Компот из сушеных яблок

Взвар (Узвар) – своеобразный компот, обычно делается из сухих фруктов и ягод. Приготовив компот из сушеных яблок в мультиварке, вы получите вкусный и ароматный напиток, который станет приятным завершением любой трапезы! Сушеные яблоки придают напитку насыщенный и очень яркий вкус, и многим он нравится куда больше, чем яблочный компот из свежих плодов. Приготовить такой витаминный напиток в мультиварке – проще простого! Лучше всего его ставить варить на ночь, чтобы компот хорошо настоялся.

Ингредиенты:

• сухофрукты – по вкусу
• вода – 2 литра
• сахар – 1-1,5 мульти стакана (или по вкусу)

Приготовление:

Что касается таких ингредиентов как сахар и яблочная «сушка», то их количество может изменяться по вкусу. Если хотите получить легкий и освежающий напиток, сварите менее насыщенный напиток, положив в него меньше сухофруктов и сахара.

 

Сушеные яблоки перебрать, хорошенько промыть под проточной водой. Если сушеные яблочные дольки слишком пыльные, нужно замочить их в теплой воде на 15 минут, и только потом помыть под краном. Чистую «сушку» выложить в чашу мультиварки. Добавить необходимое количество сахара. Обычно на 2 литра компота бывает достаточно 1,5 мульти стакана сахара, при этом напиток получается достаточно сладким.

Залить водой. Уровень жидкости не должен превышать отметку максимального объема, которая имеется с боковой внутренней поверхности мультиварочной чаши.

По желанию в компот из сухофруктов в мультиварке можно добавить листочек мяты и несколько соцветий липы. Мята и липа могут быть сушеными или свежими. Они придают компоту из сушеных яблок особый душистый аромат.

 

Включить мультиварку, установить режим “тушение” на 2 часа. Если «тушить» компот меньше, то не все фрукты останутся проваренными и мягкими. Многим покажется, что время приготовления компота в мультиварке слишком длительное, и гораздо проще сварить напиток на плите. Но в этом плане мультиварка имеет большое преимущество! Дело в том, что готовясь в мультиварке, компот не кипит, а томится. Следовательно, яблочная сушка потеряет меньше витаминов, а сам напиток получится намного вкуснее.

 

Я обычно ставлю варить такой компот на ночь, по истечении времени мультиварка переходит в режим подогрева и компот из сухофруктов настаивается до утра. Настоящий узвар необходимо обязательно настаивать, только в таком случае раскроется его неповторимый колоритный вкус.

Мой компот в мультиварке готов! В конце можно добавить в компот пару долек лимона.

 

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Компот из вишни и сушеных яблок в мультиварке

Приготовим в мультиварке напиток, который всегда было принято варить в кастрюле на плите — компот из вишни и сушеных яблок. Когда я первый раз приготовила компот в мультиварке, я поняла, что это лучше, чем на плите, потому что основная задача в приготовлении любого компота – это дать ему хорошо настояться. Мультиварка, благодаря своей герметичности, как раз это и обеспечивает.

Компот, насыщенный ароматом летних ягод, очень приятно пить как зимой, так и летом. Мы любим варить его из сухофруктов, но в этом рецепте добавим вишню и сварим яблочно-вишневый компот в мультиварке.

Мой ребенок всё время требует сварить компот и это замечательно. Ведь вишня содержит витамин С, а яблоко — железо, очень полезные не только для детей, но и для взрослых.

На мой взгляд, в наше время удобнее не закатывать трёхлитровые банки на зиму, а обзавестись морозильной камерой. После переезда в квартиру я столкнулась с проблемой отсутствия места. Банки негде хранить. Поэтому лучше замораживать ягоды летом, а зимой пить вкусный и свежеприготовленный компот.

Ингредиенты для яблочно-вишневого компота

1. Сушеные яблоки – 200 граммов (горсть, взятая двумя руками)
2. Вишня замороженная – 100 граммов (1 стакан)
3. Сахар – 1 стакан от мультиварки или 8 ст. л.
4. Вода – 2 литра

Как приготовить компот из вишни и сушеных яблок в мультиварке

Для начала промоем под теплой водой сушеные яблоки. Даже если они чистые, всё равно нужно промыть, чтобы они начали потихоньку разбухать.

Затем выкладываем яблоки и вишню (можно не размораживать или положить не замороженную если вы готовите в сезон) в чашу.

Добавить сахар.

И налить воду. Наши лёгкие сухофрукты показались наверху.

Выберите режим Компот, таймер установите на 1 час. После того, как мультиварка издаст звуковой сигнал, выключите её и оставьте компот в мультиварочной кастрюле под закрытой крышкой. Пусть он настоится. Вишня и яблоки должны в полной мере раскрыться. Варите компот с удовольствием для всей семьи!

У компота, сваренного в мультиварке из вишни и сушеных яблок, получается несравненный аромат лета с кисло-сладким вкусом, который для кого-то может показаться слишком сладким. Можно будет его разбавить холодным кипятком.

Вариант готового блюда для лета – это охлажденный, запотевший стакан вкусного и сочного компота. Если вам хочется сразу красиво оформить вариант готового блюда, нужно остудить компот и процедить его в графин с помощью сита или марли. Лучше если не будут попадать в стакан размягчённые фрукты.

В осенне-зимний период также очень вкусно и полезно выпить чашечку вкусного и ароматного компота.

Компот из сухофруктов в мультиварке: рецепт приготовления

Казалось бы, нет ничего проще, чем сварить компот из сухофруктов в мультиварке.
Однако, вспомните, насколько отличаются компоты у разных хозяек и не всегда причина этого кроется в различии ингредиентов. Насыщенный вкус компота определяется процессом его приготовления. От него, также, зависит и то, насколько компот будет полезен. Только представьте, что происходит с ценнейшими витаминами и микроэлементами, когда компот варят долго (в течение получаса (а может и больше)), да еще на сильном огне.

Оказывается, идеальные условия для варки компота — медленное кипение (томление) и процесс настаивания.

Чтобы приготовить компот из сухофруктов в мультиварке нужны:

• Смесь сухофруктов или, просто, сушенные яблоки – 400 грамм;
• Изюм – 1 мульти стакан;
• Сахар – 1 мульти стакан;
• Вода.

Готовим по шагам:

Для начала, промоем сухофрукты и изюм в дуршлаге под проточной водой.
Количество и состав сухофруктов определяется вкусовыми предпочтениями и могут смело изменяться.
Зальем «сырье» водой комнатной температуры и оставим минут на 20.

Спустя время, сольем воду и еще несколько раз тщательно промоем сухофрукты.

Высыпаем все в чашу и добавляем сахар.
Его количество, также, может быть изменено по вкусу. Кроме того, разные наборы сухофруктов требуют разного количество сахара. Это придется определить опытным путем.

В компот из яблок в мультиварке, например, не нужно добавлять много сахара, если яблоки сладкие.

Наливаем в чашу воду (можно использовать кипяток или холодную) и определяемся с режимом готовки.

Оптимальными являются два варианта:

• Можно воспользоваться режимами «Суп» или «Тушение». Обычно, продолжительность этих режимов 60 минут. Кипение, в этих режимах, слабое или вообще отсутствует, поэтому, большая часть полезных веществ в компоте сохранится.
• А можно включить режим «Варка на пару» до закипания компота, а после, сменить режим на «Подогрев». Время «Подогрева» — 70-80 минут. В этом случае, полезные вещества также сохраняются.

И в том, и в другом варианте, для того, чтобы компот из яблок в мультиварке был насыщеным, имел яркий вкус и аромат, следует оставить его в выключенной мульте, под крышкой, минимум на 1 час. Можно и больше.

Затем компот охладить.
Я готовила компот первым способом.
Приятного аппетита!

Приготовлен компот из сухофруктов в мультиварке Штадлер форм. Мощность 800 Вт.

Попробуйте еще один рецепт компота в мультиварке, прочитать его можно на этой странице.

компот из сухофруктов в мультиварке

Порций: 2 литра Время приготовления: 2 часа Автор: Анюта

 

В межсезонье и зимой, когда особенно не хватает витаминов, поддержать здоровье и укрепить иммунитет можно с помощью компота из сухофруктов. Процесс их приготовления представляет собой сушку свежих фруктов и ягод на солнце или в промышленных печах, при которой в сухофруктах сохраняется большинство полезных витаминов и минеральных веществ. Предлагаем сварить компот из сухофруктов в мультиварке.

Компот из сухофруктов в мультиварке

Здесь можно экспериментировать и смешивать разные фрукты. Чаще всего используют чернослив, сушеные яблоки и груши, изюм. Но также хорошо подходит курага, шиповник, рябина, вишня, малина.

Этот напиток прекрасно утолит жажду, взбодрит и даст заряд питательных веществ на целый день. Его можно пить как в теплом состоянии, так и охлажденным. В зависимости от используемых ингредиентов компот может благотворно влиять на работу сердечно-сосудистой и мочеполовой системы, помогает при жиросжигающих диетах (только сахар нужно из рецепта исключить), улучшает обмен веществ, очищает организм от шлаков и токсинов.
В рецепте указано максимальное количество сахара, при котором компот получится довольно сладким. Однако на свое усмотрение можно использовать меньшее количество или совсем его исключить.

Для приготовления такого напитка в мультиварке Редмонд или Панасоник потребуется:

Ингредиенты:

• сухофрукты (сушеные яблоки, чернослив с косточкой, сушеная груша, сушеная вишня, курага) или смесь уже готового сухого компота — 500 г,
• вода — 2,5 л,
• сахар — 250 г или по вкусу.

Процесс приготовления:

В первую очередь необходимо промыть сухофрукты. Делать это можно в дуршлаге под проточной водой или залить их водой в глубокой емкости. Некоторые хозяйки ошпаривают сухофрукты, чтобы удалить все возможные бактерии и химию.

Промытые сухофрукты должны полежать в дуршлаге несколько минут, чтобы стекла вся вода. Дальше их нужно аккуратно сложить в чашу мультиварки,

присыпать сахаром и залить водой.

Далее остается только закрыть крышку и выставить соответствующие настройки. Если в мультиварке нет программы «компот» или «напитки», остановитесь на функции суп или тушение. Он будет готовиться в течение 1 часа, в некоторых моделях – 1 час 20 минут. Также следует приоткрыть клапан, установив его в положение 1. Кнопка «Старт» включит аппарат и запустит программу.

В мультиварке Панасоник компот из сухофруктов следует готовить на программе «Тушение» 1.5 часа.

По окончанию процесса следует оставить компот еще примерно на 30 минут для настаивания, после чего он готов к употреблению.

