Молочный коктейль с мороженым и ягодами: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Молочный коктейль с замороженными ягодами рецепт – Авторская кухня: Напитки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Салат айсбергКрабовые палочкиСухарикиФасольКрасная консервированная фасоль

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Maria Katkova

порции:  3ГОТОВИТЬ:  5 минут

Добавить в книгу рецептов317

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Цветочный мед

3 столовые ложки

Замороженная клубника

100 г

Замороженная ежевика

100 гИнструкция приготовления5 минут

Распечатать

1.Перемолоть в блендере ежевику и клубнику.

2.Влить частями молоко в ягоды, продолжая взбивать.

3.Добавить 3 столовые ложки меда и хорошо размешать.

4.Охладить в холодильнике в течение 20 минут.

Популярные запросы:

Комментарии (1):

0

Очень вкусно если еще обыкновенный пломбир добавить) 👍

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Молочный коктейль с ягодами — Пошаговый рецепт с фото

Глядя на то, какую высокую популярность обрели молочные коктейли, включенные в меню маленьких кафешек и солидных ресторанов, хочется повторить этот напиток в домашних условиях и приготовить его со свежими ягодами. Объединяя вкус малины, клубники и молока, можно получить освежающий летний коктейль, который готовится очень просто. Пару минут на подготовку ингредиентов, еще столько же времени на взбивание в блендере, минута на оформление напитка и молочный коктейль с ягодами готов!

Подобные напитки хороши для вечеринок, «перекусов», при этом они одинаково нравятся и взрослым, и детям. Порой детей сложно заставить выпить стакан молока, поэтому молочный коктейль с ягодами – настоящий выход из ситуации.

Ингредиенты для приготовления молочного коктейля с ягодами (рассчитано на 2 порции):

  • молоко – 1 стакан
  • свежая клубника – 200 г
  • свежая малина – 200 г
  • сахар – 30 г (или по вкусу)
  • ваниль – по вкусу

Рецепт приготовления молочного коктейля с ягодами:

Перебрать и промыть малину и клубнику. Все веточки, листики и прочий мусор, который часто попадается в собранных ягодах, удалить. После чего срезать хвостики клубники.

Ссыпать ягоды в чашу блендера, добавить сахар и ваниль (либо корицу молотую). Кстати, сделать коктейль без блендера очень проблематично, ведь вначале надо перетереть ягоды через сито, а потом взбить их с молоком в максимально возможную пену.

Следом влить к ягодам молоко (причем можно использовать молоко любой жирности и даже 10% сливки).

Взбивать молочный коктейль с ягодами в блендере вначале на медленной скорости 1 минуту, а потом еще минуту на максимальной скорости. Попробовать коктейль на вкус и сладость, при необходимости добавить сахар. Между тем, в такие коктейли можно добавлять молочный алкоголь, мед и фруктовые сиропы. Руководствуйтесь здравым смыслом и личным вкусом!

Сервировка напитка заключается в разлитии его по стаканам и оформлении дольками клубники или малины. Подавать к столу сразу после приготовления. Если хотите получить очень холодный напиток, тогда используйте для его охлаждения не лед, а мороженое. Молочный коктейль с ягодами готов!

Приятного аппетита!

Тэги:

👌 Молочный коктейль с ягодами и бананом, рецепты с фото

С наступлением летней жары количество потребляемой пищи снижается в разы. От тяжелых мясных блюд мы отказываемся практически полностью, ну разве что шашлык на природе. А вот пить хочется все больше и больше.

В первую очередь спасают конечно квас и домашний лимонад. Но лично я очень люблю молочные продукты. В принципе мне для утоления жажды достаточно и простого стакана молока, но если затратить немного усилий, можно превратить его во вкуснейшее лакомство. Это уже не просто напиток, а полезный и вкусный десерт, летом способный заменить полноценный прием пищи.

Продукты для него понадобятся самые простые. Единственное условие — наличие стационарного блендера. Без него в коктейлях никуда!

Что касается вкуса, я нашла для себя идеальное сочетание- банан с черной смородиной. Как  правило, к этому времени в моей морозилке остается еще немного ягод с зимы, вот их и пускаю в ход. Можно, разумееется, взять и свежие, на вкус это никак не повлияет.

Итак, перечень продуктов:



Последовательность действий:

Ягоды промываем в теплой воде, можно дать им постоять, чтобы чуть-чуть оттаяли. Я в этот раз добавила еще жимолость.
Засыпаем ягоды в блендер.
Добавляем молоко и мороженое.
Бананы режем произвольно крупными кусками. Лучше всего тут подойдут переспелые бананы, шкурка у которых практически вся потемнела. Я этим часто пользуюсь, когда остаются залежалые бананы, которые уже никто не хочет есть. Для коктейля они в самый раз!


Добавляем бананы в блендер. Взбиваем все в течение 1-2-х минут.

Попробуйте на вкус, скорее всего, придется добавить сахар, смородина все-таки кислая ягода.

Делать лучше небольшими порциями и пить сразу, поскольку напиток очень быстро сворачивается.

Украшаем веточкой мяты, пьем и радуемся лету!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Молочный коктейль рецепт с фото пошагово

Для приготовления молочного вкусного коктейля нам понадобится всего четыре продукта: молоко, мороженое, сахар и любые ягоды или фрукты (в случае, если вы хотите просто молочный коктейль, то фрукты и ягоды можно не добавлять).

Первым делом необходимо вылить молоко в емкость с высокими бортиками, подойдет любая высокая миска.

Далее в молоко добавляем мороженое. Мы брали три вафельных стаканчика, и потом просто очистили мороженое от стаканчиков.

Дальше добавляем 2 столовые ложки сахара, если вы хотите очень сладкий коктейль, то добавьте больше. У нас коктейль получился немного с кислинкой за счет ягод.

Добавляем малину и смородину красную и черную, и начинаем аккуратно взбивать блендером.

Массу взбиваем до тех пор, пока все ягоды не перебьются в однородную массу и мороженное полностью смешается с молоком, так чтобы получилась однородная молочная масса.
За счет ягод у нас получился красивый розовый цвет.

Переливаем коктейль, его следует пить сразу после приготовления. Украшаем ягодами и листочками мяты и подаем к столу.
Всем приятного аппетита!

Молочные коктейли – Рецепты. Как сделать молочный коктейль

Ах, какая же вкуснятина эти молочные коктейли! Взбитые с мороженым, йогуртом, смешанные с ягодами или фруктовым пюре, украшенные шоколадной стружкой или взбитыми сливками… Прощай, диета! Да, увы, любой молочный коктейль – это просто концентрат калорий, и по-настоящему освежиться в жару ими вряд ли получится. А вот для коктейльной вечеринки или для любимых чадушек, не желающих пить полезное молоко просто так, это лакомство в самый раз.

Рецепты молочных коктейлей

Казалось бы, что может быть проще: налил молока, добавил мороженого, взбил и готово! Но это, так сказать, основа, базовый рецепт, в который можно добавить огромное количество ингредиентов. Самое главное – соблюсти меру, чтобы не получился «винегрет», четырёх-пяти ингредиентов будет достаточно. Молочные коктейли можно приготовить не только на основе молока – для этой цели прекрасно подойдут кефир, йогурт, сливки. Это только добавит полезности вашему коктейлю. Добавлять в коктейль можно почти всё: фрукты, ягоды, орехи, какао, шоколад, мяту, сироп, имбирь, кардамон, ванилин, яичные желтки, мёд. Главное, случайно не устроить себе «разгрузочный день», смешав с молоком неподходящие фрукты или ягоды. Нежелательно, например, смешивать молоко и апельсин, грейпфрут или мандарин. Кислые яблоки с молоком тоже вряд ли уживутся.

Есть несколько маленьких хитростей, которые помогают добиться идеального результата в приготовлении молочного коктейля. Мороженое, например, можно взбивать вместе с молоком и наполнителями, а можно добавить шарик мороженого в готовый коктейль. Молоко для коктейлей надо брать обязательно охлаждённым, так его легче взбить в пену. Фрукты и ягоды можно взбивать вместе с молоком, а можно приготовить из них пюре и сделать многослойный коктейль – выложите фруктово-ягодную массу на дно бокала и залейте сверху молочным миксом. При этом коктейль можно оставить полосатым, а можно провести трубочкой несколько раз, чтобы получились яркие разводы и завихрения.

Украшение коктейлей имеет не последнее значение. Цветной ягодный коктейль можно украсить сверху шапкой из взбитых сливок. Для светлого молочного коктейля идеальным украшением может стать натёртый шоколад или какао-порошок. Кусочки ягод и фруктов и размолотые орехи – вообще универсальное украшение. Края бокалов можно украсить «снегом» из сахарного песка, окунув бокал в воду или лимонный сок, а затем опустить в сахар. Сахар, кстати, можно подкрасить соком ягод.

И, наконец, самое главное – рецепты. Их так много, что просто разбегаются глаза. При этом вовсе не обязательно в точности следовать рецепту, ведь приготовление коктейлей даёт простор вашей фантазии. Творите, придумывайте свои молочные коктейли, в любом случае у вас получится нечто невообразимое!

Йогуртовый коктейль «Ванильное небо»

Ингредиенты:
100 мл молока,
1 баночка ванильного йогурта,
1 ст.л. лимонного сока,
2 шт. абрикосов,
лёд.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в блендере со льдом, перелить в бокал, украсить долькой абрикоса.

Коктейль «Эскимос»
Положите в бокал 3-5 измельчённых кубиков льда, налейте колу или «Байкал», положите шарик мороженого.

Коктейль «Поплавок»

Ингредиенты:
100 мл «Байкала» («Кока-колы», «Пепси»),
50 мл холодного крепкого чёрного кофе,
20 г мороженого,
20 г клубники.

Приготовление:
Промытую клубнику взбейте в блендере в пюре, переложите в бокал. Залейте лимонадом с кофе и положите сверху шарик мороженого.

«Шоколадная мята»

Ингредиенты:
4 шарика мороженого,
¼ стак. молока,
¼ стак. шоколадного сиропа,
1-3 капли масла мяты.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал, украсить листочками мяты.

«Кофейный»

Ингредиенты:
1 л молока,
200 г мороженого,
3 ст.л. мёда,
1 чашка крепкого кофе.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Банана-мама»

Ингредиенты:
1 стак. молока,
400 г мороженого,
350 г спелых бананов.

Приготовление:
Мороженое взбить в блендере с молоком, добавить бананы и взбить до получения воздушного, густого кремового коктейля.

«Шоколадный заяц»

Ингредиенты:
1 стак. молока,
200 г мороженого,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. какао-порошка.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Мандариновая фея»

Ингредиенты:
100 г мандаринов,
120 г кефира,
10 мл лимонного сока,
10 мл сахарного сиропа.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Апельсиновый эг-ног»

Ингредиенты:
30 мл молока,
30 мл сливок,
40 мл апельсинового сока,
20 мл сахарного сиропа,
1 яйцо.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Райские яблоки»

Ингредиенты:
500 мл молока,
2-3 шт. сочных сладких яблок,
2 ст.л. измельчённых грецких орехов,
сахар по вкусу.

Приготовление:
Яблоки натереть на тёрке вместе с кожурой, смешать с сахаром, взбить в блендере в пюре, залить холодным молоком, снова взбить. При подаче посыпать орехами.

Коктейль из клубники с миндалём «Утренний»

Ингредиенты:
3 стак. молока,
200 г клубники,
1 ч.л. какао,
2 ст.л. овсяных хлопьев,
2 ст.л. мёда,
1 ч.л. корицы,
1 ст.л. пивных дрожжей,
щепотка морской соли.

Приготовление:
Вымытую клубнику измельчите в блендере в пюре, добавьте молоко и остальные продукты, взбейте. Такой коктейль зарядит вас энергией на весь день.

«Молочно-морковный» коктейль

Ингредиенты:
1 стак. морковного сока,
1 стак. молока,
1 ч.л. мёда,
1 лимон.

Приготовление:
Лимон ошпарить, стереть цедру. Выжать сок из половины лимона. Соединить с молоком, морковным соком, мёдом и цедрой, взбить в блендере.

Гоголь-моголь «Медовый»

Ингредиенты:
2 стак. молока,
1 яйцо,
150 г мёда,
2 ст.л. сока лимона или апельсина.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

Коктейль с клубникой и сыром

Ингредиенты:
¼ стак. молока,
40 г клубничного сиропа,
50 г тёртого сыра.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

Молочные коктейли могут быть не только прохладительными, но и, наоборот, горячими:

«Карамелька»

Ингредиенты:
500 мл молока,
2 ст.л. сахара,
2-3 ст.л. воды,
20 г коньяка.

Приготовление:
Из сахара и воды приготовить светлую карамель. Затем залить в неё кипящее молоко и прогреть на умеренном огне до растворения карамели. Подать горячим, наливая в каждый бокал по 1 ч.л. коньяка.

Горячий банановый коктейль

Ингредиенты:
120 г молока,
40 г бананового сиропа,
10 г лимонного сиропа.

Приготовление:
В нагретый бокал влить банановый и лимонный сироп и долить горячее молоко. Взбить миксером.

Для любителей «взрослых» коктейлей тоже есть несколько рецептов. Только не забывайте о вреде алкоголя и соблюдайте меру.

Коктейль-пунш «Кофе с молоком»

Ингредиенты:
500 мл ямайского рома,
1 кг ванильного мороженого,
3 ст.л. очень крепкого горячего кофе,
лёд.

Приготовление:
Залить мороженое горячим кофе, взбить, добавить ром и куски льда. Подавать в чаше для пунша.

Кофейный замороженный коктейль-пунш

Ингредиенты:
250 мл ямайского рома,
2,5 л ванильного мороженого,
150 мл сахарного сиропа,
500 мл взбитых сливок,
1,5 л крепкого кофе.

Приготовление:
Соединить ром, мороженое, сахарный сироп и охлаждённый кофе, взбить. Подать в чаше для пунша, положив сверху взбитые сливки.

«Пьяная вишня»

Ингредиенты:
3 стак. молока,
2 ст.л. сахара,
½ стак. вишнёвого сока,
5 ч.л. какао-порошка,
1 ст.л. вишнёвой наливки,
несколько ягод вишни для украшения.

Искусство составления коктейлей не ограничивается сладкими компонентами. Молочные коктейли – это идеальный завтрак или перекус в полдник.

Молочно-морковный коктейль

Ингредиенты:
2/3 стак. молока,
1 морковь,
2 щепотки морской соли.

Приготовление:
Отожмите сок из моркови, добавьте охлаждённое молоко, соль и взбейте.

Молочно-томатный коктейль

Ингредиенты:
1/3 стак. молока,
1/5 стак. томатного сока,
перец, соль по вкусу.

Приготовление:
Смешайте охлаждённые молоко и сок, добавьте соль и перец, взбейте. Перелейте в высокий стакан.

Кислая болтушка

Ингредиенты:
50 г молока,
2 стак. воды,
100 г простокваши или кефира,
½ стак. ржаной муки.

Приготовление:
Развести муку в небольшом количестве холодной воды, влить оставшуюся воду и проварить. В полученную болтушку добавить молоко и простоквашу и оставить при комнатной температуре на сутки.
Вот такие разные молочные коктейли. Наслаждайтесь!

Лариса Шуфтайкина
 

рецепты с фото самые лучшие

Молочные коктейли с клубникой — главный признак наступившего лета. Наконец настали жаркие денечки, когда можно расслабиться и отдохнуть на берегу водоема, позагорать, а еще — насладиться изумительным вкусом напитка из нашего с вами детства. Да-да, тот самый молочный коктейль! Давайте приготовим его с добавлением клубники. Мы заботливо отобрали для вас 7 лучших рецептов молочного коктейля с клубникой. 

Что ж, перейдем от предисловий к делу. Готовим молочные коктейли со свежей клубникой!

Молочный коктейль с клубникой и мороженым

Самый популярный рецепт, заслуженно востребованный в летнюю жару.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 стакан свежих ягод клубники;
  • 200 грамм сливочного пломбира.

Приготовление:

Все продукты должны быть охлажденными (мороженое держите в морозилке). Клубнику перед приготовлением коктейля вымойте и обсушите, удалите плодоножки. Вылейте в емкость для взбивания охлажденное молоко, добавьте ягоды и мороженое, нарезанное на кусочки (вафельные стаканчики снимите). Взбейте все блендером до появления пышной белой пены и сразу же подавайте.

Молочный коктейль с клубникой и сахаром

Рецепт может подойти, если мороженого у вас нет, а клубники много. Напиток требует подслащивания.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 2 стакана спелых ягод клубники;
  • 2 столовые ложки сахара.

Приготовление:

Охладите молоко и ягоды, затем промойте и обсушите клубнику (плодоножки удалить!) Выложите ягоды в емкость для взбивания, добавьте сахар и пюрируйте блендером. Затем добавьте молоко и взбейте все до появления пены. Коктейль готов, наслаждайтесь им сразу же после приготовления. Сахар можно заменить медом, только не забывайте, что мед чуть слаще.

Молочный коктейль с клубникой и бананом

Сочетание клубники с бананом — уже почти классика. А коктейль получается удивительно вкусным.

Вам понадобится:

  • 1 стакан молока;
  • 1 крупный банан;
  • 1 стакан спелых ягод клубники.

Приготовление:

Вымойте и обсушите заранее охлажденные ягоды. Выложите их в емкость для взбивания, добавьте очищенный и нарезанный кружочками банан. Залейте все охлажденным молоком и хорошенько взбейте. Пейте сразу же, из-за наличия банана в составе коктейль быстро темнеет.

Кстати, такой напиток можно готовить в любое время года с добавлением замороженной клубники.

Молочный коктейль с клубникой и ванилью

Вариация коктейля из клубники с мороженым. Ванильный аромат добавляет напитку привлекательности.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 стакан спелых ягод клубники;
  • 200 грамм ванильного пломбира;
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Вымойте и обсушите ягоды, сложите их в емкость для взбивания. Добавьте нарезанное на кусочки мороженое, с которого заранее сняли стаканчики из вафель, залейте все охлажденным молоком и всыпьте ванильный сахар из пакетика. Взбейте блендером до пышной пены. Вместо ванильного сахара можно взять ароматизированную ванилью сахарную пудру. На указанное выше количество продуктов ее понадобится 1 чайная ложка.

Молочный коктейль с клубникой и малиной

Подходит тем, кто любит ягоды и их сочетания. Сразу отвечаем на часто задаваемый вопрос: замороженную малину и клубнику использовать можно.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 стакан спелых ягод клубники;
  • 1 стакан спелых ягод малины;
  • 1 столовая ложка сахара.

Приготовление:

Вымойте ягоды, удалите плодоножки и обсушите, выложив на дуршлаг. Затем поместите их в емкость для взбивания, добавьте сахар и превратите с помощью блендера в пюре. Протрите через мелкое сито, чтобы удалить косточки. Залейте охлажденным молоком и взбейте. Получается темно-розовый густой напиток с насыщенным ягодным вкусом.

Молочный коктейль с клубникой и медом

Тут даже и добавить нечего — сочетание клубники с медом просто кладезь полезных веществ.

Вам понадобится:

  • 1 стакан молока;
  • 3 столовые ложки сливочного мороженого;
  • 1 стакан спелых ягод клубники;
  • 1 столовая ложка с горкой меда (незасахаренного).

Приготовление:

Вымойте и обсушите ягоды. Сложите их в емкость для взбивания.

Добавьте мед и охлажденное молоко.

Взбейте блендером до полного растворения меда и появления небольшой пенки.

Сразу же пейте, это очень вкусно.

Молочный коктейль с клубникой и шоколадом

Немного необычно, вкусно и празднично. Приготовьте клубнично-шоколадный коктейль детям.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 стакан спелых ягод клубники;
  • 100 грамм пломбира;
  • 100 грамм тертого шоколада.

Приготовление:

Натрите заранее шоколад на мелкой терке. Вымойте и высушите ягоды, сложите в емкость для взбивания, добавьте нарезанное на кусочки мороженое, шоколад и охлажденное молоко. Взбейте все до появления пены, сразу же подавайте, сверху можете слегка присыпать какао порошком (для красоты).

Надеюсь, вам понравились рецепты молочных коктейлей с клубникой от сайта pomoshnica.info? Расскажите об этом друзьям в социальных сетях и не забудьте поставить лайк внизу поста!

Молочный коктейль с бананом и черной смородиной

Процесс приготовления еды не утомляет, когда сопровождается приятными ароматами ванили, ягод и тающего мороженого. Молочно-ягодные густые коктейли относятся к особой категории напитков, которые пьют маленькими глоточками.

Завтрак, превратившийся в «коктейльную церемонию», сопровождается неповторимой атмосферой, тяготеющей к «лакшери стайл».

Продукты

  • молоко 3,2% – 300 мл;
  • бананы – 2 шт.;
  • мороженое молочное – 60 г;
  • замороженная черная смородина – 60 г;
  • ванилин – 0,2 г;
  • сахар – 1 ст. л.

 

Рецепт приготовления

Замороженная черная смородина больше подходит для коктейлей, чем свежие ягоды. Во-первых, ягодная кожура истончается и становится почти незаметной в общей коктейльной массе. Замороженные ягоды не нужно перетирать и пропускать через сито, чтобы избавиться от кожуры. Во-вторых, заморозка какими-то неведомыми путями усиливает аромат ягод.

1. Мороженое освобождают от вафельного стаканчика и кладут в глубокую емкость.

2. Спелые мягкие бананы нарезают кольцами, кладут в миску с мороженым.

3. Ягоды черной смороды можно не размораживать полностью, они должны только слегка подтаять.

4. Ванильный порошок улучшает вкус любого молочного напитка, не будет исключением и коктейль.

5. Добавляют сахарный песок. Ограничиваются одной столовой ложкой сахара, так как своеобразная сладость присутствует в бананах и смородине, кроме того, молочное мороженое всегда бывает очень сладким.

6. Бананы, мороженое и смородину взбивают блендером на максимальной скорости.

7. Вливают холодное молоко. Чем холоднее молоко, тем более пенистым получится коктейль.

8. Коктейль продолжают взбивать блендером еще 4-5 минут. Используют турбо-режим блендера.

9. Молочный коктейль переливают в подходящую посуду. Напиток будет густым, поэтому можно обойтись без трубочек.

Молочно-ягодный коктейль будет прекрасным десертом, его можно подать с зефиром, пастилой, песочным печеньем. Коктейль из молока, бананов и смородины – полезная утренняя еда. Ранний завтрак никогда не ассоциируется с кашами и котлетами, приоритет отдается легким блюдам с обязательным включением сырых ингредиентов. Густой фреш-коктейль вполне соответствует этим требованиям. Организм получит полноценный набор кальция, магния и ягодных витаминов.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Тройной ягодный молочный коктейль | Блог «Ночная сова»

Всем привет, это Дженни из «Мед и Берч»! Я ягодка … э-э, очень рада, что могу разделить с тобой восхитительный десерт сегодня! Я решила никогда больше не есть молочный коктейль быстрого приготовления, когда я могу приготовить дома такой же фантастический, как этот Triple Berry Milkshake . Единственное, что у меня всегда в холодильнике, вне зависимости от сезона, — это ягоды. Я тоже не разборчивая — одинаково люблю малину, чернику и ежевику. Я подумал, что было бы здорово сделать их звездами этого встряски! Молочные коктейли очень легко приготовить дома.Помните то мороженое, лежащее в глубине морозильной камеры? Ага, превратите это в молочный коктейль!

Мой секретный трюк — колотый лед. Я предпочитаю сначала положить в блендер несколько кубиков льда и хорошенько их измельчить, прежде чем добавлять остальные ингредиенты. Колотый лед придает домашнему коктейлю пушистость, которая мне очень нравится! Помните еще кое-что — чем выше жирность вашего молока, тем гуще молочный коктейль. Если вы используете обезжиренное молоко, используйте немного меньше, чем указано в рецепте, чтобы коктейль не был слишком жидким!

Тройной ягодный молочный коктейль

Состав

  • 6 кубики льда 1 стакан льда
  • 5 ложки ванильного мороженого
  • 1/2 чашка черника
  • 1/2 чашка малина
  • 1/2 чашка ежевика
  • 1/2 чашка молоко
  • дополнительные ягоды для гарнира

Инструкции

  1. Измельчите лед в блендере.Затем добавьте остальные ингредиенты и взбейте до однородной массы.

  2. Украсить дополнительными ягодами.

Примечания к рецепту

Если вы не можете найти эти ягоды, вы можете заменить их и другими ягодами. Особенно клубники!

Ищете другие рецепты ягод? Попробуйте эти:

Салат из ягод и козьего сыра

Салат из красных фруктов

Ягодный лимонад с базиликом

Клубнично-сливочный молочный коктейль — Один сладкий аппетит

Поделиться — это забота!

Этот легкий коктейль из клубники и сливок сделан из свежей клубники, ванильного мороженого и крутого взбивания! Это насыщенное и сливочное лакомство — идеальный рецепт мороженого!

В моей семье много любителей мороженого.Для моего отца это традиция каждый раз, когда мы в гости, водим моего сына за замороженным угощением. Они не торопятся у прилавка, проверяют каждый вкус и ВСЕГДА едят свежий клубничный молочный коктейль. Мой папа любит делиться с внуком и всегда дает ему немного больше.

Эта самодельная версия максимально близка к той, что они любят в магазине содовой. Он богатый, сливочный и наполнен ягодным ароматом. Секрет этого взрыва клубничного вкуса — свежих ягод .В крайнем случае, вам может сойти с рук замороженная версия. У них похожий вкус, но когда у вас есть спелые свежие продукты, они действительно сияют.

Этот рецепт также прекрасно сочетается с черникой, малиной ИЛИ персиками, так что, если вам хочется приключений, попробуйте новые вкусы!

Какие ингредиенты вам нужны для молочного коктейля?

Список ингредиентов домашнего молочного коктейля короткий. Вам понадобится:

  • Спелая клубника
  • Молоко
  • Ванильное мороженое
  • Cool Whip
  • Чистый экстракт ванили

Имейте в виду, поскольку ингредиентов минимальное, важно покупать качественные продукты.Спелые ягоды и хорошее мороженое — ключ к успеху. Мне нравится Тилламук.

Нужно ли использовать свежие ягоды в клубничном молочном коктейле?

Технически нет. В этом молочном коктейле можно использовать замороженные ягоды. Однако я бы посоветовал сначала их разморозить.

Имейте в виду, что замороженные ягоды не придадут вам стойкого вкуса. Я всегда рекомендую использовать в свежем виде, но, как известно, в крайнем случае можно использовать замороженные.

Как приготовить клубничный молочный коктейль:

Приготовить молочный коктейль на удивление просто.Следуйте этим инструкциям, чтобы получить насыщенный и сливочный молочный коктейль!

  1. Соберите ингредиенты.
  2. Поместите все ингредиенты в блендер.
  3. Взбивать 1-2 минуты или до получения однородной массы.
  4. Разделите на две чашки.
  5. Топ со взбитыми сливками и свежими ягодами.

Домашние взбитые сливки

Молочный коктейль никогда не обходится без взбитых сливок! Попробуйте приготовить его самостоятельно, используя всего несколько простых ингредиентов. Охладите миксерную чашу и венчик для электрического миксера.Вылейте жирные сливки в охлажденную миску. Взбейте до загустения. Добавьте немного сахара и продолжайте взбивать, пока он не станет легким и воздушным.

Добавьте в молочный коктейль изрядную ложку!

Нравится этот рецепт? Вам понравится мой:

Состав

  • 2 стакана нарезанной клубники
  • 2-1 / 2 стакана ванильного мороженого
  • 2/3 стакана Cool Whip
  • 1/4 стакана молока
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • Взбитые сливки, по желанию

Инструкции

  1. Поместите все ингредиенты в блендер.Взбейте до однородной массы и разделите на два стакана. При желании посыпьте взбитыми сливками.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пин-код на потом:

Все еще голодны? Подпишитесь на One Sweet Appetite на Facebook, Instagram и Pinterest, чтобы получить больше отличных рецептов!

Я также очень рад поделиться несколькими рецептами от других моих любимых блоггеров! Этот список полезных свойств клубники обязательно поможет вам отпраздновать Национальный день клубники и сливок и добавит сладости вашему меню!

Батончики с клубникой и кремовыми крошками // Десерт сейчас ужин позже

Клубничный крем-коктейль // Сладкий аппетит

Пирожки с клубникой и сливками // Sugar & Soul

Клубника и овсянка со сливками // Пробуем и вкусно

Клубника со сливками // Eazy Peazy Mealz

Клубника и сливки Beignets // Вкус здравомыслия

Торт с клубникой и кремом // Как мама, как дочь

Stawberries and Cream Danishes // Кухонное пристрастие

Клубника и крем-газировка // Дневники кексов

Пышный десерт с клубникой и сливками // Дом на лимонном дереве

Клубника и сливочный чизкейк в медленном приготовлении // Life Made Sweeter

Blueberry Milkshake — легко сделать идеальный!

Blueberry Milkshake

Одно из самых простых удовольствий в жизни — это молочный коктейль.Кажется, они замедляют вас, заставляют остановиться, потягивать, пробовать на вкус и наслаждаться жизнью! Один из наших фаворитов — Blueberry Milkshake , и мы обнаружили, что использование мороженого Ube просто выводит его на совершенно новый уровень вкусности.

Для молочного коктейля можно использовать свежую чернику или замороженную чернику. Я считаю, что использование замороженных просто дает вам больше ледяного молочного коктейля.

Полезные элементы для этого рецепта

Этот пост содержит партнерские ссылки.Как партнер Amazon, я зарабатываю небольшую часть от соответствующих покупок без дополнительной оплаты для вас.

Блендер

Персональный блендер для коктейлей и смузи

Бумажные трубочки для питья

Как приготовить черничный молочный коктейль

Сделать молочный коктейль не может быть проще, но вам нужно иметь правильные пропорции. Нам нравится добавлять 1 стакан мороженого, в данном случае наше домашнее мороженое ube.

Затем добавьте 2/3 стакана свежей или замороженной черники, а затем 1/2 стакана обезжиренного молока или 2% -ного молока.Вы можете добавить больше или меньше молока, чтобы получить желаемую консистенцию.

Польза для здоровья Blueberry

Простые, легкие удовольствия в жизни иногда оказываются самыми лучшими !! Еда черники приносит много пользы для здоровья, но кто знал, когда она такая вкусная! Черника может помочь здоровью сердца, прочности костей, здоровью кожи, кровяному давлению, диабету, профилактике рака и психическому здоровью.

Всего одна чашка черники обеспечивает 24% рекомендуемой суточной нормы витамина С.Кроме того, черника является прекрасным антиоксидантом, и в ней содержится всего 84 калории на чашку.

Мы любим использовать чернику во многих рецептах. Они такие полезные и такие чудесные на вкус. В летние месяцы они такие милые, пухлые и большие, насколько это возможно, и нам их просто не хватает.

У нас почти всегда есть свежие или замороженные. Вымытые в холодильнике, они станут отличной закуской прямо из контейнера!

Помимо наших удивительных рецептов, приведенных ниже, вы можете использовать чернику для украшения вафель, йогурта, овсянки или хлопьев, мороженого и многого другого! Это вкусная и универсальная ягода, которую так любят многие из нас.

Вот некоторые из наших любимых рецептов с черникой и удивительный обзор:

Лучшие булочки из пахты и черники

Блинчики из пахты с черникой

Полезные овсяные оладьи с лимоном и черникой

Варенье из черники и рубара

Smoothie с черникой

Чернично-банановые кексы с отрубями

Персик Черничная сангрия

Чернично-кофейный крем-сырный торт

Чернично-базиликовый лимонад

40 Бодичных рецептов с черникой

Приколите ЗДЕСЬ!

Прикрепите ЗДЕСЬ!

Урожайность: 1

Черничный молочный коктейль

Этот черничный молочный коктейль — идеальное решение с использованием свежей черники или замороженной черники.Отличный способ съесть ягоды летом !! И мы улучшили игру, используя мороженое ube.

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

  • 1 чашка мороженого убэ или ванильного мороженого
  • 2/3 стакана черники
  • 1/2 стакана обезжиренного молока или 2% молока, более или менее для желаемой консистенции
  • Взбитые сливки для топпинга, необязательно.

Инструкции

  1. Добавьте первые три ингредиента в блендер и взбивайте до однородной массы.Перелейте в стакан или банку и при желании добавьте ложку взбитых сливок и бумажную или многоразовую соломинку.
  2. Вы можете удвоить, утроить и т. Д. Количество, чтобы приготовить больше молочных коктейлей.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:
Урожайность:
1
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорий: 782Общее количество жиров: 36 г Насыщенные жиры: 22 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 143 мг Натрий: 379 мг Углеводы: 95 г Волокно: 4 г Сахар: 85 г Белков: 224, по расчетам рецепта

, рассчитано только на

.Если вам нужны расчеты питания по медицинским показаниям, используйте источник, которому вы доверяете.

Черничный молочный коктейль {с бананом} — пикантные мысли

Этот восхитительный, аппетитный Черничный молочный коктейль — идеальный способ охладиться этим летом.

Этот молочный коктейль, сделанный из свежей черники и натурального ароматизированного мороженого, не только освежает, но и очень прост в приготовлении!

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

Натуральное ванильное мороженое: Мы использовали натуральное ванильное мороженое Breyers, поскольку оно сделано из свежих сливок, сахара, молока и Rainforest Alliance. Сертифицированные стручки ванили.

Свежая черника: Если у вас нет свежей черники, подойдут и замороженные ягоды.

Молоко: Мы использовали 1% -ное молоко. Вы также можете использовать миндальное или кокосовое молоко, чтобы придать ему тропический аромат.

Банан: Мы также добавили 1 спелый банан, чтобы сделать коктейль еще более густым.

Как освободить свежую чернику

Если вы хотите заморозить свежую чернику, поместите ее на противень в один слой и заморозьте на 8-10 часов.

После замораживания переложите чернику в безопасный пакет для морозильной камеры, храните 8-10 месяцев и используйте по мере необходимости.

Как приготовить коктейль

Полный рецепт приведен ниже в карточке рецептов «Как приготовить черничный молочный коктейль».

А пока вот пошаговые инструкции с фото-руководством, которые помогут с легкостью приготовить этот напиток.

В высокоскоростной блендер добавьте молоко, мороженое, чернику и банан.

Взбить до однородной массы. Перенести в стакан. Наслаждаться.

Какое молоко использовать

Как указано выше, вы можете использовать любое молоко по своему усмотрению. Мы использовали однопроцентное молоко, так как оно менее калорийно и жирно. Обезжиренное молоко слишком водянистое.

Make It Without Ice Cream

Для приготовления этого коктейля не нужно использовать мороженое.

Греческий йогурт и / или другие замороженные фрукты подойдут так же хорошо, хотя вкус может немного измениться в зависимости от добавленных ингредиентов.

Часто задаваемые вопросы (FAQ) Сворачивает ли черника молоко?

Да, из черники можно свернуть молоко. Черника содержит пектин — натуральный крахмал, который содержится во фруктах и ​​овощах. Пектин — это то, что заставляет желе и джемы заменять жир.

Есть ли в чернике пектин?

Да, черника очень богата натуральным пектином. это очень безопасно. Однако, чтобы ослабить взбалтывание, просто взбивайте в течение 1 минуты, прежде чем перелить в стакан.

Как приготовить веганский молочный коктейль с черникой?

Чтобы приготовить веганский коктейль, смешайте чернику с миндальным или кокосовым молоком, бананом, орехами, если хотите, и другими ягодами.

Советы по смешиванию
  • Если у вас нет свежей черники, вы можете использовать замороженную чернику.
  • Можно использовать йогурт вместо молока.
  • Вам не нужно использовать мороженое. Хотя мы предпочитаем использовать только натуральное мороженое.Можно использовать замороженный йогурт. Подойдет и простой йогурт.
  • Шейки из свежих ягод лучше готовить в сезон, а зимой вполне подойдут замороженные.
  • Для дополнительной кремовой текстуры добавьте замороженный банан или другие ягоды вместо мороженого. Замороженные лакомства в этом «молочном коктейле» почти действуют как мороженое.

Рекомендации по сервировке

Вы можете добавить в молочные коктейли мороженое или взбитые сливки. Другие предложения также могут включать:

Мята

Смешанные ягоды

Сухие ягоды

Орехи

M ango

Другой вариант — сбрызнуть шоколадным сиропом стенки бокалов перед тем, как наливать молочный коктейль.

Как хранить

Черничный молочный коктейль можно хранить в холодильнике 1-2 дня. Верхний слой может потемнеть и его легко зачерпнуть.

Перед употреблением хорошо перемешайте.

Подведем итоги

Это очень удачный рецепт для приготовления охлаждающего молочного коктейля с черникой, который вам понравится и который приятно удивит своим прекрасным вкусом!

В жаркое время года стакан этого черничного смузи послужит быстрой закуской, оставив чувство удовлетворения до следующего приема пищи!

Еще напитки и смузи, чтобы попробовать

Черничный смузи с миндальным молоком

Канталупа смузи

Папайя сок

Ананасовый банановый смузи

inger

Морковный сок

Морковный сок

Яблочный сок

Морковный сок 4000

Нам согревает наши сердца, когда мы видим рецепты, которые вы готовите на этом сайте, и нам особенно хотелось бы узнать, пробовали ли вы этот черничный молочный коктейль.

Отметьте нас в Instagram или Facebook , чтобы мы могли увидеть ваше красивое блюдо.

Кроме того, мы были бы признательны, если бы дали ему оценку ниже!

Черничный молочный коктейль

Пикантные мысли

Свежий черничный молочный коктейль, чтобы сохранить прохладу этим летом. Приготовленный из натурального ароматизированного мороженого, этот коктейль освежает и легко готовится!

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 1 минута

Курс Завтрак, закуска

Кухня Американская

Порции 4 порции

Калорийность 291 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • Ложки натурального мороженого 9
  • ¼ Чашка молока или молока на выбор
  • 1 Pt.Свежая черника
  • 1 спелый банан
  • Взбитые сливки для топпинга Дополнительно

Инструкции

  • Смешайте мороженое, молоко, чернику и банан до однородной массы.

  • Налейте черничный коктейль в стакан, сверху полейте взбитыми сливками (по желанию) и наслаждайтесь!

Примечания

Этот пост был впервые опубликован в мае 2020 года. Он был дополнен новыми изображениями. Точный рецепт остается прежним. Используйте высококачественный блендер, чтобы смешать все ягоды, чтобы не было комочков.Этот рецепт подходит для любого ароматного мороженого. **** При печати рецепта снимите флажок с камеры, чтобы изображения НЕ печатались вместе с рецептом (если это необходимо). калорий рассчитаны только на порцию.

Nutrition

Порция: 4 порцииКалорийность: 291 ккалУглеводы: 33 г Белок: 6 г Жиры: 11 г Насыщенные жиры: 6 г Холестерин: 30 мг Натрий: 62 мг Калий: 297 мг Волокно: 3 г Сахар: 34 г Витамин Алюминий от 100 г витамина I к 5 I, витамин A, витамин 5, витамин A, витамин 5, витамин A, витамин 5, мамин

Классическую привлекательность клубничного молочного коктейля трудно переоценить.Кажется, что большую часть времени в центре внимания находятся шоколадные и ванильные коктейли, но хороший ягодный коктейль поражает воображение иначе. Кроме того, вы можете оправдать свое мнение понятием порции фруктов.

Как приготовить клубничный молочный коктейль

Срежьте с клубники ботву и нарежьте ее на несколько кусочков. В средней миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и экстракт ванили и хорошо перемешайте. Отложите и дайте посидеть, если у вас есть время, от 20 минут до 1 часа.

Поместите клубнику с соком, мороженым и молоком в блендер. Взбить до однородной массы. Разлейте по большим стаканам и, если хотите, положите на ободок каждого стакана по клубнике. Подавать немедленно.

Мацерация клубники

Хотя нет необходимости мацерировать или замачивать клубнику в сахаре перед смешиванием, сахар действительно вытягивает натуральный сок из ягод и усиливает сладость, придавая вашему молочному коктейлю удивительный аромат.Вы также можете использовать клубничное мороженое вместо ванили, чтобы получить еще больше клубничного пунша.

Как приготовить клубничный молочный коктейль: Трудно переоценить классическую привлекательность клубничного молочного коктейля.

Твитнуть

Замороженный молочный коктейль с клубникой

Вы можете использовать замороженную клубнику вместо свежей, если хотите получить очень густой коктейль или если у вас есть замороженные ягоды. Используйте либо те, которые вы покупаете уже замороженными в проходе морозильной камеры, либо вы можете заморозить свежую клубнику и использовать их.Если коктейль слишком густой, может потребоваться добавить еще немного молока.

Варианты клубничного молочного коктейля

Можно добавить:

  • Банан для клубнично-бананового молочного коктейля.
  • Другие ягоды помимо клубники для смешанного ягодного коктейля. Попробуйте чернику, малину и ежевику.
  • Ложка солодового порошка для солодового клубничного коктейля
  • Немного шоколадного сиропа для клубнично-шоколадного молочного коктейля
  • Сверху взбитыми сливками и, возможно, немного шоколадной стружки или посыпки

Другие рецепты молочных коктейлей:

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске в Pinterest.

Прикрепить
  • ½ фунта свежей клубники
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 пинта ванильного или клубничного мороженого
  • ½ стакана молока, предпочтительно цельного
  • Маленькая цельная клубника для украшения (по желанию)
  • Срежьте с клубники ботву и нарежьте ее на несколько кусочков. В средней миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и экстракт ванили и хорошо перемешайте.Отложите и дайте посидеть, если у вас есть время, от 20 минут до 1 часа.

  • Поместите клубнику с соками, мороженым и молоком в блендер. Взбить до однородной массы. Разлейте по большим стаканам и, если хотите, положите на ободок каждого стакана по клубнике. Подавать немедленно.

калорий: 592 ккал | Углеводы: 74 г | Белок: 11 г | Жиры: 28 г | Насыщенные жиры: 17 г | Холестерин: 110 мг | Натрий: 217 мг | Калий: 728 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 65 г | Витамин А: 1108 МЕ | Витамин C: 68 мг | Кальций: 390 мг | Железо: 1 мг

Пищевая ценность является приблизительной.Он не заменяет консультацию квалифицированного специалиста в области здравоохранения.

Сделал этот рецепт? Разместите фото своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

.

Молочные коктейли Blackberry, совершенно простые — от цветения до стебля

Я могу зарабатывать на покупках по ссылкам в этом посте.

Это может быть не очевидно из многодневных слоеных тортов и проектов конфет с точным масштабированием, но в большинстве случаев я ленивый повар.

Как и большинство людей, ведущих полноценную жизнь, приготовление пищи не всегда занимает первое место в моем списке приоритетов.

Бывают дни, когда вопрос «что на ужин?» получает ответ, заказывая вход или выходя или сваривая лапшу и поливая ее арахисовым соусом.

И хотя это не совсем совпадает с той картиной, которую я представляю в моей голове, об идеальной домашней еде, приготовленной с заботой о взрослых, с овощами и овощами, это не так уж и плохо. Особенно, когда он заканчивается одним из этих молочных коктейлей с ежевикой.

Они такие простые. И так хорошо. И как раз то, что нужно для ленивого десерта.

Ежевика с фермы Мика Клуга в этом году стала особенной. В них сладость и яркая кислотность, каждая крошечная костянка на грани лопания темно-пурпурным соком. Я привозил их с рынка полными пинтами.

Они сами по себе являются идеальной закуской, оставляющей пятна на пальцах.

Но я не из тех людей, которые готовы притвориться, будто фрукты без украшений равносильны десерту.Все мы знаем, что это жестокая шутка. (Обычно это воспринимается с жестким закатыванием глаз, которого он заслуживает.)

Но фрукты плюс мороженое? Сейчас ты разговариваешь.

Эти молочные коктейли с ежевикой настолько просты, что я не решаюсь называть их рецептом.

Это просто взбить ягоды в пюре в блендере, добавить ванильное мороженое и снова взбить до однородной массы.

Эти молочные коктейли раздвигают границы отдела ежевики. Они наполнены фруктами и обладают прекрасной кислинкой, которая уравновешивает насыщенность мороженого.

Фруктовое пюре — единственная жидкость в молочном коктейле. В нем нет молока или чего-либо еще, что помогло бы размягчить мороженое до формы, удобной для соломки. Это делает их ярким, насыщенным фиолетовым цветом, и мне это в них нравится.

Это угощение, в котором отсутствует самое необходимое, без наполнителя. И консистенция здесь густая, но все же можно пить, именно так я люблю свои молочные коктейли.

Вы можете сделать это с любой ягодой, какой захотите. Они, наверное, тоже подойдут к персикам или нектаринам.(Да, и с вишней они тоже были бы восхитительны. Если вы из тех, кто может пойти на выпивку молочного коктейля.)

Честно говоря, они могут быть моим любимым ленивым десертом.

Время подготовки 1 минута

Время приготовления 3 минуты

Общее время 4 минуты

Состав

  • 2 стакана (1 пинта) ежевики
  • 1 пинта ванильного мороженого

Инструкции

  1. Взбейте ежевику в блендере до состояния пюре.
  2. Добавьте ванильное мороженое и взбивайте до однородной массы.
  3. Разложить по стаканам и подавать.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

2

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 335 Всего жиров: 15 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 58 мг Натрий: 107 мг Углеводы: 45 г Волокно: 9 г Сахар: 35 г Белки: 7 г

Черничный молочный коктейль | Еда Doodles

Этот молочный коктейль с черникой можно приготовить так быстро и легко, он требует всего 5 ингредиентов и имеет невероятный вкус! Его также можно сделать палео или веганским, используя подходящее мороженое и молоко.

В последнее время здесь было так жарко. Очень не хочется включать духовку.

Я даже поставил скороварку и индукционную горелку на балкон, чтобы не нагревать кухню еще больше. У нас нет кондиционера, поэтому помогает каждый понемногу.

Итак, мы пьем довольно много смузи, этот шоколадно-банановый протеиновый коктейль и молочные коктейли прямо сейчас. Я готовила этот молочный коктейль с черникой несколько раз за последние несколько недель, и мне он очень понравился.

Я просмотрел множество рецептов молочных коктейлей с черникой и нахожу странным, что никто не упоминает разницу между замороженной и свежей черникой и то, как они работают в молочных коктейлях.

Если вы используете свежую чернику, вы не сможете поставить коктейль в холодильник на потом. Становится странно студенистым.

Вы можете смешать его заново, но это раздражает. Если выпить сразу, это не проблема.

Если вы используете замороженную чернику прямо из морозильной камеры, то вначале молочный коктейль будет немного зернистым.Но может через 10 минут они тают и текстура отличная.

Я предпочитаю разморозить их, слить всю жидкость, а затем смешать, чтобы сразу выпить молочный коктейль.

Цвет замороженной черники намного ярче. По крайней мере, с мелкой дикой черникой.

Я не пробовал этот рецепт со свежей черникой, которую заморозил сам, поэтому понятия не имею, есть ли у них желатиновая проблема. Если кто-то попробует, дайте нам знать!

Для палео, веганской и безмолочной версии просто используйте подходящее молоко и мороженое.Есть много брендов веганского и даже палео-мороженого, но по цене около 10 долларов за пинту, по крайней мере, там, где мы живем, я просто не могу этого сделать.

Это палео-веганское мороженое — отличный выбор! Глупо делать домашнее мороженое только для того, чтобы бросить его в блендер для этого черничного молочного коктейля. Но это то, что я сделал.

Это домашнее ванильное мороженое подслащено кленом, как и этот молочный коктейль. Черника и кленовый сироп действительно вкусны вместе.

Мой любимый топпинг для мороженого или чизкейка — это черничный соус, который представляет собой не что иное, как чернику, сваренную на медленном огне с кленовым сиропом и ванилью.

У вас нет под рукой мороженого, но у вас слишком много черники? Попробуйте мой фруктовый салат из ананаса! Это не обычный фруктовый салат, и он такой освежающий.

Если вы попробуете этот молочный коктейль, я буду рад услышать ваше мнение!

Вопросы об этом молочном коктейле?

Должен ли я использовать молоко?

Вы должны использовать хотя бы немного, чтобы он стал питьевым. Достаточно всего 1/2 стакана. Но вы можете использовать любое молоко, какое захотите!

Полножирное или нежирное молочное молоко, соевое молоко, миндальное молоко, овсяное молоко… все, что вы хотите.Если вы используете консервированное кокосовое молоко, в коктейле обязательно будет кокосовый привкус.

Для палео-веганов я использовал миндальное молоко. Я использовал несладкое, но если вы используете подслащенное, молочный коктейль не должен получиться слишком сладким.

Можно ли использовать другие фрукты?

Я думаю, что подойдет любой другой фрукт, но вам может потребоваться добавить больше или меньше подсластителя.

Можно ли использовать замороженный йогурт?

Думаю, это сработает.

Можно ли использовать простой йогурт / ванильный йогурт / греческий йогурт?

Да, тогда у вас будет смузи.Если вы используете несладкий простой йогурт или греческий йогурт, вам нужно добавить немного больше подсластителя.

Могу ли я использовать что-нибудь кроме кленового сиропа или меда?

Подойдет любой подсластитель. Гранулированный или жидкий.

Для палео или веганской версии обязательно используйте палео или веганское молоко и мороженое.

  • 1 чашка (250 мл) молока + дополнительная 1/4 стакана при необходимости
  • 1 1/2 чашки (213 г) свежей черники или замороженной черники, размороженной
  • 1 1/2 чашки Ванильное мороженное
  • 1-2 столовые ложки кленовый сироп (для веганов) или мед
  • 1 чайная ложка экстракт ванили
  1. Взбейте все до однородной массы.При необходимости добавьте еще молока.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *