Говядина со стручковой фасолью — pp day 🥑

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, никого не оставит равнодушным!

• 7 августа 2019

• Рецепт

• 1297

• 0

Вы думали, что на ПП можно только курицу? А вот и нет!

Информация о рецепте Говядина со стручковой фасолью

Информация о рецепте Говядина со стручковой фасолью

Сложность	Средняя
Примерное время приготовления	00:30:00
Метод приготовления	Тушение
Кол-во порций на рецепт	1
Категория	Блюда из говядины, Вторые блюда

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 1 порц.
Говядина постная	150 г.
Фасоль стручковая	100 г.
Морковь	1 шт.
Соевый соус	30 мл.
Имбирь свежий	10 г.
Чеснок	1 зубчик
Мёд	1 ч.ложка

Пошаговые этапы приготовления говядины со стручковой фасолью

1. Приготовим мясо. Мелко порежьте мясо, на тонки продольные части, добавьте мелко рубленный чеснок, натертый на терке имбирь, добавьте мёд и соевый соус. Всё перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
2. Отварите в течении 5 минут стручковую фасоль и добавьте туда же нарезанную длинными полосками морковь и варите еще 1-2 минуты. Слейте воду.
3. Разогрейте вок или глубокую сковородку, и начните обжаривать маринованное мясо. Оно даст небольшой сок. Тушите, пока большая часть жидкости испарится.
4. Добавьте к мясу отварные овощи и всё перемешайте

Советы по рецепту Стручковую фасоль можно использовать как свежую, так и замороженную.

Примерная калорийность говядины со стручковой фасолью

Таблица калорийности Говядина со стручковой фасолью

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	112.2 ккал
Белки	10.6 г
Жиры	4.6 г
Углеводы	7. 1 г

---

Говядина со стручковой фасолью — пошаговый рецепт с фото

Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Говядины со стручковой фасолью

Когда нет сил, желания и времени на приготовление изысканных, но очень хочется чего-нибудь вкусного и сытного, чтобы порадовать себя и свою семью, тогда данный рецепт чудесной говядины со стручковой фасолью для вас. Рецепт совсем нехлопотный.

Ингредиенты Калорийность Как приготовить Похожие блюда Комментарии

Ингредиенты для блюда

• Энергетическая ценность (beta)
• Общая масса ингредиентов: 1.1 кг.
• Калорий на 100г: 99 ккал
• Калорий на порцию: 365 ккал
• Калорий всего блюда: 1094 ккал
• Белки: 35.1
• Жиры: 115.6
• Углеводы: 62

Как приготовить Говядина со стручковой фасолью — пошаговое описание

1Подготавливаем необходимые ингредиенты.

2Лук режем полукольцами, а морковь брусочками. Обжариваем в течение нескольких минут и добавляем нарезанную кубиками говядину. Продолжаем обжаривать до золотистого цвета мяса.

3Добавляем нарезанные помидоры, стручковую фасоль и немного воды, тушим под закрытой крышкой в течение 40 минут. Солим, перчим по вкусу.

4Говядина со стручковой фасолью готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Говядины со стручковой фасолью

Или сохраните, чтобы не потерять

Добавил: Кристинка

Смотрите также:

Горячие блюдаПодается к столуГорячиеСпособ приготовленияТушитьНа обедНа ужинБобовыеФасольМясоГовядина

Блюдо

• Выпечка
• Гарниры
• Горячие блюда
• Десерты
• Заготовки
• Закуски
• Напитки
• Питание
• Салаты
• Соусы
• Супы

Назначение

• Для детей
• На завтрак
• На обед
• На полдник
• На праздничный стол
• На природу
• На ужин
• На фуршет

Приготовление

• Быстро
• Легко
• На костре
• Недорого
• Подается к столу
• При помощи
• Сладкие
• Способ приготовления

Основной ингредиент

• Бобовые
• Грибы
• Желатин
• Зелень
• Имбирь
• Какао
• Крупы
• Кукуруза
• Лаваш
• Лапша
• Мак
• Мед
• Молочные продукты
• Морепродукты
• Мясо
• Овощи
• Орехи
• Птица
• Рыба
• Сухофрукты
• Сыр
• Тесто
• Фрукты
• Шоколад
• Ягоды
• Яйцо

География

• Азиатская
• Американская
• Арабская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Китайская
• Корейская
• Республики СССР
• Русская
• Тайская
• Турецкая
• Японская

Возможно это вам понравится

• Мини тефтели в томатном соусе

• Фаршированный перец

• Долма из виноградных листьев

• Котлеты из говядины с соусом

Присоединяйтесь к нам

Жареная фасоль с зеленой фасолью по-китайски

Перейти к рецепту

Этот рецепт для Жареная фасоль с зеленой фасолью по-китайски легко приготовить для легкого ужина. Стейк стир-фрай с восхитительным домашним соусом терияки — любимый семейный рецепт стир-фрай в любой вечер недели.

Поиск рецептов для беспокойных ночей поможет сделать ваши напряженные вечера менее напряженными. Вы также можете насладиться моей запеканкой из равиоли с мясным соусом или моим небрежным вареньем в мультиварке. И если вы любите рецепты из зеленой фасоли, попробуйте эту острую зеленую фасоль с чесноком.

Наслаждайтесь этой гостевой публикацией для соуса из говядины и зеленой фасоли.

---

Всем привет! Я очень рад стать новым участником Today’s Creative Life! Это одна из тех вещей, которые отчасти невероятны, потому что 3 года назад, когда я начал вести блог, TCL был одним из моих любимых блогов.

Рецепт жареной зеленой фасоли по-китайски

Я часто посещал блог Ким и всегда с нетерпением ждал ее сообщений. Спустя 3 года я все еще веду блог на Domestic Superhero (мой блог!), и вот я пишу в одном из моих самых любимых блогов — совершенно сюрреалистично! У меня есть много хороших вещей, чтобы поделиться, так что давайте приступим к делу! Сегодня я поделюсь вкусным рецептом китайской говядины и стручковой фасоли. Если вам нравится говядина, то вы тоже захотите попробовать этот стейк, фаршированный болгарским перцем.

Китайская говядина Зеленая фасоль — идеальный быстрый ужин. Это не только вкусно, но и довольно полезно. Мне нравится делать еду на вынос дома, потому что вы точно знаете, что входит в еду, и можете все контролировать. Это также экономит деньги, что никогда не бывает плохо.

Можете ли вы добавить больше овощей в этот рецепт стейка терияки, обжаренного во фритюре?

Да!! Добавьте все, что вам нравится! Если вы не большой поклонник стручковой фасоли, вы можете использовать другой овощ, который также делает блюдо универсальным. Я люблю готовить по этому рецепту с брокколи, перцем или сахарным горошком! Даже баклажаны вкусны в этом соусе!

Сначала приготовьте соус: смешайте бульон, устричный соус, соевый соус, уксус и хлопья красного перца и отложите в сторону. Затем вы собираетесь приготовить зеленую фасоль в сковороде, затем говядину и, наконец, соус. Наконец, вы смешиваете все вместе и подаете к столу — легкий пирог (полный рецепт смотрите ниже).

Какой стейк вы используете для жарки стейка терияки?

В этом рецепте я использую стейк из пашины и нарезаю его сам. У меня есть один совет для вас; бросьте говядину в морозильник на 10 минут, затем острым ножом без зазубрин нарежьте мясо тонкими ломтиками поперек волокон. Если вы спешите, просто возьмите нарезанные кубиками говядину в мясном отделе вашего продуктового магазина. Если вы больше любите курицу, попробуйте этот полезный рецепт жареной курицы.

Ингредиенты

• Одна треть чашки говяжьего или куриного бульона с низким содержанием натрия
• 2 ст.л. соевого соуса с низким содержанием натрия
• 1/4 стакана устричного соуса (можно найти в международном отделе)
• 2 чайные ложки рисового винного уксуса
• 1 ч.л. хлопьев красного перца
• 3 ст.л. рапсового или растительного масла
• 1 фунт зеленой фасоли, обрезанной и разрезанной пополам
• 1 фунт стейка из пашины, обрезанного и нарезанного тонкими полосками
• 6–8 луковиц, нарезанных по диагонали на кусочки толщиной 1 дюйм
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• 1-дюймовый имбирь, очищенный и измельченный

Инструкции

1. В небольшой миске смешайте бульон, соевый соус, устричный соус, уксус и хлопья красного перца; отложить.
2. Нагревание 1 столовой ложки масла в большой сковороде на сильном огне в течение 1 минуты. Добавьте зеленую фасоль и пассеруйте 4 минуты. Переложите зеленую фасоль на тарелку; отложить.
3. Нагрейте 1 столовую ложку масла в той же сковороде (пустой), добавьте полоски говядины и готовьте в течение одной минуты, не перемешивая. Обжаривайте говядину еще 3–4 минуты или до готовности; отложить на тарелку с зеленой фасолью.
4. Добавьте оставшееся масло в сковороду и добавьте зеленый лук; обжарить 1-2 минуты, или пока немного не подрумянится. Добавьте имбирь и чеснок и обжаривайте с зеленым луком в течение 30 секунд. Добавьте говядину и зеленую фасоль обратно в сковороду и перемешайте.
5. Перемешайте смесь бульона, затем добавьте в сковороду; постоянно помешивайте, пока соус не загустеет, около одной минуты.
6. Подавать немедленно

Информация о пищевой ценности

Выход 4 Размер порции 1
Количество на порцию Калории 435 Всего жиров 24 г Насыщенных жиров 6 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 15 г Холестерина 107 мг Натрия 1067 мг Углеводов 15 г Волокна 5 г Сахара 5 г Белков 41 г

Мы делаем все возможное для расчета, однако информация о пищевой ценности может быть неточной.

Распечатайте этот китайский рецепт жареной говядины с зеленой фасолью, приготовленный по рецепту стейка, чтобы он был у вас под рукой в ​​те вечера, когда вам нужен быстрый и вкусный ужин.

 

 

Рецепт жареной говядины с фасолью и чесноком | Мои рецепты

Лори

Рейтинг: 5 звезд

13.01.2017

Я нашла этот рецепт в журнале Southern Living и приготовила сегодня вечером. На фото видно, что вместо обычной стручковой фасоли использовалась фасоль, вот что я использовала. Я рад, что сделал это после прочтения отзывов ниже. После приготовления их в течение 3 минут они все еще были хрустящими, но приготовленными. Я использовала только половину бобов, потому что думала, что фунт будет слишком много для блюда. Сумма была идеальной. Я также использовал только половину красного перца, потому что я их не люблю. Я подавал его с рисом, и это было идеальное количество для трех взрослых. Соус очень вкусный, мужу и дочке понравился. Я определенно буду делать это прибыль.

маралин

Рейтинг: 4 звезды

27.10.2016

Помимо использования замороженной зеленой фасоли, добавления лука в маринад и использования 12 унций стейка, я следовал инструкциям рецепта. Заметив, что мои бобы готовятся немного быстрее, чем мои болгарские перцы, поэтому я жарил их примерно на минуту дольше, когда они достигли желаемой степени готовности.

Хотя это и быстрый рецепт, он был слишком сладким, а сок лайма был подавляющим.

Он будет чередоваться на нашем обеденном столе, но с меньшим количеством сахара и меньшим количеством сока лайма (или полного удаления сока лайма).

Спасибо за рецепт.

Сара Су

Рейтинг: 1 звезда

09/10/2016

Я использовала всего 1 столовую ложку сахара, но все равно получилось больше похоже на кисло-сладкий соус. На самом деле не понравилось это и не будет делать это снова. Все еще ищу хороший соус для жарки к говядине.

Участник MyRecipes

Рейтинг: 3 звезды

07. 12.2015

Четыре столовые ложки сахара делают этот соус слишком сладким, на мой вкус. На вкус он почти как кисло-сладкий соус. В остальном сочетание было хорошим. Я также готовил бобы в течение нескольких минут перед обжариванием, и они были идеальными. Если я буду делать это снова, я урежу сахар примерно до 1 столовой ложки.

Участник MyRecipes

Рейтинг: 5 звезд

20.09.2015

Мы сделали это сегодня вечером, и у него был потрясающий вкус, и его было оооочень легко приготовить!! Обязательно используйте тонкую зеленую фасоль, такую ​​как Haricot Verts, чтобы она была готова одновременно с перцем. Так как мы любим острую пищу, мы добавили соус Шрирача за стол, как только блюдо было подано (таким образом, каждый мог добавить столько соуса чили, сколько ему нравится). В остальном мы сделали рецепт точно так, как написано. Это было так хорошо и легко сделать, что я отправил ссылку своему студенту колледжа. Спасибо, Южная Жизнь!!

Участник MyRecipes

Рейтинг: 5 звезд

09.07.2015

Мой муж сказал, что это лучшее блюдо, которое я когда-либо готовила! Было очень вкусно. Я сделал его действительно острым, добавив много перца (и не удаляя семена).

КрисС

Рейтинг: 5 звезд

24.04.2015

Я точно следовала рецепту (за исключением того, что использовала 1 фунт вместо 10 унций мяса), и это вкусно! Приготовление было простым, минимальное измельчение (для обжарки) и несколько ингредиентов для вкусного маринада. Я закончил подготовку, сварил рис и обжарил его примерно за 30 минут. Очень очень хорошо; этот сторож. Я сделаю это снова!

MyPumpkin99

Рейтинг: 4 звезды

01.02.2015

Я сначала не читал другие отзывы, но согласен, что было бы неплохо, если бы бобы были приготовлены больше. В остальном соус имел прекрасный вкус, а рецепт был очень прост в приготовлении. Мужу понравилось, обязательно буду делать еще.

ярнольдуф

Рейтинг: 5 звезд

28. 01.2015

Я последовал совету предыдущих рецензентов и предварительно сварил стручковую фасоль в кипящей воде около 3 минут, а затем погрузил в ледяную воду. Блюдо получилось ароматным и вкусным! Фасоль и перец были приготовлены до одинаковой хрустящей корочки. Обязательно сделаю это снова!

Денисерейд

Рейтинг: 4 звезды

27.01.2015

Нам всем очень понравился вкус соуса. Как и в предыдущем комментарии, зеленая фасоль требует более длительного времени приготовления. В следующий раз попробую отварить на пару или поищу фасоль верт.

Диксифокстрот

Рейтинг: 1 звезда

19.