Вторые блюда на скорую руку, 26 135 пошаговых рецепта — вторые блюда на скорую руку рецепты с фото

• риса • грудки куриной • морковь • чеснока • Соль и приправы • Растительное масло

  • 40 минут

  Юлия Шигаева

• Свинина стейк • Универсальная приправа • Лавровый лист • Соль, перец • Лук репчатый • Зелень (укроп, петрушка) • Майонез • Растительное масло

  • 60 минут
  • 20 порций
  • Россия

  ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ

• большая луковица • помидор • мука • сливочное масло • растительное масло • кетчуп/томатная паста • соль, приправы • листы для лазаньи •

  • 1 ч
  • 6 порций

  🖤Вика🖤

• гр Говядины • Воды • Крупная луковица • гр Сметана • Томатная паста • Горчица • Перец • Соль •

  • 1 ч.
  • 2-4 порции

  Наталья

• ст гречки • ст воды/бульона/молока • яйца • небольшая луковица/зелëный лук • небольшая морковь • соль • гр сливочного масла

  • 20 минут
  • 3 порции

  Ольга Фараносова🌳

• Готовое порционное тесто для чебуреков • Фарш • Яйцо • Репчатый лук • Чеснок • Зелень • Специи и соль

  Ловецкая Мария

• фарша • листов лазаньи • твёрдого сыра • сельдерея • морковь • луковица • чеснока • томатной пасты •

  • 45 мин
  • 5-6 порций

  Elfooboo/Анастасия Королевская

• Мука пшеничная в/с • Соль • Сахар • Вода • Масло растительное • Помидоры • Сыр

  • 1 час
  • 4-6 штук

  Ekaterina K

• свинины • риса • луковица • чеснока • Специи, соль

  • 3 порции

  Alina

• Лаваш • гр Сыр • гр Молоко • Яйцо • Сыр виола в пластинах • гр Колбаса • по вкусу Специи • Подсолнечное масло

  • минут 40 минут

  Кухонная Лентяйка

• мясного фарша • луковица • чеснока • томаты в собственном соку • соль и перец • листы лазаньи • воды или сливки • сыра

  Анастасия🇷🇺

• листы лазаньи • соус болоньезе • фарш • морковь • лук • сыр • сливки • соль, перец

  Анна

• Фарш любой • Яйцо • Соль • Перец • Приправа • Масло растительное для жарки • Томат • Соль •

  • 15-20 мин
  • 1 порция

  🇷🇺 Ольга Бородина ✈️ Амбассадор

• Лук • Морковь • Фарш • Томатная паста или кетчуп • Сметана • Лаваш • Сыр

  • 30 минут

  k v

• Фарш • Овощи (лук/морковь/баклажаны)

  • 45 минут
  • 6 порций

  Lana Logan

• топленое сливочное масло • куриное филе без кожи • лук репчатый • перец сладкий • помидоры • кабачки молодые, небольшие • морковь • рис •

  • 80 минут
  • 6 порций
  • Дзержинск, Нижегородская область, Россия

  ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

• — фарш • — лаваш • — сыр • — помидор • — морковь • Кетчуп • Сметана • Соль/специи

  • 1-10 час (ваши 30)
  • 8 порций

  Александра

• Паста любая • Сыр Фета или творожный • твёрдый сыр • воды • крупных помидор • чеснока • Орегано • Базилик •

  • 40 мин
  • 4 порции

  Диана Давыдова

• Фарш • Лаваш армянский тонкий • Томатный сок • Сыр твёрдый • Лук репчатый • Помидор • Масло оливковое • Соль •

  Мария Юркевич

• капусты • моркови • чеснока • воды • сахара • соли • растительного масла • уксуса

  • сутки
  • много

  Юлия

Помогите нам улучшить результаты поиска

Горячие блюда на Новый Год 2019

Большинство хозяек заранее начинают задумываться что же такого вкусного приготовить из горячего на Новый Год 2019! При этом каждый выбирает рецепты, учитывая вкусы своей семьи. Ведь у всех свои предпочтения в выборе блюд, кто-то предпочитает горячее из мяса, а кому-то гораздо больше нравятся морепродукты. Поэтому прежде всего вам необходимо изначально выбрать основной продукт, из которого вы будете готовить ваше горячее блюдо на Новый Год 2019 Свиньи. Возможно у вас будет много гостей, тогда следует сделать не одно, а несколько разных горячих для праздника. Вам необходимо заранее решить как организовать праздничный стол.

Прежде всего стоит отметить, что Новый Год 2019 – это Год Свиньи, и вам не нужно забывать о ее кулинарных предпочтениях. Свинья животное травоядное, поэтому на вашем новогоднем столе желателен гарнир из овощей. Это может быть вареный картофель со сливочным маслом и зеленью или запеченные в духовке кабачки, цветная капуста и спаржа.

Возможно вы хотите приготовить только одно блюдо, и не разделять основное горячее и дополнительный гарнир. В этом варианте вам идеально подойдут фаршированные овощи. Нафаршируйте мясной начинкой кабачки, помидоры или картофель и запеките их в духовке. В конце обязательно посыпьте тертым сыром, который легко плавится, и подайте гостям вместе с вкусным соусом.

Поскольку этот Год Свиньи, то вам нужно не забывать о главном правиле. На новогоднем столе не должно быть блюд из свинины или бекона. Если вы привыкли делать на горячее котлеты из смешанного фарша, то в этот раз приготовьте их из говядины или курицы.

Из чего можно приготовить горячее для новогоднего стола? Выбор достаточно большой – говядина, баранина, курица, утка, морская и речная рыба, морепродукты. Выбирайте, то, что больше всего нравится вашей семье!

Говядина и баранина

Говядину или баранину выгоднее всего приготовить целым куском. Натрите мясо специями, нашпигуйте чесноком, обмажьте маринадом. Это может быть оливковое масло, смешанное с уксусом или сухое вино. Затем запеките в духовке до готовности.

Также из говядины можно сделать вкусные рулетики. Порежьте мясо как для отбивных. Натрите специями, выложите начинку, и сверните. В качестве начинки возьмите чернослив, грибы или спаржу. Такие рулетики можно запечь в духовке или обжарить в соусе.

Курица или утка

Для новогоднего праздника идеально подходит запеченная курица или утка. Нафаршируйте черносливом, курагой или апельсинами. Запеките курицу или утку так, чтобы получилась аппетитная корочка.

Из утиного филе можно приготовить очень вкусное блюдо. Филе можно замариновать в специях, а затем обжарить в медово-соевом соусе. Блюдо получается вкусным, непременно понравится любителям экзотики.

Рыба и морепродукты

Запеченная на гриле рыба – замечательный вариант для праздничного стола! Берите сибаса или дораду. Также можно купить стейки из семги и потушить их в сливочном соусе. При подаче обязательно добавить лосевую икру.

Из морепродуктов – мидий и креветок получается вкусный жульен. Разложите их в формочки вместе с жареным луком, сыром и сливками. Запекайте до загустения сливок. Также можно приготовить чесночные королевские креветки. Их сделать несложно, нужно лишь обжарить в чесночном масле и выбрать подходящий соус.

Поделиться в социальных сетях

Идеи для ужина, которые займут всего 30 минут

Когда на улице становится холоднее, а у вас был насыщенный день, нет ничего лучше, чем закончить вечер горячим ужином. Но если упомянутая горячая еда готовится почти час, представление о ней из успокаивающей превращается в стрессовую, быстро.

Если вы не хотите тратить время на приготовление пищи, но при этом не хотите прибегать к упакованным обедам в микроволновке, есть золотая середина! Эти 29 горячих идей для ужина можно приготовить за 30 минут или даже меньше, так что вы сможете проводить меньше времени на кухне и больше времени, свернувшись калачиком на диване.

1. Мясной соус по-гречески

Всего несколько основных продуктов – консервированные помидоры, основные специи – и этот мясной соус легко приготовить. С большим количеством говяжьего фарша, оливок и сыра фета, это восхитительная смесь болоньезе, путтанески и греческой пасты.

2. Миски с кунжутной говядиной

Не забудьте нарезать овощи, приправить стейк и приготовить соус, прежде чем разогревать сковороду для быстрого обжаривания. Все компоненты готовятся в разные смены, но как только они начинают попадать на сковороду, все собирается в мгновение ока.

3. One-Pot Pizza Лапша с цукини

Вместо корочки пепперони, сыр и томатный соус здесь выкладываются на лапшу из цуккини. Это пицца? Это макароны? Назовите ее как угодно (пицца?), и она будет такой же вкусной (это менее известная цитата Шекспира).

4. Жареная свиная вырезка с имбирем и медом

В сочетании с чесноком, соевым соусом и кайенским перцем мед в маринаде для этой вырезки содержит достаточно сахара, чтобы придать сладковатый оттенок и создать неотразимую глазурь поверх мяса. . Одно примечание: вам нужно оставить мясо мариноваться на ночь, но все, что вам нужно, это 15 минут в духовке, когда вы будете готовы к употреблению.

5. Сосиски и фасоль каннеллини в белом вине

Капля вина мгновенно делает любой рецепт более изысканным. Щедрое количество белого в этом блюде из мяса, бобов и овощей поднимает фактор элегантности на ступеньку выше, что делает его отличным выбором, если вам нужно быстро перекусить, чтобы развлечься, или просто хотите быстро приготовить что-нибудь для себя.

6. 30-минутный стейк с перцем

Этот легкий стейк с перцем — простой, но сытный ужин, когда вы хотите получить сбалансированную еду, не вкладывая в нее слишком много усилий или слишком много ингредиентов. Хотя работа минимальна, вкус очень приятный благодаря вустерширскому соусу и легкой, но маслянистой заправке.

7. Рагу с чоризо, нутом и бататом в горшочке

Нет ничего лучше, чем сытная миска тушеного мяса, которая согреет вас холодными вечерами. Этот, в котором есть как чоризо, так и нут, также является звездным протеином.

8. 30-минутная сковорода из персиков и курицы с жемчужным луком

Поделиться на Pinterest

В жемчужном луке есть что-то ретро и изысканное, а его мягкий вкус идеально сочетается с персиками в этом уникальном ужине из курицы. Это блюдо с чесноком, розмарином и дижонской горчицей, пронизывающими сиропообразные фрукты, является отличным примером того, как могут смешиваться сладкие и пикантные вкусы.

9. Барбекю из курицы и тако с черной фасолью

Поделиться на Pinterest

Сохраните прохладные салаты и свежую сальсу для летней погоды. В этом рецепте используется теплая курица, черная фасоль и кукурузная начинка, чтобы вы могли поддерживать тако по вторникам на протяжении всей зимы.

10. Простые 30-минутные лодки для пиццы с цукини

Поделиться на Pinterest

В наши дни модно превращать цуккини в лапшу, но есть кое-что еще более увлекательное: превращать цукини в лодки! Выскоблить семена; заполните полость соусом, овощами, колбасой из индейки и сыром; и у вас есть мечты о пицце с низким содержанием углеводов.

11. Сладкий картофель из индейки и чили из 5 ингредиентов

Поделиться на Pinterest

Большинству перцев чили нужно не торопиться на плите, чтобы они были максимально вкусными. Этот не только сокращает количество необходимых ингредиентов до пяти, но также гарантирует, что каждый из них обладает эффектом, от сладкого картофеля до острой приправы для тако и кайенского перца. Со всем этим интенсивным вкусом неудивительно, что ему нужно всего 25 минут, прежде чем он будет готов к употреблению.

12. Острая итальянская куриная запеканка

Поделиться на Pinterest

Это острое блюдо из курицы и соуса позволит вам почувствовать себя шеф-поваром на собственной кухне. Кроме того, в отличие от большинства запеканок, приготовленных в духовке, они готовятся на плите, а это значит, что они готовятся намного быстрее.

13. Мексиканская лазанья

Поделиться на Pinterest

Придайте этому итальянскому классическому рецепту мексиканский оттенок: слои лепешек вместо пасты, сальса вместо томатного соуса, много бобов и тмин вместо орегано. Вы сойдете с ума от этой лазаньи.

14. Индейка и рис в сливочном соусе

Поделиться на Pinterest

Приготовление большинства ризотто занимает более часа. Слава Богу за это быстрое блюдо. «Соус» из муки, сливочного масла, куриного бульона и молока придает ему характерную кремообразную консистенцию ризотто, но на взбивание уходит примерно половина времени.

15. Ужин на сковороде из индейки со сладким картофелем и капустой

Поделиться на Pinterest

Сладкий картофель, капуста и индейка входят практически в каждый список «полезных для вас» продуктов. Соединить все три блюда в одном блюде достаточно для здоровья, но добавьте сверху немного сливочного, богатого белком козьего сыра, как в этом рецепте, и вы действительно выиграете в правильном питании.

16. Запеченный лосось с розмарином и цитрусовыми

Поделиться на Pinterest

Морепродукты + цитрусовые = всегда успех. Однако вместо обычного лимона в этом рецепте можно проявить творческий подход, добавив немного апельсинового сока и дольки свежего апельсина, чтобы придать этому обеду из суперпродуктов легкую сладость.

17. Жареный рис с креветками Easy Cajun

Поделиться на Pinterest

Если у вас есть остатки риса, дайте ему вторую жизнь, обжарив его с креветками, овощами и колбасой. Это одна из версий жареного риса, которую вы никогда не найдете в местной китайской забегаловке.

18. Легкая пикката с креветками за 30 минут

Поделиться на Pinterest

Если вы слышите пикката, вы можете подумать, что это кусочки масла. Этот рецепт знает, как сократить богатство без ущерба для вкуса. Здесь всего две столовые ложки сливочного масла, но в сочетании с небольшим количеством полезного для сердца оливкового масла этого более чем достаточно, чтобы приготовить лимонно-чесночный соус, который покрывает креветки.

19. Баклажаны, фаршированные по-средиземноморски

Поделиться на Pinterest

Один из лучших способов приготовления баклажанов в духовке, так как запекание часто устраняет их горечь и придает восхитительный аромат дыма. А когда он сочетается со средиземноморскими ингредиентами, такими как оливковое масло и тмин, и фаршируется здоровой смесью тунца, вы будете жаждать его каждый день недели.

20. Морские гребешки и красный перец, петрушка, ореховый рис

Поделиться на Pinterest

Морские гребешки готовятся очень быстро, что делает их идеальными для блюд, на приготовление которых вы не хотите тратить время. Еще одна экономия времени? Использование мускатной тыквы для «риса». Овощи готовятся намного быстрее, чем зерновые, и делают это блюдо палео-дружественным.

21. Спагетти с тунцом, лимоном и укропом

Поделиться на Pinterest

Вместо густого томатного или густого сливочного соуса в этом рецепте спагетти просто используется оливковое масло и травы, чтобы они оставались яркими и легкими. Это также отличный способ поднять консервированного тунца из глубины вашей кладовой, чтобы сделать его абсолютной звездой блюда.

22. Противень с мисо, лососем и зеленой фасолью

Поделиться на Pinterest

Мало того, что этот рецепт готовится всего за 22 минуты, он также не требует от вас практически никаких усилий, кроме смешивания и сбрызгивания заправкой сверху. из рыбы и овощей. Духовка берет на себя все остальное, превращая лосося в сочную слоеную массу, а соус на основе мисо — в ароматную глазурь.

23. Паста Winter Greens

Поделиться на Pinterest

Не нужно выбирать между салатом и углеводами на ужин. Этот рецепт дает вам лучшее из обоих миров, используя цельнозерновые макароны, много зеленых овощей и даже нут для веганского белка.

24. Ризотто из красной свеклы с козьим сыром и зеленью

Поделиться на Pinterest это ризотто. В рецепте даже листья свеклы используются для получения дополнительных антиоксидантов, что делает блюдо настоящим источником питательных веществ, а также приятным вкусом.

25. Дымчатый рататуй с козьим сыром и кедровыми орешками

Поделиться на Pinterest

Когда вы устали от холодных салатов — или для них слишком холодно — побалуйте себя этим теплым французским блюдом. Обжаренные в смеси оливкового масла, паприки и прованских трав овощи настолько вкусны, что легко понять, почему Pixar посчитал это блюдо достойным фильма.

26. Быстрая и простая овощная корма

Поделиться на Pinterest

В этом нежирном, не содержащем масла варианте индийской кормы сливки и масло заменены кокосовым молоком, так что веганы тоже могут попробовать этот бархатистый соус. Упакованный цветной капустой, морковью и горохом, это также отличный способ съесть овощи, чувствуя себя декадентом.

27. Чаша с куркумой и цветной капустой

Поделиться на Pinterest

Задолго до того, как стало модно добавлять куркуму в латте и овсянку, она была основным ингредиентом индийской кухни. Верните золотой корень к его… ну, к корням, с этой землистой, слегка приправленной миской, где куркума и кокос смешиваются с красной чечевицей, а цветная капуста заменяет рис.

28. Марокканская полента из нута за 30 минут

Поделиться на Pinterest

Если вы думали, что нут скучен, попробуйте его таким образом, а потом мы поговорим. Покрытые пряным томатным соусом и подаваемые поверх сливочной поленты с козьим сыром, они поразят вас.

29. Минестроне из мускатной тыквы

Поделиться на Pinterest

Минестроне, наполненный овощами и пастой, уже представляет собой довольно сытный суп. Этот рецепт делает его еще более достойным основного блюда, добавляя кубики мускатной тыквы и капусту, сохраняя при этом список ингредиентов до 10 наименований.

Простые идеи для горячих обедов (быстро приготовить)

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Нам нравится Идеи для горячих обедов , поскольку они питательны и успокаивают, намного лучше, чем холодные салаты и бутерброды. Если у вас закончилось вдохновение для обеда, вы пришли в нужное место. От пиццы на обед до курицы терияки и сыра на гриле, мы собрали лучшие быстрых и простых рецепта горячих обедов , которые удовлетворят самых привередливых едоков!

В те дни, когда вы можете прийти домой на обед, почему бы вам не приготовить теплый и сытный горячий обед? Готовят быстро, бюджетно, а самое главное, вкусно и сытно.

Быстрые и

Эта вкусная миска с рисом — быстрое и простое японское блюдо, которым можно наслаждаться и во время обеда. Вашим детям понравится, что каждый кусочек наполнен нежной курицей, приправленной насыщенным чесночным соусом терияки.

Этот горячий, ароматный рамен удовлетворит вашу тягу с пикантным куриным бульоном, сытной лапшой рамен и начинками, такими как яйца всмятку и зеленый лук.

Вы можете легко приготовить этот вкусный, настоящий мисо-рамен дома менее чем за 30 минут — это даже лучше, чем в ресторане!

Этот рецепт идеально подходит для насыщенных будней. Обладая соленым, сладким, ореховым и пряным вкусом, самое приятное в этом блюде то, что оно готовится менее чем за 20 минут!

Готовите ли вы домашний песто или покупаете его в продуктовом магазине, обязательно попробуйте это блюдо

! На приготовление пасты песто уходит около 5 минут, а на приготовление всего 15 минут. В результате вы получите горячий обед, который понравится вашим детям!

Лучшие быстрые и вкусные обеды

Эти простые сэндвичи с сыром на гриле сочетают в себе ваш любимый хлеб и вкусный сыр, приготовленные до золотистого сырного совершенства.

Они поднимут вашу любовь к жареному сыру на новый уровень!

Всего за 20 минут на приготовление, этот рецепт сделает вашу жареную лапшу сияющей! Вам настолько понравится это блюдо, что вы забудете о заказе еды на вынос.

Кто не любит горячие макароны с сыром? Это богатое и сливочное блюдо готовится с нуля в микроволновой печи!

Легко готовится всего за 15 минут, ваши дети будут просить его изо дня в день.

Это блюдо с домашним соусом маринара идеально подходит для обеда! Готовится из нежных, сочных фрикаделек и насыщенного соуса.

Не забудьте включить булочку для больших едоков!

Идеи домашнего обеда для взрослых и детей

Если вы любите Бенихану, вам понравится это блюдо! Это японское ресторанное блюдо, наполненное овощами и яичницей-болтуньей, легко приготовить и полностью персонализировать!

Добавьте курицу, креветки или стейк по своему вкусу!

Очень вкусное жаркое с нежной говядиной! Соус представляет собой вкусное сочетание соевого соуса, коричневого сахара, чеснока, имбиря и говяжьего бульона.

Если вы используете более жесткий кусок говядины, маринад поможет смягчить мясо и усилить вкус.

Если вы ищете ностальгическую еду, нет ничего лучше, чем пицца в столовой старой школы. Помните, когда в пятницу был День пиццы, и дамы в столовой подавали прямоугольные кусочки сырной, рыхлой пиццы?

Теперь вы можете воссоздать эту классическую горячую пиццу дома или настроить ее с помощью ваших любимых надстроек и превратить ее в пиццу для школьного завтрака или пиццу для школьного обеда.

Штат Техас известен своей любовью к техасско-мексиканской кухне.

Популярные блюда включают фахитас, начос и чили кон карне. Еще одно любимое блюдо — техасский бургер, состоящий из идеально приправленных котлет из говяжьего фарша, покрытых сливочным гуакамоле.

Лучшее в этом рецепте то, что вы можете приготовить вкусный жареный рис из ингредиентов, которые уже есть под рукой. Он будет готов через 20 минут и вкуснее, чем в вашем любимом месте на вынос.

Вы можете использовать остатки курицы, ветчины, говядины, свинины и овощей.

Известный своим пряным, дымным вкусом, этот подражатель рецепту красного чили по-техасски представляет собой угощение из двух видов мяса для тех, кто хочет теплую миску сердечного комфорта.

Вам также может понравиться

• Лучшие идеи обеда для детей
• Идеи обеда с высоким содержанием белка
• Лучшие идеи школьного обеда
• Рецепты обеда с кето

• ▢ 1 1/2 фунта куриных грудок, нарезанных кубиками
• ▢ 1 ст. л. растительного масла
• ▢ 3 ст. 2 измельченных зубчика чеснока
• ▢ 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Для подачи:

• ▢ пропаренный рис
• ▢ брокколи

• Смешайте в небольшой миске соевый соус, мед, уксус, чеснок, кукурузный крахмал и, по желанию, порошок имбиря.