Праздничные рецепты: готовим с «Миссис Ульяновск — 2020» Аленой Лазаревой
Алена Лазарева
«Миссис Ульяновск — 2020»
— Новогодний стол — он всегда особенный! Здесь всегда есть место традициям! Праздничный новогодний стол — это целый новогодний процесс. Со вкусом предстоящего чуда, запахом ели и мандаринов! Потрясающий аперитив для создания настроения ко встрече Нового года!
Алена Лазарева любит вкусно поесть, но больше всего она предпочитает морепродукты.
Алена Лазарева
«Миссис Ульяновск — 2020»
— Мои фавориты — морепродукты и авокадо! Пожалуй, выделю «Кальмары Девайлд» — это потрясающее по яркости вкусов китайское блюдо из кальмаров в остром соусе со свежим пореем и зелёным острым чили-капсикум. Это очень, очень остро! Как я люблю.
Готовить Алена любит и умеет. Ее кулинарное искусство оценили не только родные и близкие, но и посетители ресторана, которым она раньше владела и в котором готовила для гостей.
Алена Лазарева
«Миссис Ульяновск — 2020»
— Готовлю регулярно, много пеку, обожаю этим заниматься! Для меня это своего рода творчество, в котором я выражаю свою любовь и заботу близким. В прошлом, владея рестораном, мне приходилось готовить очень много и для совершенно незнакомых людей. Это совсем другой процесс. Тяжелый, но не менее приятный, скажу я вам! Поэтому я с заботой и любопытством воссоздавала рецепты русской кухни в Азии.
Коронное блюдо Алены Лазаревой отличается от любимого, правда, оно тоже с морепродуктами.
Алена Лазарева
«Миссис Ульяновск — 2020»
— Мое коронное блюдо – наверное, паста с морепродуктами в экстрасырном соусе. Оно отличается от любимого, т.к. я не ем пасту, слежу за фигурой!
С читателями сайта «Главные новости Ульяновска» Алена Лазарева решила поделиться рецептом пасты с морепродуктами.
Алена Лазарева
«Миссис Ульяновск — 2020»
⁃Рецепт: в глубокой сковороде разогреть небольшое количество растительного масла с кубиком сливочного, добавить порезанный мелкими кубиками чеснок и дождаться, когда по кухне поплывет потрясающий аромат, затем засыпать мелко порезанный репчатый лук.
⁃Когда лук примет золотой оттенок, засыпать морепродукты. Обжарить слегка. Добавить винный уксус или сухое белое вино и дать выпариться.
⁃Добавить сливки, можно использовать 10 и 20% — на ваш вкус.
⁃В сливки сразу же добавить брынзу, плавленый сливочный сыр и твёрдый сыр (тертый), приправить солью и чёрным перцем, все это прогреть!
⁃Готово. Можем добавлять готовые макаронные изделия и сразу есть!
⁃Примечание: не кипятите, готовьте соус непосредственно перед подачей, если подача задерживается — держите на медленном огне во избежание затвердевания сыра!
Читателей сайта «Главные новости Ульяновска» Алена Лазарева поздравляет с Новым годом!
Алена Лазарева
«Миссис Ульяновск — 2020»
— Хочу от всего сердца поздравить всех с Новым годом! Желаю оставить в ушедшем году все проблемы и невзгоды! Желаю войти в Новый год с чистым сердцем и новыми силами! Пусть Новый год принесёт в вашу жизнь чудо. Пусть исполнится Ваше самое заветное желание!
Готовим с шеф-поваром! — Millésime privé индивидуальные туры
Уникальное и познавательное ателье для тех, кто хочет погрузиться в мир местной гастрономии! Опытный шеф-повар проведет для вас кулинарный урок. Вместе с ним шаг за шагом вы создадите исключительные блюда, начиная от выбора свежайших ингредиентов на рынке и заканчивая дегустацией ваших кулинарных шедевров.
Минимальное количество: 6 человек. Есть возможность провести это мероприятие утром или во второй половине дня, с 17:00
Ваш тур шаг за шагом
Данное описание тура приведено в качестве примера и может быть изменено согласно вашим пожеланиям. Обязательно расскажите нам о ваших пожеланиях вовремя запроса, и тогда мы предоставим вам индивидуализированное предложение. Важно также знать, что авиа- или железнодорожные билеты до и из Бордо не включены в стоимость.
Посещение рынка
Сочетание вина и еды
Есть желание попробовать определенный рецепт, блюдо или деликатес? Шеф-повар поделится с вами своими секретами. Вы можете выбрать ателье по сочетанию еды и вина и приготовить закуски, которые идеально подойдут к винам Бордо! Традиционные и необычные сочетания, это ателье идеально подходят для тех, кто любит и вино, и гастрономию.
Время дегустации
Продегустируйте результат своей работы в сочетании с винами, крепкими спиртными напитками или соком. Вы не уйдете отсюда с пустыми руками, но унесете с собой рецепты и секреты готовки от шеф-повара
Готовим вместе с Нямой
Среда, 7 октября, 2020 Я очень ценю быстрые рецепты, в современном мире, к сожалению, нет времени долго стоять у плиты.Сейчас в сети меренговый рулет невероятно популярен, поэтому я не могла обойти этот рецепт стороной. Получилось очень интересный десерт — нежный, воздушный как облако, а кислинка ягод невероятно его дополняет! Так же можно добавить орехи, кокосовую стружку и т.п. Читать рецепт полностью → Рубрики: Торты | Пятница, 17 апреля, 2020 Эти вафли с брокколи являются отличным вариантом для завтрака или перекуса в течении дня. Готовить их проще-простого, всем любителям брокколи посвящается! Читать рецепт полностью → Рубрики: Вафли | Четверг, 16 апреля, 2020 Друзья, вот и наступил чистый четверг, когда отовсюду доносятся ароматны куличей и семьи собираются, чтобы украсить яйца.
В чистый четверг желаю всем быть чистыми и телом, и душой, жить в мире и не творить зла, быть добрее, терпимее, мудрее и нежнее.
Предлагаю вам очередной удачный рецепт. Яркий, ароматный, невероятно вкусный шафрановый кулич!
P.S. Спасибо моей крестнице и её маме за то что прошлым летом привезли мне из путешествия рыльца шафрана. Читать рецепт полностью → Рубрики: Кексы/маффины | Вторник, 31 марта, 2020 Это очень не сложный в приготовлении творожный пирог, который поразил меня своим вкуснейшим тестом и воздушной начинкой! Он однозначно отправляется в копилку любимых семейных рецептов.
Готовим с ребёнком или блюда, которые готовят дети. Рецепты для приготовления детьми.
Готовим с ребёнком или блюда, которые готовят дети. Рецепты для приготовления детьми.
«Иди, поиграй сам! Подожди! Не трогай!». Как часто мы говорим это, когда нужно готовить ужин, а малыш рвется помогать во что бы то ни стало! Причем так себя ведут и девочки и мальчики. А потом, когда дочка или сын вырастает, остается только недоумевать – куда что делось? Что ж, надо чаще одергивать ребенка – и скоро его желание помочь исчезнет, можете не сомневаться.
Нормальное стремление ребенка помочь в таком увлекательном деле, которым является приготовление пищи, нужно холить и лелеять. Каким бы сложным ни было блюдо, как бы вы ни были заняты, всегда можно найти для малыша что-то, с чем он способен справиться. Почистить сваренный остывший картофель или яйца. Вымыть овощи. Сделать бутерброды или украсить салат. Что-нибудь перемешать или даже нарезать. И неважно, что из кривого вареника вываливается начинка, крем размазан по одежде, а на полу живописно рассыпана мука. Неужели какой-то кусок теста, пятно на одежде или испачканный пол стоят обиды и разочарования вашего малыша? Разумеется, не стоят. А пользы от того, что вы озаботитесь рецептами, которые могут приготовить дети, и иногда приготовите вместе с ребенком новое интересное блюдо, будет много.
Основы основ на кухне
Когда мы привлекаем ребенка к работе на кухне, мы не только готовим его к взрослой жизни или получаем еще одни готовые помочь руки, но, и реализуем массу других полезных аспектов. Первое – то, что малышу доверили «взрослую» работу, становится для него очень важным моментом в осознании своей значимости и нужности. Второе – работая на кухне, ребенок учится самостоятельности, ответственности, новым и нужным навыкам. Третье – кухня идеальный «полигон» для обучения математике и логике. Ведь нужно сосчитать, сколько положить яиц, ложек сахара или соли, капель лимонного сока и так далее. Нужно ориентироваться во времени. Четвертое – еда, приготовленная своими руками, куда вкуснее маминой. А значит, ваш привереда-малоежка перестанет страдать от отсутствия аппетита. Пятое: кулинария – творческий процесс. А значит, мы не только учим малыша готовить, но и увеличиваем его творческий потенциал. Словом, перечислять можно до бесконечности. Но для того, чтобы от кухонного колдовства получить лишь радость и удовольствие, нужно помнить несколько несложных правил.
Самое главное – объяснить ребенку, как правильно вести себя на кухне и неукоснительно следить за этим. Ведь вокруг так много опасных предметов – а значит, здесь не должно быть беготни или баловства. Для того, чтобы меньше пришлось стирать, сшейте или купите для вашего юного повара личный фартук (можно из клеенки). Подберите крохе устойчивый табурет, или другую подставку для того, чтобы он смог легко дотянуться до мойки, плиты или стола. И непременно объясните, что после приготовления еды нужно обязательно навести порядок на кухне. Кстати, обычно дети обожают мыть посуду – ведь им так интересно возиться с водой.
Конечно, сразу все получаться не будет. Не ругайте за это малыша. Да, вам кажется, что нет ничего проще, чем слепить аккуратный пирожок. Но вспомните – таким ли аккуратным он был, когда вы впервые готовили пироги? Сразу настройтесь на то, что приготовление пищи вместе с ребенком займет больше времени, чем обычно. Но ведь в это время вы будете общаться со своим малышом – а значит, оно будет потрачено приятно и с пользой. Итак, немного рецептов для приготовления детьми.
Готовим с ребенком бутерброды
Самый доступный рецепт для приготовления детьми – бутерброды. Вы даже можете сами нарезать все нужные для этого блюда ингредиенты. А малыш пусть разложит их на хлебе – так, как ему придет в голову. Ведь даже банальный бутерброд с колбасой может превратиться в забавную рожицу. Достаточно лишь сделать глаза из половинок оливок, роскошные усы из укропа и нарисовать кетчупом рот.
Горячие бутерброды – хороший рецепт, которые могут приготовить дети для воскресного завтрака. Дошкольник может самостоятельно порезать хлеб и сыр и сложить все это в микроволновку. И какая разница, что бутерброды будут, скорее всего, толстыми и кривыми? Только представьте, как горд и счастлив будет ваш ребенок! Ведь он сам справился, накормив маму и папу!
Есть и более сложный рецепт для приготовления детьми – рецепт утренних бутербродов. Нужно добавить в майонез каплю горчицы и зелень петрушки, предварительно мелко нарезанную. Этой смесью нужно намазать хлеб, сверху добавить колбасу (можно заменить ее ломтем отварного мяса), накрыть все сыром и поставить в микроволновую печь или духовку. Бутерброды будут готовы, как только расплавится сыр.
А еще с малышом можно приготовить необычные яблочные бутерброды – хороший рецепт, который могут приготовить дети. Для бутербродов понадобится яблоко (натереть на терке), сыр, сливочное масло и нарезанный на ломтики белый батон. Если терка – пластмассовая, то натереть яблоко можно доверить вашему чаду. Ломтики хлеба нужно намазать сливочным маслом, сверху положить натертое яблоко, чуть-чуть присыпать сахаром, сверху положить кусочек сыра и обжарить под крышкой на смазанной маслом сковородке. Бутерброды готовы, когда расплавится сыр.
