Аппетитная шаурма: Аппетитная шаурма с курицей — пошаговый рецепт с фото — Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru

Содержание

Аппетитная шаурма с курицей — пошаговый рецепт с фото

Главная » Каталог рецептов » Закуски » Рецепт приготовления Аппетитной шаурмыс курицей

Если вам хочется чего-нибудь вкусненького и быстрого — приготовьте шаурму с курицей. Этот беспроигрышный вариант не доставит лишних хлопот и несомненно порадует. Такой аппетитной шаурмой можно без проблем накормить всю семью.

Ингредиенты Калорийность Как приготовить Похожие блюда Комментарии

Ингредиенты для блюда

Энергетическая ценность (beta)
Общая масса ингредиентов: 381 г.
Калорий на 100г: 29 ккал
Калорий на порцию: 56 ккал
Калорий всего блюда: 111 ккал
Белки: 49.8
Жиры: 194.9
Углеводы: 142.3

Как приготовить Аппетитная шаурма с курицей — пошаговое описание

1Подготавливаем необходимые ингредиенты.

2От окорочка отделяем мясо и обжариваем на сковороде. Солим, перчим.

3Огурец нарезаем кружочками.

4Помидор нарезаем полукольцами.

5На лаваш выкладываем мясо.

6По разные стороны от мяса выкладываем огурцы с помидорами.

7Затем добавляем морковь. Поливаем кетчупом, майонезом и горчицей.

8Аккуратно заворачиваем лаваш и обжариваем на сковороде с двух сторон. шаурма готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Аппетитной шаурмыс курицей

Или сохраните, чтобы не потерять

Добавил: Повареночек

Смотрите также:

ЗакускиПодается к столуГорячиеНа обедНа ужинЛавашОвощиПтицаКурица

Блюдо

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Заготовки
Закуски
Напитки
Питание
Салаты
Соусы
Супы

Назначение

Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
На фуршет

Приготовление

Быстро
Легко
На костре
Недорого
Подается к столу

При помощи
Сладкие
Способ приготовления

Основной ингредиент

Бобовые
Грибы
Желатин
Зелень
Имбирь
Какао
Крупы
Кукуруза
Лаваш
Лапша
Мак
Мед
Молочные продукты
Морепродукты
Мясо
Овощи
Орехи
Птица
Рыба
Сухофрукты
Сыр
Тесто
Фрукты
Шоколад
Ягоды
Яйцо

География

Азиатская
Американская
Арабская
Еврейская
Европейская
Индийская
Китайская
Корейская
Республики СССР
Русская
Тайская
Турецкая
Японская

Возможно это вам понравится

Шаурма с курицей и овощами
Лаваш с курицей и телятиной
Шаурма по-домашнему с курицей
Аппетитная шаурма с курицей

Присоединяйтесь к нам

Аппетитная шаурма с курицей и майонезом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Шаурма — это быстрое блюдо, которое можно купить в ресторанах или заказать домой. В состав начинки для шаурмы входит мясо, обычно используется свинина или курица, но можно встретить и с говядиной. Дополняется овощами и соусом и заворачивается в лаваш. Такое блюдо получается очень питательным и вкусным. Домашнюю шаурму вы можете дополнить любыми ингредиентами, что-то заменить или не добавлять.

Автор: Прохор Котовский,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Восточная, русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

Армянский лаваш	6 лист = 600 г
Болгарский перец	1 шт. = 150 г
Помидор	1 шт. = 80 г
Корейская морковь	300 г
Сыр	400 г
Курица	300 г
Кетчуп	по вкусу
Майонез	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Замените соус на основе кетчупа с майонезом соусом на основе кефира со сметаной. Это сделает шаурму полезнее и сочнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Овощи помыть. У перца удалить семена и плодоножку.

Шаг 1

Помидор порежьте кубиками, перец соломкой. Сыр натрите на терке. Курицу порежьте кубиками. На лаваш выкладывайте равными частями сыр, курицу, овощи. Добавляйте майонез и кетчуп.

Шаг 2

Шаурму заворачивайте и обжаривайте на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла до румяной корочки.

произвести впечатление

Подавайте шаурму разрезав на две части и украсив свежей зеленью и помидорками черри.

Рецепт вкусной куриной шаурмы от шеф-повара Лолы

10 акции

Поделиться
Твит

Поприветствуйте мою сытную, наваристую и вкусную куриную шаурму. Это обязательно станет вашим новым любимым ужином. Традиционно его подают на лаваше со сливочно-йогуртовым соусом и начинкой на ваш выбор.

Если вы любите ближневосточную кухню и ищете отличный новый рецепт, чтобы попробовать — это то, что вам нужно! Наше руководство по приготовлению шаурмы с курицей — идеальный способ начать кулинарное приключение.

Куриная шаурма — одно из самых вкусных и сытных блюд. Если вы никогда не пробовали или даже не слышали о нем, позвольте мне немного рассказать вам о том, что делает его таким удивительным.

Куриная шаурма – кулинарный опыт, который вы не захотите пропустить.

Куриная шаурма: Во-первых, Куриная шаурма — это ближневосточное блюдо , которое стало невероятно популярным во всем мире. По сути, это ароматная маринованная курица, которую медленно обжаривают на вертикальном вертеле, а затем нарезают тонкими ломтиками и подают в лепешке, лаваше или на тарелке. Поверьте мне, как только вы откусите кусочек, вы поймете, почему он приобрел такую популярность.

Маринад: Теперь поговорим о маринаде . Это неотъемлемая часть того, что делает курицу в шаурме такой аппетитной. Рецепт может варьироваться, но обычно он включает смесь йогурта, лимонного сока, чеснока и смесь специй, таких как паприка, тмин, кориандр и куркума. Курицу оставляют мариновать на несколько часов или даже на ночь , чтобы все эти ароматы действительно впитались.0019 свежие овощи , такие как помидоры, огурцы и салат , а также соленые огурцы и лук.

Соусы : Настоящее волшебство приходит с соусами . Классический выбор — сливочно-чесночный соус , также известный как toum , который добавляет совершенно новый уровень вкуса. Некоторым также нравится сбрызгивать соусом тахини , соусом на основе кунжута или даже острым соусом для пикантности.

Стороны : Не забываем о сторонах! Вы не ошибетесь, выбрав теплый лаваш , хумус или даже вкусный фалафель во фритюре . Это как праздник сам по себе, и вы останетесь сытыми и довольными.

Если вы найдете местный ближневосточный ресторан или , попробуйте приготовить его дома , это кулинарный опыт, который вы не захотите пропустить.

Что такое куриная шаурма?

Куриная шаурма — ближневосточное блюдо, приготовленное из маринованной, медленно обжаренной курицы, подается в лепешке или лаваше с овощами и соус тахини . Он похож на другие блюда, такие как гирос или донер-кебаб , но более популярен в Соединенных Штатах, чем эти два варианта.

Куриную шаурму можно подавать на тарелке с рисом и салатом , но обычно ее заворачивают в лаваш или лепешку (например, наан ). Курица нарезана очень тонкими ломтиками, чтобы вы могли легко прокусить ее, когда едите бутерброд с шаурмой!

Ингредиенты для приготовления шаурмы с курицей в домашних условиях

Теперь приступим к рецепту. Этот рецепт куриной шаурмы прост в приготовлении и требует всего несколько ингредиентов. Вот что вам понадобится:

Цыпленок: Для этого я использовал куриные бедра без кожи и костей; Вы могли бы использовать другой кусок курицы. Я предпочитаю этот рецепт с более темным мясом, потому что оно более нежное, чем другие нарезки.

Маринад: Вкусный маринад на основе йогурта.

Что в маринаде?

Йогурт : Вы можете использовать йогурт вашей любимой марки, если он не имеет вкуса.
Лимонный сок: для легкой терпкости, соль и перец по вкусу.
Чеснок, измельченный или измельченный (можно также использовать чесночный порошок)
Смесь специй , таких как паприка, тмин, кориандр и куркума.
Оливковое масло: Я использовал оливковое масло, потому что оно хорошо сочетается с приправами и помогает покрыть курицу маринадом.

Как приготовить куриную шаурму дома (шаг за шагом)

Приготовьте маринад , смешав в миске греческий йогурт, оливковое масло, лимонный сок, специи и приправы.
Покройте куриных бедрышек и оставьте их мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Приготовьте курицу на плите или в духовке до полной готовности и золотистого цвета.
Приготовьте начинку и теплый лаваш или лепешку. Перед нарезкой дайте приготовленной курице отдохнуть 5 минут.
Соберите шаурму, намазав тахини или чесночным соусом на теплый хлеб, добавив курицу и начинку и завернув начинку.

Что подавать с куриной шаурмой

Вариантов того, что подавать с куриной шаурмой, множество. Ищете ли вы что-то полезное и освежающее или что-то более приятное, всегда найдется гарнир, который идеально дополнит вашу куриную шаурму.

Лаваш или лепешка: Лаваш и лепешка прекрасно работают. Можно сделать самому или купить в магазине.
Свежие овощи: Несколько хороших вариантов: огурец, помидор, салат и лук.
Лук: Тонко нарезанный красный лук придает сэндвичу пикантность.
Рис : Еще один отличный вариант – подать куриную шаурму с рисом. Можно приготовить простой рисовый плов,
Табули: Табули — это ближневосточный салат, приготовленный из петрушки, помидоров, лука и булгура. Это освежающий и полезный гарнир, который идеально подходит для подачи с куриной шаурмой.
Салат : Свежий салат является прекрасным дополнением к куриной шаурме. Вы можете сделать простой салат из листьев салата, помидоров, огурцов и лука. Вы также можете добавить сыр фета, оливки или даже нарезанную петрушку для дополнительного аромата.

Сливочно-чесночный соус: — неотъемлемый ингредиент бутербродов с шаурмой. Он сделан из йогурта и зубчиков чеснока, смешанных с солью и перцем. Вы можете сделать его самостоятельно дома или купить готовый в магазине в банке или тюбике.
Хумус и соус тахини отлично сочетаются с любыми блюдами ближневосточной кухни — их также легко приготовить дома!
Жареные овощи: Жареные овощи, такие как баклажаны, кабачки и болгарский перец, являются отличным гарниром к куриной шаурме. Просто нарежьте овощи, смешайте их с оливковым маслом и приправами и запеките в духовке.

Картофель фри или чипсы: Если вы ищете что-то более снисходительное, вы можете подать куриную шаурму с картофелем фри или чипсами. Это отличный вариант для детей или когда вы просто настроены на что-то более непринужденное.
Острый соус : Если вы хотите чего-то острого, попробуйте добавить острый соус в куриную шаурму перед подачей на стол!

Как хранить куриную шаурму?

Все остатки курицы следует хранить в герметичном контейнере для максимальной свежести. Он будет оставаться свежим в холодильнике до трех дней. Чтобы разогреть его, просто добавьте немного масла в сковороду и обжарьте его, пока оно не станет горячим.

Можешь приготовить эту шаурму заранее?

Да, курицу можно замариновать накануне вечером. Если вы хотите приготовить его на несколько дней вперед, я предлагаю вам заморозить курицу после того, как она промаринуется в течение ночи.

Какие овощи подходят к куриной шаурме?

Я добавляю свою легкую куриную шаурму с помидорами и луком, вы также можете добавить нарезанный перец или салат, но это на ваше усмотрение.

Советы по приготовлению идеальной куриной шаурмы

Маринуйте курицу не менее 30 минут или на ночь, чтобы ароматы смешались.
Используйте смесь специй, чтобы получить идеальное сочетание вкусов. Не бойтесь регулировать уровень специй по своему вкусу.
Если у вас есть гриль, вы также можете приготовить курицу на нем для дымного, обугленного вкуса.

Другие простые обертки, которые вы можете попробовать:

Рецепт Easy Chicken Taco
Рыбные тако
лепешки из 5 ингредиентов
Чапати

Цыпленок

2 фунта куриных бедрышек без костей и кожи без костей

Маринад

1/4 стакана простого греческого йогурта
1/4 стакана оливкового масла
6 гвоздик измельченный чеснок
1 ч. л. молотого тмина
2 ч.л. паприки
1 ч.л. молотой куркумы
1 ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. молотой корицы
1/4 чайной ложки кайенского перца
соль и перец по вкусу

Сборка:

Топпинг Идеи: нарезанные помидоры, огурец, листья салата, соленые огурцы, соус тахини или чесночный соус

Маринование:

В большой миске смешайте греческий йогурт. , оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, тмин, паприка, куркума, кориандр, корица, кайенский перец, соль и черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы получился маринад.
Добавьте куриные бедра в маринад, убедившись, что каждый кусок хорошо покрыт маринадом. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь для максимального аромата.

Приготовление:

Достаньте курицу из маринада, дав стечь излишкам.
Плита: Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием или чугунную сковороду на среднем огне. Добавьте в сковороду 2 столовые ложки оливкового масла и дайте ему нагреться. Добавьте маринованную курицу. Обжаривайте курицу по 6-8 минут с каждой стороны или до полной готовности и золотистого цвета. При необходимости готовьте курицу партиями, чтобы не переполнить сковороду.
Способ приготовления в духовке: Разогрейте духовку до 425°F (220°C). Застелите большой противень пергаментной бумагой. Разложите куриные бедра на подготовленном противне. Запекайте в течение 25-30 минут или пока курица не пропечется, а края слегка не обуглятся.
Пока курица готовится, приготовьте желаемую начинку и разогрейте лаваш или лепешку.
Когда курица будет приготовлена, достаньте ее из духовки и дайте постоять 5 минут. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или нарежьте тонкими полосками.

Сборка:

Чтобы собрать шаурму, намажьте слой тахини или чесночного соуса на теплый лаваш или лепешку. Добавьте нарезанную курицу и начинку на ваш выбор.
Заверните начинку в лепешку и наслаждайтесь вкусной домашней куриной шаурмой.
Не забудьте салфетки — это вкусное блюдо может немного испачкаться!

Куриные обертки с шаурмой во фритюрнице

144 акции

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Куриная шаурма в аэрогриле Роллы с шаурмой и соусом тахини наполнены интенсивными ароматами Ближнего Востока, где шаурма является популярным повседневным блюдом. Настоящую шаурму жарят на вертеле в течение нескольких часов, но эта версия для быстрой фритюрницы улавливает эти восхитительные ароматы шаурмы и может быть на вашем столе менее чем за 30 минут.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. См. мое партнерское раскрытие информации.

Традиционно шаурму готовят путем маринования курицы, говядины или баранины в специях и лимонном соке и обжаривания на вертеле. Пушистая лепешка заворачивает мясо вместе с хрустящими свежими овощами, соусом тахини и другими приправами. Эта обертка с курицей и шаурмой в аэрофритюрнице передает вкус блюда в быстрой и простой версии, приготовленной во фритюрнице.

Ароматная сочная куриная шаурма и хрустящие свежие овощи завернуты в теплую лепешку, сбрызнутую вкусным лимонно-кунжутным соусом из пасты тахини и лимонным соком. Лучше всего то, что вы можете использовать фритюрницу, чтобы быстро приготовить этот рецепт!

Обертки с шаурмой во фритюрнице — интересный способ разнообразить приготовление еды и попробовать что-то новое. Они доставляют этот восхитительный вкус куриной шаурмы в быстрой, здоровой и питательной упаковке.

Почему вам понравятся эти обертки с шаурмой, приготовленные во фритюрнице

Обертки с курицей, приготовленные во фритюрнице, — это вкусная, полезная и питательная еда. И их так быстро и легко сделать, что я уверен, что они займут место в вашем обычном круговороте. Моя семья ест их не реже одного раза в месяц, и я готов поспорить, что ваша семья будет требовать их так же часто.

Куриная шаурма приправлена пьянящими ближневосточными приправами — чесноком, тмином, паприкой, гвоздикой, корицей. Салат добавляет свежести и хруста. А превосходный лимонный соус тахини обеспечивает насыщенность и еще более чесночный, лимонный вкус.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Полный список ингредиентов с их количеством и подробными инструкциями по приготовлению и приготовлению можно найти в карточке рецепта в конце этого поста.

Список ингредиентов для этого рецепта куриной шаурмы немного длинный, но он состоит в основном из основных, легкодоступных ингредиентов. Вы можете сократить список, заменив тмин, паприку, гвоздику, куркуму и корицу покупной (или домашней) смесью приправ для шаурмы. Вот что вам нужно:

Куриные грудки без кожи и костей — Вы можете заменить куриные бедра без кожи и костей. Что бы вы ни выбрали, нарежьте мясо тонкими ломтиками, чтобы маринад действительно проник в него.
Оливковое масло — Неотъемлемый ингредиент любого ближневосточного рецепта.
Лаваш, наан или другие лепешки — Здесь идеально подходят ближневосточные лепешки или лаваш, но индийский наан — отличная замена.
Чеснок —Много чеснока!
Свежевыжатый лимонный сок — Как маринад для курицы, так и лимонный соус с тахини выигрывают от добавления цитрусовых.
Тмин — Молотый тмин придает землистый вкус.
Паприка — Добавляет цвет и землистую сладость.
Молотая гвоздика —Для согрева.
Молотая куркума — придает продукту красивый желтый цвет и горчичный вкус.
Корица — вместе с гвоздикой придает остроты маринаду
Паста тахини — Эта ближневосточная кунжутная паста имеет насыщенный сливочный вкус и ореховый вкус.
Петрушка – Нарезанная свежая петрушка украсит салат.
Помидоры — Помидоры придают салату сладость и красивый цвет.
Огурец — Мне нравится использовать для этого маленькие персидские огурцы, но английские огурцы тоже подойдут. Если они очень потрепанные, вы можете удалить семена перед нарезкой кубиками.
Красный лук — Вы можете заменить любой сладкий лук на свой вкус.
Белый винный уксус — Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете заменить его красным винным уксусом. Единственная реальная разница будет в оттенке цвета в последнем.

Как приготовить куриную шаурму во фритюрнице

Полный список ингредиентов с указанием количества и подробными инструкциями по приготовлению смотрите в карточке рецепта в конце этого поста.

Куриные обертки с шаурмой во фритюрнице быстро и легко приготовить. Вы можете замариновать курицу на ночь, если хотите, но если вы приготовите ее сразу, все блюдо будет готово менее чем за 30 минут. Вот как:
Смешайте ингредиенты для маринада и добавьте курицу. Вы можете приготовить его сразу, но для лучшего вкуса я рекомендую оставить курицу мариноваться не менее 30 минут или даже на ночь (чем дольше, тем лучше).
Застелите алюминиевой фольгой противень, загните бортики, чтобы туда вытекал сок маринованной курицы. Поместите лоток в корзину аэрогриля, а затем положите курицу в лоток в один слой, если это возможно.
Приготовьте курицу во фритюрнице, чтобы она прожарилась. Вы хотите, чтобы он немного подрумянился и карамелизировался снаружи.
Пока курица готовится, приготовьте салат из помидоров, огурцов и лука и лимонный соус тахини.
Разогрейте наан в духовке или в тостере.
Когда курица будет готова, соберите обертки, добавив в каждую курицу, салат и соус.
Подавать немедленно.

Соус тахини

Простой лимонный соус тахини легко приготовить, и для его приготовления требуется всего несколько ингредиентов. Но не обманывайтесь его простотой — он наполнен ароматом и объединяет все блюдо воедино. Он сливочный, богатый, терпкий и чесночный, и он действительно подходит для бутербродов.

Что с ними подавать

Куриные обертки с шаурмой во фритюрнице сами по себе являются едой. Есть лепешки или лаваш, салат из свежих овощей, курица и лимонный соус тахини. Чтобы сделать его еще лучше, подавайте куриную шаурму с другими приправами, такими как паста Харрисса, соус Чжоуг и цацики.

Вы можете быстро приготовить цацики или чесночный йогуртовый соус с огурцами, смешав простой греческий йогурт с тертым огурцом, измельченным чесноком, солью и свежим укропом или другими травами.

Советы по достижению успеха

Для лучшего вкуса замаринуйте курицу на ночь. Чем дольше вы его маринуете, тем больше вкуса вы придадите мясу. Но если вы спешите, вы можете получить много вкуса всего за 15-30 минут маринования.
Если вы хотите, чтобы обертка для шаурмы была острой, добавьте 1/2 чайной ложки кайенского перца в маринад и/или сбрызните ее пастой харисса или другим острым соусом.
Вы можете приготовить лимонный соус тахини за 5 дней или хранить остатки в холодильнике в течение этого времени.
Храните оставшуюся курицу в холодильнике до 3 дней. Храните лаваш, салат и соус отдельно, а обертку для шаурмы собирайте непосредственно перед подачей на стол.

Мои любимые аэрофритюрницы

В настоящее время на рынке представлено множество аэрофритюрниц, которые отлично работают и доступны по цене. Любой из них будет работать со всеми вашими любимыми овощными рецептами во фритюрнице. Вот мои любимые.

Аэрофритюрница COSORI MAX XL

Эта большая фритюрница в виде корзины от Cosori очень популярна, и нетрудно понять, почему. Он имеет емкость 5,8 л, поэтому отлично подходит для приготовления средних порций еды. Корзина с антипригарным покрытием облегчает уборку. Цена на этот аэрогриль тоже отличная. Он продается примерно за 120 долларов.

NINJA FOODI DIGITAL AIR FRY НАСТОЛЬНАЯ ПЕЧЬ 13-В-1 AIR FRY

Мне нравится эта фритюрница! Мне нравится, что он имеет большую емкость, чем моя фритюрница с корзиной, поэтому я часто могу готовить блюда за один раз, а не за два. Он также достигает 450 ° F, в то время как большинство фритюрниц с корзиной нагреваются до 400 ° F. Мне также нравится корзина из нержавеющей стали.

Оригинальная низкопрофильная откидная конструкция аэрофритюрницы Ninja Foodi также облегчает мне поиск места на моей крошечной кухне.

Больше рецептов курицы во фритюрнице, которые вам понравятся

Если вы любите готовить курицу во фритюрнице, попробуйте другие замечательные рецепты курицы во фритюрнице: Жареная курица по-корейски во фритюрнице, Курица с кунжутом во фритюрнице, Курица кунг-пао во фритюрнице, Фритюрница Жареная курица в пахте, сэндвич с жареной курицей во фритюрнице, курица с солью и перцем во фритюрнице и куриные крылышки-барбекю во фритюрнице.

Куриные обертки с шаурмой для фритюрницы

Робин Донован

Шаурма в фритюрнице с соусом тахини наполнена интенсивными ароматами Ближнего Востока, где шаурма является популярным повседневным блюдом, которое часами жарится на вертеле. Эта версия аэрофритюрницы передает вкус этих аутентичных версий, но может быть на вашем столе менее чем за 30 минут.

4.94 от 15 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 15 минут минут

Время приготовления 8 минут минут

Дополнительное время 8 часов часов

Общее время 8 часов часов 23 минуты минут

9 0012 Курс Рецепты фритюрницы

Кухня Ближневосточный

Калорийность 862 ккал

Для курицы

1½ фунта куриной грудки без кожи и костей (около 3 грудок), нарезанной ломтиками
2 столовые ложки оливкового масла
Сок 1 лимона
1 столовая ложка измельченного чеснока
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка паприки
¼ чайной ложки молотой гвоздики
¼ чайной ложки куркумы
¼ чайной ложки молотой корицы
½ чайной ложки свежемолотого черного перца

Для салата

1 чашка нарезанных кубиками помидоров
1 чашка нарезанных кубиками огурцов
2 столовые ложки измельченного красного лука
1 чайная ложка лимонного сока
1 чайная ложка белого винного уксуса
2 чайные ложки оливкового масла
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
1 чайная ложка кошерной соли
1 чайная ложка свежемолотого черного перца

Для соуса тахини

½ стакана пасты тахини
1/3 стакана теплой воды
2 ч. 0004
4 круга лаваша наан или лепешки, разогретые в духовке или тостере

В средней миске смешайте смесь приправ для курицы: оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, тмин, паприка, молотой гвоздики, куркумы, корицы, соли и перца и хорошо перемешать. Добавьте курицу и перемешайте. Вы можете продолжить рецепт и приготовить сразу или оставить курицу мариноваться от 15 минут до ночи (накройте крышкой и поставьте в холодильник, если маринуете более 15 минут).0003
Разогрейте аэрофритюрницу до 400°F в течение 5 минут (если вы планируете мариновать курицу, подождите, пока вы почти не будете готовы к приготовлению, чтобы выполнить этот шаг). поднос с приподнятыми краями для маринада. Поместите курицу в алюминиевый противень.
Готовьте при 400°F в течение 8-10 минут или пока внутренняя температура не достигнет 160°F.
Пока курица готовится, приготовьте смесь для салата. В небольшой миске смешайте помидоры, огурец, лук, оливковое масло, винный уксус, свежую петрушку, соль и перец.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург