Филе рыбы: Филе рыбы на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Филе рыбы Панга — Pangasius Hypophthalmus

Филе рыбы Панга — Pangasius Hypophthalmus | Eximany
  • Eximany
  • секторов
  • Морепродукты
  • Филе рыбы Панга — Pangasius Hypophthalmus

Филе рыбы Панга — Pangasius Hypophthalmus

Замороженные филе рыбы Панги

ПОЛУЧИТЕ КОНТАКТ ДЛЯ ЭТОГО ПРОДУКТА
Предыдущая
Все
следующий

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Рыба Panga продается как филе единственной рыбы во многих странах, также известная как южноазиатская сома. Эта рыба, выращенная в пресноводных хозяйствах, не имеет отношения к Sole Fish, которая является морской рыбой. Рыба Panga, которая не богата жиром (Omega 3), в основном импортируется из Вьетнама.

100 г рыбы панга имеют 19 г белка и 79 калорий.

Размеры рыбы Panga

  • 170 гр — 220 гр 1 кг Упаковка / упаковка 10 кг Пакет IQF Frozen
  • 220 гр — 270 гр 1 кг Упаковка / упаковка 10 кг Пакет IQF Frozen
  • 500 гр + и более 10 кг Упаковка IQF Frozen

ПОХОЖИЕ ПРОДУКТЫ

  • Морепродукты

    Кальмары — Лолиго Патагония / Лолиго Гахи

  • Морепродукты

    Кальмар — Todarodes Pacificus

  • Морепродукты

    Мидии Мясо — Mytilus Chilensis

  • Морепродукты

    Скумбрия — Scomber Scombrus

  • Морепродукты

    сайды (сайда) — Pollachius Virens

  • Морепродукты

    Осьминог — Octopus Vulgaris

Что можно приготовить из филе рыбы

Главная    Блог Ижевска    Еда. Отдых. Развлечения    Что можно приготовить из филе рыбы

Автор: iforget • Дата публикации: 01.09.2022

Морская и речная рыба – полезный и вкусный продукт. Чтобы сэкономить время и силы, избежать трудоемкой чистки, многие приобретают уже готовое филе рыбы оптом. Из него можно приготовить первые и вторые блюда, салаты, закуски.

Филе, запеченное в духовке

Подойдет филе любой рыбы: судака, минтая, трески. Его нужно посыпать специями и солью, обвалять в муке и немного обжарить с двух сторон. Затем на каждый кусок выкладывают дольку нарезанного помидора, заливают сметаной, посыпают тертым сыром и ставят сковородку в духовку. Запекать до появления корочки.
В сметану можно добавить немного майонеза, мелко нарезанного укропа и зеленого лука. Тогда блюдо приобретет пикантный вкус.

Рыбные палочки

Взять филе любой белой рыбы, промыть, просушить, разрезать на длинные полоски, добавить соль и специи, полить лимонным соком. Яйца взбить с солью и любимыми пряностями. Каждый кусочек окунать в яйцо, затем в молотые сухари и обжаривать на сковороде. Должна появиться золотистая корочка.
Положите жареные кусочки на салфетку, чтобы стек излишек масла. Рыбные палочки принято подавать с картофельным пюре, овощами, отваренным рисом.

Суфле для детей

Рыбное филе полезный продукт. В нем содержится много витаминов и микроэлементов, нет костей. Поэтому оно идеально подходит для детского питания. Для приготовления суфле нужно взять филе любой нежирной рыбы отварить его, положить в воду соль и лавровый лист. Отдельно сварить картошку. Натрите на терке морковь, нарежьте лук и пассируйте на подсолнечном масле.
Все перечисленные продукты помещают в блендер и взбивают. Отдельно взбивают белок – должна появиться крепкая пена. Белок вводят рыбное пюре и перемешивают ложкой, затем раскладывают по формочкам и запекают в духовке. Суфле получается воздушное, нежное дети едят рыбу с аппетитом удовольствием.

Из рыбного филе можно приготовить еще много простых и доступных блюд для быстрого ужина, обеда, перекуса. В этом продукте присутствуют легкоусвояемые витамины и минералы. Количество калорий незначительно, зависит от вида.

В любой рыбе содержится много легкоусвояемых белков, поэтому ее широко используют в детской, спортивной и диетической кухне. Комплекс омега-3 жирных кислот придает продукту особую ценность.

Выбирая филе из рыбы, нужно обращать внимание на запах. Кусочки должны иметь правильную форму, быть однотонного цвета без пятен. На них не должно быть много льда. Замороженное филе охлаждают при комнатной температуре, чтобы сохранить его пищевую ценность.

Оставьте первый комментарий

Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[05.04.2023]

Чем популярны взломанные игры для Android?

Взломанные игры для Android: что это такое? Порой есть свободное время, которое нужно скоротать. Сделать это можно разными способами. Например, игрой на смартфоне. Владельцы Android без труда могут установить интересное приложение и потратить время на досуг. Одна проблема, в Goole Play выбор развлечений настолько большой, что с выбором непросто. Помимо бесплатных игр существуют платные. Но что е…

[04.04.2023]

Русская чат рулетка: преимущества, недостатки

Современные технологии изменили нашу жизнь и создали новые возможности для общения. Одной из таких новинок является русская чат рулетка — онлайн-платформа, позволяющая случайным образом соединять пользователей для видео-чата. Чат рулетка стала популярной в России и за ее пределами благодаря простоте и доступности. Чем отличается от стандартных сайтов знакомств Русская чат рулетка является уникал…

[04.04.2023]

Где скачать игры на андроид

Игры на андроид позволяют скоротать время в дороге, развлечься в обеденный перерыв или провести вечер с друзьями.
В сети Интернет существует множество сайтов, позволяющих скачать игры для андроида бесплатно или за определенную плату. Не все они безопасны, некоторые могут содержать вредоносное ПО. Поэтому, перед тем как скачивать л игру на свой телефон, следует убедиться, что это безвредно для ваше…

[29.03.2023]

Настольные игры для развития детей

Настольные игры — это отличный способ развлечения и обучения для детей. Игры предоставляют детям возможность общаться и сотрудничать друг с другом. Они учатся работать в команде, развивать уважение к другим и учатся решать конфликты. Некоторые настольные игры требуют от детей использования своей фантазии и творческих способностей, что может стимулировать развитие креативности и увлеченности. Наст…

[28.03.2023]

Польза бильярда и где научиться в него играть

Бильярд — это не только отличное развлечение, позволяющее расслабиться и отдохнуть. Эта популярная игра способна приносить большую пользу, в том числе и для здоровья человека. Бильярд относится к категории достаточно сложных игр. Поэтому при обучении новичку придется постараться. Лучше всего разобраться в правилах и нюансах игры поможет тренер по бильярду.  Преимущества игры Помимо у…

Рецепт соуса тар-тар с маринованными огурцами и майонезом

К

Диана Рэттрей

Дайана Рэттрей

Эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Дайана Рэттрей создала более 5000 рецептов и статей за 20 лет работы кулинарным писателем.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 26.05.22

Ложка соуса тартар на филе лосося Monty Rakusen/Cultura/Getty Images

Сливочный соус тартар бывает разных видов: от острого до пикантного, от копченого до травяного. Традиционный соус готовится из каперсов, соленых огурцов, эстрагона или укропа, но единого правильного рецепта не существует, поскольку соус на основе майонеза с годами адаптировался к меняющимся диетам и применениям, отличным от подачи к морепродуктам. Наш быстрый рецепт следует традиции, но заменяет эстрагон петрушкой для яркого оттенка свежести. Смешайте все в кухонном комбайне или блендере и, если у вас есть время, охладите, пока не придет время есть. Соус отлично сочетается с крабовыми котлетами, креветками, которые можно очистить и съесть, или закусками из морепродуктов в стиле темпура. Соус также может быть отличным дополнением к сырым и куриным палочкам, а также в качестве намазки для бутербродов и рулетов. Немного острой горчицы придает соусу изюминку и делает его идеальным контрастом с более приземленными вкусами, такими как копченое мясо и острые сливочные сыры.

Соус тартар или соус тартар в других широтах, вероятно, был изобретен во Франции на основе приправы для морепродуктов, используемой в Турции и Леванте, под названием tarator . Также оно могло произойти от французского названия Tartare, обозначающего татар, этническую группу, населявшую Украину и Россию. Хотя таратор основан на пасте тахини и не похож на соус тартар, он одновременно сливочный и прекрасно сочетается со всеми видами морепродуктов. Французский соус делается на основе майонеза или айоли, но в настоящее время в рецептах также используются другие основы, такие как сметана, греческий йогурт или йогурты на растительной основе, чтобы адаптировать его к различным диетическим потребностям. Наш соус не содержит глютена, если на майонезе, который вы используете, указано, что он действительно не содержит пшеничных ингредиентов. Но он содержит яйцо. Для версии без яиц используйте веганский майонез.

Используйте этот соус к крабовым ножкам или крабовым котлетам, подавайте его поверх запеченного картофеля или добавьте к жареным корнеплодам, чтобы добавить свежести. Приготовьте вегетарианский бутерброд с овощами на гриле, соусом тар-тар и сыром по вашему выбору. Намажьте его на кукурузу на гриле и сверху обильно посыпьте кесо-фреской или смешайте с нарезанными крабовыми палочками, чтобы приготовить сливочный салат для начинки булочек для хот-догов. Этот соус хорошо хранится до 3 дней в холодильнике. Для более тонкой заправки смешайте с обильным количеством свежевыжатого лимонного сока и каплей оливок — это очень вкусно со свежей зеленью.

  • 1 стакан майонеза

  • 1 чайная ложка готовой горчицы

  • 2 столовые ложки нарезанного сладкого рассола

  • 1 столовая ложка каперсов, высушенных и нарезанных

  • 2 чайные ложки нарезанной свежей петрушки

  1. Соберите ингредиенты.

  2. Хорошо перемешайте ингредиенты.

  3. Охладите и тщательно охладите до подачи.

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Сэндвич с рыбным филе и домашним соусом тартар ⋆ Real Housemoms

Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

Этот свежий и легкий сэндвич с рыбным филе и домашним соусом тар-тар станет идеальным ужином для рыбного ужина по пятницам и в любой другой день недели!

Мой домашний Сэндвич с рыбным филе с соусом тар-тар — хрустящая, вкусная и полезная альтернатива обычному бургеру. Эта запеченная в духовке тилапия, заправленная острым домашним соусом тар-тар с листьями салата и сыром, зажатая между свежей булочкой, покорит всю семью!

ЕДИНСТВЕННЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ РЫБНОЕ ФИЛЕ ПЯТНИЦА

Вы когда-нибудь пробовали филе-о-фиш из Макдональдса и задавались вопросом, почему единственный кусочек сыра на нем всегда совершенно не по центру, а капля соуса тар-тар каким-то образом по всей коробке, но едва на самом сэндвиче? Может быть, это только я, но в любом случае я бы взял этот сэндвич с рыбным филе вместо версии для проезда в любой день недели.

Если вы ищете более ароматные рыбные рецепты, попробуйте рыбные тако с капустной капустой и филе гавайского лосося на гриле.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОДАЧИ С ДОМАШНИМИ СЭНДВИЧАМИ С РЫБНЫМ ФИЛЕ

  • Хрустящие домашние луковые кольца – Эти луковые кольца станут лучшими друзьями любых горячих бутербродов!
  • Аэрогриль Картофель фри – Жажда фаст-фуда без малейшего чувства вины? Эти фри совершенны.
  • Салат из моркови и яблок . Этот сладкий и острый салат идеально подойдет к вашему сэндвичу с рыбой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба: Из двух филе тилапии, разрезанных пополам, получится 4 бутерброда с рыбным филе. Вы будете панировать филе, обмакивая их во взбитое яйцо и покрывая смесью из муки, панировочных сухарей, соли, перца и чесночного порошка.

Насадки для сэндвичей : Эти простые сэндвичи готовятся на ваших любимых булочках для гамбургеров с ломтиком вашего любимого сыра и небольшим количеством тертого салата.

Соус: Этот ошеломляющий соус состоит из майонеза, греческого йогурта, белого уксуса, сладкой приправы и небольшого количества жидкости приправы, а также соли и перца по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЭНДВИЧИ С РЫБНЫМ ФИЛЕ

ШАГ ПЕРВЫЙ : Сначала застелите противень фольгой и поместите его в духовку при температуре 350 градусов по Фаренгейту на 30 минут. Смешайте ингредиенты для соуса тар-тар в небольшой миске. Охладите в холодильнике, пока не будете готовы делать бутерброды.

ШАГ ВТОРОЙ: Смешайте муку, панировочные сухари, соль, перец и чесночный порошок в неглубокой посуде. В отдельной миске взбить яйца. Окуните каждый кусочек тилапии в яйцо и дайте стечь излишкам, прежде чем покрыть его мучной смесью. Выложите обмазанные кусочки рыбы на тарелку.

ШАГ ТРЕТИЙ: Сбрызните поверхность филе рыбы антипригарным кулинарным спреем или спреем из оливкового масла и аккуратно положите смазанной маслом стороной вниз на горячий противень. Закончите, сбрызнув другую сторону каждого кусочка кулинарным спреем перед тем, как поместить их в духовку. Запекайте 15 минут, прежде чем перевернуть филе. Продолжайте выпекать их еще 15 минут с другой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми.

ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ: Поджарьте булочки для гамбургеров и положите ломтик сыра на нижнюю булочку, сверху положите свежее горячее филе тилапии. Выложите ложкой соус тар-тар на рыбное филе и посыпьте тертым салатом, прежде чем положить верхнюю булочку.

СОВЕТЫ ДЛЯ УСПЕХА

  • Перед запеканием рыбного филе важно дать противню нагреться в духовке. Горячий лист гарантирует, что рыба выйдет идеально хрустящей.
  • Если вы хотите по-настоящему сойти с ума, вы даже можете приготовить булочки на пару в микроволновке, как это делают в Макдональдсе.

КАКУЮ ДРУГУЮ РЫБУ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ В РЫБНОМ БУТЭНДВИЧЕ?

Ищете очень специфический вкус бутерброда с рыбой для фаст-фуда? Тогда вы можете подумать о замене тилапии в этом рецепте сэндвича с рыбным филе на кусок аляскинского минтая. Почти каждое место быстрого питания использует Поллока в своих бутербродах. Хорошая новость заключается в том, что на самом деле любой вид рыбы работает так же хорошо. От трески до лосося и даже филе тунца, единственное, что может сдерживать вас, — это ваш кошелек.

МОЖНО ЛИ СОХРАНИТЬ ОСТАВШУЮСЯ РЫБУ?

В конечном итоге с одним или двумя дополнительными запеченными филе? Не проблема! Вы можете хранить дополнительные кусочки этой панированной запеченной рыбы в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Когда вы будете готовы разогреть его для другого сэндвича, просто поместите его обратно в духовку и прогрейте до конца. Это поможет филе снова стать хрустящим и поможет не нарушить самое важное правило в любом доме — никогда не разогревайте рыбу в микроволновке!

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ПОДПИСКИ

  • Медленная плита Copycat Wendy’s Chili
  • Carrabba Chicken Bryan
  • Трейдер Джо Ковбой -Кора
  • Старбакс Розовый напиток
  • Shamrock Shake
  • Blooming Onion
  • .

    Бутерброд с рыбным филе и домашним соусом тар-тар

    Бутерброд с рыбным филе — это веселый семейный ужин для рыбных пятниц! Они очень просты в приготовлении и намного лучше, чем еда вне дома.

    Время подготовки: 15 минут

    Время приготовления: 30 минут

    Время предварительного разогрева: 30 минут

    Общее время: 1 час 15 минут Соус

    Серленки: 4 бутерброды

    Калории: 544Kcal

    Автор: Aubrey

    • против противника

    • Неглубокие миски

    Filet Filet Sandwich
    9003
Filet Filet Sandwich
908 9003 9003 9003.0022
  • 1/2 стакана муки общего назначения
  • 1/2 стакана панировочных сухарей
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 2 яйца, взбитые
  • 2 филе тилапии, разрезанные пополам они подходят для булочек
  • Спрей для оливкового масла или антипригарный кулинарный спрей
  • 4 булочки для гамбургеров
  • 4 ломтика американского сыра
  • 1 чашка нарезанного салата
  • Соус Тартар
    2 чашки майонеза

    2 1020238 1/2 стакана обезжиренного простого греческого йогурта или сметаны
  • 1/2 стакана приправы из хлеба и масла
  • 2 столовые ложки жидкости приправы
  • 1 столовая ложка белого уксуса
  • Соль и перец по вкусу
  • Домашний соус тартар2
    Бутерброд с рыбным филе
    • Застелите противень фольгой и поместите его в духовку. Разогрейте до 350 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут.

    • Установите земснаряд, используя 2 неглубокие миски или тарелки для пирога. Смешайте муку, панировочные сухари, чесночный порошок, соль и перец в первой миске. Во второй миске взбить яйца.

    • Окуните тилапию в яйцо и дайте стечь излишкам. Затем поместите рыбу в мучную смесь и полностью обваляйте с обеих сторон. Стряхните лишнюю панировку.

    • Покройте верхушку рыбы антипригарным кулинарным спреем или спреем из оливкового масла. Затем осторожно положите рыбу маслом вниз на горячий противень. Покройте верхнюю часть каждого филе большим количеством спрея.

    • Готовить 15 минут. Затем переверните и готовьте еще 15 минут или пока рыба не будет готова, а корочка не станет золотисто-коричневой.

    • Разделите булочки и положите их срезом вверх на другой противень. Добавьте 1 ломтик сыра на нижнюю половину каждой булочки. Поставьте в духовку, пока сыр не расплавится и булочки не подрумянятся.

    • Сборка: Положите филе тилапии на каждую нижнюю булочку. Сверху добавьте немного соуса тар-тар и немного тертого салата, прежде чем добавить верхнюю булочку. Подавать немедленно.

    Порция: 1 бутерброд | Калорийность: 544 ккал | Углеводы: 50 г | Белок: 33 г | Жир: 23 г | Насыщенные жиры: 7 г | Полиненасыщенные жиры: 8 г | Мононенасыщенные жиры: 6 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 152 мг | Натрий: 1784 мг | Калий: 486 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 1378 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 363 мг | Железо: 4 мг

    Пробовали этот рецепт? Сфотографируйте и загрузите на свой пин-код, и дайте мне знать, что вы думаете!

    5 секретов экономии времени
    Как приготовить ужин на столе… БЫСТРО

    Имя

    Адрес электронной почты

    Мы используем это поле для обнаружения спам-ботов.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *