Что можно приготовить вкусное и простое: Что приготовить на ужин, 6557 рецептов вкусно и быстро

Содержание

Простое и невероятно вкусное печенье, которое можно быстро приготовить дома | 10.06.2023

https://novostivl.ru/news/20230610/364455/

Простое и невероятно вкусное печенье, которое можно быстро приготовить дома

Простое и невероятно вкусное печенье, которое можно быстро приготовить дома | 10.06.2023 | NVL

Простое и невероятно вкусное печенье, которое можно быстро приготовить дома

10 июня — NVL. Шеф-повар Кирилл Грачев рассказал, что приготовить такое вкусное печенье будет значительно дешевле и легче, чем идти в магазин

20230610T1521

20230610T1521

20230610T1521

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn.novostivl.ru/img/1/1120/1200.webp

10 июня — NVL. Шеф-повар Кирилл Грачев рассказал, что приготовить такое вкусное печенье будет значительно дешевле и легче, чем идти в магазин Чем покупать печенье, состав которого может оказаться весьма сомнительным, можно приготовить простое лакомство дама, не затратив на это много времени.

Стоит отметить, что и цена лакомства при этом будет значительно ниже покупного. Для приготовления печенья потребуется только сахар, мука, яйца и маргарин. Рецептом печенья поделился известный шеф-повар Кирилл Грачев. Для приготовления простого и вкусного печенья следует взять 150 грамм маргарина, 100 грамм сахара, 350 грамм пшеничной муки, 2 желтка, ванилина 2 грамма и разрыхлителя 0, 5 чайной ложки. Так же в тесто можно добавить небольшое количество дробленого шоколада или орехов по желанию. Все сухие ингредиенты необходимо смешать в глубокой миске, а желтки и маргарин растереть в другой емкости. После чего все перемешать вместе и хорошо размять получившуюся массу до однородного состояния. Оставьте тесто в холодильнике на пол часа, после этого раскатайте скалкой. Вырезать печенье можно при помощи стакана. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 15 минут. Сообщение было предоставлено порталом dacha.wiki.

Россия

NVL

[email protected]

Алла Хитрякова

Алла Хитрякова

Новости

ru-RU

NVL

main-n@novostivl. ru

1200

600

true

Еда и напитки

Приготовить такое печенье дома быстрее, чем идти за ним в магазин

Источник фото: Фото редакции

10 июня — NVL. Шеф-повар Кирилл Грачев рассказал, что приготовить такое вкусное печенье будет значительно дешевле и легче, чем идти в магазин

Чем покупать печенье, состав которого может оказаться весьма сомнительным, можно приготовить простое лакомство дама, не затратив на это много времени. Стоит отметить, что и цена лакомства при этом будет значительно ниже покупного. Для приготовления печенья потребуется только сахар, мука, яйца и маргарин. Рецептом печенья поделился известный шеф-повар Кирилл Грачев.

Источник фото: Фото редакции

Для приготовления простого и вкусного печенья следует взять 150 грамм маргарина, 100 грамм сахара, 350 грамм пшеничной муки, 2 желтка, ванилина 2 грамма и разрыхлителя 0, 5 чайной ложки. Так же в тесто можно добавить небольшое количество дробленого шоколада или орехов по желанию.

Источник фото: Фото редакции

Все сухие ингредиенты необходимо смешать в глубокой миске, а желтки и маргарин растереть в другой емкости. После чего все перемешать вместе и хорошо размять получившуюся массу до однородного состояния. Оставьте тесто в холодильнике на пол часа, после этого раскатайте скалкой. Вырезать печенье можно при помощи стакана. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 15 минут. Сообщение было предоставлено порталом dacha.wiki.

Для вас пишет:Алла Хитрякова

Ссылка на источник

15 быстрых и простых идей для еды | Особенности

Наши 15 быстрых и простых рецептов спасут жизнь в те дни, когда у вас нет времени (или силы воли) на готовку.

Книга Джейми 5 ингредиентов – быстрая и легкая еда В наборе есть множество вкусных рецептов, которые пригодятся и вам – все готовится в кратчайшие сроки. Все эти простые и быстрые идеи приготовления еды занимают менее 20 минут, а это значит, что вы можете проводить меньше времени на кухне и больше времени проводить с семьей. Ищите немного вдохновения во время еды в следующий раз, когда вам понадобится выигрышное блюдо.

