6 простых блюд, которые можно приготовить на ужин (всего из трёх ингредиентов)
Когда лень готовить: 6 простых рецептов для ужина
Приготовление ужина может быть утомительным, особенно если вам приходится делать это каждый вечер после работы. И особенно сложно, если в вашем холодильнике минимум продуктов, а вы не хотите идти и покупать что-то, что понадобится для блюда, которое вы собрались приготовить на вечер. Или вы заботитесь об экологии и пытаетесь сократить количество пищевых отходов в своей семье, и поэтому не хотите покупать специальные ингредиенты, которые будут использованы только один раз, а остаток будет просто лежать без дела в кухонном шкафчике.
Чтобы сделать свою жизнь приятнее, рассмотрите эти шесть очень легких рецептов, каждый из которых требует всего три ингредиента для приготовления полноценного блюда. Вы также можете заменить продукты из рецептов в зависимости от ваших предпочтений и того, что у вас уже есть на кухне.
Обратите внимание, что положение «из трех ингредиентов» не включает такие базовые ключевые продукты, как оливковое масло, соль и перец.
Надеемся, что они всегда находятся у вас под рукой и их применение в рецепте – это дело само собой разумеющееся.
1. Как приготовить макароны с сыром
Tina Witherspoon / unsplash.com
Если вы предпочтете сегодня на ужин макароны с сыром, то можете приготовить прекрасное блюдо из трех ингредиентов, используя только макароны, молоко и тертый сыр чеддер. Вот как это готовится.
Налейте в большую кастрюлю 1 л плюс 1 стакан молока и доведите до кипения. Только следите, чтобы молоко не убежало, для чего постоянно помешивайте его ложкой.
Естественно, не забудьте посолить молоко. Всыпьте 450 г рожков и варите, помешивая, 10 минут. Потом снимите с огня и всыпьте 200 г (2 стакана) мелко натертого чеддера или любого сыра по вкусу (впрочем, берите какой найдется дома). Перемешивайте, пока сыр не расплавится, а макароны не покроются ровным сырным слоем. Приготовленной пасты хватит на 4 порции.
Приятного аппетита!
Смотрите также
Степень свежести куриных яиц можно определить с помощью стакана воды
2. Как приготовить тосты из помидоров и сыра
Calum Lewis / unsplash.com
Эту суперлегкую и сытную закуску приготовить очень просто, и на приготовление уйдет всего около 5 минут. Все, что вам нужно, – это несколько ломтиков хлеба, немного вашего любимого сыра и несколько кружочков хорошего сочного помидора, и все это запечь.
Затем, как только тосты будут готовы, вы можете посыпать их чем-то по своему вкусу. Это потрясающе! Сыр становится расплавленным и немного хрустящим, а помидоры создают контраст вкуса и текстуры. Добавьте сверху черный перец, чтобы смягчить вкус, и готово легкое и быстрое блюдо.
А вот и рецепт. Возьмите 6 ломтиков цельнозернового хлеба (или любого другого), разложите на противне.
Сверху поместите 6 ломтиков любого мягкого сыра, на него кружочки свежего помидора. Можете посыпать солью или перцем, сухим чесноком или паприкой – по вашему вкусу.
Поставьте в горячую духовку на 6-7 минут, чтобы сыр расплавился. Посматривайте, чтобы хлеб не подгорел. Готовые тосты посыпьте свежей зеленью или хлопьями перца. Вы можете проявить творческий подход и добавить свежий базилик или даже намазать на хлеб перед запеканием немного томатного соуса, сливочного масла или майонеза – все, что предпочтете.
Смотрите также
30 человек рассказали, какие блюда подняли их умение готовки еды на новый уровень
У вас получится 6 порций отличных тостов, которые можно положить детям в школу или поужинать ими без лишних хлопот. Можете запечь тосты в микроволновке, в любом случае результаты будут превосходными. Бон аппетит!
3. Как приготовить курицу терияки
Tomoyo S / unsplash.
com
Этот несложный рецепт сочетает в себе соевый соус и коричневый сахар для приготовления соуса терияки, а третий ингредиент – куриные бедрышки.
Чтобы приготовить это блюдо, возьмите около 1 кг куриных бедер, нарежьте на куски без костей и кожи и равномерно обжарьте на сковороде, один раз перевернув их. Влейте в сковородку 1 стакан (240 г) соевого соуса и всыпьте полстакана (110 г) коричневого сахара.
Соединив соевый соус и сахар, мы получим соус терияки. Если в доме нет коричневого сахара, а приготовить блюдо хочется, берите белый. После этого готовьте блюдо, помешивая и доводя до кипения. Держите на огне, пока соус не превратится в густую глазурь.
Перемешивайте, пока соус равномерно не покроет курицу. В результате у вас получится отличный ужин на 4 порции. Подавайте с рисом или с другим гарниром по желанию! Наслаждайтесь!
Смотрите также
Как приготовить вкусные помидоры за 10 минут (в микроволновке)
4.
Как приготовить ньокки со смесью грибовtwomarketgirls.com
Бывают вечера, когда даже мысль о том, чтобы готовить ужин, приводит в ужас. В такие моменты этот рецепт может буквально спасти вас. Если вы в состоянии открыть упаковку купленных в магазине картофельных ньокки, нарезать несколько грибов и нашинковать пару луковиц-шалот, то вы легко сможете приготовить это блюдо. Вы даже можете купить предварительно нарезанные грибы для еще более быстрой готовки.
Дайте этому всему обжариться в духовке в течение 20 минут, и, прежде чем вы опомнитесь, у вас будет сытный ужин на 4 порции, который готовится настолько быстро и легко, что он обязательно окажется вашим фаворитом и вы станете его регулярно повторять.
Грибы – постный продукт. Они настолько мясистые и ароматные, что не нужно много времени, чтобы превратить их в сытное основное блюдо. В этом рецепте их просто кладут на противень вместе с картофельными ньокки, нарезанным луком, оливковым маслом, солью и перцем, а затем запекают в горячей духовке до хрустящей и нежной корочки.
Сочетание получается свежим и нежным одновременно. Ньокки становятся идеально пухлыми и слегка хрустящими – и поскольку все смешивается с грибами во время жарки, вам останется вымыть только одно блюдо. Дополнительные продукты – оливковое масло, соль и перец. Важно использовать достаточно большой противень, чтобы все можно было хорошо разложить.
Смотрите также
Смех сквозь слёзы: 15 провалов на кухне, где реальность превзошла ожидания (явно в худшую сторону)
Вот как это готовится. Нагрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте 400 г (1 упаковка) смешанных диких грибов (если их нет, возьмите шампиньоны). Также нарежьте 2 средних луковицы-шалот (нет шалота – берите репчатый лук). Выложите все на большой противень с бортиками. Туда же добавьте 400 г (упаковка) замороженных картофельных ньокки.
Сбрызните 3 столовыми ложками оливкового масла, приправьте половиной чайной ложки соли и четвертью чайной ложки черного перца, все хорошо перемешайте.
Разложите эту смесь ровным слоем. Запеките в духовке, перемешав в середине готовки. Всего держите в течение 15-20 минут. Блюдо готово, когда ньокки станут пухлыми, а овощи – мягкими. При желании посыпьте сверху свежими листиками тимьяна. Если у вас после ужина осталась несъеденная часть, то ньокки с грибами можно переложить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до 5 дней.
5. Как приготовить дижонские свиные отбивные
Craig Lee / The New York Times
Этот рецепт отличного мяса легкого приготовления требует лишь наличия самого мяса и еще двух ингредиентов для панировки. Здесь используется дижонская горчица и молотые сухари, в которых панируются свиные отбивные. После этого вы запекаете отбивные при температуре 190 С, пока они не будут готовы. Можно взять другой тип горчицы или хлебную крошку вместо панировочных сухарей, а также вместо свинины можно то же самое приготовить из куриного филе.
Смотрите также
15 хитростей, которые нужно попробовать на ближайших «шашлыках»
Продуктов на 6 порций понадобится: 3 столовые ложки дижонской горчицы, 6 отбивных из свиной корейки без костей (по 220 г каждая и толщиной 2 см) и треть стакана молотых сухарей или хлебных крошек, смешанных с щепоткой перца.
Разогреть духовку до 190 С. Отбивные с двух сторон намазать горчицей и выложить на смазанный маслом противень. Смешать сухари или хлебные крошки с перцем и обсыпать верхнюю часть и бока, слегка вдавливая в поверхность отбивных. Запекать до легкого подрумянивания 20-25 минут. Дайте постоять еще 5 минут до подачи. Приятного аппетита!
6. Как приготовить качо э пепе
Классика есть классика. В случае cacio e pepe все, что вам нужно для приготовления этого блюда, – макароны, сыр пекорино романо и грубомолотый черный перец.
По этому рецепту вы приготовите гладкую пасту настоящей итальянской кухни.
Во-первых, что такое сacio e рepe? Качо э пепе родом из Рима и его окрестностей. На местном диалекте cacio e pepe переводится как «сыр и перец», и его ингредиенты – это именно они и есть: сыр, черный перец и макароны. Но насколько ингредиенты просты, настолько специфика каждого из них действительно имеет значение.
Сыр должен быть свеженатертым Pecorino Romano – твердым сыром из овечьего молока, которое также происходит из этого района, и хотя сыр и похож на пармезан, но он более соленый. Черный перец должен быть свежемолотым, и его должно быть много, чтобы вкус был острым, но не подавляющим. С точки зрения макарон сушеные спагетти, букатини и тоннарелли – спагетти квадратной формы, которые также называются спагетти алла читарра, – все это традиционные варианты.
То, что cacio e pepe не должно включать, – это сливочное масло, сливки или оливковое масло. Пармезан можно использовать вместо пекорино, однако настоящее cacio e pepe предполагает, что использовать нужно исключительно пекорино (увы, этот сорт сыра редкий и очень дорогой, поэтому его можно заменить гораздо более доступным и распространенным в наших продуктовых магазинах пармезаном.
Но это будет не аутентично.). Чтобы блюдо получилось по-настоящему римским, нужно готовить его определенным образом. Вот как это делается.
Ингредиенты для пасты cacio e pepe: 140 г сыра пекорино романо, 1 столовая ложка грубо измельченного черного перца, плюс еще немного для гарнира, 1/3 стакана ледяной воды, 400 г (1 упаковка) сушеных спагетти, букатини или тоннарелли.
Сделайте сырно-перечную смесь. Мелко натрите 140 г сыра на терке, чтобы получить около 2,5 чашек. Оставьте полстакана для использования в качестве гарнира. Используйте вместо терки микроплан, чтобы мелко натереть сыр в снежную насыпь в большой миске.
Добавьте свежий перец и взбейте все вместе с ледяной водой. Грубо измельчите достаточно черного перца, чтобы получить 1 столовую ложку, и, используя вилку, смешайте его с сыром. Сбрызните 1/3 стакана ледяной воды и вилкой взбейте сырную смесь, чтобы сформировать густую, гладкую и без комков пасту, и пока отложите.
Использование холодной воды предотвращает комкование и отделение соуса. В миске будет густая, в основном гладкая смесь, похожая на глазурь по консистенции.
Приготовьте макароны. Поместите пачку макарон в кипящую соленую воду и варите около 10 минут. Слейте макароны и оставьте примерно полстакана воды из-под макарон. Быстро выложите макароны в сырную пасту и вилкой энергично перемешайте, добавляя по 1 столовой ложке макаронной воды (всего понадобится 2-3 ложки), чтобы разрыхлить пасту, пока она равномерно не покроет макароны сливочным соусом. Подавайте блюдо сразу, посыпав оставшимся тертым пекорино и черным перцем грубого помола. Буон аппетито!
Источник статьи: 3-Ingredient Dinner Recipes for When You’re Just Too Tired or Busy
Обложка: Calum Lewis / unsplash.com / Tomoyo S / unsplash.com
Ужин за 10 минут: три простых и очень вкусных блюда, которые можно быстро приготовить в микроволновке
Иногда хочется прийти домой и отдохнуть, а не стоять перед плитой.
Запаситесь этими быстрыми и простыми рецептами блюд, которые можно приготовить прямо в микроволновке, не пачкая лишнюю посуду и не тратя много времени. При этом вы получите сытную лазанью, пиццу и мясной рулет. И все эти «быстрые» блюда значительно менее калорийны, чем их классические вариации.
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Оригинальный рецепт лазаньи со шпинатом и рикоттой требует около часа на готовку. Однако в микроволновке можно приготовить упрощенную версию этого прекрасного итальянского блюда в четыре раза быстрее. Кстати, в нем всего около 300 калорий, что делает его отличным вариантом для тех, кто следит за фигурой.
Вам понадобятся:
листы для лазаньи
75 г молодого шпината (крупно нарезанного)
1/4 среднего желтого сладкого перца (нарезанного)
1/3 стакана тертой обезжиренной моцареллы
1/4 стакана обезжиренного сыра рикотта
6 столовых ложек томатного соуса
1/4 чайной ложки кошерной соли
1/8 1/4 чайной ложки гранулированного чеснока
по желанию — 3 больших листа базилика, мелко нарезанных
Листы лазаньи (вам понадобится примерно половина небольшой пачки) залить кипятком и дать им постоять 2-3 минуты или столько времени, сколько указано на упаковке.
Когда они станут мягкими, переместите листы пасты из воды и отложите их в сторону.
Нарежьте шпинат, положите его в миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Накройте сверху пластиковой крышкой для микроволновки или полиэтиленовой пленкой и сделайте в ней несколько отверстий для вентиляции. Разогревайте в течение 1 минуты. Затем выньте шпинат и дайте ему остыть. Пока это происходит, натрите моцареллу.
Смешайте шпинат с рикоттой, перцем, гранулированным чесноком и солью. Отложите смесь в сторону.
На дно глубокой тарелки налейте 2 столовые ложки томатного соуса. Сверху накройте кусочком размягченного листа для лазаньи. Добавьте немного шпинатной смеси, 2 столовые ложки моцареллы и лист пасты. Продолжайте формировать лазанью, заканчивая каждый слой листом пасты сверху. Посыпьте лазанью моцареллой сверху.
Поставьте получившуюся лазанью в микроволновку на 1,5 минуты. Убедитесь, что моцарелла расплавилась. Если этого не случилось, продолжайте нагревать блюдо в микроволновой печи с 15-секундными интервалами, пока сыр полностью не расплавится.
Когда лазанья будет готова, сразу подавайте ее на стол.
Пряный тыквенный мясной рулет
Это блюдо обеспечивает не только сытость, но и ощущение уюта и комфорта, а аппетитный пряный аромат сделает его фаворитом в любом доме. В рулете нет ни лактозы, ни глютена и довольно скромное количество калорий, зато достаточно протеина.
Вам понадобятся:
115 г органического говяжьего фарша
60 г жареной тыквы (либо консервированной тыквы в твердой упаковке)
1 чайная ложка специй гарам масала
1/2 чайной ложки морской соли
Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Перемешивайте их руками до однородности смеси. Когда она будет готова, перелейте ее в миску или чашку емкостью 200-300 мл (или больше), пригодную для использования в микроволновой печи.
Поставьте посуду в микроволновку на 6–8 минут при мощности около 250 Вт. Через пару минут проверьте, как проходит готовка и отрегулируйте общее время приготовления в соответствии с тем, как справляется ваша микроволновая печь.
Не запекайте рулет слишком долго, иначе мясо станет сухим.
Дать блюду остыть до удобной температуры и подавайте его на стол. Некоторые кулинары добавляют сверху немного тертого пармезана, но это не обязательно.
Пицца в кружке
Да, пиццу тоже можно приготовить в рекордно сжатые сроки и прямо в кружке! Если вы поклонник этого блюда, то знайте, что его можно сделать в микроволновке, при этом сократив содержание крахмалистых углеводов. Стоит попробовать!
Вам понадобятся:
4 столовые ложки муки
мини-пепперони
3 столовые ложки молока
1 щедрая столовая ложка тертого сыра моцарелла
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка соуса маринара
1/2 чайной ложки сушеных итальянских трав
1/8 чайной ложки разрыхлителя
1/8 чайной ложки соли
1/16 чайной ложки пищевой соды
Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в кружке, подходящей для микроволновой печи.
Добавьте молоко и масло и тщательно перемешайте смесь. Могут оставаться комочки, но это нормально.
Ложкой налейте в кружку соус маринара и распределите его по поверхности теста. Посыпьте все сыром, тонко нарезанными кусочками пепперони и сушеными травами. При желании можете также использовать оливки.
Готовьте в микроволновой печи в течение 1-1,5 минут или до тех пор, пока тесто не поднимется и начинка не начнет пузыриться (время указано для микроволновой печи мощностью 1200 Вт и может отличаться для другого устройства). Сразу подавайте вашу пиццу в кружке на стол.
Фото: Legion Media
Сегодня читают
Гороскоп на неделю с 31 октября по 6 ноября: кого ждут романтические переживания, а кого — новая работа
Тайный агент Короны: как Кейт Миддлтон планирует помирить Гарри и Уильяма (способ весьма необычный)
Творят чудеса: 5 лучших моделей верхней одежды для женщин старше 40 лет
Печальный вердикт: 5 зимних вещей, которые безнадежно портят фигуру (проверьте свой гардероб)
Страшно модные: самые стильные героини фильмов ужасов
40 лучших заранее приготовленных блюд — легкие ужины в будние дни
Беатрис да Коста
Иногда жизнь может стать немного сумасшедшей.
Это случается со всеми, и когда это происходит, на помощь приходят легкие заранее приготовленные блюда. Будь то большая порция чили для всей семьи, полезный салат, который можно есть на обед в течение всей недели, или вкусный десерт, который можно просто разогреть, когда к вам приходят неожиданные гости, заранее приготовленные блюда — это спасение. Вот почему мы делимся нашими любимыми блюдами, которые можно приготовить наперед, которые вдохновят вас и познакомят с миром приготовления еды.
К счастью, есть готовые блюда для любого типа диеты, готовите ли вы для веганов, вегетарианцев, тех, кто ест без глютена, тех, кто на кето-диете, или просто для семьи привередливых едоков. От свежих летних салатов, которые хранятся в холодильнике, до полезных кексов, которыми можно наслаждаться всю неделю, эти блюда идеально подходят для приготовления на выходных и употребления в течение всей недели. Благодаря большому количеству идей рецептов на завтрак, обед и ужин вы можете приготовить множество блюд заранее.
Чего ты ждешь? Вот несколько простых рецептов, которые каждый может приготовить и насладиться. Да начнется приготовление еды!
Good Housekeeping
1 из 41
Hearst Home
Good Housekeeping Easy Meal Prep: полное руководство по приготовлению еды наперед
10 долларов на АМАЗОН
На следующих слайдах вы найдете потрясающие идеи приготовления еды наперед, но если вы действительно хотите стать профессионалом в приготовлении еды, ознакомьтесь с Книга рецептов Easy Housekeeping’s Easy Meal Prep . Мало того, что каждый рецепт был проверен и одобрен экспертами Good Housekeeping Test Kitchen, мы также предлагаем советы и методы, которые помогут вам безупречно выполнять порционное приготовление, замораживание блюд, готовые к употреблению обеды и готовые завтраки и обеды.
Майк Гартен
2 из 41
Салат из нута с протертыми огурцами
Этот ароматный салат готовится из хрустящих огурцов, свежих помидоров черри и ароматной лимонной заправки. Он не размокнет в холодильнике, так что вы определенно можете приготовить его самостоятельно.
Получить рецепт Салат из нута с протертыми огурцами .
Mike Garten
3 из 41
Quiche Lorraine
Если вы планируете устроить большой бранч, у вас есть отличная новость: вы можете приготовить этот пирог заранее! Киш можно хранить в холодильнике несколько дней или заморозить на несколько месяцев.
Получить рецепт Quiche Lorraine .
Майк Гартен
4 из 41
Лимонно-миндальные кексы с маком
Это еще одно блюдо, которое было бы здорово испечь перед большим бранчем. Но они настолько хороши, что мы не станем винить вас за то, что вы всю неделю готовите себе порцию на завтрак.
Получить рецепт Лимонно-миндальные маффины с маком .
Mike Garten
5 из 41
Slow Cooker Pozole Verde с курицей
Mike Garten
6 из 41
Сквош-суп во фритюрнице
Этот уютный и утешительный суп готовится быстро благодаря жарке. После того, как ваш суп остынет, вы можете разделить его на порции и хранить в морозильной камере до трех месяцев, что идеально подходит для напряженного буднего вечера.
Получите рецепт Сквош-супа во фритюрнице .
СВЯЗАННЫЕ: 40 рецептов Easy Air Fryer Recipes
Mike Garten
7 из 41
Кофейный пирог с изюмом и грецкими орехами
Вы можете испечь этот сладкий пирог с хрустящей смесью грецких орехов, корицы, коричневого сахара и в воскресенье и наслаждайтесь им на завтрак всю неделю.
Получите Рецепт кофейного торта с изюмом и грецкими орехами .
ДАНИЭЛЬ ОКЧИОГРОССО ДАЛИ
8 из 41
Мексиканские фрикадельки из говядины с соусом чипотле
Приготовьте несколько дополнительных фрикаделек из говядины и чечевицы для хранения в морозильной камере.
Вы также можете сделать дополнительную порцию соуса, чтобы заморозить его, чтобы он был готов к употреблению.
Получить рецепт Мексиканские фрикадельки из говядины с соусом чипотле .
Майк Гартен
9 из 41
Шоколадно-банановый торт
Вы можете легко приготовить два таких влажных шоколадно-банановых торта, а затем заморозить один, чтобы он был у вас под рукой в следующий раз, когда друг неожиданно заглянет к вам домой. .
Получить рецепт шоколадно-бананового торта .
Майк Гартен
10 из 41
Быстрое рагу с белой фасолью и колбасой
В этом рагу сочетаются ароматная колбаса колбаса и фасоль каннелли. Приготовление занимает всего 30 минут, его можно хранить в холодильнике или морозильной камере, а затем разогревать.
Получите рецепт Быстрое рагу из белой фасоли и колбасы .
REBECCA SANABRIA
11 из 41
Запеканка из сосисок и яиц
Если вам трудно проснуться вовремя, чтобы приготовить сытный, сбалансированный завтрак, попробуйте приготовить эту запеканку накануне вечером!
Получить рецепт Запеканка из сосисок и яиц .
Майк Гартен
12 из 41
Фрикаделька с фрикадельками
Майк Гартен
13 из 41
Суперзеленый суп с грибами и орзо
Традиционный суп с овощами и множеством вкусностей пищу в здоровое питание. Кроме того, рецепт рассчитан на шесть порций, так что вы в основном готовы на неделю.
Получить Рецепт супа из суперзеленых грибов и орзо .
Майк Гартен
14 из 41
Салат с макаронами из нута в банке
В отличие от обычных салатов, которые размокают к обеду, в этом салате в банке зелень отделена от заправки, поэтому он точно останется свежим. Просто встряхните эту достойную Pinterest еду из банки с каменной кладкой, и все готово!
Получить рецепт
ДАНИЭЛЬ ОККИОГРОССО
15 из 41
Куриные миски с лебедой
Белок, зелень и цельнозерновые продукты — эта земляная миска действительно является хорошо сбалансированным блюдом.
Просто подогрейте его, и вы получите сытный обед или ужин.
Получить рецепт Куриные миски с лебедой .
Майк Гартен
16 из 41
Традиционный куриный карри
Этот пикантный фаворит на самом деле очень хорошо нагревается. Экономьте на доставке, сделав ее сами!
Получить рецепт Традиционное куриное карри .
Danielle Occhiogrosso daly
17 из 41
Скваалая лимонная паста с курицей и горохом
Mike Garten
18 из 41
очень ягодные квиноа для квиноа
завтрак — рецепты требуют киноа и цветков миндаля для более легкого начала дня.
Получите рецепт Очень ягодных кексов с киноа .
Getty Images
19 из 41
Запеченный ригатони с мускатным орехом и тыквой
Запеченный ригатони — идеальное блюдо для комфорта, которое можно приготовить заранее. Попробуйте этот простой трюк с морозильной камерой: застелите форму для запекания фольгой, оставив выступы с двух сторон, прежде чем добавить приготовленные макароны и заморозить, пока они не затвердеют.
Затем используйте выступы, чтобы поднять запеканку из формы, чтобы она могла оставаться в морозильной камере до двух месяцев и просто вставать обратно в посуду, когда придет время готовить.
Получить рецепт Запеченный мускатно-сквош Ригатони .
Связанный: 50 Лучшие рецепты капельсов для Ultimate Comfort Food
Beatriz Da Costa
20 из 41
Skillet Skillet Skillet Skillet Skillet Skillet Feewballs
, кто говорит, что фаршир должен быть приподнят с Sed BEUCE? Приготовьте большую партию и заморозьте их (до двух месяцев!), чтобы использовать их любым способом, чтобы быстро и легко добавить белок к любому приему пищи в будние дни.
Получить рецепт Фрикадельки на сковороде .
Danielle Occhiogrosso
21 из 41
Колбаса и брокколи для квиноа.
Майк Гартен
24 из 41
Сладкий картофель с суперуглеводами
Danielle Occhiogrosso
25 из 41
Pea Pesto Pappardelle
Re bec Sancaabria0003
26 из 41
Куриные лепешки со сливками
Самое лучшее в куриных тарталетках? (Кроме сливочной, липкой начинки и слоеной маслянистой корочки?) Все это можно собрать, а затем заморозить целиком на те ночи, когда вы буквально просто не можете этого сделать.
Получить рецепт Сливочные куриные пироги .
Майк Гартен
27 из 41
Блины на сковороде с черничным сиропом
Испеките эту красоту на поздний завтрак в воскресенье утром, а затем порционно разогревайте квадрат (или два!) на завтрак в течение всей недели. Бонус: сироп из свежей черники может храниться в холодильнике до недели, а еще он очень вкусен поверх кексов или даже мороженого.
Получите рецепт Блины на сковороде с черничным сиропом .
Mike Garten
28 из 41
Рагу из свинины Ригатони
Рагу — идеальный сытный соус для приготовления заранее, поскольку его можно заморозить на срок до трех месяцев. Когда будете готовы к приготовлению, разморозьте их в холодильнике на ночь, прежде чем разогреть в большой кастрюле, затем сварите макароны и перемешайте все вместе непосредственно перед подачей на стол.
Получите рецепт Ригатони со свининой рагу .
Mike Garten
29 из 41
Моль энчиладас
Mike Garten
30 из 41
Пяти спектакли. до трех месяцев, затем оттаивали в холодильнике на ночь и снова нагревали под крышкой на плите. Просто добавьте больше воды или бульона, если он кажется слишком густым.
Получить рецепт «Говяжье рагу с пятью специями» .
Основные блюда — Все | Дженни умеет готовить
Другие рецепты
Главные блюда — все
Жамбалайя с курицей
НОВИНКА: 🙂 Это совсем не острое блюдо, потому что я делаю свою домашнюю смесь креольских специй. Мой рецепт простой, только с курицей, но у меня также есть версия с креветками. (45 МИНУТ)
Овощной чили с фасолью
В этом полезном постном чили есть 2 вида бобов и ШЕСТЬ овощей! Морковь, сельдерей, кабачки, помидоры, перец и шпинат. 🍅🥕 Успеть за (30 МИНУТ).
Куриный пирог
Этот простой и полезный пирог с курицей готовится с нуля всего за час.
Насыщенная и сливочная начинка, слоистая корочка и нигде нет крема или масла!
Лучший мясной рулет!
Это может быть лучший мясной рулет, который вы когда-либо пробовали, и самый полезный, приготовленный из очень постной говядины с добавлением овощей, а запекание на фольге означает отсутствие очистки.
Тушеная говядина
Представьте себе нежное мясо, которое можно нарезать ложкой, и ароматный картофель… Это один из самых комфортных продуктов. Это рагу из говядины требует времени, но его легко приготовить.
Спагетти и фрикадельки Quick & Easy
Для самых постных и мягких фрикаделек я использую филе и готовлю их прямо в соусе. Приготовьте этот семейный итальянский ужин с нуля за (32 МИНУТЫ).
Пирожки с лососем
Из консервированного лосося можно приготовить быстрый и полезный ужин. Я делаю котлеты с красным перцем, петрушкой, луком и сухарями из цельнозерновой муки. (15 МИНУТ)
Голубцы
Я делюсь своим польским наследием с простым рецептом голубцов с начинкой из говяжьего фарша и риса – это один из моих самых ценных рецептов.
🇵🇱 Хорошо замораживают.
Тесто для пиццы за 20 минут
Хотите вкусную домашнюю пиццу? 🍕 Хотите быстро? ⏰ Это быстрое и легкое тесто для пиццы, приготовленное с нуля, готово к использованию менее чем (20 МИНУТ).
Easy Baked Ziti
Эта простая запеканка — моя «ленивая лазанья», приготовленная постным и полезным с филе и частично обезжиренным сыром. Я обещаю вам, что все будут просить секунды.
Мексиканская запеканка из черной фасоли
Свежие помидоры и свежий перец добавляют много питательных веществ в эту простую запеканку, приготовленную из большого количества клетчатки из черной фасоли и кукурузных лепешек.
Цыпленок с лимоном, картофель и фасоль
Этот простой греческий маринад со свежим лимонным соком и чесноком пропитан нежирными кусочками куриной грудки и красным картофелем с полезной зеленой фасолью. Легкий!
Спагетти с помидорами черри
Приготовление этого простого вегетарианского ужина со свежими помидорами 🍅 и брокколи 🥦 занимает менее 20 минут, и все это (включая спагетти) готовится в одной кастрюле.
(18 МИНУТ)
Фрикадельки из индейки, обжаренные на сковороде
Постный белый фарш из индейки с несколькими простыми ингредиентами делает эти мягкие и вкусные фрикадельки менее чем за 30 минут. для вашего любимого соуса или для заморозки.
Куриные кебабы в духовке с овощами
Нежирная куриная грудка и много овощей с быстрым и простым маринадом — это веселое и полезное блюдо, которое можно запечь в духовке. От начала до конца: 45 минут.
Блюдо с курицей и овощами
Такой полезный и простой, этот ужин на одной сковороде, полный полезных для здоровья овощей с маринованной куриной грудкой, готовится менее чем за час.
Быстрая и легкая запеканка с тако
GF – с мягкими кукурузными лепешками, нежирной говядиной, фасолью пинто и сыром эта легкая запеканка быстро станет любимой в вашей семье. И это без глютена. (40 МИНУТ)
Спаг из одной кастрюли, мясной соус, шпинат
Вот еще одно легкое блюдо «все готовится в одной кастрюле».
Спагетти готовятся прямо в соусе со шпинатом в конце для быстрого перекуса (30 МИНУТ).
Вегетарианская паста с курицей в кастрюле
В этом нежном курином блюде со сливками больше овощей, чем макарон, и все готовится в одной кастрюле… от начала до конца, включая приготовление: (30 МИНУТ)
Fall Off The Bone Говяжьи ребрышки
Как и мои свиные ребрышки, эти говяжьи ребрышки тоже отделяются от костей. Готовьте их целиком в духовке или готовьте на гриле.
Капуста и лапша Халуски
Это простое польское блюдо, которое можно приготовить за 20 минут. Капусту и лук обжаривают и смешивают с яичной лапшой. Попробуйте мой вариант с квашеной капустой. (20 МИНУТ)
Спагетти Frittata со шпинатом
Быстрое и легкое вегетарианское блюдо, состоящее из пасты с ангельскими волосами, яиц, молодого шпината и сыра пармезан. Готовится на плите – готово через (30 МИНУТ).
Спагетти с курицей
Нежирная куриная грудка, приготовленная в соусе для спагетти, становится очень мягкой и нежной по этому простому низкокалорийному рецепту.
Ребрышки без кости
Это мой проверенный рецепт простых свиных ребрышек на спинке. Нежное, сладкое мясо отделяется от костей, и они одинаково хорошо готовятся на гриле или в духовке.
Сухая натирка для ребрышек барбекю
Приготовить домашнюю сухую натирку несложно и занимает пять минут. Это то, что я использую для своих ребрышек, которые все делают… и любят!
Домашний соус для барбекю
Нет ничего проще, чем этот рецепт. Это мое собственное творение для сладкого и липкого соуса для барбекю. Я никогда не встречал такого вкусного соуса в бутылках!
Обычный и простой жареный цыпленок
Они называют это жареным цыпленком, потому что вы жарите его на очень сильном огне в течение короткого времени, и результат получается надежным – нежный и влажный цыпленок каждый раз.
Цыпленок по-гречески с лимоном и картофелем
Это простое блюдо из нежирной куриной грудки и картофеля, обжаренных в простом маринаде, — прекрасный пример здоровой средиземноморской диеты.
Острая мексиканская запеканка
Свежие помидоры, лепешки из цельнозерновой муки, фасоль пинто, острый перец халапеньо и тертый сыр делают вкусную вегетарианскую еду.
Жареный рис с овощами
В этом быстром вегетарианском блюде много полезных овощей (брокколи, шпинат, перец, горох). Добавьте немного оставшейся курицы, чтобы получился отличный жареный рис с курицей. (20 МИНУТ)
Запеканка для волос ангела
Так просто. Вам понадобится всего семь ингредиентов, чтобы приготовить эту простую запеканку с нежирным говяжьим фаршем, грибами и сыром чеддер. Это идеальный семейный ужин.
Цыпленок с овощами и рисом
Этот быстрый и легкий, легкий и полезный ужин состоит из нескольких овощей (на ваш выбор), нежирной курицы, и все это готовится в одной кастрюле. Старт-финиш: (35 МИНУТ).
Куриные фрикадельки
Из фарша из куриной грудки можно приготовить вкусные фрикадельки, используя всего несколько простых ингредиентов.
Чтобы фрикадельки получились максимально мягкими, готовьте их прямо в соусе.
Easy Chicken & Mushrooms
Постная курица в сливочно-грибном соусе готовится 15 минут и исчезает еще быстрее. Без масла и, вероятно, без остатков. Подавать с рисом или лапшой. (25 МИНУТ)
Феттучини Альфредо за 5 минут
В моем мягком и насыщенном соусе Альфредо нет жирных сливок или масла. Сначала начните готовить макароны, потому что этот простой рецепт занимает всего (5 МИНУТ).
Easy Pan Pizza
Надежная, легкая пицца без замеса с золотистой хрустящей корочкой выпекается в чугунной сковороде. Это лучшая пицца во фритюре, которую вы когда-либо пробовали!
Куриные бедра без кожи и картофель фри
Мне нравится эта влажная курица с ломтиками приправленного картофеля, потому что все это готовится на одной сковороде без особых усилий. Курица готовится на сковороде-гриль, так что жир просто скатывается.
Цыпленок с кунжутом и апельсином
Это простое и быстрое жаркое готовится менее чем за 10 минут. Со свежим апельсиновым соком и ароматным кунжутным маслом он имеет потрясающий запах и вкус. Я люблю это блюдо! (20 МИНУТ)
Польские вареники
В моем семейном рецепте польских вареников используется вкусная картофельно-сырная начинка. Подавать свежеотваренным или слегка обжаренным на сковороде. (со сметаной и кусочками бекона – да, я сказала!) 🇵🇱
Quick Mac & Cheese
Двадцать минут! Четыре ингредиента! Это все, что нужно для приготовления вкусных сливочных макарон с низким содержанием жира и сыра, приготовленных из 1% молока и чеддера с пониженным содержанием жира. Юммм! (20 МИНУТ)
Простой мясной соус
У вас едва успеете приготовить спагетти и приготовить салат с этим быстрым и легким мясным соусом из нежирного говяжьего фарша и консервированных помидоров. (30 МИНУТ)
Быстрый рис с фасолью
Все, что вам нужно, это две банки и коробка риса, немного лука и чеснока, и у вас будет быстрый и полезный ужин с рисом, фасолью и жареным чили.
(25 МИНУТ)
Маникотти
Нежные тающие во рту маникотти сделаны из мягких блинов из цельного зерна с начинкой из трех видов сыра и покрыты моим быстрым и легким соусом для спагетти.
Куриные котлеты с лимоном
Сначала приготовьте гарнир, потому что приготовление этих котлет займет всего несколько минут. Нежирная куриная грудка с петрушкой и свежей цедрой лимона готовится в небольшом количестве оливкового масла. (20 МИНУТ)
Простой жареный лосось
Все, что вам нужно, это лимон, немного масла, а также соль и перец, чтобы приготовить этот вкусный лосось – и никакой очистки! Это самый простой и полезный ужин, который вы можете приготовить. (15 МИНУТ)
Куриная грудка с лимонной травой
Это самый простой и вкусный известный мне способ приготовления куриных грудок без костей и кожи. Я поливаю их соусом из свежего лимонного сока, оливкового масла, чеснока и трав. (35 МИНУТ)
Mac & Cheese для взрослых
Мои макароны с сыром с низким содержанием жира содержат овощи, но они не обязательно должны быть для взрослых.
Назовите это радужными макаронами с сыром для детей. Успейте за (30 МИНУТ).
Курица, запеченная в духовке с пармезаном
Чтобы получить хрустящую и нежную курицу с пармезаном, ее не нужно жарить. Выпечка в духовке делает его легким и обезжиренным, а мой рецепт практически не требует очистки.
Сливочные галстуки-бабочки с курицей и спаржей
Насыщенный и сливочный, но легкий и с низким содержанием жира, это моя версия соуса альфредо с нежирной курицей и полезной спаржей. Это также работает с брокколи. (25 МИНУТ)
Легкий пирог с тортильей
Лепешки из цельнозерновой муки становятся мягкими, как масло, в этой простой запеканке с двумя видами фасоли и разноцветным перцем. Настройте его либо острым, либо мягким.
Цыпленок и перец
Этот простой семейный ужин готовится в одной кастрюле, которую легко мыть. Нежирные кусочки куриной грудки с богатым антиоксидантами разноцветным перцем готовятся за 30 минут.
Вегетарианская паста за 15 минут
Сделайте свою пасту незабываемой! Благодаря добавлению суперпродуктов, таких как брокколи и шпинат, ваша паста теперь полна омолаживающих свойств.
Сделайте все это в одной кастрюле. (15 МИНУТ)
Овощной ло-мейн
Ешьте овощи по этому простому рецепту ло-мейн, и вы больше никогда не будете заказывать еду на вынос. Добавьте оставшуюся курицу, креветки или свинину, и это все, что вам нужно на ужин. (25 МИНУТ)
Торты с сардинами
В этом картофельном котлете, приправленном зеленым луком и петрушкой, вы вряд ли заметите сардины. Сардины богаты минералами и полезными жирами. (30 МИНУТ)
Куриная пицца барбекю
От начала до конца: 45 минут! Сладко-пряный соус барбекю на хрустящей пицце с тертым цыпленком и луком — ням! Сделать на камне для пиццы или на сковороде.
Быстрый и легкий соус для спагетти
Всего 5 ингредиентов позволяют приготовить быстрый и вкусный соус для спагетти с фрикадельками или куриной грудки. Очень просто с консервированными помидорами и свежим базиликом. (20 МИНУТ)
Красная фасоль и коричневый рис
Простое, полезное для сердца блюдо, богатое клетчаткой, снижающей уровень холестерина, и перцем, богатым антиоксидантами.
Использование консервированной фасоли делает этот легкий ужин в одной кастрюле.
Easy Turkey Chili
Нужен очень полезный и очень быстрый ужин? Мой перец чили из индейки с низким содержанием жира, высоким содержанием клетчатки и антиоксидантами. Все в кастрюле. Готовить. Есть. (30 МИНУТ)
Польское охотничье рагу (бигос)
Это лучшая польская крестьянская еда. Квашеная капуста, белокочанная капуста, грибы, говядина и свинина медленно готовятся в течение 2 часов для сытной кастрюли комфортной еды.
Easy Pot Roast
Классическое жаркое в горшочке соберет всех за семейным воскресным ужином. По этому простому рецепту получается обильно подрумяненное мясо, нежное на вилке и идеальные овощи.
Кесадилья с черной фасолью
Приготовление этой полезной кесадильи занимает всего несколько минут. В ней используется обезжиренный сыр, богатая кальцием черная фасоль и более полезные цельнозерновые лепешки. (15 МИНУТ)
Курица в кисло-сладком соусе
Свежий ананас играет огромную роль в этом быстром и легком здоровом жарком.
Разноцветные перцы означают большее разнообразие омолаживающих свойств. (25 МИНУТ)
Картофельные ньокки – Польская Копытка (Kluski)
Нет места, где можно купить ньокки так же хорошо, как домашние. Всего три ингредиента нужны для приготовления нежнейших пельменей, которые прекрасно сочетаются с любым соусом.
Паста с фасолью и брокколи на одной сковороде
Приготовьте этот сливочный ужин из макарон на ОДНОЙ сковороде!. Он сделан из борющейся с раком брокколи 🥦 и бобов каннеллини, которые содержат клетчатку и белок. (20 МИНУТ)
Пицца Пепперони
Если вам нравится тонкая и хрустящая пицца, попробуйте эту. Моя более здоровая пицца с низким содержанием жира имеет хрустящую корочку, и я покажу вам, как обезжирить пепперони.
Ужин из свиной вырезки
Нежирная и недорогая свиная вырезка, маринованная с лимоном, чесноком, горчицей и медом, подрумяненная и запеченная в духовке вместе с огромной кучей полезных красочных овощей.
Куриные голени без кожи
Вы забудете, что они без кожи, после маринования их в оливковом масле, соке цитрусовых, чесноке и специях.
Их жарят в духовке, и из них получаются хорошие закуски на выходных, даже в холодном виде.
Начос с нуля
Начос может быть полезным… если приготовить его из правильных ингредиентов. В моем рецепте используется много свежих овощей, домашняя жареная фасоль и филе с приправами.
Большая часть моих продуктов — это продукты для комфортного отдыха
Мне следовало бы просто назвать этот раздел «Продукты для комфортного отдыха», потому что почти все подходит. Такие рецепты, как моя домашняя тушеная говядина, мясной рулет и пицца пепперони, подобны теплому одеялу в холодную ночь. Нет никаких сомнений, что я люблю готовить, но мне все же нравится делать все максимально просто и с наименьшим объемом работы. Думаю, если я смогу упростить что-то вроде рецепта маринованной свиной вырезки или соуса Болоньезе, то у меня будет больше времени на приготовление десерта!
В наши дни у многих людей не хватает времени, поэтому я всегда ищу простые рецепты, которые позволят вам приготовить еду для всей семьи за 30 минут.