20 лучших рецептов куриных ножек на сковороде

Фото: Evgeny, AdobeStock

Многие хозяйки покупают куриные ножки. Это вкусный и доступный продукт, из которого можно приготовить много интересных блюд. Если ты никак не выберешь, что именно сегодня готовить, почитай нашу свежую подборку. Мы собрали 20 самых простых и вкусных рецептов куриных ножек на сковороде!

1. Быстрый рецепт куриных ножек на сковороде

Фото: interesbook.com

Самый быстрый и наименее хлопотный вариант!

Тебе понадобится: 4 куриные ножки, 2 зубчика чеснока, 30 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные ножки натри перцем, солью, нашпигуй нарезанным чесноком и оставь на 30 минут мариноваться. Разогрей масло на сковороде, выложи ножки и обжаривай 12-15 минут под крышкой. Переворачивай каждые 5 минут.

2. Куриные ножки со специями на сковороде

Фото: kartinkin.net

Кроме перечисленных специй, можно использовать и свои любимые.

Тебе понадобится: 5 куриных ножек, 2 зубчика чеснока, 50 мл кетчупа, 30 мл растительного масла, 3 ст. л. кукурузного крахмала, 3 ст.л. муки, 0,5 ч.л. куркумы, 0,5 ч.л. карри, молотый красный перец, соль.

Приготовление: Замаринуй куриные ножки на 1 час в кетчупе, смешанном с чесноком и карри. Смешай муку, крахмал, куркуму, красный перец и соль.

Обваляй ножки в сухой смеси, выложи на раскаленную сковороду с маслом и обжарь до румяной корочки со всех сторон. Накрой крышкой, убавь огонь и готовь еще 10 минут. Время от времени переворачивай ножки.

3. Куриные ножки, тушенные в сметанно-горчичном соусе

Фото: ethno-polis.ru

Добавь картофельное пюре, салат из свежих овощей и сытный обед готов!

Тебе понадобится: 4 куриные ножки, 100 г сметаны, 2 ст.л. горчицы, 1 стакан кипяченой воды, 30 мл растительного масла, молотый черный перец, 0,5 ч.л. сахара, соль.

Приготовление: Куриные ножки обжарь на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Добавь сметану, горчицу, воду, сахар, перец и соль. Накрой крышкой и протуши 20 минут на медленном огне.

4. Куриные ножки, жаренные с луком и сметаной

Фото: maraphon.muzotkytka.ru

Лук следует нарезать крупными кольцами. Так он сохранит сочность и останется хрустящим.

Тебе понадобится: 4 куриные ножки, 2 луковицы, 100 г сметаны, 1 стакан кипятка, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные ножки подрумянь со всех сторон на быстром огне. Добавь измельченный лук, убавь огонь и готовь 4-5 минут. Посоли, поперчи, влей воду, смешанную со сметаной, и томи 20 минут под крышкой.

5. Жареные куриные ножки в панировочных сухарях

Фото: moscow-oblast.sm-news.ru

Невероятно вкусный и простой рецепт куриных ножек!

Тебе понадобится: 5 куриных ножек, 3 яйца, 2 ст.л. молока, 3 ст.л. муки, 100 г панировочных сухарей, 20 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Яйца взбей с молоком, перцем и солью. Куриные ножки обваляй в муке, обмакни в яичную смесь, вываляй в панировочных сухарях и выложи на раскаленную сковородку. Подрумянь на быстром огне со всех сторон, убавь огонь и готовь под крышкой еще 10 минут.

6. Куриные ножки с шампиньонами на сковороде

Фото: zen.yandex.ru

Для готовки используй большую сковородку с толстым дном.

Тебе понадобится: 6 куриных ножек, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 стакан овощного бульона, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные ножки подрумянь со всех сторон на быстром огне. Добавь измельченные лук, чеснок и продолжай готовить 3 минуты, слегка убавив огонь. Всыпь нарезанные шампиньоны и обжаривай до тех пор, пока не испарится влага. Поперчи, посоли, влей бульон и готовь под крышкой 15 минут.

7. Куриные ножки в соевом соусе на сковороде

Фото: mccormick.com

Можно использовать соусы с разными добавками, тогда и вкус блюда будет меняться.

Тебе понадобится: 4 куриные ножки, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. растительного масла, паприка, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Ножки натри паприкой, молотым перцем, солью и оставь мариноваться на 1 час. Подрумянь ножки на быстром огне со всех сторон. Добавь соевый соус, измельченный чеснок и накрой крышкой. Убавь огонь до минимального и готовь еще 15 минут. Периодически открывай крышку и переворачивай ножки.

8. Куриные ножки в медово-горчичном соусе на сковороде

Фото: zen.yandex.ru

Такие куриные ножки получаются сладковатыми и острыми.

Тебе понадобится: 6 куриных ножек, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. горчицы, 1 ч.л. дижонской горчицы, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, 150 мл воды, молотый красный перец, соль.

Приготовление: Куриные ножки обжарь на быстром огне до румяной корочки. Влей воду, смешанную с горчицей и медом, накрой крышкой и томи 15 минут. Добавь пропущенный через пресс чеснока, дижонскую горчицу, посоли и поперчи. Готовь еще 3-5 минут.

9. Куриные ножки, жаренные в пикантной панировке

Фото: edalnya. com

Количество имбиря и перца можешь менять по своему вкусу.

Тебе понадобится: 5 куриных ножек, 2 яйца, 3 ст.л. молока, 3 ст.л. крахмала, 3 ст.л. муки, 30 мл растительного масла, 0,5 ч.л. молотого имбиря, молотый красный перец, соль.

Приготовление: Яйца слегка взбей с молоком и солью. Отдельно смешай муку с крахмалом, имбирем и красным перцем.

Обваляй ножки в сухой заготовке, обмакни в яйца и выложи на раскаленную сковородку. Обжарь по 3 минуты с каждой стороны, а затем накрой крышкой и протоми на слабом огне 10 минут. Периодически переворачивай ножки.

10. Жареные куриные ножки с майонезом и сыром

Фото: photorecept.ru

Для этого рецепта нужен только домашний майонез!

Тебе понадобится: 6 куриных ножек, 60 г твердого сыра, 100 г домашнего майонеза, 100 мл воды, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец.

Приготовление: Смажь ножки майонезом и выложи на сковородку. Подрумянь на быстром огне со всех сторон. Убавь огонь, влей воду и томи под крышкой 10-12 минут. Присыпь куриные ножки сыром, молотым перцем и готовь еще 2 минуты.

11. Куриные ножки в томатном соусе на сковороде

Фото: sabkuchgyan.com

Можно добавить перетертые помидоры или томатный сок.

Тебе понадобится: 6 куриных ножек, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. томатной пасты, 150 мл овощного бульона, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, 0,5 ч.л. сахара, соль.

Приготовление: Куриные ножки подрумянь на быстром огне. Всыпь измельченные лук, чеснок и готовь 3-4 минуты. Добавь сахар, соль, молотый перец и бульон, смешанный с томатной пастой. Накрой крышкой и протуши 20 минут.

12. Куриные ножки с подливой на сковороде

Фото: palatabledishes.com

Подавай готовые куриные ножки с макаронами, кашей или пюре.

Тебе понадобится: 6 куриных ножек, 1 морковь, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, 1 стакан овощного бульона, хмели-сунели, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные ножки выложи на раскаленную сковородку и подрумянь со всех сторон. Добавь измельченные лук с морковью и продолжай готовить 4-5 минут. Добавь специи, соль, овощной бульон и накрой крышкой. Томи на медленном огне 15 минут. Выдави через пресс чеснок и через 3 минуты выключи.

13. Жареные куриные ножки с луком и помидорами

Фото: krasivosti.pro

Если есть лишнее время, сними с помидоров кожуру.

Тебе понадобится: 4 куриные ножки, 3 помидора, 1 луковица, 100 мл бульона, 3 ст.л. растительного масла, 3 горошины душистого перца, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные ножки подрумянь на раскаленной сковороде со всех сторон. Добавь измельченный лук и продолжай готовить 3 минуты. Всыпь нарезанные помидоры, душистый горошек и обжаривай еще 7-10 минут. Посоли, поперчи и влей горячий бульон. Накрой крышкой и протуши 10 минут на медленном огне.

14. Куриные ножки, жаренные с ананасами

Фото: zen. yandex.ru

Любимое многими сочетание курицы и ананаса.

Тебе понадобится: 4 куриные ножки, 200 г ананасов, 1 луковица, полстакана овощного бульона, 3 ст.л. растительного масла, хмели-сунели, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Разогрей масло на сковороде, выложи ножки и обжарь до румяной корочки со всех сторон. Всыпь измельченный лук и готовь 4-5 минут. Добавь нарезанные ананасы, специи, соль и продолжай обжаривать 10 минут. Влей горячий бульон, накрой крышкой и протуши 15 минут на слабом огне.

15. Куриные ножки, жаренные с овощами

Фото: zen.yandex.ru

Также можно добавить картофель, баклажаны или цветную капусту.

Тебе понадобится: 5 куриных ножек, 1 болгарский перец, 1 кабачок, 2 помидора, 1 морковь, 1 луковица, 1 стакан бульона, 40 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Овощи подготовь и нарежь. Куриные ножки обжарь до золотистого цвета со всех сторон. Всыпь лук с морковью и готовь еще 3-4 минуты. Добавь болгарский перец, кабачок и обжаривай 10 минут. Посоли, поперчи, всыпь помидоры, влей горячий бульон и накрой крышкой. Туши на среднем огне 20 минут.

16. Куриные ножки с рисом на сковороде

Фото: zen.yandex.ru

Вкусный и полноценный обед или ужин.

Тебе понадобится: 4 куриные ножки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 г круглого риса, 3 ст.л. растительного масла, 2 стакана воды, хмели-сунели, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные ножки хорошенько подрумянь со всех сторон. Всыпь измельченные лук с чесноком и обжаривай 3 минуты. Добавь специи, соль, промытый рис и продолжай готовить еще 5 минут, постоянно помешивая. Влей горячую воду, накрой крышкой и томи 20 минут на медленном огне.

17. Куриные ножки с гречкой на сковороде

Фото: koolinar.ru

Когда нет времени отдельно готовить первое и второе!

Тебе понадобится: 4 куриные ножки, 1 стакан гречки, 500 мл бульона, 1 луковица, 1 морковь, 50 г сливочного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные ножки обжарь до золотистого цвета. Добавь измельченные лук с морковью и продолжай готовить 5 минут. Всыпь промытую гречку, посоли, поперчи и влей горячий бульон. Накрой крышкой и туши 20 минут на слабом огне.

18. Жареные куриные ножки с булгуром и овощами

Фото: thekitchn.com

Полчаса и вкусное блюдо готово!

Тебе понадобится: 4 куриные ножки, 1 стакан булгура, 1 болгарский перец, 1 морковь, 1 луковица, 30 мл растительного масла, 2 стакана воды, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Разогрей масло на сковороде, выложи ножки и хорошенько подрумянь со всех сторон. Добавь булгур и обжарь 5 минут, постоянно помешивая. Всыпь измельченные лук с морковью и готовь еще 3 минуты. Добавь болгарский перец, соль, молотый перец и обжаривай 2 минуты. Влей горячую воду, накрой крышкой и туши 15 минут.

19. Куриные ножки с луком и вином на сковороде

Фото: avto.goodfon.ru

Перед подачей куриные ножки должны настояться 15-20 минут в ароматной подливе.

Тебе понадобится: 6 куриных ножек, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 150 мл белого вина, 1 стакан овощного бульона, 30 мл растительного масла, 2 горошины душистого перца, итальянские травы, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные ножки обжарь до румяной корочки со всех сторон. Всыпь измельченный лук и продолжай готовить 3-4 минуты. Добавь бульон, вино, специи, соль и туши под крышкой 15 минут. Выдави через пресс чеснок и через 2 минут выключи.

20. Куриные ножки, тушенные с черносливом и сметаной на сковороде

Фото: palatabledishes.com

Интересное блюдо с восхитительным ароматом!

Тебе понадобится: 6 куриных ножек, 10 штук чернослива без косточки, 2 зубчика чеснока, 100 г сметаны, полстакана бульона, 30 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Разогрей масло на сковороде, выложи куриные ножки и обжарь до золотистого цвета со всех сторон. Добавь измельченный чернослив, выдави через пресс чеснок и готовь еще 3 минуты. Посоли, поперчи, влей бульон, смешанный со сметаной, и туши под крышкой 20 минут.

Как вкусно приготовить куриные голени на сковороде: рецепт с фото пошагово

30 декабря 2020 0 5771 17

Порций:

2 человека

Калорийность на 100 гр.:

236 ККал

Время приготовления:

30 мин.

Сложность:

Простой

Сочное мясное блюдо можно приготовить буквально за 25 минут при наличии самого мяса, масла, специй и качественной сковороды. Да-да, именно на сковороде получаются очень вкусные обжаренные куриные голени, которые продаются в любом супермаркете или мясном магазине.

Если вы приобрели замороженные ножки птицы, то перед приготовлением обязательно разморозьте их 1 час при комнатной температуре и слейте выделившуюся жидкость, а затем промокните продукт бумажными салфетками. Специи и пряности допустимо использовать по своему вкусу, но не крупного помола, иначе они обуглятся и подгорят в процессе жарки.

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Голени куриные (охлажденные)

4 шт.

Масло растительное

2 ст.л.

Паприка молотая сладкая

1 ч.л.

Соль

0.5 ч.л.

Перец черный молотый

2 щеп.

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты.

Шаг 2 из 6

Куриные голени промойте в воде, обсушите бумажными салфетками и выложите в глубокую емкость. Удалите желтую кожу с конечностей, если таковая присутствует.

Всыпьте в емкость сладкую молотую паприку, соль и молотый черный перец. Если любите блюда с пикантным вкусом, то добавьте пару щепоток молотого сушеного чеснока.

Шаг 3 из 6

Тщательно помните все содержимое емкости, чтобы голени обволоклись специями. Отлично гармонирует с таким мясом и соевый соус любого вкуса.

Шаг 4 из 6

Раскалите на сковороде с высокими бортиками растительное масло и убавьте нагрев до среднего. Выложите куриные голени и накройте емкость крышкой. Обжаривайте около 5-8 минут — до румяности.

Части курицы выделят много жидкости (сока), поэтому будут долго обжариваться. Слегка приоткройте крышку, чтобы пар выходил из емкости.

Шаг 5 из 6

Спустя указанное время переверните голени на другую сторону и обжарьте еще 8 минут — до румяности. Затем переверните еще раз, проткните каждую из ножек несколько раз, чтобы вытек сок или кровь, обжарьте до готовности.

Как только голени прожарятся и внутри – они готовы. Если вы все же переживаете за то, что внутри мясо не прожарилось, то влейте на сковороду 50 мл горячей воды, накройте емкость крышкой и пропарьте части курицы около 7-8 минут.

Шаг 6 из 6

Выложите мясо на тарелку с любым гарниром: кашей, салатом, запеченными или отваренными овощами, макаронами. Подайте к столу в горячем виде – особенно вкусна у жареных голеней хрустящая и румяная корочка.

17 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

9 продуктов для контроля за голодом (помогут похудеть) Почему на масленицу пекут блины и жгут чучело?

Другие подборки

Рецепт пикантной тушеной курицы с помидорами

Острота: легкая

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Этот рецепт тушеных куриных ножек с тушеными помидорами и белым вином прост в приготовлении и имеет красивый и вкусный соус. Кроме того, приготовленная на медленном огне тушеная курица настолько нежная, что отваливается от костей.

Приведенный ниже рецепт предназначен для приготовления тушеных куриных ножек на плите, но вы с таким же успехом можете бросить все в мультиварку или 4-6 часов на медленном огне или в кастрюлю быстрого приготовления.

Куриное бедро легко отделить от голени – ищите естественное углубление в «колене», где находится сустав. Разрежьте кожу и сухожилие и либо «выскочите» сустав, либо разрежьте его и снимите кожу. Посмотрите видео, и, надеюсь, это будет иметь больше смысла.

Не хотите отрезать куриную ножку от барабана? Купите бедра и голень отдельно и/или используйте 2 ½ фунта бескостных куриных бедер без кожи, если вы не хотите снимать кожу. Дополнительным удовольствием является обжаривание куриной кожи, когда вы снимаете ее с ножек. Один клиент называет это «палеотрещина».

Куриная кожа жирная. Потяните куриную кожу бумажным полотенцем в одной руке, а другой рукой возьмитесь за мясо. Возьмите горсть бумажных полотенец, чтобы облегчить себе жизнь, прежде чем вы начнете набирать куриный жир.

Зачем использовать кости в курице для этого пикантного блюда из тушеной курицы? Он придает блюду массу вкуса и текстуры, а также коллаген.

Не знаете, что делать с лишними тушеными помидорами, которые вы не использовали? Заморозьте их в пакете на молнии, и в следующий раз вам понадобится только 1 банка тушеных помидоров.

Пикантная тушеная курица Часто задаваемые вопросы?

Что такое куриная ножка?

Куриные ножки также называют куриными четвертинками. Куриные ножки/куриные четвертинки состоят из куриного бедра и куриной голени (также называемой барабанной палочкой).

Можно ли использовать консервированные нарезанные кубиками помидоры вместо консервированных тушеных помидоров?

Ага! Иногда трудно найти консервированные тушеные помидоры. Вместо этого возьмите банку нарезанных кубиками помидоров.

Вариант подачи

Вы можете сочетать это блюдо со средиземноморским салатом или закуской, такой как салат антипасто или тапенада, или с овощным гарниром, или с итальянским орзо, чтобы пропитаться восхитительным соусом.

Вам также может понравиться

Если вам нравятся итальянские и/или средиземноморские рецепты, подобные этому блюду, вам также могут понравиться следующие основные блюда с похожим вкусом: Эти голландские печи Lodge красивы, прочны и доступны по цене и делают тушение (приготовление на медленном огне в течение длительного периода времени) очень легкой работой.

Crockpot — Когда вы просто хотите бросить все ингредиенты и уйти.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Печать

Сочная тушеная курица с помидорами

★★★★

4 из 1 отзывов

EatSimpleFood.

com

Этот рецепт тушеных куриных ножек в тушеных помидорах и белом вине прост в приготовлении, имеет красивый и вкусный соус, а приготовленная на медленном огне курица отделяется от костей.

• Автор: Бекки
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Общее время:
  1 час 20 минут
• Выход: 6 1x
• Категория: Основное блюдо
• Метод: Плита / Духовка / Мультиварка / Кастрюля быстрого приготовления
• color»> Кухня: Итальянская
• Диета: Без глютена

• 6 шт. без кожи куриные ножки (голени и бедра), без кожи
• 1 столовая ложка растительное масло
• ½ стакана
  лук , нарезанный кубиками или ломтиками
• 1 ст.л. чеснок , измельченный
• ½ стакана белое вино
• 22 унции (~ 1 ½ маленькой банки) консервированные тушеные помидоры с соками
• ¾ ч.л. сушеных Итальянская приправа
• ¾ чайной ложки соль
• зажим черный перец
• 6 чашек приготовленный рис (~ 2 чашки сырого)

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

• Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
• Очищенная от соли и перца курица.
• Поставьте большую сковороду на средний огонь и добавьте масло. Добавьте курицу, когда масло нагреется. Готовьте ~ 3-5 минут с каждой стороны или до золотистого цвета.
• Вынуть курицу и отложить на тарелку.
• Уменьшите огонь до среднего и добавьте в сковороду лук. Если нужно, добавьте еще немного масла. Варить ~ 3-4 минуты.
• Добавьте чеснок и готовьте 1–2 минуты или до появления аромата.
• Добавьте вино, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите без крышки ~ 3–4 минуты или до легкого выпаривания.
• Добавьте помидоры, итальянский сезон, ½ чайной ложки соли и щепотку черного перца.
• Поместите курицу и оставшийся сок обратно в кастрюлю.
• Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите ~ 45 минут или до полной готовности курицы (165F по термометру).
• Добавьте соль по вкусу. Приятного аппетита! Бекки

color h4-transform.text-transform»> Примечания

• Любите мультиварку? Не обжаривайте, добавьте все ингредиенты и готовьте на медленном огне 4–6 часов.
• Куриная кожа жирная. Потяните куриную кожу бумажным полотенцем в одной руке, а другой рукой возьмитесь за мясо.
• Купите 2 ½ фунта куриных бедер без костей и кожи, если вы не хотите возиться с кожей или не любите кости.
• Зачем использовать кости в курице? Он придает блюду неповторимый аромат и текстуру.
• Не знаете, что делать с лишними тушеными помидорами, которые не использовали? Заморозьте их в пакете на молнии, и в следующий раз вам понадобится только 1 банка тушеных помидоров.

Ключевые слова: Курица, Курица с костями, Без глютена, Тушеная, Мультиварка, Мгновенное приготовление, Кето, Низкое содержание углеводов, Без молока, Целиком 30

Взаимодействие с читателями

16 акции

Лучшее Тушеная курица по-южному 9Рецепт 0024 — один из рецептов, который вам понравится! Особенно в эти холодные зимние месяцы. Он загружен овощами и курицей. Этот тушеный цыпленок залит вкусным коричневым соусом. Ты хочешь попробовать это! Итак, без дальнейшего затягивания дела. Позвольте мне показать вам, как приготовить тушеную курицу.

Что такое тушеная курица?

Тушеный цыпленок по-южному — это рецепт, который уже много лет используется в моей семье. Я вырос, поедая коричневого тушеного цыпленка . Это рецепт, который состоит из курицы, картофеля, моркови и специй. Курица сначала подрумянивается, а затем откладывается в сторону, чтобы дать овощам возможность пропитаться вкусным рагу. Приготовление тушеной курицы.

Какой тип курицы я использую для этого южного рецепта тушеной курицы?

Для этого куриного рагу с морковью и луком я использовала куриные бедра и голени. Это не единственный вид курицы, который вы можете использовать для этой тушеной курицы. Именно поэтому я очень люблю этот рецепт. Вы можете использовать куриную грудку, куриные бедра без кожи, куриное филе и целую курицу. Назовите его, и вы, вероятно, сможете его использовать.

Какие ингредиенты для этой тушеной курицы?

Ингредиенты для этого рецепта тушеной курицы:

Куриная грудка

Сливочное масло

Измельченный чеснок

Кукурузный крахмал

Куриный бульон

ст.л. оливкового масла

Нарезанный кубиками лук

Морковь

Ржавый картофель

Чесночный порошок

Перец

Соль приправа

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Лавровый лист

Полный список ингредиентов вместе с инструкциями находится ниже

Как приготовить тушеную курицу по рецепту?

Чтобы приготовить тушеную курицу по этому рецепту, вам нужно выполнить всего несколько быстрых шагов. Большая часть этого рецепта буквально просто нарезает картофель, морковь и лук. Итак, вот шаги к этой южной тушеной курице

• Начните с нарезки всех овощей (лука, моркови и картофеля).

• Разогрейте кастрюлю до средней температуры
• Приправьте куриные бедра в миске чесночным порошком, перцем и солью
• В сковороду добавьте сливочное и оливковое масло.
• Когда масло растает, положите курицу в сковороду и накройте кастрюлю крышкой примерно на 10 минут. На полпути (5 минут) переверните курицу и снова наденьте верх на оставшееся время.
• Выньте курицу и положите ее в сторону на чистую тарелку.
• Добавьте нарезанную морковь, нарезанный лук и измельченный чеснок в ту же кастрюлю. Готовьте, пока они не станут мягкими
• Смешайте куриный бульон и кукурузный крахмал. Как только крахмал растворится, добавьте смесь в кастрюлю.
• Затем доведите до кипения и добавьте нарезанный картофель.
• Как только вы добавите картофель, сразу же добавьте приправы. Измельченный чеснок, чесночный порошок, перец и лавровый лист и перемешайте.
• Добавьте обжаренного цыпленка обратно в кастрюлю и перемешайте.
• Накройте кастрюлю крышкой, включите плиту на средний огонь и варите 30 минут или пока мясо не будет полностью приготовлено, а подливка не загустеет.

Советы:

*Помните, что курица еще не будет полностью приготовлена; просто обжаренные с обеих сторон.

*Чем дольше вы будете варить тушеную курицу по этому рецепту, тем мягче станут ваши овощи. Вы хотите быть внимательным .

Наконец, если вам понравился этот рецепт, то вы должны проверить мой рецепт тушеной говядины.

• 3 куриных грудки
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 ½ столовых ложки кукурузного крахмала
• 3 чашки куриного бульона
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чашка нарезанного кубиками лука
• 1 Морковь
• 2 Ржавый картофель или молодой картофель

Приправа для курицы

• 1 столовая ложка чесночного порошка
• 1 столовая ложка перца
• 1 столовая ложка приправы Соль

Приправа для тушеной курицы

• Соль по вкусу По вкусу
• Перец по вкусу По вкусу
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 лавровый лист
• 1 чайная ложка чесночного порошка Необязательно

• Начните с нарезки всех овощей (лука, моркови и картофеля).

  1 чашка нарезанного кубиками лука, 2 картофелины красновато-коричневого цвета, 1 морковь

• Разогрейте кастрюлю до средней температуры

• Приправьте куриные бедра в миске чесночным порошком, перцем и приправой для соли

  1 столовая ложка чесночного порошка, 1 столовая ложка перца, 1 столовая ложка приправы для соли

• В сковороду добавьте сливочное и оливковое масло

  2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка оливкового масла

• Когда масло растает, положите курицу в сковороду и накройте кастрюлю крышкой примерно на 10 минут. На полпути (5 минут) переверните курицу и снова наденьте верх на оставшееся время.

  3 Куриная грудка

• Выньте курицу и положите ее в сторону на чистую тарелку

• В ту же кастрюлю добавьте нарезанную морковь, нарезанный лук и измельченный чеснок. Готовьте, пока они не станут мягкими

  1 стакан нарезанного кубиками лука, 1 морковь, 1 столовая ложка измельченного чеснока

• Смешайте куриный бульон и кукурузный крахмал.