рецепты новогодних блюд в духовке с фото

К Новому году всегда хочется составить хорошее праздничное меню, чтобы новогодний стол был богатым, вкусным, разнообразным. Редко какое праздничное застолье обходится без блюд в духовке, более того, эти горячие блюда считаются главными на столе. Если вы задались вопросом, что приготовить в духовке на Новый год ко встрече 2019, то этот раздел как раз для вас.

 

Мы разместили здесь лучшие рецепты блюд в духовке на Новый год и дополнили их качественными фото, чтобы вы могли без проблем приготовить вкусное мясо, курицу или рыбку на новогодний стол. Талантливые хозяйки изобрели массу новогодних блюд в духовке, таких как свинина в горшочках, мясной рулет, курица под сыром, шашлык, отбивные, мясо по-французски, запеченная рыба и огромное количество других, не менее вкусных и полезных блюд.

Рецепты блюд в духовке на Новый год отличаются своей простотой, ведь по сути состоят всего из двух этапов — сначала вы обрабатываете продукты, а потом запекаете их, занимаясь в это время другими делами. Это очень удобно, ведь к празднованию 2019 года предстоит много подготовки, и провести целый день над одним новогодним блюдом никому бы не понравилось.

Блюда, приготовленные по рецептам в духовке на Новый год, имеют и еще одно преимущество. Они превосходно сочетаются с другими продуктами и угощениями. Лучше всего к ним подходят салаты, но есть и такие варианты, к которым уместно подавать фрукты — например, ананасы к курице. Проявите фантазию в исполнении рецептов, чтобы вложить в каждое приготовленное блюдо частичку своей души. Используйте различные пряные травы, чтобы дополнить чарующий аромат праздничных кулинарных шедевров. Не забывайте о сыре, апельсинах, тарталетках — всё это вполне уместно будет применить во многих рецептах.

К приготовленным в духовке угощениям можно (и даже нужно!) подавать разного рода домашние соусы — брусничный, клюквенный, сливочный, томатный, малиной, сацебели… список можно продолжать бесконечно.

На стол же мясо и рыба, как правило, ставится с овощами: от картофеля до моркови. Всё это делает блюда из духовки еще более полезными и сытными.

Необычный вариант, который точно подойдёт к праздничному столу на Новый год, — мясное ассорти, где сочетается несколько видов мяса. Их вкусы и ароматы мягко переплетаются с помощью приправ и соусов, делая праздничное застолье невероятно вкусным. Наконец, мясо можно запекать в тесте, в результате получаются очень красивые и сытные угощения.

С нашими рецептами блюд в духовке на Новый год вы можете не сомневаться, что такой важный элемент праздника, как праздничный стол, будет просто идеальным!

Блюда в духовке — wowcook.net

Здравствуйте, дорогие читатели! Если Вы стали обладателем духовки с вертелом, обязательно нужно попробовать запечь курицу …

Что приготовить на десерт, если Вы на диете или придерживаетесь правильного питания? Тыква с яблоками …

Этот неимоверно вкусный рецепт обязательно оценят все любители рыбных блюд. Скумбрия, запеченная в духовке, получается …

Из баклажанов готовят и вкусные заготовки на зиму, и салаты, и закуски на праздничный стол. …

Приготовление плова со свининой — процесс довольно трудоемкий и требует четкое соблюдение порядка подготовки и …

С кабачками можно много экспериментировать, они нейтральны по вкусу и подходят к любому блюду. Недорогой …

Кабачок — недорогой летний овощ, но зато как много вкусного и полезного можно из него …

Кабачки запеченные с помидорами и сыром В сезон свежих овощей каждый обеденный стол или ужин …

Колбаса из куриных грудок в духовке Если вы любите низкокалорийную пищу, не едите жирных сытных …

Булгур в наших краях появился не так давно. Эта крупа особо популярна в Индии, Пакистане …

Запеченная целиком курица в духовке — очень выгодное, экономное и быстрое в приготовлении блюдо. Выглядит …

В этом разделе собраны рецепты блюд, которые готовятся в духовке. Все рецепты основательно расписаны и размещены с пошаговыми фотографиями приготовления блюд. Духовка — незаменимый помощник хозяйки, и поэтому рецепты в этой категории на любой вкус. Здесь есть вкусная сладкая и несладкая выпечка: пироги, рулеты, домашний хлеб, булочки и пирожки, пицца, куличи и кексы, пряники и печенье, шарлотки, торты и пирожные. В духовке можно приготовить и полезные вторые блюда из мяса, овощей, рыбы. Еще духовка незаменима для приготовления многих вкусных и быстрых закусок и десертов. Если у вас остались вопросы по приготовлению блюд, пожелания или Вы хотите поделиться своими рецептами — оставляйте комментарии, я всегда рада общению:)

Приготовление рульки свиной на кости в духовке

Невероятно ароматной и сочной выходит запеченная в духовке свиная рулька. Рецепт запекания свиной рульки незамысловатый, при этом получается настоящая вкуснятина! Предлагаю приготовить рульку свиную в духовке в рукаве. 

Рулька свиная запеченная в духовке — это недорогое блюдо, но даже на праздничном столе оно смотрится эффектно и к месту. Только помните, что если решили готовить свиную рульку на торжество, лучше купить небольшие рульки весом до 1 кг из расчёта 1 рулька на 1 едока. Так как всё же основную массу там составляют кости и жир, один человек легко справится с целой рулькой.

Для сохранения сочности и аромата лучше всего приготовить рульку свиную в духовке в рукаве или фольге. В рукаве мне кажется удобней: процесс приготовления виден сразу и духовой шкаф остается чистым.

Ну а сейчас сам рецепт запекания рульки свиной в духовке с пошаговыми фото.

Ингредиенты для приготовления запеченной свиной рульки
Рулька свиная	800 грамм — 1 кг
Чеснок	3-4 зубчика
Горчица	1 столовая ложка без горки
Соль	по вкусу (примерно 1 чайная ложка)
Кориандр молотый	1/2 чайной ложки
Чеснок гранулированный	1/2 чайной ложки
Паприка	1/2 чайной ложки
Перец черный или смесь	по вкусу

Как приготовить рульку свиную в духовке

Готовим рульку свиную рецепт

Рульку предварительно надо опалить над газовой конфоркой, затем хорошенько поскоблить ножом.  

Чеснок чистим, нарезаем на пластинки и обваливаем их в смеси соли и перца. Шпигуем рульку кусочками чеснока. Я шпигую глубоко с открытой стороны, не прорезая шкуру.

Натираем рульку солью. Можно подрезать шкурку по окружности, чтобы натереть солью и впоследствии маринадом поглубже именно мясо, а не толстую шкуру.

Готовим маринад для рульки свиной в духовке. Смешиваем специи. Если что-то не измельченное в зернах, как у меня перец, перетираем в ступке.

Добавляем острую горчицу и размешиваем. Понемногу добавляем холодную воду, добиваясь консистенции жидкой сметаны. Обмазываем рульку подготовленным маринадом, опять же в основном не сверху шкуры, а поглубже под шкуркой. 

При желании в этот маринад можно добавить чайную ложечку мёда и одну-две столовых ложки соевого соуса, например, как при мариновании свиных ребрышек.

Складываем замаринованные свиные рульки в подходящую по размеру стеклянную или эмалированную посуду, закрываем крышкой. 1 час маринуем при комнатной температуре, потом убираем на холод. Держать в маринаде можно до 2 суток.

Перед запеканием упаковываем рульку в рукав, сверху делаем надрез. Кладём на противень и ставим духовку, разогретую до 180 градусов. Сколько готовится свиная рулька в духовке, зависит от температуры духовки. При температуре 220° может быть достаточно 1,5 часов, а при температуре 150-180° готовим часа 2,5-3. Самая мягкая и сочная рулька получается при длительном запекании на невысокой температуре.

Запекание свиной рульки в духовке в рукаве окончено, когда рулька сверху красиво подрумянится, а по дому распространится умопомрачительный аромат :).

После запекания даём мясу отдохнуть в течение 15 минут на столе, затем разрезаем рукав и можно подавать на стол со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Блюда из свинины всегда уместны и желанны на любом застолье. Угостите своих близки вкуснейшими свиными пальчиками!

Новое приложение «Turn&Cook» от Indesit поможет с лёгкостью приготовить любое блюдо

Приложение распознает продукт и предложит подборку рецептов

 

31. 05 2017 – Indesit представил новое мобильное приложение «Turn&Cook», которое поможет создать кулинарный шедевр из тех ингредиентов, что есть под рукой. Достаточно просто навести камеру смартфона на продукт, и приложение автоматически распознает его и покажет подборку рецептов. Приложение работает быстро и просто – после определения типа продукта необходимо повернуть устройство на 90°, и появится список с рецептами.

Рецепты были разработаны специально для приложения «Turn&Cook». Они идеально совместимы с духовыми шкафами новой коллекции встраиваемой техники Indesit Aria. Время приготовления и другие параметры будут заданы автоматически: достаточно просто повернуть смартфон и выбрать один из 80-ти рецептов. Приложение подключится к духовому шкафу и задаст рекомендованные настройки для каждого блюда. Духовка разогреется за пять минут, а время приготовления любого блюда составит не больше часа.

Приложение Turn&Cook позволяет быстро приготовить любимое блюдо.. «Turn&Cook» – это уникальная подборка рецептов, которые мы составили с помощью известных шеф-поваров. Вы сможете с лёгкостью создать кулинарный шедевр буквально одним касанием, – поясняет Неил Тунсталл, Генеральный директор направления «Кулинария» корпорации Whirlpool в регионе EMEA. – Самое интересное, что в приложении используется сложная система, которая распознаёт ингредиент в реальном времени, и, исходя из типа продукта, рекомендует пользователю конкретный рецепт, который уже содержит параметры по настройке духового шкафа Indesit».

Идеальное дополнение к духовому шкафу Indesit

Приложение «Turn&Cook» было разработано, чтобы расширить возможности нового встраиваемого духового шкафа Indesit. Как и все продукты коллекции Indesit Aria, он сочетает в себе высокую производительность и безупречный дизайн. Большая вместимость духового шкафа позволяет накрыть на стол для большой семьи, а функция FullSurfaceGrill обеспечивает равномерное запекание. Прибор насчитывает пять уровней приготовления; в комплект также входит большой противень.

Благодаря функции быстрого нагрева духовки еда приготовится ещё быстрее. А экологический цикл очистки и эксклюзивная технология Click&Clean позволят без труда поддерживать чистоту прибора.

Новое приложение «Turn&Cook» уже доступно для скачивания в Apple Store и Google Play.

О компании Whirlpool Corporation:

Whirlpool Corporation (NYSE: WHR) – крупнейший в мире производитель и поставщик крупной бытовой техники с годовым оборотом в объеме около 21 миллиардов долларов, 93 000 сотрудников и 70 производственными и техническими центрами по всему миру в 2016 году. Компания представляет Indesit, Hotpoint, Whirlpool, KitchenAid, Bauknecht, Maytag, Jenn-Air, Amana, Brastemp, Consul и многие другие бренды практически во всех странах мира. С более 24 000 сотрудников, которые трудятся в более чем 30 странах Европы, Ближнего Востока и Африки и производственными площадками в 8 странах, Whirlpool EMEA является дочерней компанией Whirlpool Corporation. Европейский операционный центр расположен в Перо, Италия.

Дополнительную информацию можно получить на сайтах компании по адресам: www.whirlpool.com, www.indesit.ru, www.hotpoint.ru, www.whirlpool.ru или на странице @WhirlpoolCorp в Twitter.

10 постных рецептов вторых блюд. Фото

Другие записи про постные блюда

Во время поста овощи как нельзя кстати. Их можно запечь, потушить, отварить, приготовить на пару или же сделать из них салат. Сегодня мы хотим вам предложить рецепты легких постных салатов и несложных закусок. В ингредиентах — овощи и фрукты,…

После веселой и сытной масленичной недели наступает время строгого воздержания в пище — семь недель Великого поста. Конечно, каждый сам волен решать, придерживаться поста или нет. Для тех же, кто придерживается, мы подготовили рецепты блюд,…

Нужно ли совсем отказываться от сладкого в пост? — Вовсе нет. Главное, чтобы домашняя выпечка или десерты были приготовлены без использования яиц, молока и сливочного масла. Пускаем в ход заготовленные на зиму ягоды и фрукты — ведь это…

Очень редко я смотрю телевизор. Даже, можно сказать, что не каждый месяц выделяю время для серьезного просмотра. Но уж коли попадаю к нему на огонек, то непременно на дельную передачу. Так случилось и с тем сюжетом, в котором рассказывали о пользе…

Овощные супы — та область кулинарии, где возможности хозяек безграничны. Суп можно «подогнать» под любой вкус: сделать густым или жидким, острым или диетическим, прозрачным или пюреобразным, мясным или постным. Овощные постные супы в…

С наступлением Великого поста меняется наш рацион: на столе чаще появляются грибочки, заготовленные соленья, тушеная и маринованная капуста, а также различные блюда из фасоли. Вкусная, питательная, сытная, богатая белком, она просто незаменима,…

Смотрите все материалы про постные блюда: Смотреть все

Дорадо в духовке — рецепт диетического блюда из рыбы: photorecept — LiveJournal

Дорадо в духовке

 

Эту простую, полезную и вкусную средиземноморскую рыбу, также известную как «греческий морской окунь», нужно готовить целиком.  Полость рыбы может быть натёрта лимоном и другими специями для придания аромата. Это универсальная рыба с приятным вкусом. Орегано и лимон превращают это блюдо в греческую кухню, которая понравится многим. Некоторые заметки: -При желании, посыпьте…

 

Для приготовления простого блюда вам понадобится: Дорадо или сибас – 1 тушка;базилик зелёный, кинза – пучок;оливковое масло – 10 мл;винный уксус – 10 мл;лимон; специи – по вкусу.

 

Оригинальная рыба, запеченная с зеленью и заправленная оригинальным дрессингом обязательно придется по вкусу вашей семье. Готовить такую рыбу одно наслаждение.

 

Это блюдо готовить просто, быстро и приятно. Прекрасный вариант для воскресного обеда или ужина.

 

Дорадо, либо как многие знают – морской окунь, морской карась, свое название «дорадо» взяла от древне-романского d’oro — золото. У этой рыбы на голове между глазами золотистого цвета пятно. А сам термин dorado — с испанского переводится «золотой». Честно скажу, испортить эту рыбу в приготовлении нужно иметь огромный талант 🙂…

 

Фотографии ингредиентов нет, так как рыбу готовила экспромтом. Получился весьма не плохой очередной вариант фаршированной рыбки. Пробуйте. Количество ингредиентов указано на 2 порции.

 

Рецепт праздничного блюда из рыбы с шпинатом и нежным сыром филадельфия. Понимаю, каждый день такое готовить надоест (я про потрошение рыбы), а вот на праздник, советую удивить своих домочадцев. На выходе, очень интересная подача, к тому же очень вкусно! За основу, в качестве рыбы я беру дорадо, в ней наименьшее…

 

В данном блюде самый долгий процесс – это потрошить рыбу. Но результат вас не разочарует.

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet. ru

Чем заменить дорогие продукты

Красная рыба = селедка и скумбрия

Основное достоинство красной рыбы (семги, лосося, форели) – наличие в ней омега-3 ненасыщенных жирных кислот. Они защищают от старения, сердечных заболеваний и благотворно воздействуют на сосуды. К сожалению, с недавних пор красная рыба стала удовольствием, мягко говоря, не из дешевых. Но это не проблема: потребность организма в омега-3 можно с лихвой восполнить за счет селедки и скумбрии. Они нисколько не уступают благородным рыбам красных пород по содержанию этого ценнейшего элемента, а вот стоят гораздо дешевле. Если, к примеру, 200-граммовая упаковка слабосоленого филе красной рыбы стоит от 80 грн, то селедочка обойдется от 50 грн. Причем покупать лучше весовую селедку, а не в вакуумной упаковке. Так она дешевле и полезнее, поскольку в вакуумной упаковке теряет часть своих полезных свойств.

Похожие материалы:

Как можно вкусно готовить по оригинальным рецептам кинодив.

Мясо = субпродукты

Мясо – поставщик белка, главного строительного материала организма, а также источник витаминов группы В. Говядину, которая стоит от 100 грн за килограмм, принято считать самым качественным с точки зрения пользы мясом. Но по содержанию белков и витаминов группы В мясо птицы, печень и сердце вполне с ней сопоставимы. И несомненным их достоинством, кроме всего прочего, является тот факт, что эти полноценные заменители говядины способны сэкономить значительную часть семейного бюджета. Филе курицы стоит от 60 грн./кг, печень куриная – от 70 грн./ кг, сердечки куриные – от 70 грн./ кг.

Кроме того, заменив говядину на курицу или субпродукты, вы сэкономите еще и время, поскольку эти виды мяса готовятся гораздо быстрее.

Оливковое масло = подсолнечное масло

Оливковому маслу в последние годы уделяют слишком много внимания, позиционируя его как самое ценное из растительных жиров. А между тем уникальность его явно преувеличена, как и цена. По утверждению специалистов, на первом месте по полезности стоит кукурузное масло, на втором – льняное, а хваленое оливковое стоит в одном ряду с обычным подсолнечным маслом.

Цитрусовые = квашеная капуста

Апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны и сладкий перец – основные источники витамина С в зимнее время. В яблоках этот витамин быстро разрушается, и к весне его там уже практически нет. Зато квашеная капуста – кладезь витамина С! Это единственный овощ, который при квашении сохраняет витамин С в течение долгого времени в одной и той же концентрации. Кроме того, в квашеной капусте содержится еще один из полезнейших микроэлементов – калий, необходимый для нормальной работы сердца. Да и для перистальтики кишечника квашеная капуста – находка.

Похожие материалы:

Хорошая замена цитрусовым – черная смородина, которая хорошо хранится в замороженном виде. Кусты этой ягоды есть практически на каждом садовом участке. Заморозьте свежие ягоды в морозилке – и зимой балуйте себя полезной вкуснятиной.

Шоколад = сухофрукты

Вкусовые качества настоящего шоколада оспаривать бессмысленно: вкусный, с изумительным ароматом, да к тому же, если верить специалистам, способствует выработке «гормона счастья». Жаль только, что продукт этот не из дешевых: около 40 грн за 100-граммовую плитку. Между тем получить море удовольствия можно, заменив высококалорийный и дорогой шоколад натуральными сухофруктами: изюмом (от 30 грн. за кг), курагой (от 120 грн. за кг), черносливом (от 60 грн. за кг) и т. д. Сухофрукты не только сэкономят средства (осознание этого факта тоже способствует выработке «гормона счастья»), но и принесут ощутимую пользу здоровью, поскольку отличаются высоким содержанием минеральных веществ и клетчатки. Изюм, например, богат калием, благотворно воздействует на сердце и нервную систему. В кураге содержится фосфор, железо, калий. Она полезна при анемии и способствует выведению радионуклидов из организма. Чернослив благодаря богатому содержанию железа хорош для повышения гемоглобина и восполнения витаминов.

Похожие материалы:

На заметку тем, кто борется с лишним весом: калорийность сухофруктов (270 – 290 ккал в 100 г) достаточно высокая, поэтому без меры увлекаться ими не стоит. И все же она почти в два раза ниже, чем у шоколада (554 ккал в 100 г).

Кофе = цикорий

Для многих кофе – палочка-выручалочка, когда надо взбодриться и активизировать работоспособность. Кофе приводит организм в тонус, в оптимальных дозах снижает усталость и сонливость. Впрочем, бесконечное «подстегивание» организма может привести к истощению нервных клеток, да и для сердца избыток кофеина совсем не полезен. Зато цена на кофе растет буквально не по дням, а по часам.

Заменить кофе можно цикорием. Это растение, которое на прилавках магазинов можно найти в виде быстрорастворимого порошка или концентрированного напитка – вполне адекватная замена кофе. Он поднимает настроение, бодрит плюс содержит целый букет полезных веществ (витамины, минералы и т. д.). Цикорий благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной системы. А стоит, кстати, в два раза дешевле кофе.

Кстати, взбодриться помогает не только кофе, но правильно заваренный чай.

А что еще?

• Сэкономить можно также, покупая крупы одним весом (800 – 1000 г), а не расфасованными по порционным пакетикам.
• Консервированные и маринованные огурцы в магазине стоит гораздо дороже, чем соленые бочковые огурчики на рынке.
• Зеленый лук вырастить можно из репчатого на подоконнике, поместив его в чашку или пластиковый стакан с водой.

По материалам wday.ru

15 запеканок, которые можно приготовить менее чем за 4 доллара за порцию

Если вы ищете дешевый вариант ужина или просто не хотите тратить слишком много денег на званый обед друга, где все должны принести блюдо, эти недорогие запеканки помогут вам пережить это. Потому что, честно говоря, мы все бывали там раньше.

Используйте эти доступные запеканки, чтобы накормить семью, друзей или себя в течение недели.Они восхитительны и к тому же сэкономят вам деньги.

1. Запеканка с курицей и пирогом

Бобы, морковь, курица и хлеб — это легкое, дешевое и вкусное блюдо. Получите рецепт.

Вкус дома

2. Mac ‘N Cheese

Нет ничего плохого в гигантской запеканке из макарон с сыром, чтобы удовлетворить ваших детей или ребенка внутри вас. Получите рецепт.

Все рецепты

3. Кукурузная запеканка

Кукуруза, кукурузные пюре и смесь кукурузного хлеба для создания запеканки с небесной кукурузой.Получите рецепт.

Паула Дин для Food Network

4. Запеканка из куриного супа с лапшой

Почему бы не превратить этот классический суп в блюдо, которое подойдет многим? Получите рецепт.

Вкусная кухня

5. Запеканка для собак с чили

Эй, нет ничего плохого в том, чтобы набить лицо собачкой чили (в форме запеканки). Получите рецепт.

Вкус дома

6. Запеканка для пиццы

Пицца — всеобщее любимое блюдо, верно? Так почему бы не насладиться им на ближайшие ночи? Получите рецепт.

CandyTX / Food.com

7. Запеканка с начинкой

Служить друзьям на «Футбольное воскресенье»? Сделайте это недорогим способом с запеканкой начо. Получите рецепт.

The Wanderlust Kitchen

8.

Запеканка из запеченного картофеля

Вы должны полюбить хороший печеный картофель. А с этой запеканкой можно наслаждаться ею снова и снова. Получите рецепт.

Centercutcook

9. Запеканка для гамбургеров

Все величие гамбургера — но на этот раз с несколькими порциями.Получите рецепт.

Выпечка с мамой

10. Запеканка с курицей и лапшой с луком по-французски

Хрустящий французский лук станет прекрасным дополнением к этой дешевой запеканке. Получите рецепт.

Лук Френча

11. Запеканка с курицей, брокколи и рисом

Выберите более здоровый путь, приготовив курицу, брокколи и рис в форме для запекания. Получите рецепт.

Мама на перерыве

12. 5 Ингредиент Чили

Это простое и дешевое блюдо идеально подходит для занятых и экономных поваров! Получите рецепт.

Дай мне немного духовки

13. Пирог овчарки

Получите полную порцию овощей и мяса с этим вариантом ужина. Получите рецепт.

Юнхи Ким

14. Мексиканская рисовая запеканка

Рис, бобы и немного приправы для тако имеют большое значение. Получите рецепт.

Чертовски вкусно

15. Запеканка из бефстроганова

Всеми любимый помощник по гамбургерам, теперь в форме запеканки.Получите рецепт.

Повара в рамке

Сэкономьте на этих дешевых запеканках, не жертвуя вкусом. Возможно, вы какое-то время едите остатки, но, по крайней мере, они останутся восхитительными.

[h / t: BHG.com и The Dish]

Лучшие электрические плиты и плиты на 2021 год

Любая плита приготовит вашу еду. Но, поговорив с группой экспертов и сравнив более 60 моделей, мы пришли к выводу, что это самые важные особенности отдельно стоящей электрической плиты:

Варочные панели

Любой достойный диапазон будет иметь мощность как минимум 2400 Вт. горелка, но вы можете ожидать до 3300 Вт на более хороших моделях.Более мощные конфорки нагревают посуду быстрее, поэтому вы сэкономите пару минут, ожидая, пока закипит вода или пока сковорода не нагреется достаточно для хорошего поджаривания. Некоторые читатели сказали нам, что они предпочитают иметь самые мощные конфорки в переднем ряду варочной панели для облегчения доступа, а несколько производителей сообщили нам, что их собственные исследования показывают, что большинство покупателей плит имеют такие же предпочтения. Но одним из преимуществ размещения самых мощных конфорок по диагонали является то, что в таком расположении легче разместить две большие кастрюли или сковороды на плите, и мы слышали от нескольких людей, которые предпочли бы одну сильную конфорку в заднем ряду, поэтому что они могут кипятить воду там, где дети не могут достать до кастрюли.

В большинстве моделей есть горелка на 1200 ватт и зона с низким энергопотреблением, «поддерживающая тепло», где вы можете держать или растапливать без риска обжечься.

Элементы Flex-width довольно распространены. Они добавляют некоторую гибкость, позволяя вам выбирать между двумя или тремя разными «размерами» элементов, чтобы соответствовать ширине кастрюли или сковороды, которые вы используете.

Любая плита стоимостью более 600 долларов должна иметь гладкую поверхность. Их намного легче чистить, чем элементы с открытым змеевиком. Они выглядят изящнее и облегчают работу с большими кастрюлями и сковородками.(Однако поверхность такого типа легче царапается.)

Мы настоятельно предпочитаем варочные панели, которыми можно управлять с помощью подвижных физических переключателей, а не кнопок, потому что они просто проще и быстрее реагируют.

Духовки

Емкость имеет значение, но почти каждая найденная нами печь больше 5 кубических футов, что достаточно для гигантской 26-фунтовой индейки на День Благодарения, 16-дюймового камня для пиццы или всех, кроме самых больших противней. или сковороды.

Любая плита, которую вы найдете, будет иметь две решетки для духовки, но в более дорогих моделях мы хотели бы видеть три.

Если вы тратите более 600 долларов на электрическую плиту, вы должны ожидать, что у нее будет конвекционный режим приготовления. Эта функция, если вы решите ее использовать, включает вентилятор в задней части духовки, чтобы равномерно распределять тепло, чтобы вы могли готовить при более низких температурах в течение меньшего времени. Когда это работает правильно, большие партии печенья будут выпекаться более равномерно, корки из теста будут более расслаиваться, а жареное мясо и овощи должны быть более хрустящими снаружи и сочными внутри. Многие электрические конвекционные печи имеют дополнительный нагревательный элемент рядом с вентилятором, который (якобы) делает температуру в духовке еще более постоянной.В зависимости от марки ее обычно называют настоящей конвекцией или европейской конвекцией.

Если вы тратите более 600 долларов, вам также следует ожидать некоторого вида самоочистки. В большинстве моделей для сжигания грязи используются очень высокие температуры, но в некоторых используется пар. Мы прочитали слишком много отзывов пользователей, в которых режимы паровой очистки называются практически бесполезными, поэтому мы предпочли методы с высокой температурой. Но даже лучше иметь оба варианта. По той же причине, по которой нам нравятся физические диски для управления варочной панелью, нам нравятся цифровые панели для ввода температуры и времени приготовления в духовке.

Качество сборки и дизайн

Чем больше вариантов отделки, тем больше гибкости у вас в оснащении кухни. Мы отдали небольшое предпочтение тем, у которых есть как минимум три варианта, один из которых должен быть из нержавеющей стали.

Для моделей, которые мы могли проверить в магазине, мы искали ручки, которые чувствовали себя надежно прикрепленными к диапазону, без слишком большого зазора между циферблатом и корпусом. Мы проверили дверцы духовки, которые открываются плавно, но не слишком легко, стеллажи и ящики, которые скользят, и плотно ламинированную панель управления.(Все устройства, которые мы видели, были напольными, поэтому они, возможно, подверглись большему износу, чем диапазон в типичном доме.)

Надежность и обслуживание клиентов

Надежность и обслуживание клиентов трудно определить. Но вот стандарт, который мы установили для наших выборов: отзывы владельцев не должны выявлять какой-либо четкой и последовательной картины широко распространенных дефектов, проблем дизайна или вопиюще плохой поддержки продукта. По этой причине мы отдавали предпочтение немного более старым и более популярным моделям, потому что они, как правило, имеют больше оценок пользователей, поэтому мы знаем о них больше.

Мы также приняли во внимание данные о надежности от J.D. Power и Yale Appliance + Lighting. Однако ни один из источников не является исчерпывающим.

За годы составления отчетов по бытовой технике мы также собрали отзывы специалистов по ремонту о брендах, которые, по их мнению, являются наиболее надежными. Но это в высшей степени анекдотично и непоследовательно, поэтому мы не слишком сильно придаем этому значение при принятии решений, если не создается консенсус относительно бренда или продукта.

Менее важные особенности

Решетка вок, термощуп или любой другой кухонный аксессуар могут быть прохладными и полезными, и многие кухонные плиты поставляются с одним или несколькими из них в качестве подбрасывания.Но вы можете купить любой из них и по отдельности.

Дополнительные режимы приготовления, такие как отложенный старт, предустановки для конкретных продуктов или режимы сканирования для приготовления, все в порядке, но мы сомневаемся, что большинство людей когда-либо их использует. Мы не изо всех сил старались избегать моделей с такими режимами приготовления, потому что их трудно избежать, но мы также не одобряли их.

