Блюда на Новый Год 2021 (год Быка)

Салат «Мимоза» классический 4.6

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. …далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

Салат «Грибная поляна» 4.6

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Салат «Шуба» классический 4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Салат «Оливье» классический с колбасой 4.7

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат «Оливье» в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.07.2016

Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.5

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Имбирный пряник классический 3.9

К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 31.12.2016

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.4

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! …далее

Добавил: Натали 19.10.2018

Салат «Изумрудная россыпь» 4.2

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Холодец классический 4.3

В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем! …далее

Добавил: Вика Василенко 08.11.2016

Салат «Царский» 4.6

Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат «Царский». Название не случайно, ведь в салате форель, икра красная — царское угощение! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат-рулет «Мимоза» на Новый год 2021 4.6

Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой «Мимозы», с небольшими изменениями. …далее

Добавил: Натали 31.12.2018

Рыбный салат в съедобных тарелочках 4.5

Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.12.2018

Пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2021 4.8

Предлагаю приготовить пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2021 — сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе как детям, так и взрослым. …далее

Добавил: Оксана Ч. 31.03.2020

Новогодние рулетики из крабовых палочек 4.7

Очень вкусная и красивая закуска из самых доступных продуктов. Такое угощение несомненно будет уместно не только в повседневные дни, но и на праздничном столе. …далее

Добавил: Оксана Ч. 31.12.2018

Новогодний рулет с грибами и сыром 4.7

Необыкновенно вкусный, яркий и нарядный мясной рулет, который просто создан для праздничного стола! Его без сомнения заметят Ваши гости, попробуют и наградят порцией комплиментов! Приглашаю! …далее

Добавил: Натали 06.11.2018

Оливье с тунцом 4.5

Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка. …далее

Добавил: Оксана Ч. 31.12.2018

Печенье «Елочные игрушки» 4.9

Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! И даже если у вас нет фигурных вырубок, сделайте просто круглое печенье и разукрасьте его глазурью. Запоминайте рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2017

Закусочный рулет с сыром 4.4

Простая и быстрая закуска из серии «гости на пороге»! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка! …далее

Добавил: Натали 31.12.2018

Новогодняя закуска «Ёлка» 5.0

Какой же Новый год без ёлочки красавицы, которая приносит столько радости и взрослым, и детям! Замечательный праздничный завтрак 1 января. …далее

Добавил: Маришка Т. 22.12.2018

Торт «Веселый Бычок» 3.8

Самый ожидаемый десерт на столе в новогоднюю ночь — это торт! Приготовьте красочный торт «Веселый Бычок» и удивите всех гостей, включая детей. Лакомство подавайте с горячими напитками. …далее

Добавил: AlenaPrika 23.11.2020

Сырный рулет на Новый год 4.5

Еще не решили, чем будете удивлять гостей на Новый год? Предлагаю отличный рецепт, как приготовить сырный рулет на Новый год. Ваши гости будут в восторге от этого блюда, это я вам гарантирую! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.11.2016

Новогодний торт «Лесной мох» 4.5

В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.12.2017

Рулетики из баклажанов с корейской морковкой 4.3

Это блюдо можно назвать и праздничным, они красиво и ярко смотрится на столе, а можно и каждый день готовить его к ужину, это вкусно и быстро! Давайте приготовим рулетики из баклажанов с морковкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.07.2016

Новогодний десерт «Олени в снегу» 4.9

Малыши будут просто в восторге от такого десерта! Вкусное слоенное желе с маленькими мордочками оленей! Разве не здорово? Приготовить такой десерт очень легко, я помогу вам, расскажу. …далее

Добавил: Вика Василенко 27.10.2018

Новогодние волованы с сыром и грибами 4.2

Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола. …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.11.2018

Салат «Шапка Снегурочки» 4.3

Новый год-время экспериментов и необычных решений. Так хочется удивить родных и близких новыми блюдами, креативными идеями и оригинальной подачей! Приготовьте этот салат, восторг гостей гарантирован! …далее

Добавил: Маришка Т. 29.12.2018

Салат «Взрыв вкуса» 4.2

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? …далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Десерт «Еловые шишки» на Новый Год 4.4

Очень простой и вкусный десерт на Новый год! Готовится за считанные минуты, но кушать сразу нельзя, нужно дать настоятся пару часиков в холодильнике перед подачей на стол. Смотрим рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.12.2016

Мясо в тесте «Шахматная доска» 4.7

Название говорит само за себя! Сегодня я покажу вам, как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску «Шахматная доска»! Не зря говорят, что все гениальное просто. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2016

Салат «Сапог Деда Мороза» 4.3

Хочу предложить вам вкусный рецепт салата к Новогоднему столу, оформленного в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей. …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.11.2018

Салат «Новогодний подарочек» 4.9

Заинтригованы ли вы увиденным на фото салатом? Да-да! Внутри этой «сырной обертки» — вкуснейший салат! Хотите тоже удивить своих гостей и близких, как я? Тогда приглашаю в рецепт! …далее

Добавил: Натали 04.01.2019

Фаршированные яйца на год Быка 4.5

Фаршированные яйца с интересной начинкой — отличная закуска на праздничный стол. Добавим интересный декор, сделаем симпатичных бычков, которые помогут нам красиво встретить Новый 2021 год! …далее

Добавил: Kamenevaa 03.12.2020

Буженина «Новогодняя» 4.8

К праздничному столу каждая хозяюшка хочет сделать много вкусных блюд. Хочу предложить отличный вариант буженины. Мясо получается ароматное, очень вкусное, сочное и красивое на цвет! Смотрите… …далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Салат «Монетка на счастье» 3.3

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.11.2016

Селедка под шубой (роллы) 4.7

Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата «Селедка под шубой». Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.03.2017

Пикантный свекольный мусс с селедкой 4.6

Хочу предложить вам нежнейший мусс из печеной свеклы и селедочкой, в составе есть хрен столовый, что делает закуску пикантной, интересной на вкус. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Салат-торт «Селедка под шубой» 4.8

Какой же Новый Год без «Селедочки под шубой»? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится. …далее

Добавил: Вика Василенко 17.12.2017

Салат «Магнолия» 4.3

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 22.10.2018

Закуска «Елочка» 5.0

Вкусная и нарядная закуска, которая будет особенно актуальна в новогодние праздники, но можно украсить и будний день. Готовится очень просто и быстро! Обязательно попробуйте и удивите своих близких! …далее

Добавил: Натали 24.10.2018

Закуска «Новогодняя селедочка» 4.8

Предлагаю приготовить праздничную закуску «Новогодняя селедочка». Это рулет из филе слабосоленой сельди с мягким сыром, морковью и зеленью. Подавайте его на кусочках черного хлеба. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.10.2018

Важно знать, чей год по Восточному календарю мы встречаем, ведь угодить символу году – значит получить фору и благословение. Наступающий 2021 год – год Белого Металлического Быка. Бык обожает вкусно поесть, но никогда не позволит себе объедаться и употреблять ту пищу, которая вредит здоровью. На горячее в Новый год можно подать запеченную птицу или рыбу. Бык любит каши, поэтому гарнир готовьте с крупами. Не забудьте про овощные салаты, их лучше готовить порционно. А на новогодний десерт подайте домашнюю выпечку, изысканные пирожные, десерты с фруктами и орехами. Блюда к новогоднему столу могут быть и традиционными (мимоза, оливье, селедка под шубой, запеченная курица, холодец, желе, медовик), экзотическими, и тематическими (например, блюда греческой или итальянской кухни). Чтобы избежать предпраздничной суеты, важно заранее продумать все детали вечера. Мы хотим, чтобы ваш праздник удался на славу, поэтому приготовили для вас подборку с рецептами на Новый год 2021, год Быка. Представленные рецепты вкусных блюд на Новый год иллюстрированы пошаговыми фотографиями с видео. Отличного и вкусного Нового года!

Десять блюд, без которых невозможно представить новогодний стол в России • INMYROOM FOOD

Несмотря на то что до самого теплого и семейного праздника — Нового года — еще есть время, мы уже предвкушаем чудеса и начинаем готовиться к этой волшебной ночи, покупая подарки родным и близким, а также продумывая меню.

Мы живем в то время, когда можем позволить себе абсолютный фьюжн, то есть смешение, на кухне. Мы пытаемся привнести в свое ежедневное меню разнообразие, дополняя привычный рацион блюдами разных стран, но новогодний стол — это особый случай, ведь есть блюда, без которых этот праздник просто невозможно себе представить. 

Безусловно, в каждой семье есть свои традиции, но в нашем сегодняшнем обзоре речь пойдет о самых популярных и любимых с детства блюдах, которые являются таким же атрибутом праздника, как и бой курантов.

1. Салат Оливье  

Начнем, пожалуй, с самого традиционного новогоднего блюда — салата Оливье. Несмотря на то что изначально этот салат состоял из совершенно других ингредиентов, нам он полюбился именно таким. Напоминаем вам традиционный русский рецепт, который стал настоящим символом Нового года в России. А если вы хотите сделать этот салат еще вкуснее, то советуем вам использовать домашний майонез.

2. Селедка под шубой   

Другим очень популярным салатом, который обязательно появляется на наших праздничных столах, особенно зимой в преддверии Нового года и Рождества, является селедка под шубой. Предлагаем вам классический рецепт, который вы можете приготовить как в большом салатнике, так и сделать это блюдо порционным. Это будет смотреться более современно и изысканно.

3. Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром  

Отдельный пункт праздничного стола — закуски с красной рыбой и икрой, которые для многих являются символом Нового года наравне с классическими салатами. Простые бутерброды с красной рыбой и нежным сливочным сыром украсят любой стол, придав ему торжественности. Для их приготовления чаще всего выбирают слабосоленую семгу или форель.

4. Яйца, фаршированные красной икрой 

Красная икра — непременный атрибут любого праздничного стола, особенно новогоднего. Безусловно, можно просто сделать с ней классический бутерброд, но закуска из яиц, фаршированных красной икрой вкуснее и оригинальнее. К тому же это блюдо будет лучше смотреться на праздничном столе.

5. Заливная рыба  

Заливная рыба — по-настоящему праздничная закуска, которая у многих ассоциируется именно с Новым годом. Ведь если вспомнить, героиня известного и самого популярного советского новогоднего фильма «Ирония судьбы, или с легким паром!» готовила заливное как раз на этот праздник. Как мы помним, ей это блюдо не очень удалось, но мы вам предлагаем рецепт, который обязательно понравится всей семье и вашим гостям.

6. Холодец  

По традиции холодец готовят на праздники, так как приготовление этого блюда требует достаточно много времени и сил. Но эта закуска из рубленого мяса в застывшем бульоне замечательно вписывается в общую новогоднюю атмосферу, и именно поэтому появляется на наших праздничных столах в ночь с 31 декабря на 1 января. Подают холодец обычно с хреном или горчицей.

7. Утка с яблоками в горчичном соусе   

По традиции в Новый год, когда за окном мороз и кружит снег, в качестве основного блюда мы выбираем что-нибудь очень сытные, например, утку с яблоками. Это потрясающе вкусное горячее блюдо обязательно украсит любой праздничный стол и порадует ваших гостей. Мы вам предлагаем базовый рецепт, но вы также можете отдельно запечь яблоки и картофель, подав их затем в качестве гарнира.

8. Мясной рулет с черносливом   

Другим, не менее сытным и вкусным вариантом основного блюда является мясной рулет с черносливом и грецкими орехами. В принципе, этот рецепт вам пригодится и для других праздничных застолий, но особенно актуально такой рулет будет смотреться именно на новогоднем или рождественском столе.

9. Буженина  

Следующее блюдо, которое встречается в эту праздничную ночь на наших столах — буженина. Подавать свиной окорок, запеченный по нашему рецепту, можно на закуску, например, с брусничным или горчичным соусом, а также в качестве основного блюда. Все зависит только от вашего желания и составленного праздничного меню.

10. Торт Наполеон  

Торт Наполеон — удивительный десерт из несладкого слоеного теста с заварным кремом, который в равной степени любим как многими россиянами, так и французами. Сложно сказать, почему это лакомство прижилось именно на новогоднем столе, но тем не менее оно действительно достойно завершает праздничную трапезу, когда мы, допивая бутылку шампанского и наслаждаясь нежным тортом, с надеждой смотрим в будущее, ожидая от Нового года только самого лучшего. Все тонкости приготовления этого праздничного торта смотрите здесь. 

P.S. Новый год просто невозможно себе представить без мандаринов. Именно они, благодаря своему аромату, создают в доме неповторимую праздничную атмосферу. И уж тем более никакое новогоднее застолье не обходится без шампанское, ведь загадывать под бой курантов самое заветное желание, стоя с бокалом игристого вина — это неотъемлемая традиция Нового года.

Новогодняя кухня законодателей — Парламентская газета

Традиционный оливье, холодец и мандарины — редко какой новогодний стол может обойтись без этих с детства любимых блюд. Чтобы их приготовить, не нужен ни хамон, ни пармезан. Необходимы лишь руки хозяйки, проверенные временем рецепты, привычные продукты. Российские политики рассказали, какие праздничные блюда они готовят из отечественных продуктов.

Мясное барбекю

Не секрет, что Владимир Путин и Дмитрий Медведев, как настоящие мужчины, предпочтение в еде отдают мясу, а готовить его предпочитают на барбекю: в процессе готовки используют не шампуры, как для шашлыков, а решетку. На барбекю можно готовить не только мясо, но и морепродукты, овощи, фрукты и даже сладости. Существует множество вариантов приготовления барбекю, а также разнообразных соусов и маринадов.

Если для приготовления барбекю используется свежее, нежное мясо молодых животных, то можно обойтись без предварительного маринования. Хорошее нежёсткое мясо достаточно лишь натереть приправами, толчёным чесноком и перцем (соль не используют!) и тщательно смазать соусом за 5 минут до окончания обжаривания.

Как приготовить классический томатный соус для всех видов мяса

В сотейнике или глубокой сковороде надо нагреть 1 столовую ложку оливкового масла, добавить одну мелко нарезанную луковицу и два измельчённых зубчика чеснока. Обжарить это до золотистого цвета, затем добавить одну чашку томатной пасты, ½ чашки воды, 1 ст. ложку уксуса, 1 ст. ложку сахара, ½ ст. ложки горчицы, чёрный перец по вкусу. Тщательно перемешать и довести смесь до кипения. Убавить огонь, прогреть, постоянно помешивая соус в течение 15 минут. За 5 минут до готовности можно добавить 1 столовую ложку любой нарубленной зелени. Готовый соус остудите, переложите в стеклянную банку и оставьте в холодильнике на 1—2 дня.

Классические рецепты для мясного барбекю

Баранина по-мароккански. Следует заранее приготовить соус. Надо измельчить 5 зубчиков чеснока, добавить к ним 3 ст. ложки молотого кориандра, 3 ст. ложки кумина или зиры, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки мёда и 2 ст. ложки мятного соуса или измельчённых листиков мяты.

5 кг баранины без костей нарубить порционными кусками, смешать с готовым соусом и оставить мариноваться на 3 часа. Готовое мясо обжарить на углях, за 5 минут до готовности тщательно смазать оставшимся соусом.

Барбекю из свиных рёбрышек. 1½ кг свиных рёбрышек следует нарубить на порционные куски. Для приготовления маринада смешать 4 ст. ложки белого винного уксуса, 4 ст. ложки соевого соуса, ½ ч. ложки соуса табаско, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ст. ложку кунжутного масла, 1 ч. ложку сухой горчицы, два измельчённых зубчика чеснока и 1 ст. ложку коричневого сахара.

Готовым маринадом полить рёбрышки, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 3 часа. Жарить на решётке до готовности, за пять минут до готовности смазать рёбрышки оставшимся маринадом.

Гусь с яблоками

Валентина Матвиенко Председатель Совета Федерации — Новогодний стол мы накрываем все вместе, каждый что-то делает своё. Каждый из наших друзей что-то своё привносит к этому столу. Поэтому стол получается разный. У меня тоже есть свое любимое блюдо, которое я готовлю к новогоднему столу. Я очень вкусно готовлю студень. Кроме того, мы обязательно делаем гуся с яблоками. Это целая процедура: как и чем его надо смазать. Получается очень вкусно, буквально тает во рту.

Ирина Гехт Заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию На моём новогоднем столе всегда есть гусь в яблоках. Я пробовала разные варианты и способы приготовления, но больше склоняюсь к рецепту с мёдом и горчицей, когда гусь натирается, его оставляют на ночь, обычно на балконе, для того, чтобы он пропитался. А затем в рукаве для запекания с зелёными яблоками, иногда с рисом ставится в духовку. Гусь в яблоках — это неизменный атрибут моего новогоднего стола. Безусловно, мы делаем и селёдку под шубой, и оливье, в котором в этом году я планирую мясо заменить на крабовые палочки.

Рецепт запечённого в духовке гуся с яблоками

Чтобы запечённое мясо получилось мягким, а корочка хрустящей, гуся надо предварительно замариновать. Мариновать можно двумя способами — сухим и мокрым. При сухом мариновании надо смешать соль, перец и сухие травы и втереть их в тушку со всех сторон. Потом следует обернуть тушку в пищевую плёнку и на два-три дня убрать в холодильник.

При мокром мариновании надо погрузить гуся  в горячий маринад, состоящий из тех же ингредиентов, что и сухой, разбавленных соусом, водой или бульоном. После чего гуся надо положить в холодильник минимум на 1 сутки, а лучше на 2-3 дня.

Перед жаркой 2-3 часа гусь должен полежать при комнатной температуре. За это время можно сделать насечки вдоль всей поверхности грудки. Через них выйдет лишний жир, что позволит кожице стать суше, а корочке ещё аппетитнее. А также нафаршировать тушку. Для этого надо разрезать яблоки и наполнить ими брюшко гуся. Начинку рекомендуется закладывать таким образом, чтобы оставалось место — тогда она пропитается ароматом и жиром мяса. Птицу можно обмазать смесью из мёда, вустерского и соевого соуса — это сделает корочку хрустящей и вкусной.

Начинать запекать надо в сильно разогретой духовке, минут через 10-15 следует ослабить жар. Под гусем лучше установить противень с водой, в который будет капать гусиный жир. Этой же водой можно поливать птицу.

Салат «Оливье»

Алёна Аршинова Член Комитета Госдумы по образованию и науке Нас всех объединяет оливье, селёдка под шубой, заливное, холодец, картофельное пюре, мандарины. Я думаю, что во многих странах постсоветского пространства новогодний стол выглядит примерно одинаково, и это прекрасно. На моём новогоднем столе всегда есть обычный оливье с докторской колбасой, сельдь под шубой, салат «Мимоза» с треской. Это такие недорогие и самые вкусные блюда в новогоднюю ночь. Я, как Ипполит Георгиевич из «Иронии судьбы», заливное из рыбы не люблю, а вот из курицы с удовольствием готовлю. Хотелось бы, чтобы у каждого был праздничный стол, чтобы была возможность собраться семьёй, загадать желание и приложить все усилия в новом году, чтобы они исполнились. 

Классический рецепт оливье с докторской колбасой

Ингредиенты (на 500 гр.):

• колбаса докторская — 200 гр
• картофель — 3 шт.
• морковь — 1 шт.
• яйца куриные — 4 шт.
• огурцы солёные — 2 шт.
• горошек зелёный консервированный — 1 банка
• майонез — 5 ст.ложек
• соль по вкусу.

Отварить овощи и яйца. Нарезать на аккуратные кубики. Нарезать колбасу и солёные огурцы. Всё смешать. Добавить зелёный горошек и майонез. Посолить. Перемешать. Салат готов.

Домашние пельмени

Лилия Гумерова Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по науке, образованию и культуре На Новый год я часто леплю домашние пельмени, приготовив и тесто, и фарш. В том числе и «счастливый пельмешек» — полностью из теста, который приносит удачу тому, кому он попадёт. Не обходится стол и без национального башкирского праздничного деликатеса казы — домашней колбасы из конины, которую очень любят готовить на Новый год на моей родной Учалимской земле. Многим это блюдо может показаться экзотическим, но сложно не оценить его вкусовые и, что немаловажно, лечебные свойства. А готовятся казы так: натуральную конскую кишку набивают мясом с рёбер и конским жиром, добавляют специи и пряности, а затем варят.

Рецепт традиционных пельменей с мясом

Как приготовить тесто

Ингредиенты:

• мука — 3 стакана
• вода — ½ стакана
• молоко — ½ стакана
• яйцо — 1 штука
• растительное масло — 1 чайная ложка
• соль — 1 чайная ложка.

Вылить в миску тёплую воду и молоко, разбить туда яйцо, добавить соль, перемешать. Просеять муку на стол или в большую миску, сделать в горке углубление и вылить туда ранее приготовленный раствор. Смешать всё ложкой, а потом помесить руками. Добавить растительного масла и продолжить замешивать. Оставить на 30-40 минут в тёплом месте. И начинайте делать фарш.

Как приготовить фарш

Ингредиенты:

• филе свинины — 500 г
• филе говядины — 500 г

• лук репчатый — 2 большие головки
• вода (холодная) — 1 стакан
• соль и специи — по вкусу.

