Наливной пирог на сметане: Заливной пирог с капустой на сметане в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Заливной пирог на сметане с луком и яйцом | Совет Да Еда

Потрясающе ароматный заливной пирог на сметане с луком и яйцом. Основное время тратится на приготовление начинки и запекание пирога. Тесто на сметане замешивается за несколько минут. Есть одна хитрость как сделать начинку из яиц и зеленого лука сочной и вкусной. Пирог получается не только вкусным, но и очень красивым. Просто в приготовлении, вкусно и очень красиво!!! 

Порции 6

Время подготовки 30 минут            Время приготовления 50 минут 

Ингредиенты

Для теста:

  • 250 гр. мука (высший сорт)
  • 300 гр. сметана (20%)
  • 3 шт. куриное яйцо
  • 1 ч.л. сахар
  • 1 ч.л. соль
  • 8 гр. разрыхлитель (1 пакетик)

Для начинки:

  • 5 шт. куриное яйцо
  • 1 пучок зеленый лук
  • 4 ст.л. растительное масло
  • по вкусу соль

Для пирога:

  • 1 ст.л. растительное масло 

Инструкции 

1.  Приготовления пирога начинаем с подготовки начинки, так как заливное тесто на сметане готовится за несколько минут. Куриные яйца промываем с губкой под водой, заливаем холодной водой и варим после закипания 7-8 минут. Минут 5 уйдет на охлаждение их в ледяной воде и несколько минут на очищение от скорлупы.

2. Начинку из зеленого лука и яиц по такому принципу готовлю для пирожков и пирогов на любом тесте. Она всегда получается сочной, без резкого запаха лука и очень вкусной. Хитрость заключается в том, что зеленый лук надо слегка обжарить в масле. Лук промываем и мелко нарезаем. Я всегда беру и перья, и жестковатые стебли. Как только яйца очистили, сразу нагреваем масло и отправляем зеленый лук в сковороду. Жарим, помешивая, на среднем огне, несколько минут.

3. Пока жарится зеленый лук, яйца мелко нарезаем и отправляем в миску.

4. Лук уменьшится в объеме и потеряет резкий вкус. Горячий лук с маслом сразу отправляем в яйца.

5. Добавляем 1 небольшую щепотку соли (яичную начинку очень легко пересолить) и хорошо перемешиваем. Пробуем на соль и начинка для заливного пирога готова.

6. Духовку включаем на 200 градусов и приступаем к замешиванию теста. В миску разбиваем яйца, добавляем разрыхлитель, сахар и соль.

7. Хорошо перемешиваем смесь венчиком и отправляем в миску сметану.

8. Снова перемешиваем, добавляем порциями муку и перемешиваем.

9. Получается жидковатое тесто (примерно, как на оладьи) и без комочков. Все тесто готово.

10. У небольшой формы смазываем дно и бортики растительным маслом и выливаем половину подготовленного теста. Распределяем по дну.

11. Начинку на тесто выкладываем большой ложкой, равномерно распределяя по всей поверхности.

12. Остатки теста сверху тоже заливаем большой ложкой и заливной пирог для запекания готов. Духовка уже разогрета при 200 градусах. Ставим заполненную форму в духовку и готовим около 50 минут. Время запекания зависит от духовки.

13. Пирог при запекании хорошо поднимется. Как только он покроется коричневой красивой корочкой, он готов. Ароматный красивый пирог вынимаем и даем постоять 5-7 минут.

14. Затем пирог аккуратно вынимаем из формы и перекладываем на решетку, чтобы низ пирога не стал влажным. Даем немного остыть.

15. Вкуснейший заливной пирог с яйцом и луком нарезаем на порционные кусочки и сразу подаем на стол. Он отлично подойдет на завтрак, в качестве перекуса или к горячим первым блюдам. По такому принципу пирог можно приготовить с любой начинкой.

Приятного аппетита!!! 

кулинариякухнявкуснорецептывыпечка

Поделиться в социальных сетях

Вам может понравиться

Заливной пирог на майонезе и сметане

Выпечка


Если вы являетесь большим фанатом всяческой выпечки и бесконечно ищете новые рецепты, то мы можем предложить вам несколько вариантов невероятно нежных и вкусных заливных пирогов. Основа их теста состоит из двух неизменных продуктов — майонеза и сметаны. Их нежная консистенция при соединении с другими ингредиентами превращает тесто в нечто невероятно лёгкое, мягкое и вкусное.

Дополнив такое тесто любой начинкой — не прогадаешь. Оно сочетается практически со всем, а готовится буквально за 5 минут. Да и выпекается достаточно быстро. К тому же, немаловажным плюсом является доступность данных ингредиентов, ведь их можно легко найти в каждом магазине или даже сделать самостоятельно!

Содержание:

  1. Заливной пирог с курицей и картошкой
  2. Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем
  3. Заливной пирог с капустой
  4. Заливной пирог с варёными яйцами
  5. Заливной пирог с фаршем

Заливной пирог с курицей и картошкой

Потребуются:

Для теста:

  • Майонез – 150 грамм;
  • Сметана – 150 грамм;
  • Яйцо куриное – 2 шт.;
  • Мука пшеничная – 200 грамм;
  • Сода – 1 ч. л.;
  • Соль – 1-2 ч. л.

Для начинки:

  • Куриная грудка – 2 шт.;
  • Лук – 1-2 шт.;
  • Пучок укропа;
  • Соль и перец;
  • Картофель – 2-3 шт.

Для начала нужно смешать сметану с майонезом и яйцами, предварительно добавив туда соль и одну чайную ложку соды. Для того, чтобы тесто приобрело нужную консистенцию, необходимо постепенно вмешивать муку. Тесто готово, и теперь мы можем перейти к начинке пирога.

Первым делом нужно заняться нарезкой. Нарезаем мелкими кубиками куриное филе, более крупно можно нарезать почищенную картошку. Репчатый лук мы нарежем как можно мельче, и после этого пожарим его на сковородке на очень маленьком огне для его полного размягчения. Все полученные ингредиенты смешиваем в одной миске и хорошо перемешиваем.

Когда у нас всё готово, самое время заняться выпечкой. Для начала берём форму для пирога. Перед тем, как залить тесто, помните, что форма должна быть смазана маслом или присыпана мукой – это необходимо для того, чтобы пирог не прилипал к стенкам. Нальём на дно формы немного теста, после чего выложим на тесто начинку, разравниваем всё и заливаем оставшимся тестом. Пирог выпекаем 15 минут в духовке при 200 градусах, после чего уменьшаем до 100 градусов и оставляем так на 15-20 минут.

Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем

Потребуются:

Для теста:

  • Яйцо куриное – 3 штуки.
  • Мука пшеничная – 200 грамм.
  • Сметана – 100 грамм.
  • Майонез – 100 грамм.
  • Сода – 0,5 чайной ложки.
  • Уксус – 1 чайная ложка.

Для начинки:

  • Картофель в мундире – 4-5 штук.
  • Рыбные консервы в масле – 2 банки.
  • Репчатый лук – 1-2 штуки.
  • Соль – 0,5 чайной ложки.
  • Перец – 0,5 чайной ложки.

Для начала необходимо заняться приготовлением теста. Для этого нужно соединить сметану, майонез, яйца и соль. Всыпать муку и довести до однородного состояния. В полученную приготовленную массу добавить гашенную уксусом соду и снова хорошо перемешать.

После выполненного процесса следует заняться нарезкой. Очищаем помытый картофель и нарезаем кружками. Очищаем лук и делаем нарезку в форме колец. Рыбные консервы можно выложить на отдельную тарелку для удобства, на которой их следует размять вилкой.

Выполнив данный процесс уже можно начать заниматься выпечкой. Для этого шага необходимо подготовить противень либо сковородку по вашему выбору, смазав поверхность растительным маслом. В дне ёмкости расположите нарезанный картофель, но не слишком плотно, чтобы было расстояние между ним. Сверху картофеля расположите кружочки лука и затем положите поверх всего – консервы. После всех процессов консервы необходимо залить тестом и пирог можно ставить в духовку на 180 градусов выпекая до готовности. Готовность проверяется зубочисткой.

Заливной пирог с капустой

Потребуются:

Для теста:

  • Сметана – 100 грамм.
  • Майонез – 50 грамм.
  • Яйцо – 2 штуки.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Сахар – 1 щепотка.
  • Сливочное масло – 2 столовые ложки.
  • Разрыхлитель – 1 щепотка.

Для начинки:

  • Капуста — 300 грамм.
  • Яйцо варёное – 2-3 штук.

Перед приготовлением данного пирога сначала следует включить духовку и оставить её для разогрева. После чего можно заняться приготовлением теста, для этого понадобится вбить в мисочку яйца, предварительно добавив щепотку сахара и по вкусу соль. Следующим процессом нужно взбить яйца, добавляя сметану и майонез, затем всё хорошо перемешиваем до однородной массы. Вливаем немного остывшего сливочного масла. Просеиваем муку с разрыхлителем и маленькими порциями добавляем в мисочку, одновременно перемешивая.

Капусту следует нашинковать и для того, чтобы она была как можно мягче и нежнее, помнём её руками. Добавим соли. Дополним это всё отварным яйцом. Перемешаем и начинка готова.

Перед выпечкой смажем форму для запекания маслом и выложим на неё приблизительно третью часть теста. Выложим начинку.

Выливаем поверх всего оставшееся тесто, разравниваем его и отправляем в духовку форму.

Пирог следует выпекать около 30-40 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки. Также сверху пирог можно посыпать семенами кунжута.

Заливной пирог с варёными яйцами

Потребуются:

Для теста:

  • Сметана – 200 грамм.
  • Майонез – 200 грамм.
  • Мука пшеничная – 200 грамм.
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка.
  • Соль – щепотка по вкусу.
  • Яйца куриные – 4 штуки.

Для начинки:

  • Варёные куриные яйца – 4 штуки.
  • Зелёный лук – 400 грамм.
  • Соль – щепотка по вкусу.

Начальным процессом станет замешивание теста, для чего следует взбить куриный яйца вместе со сметаной и майонезом. После чего добавляем пшеничную муку вместе с разрыхлителем и хорошо перемешиваем все компоненты. Получаемое тесто должно быть жидким.

Когда тесто будет готово, следующим процессом станет нарезание яиц, отваренных вкрутую, кубиком вместе с зелёным луком, и всё это необходимо посолить по вкусу.

Далее подготавливаем форму для запекания, смазывая её сливочным маслом и посыпая панировочными сухарями. После выполненного процесса заливаем в подготовленную форму половину теста и выкладываем на неё начинку, заливая всё сверху оставшимся тестом.

Пирог готовится в духовке при температурном режиме 200 градусов в течение 40 минут.

Заливной пирог с фаршем

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука пшеничная – 1 стакан.
  • Яйцо куриное – 3 штуки.
  • Растительное масло – 50 грамм.
  • Майонез – 150 грамм.
  • Сметана – 100 грамм.
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.

Для начинки:

  • Фарш свино-говяжий– 300 грамм.
  • Картофель – 1 штука.
  • Соль по вкусу.
  • Укроп по вкусу.
  • Мак для украшения.

В первую очередь необходимо приготовить начинку, для этого очищаем картофель от кожуры, моем и трём его на мелкой тёрке.

Следующим шагом мы берём смешанный фарш. Почему используется смешанный? Потому как если применить только говядину, блюдо выйдет сухим, а использовав свинину – получится много жира. Фарш необходимо посолить, затем добавляем картофель и сушенный укроп. После перемешиваем всё, что у нас получилось, и отставляем в сторону для того, чтобы дать соли время раствориться.

Следующий процесс – это тесто. В первую очередь необходимо просеять муку и смешать её с разрыхлителем, вбить туда 3 яйца. Солим то, что у нас получилось, затем наливаем масло и добавляем майонез и сметану. Рекомендуется использовать майонез классический, а сметану 20%.

Подготавливаем форму для выпечки либо сковороду. Для этого необходимо смазать поверхность подсолнечным маслом. Следующим шагом станет выливание половины теста, затем равномерно выкладываем на него начинку. Аккуратно заливаем оставшимся тестом готовую начинку и распределяем тесто по всей поверхности.

Пирог готовится 30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Во время готовки открывать дверцу духовки не рекомендуется.

Коментарии

Сметанный торт с корицей

Это не обычный торт с корицей, мы усилили вкус и влажность этого торта, и он действительно похож на булочку с корицей. Попробуйте этот сметанный торт с корицей в качестве богатого кофейного торта на завтрак или на десерт. Он очень влажный благодаря сметане, а затем покрыт нежной глазурью с корицей.

Перейти к рецепту —

Привет! Прежде чем вы прокрутите, в сообщении есть много важных вещей! … включая раздел часто задаваемых вопросов, который может ответить на любые ваши вопросы об этом рецепте. Наслаждаться!

Как же я люблю корицу. Я добавляю его практически ко всему. Я говорю не только о булочках с корицей и пирогах, я имею в виду такие вещи, как хлопья или мороженое. Вы пробовали его на мороженом? Вы должны, это потрясающе. Во всяком случае, для меня корица все делает лучше.

В этом сметанном торте с корицей закручено большое количество корицы.

Я не мог решить, назвать ли этот сметанный торт с завитками корицы или просто пирог с булочками с корицей, потому что на вкус он действительно похож на булочку с корицей.

Этот пирог выходит из духовки с рекой корицы, бегущей по его середине. Это дает вам хороший глоток коричневого сахара и корицы.

И если вы хотите еще больше завихрений, чем у моего торта, не стесняйтесь закручивать тесто еще немного. Вы просто хотите быть осторожным, чтобы не сойти с ума, иначе вы потеряете эффект завихрения.

Пирожное с корицей можно есть в любое время, но особенно хорошо в праздничные дни, потому что на самом деле этот торт на вкус как рождественский.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

ДАВАЙТЕ ПОГОВОРИМ О НЕКОТОРЫХ ИНГРЕДИЕНТАХ ДЛЯ ТОРТА С КОРИЦЕЙ:

Корица: Хорошо, очевидно, что в этом коричном пироге есть корица. Никаких секретов, но мы будем добавлять корицу в тесто, для завитка и в глазурь. Нет, мы не экономим на корице.

О, и я люблю с использованием Сайгонская корица . Это действительно хорошая корица, поэтому, если вы можете ее достать, обязательно используйте ее.

Коричневый сахар: Коричневый сахар предназначен для завихрения корицы. Не пропускайте эту часть… она действительно делает торт.

Сметана: Я люблю сметану в тортах. Это делает их НАСТОЛЬКО влажными и придает им такой приятный вкус.

СПОСОБ СМЕШИВАНИЯ ДЛЯ ТОРТА С КОРИЦЕЙ:

Метод смешивания для этого торта – взбивание крема. Вы будете взбивать масло и сахар до пышной массы, а затем попеременно добавлять сухие и жидкие ингредиенты. Очень просто.

СОВЕТЫ И ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ ТОРТА С КОРИЦЕЙ:

Не забудьте тщательно смазать маслом и присыпать мукой форму.

Этот пирог очень влажный и прилипнет к форме, если вы этого не сделаете.

Действительно ли мне нужно масло комнатной температуры? Можно просто в микроволновке?

Да, масло комнатной температуры имеет значение. Вы не хотите разогревать его в микроволновой печи, потому что это не будет нагревать масло равномерно. Масло комнатной температуры лучше смешивается с другими ингредиентами.

Должен ли я использовать темный или светло-коричневый сахар?

Любой из них отлично подходит.

Можно заменить сметаной?

Наилучших результатов вы добьетесь, используя сметану, но если у вас ее нет, вы можете использовать вместо нее йогурт. Попробуйте использовать полножирную версию, а не легкий йогурт.

Как взболтать корицу?

Я просто взял нож и несколько раз провел им по торту, как только тесто было добавлено на сковороду. Если вы еще больше завихряетесь, используйте свой нож и проведите им по тесту еще несколько раз. Будьте осторожны, чтобы не закрутить его слишком сильно, иначе вы потеряете завихрение, и оно просто слишком смешается с тестом для торта.

Хорошо, теперь приступим к рецепту!

***Я пишу рецепты, используя измерения объема (чашки), потому что здесь, в США, люди привыкли видеть и использовать именно это. Чтобы узнать вес в метрических единицах, нажмите кнопку «метрические» под ингредиентами в карточке рецепта. Веса конвертируются программой, а не мной, и это лучшее предположение. Обратите внимание: поскольку я разрабатываю рецепты с использованием «чашек», я не могу гарантировать, что взвешивание ингредиентов даст точно такие же результаты.

Для торта:
  • 3 стакана муки общего назначения
  • 2 ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • ¼ чайной ложки корицы (для основного теста) намон (для завихрения корицы)
  • ½ чашки упакованного коричневого сахара (для корицы)
  • 1 ¾ чашки обычного сахара (для теста для основного торта)
  • 1 чашка сливочного масла (комнатной температуры)
  • 4 яйца
  • 1 чашка сметаны
  • ½ стакана молока
  • 1 чайная ложка ванили
Для глазури с корицей:
  • 4 чашки сахарной пудры
  • ¼ чайной ложки корицы
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ¼ чашки молока или сливок (можно добавить на 1-2 столовые ложки больше)

США Обычная – метрическая

Для торта:
  • Хорошо смажьте маслом и посыпьте мукой форму. Разогрейте духовку до 325 градусов.

  • В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и ¼ чайной ложки корицы. Хорошо взбейте и отложите.

  • В другую миску добавьте сметану, молоко и ваниль. Хорошо взбейте и отложите.

  • В большую миску добавьте сливочное масло и 1 ¾ стакана обычного сахара. Смешивайте на средней, а затем на средней скорости в течение нескольких минут, пока смесь не станет легкой и воздушной.

  • Добавьте яйца по два за раз и перемешайте на средней скорости до однородности.

  • Попеременно добавить мучную и сметанную смесь. (Добавьте ⅓ мучной смеси и перемешайте на средней скорости до однородности. Добавьте ½ смеси сметаны, перемешивая только до объединения. Добавьте еще ⅓ мучной смеси, перемешивая только до объединения. Добавьте последнюю часть кислого сливочной смеси, смешивая только до объединения, затем последнюю смесь муки и смешивая, пока хорошо не смешано.) Вы только хотите смешать, пока хорошо не смешано, приблизительно 20 секунд. Перемешивание в течение нескольких минут слишком долго.

  • В другой миске смешайте ½ стакана упакованного коричневого сахара и 2 столовые ложки корицы и отложите в сторону.

  • Добавьте чуть меньше ½ теста в форму и разровняйте.

  • Посыпьте тесто смесью сахара и корицы.

  • Добавьте оставшееся тесто для торта в форму и разровняйте.

  • Возьмите нож и аккуратно перемешайте тесто. Просто обойти пару раз. Если вы хотите больше завихрения, продолжайте и завихряйтесь немного больше. Вам просто нужно быть осторожным, чтобы не закручивать слишком сильно, иначе они полностью смешаются, и вы потеряете эффект завихрения.

  • Выпекайте при 325 градусах примерно от 55 минут до 1 часа.

  • Остудить в форме на решетке около 20 минут, затем вынуть из формы на решетку или блюдо для торта и полностью остудить.

Для глазури:
  • В чашу миксера добавить сахарную пудру, корицу, экстракт и молоко. Хорошо перемешайте до однородности. Проверьте консистенцию. Если он слишком густой для сбрызгивания, добавьте больше молока или сливок по столовой ложке до желаемой консистенции.

  • Сбрызните охлажденный пирог.

Этот торт не нужно хранить в холодильнике, если вы не добавили скоропортящуюся глазурь.

Пищевая ценность является приблизительной.

Обязательно ознакомьтесь с СОВЕТАМИ и часто задаваемыми вопросами по этому рецепту в блоге.

Эта карточка рецепта может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Калорийность: 536 ккал | Углеводы: 90г | Белок: 5 г | Жир: 18 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 91 мг | Натрий: 240 мг | Калий: 195 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 67 г | Витамин А: 595 МЕ | Витамин С: 0,2 мг | Кальций: 104 мг | Железо: 1,7 мг

Выпечка на большей высоте? Для этого необходимо внести коррективы. Этот веб-сайт не специализируется на выпечке на высоте. Пожалуйста, найдите время, чтобы изучить, какие корректировки следует внести.

Хотите поддержать этот блог? Не стесняйтесь оставлять чаевые здесь: Tip Jar!

Отказ от ответственностиЧтобы ознакомиться с отказом от ответственности за безопасность пищевых продуктов, аллергию и питание, перейдите сюда: Отказ от ответственности

Я бы хотел, чтобы вы поделились ссылкой на этот рецепт или отметили его, но, пожалуйста, не делитесь снимками экрана и не копируйте/вставляйте рецепт в социальные сети как контент и фотографии защищены авторским правом, и мы (блогеры) очень усердно работаем над нашим контентом.

Поделитесь ссылкой, отметьте нас в социальных сетях и закрепите ее, но это очень ценно!

Если вы сделаете это, дайте мне знать, что вы думаете! Я надеюсь, что вы любите его так же сильно, как и я. 🙂

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Принадлежности для сметанного торта «Вихревая корица»:
  • Миксер KitchenAid (дополнительно)
  • Стеклянная чаша для смешивания KitchenAid
  • Сковорода

Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

  • Масляный крем с корицей
  • Пряный пирог с коричневым сахаром

Не забудьте прикрепить на потом!

Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами Рецепт

К

Диана Рэттрей

Дайана Рэттрей

Эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Дайана Рэттрей создала более 5000 рецептов и статей за 20 лет работы кулинарным писателем.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Обновлено 15.03.22

Ель / Диана Чиструга

Сметанный пирог Bundt очень влажный, и этот рецепт добавляет слои штрейзеля с корицей и грецкими орехами, чтобы сделать его еще более вкусным. Кислота в сметане размягчает клейковину в тесте, поэтому вам не нужно беспокоиться о сухом пироге. Его легко приготовить, и этот рецепт может стать незаменимым помощником в любое время, когда вам нужен быстрый вкусный десерт, которым можно поделиться.

Выпеченный на сковороде Bundt, форма делает его отличным кофейным пирогом для угощения на выходных или идеальным предложением для обеда. Его можно подавать в чистом виде или с десертным соусом и ложкой взбитых сливок. Вы также можете покрыть его ванильной глазурью или карамельной глазурью, если хотите. Как бы вы его ни подавали, он обязательно понравится всем.

Для торта:

  • 8 унций (1 чашка) несоленого сливочного масла, комнатной температуры

  • 1 1/4 стакана сахара

  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

  • 2 больших яйца, комнатной температуры

  • 1 стакан сметаны комнатной температуры

  • 2 стакана муки общего назначения

  • 1/2 чайной ложки пищевой соды

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя

Штрейзель:

  • 1/4 стакана грецких орехов, нарезанных

  • 1 чайная ложка молотой корицы

  • 3 столовые ложки сахара

  • Десертный соус, опционально

  • Взбитые сливки, опционально

  • Ванильная глазурь, опционально

  • Карамельная глазурь, опционально

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель / Диана Чиструга

  2. Разогрейте духовку до 350 F. Смажьте маслом форму для кекса Bundt на 12 чашек и отложите в сторону.

    Ель / Диана Чиструга

  3. Смешайте масло, 1 1/4 стакана сахара, ваниль и яйца в большой миске. Взбейте электрическим миксером до легкой и пушистой массы. Не выключая миксер, вмешайте сметану.

    Ель / Диана Чиструга

  4. Смешайте муку, пищевую соду, соль и разрыхлитель в отдельной средней миске. Постепенно вмешайте просеянные сухие ингредиенты во взбитую смесь.

    Ель / Диана Чиструга

  5. Приготовьте штрейзель в небольшой миске, смешав грецкие орехи, корицу и 3 столовые ложки сахара. Отложите.

    Ель / Диана Чиструга

  6. Выложите примерно 1/3 теста в подготовленную форму. Посыпьте тесто половиной приготовленной смеси для штрейзелей.

    Ель / Диана Чиструга

  7. Выложить еще 1/3 теста. Посыпать оставшейся ореховой смесью и сверху вылить оставшееся тесто.

    Ель / Диана Чиструга

  8. Выпекайте в течение 1 часа или до тех пор, пока тестер для кекса или зубочистка не будут выходить чистыми, если их вставить в центр кекса.

    Ель / Диана Чиструга

  9. Полностью остудите кекс на решетке, прежде чем вынимать его из формы.

    Ель / Диана Чиструга

  10. Перед подачей полейте торт ванильной глазурью или карамельной глазурью. Или подавайте кусочки торта с десертным соусом или взбитыми сливками по желанию.

    Ель / Диана Чиструга

Легкая ванильная глазурь

Смешайте одну чашку сахарной пудры с одной-двумя столовыми ложками горячей воды или молока и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Смешайте до однородности. Разбавьте большим количеством молока или горячей воды или загустите большим количеством сахарной пудры, чтобы получить консистенцию, которую можно легко сбрызнуть на торт.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *