Макароны с сыром на сковороде: Макароны с сыром на сковороде

Жареные макароны с сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Жареные макароны с сыром — простое и быстрое в приготовлении повседневное блюдо. На рецепт понадобится минимум продуктов и времени. Блюдо настолько самодостаточно, что к нему можно не готовить мясо. Жареные макароны с сыром на сковороде с сыром получаются нежными и сливочными. Макаронные изделия можно приобрести цветные, что придаст готовому блюду яркий и аппетитный вид.

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

15 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Макароны300 г
Твердый сыр150 г
Сливочное масло1 ст. л. = 40 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Используйте качественные макароны из твердых сортов пшеницы и нежирный сыр, чтобы сделать блюдо более полезным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Налейте в кастрюлю 2 стакана воды, добавьте соль и поставьте нагреваться. Сыр натрите на терке.

Шаг 1

Приготовьте макароны. На сковороде разогрейте небольшое количество масла и слегка обжарьте сухие макароны 5 минут. Убавьте огонь до среднего и залейте макароны водой. Накройте крышкой и варите 4-10 минут.

Время приготовления макарон зависит от вида изделия, сверяйтесь с инструкцией на упаковке.

Шаг 2

Добавьте к макаронам сыр. Когда в сковороде не останется лишней воды, добавьте натертый сыр, соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте блюдо.

произвести впечатление

Жареные макароны с сыром разложите по порционным тарелкам и подавайте горячими.

Макароны с сыром и яйцом на сковороде

— Новые рецепты —

Макароны с сыром и яйцом на сковороде — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Приготовим сегодня макароны с яйцом и сыром на сковороде. Этот вариант можно отнести к быстрым и питательным, например, сытный обед/ужин за 30 минут.

Паста с консервированным тунцом — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Приготовим сегодня сытную и питательную пасту с тунцом – блюдо, которое идеально подойдет для обеда, ужина. За основу используем пасту твердых сортов, можно взять спагетти или любые другие макаронные изделия.

Спагетти с курицей на сковороде — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Ну как же можно не любить спагетти, лично мне такие люди не знакомы. А как можно представить спагетти без соуса – это уже будет совсем не то блюдо. Итак, сегодня я хочу вам предложить подать к столу спагетти с курицей и нежным соусом на сметане.

Вкуснейшие спагетти с колбасой — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Спагетти с колбасой – любимое блюдо многих детей, и не только, взрослые также с большим удовольствием отведают тарелочку вкусной пасты к обеду или ужину. Спагетти выбираем твердых сортов пшеницы, они должны быть качественными, так мы получим самый удачный результат. Что касается колбасы, можно взять вареную колбасу, высшего сорта, проверенного производителя.

Макароны с курицей и грибами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Сегодня приготовим простой, но в тоже время быстрый и вкусный обед или ужин – макароны с курицей и грибами – сытно и питательно! Такое блюдо можно сделать сразу на несколько дней. Подавать к столу макароны можно в дополнении свежих овощей, домашних разносолов, зелени и т.д. Куриное филе можно просто заменить любыми частями курицы.

Очень вкусные спагетти с грибами за 25 минут — простой пошаговый рецепт с фото

Спагетти с шампиньонами всегда можно подать к обеденному столу или же в качестве сытного и вкусного ужина. Шампиньоны прекрасно подходят для приготовления соусов, причем, эти грибы отлично сочетаются как с томатным соусом, так и со сливочным. Вы с легкостью можете делать блюдо разнообразным – на свой вкус. Приготовить спагетти довольно просто, особого кулинарного навыка не нужно.

Спагетти с тушенкой — очень быстрый и простой рецепт с пошаговыми фото

Приготовьте сегодня блюдо родом из детства – спагетти с подливкой из тушенки. Раньше тушенка была привычным вкусным дополнением меню. Потом очень долго не было на рынке вкусной тушенки.

Вкуснейшие спагетти с сосисками — интересный рецепт с пошаговыми фото

Спагетти с сосисками – вкусный, сытный и просто бесподобный вариант обеда или ужина. Приготовить спагетти можно за считанные минуты, зачастую паста варится примерно 7 минут, столько же времени вам понадобится на приготовление соуса, то есть, пока будет вариться паста, соус параллельно приготовится, в итоге, за каких-то 10-15 минут вы к столу можете подавать бесподобное блюдо.

РЕЦЕПТ НА УДАЧУ

Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Готовим в домашних условиях самые вкусные макароны с сыром и яйцом на сковороде по простому рецепту с пошаговыми фото

2022-01-08 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

5

8562

Число
просмотров

8562

Время
(мин)

30

Порций
(чел)

2

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

4

(гр)

4 гр.

низкое

Жиров

6

(гр)

6 гр.

среднее

Углеводов

19

(гр)

19 гр.

среднее

Калорий

176

(Ккал)

176 ккал.

среднее

Приготовим сегодня макароны с яйцом и сыром на сковороде. Этот вариант можно отнести к быстрым и питательным, например, сытный обед/ужин за 30 минут.

За основу мы используем макароны, можно любой формы, но желательно твердых сортов. Макароны предварительно отварим, после будем готовить на сковороде, с жареным луком, яйцом и сыром – это невероятно вкусно, несмотря на всю простоту.

Подавать к столу макароны с яйцом и сыром можно с зеленью, свежими овощами, домашними соленьями, также можно добавить любое мясное или рыбу. Обязательно берите рецепт на заметку, если любите максимально простые и вкусные рецепты.

Время – 30 мин
Порций – 2

Ингредиенты:

  • Макароны – 80 г
  • Лук – 80-100 г
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Сыр моцарелла – 50 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить макароны с сыром и яйцом

Подготовить все необходимые продукты для нашего блюда. Сразу поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до кипения и посолить, всыпать макаронные изделия, варить 5-6 минут.

Очистить и сполоснуть репчатый лук, нарезать мелкими кубиками.

В сковороде прогреть растительное масло и выложить лук, жарить его несколько минут, помешивая.

Отдельно натереть на мелкой терке два вида сыра – твердый сыр и моцарелла.

В миску с сыром вбить сразу два куриных яйца.

Перемешать вилкой сыр и яйца.

В сковороду, к жареному луку, переложить заранее отваренные макароны. Всыпать по вкусу соль и молотый перец.

Следом добавить в макароны смесь сыра и яиц.

Поставить сковороду на средний огонь, готовить, постоянно помешивая, 4-5 минут, пока яйца хорошо не схватятся, а сыр расплавится. Готовые макароны посыпать рубленной зеленью и подавать блюдо к столу.

Приятного аппетита!


— А теперь: лучшие рецепты —
Лучшие рецепты этой недели

Мясо по-французски из свинины в духовке — классический рецепт

Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев

Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа

Чебуреки из лаваша — быстрый рецепт

Картошка с мясом на противне — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Куриные голени с картошкой в духовке — очень простой рецепт

Манник на сметане в духовке — классический рецепт

Фаршированная куриная грудка на сковороде — простой рецепт с фото

Шарлотка с яблоками на сковороде — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Быстрые маринованные шампиньоны за 2 часа в домашних условиях

Сырные палочки на сковороде в панировке за 15 минут

Тефтели с подливкой на сковороде за 30 минут — простой пошаговый рецепт

Конвертики из лаваша с сыром и яйцом — быстрый рецепт

Шоколадный крем для торта в домашних условиях — очень простой рецепт

Перец фаршированный курицей в духовке — оригинальный рецепт

Рецепт с макаронами и сыром на сковороде Southern Skillet

  • Рецепты
  • Молочные продукты
  • Сыр
  • Пармезан

Этот рецепт является любимым рецептом нашей талантливой подруги Эми Браун, которая ведет нашу серию видеороликов «Где растет добро». Эми занятая женщина! Когда она не ведет три национальных радиошоу, свой собственный подкаст или не создает линию модной одежды, которая приносит пользу организациям и инициативам на Гаити, она проводит время со своей семьей и друзьями. Эми и ее сестра любят готовить это фантастическое блюдо. В их семье он известен как «Алабамский мак и сырный йо!». Он назван в честь их дяди Джо, который подавал его на всех семейных собраниях в Бирмингеме. Он научил их шаг за шагом, как воссоздать его восхитительность, и с тех пор им нравится делиться им с другими. Посмотрите Эми и сериал «Где растет добро» на YouTube.

Ingredients

8 ounces uncooked dried large elbow macaroni

4 ounces (1 cup) finely shredded Parmesan cheese

2 tablespoons Land O Lakes® Butter

8 унций (2 чашки) натертого очень острого сыра чеддер, разделенного на части

1 чашка Land O Lakes® Half & Half

1 cup milk

3 large Land O Lakes® Eggs

5 (3/4-ounce) slices Land O Lakes® Deli American

How to make

  1. ЭТАП 1

    Нагрейте духовку до 350°F. Смажьте маслом дно и стенки 10-дюймовой чугунной сковороды или 3-литровой кастрюли. Отложите.

  2. ЭТАП 2

    Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Осушать. Вернуться в кастрюлю. Добавьте сыр пармезан и 2 столовые ложки сливочного масла. Перемешивайте, пока масло не растает, а макароны не покроются сыром.

  3. ЭТАП 3

    Равномерно посыпьте дно сковороды 4 унции (1 стакан) сыра чеддер. Выложите макароны на сковороду поверх сыра Чеддер.

  4. ЭТАП 4

    Смешайте в миске пополам, молоко и яйца. Вылейте молочную смесь на макароны. Сверху выложите Deli American и оставшийся сыр Чеддер.

  5. ЭТАП 5

    Выпекать 30 минут. Увеличьте температуру духовки до 400°F. Выпекать 5 минут или до коричневого цвета.

Nutrition (1 serving)

550 Calories

32 Fat (g)

180 Cholesterol (mg)

790 Sodium (mg)

34 Carbohydrates (g)

0 Dietary Fiber

28 Protein (g )

Пробовали этот рецепт? Инстаграм это!
И не забудьте отметить нас @landolakesktchn.

Больше рецептов

Пицца на завтрак с беконом и яйцом

Осенний салат с кленовой бальзамической заправкой

Жареная морковь с медом

Skillet Mac and Cheese Recipe

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Рецепт макарон с сыром на сковороде . Макароны с сыром — это идеальное блюдо для комфорта! Этот легкий сырный соус в сочетании с макаронами и маслянистой хрустящей начинкой делает ваш домашний Mac and Cheese лучшим!

Подпишитесь на обновления по электронной почте

Получайте бесплатные рецепты на свой почтовый ящик Введите свой адрес электронной почты, чтобы получать последние рецепты и практические советы в нашей еженедельной рассылке.

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя

Электронная почта *

Телефон

О, друзья! У меня есть рецепт, которым я хочу поделиться с вами сегодня, который, я думаю, вам обязательно понравится!

Этот легкий, сырный, сливочный, хрустящий и невероятно вкусный Skillet Mac and Cheese!

ЛУЧШИЕ макароны с сыром

Знаю, знаю. Там должно быть миллион рецептов Mac и Cheese. Но прежде чем вы откажетесь от этого, позвольте мне рассказать вам немного больше об этом. Я также включил несколько пошаговых фотографий, чтобы это не казалось таким пугающим.

Я понял. Я помню все те годы, когда я просто брал синюю коробку, когда ходил за продуктами, а затем варил лапшу, осушал ее и сжимал в волшебный пакет. Быстрым движением дело было сделано. Но как только я начал делать свои собственные макароны с сыром, я не повернул назад.

Думаю, вам тоже понравится!

Как приготовить макароны с сыром на сковороде

Для этого вам понадобится.

  • масло сливочное
  • мука
  • приправа
  • молоко
  • сыр
  • лапша с локтями
  • панировочные сухари

Я начинаю с растапливания сливочного масла в сковороде среднего размера (12 дюймов). Затем я добавляю в масло муку и приправу «Каменный дом».

Я уже делился с вами своим рецептом приправы «Каменный дом». Каждый раз, когда я упоминаю об этом в рецепте, я получаю вопросы об этом. Он состоит из трех простых ингредиентов в идеальном соотношении для быстрого добавления приправы ко многим блюдам. Я делаю большую порцию и держу в герметичном контейнере, чтобы добавить вкус в мгновение ока!

После того, как вы добавите муку и приправу «Каменный дом» в сковороду, взбейте, чтобы они смешались с растопленным маслом. Затем продолжайте готовить еще около минуты.

Затем, постоянно взбивая, влейте подогретое молоко в мучную смесь, следя за тем, чтобы она была однородной.

Доведите смесь муки и молока до слабого кипения в сковороде и продолжайте готовить, пока соус не загустеет.

Теперь выключите огонь в сковороде и добавьте все сыры вместе с острым соусом, если вы его используете. Перемешивайте, пока весь сыр не расплавится.

О, мои звезды! Этот сырный соус невероятен, и это просто лучший рецепт Mac and Cheese в моей книге!

Затем вам нужно добавить приготовленную лапшу. Я люблю добавлять сваренную лапшу поэтапно, а не всю сразу и вмешивать в сырный соус.

А теперь, если хотите, можете остановиться прямо здесь и подавать этот Mac and Cheese без начинки. В таком виде он очень вкусный, и Сэм всегда любил его есть в молодости. Такой способ определенно понравится детям.

Но друзья, с этой маслянистой панировочной начинкой это невероятно вкусно! Панко смешивают с небольшим количеством растопленного сливочного масла, добавляют к макаронам и сыру, а затем помещают под жаровню, пока они не подрумянятся. Ням!

Инструкции по приготовлению заранее

Чтобы приготовить заранее, приготовьте без добавления начинки. Плотно накройте пленкой и охладите. Перед подачей достаньте из холодильника, покройте смесью для начинки Панко и запекайте при температуре 325ºF в течение 15 минут.

Как заморозить

Переложите остатки в контейнер для заморозки и заморозьте на срок до 3 месяцев. Дать оттаять в холодильнике на ночь, разогреть и подавать.

Вот мой рецепт Skillet Mac and Cheese. Я надеюсь, что вы сделаете это в ближайшее время!

5 от 7 голосов

Рецепт макарон с сыром на сковороде

Гарнир — 30 минут

Рецепт макарон с сыром на сковороде. Макароны с сыром — это максимально комфортная еда! Этот легкий сырный соус в сочетании с макаронами и маслянистой хрустящей начинкой делает макароны с сыром сливочными!

  • ▢ 6 столовых ложек сливочного масла, разделенных
  • ▢ 1/3 стакана универсальной муки
  • ▢ 1 чайная ложка приправы «Каменный дом»
  • ▢ 3 стакана подогретого молока
  • ▢ 1 90 1/2 стакана тертого сыра Чеддер чашка тертого сыра Монтерей Джек
  • ▢ ½ ч. Всыпьте муку и приправу «Каменный дом» в масло и взбивайте, пока мука не смешается с маслом. Продолжайте готовить, пока мука слегка не подрумянится, около 1 минуты.

  • Постоянно взбивайте, медленно вливая подогретое молоко в мучную смесь, следя за тем, чтобы смесь оставалась однородной и без комочков.

  • Дать смеси немного закипеть и варить, пока соус не загустеет. Выключите огонь в сковороде и добавьте сыры и острый соус, если используете. Перемешивайте, пока сыры не расплавятся.

  • Добавьте приготовленную пасту (макароны) в сковороду и перемешайте с соусом.

  • Оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла растопить в микроволновой печи и смешать с панко. Выложите панко поверх макарон с сыром и поместите под жаровню, пока они не станут хрустящими, примерно на 1-2 минуты.

  • Снимите с огня и сразу подавайте.

Предварительная подготовка:
Приготовьте заранее, не добавляя начинку. Плотно накройте пленкой и охладите. Перед подачей достаньте из холодильника, покройте смесью для начинки Панко и запекайте при температуре 325ºF в течение 15 минут.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *