|
20 вкусных и простых начинок для рулета из лаваша
Фото: mozgvkorobke.
comРулеты из лаваша – очень быстрый и удобный перекус, который можно приготовить дома или взять с собой. Они хороши для пикника, вечеринки с друзьями или в дорогу. Тем более, завернуть в лаваш можно буквально что угодно. Делимся лучшими вариантами начинок!
1. Фарш
Фото: navysotevrn.ruТакой лаваш нужно запечь в духовке около 40 минут при 160 градусах.
Тебе понадобится: 300 г фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 1 пучок зелени, специи, 50 г сыра, 1 ст.л. майонеза.
Приготовление: Мелко нарежь лук и зелень, натри сыр на терке, и добавь все это в фарш. Туда же добавь майонез, яйцо, специи, и перемешай.
2. Ветчина и сыр
Фото: happybones.ruВместо сметаны можешь взять обычный майонез.
Тебе понадобится: 200 г ветчины, 100 г сыра, 80 г сметаны, 1 ст.л. горчицы, 200 г огурца, зелень.
Приготовление: Натри сыр на терке, наруби зелень и смешай со сметаной и горчицей, а потом смажь соусом лаваш. Огурцы нарежь кружочками, а ветчину и сыр – тонкими пластинами.
3. Крабовые палочки
Фото: photorecept.ruПо желанию добавь горсть консервированной кукурузы.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 1 пучок зелени, 4 зубчика чеснока, 250 г плавленого сыра, 3 яйца, 100 г майонеза.
Приготовление: Отвари яйца и натри на мелкой терке вместе с сыром и чесноком. Туда же добавь рубленую зелень, мелко нарезанные крабовые палочки и майонез.
4. Курица
Фото: youtube.comКурица вареная, так что такой рулет не обязательно запекать или жарить.
Тебе понадобится: 4 куриных филе, 4 яйца, 300 г сыра, 200 г йогурта, 1 пучок зелени.
Приготовление: Отвари яйца и натри их на терке, а потом смешай с рубленой зеленью. Отдельно отвари курицу и разбери на волокна, а потом – натри сыр. Смажь лаваш йогуртом и выложи начинку слоями.
5. Тунец
Фото: mykaleidoscope.ruЛегкий, вкусный и готовится за считанные минуты.
Тебе понадобится: 1 банка консервированного тунца, 100 г сыра, 1 помидор, 3 яйца, 6 салатных листьев, 3 ст.
л. майонеза.
Приготовление: Отвари яйца и натри на терке вместе с сыром. Тунца разомни вилкой, помидор нарежь соломкой, а листья оставь целиком. Смажь лаваш майонезом и выложи начинку широкими полосами.
6. Рыбные консервы
Фото: ok.ruС сайрой, сардинами или горбушей получается ничуть не хуже.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 2 плавленых сырка, 1 огурец, 1 пучок укропа, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Отвари яйца, натри на терке вместе с сырками, и смешай с майонезом и рубленой зеленью. Произвольно измельчи рыбу, а огурец натри на мелкой терке и отожми.
7. Ветчина и корейская морковь
Фото: classpic.ruВместо ветчины подойдет колбаса или готовая курица.
Тебе понадобится: 200 г корейской моркови, 200 г ветчины, 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы, 0,5 пучка зеленого лука, 150 г сыра.
Приготовление: Смешай сметану с горчицей и смажь лаваш. Мелко нарежь ветчину соломкой, наруби зеленый лук и натри сыр на терке.
Выложи начинку слоями.
8. Овощи
Фото: zen.yandex.uaТакой рулет очень красивый и разноцветный в разрезе.
Тебе понадобится: 2 яйца, 1 огурец, 1 помидор, 1 морковь, 1 кабачок, 1 перец, 150 мл йогурта, специи.
Приготовление: Отвари яйца, натри на мелкой терке и смешай с йогуртом и специями. Все овощи нарежь тонкой соломкой и выложи на лаваш поверх соуса.
9. Тушеная капуста
Фото: jitiem.ruРекомендуем запечь его около 10-15 минут при 200 градусах.
Тебе понадобится: 500 г капусты, 1 морковь, зеленый лук, специи.
Приготовление: Мелко нашинкуй капусту, морковь и зеленый лук, и обжарь все вместе в течение 3 минут. А потом еще 10 минут протуши под крышкой, приправь – и капустная начинка для рулета из лаваша готова!
10. Фарш и фасоль
Фото: lisa.ruСытный рулет из лаваша можно подать вместо основного блюда.
Тебе понадобится: 0,5 банки красной фасоли, 1 морковь, 1 луковица, 150 г фарша, 1 помидор, специи, чеснок.
Приготовление: Мелко наруби лук, обжарь до золотистости, и туда же добавь тертую морковь с чесноком. Отдельно обжарь фарш с помидорами, потом смешай с овощами и туда же добавь слегка измельченную блендером фасоль.
11. Картошка с грибами
Фото: ona-znaet.ruЕще один очень сытный и основательный домашний рецепт.
Тебе понадобится: 500 г картофеля, 300 г грибов, 1 луковица, специи.
Приготовление: Отвари картофель до готовности и разомни в пюре с небольшим количеством воды. Мелко нарежь лук с грибами, обжарь до испарения жидкости и приправь. Смешай ингредиенты – вот и вся начинка.
12. Креветки
Фото: cookpad.comВосхитительная закуска к праздничному столу.
Тебе понадобится: 2 плавленых сырка, 200 г крупных креветок, 50 г майонеза, зелень и чеснок.
Приготовление: Смешай тертые плавленые сырки с майонезом, зеленью и чесноком, и смажь лаваш. Сверху разложи отварные креветки и сверни рулет.
13. Морепродукты
Фото: strjapuchka.ruБолее изысканная вариация предыдущего рецепта.
Тебе понадобится: 100 г сыра, 100 г йогурта, 1 ч.л. горчицы, 100 г креветок, 1 кальмар, 1 ст.л. красной икры, 100 г перца.
Приготовление: Натри сыр на мелкой терке и смешай с йогуртом и горчицей. Отвари кальмара 3-4 минуты и нарежь соломкой с перцем. Креветки тоже отвари, и аккуратно разложи начинку на лаваше.
14. Красная рыба
Фото: ogorod.uaЛучше всего сюда подойдет сыр Филадельфия.
Тебе понадобится: 200 г сливочного сыра, 100 г огурца, укроп, 150 г красной рыбы, 1 ч.л. лимонного сока.
Приготовление: Тщательно перемешай сыр с лимонным соком и рубленой зеленью, и смажь лаваш. Рыбу и огурец нарежь соломкой и разложи полосками, а потом сверни рулет.
15. Маринованные огурцы
Фото: goodhouse.ruКогда хочется чего-то пикантного и соленого.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 3 яйца, 4 маринованных огурца, 4 ст.
л. майонеза, чеснок.
Приготовление: Разомни рыбу вилкой, нарежь огурцы мелким кубиком, а яйца отвари и натри на терке. Майонез смешай с чесноком, смажь лаваш и разложи начинку слоями.
16. Грибы
Фото: krossmillion.ruЕсли берешь шампиньоны – выбирай коричневые королевские.
Тебе понадобится: 400 г грибов, 3 яйца, 100 г сыра, 1 луковица, майонез, специи, 4 ст.л. консервированной кукурузы.
Приготовление: Отвари яйца, натри на терке вместе с сыром и перемешай. Измельчи и обжарь грибы с луком и специями, и выложи начинку слоями на лаваш, смазанный майонезом. Сверху разложи немного кукурузы для вкуса и цвета.
17. Творог и овощи
Фото: vk.comВместо овощей возьми фрукты – и получится десертная версия.
Тебе понадобится: 3 ст.л. творога, 0,5 ч.л. зернистой горчицы, 0,5 пучка кинзы, специи, 1 ст.л. сметаны, по половине помидора, огурца и перца.
Приготовление: Смешай творог с горчицей, сметаной, специями и рубленой кинзой.
Смажь смесью лаваш и разложи сверху нарезанные соломкой овощи.
18. Бананы
Фото: fb.ruЗапекай этот прекрасный диетический десерт 20 минут при 180 градусах.
Тебе понадобится: 400 г творога, 1 белок, 2 банана, 2 ст.л. сахара.
Приготовление: Измельчи творог блендером или перетри через сито. Смешай его с сахаром и белком, и выложи на лаваш. Сверху разложи кружочки бананов и сверни рулет.
19. Ягоды
Фото: mykaleidoscope.ruТакой рулет тоже нужно запечь 20-30 минут.
Тебе понадобится: 300 г творога, 350 г ягоды, 1 белок, 50 г сахара, 2 ч.л. крахмала, 2 ст.л. сметаны, ванилин.
Приготовление: Смешай творог, сметану, белок, ванилин и половину сахара до однородной кремообразной консистенции, и намажь на лаваш. Сверху выложи ягоды, присыпь оставшимся сахаром, а потом – крахмалом, и заверни рулет.
20. Нутелла
Фото: gotovlya.ruСамый быстрый, но безумно вкусный вариант для сладкоежек.
Тебе понадобится: 3 банана, 0,5 банки нутеллы, 50 г орехов.
Приготовление: Смажь лаваш нутеллой и присыпь рубленными обжаренными орехами. Банан можешь завернуть в рулет целиком или нарезать на кружочки и разложить.
Карманы из питы с тунцом — хорошая дешевая еда
Опубликовано: · Изменено: Джессика Фишер
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения более подробной информации ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Сделайте упаковку в коричневых упаковках вкусной и экономичной с помощью этих восхитительных карманов из лаваша с тунцом и огурцом. Консервированный тунец никогда не был таким вкусным.
Любите морепродукты? Обязательно попробуйте наши простые рецепты рыбы, чтобы получить больше вдохновения при планировании еды.
Когда мы были в Англии, одним из наших любимых ресторанов быстрого питания была сеть под названием Pret a Manger.
Это не совсем фаст-фуд, но это быстро и легко, готово, когда вы входите в дверь, и, что лучше всего, это свежие продукты, такие как салаты, бутерброды, супы, вещи, которые вы и я знаем, являются отличными продуктами наперед. Каждый в нашей семье нашел своих фаворитов; Я колебался между шикарным чеддером и маринованным огурцом и ветчиной и сыром Грев.
Одним из частых блюд моего мужа был тунец и огурец на багете. Ему понравилось это сочетание, и он взял с меня обещание поделиться здесь его версией. И вы знаете, я люблю превращать банку тунца в еду.
В детстве я упаковывал в школу бутерброды с салатом из тунца. Наверное, так было у большинства детей. Только мои обеды считались странными, потому что моя мама накладывала салат из тунца на лаваш и начиняла его ростками люцерны. Странно или нет, мне было все равно. Эти бутерброды были одними из моих любимых!
Итак, я взял сэндвич Bryan’s Pret и превратил его в тот, который когда-то готовила старая добрая мама.
Причина: многие багеты, которые вы покупаете здесь, в Штатах, настолько плотные, что салатная начинка вытекает из сэндвича, прежде чем ваши зубы успевают пробить внешнюю корку.
Если вы понимаете, о чем я? Индейка, ростбиф и даже начинка для сковороды багнат, как правило, сидят плотно, но салаты из яиц и тунца, как правило, имеют собственное мнение.
ИМО, салат из тунца должен оставаться в бутерброде, пока не попадет в живот. Итак, лаваш это он! Не стесняйтесь попробовать багет, если вам нравится, или обычный хлеб для сэндвичей.
Как сделать это хорошо и дешево:
Вот некоторые из стратегий, которые вы можете использовать, чтобы сделать этот рецепт более экономичным:
- Запаситесь ингредиентами, когда они продаются по акции. Консервы из тунца и лаваш — вот ваши главные продукты. Запаситесь, когда увидите хорошую распродажу.
- Магазин в Costco. Когда я устроила большую разборку в продуктовом магазине, я узнала, что у Costco лучшая цена на многие вещи, которые я покупаю, плюс они продают все ингредиенты, необходимые для этого рецепта. Я неравнодушен к их тунцу Kirkland Albacore, потому что он не содержит сои, как многие коммерческие бренды.
- Приготовьте свой собственный майонез. Домашний майонез – это так вкусно и так просто!
Как я упрощаю этот рецепт:
Этот рецепт действительно не может быть проще, чем он есть, но наличие правильных кухонных принадлежностей действительно может сделать ваше время на кухне более приятным. Со временем я отточил свою коллекцию, чтобы они идеально подходили для моих нужд.
Вот инструменты, которые я использую для этого рецепта:
- пластиковые разделочные доски — у меня есть синие доски для овощей и белые доски для мяса.
- Нож шеф-повара Ergo Chef — мой набор у меня уже несколько лет, и они хорошо работают. Чаша для смешивания из нержавеющей стали
- – я не уверен, что у вас их слишком много. Двусторонняя силиконовая лопатка/ложка
- — отлично подходит для приготовления пищи, а также для очистки сковороды от остатков пищи.
Советы по упаковке карманов для питы с тунцом
Я люблю упаковывать обед заранее.
Это снимает такое давление. В прошлом году я начала готовить недельные обеды для нас с мужем по воскресеньям. Мы с детьми обсуждали идею сделать это для всех на обед в этом году. У нас будет свой собственный Pret!
Если вы собираетесь упаковать бутерброды с лавашом из тунца в дорогу, имейте в виду несколько вещей. Это сделает ваш хлеб сырым. Иногда это неплохо, например, в случае с вышеупомянутым багетом, или когда вы используете сытное тесто на закваске или цельнозерновой хлеб, или делаете бутерброд на слегка поджаренном хлебе. Однако в случае бутербродов с тунцом лаваш довольно быстро размякнет.
Как предотвратить размокание карманов лаваша с тунцом?
- Упакуйте салат из тунца и огурцы отдельно от лаваша и соберите непосредственно перед едой.
- Выстелите карман для лаваша листом салата, чтобы он служил барьером между салатом и хлебом. Именно такую роль играли мамины ростки люцерны в бутербродах моего детства.
- Добавьте к обеду мятное дыхание. Просто говорю.
Просто говорю.5 от 1 голосов
Карманы из питы с тунцом
Сделайте вкусную и экономичную упаковку с этими вкусными сэндвичами из питы с тунцом и огурцом. Консервированный тунец никогда не был таким вкусным.
Prep Time10 Mins
Всего времени 10 мин
Курс: основной курс
Кухня: Американская
Порции: 4
Калории: 385KCAL
Автор: Jessica Fisher
- ▢ 2 12-ornt Cansable Drailada Drainda
- .
- ▢ от ¾ до 1 стакана майонеза или больше для связывания
- ▢ 1 чайная ложка сушеного укропа
- ▢ 1 чайная ложка чесночного порошка
- ▢ 1 чайная ложка лукового порошка
- ▢ щепотка молотого кайенского перца
- ▢0032
- ▢ черный перец
- ▢ 4 лаваша, разрезанных пополам и разрезанных по карманам
- ▢ 1 огурец, желательно английский, тонко нарезанный
В миске смешать тунец, майонез, укроп, чесночный порошок, лук порошок и кайенский перец.
Приправить по вкусу солью и перцем. Аккуратно перемешайте, пока тунец не разделится, а майонез и специи не будут смешаны.Разделите салат на половинки лаваша. Добавьте ломтики огурца по бокам каждого бутерброда. Подавать немедленно.
Если вы хотите упаковать эти бутерброды, разделите салат с тунцом на четыре контейнера с крышками. Охладите до готовности к подаче. Собирать непосредственно перед едой.
- Упакуйте салат из тунца и огурцы отдельно от лаваша и соберите непосредственно перед едой.
- Выстелите карман для лаваша листом салата, чтобы он служил барьером между салатом и хлебом. Именно такую роль играли мамины ростки люцерны в бутербродах моего детства.
- Добавьте к обеду мятное дыхание. Просто говорю.
- тунец – Одна банка выловленного в природе тунца на 5 унций, упакованная в воду, отлично подходит для этого рецепта, и у вас не будет остатков, которые нужно было бы упаковывать или обрабатывать.
- соленые огурцы с укропом – тунец и соленые огурцы прекрасно сочетаются друг с другом. Всегда было, всегда будет.
- стебель сельдерея – придает салату больше хруста и объема без добавления вкусов, которые могут конкурировать с маринадом и тунцом.
- красный лук – Если у вас есть красный лук, немного нарезанный, чтобы придать этому салату с тунцом приятную нежную остроту.
- майонез – Так же, как соленые огурцы добавляют к тунцу, майонез – это клей, который скрепляет их. Необходимый!
- чесночный порошок – Я люблю чеснок. Нужно совсем немного и измельчать целый зубчик не стоит.
- соль и перец – Чтобы собрать все вместе.
- Тарелка с овощами и свининой на одну порцию
- Мини-пиццы с английскими маффинами
- Легкий салат с курицей Баффало
- 1 (5 унций) банка тунца без жидкости
- 1 большой маринованный укроп , кубики
- 1 стебель сельдерея , нарезанный кубиками
- 3 столовые ложки майонез
- 2 столовые ложки красный лук , нарезанный кубиками
- 1/4 чайной ложки чесночный порошок
- 1/4 чайной ложки молотый черный перец
- 1/4 чайной ложки соль
- 2 Пита в греческом стиле
- 1/2 чашки сыр чеддер , тертый
- нарезанный помидор (по желанию)
- Приготовьте салат из тунца: В средней миске смешайте тунец, маринованные огурцы, сельдерей, майонез, лук, чесночный порошок, соль и перец, хорошо перемешайте.
- Приготовьте питы: Разделите салат из тунца между двумя питами, положив салат с тунцом только на половину питы. Сверху положите помидоры, затем посыпьте тертым сыром. Оставьте лаваш открытым и поместите в тостер или обычную духовку. Поджаривайте в течение 4-5 минут или пока сыр не расплавится сверху по вашему вкусу. Храните оставшийся салат с тунцом в холодильнике до 3 дней.
- Размер порции: 1 бутерброд с лавашом
- Калорийность: 481
- Жир: 22 г
- Углеводы: 43 г
- Белок: 32 г
Приправить по вкусу солью и перцем. Аккуратно перемешайте, пока тунец не разделится, а майонез и специи не будут смешаны.Как предотвратить размокание карманов лаваша с тунцом?
Калорийность: 385 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 45 г | Жир: 5г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 71 мг | Натрий: 944 мг | Калий: 581 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 105 МЕ | Витамин С: 2,4 мг | Кальций: 87 мг | Железо: 2,7 мг
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @goodcheapeatsblog или отметьте #goodcheapeats!
Взаимодействие с читателем
бутербродов с лавашом и тунцом — Project Meal Plan
Автор: Danielle3 Комментарии Размещено: 27.
05.2020 Обновлено: 22.09.2021
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Классический бутерброд с расплавленным тунцом и лавашом в этом невероятно простом ланче для двоих! Домашний салат из тунца со свежими нарезанными помидорами и расплавленным сыром чеддер на мягкой теплой пите — сэндвичи с лавашом с расплавленным тунцом сбываются во сне!
Перейти к рецепту
Если вы чем-то похожи на нас, в последнее время вы едите гораздо больше обедов дома. Приготовление еды всегда ваш друг, но давайте будем реалистами: мы не готовим еду каждый раз!
Вот одноразовое блюдо, быстрое, легкое и нежное. Он не требует специального оборудования. Легко вписаться в свой день и не делать тонну остатков. И мы ели его на повторе последние пару месяцев. Так что пришлось поделиться.
Что входит в состав этих бутербродов с лавашом с тунцом?
Этот рецепт состоит из трех основных компонентов: лаваш, салат из тунца и сыр.
Салат из тунца очень гибкий . Не стесняйтесь заменять или заменять ваши любимые ингредиенты вещами, которые у вас уже есть под рукой.
Пример: Не покупайте красный лук только для того, чтобы положить две столовые ложки нарезанного кубиками красного лука в салат с тунцом. Я добавила его в свой салат, потому что у меня уже было немного красного лука, который нужно было использовать.
Или полностью отказаться от красного лука. Тебе решать! Вот что я добавляю в свой салат с тунцом:
Как приготовить бутерброды с лавашом с тунцом?
Подготовьте и смешайте ингредиентов салата с тунцом в миске. Разделите салат между двумя лавашами, положив его только на половину лаваша. Сверху положите помидоры, затем посыпьте тертым сыром .
Оставьте лаваш открытым и поместите в тостер или обычную духовку. Поджаривайте в течение 4-5 минут или пока сыр не расплавится сверху по вашему вкусу!
Какой лаваш вы используете?
Изображенные питы от Costco считаются питами в греческом стиле без кармана (подумайте о питах, на которых работает гироскоп).
На мой взгляд, их обычно лучше заворачивать или складывать как бутерброд.
Можно вместо этого сделать сэндвич с лавашом?
Вы можете использовать лаваш в греческом стиле (без кармана) или лаваш в ближневосточном стиле с карманом.
Вы можете положить салат с тунцом поверх лаваша открытым способом (как я сделал), или вы можете наполнить карман лаваша салатом из тунца. В любом случае работает!
Тем не менее, для поджаривания питы я предпочитаю использовать греческую питу с открытым лицом, чтобы начинка и сыр могли равномерно расплавиться.
Эти бутерброды с лавашом и тунцом подходят для приготовления пищи?
Да! Вы можете приготовить салат с тунцом заранее и хранить его в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы приготовить бутерброды с лавашом с тунцом.
Какие еще блюда можно приготовить из лаваша?
Еще одна вещь, которую я часто делал с питами в своей жизни, — это использование их в качестве основы для личной пиццы.
Такой умный! Вот несколько идей для пиццы из лаваша от A Mindfull Mom!
Классическое блюдо с питой, которое мне нужно приготовить дома в ближайшее время – греческий куриный гирос с соусом цацики от Modern Honey!
И, конечно же, если у питы есть карманы, вот 10 простых способов начинить их на обед от The Kitchn (я просто одержим этим сайтом).
Другие простые рецепты обеда от Project Meal Plan:
Ты сделал это? Хочу посмотреть, что получилось! Отметьте меня в своем сообщении в социальной сети @projectmealplan и используйте #projectmealplan, когда делитесь!
Подготовка: 5 минутПриготовление: 5 минутВсего: 10 минут
Классический бутерброд с расплавленным тунцом и питой в этом супер простом ланче для двоих! Домашний салат из тунца со свежими нарезанными помидорами и расплавленным сыром чеддер на мягкой теплой пите — сэндвичи с лавашом с расплавленным тунцом сбываются во сне!
Шкала:
Ингредиенты
Примечания
Информация о питании, полученная с помощью My Fitness Pal.
Информация о пищевой ценности
© Автор: Даниэль
Кухня: американский Метод: запеченный
Карта рецептов на базе
Вы приготовили эти бутерброды с лавашом с тунцом? Как они оказались? Я хотел бы увидеть! Отметьте меня в своем посте, чтобы я мог увидеть ваше творение, или используйте #projectmealplan, чтобы поделиться!
О Даниэль
Привет, я Даниэль! Моя страсть к планированию питания родилась из желания сэкономить деньги и сократить количество пищевых отходов, и я хочу поделиться этим с вами! Помимо кулинарии и фотографии, я очень люблю своих кошек и собак, выращивание еды во дворе и сырные бутерброды! Подробнее.