Блюда с апельсинами: 1463 рецепта что приготовить с апельсинами

Блюда с апельсинами: 1463 рецепта что приготовить с апельсинами — «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Апельсины

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Все рецепты

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

БананыУтиная грудкаКивиСвининаКуриное филе

Найдено 1463 рецепта

Сортировать:

Выпечка и десерты•Турецкая кухня

Кекс апельсиновый

Автор: Ольга Есаулкова

6 порций

Основные блюда•Испанская кухня

Курица, запеченная в хрустящей корочке, с имбирем и апельсинами

Автор: Annis Lender

4 порции

1 час 40 минут

спецпроекты

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Шоколадно-апельсиновое печенье

Автор: Алексей Зимин

8 порций

20 минут

Закуски•Итальянская кухня

Салат из апельсинов

Автор: Алексей Зимин

2 порции

5 минут

Основные блюда•Тайская кухня

Свинина в апельсиновой глазури

Автор: Natalya Shalagina

6 порций

1 час 30 минут

Основные блюда•Китайская кухня

Телятина с красным перцем и апельсинами в горшочке

Автор: Maffanya

2 порции

1 час 20 минут

Напитки•Французская кухня

Апельсиновый глинтвейн

Автор: elpukhova

6 порций

20 минут

Рестораны

Где есть бургеры в Москве7 ресторанов, где к котлете в булке относятся с уважением

Библиотека

Пять коктейлей для вечеринки из книги «Алкоголь и винил»Как устроить музыкальный вечер с коктейлями — ответ в новой книге издательства «Бомбора»

Рецепты

Куриные котлеты по всем правилам Как добиться сочной мякоти и румяной корочки

спецпроекты

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Морковный пирог с апельсином

Автор: Еда

2 порции

50 минут

Напитки•Французская кухня

Апельсиновый крюшон с шампанским

Автор: elpukhova

12 порций

1 час 30 минут

Основные блюда•Испанская кухня

Куриное филе в апельсиновом маринаде

Автор: Дима

6 порций

3 часа

Выпечка и десерты•Итальянская кухня

Сабайон с апельсином

Автор: Алексей Зимин

6 порций

20 минут

Выпечка и десерты•Тайская кухня

Шоколадно-апельсиновое мороженое

Автор: Евгения Тяпнина

2 порции

15 минут

Выпечка и десерты•Украинская кухня

Апельсиновый кекс с апельсиновым соком

Автор: Иван Гуглов

4 порции

30 минут

Основные блюда•Итальянская кухня

Лосось с апельсиновым джемом

Автор: naomi

2 порции

20 минут

Рецепты из апельсинов с фото пошагово

Проверенные рецепты из апельсинов с пошаговыми фото.

Вкуснейшее варенье на зиму, ароматное печенье, кексы, пироги и другая выпечка, праздничные напитки, десерты для взрослых и детей, красивые салаты и вторые блюда с апельсинами. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Вкусный десерт из яблок, который актуален круглый год, невероятно полезен, и его легко и просто приготовить.

Когда наступает сезон клубники, я всегда готовлю несколько видов варенья.

Очень простое в приготовлении, но невероятно эффектное печенье получается по этому рецепту.

Этот кекс лучше всего готовить с красным апельсином. Он отличается нежным вкусом, ароматной цедрой, почти полным отсутствием косточек и, конечно, красным цветом мякоти.

Этот кекс не потребует от вас каких-либо серьезных затрат ни на приготовление, ни на покупку продуктов.

Наверное, очень мало на свете людей, которые не любят клубничное варенье.

Самый простой способ заготовить ревень, продукт полезный, но плохо хранящийся, — сварить из него варенье.

Даже классический салат из белокочанной капусты и моркови можно преобразить, если добавить в него один необычный ингредиент — ревень.

Салаты хороши тем, что их можно соорудить практически из всего, что найдется в холодильнике.

Вам может показаться, что в этом печенье слишком много разных ингредиентов.

Если вы до сих пор в поисках своего идеального кулича, то попробуйте этот рецепт.

Если вы не знаете, как эффектно преподнести скучную индейку, то просто приготовьте к ней яркий соус, апельсиновый, например.

Апельсиновый мусс — нежнейший десерт, который готовится всего лишь из двух ингредиентов, из самых доступных продуктов.

Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников — это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.

Медовик – любимый для большинства сладкоежек торт из детства.  Давайте отойдем от классики и приготовим на Рождество шоколадный медовик с заварным апельсиновым кремом.

Курочку, фаршированную апельсинами, можно смело подавать к новогоднему или рождественскому столу — комплименты от гостей и домашних вам будут обеспечены!

Плотный и влажный тыквенный кекс начинает играть по-новому с ароматной цитрусовой заливкой.

Горячий, сладкий и немного острый напиток согреет, зарядит ударной дозой витаминов и поможет при первых симптомах простуды.

Чай масала — напиток, который является традиционным для Индии и соседних стран.

Смотрите, какой милый ягодный кекс, в котором ничего не надо взбивать!

Можно ли сохранить летнее тепло и солнечные дни на память? Конечно!

Апельсиновый мармелад в диетическом исполнении не менее вкусен, чем его классический сахарный вариант.

Волшебный кекс солнечного цвета – нежный, влажный, мягкий и очень ароматный!

Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт. Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.

апельсиновых рецептов | BBC Good Food

Апельсиновые рецепты | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 35

• Салат из моцареллы и апельсинов с заправкой из семян кориандра

  Рейтинг 5 из 5,1 рейтинга

  Сочетание сливочного итальянского сыра и фруктовых цитрусовых с семенами кориандра и мятой для этого закуска для быстрого ужина

• Апельсиновый слоеный пирог Мэри Берри

  Рейтинг 4,5 из 5,59 оценок

  Королева выпечки, Мэри Берри, создает легкий и фруктовый цитрусовый бисквит с масляной глазурью и сахарной глазурью

• Кус-кус с клементином и медом

  Рейтинг 4,9 из 5,6

  Фисташки, клементины, мед и корица делают кускус идеальным блюдом для завтрака. Подавать с фруктами и йогуртом

• Апельсиново-гранатовый чизкейк

  Рейтинг 4,8 из 5,12 оценок

  Идеальный десерт для ужина с красивой фруктовой декоративной начинкой и сливочным сыром на основе из масляного печенья

Нежное жаркое 900 утка с цитрусами и морковью

Оценка 4,7 из 5,17.

Купить готовое утиное конфи очень просто. Попробуйте подавать с картофельным пюре и кресс-салатом

• Гигантский апельсиновый пирог Яффо

  Рейтинг 4,3 из 5,30 оценок

  Придайте классическому сочетанию вкуса шоколадного апельсина еще больше вау-эффекта в этом торте с пикантным желе и роскошным шоколадом Ганаш

• Цукаты из цитрусовых

  Оценка 4,8 из 5,15.

  Засахаренные апельсиновые и лимонные цедры хранятся 6-8 недель в герметичном контейнере. Нарежьте и добавьте к кексам, кексам или другим лакомствам

• Маленькие пирожные с клементином и клюквенным сиропом

  Рейтинг 5 из 5.1 рейтинга

  Эти липкие отдельные пирожные вдохновлены ромовой баба — фруктовой, пьянящей и вкусной. Подавайте с нашим имбирным кремом

• Салат из свеклы, апельсина и фундука

  Оценка 5 из 5,3

  Простые сочетания вкусов делают этот салат одновременно универсальным и уникальным — он имеет множество текстур и сладкую медовую заправку

• Кексы с апельсином и миндалем

  Рейтинг 4,4 из из 5. 10 оценок

  Нежные маленькие капкейки с глазурью из миндального масляного крема — если вы амбициозны, следуйте нашему руководству по созданию съедобного букета

• Морской окунь на гриле

  Рейтинг 5 звезд из 5.2

  Помещает апельсины на барбекю, чтобы рыба не прилипала. Подавайте с лимонным салатом с каперсами, зелеными оливками и кресс-салатом. коктейльный бокал. Ваши гости оценят эти изысканные напитки с просекко или шипучим шампанским

• Жареная телятина с свежей морковью и апельсином

  Рейтинг: 4,7 из 5,3

  Используйте британскую розовую телятину, чтобы приготовить необычный жареный ужин — это блюдо «все в одном» медленно готовится со сладкими овощами, цитрусовыми и травами

• Мармелад из виски

  Рейтинг 4,4 из 5,11 оценок

  Добавьте изюминку классике. Любители мармелада не смогут устоять перед

• Свинина в одной кастрюле с апельсином, оливками и лавровым листом

  Рейтинг 4,4 из 5,22 оценок

  Запеканка из свинины в провансальском стиле с ярким цитрусовым вкусом, сладким луком-шалотом, молодой картофель и вяленые помидоры

• Салат с красным апельсином, моцареллой и рукколой

  Рейтинг 3,6 из 5,5

  Нарежьте сливочный итальянский сыр или буррату, если найдете, в свежий цитрусовый салат с горчичной заправкой

• Салат из апельсинов и мяты

  Рейтинг 5 из 5,1 рейтинга

  Читатель Good Food Ханна Мерс делится своим рецептом свежего и полезного фруктового салата на завтрак

• Апельсиново-миндальный торт с цитрусовым маскарпоне

  Рейтинг 4,3 из 5,24

  Невероятно сочный и вкусный десерт

• Мармелад Shortcut Seville

  Рейтинг 4,3 из 5,8

  Если вы никогда раньше не готовили этот мармелад рецепт для вас – он экономит часы по сравнению с традиционным способом

• Творожное мандариновое мороженое с безе из зефира

  Рейтинг 4,5 из 5,2 оценок

  Легкий и освежающий десерт, в котором воздушность безе сочетается с терпкостью мандариновый творог

• Кексы с мармеладом

  Рейтинг 4,5 из 5,39 оценок

  Эти скалистые отдельные кексы наполнены овсяными хлопьями, цитрусовыми и тающей начинкой — они также нежирные

• салат из креветок и апельсина красный лук и авокадо

  Рейтинг 4,8 из 5,10

  Низкокалорийный салат из морепродуктов с ароматным азиатским вкусом, сладким перцем чили и щепоткой кориандра

• Пирог Святого Климента

  Оценка 4,3 из 5,14 оценок

  Очень британская версия пирога с лаймом — нежный сливочный пирог с острыми апельсинами и лимонами

• Измельченная утка, кресс-салат и апельсиновый салат

  Рейтинг 4,7 из 5. 3 оценок

  Китайский салат из мягкой утки, хрустящей редьки, цикория и сладкого апельсина – обычный ужин

Загрузить еще

26 Лучшие рецепты апельсинов — Простые идеи, что приготовить из апельсинов

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

Тук-тук! Кто здесь? Апельсин. Оранжевый кто? Апельсин Вы рады, что мы собрали кучу сладких и соленых рецептов, посвященных этому эффектному фрукту? Апельсины действительно являются одним из самых универсальных фруктов и могут быть неотъемлемой частью рецептов, начиная от фруктовых десертов и заканчивая цитрусовыми обедами, с напитками и полезными закусками между ними. Ознакомьтесь с нашими 26 рецептами идей.

Когда мы говорим об «апельсинах», что мы на самом деле имеем в виду? Существует более 300 видов апельсинов, так что это не так просто, как просто взять любой старый апельсиновый фрукт. Самый доступный вариант называется пупочный апельсин, и, как и вездесущее красное восхитительное яблоко, они на самом деле не так уж вкусны для еды 9. 0205 или приготовление сока. Ищете сок? Выберите мандарин или апельсин Валенсии, которые, как правило, слаще и сочнее. Хотите апельсин для перекуса? Попробуйте мандарин, клементин или апельсин Кара-Кара. Ищете что-то немного нестандартное? Попробуйте красный апельсин или танжело (что-то среднее между мандарином и помело, что-то вроде слишком большого грейпфрута). Ясно, что есть МНОГО вариантов, поэтому используйте эти указатели, чтобы начать, а затем проявите творческий подход к любым видам, которые вы можете найти.

Итак, апельсины у вас в руках, что с ними делать? Вы можете приготовить что-нибудь классически сладкое, например, наш цитрусовый перевернутый пирог, салат из амброзии или апельсиновый мармелад. Горячий совет: вотрите цедру апельсина в сахар перед тем, как смешать ее с другими ингредиентами, чтобы придать ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ цитрусовый вкус. Или сделайте пикантный вариант с навсегда любимым липким апельсиновым цыпленком, нашей курицей в сковороде с цитрусовой глазурью или нашим севиче с креветками (апельсины — один из фруктов, которые помогают «приготовить» креветки без нагревания).

И напитки не забудешь! Если вы из тех, кто выпивает стакан апельсинового сока за завтраком, вам понравится наш сливочный молочный коктейль в качестве послеобеденного лакомства. Хотите что-нибудь по пьянее? Вы, конечно, не можете победить простую мимозу, но апельсиновый сок отлично подходит для смешанных коктейлей, таких как наш замороженный негрони или апельсиновый коктейль.

Хотите больше идей рецептов, вдохновленных свежими продуктами? Ознакомьтесь с нашими революционными рецептами кабачков, нашими любимыми рецептами сладкой кукурузы и нашими лучшими рецептами персиков (они выходят за рамки десерта).

Parker Feierbach

1 из 26

Хрустящий куриный салат с мандаринами и апельсинами

Точное происхождение «Китайского куриного салата» неизвестно. Однако легенда гласит, что он был изобретен в 1960-х годах у мадам Ву в Лос-Анджелесе по просьбе Кэри Гранта. Закат Журнал опубликовал рецепт в 1970 году, а Вольфганг Пак создал свою версию в 80-х.

Мы обожаем сиропообразную сладость, которую вы получаете из банки мандаринов, но свежие мандарины (также известные как клементины) также добавят идеальной яркости вашему салату.

Получите рецепт Хрустящего салата с мандаринами и апельсинами и курицей .

Предоставлено Итаном Калабрезе

2 из 26

Запеченная апельсиновая курица

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

3 из 26

Цитрусовый лосось с перцем халапеньо

Этот цитрусовый лосось имеет массу вкусов из простых ингредиентов. Здесь мы использовали апельсины и лаймы, но используйте лимоны, грейпфруты и красные апельсины, если они у вас есть. Когда лосось запекается, сок начинает превращаться в сиропообразный соус благодаря меду и создает идеальную глазурь для лосося.

Получите рецепт Цитрусового лосося с перцем халапеньо .

Erik Bernstein

4 из 26

Классическая мимоза

Чтобы придать сладкий и острый аромат, который можно найти только в свежих цитрусовых, для мимозы необходимо выжать сок из свежих апельсинов! Что касается разнообразия, выбирайте то, что вы любите есть. Пупок — самый классический, но это не повод не экспериментировать: ароматные пупочные апельсины, сладкие кара-кара или малиновые красные апельсины могут быть забавными (или смешать их!).

Получить Классический рецепт мимозы .

Люси Шеффер

5 из 26

Перевернутый пирог с цитрусовыми

Мы использовали кусочки пупка, красный апельсин, апельсины Кара-Кара, грейпфрут и лимоны, но на самом деле любой из ваших любимых цитрусовых можно использовать для этого потрясающего кекс. Здесь нет ничего сверхсложного, но дополнительные усилия по нарезке цитрусовых и разкладыванию их веером на дне формы для кекса того стоят. Сделайте все возможное, чтобы действительно заполнить все дно фруктами, обрезая ломтики и перекрывая ломтики, как вам нужно.

Получите рецепт Цитрусовый перевернутый пирог .

ETHAN CALABRESE

6 из 26

Севиче из креветок

Мы предлагаем как традиционные рецепты (приготовление в цитрусовых), так и варианты приготовления креветок, поэтому вы можете выбрать способ приготовления креветок. Однако не стоит подозревать традиционный способ — люди делают севиче таким образом уже тысячи лет.

Получите рецепт Севиче с креветками .

Андрей Буй

7 из 26

Салат халлуми

Этот салат — один из наших любимых способов насладиться сыром халлуми. В нем есть хрустящий фенхель (или сельдерей, если хотите), сочные дольки апельсина, сливочный авокадо, хрустящая жареная лаваш и простая заправка из трав, которая объединяет все это. Это полноценная ЕДА, идеально подходящая для тех дней, когда вы просто не можете заставить себя включить духовку.

Получить Рецепт салата Халлуми .

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛЬ: ЭРИКА ДЖОЙС

8 из 26

Цукаты из моркови

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

9 из 26

Коктейль Orange Crush

Этот освежающий летний коктейль, разработанный в Оушен-Сити в гриль-баре Harbourside, неудивительно, что этот освежающий летний коктейль завоевал популярность за пределами штата Мэриленд. Интенсивно сочный и цитрусовый напиток изначально был приготовлен из водки со вкусом апельсина и апельсинового сока . Обычная водка тоже хорошо работает, и, если хотите, вы можете усилить вкус несколькими каплями апельсинового биттера.

Получить рецепт Апельсинового коктейля .

Люси Шеффер

10 из 26

Цыпленок в сковороде с глазурью из цитрусовых

Маринованные бедра обжариваются вместе с брюссельской капустой, что делает это блюдо одним из наших любимых блюд из курицы, не требующих больших усилий, с очень высокой наградой. Оставьте немного маринада, чтобы смазать курицу ближе к концу запекания: получится сладкая, липкая и совершенно неотразимая глазурь.

Получить рецепт Цыпленок в цитрусовой глазури на сковороде .

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТОГРАФИЯ; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

11 из 26

Granita

Простая в приготовлении и легко модифицируемая замороженная гранита идеальна сама по себе в качестве легкого очищающего средства для вкуса или со взбитыми сливками и топпингами. Мы думаем, что мандарины особенно хорошо сочетаются с ананасом, так как они находятся на более сладком конце апельсинового спектра с большим количеством сложного ванильного вкуса. Тем не менее, здесь подойдет любой сорт апельсина, от пупочных апельсинов до красных апельсинов.

Получить рецепт Granita .

parker feierbach

12 из 26

Салат из амброзии

Независимо от того, приводит ли вас сливочный фруктовый салат в ужас или вызывает желание немедленно поесть, салат из амброзии является классикой не просто так. Это было примерно с 1800-х годов, когда цитрусовые впервые стали более доступными в США. Чем больше вы знаете!

Получить Рецепт салата с амброзией .

Джонатан Боултон

13 из 26

Липкая оранжевая курица

Эта оранжевая курица станет одним из ваших любимых ужинов в будние дни. Наша версия основного китайско-американского блюда готовится на сковороде, что экономит ваше время и энергию, но при этом приносит такое же удовлетворение, как и в вашем любимом месте на вынос.

Получить рецепт Липкая апельсиновая курица .

ERIK BERNSTEIN

14 из 26

Цитрусовый торт с оливковым маслом

Если вы никогда не пробовали десерт на основе оливкового масла, этот нежный цитрусовый торт станет отличным началом. Лимонная и апельсиновая цедра и сок отлично сочетаются с травянистым, ярким ароматом оливкового масла. Если у вас нет под рукой муки для выпечки, вот совет: вместо нее смешайте 1/4 стакана кукурузного крахмала с 1 3/4 стакана универсальной муки.

Получить рецепт цитрусового пирога с оливковым маслом .

Andrew Bui

15 из 26

Creamsicle Milkshake

Creamsicle — одно из самых недооцененных лакомств мороженого. Они вернут вас снова в детство.

Получите рецепт молочных коктейлей со сливками .

Июнь Се

16 из 26

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад — это приобретенный вкус. В отличие от клубничного и черничного джема, цитрусовый мармелад имеет горьковатый привкус из-за включения кожуры. Чтобы свести к минимуму горечь, используйте смесь оранжевых цитрусовых, в которую входят сорта с более тонкой кожицей, такие как мандарины, клементины и мандарины. Если вы используете сорта с более толстой кожурой, такие как красный апельсин, пупок или кара-кара, вы можете уменьшить горечь, обрезав и выбросив белую сердцевину, где находится большая часть горечи плода.

Получите рецепт Апельсинового мармелада .

Parker Feierbach

17 из 26

Кексы с мимозой

Выходные не начинаются, пока мимоза не будет приготовлена, и теперь они не закончатся, пока кекс с мимозой не будет съеден на десерт. Горячий совет: это отличный способ допить открытую бутылку шампанского или использовать ту, которая не так хороша для питья.

Получить Рецепт кексов с мимозой .

Паркер Файербах

18 из 26

Салат с мандаринами

Когда дело доходит до достойных обеда салатов, этот занимает первое место. Апельсины мандаринов придают ему взрыв свежести, а пармезан придает остроту и ореховость. Его домашний винегрет с маком (супер-простой!) невероятно увлекательный — вы захотите положить его на что угодно.

Получить Рецепт салата с мандаринами и апельсинами .

ЧЕЛСИ ЛУПКИН

19 из 26

Шоколадные милашки

Люси Шеффер

20 из 26

Засахаренные орехи пекан

Эти орехи пекан — наши №1: СУПЕР пряные, хрустящие, сладкие, и соленые. Их можно есть горстями, как дополнение к сырной тарелке или завернуть и подарить!

Получите рецепт Засахаренных орехов пекан .

Tiffany Azure

21 из 26

Глазированная свиная вырезка

Все, что вам нужно, это пара апельсинов, коричневый сахар, измельченный чеснок и итальянская приправа, чтобы превратить свинину во что-то достаточно простое для ужина в будний день, но достаточно необычное, чтобы тоже произвести впечатление.

Получить рецепт глазированной свиной вырезки .

Emily Hlavac Green

22 из 26

Dutch Baby Pancake

Ничто так не порадует посетителей позднего завтрака, как впечатляюще пухлый голландский бэби — подумайте о поповерах, но БОЛЬШИХ. Наш рецепт — чистый холст для сладких и соленых начинок, но мы неравнодушны к нашему цитрусовому сахару или кленовому сиропу с кардамоном и апельсином.

Получите рецепт Голландских детских блинов .

23 из 26

Замороженный негрони

У негрони есть момент, и эта замороженная версия серьезно меняет правила игры. (На самом деле любой коктейль в замороженном виде — отличная идея). Это тоже очень просто — четыре ингредиента, включая джин и освежающий мандариновый сок, — идеальное летнее лакомство.

Получить рецепт Замороженный негрони .

Люси Шеффер

24 из 26

Клюквенный хлеб

Немногие вкусы так хорошо сочетаются друг с другом, как клюква и апельсин.