Пирог с вареньем на скорую руку рецепт с фото пошагово и видео

Пирог с вареньем на скорую руку

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин PT1h30M

1. Шаг 1:

   Подготовьте все необходимые ингредиенты для теста. Масло должно быть мягкое, поэтому заранее достаньте его из холодильника и оставьте размораживаться при комнатной температуре (я вынимаю с вечера). Муку используйте высшего сорта.

2. Шаг 2:

   Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до кремообразного состояния. В зависимости от сладости начинки сахара можете взять меньше. В принципе любое варенье уже сладкое по определению. Поэтому в тесто можно сыпать меньше сахара. У меня было кисленькое клюквенное варенье, поэтому такого количества сахара хватило. пирог не получился слишком приторным.

3. Шаг 3:

   По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая массу до однородности и пышности. Для лучшего соединения ингредиентов, яйца тоже должны быть комнатной температуры.

4. Шаг 4:

   Муку просейте с разрыхлителем и солью и добавьте в тесто. Удобно просеивать муку сразу в тесто.

5. Шаг 5:

   Замесите мягкое эластичное и податливое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

6. Шаг 6:

   Разделите тесто на 2 неравные части. Большая часть пойдет на формирования основы и боков пирога. А меньшая — для оформления верха.

8. Шаг 7:

   Меньшую часть скатайте в шар, заверните в пищевую пленку и уберите на полчаса в морозилку. Оно должно хорошо охладиться, чтобы его было удобно натирать на терке.

9. Шаг 8:

   Оставшуюся большую часть теста распределите по дну и стенкам формы для выпечки, сформировав небольшие бортики. Такого количества теста может хватить на противень среднего размера. Поставьте форму с тестом на 20 минут в холодильник.

10. Шаг 9:

    Подготовьте любимое варенье для пирога. Я выбрала клюквенное, но не перетертую клюкву с сахаром, а целые ягодки.

11. Шаг 10:

    На тесто выложите варенье и разровняйте.

12. Шаг 11:

    Поверх на варенье натрите на крупной терке вторую часть теста из морозилки. Если остается немного теста можно сделать из него на поверхности пирога красивые узоры. Выпекайте пирог в разогретой до 180°С духовке около 40 минут. Точное время зависит от особенностей вашей духовки. Верх пирога должен подрумянится.

13. Шаг 12:

    Готовый пирог выньте из формы, охладите и нарежьте на кусочки. Приятного аппетита!

———————
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться чуть больше или, наоборот, меньше, чем указано в рецепте. Ориентироваться нужно на то, каким тесто должно получиться (плотным, мягким, жидким и т. д.). Много полезной информации о том, почему мука даже одного и того же сорта может иметь совершенно разные свойства, читайте в этой статье.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешно, воспользуйтесь полезной информацией в статье о духовках здесь.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Выпечка

Пироги в духовке

Пирог с яйцом рецепты с фото

Сладкая выпечка вкусные рецепты

Бездрожжевая выпечка без дрожжей рецепты с фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
• Варенье любое — 271 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сливочное масло, Сахар, Яйца, Разрыхлитель, Соль, Варенье

👌 Печенье на скорую руку, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Всего рецептов в коллекции Печенье на скорую руку: 32

Рассыпчатое печенье Рубин

Свое название печенье получило из-за своей формы и цвета – яркие красные ромбики.   Тесто, из которого делается печенье, получается рассыпчатым и просто тает во рту. Для начинки лучше всего подойдет дж…

Кокосовое печенье

 Я уже несколько лет ищу рецепты вкусного песочного теста. Даже здесь, на Алимеро, я задавала вопрос по этому поводу. Но, к сожалению, так и не получила ни одного ответа. Вспоминаю свои чудесные шк…

Апельсиновое печенье

Признавайтесь, вы любите апельсины? Мы с началом зимы покупаем апельсины ящиками. Я их, конечно, люблю, но 1 апельсинчика в день мне вполне хватает. А муж их есть тоннами. Буквально.   Намоет себ…

Овсяное печенье Анзак

Овсяное печенье «Анзак» — это не просто печенье. Это печенье с историей…   И тянется она еще с начала двадцатого века – со времен Первой мировой войны. АНЗАК – это аббревиатура от созданного в…

Воздушное творожное печенье

Сегодняшний мой рецепт посвящается всем любителям несладких вкусняшек и творожной выпечки! ;) Особенность этого печенья в первую очередь заключается в долгом времени охлаждения — вплоть до суто.

..

Простое кокосовое печенье

Те, кто не признают выпечку с обилием муки, могут попробовать великолепную альтернативу – кокосовое печенье. Оно именно такое, какое хочется есть, угощать, дарить. Оно мягкое и сочное, хрустящее снару…

Рождественское печенье с глазурью

Вот и прошёл замечательный праздник Рождества Христова! А печенье, которое я планировала испечь 7-го числа, так и осталось лишь в планах… Но я решила навёрстывать упущенное на святках — самое время! ;…

Постное овсяное печенье на рассоле з…

Попробуйте приготовить постное овсяное печенье на огуречном или помидорном рассоле по этому кулинарному рецепту. Это очень вкусно, быстро и недорого. Печенье получается очень нежным, пористым, рассыпч…

Печенье на кефире на скорую руку

Многие любят вкусное печенье. В отделах магазинов представлен огромный ассортимент этого лакомства. Но выпечка, приготовленная собственными руками, всегда выходит значительно вкуснее, натуральнее и по. ..

Печенье на кефире на скорую руку

Корица 1 ч.л. Растительное масло 1/2 ст. Кефир 125 мл. Ваниль 1/2 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Мука 300 гр. Соль Сахар 100 гр.

Печенье с колбасой и сыром — 20 мину…

Печенье может быть не только десертом. Попробуйте приготовить несладкий вариант печенья. Для этого вам потребуется 20 минут времени и три основных ингредиента.   Для приготовления несладкого печенья…

Арахисовое печенье на сковороде — эт…

Если гости на пороге и нужно очень быстро сообразить что-нибудь к чаю, то вам наверняка пригодится этот рецепт. Печенье готовится на сковороде. Получается рассыпчатое и вкусное. Его ореховый вкус понр…

Хрустящее печенье с колотым шоколадо…

Шоколадное печенье — всегда беспроигрышный вариант угощения на любой праздник. Его можно подать на стол к праздничному чаепитию, а можно упаковать в красивую коробочку и вручить в качестве сладкого по…

Песочное печенье на скорую руку

Песочное печенье на скорую руку Масло сливочное 200 гр. Мука 200 гр. Сахар 100 гр. Яйцо 2 шт. Сахар ванильный 6 гр.

Сырное печенье на скорую руку

Сырное печенье на скорую руку. Очень простой рецепт для любителей сырной выпечки к чашечке чая! Уверяю Вас, сырное печенье на скорую руку выручит вас не раз! Смотрите пошаговый рецепт. Сыр 200 гр. М…

Мой новый рецепт диетического печень…

Предлагаю рецепт нежного, рассыпчатого, хрустящего и самого дешевого печенья приготовленное на рассоле, которое известно еще с 90-х годов. В сегодняшние дни эта диетическая выпечка подзабыта, поэтому…

Печенье песочное на скорую руку

Маргарин 300 гр. Сметана 300 гр. Мука 5 ст. Джем

Медовое печенье на скорую руку

Мука 2 ст. Мёд 150 гр. Масло сливочное 100 гр. Творог 150 гр. Лимонная цедра 0,5 шт. Желток 2 шт. Корица 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар

Песочное печенье на скорую руку

Мука 250 гр. Манная крупа 100 гр. Масло сливочное 120 гр. Яйцо Разрыхлитель 1 ч. л. Соль 0,3 ч.л. Сахар 125-150 гр.

Домашнее печенье на скорую руку

Масло сливочное 100 гр. Яйцо 2-3 шт. Сахар 1 ст. Сода 0,5 ч.л. Мёд 1-1,5 ст.л. Мука 3-3,5 ст.

Медовое печенье на скорую руку

Мука 220 гр. Мёд 100 гр. Сахар 100 гр. Разрыхлитель для теста 1 ч.л. Сода 1 ч.л. Соль 1 щепотка Масло сливочное 100 гр. Корица 1/2 чайной л.

Печенье на скорую руку

Овсяные хлопья 2 ст. Мука 2 ст.л. Мёд 2 ст.л. Яблоко 1 шт. Орехи Сухофрукты Семечко Корица Кардамон Ванилин Растительное масло 1 ст.л.

Печенье на скорую руку

Кофе растворимый 2 ч.л. Мука 1 ст. Яйцо 1 шт. Масло сливочное 100 гр. Сахар 1-1,5 ст. Орех измельчённый 3 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л.

Печенье на сковороде на скорую руку

Мука 1.5-2 ст. Сахар 100 гр. Яйцо 1 шт. Сметана 20% 3 ст.л. Растительное масло 40 мл. Разрыхлитель 1 ч.л. Сахарная пудра

Печенье с маком на скорую руку

Мука 450 гр. Разрыхлитель 9 гр. Мак 200 гр. Сахар 200 гр. Масло 200 гр. Сметана 125 гр. Яйцо 1 гр.

Печенье на скорую руку

Масло сливочное 60 гр. Сахар 2 ст.л. Молоко 1 ст.л. Корица 3 ч.л. Мёд 1/3 ст. Мука 1,5 ст. Сода 1/2 чайной л.

Печенье песочное на скорую руку

Печенье песочное на скорую руку Маргарин 300 гр. Сметана 300 гр. Мука 5 ст. Джем

Овсяное печенье на скорую руку

Хлопья овсяные 2 ст. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 1/2 ст. Мука 1,5 ст.л. Соль 1 щепотка

Печенье творожное на скорую руку

Мука 2,5-3,5 ст. Творог 9% 200 гр. Масло сливочное размягченное 250 гр. Яйцо 3 шт. Сахар 1-1,5 ст. Сода 0,5 ч.л. Растительное масло

Печенье с маком на скорую руку

Побалуйте своих родных вкусным печеньем. Этот несложный рецепт, как приготовить печенье с маком на скорую руку, спасет вас, если нужно быстро организовать вкусняшку к чаю. Попробуйте! Мука 450 гр. Р…

Печенье на скорую руку

Мука 100 гр. Яйцо 1 шт. Масло сливочное 80 гр. Арахис 100 гр. Сахарная пудра 100 гр. Сода 1 щепотка Соль

Домашнее печенье на скорую руку

Семечко подсолнечное 50 гр. Кунжут 100 гр. Арахис 50 гр. Изюм 50 гр. Финик 50 гр. Апельсиновая цедра 30 гр. Сахар 100 гр. Яйцо 1 шт. Йогурт 130 гр. Масло оливковое 40 мл. Мука цельнозерновая 130 гр. Р…

Печенье с джемом – готовьте очень хорошо

Перейти к рецепту

Джем-мармелад или печенье с отпечатками пальцев, в зависимости от того, из какой части мира вы находитесь, их быстро и легко приготовить, и они такие вкусные! Наполните это маслянистое и мягкое печенье своим любимым вкусом джема для идеального лакомства.

Печенье с джемом – это старомодное фаворитное блюдо, которое очень легко приготовить. В зависимости от того, где вы находитесь в мире, вы можете знать их как файлы cookie отпечатков пальцев.

По сути, это маслянистое, мягкое и идеально сладкое печенье с начинкой из варенья. Подойдет любой вкус варенья — я большой поклонник клубники, но вы можете использовать все, что звучит хорошо.

Пирожки с джемом — популярное рождественское печенье, но я всегда наслаждался им круглый год. Мои самые ранние воспоминания о выпечке связаны с тем, как моя Нэн взбивает партию варенья, и это всегда было печенье, близкое моему сердцу.

Собираетесь ли вы приготовить праздничную выпечку или хотите угостить гостей вкусным угощением, эти леденцы с джемом идеально вам подойдут!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вот что вам понадобится, чтобы приготовить эти вкусные леденцы с джемом (размеры указаны в рецепте внизу этой страницы)…

• Сливочное масло
• Сахарная пудра — Сахарная пудра немного мельче, чем сахарный песок, но в этом рецепте можно использовать любой из них.
• Яйцо
• Ваниль
• Обычная/универсальная мука
• Джем — Я использую клубнику, но вы можете использовать любой джем, который вам нравится!

ИНСТРУКЦИИ

Разогрейте духовку до 180C / 350F (160C / 325F при принудительном вентиляторе) и застелите два противня бумагой для выпечки.

Поместите масло и сахар в электрический миксер и взбивайте до бледно-кремовой консистенции.

Добавить яйца и ваниль и взбить до однородности.

Добавьте муку и перемешайте, пока не получится тесто.

Охладить тесто в течение 30 мин.

Скатайте из теста шарики размером со столовую ложку и положите на подготовленные противни. Не забудьте оставить большой зазор между каждым шариком, чтобы обеспечить некоторое распространение.

С помощью большого пальца сделайте углубление в верхней части каждого шарика, затем наполните его ½ чайной ложки варенья.

Выпекать 15-20 минут до легкого золотистого цвета. Дать остыть на противне в течение 5 минут, затем переложить на решетку до полного остывания.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

• Растекание — чтобы предотвратить растекание, кладите только столовую ложку смеси на каждый шарик. Также будьте осторожны, чтобы не расплющить шарик, когда будете добавлять лунку для джема, и оставьте зазор между шариками теста на противне перед выпечкой.
• Презентация — Если вы хотите, чтобы капли варенья были идеальными, вам придется быть весьма консервативным в отношении того, сколько джема вы «бросаете». Но тогда они довольно скучны на вкус. Я предлагаю вам класть варенье по ½ чайной ложки за раз, и вы будете в порядке с более деревенским видом.
• Джем — Используйте любой вкус джема, который вам нравится — я люблю его с клубничным джемом, но он подойдет и для любого другого.
• Сахар — Сахарная пудра немного мельче, чем сахарный песок, но в этом рецепте можно использовать любой из них.

Подробнее идеи для выпечки

• Золотой сироп печенья
• Мини Карамель Тартс
• Золотой сироп печень0041

  Если вы уже пробовали этот рецепт   Мне бы очень хотелось услышать, что вам понравилось! Опубликуйте комментарий и поставьте звездочку ниже!

  Вы также можете  СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ  на FACEBOOK, INSTAGRAM и PINTEREST  , чтобы быть в курсе более вкусных рецептов.

  Ингредиенты

  • 180 г сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
  • 220 г / 1 стакан сахарной пудры, уровень
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванили
  • 300 г / 2 чашки Обычная / универсальная мука, ложка и уровень
  • Джем — любой вкус

  Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 180°C / 350F (160°C / 325F, если вентилятор принудительный) и застелите два противня бумагой для выпечки.
  2. Поместите масло и сахар в электрический миксер и взбивайте до бледно-кремовой консистенции.
  3. Добавить яйца и ваниль и взбить до однородности.
  4. Добавьте муку и перемешайте, пока не получится тесто.
  5. Охладите тесто в течение 30 мин.
  6. Скатать из теста шарики размером со столовую ложку и выложить на подготовленные противни. Не забудьте оставить большой зазор между каждым шариком, чтобы обеспечить некоторое распространение.
  7. С помощью большого пальца сделайте углубление в верхней части каждого шарика, затем наполните его ½ чайной ложки варенья. №
  8. Выпекать 15–20 минут до легкого золотистого цвета. Дать остыть на противне в течение 5 минут, затем переложить на решетку до полного остывания.
     

  Примечания

  • Растекание — для предотвращения растекания обязательно наносите только столовую ложку смеси на каждый шарик. Также будьте осторожны, чтобы не расплющить шарик, когда будете добавлять лунку для джема, и оставьте зазор между шариками теста на противне перед выпечкой.
  • Презентация — Если вы хотите, чтобы капли варенья были идеальными, вам придется быть весьма консервативным в отношении того, сколько джема вы «бросаете». Но тогда они довольно скучны на вкус. Я предлагаю вам класть варенье по ½ чайной ложки за раз, и вы будете в порядке с более деревенским видом.
  • Джем — Используйте любой вкус джема, который вам нравится — я люблю его с клубничным джемом, но он подойдет и для любого другого.
  • Сахар — Сахарная пудра немного мельче, чем сахарный песок, но в этом рецепте можно использовать любой из них.

  Информация о питании:

  Выход: 20 Размер порции: 1
  Количество на порцию: Калорийность: 156 Всего жиров: 8 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 29 мг Натрия: 62 мг Углеводов: 20 г Волокна: 0 г Сахаров: 11 г Белков: 2 г

  Печенье с малиновым джемом | Как сделать джем-бисквиты

  Метод

  • Метод
  • Ингредиенты
  • Обзоры (76)

  1. Шаг 1:

     Предварительно выгрет в духовке до 180 ° C (FAN 160 ° C/

     . . Застелите 2 больших противня антипригарным пергаментом для выпечки.

  2. Шаг 2:

     Взбейте размягченное сливочное масло, сахар и ваниль, пока смесь не станет бледной и воздушной.

  3. org/HowToStep»>

     Шаг 3:

     Добавьте взбитое яйцо и перемешайте до однородности, затем добавьте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте вместе, пока не получится мягкое тесто.

  4. Шаг 4:

     Скатайте из теста небольшие шарики (диаметром около 3 см) и положите на противень, оставив место для растекания печенья в духовке. Аккуратно нажмите на центр каждого печенья большим пальцем, чтобы в центре образовалось углубление.

  5. Шаг 5:

     Добавьте примерно ½ чайной ложки джема в центр каждого печенья или до заполнения углубления.

  6. Шаг 6:

     Выпекать в духовке 12-15 минут до очень светлого цвета. Дайте остыть, прежде чем перекладывать на решетку.

  Ингредиенты

  Metricimperial

  • • 200G Масло (неслижеец) (смягченная)
    • 200G Серебряная ложка сахарной ложки
    • 320G.
    • 1 TSP Nielsen-Massey Vanilla Extract
    • 0,5 TSP Разрывной порошок
    • 0,5 TSP Salt
    • 50G Raspberry Jam

  Обзоры рецептов

  13 DED DED

• 5255255255929255925592559292555925592555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555559н.

  .0002 это было так хорошо, что у меня даже не было дарриохеи.

  13 дек. 2022

  это было ням!!

  03 дек. 2022

  Мне так грустно! как все получают хороший результат? Мне нужен совет! я следовала рецепту в точности до буквы Т, и смесь была похожа на тесто для торта💔

  01 ноября 2022

  Очень хорошее печенье, тесто не было совсем мокрым, но зависит от муки, которую вы используете.