Вот наши 15 любимых быстрых и простых рецептов, которые помогут вам в те дни, когда у вас просто нет времени на готовку.

Благодаря большому количеству лосося и прекрасному аромату лемонграсса и свежего имбиря, эти быстрые и легкие рыбные котлеты — это бизнес. Лосось является отличным источником витамина D, который вместе с кальцием поддерживает здоровье наших костей, зубов и мышц.

Приготовьте клецки всего за 30 минут! Кроме того, спаржа в этом блюде богата фолиевой кислотой, которая необходима нашему организму для производства белков. Это также особенно важно на ранних сроках беременности.

Мы предлагаем грибы и тофу, но вы можете использовать любые овощи, которые есть в холодильнике или морозильной камере, чтобы приготовить это красочное овощное жаркое. Это классическая идея быстрого ужина, которая гарантированно понравится всем сидящим за столом — просто вырежьте перец чили, если вам не нравится острота.

На столе всего за 18 минут? Да! Помидоры в этом рецепте богаты витамином С, который необходим нашему организму для множества различных функций, включая поддержание здоровой кожи, зубов и костей; а также для иммунной функции и поддержания нашего уровня энергии.

Великолепный обед, этот салат из моркови очень прост в приготовлении. Морковь богата витамином А, который необходим нашему организму для метаболизма железа и поддержания здоровья кожи. Так быстро и легко!

С этим быстрым и простым рецептом всего 20 минут на пути к вкусным блюдам! Авокадо — хороший источник витамина Е, который помогает защитить наши клетки от повреждений. Они также богаты ненасыщенными жирами, которые помогают поддерживать уровень холестерина в крови на здоровом уровне.

Просто приправленный каджунскими специями и поданный с самым быстрым салатом из манго и авокадо, этот рецепт представляет собой взрыв фантастических свежих вкусов.

Рыба — это единственная часть, которую вам нужно приготовить. Просто купите лепешки в супермаркете, и вы получите очень быстрый и простой ужин в будний день.

Это не просто яичница-болтунья, потому что в этом быстром рецепте яичницу кладут в булочки и подают с острым домашним маринадом, липким чатни из сладких помидоров и посыпкой из гарам масала. Это действительно нечто особенное, и на их изготовление уходит всего 20 минут.

Нет ничего вычурного в этом великолепном карри из креветок с соусом из хорошей порции натурального йогурта и сладкого чатни из манго. Не стесняйтесь менять креветки на курицу или овощи, чтобы сделать рецепт более экономичным, и сочетайте его с прекрасным рассыпчатым рисом на гарнир. Это карри, которое придется по вкусу каждому.

Взгляните на нашу недорогую базу рецептов , чтобы узнать, как делать покупки с умом, готовить с умом и меньше тратить.

Всего пять ингредиентов и 18 минут — все, что нужно, чтобы приготовить это сытное блюдо из морепродуктов — воплощение быстрого и простого рецепта. Хотя это не то блюдо, которое вы будете готовить каждый день, свежие ароматы мяты и гребешков в сочетании с насыщенными нотками черного пудинга делают его великолепным лакомством, которое почти не задержит вас на кухне.

Рыба — отличный быстрый и простой вариант для тех дней, когда у вас нет времени на приготовление пищи. Этот рецепт соевой запеченной форели — великолепное блюдо, приготовленное с перцем чили, имбирем и лаймом, чтобы придать ему красивый ароматный вкус, который идеально сочетается с рассыпчатым рисом или подается просто с жареной зеленью.

Это идеальное блюдо для обеда в середине недели, приготовленное всего из пяти простых ингредиентов, некоторые из которых наверняка уже есть в глубине шкафа. Менее 15 минут требуется, чтобы взбить ингредиенты, просто обжарив ингредиенты и приготовив вкусный соус из воды для макарон, посыпав сверху хрустящими каперсами для дополнительного вкуса.

Рецепты на одной сковороде — отличный способ сэкономить время на кухне — как на приготовлении пищи, так и на мытье посуды. Этот рецепт из телешоу Джейми Продолжайте готовить и носите с собой действительно попадает в точку, приготовленный всего за 15 минут из пяти ингредиентов, каждый из которых обладает неповторимым вкусом. Замените филе белой рыбы на лосось, креветки или любую другую рыбу, которую вы предпочитаете – быстро, просто и универсально!

Идеальный обед или легкий ужин. Все, что нужно для воссоздания нашего рецепта лосося из пяти ингредиентов, — это 11 минут, чтобы приготовить рыбу и приготовить хрустящую корочку, поджарить чоризо и идеально замариновать помидоры. Что касается быстрых и простых рецептов, лучше этого не придумаешь.

Рисовая лапша, лайм, кресс-салат, семена кунжута и соус терияки — вот единственные ингредиенты этого легкого азиатского рецепта. Подавайте в качестве гарнира на званом обеде или наслаждайтесь свежим ореховым вкусом в качестве быстрого обеда, который можно приготовить за 13 минут между встречами дома. Вы можете оживить его, как вам нравится, добавив дополнительные овощи, тофу или другой белок, чтобы сделать его действительно своим.

Хотите больше? Вот наши идеи быстрого и легкого обеда на дому , которые вы можете приготовить в кратчайшие сроки.

Джейми готовит вкусный соус для пасты за три минуты — самый простой рецепт для середины недели!

Суперпростые рецепты, которые может приготовить каждый

Суперпростые рецепты, которые может приготовить каждый | lovefood.com

Очень простые рецепты, которые может приготовить каждый

Посмотреть галерею|

Расширить представление

Назад к основам

Елена Еременко/Shutterstock

Неважно, насколько хорошо вы разбираетесь в кухне, у вас есть все необходимое с помощью этого банка простых рецептов, которые принесут великолепные вкусовые результаты. От простых куриных буррито и запеканок до простых пирожных и пирожных — освойте их, и у вас будет хорошая база для экспериментов.

Лазанья

Брент Хофакер/Shutterstock

Любимец всей семьи, хорошая лазанья – это приготовление мясного соуса в течение длительного периода времени, чтобы дать вкусу раскрыться. Так что, хотя это занимает некоторое время, это в основном невмешательство. Мы предлагаем приготовить двойную порцию рагу, потому что после приготовления оно идеально подходит для заморозки, поэтому у вас будет запас на следующий вечер.

Рецепт лазаньи здесь

Куриные крылышки

Луиза Хаггер/Харди Грант

Невероятно вкусные блюда, приготовленные с ароматными китайскими специями «Пять специй», а затем покрытые сладким и острым соусом. Хитрость этого рецепта заключается в использовании бикарбоната соды в сухой растирке, которая делает крылья хрустящими, и помещении крылышек в холодную духовку, чтобы жир растопился при нагревании, а также помог хрустящей коже.

Рецепт куриных крылышек здесь

Бирьяни

Луиза Хаггер/Харди Грант

Традиционное праздничное блюдо, на приготовление которого уходит много времени, этот рецепт бирьяни представляет собой более быструю версию, но не менее вкусную. Он насыщен специями и ароматическими веществами, сочетая вкусы корицы и куркумы с остротой порошка чили и пикантными нотками имбиря. Использование куриных бедрышек без костей и отсутствие предварительного приготовления риса также сокращает время приготовления.

Рецепт бирьяни можно найти здесь

Запеканка из тыквы и курицы

Джофф Ли / Эбери Пресс

Запеканка на подносе — один из самых простых ужинов, который позволяет меньше мыть посуду, когда все готовится на одной сковороде. Баланс вкусов и текстур играет ключевую роль: здесь сладкая тыква сочетается с острыми помидорами черри, ароматным розмарином и мясистыми куриными грудками. Бальзамический уксус объединяет все воедино, поэтому используйте самый качественный, который только сможете найти, и для верности немного сбрызните его сверху при подаче на стол.

Рецепт запеканки из тыквы и курицы можно найти здесь

Дымчатая черная фасоль

Лола Милн/Кайл Букс

Чтобы превратить этот вкусный гарнир в полноценное блюдо, не нужно много времени — просто подавайте с рисом или в буррито с авокадо, сальсой и другими любимыми ингредиентами. Чтобы получить этот дымный вкус, приготовьте консервированную черную фасоль с хлопьями или порошком чипотле, которые представляют собой копченые и высушенные халапеньо.

Получите рецепт копченой черной фасоли здесь

Нравится? Подпишитесь на нашу страницу в Pinterest, чтобы узнать больше о рецептах

Tarka dal

Мониша Бхарадвадж/Кайл Букс,

Чашка согревающего дала — это то, что нужно, когда вам нужно что-то утешительное и питательное. Существует столько же способов приготовить североиндийское блюдо, сколько и поваров, но наш требует основы из имбиря и чеснока с куркумой, семенами тмина, гарам масала и зеленым перцем чили, чтобы добавить остроты. Этот рецепт предлагает чечевицу мунг, но красная чечевица также подойдет.

Рецепт тарка дал здесь

Фриттата с копченым лососем

Алан Бенсон/Фейдон

Фриттата может быть легко приготовлена, но она обязательно произведет впечатление, если вы подадите ее на бранч выходного дня. Это традиционное итальянское блюдо из яиц с классическим сочетанием укропа и лосося приобретает остроту умами с щедрой порцией тертого пармезана.

Рецепт фриттаты с копченым лососем можно найти здесь0084

Cacio e Pepe

Луиза Хаггер/Харди Грант

В переводе с итальянского – «сыр и перец» – раскрываются два основных ингредиента этой простой классики. Ключом к тому, чтобы сделать это блюдо вкусным, является использование воды от варки макарон для соуса, потому что крахмал придаст вам шелковистую гладкую текстуру.

Рецепт cacio e pepe можно найти здесь

Шоколадный мусс

Брент Хофакер/Shutterstock

Четыре ингредиента из шкафа – шоколад, яйца, соль и сахар – это все, что нужно для приготовления простого, но особенного десерта. Чтобы взрослеть, добавьте в смесь немного выпивки. Ром или бренди — отличные варианты, чтобы придать ему еще более декадентский вид. Вот главный совет: мусс еще вкуснее на следующий день после приготовления.

Рецепт шоколадного мусса здесь

Кексы

Джон Кэри/Кадриль

Ничто не сравнится с прекрасным кексом, и вы можете сделать его как простым, так и экстравагантным, как вам нравится. В этом рецепте используется пюре из свежих фруктов в масляном креме, чтобы придать ему восхитительный вкус и насыщенный цвет. Поэкспериментируйте с различными фруктами, такими как вишня, черника или ежевика.

Рецепт капкейков с масляным кремом можно найти здесь

Мясной рулет

Брент Хофакер/Shutterstock

Нежный, сочный мясной рулет – классическое американское блюдо. В этом рецепте используется смесь фарша из говядины, фарша из свинины и колбасного фарша. Он приправлен чесноком, перцем чили и вустерширским соусом и подается с насыщенным соусом. Лучшая часть? Блюдо требует только 20 минут практического времени, а духовка сделает всю остальную работу.

Рецепт мясного рулета здесь

Сыр макароны с сыром

Киян Оксана/Shutterstock

Макароны с сыром, макароны с сыром, являются одним из самых простых блюд в приготовлении. Пойдите проще, подав его с жареными помидорами, или поднимите лодку с причудливой версией с хвостом лобстера. Вы даже можете добавить в свой рацион дополнительные овощи, сделав гибрид сыра из макарон и цветной капусты.

Получите рецепт классических макарон с сыром здесь

Пицца

Зу Камилов/Shutterstock

Если вы любите пиццу, вы не пожалеете, если научитесь делать ее сами. Простому тесту на оливковом масле требуется чуть больше часа, чтобы замесить и подняться, и в нем трудно ошибиться. Или, если вы только начинаете, попробуйте наш рецепт. В нем используются быстрорастворимые сухие дрожжи, поэтому для расстойки требуется всего 10 минут. Что касается начинки, выбирайте любую!

Рецепт пиццы здесь

Чизбургеры

Брент Хофакер/Shutterstock

Домашние гамбургеры великолепны, и как только вы узнаете базовый рецепт, у вас будет множество вариантов ингредиентов для котлет и начинки. Попробуйте классический чизбургер с котлетой из говядины, ломтиками любимого сыра, солеными огурцами, красным луком, помидорами и листьями салата. Вы можете готовить на открытом гриле или в сковороде на плите.

Получите рецепт чизбургеров здесь

Печеный картофель

ДронГ/Shutterstock

Печеный картофель — универсальное блюдо, которое можно включить в свой кулинарный репертуар. Как только вы научитесь делать пушистую внутри и хрустящую снаружи картошку, вы можете добавить к ней что угодно, от сыра с плесенью до болоньезе. Хитрость заключается в том, чтобы убедиться, что картофель чистый и сухой, прежде чем натирать его размягченным сливочным маслом и запекать в течение 120-150 минут при температуре 180°C (350°F).

Рецепт запеченного картофеля здесь

Шоколадное печенье

гости / Shutterstock

Большое, мягкое и жевательное шоколадное печенье готовится быстро и легко. Секрет идеального хруста заключается в смешивании сахарного песка с мягким коричневым сахаром. Максимизируйте богатство, всегда выпекая с маслом и используя лучшие кусочки темного шоколада, которые вы можете найти.

Рецепт шоколадного печенья здесь

Салат Цезарь

Брент Хофакер/Shutterstock

Салат «Цезарь» с хрустящим салатом, хрустящими гренками, солеными анчоусами и пармезаном достаточно сытный, чтобы его можно было есть в качестве основного блюда. Сэкономьте время и приготовьте купленные в магазине гренки и сливочную заправку или бросьте вызов себе и приготовьте все с нуля. Вы также можете добавить курицу-гриль, чтобы сделать его более сытным.

Рецепт салата Цезарь здесь

Жареный цыпленок

Брент Хофакер/Shutterstock

После того, как вы добились совершенства в приготовлении жареного цыпленка, поэкспериментируйте с приправами, маринадами и начинками. Начните с простого жареного цыпленка с лимоном, маслом и травами, с начинкой и соусом. Идеально сочетается с хрустящим жареным картофелем.

Рецепт приготовления жареной курицы здесь

Песто

МараЗе/Шаттерсток

Нет ничего плохого в соусе песто из банки, но приятно, что можно приготовить его самостоятельно — вкус непревзойденный. Это очень просто: все, что вам нужно, это базилик, чеснок, оливковое масло, кедровые орехи и пармезан. Если у вас нет кухонного комбайна, вы можете использовать старый добрый пестик и ступку. Храните остатки соуса песто в лотке для кубиков льда в морозильной камере.

Получите рецепт песто здесь

Содовый хлеб

Мелика/Шаттерсток

Самый простой хлеб, который вы можете сделать, содовый хлеб не требует дрожжей или замеса. Просто смешайте муку с пищевой содой, пахтой и патокой, затем выпекайте в течение 30 минут. Это восхитительно прямо из духовки со сливочным маслом или в качестве гарнира к супу. Если это вдохновляет вас заняться кухней, ознакомьтесь с нашим полным руководством по приготовлению хлеба.

Получите рецепт содового хлеба здесь

Мисо рамен

Bluebird/loveFOOD

Приготовление бульона для рамена может занять несколько часов, но эта упрощенная версия готовится всего за 15 минут. Используйте пакетированную лапшу рамен или обычную лапшу и столовую ложку пасты мисо. Когда дело доходит до начинки, весь мир — ваша устрица — добавьте все, что есть под рукой, от свежего перца чили, кимчи и кунжута до замороженных овощей и яйца всмятку.

Получите рецепт мисо-рамен здесь

Ньокки

Маргуйя фото/Shutterstock

Мука и картофель — это единственные два ингредиента, необходимые для приготовления ньокки , и маленькие кусочки, похожие на клецки, тоже легко взбить. Сварите и разомните картофель, добавьте муку и замесите тесто. Вымесить, скатать в колбаску, нарезать небольшими кусочками и отварить. Мы любим клецки с простым томатным соусом.

Рецепт ньокки с соусом из помидоров и базилика можно найти здесь

Морковный суп

Pinkcandy/Shutterstock

Вы не ошибетесь, выбрав домашний суп – он дешевый, свежий и полезный. В этом рецепте морковь и картофель готовятся в бульоне, приправляются паприкой, а затем смешиваются до получения однородной массы. Ложка сливочного масла, долька лимона, горсть базилика и щепотка тертого пармезана поднимают его на новый уровень.

Рецепт морковного супа можно найти здесь

Чизкейк без выпечки

gowithstock/Shutterstock

Чизкейк без выпечки не включает духовку и не идет на компромиссы в декадансе. Этот имеет рассыпчатую бисквитную основу и содержит ирландский сливочный ликер для взрослой нотки. Украсьте, как вам нравится – черника и малина добавят ярких красок, а также хорошо подойдут поджаренные лесные орехи или шоколадные завитки.

Получите рецепт чизкейка без выпечки здесь

Рибай стейк с перечным соусом

Лисовская Наталья/Shutterstock

Приготовить стейк проще простого. Попробуйте рибай с перечным соусом – это одна из самых ароматных нарезок, а сливочный соус – отличный рецепт, который стоит иметь под рукой. Смешивайте и подбирайте такие гарниры, как чипсы, брокколи или маринованный лук-шалот.

Рецепт стейка рибай с перечным соусом можно найти здесь

Куриная лапша по-тайски

АРЕНА Креатив/Shutterstock

После того, как вы заполнили свою кладовую основными продуктами (рыбным соусом, устричным соусом, порошком чили и рисовой лапшой), куриная подушка по-тайски станет быстрым ужином. Кроме того, сладкий, кислый и соленый тайский вкус тамаринда, креветок, лайма, кориандра и арахиса так удовлетворителен.

Получите рецепт тайского куриного рулета здесь

Тако с рыбными палочками

Комфорт / Кайл Книги

Эти аппетитные тако с рыбными палочками забавны в приготовлении и наполнены впечатляющими, но простыми в приготовлении начинками. Чесночный крем из авокадо так же просто, как взбить авокадо, сметану, лайм и чеснок в блендере. Арбузная сальса готовится из нарезанного красного лука, арбуза, перца чили, лайма и кориандра. Если у вас мало времени, замените домашние рыбные палочки на купленные в магазине.

Рецепт тако с рыбными палочками можно найти здесь

Карамельные пирожные с арахисовым маслом

Противень Magic/Quadrille

Отличный и надежный рецепт пирожных быстро станет вашим помощником, когда вам понадобится сладкое лакомство. Эти богатые и шоколадные квадраты делаются еще лучше со сладкой карамелью и арахисовым маслом. Они также хорошо замораживаются, поэтому вы всегда можете приготовить пирожные в режиме ожидания.

Получите рецепт карамельных пирожных с арахисовым маслом здесь

Грибной чау-мейн

Stir Crazy / Кайл Книги

Картофель фри – ваш лучший друг на кухне. Они готовятся легко, быстро и к ним приятно прибегнуть. Грибной чау-мейн отлично подходит для начинающих с мясистыми вешенками, лапшой и острым сычуаньским соусом. Две вещи, которые следует отметить в отношении жареного картофеля: не стесняйтесь заменять такие ингредиенты, как лапша, рисом или китайская капуста брокколи. Кроме того, хороший вок имеет большое значение.

Получите рецепт грибного чау-мейн здесь

Торт с солодовым шоколадом

Мэри Берри/loveFOOD

Освойте базовый рецепт торта, и вы сможете использовать его для любого особого случая. Этот солодовый шоколадный торт настолько прост, насколько это возможно, и очень нравится публике, с масляным кремом, прослоенным между бисквитом, а также смазанным сверху. Поверьте, это лучше, чем что-либо купленное в магазине.

Рецепт торта с солодовым шоколадом можно найти здесь

Жареный рис с яйцом

стоковые решения/Shutterstock

Быстрое и сытное блюдо, когда у вас мало времени и хочется еды на вынос. Жареный рис с яйцом так же прост, как разбить яйцо в воке, добавить вареный рис, горох, соевый соус и зеленый лук. Сделайте его особенным с креветками и хрустящей шинкованной капустой.

Получите рецепт жареного риса с креветками и капустой здесь

Куриные буррито

Ольга Наяшкова/Shutterstock

Буррито с курицей – это весело и очень вкусно. Поджарьте куриные грудки и приготовьте простую сальсу с нарезанными помидорами, петрушкой, зеленым луком и долькой лайма, а также гуакамоле с кусочками нарезанного кубиками авокадо и чеснока. Если вы готовите для компании, держите рулетики теплыми, покрытыми фольгой, в духовке, пока вы готовите остальные.

Рецепт буррито с курицей можно найти здесь

Рубленая свинина

Ольга Мильцова/Shutterstock

Разберитесь с блюдами для медленного приготовления, и вы станете золотым. Низкий и медленный метод означает, что вы можете максимально использовать дешевые куски мяса, а также можете бросить ингредиенты в кастрюлю и забыть о них. Этот рецепт сладкой, пряной и сочной рваной свинины требует всего 15 минут практического времени и невероятно хорош с салатом из капусты в булочке для гамбургера.

Рецепт рваной свинины можно найти здесь

Омлет с копченым лососем

Мартин Турзак/Shutterstock

Сытный омлет подойдет как для быстрого ужина, так и для позднего завтрака. Используйте два яйца на человека, и когда омлет будет почти готов, добавьте начинку и сложите его пополам. В этом рецепте сливочный сыр и копченый лосось добавляют нотку роскоши, но жареные кабачки и фета станут вкусным вегетарианским вариантом.

Рецепт омлета с копченым лососем можно найти здесь

Жареный картофель

Waitrose/loveFOOD

Золотистый, хрустящий жареный картофель с пушистой внутренностью – мечта каждого повара. Чтобы сделать их идеальными, нужно дать им высохнуть после того, как вы их сварили, прежде чем положить их на противень с горячим гусиным жиром для жарки. Поверьте нам, дополнительный шаг стоит того, чтобы получить окончательный результат.

Рецепт жареного картофеля можно найти здесь

Рагу из говядины

Зкругер/Шаттерсток

Рагу, мясной соус медленного приготовления, приготовить может каждый. Подавайте с макаронами на праздничный ужин — большие трубочки, такие как ригатони, или макароны с толстыми лентами, такие как паппарделле, подойдут лучше всего. Соус также хорошо замораживается, поэтому сделайте порцию для будущих блюд.

Рецепт рагу из говядины можно найти здесь

Котлеты из лосося

Африканская студия/Shutterstock

Крокеты из лосося выглядят красиво, но не обманывайте себя, они на удивление дешевы и их легко приготовить. Консервированный лосось смешивают с картофельным пюре, скатывают в маленькие цилиндры и панируют. Их обжаривают до хрустящей корочки и золотистого цвета. Окунитесь в сладкий джем из перца чили для чистого картофельного рая.

Рецепт крокетов из лосося можно найти здесь

Блины на пахте

истетиана/Shutterstock

Мало что может быть лучше завтрака, чем огромная стопка блинов на пахте. Все, что вам нужно, чтобы приготовить их дома, – это продукты из шкафа, такие как обычная мука, яйцо, разрыхлитель, бикарбонат соды и пахта (используйте обычное молоко и щедрое количество лимонного сока, если вы не можете найти пахту). Подавайте с горстью черники или с хрустящими ломтиками бекона.

Рецепт блинов на пахте можно получить здесь

Шакшука

Альфонсина Сабина/Shutterstock

Шакшука – это хрустящий рецепт с яйцами, приготовленными в томатном соусе с богатым вкусом. В нашем рецепте также используются баклажаны. Подавайте с хрустящим хлебом и ложкой йогурта для быстрого и сытного позднего завтрака или ужина. Вероятно, все ингредиенты уже есть у вас в шкафу.

Получите рецепт шакшуки здесь

Тортилья с луком-пореем, чоризо и козьим сыром

Джейн Хорнби/loveFOOD

Испанская лепешка — очень простой рецепт, и как только вы его освоите, вы сможете создавать различные варианты. Основными ингредиентами являются вареный картофель и яйца, но добавление чоризо, козьего сыра и лука-порея поднимет его на новый уровень.

Рецепт тортильи с луком-пореем, чоризо и козьим сыром можно найти здесь

Похлебка из морепродуктов

Ацуши Хирао/Shutterstock

Это новоанглийское блюдо с мидиями и рыбой в чесночном соусе из белого вина выглядит элегантно и сытно. Более того, это недорого и может быть сделано менее чем за 35 минут. Отличный рецепт для уютных вечеров в помещении.

Рецепт супа из морепродуктов можно найти здесь

Кассуле с колбасой

Еда/Shutterstock

Кассуле с колбасой — это сытный, согревающий ужин, который отлично подойдет, если вам нужно накормить компанию. Он очень сытный, поэтому простой салат из перца — это все, что ему нужно на гарнир. Сэкономьте время, заменив сушеную фасоль двумя банками предварительно приготовленных каннеллини или фасоли.

Рецепт кассуле с колбасой можно найти здесь

Ризотто с креветками, горохом и кабачками

НЗ/loveFOOD

Обычное ризотто требует риса арборио, пармезана и бульона. Требуется совсем немного внимания, чтобы размешать рис и предотвратить его подгорание. Затем вы можете поиграть с ингредиентами, чтобы добавить. Попробуйте белые грибы и трюфельное масло для декадентского блюда; богатое и землистое сочетание тыквы, шалфея и конте; или зеленый с горохом, кабачками, мятой и креветками.

Получите рецепт ризотто с креветками, горохом и кабачками

Карри из цветной капусты

MOB Кухня/Павильон Книги

Рецепт карри, который понравится всем, отлично подойдет для сытного и полезного ужина. Этот ароматный и сытный дхансак в одном горшке наполнен чечевицей, цветной капустой, специями и кокосовым йогуртом. И вы никогда не узнаете, что он веганский.

Получите рецепт карри из цветной капусты здесь

Цыпленок в панировке с травами

Слишком хорошо, чтобы тратить впустую / Watkins Media

Оживите куриные грудки фундуком с травами и корочкой из панировочных сухарей. Готовится быстро, а фундук можно заменить любым орехом. Подавайте его с салатом и жареным картофелем для легкого ужина в середине недели.

Рецепт курицы в панировке с травами можно найти здесь

Куриный пирог в горшочках

НЗ/loveFOOD

Для классического пирога с курицей не нужно делать тесто с нуля, к тому же вы можете добавить любые овощи, которые есть под рукой. Это отличный способ заставить курицу двигаться дальше, и у вас есть всего около 20 минут практического времени.

Рецепт пирога с курицей можно найти здесь

Жареная баранья нога

Маргуйя фото/Shutterstock

Этот рецепт жареной бараньей ноги подходит для начинающих, поскольку в нем не так много шагов, и он действительно раскрывает вкус мяса. Что касается гарниров, попробуйте жареную морковь или картофельный дофинуаз.

Рецепт жареной бараньей ноги здесь

Запеченный лосось в глазури с укропом

its_al_dente/Shutterstock

Очень важно иметь хотя бы один проверенный рецепт лосося в своем меню на ужин. Попробуйте этот запеченный лосось с укропной глазурью: залейте приготовленную рыбу соусом из укропа, петрушки, зеленого лука и горчицы и подавайте с отварным картофелем. Это гарантированный победитель.

Рецепт запеченного лосося в глазури с укропом здесь

Паста с жареными помидорами

Хелен Кэткарт/Харди Грант

Традиционное тосканское блюдо из макарон, которое готовится всего за 15 минут. Жареные помидоры черри, чеснок, перец чили, базилик и оливковое масло обеспечивают богатый вкус. Подавайте со свежей тальятелле или сушеной пастой в форме ракушек, посыпав большим количеством пармезана.

Рецепт пасты с жареными помидорами можно найти здесь

Chilli con carne

Елена Еременко/Shutterstock

Chilli con carne — незаменимый рецепт для периодического приготовления. Подавайте с начос или рисом для сытного ужина. Как только вы приготовите основное блюдо, поэкспериментируйте с ним. Увеличьте или уменьшите температуру в соответствии с личными предпочтениями; добавьте плитку шоколада для насыщенности; добавьте тыкву для дополнительной порции овощей; или полностью отказаться от мяса с соевым фаршем на растительной основе.

Получите рецепт чили кон карне здесь

25 февраля 2022 г.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *