Курица с ананасами в духовке рецепт на Новый год 2023

Блюда на Новый год 2023dobraya1491

За новогодним столом принято собираться большими компаниями. Стол просто ломится от блюд. А фаворитами  являются традиционные майонезные салаты «шуба» и «оливье». Поэтому горячее желательно приготовить легкое. Курица в духовке на Новый год будет отличным решением. Особенно если взять ее диетическую часть и сделать куриное филе с ананасами и сыром. Курица на Новый год 2023 особенно актуальна, так как отлично подходит под требования восточного календаря.

Филе курицы с ананасами в духовке можно приготовить в большой форме или сделать порционную подачу. Для второго варианта потребуются маленькие емкости. Если  нужного количества посуды не набирается, можно воспользоваться одноразовыми формами из фольги или сделать порционные лодочки из пергамента. Отличный рецепт, как готовить курицу с ананасами в духовке, тоже будет.

Как выбрать курицу

Закупка продуктов перед праздниками, тот еще квест.

Продавцы часто пытаются пристроить некачественный товар. Поэтому выбирать мясо надо очень внимательно.

• Куриная грудка не должна быть слишком большой. Если она напоминает грудь индейки, то птицу, скорее всего, растили на гормонах. Помимо нездорового состава, мясо в этом случае может оказаться сухим и волокнистым.
• Цвет мяса должен быть равномерным, нежно-розовым, без светлых или серых пятен.
• Желательно мясо понюхать. Даже при нормальном сроке годности, но неправильном хранении, оно может «задохнуться».
• При покупке замороженного мяса, надо найти маркировку, что это именно заморозка, а не бывшая «охлажденка».

Можно купить мясо заранее, разделать его и заморозить. Такой полуфабрикат ускорит приготовление блюда, когда готовить надо будет много и всё сразу.

Рекомендую попробовать: Курица с картошкой в духовке на Новый год 2023

Какие ананасы использовать для этого блюда

Другой важный ингредиент блюда под названием «курица с ананасами в духовке» — это ананасы.

Они продаются в свежем виде и консервированные. Даже в «легком» сиропе плоды обладают излишней для второго блюда сладостью, поэтому лучший вариант –свежие ананасы. При покупке следует обратить внимание на следующие детали:

• Ботва должна быть свежая, зеленого или блекло-зеленого цвета, не высохшая и не прелая.
• При легком надавливании ананас не должен деформироваться, попка при надавливании не должна проминаться.
• Травяная кожица на чешуйках должна быть подсохшей. Если она «раскисшая», плод, скорее всего, хранился в сырости.
• Созревший ананас имеет легкий сладковато-свежий аромат. Чтобы довести до нас фрукт из теплых краев, его собирают чуть недозрелым. Поэтому нормально, что он практически не имеет запаха. Яркий приторный или наоборот кислый запах говорит о том, что плод уже начал «гореть» или бродить.

Если нет возможности приобрести свежие плоды для курицы в духовке с ананасами и сыром, можно поискать их на полке с консервами, без сахара или в «легком» сиропе. Чтобы найти самый не сладкий вариант, следует почитать состав и выбрать тот, где меньше всего углеводов (это будет говорить о меньшем количестве добавленного сахара).

С какими соусами подать курицу с ананасами в духовке

Курица с ананасами в духовке, рецепт которой предлагается, это самодостаточное блюдо. Оно ароматное и сочное и в топингах особо не нуждается. Однако подача дополнительных соусов разнообразит стол. С этим блюдом хорошо сочетаются кисло-сладкие соусы в восточном стиле, можно даже брать острые. Сырный соус усилит основной вкус. Также хорошо подойдут классические сливочные мультивкусовые соусы, вроде «Тысячи островов» и «Цезаря».

• Куриную грудку или филе с бедер нарезаем тонкими полосками и отбываем кухонным молотком с двух сторон.

• Из фольги делаем вот такие формы, выкладываем их на противень, смазанный подсолнечным маслом. В каждую форму выкладываем по 2-3 штуки куриной отбивной, так, чтобы дно формочки было полностью закрыто мясом.

• Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом. Перекладываем в кондитерский мешок.

• Каждую порцию смазываем майонезно-чесночным соусом.

• В каждую форму выкладываем ананас, в идеале лучше брать свежий и нарезать небольшими колечками. Если свежего нет, можно взять консервированный.

• Сыр натираем на крупной терке и распределяем поверх ананасов.

• Смазываем сырный слой майонезом. Убираем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

• Вот такая красота получилась. Теперь аккуратно убираем форму из фольги.

• Украшаем курицу с ананасом и сыром помидорами черри.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Куриное филе с ананасами в духовке

Вся соль » Женский сайт » Куриное филе с ананасами в духовке

19:46 17 октября 2018

Куриное филе с ананасами в духовке.

Фото рецепт от Нанатик

Ингредиенты:
-1,2кг куриного филе (использовала целую подложку)
-соль по вкусу
-приправы для мяса или для картофеля
-ананасы консервированные большая ж/б (не помню сколько в ней мл, кажется 880)
-сыр твердый примерно 300г
-1кг картофеля (можно чуть больше)
-майонез примерно 100г

Куриное филе режем небольшими кусочками. Солим, добавляем приправу и хорошо перемешиваем.

Выкладываем в смазанный растительным маслом противень.

Картофель отварить заранее. Остудить. Натереть на крупной терке и выложить на мясо.

Ананасы порезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, добавить к ним майонез и хорошо перемешать.

Выкладываем сырно-ананасовую смесь на картофель. Накрываем фольгой.

Ставим в заранее разогретую духовку на 200 градусов ( у меня электрическая). 15 мин готовим с фольгой, через 15 мин фольгу убираем и запекаем дальше. Всего готовим 30мин.

Как же вкусно получается. Очень люблю такое сочетание!

Вкусно, как в горячем, так и холодном виде.

---

Источник: Куриное филе с ананасами в духовке

Автор: Виктор Петров

Теги: вкусно готовим курица приготовление рецепт ананас Духовка куриный б

---

Мой мир

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

Сортировка: Рейтинг | Дата

Хочу получать рассылки
от MediaСоль

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.

Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022

Что приготовить за полчаса: 5 блюд, с которыми справится даже подросток

Человек познаёт мир 17:30 11 июн 2023

Как приготовить куриное филе так, чтобы оно не было сухим: 5 доступных блюд для всей семьи

Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:17 13 янв 2023

Пастрома из куриного филе

Советы по домоводству 19:10 24 июн 2021

Заливаем куриное филе соусом и ставим на 30 минут в духовку. Даже сухое мясо начинает таять во рту

Здесь только хорошие новости! 11:37 25 фев 2021

Шашлык из курицы в духовке

Женский сайт 22:53 02 ноя 2017

Как получить филе из куриного окорочка: быстрый способ отделить мясо от кости

Человек познаёт мир 10:30 11 фев 2023

Новый способ приготовления куриного филе — жалею, что раньше так не готовила (сочнее не бывает)!

Здесь только хорошие новости! 08:46 30 ноя 2021

Рулетики из бекона с начинкой в духовке

Готовим дома 12:10 14 дек 2016

16 блюд, которые можно приготовить за 10 минут

Женский развлекательный и поучительный сайт. 07:58 25 ноя 2019

Кабачковая пицца в духовке

Советы по домоводству 12:50 03 июл 2021

Выберете причину обращения:

Отписаться от рассылки / удалить профиль Предложить улучшение Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства

Курица с ананасом на

листов — Полезная запеченная курица с ананасом

Автор: Мадлен Опубликовано: 12. 01.2020 Обновлено: 30.12.2021

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Цыпленок с ананасом на сковороде — это восхитительное сладкое и острое блюдо на одной сковороде. Чтобы приготовить эту простую запеченную курицу с ананасами, просто подготовьте ингредиенты и поставьте сковороду в духовку.

Курица с ананасом на листовой сковороде — это быстрый и легкий ужин Whole30.

Когда я на Whole30, я постоянно нахожусь в поисках легких ужинов в будние дни. Блюда из листовой сковороды — самые простые из всех. Я просто нарезаю ингредиенты, добавляю их в приправу или соус и запекаю!

Этот рецепт курицы на сковороде Whole30 очень вкусный, но не слишком сложный. Начните с консервированных ананасов, болгарского перца и куриной грудки. Затем смешайте сладкий и острый соус. Наконец, перемешайте все вместе и отправьте в духовку запекаться.

После запекания курицы с ананасом на противне я люблю посыпать ее зеленым луком и подать с рисом из цветной капусты. Если вы не состоите в Whole30, это блюдо очень вкусно с обычным рисом. Я готовлю рассыпчатый белый рис в своей кастрюле быстрого приготовления!

Какие кухонные принадлежности мне понадобятся, чтобы приготовить курицу на сковороде?

• Острый нож
• Мерные ложки и мерные чашки
• Чаши для смешивания
• Деревянная ложка для смешивания
• Противень
• Пергаментная бумага

Какие ингредиенты мне понадобятся для приготовления этого здорового ужина Whole30?

• Куриные грудки без костей и кожи
• Кусочки ананаса в ананасовом соке
• Кунжутное масло
• Кокосовый амино или соевый соус
• Соль
• Порошок чили
• Болгарский перец

Замена ингредиентов

Вместо куриных грудок можно использовать куриную вырезку или куриные бедра без костей. Только не забудьте нарезать их ровными кубиками, чтобы курица прожарилась равномерно.

Нарезанный болгарский перец лучше всего сочетается с этим гавайским блюдом из курицы, но вы можете заменить его другими овощами, если хотите. Вы также можете добавить в смесь нарезанный кубиками красный лук для придания аромата.

Эта запеченная курица с ананасом просто приправлена ​​порошком чили и солью. Вы можете добавить больше приправы к этому блюду, добавив копченую паприку или чесночный порошок в маринад из ананасового сока.

В этом рецепте важно использовать консервированные ананасы. Свежий ананас содержит бромелайн и сделает курицу мягкой. В консервированных ананасах это химическое вещество удалено.

Приготовим курицу с ананасом на противне!

Шаг 1: Нарежьте кубиками, нарежьте кубиками и слейте воду

Для начала разогрейте духовку до 350F и застелите противень пергаментной бумагой. Нарежьте куриную грудку на кусочки размером с укус. Затем нарежьте кубиками болгарский перец. Затем откройте банку с кусочками ананаса и слейте с кусочков сок.

Шаг 2: Смешайте, Смешайте, Смешайте

Затем в миске смешайте ананасовый сок, кокосовые аминокислоты, кунжутное масло, соль и порошок чили, чтобы получился соус. Затем в большой миске смешайте курицу, болгарский перец и кусочки ананаса. Залейте соусом остальные ингредиенты и тщательно их перемешайте.

Шаг 3: Выпечка

Затем вылейте смесь на противень. Выпекайте противень в течение 30 минут, перемешав один раз через 15 минут. Наконец, украсьте блюдо нарезанным зеленым луком, приправьте солью и перцем и наслаждайтесь!

Варианты сервировки

Приготовьте эту простую курицу с кисло-сладким ананасом и подавайте с вашим любимым крахмалом. Мне нравится подавать его на тарелке с белым рисом жасмин, чтобы он был простым. С коричневым рисом тоже вкусно.

Для низкоуглеводного или цельного ужина подавайте эту курицу с ананасом на противне с рисом из цветной капусты. Обязательно украсьте его свежим зеленым луком для дополнительного аромата.

Как долго это блюдо будет храниться в холодильнике?

После приготовления храните эту курицу с ананасами в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Разогрейте на плите на среднем огне.

Заранее приготовьте эту кисло-сладкую запеченную курицу с ананасами и запеките непосредственно перед тем, как вы будете готовы к употреблению.

Ознакомьтесь с другими блюдами на сковороде

• Сковорода с горчицей, курицей и овощами
• Сковорода с курицей, яблоком, сосисками, сковородкой для ужина
• Сковорода со свиными отбивными, сковорода для ужина
• Сковорода, клен, дижонский лосось и брюссельская капуста
9 0041

Продолжайте читать, чтобы найти полный рецепт и список ингредиентов. Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, оцените и просмотрите его в комментариях или дайте мне знать в Instagram.

Рецепт

Противень с курицей и ананасом

★★★★★ 4.8 из 11 отзывов

Здоровое блюдо Whole30 на одной сковороде, которое готовится менее чем за час!

Рецепт: Мэдлин

Подготовка: 10 минут Приготовление: 30 минут Всего: 40 минут

Распечатать Приколи это Оценить рецепт Сохранить рецепт

Порции: 3 порции 1x

Ингредиенты

• 2 куриные грудки без костей и без кожи
• 3 сладких перца
• 20 унций кусочков ананаса в соку
• ¼ стакана ананасового сока
• ¼ стакана соевого соуса или кокосовых аминокислот
• 2 ч. л. кунжутного масла
• 1 ч.л. соли
• 1 столовая ложка порошка чили

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

1. Разогрейте духовку до 350F и застелите противень пергаментной бумагой
2. Откройте банку с кусочками ананаса в соке и слейте сок из кусочков ананаса. Оставьте ¼ стакана сока для соуса и отложите кусочки ананаса в сторону.
3. В небольшой миске смешайте ананасовый сок, аминокислоты кокоса, кунжутное масло, соль и порошок чили
4. Нарежьте куриную грудку и болгарский перец кубиками и положите в большую миску вместе с кусочками ананаса
5. Полейте соусом курицу, болгарский перец и ананасы и перемешайте, пока каждый кусочек не будет покрыт соусом
6. Выложите курицу в панировке, болгарский перец и ананас на застеленный бумагой противень с излишками соуса и распределите ровным слоем
7. Поместите противень в духовку и готовьте 15 минут при 350F. Достаньте из духовки, перемешайте и готовьте еще 15 минут
8. Достаньте противень из духовки и дайте ему немного остыть
9. Подавайте с обычным рисом или рисом из цветной капусты и зеленым луком. Наслаждайтесь немедленно или храните в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании для удобства и исключительно в качестве любезности. Данные о питании собираются в основном из базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, когда она доступна, или из других онлайн-калькуляторов.

8572 акции

• Фейсбук
• Электронная почта

О Мадлен

Привет, я Мэдлин! Я так рада поделиться с вами своими полезными и доступными рецептами. Здесь вы найдете простые, утешительные рецепты, которые понравятся всей семье. Включайте свой любимый плейлист или подкаст и приступайте к готовке!

Подробнее

Взаимодействие с читателями

Запеченная сладкая гавайская курица — Life In The Lofthouse

Перейти к рецепту

ЦыпленокУжинEasyEatsГавайиПодходит для детейОсновные блюдаСавори

Этот запеченный сладкий гавайский цыпленок действительно лучший! Золотистый цыпленок в остро-сладком соусе с ананасами и сладким перцем. Это невероятно!

Нет лучшего способа описать эту запеченную сладкую гавайскую курицу , чем сказать, что она просто лучшая! Золотистый цыпленок в остро-сладком соусе с ананасами и сладким перцем. Эта курица просто невероятная!

Самое время поделиться этим гавайским блюдом, когда мы только что забронировали нашу третью поездку на Мауи! Я с нетерпением жду возможности попробовать вкусную гавайскую еду, когда мы будем там, но до тех пор эта удивительная курица отвечает всем требованиям. На самом деле это очень похоже на мой рецепт Запеченной сладкой и кислой курицы , который я разместил в своем блоге почти девять лет назад. Есть всего несколько небольших отличий, которые имеют огромное значение во вкусе. Я не могу сказать достаточно хороших слов об этой запеченной сладкой гавайской курице!

Попробуйте как можно скорее, если вы еще этого не сделали. Обещаю, он станет новым семейным фаворитом. 🙂

БОЛЬШЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ С КУРИЦЕЙ, КОТОРЫЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ: 

Запеченная кисло-сладкая курица с жареным рисом

Запеканка из курицы терияки

Фахитас с курицей на сковороде

Приготовление блюд из курицы по-гавайски Миски

Итальянская курица в медленноварке со сливками

Зеленая запеканка с энчиладой и курицей чили

Принт-булавка

5 из 6 голосов

Запеченная сладкая курица по-гавайски

Золотистые кусочки курицы, покрытые острым и сладким соусом с ананасом и сладким перцем. Эта курица невероятная!

Время подготовки 25 минут минут
Время приготовления 1 час час
Общее время 1 час час 25 минут минут
Порций 5
Автор Холли
• 4 куриные грудки без костей и кожи
• соль и перец по вкусу
• 1 чашка кукурузного крахмала
• 3 больших взбитых яйца
• 1/4 стакана растительного масла

Ингредиенты для соуса

• 1 стакан ананасового сока
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1/3 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
902 63 1 измельченный зубчик чеснока
• 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала
• 1 нарезанный красный сладкий перец (без семян)
• 1 банка (20 унций) кусочков ананаса, высушенных

• Предварительный подогрев духовке до 325 ° F. Смажьте форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов кулинарным спреем. Отложите.

• Нарежьте куриные грудки небольшими кусочками. Приправить солью и перцем. Поместите кукурузный крахмал в большую миску и яйца в отдельную среднюю миску. Обваляйте кусочки курицы в кукурузном крахмале, затем обваляйте в яйцах.

• Нагрейте растительное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Готовьте курицу в панировке партиями, чтобы не переполнить сковороду, до золотисто-коричневого цвета со всех сторон. (Вы не готовите его полностью. Он будет готов в духовке.) Поместите курицу в подготовленное блюдо.

• В средней миске смешайте ингредиенты для соуса; ананасовый сок, коричневый сахар, соевый соус, чеснок и кукурузный крахмал. Равномерно вылить на курицу. Посыпьте курицу сверху нарезанным болгарским перцем и ананасом.

• Выпекать без крышки в течение 1 часа. (Я перемешиваю курицу каждые 15 минут, чтобы она равномерно покрылась соусом.) Выньте из духовки и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.