Хранить напиток следует в холодильнике.

А вот распаренные фрукты хороши в качестве десерта или начинки для пирогов, пирожков и булочек.

Компот из сухофруктов в мультиварке — рецепты полезного и вкусного напитка

Вкус, польза для организма, простота приготовления — качества, делающие компот из сухофруктов особенно популярным среди приверженцев здорового питания и семей с детьми. Напиток несложно приготовить независимо от времени года. Заготовленные летом различные фруктовые плоды в сочетании с сезонными свежими фруктами и пряностями позволят создать самые изысканные и ароматные варианты. Приготовить такой компот возможно не только традиционным способом в кастрюле на плите. Есть множество осовремененных интересных рецептов, позволяющих создать витаминное питье в мультиварке, что существенно облегчает работу, занимает минимум времени.

С добавлением сухофруктов можно готовить не только десерты, напитки, пироги с ягодами и фруктами, но также блюда из мяса, овощей, пасту, салаты, несладкую вкусную выпечку, постные блюда и т. д. Все это — вкусно и полезно.

Витаминный напиток — это всегда полезно и легко. Есть множество рецептов, как приготовить компот из сухофруктов в мультиварке. Важно учесть основные рекомендации по готовке.

Как выбрать мультиварку и ингредиенты?

Выбор мультиварки зависит от личных предпочтений. В зависимости от модели она может быть оснащена разным количеством режимов, что позволяет готовить различные блюда. Компот в мультиварке — один из способов сохранить полезные компоненты фруктов. Для приготовления подойдут практически любые сушеные плоды фруктов и ягод. Техника приготовления очень простая:

• предварительно подготовленные ингредиенты необходимо выложить в емкость мультиварки;
• добавить по вкусу или в соответствии с рецептом нужное количество сахара;
• по желанию можно добавлять различные пряности: бадьян, гвоздику, корицу, имбирь;
• все содержимое залить холодной водой и выбрать соответствующий режим варки (в пароварке чаще всего выбирают режим варки/тушения).

Выбор мультиварки

Длительность приготовления составляет около 1 часа. После окончания программы отвар нужно только настоять, остудить и процедить. Преимущества способа в том, что фрукты не будут вывариваться, а медленно томиться, что позволит сохранить полезные компоненты.

Полезные советы по приготовлению компота из сухофруктов

Чтобы получить не только вкусный, но и полезный продукт, можно воспользоваться следующими советами:

• улучшить показатель гемоглобина позволит компот, в котором присутствует свежая или сушеная вишня;
• сушеные груши и яблоки нормализуют давление, улучшают метаболизм, работу нервной системы, аппетит;
• если в крови высокий уровень ацетона, в напиток можно добавлять изюм;
• укрепить иммунную систему, повысить защитные свойства организма, сбить температуру и быстрее выздороветь от простуды поможет малина, клюква, смородина;
• сушеные сливы улучшают работу кишечника и ЖКТ;
• плоды шиповника помогут справиться с избыточным весом и обеспечат организм большим количеством витамина С;
• из яблок и лимона получают напиток, улучшающий работу печени;
• курага и изюм оказывают общеукрепляющее действие, повышают тонус;
• абрикос полезен при болях в суставах, костях, так как насыщен кальцием;
• чернослив помогает выводить из организма вредные вещества, нормализует показатель гемоглобина.

Компот из сухофруктов

Для напитка в мультиварке достаточно выбрать любимые высушенные фрукты и ягоды. Из кухонных принадлежностей понадобится только мультиварка. Для процеживания напитка подойдет марля или дуршлаг. Выбор мультиварок сейчас очень большой. Популярны производители Redmond RMC, «Панасоник», «Поларис».

Классический рецепт

Самый простой и быстрый рецепт компота в мультиварке не требует специальных навыков и изучения кулинарной книги. В нем содержится огромный спектр необходимых для организма полезных компонентов. Он хорошо утоляет жажду летом и насыщает витаминами зимой, когда организм особенно ослаблен. Простой рецепт требует подготовки таких ингредиентов:

• 2,5−3 л воды;
• 400−450 г сухофруктов на выбор;
• 5−7 столовых ложек сахара.

Этапы приготовления:

1. Плоды вымыть под краном или замочить на пару минут в емкости и слить воду.
2. Обработать фрукты кипятком или залить на 30 минут теплой водой.
3. Налить в емкость мультиварки воду, выбрать режим варки.
4. После закипания воды добавить сахар и сухие плоды.
5. Выбрать режим тушения, закрыть крышку.
6. После завершения режима дать напитку настояться, охладить и процедить.

Компот из сухофруктов

Готовый компот из мультиварки можно перелить в стеклянную емкость или разлить по стаканам и подавать к столу. В комплекте с прибором часто прилагается книга, в которой можно найти не только лучшие рецепты пирогов, выпечки, хлеба, соусов, но и компотов.

Компот из сухофруктов, сваренный в мультиварке, может быть дополнен ингредиентами из свежих и замороженных ягод и плодов. Сочетание разных фруктов позволяет не только добиться необычного аромата и вкуса, но и повысить пользу напитка.

Как сварить необычный компот из сухофруктов в мультиварке: популярные рецепты

Один из наиболее полезных и интересных по вкусу компотов — сочетание чернослива с курагой. Эти фрукты не самые дешевые, но польза от них оправдывает потраченные средства. Для приготовления потребуется:

• 200 г кураги и чернослива;
• 200 г яблок — свежих или сушеных;
• 2 звездочки аниса;
• 1 палочка корицы.

Этапы приготовления:

1. В свежих яблоках убрать косточки, другие фрукты промыть.
2. Залить сухофрукты теплой водой на 20−30 минут.
3. Залить в емкость мультиварки воду до максимальной отметки, учитывая объем отведенный под погружение плодов.
4. Включить режим варки, после закипания поместить все компоненты кроме пряностей.
5. За 10 минут до окончания режима добавить пряности и при желании сахар.
6. По завершении выбрать функцию подогрева и дать напитку настояться около 30 минут.

После остывания компот перелить в емкость для хранения. Он получается особенно вкусным без сахара, улучшает работу ЖКТ и насыщает полезными микроэлементами.

Скороварка

Компот из сухофруктов можно готовить в скороварке. Она отличается от мультиварки отсутствием электронного управления, возможности выполнять дополнительные функции помимо варки и типом конструкции. Скороварка не настолько практична, как мультиварка: выполнена в виде кастрюли из металла, которая плотно закрывается крышкой, специальный клапан обеспечивает нужную герметичность и создает давление, позволяющее готовить продукты быстрее.

Как готовить компот из сухофруктов в мультиварке, используя один ингредиент?

Компот из изюма

Если летом не удалось заготовить фрукты, можно воспользоваться самым простым рецептом, купив только изюм. Это экономный, но не менее полезный напиток с необычным вкусом. Потребуется:

• 2 л воды;
• 150−200 г изюма светлого сорта;
• 3−4 столовые ложки сахара.

Этапы приготовления;

1. Изюм помыть и залить теплой водой на 2−3 часа.
2. Налить в емкость мультиварки воду и довести до кипения в режиме варки.
3. Напитанный водой изюм отправить в емкость и выбрать функцию тушения.
4. За 10 минут до окончания приготовления добавить сахар, но можно и без него, так как изюм сам по себе сладкий.
5. Настоять 15 минут и перелить в графин без процеживания.

Изюм для компота

Пожалуй, такой компот из сухофруктов в мультиварке готовила каждая хозяйка, у которой есть маленькие дети. Он позволяет справиться с обезвоживанием организма и нормализует баланс воды. Регидратационный отвар хорошо помогает при повышенном ацетоне.

Другие интересные рецепты

Еще один вкуснейший компот — из сухофруктов, замороженных фруктов и ягод. Для его приготовления необходимо:

• 2/3 стакана свежезамороженной вишни;
• 1/3 стакана свежезамороженной сливы;
• 1 стакан сушеных яблок;
• ½ стакана сахара;
• 3 л воды.

Этапы приготовления:

1. Яблоки замочить в теплой воде на 30 минут, затем поместить в емкость мультиварки вместе с ягодами.
2. Добавить сахар и воду, выбрать режим пароварки.
3. Через 30 минут томить в течение 60 минут, включив режим подогрева.

Полученный напиток остудить и процедить из мультиварки в стеклянную емкость. Такой полезный компот очень понравится детям мягким кисло-сладким вкусом, обеспечит растущий организм множеством витаминов.

Компот из кураги в мультиварке

Домашние компоты можно готовить и по другим рецептам. Очень вкусный компот в мультиварке из кураги. Для приготовления необходимо:

• 1,7−2 л воды;
• 200−250 г сахара;
• 400 г кураги.

Этапы приготовления:

1. Сухофрукты промыть теплой водой и залить кипятком на 10 минут.
2. Слить воду и переложить курагу в емкость мультиварки, добавить сахарный песок и залить водой, перемешать.
3. Выбрать функцию «суп» и после окончания программы оставить настаиваться.

На на

Напиток можно не процеживать. Он хорошо подходит для людей, которые придерживаются диеты, способствует улучшению работы ЖКТ. Количество порций — около 6 стаканов.

Компот из яблок и шиповника

Для профилактики простудных заболеваний, укрепления организма подойдет компот в мультиварке с шиповником. Тонизирующее средство содержит большое количество витамина С, которое превышает его содержание в цитрусовых. Чтобы сварить напиток необходимо:

• 250 г шиповника;
• 3 средних яблока;
• 200 г сахара;
• 2−2,5 л воды.

Этапы приготовления:

1. В яблоках вырезать сердцевину, кожуру оставить, нарезать небольшими кусочками.
2. Шиповник промыть и залить теплой водой на 20 минут.
3. Сложить все ингредиенты в чашу мультиварки, добавить сахар.
4. Выбрать функцию тушения.
5. Настаивать в течение часа, затем процедить.

Очень вкусный компот в мультиварке из замороженной малины с мандарином. Для его приготовления необходимо:

• 200 г свежезамороженной малины;
• 200 г сушеной или свежезамороженной вишни;
• 1 небольшой мандарин;
• 2,5 л воды.

Сочетание малины с мандарином в компоте

Этапы приготовления:

1. Если используются сушеные вишни, то нужно их оставить на 10 мин. в теплой воде.
2. Мандарин помыть, очистить, если есть необходимость — удалить косточки.
3. Далее ингредиенты поместить в чашу, залить водой, перемешать и выбрать функцию тушения.

Вместо сахара можно использовать мед, но добавлять после остывания в теплый компот. Напиток будет очень ароматным, с насыщенным вкусом и необычным запахом. Время приготовления любого из компотов — минимальное. Все что необходимо — это простые ингредиенты: вода и любой сушеный фрукт в мультиварке.

Компот из яблок в мультиварке редмонд 4502. Яблочный компот в мультиварке

В летнее время года хочется чего-нибудь освежающего. В эту пору, когда в саду растут различные ягоды и фрукты, практически каждая хозяйка готовит лёгкие напитки, тонизирующие в знойный день. Это может быть, например, сваренный из яблок. Конечно, можно приготовить его и на плите, но в жару не каждый хочет стоять на кухне. Такой напиток является прохладительным. Кроме того, всем известно, что яблоки обладают многими витаминами и полезными элементами. В них много железа, которое так необходимо организму, а также витаминов группы В, каротина, кальция, сахара и прочего. Кожура этого фрукта имеет в своём составе флавоноиды, а семена — жирные масла. Яблоки способствуют восстановлению нормальной деятельности ЖКТ и всей системы пищеварения. Их рекомендуют тем, кто имеет плохой аппетит. Интересно то, что в засушенном виде, они не теряют своих свойств, поэтому можно готовить компот в мультиварке из яблок и в зимнее время года. О том, как это сделать, мы и рассмотрим сегодня.

Компот из сухофруктов

Ингредиенты : один стакан сухих яблок, полстакана изюма, один стакан кураги, полстакана чернослива, два стакана сахара.

Приготовление

Все вышеперечисленные сухофрукты моют и обдают кипятком. Затем их помещают в чашу мультиварки и добавляют сахар и холодную воду. Затем выбирают режим «Тушение» и готовят компот. После того как напиток будет сварен, его переливают в иную посуду и подают горячим или охлаждённым.

Компот из свежих яблок

Ингредиенты : шесть яблок, пряности, сахар или мёд по вкусу.

Приготовление

Перед тем из свежих яблок, необходимо фрукты нарезать дольками, заранее удалив коробочку с семенами. Яблоки складывают в чашу мультиварки, заливают кипятком, добавляют сахар или мёд, по желанию корицу, имбирь, кардамон, гвоздику или перец горошком. Дальше выбирают режим «Тушение» и ставят время восемь минут после закипания. Затем напиток оставляют на некоторое время, чтобы он настоялся. На это уходит примерно двадцать минут. После этого компот наливают в графин и остужают, но можно употреблять его и в горячем виде.

со смородиной в мультиварке

Ингредиенты : четыреста граммов яблок, одна горсть смородины, один стакан сахара, два с половиной литра воды, одна веточка мяты.

Приготовление

Перед тем как сварить компот из свежих яблок и смородины, необходимо промытые фрукты разрезать на восемь частей и вырезать сердцевину. Их выкладывают в чашу мультиварки, добавляют промытую смородину, сахар и мяту, заливают воду и выбирают режим «Тушение» или «Суп» на десять минут. После окончания варки компот оставляют в мультиварке на несколько часов. Лучше всего готовить напиток с вечера, чтобы он дольше настоялся и остыл. Потом его переливают в графин и ставят в холодильник.

Яблочно-сливовый компот

Ингредиенты : три яблока сорта «Белый налив», две горсти любых слив, двести граммов сахара.

Приготовление

Компот из свежих яблок, рецепт которого мы рассматриваем, готовят следующим образом: фрукты чистят и нарезают полосками. В чашу мультиварки наливают полтора литра воды, кладут подготовленные фрукты и сахар. Дальше выбирают режим «Суп» и ставят время тридцать минут. По прошествии времени отключают функцию автоматического нагрева и дают компоту остыть.

и шиповника в мультиварке

Ингредиенты : один стакан шиповника, четыре яблока, один стакан сахара.

Приготовление

Перед тем как приготовить компот в мультиварке из яблок и шиповника, необходимо их хорошо помыть. Затем фрукты режут дольками маленького размера, предварительно удалив косточки. В чашу мультиварки кладут шиповник и яблоки, добавляют сахар и воду, ставят на режим «Тушение». Вариться наш компот будет один час. По прошествии времени мультиварку выключают, а напиток настаивают под закрытой крышкой около одного часа. После этого его можно подавать.

Компот в мультиварке из яблок и лимона

Ингредиенты : двести граммов свежих яблок, сто пятьдесят граммов сушеных яблок, пол-лимона, один стакан сахара, вода, пряности.

Приготовление

Свежие фрукты чистят и нарезают ломтиками, лимон — тонкими кружками, не снимая кожуры. Сухофрукты хорошо моют. Все эти компоненты кладут в чашу мультиварки вместе с сахаром, добавляют воду и варят один час, включив режим «Тушение». Готовый компот из яблок, фото которого прилагается, процеживают, охлаждают и подают.

Компот из яблок и замороженной малины

Ингредиенты : пятьсот граммов замороженной малины, триста граммов свежих яблок, полстакана сахара, один литр семьсот граммов воды.

Приготовление

Фрукты и ягоды подготавливают: размораживают, чистят и моют. Яблоки режут дольками. Все подготовленные компоненты складывают в чашу мультиварки вместе с сахаром, заливают водой и варят один час, включив режим «Тушение». По прошествии времени компот настаивают под крышкой полчаса. Для этого в режим «Подогрев» или оставляют напиток в выключенной машине. Готовый компот очень полезен для детей в зимний период времени, поскольку содержит огромное количество необходимых в это время организму витаминов.

Таким образом, совсем несложно варить в мультиварке. В компот можно добавлять различные пряности по своему усмотрению. Это может быть кардамон, гвоздика или корица, розмарин и так далее.

Компот из яблок и вишни, приготовленный дома, намного лучше пакетного сока, купленного в магазине. Во-первых, он на 100 % натуральный, а во-вторых, лучше утоляет жажду. Подкрашенный красителями и напичканный ароматизаторами магазинный сок с виду красивый и вкусный (если верить рекламе), вот только пользы никакой не приносит. То ли дело сок или компот, приготовленный своими руками! Дети от такого угощения приходят в восторг. Ведь комбинированный яблочно-вишневый компот по вкусу не такой кислый, как вишневый. придают такому компоту легкую кислинку и добавляют красивый цвет.

Простой компот из яблок и вишни

Приготовить сезонный компот из яблок и вишни сможет даже самая неопытная хозяйка. На всякий случай, кто забыл, дальше пошагово.

Вишню надо промыть, а яблоки разрезать на кусочки, высыпать в кастрюлю и добавить воды.

Как только вода начнет кипеть, добавить сахар (приблизительно 1 стакан на трехлитровую кастрюлю) и дать закипеть еще раз.

Долго кипятить компот не надо, иначе фрукты могут развариться.

Достаточно после закипания выключить конфорку и оставить компот до полного остывания. За это время он успеет настояться.

Можно немного усложнить рецептуру и поиграть со вкусом — попробовать приготовить яблочно вишневый компот с добавлением корицы или мяты. Тоже ничего сложного, да и готовится быстро – 20 минут.

Яблочно-вишневый компот с корицей

Ингредиенты:

• яблочки – 350 г;
• вишни – 350 г;
• сахар – 100 г;
• корица – 1 ч.л.;
• вода – 2,5 л.

Яблоки и вишни помыть, яблоки очистить от внутренней сердцевины и порезать дольками. В закипевшую воду высыпать сахар, а когда он растворится – фрукты и корицу. Компот проварить максимум 4 минуты и дать настояться под крышкой до его полного остывания. Пить лучше в холодном виде.

Компот из яблок и вишен с мятой

Ингредиенты:

• яблочки – 5 штук;
• вишни – 300 г;
• сахар – 4 ст.л.;
• – пару веточек;
• вода – 3 л.

Яблоки нарезать небольшими дольками и положить в закипевшую воду вместе с вишней. Готовить 10 минут, а если фрукты начнут разваливаться, время приготовления уменьшить.

Сахар и мяту добавить перед тем, как выключить компот, и дать ему настояться.

Можно вместо сахара положить мед, но не в горячий компот, а в стакан перед употреблением, поскольку, как известно, мед теряет свои качества в горячей воде.

Компот из яблок и вишни на зиму без стерилизации

А вот с приготовлением компота на зиму нужно немного повозиться, хотя ничего сложного здесь тоже нет. Вишни для закатки компота должны быть хорошо созревшие, но не мягкие, а вот яблоки наоборот — немного зеленоватые. Они и необходимый кислый акцент добавят, и не развалятся в процессе варки.

Помыть, просушить (косточку не удалять), а у яблок вырезать часть с семенами. Кожуру у яблок не снимают, поскольку всем известно, что она – кладезь витаминов.

Банки предварительно простерилизовать, а крышки – прокипятить. Выложить в банки яблоки и вишни, заполнив чуть больше половины емкости.

Залить банки кипящей водой, накрыть крышками и оставить на 20 минут. По истечению указанного времени воду слить назад в кастрюлю. Кстати, для этого приема удобно использовать крышку с дырочками – и вода стечет, и ягоды не выпадут, и хозяйка горячей водой не ошпариться.

В кастрюлю с водой добавить сахар, подлить немного воды про запас и снова поставить на огонь. Количество сахара равняется 1 стакану на каждый литр воды, который сливался с банки.

После того, как закипит сироп и весь сахар полностью раствориться, сразу залить его в банки и закатать.

Банки проверить на герметичность, перевернуть, укутать сверху чем-то теплым и оставить на сутки остывать.

Готовый охлажденный компот перенести в погреб или подвал на хранение.

При открытии зимой банки с компотом из яблок и вишен перед употреблением в него нужно добавить воды из расчета 1:1. Чтобы компот не разводить, при закатке можно попробовать налаживать в банку меньше фруктов.

Компот из яблок и вишни на зиму в мультиварке

Во время заготовки запасов на зиму возле плиты приходится провести немало времени. Современная техника в виде мультиварки помогает сделать более легкой не только ежедневную готовку пищи. С ее помощью можно варить даже компоты. Единственное, что приготовление в мультиварке компота на зиму потребует немного лишнего времени, поскольку его нужно будет дополнительно простерилизовать.

Итак, для компота понадобятся такие составляющие:

• небольшие яблоки – 1 кг;
• вишни – 500 г;
• сахар – 300 г;
• вода – 2 л.

Прежде чем заняться компотом, необходимо приготовить тару, а точнее простерилизовать банки и высушить их. Для компотов больше подходят 2-литровые емкости, но при желании можно взять и литровые баночки.

Поэтапное приготовление компота в мультиварке:

1. Вишню помыть, дать стечь лишней воде, и насыпать в подготовленные банки.
2. Подготовить яблоки – помыть, очистить от сердцевины и кожуры, порезать на дольки. Кожуру не выбрасывать – она пригодится для приготовления сиропа!
3. Чтобы приготовить сироп, в чашу мультиварки сложить яблочную кожицу и добавить горячей водф. Выбрать программу «Мультиповар» (температуру – 160 градусов) или же «Тушение» и выставить таймер на 15 минут. После закипания воды высыпать в мультиварку сахар и добавить еще 5 минут на таймере.
4. В банки, где уже лежат вишни, наложить порезанные яблоки, залить приготовленным сиропом и оставить на время, чтобы компот настоялся.
5. После того, как жидкость остынет, ее нужно слить с банки, опять поместить в мультиварку и дать закипеть в режиме, что использовался на предыдущем этапе.
6. Кипящий сироп разлить по банкам, не доливая до верха 2 сантиметра.
7. Банки накрыть и поставить стерилизовать.
8. Для стерилизации на дно чаши мультиварки необходимо положить марлю (несколько слоев), налить теплую воду и опустить в нее банку с горячим компотом.
9. Выбрать программу «Жарка» или «Выпечка» — до того времени, когда вода закипит, а после закипания перейти в «Тушение» и выставить таймер на 20 минут.
10. По истечении указанного времени банку с компотом закатать и дать полностью остыть при комнатной температуре.

Компот готов. Всем приятного аппетита и теплых зимних вечеров!

Надоел чай и кофе и хотите быстренько сварить какой-нибудь полезный напиток? Советуем приготовить компот из яблок. Они очень богаты витаминами и микроэлементами. Кроме того, они довольно доступны и летом, и зимой.

Вот один из самых простых вариантов приготовления яблочного компота в мультиварке.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

• Помойте яблоки, нарежьте их небольшими кубиками и положите в мультиварку.
• Залейте их водой, чтобы кастрюля оказалась почти полной.
• Добавьте сахар или мед по вкусу.
• Включите мультиварку в режиме «Тушение». Компот должен покипеть 8-10 минут, а потом дайте ему настояться в течение 20 минут. Незадолго до того, как выключить мультиварку, добавьте в пряности (например, имбирь или корицу).

В зимнее время года хорошо готовить в мультиварке компот из смеси свежих и сухих яблок с лимоном.

Ингредиенты:

• яблоки – 200 г;
• сушеные яблоки – 150 г;
• ½ лимона;
• сахар – 1 мультистакан;
• вода;
• пряности по вкусу.

Способ приготовления:

• Свежие яблоки, как и в предыдущем рецепте, необходимо помыть и очистить от сердцевин.
• Лимон, не очищая, режем тонкими кружочками.
• Сушеные — надо хорошо промыть.
• Когда фрукты готовы, кладем их в мультиварку, заливаем кипяченой водой и добавляем сахар.
• Варят такой компот из яблок в режиме «Тушение» в течение 1 часа.
• Готовый напиток процедите через сито.

Как вы видите, варить компот из яблок в мультиварке совсем нетрудно. Вкус напитка могут разнообразить пряности. Попробуйте добавить немного имбиря, корицы, кардамона или перца горошком. Не бойтесь экспериментировать – ищите свой вкус. А если вы варите компот летом, добавьте в него каких-нибудь ягод, например, вишен или слив.

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Яблоки очистить от кожуры. Разрезать каждый плод на 4 части и удалить сердцевину. Сложить яблоки в миску, сбрызнуть соком лимона, перемешать, накрыть и отставить.

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, поместить в чашу яблочную кожуру, влить 1, 5 л воды и довести до кипения. Добавить сахар, перемешать и варить 5 мин. Процедить горячий сироп через сито.

Яблоки сложить в чистую сухую банку, влить сироп, накрыть и дать остыть. Аккуратно слить сироп в чашу мультиварки, добавить гвоздику и в том же режиме довести до кипения. Влить в банку с яблоками кипящий сироп так, чтобы он на 1,5–2 см не доходил до верха банки. В том же режиме вскипятить в чаше воду, поставить банку с яблоками и стерилизовать 20 мин. После этого банку герметично закрыть, перевернуть дном вверх и дать остыть до комнатной температуры. Поставить на хранение в темное место.

Полки продуктовых супермаркетов заполнены разными напитками. Компоты, морсы и соки – все это можно приобрести, чтобы сразу утолить жажду. Только будет ли польза от такого напитка? Красители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты – список вредных для здоровья человека добавок в таком напитке заставляет задуматься. Зачем травить себя, если можно приготовить полезный продукт самостоятельно? Минимум средств и времени, а результат получится отличным. Предлагаем сварить компот из яблок в мультиварке.

Осенью, в сезон сбора яблок, можно заготовить на зиму много полезных заготовок. Как раз пора сварить компот из яблок в мультиварке. Этот напиток отлично утоляет жажду и насыщает организм необходимыми питательными веществами.

Компот из яблок в мультиварке

Предлагаем классический рецепт приготовления компота в мультиварке. Обычный компот, сваренный из свежих яблок, поможет организму быстрее справиться со многими недугами: нормализовать работу желудка и кишечника, повысить уровень гемоглобина в крови, улучшить общее состояние организма. В яблоках содержится много полезных витаминов и микроэлементов, среди которых достойное место занимает калий. Это вещество помогает в работе сердца, ведь нехватка калия может привести к печальным последствиям. Если приготовить обычный компот из яблок в мультиварке, можно почувствовать прилив сил и избавиться от многих недугов. Сварить компот из яблок в мультиварке достаточно просто.

Ингредиенты:

• свежие яблоки – 7 шт.;
• сахар – 3 ст.л.;
• вода – 1 л.

1. Сложностей нет никаких – выбираем спелые, неповрежденные плоды. Яблоки нужно вымыть и насухо вытереть.
2. Очищаем яблоки от кожуры. Если хотите, можно сварить компот из яблок с кожурой, от этого он не станет хуже.
3. Удаляем серединку вместе с семенами. Необходимо нарезать яблоки на небольшие кусочки, можно дольки.
4. Теперь кладем в чашу мультиварки нарезанные яблоки, заливаем водой. Если есть возможность, можно кипятком.
5. Сразу можно положить сахар. Перемешивать необязательно.
6. Крышку мультиварки закрываем. Выбираем режим приготовления «Тушение». Готовиться компот из яблок в мультиварке будет 30 минут.
7. С момента закипания компота из яблок в мультиварке, должно пройти не более 10 минут.
8. Чтобы компот настоялся, необходимо переключить прибор в режим «Подогрев» и оставить на 30 минут. Этого будет вполне достаточно.

Компот из яблок, приготовленный в мультиварке, необходимо остудить и можно пить.

Компот из яблок в мультиварке «Ароматный»

Приготовить яблочный компот в мультиварке можно всего за полчаса. Для этого необходимо заранее собрать с яблони спелые плоды или купить яблоки в магазине.

Продукты для приготовления напитка:

• некрупные яблоки – 1.5 кг;
• сахар – 200 г;
• лимон — 1 шт.;
• гвоздика – 3 шт.;
• вода – 1.5 л.

Как сварить компот из яблок в мультиварке:

1. Яблоки нужно вымыть и острым ножом снять кожицу. Ее не выбрасываем, она нам пригодится.
2. Разрезаем фрукты на 4 части, не забывая удалить серединку вместе с зернами.
3. Складываем порезанные яблоки в просторную миску и выдавливаем из одного лимона весь сок. Перемешиваем. Так можно избежать потемнения яблок.
4. Накрываем миску полотенцем и пока отставляем в сторонку.
5. Подготовим прибор, нужно хорошенько вымыть чашу и насухо вытереть. Включаем программу «Мультиповар» (если есть), температуру нужно установить на 160 о С. Если такого режима в вашей мультиварке нет, тогда выбираем программу «Тушение». Время установим на 15 минут.
6. Кладем в чашу мультиварки чистую яблочную кожуру, заливаем горячей водой (1.5 л). Если вода не горячая, тогда время приготовления нужно установить как минимум на 30 минут.
7. Дожидаемся, когда закипит вода, добавляем сахар, перемешиваем содержимое и продолжаем варить еще 5 минут.
8. Выключаем прибор, так как нам необходимо процедить готовый сироп. Это лучше всего сделать, используя сито или сложенную в несколько слоев марлю.
9. Если вы не планируете долго хранить компот, то можно не доводить напиток до кипения, лучше всего выключить прибор после того, как вода закипит и включить режим «Подогрев».
10. Складываем яблоки в банки (можно использовать любую чистую и сухую емкость).
11. Заливаем наши фрукты сиропом, накрываем, оставляем до полного остывания.
12. После того как компот настоится, необходимо очень аккуратно постараться слить сироп обратно в емкость мультиварки, положить гвоздику и снова включить программу «Тушение» или «Мультиповар». Нужно дождаться, чтобы сироп закипел.
13. Сливаем горячий сироп, процеживаем (если нужно) и снова заливаем горячим по банкам. Важно, чтобы сироп был залит не доверху, а между крышкой и сиропом оставалось свободное пространство – не более 2 см.
14. Если планируете закрыть яблочный компот, приготовленный в мультиварке на зиму, нужно закрыть банку крышкой и поставить банку стерилизоваться на 20 минут.
15. Как правильно простерилизовать компот из яблок в мультиварке: налейте в чашу теплую воду, на дно положите сложенную в несколько слоев марлю и поставьте банку с горячим компотом. Теперь включите программу «Жарка» или «Выпечка», подождите, когда вода закипит. Переключите прибор в режим «Тушение», время нужно установить на 20 минут.
16. Горячую простерилизованную банку нужно закатать и оставить до полного остывания в комнате. Потом банки с яблочным компотом, приготовленным в мультиварке, можно поставить в прохладное место (погреб, подвал, кладовую).

Компот из целых яблок в мультиварке

Чтобы приготовить компот по этому рецепту, понадобится совсем немного времени. Вам не нужно срезать кожуру и нарезать фрукты на дольки. Все гораздо проще, предлагаем сварить компот из целых яблок в мультиварке.

Подготовим такие ингредиенты:

• мелкие яблоки – 1 кг;
• белый сахар – 1 стакан;
• горячая вода – 2 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

1. Нам нужно вымыть яблоки и вырезать серединку. Для этого воспользуемся специальным прибором. Стараемся справиться с задачей быстрее, так как из-за большого содержания в яблоках железа, они быстро темнеют на воздухе.
2. Чтобы сэкономить время, пока будем заниматься яблоками, поставьте чайник – вода закипит быстрее и можно сразу приступать к приготовлению компота из яблок в мультиварке.
3. Фрукты нужно сложить в кастрюлю мультиварки, высыпать сахар и залить кипятком.
4. Сахара можно положить меньше или больше, как вам большие нравится. Кто-то вообще не любит сладкий компот, а некоторые кладут двойную норму. Если в вашей семье у всех разные вкусы, тогда можно положить минимум сахара и потом добавлять каждому в чашку, регулируя сладость напитка.
5. Необходимо включить режим «Варка на пару», время устанавливаем – 3 минуты. Как только программа завершит процесс приготовления, переключаем мультиварку в режим «Подогрев» и оставляем на 30 минут.

Компот из яблок, приготовленный в мультиварке, можно пить горячим или подождать, когда ароматный напиток остынет. Угощайтесь и будьте здоровы!

Компот из сушеных яблок в мультиварке

Когда нет возможности сварить напиток из свежих фруктов, предлагаем альтернативу – приготовьте компот из сушеных яблок в мультиварке. Такой напиток весьма полезен для организма, так как яблоки и после сушки сохраняют много полезных веществ и витаминов. Попробуйте сварить ароматный компот из яблок в мультиварке, обогатив вкус напитка листиками вишни. В них, кстати, тоже много полезных веществ.

Продукты:

• яблоки сушеные – 300 г;
• сахар-песок – 150 г;
• сухие листья вишни – 6 шт.;
• вода – 2.5 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

1. Яблоки нужно промыть и положить в емкость прибора.
2. Заливаем воду, кладем сахар, сухие листики вишни. Все компоненты перемешиваем.
3. Далее крышку мультиварки нужно закрыть, выбрать программу «Тушение» и с момента закипания подождать 3 минуты. Все, можно выключать мультиварку.
4. Не спешите сразу переливать компот, пусть он немного остынет, а заодно и настоится.

Предлагаем еще один интересный рецепт приготовления компота из яблок в мультиварке с добавлением лимонной кислоты или сока лимона. Яблоки получаются очень нежными, а сам напиток – ароматным, даже лучше, чем сваренный компот из свежих яблок в мультиварке. Только не увлекайтесь, так как такой напиток нельзя пить в изобилии при сахарном диабете и людям, страдающим от ожирения из-за высокого содержания сахара и высокой калорийности.

Продукты:

• сушеные яблоки – 1 стакан;
• сахар – 150 г;
• изюм;
• вода – 2 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

1. Яблоки и изюм нужно предварительно промыть и залить водой на 5 минут.
2. Сливаем воду, перекладываем изюм с яблоками в чашу мультиварки, заливаем водой (холодной или кипятком), включаем режим «Тушение» на 30 минут.
3. Как только компот из яблок в мультиварке начнет закипать, нужно положить сахар.
4. С момента закипания отсчитываем 15 минут и выключаем прибор. Можно переключить мультиварку в режим подогрева и оставить компот из яблок в мультиварке настаиваться.

Все, через полчаса компот перелейте в графин. Если хотите – напиток можно процедить и сразу разливать по чашкам.

Компот из яблок и ревеня в мультиварке

Можно поспорить, что вы точно не пробовали вкусный, насыщенный компот из яблок, сваренный с добавлением корицы и ревеня. Предлагаем самостоятельно приготовить вкусный напиток.

Продукты:

• ревень – 500 г;
• свежие яблоки – 500 г;
• корица – 1 шт.;
• сахар – 1 стакан;
• вода – 2 л.

Как приготовить компот из яблок в мультиварке:

1. Ревень нужно вымыть и почистить, а потом разрезать на небольшие кусочки.
2. Яблоки тоже необходимо вымыть, насухо вытереть и разрезать на дольки, предварительно вырезав сердцевину.
3. В мультиварку заливаем воду, добавляем палочку корицы. Включаем прибор в режим «Жарка», дожидаемся, когда вода закипит.
4. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком и накрыть крышкой.
5. Как только вода закипит, кладем в чашу мультиварки ревень, яблоки, сахар, перемешиваем все компоненты и дожидаемся повторного закипания. С этого момента переключаем мультиварку в режим «Тушение» на 10 минут.
6. Как раз за это время яблоки и ревень проварятся.
7. Компот из яблок, сваренный в мультиварке, можно пить едва теплым и даже горячим. Это отличный витаминный напиток, к тому же еще очень вкусный и ароматный. Если желаете, можно перед подачей на стол процедить компот из яблок в мультиварке, но только после того, как он немного настоится, хотя бы 15 минут.

Компот из яблок и слив в мультиварке

А этот напиток можно приготовить на каждый день или закатать несколько баночек впрок, чтобы зимой наслаждаться ароматом вкусных яблок и слив.

Продукты для приготовления компота из яблок в мультиварке:

• яблоки — 1 кг;
• сливы – 500 г;
• сахар – 1.5 стакана;
• вода – 2 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

1. Высыпаем сахар в кастрюльку мультиварки, заливаем горячей водой (2 стакана), перемешиваем.
2. Очищаем яблоки от кожицы, нарезаем дольками и сразу же опускаем в горячий сахарный сироп. Включаем прибор в режим «Жарка» на 5 минут и дожидаемся, когда смесь закипит.
3. Поле этого необходимо переключить прибор в режим «Тушение», время устанавливаем на 10 минут. Как раз за этот период яблоки проварятся и станут мягкими.
4. Теперь настал черед слив – их нужно вымыть, освободить от косточек и положить в кипящий компот. Провариваем сливы вместе с яблоками еще 5 минут и выключаем прибор.

Компот из яблок в мультиварке оставляем, чтобы напиток настоялся, а заодно и охладился. Теперь ароматный и вкусный напиток можно процедить и перелить в графин.

Есть еще один способ приготовления компота с яблоками и сливами в мультиварке – для длительного хранения. Для того чтобы сделать запасы на зиму, необходимо сварить в мультиварке сахарный сироп (режим «Жарка», время 20 минут). Сироп желательно процедить и залить горячим в заранее подготовленные банки с яблоками и сливами. Далее нужно поставить банку в чашу мультиварки, налить воды и стерилизовать компот из яблок и слив в мультиварке как минимум 15 минут в режиме «Тушение». Готовый напиток сразу закатываем крышками, укутываем теплым одеялом. После полного охлаждения банки с компотом из яблок, приготовленным в мультиварке, можно поставить в прохладное место на хранение.

Компот из яблок и апельсинов в мультиварке

Когда хочется чего-нибудь особенного, можно поэкспериментировать и сварить компот из яблок в мультиварке с добавлением апельсина. Вкус у такого напитка получится очень интересным.

Продукты:

• яблоки – 6 шт.;
• апельсины – 3 шт.;
• сахар – 2 стакана;
• вода – 2 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

1. Фрукты нужно вымыть. Апельсины нарезаем дольками, толщина каждой дольки – не более 1 см.
2. Из яблок удаляем сердцевину, нарезаем кубиками, не очищая от кожуры.
3. Выливаем в емкость мультиварки воду, высыпаем сахар. Включаем программу «Жарка» и дожидаемся, когда вода начнет закипать.
4. В сахарный сироп добавляем яблоки и апельсины, дожидаемся, когда компот закипит еще раз. С момента закипания, компот из яблок в мультиварке нужно варить 20 минут.
5. Процеживаем готовый компот и сразу можно дегустировать напиток.

По желанию вместе с фруктами можно положить корень имбиря (очищенный и нарезанный на кусочки). Достаточно всего 1.5 см корешка, чтобы придать компоту особый пикантный вкус и обогатить напиток полезными веществами.

Кожицу с апельсинов и яблок снимать не нужно, чтобы напиток получился еще более ароматным, с характерным цитрусовым запахом. Если есть немного времени, можно поступить так: из апельсина нужно выжать сок и вылить в уже готовый компот из яблок, сваренный в мультиварке.

Если вы хотите сварить компот впрок, тогда апельсины нужно очистить от кожицы, поскольку в ней содержится горечь. Если долго хранить напиток, то он станет горьким. Вы можете не лишать компот аромата, если положите горсть свежих апельсиновых корочек вместе с яблоками, а после закипания их нужно выловить и выбросить.

Если нужно сварить компот из яблок в мультиварке для ежедневного употребления, то тогда желательно не кипятить напиток, а с момента закипания сразу выключить и оставить в мультиварке, чтобы он настоялся до полного остывания. В таком напитке сохранится больше витаминов.

Яблоки прекрасно сочетаются с ягодами и фруктами. Поэтому можно сварить компот из яблок в мультиварке и добавить немного клубники, слив, смородины или малины. Не бойтесь, что ягоды и другие фрукты испортят вкус напитка, наоборот, дополнительные ингредиенты только усилят вкус компота.

В правильно приготовленном напитке сохраняется максимум витаминов и микроэлементов. Калорийность компота из яблок, приготовленного в мультиварке, составляет всего 180 ккал в одном стакане. Помните, что у этого напитка есть противопоказания: нежелательно пить компот из яблок людям, страдающим от панкреатита, язвенной болезни желудка и при обострении гастрита. Будьте здоровы!

Компот из яблок в мультиварке. Видео

Компот из сушеных яблок — польза и вред. Как сварить яблочный компот из сухофруктов в кастрюле и мультиварке

Статья: Как приготовить компот из сухофруктов в мультиварке «Редмонд» . Список необходимых ингредиентов. Описание процесса приготовления. Фотографии и видео приготовления блюда.

Ингредиенты:

• сухофрукты – по вкусу
• вода – 2 литра
• сахар – 1-1,5 мульти стакана (или по вкусу)

Ингредиенты для компота

Сухофруктами в обиходе называют любые сушёные плоды (фрукты, ягоды). Перед сушкой они могут быть нарезаны или же заготовлены целиком вместе с косточками. Доводить плоды до готовности можно на солнце, в духовке. В промышленных масштабах их производят в больших печах.

Выбирать сухофрукты для компота нужно очень внимательно. Некоторые хозяйки сушат фрукты со своего приусадебного участка. Такие заготовки всегда бывают вкусными и полезными. Если у вас нет возможности выращивать фрукты, можно покупать их у знакомых, на рынках, в хорошо зарекомендовавших себя фермерских хозяйствах. Ничего страшного, если вы приобретёте компотную смесь в магазине. Только не берите сухофрукты, которые выглядят гладкими и красивыми – при их производстве в сырье были добавлены консерванты. По-настоящему полезные ингредиенты для компота – сухие и сморщенные.

При сушке фрукты сохраняют все свои полезные свойства (кроме витамина С). Каждый ингредиент в компоте содержит вещества, необходимые и взрослому, и детскому организму.

• Сушеная вишня увеличивает количество гемоглобина в крови, помогает больным анемией почувствовать себя лучше. Её употребление в пищу препятствует образованию тромбов, а потому помогает предупредить инфаркты.
• Курага содержит вещества, способствующие пищеварению. Сушеный абрикос богат кальцием. Он особо ценится людьми, у которых проблемы с волосами и ногтями, а также больные суставы. Очень нужен этот сухофрукт лицам, имеющим проблемы с сосудами.
• Чернослив помогает очистить организм, обладает антибактериальным действием. Изюм укрепляет косточки и сосуды, а также полезен для нервной системы. Эта ягода при сушке сохраняет почти все полезные свойства винограда. Изюм рекомендуют употреблять беременным, так как он является источником железа и магния – микроэлементов, которых особенно не хватает женщинам в интересном положении.
• Компот из яблок и груш стимулирует обмен веществ, обладает также мочегонным и противовоспалительным действием. В кожице этих фруктов содержится большое количество антиоксидантов.

Так как сушеные плоды содержат природные сахара, то компот из сухофруктов в мультиварке можно варить и без добавления рафинада. Это свойство сухофруктов особенно ценят люди, заботящиеся о своем здоровье. В мультиварке напиток без сахара получается особенно вкусным и приносит максимум пользы.

Компот из яблок в мультиварке

Предлагаем классический рецепт приготовления компота в мультиварке. Обычный компот, сваренный из свежих яблок, поможет организму быстрее справиться со многими недугами: нормализовать работу желудка и кишечника, повысить уровень гемоглобина в крови, улучшить общее состояние организма. В яблоках содержится много полезных витаминов и микроэлементов, среди которых достойное место занимает калий. Это вещество помогает в работе сердца, ведь нехватка калия может привести к печальным последствиям. Если приготовить обычный компот из яблок в мультиварке, можно почувствовать прилив сил и избавиться от многих недугов. Сварить компот из яблок в мультиварке достаточно просто.

Ингредиенты:

• свежие яблоки – 7 шт.;
• сахар – 3 ст.л.;
• вода – 1 л.

Приготовление компота из яблок в мультиварке:

1. Сложностей нет никаких – выбираем спелые, неповрежденные плоды. Яблоки нужно вымыть и насухо вытереть.
2. Очищаем яблоки от кожуры. Если хотите, можно сварить компот из яблок с кожурой, от этого он не станет хуже.
3. Удаляем серединку вместе с семенами. Необходимо нарезать яблоки на небольшие кусочки, можно дольки.
4. Теперь кладем в чашу мультиварки нарезанные яблоки, заливаем водой. Если есть возможность, можно кипятком.
5. Сразу можно положить сахар. Перемешивать необязательно.
6. Крышку мультиварки закрываем. Выбираем режим приготовления «Тушение». Готовиться компот из яблок в мультиварке будет 30 минут.
7. С момента закипания компота из яблок в мультиварке, должно пройти не более 10 минут.
8. Чтобы компот настоялся, необходимо переключить прибор в режим «Подогрев» и оставить на 30 минут. Этого будет вполне достаточно.

Компот из яблок, приготовленный в мультиварке, необходимо остудить и можно пить.

Ингредиенты на 30 порций

• Сушеные яблоки 2 стак.
• Сахар 1 стак.
• Вода 3 л.

Компот из сухофруктов в мультиварке

Компот, сваренный на основе сухофруктов, вкусен, питателен и полезен! Количество сахара определяйте исходя из собственных вкусовых предпочтений.

Состав:

• 0,4 кг сухофруктов;
• 0,1 кг сахарного песка;
• фильтрованная вода.

На заметку! Воду используйте только фильтрованную или очищенную. Добавляйте жидкость исходя из того, насколько концентрированным вы хотите получить компот. На данное количество ингредиентов понадобится приблизительно 2,5-3 л воды.

Приготовление:

1. Промоем сухофрукты и зальем их теплой водичкой. Оставим на 15-20 минут, затем жидкость сольем.
2. Когда сухофрукты просохнут, выложим их в мультиварочную емкость.
3. Добавим сахарный песок.
4. Вводим фильтрованную воду.
5. Активируем опцию «Тушение», время – один час.
6. По звуковому сигналу компот будет готов.
7. Перед употреблением его следует процедить.

Совет! В компот из сухофруктов можно по вкусу добавить кислоту лимонную либо свежеотжатый сок.

Ингредиенты:

• 1 чашка сушеных фруктов;
• 3-4 ст. ложки сахара;
• 10 чашек воды.

Подготовка к варке

Прежде чем готовить напиток, сухофрукты нужно хорошенько промыть. Лучше всего замочить их на 5 минут в теплой воде, затем слегка потереть в этой же жидкости чистыми ладонями. Воду нужно слить, а фрукты переложить в дуршлаг, и еще несколько минут промывать под краном. Если вы будете варить компот для ребенка, то еще раз залейте ингредиенты водой и хорошенько потрите. Затем поменяйте жидкость и помойте еще раз. Заканчивайте данные манипуляции надо тогда, когда вода останется прозрачной – это значит, что ягоды полностью очистились от грязи и пыли.

Возьмите мультиварку. Для приготовления компота подойдет режим «тушение» или «варка».

Компот из вишни в мультиварке

Компот в мультиварке можно сварить из свежей или замороженной вишни, и даже варенья, джема.

Ингредиенты компота из свежей вишни:

• вишня – 400 грамм;
• сахар – 12 стакана;
• вода – 3,5 л.

Способ приготовления:

1. Если будете использовать вишню без косточек, ее нужно перетереть с сахаром.
2. Переложить все компоненты в мультиварку.
3. Установить режим – «Варка» на 25 минут.
4. Напиток остудить, перелить в график.

Вишневый компот в мультиварке получается очень вкусным, в меру сладким и очень ароматным!

Приготовление:

Что касается таких ингредиентов как сахар и яблочная «сушка», то их количество может изменяться по вкусу. Если хотите получить легкий и освежающий напиток, сварите менее насыщенный напиток, положив в него меньше сухофруктов и сахара.

Сушеные яблоки перебрать, хорошенько промыть под проточной водой. Если сушеные яблочные дольки слишком пыльные, нужно замочить их в теплой воде на 15 минут, и только потом помыть под краном. Чистую «сушку» выложить в чашу мультиварки. Добавить необходимое количество сахара. Обычно на 2 литра компота бывает достаточно 1,5 мульти стакана сахара, при этом напиток получается достаточно сладким.

Залить водой. Уровень жидкости не должен превышать отметку максимального объема, которая имеется с боковой внутренней поверхности мультиварочной чаши.

По желанию в компот из сухофруктов в мультиварке можно добавить листочек мяты и несколько соцветий липы. Мята и липа могут быть сушеными или свежими. Они придают компоту из сушеных яблок особый душистый аромат.

Включить мультиварку, установить режим “тушение” на 2 часа. Если «тушить» компот меньше, то не все фрукты останутся проваренными и мягкими. Многим покажется, что время приготовления компота в мультиварке слишком длительное, и гораздо проще сварить напиток на плите. Но в этом плане мультиварка имеет большое преимущество! Дело в том, что готовясь в мультиварке, компот не кипит, а томится. Следовательно, яблочная сушка потеряет меньше витаминов, а сам напиток получится намного вкуснее.

Я обычно ставлю варить такой компот на ночь, по истечении времени мультиварка переходит в режим подогрева и компот из сухофруктов настаивается до утра. Настоящий узвар необходимо обязательно настаивать, только в таком случае раскроется его неповторимый колоритный вкус.

Мой компот в мультиварке готов! В конце можно добавить в компот пару долек лимона.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Рейтинг

Прочитано 13156 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑

Еще с сайта:

Шиповниковый компот

Рецепты компотов из сухофруктов в мультиварке «Редмонд» включают в себя разные компоненты. Представляем вам рецепт на основе шиповника. Для приготовления напитка потребуется:

• 200 г шиповника;
• 3 литра воды;
• сахар (максимум 8 столовых ложек), рецепт допускает замену на фруктозу.

Приготовление:

1. Промойте ягоды шиповника и поместите в чашу мультиварки.
2. Добавьте сахар.
3. Залейте водой.
4. Перейдите в режим готовки на пару и выставите время приготовления – 15 минут.
5. По завершении переведите мультиварку в режим подогрева и настаивайте час.
6. Компот нужно процедить, перелить и убрать в холодильник, выпить за двое суток.

Полезные рекомендации

Если нужно сварить компот из яблок в мультиварке для ежедневного употребления, то тогда желательно не кипятить напиток, а с момента закипания сразу выключить и оставить в мультиварке, чтобы он настоялся до полного остывания. В таком напитке сохранится больше витаминов.

Яблоки прекрасно сочетаются с ягодами и фруктами. Поэтому можно сварить компот из яблок в мультиварке и добавить немного клубники, слив, смородины или малины. Не бойтесь, что ягоды и другие фрукты испортят вкус напитка, наоборот, дополнительные ингредиенты только усилят вкус компота.

В правильно приготовленном напитке сохраняется максимум витаминов и микроэлементов. Калорийность компота из яблок, приготовленного в мультиварке, составляет всего 180 ккал в одном стакане. Помните, что у этого напитка есть противопоказания: нежелательно пить компот из яблок людям, страдающим от панкреатита, язвенной болезни желудка и при обострении гастрита. Будьте здоровы!

Компот из абрикосов в мультиварке

В мультиварке компот из абрикосов получается вкусным и освежающим, отлично удаляет жажду. Желательно использовать спелые абрикосы, тогда вкус получится насыщенным, ярким.

Ингредиенты:

• абрикосы – 0,6 кг;
• вода – 3 литра;
• сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Абрикосы промыть, убрать косточки.
2. В чашу мультиварки налить воду, добавить абрикосы, сахар.
3. Установить режим – «Варка на пару» на 10 минут.

При желании, можно добавить мяту или иную пряность. Наслаждайтесь вкусным и полезным напитком.

Фруктовый компот с корицей в медленноварке Рецепт

Пищевая ценность (на порцию)
146	калорий
0 г	Жир
37 г	Углеводы
2 г	Белок

Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×

Пищевая ценность
Порций: 6 на 8
Сумма на порцию
калорий	146
% Дневная стоимость *
0 г	1%
Насыщенные жиры 0 г	0%
0 мг	0%
5 мг	0%
37 г	13%
Пищевые волокна 5 г	17%
Всего сахаров 30 г
2 г
Витамин С 25 мг	126%
Кальций 31 мг	2%
Железо 1 мг	4%
Калий 445 мг	9%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Это простой компот из горячих фруктов, приготовленный из консервированных фруктов. Это отличный гарнир, который можно подавать вместе с блюдом из яиц на завтрак или поздний завтрак или запеканкой для завтрака. Или добавьте к теплым фруктам немного подслащенных взбитых сливок или взбитых топпингов и жареных орехов или кокоса, чтобы получился легкий и вкусный десерт.

Не стесняйтесь заменять консервированными или сухофруктами другими видами. Добавьте в смесь кусочки ананаса, дольки мандарина или сушеный чернослив. Также можно добавить изюм, сушеную вишню или сушеную клюкву. Добавьте к фруктам больше апельсинового сока, яблочного сидра или клюквенного сока, если хотите больше жидкости.

Яблоки, запеченные в мультиварке — Дамы в мультиварке

Подавайте эти восхитительные и простые в приготовлении яблоки Яблоки, запеченные в мультиварке в качестве гарнира на ужин.Вы также можете приготовить их как вкусный десерт, который подают сами или с мороженым!

Яблоки, запеченные в мультиварке

Мой дорогой друг подарил мне мешок яблок, и я очень хотел сделать что-нибудь веселое в мультиварке. Мы приготовили довольно много разных рецептов яблок в мультиварке , но мы еще не приготовили яблоки, запеченные в мультиварке.

Обычно запеченные яблоки готовятся из целого яблока с сердцевиной и начинкой со специями, маслом и обычно орехами пекан или грецкими орехами.Но эти запеченные яблоки отличаются, потому что я решил нарезать яблоки и приправить их, а затем добавить классические специи типа яблочного пирога, корицу и мускатный орех. Чтобы добавить немного сладости, добавьте немного белого и коричневого сахара, а затем добавьте немного масла, чтобы завершить вкус.

Эти восхитительные яблоки ЗАМЕЧАТЕЛЬНО подаются в горячем виде прямо из мультиварки в качестве гарнира (например, подаются со свиными отбивными или курицей), но при желании вы также можете подать их с шариком мороженого и съесть в качестве десерта.

Остатки (если они у вас есть!) Можно легко хранить в холодильнике и есть в холодном виде или разогреть в микроволновой печи в качестве позднего перекуса (тсс).

Чтобы упростить удаление сердцевины и нарезку яблок, я использую OXO Good Grips Apple Corer и Divider . Этот тип инструмента просто быстро справится с пучком яблок. Но нарезать их вручную ножом тоже неплохо. Затем я очищаю каждый ломтик, затем беру нож, разрезаю каждый на части и добавляю в мультиварку.Это совершенно необязательно. Некоторым нравится кожура, некоторым нравятся яблоки без кожуры.

Можно ли заморозить яблоки?

Если вам повезло, что у вас много яблок (вспомните осенний сезон сбора яблок), нарежьте эти яблоки и бросьте их в пакет для заморозки на молнии. Добавьте в пакет все ингредиенты (белый сахар, коричневый сахар, масло, корицу и мускатный орех) и заморозьте пакет. Когда вы настроены на теплые яблоки для яблочного пирога, просто разморозьте пакет, вылейте все в мультиварку и готовьте в соответствии с инструкциями по рецепту.

Больше отличных сторон для медленноварок!

Распечатать рецепт

Рецепт запеченных яблок в мультиварке

Яблоки, запеченные в мультиварке, станут отличным гарниром к любому блюду.Или подавайте с мороженым для вкусного десерта.

Распечатать рецепт Рецепт запеченных яблок в мультиварке Яблоки, запеченные в мультиварке, станут отличным гарниром к любому блюду.Или подавайте с мороженым для вкусного десерта.

Рейтинг	Голосов: 2715 Рейтинг: 3.53 Вы: Оцените рецепт!
Количество порций	6 порций
Время подготовки	20 минут
Время готовки	6 часов

Ингредиенты

Порции: Порции

Инструкция

1. Вымойте, удалите сердцевину, нарежьте и очистите яблоки от кожуры и положите ломтики на дно мультиварки на 6 литров.
2. Добавьте сахар, коричневый сахар, мускатный орех, корицу и масло, чтобы покрыть ломтики.
3. Закройте крышку со слегка приоткрытой крышкой на НИЗКОМ на 6 часов. Перемешайте хотя бы один раз в середине процесса приготовления.
4. Подавайте и наслаждайтесь!

Информация о питании

Калории: 310 ккал, общее количество жиров: 5 г, насыщенные жиры: 3 г, полиненасыщенные жиры: 0,3 г, мононенасыщенные жиры: 1 г, холестерин: 11 мг, натрий: 8 мг, калий: 311 мг, углеводы: 71 г, пищевые волокна: 6 г, сахара: 62 г, Белок: 1 г, витамин A: 2%, витамин C: 16%, кальций: 2%, железо: 2%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы оставили хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется путем нажатия на звездочки выше.

Коллекции рецептов:

Кленовое яблочное пюре в медленноварке — Кухня Fountain Avenue

Моя бабушка всегда славилась своим восхитительным яблочным пюре. Она использовала прозрачные или «ранние» яблоки, те, которые появляются на фермерских рынках в середине июля, когда я обычно больше сосредоточен на персиках, чем на яблоках! Поскольку эти первые в сезоне яблоки такие терпкие, в этом типе яблочного пюре используется большая доза сахара.Но это оооочень хорошо. Я готовлю его чаще всего летом, и те, кто раньше не пробовал, всегда удивляются тому, какой на вкус этот вид яблочного пюре .

Я помню, как я впервые занялся производством яблочного пюре. Я сделал версию мультиварки и доставил бабушке контейнер. Ее первый вопрос, заданный так любезно, был: «Вы использовали ранние яблоки?» Была середина осени, так что яблок давно не было. Однако, попробовав его, она выразила искреннее одобрение.

В моем последнем исполнении я полностью отказался от сахара, выбрав небольшое количество кленового сиропа. Оба варианта описаны в рецепте ниже вместе с удобным руководством по различным яблокам и полезным эквивалентам.

Кленово-яблочное пюре в медленноварке

Смесь яблок создает дополнительный аромат; включение более сладких сортов позволяет меньше добавлять сахар. В качестве полностью натурального варианта я недавно заменила сахар на кленовый сироп, чтобы получить положительные отзывы.Урожайность 1,5+ кварты.

• 10-12 крупных яблок (хорошие варианты см. В примечаниях)
• ½ стакана яблочного сидра (может заменить яблочный сок)
• 1 чайная ложка корицы
• ½ чайной ложки кошерной соли
• ¼ стакана чистого кленового сиропа (или по вкусу; см. Примечания для выбора сахара)

1. Яблоки очистите, удалите сердцевину и четвертинки. Чтобы предотвратить потемнение во время чистки, поместите очищенные яблоки в раковину или миску с прохладной водой.

2. Поместите яблоки, сидр, корицу и соль во вставку мультиварки на 5–7 литров. Если ваша мультиварка меньше, подумайте о том, чтобы приготовить половину или три четверти от полного рецепта, чтобы не переполнять плиту.

3. Накрыть крышкой и варить на высокой температуре в течение 3-4 часов или на низкой температуре в течение 6-7 часов, или пока яблоки не станут очень мягкими.

4. Для получения яблочного пюре с кусочками разомните яблоки с помощью картофельного пюре. Для получения однородной консистенции измельчите яблоки в пюре в блендере или погружном блендере.

5. Пока соус еще теплый, добавьте кленовый сироп. Попробуйте и добавьте еще кленового сиропа, чтобы достичь желаемого уровня сладости.

6. Наслаждайтесь теплом или охлаждением. Храните остатки в холодильнике до одной недели. Этот рецепт тоже хорошо замораживает.

• На этот раз я использовал смесь Fuji, Jonagold, Rome и Golden Delicious. Все это более сладкие сорта, которые позволили мне использовать всего четверть стакана кленового сиропа для достижения желаемой сладости.Преимущество использования кленового сиропа заключается в том, что его можно добавлять в конце, после того, как яблоки будут протерты или протерты. Таким образом, вы действительно можете добавить по вкусу. Сахар лучше всего добавлять раньше, чтобы гранулы полностью растворились. Мой предыдущий способ приготовления заключался в использовании смеси сладких и терпких яблок, добавляя вначале ¾ стакана сахара. Не стесняйтесь использовать этот метод, если хотите, так как он одинаково вкусный.
• Другие хорошие яблоки с натуральным сладким соусом: Cameo, Cortland, Gala и Honey Crisp.

Кухня на Fountain Avenue https: // fountainavenuekitchen.com /

Нарезать сердцевину прямо по бокам — это быстрый способ получить сердцевину из яблок.

Apple Эквиваленты, меры и замены

• 1 фунт яблок = 2 больших яблока
• 1 фунт яблок = 3 средних яблока
• 1 фунт яблок = 2–3 / 4 стакана очищенных, нарезанных или нарезанных яблок
• 1 фунт яблок = 1–1 / 3 стакана яблочного пюре
• 1 среднее яблоко = 1 стакан нарезанных яблок с сердцевиной
• 1 среднее яблоко = 3/4 стакана нарезанных яблок с сердцевиной
• 1 среднее яблоко = 1/2 стакана пюре из яблок
• 4 фунта свежих яблок = 4 стакана яблочного пюре
• 4 фунт свежих яблок = 1 фунт сушеных яблок
• 2 фунта свежих яблок = начинка для одного 9-дюймового пирога
• 1 фунт сушеных яблок = 4-1 / 3 чашки
• 1 фунт сушеных яблок = 8 чашек вареных яблок

* источники: О.2 Творческая жизнь

Я консервирую так много товаров в последнее время. В консервировании есть что-то очень расслабляющее (хотя это большая работа). Каждый год в это время я делаю несколько рецептов банок, но в этом году я просто не могу остановиться!

Хочу все может! В это время продуктовые магазины забиты местными продуктами, и все это очень выгодная сделка с точки зрения цены!

Так почему бы не воспользоваться этим и приготовить банки с вкусностями вместо того, чтобы покупать обработанные в магазине.2 Креативная жизнь

Тип рецепта: Основы

Количество порций: 5 чашек

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 6 часов

Общее время: 6 часов 10 минут

8294 904 чашки яблок, нарезанные кубиками

1/2 стакана воды

1/2 стакана упакованного коричневого сахара

1 палочка корицы,

1 столовая ложка лимонного сока

Всплеск ванили

1. Смешайте все ингредиенты в мультиварке
2. Готовьте на медленном огне в течение 6 часов
3. Удалите палочку корицы
4. Разбейте яблоки с помощью картофелеварки
5. Поместите в горячие стерилизованные банки и обработайте на водяной бане в течение 10 минут
6. Урожайность около 5 чашек

3.4,3177

Эта запись была размещена в Основы и помечена как яблоко, Компот из яблок, Компот, фрукты, Медленная плита.

Фруктовый компот медленного приготовления | Палео Прыжок

Свежие фрукты с их множеством сладких закусок, привлекательными цветами и восхитительными ароматами могут вызвать у палео непростую задачу. С одной стороны, фрукты полны необходимой клетчатки, минералов и витаминов. С другой стороны, он богат углеводами и фруктозой — те, кто придерживается кето-диеты, захотят избежать этого рецепта, в то время как энтузиасты палео будут радоваться позднему завтраку, когда фруктовый компот подается с оладьями из сладкого картофеля.Он также имеет такой же вкус, как закуска, с большой ложкой кокосового крема и корицы. Все еще напрашивается вопрос: действительно ли современные фрукты полезны? Мы позволим вам решать за вас, но учтите, что умеренность — ключ к здоровому образу жизни. А употребление в пищу органических продуктов по возможности не только поддерживает ваше тело в движении, но и способствует лучшему управлению земельными ресурсами.

Если отбросить всю серьезность, посвятите себя приготовлению этого рецепта, потому что он действительно потрясающий на вкус, иначе мы бы не создали его! На самом деле сушеные абрикосы — отличная закуска, которую можно съесть в дороге, и они действительно придают блеск этому медленно приготовленному фруктовому компоту.Вы также можете добавить разные фрукты, такие как вишня или ананас, чтобы сохранить тепло и комфорт или приготовить его с тропической ноткой. Лучшая часть? Здесь нет консервированных фруктов. Для получения самого ароматного компота выберите самые лучшие фрукты. Если этого недостаточно, чтобы насладиться фруктовым компотом, мы не знаем, что это такое.

Естественно, если вы ищете пикантный способ насладиться этим компотом, попробуйте подать его в качестве гарнира, возможно, рядом с восхитительным ломтиком хрустящей свиной грудинки?

Рецепт фруктового компота медленного приготовления

Порций: 4 Приготовление: 10 мин Готовка: 2 ч

Значения указаны на порцию.Это только для информации и не является точным расчетом.

Состав

• 1 стакан кураги
• 3 груши, очищенные, без сердцевины и разрезанные пополам
• 3 персика, нарезанные без косточки
• 2 ломтика лимона
• 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
• 1 палочка корицы
• 1 стакан воды

Препарат

1. Поместите все в мультиварку, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 2–3 часа.
2. Подавать горячим или холодным.

Самый простой рецепт яблочного масла в горшочках

Этот простой рецепт Apple Butter , приготовленный в мультиварке, — идеальный способ использовать яблоки, если вы планируете собирать яблоки осенью!

Яблочное масло для медленного приготовления

Концентрированная версия яблочного соуса (например, пастообразный яблочный пирог), полученная путем долгой медленной варки яблок до такой степени, что сахар в яблоках карамелизируется, превращая яблочное масло в темно-коричневое густое варенье из яблок.Подобно приготовлению яблочного соуса в горшочках, только более концентрированно.

Если вы собирали яблоки и у вас много яблок, это фруктовое масло для вас! Несколько лет назад я устроил мероприятие, на котором раздавал образцы этого яблочного масла, и все хотели его купить! Конечно, вы все знаете, что я не продаю еду, просто предоставляю рецепты, чтобы вы все могли приготовить ее сами. И это так легко сделать, идеально подходит для осени.

Для чего используется яблочное масло?

Яблочное масло отлично подходит для тостов, добавляется к овсянке, греческому йогурту или творогу, подается с блинами или печеньем, крекерами и т. Д.Он также отлично подходит к пикантным блюдам, таким как жареная свинина, бутерброды с индейкой и т. Д.

Какие яблоки вы используете для яблочного масла?

Для приготовления яблочного масла я обычно использую смесь сладких яблок, таких как медовый хрустящий картофель, гала и яблоки амброзии.

Как долго это продлится?

Фруктовое масло хранится в холодильнике долго, по крайней мере, один месяц, если не дольше.

Как приготовить яблочное масло в мультиварке

И поскольку многие спрашивают, хотя у меня есть и я люблю свой Instant Pot, я все еще люблю свою мультиварку! У меня есть 6-литровая программа Hamilton Beach Set ‘n Forget Programmable Slow Cooker (партнерская ссылка).Мне это нравится, потому что вы можете настроить время приготовления, и оно автоматически станет теплым, когда оно будет готово. У него также есть датчик для мяса, который автоматически отключается, когда он готов. Я ненавидел свою старую мультиварку, она все сжигала, и моя еда имела странный вкус. Эта мультиварка настолько хороша, что у меня есть несколько!

Еще рецепты с яблоками:

Crockpot Яблочное масло

37 ккал Протеин 11 углеводов Жиры

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 7 часов

Общее время: 7 часов 10 минут

Этот простой рецепт Apple Butter , приготовленный в мультиварке, — идеальный способ использовать яблоки, если вы собираетесь собирать яблоки осенью!

• 6 крупных яблок, очищенных от кожуры, с сердцевиной, мелко нарезанных (медовые чипсы, гала, амброзия)
• 1/3 стакана сахара-сырца
• 1/2 стакана светло-коричневого сахара, без упаковки
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/8 душистого перца
• 1/8 чайной ложки мускатного ореха

• Положите яблоки в мультиварку.Сверху посыпьте сахаром, коричневым сахаром, корицей, душистым перцем и мускатным орехом и хорошо перемешайте.

• Накройте крышкой и готовьте при высокой температуре 5 часов или при низкой температуре 10 часов, помешивая один раз наполовину, пока яблоки не станут мягкими и темно-коричневыми.

• Раскройте крышку и взбейте с помощью погружного блендера.

• Готовьте на сильном огне без крышки 2 часа, периодически помешивая, до загустения.

• Разложите ложкой по банкам или контейнерам, накройте и поставьте в холодильник.

Порция: 1 столовая ложка, калорийность: 37 ккал, углеводы: 11 г, натрий: 1 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 9 г

Blue Smart Points: 1

Зеленых смарт-очков: 1

Purple Smart Points: 1

Очки +: 1

Ключевые слова: яблочное масло, рецепт яблочного масла, яблочное масло в горшочках, как приготовить яблочное масло, яблочное масло медленного приготовления

Яблочное пюре, приготовленное в медленном темпе.- The Pretty Bee

Вы можете приготовить домашнее яблочное пюре с корицей, не прилагая особых усилий. Этот рецепт яблочного пюре в мультиварке — теплый, уютный и идеальный гарнир к свиным отбивным или жареному цыпленку.

Когда у вас слишком много яблок, что вы делаете? Вы заставляете всех есть яблоко в день?

Вы делаете сушеные яблочные дольки? Яблочный пирог с карамельным соусом? Карамельные яблоки? Есть много вариантов, и некоторые из них требуют больше усилий, чем другие.

Один из самых простых способов сделать с большим количеством яблок — приготовить домашнее яблочное пюре. И это очень легко сделать, если использовать мультиварку. Вам просто нужно очистить яблоки и нарезать их ломтиками, а затем позволить мультиварке сделать свою работу.

Ваш дом будет пахнуть восхитительно, пока мультиварка готовит яблоки и корицу, превращая их в восхитительный ароматный соус.

Домашнее яблочное пюре — простой рецепт, особенно если вы новичок в кулинарии от пищевой аллергии.Если вы не уверены, какие марки яблочного пюре продаются в магазине, вы можете приготовить собственное, зная, что это безопасно для вашей семьи.

И неудивительно, что этот домашний сорт намного лучше, чем любое яблочное пюре, которое можно купить в магазине.

Какие яблоки лучше всего для приготовления яблочного пюре?

Вы можете использовать любой сорт, который вам нравится. В зависимости от сорта яблока, который вы выберете, вам может потребоваться отрегулировать количество сахара. Например, яблоки Фудзи слаще, поэтому вам потребуется меньше сахара.Ханикрисп, который я здесь использовал, немного более терпкий.

Если вы хотите приготовить это яблочное пюре без добавления сахара, выберите более сладкий сорт, например Gala, Golden Delicious или Fuji. Вы можете приготовить его без сахара, а затем попробовать и добавить по мере необходимости. Здесь вы можете прочитать о различных сортах яблок.

Не стесняйтесь регулировать количество сахара по своему вкусу. При желании можно использовать коричневый или кокосовый сахар.

Что подавать с этим яблочным пюре из мультиварки:

Можно ли заморозить домашнее яблочное пюре?

Да, вы можете заморозить яблочное пюре в пакетах с застежкой-молнией.Просто убедитесь, что удалили из пакетов как можно больше воздуха. Положите их в морозилку и заморозьте до 3 месяцев.

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки.

Яблочное пюре быстрого приготовления в медленноварке

Нет ничего более уютного, чем миска, полная яблочного пюре с корицей. Этот простой рецепт готовится в мультиварке и требует совсем немного усилий.

Общее время 5 часов 15 минут

Состав

• 10 Хрустящие яблоки примерно на 12 чашек нарезанных яблок
• 1/3 чашка органический тростниковый сахар или коричневый сахар
• 1/2 чашка вода
• 1/2 Столовая ложка лимонный сок
• 1/3 чайная ложка корица

Инструкции

1. Очистить яблоки, нарезать тонкими ломтиками и поместить в мультиварку.

2. Добавьте сахар, воду, лимонный сок и корицу.

3. Варить на слабом огне около 5-6 часов, пока яблоки не станут мягкими и нежными.

4. Если вы хотите, чтобы яблочное пюре получилось толстым, вы можете размять яблоки с помощью картофельного пюре. Если вы хотите, чтобы он был гладким, вы можете измельчить его с помощью погружного блендера.

Примечания к рецепту

Храните остатки яблочного пюре в холодильнике в герметичном контейнере.Он должен оставаться свежим около 5 дней.

Пищевая ценность

Яблочное пюре Easy Slow Cooker

Сумма на порцию

калорий 201 Калорий в составе жира 9

% дневной нормы *

Жир 1 г 2%

Насыщенный жир 1 г 6%

Натрий 4 мг 0%

Калий 327 мг 9%

0 Клетчатка 7 г 29%

Сахар 43 г 48%

Белок 1 г 2%

Витамин A 164IU 3%

Витамин C 14 мг 17%

Кальций 20 мг 2%

Железо 1 мг 1540% в процентах диета на 2000 калорий.