Чесночный соус со сметаной: Чесночный соус со сметаной — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Сметанный соус с чесноком и базиликом — Рецепт пошаговый с фото

Пищевая ценность на 100 г

Калории 200 Ккал

Белки 3.9 грамм

Жиры 17.5 грамм

Углеводы 6.3 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Сметанные соусы любят за универсальность и простоту приготовления. В мире существует множество вариантов приготовления соусов, каждый из них имеет уникальный состав, аромат и вкус. Мы предлагаем обогатить вкус ваших любимых блюд сметанным соусом с чесноком и базиликом.

Рецепт на 10 персон

Ингредиенты

Сметана 15%-ная 100 г 100 г 100 г

Майонез 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки

Укроп 1/2 пучка 1/2 пучка 1/2 пучка

Петрушка 1/2 пучка 1/2 пучка 1/2 пучка

Чеснок 3 зубчика 3 зубчика 3 зубчика

Сушёный базилик 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка

Соль щепотка щепотка щепотка

Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка

Фото ингредиентов

Инструкция приготовления

Сметанный соус с чесноком и базиликом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. Мелко порубите зелень и чеснок.

Шаг 2. В глубокой миске смешайте сметану с майонезом.

Шаг 3. Добавьте укроп, петрушку, чеснок и базилик.

Шаг 4. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

Что у нас получилось

Готовый сметанный соус идеально сочетается с блюдами как из мяса, так и из овощей. Им можно заменять майонез и заправлять различные мясные салаты, а также подавать вместе с закусками. Рекомендуем готовить этот соус непосредственно перед употреблением. Так он сохраняет максимум своих вкусовых качеств. Также сметанный соус можно использовать для маринования мяса.

Если Вам понравился наш рецепт Сметанный соус с чесноком и базиликом Вы можете поставить отметку «Нравится» и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Поделиться рецептом

Понравился рецепт?

Вступайте в клуб Вкуснофф.рф После регистрации Вы сможете:

  • общаться с другими пользователями
  • оставлять комментарии к рецептам
  • сохранять понравившиеся рецепты
  • получать рассылки с новыми рецептами
  • и многое другое
Регистрация

Комментарии к рецепту

Сметанный соус с чесноком для курицы, рецепт

Хозяйки знают, что как хорошо продуманный наряд нуждается в аксессуарах, так и курице (и не только) необходим соус, который соединит все на тарелке воедино. Есть масса соусов, весьма разных по вкусу, объемом входящих в них составляющих и сложности приготовления. Изумительный сметанный соус с чесноком для курицы, относится именно к тому разряду соусов, которые не требуют ни замысловатых ингредиентов, ни множества времени на готовку.

Так с печеной, жареной курицей, с блюдами из овощей, и особенно с картофельным гарниром такой соус будет уместен. Давайте приготовим его вместе.

Ингредиенты:

  • сметана – 3 полные столовые ложки;
  • чеснок – 1-2 крупных зубчика;
  • укроп – 1 небольшой пучок;
  • соль, перец по вкусу.

Примечание: Можете придерживаться таких пропорций, а можете их скорректировать, руководствуясь своим вкусом и предпочтениями.

Как приготовить сметанный соус с чесноком для курицы, рецепт:

1. Выберите удобную глубокую миску, в которой сможете смешать все ингредиенты для соуса. Прежде всего, чеснок почистить и нарубить как можно мельче, или же пропустить через пресс.

2. Небольшой пучок укропа нужно тщательно промыть и перебрать, удаляя все грубые веточки. Промокните зелень бумажным полотенцем и мелко нарубите. Соедините укроп с чесноком и перемешайте.

Совет: Можно не ограничиваться добавлением в соус из сметаны для куриного мяса только укропа, чеснока и соли. Если вы любите разнообразные вкусы, добавьте несколько перышек зеленого лука, веточки петрушки или кинзы.

3. Теперь добавляем сметану. Для соуса можно выбрать любую жирность. Я беру 20% — не слишком жирная, но и не очень жидкая – то, что нужно. Если хотите получить соус полегче, тогда выберите сметану с 15% жирностью.

4. Зелень, чеснок и сметану тщательно перемешиваем, чтобы соус для курицы был нежным. Добавляем соль и свежемолотый перец, доводя соус до вкуса. При желании, можно добавить хрен или горчицу – всегда есть место эксперименту! Главное, вы убедились, что такой соус можно приготовить буквально за несколько минут и сразу подать к столу.

Кстати, его можно заготовить и заранее на пару дней: он прекрасно постоит в холодильнике. А можно заменить сметану домашним густым майонезом из желтков.


Наконец, выкладываем сметанный соус для курицы с чесноком в красивую посуду и подаем к столу. Так же можно замариновать курицу с этим соусом и запечь в духовке. Можно обжарить на сковороде, что не испортит блюдо. Хороший аппетит домочадцев гарантирован!

Рекомендуем попробовать: Соус бешамель для лазаньи на сливках.

Домашний чесночный соус со сметаной и укропом

Описание

Вы всё ещё покупаете в магазине приправы и соусы? А знаете, почему они такие вкусные? Это усилитель вкуса постарался. Вернее, постарались изготовители. Давайте-ка лучше попробуем сами приготовить вкусняшку, дома!

Предлагаем Вам, уважаемые читатели, новый рецептик вкусной домашней приправы — сметанно-чесночный соус от Ксюши. С ним даже простая картошка «заиграет» новым вкусом!

Соус – это завершающий штрих в искусстве приготовления пищи. Без него блюдо может казаться незаконченным, неполным. Правильно подобранный соус раскроет все вкусовые краски как кулинарного шедевра, так и наспех приготовленного перекуса.

Одним из самых популярных и любимых многими является чесночный соус со сметанкой и укропом.

Данная приправа привлекательна не только универсальностью своего применения и небольшим количеством необходимых продуктов, но и простотой рецепта. Самым сложным в процессе готовки оказывается измельчение чеснока и укропа, что под силу даже ребенку.

Остроту можно регулировать, уменьшая или увеличивая количество чеснока, согласно своим вкусовым пожеланиям. Основой соуса может служить не только сметана или майонез, а даже кефир. Но при этом стоит помнить, что консистенция готового продукта получится более жидкой.

Также в рецептуре можно использовать другую зелень — например, петрушку или кинзу. А если хочется оригинального привкуса, следует добавить немного маринованных огурчиков.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Ингредиенты:

    (количество продуктов зависит только от личных предпочтений):

    • Сметана;
    • Майонез;
    • Чеснок;
    • Укроп;
    • Черный перец крупного помола.

    Способ приготовления:

    Первым этапом в приготовлении ароматного чесночного соуса является измельчение главной составляющей – чеснока. Можно воспользоваться мелкой теркой или чеснокодавкой.

    Если таких инструментов, по какой-то причине, не оказалось под рукой, можно просто очень мелко порезать зубчики ножом. Как вариант допустимо использование сушеного гранулированного чеснока, но тогда соус потеряет свою свежесть и приобретет оттенок «искусственности».

    Далее берем свежий помытый укроп. Жесткие ножки сразу следует выбросить, а остальную часть зелени измельчить.

    Затем в удобной емкости смешиваем все ингредиенты – сметану, майонез, чеснок и укроп.

    В определении пропорций продуктов следует опираться только на личные пожелания. Можно поэкспериментировать с добавлением, допустим, большего количества сметаны или менять ее жирность. Вариаций множество!

    Перед подачей соуса на стол, следует переложить его в красивую креманку и украсить ее зелеными листиками петрушки или укропа.

    Чесночный соус будет прекрасным дополнениям к блюдам из курицы, мяса, рыбы, а также овощей. Попробуйте его с картошкой фри или, например, жареными молодыми кабачками.

    Приятного аппетита!

    Добавлю ещё, что в домашних условиях можно приготовить практически любую магазинную приправу. Вот смотрите, что мы уже делали (чтобы почитать рецепт, нажимайте на картинку):

    Домашний хрен — ядрёный, ух! Куда там покупному:)

    Аджика на зиму

    Кетчуп домашний

    Вот так-то, и те приправы, что Вы приготовите сами, будут намного вкусней покупных, и к тому же, полезней. Попробуйте, Вам понравится!

    Чесночный соус для шаурмы

    Несмотря на то, что диетологи не устают повторять о вреде фастфуда, уличная еда не теряет популярности. Шаурма — одно из таких сытных и вкусных блюд. На самом деле особо вредных продуктов в его составе нет: мясо и овощи, щедро залитые соусом и завернутые в лаваш, могут принести вред только в том случае, если они некачественные. Если шаурма готовится в домашних условиях с использованием нежирного мяса и преобладанием овощей, то она может быть даже диетической.Взявшись за приготовление этой восточной закуски, нужно заранее продумать ее состав. Важную роль в нем играет заправка, которую обычно делают на основе кисломолочных продуктов с добавлением зелени и чеснока. Чесночный соус для шаурмы можно приготовить по нескольким рецептам, есть подходящий вариант для любого вида начинки.

    Функции приготовления

    Чесночный соус приготовить шаурму несложно, с этой задачей справится даже начинающий повар.Однако для достижения наилучших результатов вам нужно знать несколько вещей.

    • Чтобы соус получился ароматным, в него желательно добавить побольше зелени. Зелень и специи раскроются лучше, если после измельчения пропустить их в ступке.
    • Вкус и аромат чеснока раскроются ярче, если не использовать специальный пресс для измельчения чеснока, раздавить зубцы плоской стороной ножа, мелко нарезать, затем растереть с солью и пестиком.
    • Кисломолочные продукты — основа правильного соуса для шаурмы.Самый густой и калорийный соус получается из сметаны, самый диетический — из йогурта или кефира. Легкий, но в то же время густой соус позволит получить употребление натурального йогурта или мацони.
    • В соус для шаурмы можно добавить горчицу, кетчуп, майонез, перечную пасту или молотый перец, чтобы усилить пряность.

    Выбор рецептуры соуса для шаурмы зависит от состава начинки и гастрономических предпочтений потребителя.

    Соус для шаурмы с кефиром и сметаной и чесноком

    Состав:

    • кефир — 100 мл;
    • сметана — 100 мл;
    • приправа карри — 5 г;
    • чеснок — 4 зубчика;
    • соль — по вкусу;
    • свежей зелени — 20-30 г.

    Формы приготовления:

    • Зелень вымыть, стряхнуть с воды, положить на кухонное полотенце, чтобы она высохла.
    • Обломать листья. Бросьте веточки. Листья мелко нарезать, выложить в небольшую чашку.
    • Зубчики чеснока чистые. Плоской стороной ножа раздавить, мелко порезать и положить к зелени.
    • Посолить зелень и чеснок, измельчить продукты деревянной ложкой.
    • В миску положить сметану, влить в нее кефир, перемешать.Добавьте карри, перемешайте.
    • Добавить ароматную смесь чеснока и зелени, еще раз перемешать, чтобы чеснок и зелень равномерно распределились в соусе.

    Этот вариант соуса для шаурмы — один из самых распространенных и простых в приготовлении. Лучше всего подходит к свинине и курице.

    Острый соус для шаурмы с чесноком и майонезом

    Состав:

    • йогурт несладкий — 100 мл;
    • сметана — 100 мл;
    • Майонез
    • — 100 мл;
    • лимон — 0,5 л;
    • чеснок — 3 зубчика;
    • укроп свежий — 50 г;
    • соль, смесь перцев — по вкусу.

    Формы приготовления:

    • В миску положить сметану, майонез и йогурт. Взбейте их.
    • Добавить к молочным продуктам сок, выжатый из половинки лимона, еще раз взбить.
    • Вымойте, высушите и мелко c.

    Рецепт сливочного соуса Southwest | Мои рецепты

    перейти к содержанию

    Верхняя навигация

    Исследовать Мои рецепты Мои рецепты
    • Курс
    • Выпечка
    • Глобальный
    • Здоровый
    • Любимые ингредиенты
    • Праздники и события
    • Быстро и просто
    • Удобные рецепты
    • Барбекю и гриль
    • Как
    • Очень хрустящий
    • Отлично сработано
    • Новости
    Поиск Закрыть

    Добро пожаловать в Bambu Thai Cuisine, настоящий тайский ресторан в Эльмхерсте, IL

    Закуски

    01. Жареные овощные яичные рулетики (3 штуки)
    Обертка из яичных рулетов во фритюре, обернутая с морковью, капустой, черным перцем и стеклянной лапшой. Подается с домашним кисло-сладким соусом.

    4,95 долл. США

    02. Жареный тофу
    Белый тофу, обжаренный во фритюре, подается с кисло-сладким соусом, кинзой, морковью и молотым арахисом.

    $ 5.95

    03.Свежие спринг-роллы (12 шт.)
    Свежий спринг-ролл (холодный), ролл с тофу, огурцом, морковью, яйцом и ростками фасоли, заправленный домашним кисло-сладким сливовым соусом.

    $ 5.95

    04. Краб Рангун (6 штук)
    Хрустящая обертка из вонтона, наполненная мягким сливочным сыром и смесью сельдерея с имитацией крабового мяса и приправами. Подается с кисло-сладким соусом.

    5 долларов США.95

    05. Наклейки для кастрюль (8 штук)
    Тонкие пельмени с курицей и овощами. Подается с чесночно-соевым соусом.

    $ 6.95

    06. Шу Май (10 штук)
    Пельмени на пару с креветками и овощами, подаются с чесночно-соевым соусом.

    $ 6.95

    07.Летние роллы (2 ролла)
    (холодный стиль) Обертки из прозрачной рисовой бумаги, обернутые яичной лапшой, свежим базиликом, ростками фасоли, огурцом, морковью и креветками. Подается с домашним кисло-сладким соусом, посыпанным измельченным арахисом, огурцом и кинзой.

    $ 7.95

    08. Цыпленок сатай (5 шампуров)
    Нежный цыпленок на гриле, маринованный в светло-желтом порошке карри. Подается с тайским арахисовым соусом и салатом из огурцов.

    $ 7.95

    09. Рулетики с креветками (6 роллов)
    Креветки, обжаренные во фритюре, маринованные, яйцо, морковь и зеленый лук, завернутые в рисовую бумагу. Подается с домашним кисло-сладким соусом.

    $ 8.95

    10. Креветки-бабочки в кокосовой панировке (6 креветок)
    Креветки во фритюре, маринованные с кокосовой стружкой. Настоящий кокос — вот что придает этим креветкам экзотический вкус.Подается с домашним кисло-сладким соусом.

    $ 8.95

    11. Пробник закусок
    Блюдо с нашими популярными закусками, 2 яичных рулета, 3 крабовых рангуна, 3 наклейки для кастрюль, 2 кокосовые креветки, подается с кисло-сладким соусом и чесночно-соевым соусом.

    $ 10.95

    Салаты

    01. Салат из огурцов
    Свежие огурцы в заправке из сладкого уксуса, посыпанные морковью, капустой и помидорами.

    4,95 долл. США

    02. Нам Сод (Куриный салат с имбирем)
    Куриный фарш, приправленный свежим имбирем, зеленым луком, соком лайма, жареным арахисом. Подается со свежим салатом.

    $ 7.95

    03. Ларб Кай (Куриный салат)
    Традиционный тайский салат из куриного фарша с зеленым луком, кинзой и молотым жареным рисом в заправке из лайма. Подается со свежим салатом.

    $ 7.95

    04. Салат из говядины
    Говядина на гриле, заправленная соком лайма, огурцом, помидорами, зеленым луком, красным луком, морковью, кинзой и молотым жареным рисом в заправке из лайма.

    $ 8.95

    05. Салат из баклажанов
    Баклажаны на гриле с креветками, куриным фаршем, красным луком, зеленым луком, морковью, кинзой и молотым жареным рисом в заправке из лайма.

    $ 9.95

    06. Салат из креветок
    Вареные креветки, заправленные соком лайма, огурцами, помидорами, зеленым луком, красным луком, морковью, кинзой и молотым жареным рисом в заправке из лайма.

    $ 9.95

    07. Салат из кальмаров
    Тушеные кальмары, заправленные соком лайма, огурцами, помидорами, зеленым луком, красным луком, морковью, кинзой и молотым жареным рисом в заправке из лайма.

    $ 10.95

    08. Салат из морепродуктов
    Сочетание креветок, кальмаров, имитационного крабового мяса, гребешков, заправленных соком лайма, огурца, помидоров, зеленого лука, красного лука, моркови, кинзы и молотого жареного риса в заправке из лайма.

    $ 12,95

    Супы

    01. Суп Том Ям (острый и кислый суп)
    Кисло-острый бульон из лимонной травы, свежей зелени, сока лайма, грибов, зеленого лука, помидоров и кинзы. На ваш выбор:

    Обычный / Большой

    Цыпленок / тофу

    4,50 долл. США / 8,50 долл. США

    Креветки

    5,25 долл. США / 9,50 долл. США

    02. Том Ка Суп (Кислый и Кислый суп из кокосового молока)
    Кислый и острый суп из кокосового молока, приправленный лимонной травой, галангалом, соком лайма, грибами, зеленым луком, помидорами и кинзой.На ваш выбор:
    Цыпленок / тофу

    4,95 долл. США / 8,95 долл. США

    Креветки

    5,75 долл. США / 9,95 долл. США

    03. Wonton Soup
    Шкурки Wonton, фаршированные маринованным куриным фаршем, зеленым луком, брокколи, ростками фасоли, кинзой и жареным чесноком в прозрачном бульоне.

    4,50 долл. США / 8,50 долл. США

    04. Овощной суп с лапшой
    Яичная лапша с брокколи, морковью, стручками, напой и зеленым горошком в прозрачном бульоне.

    4,50 долл. США / 8,50 долл. США

    05. Куриный суп с лапшой
    Яичная лапша с цыпленком и ростками фасоли, морковью, зеленым луком и кинзой в прозрачном бульоне.

    $ 4.50 / 8,50 долл. США

    06. Тайский суп из яичных капель
    Слегка взбитое яйцо с зеленым луком, зеленым горошком, напой, стручками, кинзой и морковью в бульонном супе.

    4,50 долл. США / 8,50 долл. США

    Лапша

    На ваш выбор курица, свинина или тофу.
    Для замены говядиной — 1 доллар, креветки — 2 доллара.
    Для дополнительного мяса любые дополнительные продукты или заменители могут быть предоставлены за дополнительную плату.
    01.Пад Тай с курицей с лапшой (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Обжаренная тонкая рисовая лапша и мясо на ваш выбор в домашнем соусе Пад Тай с яйцом, ростками фасоли и зеленым луком. Посыпать измельченным арахисом, кинзой, капустой, украсить морковью и нарезанным лаймом сбоку.

    $ 9.95

    02. Цыпленок Pad Si-ew с лапшой (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Широкая рисовая лапша и мясо на ваш выбор, обжаренное с брокколи, китайская брокколи (гайлан), яйцо в домашней сладости -черный соевый соус.

    $ 9.95

    03. Цыпленок с пьяной лапшой (Pad Kee Mao) Цыпленок (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Широкая рисовая лапша и курица, обжаренная со свежим базиликом, морковью, напа, ростками фасоли, болгарским перцем, брокколи, китайская брокколи, стручок и яйцо.

    $ 10.95

    04. Lard Nar Noodles Chicken (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Обжаренная на сковороде широкая рисовая лапша с традиционным тайским легким соусом с соусом из мяса, брокколи и китайской брокколи на ваш выбор (Gailan) .

    $ 10.95

    05. Лапша с курицей и чесноком
    Лапша из желтых яиц, обжаренная с курицей, чесночным соусом и ростками фасоли, сверху нарезанная морковь, кинза, зеленый лук, молотый арахис и ломтики лайма.

    $ 10.95

    06. Krazy Noodles Chicken (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Яичная лапша и курица, обжаренные с горохом, зеленым луком, напой, ростками фасоли, морковью, грибами, кинзой и яйцом в сладкой сое соус.

    $ 10.95

    07. Курица Коу Сой (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Яичная лапша с курицей в желтом карри, кокосовом супе, покрытом жареной яичной лапшой, нарезанным красным луком и лаймом.