Очень вкусные сладкие гренки можно соорудить из слегка зачерствевшего батона. Рецепт для приготовления детьми достаточно прост: полстакана молока взбиваются с яйцом и столовой ложкой сахара. В эту смесь обмакивают ломтики батона (это лучше всего сделает ваш ребенок), и выкладывают на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом (а это уже ваша забота). Обжаривать нужно с обеих сторон. Такие необыкновенно вкусные сладкие гренки отлично подойдут к утреннему чаю или кофе. Кстати, съедаются они куда быстрее, чем готовятся.
Рецепты, которые могут приготовить дети – необыкновенный суп
Чаще всего ребенок, не отказываясь от «вкусняшек», категорически не желает есть суп. Выход напрашивается сам собой – нужно приготовить суп вместе. И обязательно придумать необычное название. Например, суп «Съедобные жучки», в который превращается обычный суп с фрикадельками – прекрасный рецепт для приготовления детьми. Вам понадобится небольшая луковица, средних размеров морковь, пять-шесть картофелин, корешок петрушки и 300 граммов мясного фарша. Пока малыш моет овощи, вскипятите два литра воды. Мелко нарезать луковицу, морковь натереть, картошку нарезать кубиками. Все это вместе с корнем петрушки опустить в кипящую воду. Посолить суп может ребенок, если вы предварительно отмерите нужное количество соли. Через десять минут после овощей опускаем в суп фрикадельки. Кстати, их тоже может сделать ребенок – нужно только проконтролировать процесс. Еще пять-семь минут – и суп готов. Осталось только добавить кусочек сливочного масла и мелко нарезанную зелень петрушки. Вот так на глазах у ребенка совершается маленькое чудо – из обыкновенных вроде бы продуктов получается ароматный, красивый и невероятно вкусный суп. Ну как его не попробовать?
Готовим с ребенком веселые закуски
Для детей важен не только вкус предлагаемого блюда, но и то, как оно выглядит. И многим приевшимся блюдам можно снова вернуть привлекательность, всего лишь изменив внешний вид. Вот, например, веселые желтенькие сырные цыплята – хороший рецепт, который могут приготовить дети. Сварите 5 яиц, дайте остыть. Пусть ребенок их очистит, а вы аккуратно разрежете пополам, ни в коем случае не ломая белки. Половинки белков отложить в сторону. К желткам добавить 100 г натертого сыра и 20 г. сливочного масла, капнуть майонезом. Тщательно размять вилкой и хорошо вымешать. На украшенную зеленью тарелку положить половинки белков. В них сложить скатанные из сырной массы шарики – это будут туловища цыплят. Скатать головки и положить сверху туловищ – и то и другое может сделать ребенок. Для клювиков подойдет отварная морковь, для глазок – кусочки черного хлеба или маслин. Кстати, птички могут оказаться не цыплятами, а какими-нибудь другими птенцами – и тогда их можно усадить в гнездышки из отварной или обжаренной в яйце цветной капусты.
Веселый снеговик получается из трех отваренных картофелин, соединенных между собой зубочистками. Шляпа и нос делаются из отварной моркови, глаза – из консервированного горошка. Просто рецепт для приготовления детьми принесет радость и Вам, и Вашему малышу.
Рецептов, которые могут приготовить дети, множество – из обычного яйца можно сделать ежика, или веселого поросенка или милого зайчика. Нужно всего лишь немного фантазии.
Кулинарная география рецептов, которые готовят дети
Из совместного кулинарного творчества можно создать замечательный повод для знакомства с географией. Для этого достаточно иногда готовить какое-нибудь национальное блюдо. Для начала нужно отыскать на карте страну, почитать о том, какой там климат, что за люди в ней живут, об их обычаях, культуре, традициях. А потом приготовьте ужин в традициях этой страны. Вот, например, кесадильи – мексиканские лепешки.
Рецепт для приготовления детьми кесадильи: для начала нужно сделать лепешки-тортильи, которые послужат заготовками. Нам понадобится два стакана муки, чайная ложка соли и 50 грамм сала (можно заменить натертым на терке маргарином или сливочным маслом). Все это сложить в миску и тщательно перетереть, чтобы образовалась мелкая крошка. Потом влить понемногу полтора стакана горячей воды и замесить тесто. Разделить на двенадцать частей, каждую тонко раскатать, придавая форму круглой лепешки. Позвольте малышу попробовать поработать с тестом. Задача сложная – но очень интересная. Тем более что всегда можно подправить то, что получилось – а одну- две лепешки можно испечь «как есть» – только представьте, сколько будет впечатлений. Лепешки жарятся на сухой сковороде, первая сторона – полминуты, вторая – десять секунда. Они должны выйти как бы чуть-чуть недопечеными, бледными. Не стоит передерживать – иначе наши лепешки станут ломкими. Потом в тортильи кладется начинка, и они превращаются в кесадильи. Для начинки подойдет почти все, что угодно. Вот, например, очень вкусный вариант: вареное куриное мясо, кукуруза, тертый сыр, сладкий перец, сметана, немного зелени петрушки. Положить смесь на половинку лепешки (вот и еще одно дело для малыша), сложить ее вдвое, скрепив края зубочисткой, и поставить в микроволновку или духовку до тех пор, пока сыр не расплавится.
Отличный рецепт для приготовления детьми – любимое блюдо большинства маленьких гурманов из Италии. Разумеется, мы говорим о пицце. Кстати, «пицца» в переводе с итальянского значит «пирог».
Если не хотите возиться, можно купить готовое тесто для пиццы. Но малышу будет куда интереснее приготовить пиццу вместе с мамой – от начала и до конца. Столовую ложку сахара и 7 граммов сухих дрожжей смешайте в миске с 4 столовыми ложками воды (всего нам понадобится стакан теплой воды), отставьте в сторону на 15 минут. Тем временем смешайте чайную ложку соли и 350 граммов муки. Сделать на доске горку с углублением в центре. Влить столовую ложку растительного масла, подготовленные дрожжи, оставшуюся воду. Тесто вымешать в течение 5 минут, поставить в теплое место примерно на полчаса. За это время тесто должно увеличиться вдвое. Снова вымешиваем в течение пары минут, раскатываем в пласт толщиной примерно в полсантиметра и выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Осталось только приготовить начинку. Обязательными компонентами любой пиццы являются помидоры (или томатная паста) и сыр. Все остальное – на откуп вашей фантазии. Можно просто уложить на тесто ломтики помидоров, густо посыпать сверху сыром, не забить соль и перец и так и запечь. Можно использовать отварное куриное филе или говядина. Подойдет нарезанная кубиками ветчина или любая другая колбаса. Неплохо получится пицца с рыбой и другими морепродуктами вроде кальмаров или креветок. Вегетарианцы могут использовать грибы, лук, болгарский перец, можно даже проложить кабачки или баклажаны, предварительно обжаренные. Вот, например, один из вариантов: курица плюс консервированные ананасы мелкими кусочками, плюс сыр, плюс зелень. Пусть ребенок сам выберет, пиццу с какой начинкой он хочет. И сам выложит ее на тесто.
Любимые рецепты для приготовления детьми или готовим с ребенком вкуснейший десерт
Вот уж что будет не только с удовольствием приготовлено, но и с восторгом съедено. А рецептов для приготовления детьми сладких блюд, доступных для приготовления вместе с ребенком, существует просто великое множество. Вот хотя бы яблоки в слойке.
Пачку маргарина (250 г.) натереть на довольно крупной терке или порубить ножом, перетереть с мукой (понадобится 3 стакана) до возникновения однородной смеси из крошек. Добавить стакан сметаны и полчайной ложки соды, погашенной столовой ложкой уксуса. Хорошо вымесить тесто. Шестнадцать некрупных яблок разрезать пополам, удалить сердцевину. Тесто поделить на 32 части, каждую часть скатать в шарик, потом рукой сплющить в лепешку. На каждую лепешку кладем яблоко срезом кверху. Заворачиваем и соединяем вместе края лепешки – аккуратно, в тесте не должно быть дырочек. На выстланный бумагой для выпечки противень выкладываем получившиеся слойки плоской стороной вниз, предварительно обмакнув выпуклую сторону в сахар. Выпекать на среднем огне до тех пор, пока слойки не приобретут золотистый цвет.
Даже если ребенок совсем маленький, он сможет сам помыть яблоки, положить нарезанные половинки на тесто. Дети постарше могут сами заворачивать яблоки в тесто – оно получается очень эластичным. Могут обмакивать слойки в сахар и выкладывать на противень.
Бисквитный яблочный пирог – вкусный рецепт, который могут приготовить дети. 6 яблок помыть, очистить, нарезать некрупными кубиками. Посыпать сахаром (примерно столовой ложкой), перемешать. 4 белка отделить от желтков, взбить в крутую пену. Пока взбиваете, можно рассказать малышу, что доктор Айболит примерно так же готовил свой знаменитый гоголь-моголь. Не прекращая взбивать, потихоньку всыпать в белки стакан сахара (вот где понадобятся еще одни руки), потом вылить желтки. Осторожно, маленькими порциями добавить муку, причем тесто перемешивать уже не миксером, а ложкой. Это самый ответственный этап, перемешивать нужно осторожно, иначе бисквит осядет и уже не получится воздушным. На дно смазанной маргарином формы для торта высыпать нарезанные яблоки, сверху осторожно выложить тесто. Аккуратно, стараясь не стряхнуть, ставим в духовку (она должна быть уже разогретой). Выпекаем на среднем огне 15-20 минут. Тесто должно приобрести золотистый оттенок. Один из главных критериев готовности – потрясающий запах, заполнивший кухню. Готовый пирог аккуратно поддеть лопаткой, отделяя от дна и стенок формы, затем форму перевернуть, выложив пирог так, чтобы яблоки были сверху.
Еще один любимый рецепт для приготовления детьми – фигурное песочное печенье. Ведь это печенье можно вырезать из пласта теста забавными формочками. Само по себе тесто очень простое – 250 г растопленного маргарина, два стакана сахара, три яйца, пакетик ванильного сахара, две чайных ложки разрыхлителя для теста хорошо перемешать, всыпать 2.5-3 стакана муки, снова тщательно вымесить тесто. Готовое тесто должно быть эластичным. Раскатайте его в большой плат толщиной от 0.5 до 1 см. А дальше начинается самое интересное. Дайте ребенку формочки – и пусть он сам выдавливает из теста печенье и перекладывает его на лист, предварительно выстланный бумагой. Выпекать до золотистого цвета на среднем огне. Из обрезков теста можно слепить самостоятельно придуманных дивных зверей.
Как видите, готовить с ребенком легко и увлекательно, причем как для ребенка, так и для вас, стоит, только попробовать. А рецепты блюд, которые могут приготовить дети, всегда вкуснее! Радостных вам приготовлений и приятного аппетита!
Первоисточник
Рецепты с картинками
Аппетитная карта мира
Рецепты вкусной и здоровой жизни
Весеннее веселье:
Кораблики
Солнце. Подтаивает снег. Капель стучит по окнам. Побежали ручейки. Весенние ручейки – это очень маленькие речки. Интересно, как поплывут по ним самодельные кораблики? Скорлупа грецкого ореха с мачтой-спичкой или деревянный «пароход»-щепка? Куда принесет их бурное течение? Преодолеют ли они пороги? Не попадут ли в водоворот? Желательно, чтобы не сели на мель, а то придётся вызывать «буксир» — сухую палку и исправлять ситуацию. А если ваш корабль попал в огромное море-лужу, то тут он либо пришвартуется у берега, либо попадет в бурю, вызванную проезжающей машиной. Если ручей длинный, то можно долго следовать вдоль его «берегов» и даже устроить парусную регату. А потом конечно наградить победителя. Так можно одновременно получить удовольствие, яркие впечатления и знания по математике, физике и естествознанию, прогуливаясь и наслаждаясь весенним солнцем. Ведь ручей – это естественная, сильно уменьшенная модель реки и большинство закономерностей: течение воды, устойчивость и надежность кораблей, их движение и многое другое — совпадают.
Если Ваш мальчик (или девочка) любознательны, то такие прогулки для них – маленький рай . Чем больше вопросов появится у сына или дочери, чем интереснее Вам самим будет эта прогулка, тем выше вероятность активного интеллектуального и творческого развития ребенка. В 7 и в 8 лет еще не поздно пускать кораблики. А если подберется компания, да еще и разного возраста, то годятся любые варианты. Встречайте весну!
Мяч, мел, скакалка и резинка.
Разноцветный круглый мяч лежит на полке. Скакалка или «прыгалки» — это что такое? Ах, да! Это такая веревка с двумя деревянными или пластмассовыми ручками, через нее надо прыгать на гимнастике, но не получается. Около дома. На асфальте кто-то нарисовал мелом прямоугольники с цифрами. Классики. По ним можно попрыгать. Надо не попасть на черту. Ничего особенного. Гулять в одиночку неинтересно. Делать нечего. Вот в компании – другое дело. Можно громко кричать, погоняться друг за другом, потолкаться. Еще интереснее стоять рядом и рубиться в игру на телефоне. Желательно, в одинаковую. Кто быстрее установит рекорд. Ой! А что это делают вон те ребята? Двое (маленький мальчик и девочка постарше) стоят друг напротив друга и держат на ногах не то веревку, не то резинку. А еще одна девочка прыгает через неё, цепляясь ногами, и закручивает какие-то странные фигуры. Но в конце прыжков резинка снова возвращается на место. Здорово!
— Мам, а как это у неё так получается?
— Ничего особенного, я тоже так могу!
— Мам, что ты говоришь! Как ты так сможешь?
-Хочешь, покажу?
— Ты не упадешь?. ….Ого! Мама, ты – молодец! А почему ты мне никогда не показывала эту игру?
Мы все родом из детства. Мы тоже были маленькими, любили бегать, гулять и играть. Часто собирались большими компаниями и играли в вышибалы, классики, казаки-разбойники. Изменилось время и интересы детей. Но это вовсе не значит, что им вовсе не интересны все прежние игры. Дети просто о них не знают.
Тишина
Вечер. Засыпает город. Зачем так рано ложиться спать, если папа смотрит телевизор? Мама в гостиной разговаривает с подругой по телефону. Старший брат сидит за компьютером, смотрит видео концерта популярной группы и одновременно рисует что-то другу «на стене» в контакте. Только собака растянулась на коврике около кровати и дремлет: один глаз закрыт, другой подглядывает. Поздно. Может быть, уже всем пора спать? В доме напротив только что кто-то выключил свет и приоткрыл балкон. Небо темное. На нем – яркие звезды и молодой месяц. Не спится. Подушка нагрелась, надо её перевернуть на другую сторону. Во двор въехала машина. Сосед спешит домой. Двигатель замолчал. Хлопнула дверь, пискнула сигнализация. Пробежали торопливые шаги, и пропела свою песню подъездная пружина. Собака тихо зарычала и заскребла лапой по полу. Ей снится сон. Если закрыть глаза, и сильно их зажмурить – то можно увидеть яркую оранжевую дверь. Нога затекла, нужно перевернуться. Свет в гостиной погас. Оранжевая дверь исчезла. Теперь дома тихо. Телевизор выключен. Из комнаты брата прилетел свежий ветерок – значит, он выключил компьютер, открыл форточку и лег в постель. Пришла уютная убаюкивающая тишина. У неё есть свои секреты. Она даёт возможность услышать тиканье часов на пианино, возню воробьёв под крышей, звон вазы с конфетами в холодильнике. Она приносит тепло и счастье. Вот бы она приходила раньше, хотя бы один раз в неделю!
Взрослым повезло. У них есть право ложиться поздно, есть и пить, когда они хотят. Смотреть телевизор и разговаривать по телефону, не обращая внимания на время. Это здорово! Они – счастливчики. Или нет? Ведь они могут пропустить мою тишину. Бабушка – тоже взрослая, самая взрослая. Она послушала меня и теперь все знает. Мама! Папа! Проживите один день и вечер по «моим» правилам. Вы ведь сами их установили! Вы побываете в моем волшебном мире, а я стану чуть взрослее.
Торговая марка №490078 – ЗИМИНЫМ ГОТОВИМ С АЛЕКСЕЕМ ЗИМИНЫМ: владелец торгового знака и другие данные
Дата подачи заявки11 мая 2012 г.
Дата публикации25 июля 2013 г.
Дата гос. регистрации20 июня 2013 г.
Дата истечения срока действия исключительного права11 мая 2022 г.
Адрес для переписки109012, Москва, ул. Ильинка, 5/2, ООО «Союзпатент»
Описание
Официальная торговая марка ЗИМИНЫМ ГОТОВИМ С АЛЕКСЕЕМ ЗИМИНЫМ с идентификационным номером 490078 зарегистрирована 20 июня 2013 г. и опубликована 25 июля 2013 г. Заявка на регистрацию была подана 11 мая 2012 г. Исключительное право на ЗИМИНЫМ ГОТОВИМ С АЛЕКСЕЕМ ЗИМИНЫМ действует до 11 мая 2022 г. Правообладателем является ТЕЛЕКОМПАНИЯ НТВ. Адрес для переписки: 109012, Москва, ул. Ильинка, 5/2, ООО «Союзпатент».
Правообладателем ТЕЛЕКОМПАНИЯ НТВ зарегистрированы торговые марки, общее количество — 46, среди них УТРО САМОЕ ЛУЧШЕЕ, ГЛАВНАЯ ДОРОГА, СВОЯ ПРАВДА, НАМЕДНИ НТВ, ШОУБИЗНЕС ТАЙНЫЙ ШОУ БИЗНЕС, ТАИНСТВЕННАЯ РОССИЯ, МАЛАЯ ЗЕМЛЯ, ЧП ЧРЕЗВЫЧАЙНОЕ ПРОИСШЕСТВИЕ, ИТОГИ, ГОРДОН, Я ХУДЕЮ, НТВ HTB, МЕСТО ВСТРЕЧИ, НАМЕДНИ С, КВАРТИРНЫЙ ВОПРОС, ПРОКУРОРСКАЯ ПРОВЕРКА, ДАЧНЫЙ ОТВЕТ, РЕАКЦИЯ, ФУТБОЛЬНАЯ СТОЛИЦА, ЗИМИНЫМ ГОТОВИМ С АЛЕКСЕЕМ ЗИМИНЫМ, NTV CHANNEL НТВ ТЕЛЕКОМПАНИЯ HTB, ПОЕДЕМ ПОЕДИМ, СУД ПРИСЯЖНЫХ, УРОКИ РУССКОГО С ЗАХАРОМ ПРИЛЕПИНЫМ, СЕГОДНЯ, СМОТР, ТЫ НЕ ПОВЕРИШЬ, NTV RU, НОВОСТИ НАША ПРОФЕССИЯ, ЕДА БЕЗ ПРАВИЛ, НТВ ХИТ, УТРО НА НТВ HA HTB, СВИДЕТЕЛЬ ВЕКА, КУЛИНАРНЫЙ ПОЕДИНОК, ТЫ СУПЕР, СВОБОДА СЛОВА, КРИМИНАЛ, ПРОФЕССИЯ — РЕПОРТЁР, ДНК, NTV, НЕЗАВИСИМОЕ РАССЛЕДОВАНИЕ, НТВ RU HTB. Последняя торговая марка была зарегистрирована 13 марта 2020 г. и действительна до 6 сентября 2029 г. Проверить информацию и посмотреть отзывы о торговой марке ЗИМИНЫМ ГОТОВИМ С АЛЕКСЕЕМ ЗИМИНЫМ можно онлайн на РБК Компании.
Все данные о наименовании торговой марки ЗИМИНЫМ ГОТОВИМ С АЛЕКСЕЕМ ЗИМИНЫМ, дате регистрации и правообладателе актуальны и соответствуют сведениям из открытых реестров данных. Последняя дата обновления 12 марта 2021 г. 23:34.
На РБК Компании представлены зарегистрированные торговые марки России. В карточке ЗИМИНЫМ ГОТОВИМ С АЛЕКСЕЕМ ЗИМИНЫМ с идентификационным номером 490078 — сведения о владельце, дате регистрации, сроке действия исключительного права, адрес для переписки, а также информация о других зарегистрированных торговых марках организации.
Готовим с Алексеем Зиминым выпуск от 06.03.2021 смотреть онлайн
Готовим с Алексеем Зиминым выпуск от 06.03.2021 смотреть онлайн
Page Name:
Rich Text Content
..
В субботу, 6 марта на канале НТВ кулинарное авторское шоу «Готовим с Алексеем Зиминым» выпуск 06 03 2021 смотреть онлайн раскроет множество полезных секретов о том, как научиться по-ресторанному изысканно и вкусно готовить еду в домашних условиях, чтобы ежедневно удивлять своих близких. Ведущий проекта — известный ресторанный критик и журналист Алексей Зимин.
В каждом выпуске передачи раскрывается одна тема, например «китайская кухня». Во время эфира Алексей Зимин приготовит сразу несколько блюд, сделав это таким образом, чтобы телезрители могли не просто запомнить, а максимально прочувствовать каждый рецепт, познать тонкости кулинарного мастерства, научиться избегать самых распространенных ошибок, правильно выбирать продукты и обращаться с ингредиентами во время процесса готовки. Какие блюда подойдут для жаркого летнего обеда по-средиземноморски? Чем удивить друзей во время совместного ужина? Может ли стать один прием пищи витаминной бомбой? Каким может быть идеальный кинообед?
Когда будет свежий выпуск шоу? На телеканале НТВ смотрите программу по субботам в 08:20 по московскому времени.
rich_text
Cancel Preview Save Page
Cancel Keep Editing Save Page
[{:section_type=>»rich_text», :content=>»<p><a href=\»https://1sprtik-ros. ru/62-vypusk-segodnja.html\»>.<img src=\»https://ambi.instructure.com/users/12182/files/35780/preview?verifier=ZIDo1S3vkhqkQUd6iLS0gqohswP7q5WHfLJ7BSA1\» alt=\»Screensho.jpg\» width=\»818\» height=\»482\»>.</a></p>\n<p>В субботу, 6 марта на канале НТВ кулинарное авторское шоу «Готовим с Алексеем Зиминым» выпуск 06 03 2021 смотреть онлайн раскроет множество полезных секретов о том, как научиться по-ресторанному изысканно и вкусно готовить еду в домашних условиях, чтобы ежедневно удивлять своих близких. Ведущий проекта — известный ресторанный критик и журналист Алексей Зимин.</p>\n<p>В каждом выпуске передачи раскрывается одна тема, например «китайская кухня». Во время эфира Алексей Зимин приготовит сразу несколько блюд, сделав это таким образом, чтобы телезрители могли не просто запомнить, а максимально прочувствовать каждый рецепт, познать тонкости кулинарного мастерства, научиться избегать самых распространенных ошибок, правильно выбирать продукты и обращаться с ингредиентами во время процесса готовки. Какие блюда подойдут для жаркого летнего обеда по-средиземноморски? Чем удивить друзей во время совместного ужина? Может ли стать один прием пищи витаминной бомбой? Каким может быть идеальный кинообед?</p>\n<p>Когда будет свежий выпуск шоу? На телеканале НТВ смотрите программу по субботам в 08:20 по московскому времени.</p>»}] | |
Rich Text Content
rich_text
Блог Исторического музея — Рассказываем о нашей работе, делимся планами на будущее, знакомим с новыми проектами, публикуем интересные факты из нашей музейной истории и другие занимательные материалы
В 1780-е годы в Покровском соборе проходил большой ремонт по …
Читать далее «Машина времени в Покровском соборе. Часть 3»
В отделе изобразительных материалов Государственного исторического музея среди графических листов, …
Читать далее «Русская армия во Франции весной 1814 года»
Часть I 23 января 1941 г. советские кинозрители впервые увидели …
Читать далее ««Пора перестать изображать Суворова как добренького папашу…» К 80-летию художественного фильма «Суворов». Часть II»
На втором этаже Музея Отечественной войны 1812 года посетители могут увидеть …
Читать далее «Дар президента Французской республики Пуанкаре»
Часть 1 Сегодня интерьеры Покровского собора выглядят по-разному. Стены четырех …
Читать далее «Машина времени в Покровском соборе. Часть 2»
Исторический музей сохраняет многочисленные образцы военной формы. Среди собрания мундиров …
Читать далее «Сталинский мундир, которого не было»
В коллекции Исторического музея прошлое нашей страны документировано самыми разнообразными …
Читать далее ««Пора перестать изображать Суворова как добренького папашу…» К 80-летию художественного фильма «Суворов». Часть I»
В зале № 3 Исторического музея, посвящённом эпохе мезолита и …
Читать далее «Листы каменной книги»
Однажды во время экскурсии по Покровскому собору десятилетний экскурсант вдруг …
Читать далее «Машина времени в Покровском соборе Часть 1. »
25 января 2021 г. исполнилось 190 лет со дня рождения …
Читать далее «К юбилею Константина Николаевича Леонтьева»
XVIII столетие неслучайно называли громким веком военных споров. Именно военные …
Читать далее «Чем наградить Суворова? Часть I»
Слюдяные выносные фонари появились на Руси в XVI веке. Их …
Читать далее «Свет Иерусалима. Выносные фонари Покровского собора»
Готовим с Кирби — Вкусные Рецепты
{ «элементы»: [ «60398be804a7ed005a4a10c0», «60317166052cbc001721900e», «602825982abbbc0017403954», «6016f40d828154a4a33″, «6007635615ec7d0017c4d7f9», «5fff5647ee565f0017ddc226», «5fec982ec66ab3001715d494», «5fe51157474f01001793127b», «5fda3247d75c5c0017a16c3e» «5fc7616071753400174a3d67», «5fb93b84ab181d0017d4fb9a», «5fb6845f77e76a0017ad73c2», «5fac0e672ba498001783c32f», «5f998f03e78ad60017745292», «5f
4ecc0fd00170c1c0c»], «стили»: { «galleryType»: «Столбцы», «размер группы»: 1, «showArrows»: правда , «cubeImages»: true, «cubeType»: «fill», «cubeRatio»: 1, «isVertical»: true, «gallerySize»: 30, «collageAmount»: 0, «collageDensity»: 0, «groupTypes»: » 1 «,» oneRow «: false,» imageMargin «: 32,» galleryMargin «: 0,» scatter «: 0,» rotatingScatter «:» «,» chooseBestGroup «: true,» smartCrop «: false,» hasThumbnails «: false, «enableScroll»: true, «isGrid»: true, «isSlider»: false, «isColumns»: false, «isSlideshow»: false, «cropOnlyFill»: false, «fixedColumns»: 0, «enableInfiniteScroll»: true, «isRTL»: ложь, «minIt» emSize «: 50,» rotatingGroupTypes «:» «,» rotatingCropRatios «:» «,» columnWidths «:» «,» gallerySliderImageRatio «: 1. 7777777777777777, «numberOfImagesPerRow»: 3, «numberOfImagesPerCol»: 1, «groupsPerStrip»: 0, «borderRadius»: 0, «boxShadow»: 0, «gridStyle»: 0, «mobilePanorama»: false, «placeGroupsLtr»: true, viewMode: «preview», «thumbnailSpacings»: 4, «galleryThumbnailsAlignment»: «bottom», «isMasonry»: false, «isAutoSlideshow»: false, «slideshowLoop»: false, «autoSlideshowInterval»: 4, «bottomInfoHeight»: 0, «titlePlacement»: «SHOW_ON_HOVER», «galleryTextAlign»: «center», «scrollSnap»: false, «itemClick»: «ничего», «fullscreen»: true, «videoPlay»: «hover», «scrollAnimation»: «NO_EFFECT», «slideAnimation»: «SCROLL», «scrollDirection»: 0, «scrollDuration»: 400, «overlayAnimation»: «FADE_IN», «arrowPosition»: 0, «arrowSize»: 23, «watermarkOpacity»: 40, «watermarkSize»: 40, «useWatermark»: true, «watermarkDock»: {«top»: «auto», «left»: «auto», «right»: 0, «bottom»: 0, «transform»: » translate3d (0,0,0) «},» loadMoreAmount «:» all «,» defaultShowInfoExpand «: 1,» allowLinkExpand «: true,» expandInfoPosition «: 0,» allowFullscreenExpand «: true,» fullscreenLoop «: false,» galleryAlignExpand «:» le ft «,» addToCartBorderWidth «: 1,» addToCartButtonText «:» «,» slideshowInfoSize «: 200,» playButtonForAutoSlideShow «: false,» allowSlideshowCounter «: false,» hoveringBehaviour «:» NO_CHANize «, thumbnail»: «NO_CHANize» «: 1,» imageHoverAnimation »:« NO_EFFECT »,« imagePlacementAnimation »:« NO_EFFECT »,« calculateTextBoxWidthMode »:« PERCENT »,« textBoxHeight »: 0,« textBoxWidth »: 200,« textBoxWidthPercentImage »: 50,« textBoxWidthPercentImage »: 50,« textBoxWidthPercentImage »: 50,« textBoxWidthPercentImage » 10, «textBoxBorderRadius»: 0, «textBoxBorderWidth»: 0, «loadMoreButtonText»: «», «loadMoreButtonBorderWidth»: 1, «loadMoreButtonBorderRadius»: 0, «imageInfoType»: «itemBacked_BACKGROW:« itemBacked_BACKGROW : 0, «itemEnableShadow»: false, «itemShadowBlur»: 20, «itemShadowDirection»: 135, «itemShadowSize»: 10, «imageLoadingMode»: «BLUR», «expandAnimation»: «NO_EFFECT», «imageQuality»: 90, « usmToggle «: false,« usm_a »: 0,« usm_r »: 0,« usm_t »: 0,« videoSound »: false,« videoSpeed »:« 1 »,« videoLoop »: true,« jsonStyleParams »:« », gallerySizeType: «px», «gallerySizePx»: 454, «allowTitle»: true, «allowContextMenu»: true, «textHori » zontalPadding «: — 30,» itemBorderColor «: {» value «:» rgba (0, 0, 0, 0. 25) «},» showVideoPlayButton «: true,» galleryLayout «: 2,» targetItemSize «: 454,» selectedLayout «:» 2 | bottom | 1 | fill | true | 0 | true «,» layoutsVersion «: 2,» selectedLayoutV2 «: 2,» isSlideshowFont «: false,» externalInfoHeight «: 0,» externalInfoWidth «: 0},» container «: {» width «: 1,» galleryWidth «: 33,» galleryHeight «: 0,» scrollBase » : 0, «height»: null}}
Кулинария с классом
Добро пожаловать в «Кулинария с классом» : сайт для всех, кто любит готовить.Этот сайт предоставит вам отличную информацию о нашей любимой теме … еде! Кроме того, есть советы и подсказки, которые сделают ваше время на кухне и дома более приятным. Также вы найдете актуальный руководство по всем моим демонстрациям кулинарии в разных местах Милуоки, Расина и Вокеша, штат Висконсин. Многие из моих кулинарных уроков предлагаются в местных департаментах парков и отдыха.
Я веду кулинарные курсы с 1992 года и узнал, что все любят поесть. Но эти дней мало у кого есть время или ноу-хау для приготовления питательных и вкусных блюд с нуля. Здесь мои кулинарные курсы Войдите. Они созданы, чтобы показать новичку, как готовить замечательные блюда с изысканной кухней. И хотя я разработал мои классы, чтобы понравиться новым поварам, опытным ветеранам они также нравятся и приходят с новыми идеями и несколькими вещи, которых они не знали.
Спасибо, что нашли время посетить мой сайт. Надеюсь, вы нашли «пищу для размышлений». Возвращайся почаще. Ознакомьтесь с кулинарными мастер-классами в вашем районе и узнайте, что нового на странице «Советы, советы и рецепты».
С уважением,
Инструктор Стейси Джоерс
«Кулинария с классом »
Демонстрация еды с чутьем
10 лучших советов по приготовлению еды с малышами и детьми
Вы хотите готовить с детьми, но беспорядок и хаос сдерживают вас? Обучение детей готовке требует дополнительного времени и особого терпения.Я понял! Я учу малышей и маленьких детей более 12 лет, и когда приходит время пойти на кухню с моими собственными детьми, я все еще нахожу это сложной задачей. Как родители, мы заняты, все время убираемся и пытаемся уместить слишком много вещей в один день. Однако я на собственном опыте видел на уроках и дома те прекрасные вещи, которые случаются, когда детей поощряют брать на себя ответственность за свою еду и принимать участие в приготовлении семейных блюд.
Помимо того, что дети с большей вероятностью будут пробовать новые продукты и есть более разнообразные, они приобретают навыки на кухне, на которые они могут положиться всю оставшуюся жизнь. Я мог бы продолжить о причинах, по которым дети должны ходить на кухню, но я хочу, чтобы эта статья не только объясняла, почему важно готовить вместе, и сосредоточивалась на вещах, которые вы действительно можете СДЕЛАТЬ, чтобы приготовление еды с детьми было более приятным. Ниже я поделился своими 10 лучшими советами по приготовлению еды для малышей и детей, и в каждой категории я перечислил простые и действенные шаги, которые вы можете предпринять, чтобы сделать время на кухне более увлекательным и менее напряженным.
Небольшое примечание: этот пост может занять некоторое время, чтобы его прочитать и переварить. Сохраните его в Pinterest. (нажмите кнопку «Поделиться» слева), чтобы посмотреть на него как на ссылку или прочитать еще раз в другой раз.
1. Начните с малого, действительно с малого.Детям не нужно готовить вместе с вами целый рецепт, чтобы воспользоваться преимуществами совместной работы на кухне. Попросите ребенка добавить в миску один ингредиент, посыпать несколько овощей щепоткой соли или перемешать пару ингредиентов. Переосмыслите «готовить с детьми» так, чтобы дети стали частью нашей жизни на кухне , приветствуя их в том, как мы готовим еду и кормим друг друга.Чем больше вы счастливо сосуществуете на кухне вместе, тем более комфортно вам будет, если ваш ребенок будет помогать с простыми задачами и в конечном итоге проводить больше времени за приготовлением пищи вместе.
- Даже начиная с младенчества, сидя на стульчике, рассказывает, что вы делаете на кухне . Обсудите, какие звуки вы слышите и какие ароматы могут исходить от того, что вы готовите. «Я только что нарезал лук и выложил его на горячую сковороду. Вы слышите шипение и чувствуете запах готовящегося лука? »
- Посмотрите мое видео IGTV под названием «Chef Sprinkle», чтобы узнать о моем любимом двухсекундном способе вовлечь детей в приготовление еды.Подсказка: настоящая кулинария может начаться с щепотки соли.
Готовишь ужин, но у тебя нет времени или терпения, чтобы позволить своему ребенку помочь? Со мной происходит постоянно! Обычно наши дети говорят, что хотят быть рядом с нами. Можно сказать «не сейчас» тому, кто готовит, и создать возможность поиграть на кухне. Удобство на кухне — это не только использование настоящей еды и кухонных принадлежностей. Мы хотим, чтобы наши дети чувствовали, что кухня — это тоже их пространство (конечно, помня о безопасности).Позволение детям обращаться с ингредиентами, мыть продукты или даже просто играть с игрушками в зоне для приготовления пищи создает связь. Вот несколько идей для легких занятий на кухне, которые могут занять вашего малыша, пока вы готовите еду:
- Очистить морковь? Дайте ребенку поиграть в небольшую миску, полную кожуры.
- Малыш очень голоден, пока вы готовите обед? Попробуйте заставить его нарезать банан или кусок огурца безопасным для детей ножом. См. Мое сообщение в блоге «Обучение навыкам владения ножом для малышей и детей», где вы найдете рекомендации и другие советы.
- Настройте «сенсорную деятельность», например, большую миску овса или риса с несколькими мерными чашками и ложками, чтобы попрактиковаться в черпании и выравнивании. (Позже это, скорее всего, превратится в обширный урок.) Или попросите ребенка использовать пластилин, чтобы сделать что-нибудь, будто он ест.
- Принесите игровые кухонные игрушки на кухню и попросите ребенка «приготовить» вам что-нибудь, пока вы готовите еду. Задавайте вопросы о том, что она для вас готовит и как это готовит. Представьте, что вы попробуете его, и получите удовольствие от того, что ваш ребенок сделал вам. Это положительное взаимодействие во время симуляции готовки приведет к более «настоящему» совместному приготовлению пищи в будущем.
Я тоже так делаю! Самое главное — продолжать, продолжать попытки. Чтобы вместе готовить, нужна практика. Вот несколько способов выздоровления после того, как я был менее терпелив, чем мне хотелось бы:
- Объясните, почему вы, возможно, потеряли хладнокровие, и используйте это как обучающий момент: «Я повысил голос… это было неприятно с моей стороны.Мне очень жаль. Я боялся, что вы добавите в печенье слишком много разрыхлителя. Печенье будет забавным на вкус, если мы добавим слишком много, а я действительно хочу немного вкусного печенья на перекус сегодня, не так ли? »
- Если ваш ребенок старше, попробуйте более подробно рассказать, почему вы так остро отреагировали: «Разрыхлитель заставляет печенье вздуваться и становится легче. Если мы добавим слишком много, печенье не только будет забавным на вкус, но и не поднимется должным образом ».
- Сосредоточьтесь на положительных вещах, которые вы оба делаете на кухне, и громко хвалите себя и своего ребенка.Вам обоим захочется чаще готовить вместе, если вы сосредоточитесь на развлечениях, которые у вас были в определенные моменты, или на потрясающих печеньях, которые вы приготовили и поделились с семьей.
Нет ничего более неприятного, чем тратить время и силы на приготовление пищи с ребенком, а он отказывается есть то, что вы приготовили вместе. Малыши и маленькие дети — существа непостоянные. Мой сын однажды утром съест три миски овсянки, а на следующее утро откажется от еды.Звучит знакомо? Итак, чтобы избежать разочарования и пищевых отходов, выбирайте рецепты, которые, скорее всего, понравятся вам или другим членам семьи, если ваш малыш не сделает этого. Вашему ребенку не нужно есть то, что вы готовите, чтобы проводить вместе время на кухне с пользой! Она все еще учится, все еще знакомясь с новыми текстурами, запахами и навыками.
- Некоторые из моих любимых рецептов, которые можно приготовить с маленькими поварами, можно найти в моем сообщении в блоге «75 лучших рецептов для приготовления еды с детьми».
- Выбор: это отличная идея дать ребенку выбор между двумя рецептами, но при этом убедиться, что это те рецепты, которые вам тоже нравятся.
Если пение не для вас, не стесняйтесь пропустить это. Однако, напевая мелодию или включив саундтрек к любимому фильму вашего ребенка, вы действительно можете поднять настроение вам обоим. Маленькие дети любят музыку, поэтому веселее вместе пейте вместе на кухне. Это особенно эффективно при обучении детей навыкам, требующим терпения, таким как медленное помешивание или по очереди.
6.Не сомневайтесь в рецепте.Если вы решите, что у вас достаточно времени, чтобы приготовить вместе с ребенком полный рецепт, убедитесь, что это не только тот рецепт, который вы хотите съесть, но и тот, который вы, возможно, уже приготовили раньше или приготовили что-то подобное. Прочтите весь рецепт перед тем, как начать. Затем прочтите это еще раз. Вы будете чувствовать себя более уверенно и непринужденно при приготовлении пищи в целом (и особенно с сумасшедшим малышом на буксире), когда вы знаете, чего ожидать, и убедитесь, что у вас есть необходимое оборудование / ингредиенты.
- Распечатайте рецепт при использовании в онлайн-источнике или запишите ингредиенты и измерения на листе бумаги , чтобы экраны или поваренные книги с меньшей вероятностью стали жертвами брызг и пролива пищи. Дети постарше могут помочь с этим заданием и попрактиковаться в чтении и письме, записывая ингредиенты.
Нет ничего хуже, чем рыться в выдвижном ящике в поисках мерной ложки, пока ваш малыш сидит за стойкой и имеет полный доступ к мешку муки и контейнеру с солью.Вы ведь знаете, что безумие может случиться, когда вы отворачиваетесь на секунду, верно? Это определенно случалось со мной слишком много раз. Итак, убедитесь, что у вас есть время подготовиться, прежде чем ваш ребенок даже узнает, что вы будете готовить вместе р. Пока ваш ребенок дремлет или занимается чем-то другим, достаньте все необходимые ингредиенты и оборудование. Вот еще несколько способов, которыми я хочу чувствовать себя более подготовленным, когда готовлю с детьми ясельного возраста, особенно:
- Думайте не только о рецепте: мне нравится брать бутылок с водой (кажется, что кто-то всегда очень хочет пить во время готовки), здоровых закусок (если я не хочу, чтобы мои дети ели все ингредиенты рецепта) и несколько кухонных полотенец для вытирания грязи и липких рук.
- Заблаговременно отмерьте некоторые (или даже все) ингредиенты. Это особенно полезно при выпечке и / или если вы готовите вместе с маленьким ребенком, которому, возможно, не хватает внимания. Замечательно, если ваш ребенок просто смешал и смешал несколько ингредиентов. Например, при приготовлении кексов отмерьте все сухие ингредиенты в одну миску, а все влажные ингредиенты — в другую. Попросите ребенка помочь взбить венчиком ингредиенты в каждой миске, перелить одну миску в другую и перемешать.
Для маленьких детей совершенно нормально терять интерес на любом этапе приготовления еды. Либо поставьте рецепт на паузу, если можете, либо продолжайте самостоятельно. Скорее всего, ваш ребенок снова заинтересуется и снова присоединится к вам или будет приходить и отказываться от помощи. Примите то, как это выглядит для вашего ребенка. И снова не забудьте приготовить рецепты / блюда, которые вы хотите приготовить и / или уже собирались готовить самостоятельно. Вот несколько способов помочь детям, которые могут легко потерять интерес к приготовлению пищи:
- Снимите напряжение с и скажите ребенку, что ему не нужно готовить дольше, чем он хочет.Это поможет некоторым детям расслабиться и меньше беспокоиться о новом занятии.
- Не слишком давите на себя. Мы можем быть в восторге от того, что готовим вместе с нашими детьми, только для того, чтобы быть печально разочарованными, когда они бросили нас через две минуты (можете ли вы сказать, что такое случалось со мной раз или два? Ха-ха). Держите свои ожидания на низком уровне, но продолжайте попытки. Вот почему я предлагаю, чтобы ваш ребенок помогал вам с едой / рецептами, которые вы готовите для семейных обедов. Таким образом, ваш ребенок сможет помочь с небольшой задачей, например, почистить морковь или добавить ингредиенты в миску, и вы продолжите работу, даже если ваш ребенок потеряет интерес.
Гарнир — это «поварское» слово, которое я люблю учить детей. Это означает украсить или украсить верхнюю часть блюда или тарелки перед подачей / приемом пищи. Гарнир звучит модно, но это может быть так же просто, как посыпать смузи сверху или добавить немного базилика в суп. Поощрять детей самостоятельно готовить закуски или блюда — это простой способ почувствовать ответственность и контроль над тем, что они едят. Эта независимость является ключом к созданию позитивных и здоровых отношений с едой.
- Делайте выбор просто : «Хотите добавить чернику или клубнику поверх овсянки?» «Можете ли вы посыпать этим сыром нашу пасту на ужин? Это сделает его очень вкусным! »
- Ознакомьтесь с моей бесплатной электронной книгой , Easy Snacktivities, где вы найдете 8 рецептов здоровых закусок, разработанных специально для детей.
Извините, ребята, но я должен закончить этот список немного жесткой любовью.Готовить грязно. Полностью избежать этого невозможно. Дети так многому учатся, исследуя новые ощущения, и есть так много всего, что можно испытать при приготовлении пищи. Прочтите приведенный выше совет и помните, что вам не нужно идти «ва-банк» и печь слоеный пирог вместе с малышом. Начните с малого, наслаждайтесь безумной поездкой и учитесь вместе. Вытирать стойку и подметать пол того стоит. Я обещаю.
Привет, спасибо за чтение !! Мне бы очень понравился ваш честный отзыв.Пропустил ли я что-нибудь, о чем вы надеялись прочитать или узнать в этой статье? Считаете ли вы, что это было полезно или недостаточно подробно? Есть ли какая-то тема, которую я включил, и вы хотите, чтобы я объяснил ее подробнее? Оставьте комментарий ниже или напишите мне в любое время! [email protected]
Возьмите мою бесплатную электронную книгу Easy Snacktivities с 8 простыми и полезными рецептами, которые помогут маленьким поварам подойти к еде творчески. Смотрите несколько примеров на картинке ниже. Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы загрузить его сейчас!
75+ лучших рецептов для детей
Итак, вы знаете о многих преимуществах приготовления пищи вместе с вашим малышом или старшим ребенком, И вы прочитали, как сделать приготовление пищи с вашим маленьким поваром менее хаотичным и более приятным … Но что, если ваш ребенок все еще не заинтересован в помощи на кухне? ? Что если вы скажете «Эй, хочешь приготовить кексы?» а ваш ребенок говорит: «Нет, я лучше поиграю с Лего»?
Во-первых, я хочу, чтобы вы знали, что такая ситуация совершенно нормальная и происходит постоянно на кухнях по всему миру (а часто и в моем собственном доме).Не каждый ребенок или взрослый, естественно, полюбит готовить. Как родители, мы хотим развивать естественные интересы и способности нашего ребенка. Однако, , мы также хотим помочь нашим детям усвоить привычки и жизненные навыки, которые помогут им построить успешное и счастливое будущее.
В зависимости от возраста вашего ребенка некоторые из этих советов будут иметь больший резонанс, чем другие. Однако все они могут быть немного адаптированы для работы в вашей семье.
- Не заставляйте. Некоторые дети могут отступить еще больше, если вы сильно или слишком взволнованы, заставляя их готовить.Помедленней. Попросите ребенка сделать самые мелкие вещи, например, добавить щепотку соли в блюдо, достать что-нибудь из холодильника или помыть морковь перед тем, как очистить ее. Пусть ваш ребенок поиграет на кухне поблизости, пока вы готовите и говорите о том, что вы делаете. Ваш ребенок по-прежнему будет многому учиться и все больше и больше интересоваться тем, что происходит у плиты. (Подробнее об этом в разделе «Рассказывать» ниже.)
Иногда, когда мои руки грязные или я встаю у плиты и не могу уйти, я нарочно прошу сына помочь ему в выполнении другого задания: «Привет, Джек. , на моих руках курица. Как ты думаешь, ты мог бы размешать этот соус в миске, а затем принести его мне? » Это небольшой хитрый способ вовлечь его в приготовление ужина, но он не требует много времени и усилий. - Сосредоточьтесь на интересах ребенка и включите их в совместное времяпрепровождение на кухне. Ваш малыш любит пожарные машины? Пока вы вместе готовите, поставьте на стол маленькую игрушку. Это сделает его более комфортным. «Сможет ли грузовик подъехать ко мне с тобой?» Может быть, ваш ребенок любит радугу … создайте блюдо на радужную тему, например, мой радужный салат из пасты или радужные овощные блины, или просто нарежьте фрукты и сделайте радугу на тарелке.
Подумайте, чем бы увлекся ваш ребенок.Есть ли у вас ребенок, который любит сенсорную деятельность? Позовите ее, чтобы она помогла с частью рецепта, который будет мягким, как рассыпанный тофу. Ваш ребенок любит украшать вещи или делать поделки? Придумайте что-нибудь на кухне и позвольте ей наполнить миску смузи фруктами. В моей бесплатной электронной книге Easy Snacktivities есть 8 простых рецептов, которые помогут детям проявить творческий подход к еде. - Выбор и время Торговля: На днях я сказал своему старшему сыну, моему упрямому повару, он может выбрать на ужин все, что захочет, если хотя бы поможет приготовить это.Он сказал: «Хорошо, но вы также должны сделать со мной что-то, что я хочу сделать». «Конечно, было бы здорово», — сказал я. Итак, он помог приготовить обед, который он выбрал, тыквенные макароны и сыр, и я играл с ним в «битву» Lego Star Wars на полу игровой комнаты. Это был такой прогресс! Он выполнил каждую часть рецепта или внезапно стал супер-готовить? Нет, но позже на следующий день, когда он ел оставшиеся на обед макароны с сыром, он сказал: «Это хорошо. Я не понимал, что я такой отличный повар ». И внутри я танцевал счастливый танец.
В любое время мы можем дать нашим детям контроль над тем, что они едят и готовят, делайте это! Это поможет на 100% заинтересовать их и привлечь их внимание. : «Привет, Сара, я бы с удовольствием что-нибудь приготовила с тобой. Хотите просмотреть эту поваренную книгу и выбрать что-нибудь, чтобы приготовить на этих выходных? » «Сэм, я подумываю приготовить пасту на ужин. Мне бы очень хотелось, чтобы вы помогли выбрать один из этих двух рецептов ». Даже если вы и ваш ребенок говорите только о рецепте, а он на самом деле ничего не готовит, это все равно прогресс, и, скорее всего, он позже захочет побыть на кухне. - Рассказывайте и будьте в восторге! Наш энтузиазм передается нашим детям. Поговорите о том, что с нетерпением ждете возможности попробовать новый рецепт и почему: «Я люблю брокколи, и я так взволнован, чтобы попробовать эту новую жареную курицу и брокколи на ужин сегодня вечером». Расскажите, что происходит, пока вы готовите, и отпразднуйте свои маленькие победы: «Этот соус так хорошо пахнет … Думаю, я добавила имбирь и чеснок». Рассказ о том, что мы делаем на кухне, также позволяет нам тайно обучать кулинарным навыкам: «Я проверяю, чтобы эта сковорода нагрелась, прежде чем добавить курицу … таким образом я знаю, что снаружи станет красиво и подрумянится.«Я разравниваю этот стакан муки и проверяю, чтобы он был полным и ровным сверху… Я не хочу, чтобы в печенье было слишком много или слишком мало муки, потому что в рецепте указано количество, необходимое для хорошего вкуса».
- Также поговорите о наших собственных трудностях и проблемах на кухне. : Возможно, вы не любите готовить. Все в порядке. Но я уверен, что вы сможете найти мелочи, которыми вы гордились: «Я никогда раньше не готовил этот рецепт и немного волнуюсь, что из этого получится. Послушайте, я приготовила овощи по новому рецепту … Я чувствую себя готовым попробовать.Ой, я сжег соус, это так расстраивает, но испортить — это часть обучения… Я сделаю другой ». Ваш ребенок может нервничать, изучая новый навык или готовя, если он не делал этого раньше. Показ ваших собственных взлетов и падений продемонстрирует устойчивость.
Прокомментируйте ниже конкретные ситуации или вопросы, которые у вас есть. Не знаете, как учесть интересы ребенка в приготовлении пищи? Я рада помочь вам провести мозговой штурм, как лучше всего провести ребенка на кухне с вами.
Cooking with Como
FOX 5 празднует принадлежащие женщинам предприятия в DMV с нашими экскурсиями на этой неделе, и сегодня Кевин Маккарти начал работу, заехав в кондитерскую Lulabelle’s Sweet Shop в Петворте для сладкого угощения.
Рики Уиттл присоединяется к Good Day DC, чтобы рассказать все о третьем сезоне «Американских богов» на Starz и многом другом.
Эксперт по поп-культуре Ричи Скай присоединяется к Good Day DC, чтобы помогать разбираться в главных историях о знаменитостях дня.
Кевин Маккарти из FOX 5 делится своим списком телешоу и фильмов, которые вы должны посмотреть в эти выходные.
День Пи в это воскресенье (3–14), и Эрин Комо из FOX 5 находится в сообществе, чтобы найти лучшие места, где можно получить вкусные пироги, сладкие и соленые, для празднования.
Пилот NASCAR Бубба Уоллес присоединяется к Good Day DC, чтобы рассказать о своей карьере, взлетах и падениях прошлого года и о том, что наставничество молодых чернокожих студентов означает для него в сегменте, спонсируемом программой наставничества McDonald’s.
FOX 5 на этой неделе уделяет внимание компаниям, принадлежащим женщинам, во время наших экскурсий, и мы завершаем неделю поездкой в Петворт и Такерию дель Баррио.
Эрин Комо из FOX 5 показывает нам, как вспотеть и начать работать над своим летним телом на F45 в Рестоне.
Несмотря на улучшение показателей и начавшуюся программу вакцинации, губернатор Вирджинии Ральф Нортам говорит, что Содружество будет проявлять осторожность, пытаясь снять ограничения.
Эта прекрасная погода заставляет многих думать о цветении сакуры в Приливном бассейне. Пик цветения наступит в следующем месяце, и местные художники были заняты созданием особых творений. Генеральный директор Фестиваля цветения сакуры Дайана Мэйхью рассказала больше об Art in Bloom.
Кевин Маккарти из FOX 5 поговорил с Адриенн Уокер, владельцем и оператором BlueHenry!
Шеф-повар Хосе Андрес присоединяется к Good Day DC, чтобы рассказать о новом детском сериале Netflix, в котором он участвует, под названием Waffles and Mochi, посвященном кулинарии и еде.
Том Холланд и режиссеры братьев Руссо присоединяются к Good Day DC, чтобы рассказать о своем новом фильме «Вишня».
Радиоведущая Отэм Джой присоединяется к Good Day DC, чтобы помогать разбираться в главных историях о знаменитостях дня.
Команда Good Day DC разбивает премьеру сезона «Певца в маске» в среду вечером от всех действий до первого разоблачения.
Каллахан Уолш присоединяется к Good Day DC, чтобы рассказать о новом специальном мероприятии под названием «В погоне: пропавшие без вести» на Discovery +, в котором основное внимание уделяется случаям исчезновения людей по всей стране.
Лайф-коуч и ведущая подкастов Кара Лёвентхейл присоединяется к Good Day DC, чтобы дать совет о том, как мы можем ориентироваться и преодолевать перфекционистские фантазии, чтобы начать жить полноценной жизнью.
Для женских рабочих поездок FOX 5 Кевин Маккарти едет в Дистрикт Хайтс, штат Мэриленд, чтобы посетить Дзен в банке.
D.C. Del. Элеонора Холмс Нортон присоединяется к Good Day DC, чтобы рассказать о пандемии COVID-19 год спустя и о своих мыслях об ограждении Капитолия.
Джон Шнайдер, наиболее известный по роли в «Герцогах Хаззарда», присоединяется к Good Day DC, чтобы рассказать о культуре отмены, рассказать о своей карьере и новом фильме «Переключено».
| ***** Пятизвездочная кулинарная студия *****
Дом
Обратите внимание на новое время начала занятий для общественных классов 6: 30–8: 30 . Новые общественные классы сейчас бронирование . Общественные классы ограничены до 6 для приготовления пищи и ужина на расстоянии. Мы следуем рекомендациям CDC для обеспечения безопасности каждого. Во время готовки необходимо надевать маску, проверять температуру перед входом и проводить дезинфекцию рук . Клуб кулинарии после школы и летние лагеря сейчас Бронирование! Если вы хотите заказать тимбилдинг, день рождения или частное мероприятие, позвоните по телефону 484-674-7748 С 21 сентября размер мероприятия составляет 50%.Спасибо за вашу постоянную поддержку!
С благодарностью,
Робин и Джо
Щелкните любую из вкладок выше для получения дополнительной информации
Празднуйте! Сохраняйте воспоминания!___________ Щелкните любой публичный класс, чтобы зарегистрироваться онлайн Или позвоните нам по телефону 484-674-7748, чтобы зарегистрироваться. Подарочные карты можно использовать только по телефону.
Чтобы увидеть календарь большего размера,
держите смартфон в горизонтальном положении или увеличивайте масштаб
________
___________ЦЕНА ДЛЯ ВСЕХ КЛАССОВ НА ЧЕЛОВЕКА Наведите указатель мыши на дату, чтобы увидеть, что готовится, , затем нажмите кнопку «Зарегистрироваться» или дважды щелкните дату, чтобы просмотреть детали, стоимость и зарегистрироваться.
___________ Приготовьте кредитную карту или просто позвоните нам, и мы забронируем для вас класс или мероприятие.
___________ Для вашего дня рождения ребенка доступны
три удобных временных интервала каждый день.
с 12:00 до 14:00
с 15:30 до 17:30
с 19:00 до 21:00 Частные вечеринки и групповые мероприятия длятся 3 часа, и их можно запланировать в соответствии с вашими потребностями.
___________
Дети от 7 лет могут посещать любой класс для взрослых, если они находятся с участвующим взрослым. Вы должны зарегистрироваться и заплатить за своего ребенка в , добавив к вашей регистрации и оплате. Например, если стоимость урока составляет 60 долларов, и вы хотите взять с собой ребенка от 7 лет и старше, вы платите 120 долларов.
____________
Летние детские лагеря можно приобрести по неделям или по дням.
Программы Клуба кулинарии после школы начинаются осенью.
Готовим с рецептами Morgane
Хрустящая кисло-сладкая курица
Фантастическая китайская еда на вынос, домашняя!Суши-роллы California
3 вида вкусных блюд: дракон / тамагояки + жареный лук-шалот / авокадо + яйцо форелиПеревернутая миска
Сюрприз из курицы, нарезки Суэй, яйца и риса басматиКокосовый куриный суп — Том Кха Гай
Один из самых известных супов в ТаиландеЖареный цыпленок с лемонграссом
Отведайте эти вкусные хрустящие куриные голени, как в Лаосе или ТаиландеШампанское Сабайон Мидии Гратин
Легкое и изысканное блюдо для праздничного менюSizzling Black Bean Beef
Тающая, нежная, слегка обжаренная, карамелизованная говядина, восхитительно приправленная бобами доучиЖареная рисовая лапша с морепродуктами
Богатая умами, пятый вкусТонкацу из свинины в панировке и соус Тонкацу
Японцы очень ценят, скоро и вы!Онигири
Вкусные японские рисовые шарики с бесконечными вариациямиКолбасные булочки
Очень пушистые и слегка ароматныеПрозрачный свиной суп с тайской рисовой лапшой
Приготовлен на трехчасовом бульонеКонфи из утки с пятью специями
Маринад + медленная выпечка = чудесное праздничное блюдо!Жареный рис с курицей и капустой напа
Счастье наслаждается простыми вещами, такими как это домашнее блюдоСуп из свинины и рисовой лапши с фрикадельками — Banh Can
Узнайте, как приготовить бульон, свиные фрикадельки и рисовую лапшуТофу General Tso
Веганский, быстрый и легкий рецептКисло-сладкие свиные ребрышки
Такие простые и восхитительныеСпринг-роллы с лососем Терияки
Очень успешная вьетнамско-японская смесьУханьская горячая и сухая лапша — 武汉 热干面
Вкусная лапша «Аль-денте» со вкусом кунжутаКуриные наггетсы быстрого приготовления
Так легко приготовить и намного лучшеКитайские хрустящие рулетики в домашней обертке «Попиа»
Определенно лучше с домашней оберткойЛапша быстрого приготовления в мисо рамэн Way: легко, быстро и вкусно
Легко, быстро и вкусноStir-Fry Chicken Spaghetti в китайском стиле
Этот трансгрессивный рецепт может стать новой классикойКуриный рис по-хайнаньски — 海南 鸡饭 Khao Man Gai
Рецепт сказочного полного обедаЛаосский салат из говядины «Lap Ngoua»
Упрощенный вариант лучшего блюда из ЛаосаВьетнамский салат из свинины на гриле с лемонграссом
Самая вкусная булочка бо: Bún Thịt Nướng Cha GioСуп вонтон с курицей и креветками
Радость жизни в мискеКитайский жареный цыпленок с грибами и бамбуковыми побегами
Одно из быстрых, простых и отличных классических китайских блюдСуп из рисовой лапши со свининой, красным карри и кокосовым молоком: Mi Kha Thi
Популярная миска в Лаосе и ТаиландеСпринг-роллы с курицей и лемонграссом
Насыщенное наслаждение с курицей и травамиКитайская жареная лапша с креветками 虾 炒面 Xia Chow Mien
Это блюдо понравится каждому в любое времяЖаркое из говядины с ростками фасоли
Отличное типичное китайское блюдоСвинина на гриле с лемонграссом
Самосы из говядины и лука
Китайская брокколи, жареная лапша с перемешиванием
Лапша и брокколи, такие хорошие и простыеКисло-сладкий цыпленок с апельсином
Эти кусочки курицы с тонкой корочкой, покрытые кисло-сладким соусом со вкусом апельсина, просто неотразимыСуши из скумбрии на гриле с соусом Терияки
Как приготовить вкусные рулетики из рыбы на грилеМясная начинка для жареной птицы
Вкусная традиционная начинка, чтобы сделать вашу птицу еще лучшеТайский суп Том Ям с курицей
Ароматный и насыщенный вкусFish & Chips with Tartar Sauce
London Fast food WayPoke Bowl
Вкусное, полезное и сбалансированное блюдоHen Phô — Вьетнамский куриный суп с рисом и лапшой
Восхитительный прозрачный бульон со вкусом курицыХрустящая свиная грудинка по-пекински
Наслаждаться традиционными оладьями с овощами в завернутом видеВьетнамские прозрачные пельмени с креветками и свининой: Banh Bot Loc
В чем секрет получения этой особенной кожи?Куриный попкорн с жемчугом тапиока
Жемчуг тапиока делает супер хрустящую корочкуОвощные спринг-роллы
По крайней мере, не хуже, чем с мясомБэби-кукуруза и цыпленок Жаркое для жарки
Курица с вкусными хрустящими овощамиРыба с трехкомпонентным соусом
Сладкий + соленый + кислотный = фантастическое блюдоShaolin Bowl
Отличная нежирная и здоровая едаЛягушачьи лапки с шипящим имбирем и черной фасолью
Ароматное блюдо, чтобы смаковать медленноЧипсы из риса и морских водорослей
Хрустящие, с восхитительным морским вкусомГорячий тайский цыпленок со святым базиликом
Одно из лучших тайских уличных блюдBBQ Домашние испанские чоризо
Сложно приготовленные, приготовленные на гриле: вкусноКитайские жареные на сковороде пельмени с говядиной
Золотистые и хрустящие с одной стороны и мягкие, как булочка с другойКитайский суп с лапшой из говядины
Сорт китайского фо с пшеничной яичной лапшойЖареный рис с курицей и ананасом
Идеальное блюдо, чтобы начать наслаждаться кисло-сладкой едойВонтоны в масле чили
Это вкусное блюдо не обязательно горячееСпринг-роллы с лемонграссом и говядиной
Очень ароматный с соусом для макания!Banh Mi
Самый щедрый и вкусный вьетнамский бутербродВьетнамский Banh Mi Ham
Для домашних бутербродов Banh MiХрустящие блины с морепродуктами
Легкое наслаждение из КореиЗапеченные в духовке горячие ребрышки с отвалившейся косточкой
Как сделать это мясо таким нежным? Есть маленький секрет!Dolsot Bibimbap
Рис, овощи и мясо для смешивания в горячей мискеThai Stir Fry Glass Noodles
Тайское семейное блюдо, быстро и легкоThai Crispy Chicken Tenders
Тайские специи и кокосовый порошок делают эту курицу такой вкуснойКитайский жареный цыпленок и овощи
Блюдо готово за несколько минутМисо Рамэн
Самое популярное блюдо из лапши в ЯпонииStreet Food Pad Thai
Лучшее домашнее блюдо тайской уличной едыParis Coconut Macarons
Тающий внутри и хрустящий снаружиКитайские пропаренные рисовые роллы «Бао Фань»
Вкусные и нежные роллы из региона ЧаошаньОбжаренная курица и хрустящие спринг-роллы с лапшой
Куриная версия этого вкусного вьетнамского блюда «Бо Бун»Курица и чой сам с острым соусом
Это блюдо удачно названо по-китайски 口水 鸡: «аппетитный цыпленок»Stir Fry Chicken Noodles — Chow Mein
Все согласятся на семейное блюдоSizzling Black Pepper Beef
Идеальная пара: тающая говядина с ароматом перцаТрадиционный кантонский жареный рис
Это простое, быстрое и вкусное китайское блюдо — полноценный обедКурица, рыба и свиные шарики по-китайски на пару
Здоровый и вкусный рецептКисло-сладкая курица
Легкое блюдо, которое превратит вашу трапезу в праздникЖареные куриные крылышки по-корейски
Цыпленок нежный, с хрустящей корочкой и кисло-сладким соусом!Хрустящая рисовая лапша в кисло-сладком соусе
Ваша кухня внезапно становится лаосской уличной едойОстрый салат из кальмаров по-корейски
Острое блюдо с хрустящими овощами и нежными кальмарамиКитайская лапша с говядиной и жаркое для жарки
Всегда большой успехХрустящий рыбный салат
Этот фейерверк требует множества текстур и баланса вкусовFast Food Fried Chicken
Секрет: хорошее сочетание специй и двухступенчатой жаркиТофу с чесноком, солью и перцем
Вкусный и идеальный для легких блюдРыба с солью и перцем
Так любят есть рыбу китайцыAlmond Kings ‘Cake
Французский торт с франжипаном на праздник Крещения 6 январяЗакуски для вечеринок — роллы с черносливом и розмарином и беконом — роллы с козьим сыром и чесноком и беконом
Простые праздничные рецепты для детейХрустящая курица в панировке Banh Mi
Еще одна версия знаменитого вьетнамского сэндвичаCheer Up Bowl
Готовьте каждый раз новое блюдоБуше из морепродуктов в La Reine
Незабываемое блюдо на праздничный ужинКитайские жареные вонтоны
Простые и очень вкусные маленькие золотые слиткиКитайские специи Хрустящие ребрышки
Эти ребрышки с сычуаньским перцем украдут ваше сердцеФахитас, тортилья, гуакамоле и сальса
Вкусное блюдо текс-мекс, которое можно приготовить домаТемпура из креветок и овощей
От кутюр блюд во фритюреГуа Бао: китайские булочки со свиной грудинкой на пару
Тайваньский гамбургерКаном Крок — кокосовые оладьи, фаршированные мясом
Соленая версия тайской сладостиЛазанья с говядиной и сыром
Еще лучше с домашней лапшой лазаньи и соусом БолоньезеCrispy Beef Rice Noodles — Ho Fun
Так много вкусов и текстур в одном блюде!Китайский мясной пирог
Песочное и слоеное тесто с начинкой в китайском стилеЦыпленок с лемонграссом
Максимальная простота для демонстрации курицы и лемонграссаBanh Xeo Вьетнамский креп с куркумой
Куркума и кокос снаружи, маш и свинина внутриЖареные грибы
Простота, чтобы показать хорошие ингредиентыСлоеный пирог с панданом и кокосом
Откройте для себя сладкий аромат листьев панданаГовядина по-китайски жареная сатэ
…Шашлык из курицы планча
…Самосы из шпината и рикотты
…Салат из капусты и курицы с китайским майонезом
…Жареная китайская капуста
…Фаршированные куриные крылышки
…Порошок пяти специй — 五香粉
…Massaman Chicken
Вкусный тайский карри с арахисом и тамариндомБанан и жемчуг тапиока в десерте из кокосового молока
Вьетнамский десерт с богатым вкусом и текстуройКреветки в обертке с говядиной
Удачный союз креветок и мясаУрок по нарезке манго
Как получить аппетитные и простые в употреблении мангоТайский базилик, жареный рис с курицей
Для успешного приготовления этого блюда необходимо хорошее количество тайского базиликаАзиатские жареные во фритюре бананы, сладкий картофель и таро
Этот десерт или закуска приносит непреодолимый ароматЦыпленок тандури
Восхитительный индийский вкус, который легко приготовить домаGaram Masala
Порошок специй для разогрева любого аппетитаСвиные ребрышки с чили по-китайски
Идеальное сочетание соуса тысячелетия и гриляВьетнамские овощные соленья
Для сопровождения всех блюдСоус Миллениум Хрустящие перепела
Вкусный пример приготовления с соусом МиллениумСоус тысячелетия — китайский коричневый соус
Каждое новое приготовление обогащает егоBanh Mi Burger — Revisited Vietnamese Sandwich
Французский сэндвич с ветчиной стал вьетнамским, давайте сделаем его немного более американскимSpatchcock Цыпленок-гриль с лемонграссом
Идеальное блюдо для барбекюУтиная грудка по-пекински
Простая адаптация блюда с символом китайской кухниРыбное филе имбиря на пару
Рыба просто удовольствиеВьетнамский рисовый рулет — Banh Cuon
Правильные дозировки теста и начинкиХрустящая курица с миндалем
Это блюдо почти неизвестно на Западе, но известно в КитаеАнанасовый салат
…Индийский куриный карри
Хороший выбор специй для легкого приготовленияКак приготовить идеальный рис басмати
Еще один ароматный рисВьетнамские хрустящие спринг-роллы с курицей
Все более популярный вариант и такой же вкусный, как и традиционный вариантСолодовый сироп и соус для окунания с чили
В этот соус можно окунуть столько блюдКреветки в обертке с хрустящей яичной лапшой
Идеальный аперитив: удивительный и вкусныйСюрприз, фаршированный перцем на пару
Блюдо с ароматом перца чили, но не острымБогатый рулет из тунца
Простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить для любого случая приема пищиКитайские острые креветки, обжаренные с перемешиванием
Сделай сам для лучшего вкуса, свежести, качества и экономииМедовые леденцы Куриные крылышки
…Салат из стейка на гриле
…Жареный Кай Лан с чесноком
…Жареные гребешки со спаржей
Идеальное сочетание: гребешок, спаржа и шиитакеКальмар жареный с чесноком, солью и перцем
Как просто подчеркнуть вкус кальмаров?Блинчики — французские тонкие блины
Тонкие и вкусные, ешьте их с джемом, клубникой и взбитыми сливкамиCrispy Chinese Spicy Fried Chicken
Лучше, чем в ресторане!Перейти к рецепту
Обжаривание брокколи с чесноком
Очень быстрый и простой рецепт, вы можете съесть сколько хотитеПерейти к рецепту
Хрустящие кольца из кальмаров с горячим соусом для окунания
Моя лаосская версия «Каламарес а ля романа»Перейти к рецепту
Говядина на гриле в листьях пайпер лолот
‘Bo La Lot’ Откройте для себя уникальный аромат листьев пайпер лолот
Перейти к рецепту
Жаркое из говядины с луком
洋葱 牛肉 Один из лучших надежных рецептов китайской кухни
Перейти к рецепту
Начинка для жареной птицы
Ценное дополнение к праздничной трапезеMon Couscous Royal
Ma version riche en épices et réalisée sans couscoussierVoir la Recette
Фрикадельки из курицы и свинины
Жареный цукунэ つ く ね Японское искусство вертела на вертеле, сублимированное более чем вкусным соусом
Перейти к рецепту
Куриный мясной рулет
Или как растянуть мясо и сделать его вкусным?Перейти к рецепту
Хрустящие свиные ребрышки
脆皮 燒 肋骨 肉 Когда китайский маринад и европейские панировочные сухари идеально сочетаются друг с другом
Перейти к рецепту
Рисовая каша с курицей и креветками (Чжоу)
Полезна для души и телаПерейти к рецепту
Слоеные блинчики со сливочным маслом — Парата 蔥油餅
Идеально во всех отношениях, божественно, как оберткиMum’s Golden Chicken:
Вкусные куриные голени Не хватает вдохновения или времени? Это блюдо для тебя!
Перейти к рецепту
Бо Хо: вьетнамское рагу из говядины — красный фо
Ешьте по-разному: с рисом, в супе Фо, с хлебом…Перейти к рецепту
Мисо-суп 味噌 汁
Очень легко приготовить, в Японии он сопровождает почти каждый прием пищи.Перейти к рецепту
Сингапурская жареная лапша — Mei Fun
Полноценное блюдо из Гонконга или Кантона, но не из Сингапура.Перейти к рецепту
Китайские рисовые роллы 肠粉 Cheung Fun
Вы можете полностью приготовить их домаЦыпленок генерала Цо
Куриные оладьи в кисло-сладком соусе: удовольствие гарантированоПерейти к рецепту
Салат из зеленой папайи с креветками
Откройте для себя папайю как отличный овощПерейти к рецепту
Жареная рисовая лапша с рецептом говядины — Ho Fun / Chow Fun
Быстрое приготовление на сильном огне — ключ к успехуПерейти к рецепту
Свежая рисовая лапша — 河粉 (Ho Fun)
Основное блюдо азиатской кухниЦыпленок по-лаосски в банановых листьях
MOK KAI LAO Удовольствие из Лаоса для ваших гостей
Перейти к рецепту
Жаркое из курицы с брокколи 西蘭 花 雞
Брокколи: приготовление из очень полезных овощейПерейти к рецепту
Китайская жареная лапша — Chow Mein 炒面
Просто, хорошо прожаренная, базовая!TOM YAM KUNG — Тайский суп с креветками и тамариндом ต้มยำ กุ้ง
Перейти к рецепту
Майонез
Идеально надежный рецептPrik Pao — Тайская паста с чили
น้ำพริกเผา Узнайте, как приготовить эту незаменимую тайскую базу
Перейти к рецепту
Зеленая паста карри
พริก แกง เขียวหวาน База для многих блюд Таиланда
Перейти к рецепту
Лаосская колбаса — ໃສ້ ກອກ — Say Kor Lao
Обязательно в лаосской кухнеПерейти к рецепту
Китайские блинчики на пару для утки по-пекински
Незаменим для сопровождения утки по-пекински и идеально подходит для ваших творений.Перейти к рецепту
Оладьи из трески ‘Acras’
Легкий в приготовлении рецепт, всем понравятся эти оладьи из Мартиники и Гваделупы.Перейти к рецепту
Пельмени с чесноком и чесноком на пару — 韭菜 粿
Эти клецки легко приготовить, и они понравятся каждомуПерейти к рецепту
Жаркое из баранины с порошком из пяти специй и жареным чесноком
Запад и Азия встречаются в рецептеПерейти к рецепту
Цыпленок по-хайнаньски в соленой корочке
海南 雞飯 Особая техника приготовления нежной, сочной и вкусной курицы.
Перейти к рецепту
Китайские хрустящие спринг-роллы
春卷 Наслаждайтесь в качестве закуски, закуски или основного блюда
Перейти к рецепту
Свиные булочки на гриле по-китайски — Чар Сиу Бао
Вкусные на любой случай, даже больше, если их приготовить в домашних условияхПерейти к рецепту
Базовое тесто для китайских булочек 發麵
Легко приготовить тесто, которое не осыпается после приготовленияПерейти к рецепту
Японский хлопковый чизкейк
Легкий, пушистый и модный чизкейкТайская красная паста карри
น้ำพริก แกงเผ็ด Базовый ингредиент для многих блюд
Перейти к рецепту
МЯЧИ КУНЖУТА Bánh Cam / Bánh rán
Вкусная сладкая закуска для горячегоПерейти к рецепту
Цыпленок с лимоном по-китайски 檸檬 雞
Чтобы блюдо получилось, нужно три шага: замариновать, поджарить, обжарить.Перейти к рецепту
HOT POT Sukiyaki Лаосская версия
Вкусное блюдо, чтобы собрать вокруг себя семью и друзейПерейти к рецепту
Шашлык из свинины по-китайски CHAR SIU 叉燒
Китайский гриль-гриль, который можно приготовить домаПерейти к рецепту
Говядина по-вьетнамски — Bo Luc Lac
Обилие ароматов и текстур тающих во рту говяжьих кубиковПерейти к рецепту
Вьетнамские хрустящие спринг-роллы
Домашние хрустящие блинчики с начинкой намного лучшеПерейти к рецепту
Соус для окунания спринг-роллов — Nuoc Cham
Очень легко приготовить домаКлейкий рис с манго и кокосовым молоком
Успех этого незабываемого тайского десерта зависит от качества манго.Перейти к рецепту
Рыба на пару с имбирем 清蒸 鱼
Полезное и очень простое блюдо, которое понравится всемПерейти к рецепту
Снежки с фасолью мунг
椰蓉 糯米糍 Китайский традиционный рецепт этого замечательного десерта
Перейти к рецепту
Тосты с кунжутом и креветками
Идеальная закускаКитайские жареные хлебные палочки YOU TIAO 油条
Настоящие китайские хлебные палочки, которые можно приготовить домаПерейти к рецепту
Пад Тай
Секреты безупречного приготовления самого популярного блюда ТаиландаПерейти к рецепту
Жареные пельмени Гёза
Рецепт с тестом, начинкой и соусом для маканияПерейти к рецепту
Традиционная китайская карамелизованная свинина с яйцами
Фантастическое китайское тушеное блюдоПерейти к рецепту
Арахисовый соус Satay
Тайский вариант этого соуса — идеальное дополнение к вашим шашлыкам.Перейти к рецепту
Mou Satay — Шашлык из свинины на гриле по-тайски
หมู สะเต๊ะ Тайская версия отличного индонезийского блюда
Перейти к рецепту
Хрустящая свиная грудинка по-китайски
脆皮 燒肉 При приготовлении под соленой корочкой успех гарантирован
Перейти к рецепту
Вьетнамские спринг-роллы BI CUON
Традиционный рецепт из свиной шкуры для приготовления потрясающих блинчиков с начинкойПерейти к рецепту
Вьетнамские спринг-роллы GOI CUON
От этих домашних спринг-роллов с креветками и свиной грудинкой будет сложно отказаться.Перейти к рецепту
Chahan — Riz sauté japonais — ャ ー ハ ン
Un plat délicieux à faire avec les restes du frigoVoir la Recette
Цыпленок с солью и перцем
Волшебство исходит от перца, соли и чеснока.Перейти к рецепту
Сливовый кисло-сладкий соус
Соус для макания, чтобы сделать ваши блюда более сладкимиПерейти к рецепту
Цыпленок с орехами кешью
腰果 雞丁 Китайский рецепт, который каждый может приготовить дома
Перейти к рецепту
HAR GOW, Вареные пельмени с креветками — 蝦 餃
Дим-сам, вполне выполнимый домаGIO — CHA LUA — вьетнамский рулет из свинины
Чтобы приготовить дома, чтобы получить более полезное блюдо, ингредиенты которого вы знаетеПерейти к рецепту
Phô: Вьетнамский суп с лапшой из говядины
Национальное блюдо Вьетнама «Все в бульоне».Перейти к рецепту
Тайские шарики из говядины
Вы действительно должны найти время, чтобы приготовить это блюдо домаПерейти к рецепту
Суп Нор Май ສຸບ ໜໍ່ ໄມ້ Лаосский салат из побегов бамбука
Блюдо с восхитительным особым вкусом и овощами.Перейти к рецепту
Китайские булочки со свининой на пару 包子
Самая популярная китайская закускаПерейти к рецепту
燒賣 Сиу Май: пельмени с креветками и свининой
Незаменимое маленькое наслаждение, которое легко сделатьПерейти к рецепту
Жареные крабовые роллы 蟹 棗 ‘Hoi Jo’
Вкусный и незаменимый на китайском новогоднем столеТушеная утка в китайском стиле
Простой и вкусный традиционный рецепт китайского Нового годаКитайский острый и кислый суп 酸辣 湯
Узнайте, как легко приготовить этот восхитительный традиционный рецепт.Перейти к рецепту
Картофель фри
Секрет просто приготовить лучший картофель фри во Вселенной …Перейти к рецепту
Готовим с CSUMB | Cal State Monterey Bay
Cooking with CSUMB — это серия виртуальных демонстраций кулинарии, организованная организацией Basic Needs Initiative. Каждую неделю студенты будут иметь возможность изучать новые идеи рецептов с простыми модификациями, которые разработаны с учетом бюджета и образа жизни студентов колледжа.Это означает быстрые, простые и доступные концепции питания и закусок, которые не разорят банк.
Студенты:
Приглашаем всех студентов настроиться на Cooking with CSUMB. Студенты, которые остаются в системе на протяжении всего сеанса масштабирования в реальном времени, имеют право на получение подарочных карт на 25 долларов США на покупку продуктов. Студенты могут получать подарочные карты четыре раза за семестр.
Персонал и преподаватели:
У вас есть любимый рецепт, благодаря которому вы закончили колледж? Что-то доступное, несколько питательное и, самое главное, ВКУСНОЕ? Вы можете поделиться своими навыками кулинарии с нашими учениками в CSUMB.
Что мы ищем:
- Рецепты с небольшим количеством ингредиентов и оборудования
- Есть ли у этого рецепта история? Вы использовали этот рецепт в колледже? Твоя двоюродная бабушка научила тебя, как это делать? Подумайте, как включить это в свою демонстрацию. Люди любят хорошие истории!
- Хорошее, хорошо освещенное расположение камеры на удаленной кухне, чтобы зрители могли четко видеть происходящее и слышать вас. Мы рекомендуем вам сделать тренировочную пробежку.
- Наглядная демонстрация рецепта с предложениями модификаций для различных диетических потребностей (веганский, безглютеновый и т. Д.) или используя то, что может быть под рукой
Спасибо нашим замечательным волонтерам, наше расписание весны 2021 года теперь заполнено!
Вы заинтересованы в том, чтобы быть резервным хозяином в этом семестре? Вы хотите провести сессию осенью 2021 года? Заполните нашу форму ниже, и мы добавим вас в список контактов для будущих демонстраций Cooking with CSUMB.
Форма заинтересованности хозяевПрисоединяйтесь к нам для приготовления пищи с CSUMB:
Заявление об отказе от ответственности: Вы согласились быть наблюдающим участником живых или сетевых и виртуальных мероприятий, мероприятий или семинаров Basic Needs; и этим вы подтверждаете, что если вы приобрели расходные материалы, инструменты, продукты питания или любые другие материалы для участия в мероприятии, мероприятии или семинаре после его просмотра, вы постараетесь соблюдать все меры безопасности и меры предосторожности, изложенные или предоставленные в или на упаковке, этикетке или инструкциях производителя.Если вы хотите попытаться воспроизвести мероприятие, мероприятие или семинар, предоставленные Basic Needs, вы соглашаетесь оградить университет от любых претензий. Благодарим вас за участие в онлайн-мероприятиях, мероприятиях или семинарах по программе «Основные потребности» в режиме онлайн или онлайн, а также виртуальных мероприятиях, мероприятиях или семинарах — будьте в безопасности и получайте удовольствие!