирог без выпечки с охлаждающим взбивателем легко приготовить из простых ингредиентов. Одна из вещей, которые мне особенно нравятся, это то, что это всесезонный пирог.
Идеально подходит для праздничного стола или особого случая. И это очень вкусное угощение в жаркий летний день.
Я настоятельно рекомендую прочитать этот пост до конца, прежде чем вы начнете готовить рецепт. Однако, если все, что вам нужно, это список ингредиентов с полными инструкциями, пожалуйста, либо нажмите кнопку перехода к рецепту выше, либо прокрутите до конца этого поста.
Вкусный ананасовый пирог
Этот рецепт ананасового пирога не требует использования духовки, что очень удобно. Если вы готовите праздничный ужин, десерту не придется конкурировать с индейкой или ветчиной.
А в теплые дни кухню топить не придется. Это делает этот пирог идеальным летним десертом.
Это такой простой рецепт, чтобы приготовить вкусный десерт. Я использовала консервированный ананас, но если у вас есть свежий ананас, вы можете использовать его.
Люблю любой ананасовый десерт. В дополнение к пирогу с ананасами я делаю очень простой пирог с ананасовым дном.
Чтобы бросить все это в кастрюлю, нужно всего несколько минут. На самом деле, это, наверное, самый простой десерт, который я готовлю.
Это так вкусно с мороженым или взбитыми сливками сверху. Я часто делаю взбитые сливки с нуля с густыми взбитыми сливками и небольшим количеством сахара.
Аромат ананаса определенно понравится мне навсегда. Этот ананасовый смузи состоит из кусочков ананаса и ананасового сока. Ммм, как хорошо!
Ингредиенты
Для приготовления этого пирога вам понадобится всего несколько ингредиентов. И хорошо, что все есть в любом продуктовом магазине.
Вот что вам понадобится:
- Измельченный ананас
- Размягченный сливочный сыр
- Сахар
- Топпинг со взбитыми сливками (Cool Whip или ваш любимый универсальный бренд)
- Корочка крекера Грэма
Для точного измерения количества каждого ингредиента и полных инструкций перейдите к карточке рецепта внизу страницы. Вы даже можете распечатать карту с помощью кнопки «Печать».
Я использовал готовую корочку для крекеров. Тем не менее, вы можете раздавить свои собственные крекеры Грэма. В любом случае, корочка для пирога из крекеров станет идеальной основой для пирога.
Если вы готовите корочку для крекеров в домашних условиях, поместите пакет с крекерами в кухонный комбайн. Процесс до тех пор, пока у вас есть крошки.
Затем добавьте кусочек растопленного сливочного масла. Снова обработайте, чтобы перемешать. Вдавите корж в форму для пирога. Теперь у вас есть оболочка пирога.
Если вы предпочитаете, вы можете сделать это с вафлями Nilla вместо крекеров. Это хорошо в любом случае.
Я использовала сахарный песок, но вы можете использовать сахарную пудру, если хотите. Это очень щадящий и простой десерт, который хочется делать снова и снова.
Подготовка
Первое, что я люблю делать, это собирать все ингредиенты, чтобы убедиться, что у меня есть все необходимое. Также вам понадобится большая миска и миксер.
Я использовал ручной миксер, но вы можете использовать стационарный миксер, если хотите. Электрический миксер позволяет легко добавлять сахар в сливочный сыр.
Вам также понадобится большая ложка. Шпатель необязателен. И, конечно же, вам понадобится пироговый сервер после того, как это будет сделано.
Как приготовить пирог с ананасами без выпечки
Это своего рода рецепт старой школы. Тем не менее, я говорил со многими людьми, которые никогда не пробовали его.
Прежде всего, слейте воду из ананаса. Его нужно полностью слить.
Если есть сок, пирог не застынет. Я использую ложку, чтобы прижать его к дуршлагу.
В большой миске смешайте размягченный сливочный сыр и сахар.
Тщательно перемешайте электрическим миксером.
Возьмите пару столовых ложек высушенного ананаса и отложите в сторону.
Добавьте большую часть ананаса в смесь сливочного сыра.
Хорошо перемешайте, чтобы распределить ананас.
Теперь выложите примерно 2/3 взбитой начинки в миску.
Вмешайте его в смесь сливочного сыра и ананасов. Не перемешивайте слишком сильно, иначе взбитые сливки могут потерять свою пышность.
Вылейте смесь на подготовленную основу для пирога.
Равномерно распределите начинку для ананасового пирога.
Покройте смесь оставшейся 1/3 взбитой начинки.
Теперь посыпьте ананасом, который вы отложили, поверх пирога для украшения.
Если у вас есть ломтики ананаса, вы можете использовать их вместо них. Нет неправильного способа украсить этот пирог.