    $ 10.95

    08. Цыпленок с лапшой Пананг (укажите степень остроты меньше, среднюю или острую)
    Обжаренная на сковороде хрустящая широкая рисовая лапша в карри Пананг (острый) с курицей, зеленым горошком, болгарским перцем и свежими листьями базилика .

    $ 11.95

    09. Имбирная лапша с курицей
    Обжаренная на сковороде хрустящая широкая рисовая лапша с обжаренным свежим имбирем, курицей, луком, брокколи, горохом, грибами, морковью в домашнем соусе.

    $ 11.95

    10. Bamee & Wonton со свининой BBQ (с супом или без)
    Яичная лапша и wonton со свининой BBQ в чесночном соусе с зеленым луком, тушеными ростками фасоли, измельченным арахисом и кинзой (суп из бульона по желанию) .

    $ 11.95

    11. Цыпленок Pad Woon Sen (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Прозрачная лапша, обжаренная с яйцом и на ваш выбор: мясо, грибы, морковь, зеленый лук, носики фасоли в соевом соусе.

    $ 11.95

    12. Бамбуковая лапша с курицей
    Жареная хрустящая яичная лапша с легким чесночным соусом с мясом на ваш выбор, побегами бамбука, белым луком, стручками, грибами, морковью.

    $ 10.95

    Жареный рис

    На ваш выбор курица, свинина или тофу.
    Для замены говядиной — 1 доллар, креветки — 2 доллара.
    Для дополнительного мяса любые дополнительные продукты или заменители могут быть предоставлены за дополнительную плату.
    01. Жареный рис с курицей (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Обычный жареный рис с соевым соусом, на ваш выбор мясо, яйцо, морковь, зеленый лук и кинза.

    $ 9.95

    02. Жареный рис с овощами
    Жареный рис с соевым соусом, яйцом, морковью, стручками, напа, носиками фасоли, брокколи, китайской брокколи, зеленым луком и кинзой.

    $ 9.95

    03. Жареный рис с базиликом Цыпленок (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Жареный рис с мясом на ваш выбор, яйцом, свежим базиликом, белым луком, болгарским перцем и кинзой.

    $ 9.95

    04. Карри Жареный рис с курицей (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Жареный рис с мясом, яйцом, морковью, белым луком, помидорами и кинзой, зеленым луком в порошке желтого карри на ваш выбор .

    $ 9.95

    05. Жареный рис с ананасом Цыпленок (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Жареный рис с ананасом, на ваш выбор мясо, яйцо, зеленый лук, помидор, морковь и кинза.

    $ 10.95

    06. Жареный рис со свининой на гриле
    Жареный рис с яйцом, зеленым луком, кинзой, морковью и свининой, приготовленной на гриле.

    $ 10.95

    07. Жареный рис с уткой
    Жареный рис с яйцом, зеленым луком, морковью, китайской брокколи, кинзой и жареной уткой.

    $ 11.95

    Entrée

    Все основные блюда с паровым белым рисом
    Курица, свинина или тофу на ваш выбор
    Для замены говядиной — 1 доллар, креветки — 2 доллара
    Для дополнительного мяса любые дополнительные продукты или заменители могут быть предоставлены за дополнительную плату
    01.Курица Garden Delight (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Обжаренное мясо на ваш выбор с брокколи, морковью, ростками фасоли, грибами, стручками, напой, китайской брокколи в легком чесночном соусе.

    $ 10.95

    02. Брокколи с курицей (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Жаркое на ваш выбор мясо и брокколи, грибы, морковь с чесноком в домашнем соевом соусе.

    10 долларов США.95

    03. Чеснок и перец с курицей (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Жаркое на ваш выбор мясо с зеленым болгарским перцем, грибами, морковью в легком чесночном соусе, сверху с кинзой и зеленым луком .

    $ 10.95

    04. Кисло-сладкая курица (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Жаркое на ваш выбор мясо в особом кисло-сладком соусе с белым луком, помидорами, болгарским перцем, огурцом, стручком и ананасом и грибы.

    $ 10.95

    05. Стейк из перца
    Ломтик говядины, обжаренный с зеленым перцем, белым луком, стручками, грибами и помидорами в черном соевом соусе.

    $ 11.95

    06. Цыпленок рама
    Жареный цыпленок на подушке из брокколи, моркови и тайского арахисового соуса.

    10 долларов США. 95

    07. Курица Бамбу Делайт (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Мясо на ваш выбор, обжаренное с побегами бамбука, белым луком, стручками, грибами, морковью, ананасом в легком чесночном соусе.

    $ 10.95

    08. Бангкокская говядина
    Нарезанная говядина, обжаренная с горохом, зеленым болгарским перцем, белым луком, морковными грибами, побегами бамбука с белой хрустящей лапшой и зеленым луком.

    $ 11.95

    09. Цыпленок с имбирем
    Жареный цыпленок, свежий имбирь, грибы, белый лук, зеленый болгарский перец, морковь, брокколи, стручок и восточные черные грибы в легком соевом соусе.

    $ 10.95

    10. Цыпленок с кунжутом
    Куриные кусочки, обжаренные во фритюре в легком кляре, затем обжаренные в кисло-сладком соусе, белый лук, морковь, ананас, зеленый перец, посыпанные кунжутом.

    $ 10.95

    11. Цыпленок терияки
    Цыпленок, обжаренный с брокколи, морковью и соусом терияки, посыпанный кунжутом.

    $ 10.95

    Уголок морепродуктов

    Подавать с паровым белым рисом
    Курица, свинина или тофу на ваш выбор
    Для замены говядиной — 1 доллар, креветки — 2 доллара
    Для дополнительного мяса любые дополнительные продукты или заменители могут быть предоставлены за дополнительную плату
    01.Острые морепродукты (укажите степень остроты: мягкий, средний или острый)
    Жареные креветки, кальмары, гребешки и крабовое мясо в остром соусе карри с бамбуковыми побегами, зеленой фасолью, белым луком, зеленым болгарским перцем и листьями базилика.

    $ 15.95

    02. Морепродукты
    Жареные креветки, кальмары, гребешки и крабовое мясо с побегами бамбука, грибами, морковью, ананасом, белым луком, напой и горохом в легком чесночном соусе.

    $ 15.95

    03. Морепродукты Пананг (укажите степень остроты: мягкий, средний или острый)
    Креветки, кальмары, гребешки и крабовое мясо в карри Пананг с кокосовым молоком, зеленым горошком, болгарским перцем и базиликом.

    $ 15.95

    04. Острый сом (укажите степень остроты: умеренный, средний или острый)
    Жареный хрустящий сом в остром соусе карри с зеленым горошком, морковью, зеленой фасолью, зеленым болгарским перцем и листьями базилика.

    $ 12,95

    05. Лосось Терияки
    Лосось на гриле с кунжутом, брокколи и морковь в соусе Терияки.

    $ 15.95

    06. Острый лосось (укажите степень остроты: мягкий, средний или острый)
    Лосось на гриле, маринованный с пастой из чили, ананасом, белым луком, болгарским перцем и хрустящим базиликом.

    15 долларов США.95

    Пряные блюда

    Укажите степень остроты: мягкий, средний или острый.
    Подавать с паровым белым рисом
    На ваш выбор курица, свинина или тофу
    Для замены говядиной — 1 доллар, креветки — 2 доллара.
    Для дополнительного мяса можно добавить любые дополнительные предметы или заменители. предоставляется за дополнительную плату
    01. Цыпленок с базиликом
    Жареный куриный фарш со свежим базиликом, белым луком, зеленой фасолью и зеленым болгарским перцем в домашнем соусе чили.

    $ 10.95

    02. Острый цыпленок бамбу (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Жаркое на ваш выбор мясо с побегами бамбука, зеленой фасолью, грибами, зеленым болгарским перцем и свежим базиликом в остром соусе карри.

    $ 10. 95

    03. Цыпленок с кешью
    Жареный цыпленок с орехами кешью, луком, зеленым болгарским перцем, морковью, стручками и ананасом в домашнем соусе чили.

    $ 11.95

    04. Креветки из кешью
    Жареные креветки с орехами кешью, луком, зеленым болгарским перцем, морковью, стручками и ананасами в домашнем остром соусе.

    $ 13.95

    05. Пряный баклажан
    Цыпленок и креветки, обжаренные с баклажанами, зеленым горошком, белым луком, морковью, листьями базилика, зеленым болгарским перцем в чесночном соусе с чили.

    $ 13.95

    Тайский карри

    Острые, пожалуйста, укажите степень остроты: слабый, средний или острый
    Подавать с паровым белым рисом
    На ваш выбор курица, свинина или тофу
    Для замены говядиной стоит 1 доллар дополнительно, креветки 2 доллара дополнительно
    За дополнительное мясо, любые дополнительные предметы или замену может быть предоставлен за дополнительную плату
    01. Курица с зеленым карри (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Паста из зеленого карри в кокосовом молоке с мясом и побегами бамбука на ваш выбор, зеленым горошком, зеленой фасолью, сладким перцем и листьями базилика.

    $ 10.95

    02. Цыпленок с красным карри (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Паста из красного карри в кокосовом молоке с мясом и побегами бамбука на ваш выбор, зеленым горошком, зеленой фасолью, сладким перцем и листьями базилика.

    $ 10.95

    03. Цыпленок карри с ананасом (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Красное карри в кокосовом молоке, мясо на ваш выбор, ананас, сладкий горошек, болгарский перец, помидоры и листья базилика.

    $ 10.95

    04. Цыпленок с карри Massamun (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Кокосовое молоко с характерным мусульманским карри с мясом, картофелем, арахисом и белым луком на ваш выбор.

    $ 10.95

    05. Курица пананг-карри (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Нежное карри в кокосовом молоке с мясом, сладким горошком, сладким перцем и листьями базилика на ваш выбор.

    $ 10.95

    06. Желтый цыпленок карри (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Паста желтого карри с кокосовым молоком, мясо на ваш выбор, белый лук, сладкий картофель, помидоры и сладкий перец.

    $ 10.95

    07. Карри с уткой и ананасом
    Красное карри с жареной уткой, кокосовым молоком, ананасом, зеленым горошком, помидорами, сладким перцем и листьями базилика.

    $ 12,95

    Дополнительные заказы

    01. Кисло-сладкий соус

    (1 унция) 0,25 долл. США / (4 унции) 1,00 долл. США

    02. Острый соус

    (1 унция) 0,25 долл. США / (4 унции) 1,00 долл. США

    03. Тайский арахисовый соус

    $ 1,50

    04.Маленький белый рис на пару

    $ 1,50

    05. Большой вареный белый рис

    $ 2,50

    06. Брокколи на пару

    $ 3,00

    07. Овощи на пару (брокколи, морковь, стручок)

    $ 3,00

    08.Тонкая рисовая лапша на пару

    $ 3,00

    09. Жареная широкая рисовая лапша

    $ 3,00

    Десерты

    01. Жареный банан с медом
    Банан, обернутый рисовой бумагой, обжаренный во фритюре до золотисто-коричневого цвета, посыпанный медом и посыпанный кунжутом.

    $ 4.95

    02. Клейкий рис с манго (только в сезон)
    Свежее спелое манго подается с липким рисом, подслащенным кокосовым молоком и посыпанным кунжутом.

    $ 6.95

    Специальные предложения на обед

    Обслуживается с понедельника по пятницу с 11:00 до 14:30.
    Все фирменные обеды подаются с яичным рулетом и паровым белым рисом (блюда из лапши не идут с рисом).
    Заменить говядину мясом стоит $.75 дополнительных, креветки за 1,50 доллара.
    Для дополнительного мяса любые дополнительные продукты или заменители могут быть предоставлены за дополнительную плату.

    01. Пад Тай с курицей с лапшой (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Обжаренная тонкая рисовая лапша и мясо на ваш выбор в домашнем соусе Пад Тай с яйцом, ростками фасоли и зеленым луком. Посыпать измельченным арахисом, кинзой, капустой, украсить морковью и нарезанным лаймом сбоку.

    $ 8.75

    02. Цыпленок Pad Si-ew с лапшой (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Широкая рисовая лапша и мясо на ваш выбор, обжаренное с брокколи, китайская брокколи (гайлан), яйцо в домашней сладости -черный соевый соус.

    $ 8,75

    03. Тайский жареный рис с курицей (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Обычный жареный рис с соевым соусом, на ваш выбор мясо, яйцо, морковь, зеленый лук и кинза.

    $ 8,75

    04. Курица Бамбу Делайт (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Мясо на ваш выбор, обжаренное с побегами бамбука, белый лук, стручки, грибы, морковь, ананас в легком чесночном соусе.

    $ 8,75

    05. Кисло-сладкая курица (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Жаркое на ваш выбор мясо в особом кисло-сладком соусе с белым луком, помидорами, болгарским перцем, огурцом, стручками и ананасом и грибы.

    $ 8,75

    06. Брокколи с курицей (или на выбор из говядины, свинины или тофу)
    Жаркое на ваш выбор мясо и брокколи, грибы, морковь с чесноком в домашнем соевом соусе.

    $ 8,75

    07. Чеснок и перец с курицей (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Жаркое на ваш выбор мясо с зеленым болгарским перцем, грибами, морковью в легком чесночном соусе, сверху с кинзой и зеленым луком .

    $ 8,75

    08. Стейк из перца
    Ломтик говядины, обжаренный с зеленым перцем, белым луком, стручками, грибами и помидорами в черном соевом соусе.

    $ 9,50

    09. Цыпленок с базиликом
    Куриный фарш со свежим базиликом, белым луком, зеленой фасолью, зеленым болгарским перцем в домашнем соусе чили.

    $ 8.75

    10. Острый цыпленок бамбу (или говядина, свинина или тофу на выбор)
    Жаркое на ваш выбор мясо с побегами бамбука, зеленой фасолью, грибами, зеленым болгарским перцем и свежим базиликом в остром соусе карри.

    $ 8,75

    11. Цыпленок с кешью
    Жареный цыпленок с орехами кешью, луком, зеленым болгарским перцем, морковью, стручками и ананасом в домашнем соусе чили.

    $ 9,50


    Цена может быть изменена без предварительного уведомления.

    Фирменные соусы | HuHot Mongolian Grill

    Samurai Teriyaki ™ • мягкий, слегка сладкий традиционный азиатский фаворит, приготовленный из соевого соуса, сахара, хереса и кунжутного масла.
    Not-So-Sweet & Sour® • наша версия кисло-сладкого; ароматное, но мягкое сочетание томатного соуса, уксуса, сахара и специй.
    Khan’s Favorite ™ • наш домашний соус; прекрасное дополнение к любому другому соусу; Мягкая смесь соевого соуса, рисового вина, чеснока и специй.
    Feed the Hordes Hoisin ™ • характерный, слегка сладкий соус, приготовленный из соевого соуса, соевых бобов, уксуса и чеснока.
    Black Thai Peanut ™ • наш самый популярный соус: сливочная смесь арахиса, кокосового молока, мягкого перца чили и сока лайма.
    Burn-Your-Village Barbeque® • тонкий вкус барбекю с традиционными азиатскими ингредиентами, такими как соевый соус и чесночный соус с чили.
    Bekter’s Ginger® • яркая смесь имбиря, хереса, соевого соуса и чили, слегка подслащенная; Если вы любите имбирь, вам понравится этот соус!
    Nomad’s Green Curry ™ • сливочное кокосовое молоко придает сладость перцу чили, травам и специям зеленого карри.
    MeSo Garlic ™ • крепкий, пикантный вкус чеснока и умами сочетается с небольшой сладостью.
    Mongol Mustard ™ • ароматный соус с легким вкусом; ингредиенты включают горчицу, лимон, кунжут и азиатские специи.
    Five Village Fire Szechuan ™ • острый соус чили с соевым и томатным соусами, чесноком, рисовым уксусом и другими чили!
    Kung Pao… Yow! ® • это круто! чесночный соус чили, кунжутное масло, еще чили и мы упоминали чили ?!
    Khan’s Revenge ™ • насыщенный вкус барбекю с интенсивным жаром от пряных перцев хабанеро.Осторожно — это опаляет!

    Меню — Каламазу с шафраном

    Закуски

    Подается с финиками, тамариндом и мятным чатни.

    Ⓥ Овощные самосы с мамбл-чамбл — $ 5,50

    Хрустящая выпечка с начинкой из нежного картофеля с пряностями и зеленого горошка (2).

    Ⓥ Murmur Vegetable Pakoras — $ 6,00

    Свежий шпинат, лук и мелко нарезанная цветная капуста, обжаренные в кляре из нута (6).

    Ⓥ Crunch-Scrunch Aloo Tikki — 5,50 доллара США

    Картофельные оладьи с изысканными специями, быстро обжаренные (4)

    ▲ Ⓥ Crunchy Chatpaty Aloo — 7,00 долларов США

    Кубики жареного картофеля с нежным соусом и специями кислая заправка.

    Papdi Chat — $ 7.00

    Хрустящие вафли из муки, огурцы, помидоры, лук и нут, добавленные в острую кисло-сладкую заправку и сбрызнутые домашним йогуртом.

    Ассорти невегетарианских закусок

    За 2 — 12 долларов.00

    За 4 — 23,00 $

    Блюдо с овощными самосами, шашлыками из баранины и курицы, пакорами и пападумом.

    Ⓥ Ассорти вегетарианских закусок

    За 2 — 11,00 $

    За 4 — 21,00 $

    Блюдо из овощных самосы, алоо тикки, пакора и пападумов.

    Soup du Jour

    ❤ Суп дня с пападумом

    Чашка — 5 долларов США

    Чаша — 7,50 долларов

    Тандури

    Подается на шиповнике с жареными фруктами и овощами и финиковым тамариндом.

    ❤ ▲ Цыпленок тандури с шафраном

    Целиком- 26,00 долл. Половина- 13,00 долл.

    Поприветствуйте свою новую одержимость! Нежная курица без кожи, маринованная в течение 24 часов в нашем особом домашнем маринаде, а затем запеченная на шпажках в глиняной печи.

    ❤ ▲ Экзотический малайский кебаб — $ 16.00

    Куриные грудки без костей, замаринованные в мягком бархатном маринаде с чесноком, специями и оливковым маслом первого отжима, а затем обожженные в тандыре.

    ❤ Hearty Chicken Tikka Kebab — $ 16.00

    Цыпленок без костей, интенсивно замаринованный с помощью настоя на основе йогурта, затем запеченный в глиняной печи на шпажках.

    ❤ Sizzling Seekh Kebab — $ 16.00

    Фарш из баранины в форме флейты со сладким луком, свежей зеленью и пикантными специями, запеченный на вертеле в тандыре.

    ❤ Tandoori Mixed Grill — $ 16.00

    Ассорти из идеально запеченной курицы тандури, кебаба из курицы тикка, малайского кебаба и кебаба сикех.Идеально, если вы хотите попробовать всего понемногу!

    Морепродукты

    A la Carte

    ▲ Superb Shrimp, Chicken & Paneer Mussallam — 16.95

    Новинка Muglai. Креветки, курица и кубики домашнего незрелого сыра медленно тушить в йогурте, сливках и кокосовом молочном соусе с травами и специями. Украшается яйцом вкрутую.

    ❤ ▲ Чудесные креветки Хуссейн i — 15.95

    Фирменное блюдо королевской кухни Наваба и Низама Хайдарабадского.Креветки, обжаренные с зеленым луком, сладким луком, помидорами и хрустящим болгарским перцем в остром кисло-сладком соусе.

    Malabar Coconut Shrimp Curry — 15.95

    Креветки, обжаренные с кокосовым кремом в изысканном соусе.

    ❖Blistering Shrimp Vindaloo — 15.95

    Креветки, приготовленные в остром соусе с помидорами и нежным картофелем

    ❤ Heavenly Shrimp Jhalfrazi — 15.95

    Креветки, слегка обжаренные с пряностями, пряностями и зеленью.

    Lusty Shrimp Karahi Masala — 15.95

    Креветки, нежно приготовленные в пикантном сливочно-чесночном соусе.

    Овощные деликатесы

    A la Carte

    ▲ Ⓥ Дайнти Бенган Патиала Масала — 12.95

    Эксклюзивный рецепт из кухни Махараджи Патиалы. Свежий баклажан намазывают зеленью, специями, затем готовят с болгарским перцем, калифорнийским изюмом и орехами.

    ▲ Пикантный Гобхи Каджу — 13,95

    Нежные соцветия цветной капусты, нежно обжаренные с кешью, свежими травами и тропическими специями.

    ▲ ❤ Peppery Chili Paneer — 14.95

    Наш фирменный товар. Мягкий индийский сыр, обжаренный с хрустящим сладким перцем, сладким луком, помидорами и пикантными индийскими специями, с нотками пикантного чеснока, имбиря и кинзы.

    ▲ Majestic Paneer Shahjahani — 14.95

    Наша подпись. Мягкий индийский сыр медленно варится в сливочно-кокосовом соусе со свежими грибами, орехами и золотистым изюмом.

    Восхитительный бормочущий Панир — 13.95

    Домашний невыдержанный, необработанный сыр и нежный зеленый горошек, приготовленные в сочном соусе со свежими травами и специями.

    Пикантный гобхи Алоо Масала — 12.95

    Свежие соцветия цветной капусты и нежный картофель, приготовленные в луково-пряном соусе со специями.

    Superb Mutter Aloo — 11.95

    Картофель и нежный зеленый горошек, приготовленные в восхитительном экзотическом остром карри.

    ▲ ❤Ⓥ Hearty Pindi Channa — 12.95

    Фирменное блюдо Равалпинди, Пакистан.Тушеный нут в пикантной смеси свежих трав и экзотических специй.

    ▲ Паппи Малай Кофта — 13.95

    Быстрые свежие шарики из жареного картофеля Айдахо и необработанного сыра, приправленные бархатным карри с нежным зеленым горошком, орехами и золотистым изюмом.

    Ⓥ Mesquite Daal du Jour — 12.95

    Чечевица, приготовленная со специями и обжаренная со свежими травами.

    Ⓥ Amazing Bengan Aloo Masala — 12.95

    Свежие баклажаны, сладкий перец и нежный зеленый картофель на сковороде с травами и тропическими специями.

    Nutty Navratan Korma — 14.95

    Смешанные овощи в йогурте и соусе из кокосового молока с девятью экзотическими специями, миндалем, кешью и калифорнийским изюмом.

    Абсолютно маслянистый Шахи Панир — 14,95 долларов США

    Кубики домашнего невыдержанного необработанного сыра в сладком сливочном соусе с орехами и изюмом.

    Пикантный Палак Панир — 13,95 долларов США

    Домашний сыр и шпинат со сливками, приготовленные с помидорами, луком, острым чесноком, имбирем и специями.

    ❤ Heavenly Vegetable Jhalfrazi — $ 12,95

    Свежие хрустящие овощи с огорода и кубики необработанного сыра, медленно тушенные в экзотическом соусе карри.

    ❖ Волнистые овощи Vindaloo — $ 12,95

    Свежие овощи с огорода и мягкий индийский сыр, медленно тушенные в остром, остром и аппетитном соусе.

    Ⓥ Пикантный чанна сааг — $ 12,95

    Нут, сваренный на медленном огне в пикантной секретной смеси свежих трав со шпинатом.

    ▲ ❤ Marvelous Paneer Hussaini — $ 14.95

    Нарезанный кубиками свежий индийский сыр, обжаренный со сладким луком, помидорами и хрустящим болгарским перцем в кисло-сладком соусе со специями, с нотками острого чеснока и имбиря.

    Lamb Delights

    Нежирная баранина без костей, используемая во всех блюдах из баранины

    A la Carte

    ❖ Blazing Lamb Vindaloo — 15,95 $

    Баранина, приготовленная с нежным картофелем и помидорами в сочном остром соусе.

    ▲ ❖ Hurly-Burly Lamb Chili — $ 15.95

    Очень нежирные кубики баранины без костей, тушенные в шквале карри, с обжаренными хрустящими зелеными чили.

    ▲ Marvelous Lamb Hussaini — $ 15,95

    Нежные, сочные кусочки баранины, нежно обжаренные в остром кисло-сладком соусе с хрустящим болгарским перцем, сладким луком, луком-шалотом и созревшими в виноградной лозе помидорами.

    ▲ Lusty Lamb Do-Piyazza — $ 15.95

    Кубики баранины без костей, приготовленные со сладким луком, созревшими помидорами, имбирем и острым чесноком, посыпанные кольцами свежего лука.

    Robust Lamb Curry — $ 15,95

    Баранина, приготовленная в луковой подливе с чесноком, помидорами, имбирем, специями и свежими травами.

    ❤ Небесный ягненок Джалфрази — $ 15,95

    Кусочки ягненка, медленно сваренные на медленном огне с различными овощами, зеленью и пикантными специями.

    Пикантный сааг из баранины — $ 16,95

    Кусочки баранины, тушеные с экзотическими специями и свежими травами со сливками из шпината.

    ▲ Ангельский Агнец Шахджахани — 16 долларов.95

    Кубики баранины, приготовленные в нашем особом сливочно-кокосовом соусе со свежими грибами, орехами и калифорнийским изюмом.

    Куриные лакомства

    Белое мясо без кожи и костей, используемое во всех приготовлениях.

    A la Carte

    ▲ ❤ ❖Piquant Chicken Chili — $ 14,95

    Цыпленок без костей, приготовленный с хрустящим болгарским перцем, сладким луком, помидорами и чесноком в огненном соусе.

    ▲ Небесный цыпленок Тикка Масала — $ 15.95

    Куриный шашлык без костей, медленно тушенный в сладком сливочном соусе с чесноком и имбирем.

    ▲ Изысканный цыпленок Шахджахани — $ 15.95

    Наш фирменный предмет и любимое блюдо императора Шахджахана. Курица без костей, обжаренная со свежими грибами, пикантными специями, орехами и золотистым изюмом. Украшается яйцом вкрутую.

    ▲ ❤ Сочная курица Карахи — До Пияцца — $ 14,95

    Цыпленок без костей и лук, обжаренные в экзотическом остром соусе.

    ▲ Awesome Chicken Malai Noorjahani — $ 15.95

    Наш фирменный товар.Нежные экзотические малайские кебобы, нарезанные кубиками, на медленном огне в пикантном кокосовом сливочном соусе.

    ▲ ❤ Marvelous Chicken Hussaini — $ 15.95

    Нарезанная кубиками курица без костей, обжаренная с зеленым луком, сладким луком, помидорами и хрустящим болгарским перцем в остром кисло-сладком соусе с оттенком пикантного чеснока и имбиря.

    ❤ Небесная курица Джалфрази — $ 14,95

    Цыпленок без костей, медленно тушенный со свежими овощами, зеленью и пикантными специями.

    Pleasant Chicken Peshawari Korma — 15 долларов.95

    Цыпленок без костей, обжаренный в йогурте и кокосовом молочном соусе с орехами и калифорнийским золотым изюмом. Украшается яйцами, сваренными вкрутую.

    Восхитительный куриный муглай — $ 15,95

    Цыпленок без костей, обжаренный в экзотическом карри со сливками. Украшается нарезанным вкрутую яйцом.

    ❤ Blistering Chicken Vindaloo — $ 14,95

    Цыпленок без костей и нежный картофель, приготовленные в остром пикантном соусе.

    Саагвала с пикантной курицей — 14 долларов.95

    Цыпленок без костей, тушеный со слегка взбитым шпинатом и пикантными специями.

    Robust Chicken Curry — $ 14,95

    Цыпленок, приготовленный в луковой подливке с чесноком, помидорами, имбирем, свежей зеленью и тропическими специями.

    Рис басмати

    ❤ Ⓥ Рис с шафраном

    Полный — 4 доллара США Половина — 2,50 доллара

    Рис басмати, приготовленный с нежным зеленым горошком и посыпанный ломтиками миндаля.

    ❤ Ⓥ Белый рис на пару — 2 доллара.00

    Ⓥ Классический овощной бирьяни — $ 12,95

    Рис с шафраном, обжаренный со свежими огородными овощами, зеленью, пикантными специями, паниром, изюмом и орехами.

    Ultimate Chicken Biryani — $ 14,95

    Рис с шафраном, медленно сваренный на медленном огне с курицей без костей, травами, специями, изюмом и орехами. Украшается яйцами, сваренными вкрутую.

    Gourmet Lamb Biryani — $ 15,95

    Нежирная баранина без костей, сваренная на медленном огне с рисом басмати и слегка обжаренная со свежими травами.Украшается яйцами, сваренными вкрутую.

    Unique Shrimp Biryani — $ 15.95

    Рис с шафраном, нежно обжаренный с пряными креветками, орехами и изюмом, с добавлением свежих трав. Украшается яйцами, сваренными вкрутую.

    Хлеб Тандури

    Сделанный на заказ и выпекаемый на стенах нашей глиняной печи.

    ▲ Обычный Наан — 3,00 $

    Плоский белый хлеб из закваски, посыпанный семенами лука.

    ▲ Чеснок Наан — 3,50 доллара США

    Посыпать свежим чесноком и кинзой, затем смазать маслом.

    ▲ Лук Наан — 4,00 $

    Фаршированный сладким луком и посыпанный семенами тмина, кинзой и маслом.

    ▲ Палак Наан — 4,00 $

    Приправленный свежим молодым шпинатом и луком, посыпанный семенами тмина, шпинатом и маслом.

    ▲ ❖ Чили Наан — 3,50 доллара США

    Посыпать рубленым красным и зеленым перцем чили, кинзой, затем смазать маслом.

    ▲ Paneer Naan — 5,00 $

    Фаршированный панир с добавлением приправленных крошек, посыпанный кинзой и маслом.

    ▲ Сыр Наан — $ 6,00

    Фаршированный свежим сыром чеддер, посыпанный кинзой и маслом.

    ▲ Keema Naan — 6,00 $

    Фаршированная бараниной, свежей зеленью и специями, затем посыпанная кинзой и маслом.

    ▲ Peshawari Naan — $ 6,00

    Фаршированный орехами, изюмом и семенами фенхеля, затем щедро посыпанный топленым маслом и тертым кокосом.

    ▲ ⓋTandoori Roti — 2 доллара.50

    Лепешка пресная цельнозерновая.

    ▲ Plain Laccha Paratha — 4,00 $

    Пресный слоеный хлеб из цельнозернового масла.

    ▲ Podina Paratha — $ 4,50

    Слоеный хлеб, фаршированный свежими листьями мяты и семенами тмина и покрытый маслом.

    Fried Bread

    ▲ Ⓥ Crisp Poori — 2,50 доллара США

    Пресный хлеб из цельнозерновой муки

    ▲ Wheeze Bhatura — 3,00 доллара США

    Квасный жареный хлеб.

    Tidbits

    ❤ Cool Raita — $ 3,50

    Обезжиренный домашний йогурт с огурцом и свежей мятой.

    ❤ Простой йогурт — 3,00 $

    Нежирный домашний йогурт.

    ❤ Смешанные индийские соленья — 2,50 доллара США

    ❤ Сладкий чатни с манго — 3,00 доллара США

    ▲ ❤Ⓥ Сенсационный салат с шафраном — 8,00 долларов США

    Подаются свежие фрукты, дыня, огурец, лук и перец в нашей фирменной заправке на основе уксуса.

    ❤ Свежий салат Салмагунди — $ 5,50

    Салат-латук, огурцы, лук, грибы, нут и помидоры, подаются с нашей домашней заправкой на основе йогурта.

    ❤Ⓥ Papadum — 3,75 доллара

    Слегка приправленные чечевицей вафли

    Напитки

    Soda Pop

    Coke, Diet Coke, Sprite — 3,00 доллара

    Rootbeer, Orange

    — 3,00 доллара США

    Juices & Milk

    Mango Juice — 4 доллара.00

    Апельсин, ананас, клюквенный сок — 3,50 доллара США

    Молоко — 2 доллара США

    Кофе и чай

    Чай или кофе — 3,25 доллара США

    Индийский пряный чай с медом и лимоном / сливками — 3,25 доллара США

    Специальные напитки

    Масала Чай 4,00 $

    Snappy Mango Shake — 5,00 $

    Ага! Sweet Lassie — $ 3,50

    Сладкий освежающий нежирный йогуртовый напиток.

    Spicy Salted Lassie — 3,50 доллара США

    Холодный йогуртовый напиток с солью и специями

    Luscious Mango Lassie — 4 доллара США.25

    Прохладный и освежающий нежирный йогуртовый напиток с мякотью экзотического манго.

    Cocoroco Coconut Lassie — 4,00 $

    Прохладное и освежающее экзотическое кокосовое молоко и обезжиренный йогурт доведены до совершенства.

    Вода

    Perrier — 4,00 $

    Вода в бутылках — 4,00 $

    Фирменные коктейли Saffron’s

    Shanti

    Absolute Mandrin, ликер Мидори, апельсин Trple Sec, кислый микс и спрайт, гарнир.

    Kesari Rega l

    Chivas Regal, свежая мята, свежий лайм, шафран и имбирь.

    Мангорита

    Мякоть манго, Трипл Сек, пряный ром капитана Моргана. Подается в чистом виде или замороженным.

    Bengal Tiger

    Джин, ром, бренди, ананас и апельсиновый сок, заправленный кремом какао, украшенный апельсином и вишней.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.