Wi-Fi не повредит индейку и не перевернет противень. Это может облегчить диагностику неисправностей в диапазоне, что в меру полезно.Некоторые модели позволяют управлять настройками духовки с помощью голосовых команд, хотя мы не уверены, что это достаточно полезно, чтобы компенсировать потенциальные риски безопасности и конфиденциальности, связанные с подключенным устройством. Во всяком случае, не так уж много автономных диапазонов имеют Wi-Fi.

4 лучших запеканки на 2021 год

Мы выбираем эти продукты самостоятельно — если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.

Вне зависимости от того, находятся ли в вашем доме тяжелые блюда из макарон с сыром или тунца, вам понадобится одна или две формы для запекания, особенно если падение не за горами.(См.: 17 запеканок для завтрака Easy Fall.) Кроме того, в наши дни все больше из нас работает из дома, чем когда-либо прежде, поэтому запеканка поддается быстрому приготовлению обеда, чтобы перекусить между звонками Zoom.

Форма для запекания всегда пригодна для использования в духовке, и вы можете найти довольно неглубокую форму для приготовления лазаньи или яблочного чипса или более глубокую форму, в которой можно запечь французские тосты. Некоторые из них сделаны из металла, поэтому их также можно использовать на плите, а другие — из стекла или керамики, поэтому их можно использовать в микроволновой печи.В какую запеканку лучше всего инвестировать? Вот некоторые из моих любимых.

Краткое примечание обо всех этих выборах

Каждая из этих форм для запекания равномерно нагревается и хорошо удерживает тепло. Я не упоминал это в каждом списке, потому что это просто данность. Блюда, которые не подходили для этих целей, даже не рассматривались после первого раунда.

1. Corningware French White овальная запеканка 4 кварты, 30 долларов в Walmart

Лучшая простая форма для запекания

Независимо от вашего стиля, эта классическая белая керамическая посуда идеально впишется в декор вашего стола. Его можно использовать в духовке, микроволновой печи, морозильной камере и мыть в посудомоечной машине, и его цена невероятно хорошая. Линия бывает круглой, овальной и продолговатой формы, разных размеров, со стеклянными крышками и без них, но я голосую за эту запеканку на 4 литра с крышкой. Он один из самых больших, идеально подходит для тушеной курицы, например, coq au vin , и обойдется вам всего в 30 долларов. Однако перед тем, как закипать, вам придется подрумянить пулет на сковороде.

Купите : Corningware French White 4 Quart Oval Casserole, 30 долларов в Walmart

Второе мнение : «Я вырос на посуде для запекания Corningware всех форм и размеров (моя мама до сих пор пользуется такими же!), И когда Я переехала в свою первую квартиру, моя мама купила мне собственный набор », — говорит редактор Food Келли Фостер.«Они доказывают, что ваша запеканка не обязательно должна быть необычной, чтобы выполнять свою работу. Они классического белого цвета, а это значит, что они подходят ко всему, и, что лучше всего, эти блюда поставляются со стеклянной крышкой, что упрощает хранение остатков еды ».

2. Продолговатая форма для выпечки объемом 2 литра Pyrex Easy Grab с крышкой, $ 17

Лучшая стеклянная форма для запекания

Стеклянные формы для запекания вызывают столько любви. Они дешевы, но привлекательны и подходят к любому блюду или декору.Вы можете использовать их в морозильной камере, микроволновой печи, духовке и посудомоечной машине. И они не вступают в реакцию с продуктами, даже такими кислыми, как томатный соус — это означает, что ваш баклажанный пармезан не приобретет металлический привкус, а запеканка не приобретет розоватый оттенок.

Если я продал вам стекло, то вам стоит обратить внимание на Pyrex, и, в частности, на коллекцию Easy Grab с большими ручками, которые, ну, очень легко взять. Вы можете найти Easy Grab в закрытой запеканке на 2 литра и в продолговатых блюдах любого размера. Чаще всего я обращаюсь к этой продолговатой форме для запекания на 2 литра с крышкой для хранения. Я использую его для рататуя, а также для жареного цыпленка и кофейного торта. Стеклянная посуда очень хорошо удерживает тепло, поэтому иногда вам нужно снизить температуру в духовке на 25 ° F. Легко определить, слишком ли потемнела ваша еда на дне, потому что, конечно, стекло прозрачное.

Несколько предостережений: Pyrex следует помещать только в предварительно разогретую духовку, он не должен попадать прямо из морозильной камеры в духовку, и его нельзя использовать на плите или под жаровней.Сообщается о случаях спонтанного разрушения пирекса. В большинстве случаев речь идет о старой стеклянной посуде, которая могла иметь внутренние повреждения. Избегайте резких перепадов температуры на ваш Pyrex, и вы сможете свести к минимуму риск поломки.

Купить : 2-литровая продолговатая форма для выпечки Pyrex Easy Grab с крышкой, $ 17

Второе мнение : «Я знаю, что стеклянные формы для запекания могут разбиться, но у меня никогда не было проблем», — говорит Лорен Мазур. штатный писатель. «Просто нужно быть осторожным, чтобы не подвергать его резким и быстрым перепадам температуры.Мне нравится, что это стекло, потому что оно позволяет мне видеть, что происходит, и его легко чистить ».

3. Прямоугольная тарелка Le Creuset Heritage, от 50 долларов в Le Creuset

Лучшая форма для запекания из керамики

Если вы ищете всплеск цвета, линия керамогранита Le Creuset — это то, что вам нужно. Вы можете выбирать из множества оттенков, от фирменного пламени компании, вишнево-красного, синего океана и, в некоторых случаях, провансальского лавандового или бледно-розового.Помимо духовки, микроволновой печи, морозильной камеры и посудомоечной машины, эти куски можно использовать под жаровней, что пригодится, если ваш картофель в запеканке недостаточно коричневый или вы хотите поджарить начинку на запеканке из зеленой фасоли. .

Второе мнение : «Мне нравится эта запеканка, потому что она великолепна, и я могу взять ее из духовки на стол», — говорит наш директор по функциям Ариэль Кнутсон. «Вы можете видеть, что я сделал это в этой истории, которую мы снимали для Китчна. Мне также нравится, насколько он тяжелый, что кажется глупым, но кажется важным, когда я загружаю его ингредиентами и кладу в горячую, горячую духовку.Чем тяжелее (читай: прочнее), тем лучше! »

4. Cuisinart Multiclad 5.5-Quart Casserole, $ 60

Лучшая запеканка для серьезного домашнего повара

Для того, чтобы брюссельская капуста в последнюю минуту шипела на плите, а не в микроволновой печи. , вам понадобится металлическая запеканка. Эти круглые блестящие изделия из нержавеющей стали достаточно красивы, чтобы их можно было положить на стол. Когда они не выполняют свои обязанности по приготовлению запеканок, они будут идеальной сковородой для паэльи … которая, в конце концов, тоже своего рода запеканка! Мне также очень нравится версия на 3 литра, если вы готовите меньшее блюдо.

Купить : Запеканка Cuisinart Multiclad на 5,5 литров, $ 60

Второе мнение : Забавно, что многие обозреватели Amazon используют ее больше как обычную, повседневную сковороду. Но это должно дать вам еще лучшее представление о том, как это работает. «Мы готовим каждую ночь. Это было прекрасное дополнение к нашей другой посуде Cuisinart », — говорит один рецензент. «У нас уже есть сковорода с длинной ручкой, таких же размеров, поэтому ОБЯЗАТЕЛЬНА сковорода с короткой ручкой. Его используют каждую ночь, стирают и кладут на плиту, чтобы приготовить еду на следующий день.ЛЮБИТЬ ЭТО!!!»

Почему вы должны доверять нашему Gear Pro

Более 30 лет я отвечал за тестирование и составление отчетов обо всем, от деревянных ложек до подключенных к сети холодильников, в Институте хорошего домашнего хозяйства. Я ходил по этажам каждой выставки и читал каждую новую версию продукта дольше, чем существовало большинство цифровых публикаций!

Мой уличный кредит? Я также работал шеф-поваром в ресторанах Нью-Йорка в течение семи лет. А дома я готовлю изрядное количество запеканок.

Я экспериментировал, тестировал и использовал почти все кухонные принадлежности (включая посуду для запекания), появившиеся на рынке в течение многих лет. Когда дело доходит до снаряжения, нужно многое, чтобы произвести на меня впечатление, и я знаю, что на самом деле работает.

Собрано профессионалом. Протестировано настоящими домашними поварами.

Я протестировал каждое блюдо из запеканки, представленное на рынке (во всех ценовых категориях, от низкой до высокой!), И это мои самые любимые блюда. Но и вам не нужно верить мне на слово и только мне на слово.Редакторы Kitchn — уникальный гибрид профессионалов и домашних поваров, которые разрабатывают и тестируют отличные рецепты на настоящих домашних кухнях, — и настоящие покупатели Amazon тоже приняли участие в некоторых из этих выборов, тестируя мои фавориты в контексте их настоящей домашней кухни.

В конце концов, когда дело доходит до кухонного оборудования, важно то, что оно работает для домашнего повара, а не только то, что повар одобряет его, или что он прошел какую-то высокую планку на стерильной тестовой кухне. Вам нужно снаряжение, которое, прежде всего, практично, долговечно и учитывает интересы настоящих поваров, настоящих кухонь и реальных бюджетов.

Шэрон Франке

Автор

Шэрон Франке — знаток посуды. Более 30 лет она отвечала за тестирование и составление отчетов обо всем, от деревянных ложек до подключенных к сети холодильников в Good Housekeeping. В свободное время вы найдете ее грохот горшков на собственной кухне.

Голландские печи: разница между дешевыми и дорогими вариантами

Благодаря своей способности сохранять тепло, голландские печи являются прочным продуктом питания, идеально подходящим для тушения мяса и приготовления супов и рагу.По сути, это довольно простой продукт — тяжелая чугунная кастрюля с эмалевым покрытием или без него, а также ручки и крышка. Но с учетом этого широкий диапазон цен на голландские печи может вас удивить.

Le Creuset (основан в 1925 году) долгое время считался золотым стандартом для голландских печей. Но при цене 360 долларов за кастрюлю емкостью 5 1/2 л (считается наиболее подходящим размером для домашних поваров) это дорогое вложение. Более доступные варианты, продаваемые за небольшую часть цены (например, высоко оцененная 6-литровая эмалированная голландская печь из чугуна от Lodge, которая продается на Amazon за 60 долларов), вызывают два вопроса: почему высококачественные голландские печи настолько чертовски дороги? И стоят ли они значительно более высокой цены?

С такими брендами, как Le Creuset, часть того, за что вы платите, уже унаследована.

В верхней части списка он не может быть более культовым, чем Le Creuset. Их великолепные эмалированные кастрюли украшали кухни и обеденные столы профессиональных и домашних поваров на протяжении почти столетия, а причины долговечности бренда выходят далеко за рамки красивой упаковки.

Eater отмечает, что Le Creuset оставался актуальным все эти годы благодаря продуманному дизайну продукта и продуманному маркетингу. Они завоевали лояльность к бренду, создав продукт, который прослужит десятилетия (и, следовательно, может передаваться в семьях последующим поколениям), имея щедрую гарантию и представив новые цвета и продукты, чтобы поддерживать ажиотаж бренда среди его поклонников.Его высокая цена, отличная форма и широкая привлекательность сделали кастрюлю легко узнаваемым символом статуса, сделав владение голландской духовкой Le Creuset желанной и, следовательно, побуждающей потребителей тратить больше, чтобы иметь такую ​​голландскую печь на своей кухне.

ПИТЕР ФРАНК ЭДУАРДС

Le Creuset производит свои голландские печи на том же французском предприятии с 1925 года.

Если вы спросите кого-нибудь в Le Creuset, почему их голландская печь самая лучшая, они ответят, что их чугунные изделия были производится на одном французском предприятии с 1925 года.

«Это наша собственная фабрика, и производство никогда не производилось по контракту», — сказал HuffPost Кристофер Скинто, вице-президент по маркетингу Le Creuset. «Это оригинальный литейный завод во Фреснуа-ле-Гран, где до 15 пар рук соприкасаются с продуктом от начала до конца, что очень важно для промышленного процесса». Такое управление производственным процессом означает, что Le Creuset обладает высокой степенью контроля, гарантируя, что все этапы выполняются в соответствии с их стандартами.

По их мнению, долгая история в отрасли означает время, чтобы усовершенствовать свое мастерство. «Вы говорите о почти 100 годах совершенствования дизайна и производства, которые постоянно улучшали продукт», — сказал Скинто. «Он оптимизирован для обеспечения эстетического вида, долговечности и превосходных характеристик».

Наконец, Le Creuset утверждает, что лучшее сырье дает их голландским печам дополнительное преимущество. «Будь то эмаль и ее состав, пигменты и оксиды, из которых состоит эта эмаль, или сам чугун, существует непрерывно контролируемый процесс, который чрезвычайно строго выполняется людьми в третьем поколении, которые также работали на этой фабрике. как доктора философии, чтобы гарантировать, что продукт прослужит всю жизнь », — сказал Скинто.

Нейт Коллиер, директор по маркетинговым коммуникациям и кулинарии Le Creuset, сказал, что чугун бренда тестируется, чтобы убедиться, что рецептура правильная, прежде чем его разлить в форму, что является дополнительным шагом в контроле качества, который может не выполняться в более поздних версиях. скоростные заводы.

Различия цен в категории голландских духовок можно объяснить несколькими факторами.

Мэри Роджерс, директор по маркетинговым коммуникациям Cuisinart (производитель американской Test Kitchen выбрала 69 долларов за «лучшую покупку» в тесте голландских печей), объяснила, что существует множество факторов, влияющих на ценообразование продуктов, что приводит к разным ценам среди конкурентов. .

«Материалы и процессы похожи, но некоторые из них производятся в разных странах с разными ставками оплаты труда или тарифами в зависимости от страны происхождения и возможного веса продукта», — сказал Роджерс. Есть также эффект масштаба, связанный с более крупной материнской компанией. «Объемы заказанных продуктов и возможность вести переговоры также влияют на окончательную цену продукта».

Дорогие голландские печи не всегда работают лучше.

Хорошая новость заключается в том, что даже если вы не можете позволить себе купить дорогую голландскую печь, есть множество доступных вариантов, которые сделают вашу работу.С другой стороны, если вы готовы инвестировать в такую ​​высококачественную посуду, как Le Creuset, вы можете быть уверены в том, что она соответствует шумихе, постоянно получая высшие оценки в тестовых обзорах продукта.

Cuisinart / Le Creuset

Слева направо: эмалированная чугунная голландская печь Chef’s Classic за 69 долларов США и эмалированная круглая голландская духовка Le Creuset за 380 долларов 7 1/4 кварты. Например, компания

America’s Test Kitchen провела оценку ряда голландских духовок. Стоимость 11 горшков варьировалась от 50 до более 350 долларов, и они прошли несколько испытаний, включая приготовление риса, тушение говядины, жарение картофеля фри, обжаривание фрикаделек, тушение соуса и выпечку хлеба.Голландские печи оценивались по качеству производимой ими пищи, простоте использования и чистки и долговечности.

Круглая голландская печь Le Creuset на 7 1/4 кварты (380 долларов на Amazon) стала победителем, а эмалированная чугунная запеканка Chef’s Classic на 7 литров Cuisinart (69 долларов на Amazon) стала самой лучшей. Голландская духовка Le Creuset оказалась достаточно прочной, чтобы равномерно распределять тепло, не будучи слишком тяжелой, а ее внутренняя часть песочного цвета и низкие прямые стороны позволили легко контролировать подрумянивание во время приготовления.Версия Cuisinart имела форму, аналогичную более дорогой аналогу, но ее ручки были немного меньше, и она оказалась менее прочной, чем Le Creuset.

Wirecutter также проверил голландские печи, и 6-литровая эмалированная голландская печь Lodge (60 долларов на Amazon) вышла победителем. Тестировщики отметили, что его характеристики были на уровне французских горшков, в шесть раз превышающих цену. Среди выдающихся особенностей — большие ручки (которые позволяют брать и вынимать духовку) и изогнутая форма, которая не позволяет продуктам застревать в углах.Классическая запеканка от шеф-повара Cuisinart (69 долларов на Amazon) также была очень рекомендована, а Le Creuset был рекомендован как продукт семейной реликвии для тех, кто готов разориться.

При покупке голландской печи выберите то, что лучше всего подходит для вас — и вашего бюджета.

Франк Прото, директор по кулинарии в Институте кулинарного образования, владеет несколькими голландскими печами по разным ценам, от Le Creuset до Lodge. Он предпочитает использовать голландские печи с хорошим весом и эмалевым покрытием.Proto обнаружил, что эмалированные кастрюли легче чистить, а чугунные кастрюли без эмалевого покрытия могут придавать пище металлический привкус, особенно при приготовлении кислых ингредиентов, таких как помидоры.

Между более дорогими и более доступными голландскими печами Proto заметила, что более дешевые печи не такие тяжелые, как их более дорогие аналоги. Однако с точки зрения качества приготовления и долговечности он не заметил большой разницы.

Proto считает, что покупателям, желающим приобрести голландскую печь, необязательно выбирать самый дорогой вариант.«Найдите ту, которая вам нравится, она будет прилично тяжелой и тяжелой, особенно если это чугун или чугунная эмаль, и все, — сказал он. «Убедитесь, что вы позаботитесь об этом; не позволяйте ему заржаветь и убедитесь, что вы его правильно стираете ».

Лучший ужин с ветчиной + любимые гарниры

Нет ничего лучше домашнего ужина с ветчиной и парочки ваших любимых гарниров к нему! Ознакомьтесь с нашим любимым способом приготовления ветчины и лучшими гарнирами к нему. Мы также предлагаем вкусный хлеб и вкусные десерты!

Вкусный домашний ужин с ветчиной — один из наших любимых способов посидеть за столом с семьей и насладиться обществом друг друга. Планируете ли вы еду на Пасху, День Благодарения, Рождество или обычный воскресный ужин, это всегда хорошо! Однако спланировать такой большой обед может быть нелегко, а также преодолеть скуку от тех же старых гарниров…

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

ОТЛИЧНЫЕ новости: Ветчина супер универсальна, так что ваш ужин с ветчиной никогда не будет скучным! У нас есть тонн идей для гарниров, которые хорошо сочетаются с ветчиной, чтобы помочь вам немного изменить ситуацию. Мы также делимся удивительными идеями для хлеба, салатов и даже вкусных десертов! Вы готовы к этому?

---

ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЕТЧИНЫ

Приготовить ветчину действительно так просто… Вы просто приправляете ее и разогреваете, поскольку большинство ветчин уже заранее приготовлено.

Тем не менее, иногда что-то мешает. Может быть, сейчас середина лета, и включение духовки на такое долгое время заставляет вас съеживаться! (Никто не хочет тратить деньги на счет за электроэнергию, одновременно охлаждая дом и нагревая его в духовке.)

Или, может быть, вам нужно место в духовке, чтобы приготовить все эти вкусные гарниры, которыми мы поделимся с вами через несколько. Какой бы ни была причина, не волнуйтесь! Возможно, вы больше никогда не захотите бросать ветчину в духовку! Почему? Потому что…

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЕТЧИНЫ В МЕДЛЕННОЙ ПАРКЕ

Серьезно, это так.воняет. легко. приготовить ветчину в мультиварке! Вы просто бросаете эту ветчину с коричневым сахаром и водой в мультиварку и даете ей сделать свое дело. Это действительно самый простой рецепт ветчины, который вы когда-либо найдете! Кроме того, из него получаются лучшие остатки. Да, пожалуйста!

---

НАШИ ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ИЗ ВЕТЧИНЫ

Зачем застревать в той же старой колее после обеда с ветчиной? Смешивайте и пробуйте разные стороны! Или, если у вас закончилась обычная сторона, которую вы подаете с ветчиной, не беспокойтесь — просто замените то, что у вас уже есть и нужно использовать! Вот некоторые из наших любимых гарниров, которые вам обязательно нужно попробовать.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАРНИТУРЫ ДЛЯ СОПРЯЖЕНИЯ С ВЕТЧИНОЙ

Картофель настолько дешевый, что это отличный способ накормить толпу, и у вас, вероятно, уже есть картофель в кладовой, который только и ждет, чтобы его использовали! Будь то Айдахо, сладкое, красное, золото Юкона или что-то среднее, здесь они не пропадут зря. Подавайте их в красивом белом сервировочном блюде, если вам нравится! Некоторые любимые картофельные идеи с ветчиной:

Список действительно бесконечен! Вот почему всегда хорошо держать в кладовке картошку.Кроме того, они дешевые и привлекательные для публики, независимо от случая.

---

ИДЕАЛЬНЫЕ ОВОЩИ ДЛЯ ВЕТЧИНЫ

Чтобы получить больше питательных веществ и разнообразия, вы не ошибетесь ни с одним из этих простых овощных гарниров. Самое сложное — решить, какие из них вы хотите сделать в первую очередь!

Совет от профессионала: запекайте в духовке практически любые овощи, и они станут вашим новым фаворитом! Главное — убедиться, что они не готовятся слишком долго, иначе они превратятся из вкусных в переваренные за короткое время. Выстелите сковороду антипригарным силиконовым ковриком, чтобы на ней оставался БРИЗ!

---

ВАРИАНТЫ ХЛЕБНОЙ ВЕТЧИНЫ

Неужели это ужин, если у тебя нет хлеба ?! Мы так не думали. Это действительно помогает растянуть трапезу, особенно когда вы кормите толпу. Кроме того, в хлебе есть что-то такое, что делает еду намного более домашней! Попробуйте свои силы в изготовлении собственного, вы не будете разочарованы.

Кто готов приступить к работе? Выпекаете ли вы хлеб в хлебопечке, делаете его вручную или даже набираете хлебное тесто в холодильнике в магазине, вы с гордостью подадите его своей семье.

---

ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ НА УЖИН ИЗ ВЕТЧИНЫ

Давайте будем честными, иногда десерт — это то, что делает ужин! Это может быть что-то маленькое или что-то фруктовое, если оно приготовлено с любовью и имеет восхитительный вкус! 😉 Попробуйте и посмотрите, какие из них нравятся вашей семье больше всего!

О боже, у тебя текут слюнки ?! Просто убедитесь, что у вас есть много людей, с которыми можно разделить любовь, чтобы у вас не возникло соблазна съесть ее в одиночестве. 😉

---

Итак, вы готовы приготовить вкусный домашний ужин с ветчиной для своей семьи или как ?!

Но хватит о нас: какие блюда, хлеб и десерт вы собираетесь попробовать в первую очередь? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Вы уже пробовали ShelfCooking.com еще нет? Наш новый сайт посвящен тому, чтобы помочь вам приготовить вкусные, питательные и недорогие блюда для вашей семьи, не проводя слишком много времени на кухне!

По сути, мечта каждого родителя, правда? Присоединяйтесь к нашему сообществу кулинаров уже сегодня!

Ищете еще отличные идеи?

А теперь давай!

Лучшая выпечка (запеканка)

блюд

Стандартный противень размером 9 на 13 дюймов необходим на любой кухне.Это идеальный сосуд для взбивания запеканок, сырной лазаньи, даже для запекания мяса и овощей. В отличие от многих форм для запекания или противней, форма для глубокого запекания может идти прямо из духовки на обеденный стол, а затем в холодильник с оставшимися остатками, не пропуская ни секунды. Задача состоит в том, чтобы решить, какую из них купить: формы для выпечки доступны не только из различных материалов, от стекла до эмалированного керамогранита, но и по цене от 10 до 300 долларов.Мы протестировали семь ведущих брендов, чтобы найти блюда, которые лучше всего запекаются и жарятся.

Краткий обзор наших фаворитов

Лучшая фарфоровая форма для выпечки: Harold Import Co.

Эта форма для выпечки от Гарольд Импорт Ко. Легкая и прочная, по цене, с которой сложно поспорить. За большие ручки с петлями удобно брать большие прихватки для духовки или кухонные полотенца, поэтому их легко достать из горячей духовки. Он безопасен для бройлеров при температуре до 500 ° F (260 ° C) для получения золотистой хрустящей начинки на запеканках и запеканках.

Разрушение формы и функции: Staub

Можно легко отмахнуться от внешнего вида как от неважного, но презентация у стола — большая часть привлекательности формы для выпечки. Если вам нужна отличная производительность в сочетании с красивым и классическим дизайном, который будет отлично смотреться на вашем праздничном столе (или в вашей учетной записи Instagram), Staub — ваш лучший выбор. Это тяжелое блюдо равномерно нагревается в духовке при температуре до 575 ° F (300 ° C) и обладает отличной теплоудерживающей способностью, позволяя дольше сохранять горячие блюда во время сервировки.Вместительная емкость в четыре литра идеально подходит для большого жаркого и очень глубоких запеканок.

Лучшая стеклянная форма для выпечки: Anchor Hocking

Эта форма для выпечки Anchor Hocking на три литра оснащена удобными ручками для легкого перемещения в духовку и обратно. Высокие прямые стенки идеально подходят для многослойной лазаньи и пудингов из глубокого хлеба. Его компактный и легкий дизайн делает его идеальным для небольших кухонь. Хотя он небезопасен для бройлеров и стоит всего 20 долларов, это отличный бюджетный вариант.

Критерии: что мы ищем в отличном блюде для выпечки

[вверху]

Нам нужна прочная форма для выпечки, которая равномерно нагревает и готовит пищу, с большими ручками, которые позволяют легко поднимать и переносить ее. Достаточная глубина для большой запеканки или запеченных макарон, а также простота очистки (вручную или в посудомоечной машине) — плюсы.

Удобные ручки особенно важны, когда блюдо горячее и заполнено до краев. Меньше всего вам захочется схватиться за тонкие ручки толстыми рукавицами для духовки, и все это рухнет на пол вашей кухни.Мы отдавали предпочтение формам для запекания с большими ручками, которые можно было легко удерживать с помощью самых разных приспособлений, от сложенного полотенца до силиконовой рукавицы.

Мы измерили размеры и объем каждой тарелки, чтобы убедиться, соответствует ли она размеру. Нам нужны были формы для запекания объемом от трех до четырех кварт, чтобы они хорошо сочетались с большинством стандартных рецептов, и приоритетными блюдами, которые предлагали дополнительную глубину. Такая глубина дает вам немного больше возможностей для приготовления любых блюд, например, лазаньи с дополнительными слоями.Блюда, которые значительно больше или меньше стандартного размера, могут представлять проблемы, поскольку они могут резко изменить результат рецепта.

Мы также оценили каждое блюдо по тому, насколько легко его было мыть. Хорошая форма для запекания должна позволять легко удалять жесткие пригоревшие продукты без риска поцарапать поверхность блюда.

Стеклянные формы для выпечки и безопасность

Производители стеклянных форм для выпечки предупреждают о тепловом ударе из-за резких перепадов температуры, которые могут привести к растрескиванию, разбиванию и даже лопанию посуды.Если у вас никогда не было времени изучить мелкий шрифт, важно понимать, что это нечто большее, чем очевидный сценарий перехода из морозильной камеры в духовку.

Неравномерного нагрева достаточно, чтобы посуда разбилась, поэтому производители рекомендуют всегда равномерно заполнять эту посуду едой или жидкостью. Когда духовка предварительно разогревается, температура может быстро меняться, поэтому рекомендуется всегда ставить стеклянную форму для запекания в уже предварительно разогретую духовку. Производители стеклянных форм для запекания также рекомендуют ставить горячую посуду на сложенное полотенце или прихватку, а не прямо на холодную поверхность мрамора или плитки. Эти блюда также небезопасны для жарки и могут быть нагреты до 450 ° F (230 ° C).

С учетом всех этих мер предосторожности стеклянные формы для запекания могут показаться больше проблемой, чем они того стоят, но у нас не было никаких проблем с ними, когда они используются в соответствии с рекомендациями. Мы считаем, что стеклянные формы для запекания — это надежный и недорогой вариант при правильном использовании.

Тестирование

[вверху]

Brown and Bubbly: Тест с картофельным гратеном

[вверху]

Идеальная картофельная запеканка должна состоять из мягких и нежных ломтиков картофеля с хрустящей золотистой корочкой и подрумянившимися краями снизу и вокруг — качество, которое требует хорошей передачи тепла от блюда к его содержимому.Мы запекали картофельную запеканку в каждой форме для запекания при температуре 350 ° F (180 ° C) в течение полутора часов, прежде чем исследовать вкус, текстуру и цвет каждой формы.

Наши тесты не выявили большой разницы от одной формы для выпечки к другой. Из большинства блюд получается шелковистая запеканка с равномерно коричневой корочкой и верхом; мы обнаружили лишь незначительные различия между ними. Один выпад дает запеканку с сырым и мокрым дном, а другой дает слишком темную корку. Но отличия между остальными были незначительны.

Равномерное нагревание: тест фланца

[вверху]

Фланы и кремы привередливые существа, чувствительные к любым колебаниям или неравномерности нагрева, которые могут быстро превратить их в творожную и свернувшуюся массу. Чтобы защитить их от этого, кухонный сосуд обычно частично погружают в ванну с горячей водой, обеспечивая равномерное нагревание, которое менее подвержено резким перепадам температуры. Чтобы проверить, насколько равномерно нагревается каждая форма для запекания, мы выпекали двойную партию пирога в каждой при температуре 275 ° F (135 ° C) без использования водяной бани.Удалив этот буфер, мы смогли легко увидеть, какая посуда нагревается более неравномерно.

Каждый пирог выпекали до тех пор, пока его внутренняя температура не достигала 180 ° F (82 ° C). После этого мы изучили вкус и текстуру каждого пирога в центре, по краю и между ними. Мы также отметили внутреннюю температуру каждого заварного крема в разных местах. Ни один из пирогов не был идеальным, потому что это не идеальный метод для приготовления заварного крема, но они были довольно близки.

Большинство блюд готовятся одинаково, при этом получается сливочная середина и творожный край.В одной форме для запекания получился пирог, температура которого быстро превысила заданную внутреннюю температуру, и в результате получился творожный крем.

Простота использования

[вверху]

Мы сделали заметки о том, насколько хорошо сконструированы ручки на каждом блюде, многократно перемещая полные горячие блюда в духовку и из нее. Испытатели также несли горячие блюда вверх и вниз по лестнице. Мы поставили более высокие оценки блюдам, которые было легче носить с собой.

Для проверки простоты мытья каждую посуду очищали от пригоревшего сыра и сахара.Всю посуду можно мыть в посудомоечной машине, но мы мыли каждую вручную, чтобы лучше понять, насколько хорошо она моется. Больше очков получали посуда, которая легко ополаскивалась и была более маневренной в маленькой раковине. Особенно трудно было работать с тяжелой посудой из керамогранита с маленькими ручками; испытатели предпочитали легкую фарфоровую и стеклянную посуду.

Как мы выбирали победителей

[вверху]

К счастью, за исключением одного неэффективного выброса, все блюда, которые мы тестировали, хорошо справились со своей задачей.Учитывая, что большинство форм для выпечки одинаково хорошо показали себя в наших тестах на флан и картофельную запеканку, мы определили наших победителей на основе сочетания цены, внешнего вида и простоты использования. Все победители легко чистились, и у них были удобные большие ручки с петлями для лучшего маневрирования.

Лучшая фарфоровая форма для выпечки: Harold Import Co.

[вверху]

Форма для выпечки Harold Import Co. имеет самые большие ручки из тестируемых нами блюд, с вместительными широкими петлями, за которые может ухватиться даже самая толстая рукавичка для духовки.При весе чуть более двух килограммов он такой же легкий и компактный, как стеклянная форма для выпечки, с прочностью и устойчивостью к высоким температурам, как керамогранит. Стандартные размеры и объем в три кварты подходят для большинства рецептов, а высокие прямые стороны позволяют нарезать аккуратные, ровные порции с края.

Разрушение формы и функции: Staub

[вверху]

Если вам нужен эффектный дизайн, классический вид этого блюда подойдет к любому столу. Он имеет столько же функций, сколько и форма, с большими ручками с петлями и прямыми сторонами.Staub безопасно использовать в духовках при температуре до 575 ° F (300 ° C), это самая высокая термостойкость из всех протестированных нами блюд, что делает его главным кандидатом для использования в рецептах жареного. Это блюдо имеет стороны высотой два с половиной дюйма и вместимостью четыре литра, что полезно для приготовления более глубоких блюд и больших объемов.

Лучшая стеклянная форма для выпечки: Anchor Hocking

[вверху]

Форма для выпечки Anchor Hocking легкая с тонким профилем, идеально подходит для небольшой кухни начинающего повара.Когда мы использовали его в соответствии со спецификациями производителя, у нас не было проблем с поломкой или растрескиванием из-за теплового удара. (Мы даже провели стресс-тестирование, умышленно нарушив некоторые из рекомендаций, и нам все равно не удалось разбить блюдо, но это не значит, что вы можете свободно использовать его неправильно — достаточно всего одного неосторожного движения, чтобы навсегда разбить стекло и отправьте свой обед в помойку и, возможно, вас в скорую.) Благодаря большим ручкам это трехлитровое блюдо было удобно держать. Эта форма высотой два с четвертью дюйма была самой высокой из протестированных нами стеклянных форм для выпечки.

Конкурс

[вверху]

Несколько заметок о других тестируемых формах для выпечки:

• Le Creuset производил самые влажные и недоваренные картофельные запеканки, а также самые твороженные и пережаренные фланели. Крышка нам понравилась, но это блюдо оказалось самым тяжелым; в сочетании с небольшими ручками, что делало его очень громоздким.
• Из этой формы для запекания из пирекса получился неровный пирог и слегка подгоревшая картофельная запеканка. Также нам не понравились маленькие ручки, скошенные бока и немного меньшая высота этого блюда.
• Блюдо OXO поставляется с пластиковой крышкой, что позволяет удобно переносить еду в закусочную и хранить остатки. Однако мы предпочли большие ручки тарелки Anchor Hocking.
• Гратены, запеченные в блюде Эмиля Генри, хорошо подрумянились, а блюдо легко мыли. К сожалению, это была одна из самых больших тарелок, вместимостью четыре с половиной литра, с одними из самых маленьких ручек, из-за чего было трудно поднимать и переносить наполненную посуду.

Все продукты, связанные здесь, были независимо отобраны нашими редакторами.Мы можем получать комиссию с покупок, как описано в нашей партнерской политике.

дешевых кето-блюд — рецепты для кето с ограниченным бюджетом

Этот пост содержит партнерские ссылки

Кажется, существует неправильное представление о том, что диеты дорогие, особенно диеты с низким содержанием углеводов. В этом обзоре я собираюсь дать вам 21 рецепт дешевого кето-ужина, чтобы показать вам, что употребление кето не должно приносить большие деньги. (pssst — как только вы закончите здесь, по ссылке ниже будет еще больше дешевых рецептов кето!)

** Ознакомьтесь с частью 2 здесь! **

Ключи к экономии на кето или любой диете просты:

• Избегайте длинных списков ингредиентов , которые заполняют ваши шкафы только наполовину использованными банками для специй и т. Д.Чем меньше ингредиентов, тем проще приготовить и тем легче будет купить
• Готовьте с использованием более дешевых ингредиентов , подумайте о куриных бедрах вместо куриной грудки или говяжьем фарше вместо стейка.
• Не тратьте пищу зря! , что в буквальном смысле слова деньги на помойку. Если вы готовите только для одного человека и вам быстро становится скучно, приготовление 8 порций запеканки может быть не лучшей идеей, если вы не можете заставить себя съесть все это, пока оно не испортилось!
• Готовьте оптом , что позволяет покупать оптом для большей экономии.Обратите внимание на таких поставщиков, как Butcher Box, которые предлагают подписку на мясо и рыбу.

Для получения более подробных советов о том, как готовить и как делать покупки для кето-диеты с ограниченным бюджетом, ознакомьтесь с нашим руководством по кето-диете.

Дешевые кето-ужины — Часть 1

Это очень ароматное и пикантное кето-блюдо, лазанья из свинины, грибов и баклажанов.

Его легко приготовить оптом, и в нем используется свиной фарш — отличный и экономичный ингредиент, который может иметь прекрасный вкус, если вы его правильно приготовите.Главное — убедиться, что вы действительно правильно подрумяните мясо, чтобы придать ему более насыщенный пикантный вкус.

Попробуйте, вы не пожалеете!

Получите рецепт здесь.

Одно из моих любимых кето-блюд, а если вы используете куриные бедра, то тоже дешевое! Авокадо на них — необязательная добавка, кремовой консистенции сметаны достаточно, чтобы сбалансировать блюдо.

Использование салата для обертывания — это супер дешево и очень мало углеводов, идеально! Самое главное, вы можете приготовить их и положить на стол в течение 15 минут!

Получите рецепт здесь.

Быстрый жареный картофель с курицей и арахисом кето

Это восхитительное блюдо может быть готово в кратчайшие сроки и обладает невероятным ароматом. Арахис дает полезные жиры, а куриные бедра прекрасны на вкус и гораздо более щадящие, чем грудка, а главное — дешевы!

Самое лучшее в этом блюде — это то, насколько быстро его можно приготовить. Если я нахожусь в зоне, я могу поставить этот на стол в течение 15 минут!

Рецепт можно найти здесь

Куриные бедра с чесноком и маслом

Это один из моих любимых обедов, и сейчас нет ничего проще.Это отличный рецепт дешевой кето-курицы, который можно добавить в свой репертуар в течение ленивых дней, поскольку он готовится в одной сковороде в кратчайшие сроки.

Хрустящая кожица, чесночное масло, лимон и зелень, чего тут не по вкусу! — это вкусное блюдо, которое может приготовить каждый, и его настоятельно рекомендуется.

Чтобы узнать больше о рецептах из курицы, у нас есть этот обзор простых кето-блюд из курицы, которые стоит прочитать, когда вы закончите с этим постом.

Рецепт можно найти здесь

Джамбалая с курицей и чоризо

Кето готовит здесь эту восхитительную, очень быструю кето-джамбалаю.Это сделано с курицей и чоризо, креветки могут быть немного дороже, но добавьте их, если хотите.

Рис с цветной капустой — отличный недорогой способ увеличить объем еды и отлично справляется с задачей восполнить пробел, оставшийся от крахмалистых углеводов, таких как рис — вы даже не догадываетесь, что сидите на диете. Он вбирает в себя весь аромат специй в этом блюде, и это здорово.

Его можно приготовить за 30 минут, что делает его идеальным для ужина в будние дни.

Рецепт можно найти здесь

Рыбный пирог Кето

Этот дешевый кето-ужин понравится многим и отлично подойдет в канун холодной зимы.Поищите нарезанную рыбу у продавца (все части, которые они не нарезали на идеальное филе) или особую смесь для рыбных пирогов, которая стоит дешево и так же вкусно. Более светлая корочка из цветной капусты сохраняет этот кето (и, на мой взгляд, лучше картофеля!)

Рецепт можно найти здесь

Keto «Crack» Slaw

Это классическая кето «крэк»!

Этот рецепт от Tasteaholics быстро и легко приготовить, он идеально подходит для ужина в середине недели. Основными ингредиентами этого жаркого с низким содержанием углеводов являются говяжий фарш и нарезанные овощи, что делает его доступным по цене кето-едой.

Шрирача и соевый соус отлично подходят для хранения в шкафу и обладают огромным ароматом. Я постоянно использую шрирачу, когда готовлю быстрые и простые кето-блюда.

Это отличная кето-еда, которую можно включить в свой репертуар, и вы можете легко смешать ее с остатками еды или в кладовой, что отлично подходит для дешевой кето-еды.

Рецепт можно найти здесь

Жареная капуста и бекон, перемешивая,

Этот рецепт от Kalyn’s Kitchen — отличное экономное блюдо, которое можно приготовить в кратчайшие сроки.В любом случае я обычно беру бекон оптом, так что это отличный вариант в репертуаре.

Лучше всего, что этот рецепт состоит из двух основных ингредиентов, что делает его отличным бюджетным кето-блюдом. Простота — ключ к успеху!

Мне нравятся такие ингредиенты, как бекон или чоризо, которые обладают огромным вкусом, даже если их использовать очень экономно. Конечно, это оба обработанного мяса, поэтому лучше не делать их основой кето-диеты, а сочетать их с большим количеством здоровых овощей.

Рецепт можно найти здесь

Кето-запекание с брокколи, ветчиной и грибами

Еще одна из Kalyns Kitchen, она точно знает, как приготовить недорогие кето-блюда! Эта кето-выпечка представляет собой классическое сочетание ветчины и грибов с добавлением полезного для здоровья количества брокколи, чтобы оно было питательным.

Запеканки, пироги и рагу — отличные дешевые кето-блюда. Вы можете легко приготовить и купить оптом, что отлично подходит для экономии на кето-диете.

Что хорошего в такой еде, так это то, что вы действительно можете смешать ее, используя остатки, вещи в шкафу, все, что нужно использовать и что идет вместе, можно добавить.

Рецепт можно найти здесь

Кабачок с лапшой Карбонара

Кабачки Карбонара — фаворит в моем доме. Это блюдо от Skinnyms не только вкусное и быстрое кето-блюдо, но и совсем недешево в расчете на порцию (в зависимости от того, насколько вы безумны с пармезаном)

Это входит в список дешевых кето-блюд из-за короткого списка ингредиентов, что делает покупки проще простого.Чтобы сэкономить, вам не нужно покупать самый лучший пармезан, выдержанный полдесятилетия или что-то еще. Для такого блюда подойдет тертый продукт.

Вы можете сэкономить на беконе, ища «мелочи» или обрезки бекона. Это тот же самый бекон, что и ломтики идеальной формы, только те части, которым они не смогли придать форму. Тот же вкус, но гораздо более низкая стоимость!

Рецепт можно найти здесь

Запеканка Чизбургер с беконом

Еще одно легкое блюдо для порционного приготовления от Buns In My Oven.Запеканка из чизбургера должна удовлетворить определенные желания, не разбивая банк. Просто пообещай мне, что съешь приличный салат или зелень!

Говяжий фарш и другой фарш отлично подходят для приготовления дешевых кето-ужинов и готовки в больших количествах. Он также хорошо замерзает, помогая избежать пищевых отходов, которые в буквальном смысле слова выбрасывают деньги в мусорное ведро. Загляните в магазин Butcher Box , чтобы получить отличный травяной фарш, доставленный к вашей двери.

Рецепт можно найти здесь

Пирог пастухов с сырой цветной капустой

Shepherds Pie — это классический, экономящий деньги угощение для толпы, и эта кето-версия из All Day I Dream About Food ничем не отличается.Фарш из баранины обладает огромным ароматом и намного дешевле, чем куски мяса.

Начинка из сырной цветной капусты превращает это блюдо в незабываемый семейный ужин, идеально подходящий для холодного зимнего дня. Вы можете увеличить это настолько, насколько хотите, чтобы сэкономить на другой день. Мой противень для выпечки позволяет приготовить около 8 порций любого пирога, что означает, что я могу покупать оптом и готовить оптом, чтобы сэкономить на кето-диете.

Рецепт можно найти здесь

Сковорода с жареной цветной капустой и рисом

Этот быстрый кето-ужин от Eatwell 101 можно приготовить в кратчайшие сроки, и для того, чтобы все было дешево, используется короткий список простых ингредиентов.

Жаркое из рисовой капусты с цветной капустой — идеальный способ израсходовать остатки ингредиентов и предметов в кухонном шкафу. Цветная капуста — это нейтральный холст, к которому вы можете добавить другие ароматы и превратить ее в сытное блюдо.

Рецепт можно найти здесь

Свиные отбивные в сливочно-чесночном соусе

Это похоже на изысканное и роскошное блюдо, но оно не должно быть дорогим. Эти сливочные свиные отбивные от Eatwell 101 восхитительны на вкус и хорошо сочетаются с зеленью, намазанной маслом.

Свиные отбивные, как правило, довольно дешевы по сравнению с большинством других видов мяса, но гораздо интереснее, чем, скажем, куриная грудка. Список ингредиентов в этом рецепте сокращен, что опять же, я думаю, помогает сохранить дешевую еду, уменьшая количество оставшихся запасных ингредиентов и необходимость покупать продукты, которые вы редко используете.

Рецепт можно найти здесь

Колбаса Тако Цветная капуста Рис

Все, что вы можете приготовить на одной сковороде, всегда получает мое одобрение, и этот рис с колбасой тако и цветной капустой от Eatwell ничем не отличается.

Сыр, колбасы, фарш и т. Д. Все можно купить в больших количествах, чтобы снизить стоимость, и при правильном хранении можно хранить некоторое время. Иметь под рукой пару ваших любимых смесей специй — отличный способ быстро приготовить дешевые кето-блюда.

Рецепт можно найти здесь

Запеканка с курицей и брокколи

Эту запеканку с курицей и брокколи можно приготовить в больших количествах и разделить на несколько обедов, чтобы все было дешево и просто.

Я предпочитаю использовать куриные бедра вместо куриной грудки в большинстве блюд. Я считаю, что он имеет лучший вкус и текстуру, а также намного дешевле.

При покупке курицы важно убедиться, что вы готовите ее достаточно быстро после открытия упаковки, так как она быстро портится. Такая большая запеканка идеальна, чтобы приготовить курицу оптом для нескольких порций.

Рецепт можно найти здесь

Запеканка для пиццы с низким содержанием углеводов

Иногда вам просто хочется пиццы, но «жирное» тесто и другие основы для пиццы с низким содержанием углеводов кажутся слишком трудоемкими.Введите эту запеканку для пиццы от Kalyns Kitchen. Все основные вкусы пиццы без дополнительной подготовки низкоуглеводной основы.

Рецепт можно найти здесь

Куриные бедра с чесноком и грибами в одной горшочке

Еще одно отличное блюдо из курицы в горшочке, приготовленное из недорогих куриных бедер. Краткий список ингредиентов также должен помочь сохранить эту дешевую кето-еду.

Я люблю чеснок, и на кухне всегда есть несколько луковиц. Вы получаете столько аромата от чего-то такого маленького и дешевого.Чесночное масло на чем угодно превратит его в приятное кето-наслаждение!

Рецепт можно найти здесь

Куриный крем с паприкой

Это кремообразное блюдо из курицы из блога Once Upon a Food приготовить быстро и просто, не в последнюю очередь благодаря короткому списку ингредиентов. Блюдо получается ярким и ароматным, не ломая копилку. Ешьте с салатом или зеленью, намазанной маслом.

Рецепт можно найти здесь

Жареные кабачки и говядина по-мексикански

Любое блюдо для жарки на одной сковороде может быть отличным вариантом для приготовления дешевого кето-ужина.Этот жареный картофель от Low Carb Yum — отличный пример ароматной дешевой еды, которую может приготовить любой.

Говяжий фарш действительно недорогой, и вы можете довольно гибко использовать все остальные ингредиенты в зависимости от того, что у вас есть в наличии или что вам нужно израсходовать.

Рецепт можно найти здесь

Кето-капустный и говяжий суп

Этот согревающий суп от Wholesome Yum — отличное дешевое зимнее блюдо, которое легко приготовить и придаст ему тонны вкуса!

Говяжий фарш — необычное дополнение к супу, но придает дополнительную текстуру и насыщенность этому сытному кето-блюду.

Рецепт можно найти здесь

Говяжий фарш и капуста для жарки с перемешиванием

Быстро, а главное дешево! Это восхитительное жаркое из соленого зуба можно приготовить всего за 15 минут! (Чтобы узнать больше о 15-минутных кето-блюдах, ознакомьтесь с этим постом!)

Такие блюда — отличный продукт для вашего репертуара. Всегда хорошо иметь в доме ингредиенты для пары таких супер быстрых и дешевых блюд!

Получите рецепт здесь.

Кето Жареный рис со свининой

Свиная грудинка — отличный дешевый кусок мяса с великолепным вкусом и сочностью.Это жареное «рисовое» блюдо от Happy Keto использует этот более дешевый нарез и классический кето-основной продукт — рис с цветной капустой для начинки, быстрого и дешевого кето-ужина, идеального сочетания!

Рецепт можно найти здесь

Дешевые кето-ужины — Кето с ограниченным бюджетом

Итак, я надеюсь, что вы нашли вдохновение среди этих примеров того, как снизить стоимость кето. Составьте краткий список ингредиентов, старайтесь покупать или готовить оптом и избегайте дорогих ингредиентов в пользу более ценных продуктов, таких как фарш и т. Д.и, надеюсь, вы сможете похудеть, не теряя с трудом заработанных денег!

Если вы не нашли здесь свой идеальный рецепт с низким содержанием углеводов по доступной цене, ознакомьтесь со второй частью, чтобы узнать о еще более дешевых идеях кето, ссылка ниже:

** Ознакомьтесь с частью 2 здесь! **

Спешите? Тогда почему бы не проверить эти замечательные рецепты быстрого кето-ужина в следующий раз?

Если вы ищете отличный ресурс для более дешевых, быстрых и простых кето-блюд, то я определенно могу порекомендовать вам серию «Попробуйте с низким содержанием углеводов» кето в пяти книгах по .