Вы также можете добавить вишни мараскино, чтобы сделать его еще более ярким. У меня их не было, иначе я бы сделал это. Просто убедитесь, что вишни высохли, иначе цвет растечется по пирогу.
Поместите пирог в холодильник и оставьте на пару часов, чтобы он застыл. Я предпочитаю, чтобы он застыл дольше, чтобы его было легче резать.
Как сохранить остатки пирога с ананасами
Если вы обслуживаете небольшую группу людей, велика вероятность, что у вас не останется пирога. Однако, если они остались, они могут храниться в холодильнике до 4 дней.
Обычно я не замораживаю пироги с кремом, потому что иногда их текстура меняется. Однако, если вы решите заморозить его, сначала поместите его в герметичный контейнер, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере.
См. этот рецепт, размещенный на воскресном плане питания.
Еще больше рецептов вкусных десертов
Если вы любитель сладкого, вам наверняка нравится иметь под рукой разнообразные сладости. Вот несколько рецептов, которые просты в приготовлении и очень вкусны!
Шоколадные торты без муки из 2 ингредиентов – это отдельные порции, выпекаемые в формочках. Любой, кому вы подадите это, будет знать, что он особенный.
Пирог с пудингом Oreo. Вот еще один вкусный кремовый пирог без выпечки, который всегда пользуется огромным успехом.
Помадка из тигрового масла. Если вы хотите произвести на кого-то впечатление, приготовьте эту вкусную помадку из тигрового масла из мультфильма «Назад к моим южным корням»!
Scotcheroos в микроволновке – это лакомство очень легко приготовить, а есть – одно удовольствие!
Ингредиенты
- Банка на 20 унций измельченных ананасов
- Плавленый сыр в упаковке 8 унций, размягченный
- 1/2 стакана сахара
- Контейнер на 8 унций со взбитыми сливками (Cool Whip или обычный)
- Готовая корочка из крекера Грэма
Инструкции
- Слейте воду из ананаса.
Убедитесь, что он полностью слит, иначе пирог не затвердеет, и у вас получится грязный беспорядок.
- В большой миске смешать размягченный сливочный сыр и сахар. Тщательно перемешайте. Я использовал ручной миксер.
- Добавьте все, кроме 2 столовых ложек высушенного ананаса, и перемешайте.
- Аккуратно добавьте примерно 2/3 взбитой начинки.
- Вылейте смесь на корж для пирога.
- Распределите оставшуюся взбитую начинку поверх начинки для пирога.
- Посыпьте 2 столовыми ложками измельченных ананасов поверх взбитой начинки.
- Поместите в холодильник минимум на пару часов для застывания.
Информация о пищевой ценности
Выход 8 Размер порции 1Количество на порцию Калории 395 Всего жиров 23 г Насыщенных жиров 13 г Транс-жиров 0 г Ненасыщенных жиров 8 г Холестерина 29 мг Натрия 205 мг Углеводов 46 г Волокна 1 г Сахара 34 г Белков 4 г
Информация о питании является продуктом онлайн-калькуляторов. Я стараюсь предоставлять правдивую и точную информацию, но эти цифры являются приблизительными.
Пожалуйста, не стесняйтесь поделиться!
466 акции
- Поделиться
- Твит
Старомодный ананасовый пирог со свежими ананасами
Перейти к рецепту
Старомодный ананасовый пирог со свежими ананасами невероятно вкусен и прост в приготовлении. Мой старинный ананасовый пирог со свежими ананасами получается очень вкусным и легким. Поскольку вы можете использовать как свежий ананас, так и замороженный, этот рецепт очень прост, особенно если вы используете купленное в магазине тесто для пирога. Хотя у этого пирога определенно сильный и приятный аромат ананаса, я был удивлен тем, насколько этот десерт напомнил мне персиковый пирог как по внешнему виду, так и по вкусу. Если вы любите персиковый пирог, но ищете что-то другое, но с классическим старомодным вкусом и внешним видом, этот рецепт для вас.
Варианты рецептов ананасового пирога
Во всем мире
Хотя большинство людей в Соединенных Штатах никогда не слышали о ананасовом пироге, десерты, называемые «ананасовым пирогом», существуют на полинезийских островах, таких как Фиджи и Самоа. В этих пирогах используется консервированный ананас для приготовления заварного крема, который помещается внутрь либо запеченной корочки, либо ручного пирога в форме полумесяца.
В Соединенных Штатах в Интернете можно найти различные рецепты традиционного ананасового пирога. Большинство старомодных рецептов ананасового пирога очень похожи на мой рецепт пирога-миллионера: консервированный измельченный ананас смешивают с подслащенным сгущенным молоком и/или Cool Whip/взбитыми сливками, затем начинку выливают в корочку из крекера Грэма.
2 Ананасовый пирог с корочкой
Несмотря на то, что существует также рецепт ананасового пирога Джонни Кэша, в котором используются яйца, масло и консервированный измельченный ананас для приготовления заварного крема, здесь, кажется, почти нет рецептов двойной корочки в Соединенных Штатах. ананасовый пирог.
Я люблю классические пироги, такие как яблочный пирог и пирог с ягодами, поэтому я решил придумать рецепт пирога с ананасами, который напоминал бы то, что я считаю классическим американским пирогом: корочка на дне, фрукты в середине и корочка на дне. вершина.
При разработке рецепта мне было не на что опереться, так что это определенно было непросто. Однако получилось даже лучше и вкуснее, чем я ожидала, так что я осталась более чем довольна!
Консервированный ананас или измельченный ананас для начинки пирога
Хотя многие рецепты таких вещей, как ананасовая начинка для тортов или ананасовый соус для запеченной ветчины, требуют консервированного ананаса, я хотел использовать свежий ананас. Я использовал как консервированные, так и свежие фрукты в своем рецепте перевернутого ананасового пирога, и не было никаких сомнений в том, что свежий ананас был намного вкуснее.
Вот почему я настоятельно рекомендую использовать свежий или замороженный ананас для приготовления этого рецепта пирога. Честно говоря, как шеф-повар, я чувствую, что вкус свежего и консервированного ананаса настолько разный, что они почти как два разных фрукта. Даже если это немного больше работы, ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны!
Как приготовить старинный ананасовый пирог со свежими ананасами
Мой старинный рецепт ананасового пирога выглядит точно так же, как классический американский фруктовый пирог.Хотя разработка рецепта была сложной задачей, научиться готовить ананасовый пирог по старинке со свежими ананасами на самом деле не так уж и сложно. Я думаю, что этот рецепт на самом деле более щадящий, чем кажется: если вы будете следовать моим инструкциям, все должно получиться великолепно!
Подготовка ананасов
Как я уже сказал, я настоятельно рекомендую использовать свежие ананасы вместо консервированных. Когда я делала этот рецепт, я купила свежий ананас, нарезала его, заморозила, а затем разморозила в тот же день, когда испекла пирог. Вы определенно можете нарезать ананас в тот же день, когда делаете этот пирог, но я думаю, что это много работы: иногда проще сделать некоторые приготовления заранее.
Поскольку я заморозил ананас, а затем разморозил его, смело нажимайте кнопку «легко» и просто покупайте замороженный ананас. Я использовал купленный в магазине замороженный ананас, когда готовил ананасовый коблер, и мне показалось, что он такой же вкусный. Как я уже объяснял в других рецептах, замороженные фрукты — очень хороший вариант для приготовления пирогов и булочек.
Приготовление ананасовой начинки
Ингредиенты
Приготовить начинку очень просто: все, что вам нужно сделать, это смешать кусочки ананаса, сахар, лимонный сок, лимонную цедру, кукурузный крахмал, воду и немного соли. Готовить на плите не требуется — буквально только смешивание.
Хотя это может показаться странным, добавление лимонной цедры и сока в начинку для ананасового пирога — хорошая идея. Как и в других рецептах, лимон раскрывает фруктовые ароматы, и этот пирог с ананасами не стал исключением.
Добавлять воду в начинку?
Я знаю, что добавление воды в начинку звучит странно. Однако ананасы не такие сочные, как другие фрукты вроде клубники, поэтому я боялась, что начинка получится суховатой.
Проведя исследование в Интернете и подумав о самих ананасах, я решил, что добавление дополнительной жидкости было бы неплохой идеей. Даже если вы думаете, что добавление воды «разбавит» вкус, это не так. Вместо этого дополнительная жидкость сделала именно то, что я хотел: она сделала начинку красивой и сочной.
Белый или коричневый сахар?
Я использовала белый сахар, но вы можете использовать светло-коричневый, если хотите: коричневый сахар и ананас — обычное сочетание для запеченной ветчины. Однако я хотел, чтобы начинка для ананасового пирога была приятного желтого цвета, поэтому я решила использовать только белый цвет. Если вы готовы потенциально пожертвовать цветом начинки, я думаю, что в этом рецепте хорошо подойдет коричневый сахар.
Сборка пирога
После запекания коржа я просто вылил начинку в форму 9дюймовый корж пирога и положить на верхнюю корку. После обжатия краев и вырезания отверстий для выпуска пара я посыпала верх белым и светло-коричневым сахаром: я делаю это для всех своих фруктовых пирогов, и я думаю, что это добавляет приятный хруст.
При выпечке ананасового пирога или любого фруктового пирога обязательно выпекайте его на противне или в форме для пиццы на случай, если он выкипит. Легче чистить сковороду, чем дно духовки.
Обзор рецепта старомодного пирога с ананасами
Мой ананасовый пирог из двух корок на удивление похож на персиковый пирог в южном стиле.Внешний вид: 10 / 10
С точки зрения внешнего вида, этот пирог был идеальным. Как я уже говорил ранее, я любил классические фруктовые пироги с двойной корочкой, и эта версия с ананасами определенно выглядела как традиционный американский пирог. Корочка была золотисто-коричневой, а немного дополнительного сахара сверху было приятным завершающим штрихом.
Вкус: 10 / 10
Этот старинный ананасовый пирог со свежими ананасами имеет восхитительный вкус. Честно говоря, я был очень удивлен тем, насколько сильным был аромат ананаса — кусочек лимона действительно помог выявить фруктовость.
Честно говоря, в какой-то степени… я знаю, это звучит странно… но этот пирог по вкусу больше похож на ананас, чем на свежий ананас! Я думаю, что это сочетание лимона и кулинарии, которые выявили вкус. Подумайте о том, какие ароматные кольца ананаса на гриле…]
Когда я вытащила этот пирог из духовки, у него был очень сильный аромат ананаса. Большинство моих фруктовых пирогов не имеют такого сильного запаха, как этот, так что, повторюсь, приготовление ананаса что-то с ним делает.
Меня также удивило, насколько этот пирог напомнил мне южный персиковый пирог. Хотя это был безошибочно ананасовый вкус, он все же чем-то напоминал персиковый пирог, а внешний вид — тем более. Если вы любите персиковый пирог, но хотите попробовать что-то другое, этот рецепт для вас.
Текстура: 10 / 10
У этого пирога отличная текстура. Корочка хрустящая, а начинка мягкая и сочная, как я люблю.
Простота: 10 / 10
Хотя подобрать идеальное соотношение ингредиентов было немного сложно, теперь, когда у меня есть рецепт, я думаю, что это довольно просто. В отличие от большинства моих рецептов коблера, вам не нужно готовить начинку: вы буквально смешиваете ингредиенты, выливаете их в форму для пирога, накрываете ее, а затем выпекаете.
Если вы используете замороженный ананас и корку для пирога, купленную в магазине, этот рецепт еще проще.
Parnell The Chef Review
Как я уже сказал, я был очень доволен тем, как получился этот старомодный ананасовый пирог со свежими ананасами. Вкус ананаса оказался намного сильнее, чем я ожидал — в какой-то степени мне даже показалось, что он больше похож на ананас, чем на свежий ананас!
Самым сложным было разработать рецепт. Нужно ли добавлять воду в начинку? Как насчет лимона? Сколько сахара? Какой тип сахара? Хотя это был мой первый раз, когда я делала этот рецепт пирога, я думала, что он получился абсолютно идеальным. Если вы ищете новый, но все еще знакомый десерт, попробуйте!
Возможные изменения
Несмотря на то, что этот пирог получился с первого раза идеально, я могу попробовать:
- Коричневый сахар – Коричневый сахар и ананас, как известно, хорошо сочетаются друг с другом.
- Добавить персики – Думаю, пирог с персиками и ананасами был бы хорош.
Старомодный пирог с ананасами и свежими ананасами Рецепт
Старомодный пирог с ананасами и свежими ананасами
Ингредиенты
- 3 чашки (24 унции) свежего ананаса (680 г) — Вы также можете использовать размороженный ананас
- 1 чашка белого сахара (210 г)
- 1/2 чашки воды (120 г)
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка Лимон-цест
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала (30 г)
- 1/8 чайной ложки соли
- 2 9-дюймовые пирожные коры
- Дополнительный сахар для сверху:
- 1 столовая ложка белого сахара
- 1 ТАПОНА СЛОВАЯ СЛОВАЯ СЛОВАЯ СЛОВИЯ СВОЙСТВЕННЫЙ САЛАГ.
- Свежий ананас нарезать кусочками. Если вы используете замороженный ананас, полностью разморозьте его.
- Поместите один корж в форму для пирога диаметром 9 дюймов, проколите вилкой несколько отверстий, чтобы не было пузырьков воздуха, и выпекайте при температуре 350F в течение 5 минут. Это поможет избежать размокания нижней корочки.
- Приготовьте начинку, смешав вместе все остальные ингредиенты (порядок не имеет значения).
- После тщательного перемешивания вылейте начинку на запеченный нижний корж и разровняйте.
- Добавьте верхнюю корочку, защипните края и вырежьте отверстия для выхода пара.
- Посыпьте 1 столовую ложку белого и 1 столовую ложку светло-коричневого сахара сверху пирога.
- Выпекать при 350F без крышки в течение 1 часа.
Tags
pineapple recipes ,
Southern desserts ,
Southern food ,
southern pies
YouTube Video
Be sure to watch my YouTube video tutorial: