Блюда на скорую руку в мультиварке быстрые рецепты

Случается иной раз такое, что гости нагрянули внезапно, и надо срочно что-то приготовить, чтобы их угостить. Или просто не хочется тратить много времени на готовку, а хочется освободить его для чего-то более интересного. В таком случае вам на помощь придут рецепты быстрых блюд в мультиварке, собранные в этом разделе сайта.

Вообще-то многие считают мультиварку «неторопливым» кухонным прибором. Действительно, большинство ее режимов предусматривают достаточно «мягкое» приготовление. Такие режимы требуют больше времени, но зато позволяют сохранить в продуктах максимум витаминов и других полезных веществ. К тому же именно они позволяют избежать пригорания, выкипания, «сбегания» и прочих кухонных неприятностей.

Но если вам нужно приготовить что-то на скорую руку, то мультиварка и тут придет на помощь. Во-первых, есть в ней и «скоростные» режимы приготовления, такие, например, как жарка или выпечка. Во-вторых, есть довольно много блюд, приготовление которых само по себе не требует много времени, и длительность их готовки разными способами почти не отличается: что на газовой плите, что в мультиварке.

И, наконец, есть и специальные модели мультиварок-скороварок, которые даже долгие рецепты позволяют готовить гораздо быстрее, чем «традиционными» способами.

Итак, если вы не хотите тратить много времени на кухонные хлопоты, или вдруг в новогоднюю ночь за полчаса до боя курантов обнаружили, что вам нечего поставить на праздничный стол — воспользуйтесь рецептами приготовления быстрых блюд в мультиварке!

Опубликовано 9 ноября, 2020 — 10:03 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы поделиться с вами очень простым, очень вкусным и очень бюджетным рецептом из доступных ингредиентов, которые можно приобрести в любом магазине шаговой доступности. Готовим с помощью рукава для запекания куриные плечики в мультиварке с белокочанной капустой, перцем, морковью и луком.

Опубликовано 5 ноября, 2020 — 10:20 пользователем Марина

Сегодня в нашем меню простой, очень сытный и достаточно диетический рецепт с богатым вкусом – тушеные баклажаны с мясным фаршем и овощами в мультиварке. Его приготовление занимает совсем немного времени – всего около 40 минут, а значит такое блюдо отличным образом подойдет повседневного будничного стола и вполне сможет разнообразить семейные ужины.

Опубликовано 25 октября, 2020 — 14:12 пользователем Елена Городишенина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделится рецептом вкусного варенья из айвы с лимоном в мультиварке. Айва подойдет для этой заготовки, даже не дозрелая и твердая. По вкусу варенье получается, как мягкие цукаты в сиропе.

Опубликовано 27 сентября, 2020 — 10:09 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы поделиться с вами оригинальным рецептом и предложить приготовить вместе со мной «ленивую» закусочную выпечку, в которой не нужно возиться с тестом. Готовим несладкий пирог в мультиварке из армянского тонкого лаваша с мясным фаршем, кабачками и сыром в йогуртово-чесночной заливке. Получается он очень вкусным, сытным и питательным.

Опубликовано 7 сентября, 2020 — 12:38 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда из достаточно простых и доступных ингредиентов. Готовим сытное, горячее и насыщенное домашнее блюдо — чечевицу с овощами и куриными сердечками в мультиварке. Такое несложное в приготовлении кушанье отлично подойдет для семейного обеда или ужина в кругу семьи.

Опубликовано 30 июня, 2020 — 10:38 пользователем Елена

Здравствуйте! Сегодня мы будем готовить дома вкусные хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом в пакете по очень быстрому рецепту. Это метод сухой засолки в обычном целлофановом пакете. Готовятся они очень просто и быстро, от 5 до 15 минут, а малосольные огурцы будут готовы уже через 3-4 часа и не нужно ждать целые сутки. Хотя уже через час малосольные огурцы можно пробовать, ведь резаные они готовятся еще быстрее. Главное, перед подачей на стол, не забыть охладить малосольные огурцы в холодильнике, так будет намного вкуснее.

Опубликовано 29 июня, 2020 — 14:04 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной рецепт очень вкусного блюда. Будем готовить тушеное куриное филе с йогуртом в мультиварке. Кусочки куриного мяса по этому рецепту получаются очень нежными, мягкими и сочными, а необычный и интересный соус на основе кисломолочного продукта и щавеля придает ему пикантную кислинку и необычайный аромат. Такое блюдо отлично подойдет в качестве подливки для макаронных изделий, отварной гречки, риса или любой другой крупы.

Опубликовано 4 июня, 2020 — 10:47 пользователем Марина

Сегодня я хотела предложить вам приготовить вместе со мной вкусное и аппетитное блюдо – куриное филе с овощами в мультиварке. Из овощей я использовала: брокколи, сладкий перец, кукурузу и лук с морковью. , Из-за большого количества овощей оно получается очень полезным и достаточно легким, а значит подавать к столу его можно на ужин.

Опубликовано 3 июня, 2020 — 10:10 пользователем Марина

Из-за доступности, бюджетности и невысокой цены на главный ингредиент, блюда из яиц пользуются большой популярностью практически во всех странах мира. Сегодня я хотела бы предложить вашему вниманию очень простой, оригинальный, быстрый и абсолютно нехлопотный рецепт – омлет с курицей в мультиварке. Готовить его мы будем, выбрав один режим «Жарка» и не меняя программу до конца приготовления.

Опубликовано 1 июня, 2020 — 12:15 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом сытного, но в тоже время легкого первого блюда для семейного обеда – это суп с курицей и брокколи в мультиварке. Для более насыщенного вкуса мы добавим в него еще один вид капусты – цветную, а загустим его крупой – кускусом.

Лучше всего варить этот суп летом, в сезон, когда оба вида капусты продаются в свежем виде. Если вы хотите получить более насыщенный и наваристый бульон, выбирайте мясо на кости – бедрышки, крылышки или грудку (из нее получится более диетический вариант).

Опубликовано 22 мая, 2020 — 12:38 пользователем Марина

Хочется приготовить вкусный ароматный супчик, но не хочется тратить много времени на его приготовление? Сегодня мы предлагаем три самых простых рецепта вкусного супа с ветчиной и овощами, сваренного в мультиварке.

Опубликовано 20 мая, 2020 — 19:35 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной отличный рецепт из самых доступных и бюджетных продуктов – рис с фасолью и тыквой в мультиварке. Готовится это блюдо быстро – весь процесс займет чуть больше 40 минут (хороший вариант для ужина после рабочего дня в будни).

И просто – с приготовлением в мультиварке справится даже начинающий кулинар.

Опубликовано 16 мая, 2020 — 13:44 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной быстрый и простой рецепт. В нем сочетаются простые продукты, отличный вкус и простота приготовления. Готовим ароматное и очень вкусное блюдо для всей семьи – куриную печень с фасолью в мультиварке. Такое сытное кушанье отлично подойдет для ужина или обеда в будний или выходной день.

Опубликовано 15 мая, 2020 — 17:26 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы поделиться в вами рецептом простого, очень интересного в приготовлении и оригинального блюда. Приготовим картофель с овощами в мультиварке. Нарезанные тонкой соломкой овощи быстро, друг за другом (так как все они имеют разное время приготовления), обжариваются в растительном масле. Огромным плюсом этого блюда, помимо того, что оно бюджетное (особенно, если готовить его осенью, в сезон) и очень экономное, является быстрота его приготовления.

Опубликовано 6 мая, 2020 — 10:37 пользователем Марина

Предлагаю два рецепта приготовления куриного филе в сливочном соусе в мультиварке.

Опубликовано 1 мая, 2020 — 10:31 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом очень быстрого и простого в приготовлении ужина, с которым с легкостью справится даже неопытная хозяйка. Приготовим рагу из баклажанов с фасолью в мультиварке. Фасоль возьмем белую консервированную, а также добавим смешанный мясной фарш из свинины и говядины. Использовать будем всего лишь один режим – «Жарка». Готовить баклажаны с фасолью и фаршем можно ежедневно, даже после работы, в будний день, ведь весь процесс занимает меньше часа.

Опубликовано 28 апреля, 2020 — 08:12 пользователем Елена Городишенина

Здравствуйте! Сегодня делюсь рецептом куриных котлет в тесте, приготовленных в мультиварке. Вы узнаете как быстро приготовить вкусные, нежные и сочные куриные котлеты.

Опубликовано 6 апреля, 2020 — 16:52 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной вкусное и очень сытное блюдо — куриные ножки с замороженными овощами и рисом в мультиварке. Можно готовить из самих ножек, а можно использовать голени или бедрышки. Такое кушанье можно предложить семье в качестве второго на обед или на ужин.

Опубликовано 2 марта, 2020 — 14:25 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как варится рисовая лапша в мультиварке. Данный продукт весьма популярен в японской и китайской кухне, поэтому в магазинах его можно встретить в соответствующем отделе. Как известно, рисовая крупа варится довольно долго, а вот для приготовления лапши понадобится буквально четверть часа.

Опубликовано 2 февраля, 2020 — 14:47 пользователем Марина

Овощные блюда являются одними из самых любимых в рационе моей семьи. Они полезны, легко перевариваются, быстро усваиваются, содержат массу питательных веществ и витаминов. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом одного из таких блюд. Готовим в мультиварке постную тушеную солянку из белокочанной капусты с красным сладким перцем, морковью, корнем сельдерея и соленым огурцом.

Страницы

Рецепты для мультиварки с фото

Любовь к мультиварке объединила уже не одну сотню хозяюшек. Мы обмениваемся рецептами и узнаем нашу любимую кухонную помощницу все с новой и новой стороны. Именно с помощью такой просто кухонной техники мы можем жарить, выпекать, готовить на пару и даже готовить йогурты. То, что совсем недавно казалось просто невероятным, сейчас совершенно доступно для нас. Как мы жили без нее раньше? Уже и не понятно. Блюда в мультиварке получаются ничуть не хуже тех, что готовятся на плите или в духовке, а наоборот, лучше и вкуснее. К тому же, основным плюсом является и безопасность: с мультиваркой вы точно не забудете отключить плиту, а таймер, установленный на большинстве моделей, поможет вам отложить приготовление блюда на определенное время. Но если вы еще не выбрали, что будете готовить: добро пожаловать в рубрику: рецепты для мультиварки Натальи Копыстыринской.

25.11.2020 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 6

Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт интересного сливочного супа из консервы горбуши с кукурузой и овощами. Это первое блюдо – упрощенный вариант известного американского супа чаудер. В оригинале рецепт готовится с добавлением свежей красной и/или белой рыбы, у нас же будут рыбные консервы. Простой и быстрый в приготовлении он получается очень вкусным, сытным и достаточно калорийным

03.11.2020 | Автор: Елена Городишенина | Добавить в избранное 4

Сегодня я хотела бы поделиться своим новым рецептом пышной и вкусной выпечки. Пирог с морковью в мультиварке по этому рецепту получается слегка пикантным и необычным по своему вкусу, благодаря тому, что в сладкое тесто добавлены соленые фисташки. Выпечка получается пышной и немного пористой.

11.10.2020 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 3

Сезон заготовок еще не закончился и поэтому и спешу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного и ароматного джема из яблок и клюквы в мультиварке. Сезон заготовок еще не закончился и поэтому и спешу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного и ароматного джема из яблок и клюквы в мультиварке.

11.10.2020 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 2

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной изумительно вкусную сладкую заготовку на зиму – джем из ежевики, лимона и имбиря в мультиварке. Терпкое, слегка пряное и очень ароматное варенье с нежной цитрусовой кислинкой обязательно порадуем своим вкусом всех любителей домашних заготовок.

22.09.2020 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 13

Сегодняшний мой рецепт обязательно понравится тем, кто соблюдаем пост, не ест пищу животного происхождения или просто придерживаемся старается правильного питаться. Готовим в мультиварке замечательное сытное блюдо – кабачки, тушеные с рисом и помидорами. Предложенный рецепт лучше всего готовить в сезон созревания кабачков и помидоров, то есть в конце лета, начале осени.

12.09.2020 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 12

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной вкусное, сытное и недорогое (бюджетное) блюдо их сезонных овощей. Готовим в мультиварке тушеный с тыквой картофель в соусе из томатов. Такое рагу очень универсально – его можно подавать к столу в разных качествах.

Что приготовить в мультиварке быстро и вкусно: 7 рецептов для мультиварки

Мультиварка – один из способов упростить жизнь и ускорить ежедневную готовку. Благодаря большому количеству режимов, устройство позволяет приготовить практически любую пищу – начиная от каш, супов и вторых блюд и заканчивая десертами.

Кулинарный портал Koolinar.ru собрал в этой статье пошаговые рецепты простых блюд с фото, которые можно приготовить в мультиварке вкусно и быстро.

Тыквенная каша

Если вы не знаете, что приготовить в мультиварке на завтрак, попробуйте кукурузную кашу с тыквой. Подготовка ингредиентов не займет много времени, а полезные свойства тыквы сохранятся благодаря невысокой температуре обработки.

Ингредиенты:

• 0,5 стакана кукурузной крупы.
• 2 стакана молока.
• 20 г сливочного масла.
• 1 чайная ложка сахара.
• 200 г мякоти тыквы.

Приготовление:

1. Очистите тыкву и нарежьте кубиками размером примерно 2 см.
2. Выложите в чашу мультиварки тыкву и крупу, залейте молоком, добавьте масло и сахар.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Установите режим «Молочная каша» и время приготовления 30 минут.

Крем-суп с лососем

В мультиварке можно приготовить крем-супы по любому рецепту. Мы предлагаем попробовать суп-пюре из филе лосося. Готовится он очень просто.

Вам понадобится:

• 300 г филе лосося.
• Картофель – 4 штуки.
• Кабачок – половина небольшого плода.
• 1 луковица.
• 1 морковь.
• 0,5 литра воды.
• 200 мл 10% сливок.
• Соль, специи.

Приготовление:

1. Филя лосося и овощи нарезать кубиками.
2. Выложить нарезанные продукты в чашу и залить водой.
3. Добавить специи и соль, перемешать, закрыть крышку.
4. Выбрать режим готовки блюда «Суп» и время 1 час.
5. После окончания времени приготовления перелить суп в отдельную кастрюлю и измельчить ингредиенты погружным блендером.
6. Добавить сливки, размешать.
7. Подавать к столу с сухариками из черного хлеба.

Чахохбили

Знаете ли вы, что в мультиварке можно приготовить курицу по разным рецептам? Мясо получается нежным, мягким и сочным. Ниже предлагаем один из рецептов приготовления курицы, который никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

• 600 г куриного мяса.
• 2 столовые ложки томатной пасты.
• 1 луковица.
• Масло растительное.
• Соль.
• Паприка.
• Свежая петрушка.

Приготовление:

1. Порежьте курицу небольшими кусочками.
2. Измельчите лук.
3. Положите продукты в чашу и добавьте масло, соль и специи.
4. Жарьте курицу 10–15 минут, используя режим «Выпечка».
5. Добавьте в мясо томатную пасту и немного воды для тушения.
6. Закройте крышку и включите режим «Тушение» на 30–40 минут.
7. В качестве гарнира можно использовать что угодно: картофельное пюре, гречку, макароны.

