Рецепты Выбери, что приготовить | FoodFriends

Когда едим завтрак обед ужин перекус  Что готовим супы основные блюда салаты закуски снэки соусы выпечка десерты напитки  Из чего готовим мясо птица рыба молочные продукты овощи зелень и травы крупы орехи и семена бобовые фрукты и ягоды мука паста сухофрукты шоколад 

Все рецепты

Салат с фенхелем, черешней и козьим сыром

Сложность: 1

Время: 15 мин.

Теги: завтрак салаты черешня фенхель зелень козий сыр

Греческий молодой картофель на гриле с фетой и…

Сложность: 1

Время: 1 ч 20 мин.

Теги: ужин овощи сыр картофель зелень

Филе белой рыбы в фисташковой корочке

Сложность: 1

Время: 25 минут

Теги: обед ужин рыбу греческий йогурт орехи белая рыба

Фруктовый салат с рассыпчатым творогом на завтрак

Сложность: 1

Время: 10 минут

Теги: завтрак творог орехи и семена фрукты и ягоды творог

Овощи-гриль для пикника и шашлыка

Сложность: 1

Время: 30 мин.

Теги: ужин овощи баклажан томаты кабачки грибы

Салат-бар в стиле капрезе для пикника и большой…

Сложность: 1

Время: 15 мин.

Теги: ужин салат томаты сыр кедровые орешки базилик

Гурманский суп из свежего щавеля

Сложность: 2

Время: 1 ч + время для приготовления бульона

Теги: обед суп щи зелень грибы субпродукты говядина щавель сливки

Пряный кулич без дрожжей

Сложность: 2

Время: 1 ч 20 мин.

Теги: выпечка цукаты сливочное масло яйца мука

Творожная пасха-фондан с начинкой из кураги

Сложность: 1

Время: 30 мин. + время на застывание

Теги: десерт курага сметана творог апельсиновая цедра

Пасхальный сдобный кулич

Сложность: 3

Время: 1 ч + время на подъем теста

Теги: выпечка молоко изюм шафран яйца мука

Постные рецепты: пхали из шпината от ресторана…

Сложность: 2

Время: 30 мин.

Теги: ужин обед закуска пхали чеснок грецкий орех шпинат

Постные рецепты: карпаччо из томатов с сырным…

Сложность: 1

Время: 15 мин.

Теги: обед салат зелень кокосовые сливки тофу томаты

Постные рецепты: паста мафальдине с баклажанами…

Сложность: 2

Время: 50 мин.

Теги: ужин паста сыр паста баклажаны

Постные рецепты: салат с цветной капустой и кенийской…

Сложность: 1

Время: 30 мин.

Теги: обед ужин салат болгарский перец цветная капуста стручковая фасоль зелень имбирь

Постные рецепты: черное ризотто с тыквой и тофу…

Сложность:

2

Время: 50 мин.

Теги: обед ризотто зелень тыква черный рис

Постные рецепты: пюре из батата с зеленью

Сложность: 1

Время: 30 мин.

Теги: ужин гарнир батат оливковое масло специи зелень

Постные рецепты: овощной бульон из корнеплодов

Сложность: 1

Время: 30 мин. + 2 ч на варку

Теги: обед бульон суп специи корнеплоды овощи

Постные рецепты: грибной паштет с розмарином

Сложность: 1

Время: 30 мин.

Теги: завтрак паштет лук белые грибы шампиньоны специи

Блинчики с начинкой «яблочный штрудель»

Сложность: 1

Время: 30 мин.

Теги: завтрак блины яйца кефир яблоки

Dutch baby

Сложность: 1

Время: 30 мин.

Теги: завтрак блины молоко яйца мука парма руккола

Что приготовить из трески – «Еда»

Что приготовить из трески – «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №92 (154)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Чаудер, фиш-энд-чипс, рыба под маринадом и биточки

Автор

Екатерина Акимова

Фотограф

Еда-Джипси-Видео

Треска — одна из важнейших рыб российского рыболовства, и так будет продолжаться примерно до середины 2030-х годов. Потом вылов трески, вероятно, пойдет на спад — мы писали об этом в прошлом году (подробнее читайте тут).

Но пока с треской более чем все хорошо, мы вспомнили девять блюд, где она реализует себя как только можно: отдает все свои душистые соки бульону (чаудер, поррусальда кон бакалао, суп из помидоров, фенхеля и трески), или, наоборот, держит их при себе, оказавшись запечатанной в плотный пивной кляр (фиш-энд-чипс), или томится в собственном соку (наш любимый рецепт — треска с помидорами).

Тут есть и рецепты из «Золотой тысячи», и простейшая и любимая народом рыба под маринадом, и естественные для каждого ребенка нежнейшие биточки из рыбы с картофельным пюре. Все эти блюда были приготовлены на нашей редакционной кухне, все они нам роднее некуда.

Соленая треска «Северное сияние»

Слабосоленая треска, слегка окрашенная черничным пюре. Если под рукой не окажется черники, смело берите бруснику. Удивительная и простая закуска, рецепт которой мы привезли из мурманского ресторана «Царская охота», кухню которого возглавляет Светлана Козейко.

Рецепт

Закуски Русская кухня Пошаговые рецепты 

5250

Автор:Еда

7 ингредиентов20 минут

Поррусальда кон бакалао

Классика испанской и баскской кухни — суп из лука-порея с треской. Для блюда берите целую треску: кости и кожа понадобятся бульону. Из нашей «Золотой тысячи».

Рецепт

Супы Испанская кухня Пошаговые рецепты 

111347

Автор:Еда

9 ингредиентов40 минут

Чаудер с треской и кукурузой

Насыщенный суп, для которого треска и кукуруза нужны в равных пропорциях. Вкус трески усиливается беконом и куриным бульоном.

Рецепт

Супы Европейская кухня 

122195

Автор:Алексей Зимин

13 ингредиентов30 минут

Суп из помидоров, фенхеля, трески и креветок

Праздничный суп, в котором треска оказывается в замечательной разношерстной компании: фенхель, помидоры пелати, апельсины, креветки и белое вино. Можно подавать со сметаной.

Рецепт

Супы Американская кухня 

81398

Автор:Алексей Зимин

15 ингредиентов40 минут

Треска с помидорами

Рецепт, который мы уже несколько раз использовали в наших подборках и не собираемся останавливаться. Эту треску должен знать каждый. Простота его в том, что готовить такую треску можно в любое время года: сюда требуются не сезонные помидоры, а черри. Кстати, недавно у нас была ревизия помидоров черри, изучить ее можно тут.

Рецепт

Основные блюда Средиземноморская кухня Низкокалорийная еда Пошаговые рецепты 

310435187

Автор:Алексей Зимин

7 ингредиентов15 минут

Фиш-энд-чипс в пивном кляре

Подробный видеорецепт, где в обычный кляр из муки добавляют пиво, что замечательно отражается на вкусе рыбы. Популярный в Англии прием.

Рецепт

Основные блюда Британская кухня Пошаговые рецепты 

91378

Автор:Еда

8 ингредиентов1 час

Биточки из рыбы с картофельным пюре

Нежнейший простой рецепт: на килограмм рыбы требуется полкило белого хлеба, 100 мл молока и 35 мл сливок. Рецепт взят из учебника кулинарии для ПТУ.

Рецепт

Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты 

142815

Автор:Еда

7 ингредиентов40 минут

Рыба под маринадом

Хит советских домашних застолий, готовить эту рыбу проще некуда. В качестве томатной основы смело используйте томатную пасту — так надежней.

Рецепт

Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты 

141426

Автор:Еда

14 ингредиентов30 минут

Треска с картофельным пюре и соусом из чеснока

Рецепт Виталия Истомина, шефа московского ресторана «Техникум». Не бойтесь заявленного в названии чеснока, он тут несколько раз проваривается в молоке, отчего теряет остроту и усложняющий жизнь запах, но сохраняет суть.

Рецепт

Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты 

81273

Автор:Еда

18 ингредиентов30 минут

05.11.2019

Рецепты маринадов для сочного шашлыка из баранины

Классический с луком, с лимоном, гранатовым соусом и печеным перцем

Классическая окрошка: как ее правильно готовить

Отвечаем на главные вопросы: мясо или колбаса, квас или кефир, как нарезать и чем заправлять

теги:

треска

рыба

Комментарии

Похожие идеи

Рецепты маринадов для сочного шашлыка из баранины

Классическая окрошка: как ее правильно готовить

5 рецептов люля на мангале

спецпроекты

Простые и быстрые маринады для рыбы на мангале

8 простых рецептов со свежими помидорами

Как приготовить рыбу на мангале

Что приготовить сейчас: здоровое питание в будние дни

17 февраля 2019 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Здоровое, быстрое, будничное питание, вдохновленное кафе и Интернетом! Десять вкусных рецептов ужина для вашей семьи.

Когда дело доходит до ужина в будние дни, каждый хочет чего-нибудь полезного, что не займет много времени. Мы собрали некоторые из наших фаворитов, чтобы вдохновить вас, когда вы планируете ужины для своей семьи. От очень простых блюд на сковороде до достойных ужина салатов — каждый найдет что-то для себя. Лосось, курица и креветки – это любимые блюда по будням, так как они быстро готовятся и полезны для здоровья. Надеюсь, эти рецепты помогут упростить вашу напряженную неделю!

Этот мексиканский салат из лосося в сахаре — одно из наших любимых блюд. Используйте простой и полезный рецепт лосося во многих других случаях!

 

Жареный цыпленок с лимоном и чесноком и картофелем – сочный нежный цыпленок с лимоном, золотистым хрустящим картофелем и большим количеством свежей зелени!

 

Салат из нарезанной мексиканской киноа с креветками с чили-лаймом. Очень вкусный, очень полезный и наполненный свежим, южным вкусом, этот нарезанный салат обязательно понравится!

 

Идеальный способ получить порцию овощей очень вкусным способом! Это чудесное кокосовое карри с курицей, морковью и нутом богато полезными овощами, нежирным белком и потрясающим вкусом!

 

Свежие овощи, фета, оливки, фасоль каннеллини, жемчужная паста и яркая легкая заправка — это может быть лучший греческий салат!

 

Куриная брускетта с итальянскими травами — это низкоуглеводная альтернатива традиционной брускетте! Превратите обычные куриные грудки во вкусную и ароматную еду! Из кафе Делитес

 

Цыпленок и овощи на противне «Жаркое» — все ваши любимые ароматы жареного стир-фрай… запеченные в одном вкусном блюде на противне! From Gimme Some Oven

 

Лосось в кленовой глазури Easy One Pan от The Busy Baker — идеальное основное блюдо для любителей лосося! Сочное филе лосося, карамелизированное в легкой кленовой глазури, на столе менее чем за 20 минут!

 

Быстро и просто Тако с рыбой (или тофу) с вкусной капустной капустой с кинзой и лаймом, которую можно приготовить на гриле, плите или в духовке! Подходит для веганов и без глютена! Быстрый и полезный ужин, который готовится менее чем за 30 минут. От пиршества дома

 

Здоровый 20-минутный рецепт фахиты с курицей и лаймом на сковороде с чили и лаймом от Call Me PMC – это простой продукт для ужина в будние дни. Хрустящие овощи, нежная курица и креветки приправлены перцем чили и соком лайма, а затем подаются с полезными лепешками.

Прикрепите эти полезные рецепты для буднего дня, чтобы они были у вас под рукой, когда придет время готовить! Удачного планирования еды!

 

Кафе Sucre Farine является участником партнерской программы Amazon. Партнерская программа Amazon предназначена для того, чтобы сайты могли зарабатывать на рекламе, размещая рекламу и размещая ссылки на продукты на Amazon. Цена, которую вы платите как потребитель, не меняется, но если вы совершаете покупку по одной из наших ссылок, мы получаем небольшую комиссию — и продолжаем доставлять вам вкусные рецепты!

Взаимодействие с читателем

16 вкусных идей, что приготовить в июне

«Еда вкуснее на улице», — моя мантра того, как я хочу готовить (и есть!) в июне. Для моего планирования рецептов это означает множество блюд, которые можно подавать комнатной температуры или холоднее, вегетарианские салаты и гарниры, яркие летние продукты и как можно больше приготовленных на гриле. Я также планирую несколько различных меню для предстоящих встреч, от девичника в средиземноморском стиле, который я устраиваю для друга, до пикника, который будет съеден с лодки на озере Остин. Лето самое лучшее, согласитесь? Читайте обо всем, что я планирую сделать в честь самого беззаботного месяца года. Надеюсь, это даст вам много идей о том, что приготовить в июне, и напишите в комментариях, что вы готовите в этом месяце!

Освежающие коктейли, которые можно выпить в июне:

1 из 15

Этот рецепт розовой сангрии с клубникой — именно то, что нужно для следующей встречи в теплую погоду. Все, что нужно, это бутылка хорошего вина, сезонные фрукты, свежая зелень и пузырьки. Чего еще может желать ваш стакан?

2 из 15

Пришло время присоединиться к итальянской традиции аперитива o—наслаждаться напитками и закусками в вечерние часы между работой и ужином. И этот aperol spritz — способ сделать это.

Салаты и гарниры для жарких летних ночей

3 из 15

Говорит Джесси Де Лоу: «Я делаю большой салат из всего, что только что с рынка. Я обязательно всегда добавляю немного поджаренных орехов для хруста и немного фруктов для сладости. В последнее время я был одержим салатом Фарро от Чарли Берда и готовил его постоянно».

4 из 15

В моем бесконечном стремлении есть овощи, не съедая только гигантскую тарелку салата, я повернулась к своей корзине с макаронами в глубине кладовой. И, как оказалось, зеленая заправка богини в сочетании с нежной пастой — это именно то, что нужно готовить в июне.

5 из 15

Добавление нарезанной свежей моцареллы — это то, что делает его сливочным и вызывающим привыкание, а базилик + щепотка лайма + оливковое масло (и много хлопьевидной морской соли) составляют самую простую заправку, которая действительно нужна этому салату. Это мечтательно.

6 из 15

Нам всем нужен надежный безрецептурный рецепт , который мы можем использовать в качестве потрясающей закуски на вечеринке или простого обеда для друзей. И эта брускетта также оказывается простым ужином, который я люблю вырваться, когда мне не хочется готовить, но все же хочется чего-то невероятно сытного.

7 из 15

Этот летний вегетарианский рецепт одинаково вкусен с любой тыквой, которая есть у вас под рукой, а винегрет вызывает прямое привыкание.

Главные блюда на свежем воздухе

8 из 15

Лето — время делать все просто, поэтому мне нравятся мексиканские рецепты, которые быстро готовятся и имеют большой вкус. Не знаете, что приготовить в июне? Введите мой куриный фахитас из пяти ингредиентов.

9 из 15

Сливочная и декадентская, но благодаря обилию лимона эта паста кажется достаточно легкой для лета. Самое главное, это настолько просто, что вы можете приготовить соус за то время, пока вода закипает.

10 из 15

Морковный песто  звучит  необычно, но поверьте мне: с этим сладко-пряным обугленным вкусом вам захочется есть его ложкой.

11 из 15

Хелен Хендерсон с фермы Малибу — королева простых летних блюд. Это все о соусах, которые очень просты, готовятся в мгновение ока и, вне всякого сомнения, стоят . Кроме того, вы захотите иметь под рукой запас, чтобы сбрызнуть, ну, почти все.

12 из 15

Обычно я жарю в два раза больше курицы, чем мне нужно, поэтому на следующий день на обед я могу просто добавить овощи, поджарить кукурузные лепешки на плите и снова насладиться ими. То же самое с овощами: приготовьте дополнительно, затем бросьте их в контейнеры в холодильник, чтобы дети могли перекусить и использовать для приготовления большего количества этих тако на лету.

Подумайте: день в Италии, потягивая стакан белого, смакуя каждый кусочек искусно приготовленной пасты ручной работы. Он легкий, изысканный и совершенный во всех отношениях.

Sweets Ending for Summer Nights

13 из 15

Вы знаете те вечера, когда вы смотрите в холодильник, ничто не зовет вас по имени, и все, о чем вы можете думать, это съесть шоколад на ужин? Этот рецепт шоколадного печенья на сковороде был создан для тех вечеров.