Картофельные пышки от Фаркаша Вилмоша (Burgonyás pogácsa), пошаговый рецепт на 2990 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Чечевичные маффины с семечками и миндалем
Вместо кукурузной муки можно добавить гречневую или ржаную.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Тарт с помидорами, тимьяном и хариссой
Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Хрустящие пирожки с мясом
Лепить пирожки меня учила бабушка, главное в ее технике — уместить как можно больше начинки, форма же может быть и треугольной, и круглой, как вам больше нравится.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Маффины с сухофруктами
Вместо пекана подойдут грецкие орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Маффины можно заморозить и хранить в морозилке около двух месяцев. Подавать холодными или горячими с конфитюром, домашним
Юлия Высоцкая
Реклама
GinaGrin
Приготовление
1 день
Рецепт на:
45 персон
ОПИСАНИЕ
Чудесные картофельные то ли пирожки, то ли пышки, то ли булочки.
Отлично подойдут на праздничный стол!
Количество ингредиентов автора сократила вдвое, поскольку автор рекомендует употребить пышки свежими — нашей семье действительно хватило половины порции на день (по понятным причинам, не могу сказать, какие пышки на следующий день , но вечером они стали, на мой вкус, больше похожи на сырные, нежели на картофельные).
Количество соли сократила в 4 раза — на свой вкус, и не ошиблась. Ингредиенты привожу уже со своими изменениями. Рекомендую!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
66
кКал
2%
| Белки | 1 г |
| Жиры | 4 г |
| Углеводы | 7 г |
% от дневной нормы
0 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
сливочное масло | 200 г |
| 10 г |
дрожжи свежие | 20 г |
пшеничная мука | 350 г |
яичные желтки | 1 шт. |
картофель вареный | 250 г |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Картофель отварить до готовности. Отмерить 250 г отварного картофеля.
В горячий картофель добавить 200 г сливочного масла.
Картофель и масло помять ступкой, добавить 1 ч.л. соли. Дать смеси остыть до еле тёплой.
Добавить свежий куриный желток, размешать.
В смесь раскрошить 20 г свежих дрожжей, перемешать.
350 г муки просеять, соединить с картофельной массой.
Замесить тесто. Оно получается мягкое, нежное. Убрать тесто в плёнку в холодильник на ночь для вызревания.
На другой день достать тесто из холодильника, дать ему согреться (примерно 1 час). Я помогала тесту согреться, слегка вымешивая его. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой. Раскатать тесто в пласт толщиной 2,5 см. Ножом на поверхности сделать неглубокие надрезы-насечки на расстоянии примерно через 1 см.
Круглой формочкой для печенья (диаметр 4 см) вырезать пышки. У меня получилось 45!
Выложить пышки на противень (я застелила антипригарным ковриком), дать «отдохнуть» полчаса. В это время включить духовку. Разогреть до 220°C. Перед посадкой пышек в печь, смазать их яйцом или желтком.
Выпекать пышки при 220°C 12 минут.
Картофельные пышки готовы! Очень вкусны! Тёплые хочется есть и есть — тут главное остановиться. И в разрезе.
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Теги рецепта
выпечкавенгерская кухнявторой завтракзавтракполдникссобойкивегетарианские рецептывыпекать, запекать
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Несладкие запеканки
Печенье за 30 минут
Морепродукты на ужин
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes), пошаговый рецепт на 990 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Тальолини с зеленым горошком, грибами и беконом
Если нет белых грибов, возьмите любые сухие или замороженные грибы, подойдут также шампиньоны.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Фасоль по-деревенски с помидорами и беконом
Это очень простой рецепт, главное здесь — соединить все ингредиенты, которые вам по вкусу, и отправить в духовку! При варке фасоли неплохо добавить помидор, лук, чеснок, лавровый лист, а не хотите —
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Свинина с соусом из манго, имбиря и чили
Несмотря на то, что в свинине практически всегда присутствует какое-то количество жира, блюда из нее часто получаются суховатыми. Все дело в маринаде — любая цитрусовая кислота, например, сделает мясо
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Нога ягненка, запеченная под пряной корочкой
В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине!
Юлия Высоцкая
05.2014 09:20:00″>04 мая 2014
Реклама
burro.salvia
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт приготовления простого, вкусного и оригинального картофеля!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
247
кКал
10%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 28 г |
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
оливковое масло | 3 ст. л. |
соль морская | по вкусу |
перец черный свежемолотый | по вкусу |
розмарин | 2 веточки |
картофель молодой | 9 шт. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
В большом количестве подсоленной воды предварительно отварить до готовности картофель «в мундире» (в желаемом количестве). Картофель должен легко протыкаться вилкой.
Поднос обильно сбрызнуть оливковым маслом и выложить картофель на небольшом расстоянии друг от друга.
Давилкой для картофеля слегка придавить каждую картофелину сначала в одном направлении, а затем повернуть поднос на 90 градусов и еще раз осторожно придавить картофель. Вот и все!
С помощью кисти смазать каждую картофелину оливковым маслом. Веточки свежего розмарина измельчить и присыпать ими картофель. Можно использовать и тимьян и другие ароматические травки…
Обильно посолить (картошка любит соль) и поперчить по вкусу, поставить запекаться в разогретую до 230°C духовку.
Выпекать 20-25 минут до красивого золотистого цвета.
Подавать сразу же!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Теги рецепта
основные блюдаавстралийская кухнявыпекать, запекатьвеганские рецептывегетарианские рецептыобедужинблюда на пасху
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Несладкие запеканки
Печенье за 30 минут
Морепродукты на ужин
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
видов картофеля и лучшие рецепты картофеля
Узнайте о распространенных видах картофеля и получите наши лучших рецепта картофеля ! Рецепты запеченного картофеля, рецепты основных блюд из картофеля, гарниры из картофеля, хрустящий жареный картофель и еще больше вкусных идей рецептов из картофеля!
Виды картофеля
В США продается более 200 видов картофеля, но все они относятся к одной из семи основных категорий:
- красновато-коричневый
- красный
- белый
- желтый
- синий/фиолетовый
- мальков и
- маленькая
Каждый сорт картофеля идеален для определенного способа приготовления и по-своему вкусен.
Существует два основных различия между видами картофеля: крахмалистый и восковой.
Крахмалистый картофельКак следует из названия, этот картофель отличается высоким содержанием крахмала и низким содержанием влаги. Они плохо держат форму во время приготовления, но их пушистая текстура идеальна для варки, запекания и жарки. Картофель Айдахо и Рассет крахмалистый.
Восковидный картофель
Восковидный картофель имеет меньшее содержание крахмала, кремообразный и твердый, с гораздо более тонкой кожурой, чем крахмалистый картофель. Они замечательно прожариваются и сохраняют форму, достаточно для картофельных запеканок и картофельных салатов. Красный и молодой картофель восковые.
Некоторые виды картофеля помечены как универсальный. Они занимают промежуточное положение между крахмалистыми и восковыми крайностями. Картофель Yukon Gold универсален и вкусен, его можно использовать практически в любом картофельном рецепте.
Убедитесь, что вы используете правильный сорт картофеля для всех ваших блюд, следуя моим рекомендациям здесь в Какой картофель лучше? Узнайте, какой картофель я предпочитаю для пюре, картофельного салата, варки, картофеля фри и многого другого.
Как насчет сладкого картофеля?
Картофель относится к семейству пасленовых. Сладкий картофель — это другой вид. Они принадлежат к семейству ипомеи, что означает, что листья растения сладкого картофеля можно употреблять в пищу.
Однако не забывайте об этой суперзвезде диетологии, когда делаете покупки в продуктовом отделе. Сладкий картофель богат клетчаткой, витаминами А и С и марганцем. Их ярко-оранжевый цвет указывает на высокий уровень бета-каротина, а также антоцианина, противовоспалительного питательного вещества.
Сладкий картофель — один из старейших известных овощей, доступных и сегодня. Сначала они выросли в Центральной и Южной Америке и быстро распространились по всему миру после того, как их распространили исследователи. Сегодня Китай является крупнейшим производителем сладкого картофеля.
Сладкий картофель полезнее обычного картофеля?
Сладкий картофель наслаждается моментом, чтобы сиять. Его рекламируют как более полезный, чем традиционный картофель. Однако это не такой простой вопрос, как может показаться. И картофель, и сладкий картофель обладают уникальными питательными свойствами.
В последние годы возникла негативная реакция на картофель из-за высокого содержания углеводов. Хотя и обычный, и сладкий картофель содержат большое количество углеводов, это не те трудноусвояемые углеводы, которые содержатся в обработанных пищевых продуктах. «Устойчивый крахмал» картофеля является отличным источником энергии и надолго оставляет у потребителя чувство сытости.
В то время как сладкий картофель содержит намного больше витаминов А и С, картофель превосходит свои оранжевые аналоги по содержанию фолиевой кислоты (В9) и калия. Еще большую разницу можно измерить в зависимости от способа приготовления картофеля и сладкого картофеля. Запекание, варка и нарезка стихов, приготовление их целиком приводят к очень разным питательным результатам.
Простые рецепты сладкого картофеля
Чтобы получить некоторые питательные преимущества этого суперпродукта, попробуйте эти простые рецепты сладкого картофеля:
Сладкий картофельный хлеб Сладкий картофельный пирог- Хлеб из сладкого картофеля – Этот классический рецепт можно использовать как с консервированным, так и со свежим сладким картофелем.
- Пирог из батата– Ни один список не будет полным без пирога из батата! С добавлением ванильного пудинга он имеет лучший вкус и текстуру.
- Пряный запеченный сладкий картофель фри – Слегка запеченный до хрустящей корочки, даже дети любят этот полезный картофель фри. Острый соус из майонеза в любой день заменит обычный кетчуп.
- Дважды запеченные слойки из сладкого картофеля – Часто называемые «Картофель по-герцогски», пикантное пюре из слоеного сладкого картофеля представляет собой полезный и элегантный гарнир.
- Бургеры со шпинатом и беконом из сладкого картофеля – Без злаков, без глютена, без сахара и без молочных продуктов! Этот удивительный бургер из фарша из индейки, бекона, сладкого картофеля, шпината и приправ одновременно сладкий и пикантный.
Рецепты картофельного хлеба
Наши рецепты картофельного хлеба уникальны, потому что мы используем картофельное пюре в качестве основы как для булочек, так и для хлеба. Вот некоторые из лучших рецептов картофеля, которые можно приготовить из остатков картофельного пюре!
Есть ли картофель в картофельном хлебе?
Картофельный хлеб по консистенции очень похож на традиционный пшеничный хлеб. Обычно его готовят из смеси пшеничной и картофельной муки. В некоторых рецептах картофельного хлеба используется картофельное пюре или обезвоженные картофельные хлопья.
Картофельный хлеб является отличным источником пищевых волокон, которых обычно не хватает в пшеничном хлебе. Вкус немного меняется, но крахмалистый вкус хорошо сочетается с мясом и делает сытный бутерброд с сыром на гриле.
- Картофельный хлеб – Созданный по рецепту, который я нашел в старых кулинарных книгах моей бабушки, этот домашний воздушный белый картофельный хлеб идеально подходит для бутербродов.
- Картофельные рулетики – Благодаря картофелю, эти пышные рулетики станут отличным способом использовать остатки картофельного пюре.
Идеальные рецепты запеченного картофеля
Иногда его называют «картофель в мундире», потому что его готовят целиком. Лучший запеченный картофель имеет пушистую внутреннюю часть и хрустящую кожуру. Печеный картофель, съеденный с небольшим количеством масла или с сыром, сметаной, овощами и многим другим, является популярным гарниром.
Красновато-коричневый картофель лучше всего подходит для использования в этих рецептах запеченного картофеля, потому что его вкус хорошо сочетается с другими ингредиентами. Они также обычно большие и делают выносливое дополнение к основному блюду. Попробуйте некоторые из этих уникальных вариантов традиционного печеного картофеля.
- Пицца Twice Baked Potatoes – Вкус пиццы без глютена, этот запеченный картофель наполнен двумя видами сыра, пепперони, чесноком и итальянскими приправами.
- Картофель, запеченный в духовке – Приготовьте печеный картофель, как в ресторане! Этот рецепт дает соленую, хрустящую кожуру снаружи и пушистую внутри.
- Картофель, запеченный на гриле с луком . Этот картофель в итальянском стиле Hasselback можно приготовить на гриле с гамбургерами. Всего три ингредиента делают их идеальным гарниром для пикника.
- Запеченный картофель с масляной корочкой – Крекерные крошки придают этому запеченному картофелю с масляной корочкой из 4 ингредиентов пикантную, слегка хрустящую корочку. Они станут отличным гарниром к мясному рулету, гамбургерам или жареному цыпленку.
Картофельные гарниры
Картофель дополняет любые основные блюда. Мясо, овощи и морепродукты получаются более сытными с картофелем.
Из-за большого разнообразия сортов картофеля его можно использовать для приготовления сливочного пюре и салатов, обладающих стойкостью. Попробуйте некоторые из наших картофельных гарниров для сытных и сытных блюд.
- Картофель в гратене – Простая версия этого классического гарнира со сливочным домашним белым соусом и расплавленным сыром чеддер. Используйте либо Russet, либо Yukon Gold, чтобы тонко нарезанный картофель сохранял свою форму во время приготовления. Это действительно один из лучших рецептов картофеля для толпы.
- Картофель с гребешком . Этот базовый старомодный рецепт можно легко сделать элегантным, добавив лук, ветчину, сыр, грибы или любую другую начинку, которую любит ваша семья. Его можно приготовить как с кожурой, так и без нее.
- Насыщенное и сливочное картофельное пюре – Улучшите свое картофельное пюре с помощью этого рецепта. Адаптация для мультиварки в комплекте! Использование крахмалистого картофеля Рассет или Айдахо позволит получить пышное картофельное пюре, которое впитает жирное молоко и масло.
- Картофель с сыром, запеченный в духовке – Этот быстрый и легкий картофель станет основным блюдом на ужин. Сделанные из красного картофеля, они выглядят так же хорошо, как и на вкус.
- Картофельное пюре из шпината – Эта запеканка сочетает в себе насыщенный крахмал картофеля с дополнительными витаминами шпината для полезного гарнира.
- Картофель Cheesy Ranch . Этот картофель отлично подходит в качестве гарнира или закуски. Этот картофель покрыт крошками из крекеров Cheez-It и запечен до золотисто-коричневого цвета.
Жареный картофель с хрустящей корочкой
Отличить идеальный жареный картофель несложно. У них хрустящая корочка, которую так и хочется смаковать. Красный картофель отлично подходит для запекания. Они восковые и хорошо держат форму, плюс красный цвет отлично смотрится на тарелке. Юкон Голд и белый картофель также отлично подходят для запекания. Запекание при высокой температуре придает картофелю идеальный коричневый цвет.
- Картофель, запеченный в духовке – Этот базовый рецепт содержит точные пошаговые инструкции по приготовлению идеального хрустящего жареного картофеля каждый раз.
- Жареный картофель с лимоном и базиликом– Использование соуса Marzetti Veggie Drizzle Finishing Sauce придает картофелю неповторимый вкус. Не стесняйтесь добавлять овощи на сковороду. Нам понравилась спаржа.
Рецепты основных блюд из картофеля
Смешайте картофель с овощами и белком, чтобы получить полноценное блюдо в одном блюде. В этих рецептах основных блюд из картофеля есть все, что нужно для семейного ужина. Некоторые из лучших рецептов картофеля — это те, которые готовят полноценное блюдо, как это.
- Сковорода по-мексикански Картофель – Безглютеновое блюдо на сковороде. Это блюдо, вдохновленное тако, начинается с жареного красновато-коричневого картофеля, так как он хорошо сохраняется в этом сытном блюде.
- Chicken Nacho Cheesy Potatoes – Обычная картофельная запеканка с сыром получила серьезное улучшение благодаря тертой курице, сыру начос и измельченным чипсам из тортильи. Используйте замороженный нарезанный кубиками картофель, чтобы сократить время приготовления.
- Картофельное пюре из цыпленка Баффало – Хрустящий круглый красный картофель, запеченный в духовке, подается со сливочным сырным соусом из цыпленка Баффало.
- Картофель для пиццы на сковороде — обжаренный до золотистого цвета картофель для пиццы, приготовленный на сковороде, с соусом для пиццы, липким сыром и начинкой для пиццы на ваш выбор. Этот вариант пиццы без зерна и глютена по-прежнему обладает всеми достоинствами пиццы.
- Картофель, фаршированный тунцом и чеддером . Этот рецепт состоит всего из пяти ингредиентов и занимает менее 30 минут, поэтому он идеально подходит для занятых будних вечеров.
- Палео перец чили из сладкого картофеля – Острый и насыщенный говядиной, этот перец чили густой, насыщенный и слегка сладкий, но при этом не содержит злаков, сахара и молочных продуктов. Быстрый рецепт домашней приправы чили включен, чтобы исключить любые скрытые сахара в готовых смесях приправ.
Лучшие рецепты картофеля для праздников
Каждый раз, когда семьи собираются за столом, картофель является частью еды. Сладкий картофель является основным продуктом на столах в День Благодарения, а картофельное пюре со сливками почти обязательно для особых праздничных блюд. Сделайте свои блюда особенными с лучшими рецептами картофеля для праздников.
- Картофель с сыром на Рождество Нарезанный кубиками зеленый перец и душистый перец придают этому сырному картофелю на Рождество праздничный вид. Они станут идеальным гарниром к праздничному столу.
- Запеканка из сладкого картофеля с начинкой из штрейзеля с орехами пекан – Настоящий сладкий картофель, взбитый с яйцами и молоком, делает эту запеканку из сладкого картофеля с начинкой из штрейзеля с орехами пекан лучшей из всех. Есть безошибочный намек на ваниль, который вам понравится!
- Запеканка из сладкого картофеля Палео – Сливочный сладкий картофель с корицей и орехами пекан – это полезный штрих к этому традиционному праздничному гарниру.
- Картофель с гребешком и ветчиной в мультиварке . Легко приготовить утром для вкусного праздничного завтрака или ужина. Простой сливочный соус затмевает всех.
40 лучших рецептов картофеля — впереди тимьяна
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Мы все можем согласиться с тем, что картофель — это лучший овощ для приготовления пищи. Они вкусные, крахмалистые, успокаивающие и сытные — все в одном. Так что, если вы задаетесь вопросом, «что приготовить из картошки» этой осенью и зимой, то вы попали по адресу. Сегодня мы делимся более чем 40 нашими лучшими и самыми популярными рецептами картофеля, в том числе все картофельные гарниры (кто-нибудь картофельное пюре? У нас их 4 — да, 4 штуки!), картофельные супы-пюре, картофель на ужин (курица и картофель — идеальная пара) и лучший батат рецепты оттуда. Независимо от того, есть ли у вас пакет с красновато-коричневым картофелем, юконским золотым картофелем, молодым картофелем или сладким картофелем, мы обеспечим вас.
Лучшие картофельные гарниры
Лучшее и сливочное картофельное пюре .
Сливочное, маслянистое и вкусное, это лучший рецепт картофельного пюре со сливками, который вы когда-либо встречали. Он бархатистый, гладкий и тает во рту.
Картофель со сливками Запеченный картофель
Запеченный картофель со сливками и сливками — это идеальное блюдо, приготовленное из нарезанного картофеля, сыра и молока. Это идеальный гарнир к праздникам.
Картофель Hasselback с чесночным маслом и травами
Картофель Hasselback идеально хрустящий снаружи и нежный и маслянистый внутри. Масло с чесночными травами ah-mazing — это, по сути, просто масло, настоянное на чесноке и розмарине.
Картофельное пюре с чесноком и сметаной
Бархатистое и нежное чесночное пюре со сметаной — лучший вкусный гарнир, который можно приготовить заранее. Чесночный, маслянистый, сливочный и чистый комфорт.
Жареный молодой картофель с пармезаном и чесноком
Быстрый и простой жареный картофель с чесноком и пармезаном, хрустящий по краям и нежный внутри. Они вкусные, ароматные и выпекаются всего за 30 минут.
Картофель с хрустящей корочкой
Картофель с хрустящей корочкой — это восхитительный картофельный гарнир, приготовленный из слоев маслянистого нарезанного картофеля, который становится хрустящим при запекании. Идеальный гарнир.
Картофельное пюре с маскарпоне
Картофельное пюре с маскарпоне кремообразное, нежное и успокаивающее. Классическому картофельному пюре придают изюминку, в результате чего получается очень шелковистое и богатое пюре.
Картофельное пюре с хрустящей корочкой
Картофельное пюре с хрустящей корочкой – идеальный гарнир. Они легкие в приготовлении, хрустящие снаружи, нежные и пушистые внутри и очень ароматные.
Фритюрница для картофеля фри
Супер хрустящая фритюрница Картофель фри нежный и воздушный внутри и хрустящий снаружи. Приготовьте этот более полезный картофель фри всего за 12 минут!
Жареный молодой картофель по-гречески с лимоном
Быстро и просто Жареный молодой картофель по-гречески с лимоном хрустящий снаружи и нежный внутри, наполненный греческим вкусом смеси лимона, чеснока и трав.
Домашние картошки с беконом
Домашние картошки с беконом золотистые и хрустящие снаружи, но мягкие и нежные внутри. Они наполнены ароматом и являются семейным фаворитом.
Картофельные обеденные булочки
Картофельные обеденные булочки мягкие, легкие и пушистые. Эти быстрые и легкие булочки для ужина наполнены остатками картофельного пюре и простыми продуктами из кладовой.
Пюре из красного картофеля
Пюре из красного картофеля — это простой и легкий гарнир с элегантным вкусом и большим количеством питательных веществ. Они кремовые, утешительные и имеют лучшую текстуру.
Жареные овощи на одной сковороде
Жареные овощи на одной сковороде с тыквой, брюссельской капустой и молодым картофелем — лучший осенний гарнир. Так легко приготовить всего за несколько минут.
Греческий Картофель фри
Домашний картофель фри по-гречески привносит средиземноморский оттенок в классический гарнир. Хрустящий картофель фри украшен раскрошенным сыром фета, свежей петрушкой и соком лайма.
Полезное картофельное пюре
Полезное картофельное пюре бархатистое, сливочное и вкусное, а калорий меньше. Замените обезжиренным молоком, греческим йогуртом и куриным бульоном.
Детский картофель во фритюрнице
Хрустящий и нежный молодой картофель, приготовленный во фритюре, — это более здоровый вариант классического гарнира без ущерба для вкуса и текстуры. Готовится всего 20 минут.
Картофельный салат
Легкий домашний картофельный салат с молодым картофелем, яйцами и зеленым луком, заправленный майонезным соусом, идеально подходит для летних барбекю и пикников.
Patatas Bravas
Пропустите тапас-бар и приготовьте Patatas Bravas дома с хрустящим жареным картофелем в домашнем сладко-пряном томатном соусе и чесночным соусом айоли.
Картофельное пюре быстрого приготовления
Картофельное пюре быстрого приготовления — это самое быстрое и простое картофельное пюре, которое вы можете приготовить менее чем за 20 минут (включая подготовку!) в скороварке.
Жареные весенние овощи
Жареные весенние овощи — это легкий гарнир на сковороде, наполненный всеми нашими любимыми сезонными овощами. Кроме того, его так легко приготовить и приготовить.
Картофель с гребешком
Картофель с гребешком — сливочный сырный гарнир, от которого любители сыра упадут в обморок. Каждый кусочек сытный, насыщенный, утешительный и вкусный.
Картофельное пюре с сыром
Картофельное пюре с чеддером воздушное, сливочное и маслянистое. Каждый кусочек этого классического гарнира с сыром и нотками чеснока очень ароматный.
Спринг-роллы с запеченным картофельным пюре
Спринг-роллы с запеченным картофельным пюре сочетают приятный вкус и текстуру сливочного картофельного пюре с хрустящим хрустящим слоем райского блинчика с начинкой.
Картофельный суп
Крем-суп с ветчиной и картофелем
Крем-суп с ветчиной и картофелем — сытный, сытный и ароматный. Это теплое и уютное блюдо из одной кастрюли — самое простое блюдо на будний день, которое можно приготовить всего за 25 минут.
Картофельный суп из индейки
Картофельный суп из остатков индейки — это сливочный, пикантный и вкусный суп, наполненный праздничными объедками. Быстро и легко, готово менее чем за 30 минут.
Сырный картофельный суп
Картофельный суп с сыром — сливочный, вкусный и успокаивающий. Этот рецепт берет обычные ингредиенты и за 30 минут превращает их в наваристый, ароматный суп.
Суп с картофельным пюре
Суп с картофельным пюре — один из лучших способов использовать остатки картофельного пюре. Он сливочный, сырный, вкусный и готовится менее чем за 30 минут.
Запеченный картофельный суп, загруженный в мультиварку
Ничто так не говорит о комфортной еде, как тарелка запеченного картофельного супа, загруженного в медленноварку, с сыром чеддер, раскрошенным беконом и зеленым луком. Буквально бросьте ингредиенты в мультиварку и вернитесь к полностью приготовленному супу через несколько часов.
Сливочно-томатно-картофельный суп
Приготовьте этот шелковистый и сливочный томатно-картофельный суп менее чем за 25 минут. Этот веганский суп без глютена полезен и сытен, а также является самым простым блюдом в будний день.
Сливочный борщ по-китайски
Сливочный и сытный борщ по-китайски наполнен морковью, картофелем, капустой и ветчиной, а также не содержит глютена и молочных продуктов. Подавайте его с булочками с зеленым луком или мягкими солеными крендельками.
Легкий суп-пюре из брокколи
Вкусный и ароматный легкий суп-пюре из брокколи — шелковисто-гладкий, сливочный и густой суп без сливок. Сделайте это менее чем за 25 минут.
Кокосовый суп с карри и чечевицей
Веганский веганский крем-суп с кокосовым карри и чечевицей — это легкое и простое 30-минутное блюдо из кладовой, наполненное специями для максимального вкуса. Подавайте его как суп или как карри с кокосовым рисом.
Суп-пюре из спаржи без сливок
Воспользуйтесь сезонной спаржей этой весной и насладитесь ее ароматом в восхитительном нежном супе-пюре из спаржи без сливок.
Картофель на ужин
Легкая запеканка из ветчины и картофеля
Легкая запеканка из ветчины и картофеля со сливками — отличный способ использовать остатки ветчины с нежными ломтиками картофеля и сырным соусом бешамель. Лучшая комфортная еда.
Пастуший пирог на сковороде
Пастуший пирог на сковороде — это пикантная и сытная традиционная еда для комфорта. Это уютное блюдо с ароматной говядиной и воздушным картофелем согреет вас.
Жареный цыпленок с чесноком и молодым картофелем на одной сковороде
Жареный цыпленок с чесноком и молодым картофелем на одной сковороде — это простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Приготовьте этот противень за 10 минут.
Картофельная галетта с рукколой и сметаной
Картофельная галетта с рукколой и сметаной — это сытный, легкий и вкусный пикантный пирог, который можно подавать на завтрак, обед или ужин. Полное удовольствие от толпы.
Печеный картофель, фаршированный курицей BBQ
Попробуйте это великолепное сочетание цыпленка барбекю, зеленого лука, кинзы и грюйера, чтобы получить взрыв вкуса в печеном картофеле, фаршированном курицей барбекю.
Классическая римская картофельная пицца с травами
Легкая и простая, но ароматная классическая римская картофельная пицца с травами имеет хрустящую тонкую корочку со слоями нежного картофеля, приправленного оливковым маслом и травами.
Пирожки с картофельным пюре
Пирожные из картофельного пюре легкие и пышные внутри, хрустящие золотистые снаружи, очень вкусные и ароматные. Лучший способ использовать остатки картофельного пюре!
Куриные бедра с картофелем на сковороде
Нежные, сочные и хрустящие куриные бедра с картофелем и морковью, приготовленные на одной сковороде, станут легким ужином на обеденном столе менее чем за 45 минут. Подавать с теплым салатом из брюссельской капусты на гарнир.
Тушеная говядина с кокосовым соусом и карри
Теплое и уютное, легкое рагу из говядины с кокосовым карри в одной кастрюле, сытное, но сливочное, с нежными кусочками говядины, картофелем, морковью и сливочным кокосовым молоком.
Запеканка из яиц и картофеля
Кто сказал, что нельзя завтракать на ужин? Если вы кормите свою семью или развлекаете большое количество гостей, эта вегетарианская запеканка из яиц и картофеля на завтрак всегда понравится всем.
Противень с курицей и овощами карри
Цыпленок с карри и овощами на противне с нежными куриными бедрами, маринованными в восхитительном ароматном маринаде с карри, — это полноценный ужин на одной сковороде. Подавайте с легким кокосовым рисом или простым рисом басмати на гарнир.
Лучшие рецепты из сладкого картофеля
Суп из сладкого картофеля
Суп из сладкого картофеля в одной кастрюле очень нежный, сливочный и веганский, с осенним вкусом. Приготовьте этот быстрый и легкий осенне-зимний суп за 30 минут.
Жареный сладкий картофель с травами
Хрустящий снаружи и мягкий и нежный внутри, этот ароматный батат, запеченный с травами, станет идеальным гарниром к праздничному столу. Это еще одно из моих любимых занятий, так как оно очень простое и занимает всего около 10 минут на подготовку. Ваша духовка в основном делает всю работу.
Запеканка из сладкого картофеля с орехами пекан
Запеканка из сладкого картофеля с орехами пекан, наполненная нежным сладким картофелем и маслянистой хрустящей начинкой из орехов пекан, — лучший осенний гарнир к обеду в День Благодарения.
Запеченные дольки сладкого картофеля
Сочетайте запеченные дольки батата с теплыми специями и домашним медово-горчичным дип-соусом или простым кетчупом.
Пикантное пюре из сладкого картофеля
Бархатистое, гладкое и сливочное, это пикантное блюдо из сладкого картофеля в пюре быстро и легко готовится заранее, что делает его идеальной гарниром к праздничному столу. Этот рецепт с одним горшком занимает буквально 10 минут на подготовку и 15 минут на приготовление.
Тайский батат и желтое карри из сладкого картофеля
Готовится менее чем за 30 минут. Попробуйте этот вкусный сливочный вегетарианский тайский батат и желтое карри из сладкого картофеля сегодня вечером.
Лосось мисо на сковороде с бататом
Лосось мисо на сковороде с бок чой и сладким картофелем дарит невероятные взрывы вкуса умами в каждом кусочке. Кроме того, он готов к использованию через 30 минут, И его очень легко мыть!
Как подготовиться и сохранить
Некоторые из этих блюд из картофеля можно приготовить заранее (например, пюре?). Хранить в холодильнике до 4-5 дней (в зависимости от рецепта). Некоторые из этих рецептов также можно заморозить на срок до 3 месяцев (например, супы и картошки). Подтвердите инструкции по хранению, проверив каждый рецепт.
Чтобы разогреть любой из этих рецептов и подать их теплыми, разогрейте в предварительно разогретой до 300F духовке или фритюрнице в течение 5–15 минут до полного прогрева или на плите на среднем огне в течение 5–10 минут, в зависимости от рецепта. . Если нагреваете из замороженного, дайте ему сначала оттаять, а затем подогрейте.
Вы готовили картофель по этим рецептам?
Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже, и дайте мне знать, что вы думаете об этом обзоре лучших рецептов картофеля. Обязательно сделайте снимок и отметьте меня в Instagram @aheadofthyme или поделитесь им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.
ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Не забудьте подписаться на мою электронную рассылку, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram и Pinterest.
Печать
40 лучших рецептов картофеля
- Автор: Сэм Ху | Впереди Тимьян
- Общее время: 55 минут
- Выход: 4-6 порций
Более 40 самых популярных лучших рецептов картофеля, включая картофельные гарниры, картофельные крем-супы, картофель на ужин, рецепты из сладкого картофеля и многое другое.
- картофель
- Некоторые из этих блюд из картофеля можно приготовить заранее (картофельное пюре, кто-нибудь?). Хранить в холодильнике до 4-5 дней (в зависимости от рецепта). Некоторые из этих рецептов также можно заморозить на срок до 3 месяцев (например, супы и картошки). Подтвердите инструкции по хранению, проверив каждый рецепт.
- Чтобы разогреть любой из этих рецептов и подать их теплыми, разогрейте в предварительно разогретой до 300F духовке или фритюрнице в течение 5-15 минут до полного прогрева или на плите на среднем огне в течение 5-10 минут, в зависимости от рецепта.