Промыть мясо, порубить или прокрутить его и лук через мясорубку. Всё смешать, добавить специи и соль. Оставить на 30 минут в холодильнике, плотно накрыв плёнкой или крышкой. Достать фарш из холодильника, влить в него холодную воду и перемешать в течение нескольких минут.

Как лепить пельмени

•  Скатать из теста колбаску и нарезать её на одинаковые кусочки. Обмакнуть их в муке и раскатывать скалкой. Положить в каждый порцию мяса и залепить.
•  Раскатать большой пласт теста и с помощью круглого стакана сделать кружочки из теста. Разложить в них начинку и слепить пельмени. Оставшееся тесто снова слепить в один комок и снова раскатать.

Вьетнамский суп Фо

Сергей Шаргунов Член Комитета Госдумы по международным делам Моя жена Настя радует на Новый год вьетнамским острым и душистым супом Фо. Долго варится бульон из говяжьих костей, потом добавляются разные специи, лапша, тонко нарезанный стейк, перец чили, кинза, зелёный лук — и кушать подано (можно ещё лаймом полить).

Рецепт вьетнамского супа Фо Бо с говядиной

Ингредиенты:

• 300 г рисовой лапши
• 1 луковица
• 5 г соли
• 750 г говяжьих костей
• 15 г кинзы
• 4 см имбиря
• 15 г зелёного лука
• 350 г говядины
• 5 г лемонграсса.

Налить воду в большую кастрюлю, довести её до кипения и положить в неё говяжьи кости. Варить 2 часа на среднем огне. Посолить, добавить почищенный и крупно нарезанный имбирь и лемонграсс, перемешать. Почистить и нарезать лук, добавить его в бульон в самом конце приготовления. Нарезать мясо тонкими и широкими пластинами, приправить специями и дать настояться. Замочить их в части готового бульона. Сварить лапшу до состояния аль денте. Слить её на дуршлаг, промыть сначала холодной, а потом горячей водой. Мелко порезать кинзу и перья лука. Лапшу, мясо и зелень разложить по тарелкам и залить горячим бульоном.

Осетинские пироги

Валерий Газзаев Заместитель председателя Комитета Госдумы по физической культуре, спорту, туризму и делам молодёжи Я не особый гурман. На моём новогоднем столе, как и на других праздниках, всегда присутствуют осетинские пироги. Это традиционное осетинское блюдо, которое символизирует небо, землю и воду.

Рецепт осетинских пирогов

Как приготовить тесто

Ингредиенты для трех пирогов:

• кефир — 1 стакан
• молоко — 0,5 стакана
• сметана — 2 ст. ложки
• яйцо — 1 шт.
• соль — 1 ч.ложка
• сахар — 0,5 ч.ложки
• сухие дрожжи — 10 гр.
• мука — 500 гр.

В слегка тёплом молоке растворить дрожжи и сахар. После того как сверху опары образуется пенистая шапочка, добавить в неё кефир, яйцо и сметану. Перемешать, постепенно вводя просеянную муку. Замесить тесто и оставить его в тёплом месте минимум на полтора часа. Тесто должно увеличиться в размерах и подняться. После этого его надо ещё раз вымесить, добавив совсем немного муки. Тесто полностью готово, если оно не прилипает к рукам. Теперь его можно разделить на три равные части.

Как приготовить начинку

Из фарша (1 пирог)

Смешать по 200 граммов говяжьего и свиного фарша. Небольшую луковицу нарезать и обжарить с небольшим количеством сливочного масла на сковороде до золотистого оттенка. Смешать лук и фарш, посолить, добавить специи. Вылить в начинку 30 граммов воды и ещё раз тщательно перемешать.

Из сыра и зелени

Смешать 200 граммов тёртого сыра (брынза, сулгуни), 150 граммов зелени (зелёный лук, укроп и т.д.), 100 граммов сметаны и 50 граммов размягчённого сливочного масла. Если сыр не очень соленый, добавить соль по вкусу.

Из картофеля и сулгуни

Отварить 4 картофелины до полной готовности, размять и соединить со 150 граммами натёртого сулгуни, 60 граммами размягчённого сливочного масла, солью и специями по вкусу.

Как начинить пироги

Готовую начинку положить на тонко раскатанное тесто, делая отступ по краям примерно 2 см. Затем пальцами защипать края, натягивая их к центру. В середине оставить маленькое отверстие для выхода пара. Пирог обильно смазать сливочным маслом и запекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Холодец

Екатерина Лахова Член Комитета Совета Федерации по федеративному устройству, региональной политике, местному самоуправлению и делам Севера Считаю, что на новогоднем столе главными остаются селёдка под шубой, оливье, пельмени и холодец. А остальное — по желанию, это уже мелочи. Я, например, когда делаю холодец, люблю, чтобы на ножке было мясо, добавляю телятину, а ещё делаю так: беру марлю и туда добавляю большое количество разных трав, они должны не развариваться в бульоне, но дать насыщенный аромат будущему блюду. Кроме того, я кладу много чеснока.

А вот с селёдкой под шубой у меня особые отношения. Все ингредиенты режу мелко, а слой селёдки я всегда промазываю сливочным маслом. Итак: картошка, селёдка, сверху лук, на который крошится яичко, и сверху — тонкий слой майонеза. Затем уже можно класть морковь и свёклу.

Рецепт холодца из свиных ножек с курицей

Ингредиенты:

• голени и бедра курицы — 4 шт.
• ножки, голени свиные — по 2 шт.
•  крупная луковица — 1 шт.
•  морковь — 1 шт.
• укроп, петрушка — 50 граммов
• перец чёрный горошком — 15 шт.
•  лавровые листья; соль по вкусу.

Свиные ножки необходимо предварительно тщательно опалить и поскоблить. Хорошо промытые свиные ножки и голени положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы жидкости было в два раза больше мяса, и поставить на огонь. Когда бульон закипит, добавить перец горошком, разрезанную на крупные дольки морковь и веточки зелени, после чего варить пять часов на минимальном огне. Положить в бульон голени и бедра курицы, головку лука, три лавровых листа, соль по вкусу. Когда компоненты холодца полностью разварились, следует выключить огонь. Достать из холодца мясные продукты, отделить мясо от костей, разрезать его на мелкие кусочки, выложить в отдельную посуду (форму для холодца) и хорошо перемешать. Бульон процедить и залить им мясо. Когда бульон остынет, холодец ставится в холодильник для дальнейшего застывания.

Традиционная Рождественская и Новогодняя кухня у французов

Автор Aleksandr На чтение 4 мин. Опубликовано 15.12.2013

Для нас Новый год ассоциируется с оливье, мандаринами и звонкими хлопками игристого вина – шампанского, для французов шампанское также важное составляющее праздничного меню, но есть и множество других не знакомых нам блюд, о которых поговорим ниже. Большинство блюд имеют ритуальное происхождение, то есть, наличие на столе того или иного блюда – дань прошлому.

Для нас Новый год ассоциируется с оливье, мандаринами и звонкими хлопками игристого вина – шампанского, для французов шампанское также важное составляющее праздничного меню, но есть и множество других не знакомых нам блюд, о которых поговорим ниже. Большинство блюд имеют ритуальное происхождение, то есть, наличие на столе того или иного блюда – дань прошлому.

Список блюд на Рождественском столе во Франции:

1. Ле Пэн Каландо – «Le pain calendeau» — традиционное блюдо на юге Франции. Это своего рода Рождественский каравай, отдельную часть которого отдают бедным или бездомным, вот почему для низших социальных слоев Рождество долгожданный праздник, к тому же им еще перепадает и часть одежды, от которой избавляются люди.
2. Буш де Ноэль – раньше строгали полено и сжигали его, сейчас же это торт или пирог, ведь редко какие французские семьи сжигают бревно. Сейчас же редко кто делает такое традиционное сожжение, чаще полено делают в виде небольшого макета или же выпекают торт в виде полена. Традиция сохранена – подход новый!
3. Ля галлет де Руа (La Galette des Rois). Готовят на праздник Богоявления (6 января). Круглый пирог разрезают на части, а ребенок, который сидит под столом (его называют «маленький король» или «ребенок солнца»), говорит, кому достанется кусочек. Раньше в пирог запекали боб и тот, кому достался кусочек с бобом, становится Королем или Королевой и может выбрать себе Королеву или Короля для пары.
4. Традиционно на французском столе должна быть птица, неважно гусь или утка, петух, цыпленок или же индейка. Чаще всего готовится гусь, но просто запечь любую птицу для французского гурмана – ниже его достоинства. Индейку, например, принято начинать свининой или трюфелями, шампиньонами или гусиной печенью, после чего это все маринуется в коньяке или вине. Утку маринуют в грейпфрутовом или апельсиновом соусе с добавлением аниса. Курицу или цыпленка шпигуют гусиной печенью, орешками, ветчиной, различными пряностями. При подаче на тарелку выкладывается гарнир из каштанов овощей или фруктов, например, груш.
5. В некоторых регионах Франции кроме птицы может запекаться очень вкусно кролик, которого подают с разнообразными салатами из овощей и фруктов с уксусом винным или оливковым маслом.
6. Также подается иногда и Рождественский пуддинг. Изначально это было английское блюдо, но оно получило распространение по всей Европе. Его можно исполнять как на основе овсяных хлопьев с фруктами, как десерт, так иногда его еще делали как способ консервации мяса (древняя легенда).
7. В Провансе принято подавать в честь 12 апостолов и Иисуса Христа 13 разнообразных десертов и самых разнообразных сладостей, в том числе и сухофрукты: изюм, финики, курага.
8. Обязательно на праздничном столе должно быть традиционное и любимое блюдо всех французов без исключения – фуа гра, дословно это значит «гусиная печень», которая является основным компонентом разнообразных блюд, например паштета.
9. В крупных городах с более высоким уровнем жизни французы заботятся о наличии на столах редких и дорогих деликатесов, например, омаров, лобстеров или устриц.
10. Каплун – еще одно популярное блюдо на французском Рождественском столе. По сути, это просто петух, но существует целая длительная процессия по достижению достойного вкуса блюда, начиная с вылупливания петушка из яйца. Это кастрированный петух, таким образом, когда цыпленок достигал 3 месяцев. На современном же этапе существуют другие варианты кастрации, но название сохранилось прежним.

    Молодого петушка откармливают специальным образом, а на последних месяцах жизни дают сыворотку или молоко. Все это делают, чтобы петух был крупнее, вкуснее и жирнее. Раньше, чтобы это блюдо было на праздничном столе, его приходилось заказывать у мясников заблаговременно, а сейчас же его можно приобрести в любой мясной лавке, так как на него вошла мода, и его готовят практически по всей Франции.

    В Средние века было множество самых разнообразных рецептов приготовления каплуна – его можно было подавать жареным или же из него варили бульоны, делали и другие блюда, например, бланманже с миндалем, которое очень похоже на грузинское национальное блюдо — сациви.

11. Шампанское! Как же без него? Пусть оно и не является французским изобретением, как считают многие, даже не все французы признают, что его придумали англичане, но его очень любят во Франции и производят в больших количествах. Вы, наверняка, знаете, что во Франции есть провинция Шампань, в честь которой названо игристое вино.

Очень многие блюда очень вкусные и интересные для нашего народа, поэтому, если уж вы взялись изучать французский язык, то знакомьтесь с культурой Франции ближе, возьмите парочку блюд на заметку, и пусть ваш праздничный стол станет немного насыщеннее, чем у остальных наших соотечественников. Удачи вам, и с наступающим Новым годом и Рождеством, дорогие гурманы!

Как украсить кухню к Новому году? 40 фото-идей 2022

Казалось бы, зачем украшать кухню или столовую, если, вполне, достаточно новогодних украшений в гостиной, детской и спальне. Однако новогоднее оформление всех помещений дома, в том числе и кухни, подарит невероятно сказочную атмосферу приближающегося праздника.

Выбор новогоднего декора для кухни

Прежде всего, оцениваются габариты кухни, ведь в наших квартирах, зачастую, кухни очень маленькие. Кроме этого, не следует нагромождать помещение новогодними украшениями, поскольку, там и так много посуды и бытовой техники. Также следует помнить о расположении предметов новогоднего декора: их ставят подальше от огня и воды.

Для того чтобы украсить кухню к Новому Году подойдет гирлянда с несколькими режимами мерцания, рождественский венок, зеленая мишура с красными бантами, несколько небьющихся шаров.

Гирлянду лучше разместить по периметру окна или закрепить на занавесках. Венок лучше всего повесить на дверь или кухонную вытяжку. Пушистый зеленый дождик идеально смотрится на верхней антресоли кухонной мебели. Шары можно подвесить к ручкам шкафчиков или на люстру.

 Загрузка …

Еще идеи!

Гирлянда, венок, шарики – все это классика, от которой иногда хочется отойти в сторону. Прекрасной новой ноткой в интерьере станет приобретение штор для кухни с изображением елочки, снежинок или Деда Мороза. По стилю и фактуре штор можно подобрать столовую скатерть и салфетки. Спинки и сидения стульев также можно украсить в новогоднем стиле, например, повесив на них фартуки с нарисованным Снеговиком.

С конца ноября в магазинах продается множество интересных вещичек для празднования Нового Года, в том числе посуда. Столовый комплект с зимним рисунком внесет особую изюминку в новогодний декор кухни.

Использование интерьерных свечей

Украсят стол и новогодние свечи: в виде елочек или в форме цилиндров золотого или зеленого цвета. Из свечей можно создать целую новогоднюю композицию. Для этого приобретаются свечи разных размеров одной формы, но, непременно, объемные. Затем скрепляют несколько елочных или сосновых веток и закрепляют свечи. Хвойный букет со свечами располагают в середине стола или кладут на подоконник.

А может поставить елочку?

Кухня не самое подходящее место для установки главной елки дома. Впрочем, если позволяют габариты помещения, то можно установить большую напольную зеленую красавицу. Но для кухни больше подходят хвойные букеты из елочных веток, маленькие живые елки в цветочных горшках, коротенькие и пушистые елочки из искусственного материала. Новогоднее деревце можно поставить на стол, подоконник, или у входа.

Детки в помощь

Если в семье есть детишки, самое время привлечь их к процессу новогоднего украшения кухни. Можно нарисовать красивый плакат-стенгазету с использованием красок, наклеек, блесток и повесить его на дверь или стену. Пусть ребенок нарисует елочку, Деда Мороза и его лесных помощников, снежинки или символ предстоящего 2022 года.

Также из фотографий можно создать коллаж. Это могут быть фотографии семейного отдыха в течение года или достижений малыша, например, о том, как он учится читать, кататься на велосипеде или самокате.

Как ни крути, а традиция украшать дом к Новому Году – процесс творческий, в котором открывается широкий горизонт для фантазии и креатива. При чем каждый справится с этим на ура!

Фотостудии с самыми лучшими новогодними декорациями, для праздничной съемки.

Каждый год тысячи людей направляются в фотостудии, чтобы сохранить в памяти праздничное настроение и сделать новогодние фотографии.
Студии готовятся к этому сезону заранее, и уже в ноябре многие из них готовы предложить вам свои варианты новогоднего декора.
Сегодня мы рассмотрим несколько самых примечательных новогодних фотостудий, где вы сможете провести самые яркие и запоминающиеся съемки в этом году.

Подборка будет пополнятся. Следите за новостями.
Все заголовки кликабельны.

Lucky Loft Studios.

Светлый новогодний лофт общей площадью 150 кв. м. с большими окнами в каждом зале и высокими потолками до 6 метров.
Студия представляет из себя стильные апартаменты с тремя залами: спальня, совмещённая с гостиной, кабинет и кухня. Всё пространство выполнено в едином стиле — минимал лофт с элементами скандинавского стиля — хюгге.

Фотостудия Москва 3 этаж
Фотостудия Москва 5 этаж

Новогодний декор в одной из топовых студий Москвы уже доступен для бронирования.

The Gallery Studio

Студия класса люкс! Для вас 3 зала с шикарными новогодними декорациями. Новогодний декор будет установлен до 31.01.2021

Фотостудия ID

Стильный новогодний Зал №1 в фотостудии ID. Стоимость от 2000р в час.

Blick Studio

Новогоднее оформление в двух залах
— фактурные залы
— интерьерный зал «АЛЬПЫ» в стиле шале
— угловая циклорама 6х6 м.
— лофт
— профессиональное оборудование Profoto
— грузовой лифт прямо в студию!

Come in loft.

Новогодний декор в двух залах.
В зале Grand, две новогодние локации, классическая с елкой и необычная с аистом вместо Санты.
В скандинавском зале Hygge, самый уютный Новый год, с белым мехом и сказочными растениями.

Cat & Nep

Два интерьерных зала с новогодними декорациями (есть зоны и без них + все мобильно) Можно зажигать свечи и жечь бенгальские огни! В зале Alborada огромная заснеженная елка с подарками у камина, свечи, много огоньков, праздничный столик, стулья. Напротив зона с ещё одной стильной елочкой поменьше на крыльце (имитация с дверью, ступеньками, перилами). Весь зал в огнях. Елки мобильны, так же есть зоны с диваном, качелями, подиумом, циклорамой и фотофонами. Большинство предметов можно передвигать и расставлять как вам хочется. В зале Hugge кухня, украшенная новогодней веточкой с игрушками, кровать в огнях, свечи, лесная заснеженная елка, месяц, качели, северный олень, санки, подарки, воздушный шар, диван. Все передвигается, даже месяц на колёсах.

Новогодние декорации уже установлены и просуществуют до 10 января

Фотостудия Base

В зале две новогодние и одна нейтральная локация.
Зал Pride. Просторный светлый зал 58 м² с белыми стенами и полами «елочкой.
Окно размером 5,6×2,8 м хорошо освещает зал. На случай солнечной погоды есть рассеивающие шторы.
Зал West. Просторный зал 58 м² с фактурными темными стенами. Окно размером 5,6×2,8 м хорошо освещает зал.
Локации: уютная кухня в темных тонах, с зелёным холодильником, островом с барными стульями, посудой и множеством огней; зона гостиной: рыжий диван, елка с золотыми шарами, комод и подарки; роскошная обеденная зона с сияющей скатертью, праздничной сервировкой в чёрных и золотых цветах, ёлкой и с уникальной люстрой из тысячи огоньков гирлянд

Prisma Studio.

Четыре зоны с новогодним декором и живыми ёлочками. В Светлом и Темном залах будут с 15 ноября 2019г. по 12 января 2020г. Декор можно передвигать или освободить зоны от новогдней тематики по запросу (кроме зоны с дождиком в Светлом зале.

Go home Loft.

Яркий новогодний интерьер и хорошее настроение гарантировано.
Мы подготовили для Вас два зала с новогодними декорациями в разных стилях и красках. Возможна аренда кролика, украшений и платьев
Студия красоты и фотосессии под ключ.

SaharaSkyStudio.

Уютная новогодняя фотозона с мягким диваном и каминным порталом, множество интересного декора и живая ёлка! Домашняя атмосфера в фотостудии SaharaSkyStudio.

Illuminate Studio

Новая новогодняя фотостудия с минималистичным интерьером. Cтудия модифицируется под ваши пожелания, передвигайте мебель и предметы интерьера как вам нужно.

Prime Studios

Новогодняя локация с трехметровой елкой на колёсах и праздничным реквизитом появилась в зале Classic. Локация мобильная и может быть установлена в любой части зала.
Новогодние локации до 10 января 2021

KinderZilla

Детская, семейная фотостудия!
2 больших зала по 40 кв.метров, где все оборудовано для самых красивых фотографий. Ребёнок здесь сам хочет фотографироваться , потому что это не «скучное», с его точки зрения, помещение, а волшебная страна, где на стене большой приветливый мишка, светится чудесными огоньками вигвам, качельки, сухой бассейн и много игрушек. И все это гармонично сочетается друг с другом для фото и не смотрится цветным винегретом.

VG Studio.

470 м2 творческого пространства оформленных новогодним декором. 3 просторных зала, большие окна (много естественного света). Потолки 7 метров. Белая циклорама 9×6 метров. Гримерка предоставляется бесплатно за час до аренды.

VG Studio 2.0

Новая фотостудия от основателей VG Studio на Докукина. Новогодний декор только в зале Beta.

Фотостудия Pride

Новогодний декор в трех разных по стилистике залах: Skandi, Moon и White.

Prostranstvo 2.0

Новогодний декор в зале Гала. Интерьерный зал площадью 100 кв метров с 6ти метровым панорамным мансардным окном. Вдохновением для создания зала послужили мастерские художников, скульпторов и аскетические фотостудии-мастерские европейских фотографов.

Bright Studio.

Прекрасные новогодние декорации для семейных съемок.
Зал Bright — нежный романтичный зал с наполняемой ванной, кроватью, камином и балкончиком.

Prostranstvo.

420 кв метров съемочных локаций, разделенных на четыре зала. Основная концепция — это студии конструкторы с интересными и уникальными декорациями, которые будут иметь возможность модифицироваться, чтобы все наши клиенты могли создавать свое уникальное пространство, исходя из своих творческих и коммерческих задач. Новогоднее оформление только в двух залах: Бораско и Самум.

St Brown

Новогодние интерьеры в Зале Loft в этом году будет с двумя елками! Красота в нежных постельных тонах, гармоничное сочетание пыльно оранжевого, белого и голубого. Сочный оранжевый диван с белым уютным пледом в тон елочным игрушкам. Большое количество подарков! Верхушка камина с живым лапником идеально дополняют грандиозность декорации.

Зал Green. Ветвь с полюбившимися огоньками, которое добавило атмосферу заснеженного дворика. Так же на спилах уютно устроился снег. Сама же елка состоит из таких цветов, как бордовый и зеленый с подарками обернутыми в темно изумрудную и крафтовую бумагу. В этом новогоднем сезоне в зале будет бордовый винтажный диван. И как вишенка на торте, ребята добавили бордовый бархат для объема в фотографии, так что семейная новогодняя фотосессия пройдет легко и непринужденно, ведь ничего лишнего в кадр попадать не будет. Огромный плюс для фотографов, в зале фотостудии будет сразу две новогодние декорации. Вторая локация это кровать выполнена в мягких постельных тонах, с большим количеством гирлянд и с мягкими медведями.

Цвет, сок, вечеринка – это все синонимы новогодней сказки в зале INDI. На фото можно увидеть, что декорацию дополняет инсталляция с объемными цветными шарами, которые и вносят эту новогоднюю вечеринку в интерьер. Сама елка получилась очень пухленькая и «вкусная» высотой три метра. Зеленая красавица с сочетанием таких цветов как розовый, изумрудный, синий, фиолетовый и светло-мятный ну очень сочно вписалась в яркий зал.

C9 Studio

В уходящем году ребята подготовили два максимально уютных, домашних и ярких зала с новогодним интерьером.
Зал с камином — золото, много огоньков. Горящий камин, подушки, пледы. Идеальное сочетание тепла, уюта, нежности.
Зал с кухней — красные шары, красные свечи, глинтвейн из красного, имбирные печеньки. Самые яркие приготовления к Новому Году!
В студии функционирующая кухня. Печенье вы можете действительно готовить и угощать друг друга!

Pride Studio.

Одна из крупнейших фотостудий Москвы. Целых 5000м2. Новогодние локации присутствуют в залах: White, Moon и Royal.
Скидка 15% по промокоду PRIDE15, при заказе от 1000 до 29 декабря.

Мануфактура (г.Балашиха).

В студии 2 зала.
Зал Loft и его новогодние декорации 2020 — это синоним слову торжественность. Зал для особенных моментов жизни.
Зал Light это светлые и нежные тона. Лучшие love story и предновогоднее утро. Добро пожаловать на новогодний декор 2020!

Клюква. (г.Одинцово)

Творческое пространство площадью 120м2, состоящее из двух залов, которые могут трансформироваться в один зал. В двух залах сейчас новогодние декорации в скандинавском стиле.

Coma Studio.

Новая фотостудия в районе метро Кожуховская.
В зале COMA WHITE — классический «домашний» декор: ёлка с деревянными игрушками в красно-белой гамме и коробками подарков под ней, камин с гирляндами и праздничным оформлением. Стеллаж за елкой также заполнен новогодней атрибутикой.
В зале COMA BLACK — лаконичная и элегантная новогодняя фотозона в серо-серебристой цветовой гамме на фоне темной градиентной стены. Елка, «припорошенная снегом», кресло с пледом и отдельный стеллаж с декором — ничего лишнего, чтобы главными героями вашей съемки оставались модели, а не декор.
Декорации размещены у окна, в самом светлом месте зала, где можно снимать с естественным светом с 11 до 16 часов.

Interior photostudio

Абсолютно новая светлая и уютная фотостудия Интерьер с почасовой арендой для ваших новогодних фотосессий. Интерьер выполнен в скандинавском стиле. В зале несколько локаций — зона кровати, зона камина, а также множество различного декора, который можно перемещать по залу.

Фотостудия «Мгновение»

C одной стороны зала — кровать и кресло в уютном лофте с элементами эко и ёлочка в коричнево-бежевых тонах, с другой стороны зона дизайнерских диванов в стиле 60-х и ёлочка с красными сладкими и деревянными игрушками. 11 метровые окна на 5 этаже, бесплатный постоянный LED источник дают возможность сделать качественные кадры и в пасмурную погоду зимой. А площадь зала 70 кв.м и более 100 метров гирлянд дают возможность получить шикарные сказочные боке на ваших Новогодних фотографиях.

Фотостудия Lav Loft.

Зал Лофт площадью 90 кв м, это просторное и светлое фотопространство, которое подходит для семейной съемки, а также love story и life style. Панорамные окна позволяют снимать при дневном освещении, а в солнечный день, в зале царит идеальное освещение, наполненное лучами солнца. В зале имеется разнообразный интерьерный реквизит, который легко передвигается с одного места на другое, что позволит сделать потрясающие снимки!

Joy Studio

Новогодний интерьер в Joy Studio ждет своих гостей. Идеальное освещение с 9.00 до 15.00.
Студия находится вблизи метро ВДНХ.

Wow Studios.

В зале Rustic новогодняя зона располагается вокруг камина. 3х метровая елка в классической рождественской красно-золотой цветовой гамме. Желтое кресло и пледы. Камин дополнен новогодними носочками, еловой композицией и венком. Светящиеся гирлянды на деревянных спилах и много подарков! Елка мобильна!
Новогодний декор установлен в зале rustic с 17 октября 2020г. по 10 января 2021г.

В зале Classic 3х метровая елочка будет располагаться в интерьерной зоне!
На елочке будет много оттенков — бордо, розовый, золотой, серебро, красный!
Камин будет украшен еловым свагом. Насыпные свечи в камине можно будет зажигать. И конечно световые гирлянды в ассортименте и много подарков! Елка мобильна!
Новогодний декор будет установлен в зале classic с 31 октября 2020г. по 10 января 2021г.

Husky Studio

Большие панорамные окна, много естественно света. Две совершенно разные локации с новогодним декором.
В зале Шаня нежно-розовый декор в сочетании с заснеженной елкой.
В зале Мира елка мобильна, она может быть в любой локации. Украшена ёлка в классическом стиле.

Level Studio.

Уютный, просторный, тёплый, по-настоящему новогодний зал Classic встретит вас шикарной елкой, украшенной в коричнево-золотых тонах. В зале присутствуют атрибуты семейного уюта: камин, с горящими поленьями, диван с множеством подушек, большая кровать под занавесой из огоньков и множество подарков так и зовут вас сделать свои самые волшебные фотографии.

Loft Teplo.

Стильный скандинавский Новый год в Loft Teplo.
Интерьер продлится до 10.01.2021.
• 2 окна высотой 3,5 метра (ооочень много естественного свет)
• Прямые лучи солнца до 11 утра
• Площадь зала «Сканди» 65 кв. м (у нас 1 зал)
• Высота потолков 5,5 м

Фотостудия Крафт

Новогодний декор в зале Magic.
Большая ель, украшенная игрушками и шарами, светящийся олень, свечи и декоративные фонарики, много цветных подарочных коробок !!!Это все, что ждет наших гостей в зале.

Angel Studio.

Общая площадь 119 квадратных метров. Съёмочная зона 60м2 и 30м2. Залы выполнены в индивидуальном стиле и имеют несколько разделенных локаций с разнообразными предметами интерьера. Уютная новогодняя локация в зоне с библиотекой

Loriel Studio

Новогодний декор будет в обоих залах со 2 ноября по 5 января. В зале Loriel — роскошная ёлка в светлых тонах в гостиной и яркая ёлочка в детской. В зале MammaMia — уютный зимний дворик с красно-золотой ёлкой, с которой можно снимать и без домика и бело-розовая романтичная ёлка на подиуме.

Air Room.

Еще одна новогодняя фотостудии в нашей подборке. Просторная, недорогая фотостудия с окнами на солнечную сторону. Несколько съемочных зон для семейных портретов. Очень светлое пространство благодаря панорамным окнам обеспечивают. Можно снимать в пасмурную погоду с естественным светом.

Yuna Studio.

Новогодняя фотостудия на Электрозаводе.
В студии 2 зала.
50 кв.м. серый лофт, бумажные фоны, большое панорамное окно (солнце в первой пол. дня)
80кв.м белый с кирпичной кладкой зал, большие панорамные окна (солнце в первой пол. дня) Возможность проводить мастер-классы, кастинги и лекции Оборудование: Hensel

Pink Photo Studio.

В зале Loft представлены три новогодние локации: с розовой елкой, нарядным новогодним фламингом, уютным диваном с огромным пледом из шерсти мериноса, кроватью, розовыми гирляндами, подушками и множеством розовых новогодних атрибутов! Вторая локация в классическом стиле: с шикарным оленем, огромным деревом, камином, потрясающей елкой с новогодними подарками и огоньками и фотогеничным сантой, розовые коньки, диско-шар и много праздничного декора не оставят вас равнодушными!
В зале Tommy — для вас красивый новогодний интерьер с нарядной елкой в золотых и голубых тонах, которую легко можно перемещать на деревянную, кирпичную или серую фактурную стену. Также, на цветных фонах есть возможность создавать яркие новогодние снимки с дополнительным новогодним декором, который также входит в стоимость аренды.

Mirseliz.

Три зала с новогодним оформлением от скандинавского стиля до элегантного неоклассичесского.

Ривьера Лофт

Новогодняя локация в современном скандинавском стиле для фото и видеосъемок, проведения мероприятий, мастер-классов, воркшопов и т.д. Зал 70м2 с интерьером, гримеркой и оборудованием.

Как украсить кухню к Новому году?

Праздничным центром квартиры или дома можно сделать не гостиную или детскую, а кухню. Почему бы и нет? Ведь часто бывает так, что именно на кухне семья проводит больше всего времени. Особенно если это большое помещение с вместительной обеденной зоной, где и проходят праздничные застолья. Нецелесообразно украшать пустующую комнату, а наиболее посещаемый участок оставлять в обыденном состоянии.

Как украсить кухню к Новому году? Правильный выбор декора зависит, прежде всего, от размера помещения. Ведь далеко не в каждой российской кухне поместится ёлка стандартной величины. Однако и для маленьких кухонек есть подходящие решения.

Новогодний декор кухни

1. Большая ёлка

Что может быть лучше полноценной ёлки, увешанной шарами и лампочками? Если позволяет место, стоит выбрать именно этот способ украшения. И тогда никакого другого праздничного оформления не потребуется.

Большая ёлка особенно уместна в кухне-столовой или кухне-гостиной, где проходят основные праздничные застолья.

2. Маленькая ёлочка

Мини-ёлочки так милы и трогательны. Хороши они и тем, что разместить их можно в абсолютно любом месте.

На кухне маленькую ёлочку можно расположить прямо на рабочей поверхности, на барной стойке, на полке, на подоконнике, в центре обеденного стола или на маленьком столике где-нибудь в углу (что будет своего рода имитацией большой ёлки).

Интересное решение — украшение миниатюрной ели кухонным инвентарём.

3. Ветки с ёлочным декором

Это очаровательная альтернатива ёлочке. Ветки могут быть пушистыми (еловыми) или голыми. И то, и другое по-своему эффектно.

Ветки без иголок часто делают белыми или серебристыми: их покрывают краской из баллончика или опускают на время в очень крепкий солевой раствор.

В качестве вазы можно использовать даже стеклянную банку, графин, кувшин, железное ведёрко.

Для декора обычно выбирают разноцветные шары, но можно применить и дождь, ленточки, бумажные снежинки и др.

4. Рождественские венки

Такими изделиями украшают окна, кухонные фасады, стены в рабочей зоне. Венок традиционно подвешивают и на светильник, расположенный над обеденным столом.

В продаже есть готовые венки. Однако смастерить этот декор можно и своими руками — в этом нет ничего сложного. Венки делают из еловых веток, мишуры, гирлянд, ёлочных шаров, конфет, лент, шишек и др. Смотрите: «Венок на Новый год за 5 минут».

5. Электрическая гирлянда

Этот способ оформления интерьера является универсальным и всесезонным. Однако в зимние праздники он особенно хорош. Малюсенькие огоньки создают магическую атмосферу и романтическое настроение. Преимущество электрогирлянды в том, что место для неё найдется в любой, даже самой компактной кухне.

«Волшебные огоньки» можно использовать по-разному: обвести ими силуэт окна или мебели, «нарисовать» ёлочку или звезду на стене, подсветить периметр кухни и др.

6. Подвесы с ёлочными шарами

Это очень простой и быстрый способ украсить любое помещение. Нужно взять шары одного или разных цветов и привязать к ним нитки, шнуры, ленты. Подвешивают шары, например, на люстру или на карниз для штор.

7. Смешанные декоративные композиции

Любому под силу соорудить такую инсталляцию своими руками. Понадобится ваза, прозрачный короб, банка, корзинка, ведерко или любая другая ёмкость. Наиболее эффектен декор в прозрачных сосудах.

Далее необходимо собрать предметы, ассоциирующиеся с зимой и новогодними праздниками, и разместить их внутри тары — упорядоченно или хаотично. Для создания новогодних композиций применяют еловые веточки, шишки, ёлочные шары, бусы, конфеты в ярких обёртках, пряники, орехи, свечи, стеклянные камешки, апельсины и мандарины, статуэтки, обрывки мишуры и др.

Декоративную инсталляцию можно расположить на рабочей поверхности, на полочке, на подоконнике или в центре обеденного стола.

Смотрите ещё:

Как украсить интерьер электрической гирляндой? 

Зимний декор интерьера

Маленькая ёлочка своими руками: 3 мастер-класса

Как украсить люстру на Новый год?

8 советов по подготовке кухни к Новому году

Сезон отпусков может быть беспокойным временем года с праздничными запланированные вечеринки, семейные собрания, которые нужно посетить, и много часов, проведенных в кухня. Когда все сказано и сделано, на ходу легко почувствовать себя недостаточно подготовленным. вернуться к своей обычной рутине, но есть много способов избежать подчеркнул, когда вы входите в новый год.

Один из лучших шагов, которые вы можете предпринять, чтобы встретить Новый год без стресса, — это подготовка организованного кухонного пространства к 1 января ! Следуйте этим 8 простым советам, и ваш новый год станет новым и легким началом.

8 советов, которые помогут подготовить кухню к Новому году

Вот 8 простых советов, которым вы можете следовать, чтобы ваша кухня была хорошо укомплектована и организована к началу нового года!

Продуктовый магазин Стратегически

Покупки в ближайшем продуктовом магазине во время праздника сезон может показаться сложным, но если у вас есть сильная стратегия решения суета, ваши впечатления от праздничных покупок могут быть намного меньше стрессовый.

Исследовательский отпуск часов — Первый шаг, который нужно сделать для стратегического развития продуктового магазина, — это исследование праздничные часы раньше времени.В большинстве продуктовых магазинов есть особые часы работы. работа во время курортного сезона, что может сделать планирование поездки в продуктовый магазин неудобен, если вы не в курсе изменений. Но если ты знаешь в какие дни в праздничные дни работают ваши любимые магазины, вы легко можете Планируйте походы за продуктами, чтобы удобно вписаться в ваш напряженный праздничный график! Большинство магазинов публикуют эти специальные часы на сайте, в социальных сетях и на своих интернет сайт.

Спланируйте свой продуктовый магазин поездки — Планирование дней, в которые вы ходите по магазинам, и определение того, что вам нужно покупка во время каждой поездки за продуктами имеет решающее значение для избежания стрессовых покупок впечатления во время курортного сезона.Выберите дни покупок в зависимости от того, как занят ваш график и когда открыты ваши любимые продуктовые магазины. Перед уходишь в магазин, составляешь список всего необходимого и придерживаешься своего перечислите как можно точнее. И последний совет — избегайте покупок, когда вы голодный!

Магазин на Новый год — Запланируйте одну поездку по магазинам незадолго до Нового года, и убедитесь, что в ваш список покупок включены все продукты, которые вы хотите съесть в Новый год.Таким образом, вы можете быть уверены, что у вас есть все свежие продукты. нужно начинать новый год правильно!

Наличие четкого плана нападения — лучший способ сделать покупки в магазине без стресса во время праздников!

Организуйте свою кухню

Получить всю еду на Новый год — это одно. — но убедиться, что ваша кухня готова хранить всю эту еду, — это совсем другое история! Продолжайте читать, чтобы найти несколько наших лучших советов, которые помогут вам организовать свой кухня на новый год.

Ешьте остатки — Турция, фарш, картофельное пюре, вареные овощи — это лишь некоторые из наших любимые традиционные блюда курортного сезона! С таким большим количеством еды приготовленные и приготовленные в это время года, в холодильниках часто бывает много высокий с запеканками и тарелками, полными праздничных остатков. Чтобы помочь бесплатно перед наступлением нового года освободите драгоценное место для хранения вещей в холодильнике, сделайте Съешьте остатки отпуска перед тем, как приготовить слишком много свежих блюд.

Реорганизуйте свой холодильник — Даже после того, как все ваши остатки съедены, вам следует провести тщательную чистку и реорганизацию холодильника перед началом нового года. Выбрасывайте просроченные продукты, убирайте все пролитые продукты и разложите полки, дверцы и ящики для более свежих продуктов в холодильнике. Узнайте больше советов по правильной организации холодильника (и сохранению свежих продуктов) здесь!

Храните свой праздничный посуда — Если накрыли праздничными тарелками и сервировали тарелки на протяжении всего курортного сезона, рекомендуется очистить их и упаковать их, чтобы вы могли выносить свою повседневную посуду перед Новым годом начинается.После праздников можно неплохо расставить обычную посуду. физическое напоминание вашей семье о том, что новый год означает, что пора возвращаться в обычный распорядок дня.

Гораздо проще начать новый год с правильной ноги, когда у вас есть организованное кухонное пространство! Уборка и организация часто могут показаться утомительными задачами, но они всегда помогут вам подготовиться к успешному и беззаботному началу нового года.

Планируйте питание

Еще один важный шаг, который вы можете предпринять, чтобы избежать Напряженное начало нового года — это планирование питания.Организованный план, который описывает, что вы собираетесь есть в первые несколько дней нового года. гарантирует, что вы начнете год уверенно и сделаете свое здоровье приоритетом!

Планируйте Новый год питание — Если вы точно знаете, что будете есть на завтрак, обед и ужин в день Нового года, вы сможете по-настоящему насладиться первым днем ​​нового года и Избегайте стресса и неудобств в последнюю минуту! В дни, предшествующие Новому День года, решите, что вы будете есть, купите все ингредиенты, которые вы будете есть нужно и приготовьте столько еды, сколько сможете.

Попробуйте планирование приема пищи — Новый год означает новое начало, поэтому, если вы задумывались о планировании приема пищи или добавлении еженедельной подготовки еды в свое расписание, нет лучшего времени, чтобы попробовать, чем ^{-го января} года! Составьте план питания на первые несколько дней нового года, и если вы сочтете планирование приема пищи полезным, продолжайте планировать и готовить еду каждую неделю. Щелкните здесь, чтобы получить некоторые из наших лучших советов по планированию питания (и способы сэкономить при этом).

С крепким началом нового года

Последнее, что вы хотите сделать, это начать ощущать новый год. напряженный и неорганизованный. Когда праздничный сезон закончится, обратите внимание на стратегически готовя кухню к новому году, покупая продукты, организация кухонного пространства и планирование еды. Если вы будете следовать этим простые шаги, вы обязательно начнете новый год уверенно!

Дополнительные советы, чтобы начать новый год организованным и подготовлено, ознакомьтесь с этими дополнительными ресурсами:

11 способов, которыми ваша семья может выработать здоровые привычки питания5 простых способов питания

Больше овощей (и наслаждайтесь каждой секундой)

35+ лучших новогодних рецептов 2021

Этан Калабрезе

Просмотр галереи 37 Фото

1 из 37

Кусочки стейка фри

Потому что стейк и картофель фри — лучшие друзья.

Получите рецепт в Делише.

2 из 37

Сырный соус со шпинатом с беконом

Без шуток, это исчезнет через секунд.

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ Delish Cookbook, booksamillion.com

3 из 37

Фаршированные грибы

Это типичное приложение для стильных вечеринок, и ваш новый год их заслуживает.

Получите рецепт в Делише.

4 из 37

Загруженные сырные шарики

Люди будут зависать у этого приложения, как только вы выставите лоток.

Получите рецепт в Делише.

5 из 37

Поджаренные равиоли

палочек моцареллы стоят , то есть в прошлом году.

Получите рецепт в Делише.

6 из 37

Укусы с беконом

Три простых ингредиента делают эту закуску безумно захватывающей.

Получите рецепт в Делише.

7 из 37

Бомбы Кровавой Мэри

Просто немного выпивки, чтобы начать вечеринку.

Получите рецепт в Делише.

8 из 37

Соус из печеного печенья с венком

Печенье, запеченное вокруг сырного соуса со шпинатом. Хорошие времена!

Получите рецепт в Делише.

9 из 37

Свиньи в одеяле

Это вообще вечеринка без этих парней.

Получите рецепт в Делише.

10 из 37

Жареные шарики из картофельного пюре

Вы можете приготовить новую партию картофельного пюре или использовать остатки отпуска.

Получите рецепт в Делише.

11 из 37

Яичные рулетики с курицей и пармей

Объедините две классики.

Получите рецепт в Делише.

12 из 37

Конфетти Шарик из теста для печенья

Это единственный шар, который вам нужно увидеть в канун Нового года.

Получите рецепт в Делише.

13 из 37

Снеки с картофельным гратеном

Традиционная запеканка становится стильной.

Получите рецепт в Делише.

14 из 37

Французский Дип Вертушки

Вот как мы катимся.

Получите рецепт в Делише.

15 из 37

Клюквенный сыр Бри

Предупреждение: они исчезнут через несколько секунд!

Получите рецепт в Делише.

16 из 37

Креветки Tostada Bites

Креветки и гуак — ЛУЧШАЯ комбинация.

Получите рецепт в Делише.

17 из 37

Просекко Виноград

Пьяный виноград на палочке — всегда хорошая идея.

Получите рецепт в Делише.

18 из 37

Сырные колбасные шарики

Это могут быть рождественские фавориты, но они также идеально подходят для пьяной толпы.

Получите рецепт в Делише.

19 из 37

Греческий Фета Дип

Фета взбитая сделаю. ваш. ночь.

Получите рецепт в Делише.

20 из 37

Крабовые грибы, фаршированные артишоком

Легко приготовить и разогреть.

Получите рецепт в Делише.

21 из 37

Брюссельская капуста, кусочки бри

Засахаренные грецкие орехи сверху — это все Get

Получите рецепт от Delish.

22 из 37

Крабовый торт

Смеем вас попробовать и съесть только одну.

Получите рецепт в Делише.

23 из 37

Шарики для торта в шоколаде

Самая сложная часть этого рецепта — это выбрать, какие брызги использовать.

Получите рецепт в Делише.

24 из 37

Коктейль из креветок с чесноком

ЭТО коктейль из креветок, который можно подать на любой вечеринке.

Получите рецепт в Делише.

25 из 37

Крабовый соус с артишоками

Этот соус заставит вас забыть о простом шпинате и артишоке.

Получите рецепт в Делише.

26 из 37

Пицца, фаршированная грибами

Ничто так не говорит о вечеринке, как ПИЦЦА.

Получите рецепт в Делише.

27 из 37

Капрезе укусы

Прямо как ваш любимый салат, только на палочке.

Получите рецепт в Делише.

28 из 37

Шашлык из брюссельской капусты с беконом

Ничто так не говорит о вечеринке, как бекон на палочке.

Получите рецепт в Делише.

29 из 37

Чашки со шпинатом для артишока

Даже легче съесть, чем дип.

Получите рецепт в Делише.

30 из 37

Запеченный луковый соус

Факт: этот простой напиток, наполненный карамелизованным луком, всегда будет хитом на вечеринке.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Мэдисон Флэджер Редактор образа жизни Мэдисон Флагер — редактор образа жизни на Delish.com; она рассказывает о новостях и тенденциях в области продуктов питания, о кулинарных впечатлениях, достойных путешествий, и о продуктах, которые вам нужны на кухне прямо сейчас.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Сделайте свое новогоднее решение свежей кухней

С наступающим Новым годом это идеальное время, чтобы сделать одно из ваших решений свежей кухней. В First Coast Supply мы хотим предоставить вам лучшие варианты ремонта вашей кухни.И как ваш главный магазин кухонной техники в Джексонвилле, вы обязательно получите качественные варианты. Но что приносит Новый год, кроме чистого листа для ваших идей украшения?

С его помощью вы можете ожидать невероятных тенденций, которые освежат вид самой посещаемой комнаты вашего дома. Вам не придется искать больше, чем ваша собственная кухня, в поисках дизайнерского вдохновения, которое будет впечатлять гостей каждый раз, когда они ступают на нее. Итак, мы собрали несколько способов, которыми вы можете освежить внешний вид своей кухни в этом новом году.

Приборы

Ничто так не обновляет кухню так, как новая практичная техника. В нашем выставочном зале в Джексонвилле вы найдете лучшие бренды, которые подчеркнут ваш стиль. Новые приборы не только сделают ваш дом еще более элегантным, но и приобретут еще больше практичных функций, которые в противном случае вы бы упустили.

Тенденцией, которая, несомненно, наберет обороты в 2018 году, является бытовая техника под столешницей. Согласно Better Homes and Gardens, «техника и хранилище переместились под прилавки.Эта тенденция отдает предпочтение универсальным принципам дизайна и делает доступной мелкую бытовую технику ». Многие люди ценят минималистский образ жизни, и с небольшими приборами, занимающими меньше места на их кухне, они могут это сделать.

Золотые акценты

Самый простой способ объединить внешний вид вашей кухни — это добавить золотые акценты в вашу бытовую технику и украшения. Согласно House Beautiful, «теплые элементы отделки, такие как розовое золото, медь и латунь, создают домашнюю роскошь и хорошо сочетаются со многими цветами корпуса.”Вашим гостям понравятся легкие элементы стиля и они оценят создание еще более теплой атмосферы в самом сердце вашего дома.

Кварцевые столешницы

Поднимите свою кухню неподвластной времени красотой кварцевых столешниц. Этот кухонный тренд никуда не денется. Поскольку он непористый, вам не нужно беспокоиться о его уходе. Их также не нужно запечатывать, что означает, что они не будут травиться или деформироваться.

Если вы хотите обновить свою кухню в этом году, вам нужны продукты, которые выдержат испытание временем, а также обновят ваш текущий вид.В First Coast Supply мы хотим упростить вам процесс, потому что вы так много думаете о нем. Итак, когда пришло время выбрать лучшую технику, столешницы и шкафы для вашего дома, заходите в наш выставочный зал. Мы будем более чем счастливы воплотить ваши мечты о домашнем дизайне в реальность.

Решений для вашей новогодней кухни

Январь — время новогодних обещаний не только для себя, но и для своей кухни! Возможно, вы думаете, что не придерживались своих решений в прошлом году, так зачем вам снова беспокоиться в этом году? Что ж, людям нравится установка на рост, а постановка решений отлично подходит для достижения целей в течение года.

Вот наши новогодние кухонные решения, которые вы можете попробовать в этом году!

Используйте меньше пластика

Изменение климата вполне реально, и каждый хочет внести свой вклад в спасение планеты. Кухня — это место, где используется много одноразового пластика. Используйте этот год, чтобы сократить потребление полиэтиленовой пленки, алюминиевой фольги и многого другого, чтобы избавиться от привычки или уменьшить ее. Используйте многоразовые предметы, такие как силиконовые пакеты, хлопчатобумажные или сетчатые пакеты, металлические соломинки и крышки для еды.Узнайте, как использовать меньше пластика на кухне.

Здоровое питание

Раз уж вы создаете разрешение для кухонного пространства, почему бы не сделать его для себя? Используйте свою кухню, чтобы питаться более здоровой пищей в этом году. Отличный способ здорового питания — приготовление пищи на пару. Такой способ приготовления снижает количество жира, используемого при приготовлении еды, сохраняя при этом влагу. Он также очень практичен, так как компактный пароварка легко вписывается в любое кухонное пространство.

Организуйте свое пространство

На кухне множество хаотичных мест. Скорее всего, вы храните все свои полиэтиленовые пакеты под раковиной, ваши шкафы полны несоответствующих контейнеров, а в ящике все еще есть кухонный инвентарь, который вы используете (или не используете). Посмотрите на инструменты, которыми вы не пользуетесь, и переместите их, чтобы убрать загроможденный ящик. Организуя кухню, вы сразу почувствуете себя лучше.

В качестве альтернативы, если вы чувствуете, что вам нужно больше места для хранения и у вас есть место для него, вы можете добавить больше кухонных гарнитуров или даже несколько инновационных решений для хранения вещей.

Сократите счет за электроэнергию

На кухне много техники и аксессуаров, требующих электричества. Совместите их с осветительными приборами, и ваши счета за электроэнергию начнут стремительно расти. Пришло время заменить лампы накаливания на светодиодные кухонные светильники или люминесцентные лампы, чтобы вы могли сэкономить деньги с помощью этих стильных решений.

Экономия воды

Еще одна экономия, которую вы можете сэкономить, — это количество воды, которую вы тратите впустую.Существуют различные приборы и приспособления, сертифицированные такими компаниями, как WaterSense. Сенсорный кран — отличный зеленый вариант для тех, кто хочет сократить потери воды.

Держите уборщика на кухне

На кухне легко навести беспорядок, но еще проще не прибрать должным образом. Независимо от того, убираете ли вы по мере приготовления или убираете в конце, вы не должны уходить с кухни, не прибравшись. Очень важно мотивировать себя на то, чтобы в этом году лучше убирать кухонное пространство.В конце концов, вы хотите время от времени выставлять напоказ свою кухню!

Позаботьтесь о своем кухонном оборудовании

На вашей кухне много оборудования, которое при правильном обращении прослужит долго. Некоторые предметы лучше всего стирать вручную, в том числе кастрюли, сковороды и ножи. Ножи необходимо держать острыми и надежно хранить. Еще один совет: не используйте посуду с антипригарным покрытием на сильном огне, так как это поможет предотвратить ее повреждение.

Обновите кухню

Новый год, новое десятилетие, новая кухня? Не у всех есть бюджет на капитальный ремонт кухни, но вы все равно можете внести небольшие изменения, чтобы освежить свое пространство. Возможно, ваши кухонные двери пережили лучшие времена и нуждаются в замене. По мере того, как вы используете ручки и петли, они могут прийти в негодность. Однако их легко заменить.

Если у вас есть бюджет и время на капитальный ремонт, вы можете выбрать из множества стилей кухни, чтобы полностью улучшить все кухонное пространство.

Это лишь несколько вещей, которые вы можете сделать в начале нового года. Чтобы получить больше вдохновения для кухни, ознакомьтесь с нашими комментариями о The Hub.

Новогодних решений для вашей кухни и вас

SHARP SteamWave Кухня № 2: Ешьте здоровее

Один из лучших способов здорового питания — готовить пищу на пару. Такой стиль приготовления позволяет сократить количество потребляемого жира, сохраняя при этом пищу влажной и вкусной.

Задача многих домовладельцев — найти место для паровой печи. Эта компактная комбинация микроволновой печи / пара / гриля решает проблему с пространством.

U-Line Beverage Center Кухня № 3: больше расслабляйтесь в следующем году

При переделке кухни подумайте о своих любимых занятиях, будь то развлечение друзей за бокалом вина или просто наслаждение особенным винтажем с любимым человеком в конец рабочего дня.

Создайте свою кухню так, чтобы она соответствовала вашим самым важным желаниям, а также основным потребностям.

Башня обучения Кухня № 4: Проводите больше времени с семьей

Если ваши дети еще маленькие, специализированная мебель, такая как эта Башня обучения, может помочь вам стать ближе (этим советом поделился популярный блоггер-мамочка Кэти Диллон, наиболее известная как мама Ла Холья).

Безопасно и с комфортом доставив ребенка на столешницу, вы сможете с легкостью передать семейные традиции и свою любовь к готовке и выпечке.

Хромированный двухуровневый раздвижной органайзер Kitchen Resolution No.5: Организуйте

Аксессуары для внутренних шкафов — отличные инструменты, которые помогут вам организовать вашу кухню. Начните с определения того, какие предметы вы используете каждую неделю, а остальные уберите с кухни. Те, которые вы используете, будет легче найти, если вы аккуратно храните их в удобных органайзерах.

SUB-ZERO 650G ХОЛОДИЛЬНИК / МОРОЗИЛЬНИК 21 CU FT

Решение для кухни № 6: Инвестируйте в бытовую технику, которая экономит деньги в долгосрочной перспективе

Вложение во встроенный холодильник может показаться нелогичным с экономией денег, но еда Система консервирования, которая дольше сохраняет ваше мясо, молочные продукты и продукты свежими, может помочь вам избежать огромных отходов, с которыми так много людей сталкиваются каждый год.В конечном итоге сумма, которую вы сэкономите на продуктах, может легко окупить вложения в бытовую технику и сохранить вашу совесть чистой.

Встроенная кофейная система Кухня Разрешение № 7: Разбуди раньше

Для тех из вас, кто полагается на кофе, чтобы начать работу по утрам, встроенная кофейная система станет отличным кухонным прибором. Нет, это не вытащит вас из постели, но может облегчить раннее начало.

G-Broil George Foreman Grill Kitchen Resolution № 8: Возвращайтесь в спортзал

Упражнения прорабатывают мышцы, но для их восстановления необходим белок.Чтобы приготовить невегетарианские белки, такие как птица, рыба, говядина, свинина и баранина, здоровым способом, приготовьте их на гриле.

Домашний гриль идеально подходит для этой цели, особенно тот, который легко очищается — это еще одно оправдание, что вам не придется его использовать!

GE Monogram Встраиваемый духовой шкаф с технологией Advantium® Speedcook — 240V Kitchen Resolution No. 9: Управляйте временем лучше

Один из способов достичь этой цели — ускорить выполнение домашних дел. В этом вам поможет микроволновая печь с функцией быстрого приготовления.

Микроволновая печь с функцией сохранения тепла может помочь вам управлять своим временем в тех случаях, когда вы опаздываете. Горячий обед все еще может быть вашим в тот вечер, что позволит вам более эффективно выполнить свою задачу и насладиться ужином, не беспокоясь о возвращении к работе после этого.

Посудомоечная машина Bosch серии 800 Решение для кухни № 10: Экономия воды

Выбирайте приборы и приспособления, которые экономят воду. Ищите новейшее обозначение EPA, WaterSense. Сенсорные смесители — хороший зеленый вариант для вашей кухни.

Новогодние архивы — На кухне Дженни

Перейти

• Facebook
• Twitter
• Pinterest
• Instagram
• YouTube

Меню

• Рецепты
  • Закуски
    • Дипсы и другие закуски
    • Салаты
  • Напитки
    • Коктейли
    • Безалкогольные напитки
  • Хлеб
  • Десерты
  • Десерты
  • Завтрак
  • Конфеты
  • Печенье
  • Кексы
  • Пироги
• Ужин
  • Мясное основное блюдо
  • Паста, зерно и фасоль
  • Стороны

5
• Сэндвичи, джемы и джемы
• Семья
  • Ремесла
  • Сделай сам
• Жизнь
  • Благодарные четверги
• О Дженнифер Перилло
• Внесите
• Работайте со мной

Рецепт штруффоли

Шоколадные трюфели эспрессо

Galette des rois briochée

Получайте свежие сообщения, бонусные рецепты и многое другое!

Популярные сообщения

Как показано на..

Любимые десерты

• © 2021 In Jennie’s Kitchen
• Политика конфиденциальности
• Пользовательское соглашение
• Clean Food Theme by cre8d

• Facebook
• Twitter
• Pinterest
• Instagram
• YouTube

Маленький Новый год — китай.org.cn

Маленький Новый год, который выпадает примерно за неделю до лунного Нового года, также известен как Праздник Кухонного Бога, божества, которое наблюдает за нравственными качествами каждого дома. Согласно одной из самых характерных традиций Весеннего фестиваля, бумажное изображение кухонного бога сжигается на Малый Новый год, отправляя дух бога на Небеса, чтобы сообщить о поведении семьи за последний год. Затем кухонного бога приветствуют, приклеивая его новое бумажное изображение рядом с плитой.С этой точки зрения Бог Кухни будет присматривать за домом и защищать его еще год. Тесная связь Бога Кухни с Лунным Новым годом привела к тому, что Фестиваль Кухонного Бога получил название Маленького Нового года. Хотя очень немногие семьи все еще делают подношения Богу кухни в этот день, многие традиционные праздничные мероприятия по-прежнему очень популярны.

Исследования популярной китайской религии показывают, что кухонный бог появился только после изобретения кирпичной печи.Кухонная плита была довольно поздним событием в истории человеческой цивилизации. Древние писания указывают на то, что Богу огня, самой ранней форме Бога кухни, поклонялись задолго до изобретения печи. Чжу Жун, древний китайский бог огня, был популярным народным божеством и построил множество храмов в его честь. Каменные костровые ямы, ранняя форма кирпичной печи, до сих пор широко используются среди этнических меньшинств Китая. Люди в этих регионах делают подношения Богу кострищ.

Бог кухни появился вскоре после изобретения кирпичной печи.Первоначально считалось, что Бог кухни обитает в печи, но только позже принял человеческий облик. Легенда гласит, что во времена династии Поздняя Хань бедный фермер по имени Инь Цзыфан готовил завтрак однажды незадолго до Лунного Нового года, когда ему явился кухонный бог. Хотя у Инь Цзыфана была всего одна желтая овца, он принес ее в жертву Богу кухни. Инь Цзыфан вскоре разбогател. Чтобы выразить свою благодарность, Инь Цзыфан начал приносить в жертву Богу кухни желтую козу каждую зиму в день божественного посещения, а не летом, как это было принято.Это начало Фестиваля Кухонного Бога, или Маленького Нового Года.

Существует множество обычаев, связанных с почитанием бога кухни и определением даты Фестиваля бога кухни или Нового года. Дату этого праздника иногда назначали в зависимости от местоположения: люди в северном Китае отмечали его в двадцать третий день двенадцатого лунного месяца, а люди в южном Китае отмечали его двадцать четвертого. Дату Нового года также традиционно определяли в зависимости от профессии.Традиционно феодальные чиновники делали свои подношения богу кухни двадцать третьего, простые люди — двадцать четвертого, а прибрежные рыбаки — двадцать пятого. Лицом, совершающим жертвенные обряды, обычно был мужчина — глава семьи.

Вечером накануне Нового года образ Кухонного Бога, который в течение прошлого года присматривал за домом, снят со своего места у плиты. Пока изображение сушится и готовится к сжиганию, готовятся подношения и дрова.Дрова могут включать пучки сосны, кипариса, падуба и веточки граната. Приобретается новый образ Кухонного бога, а из стеблей сорго сплетаются фигурки лошадей и собак. Предлагается свиная голова, рыба, паста из сладких бобов, дыни, фрукты, вареные пельмени, ячменный сахар и конфеты гуандун — липкое лакомство из клейкого проса и проросшей пшеницы. Большинство предложений — это разные сладости. Считается, что это закроет рот Кухонного Бога и побудит его говорить о семье только хорошее, когда он вознесется на Небеса, чтобы сделать свой отчет.Богу кухни будет предложено сесть в кресло-седан для его путешествия на Небеса. Следовательно, за день до Нового года улицы и переулки повсюду полны торговцев, продающих стулья из папье-маше, бумажные золотые и серебряные слитки для путешествия Кухонного Бога и поющих песни в его честь.

Когда семья делает подношения Богу кухни, в надежде, что он попросит Небеса защитить их дом. Согласно старому изречению: «На Небесах сообщают о добрых делах, на Земле обеспечивается безопасность.«Новое изображение Кухонного Бога не вставляется до кануна Лунного Нового года или Нового года, в церемонии, известной как« приветствие Кухонного Бога ». Согласно поговорке из южного Китая,« В двадцать четвертый день он восходит на Небеса; в день Нового года он возвращается на Землю ».

Между праздником Лаба в восьмой день последнего лунного месяца и Новым годом на двадцать третий день семьи по всему Китаю проводят тщательную уборку дома, выметая стариков в рамках подготовки к Новому году.

Почему люди убирают дом в последний месяц года? Согласно китайским народным поверьям, в течение последнего месяца года призраки и божества должны выбрать: либо вернуться на Небеса, либо остаться на Земле. Считается, что для своевременного ухода призраков и божеств люди должны тщательно убрать как себя, так и свои жилища, вплоть до каждого ящика и шкафа. Кроме того, с приближением Нового года необходимо привести в порядок все семейные дела, чтобы обеспечить начало нового года.Весенний фестиваль приходится на межсезонье для ведения сельского хозяйства, поэтому это удобное время года для тщательной уборки дома. Новогодняя уборка включает в себя организацию двора, а также мытье дверей, окон и интерьера дома. Старые куплеты и вырезки с предыдущего Весеннего фестиваля снимаются, и наклеиваются новые украшения для окон, новогодние плакаты и благоприятные украшения.

Подготовка к празднику Весны включает запасы необходимых продуктов.В полдень в канун Нового года владельцы магазинов повсюду закрывают ставни и запирают двери, чтобы открыть их только после окончания Весеннего фестиваля несколькими неделями позже. Поэтому все необходимое, чтобы делать подношения предкам, развлекать гостей и кормить семью на долгом празднике, нужно приобретать заранее. Перед тем, как отправиться на рынок, необходимо составить список покупок Весеннего фестиваля, включая такие предметы, как мясо, птица и яйца; фрукты и овощи; рис и мука; сигареты, алкоголь, сахар и чай; красная бумага, изображения небесных коней и бога кухни, благовония и свечи, закуски, новые календари и игрушки.Также не стоит забывать о новой одежде для детей и петардах для встречи Нового года.

После того, как провизия Весеннего фестиваля привезена домой, пора приступить к дальнейшим приготовлениям к празднику. Они могут включать приготовление мяса, упаковку кровяной колбасы, приготовление тофу, приготовление новогодних лепешек из липкого риса и приготовление жареного хлеба. Все это нужно делать заранее, так как с новогодней ночи и до первого месяца Нового года готовить нельзя. В результате, начиная с Нового года, семьи повсюду заняты подготовкой к новогодним праздникам.Популярная в Пекине поговорка ярко выражает праздничный дух китайского Весеннего фестиваля: «Ешьте липкие конфеты двадцать третьего числа; подметайте дом двадцать четвертого; жарьте тофу двадцать пятого; тушите баранину двадцать четвертого.