Молочный напиток с печеньем и бананом, пошаговый рецепт на 677 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Коктейль «Изумруд»
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Банановый коктейль с папайей, манго и киви
Папайя очень богата антиоксидантами — это то, что нам помогает бороться со старением!
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Молочный коктейль с персиками и апельсинами
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Вкусный и полезный коктейль со свеклой и апельсиновым соком
Юлия Высоцкая
Реклама
mizuko
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Молочный коктейль с пикантным вкусом печенья и бананов, легкой ванильной ноткой понравится и взрослым, и детям.
Напиток сытный и очень ароматный. Подходит для употребления в любое время!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность блюда
677
кКал
28%
Белки | 18 г |
Жиры | 35 г |
Углеводы | 74 г |
% от дневной нормы
5 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
молоко | 250 мл |
печенье | 50 г |
бананы | ½ шт. |
фундук | 30 г |
ванильный порошок | 1 щепотка |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
В чашу блендера влейте молоко.
Печенье поломайте на кусочки и добавьте к молоку.
Банан нарежьте кружками и тоже добавьте к молоку.
Взбейте все при помощи блендера.
Орехи слегка измельчите.
Добавьте в коктейль. Пробейте еще раз блендером.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
напиткикоктейли безалкогольныерусская кухнядетское менюбыстрые рецептывторой завтракзавтракполдниквзбиватьизмельчатьнарезатьпюрироватьсмешиватьмолокопеченьебананфундук
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Время глинтвейна
Рецепты сочных котлет
Простые вкусные десерты
Как приготовить картофель
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Банановый молочный коктейль с мороженым
Главная » Разное » Банановый молочный коктейль с мороженым
«Молочный» коктейль в блендере с бананом и мороженым
Молочный коктейль является любимым лакомством, как у детей, так и у взрослых. Напиток обладает не только восхитительным вкусом, но и имеет массу полезных свойств. По предложенному рецепту процесс приготовления вкуснятины в домашних условиях не занимает дольше двадцати минут, надо лишь положить нужные ингредиенты в блендер, после чего украсить готовый десерт.
Какие ингредиенты нам понадобятся?
Для приготовления бананового молочного коктейля потребуются:
- банан – 1 шт. Бананы должны быть спелыми. Незрелые бананы содержат большое количество крахмала, что вызывает газообразование в кишечнике;
- молоко – 400 мл. Молоко желательно охладить перед приготовлением напитка, но, если по определенным причинам не получилось этого сделать, можно использовать кубики льда. В зависимости от желаемой густоты напитка можно менять количество молока. Молоко можно заменить кефиром или йогуртом;
- мороженое – 200 гр. При выборе мороженого необходимо обращать внимание на растительные добавки, входящие в его состав. Очень желательно их отсутствие в составе мороженого, так как они провоцируют расслойку структуры мороженого в процессе приготовления. Идеальным вариантом является сливочный пломбир;
Как приготовить молочный коктейль из бананов с мороженым?
- Предварительно банан надо положить в горячую воду, это позволит предотвратить потемнение его мякоти в процессе готовки. После того как он остынет, очистить его от кожуры и белых волокон. Далее порезать мякоть банана на небольшие кусочки.
- Мороженое должно предварительно растаять при комнатной температуре. Ускорить этот процесс можно, сделав несколько небольших надрезов по вертикали и горизонтали.
- Кусочки банана положить в емкость блендера. Для приготовления лучше использовать специальный блендер для коктейлей. Только он способен создать пышную пену. Если его нет, то можно воспользоваться погружным блендером. Мякоть банана необходимо измельчить до образования однородной массы, добавив немного молока.
- К полученной массе добавляется мороженое. После чего все хорошенько взбивается на большой скорости.
- Добавляем оставшееся молоко и взбиваем на большой скорости.
- Можно добавить сахар по вкусу.
Если в процессе приготовления использовались кубики льда или ягоды, коктейль лучше процедить через сито перед подачей на стол. Это нужно, чтобы удалить семена и крошки льда.
Готовый напиток можно подавать к столу, украсив листиками свежей мяты или фруктовыми дольками.
Напиток идеально подходит для детского праздника. По такому случаю можно украсить десерт шапкой из взбитых сливок, тертым шоколадом или какао. Классическим украшением являются ягоды и дольки фруктов.
Необычным украшением будет «сахарный снег». Для этого края бокалов надо предварительно смочить и окунуть в сахарную пудру. Сахар можно подкрасить ягодным соком.
Также можно использовать для украшения яркие зонтики для коктейлей и соломки, которые так любят взрослые и дети.
Чем полезен банановый коктейль с молоком?
Банановый молочный коктейль обладает рядом полезных качеств, благодаря витаминному составу (А, С, В1, В2, Е) и содержанию важных для жизнедеятельности человека веществ (кальций, калий, фосфор, витамины, клетчатка, крахмал, эфирное масло):
- Укрепляет иммунную систему организма. Молоко богато витаминами А и С, которые оказывают благоприятное воздействие на работу иммунной системы.
Бананы содержат достаточное количество калия, что улучшает работу пищеварительной и мышечной системы.
Для повышения иммунитета в коктейль можно также добавить клубнику, чернику, малину или черную смородину.
- Регулярное употребление бананового коктейля является хорошей профилактикой сердечных заболеваний.
- Сочетание калия и кальция, которые содержат бананы и молоко, позволяет поддерживать работу сердца.
- Укрепляет костную систему. Данный напиток имеет в составе калий, кальций, магний и фосфор, которые укрепляют костную систему организма.
- Является диетическим продуктом. Банановый коктейль способствует быстрому насыщению организма. С целью похудения надо употреблять данный напиток каждое утро вместо привычных напитков и сухого завтрака.
- Способствует набору мышечной массы.
- Способствует нормализации уровня белка во время беременности.
- Банан знаменит высоким содержанием триптофана, который после употребления преобразуется в серотонин (гормон счастья).
- Банан стимулирует рост благоприятной микрофлоры кишечника.
- Такое лакомство является настоящим спасением для мам, чьи дети не являются любителями молока. Ведь перед таким лакомством трудно устоять.
- Молочно-банановый коктейль тонизирует и утоляет жажду. Употреблять его рекомендуется в утреннее время суток. Несмотря на большое количество полезных качеств, употреблять коктейль необходимо в меру и с осторожностью, так как коктейль, как любой охлажденный напиток, может стать причиной боли в горле.
Как разнообразить вкус молочно-бананового коктейля?
- по желанию можно использовать сироп, мед, другие ягоды и фрукты, а также шоколад или кофе. Это придаст десерту более яркий и насыщенный вкус. Ягоды должны сочетаться с молоком во избежание кишечных расстройств. Они не должны иметь кислый вкус.
- по желанию можно добавить в коктейль ванильный сахар. Это сделает напиток более ароматным.
- фрукты и ягоды можно не взбивать с молоком, а сделать из них фруктовое пюре. Пюре при этом выкладывается на дно бокала, а сверху заливается молочной массой. По желанию можно провести трубочкой несколько раз, оставив красивые разводы.
Молочный коктейль с бананом и мороженым — рецепт с фото пошагово
13 сентября 2018 1275 1
Мне кажется, что это один из самых любимых напитков родом из детства. По крайней мере, я всегда с нетерпением ждала, когда мама или старшая сестра его будут готовить. Летом молочный коктейль с мороженым и бананом был самым популярным и желанным во всех детских кафе. Особенно он был любим в жаркие летние дни и мне часто покупали его по дороге на пляж.
С тех пор прошло много лет, а этот напиток все так же любимый в моей семье, и теперь его обожает мой сын. Обязательно приготовьте такой коктейль при случае и порадуйте своих родных и близких.
Ингредиенты
на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон
Мороженое пломбир
120 гр.
Калькулятор мер весов Распечатать рецепт
Шаг 1 из 7
Подготовьте продукты по списку. Молоко подойдет любой жирности, которое обычно вы покупаете семье на завтрак. Бананы постарайтесь приобрести спелые и сладкие, а из мороженого идеально для этого напитка подойдет пломбир.
Шаг 2 из 7
Первым делом очистите банан от кожуры, нарежьте крупными кусочками.
Шаг 3 из 7
Мороженое извлеките из упаковки, измельчите любыми удобными ломтиками.
Шаг 4 из 7
Сложите все в чашу блендера, влейте молоко.
Шаг 5 из 7
Пробейте содержимое блендера на высокой скорости до однородного состояния, для этого понадобится буквально несколько секунд. Попробуйте готовый коктейль на вкус.
Поскольку мы сахар не любим и практически не употребляем в пищу, то для нашей семьи он и так получается достаточно сладким. Если же вы предпочитаете более сладкий вариант, можно добавить немного сахарного песка по вкусу или жидкого меда. Вкусно будет и с кленовым или ягодным сиропом. Еще раз пробейте напиток блендером несколько секунд.
Шаг 6 из 7
Затем немедленно разлейте по порциям и подавайте.
Шаг 7 из 7
Молочный коктейль с бананом и мороженым готов. Просто, быстро и очень вкусно.
Приятного!
Летом идеально будет добавить в каждую порцию еще пару кубиков льда. Украсить бокалы можно листиком мяты, если есть в наличии. Подают такой напиток, как правило, с трубочкой.
Похожие рецепты
Это интересно
Коктейль молочный с бананом в блендере: рецепты и польза
Сочетание молочного и фруктового вкуса идеально: приготовить коктейль молочный с бананом в блендере довольно просто. Освежающий напиток спасет от жары в летнюю пору и придаст бодрости в зимнее время.
Ингредиенты для приготовления имеются в холодильнике каждой хозяйки. Фитоняшкам, которые регулярно тренируются в зале, следует взять рецепт напитка на заметку, так как для восполнения энергии нужен полезный коктейль.
Перед приготовлением давайте выясним, какова польза главного компонента – банана. Желтый плод, который можно приобрести в любом продуктовом магазине, доступен по цене и в наличии круглый год.
Польза от банана для организма неоценима:
- восполнение кальция, магния;
- защита от судорог и мышечных спазмов;
- выработка сератонина;
Если говорить о составе продукта, то банан прекрасно справляется с восполнением потери жидкости, так как состоит из воды на 74%. Тропический фрукт – лучший поставщик калия и углеводов. Благодаря улучшению микрофлоры желудка, вы забудете о дискомфорте и бурлении в кишечнике.
Молочный коктейль с бананом в блендере рецепт: какие ингредиенты понадобятся
Восстановить силы после тренировки можно с помощью вкусного напитка. Приготовить молочный коктейль в блендере с бананом сможет любая фитоняшка. Для создания полезного коктейля не потребуется много времени.
Всего 5 минут – и вы насладитесь потрясающим нежным вкусом. Такой сытный напиток заменит один прием пищи: если вы на диете, то легко преодолеете чувство голода, выпив стакан бананового напитка.
Для приготовления возьмите:
- молоко – 300мл;
- банан – 1шт;
- сахар – 2 ст.л.
Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки и сложите в чашку блендера. Вылейте туда молоко и добавьте сахар. Закройте чашу блендера крышкой максимально плотно и запустите аппарат для измельчения на высокой скорости.
Для получения воздушной смеси требуется около 3 минут. Вкусный напиток вылейте в стакан и добавьте ягоды по желанию. Благодаря густой консистенции и удивительному аромату, этот коктейль с молоком станет одним из ваших любимых блюд.
Утром напиток придаст бодрости, а после ужина поможет избавиться от неконтролируемого потребления пищи. Видеорецепт поможет вам легко справиться с задачей: экспериментируйте – и совсем скоро вы сможете сами поделиться секретами создания эксклюзивного напитка.
Особенности и варианты приготовления
Увидев рецепт с фото, вам сразу захочется приготовить и продегустировать вкуснейший коктейль. Подойдите к процессу творчески! Например, количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от сладости фрукта.
Если вы не очень любите молоко, замените половину ингредиента йогуртом. То есть, следует взять 150 граммов фруктового йогурта и 150 граммов молока. Напиток будет воздушным, если использовать пудру сахарную.
Молочный коктейль с бананом без блендера можно приготовить, смешав ингредиенты в удлиненном стакане погружной насадкой или миксером. Охладить приготовленный состав можно с помощью ледяных кубиков.
Рецепт бананового коктейля с мороженым
Превратить напиток в изысканный десерт поможет мороженое. Для приготовления коктейля понадобятся:
- Мороженое – 200гр;
- Молоко – 0,4л;
- Банан – 1 шт.
После того, как банан окажется в блендере, включите режим измельчения. На следующем этапе добавьте мороженое – и снова включите перемешивание. Затем добавьте молоко и взбейте напиток до образования высокой пены.
Если состав недостаточно сладкий, можно добавить сахар и немного смешать коктейль до полного растворения. Освежающий напиток придется по вкусу каждому! Кстати, фитоняшки могут не беспокоиться о фигуре, ведь калорийность такого десерта не превышает 200 кКл/100гр.
Коктейль протеиновый с молоком и бананом
Дополнительный протеин может вам понадобиться для повышения нагрузок и поддержания организма в активном состоянии. Регулярное употребление протеиновых напитков помогает:
- улучшить построение мышечной массы;
- восстановить обменные процессы;
- защитить от старения;
- снизить содержание холестерина.
Чтобы приготовить поддерживающий и тонизирующий напиток, вам понадобятся такие компоненты:
- банан – 1шт;
- молоко – 0,5л;
- сывороточный протеин – 2 ст.л.
Вначале залейте в чашу блендера молоко, а затем добавьте протеин. После получения однородной смеси в шейкер кладут измельченные кусочки банана. Следует выпить свежеприготовленный напиток в течение часа, иначе в нем быстро размножаются бактерии. Видео приготовления предложено здесь:
Коктейль из яблока и банана
Малокалорийные фрукты – киви и банан могут стать основой для создания новых вкусов. «Нелюбители» молока могут заменить его кефиром, йогуртом, ряженкой. В состав удивительного рецепта вошли простые компоненты:
- яблоко;
- банан;
- молоко – 0,3мл;
- сахарная пудра – 1-2 ст.л.
Для создания воздушного и нежного напитка используйте предварительно нарезанные фруктовые кусочки. Сначала в чашу блендера опускается банан, затем – яблоко. Добавьте ложку сахарной пудры. Влейте в емкость молоко и плотно закройте крышкой. Взбивайте смесь несколько минут до полного измельчения составляющих.
Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка
Выбирая бананы для коктейля, не берете зеленоватые и недоспевшие плоды. В них содержится слишком много крахмала, а вкус напитка станет приторным и вяжущим. Молоко для приготовления пенного напитка выбирайте нежирное, если вы худеете. Кстати, в качестве варианта можно использовать вместо цельного молока кокосовое.
Оптимальная жирность продукта – 2,5%. Сладкоежкам можно посоветовать дополнить вкус медом, тростниковым сахаром или стевией. Если не выпить коктейль сразу, то начнется процесс окисления, смесь потемнеет. Кроме того, через полчаса изменится вкус, появится осадок.
Увеличить питательность поможет добавление какао-порошка в смесь. Пить лучше через трубочку, чтобы растянуть удовольствие и насладиться неземным вкусом. Разнообразить вкус привычного напитка помогут руккола, шпинат, петрушка.
Нереальный микс можно получить, совместив бананово-молочную смесь с ананасом, манго или клубникой. Коктейль молочный с бананом в блендере – один из простейших рецептов. С приготовлением напитка справится даже начинающий кулинар. Обязательно введите в свой рацион этот коктейль для поддержания спортивной формы и хорошего самочувствия.
Молочный коктейль с бананом рецепт с пошаговыми фото
Доброго времени суток.
Сегодня я предлагаю вам приготовить молочный коктейль с бананами и мороженым. Это очень простой в приготовлении, освежающий и сытный напиток. Он прекрасно утоляет жажду летними жаркими днями.
Для приготовления этого напитка вам потребуется банан, мороженое и молоко. При желании, в коктейль можно добавить сахар или мед, но на мой вкус банан и мороженое дают достаточно сладости.
Если вы часто готовите молочные коктейли, то вам лучше всего обзавестись специальным блендером для коктейлей, он позволяет готовить коктейли с пышной и устойчивой пеной. Если же у вас такого блендера нету, то можно воспользоваться обыкновенным погружным блендером.
В банановый молочный коктейль помимо мороженого можно добавлять фрукты и ягоды на ваш вкус. Главное, чтобы они хорошо сочетались с молоком и не дали неожиданного эффекта.
- Банан — 1 шт.
- Молоко — 400 мл
- Мороженое — 200 г
Банан очистить и положить в чашу блендера, добавить немного молока. Удобнее всего для приготовления молочных коктейлей использовать специальный блендер для молочных коктейлей.
Измельчаем банан в однородную массу.
Добавляем мороженое и снова вся измельчаем при помощи блендера.
Затем добавляем остатки молока и вновь все взбиваем блендером или миксером. Для того чтобы у вас получилась пышная пена, нужно готовить молочный коктейль в специальном блендере. Пробуем на вкус и при необходимости добавляем сахар.
Разливаем банановый коктейль в бокалы и наслаждаемся прохладным и освежающим напитком
Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Молочный коктейль с мороженым, какао и бананами
- Бананы 2 штуки
- Молоко свежее кипяченое охлажденное 1 стакан
- Мороженое 2 чашки
- Какао порошок 2 столовые ложки
Распечатать список
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Блендер, Маленькая кастрюлька, Столовая ложка, Ложка для мороженого, Стакан – 2 штуки, Чашка Берем блендер, чашу и ножи агрегата промываем под проточной водой, обтираем кухонными бумажными полотенцами, и сразу устанавливаем обратно на блендер, уж очень не хочется ждать, пока он высохнет сам. Берем 2 банана, чистим их от кожуры и ломаем на кусочки прямо в чашу блендера. В блендер к бананам добавляем молоко. Что касается молока, его можно взять свежее или пастеризованное. Так как готовила я для малышей, соответственно молоко взято свежее. Пастеризованное молоко кипятить не надо, а сырое молоко стоит прокипятить в отдельной маленькой кастрюльке на среднем огне. Как только молоко станет подниматься пеной над кастрюлькой, перемешайте его быстренько ложкой и выключите газ. И пастеризованное и кипяченое молоко до использования надо охладить в холодильнике. Пастеризованное молоко можно охлаждать примерно 10-15 минут. Кипяченое молоко надо охлаждать примерно 30 минут. Мое молоко было уже подготовлено. Берем мороженное и в зависимости от его упаковки открываем, если это коробка иди ведерко снимаем крышку. Если это пакет, разрезаем его ножом. Берем ложку для мороженого и от общей массы отмеряем при помощи нее 2 чашки белоснежных комочков. Отключаем блендер и поднимаем крышку с его чаши. К холодному молоку и поломанным бананам, которые находятся в чаше блендера, добавляем мороженое. Для этого коктейля берем 100% пломбир. Это мороженое лучше всего сочетается с бананами. Выключаем блендер, открываем крышку на чаше и сверху на бананы сыпем 2 столовые ложки самого обычного какао порошка. От его присутствия в коктейле, вкус получится конфета – банановый. А дети, ну очень любят все шоколадное, так что ваш коктейль был изначально обречен на успех. Почти заключительный этап приготовления коктейля. Скоро вы ощутите всю гармонию вкуса этого сладкого напитка. Включаем блендер на сильный уровень и взбиваем все ингредиенты до воздушной легкой светло бежевой пены. Взбиваем всю массу примерно 5-7 минут на самой сильной скорости. Выключаем блендер и нажимаем пару раз кнопку пуш эффект. Эта кнопочка есть на всех видах блендера и часто используется для размалывания льда. Соответственно и скорость у нее огромная. Пуш эффект поможет коктейлю стать еще пышней. Готовый коктейль наливаем в стакан. Коктейль с мороженым, какао и бананами подается в бокале или стакане, которые можно украсить кусочками бананов. К коктейлю можно подать сладкие крекеры, печенье или торт. Я уверена, у вас все получилось и глаза ваших близких горят огнем благодарности за приготовленную вами вкуснятину. Вкусное сладкое удовольствие коктейль с мороженым, какао и бананами. Приятного аппетита!
– − По желанию в этом рецепты вы можете менять пропорции бананов и какао
– − Какао можно использовать обычное натуральное или сладкое на подобие Нестле.
– − Вместо пломбира в этот коктейль можно добавить банановое мороженое.
– − Если вы забыли заранее охладить молоко, добавьте пару кусочков льда в блендер и коктейль получится холодным.
Любимые рецепты шоколадно-бананового молочного коктейля
Человечеству известна масса безалкогольных напитков, отлично утоляющих жажду. Одно из лидирующих мест среди них уже не первое десятилетие занимают молочные коктейли. С давних пор стакан пенного десерта был обязательным атрибутом любого торжественного мероприятия. В наши дни, огромную популярность приобрели шоколадно-банановые коктейли с различными добавками.
Приготовление этого лакомства не требует особых умений. Правда, и здесь есть свои секреты:
- Бананы нужно брать очень спелыми. Не бойтесь покупать фрукты, на кожуре которых видны чёрные точки — они лучше всего подходят для коктейля.
- Молоко должны быть свежим и очень холодным, но не замёрзшим.
- Важный компонент этого напитка – мороженое, но его при желании можно заменить сливками.
- Шоколад для этой цели подходит как тёмный и горький, так и молочный; это зависит лишь от Ваших предпочтений.
Необычность этого напитка состоит в том, что его можно готовить как в классическом холодном виде, так и в виде горячих напитков зимой.
Божественный бананово-шоколадный коктейль с мороженым
Для этого рецепта необходимы продукты:
- 2 банана;
- 200 мл молока;
- 50 г качественного тёмного или горького шоколада;
- 100 г мороженого;
- несколько капель лимонного сока;
- 1 ч. л. сахара.
Последовательность действий:
- С бананов снимите кожуру и порежьте их на небольшие кусочки.
- В стакан для взбивания налейте холодное молоко, выложите кусочки фрукта и мороженое. Всыпьте туда же мелко потёртый шоколад и сахар. И сдобрите всё соком лимона.
- Взбейте эту массу до появления густой пышной пены и сразу разливайте в высокие стаканы.
- Перед подачей к столу украсьте стакан с напитком ломтиком банана или узором из шоколадной крошки.
Тем, кто опасается пить ледяные напитки, не стоит класть в коктейль мороженое. Для усиления вкуса можно прибавить щепотку ванилина. Коктейль получится не слишком холодным, но ароматным.
Диетический банановый коктейль с шоколадом и йогуртом
Тем, кто старается поддерживать стройность фигуры, при этом не отказывая себе в гастрономических удовольствиях, наверняка понравится бананово-шоколадный коктейль с йогуртом. Для 1 порции потребуется:
- 1 банан;
- полстакана нежирного натурального йогурта без фруктов;
- 2/3 стакана молока;
- 1 ч. л. какао-порошка.
Последовательность действий:
- Смешайте в блендере все ингредиенты и взбейте до превращения кусочков в однородную массу.
- Разлейте напиток по бокалам и можете приступать к дегустации, как через трубочку, так и без неё.
Молочный коктейль с бананом, шоколадом и мороженым
На празднике очень хочется порадовать гостей не только вкусным, но и красивым угощением. Коктейль «Полосатик» идеально подходит для этой цели.
Продукты для 1 порции:
- 200 мл молока;
- 2 банана;
- 2/3 плитки тёмного шоколада;
- 6 столовых ложек развесного ванильного мороженого или 1 пачка мороженого «Пломбир».
Последовательность действий:
- Для начала разделите молоко и мороженое пополам, так Вам будет удобнее в дальнейшем.
- Бананы порежьте на небольшие кусочки и, прибавив к ним по одной половине мороженого и молока, при помощи блендера превратите всё в однородную пышную массу.
- Сразу разлейте по высоким стаканам.
- Затем потрите на мелкой тёрке шоколад и, соединив его с оставшимся мороженым и молоком, так же тщательно взбейте.
- Шоколадную пенную смесь аккуратно перелейте в те же стаканы. И можно подавать к столу!
Согревающий молочный бананово-шоколадный коктейль
А этот напиток очень пригодится в холодное время года. Благодаря удачному подбору ингредиентов он не только отлично согревает, но и неплохо утоляет голод.
Список продуктов:
- 2 банана;
- 0,5 л молока;
- 60 грамм тёмного шоколада;
- ¼ ч.л. корицы;
- щепотка ванилина.
Последовательность действий:
- Сначала порежьте банан на кусочки для лучшей работы блендера и превратите его в пюре.
- Поставьте на плиту кастрюлю с молоком, и, когда оно подогреется, добавьте ванилин и банановое пюре. Перемешайте.
- Добавьте туда же кусочки шоколада.
- Продолжайте держать на огне и помешивать до полного растворения шоколадки. Когда цвет жидкости станет однородным, пора выключать огонь и разливать напиток по чашкам.
- Посыпьте коктейль молотой корицей и угощайте всех желающих.
Этот коктейль пьётся горячим. Он не только хорошо согреет, но и насытит – особенно, если пить его вприкуску с пирожными.
Приготовление шоколадно-бананового коктейля занимает совсем немного времени, а его нежный вкус приятно порадует не только малышей, но и взрослых гостей.
Приятного аппетита!
Рецепт бананового молочного коктейля | Как сделать банановый коктейль
By Swasthi, 31 августа 2022 г. , Комментарии, Перейти к рецепту
Банановый молочный коктейль — популярный напиток для всех возрастных групп. Этот домашний банановый коктейль — идеальное лакомство в любое время года! Супер вкусный, ароматный, сливочный и настолько хорош, что вам понравится это за питательность, которую он обеспечивает. Он сделан из натуральных ингредиентов и, помимо витаминов и минералов, содержит также белок.
Одна порция этого бананового коктейля повысит уровень вашей энергии и поможет вам пережить напряженное утро.
Информация о товаре
Банановый коктейль — это подслащенный напиток, приготовленный путем смешивания спелых бананов, молока, мороженого, ароматизаторов и подсластителя. Во всем мире производятся различные виды банановых молочных коктейлей с различными ингредиентами, такими как мороженое, сухая сыворотка, протеиновый порошок, взбитые сливки, сухое молоко и т. д. десертный напиток. Вместо этого попробуйте мой самый простой и полезный рецепт приготовления полностью натурального бананового коктейля дома. Если вы предпочитаете ограничивать свой ежедневный рацион изысканными обработанными ингредиентами, я уверен, вам это понравится.
Моя мама, фанатка фитнеса, всегда готовила нам молочные коктейли с большим количеством орехов, фиников и других видов сухофруктов. Помимо добавления белка, витаминов и минералов, эти ингредиенты также добавляют в коктейль полезные жиры. Так что по этому рецепту моя мама готовила для нас.
С таким количеством полезных веществ в одном коктейле получается отличный энергетический напиток для всех возрастных групп, включая малышей и детей младшего возраста.
Аюрведа, древняя индийская система медицины, советует не сочетать фрукты и молочные продукты, поскольку они образуют несовместимую комбинацию. Считается, что употребление этих комбинаций может в долгосрочной перспективе нарушить здоровую пищеварительную систему.
Я вырос со всеми этими убеждениями, поэтому мы используем веганское молоко для нашего бананового коктейля и всех других коктейлей. Однако это всего лишь наш способ приготовления бананового коктейля в качестве закуски.
Если вы хотите приготовить коктейль в стиле магазина мороженого, просто добавьте мороженое вместо орехов и воды/молока в рецепте. У меня есть подробности ниже и в карточке рецепта. В этом посте я показал 2 способа приготовления бананового коктейля.
Как приготовить банановый коктейль (пошаговые фото)
1. Добавьте 2 спелых банана. Здесь я также добавил от 20 до 24 орехов кешью для повышения уровня белка. Вы можете пропустить их, если не хотите, или вместо них добавить 6 шариков ванильного мороженого. Кешью придают банановому коктейлю более насыщенную и кремовую консистенцию. Также вы можете по желанию замочить их на 3-4 часа для пользы для здоровья.
2. Вы можете пропустить этот шаг, если используете мороженое. Добавьте сахар или мед по своему вкусу. 2 столовые ложки — это нормально. Вместо сахара я использовала 4 финика без косточек. Просто обратите внимание, что добавление слишком большого количества фиников может изменить цвет вашего коктейля. Также добавьте ½ чайной ложки молотой корицы или ¼ чайной ложки порошка кардамона.
3. Я также добавляю 1 ч.л. ванильного экстракта для дополнительного вкуса.
4. Налейте 1½ стакана охлажденного молока. Если вы используете мороженое, вам понадобится всего полстакана молока. Я использовал это домашнее миндальное молоко здесь. Вы также можете использовать кокосовое молоко.
5. Смешайте все до получения однородной массы. Вы можете добавить больше молока, если предпочитаете разжижение, или добавить больше бананов, чтобы загустить.
Немедленно разлейте банановый коктейль по бокалам и подавайте.
Как приготовить банановый молочный коктейль с миндалем
Несколько лет назад мы перестали использовать купленное в магазине веганское молоко и стали делать его сами дома. Чтобы сделать этот банановый коктейль, я не смешиваю и не извлекаю молоко из мякоти орехов, а вместо этого добавляю орехи в блендер и готовлю молоко. Затем просто добавьте фрукты и ароматизаторы. Смешайте его до однородного, богатого и сливочного коктейля.
1. Если вы используете обычное молоко, вскипятите, охладите и охладите в холодильнике. Согласно аюрведе, кипяченое молоко легче усваивается.
2. Я делаю миндальное молоко вместо обычного молока. Поэтому я мою и замачиваю миндаль на 4-6 часов. Однако вы можете пропустить и просто добавить их прямо в блендер.
3. Снимите кожицу. Если хорошо пропитать, кожура легко снимается.
4. Хорошо промойте орехи.
5. Добавьте их в блендер.
6. Добавьте подсластитель. Я добавил 2 даты. Добавляйте по мере необходимости.
7. Налить охлажденную воду или молоко. Вы также можете использовать кокосовое молоко.
8. Я добавила экстракт ванили. Порошок корицы хорош зимой, а порошок кардамона летом.
9. Смешивайте, пока орехи не станут однородными, а молоко не станет пенистым.
10. Добавьте бананы. Разбейте их на 2-3 части.
11. Смешайте до получения однородной пены.
Банановый молочный коктейль подавать немедленно.
Еще похожие рецепты
Рецепт Ласси
Молочный коктейль из сухофруктов
Морковный молочный коктейль
Яблочный молочный коктейль
Шоколадный коктейль
Советы профессионалов
- Молочные бананы лучше всего подходят для молочного коктейля. Поэтому избегайте незрелых или зеленых бананов. Более крупные сорта более подходят и дают действительно густой и сочный банановый коктейль.
- Используйте самые сладкие бананы, так как они подслащивают коктейль. так что вы можете избежать использования большого количества нездорового сахара.
- При использовании молочного молока всегда кипятите или нагревайте молоко. Затем охладите его и охладите, если вы предпочитаете охлажденный банановый молочный коктейль. Это гарантирует, что молоко все еще пригодно для употребления. Использование молока без подогрева может привести к свертыванию напитка.
- Горсть замоченных орехов улучшит вкус, питательную ценность и текстуру бананового коктейля.
- Вы также можете добавить свои любимые фрукты, такие как клубника, чику, авокадо.
Связанные рецепты
Карта рецепта
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 1 минута
Время 6 минут
Сервины 2
Authorswasthi
- ▢ 2 BanaNAS (RIP)
- 9008 3 до
- 9008 3 до
- 9008 3 до
- 9008 3 до
- 9008 9008 3 до
- 9008 9008 3 до
- 9008 9.
- ▢ 2. (сахар или кленовый сироп по необходимости)
- ▢ ½ ч.0084
- ▢ 24 ореха кешью или миндаля (или 6 шариков мороженого)
Как приготовить банановый коктейль
- ▢
Если используется молоко (молочное), вскипятите его, охладите и охладите. Использование молока без кипячения может привести к разделению коктейля. Если вы хотите охлажденный коктейль, просто заморозьте нарезанные бананы в морозильной камере на 1 час.
- ▢
Дополнительно – Промойте и замочите кешью на 30 минут или миндаль на 4–6 часов. Очистите кожу и выбросьте. Хорошо промойте орехи. Вы также можете добавить их прямо в блендер без замачивания и бланширования.
- ▢
Добавьте их в чашу блендера. Также добавьте финики или сахар.
- ▢
Затем добавьте порошок корицы или кардамона и экстракт ванили, если хотите.
- ▢
Налейте воду или молоко. Затем хорошо перемешайте. Чтобы уменьшить кусочки, измельчите их как можно более гладко.
- ▢
Добавьте банан и взбивайте до образования однородной пены.
- ▢
Разлейте банановый коктейль по бокалам. Немедленно выпейте молочный коктейль. Вы можете украсить банановый коктейль своей любимой начинкой. Я обычно добавляю щепотку корицы.
Банановый коктейль с мороженым
- ▢
Добавьте 2 больших банана, 6 шариков мороженого и ½ стакана молока. Смешайте до однородной и пенистой массы. Если вы хотите более жидкий банановый коктейль, просто добавьте больше молока и перемешайте.
Альтернативные количества, указанные в карточке рецепта, предназначены только для 1x оригинального рецепта.
Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.
Пищевая ценность
Банановый молочный коктейль
Количество на порцию
Калории 462 Calories from Fat 108
% Daily Value*Fat 12g 18%
Saturated Fat 1g 6%
Sodium 5mg 0%
Potassium 1326mg 38%
Углеводы 89 г 30%
Клетчатка 12 г 50%
Sugar 51g 57%
Protein 8g 16%
Vitamin A 175IU 4%
Vitamin C 23. 7mg 29%
Calcium 101mg 10%
Железо 1,9 мг 11%
* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.
© Рецепты Свастхи
О компании Swasthi
Я Свасти Шрикант, разработчик рецептов, фуд-фотограф и кулинарный писатель, стоящий за Swasthi’s Recipes. Моя цель — помочь вам приготовить вкусную индийскую еду по проверенным временем рецептам. После 20 лет опыта практической индийской кулинарии я завела этот блог, чтобы помочь людям лучше и чаще готовить дома. Независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным поваром, я уверен, что рецепты Свастхи помогут вам улучшить свои кулинарные навыки.
Следуйте рецептам Свастхи
Подпишитесь, чтобы получать потрясающие рецепты Свастхи на свой почтовый ящик *
Популярные рецепты
Избранные рецепты
Рецепт бананового молочного коктейля — Банановый коктейль с молоком и мороженым
Главная » Молочные коктейли » Банановый молочный коктейль
(4 голоса и 4 комментария)
Банановый, молочный коктейль, лето
Банановый молочный коктейль , полезный сливочный коктейль спелый банан и молоко богаты калием, пищевыми волокнами и энергией. В этом рецепте коктейля банан является основной основой для гладкости, а мороженое придает его текстуре более богатую сливочную консистенцию. Кардамон, хотя и в небольшом количестве, придает ему соблазнительный вкус, а орехи позволяют время от времени что-то жевать.
.
Проезд:
Возьмите спелый банан. Очистите и нарежьте его ломтиками. В этом рецепте добавлено ванильное мороженое, чтобы сделать молочный коктейль сливочным, а порошок кардамона добавлен для приятного вкуса.
Добавьте нарезанный банан в чашу блендера или большую чашу миксера-измельчителя.
Добавьте щепотку молотого кардамона. Это необязательный ингредиент. Если он недоступен, пропустите его.
Добавьте 1 чайную ложку сахара.
Добавьте 2 шарика ванильного мороженого.
Налейте 3/4 стакана молока.
Смешивайте, пока смесь не станет однородной. Если смесь выглядит жидкой, добавьте еще 1/2 банана и снова перемешайте. Если смесь выглядит густой, добавьте больше молока и снова перемешайте, чтобы разбавить ее. Молочный коктейль из банана с мороженым готов. Перелейте его в сервировочный стакан и сразу подавайте.
Советы и варианты:
- Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
- Для здорового разнообразия не добавляйте сахар и ванильное мороженое.
- Добавьте 2-3 полоски шафрана в молоко за 30 минут до приготовления коктейля. Это сделает молочный коктейль шафранового цвета с чрезвычайно восхитительным ароматом, который дополняет вкус кардамона.
Вкус: Сладко-сливочный
Варианты подачи: Банановый коктейль, приготовленный с молоком и мороженым, можно подавать в качестве полезного напитка для завтрака или в качестве охлажденного напитка, наполняющего желудок во второй половине дня.