Картофель, запеченный с сыром

Что же еще вкусного приготовить в мультиварке из обычных продуктов? Попробуйте запечь картофель с сыром.

Вам понадобится:

• 500 г картофеля.
• 0,5 стакана молока.
• 50 г твердого сыра.
• 2 дольки чеснока.
• 30 г сливочного масла.
• Соль, черный перец, карри.

Процесс приготовления:

1. Почистить картофель, нарезать кружками толщиной 2–3 мм.
2. Чашу смазать сливочным маслом.
3. Ровно выложить картошку на дно в несколько слоев.
4. Добавить молоко.
5. Посыпать специями и солью, выдавить чеснок.
6. Сверху потереть сыр на крупную терку.
7. Добавить небольшой кусочек сливочного масла на сыр.
8. Готовить в режиме «Выпечка» около 40 минут.
9. Подавать можно со сметаной или кефиром.

Пирог с картошкой

На ужин в мультиварке можно приготовить домашний пирог с картошкой. Времени понадобится больше, чем на обычные блюда, но вкус пирога оценят даже требовательные члены семьи.

Ингредиенты:

• 300 г картофеля.
• 200 г фарша.
• 1 луковица.
• 300 г муки.
• 100 г сливочного масла.
• 120 мл кефира невысокой жирности.
• 1 яйцо.
• Разрыхлитель для теста.
• Соль, специи.

Приготовление:

1. Просейте муку, добавьте в нее соль и разрыхлитель.
2. Холодное сливочное масло порежьте кубиками и бросьте в мучную смесь. Затем перетрите пальцами до состояния крошки.
3. В крошку вылейте кефир и разбейте яйцо. Замесите тесто и отложите в сторону.
4. Почистите и мелко нарежьте картофель для начинки.
5. Добавьте в картошку фарш со специями, мелко нарезанный репчатый лук и перемешайте.
6. Тесто разделите на две равные части и раскатайте обе в круги.
7. Один из кругов ровно выложите на дно чаши, оставив бортики высотой 2–3 см. Поверх разложите начинку.
8. Накройте пирог вторым кругом теста, плотно защипывая края. В центре сделайте небольшое отверстие, чтобы мог выходить горячий воздух.
9. Готовьте пирог в режиме «Выпечка» в течение 1–1,5 часов.

Лазанья на пару

Особое внимание стоит уделить вкусным рецептам блюд, приготовленным в мультиварке при помощи пара. Ниже расскажем вам, как быстро и легко приготовить лазанью.

Продукты:

• 300 г говядины.
• 100 г томатного соуса.
• 50 г сыра.
• Листы для лазаньи – 4 штуки.
• 1 луковица.
• 1 яйцо.
• 1,5 литра воды.
• Соль, специи.

Приготовление:

1. Говядину помыть и измельчить с луком в блендере.
2. Добавить в полученный фарш яйцо, томатную пасту, соль и специи.
3. Натереть сыр на крупной терке.
4. В кастрюлю мультиварки добавить воду и установить контейнер для пароварки.
5. На контейнер выложить слои из ингредиентов в следующем порядке: листы для лазаньи, фарш, сыр. Повторить, пока не закончатся продукты.
6. Закрыть крышку, установить режим «На пару» и время приготовления 30 минут.
7. Подавать лазанью можно с соусом бешамель.

Лимонный кекс

Мультиварка окажет незаменимую помощь также в приготовлении десертов. Все, что вам понадобится – это немного времени для приготовления теста.

Продукты:

• 400 г пшеничной муки.
• 350 г сахарной пудры.
• 250 г сливочного масла.
• 150 г сметаны.
• 3 средних лимона.
• 6 яиц.
• 50 г кокосовой стружки.
• 100 г сахара.
• Пакетик разрыхлителя.

Как готовить:

1. Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой.
2. Добавить яйца и взбить миксером в течение 5 минут.
3. Выдавить в тесто сок 2-х лимонов, добавить тертую цедру, сметану и сахарную пудру. Перемешать.
4. Высыпать кокосовую стружку и разрыхлитель. Снова перемешать.
5. Тесто выложить в смазанную маслом чашу и выпекать 1 час 20 минут.
6. Сок половины лимона и 100 г сахара довести до кипения и варить в сотейнике несколько минут.
7. Полить готовый кекс лимонной карамелью и посыпать оставшейся стружкой.

БЛЮДА НА ПАРУ • Рецепты для мультиварки • MultiVarca.ru

БЛЮДА НА ПАРУ Индейка на пару в мультиварке

30 мин.4

Если нужно диетическое блюдо, которое будет не только полезным, но и вкусным, то индейка на пару в мультиварке

БЛЮДА НА ПАРУ Хинкали в мультиварке на пару

60 мин. 8

Приготовление хинкали в мультиварке на пару является отличным вариантом для быстрого ужина, а главное

БЛЮДА НА ПАРУ Сырники на пару в мультиварке

20 мин.5

Сырники  на пару мультиварке – это диетическое блюдо, которое не менее аппетитнее традиционного

БЛЮДА НА ПАРУ Рыбные котлеты на пару в мультиварке

40 мин.6

Рыбные котлеты на пару в мультиварке будут полезны тем, кто сидит на диете. А этот способ приготовления

БЛЮДА НА ПАРУ Овощи на пару в мультиварке

30 мин. 6

Овощи на пару в мультиварке полноценное блюдо, которое очень легко приготовить. Это лакомство придется

БЛЮДА НА ПАРУ Куриные котлеты на пару в мультиварке

60 мин.4

Куриные котлеты на пару в мультиварке очень полезное и вкусное блюдо. Оригинальное сочетание ингредиентов

БЛЮДА НА ПАРУ Омлет на пару в мультиварке

20 мин.2

Омлет на пару в мультиварке – идеальное сочетание простоты и вкуса. Его может приготовить даже начинающий кулинар.

ВТОРЫЕ БЛЮДА Куриная грудка на пару в мультиварке

50 мин. 4

Куриная грудка на пару в мультиварке – прекрасный вариант легкого и здорового ужина для занятых девушек

ВТОРЫЕ БЛЮДА Говядина на пару в мультиварке

1 час. 30 мин.4

В мультиварке можно готовить любые сорта мяса – от диетических, таких как курица, кролик и индейки, до

БЛЮДА НА ПАРУ Готовим манты в мультиварке

1 час. 10 мин.3

Манты одно из любимых блюд народов Центральной Азии, Великой степи, Кавказа и Ближнего Востока.

Что можно приготовить в мультиварке

Каждая хозяйка проводит достаточно много времени на кухне, но в наши дни  ей на помощь приходят высокие технологии. Сегодня на сайте «Красивая и Успешная» мы с удовольствием подскажем, что можно приготовить в мультиварке.

На сегодняшний день существует огромное количество мультиварок самого разнообразного функционала. Выпускаются эти кухонные помощницы различными производителями, и каждый предлагает свой перечень режимов: разогрев, тушение, варка, жарка и другие.

Но не пугайся, главное – определиться, для каких целей тебе нужен этот многофункциональный прибор, и  смело приступать к процессу приготовления пищи, который при наличии мультиварки будет прост и понятен.

Что можно приготовить в мультиварке?

О том, что можно приготовить в мультиварке, можно говорить очень долго, описывая многочисленные плюсы. Тебе больше не нужно ждать, когда закипит вода, регулировать температуру, бесконечно перемешивать и переворачивать продукты.  Умный прибор всё это сделает сам.

Зато ты можешь потратить появившееся свободное время с куда большим удовольствием! Или же поэкспериментировать с новой рецептурой и сделать свой рацион разнообразным и полезным для здоровья.

Если же ты не любишь тратить много времени на процесс приготовления пищи, то, конечно же,  спросишь: «А что же можно приготовить в мультиварке быстро?»  Ответ на этот вопрос с удовольствием подскажет сайт sympaty.net.

Процесс приготовления блюд действительно прост — положи все ингредиенты в чашу мультиварки, выбери нужную программу и нажми кнопку «Старт». О блюдах, которые можно приготовить в мультиварке, расскажет книга рецептов, которая обычно прилагается к каждой модели. Но если хочется помимо стандартных блюд попробовать что-то новенькое, да ещё и приготовить еду с максимальной скоростью, то обрати внимание на рецепты ниже, которые как раз расскажут, что можно быстро и вкусно приготовить в мультиварке.

Полезный супчик

Для любителей первых блюд окажется полезным рецепт нежного, питательного рыбного супчика. Общее время приготовления: 30-40 минут.

Сырный суп с сёмгой

Ингредиенты:

• Филе сёмги (можно взять лосось или форель) -200-300 г.
• Картофель – 3-4 штуки
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сыр мягких сортов (можешь использовать плавленые сырочки)- 200 г. (3 штуки)
• Укроп, петрушка или другая зелень по вкусу
• Вода – 1,5 л
• Масло (желательно купить оливковое) – столовая ложка
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовить все продукты: морковь натереть на тёрке, порезать полукольцами лук, картофель – кубиками, сыр можешь мелко порезать или потереть на крупной тёрке.
2. Мультиварку включить на режим «Жарка». Смазать маслом дно и положить овощи для обжарки (как обычно сначала лук, затем морковь). Крышку при этом режиме лучше не закрывать, весь процесс займёт не более 5 минут.
3. На овощи выложить картофель, затем кусочки рыбки, посыпать сыром, залить водой, посолить по вкусу. Мультиварку плотно закрыть, и поставить программу «Суп», «Варка на пару» либо выбрать режим, который соответствует варке супа (обрати внимание на инструкцию, прилагающуюся к прибору, в ней всегда подробно описывается, какую программу для каких блюд можно использовать).

Сытное второе блюдо

Думаешь,  мясные блюда всегда готовятся очень долго? А после долгого трудного дня так хочется основательно подкрепиться? Тогда запоминай – вот блюдо, которое можно быстро приготовить в мультиварке!

Свиные рёбрышки с картофельным пюре

Ингредиенты:

•  Свиные рёбрышки – 1-1,5 кг.
•  Картофель – 6-8 шт
•   Молоко – 1 стакан
•   Оливковое масло
•   Соль, перец, твои любимые специи – по вкусу

   Приготовление:

1. Рёбрышки положить в мультиварку, добавить специи, соль, перец, включить режим «Жарка», либо в режиме «Мультиповар» установить температуру на 160 градусов.
2. Готовить по 20 минут с каждой стороны.
3. После того, как рёбрышки будут готовы, ополосни чашу мультиварки, налей воды и опусти очищенный картофель. Выбери программу «Варка», «Варка на пару»  (см. инструкцию), поставь время 15 минут. После того как картофель сварится, слей воду и сделай пюре, разбавляя массу молоком, посоли. Приятного аппетита!

Общее время приготовления 30-40 минут: усилий затратишь минимум, удовольствия получишь  максимум.

Аппетитный десерт

Если хочется побаловать себя и своих домашних сладеньким, но времени на приготовление пирогов не так много, то используй мультиварку: в ней ты с лёгкостью приготовишь кексы, коржи для тортов, булочки и другую выпечку. Удивлена, что десерты можно приготовить в мультиварке очень быстро? Тогда попробуй и поймёшь, что нет ничего проще!

Кекс «Оранжевое настроение»

Ингредиенты:

• 1 стакан просеянной муки
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• 1 стакан апельсинового сока с мякотью
• 1 апельсин (можешь взять другой цитрус на свой вкус)
• Масло подсолнечное

     Приготовление:

1. Аккуратно отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, желтки в отдельной миске растереть с сахаром. Добавить к желткам муку и разрыхлитель, перемешать, после чего постепенно влить сок (примерно ¾ стакана), ввести белки и тщательно смешать тесто.
2. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить полученную массу. Включить режим «Мультиповар» на 40 минут, установить температуру 120 градусов (если такого режима нет, поставить программу «Выпечка» и следовать указаниям инструкции к прибору).
3. Когда мультиварка просигнализирует о готовности кекса, дай остыть получившемуся изделию, после этого можешь вынимать его. На поверхности сделай неглубокие проколы вилкой и аккуратно полей оставшимся соком. Осталось украсить кекс красиво нарезанными дольками апельсина (или того цитруса, который ты предпочла) и наслаждаться получившимся десертом!

Итак, теперь ты вооружена базовыми знаниями и имеешь представление о том, что можно приготовить в мультиварке, а главное — как сделать это быстро и со вкусом. Будем считать, что начальная школа пройдена, и полученные знания будут успешно применены на практике.

Не бойся экспериментировать, ведь  в мультиварке можно быстро приготовить различные блюда с минимальными затратами сил, времени и энергии. Удачи в освоении новых кулинарных пространств!

——
Автор – Ольга Жданова, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная

Копирование этой статьи запрещено!

Простые и вкусные рецепты для любой мультиварки

Приготовление пищи отнимает много времени. С этим согласятся все, особенно те женщины, которые не хотят погрязнуть в домашнем хозяйстве, но и предпочитают вести активный образ жизни, строить карьеру. Поэтому, чтобы немного облегчить свою участь, следует использовать такое чудо техники, как мультиварки. Благо, рецепты с фото, представленные на нашем сайте, довольно простые и позволяют приготовить действительно вкусные и неповторимые блюда.

Уникальная электрическая кастрюля

Если вы не знаете, что такое мальтиварка, то наиболее простой характеристикой этой бытовой техники – электрическая кастрюля с часами и несколькими режимами. Естественно, консерваторам все эти режимы покажутся сложными, но разобраться в них довольно просто. При этом, приготовление того или иного блюда не занимает много времени, а сама техника одинаково подходит для «появления» разнообразных вкусностей:

Таким образом, одна мультиварка эффективно заменяет прочие кухонные приборы, такие как духовой шкаф, микроволновая печь, газовая плита. Позволяет готовить и первые, и вторые блюда

Для тех, кто не умеет готовить

На нашем сайте вы найдете множество рецептов вкусных и простых блюд, иллюстрированных качественными фото. Мы постарались отобрать для вас наиболее оригинальные рецепты, благодаря которым вы сможете существенно разнообразить домашнее меню, привнести в него оригинальность и некую уникальность, но при этом на приготовление не будет тратиться так уж много времени.

Ведь мультварка создана специально для тех, кто не умеет готовить или же не имеет для этого много времени. Масса рецептов с фото, простые и сложные, но неизменно вкусные блюда содержит виртуальная книга нашего сайта. Чтобы создать тот или иной кулинарный шедевр достаточно лишь приобрести необходимые ингредиенты, засыпать их в мультиварку, выбрать нужный режим и все – аппарат все сделает за вас!

Не забываем о полезных свойствах!

Ни для кого не секрет, что приготовление пищи на обычной плите приводит к потере полезных свойств фруктов и овощей, витамины растворяются, минеральные вещества испаряются и в итоге организм не получает нужного природного «усиления». Положительной характеристикой мультиварки является ее способность удерживать все полезные вещества в продуктах. При этом и приготовленная еда отличается поразительными вкусовыми качествами. Неудивительно, что все больше людей, ратующих за здоровый образ жизни и здоровое питание, выбирают именно данную технику. Специально для поклонников мультиварки, нами были собраны лучшие рецепты с фото, что еще больше облегчает процесс готовки.

Функция отложенной готовки

Вам вовсе необязательно постоянно дежурить на кухне, чтобы вовремя подать к столу то или иное блюдо. Достаточно лишь выбрать необходимую программу, подготовить продукты и все. Мультиварка сама включится в нужное время и к нужному часу обеспечит готовность блюда. Например, вы всегда можете быть уверены, что утром, как только вы выйдете из душа, вас будет ждать вкусный и горячий завтрак, рецепты с фото которого представлены в виртуальной книге нашего сайта.

Экономия во всем!

Мультиварка позволит существенно экономить. И не только на энергии, которой ей нужно совсем немного, но и на продуктах. Это выражается в том, что все рецепты, предлагаемые нами, требуют использования только строго определенного количества продуктов, а потому вы никогда не ошибетесь. Кроме того, любая пища, приготовленная в данном чуде современной кухонной техники, обладают отменным вкусом, а испортить продукты в момент готовки – невозможно! Книга рецептов нашего сайта предлагает вам большой выбор различных блюд, благодаря чему вы всегда сможете порадовать и удивить своих близких и гостей вашего дома!

7 способов быстро приготовить обед в вашей мультиварке быстрого приготовления

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

• Создать профиль
• Информационные бюллетени
• Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

---

Подробнее

• Список покупок
• Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

• Ваш профиль
• Настройки электронной почты
• Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
• Выйти

---

Подробнее

• Список покупок
• Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Авторизоваться Получить журнал Allrecipes Штырь FB близко

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты

• Поиск

Мгновенный горшок — лучший? America’s Test Kitchen рассматривает мультиварки

Фото: America’s Test Kitchen

Если вы последние несколько лет не жили под скалой, вы знаете о революции Instant Pot®. Возможно, вы являетесь частью нации самопровозглашенных «Instant Potheads» или одним из почти 1,3 миллиона участников на странице сообщества Instant Pot® в Facebook. Однако это не единственная мультиварка — или комбинация мультиварки / электрической скороварки — на рынке. Ребята из America’s Test Kitchen работают над предстоящей книгой под названием Multicooker Perfection (выпуск — середина апреля 2018 года) и недавно протестировали многие мультиварки. Ханна Кроули — заместитель редактора отдела дегустации и тестирования ATK.Управляющий продюсер Салли Свифт говорила с Кроули об обзоре оборудования; Результаты могут вас удивить. Независимо от того, какую мультиварку вы смотрите или, возможно, уже имеете дома, попробуйте этот рецепт американской тестовой кухни для мидий с белым вином и чесноком.

---

Салли Свифт: Сегодня я хочу поговорить с вами о новом кулинарном культе, который называется мультиваркой. Что вы можете сказать об этом?

Ханна Кроули: Я думаю, что настоящие члены культа считают себя владельцами Instant Pot®. Instant Pot® — это разновидность мультиварки. Я думаю, это называется обобщением, когда что-то настолько велико в их сфере, что они берут на себя это, например, салфетки и салфетки, или пластыри и бинты — Instant Pot® — это то, что в области мультиварок. Они безумно популярны; их группа в Facebook сейчас насчитывает 1,1 миллиона участников.

SS: Я недавно готовил с одним, и у меня есть некоторые проблемы. Я знаю, что вы, ребята, оценили мультиварки. Итак, я хочу поддержать, а не говорить о конкретных брендах.На что мы должны обратить внимание, когда собираемся купить мультиварку?

HC: Вы не одиноки, которые сбиты с толку, потому что количество кнопок на этих штуках просто безумное. Думаю, мы насчитали на них 20 кнопок, и есть случайные группы продуктов, которые просто говорят «курица», «говядина» или «йогурт». Ну, это курица на кости или куриная грудка без кожи и костей? Потому что эти две вещи готовятся по-разному. Иногда, когда он включен, это просто крошечная красная точка.Это как: «Что происходит внутри этого горшка?» Итак, одна из вещей, на которую следует обратить внимание, — это приятная, чистая простая панель управления, которая сообщает вам, что она делает.

Ханна Кроули Фото: Кевин Уайт

SS: Для меня это имеет смысл. Какой конкретный размер вам нравится ?

HC: Нам нравится восемь кварт. Я думаю, что шесть кварт — самый популярный размер. Но нам нравится делать это на размер больше, потому что это дает вам немного больше места для маневрирования внутри кастрюли, как если бы у вас там целая курица.Это также дает вам более широкую поверхность для готовки на дне кастрюли. Мне нравится, что вы можете обжарить в них, потому что это означает, что вам не нужно пачкать лишнее блюдо. Вы можете обжарить мясо на первом этапе тушения, а затем приготовить тушеное мясо прямо в кастрюле. Эта более широкая поверхность для приготовления позволяет добавить больше говядины и поджарить ее, чтобы она лучше подрумянилась.

SS: Я не думал об этом, но для поджаривания это имеет смысл. У меня был момент с моим Instant Pot®, когда печать внезапно не была прикреплена.

HC: Это случалось со мной довольно много раз во время тестирования. Вы заметите небольшую силиконовую прокладку на внутренней стороне крышки. В девяносто девяти процентах случаев, если ваша кастрюля не герметизируется, эта прокладка выскользнула из своего места и нарушила герметичность. Обязательно смотрите на силиконовую прокладку; перед тем, как закрыть крышку, убедитесь, что она закрыта.

SS: Вы сравнивали Instant Pot® с некоторыми другими плитами.Расскажи нам, как это с тобой случилось.

HC: Мне не нужны письма ненависти, но Instant Pot® не выиграл, как показало наше тестирование. Этими вещами пытаются заменить куча разной техники: скороварки, мультиварки, рисоварки. Мы обнаружили, что все, что мы тестировали, действительно хорошо готовило под давлением, но Instant Pot® не так хорош для медленного приготовления, как другие модели.

---

Тест Ханны Кроули для каждой мультиварки включал приготовление нескольких рецептов, отслеживание температуры воды на разных уровнях давления и простоту использования передней панели. Фото: America’s Test Kitchen

---

SS: Есть ли разница в способах их изготовления?

HC: Да. Мы работали с доктором Робертом Хёрдом из Университета Карнеги-Меллона, и он помог нам рассчитать так называемую доступную мощность по объему. По сути, это количество тепла, которое попадает в пищу из этих горшков. В Instant Pot® было чуть меньше. Он может медленно готовить большинство блюд, но если вы выбираете толстые, плотные, большие объемы, такие как тушеная говядина или китайские ребрышки, это займет вечность или может даже не закончиться вообще.

SS: Это полезно знать; Я рад, что у меня еще не было такого провала. Что вы выбрали больше всего в этих мультиварках?

HC: Нам понравился бренд под названием Fagor Lux LCD Multicooker. Это около 200 баксов. Он отлично готовит скороварку и медленное приготовление. У него было несколько дополнительных функций, которые действительно помогли ему подняться на вершину, включая предупреждение, если ваша крышка не закрывается правильно, оно сообщит вам.

SS: Мне это было нужно.

HC: Это настоящий облом, когда это происходит, потому что, если у него нет предупреждения, он продолжает попытки создать давление. Пытаясь создать давление, он фактически готовит еду. Обычно давление достигает 20 минут. Он пытается все это время, и иногда нужно время, чтобы понять, что это не работает. Итак, теперь вы действительно готовите еду примерно полтора раза. Нам нравится, что у него есть предупреждение, которое сообщает вам, когда крышка не закрыта.

Нам также нравится сверхчистый ЖК-интерфейс. Он точно сообщает вам, что он делает, когда это делает. Нам также нравится, что вы можете заблокировать его экран. Множество других

Готовьте быстро или готовьте медленно — вы выбираете с помощью America’s Test Kitchen

• Домой
• Мои книги
• Обзор ▾
  • Рекомендации
  • Choice Awards
  • Жанры
  • 1.0.2.0.2.0.1.0.0.3″> Подарки
  • Новые выпуски
  • Списки
  • Изучить
  • Новости и интервью
7
• Новости и интервью

7

Новости и интервью

855 Искусство
• Бизнес
• Детский
• Христиан
• 2.0.1.0.1.0.1:$genreList0.0:$Classics»> Классика
• Комиксы
• Поваренные книги
• Электронные книги
• Фэнтези

• Художественная литература
• Графические романы
• Историческая фантастика
• 26a9jnorpxc.1.0.2.0.2.0.1.0.1.0.1:$genreList1.0:$History»> История
• Музыка ужасов
• Ужасы
• Тайна
• Документальная литература
• Поэзия

• Психология
• Романтика
• 0:$Science»> Наука
• Научная фантастика
• Самопомощь
• Спорт
• Триллер
• Путешествия
• Молодое поколение
• Больше 015
• Сообщество ▾
  • Группы
  • 26a9jnorpxc.1.0.2.0.3.0.1.0.1″> Обсуждения
  • Цитаты
  • Спросите автора

• Войти
• Присоединиться

Зарегистрироваться

Просмотреть профиль

Друзья

Группы

Обсуждения

26a9jnorpxc.1.0.7.0.1.0.1.1.0.5″> Комментарии

Задание по чтению

Kindle Заметки и основные моменты

Цитаты

Любимые жанры

Рекомендации друзей

Настройки учетной записи

Помощь

Выйти

Домой0

Мои книги

Обзор ▾

• 26a9jnorpxc.2.0.0.0.2.0.1.0.0.0″> Рекомендации
• Награды Choice Awards
• Жанры
• Подарки
• Новые выпуски
• Списки
• Изучить
• Новости и интервью

Жанры

• Бизнес Искусство

10

Детская

26a9jnorpxc.2.0.0.0.2.0.1.0.1.0.1:$genreList0.0:$Christian»> Кристиан

Классика

Комиксы

Поваренные книги

Электронные книги

Фэнтези

• Художественная литература
• Графические романы